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(707) 816-6916
Food Writer Escritor de Alimentos
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Writer-Latin Articles Articulos Latinos
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Winner of the 2012 Home Cook Competition in Victoria, Australia.
Directiva Editora Ejecutiva Marta Villalta
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Editor René Villalta Diseñador Gráfico Seatiel Mangubat Writer/Latin Articles Artículos Latinos Sofía Keck
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For 13 years we have been offering our readers a wealth of ideas in articles about Finances, Beauty, Health, Recipes, and Local Events on every issue.
The Voice Magazine es publicada Bi-mensualmente. Los puntos de vista expresados en esta publicación son de los autores y anunciantes, y no necesariamente reflejan la opinión de los propietarios, o de la gerencia de The Voice Magazine. La reproducción total o parcial es estrictamente prohibida, sin la previa autorización de los publicistas. Todos los derechos reservados.
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Contents- Contenido THE VOICE MAGAZINE LA VOZ HISPANA
4 Ways to Fulfill Your Dreams///5 4 Maneras Para Cumplir Tus Sueños///5
Estrellas En Nuestro Cielo Nocturno (parte1)///18
9 Reasons Why You Should No Longer Care About People’s Approval///6 9 Razones Por Qué No Debería Importarte Sobre La Aprobación De La Gente///7
Use Your Strengths to Succeed///19 Utiliza Tus Fortalezas Para Alcanzar el Éxito///19
Always Believe in Yourself///8 Siempre Cree En Ti Mismo///8
Peace///22 Paz///23
10 Super Foods that Improve Memory///9 10 Alimentos Que Previenen La Pérdida de Memoria///9
What is Worry?///24 ¿Qué es la preocupación?///24
Caminando…///10
Self-Esteem///25 Autoestima///26
Insomnia Cures - Great Tips to Sleep Like A Baby///11 Cura de Insomnio - Consejos para Dormir Como un Bebé///12
Empanadas de Plátano Salvadoreñas///27
How to Make an Exquisite Turkey Avocado Burger///13 Cómo Hacer Un Exquisito Burger De Pavo y Aguacate///14
Forgiveness: Letting go of grudges and bitterness///28 Perdón: Dejando ir el rencor y la amargura///29
No More Bullying!///15 No Más Acoso Escolar!///15
Reaching Out and Touching Hearts///30 Alcanzando y Tocando Corazones///31
Stars in Our Night Sky (part1)///17
WHY COMPLAINING IS RUINING YOUR LIFE?///32 ¿POR QUÉ QUEJARSE ESTÁ ARRUINANDO TU VIDA?///33
Cinnamon is Delicious, and Incredibly Helpful!///20 ¡La Canela es Deliciosa y Ayuda mucho!///21
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September-October 2017
Editorial
Nota de los Editores My favorite season start on September 22nd. Fall is my favorite season. All the leaves from the trees and plants change into multicolored works of art and fall away. It also represents a beautiful cycle of loss, regeneration and regrowth once the Spring season comes around.
Mi estación favorita se inicia el 22 de Septiembre. El Otoño es mi estación favorita. Todas las hojas de los árboles y las plantas cambian a colores múltiples como obras de arte y caen. También representa un hermoso ciclo de pérdida, de regeneración y de crecimiento una vez que llega la temporada de Primavera.
There are many reasons why I love Fall and why I think it's the best season, but here are just a few.
Hay muchas razones por lo que me encanta el Otoño y por eso creo que es la mejor temporada, pero aquí están unas razones.
The Spring season is very green, the Summer is very hot, the Winter very cold and the Fall is full of magnificent colors. The maple trees are especially vibrant with colors of red, golden yellow and combinations of both. This season is perfect for taking beautiful scenic photos and spending time outdoors. Nothing can relax and rejuvenate more than enjoying nature and the surrounding scenery, or simply just look in awe at the beauty nature can create.
La Primavera es muy verde, el Verano es muy caluroso, el Invierno muy frío y el Otoño está lleno de magníficos colores. Los arces son especialmente vibrantes con colores de rojo, oro amarillo y combinaciones de ambos. Esta temporada es perfecta para tomar fotos panorámicas y pasar tiempo al aire libre. Nada podrá relajarte y rejuvenecerte más que disfrutar de la naturaleza y el paisaje que lo rodea, o simplemente mirar con asombro la belleza que la naturaleza puede crear.
This is a season to be thankful, and to be surrounded by the people you love. It is not only the best time of year, out of all four seasons; but it's also the most scenic and beautiful if you love being outdoors. It's all about family, food and creating memories. Enjoy the season!
Esta es una temporada para estar agradecidos y rodearte de la gente que amas. No es sólo la mejor época del año, de las cuatro estaciones; pero también es la más pintoresca y hermosa, si te gusta estar al aire libre. Se trata de la familia, de los alimentos y crear recuerdos. ¡Disfruta de la temporada!
René & Marta Villalta September-October 2017
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4 Ways to Fulfill Your Dreams BY: NEIL WALKER
We all have that dream job, dream romantic relationship, dream getaway holiday or any dream achievements! It isn't always that easy to fulfill our dreams but it's achievable if you narrow down your focus, combat negative thinking, and keep your motivation up and running. Use the following 4 ways to help you succeed in fulfilling your dreams:
1) Support from Others.
A strong support group is the people who help you when you ask, people who encourage you, people who can act as your mentor or people who create the opportunity for you! They might be your family, colleagues, friends or even the girl who sits next to you in the bus! Focus on the benefits of connecting with other people on a personal level.
2) Deal with Obstacles.
There will be
obstacles to fulfilling your dreams such as perfectionism, fear and so on. Being prepared and being flexible can help you a lot when dealing with it. Ask yourself what do you need to overcome this obstacle? What happens if you don't? How did this obstacle come about? If there were no restrictions on solving this obstacle, what would you do? These questions can help unlock creative solutions to obstacles.
3) Stay Motivated. Along the way you might get overwhelmed or distracted. Stay motivated by taking a short break, reminding yourself what you're trying to accomplish and looking at what other people have accomplished! 4) Take Risks. Dreams involve risk and therefore you have to work hard, do your planning and be flexible on any changes. Have the will to keep on trying and do not give up. They involve putting yourself out there in the world and hoping for the best. Put these ways to use, and you'll find you are on the way having your dreams come alive! Stay strong.
4 Maneras Para Cumplir Tus Sueños POR: NEIL WALKER Todos soñamos con un buen trabajo, con una relación romántica, con vacaciones y escapadas de ensueño o será que cualquier sueño se puede lograr si reducimos nuestro enfoque, y combatimos los pensamientos negativos. No siempre es fácil de cumplir nuestros sueños; pero estos son alcanzables si reducimos nuestro enfoque, combatimos los pensamiento negativos y mantenemos una motivación y la ejecutamos. Utiliza las siguientes 4 formas para ayudarte a tener éxito en el cumplimiento de tus sueños:
1) Apoyo De Los Demás.
Un fuerte grupo de apoyo es la gente que te ayuda cuando les pides ayuda, personas que te animan, quienes pueden actuar como tus mentores, personas que puedan crear una oportunidad para tí!.
2) Lidia Con Los Obstáculos. Habrán obstáculos para cumplir tus sueños como el miedo, el perfeccionismo y más. El estar preparado y ser flexible puede ayudarte mucho. perfeccionismo, y así ho. ¿Pregúntate a ti mismo que es lo que September-October 2017
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necesitas para superar este obstáculo? ¿Qué pasa si no lo haces. ¿Cómo surgió este obstáculo? Si no hubiera ninguna restricción en la solución de este obstáculo, ¿Qué harías tú? Estas preguntas pueden ayudar a liberar soluciones creativas a los obstáculos.?
3) Mantente Motivado.
En el camino podrías encontrarte distraído o abrumado. Mantente motivado tomando un corto descanso; pero recordándote a tí mismo lo que tú quieres lograr y observa lo que otras gente han logrado.
4) Asume Riesgos. Los sueños implican riesgo y por lo tanto tienes que trabajar duro, haz tu planificación y sé flexible a cualquier cambio. Mantén la voluntad de seguir intentándolo y no te rindas. Esto implica ponerte frente al mundo y esperar por lo mejor. Utiliza estas maneras, y encontrarás que estás en el camino a que tus sueños cobren vida! Mantente fuerte.
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9 Reasons Why You Should No Longer Care About People’s Approval BY: JIMMY CLIFF
2. You can live a happy life without “their” approval.
“A truly strong person does not need the approval of others any more than a lion needs the approval of sheep.” ~ Vernon Howard
You are not less or more of a person based on how many people like and approve of you. While growing up we were told that in order to be liked by others we must be nice to people and we are, but somehow, we keep encountering people that don’t seem to like us. So why is that? Is there something wrong with us? Not really. Just because some people don’t like us, does not imply that there is something wrong with us, for that is not true. You are already, whole and complete and you don’t need other people’s approval in order to feel this way. How freeing is that?
Approval seeking behavior… If you ask me this is where many of our challenges start. When you are too concerned with what other people think of you, trying to please everyone, you lose touch with yourself. You lose your balance and you begin to lose control over yourself and over your own life. “Care about people’s approval and you will be their prisoner.” ~ Lao Tzu
“Self-worth comes from one thing – thinking that you are worthy.” ~ Wayne Dyer
If we want to live life the way WE want to and not the way others would want us to, we need to let go of our constant need to control what other people think of us, we need to learn to let go of our approval seeking behavior. I know that this is not always an easy task to do and that is exactly why I decided to write about the 9 reasons why you should no longer care about what others think or say of you, to point out some of the things we all know but we just need to be reminded of from time to time.
3. You can’t control what other people think of you.
I came to the realization that we all live in different worlds, a different reality for each and every one of us, reality that was built based on our thoughts, beliefs, experiences, based on what we were taught while growing up. What I might see as being right, other people might see as being wrong, and what I might see as being beautiful other people might see as being ugly. We all have a different perception on how life should be lived and how people should act, and instead of wasting your time thinking about what other people think and say of you, why not spend that time improving and growing yourself, knowing that: “Great spirits have always found violent opposition from mediocre minds. The latter cannot understand it when a man does not thoughtlessly submit
1. You simply can’t be liked by everybody.
No matter how much you try and no matter how “nice” you are with people, you simply can’t have everybody like you for there will always be people who will continue talking about you and your “inappropriate” way of thinking, behaving, breathing, dressing, living, etc. “You have enemies? Good. That means you’ve stood up for something, sometime in your life.” ~ Winston Churchill 6
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to hereditary prejudices but honestly and courageously uses his intelligence.” ~ Albert Einstein
4. Approval seeking behavior is time consuming.
It takes a lot of your time, time that can be used to do the things that you really enjoy doing.
5. Approval seeking behavior drains your energy.
Every time you spend time thinking and talking about what X or Y said about you, not only are you wasting your time, but you are also wasting you precious energy.
6. Freedom to be who you want to be.
When you no longer care about what other people think of you, you start being yourself and you start behaving the way you always wanted but you couldn’t because of all the restrictions and limits you imposed on yourself. You have no idea how much freedom comes with letting go of your need to control what other people think of you. Just give it a chance and you will understand what I am talking about.
7. Inner peace.
We all seek peace and we all want to be happy and the moment you stop caring about what “they” think, you will find just that. “When you find peace within yourself, you become the kind of person who can live at peace with others.” ~ Peace Pilgrim
8. You are the one in control of your life, not them. Mind your own business and live your life, the way you want to, the way it best suits you, and let go of your approval seeking behavior.
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“The individual has always had to struggle to keep from being overwhelmed by the tribe. To be your own man is a hard business. If you try it, you’ll be lonely often, and sometimes frightened. But no price is too high to pay for the privilege of owning yourself.” ~ Arthur Gordon
9. The only person you need to impress is yourself.
If you like and approve of yourself, believe me, it will no longer matter if people say nice things about you or not, for you will understand: “Everything that irritates us about others can lead us to an understanding of ourselves.” ~ Carl Jung You get to a point where you know, them talking about you has little or nothing to do with how you think, act, live, etc., but a lot to do with how they think, and who they perceive reality. A lot of times, what we can’t accept in others are the things we haven’t accepted in ourselves, whether we are consciously aware of this truth or not. “When you judge another, you do not define them, you define yourself as someone who needs to judge.” ~ Wayne Dyer What constitutes approval seeking behavior and why do you think so many people are after it? Why are there so many people willing to betray their own self just so that they can please others?
9 Razones Por Qué No Debería Importarte Sobre La Aprobación De La Gente Por: Jimmy Cliff “Una persona verdaderamente fuerte no necesita la aprobación de los demás, más de lo que un león necesita la aprobación de la oveja." ~ Vernon Howard Comportamiento de búsqueda de aprobación... Si me preguntan esto es donde muchos de nuestros problemas comienzan. Cuando estás demasiado preocupado con lo que otros piensan de tí, tratando de complacer a todos, pierdes contacto contigo mismo. Pierdes el equilibrio y comienzas a perder el control sobre tí mismo y sobre tu propia vida. "Preocúpate por la aprobación de la gente y serás su prisionero". ~ Lao Tzu Si queremos vivir la vida del modo que NOSOTROS queremos y no como a otros les gustaría, tenemos que dejar ir nuestra constante necesidad de controlar lo que otros piensan de nosotros y tenemos que aprender a dejar ir nuestra aprobación de comportamiento. Sé que esto no es siempre tarea fácil y es exactamente por esto que yo decidí escribir sobre las 9 razones por qué ya no debería September-October 2017
importarte lo que otros piensen o digan de tí, el señalar algunas las cosas que todos sabemos solo necesitamos recordarlas de vez en cuando.
1. Tú simplemente no puedes ser querido por todo el mundo.
No importa cuánto trates y no importa que tan “bueno” seas con la gente, tú simplemente no puedes gustarle a todos, porque siempre habrá gente que seguirá hablando de tí y de tu forma“inadecuada” de pensar, de tu comportamiento, de tu respiración, de tu forma de vestir, de tu forma de vivir, etc. ¿"Tienes enemigos? Qué bueno. Eso significa que has estado parado por algo, en algún momento en tu vida." ~ Winston Churchill
2. Tú puedes vivir una vida feliz sin la aprobación de “ellos.”
Tú no eres menos o más de una persona en base a la cantidad de personas que les gustas y te aprueban. Cuando estábamos creciendo nos dijeron que para ser queridos por los demás debemos ser agradables a las personas y lo somos, pero de alguna manera, nos seguimos encontrando con gente que no somos de su agrado. ¿Por qué es? ¿Hay algo malo con nosotros? La verdad es que no. Sólo porque a algunas personas no les gustamos, no implica que hay que algo mal con nosotros, porque eso no es cierto. Tú eres entero y completo y no necesitas aprobación de otras personas para sentirte de esta manera. ¿Qué tan liberador es eso? "La autoestima viene de una cosa – del pensar que tú eres digno." ~ Wayne Dyer
3. Tú no puedes controlar lo que otros piensan de tí.
He llegado a la realización que todos vivimos en diferentes mundos, una realidad diferente para cada uno de nosotros, realidad que fue construida y basada en nuestros pensamientos, creencias, experiencias, basadas en lo que nos enseñaron mientras crecíamos.. Lo que yo podría ver como correcto, otras personas podrían verlo como malo, y lo que yo podría ver como bello y hermoso otras personas podrían verlo como feo. Todos tenemos una percepción diferente sobre cómo debe vivirse la vida y cómo deben actuar las personas y en vez de gastar tu tiempo pensando sobre lo que otra gente piensen y digan de tí, por qué no gastar ese tiempo mejorando y creciendo a ti mismo, sabiendo que: "los grandes espíritus siempre han encontrado oposición violenta de mentes mediocres. Este último no puede entenderlo cuando un hombre sin pensarlo se somete a prejuicios hereditarios; pero honestamente y con coraje usa su inteligencia."~ Einstein
4. La búsqueda de aprobación del comportamiento es lenta.
Se necesita mucho de tu tiempo, tiempo que puede ser utilizado para hacer las cosas que disfrutas hacer.
5. La aprobación de comportamiento drena tu energía.
Cada vez que pasas tiempo pensando y hablando de lo que X o Y han dicho de ti, no sólo pierdes el tiempo; pero estás perdiendo energía
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preciosa.
6. Libertad para ser quien uno quieres ser.
Cuando ya no te importa sobre lo que otros piensan de tí, empiezas a ser tú mismo y empiezas a comportarte de la manera que siempre quisiste; pero no pudiste debido a las restricciones y límites impuestos en tí mismo. No tienes idea cuánta libertad viene con dejar ir tu necesidad de controlar lo que otros piensan de tí. Sólo dale una oportunidad y entenderás lo que estoy hablando.
7. Paz interna.
Todos buscamos paz y todos queremos ser felices y en el momento de que dejas de preocuparse por lo que "ellos" piensan, tú encontrarás eso. "Cuando encuentras paz dentro de ti, serás la clase de persona que puede vivir en paz con otros." ~ Peace Pilgrim
8. Tú estás en control de tu vida, no ellos.
Ten en mente tu propio negocio y vive tu vida, del modo que quieres, la manera que mejor te parezca y deja ir la aprobación de tu comportamiento. "El individuo siempre ha tenido que luchar para evitar ser abrumado por la tribu. Ser tu propio hombre es un negocio duro. Si lo pruebas, estarás solitario a menudo y a veces asustado. Pero ningún precio es demasiado alto a pagar por el privilegio de ser dueño de ti mismo."~ Arthur Gordon
9. La única persona que necesitas impresionar es tú mismo.
Si te gusta y te apruebas a sí mismo, créeme, ya no importará si dicen cosas buenas sobre tí o no, para que entiendas: "Todo lo que nos irrita de otros nos puede llevar a una comprensión de nosotros mismos." ~ Carl Jung Llegas a un punto donde los conoces, ellos hablando acerca de tí, tiene poco o nada que ver con como piensas, actúas, vives, etc., pero mucho que ver con lo que piensan, y como perciben la realidad. Muchas veces, lo que no podemos aceptar en otros son las cosas que no aceptamos en nosotros mismos, si somos conscientes de esta verdad o no. "Cuando juzgas a otro, no lo defines, tú te defines a sí mismo como alguien que necesita un juez." ~ Wayne Dyer Lo que constituye la búsqueda de aprobación de comportamiento y ¿por qué crees que muchas personas la buscan? ¿Por qué hay tanta gente dispuesta a traicionarse a si mismo por complacer a otros?
Other people and things can stop you temporarily. You’re the only one who can do it permanently. ZIG ZIGLAR The Voice Magazine
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Always Believe BY: KENNY TAN
It is a very well-known fact that if anyone wants to do succeed in life, they must believe in themselves. We have to believe in ourselves and in our abilities because our inner faith will create our external results. People easily lose faith in themselves when encountering setbacks, failure and fear.
in
Yourself
3. "Don't waste your energy trying to change opinions ... do your thing, and don't care if they like it." - TINA FEY 4. "Pride is holding your head up when everyone around you has theirs bowed. Courage is what makes you do it." - BRYCE COURTENAY 5. "Always be yourself and have faith in yourself. Do not go out and look for a successful personality and try to duplicate it." BRUCE LEE
When you lack confidence in yourself, others will pick up on that and won’t take you seriously. Not many people live the life that they have always wished to live; they give up on their life goals as soon as they encounter the first setback. One of the main causes for this is that they do not believe in themselves. But, building self-confidence takes time. So, if you need a quick shot of it, here are some great motivational quotes that will inspire you to feel more self-assured: 1 “Believe in yourself, and the rest will fall into place. Have faith in your own abilities, work hard and there is nothing you cannot accomplish.” - BRAD HENRY 2. "When you're different, sometimes you don't see the millions of people who accept you for what you are. All you notice is the person who doesn't." - JODI PICOULT
6. "Once we believe in ourselves, we can risk curiosity, wonder, spontaneous delight, or any experience that reveals the human spirit." - E. E. CUMMINGS 7. "To be yourself in a world that is constantly trying to make you something else is the greatest accomplishment." - RALPH WALDO EMERSON 8. "Confidence comes not from always being right but from not fearing to be wrong." PETER T. MCINTYR 9. "The courage to be is the courage to accept oneself, in spite of being unacceptable." PAUL TILLICH 10. "Our deepest fear is not that we are inadequate. Our deepest fear is that we are powerful beyond measure. It is our light, not our darkness, that most frightens us. We ask ourselves, 'Who am I to be brilliant, gorgeous, talented, fabulous?' Actually, who are you not to be?" - MARIANNE WILLIAMSON
Siempre Cree En Ti Mismo
curiosidad, al asombro, al deleite espontáneo o cualquier experiencia que revela el espíritu humano." E. E. CUMMINGS
Es muy bien sabido que si alguien quiere triunfar en la vida, debe creer en sí mismos. Tenemos que creer en nosotros mismos y en nuestras capacidades, porque nuestra fe interior creará los resultados externos. Las personas fácilmente pierden la fe en sí mismos cuando se enfrentan a contratiempos, fracasos y al miedo.
1. "Cree en ti mismo, y el resto caerá en su lugar. Ten fe en tus propias habilidades, trabaja duro y habrá nada que tú no se puedas lograr". BRAD HENRY
7. "Ser uno mismo en un mundo que constantemente trata de hacerte algo más es el mayor logro". - RALPH WALDO EMERSON
2. "Cuando eres diferente, a veces no ves los millones de personas que te aceptan por lo que eres. Todo lo que tú notas es la persona que no eres". JODI PICOULT
8. "La confianza viene no de estar siempre en lo correcto, sino de no tener miedo a equivocarnos". - PETER T. MCINTYR
POR: KENNY TAN
Cuando te falta confianza en ti mismo, otros cogerán eso y no te toman en serio. No muchas personas viven la vida que siempre han deseado vivir; desisten en sus metas de vida en cuanto se encuentran con el primer revés. Una de las causas principales es que no creen en sí mismos.
4. "El orgullo te mantiene con tu cabeza en alto, cuando todos a tu alrededor tienen lo suya inclinada. El valor es lo que te hace hacerlo". BRYCE COURTENAY 5. "Siempre se tú mismo y ten fe en ti mismo. No salgas a buscar una personalidad exitosa y trates de duplicarlo." BRUCE LEE
Pero construir confianza en sí mismo toma tiempo. Así que, si tú necesitas algo rápido. aquí hay algunas citas de gran motivación que te inspirará a sentirte más seguro de tí mismo: 8
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3. "No gastes tu energía tratando de cambiar opiniones... haz tus cosas y no importa si a otros les gusta."- TINA FEY
6. "Una vez que creemos en nosotros mismos, nos podemos arriesgar a la
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9. "El valor de ser, es el valor de uno mismo de aceptarnos a pesar de ser inaceptables". PAUL TILLICH 10. "Nuestro miedo más profundo no es que somos inadecuados. Nuestro miedo más profundo es que somos poderosos sin medida. Es nuestra luz, no nuestra oscuridad, que más nos asusta. Nos preguntamos a nosotros mismos, “¿Quién soy yo para ser tan brillante, magnífico, talentoso, y fabuloso?' En realidad, quién eres tú que no puedas ser?" - MARIANNE WILLIAMSON
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10 Super Foods that Improve Memory POR: LARRY CHUA
You are what you eat - and what you eat has a huge impact on how you feel, and how well your body works. This article will explain which foods are best for preserving and strengthening our memories, before they become too faded. 1.Dark Chocolate. This delicious treat increases memory power and even lowers cholesterol. 2.Blueberries. The memory enhancing snack! Blueberries boost many cognitive functions and contain high levels of Flavonoids, which protect you from developing Parkinson’s disease and Dementia. 3.Walnuts. Known to improve memory and thinking abilities. Walnuts contain
high levels of Omega - 3, fatty acids, which improve nutrients and proper oxygen blood flow in the brain.
a high amount of Antioxidants, Lycopene, that protects you from memory loss.
4.Wild Salmon. Salmon is rich in Omega - 3 fatty acids, essential vitamins and DHA (Docosahexaenoic acid), which reduce the risk of developing Alzheimer disease.
8.Broccoli. A great source of Vitamin C. Broccoli contains the memory boosting compound Choline. It also improves poor Cholesterols levels, bone density and protects you from Cancer.
5.Turmeric. This spice contains high levels of Curcumin, which prevents Alzheimer’s disease and other serious illness. Commonly used for toothaches, stomach disorders and clogged arteries.
9. Acorn Squash. It provides a rich source of Folic acid, which allows for quick transmission of information through nerve cells. It also contains Vitamin B - 12, which offers defense against nerve damage.
6.Spinach. This leaf has high amounts of Potassium which helps promote the electric conductivity going on in the brain.
10. Green Tea. This invigorating brew contains plenty of immune - strengthening antioxidants, which help you concentrate better and stay healthy overall.
7.Tomatoes. Tomatoes help destroy Free Radicals damage to cells. They also have
10 Alimentos Que Previenen La Pérdida de Memoria POR: LARRY CHUA "Somos lo que comemos" y lo que comemos tiene un impacto enorme en cómo nos sentimos y cómo funciona nuestro cuerpo. Este artículo explicá cuáles son los mejores alimentos para la conservación y el fortalecimiento de nuestra memoria, para evitar que se desvanezca con el paso del tiempo. 1. Chocolate Negro. Este delicioso placer aumenta la capacidad de memoria e incluso reduce el cholesterol. Contiene propiedades anti-envejecimiento y antiinflamatorias, que ayudan a aumentar el flujo sanguíneo. 2. Arándanos. ¡El ‘snack’ que ayuda la memoria! Los Arándanos combaten muchas de las funciones congénitas, contienen altos niveles de Flavonoides, que protegen desarrollar las enfermedades de Parkinson y Demencia. 3. Nueces. Conocidas por mejorar la memoria y por sus propiedades September-October 2017
congnítivas. Las nueces contienen altos niveles de ácidos grasos. Omega - 3, que proporcionan nutrientes y flujo de oxigeno sanguíneo adecuado en el cerebro.
células a destruir los Radicales Libres. También tienen una alta cantidad de Licopeno, un antioxidante que le protégé de la pérdida de memoria.
4. Salmón Salvaje. Es rico en ácidos grasos Omega -3, vitaminas esenciales y DHA (ácido docosahexanoico) que reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
8. Brócoli. Una gran fuente de vitamin C. El broccoli contiene un compuesto llamado Colina. Reduce los niveles de Colesterol malo, mejora la densidad ósea y protégé del Cáncer.
5. Cúrcuma. Esta especia contiene altos niveles de Curcumina que previene la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades graves. Se usa normalmente para el dolor de muelas, trastornos estomacales y arterias obstruidas.
9. Calabaza de Bellota. Es una rica fuente de ácido fólico, que permite la transmisión rápida de información a través de las células nerviosas. También contiene vitamin B-12 que protégé contra el daño en las articulaciones.
6. Espinaca. Esta hoja tiene altas cantidades de Potasio, lo que ayuda a promover la conductividad eléctrica que pasa por el cerebro.
10. Té Verde. Esta planta contiene un montón de antioxidants y fortalecedores inmunológicos, que te ayudan a concentrarte mejor y a mantenerte saludable en general.
7. Tomates. Los tomates ayudan a las
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Caminando… POR: ELSA LUZ DE ALFARO
Caminando por un jardín, vi una mariposa revolotear a mi lado... la admiré por un segundo; pero mi mirada se
despreocupó de ella y volvió a las cosas corrientes, a lo que carece de brillo, a lo que no es sublime… No le permití ser parte de mi vida en ese preciso momento, ni recibí el mensaje que pretendía entregarme, ni fui sensible a su belleza ni a su candor… Al verla recuperar altura y dirigirse a otro lugar, pensé: otro día será, después me ocuparé de ella o de otra mariposa que quiera hacerme compañía… Pero, habrá otra?… cuando?... Y si me muero mañana?...
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September-October 2017
INSOMNIA CURES - GREAT TIPS TO SLEEP LIKE A BABY BY: RUTH PRUITT
Insomnia doesn't only mean being unable to sleep a wink. Additionally, it means waking up tons of times a nighttime, or having the impression that you didn't get a full night's sleep, or waking up too early in the morning and being unable to return to sleep. Nearly 50% of America's inhabitants suffers from insomnia, and nearly everybody has experienced it at least once within their life. Some endure this ailment for a long time. Insomnia is something which you must worry about because it significantly impacts your life and those around you. It makes you dark and cranky, essentially makes you lose friends, and makes you lose your attention. It might also weaken your immune apparatus, making you more exposed to illnesses. If you're experiencing sleep deprivation, you've surely got to take action to heal it ASAP. You've surely got to diagnose what sort of insomnia you're struggling with. You don't want a physician to get this done for you. You can certainly do yourself to it. Sleeplessness is brought on by lots of variables. Mental factors include depression, despair, or whatever provides you with negative emotions. These may appear from painful events which you couldn't escape your
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brain (like humiliating incidents, fiscal difficulties, or death of the loved one). Tension, tension, delight, and nervousness may lead to sleeplessness. Insomnia may be also caused by physical impediments. You must see your physician to ascertain in case you're experiencing any sickness. Heart problems or drug might cause sleeplessness. The foods that you consume might still become a factor contributing to sleeplessness. Don't take whatever has caffeine inside. Including chocolate, coffee, and tea. Examine the meals which you eat and trash the ones that include caffeine. The exact same goes with nicotine and booze. Like caffeine, all these are stimulants which help keep the brain awake. Alcohol helps induce sleep, but it doesn't provide you with a GOODNIGHT's sleep due to particular compounds it comprises that keep some organs (like your belly) active. Don't participate in almost any exercise too close to bedtime since it raises heart rate, comparable to making you excited, and essentially making you unable to fall asleep. Ensure that everything is fine and peaceful from the time you get to bed. Locate a bed which you're comfortable sleeping in. Turn-out the lights to assist you sleep better. Quit looking at that clock! You are getting stressed-out if you do, also it might keep you wake up even more. It will be better
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when the clock is nowhere close to your bed. Turn its face from you, if you want an alarm clock. Some individuals really find some seems to assist in lulling them to sleep. A droning sound which goes on and on, such as the whirring of the electric fan or the air conditioning, might help filter out annoying sounds such as the noise of horns honking in the nighttime. Set your space to a temperature which makes you comfortable enough to fall asleep. Choose your sleep routine and stay with it. Different shifts are entailed by it and even though you've got work, stick to a program you could follow all the time. Don't take a lot of naps since it lowers the chance of you falling asleep immediately through the night. Don't continue complaining about being unable to sleep. It merely makes you stressed-out. Unwind. Have a pleasant warm bath to soothe and unwind the body. Try herbal treatments. You might attend treatment sessions which help relax the body, like meditation. The primary goal is mainly for you to really relax enough to fall asleep. These are just a few hints to eliminate sleeplessness. You shouldn't discount the results brought about by sleeplessness since it creates anxiety and adversely impacts your health. Try-out these approaches, and have nice dreams!
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POR: RUTH PRUITT
CURA DE INSOMNIO - CONSEJOS PARA DORMIR COMO UN BEBÉ Insomnio no sólo significa ser capaz de pegar un ojo. Además, significa despertarse muchas veces por la noche, o tener la impresión de que no dormiste una noche completa, o despertarse demasiado temprano en la mañana y no poder volver a dormir. Casi el 50% de los habitantes de los Estados Unidos sufren de insomnio, y casi todo el mundo lo ha experimentado al menos una vez en su vida. Algunos sufren esta dolencia durante mucho tiempo. El insomnio es algo que debes de preocuparte porque afecta significativamente tu vida y los que te rodean. Te hace de mal humor, esencialmente te hace perder amigos y perder su atención. También podría debilitar tu aparato inmune, haciéndote más expuesto a las enfermedades. Si estás experimentando la privación de sueño, seguramente tienes que tomar acción para curarlo lo antes posible. Seguramente tienes que diagnosticar con qué tipo de insomnio estás luchando. No quieres que un médico haga esto por tí. Ciertamente tú lo puedes hacer. El insomnio es causado por muchas variables. Los factores mentales incluyen depresión, desesperación, o lo que sea que te proporciona las emociones negativas. Éstos pueden aparecer de acontecimientos dolorosos que no pueden escapar de tu cerebro (como humillantes incidentes, dificultades fiscales o la muerte de la amada). Tensión, alegría y nerviosismo pueden conducir al insomnio. El insomnio también puede ser causado por impedimentos físicos. Tienes que ver a tu médico para determinar si estás experimentando cualquier enfermedad. Problemas del corazón o una medicina que puede causarte insomnio. Los alimentos que consumes todavía podrían convertirse en el factor que contribuye a la falta de sueño. No tomes todo lo que tiene cafeína. Incluyendo chocolate, café y té. Examina las comidas que comes y hecha a la basura las que incluyen cafeína. Lo mismo con lo que tiene nicotina y alcohol. Como la cafeína, todos estos son estimulantes que ayudan a mantener el cerebro despierto. El alcohol te ayuda a inducir el sueño, pero no te ofrece con el sueño de buenas noches debido a los particulares compuestos que comprenden y que te mantienen algunos 12
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órganos (como tu vientre) activos. No participes en casi cualquier ejercicio demasiado cerca a la hora de dormir, ya que aumenta el ritmo cardíaco, comparable a hacerte emocionado y esencialmente haciéndote incapaz de dormir. Asegúrate de que todo está bien y pacíficoa desde el momento en que llegues a la cama. Usa una cama en la que te sientes cómodo para dormir. Apaga las luces para ayudarte a dormir mejor. Deja de mirar el reloj! Te estresa si lo haces, también te podría mantener despierta aún más. Será mejor si el reloj no está cerca a tu cama. Gira la carátula del reloj en contra de tu rostro, si tienes un reloj despertador. Algunas personas realmente encuentran algo que parece ayudarlos a calmarlos a dormir. Un sonido monótono que sigue y sigue, como el zumbido del ventilador o aire acondicionado, podría ayudar a filtrar los sonidos molestos como el ruido de bocinas tocando en la noche. Establece tu espacio a una temperatura que te hace lo suficientemente cómodo como para dormirte. Elige tu rutina de sueño y quedate con ella. Diferentes turnos ocasionan insomnia y siendo que tienes que ir a trabajar tienes que atenerte a un programa que puedas seguir todo el tiempo. No tomes un montón de siestas ya que esto reduce la posibilidad de que te duermas inmediatamente a través de la noche. No siguas quejándote de no poder dormir. Simplemente te hace más estresado. Relájate. Toma un agradable baño caliente para calmar y descansar el cuerpo. Trata de tratamientos herbarios. Puedes asistir a sesiones de tratamiento que ayudan a relajar el cuerpo, como la meditación. El objetivo principal es primeramente que te relajes realmente, lo suficiente como para dormirte. Estos son sólo algunos consejos para eliminar el insomnio. No deberías de descontar los resultados generados por el insomnio ya que crea ansiedad y afecta negativamente a tu salud. iPrueba estos enfoques, y que tengas lindos sueños!
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September-October 2017
(Serves 4)
INGREDIENTS • • 2/3 cup fresh or panko breadcrumbs • • 1/2 cup full-fat plain Greek yogurt • • 1/4 cup minced shallot (from 1 large shallot) • • 2 cloves garlic, minced • • 1 1/2 teaspoons freshly ground black pepper • • 1 teaspoon chili powder • • 1/2 teaspoon ground cumin • • 3/4 teaspoon kosher salt, divided • • 1/8 teaspoon cayenne pepper • • 1-pound ground turkey (93% lean/7% fat) • • 1 medium avocado, pitted and chopped • • 1 teaspoon freshly squeezed lime juice • • 4 slices Monterey Jack cheese • • 4 slices tomato • • 4 thin slices red onion • • 4 hamburger buns
HOW TO MAKE AN EXQUISITE
Turkey Avocado Burger BY: VICTORIA ROSE
These tasty turkey burgers look like beef burgers right in the face and make them quiver a bit. These are a far cry from those wimpy, dry turkey burgers that you’ve probably had before. Instead, they are juicy, spicy from the chili powder and cayenne, and fragrant from the cumin and chopped shallots. Topped with delicious melted Monterey Jack and lime-scented avocado mash, this is how to make a turkey burger that everyone will want to eat.
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METHOD • Place the breadcrumbs, yogurt, garlic, shallot, chili powder, cumin, ½ teaspoon salt, and cayenne in a large bowl and mix well. • Add the turkey, and use your fingers to combine the meat and flavorings until just combined. Divide the mixture into 4 equal portions. Make each patty about 1 inch thick and 3 ½ inches wide. Place on a plate or baking sheet. Press your thumb into the center of each patty to create a dimple (this will help keep the burgers from bulging in the center as they cook). Cover with plastic wrap and refrigerate for at least one hour. • Heat an indoor or outdoor grill to a medium-high heat. Meanwhile, lightly mash together the avocado, lime juice, and the remaining ¼ teaspoon of salt in a small bowl. • Grill the burgers until cooked through, 3-4 minutes on either side. During the last minute of cooking, top each burger with a slice of cheese, cover the grill, and let the cheese melt. Transfer to a clean plate. • Grill buns until toasted, about 30 seconds on either side. • Place a patty on the bottom of each bun. Top the patties with the mashed avocado, along with a slice of tomato and red onion, and close the bun…
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CÓMO HACER UN EXQUISITO
BURGER DE PAVO Y AGUACATE POR: VICTORIA ROSE
Estas hamburguesas de pavo sabroso parecen de carne y hacen temblar un poco. Están muy lejos de las hamburguesas de pavo, seco que probablemente hayas tenido antes. En cambio, estas son jugosas, picante con Chile en polvo y pimienta y fragante Comino y Chalotes picados. Cubiertas con queso delicioso Monterey Jack derretido y puré de aguacate con limón, se trata de cómo hacer una hamburguesa de pavo que todos querrán comer. Hamburguesa de Pavo y Aguacate (para 4 personas)
INGREDIENTES • 2/3 taza de pan rallado fresco o panko • 1/2 taza de yogurt Griego natural • 1/4 taza de cebolla escalonia picada (De 1cebolleta grande) • 2 ajos, finamente picados • 1 1/2 cucharaditas de pimienta negra recién molida • 1 cucharadita de chili en polvo • 1/2 cucharadita de comino molido • 3/4 cucharadita de sal kosher, dividida • 1/8 cucharadita de pimienta de Cayena • 1- libra de pavo molido (93% sin grasa / 7% grasa) • 1 medio aguacate picado (Remover la semilla) • 1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido • 4 rebanadas de queso Monterrey Jack • 4 rodajas de tomate • 4 rebanadas finas de cebolla roja • 4 bollos de hamburguesa
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MÉTODO • Coloque el pan rallado, yogur, ajo, chalota, chile en polvo, comino, 1/2 cucharadita de sal y pimienta en un tazón grande y mézclelos bien. • Agregue el pavo y utilice sus dedos para combinar la carne y los condimentos hasta que estén combinados. Divida la mezcla en 4 porciones iguales. Hacer cada empanada cerca de 1 pulgada de gruesa y 3 1/2 pulgadas de ancho. Colocarlas en un plato, o papel para hornear. Presione con su dedo pulgar en el centro de cada empanada para crear un hoyuelo (esto ayudará a impedir el abultamiento en el centro cuando se cocinan las hamburguesas). Cubrir con papel plástico y refrigere por al menos una hora. • Calentar una parrilla interior o al aire libre a un fuego medio-alto. Mientras tanto, ligeramente triturar juntos el aguacate, jugo de limón y el restante 1/4 cucharadita de sal en un tazón pequeño. • Ase las hamburguesas hasta que estén cocidas, 3-4 minutos de cada lado. Durante el último minuto de cocción, coloque una rodaja de queso sobre cada hamburguesa, cúbralas y deje que el queso se derrita. Transfiéralas a un plato limpio. • Coloque los boyos en la parrilla hasta que estén tostados, unos 30 segundos a cada lado. • Coloque una empanada en cada boyo y cúbralas con el puré, junto con una rodaja de tomate y cebolla roja y cierre el bollo...
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NO MORE BULLYING! BY: ALMA HERNÁNDEZ
There is beauty in diversity. We are truly lucky to meet people with different backgrounds, talents and skills. Each day we encounter someone at school or in the classroom that has a background different than our own. Some students may speak with an accent because they are fluent speakers in more than one language. Some students celebrate beautiful cultural traditions that are hundreds of years old. Some students have parents who are from two different cultural backgrounds or from a different country. Often it is shocking to hear how many of these students suffer from bullying at school. What happened to celebrating the differences in one another? What is the need to ridicule or make fun of someone who is different from ourselves? Why is it funny when a student can’t afford the best clothes or tech gadgets? Why is it funny when a student needs help understanding how to do better in school? Why is it funny when a student is always eating by themselves? Why is it funny when a student has a handicap or learning disability? It isn’t funny at all.
Each of us has an opportunity to help someone who is being bullied at school. First, we must become aware of what bullying is. “Bullying includes actions such as making threats, spreading rumors, attacking someone physically or verbally, and excluding someone from a group on purpose,” as defined by the ‘stop bullying’ government website. There is also such a thing called “cyberbullying”, in which bullying takes place on social media such as facebook or twitter. Warning signs that someone is being bullied include:
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Unexplainable injures Changes in eating habits, loss of appetite, skipping meals or binge eating. Difficulty sleeping or frequent nightmares Sudden loss of friends or avoidance of social situations Feelings of helplessness or low-self esteem Self-destructive behaviors such as running away from home, harming
NO MÁS ACOSO ESCOLAR!
Hay belleza en la diversidad. Somos realmente afortunados de conocer a gente con orígenes, talentos, y habilidades diferentes. Cada día nos encontramos con alguien en la escuela o en el aula que tiene raíces POR: ALMA HERNÁNDEZ diferentes a las nuestras. Algunos estudiantes pueden hablar con acento porque hablan con fluidez en más de un idioma. Algunos estudiantes celebran bellas tradiciones culturales que datan de cientos de años. Algunos estudiantes tienen padres que son de dos diferentes trasfondos culturales o de un país diferente. A menudo resulta chocante oír cómo muchos de estos estudiantes sufren de acoso escolar. ¿Qué pasa con celebrar las diferencias entre uno y otro? ¿Cuál es la necesidad de ridiculizar o burlarse de alguien que es diferente a nosotros mismos? ¿Por qué es divertido cuando un estudiante no puede permitirse la mejor ropa o aparatos tecnológicos? ¿Por qué es divertido cuando un estudiante necesita ayuda para comprender cómo hacerlo mejor en la escuela? ¿Por qué es divertido cuando los estudiantes siempre están comiendo solos? ¿Por qué es divertido cuando un estudiante tiene una discapacidad o problemas de aprendizaje? No es para nada gracioso. Cada uno de nosotros tiene la oportunidad de ayudar a alguien que está siendo acosado en la escuela. Primero debemos ser conscientes de lo que es la intimidación o acaso. "La intimidación incluye acciones tales como amenazas, rumores, atacar a alguien físicamente o verbalmente y excluir a alguien de un grupo a propósito," como se define en el sitio web del gobierno “Stop September-October 2017
themselves, substance abuse, depression, and talking about suicide.
Don’t be a bystander and watch someone be hurt by the words or actions of others. Report bullying to your teacher, principal, counselor, or the police. You have the opportunity to make a difference in someone’s life. You have a chance to help someone through a moment where they feel they don’t have help from anyone. You can start helping today by not participating in any type of bullying and by learning more about what bullying is. Let’s celebrate our differences and learn how to appreciate each other. Let’s celebrate our diverse backgrounds and the beauty in how unique we all are. Let’s celebrate new friendships and enjoy learning how wonderful it is when we practice respect and tolerance of one another. Let’s celebrate our diverse community. To learn more about what bullying is, signs of bullying, and what you can do to help please visit: www. stopbullying.gov
bullying”. También hay una cosa llamada "ciberbullying", en la cual la intimidación ocurre en las redes sociales como facebook o twitter. Señales de advertencia que alguien está siendo acosado o intimidado incluyen:
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Lesiones inexplicables Cambios en hábitos alimentarios, pérdida de apetito, saltarse comidas o comer compulsivamente. Dificultad para dormir o pesadillas frecuentes Pérdida súbita de amigos o evitar situaciones sociales Sentimientos de impotencia o de baja auto estima Comportamientos autodestructivos como huir de su casa, dañarse a si mismo, abuso de sustancias, depresión y hablando de suicidio.
No sea un espectador y ver a alguien ser herido por las palabras o acciones de otros. Informe de acoso a su maestro, Director, consejero, o la policía. Usted tiene la oportunidad de hacer una diferencia en la vida de alguien. Tiene la oportunidad de ayudar a alguien a través de un momento donde se sienten que no tienen ayuda de nadie. Puede empezar a ayudar hoy, no participando en ningún tipo de intimidación y aprender más sobre lo que la intimidación es. Celebremos nuestras diferencias y aprendamos a apreciarlas mutuamente. Celebremos nuestros diversos orígenes y la belleza en lo que somos únicos. Celebremos nuevas amistades y disfrutemos aprendiendo lo maravilloso que es cuando practicamos el respeto y la tolerancia de uno al otro. Celebremos nuestra comunidad diversa. Para aprender más sobre lo que la intimidación es, signos de maltrato, y lo que puedes hacer para ayudar, por favor visite: www.stopbullying.gov
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EXISTE UN CAMINO A LA RESIDENCIA PARA DISCRECION PROSECUTORIAL: ESTA PUEDE SER SU ULTIMA INMIGRANTES CONCERRAR DACA SU Y TPS OPORTUNIDAD PARA CASO DE DEPORTACION. Por Wilson Purves, Abogado
Es de público conocimiento que la Administración Obama ha comenzado a aplicar la
Una política decisión deprosecutorial" la Corte de Apelaciones de Por inmigración losde de reciente "discreción a partir del 2011. medio de permite la misma,que miles esposos y/o padres de ciudadanos Estadounidenses que ya cuenten con status inmigrantes que enfrentan deportación lograron cerrar su casos pudiendo permanecer en los Estados sin temor a verse obligados abandonar el país. En muchos a estos DACA o TPSUnidos puedan solicitar su tarjeta dearesidencia sin necesidad decasos, un perdón inmigrantes se les permitió continuar renovando de un trabajo hasta la o proceso Consular en su país de origen, unasus vezpermisos obtenido permiso defecha. viaje Sin embargo, hay que tener en cuenta que esta política migratoria puede no estar vigente más denominado “advance parole”. allá de fines del 2016 (cuando el Presidente Obama termina su segundo mandato) por lo cual
fundamental esta estrategia antes de demostrar fin de año. Los siguientes factores son Paraes obtener este considerar permiso, el inmigrante deberá que tiene necesidad fundamentales momento de solicitar este beneficio:otener hijos y/o esposos nacidos Por aquí, de viajar fuera delalpaís por cuestiones educativas de carácter humanitario. haber pagado impuestos, haber vivido en el país por más de 4 años, enfrentar algún peligro ejemplo, podrían calificar aquellos jóvenes que tienen DACA y desean continuar en su país de origen, y por sobre todo ser una persona de buen carácter moral. Este último con sus en el exterior o un aplicante con TPS tiene familiar factorestudios fue especialmente difícil de probar para aquellos queque tenían una un condena por DUI (al cercano salud bajo al cual desea del visitar fuera de los Estados Unidos. habercon sidoproblemas culpables dede manejar los efectos alcohol) ocasionando un rechazo casi automático por parte del fiscal al momento que el pedido de "discreción" era interpuesto
Cadapor aplicante deberá solicitar el permiso frente a USCIS demostrando que el inmigrante. En este ultimo tiempo hemos visto que la postura de los fiscales se ha tienen el status migratorio cuestióny(DACA o TPS), tiene pasaporte válido para flexibilizado en favor de losen inmigrantes la discreción prosecutorial fue otorgada a aquellos salir que y regresar a los Estados Unidos, y ofreciendo sobre lospuede motivos del tienen condenas por crímenes menores. Si bien lo prueba arriba mencionado demorarse meses y en muchos casos se debe3volver a layCorte parade cerrar la condena viaje.algunos Actualmente este trámite demora meses tieneCriminal un costo $360.
de manera definitiva, este último esfuerzo puede significar la única posibilidad de éxito para
Bajoelesta nueva que interpretación, el inmigrante quey no regresa país “advance inmigrante enfrenta cargos de deportación quiereal irse de con los Estados Unidos. parole” tiene la posibilidad de obtener una tarjeta de residencia un periodo Como abogado de inmigración, recomiendo que cada persona queenenfrente cargos de considere la discreción prosecutorial como una adicional ya queque podría brevedeportación por medio de su esposo o hijo. Sin embargo, es defensa importante destacar ser la los manera más segura de permanecer en eleste país junto a su familia y seres queridos. no todos inmigrantes son elegibles para permiso y recomendamos que cada uno de ellos reciba asesoramiento legal competente antes de enviar su WILSON PURVES es asesor legal del Consulado de México en San Francisco para temas aplicación. migratorios y socio del bufete de Abogados de KEROSKY PURVES & BOGUE, quienes cuentan con más de 20 años de experiencia en todas las áreas de derecho de Inmigración. WILSON PURVES es asesor legal del Consulado de México en San Francisco para temas migratorios y socio del bufete de Abogados de KEROSKY PURVES & BOGUE, quienes cuentan con más de 20 años de experiencia en todas las áreas de derecho migratorio
“Do not be embarrassed by your failures, learn from them and start again.” "No te avergüences por tus fracasos, aprende de ellos y empieza de nuevo" RICHARD BRANSON
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September-October 2017
Stars in Our Night Sky PART I
SEPT 2017
Stars decorate our night sky with color, wonder and splendor. The darker the night, the more we see. It’s amazing just watching as they faithfully twinkle night after night. They seem to unwind us from the daily routines, and fill us with hope and admiration for it’s creation. Earth itself is full of beauty and wonder, yet our Universe is even more so. But what do we currently know about the stars? STAR NAMES – Even the ancients have tried to understand these colorful and luminous guides of the night. Men have identified themselves with each starlight, and have given them eloquent names: such as Sirius (“The Dog Star”); Vega (“The Falling Vulture”); Betelgeuse (“The Hand of the Central One”, located on Orion’s shoulder); Aldebaran (“The Follower”); Rigel (“Foot”, the blue star of the first magnitude that marks the hunter's left foot located on the Orion constellation); Arcturus (“The Bear Watcher”); Polaris (“The North Star”), which BTW, is really a double star, that means if you use a telescope, you’ll see Polaris is really made up of two stars); and many more. Remember, only stars twinkle, whereas planets’ reflections have steady lights. All bright stars have also been categorized by either a letter (usually in Greek) or a number, along with the name of the constellation that contains them. For example, Sirius is also known as Alpha () Canis Majoris, meaning alpha of the Canis Major constellation. A German astronomer, Johann Bayer (1572-1624), published an atlas in which the stars were identified by Greek letters, and so these are usually termed Bayer letters. Other lists exist today. CONSTELLATIONS - We have also grouped stars together into constellations, to give them structure and eternity, with such impressive names as Orion (“The Hunter”); Sagittarius (“The Archer”); Andromeda (“The Princess”); Taurus (“The Bull”); Centaurus (“Half Man, Half Horse”); Pegasus (“The Winged Horse”); and Hercules (“The Strongman”). There are 88 constellations in all (as seen from either northern or southern hemispheres), named by the ancient Greeks, and others. Constellations exist only in our minds. They are projected onto random groups of stars to create an imagery story. These pictures appeared in the sky every year at the same time for billions of years.
OCT 2017
TELESCOPES - Modern science through Astronomy has also gone at great lengths to study and get better acquainted with our far away neighbors. We’ve built bigger affordable telescopes for the amateur astronomer, and very large arrays of radio and optical telescopes for more in-depth scientific studies. For example, the VLA “Very Large Array” radio telescope located in central New Mexico (for more see http://www.vla.nrao.edu); the “Arecibo Observatory” located on the island of Puerto Rico in the Caribbean (see http://outreach.naic.edu/ao/); and the VLT “Very Large Telescope”, among others. The VLT is located in Paranal (northern Chile in South America). It is the flagship facility for European ground-based astronomy at the beginning of the third Millennium. It is the world's most advanced optical instrument, consisting of four Unit Telescopes with main mirrors of 8.2m (27 feet) in diameter, with four movable 1.8m (6 feet) diameter Auxiliary Telescopes (the wider, the better). The telescopes can work together, to form a giant ‘interferometer’. The ESO (European Southern Observatory) Very Large Telescope Interferometer (VLTI), allows astronomers to see details of up to 25 times finer than with one of it’s individual telescopes. See the following links for more on the VLT & VLTI: Http://www.eso.org/public/usa/teles-instr/paranal-observatory/vlt/ and Http://www.eso.org/sci/facilities/paranal/telescopes/vlti.html MISSIONS - NASA (National Aeronautics & Space Administration) and ESA (European Space Administration) has sent unmanned probes to other planets in our Solar System. NASA has sent: to Mars Viking I & II 1970s; between us and the Sun (SOHO – Solar & Heliospheric Observatory); as well as Mars Pathfinder 1997; Mars Global Surveyor 1998; Mars Spirit & Opportunity Rovers 2003 (which landed on January 3rd & 25th 2004, respectively); Mars Curiosity in August/2012; Pluto’s New Horizons January/2015 (http://pluto.jhuapl.edu); and Jupiter’s JUNO Mission) July/2016 (see https://www.nasa.gov/mission_pages/juno/main/index. html). That’s not all, we continue to invest in what we know will reveal with precision what really exists out there. Some day not too distant from now, we’ll be sending astronauts to Mars (probably our current children or grandchildren). In the following edition we’ll take a good look at their brightness, colors and something about of their classification.
LEGEND: PLANET'S SYMBOLS
Ruben Miranda, Sr. is an amateur astronomer and was Board member of the SAPR Astronomical Society, along with his wife Alicia. He has a Celestron CGE-1400 telescope, and does sky observations. Retired from Johnson & Johnson, served in the USCG & holds a Masters Degree in Inf. Systems. Copyright © 2017 Ruben M. Miranda Sr, MSIS
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Estrellas En Nuestro Cielo Nocturno PARTE I SEP 2017 disponibles hoy.
Las estrellas adornan nuestro cielo nocturno con color, maravilla y esplendor. Cuanto más oscura es la noche, más vemos. Es increíble ver como fielmente palpadean noche tras noche. Parecen aliviarnos de las rutinas diarias, y nos llenan de esperanza y admiración por su creación. Nuestra planeta está llena de belleza incalculable, sin embargo, nuestro Universo es aún más imprecionante. Pero, ¿qué sabemos actualmente sobre las estrellas? Veamos.
CONSTELACIONES – También hemos agrupado estrellas en constelaciones, para darles estructura y eternidad, con nombres tan impresionantes como ORIÓN ("El Cazador"); SAGITARIO ("El Arquero"); ANDRÓMEDA ("La Princesa"); TAURO ("El Toro"); CENTAURO ("Medio Hombre, Medio Caballo"); PEGASUS ("El Caballo Alado"); y HÉRCULES ("El Hombre Fuerte"). Hay realmente 88 constelaciones en total (algunas se ven desde los hemisferios del norte y otras desde el sur). Los nombres fueron dado por los antiguos griegos, y otros. Las constelaciones sólo existen en las mentes de los seres humanos. Se proyectan en grupos aleatorios de estrellas para crear una historia de imágenes. Estas imágenes aparecen en el cielo cada año en la misma temporada por miles de millones de años.
NOMBRES DE ESTRELLAS - Los antiguos han tratado de entender estos coloridos y luminosos guías de la noche. A través de los siglos, la humanidad se han identificado con cada una de las estrellas visibles en su época, y les han dado nombres elocuentes, como: SIRIO ("La estrella del Can", o perro); VEGA ("El Buitre en Vuelo"); BETELGEUSE ("La Mano del que Está en el Centro", situada en el hombro de Orión); ALDEBARÁN ("El Seguidor"); RIGEL ("Pie", la estrella azul de la primera magnitud que marca el pie izquierdo del cazador ubicado en la constelación de Orión); ARCTURUS ("El Vigilante del Oso"); POLARIS ("La Estrella del Norte"), que por cierto, es realmente una estrella doble, lo que significa que si utilizas un telescopio, verás que Polaris realmente está compuesto de dos estrellas); y muchas más. Recuerde, sólo las estrellas palpadean, mientras que las reflexiones de los planetas tienen luces constantes.
TELESCOPIOS - La ciencia moderna a través de la astronomía, también ha hecho gran esfuerzo para estudiar y familiarizarse mejor con nuestros vecinos lejanos. Hemos construido telescopios más grandes y económicos para el astrónomo aficionado, y arreglos muy grandes de radio y de telescopios ópticos para estudios científicos más profundos. Un ejemplo es el radiotelescopio "Very Large Array" (VLA) ubicado en el centro de Nuevo México (véase, véase http://www.vla.nrao. edu); el "Observatorio de Arecibo" en Puerto Rico (véase http://outreach.naic.edu/ao/); y el VLT "Very Large Telescope", entre otros.
Todas las estrellas visibles desde La Tierra, han sido categorizadas por una letra (generalmente en griego) o un número, junto con el nombre de la constelación que los contiene. Por ejemplo, Sirio es también conocido como Alpha (α) Canis Majoris, que significa Alfa de la constelación Canis Major. Un astrónomo alemán, Johann Bayer (1572-1624), publicó un atlas en el cual las estrellas fueron identificadas por las letras griegas, y así que éstas se llaman generalmente por las letras de Bayer. Otras listas están
El VLT está ubicado en Paranal (al norte de Chile). Es la instalación emblemática de la astronomía europea en tierra, a principios del tercer milenio. Es el instrumento óptico más avanzado del mundo, que consta de cuatro telescopios unitarios con espejos principales de 8.2 m (27 pies) de diámetro, con cuatro telescopios auxiliares móviles de 1.8 m (6 pies) de diámetro (mientras más ancho, mejor). Los
OCT 2017 telescopios pueden trabajar juntos, para formar un gigantesco interferómetro. El Interferómetro de Telescopio Muy Grande (VLTI, por sus suglas en inglés) del Observatorio del Sur perteneciente a Europa (ESO, por sus suglas en inglés – “European Southern Observatory”), permite a los astrónomos ver detalles hasta 25 veces de más resolución que con uno de sus telescopios individuales. Véase los enlaces a continuación para más información sobre VLT y VLTI: Http:// www.eso.org/public/usa/teles-instr/paranalobservatory/vlt/ y Http://www.eso.org/sci/ facilities/paranal/telescopes/vlti.html MISIONES - La Administración Nacional de Aeronáutica y Espacio (NASA, por sus suglas en inglés – “National Space & Aeronautics Administration”) y la Administración Espacial Europea (ESA, por sus suglas en inglés – “European Space Administration”) han enviado naves no tripuladas a otros planetas de nuestro Sistema Solar. La NASA ha enviado: a Marte “Viking-I” & Viking-II” 1970; y entre nosotros y nuestro Sol está el satélite “SOHO (Solar & Heliospheric Observatory 1995, véase https:// www.nasa.gov/mission_pages/soho/index.html); en Marte el “Mars Pathfinder” 1997; y “Mars Global Surveyor” 1998; “Mars Spirit & Opportunity Rovers” 2004; “Curiosity Rover” en Marte en 2012; “New Horizons” ya pasó a Plutón, 2015 (http://pluto.jhuapl.edu); Y la Misión “JUNO” al planeta Júpiter) 2016 (véase https://www.nasa. gov/mission_pages/juno/main/index.html). Eso no es todo, sino que seguimos invirtiendo en lo que sabemos que revelará con precisión qué más realmente existe en el espacio. Algún día no muy distante, enviaremos astronautas a Marte (probablemente serán nuestros hijos o nietos). En la siguiente edición vamos a echar un vistazo a su brillo, colores y algo acerca de su clasificación.
Ruben Miranda, Sr. es astrónomo aficionado y fue miembro de la Junta de Directores de la Sociedad de Astronomía SAPR, junto a su esposa Alicia. Posee un telescopio Celestron CGE-1400, y hace observaciones celestes. Es retirado de Johnson & Johnson, estuvo en el USCG y tiene una Maestría en ciencias informática. Copyright © 2017 Ruben Miranda, Sr MSIS
LEGEND: PLANET'S SYMBOLS
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September-October 2017
USE YOUR STRENGTHS TO SUCCEED Most of us think that our success relies solely on what we do at present. Some say it takes a lot of guts and focus for us to succeed. But do you know that you can also be successful by using your strength? Not as in how strong you are physically but it’s in the sense that where or which you’re strong about. Sometimes, we do the wrong things when we basically know what we must do in the first place. It’s just that we think that we find successful is the things we do at present and not what our hearts actually wants. For example, you want to be an artist but you’re stuck
UTILIZA TUS FORTALEZAS PARA ALCANZAR EL ÉXITO
with being an architect. Though the job is paying well but is it something that you see yourself doing and be successful at? There are certain ways to know or apply your strengths if you ever want to be successful in your life. Not that you aren’t. But it’s more of a great option for you if ever you’re stuck into something that you’re not happy or passionate about.
KNOWING AND UNDERSTANDING WHAT YOUR STRENGTHS ARE.
Sometimes, we don’t know our strengths especially if it has left us for quite a while. But the best and effective way to figure out things is to see where your strength will head you. Make a list if you have to and list everything you have set your heart at. It’s important that you see where you’re good at and put them on the top. But as you start and go along way writing, just do it. Doesn’t matter if it’s messy or not, what’s
La mayoría de nosotros pensamos que nuestro éxito se basa únicamente en lo que hacemos en el presente. Algunos dicen que se requieren agallas y enfoque para que tengamos éxito. ¿Pero tú sabes que también puedes tener éxito mediante el uso de tu fuerza? No en que tan fuerte eres físicamente; pero es en el sentido que donde o en que eres fuerte. A veces, hacemos las cosas mal cuando sabemos básicamente que es lo que debemos hacer en primer lugar. Es que pensamos que encontramos lo acertado en lo que hacemos en el presente y no lo que nuestro corazón desea realmente. Por ejemplo, tú quieres ser un artista pero terminas siendo un arquitecto. Aunque el trabajo es bien pagado; pero es algo que tú no te ves haciéndolo y teniendo éxito. Hay ciertas maneras de conocer o aplicar tus fuerzas si alguna vez deseas tener éxito en tu vida. No es que no estás teniendo éxito. Pero es una gran opción para tí si alguna vez te encuentras hacienda algo en que no eres feliz o apasionado.
CONOCIENDO Y ENTENDIENDO CUÁLES SON TUS PUNTOS FUERTES.
A veces, no sabemos nuestras fortalezas sobre todo si estas nos ha dejado durante un buen rato. Pero la mejor y efectiva
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important is that you can identify it.
DETERMINE HOW YOU CAN APPLY THESE STRENGTHS.
From the list that you’ve already written down, see how you can apply your strengths. If you want to be an artist or a business owner by the end of the line, then figure out how you can make the possibly. Make a plan and then act on it.
REMEMBER YOUR GOALS AND MAKE IT AS YOUR MOTIVATION. Your goals are your way to your success because it keeps your inspired. Make it as your stepping stone for your strengths. This is a situation for you to take advantage because your goals will be your way to keep going.
Finally, you have to make sure that these goals can be reached on a day to day basis so it’s more realistic. In this way, you know there’s something you’re much good at.
forma para averiguar cosas, es ver a donde tus fuerzas te dirigiren. Haz una lista si tienes que hacerlo y especifica todo lo que tu corazón te dicte. Es importante que notes en lo que eres bueno y pónlo en la parte superior. Pero cuando comienzes a escribir hazlo . No importa si está mal escrito o no, lo importante es que tú lo puedas identificar.
DETERMINA CÓMO PUEDES APLICAR ESTAS FORTALEZAS.
De la lista que ya has escrito, ve cómo se pueden aplicar tus puntos fuertes. Si quieres ser un artista o un dueño de negocio al final, entonces averigua cómo tú puedes hacerlo posible. Haz un plan y luego actúa sobre dicho plan.
RECUERDA TUS OBJETIVOS Y QUE SEAN COMO TU MOTIVACIÓN.
Tus objetivos son tu camino para tu éxito porque mantienen tu inspiración. Que sea como un trampolín para tus fortalezas. Esta es una situación para sacar ventaja ya que tus objetivos serán tu camino a seguir. Por último, tú tienes que asegurarte de que estos objetivos pueden ser alcanzados día a día por lo que es más realista. De esta manera, tú sabes que eres muy bueno en ello.
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CINNAMON IS DELICIOUS, AND INCREDIBLY HELPFUL! BY: JOSÉ LARA
would need to consume it in large amounts. 1. Use it Boost your Brain Power. Studies show that smelling cinnamon boosts cognitive function and memory. It is the perfect spice to use when you're feeling out of focus. Carry a stick around with you and take a whiff every now and then. Alternatively, every morning, add a couple of dashes to your coffee or cereal - this will start your day off on a good note and it will help you stay more focused and alert.
Cinnamon is one of the world's oldest spices, that imparts a magnificent aroma to a wide variety of foods. But, besides its great taste and smell, cinnamon is also considered to have quite a variety of healing properties too. Many of its benefits derive from the spice's anti-fungal, antibacterial and antioxidant prowess. You can smell it, ingest it, or apply it. Either way, the health benefits of cinnamon are more than skin-deep. These top 14 tips will get you going, and in the process, you may also be surprised to discover that this great spice has all kinds of ingenious uses too!
2. Enhance the Aroma in your Home Use it in Potpourri. Sprinkle a couple of drops of cinnamon essential oil atop dry potpourri and place it in a small bowl, preferably somewhere that gets good ventilation, allowing the aroma to spread in the kitchen, near doorways, or atop the radiator. The room will carry with it a subtle hint of cinnamon, providing you with some year-round comfort.
In the Know: Learn to Identify Real Cinnamon. Before getting to its uses, here's a fact you may want to consider. Much of the cinnamon available is not real cinnamon (Cinnamon Verum or Cinnamomum Zeylancium), it is Cassia. Cassia contains substances that have strong anticoagulant properties, which may be harmful to the liver when consumed in large quantities. It is easier to spot the difference between the two when buying cinnamon sticks. Though, it is a lot harder to identify real cinnamon in its powder form.
3. Use it to Reduce Cholesterol. In a study conducted by the Beltsville Human Nutrition Research Center, over a period of 40 days on a group of diabetic patients, each was given one-quarter of a teaspoon of cinnamon daily, researchers observed that their triglycerides, cholesterol and LDL (bad) cholesterol levels dropped.
Here's how to spot the difference: •
4. Use it to Repel Moths. Cinnamon is great at warding off pesky moths. Just break three to four cinnamon sticks and combine them with half a cup of whole cloves and half a cup whole black peppercorns. Fill sachets with one tablespoon of the mixture and toss the sachets in your underwear drawer or hang them in your closets.
Cinnamon is a paler tan brown, as opposed to the reddish rust brown of cassia. Cinnamon has a thin, paper-textured bark that forms multiple thin layers when rolled up. Cassia bark is thicker, forming just a few layers. Cinnamon is more fragile, and can crumble a lot easier than cassia, which is tough and a lot harder to grind. Cinnamon has a delicate, sweeter aroma, whereas cassia is more pungent and full-bodied. Cinnamon is very expensive in comparison to cassia, and it is a lot harder to obtain. Nevertheless, it is important to note that there are no dramatic nutritional differences between the two and to actually notice the difference, you
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5. Use it to Treat Diabetes. The Beltsville Human Nutrition Research Center also conducted a study on diabetic patients. In this study, the diabetic patients were given one-quarter of a teaspoon of cinnamon over 40 days, after which researchers observed that patients' blood sugar levels fell by as much as 30 per cent. In another study, published by Fertility and Sterility in 2007, researchers gave half of their participants cinnamon extract, and the
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other half, a placebo. In eight weeks, the women who took the cinnamon extract showed greatly-reduced insulin levels in comparison to the placebo group. 6. Use it to Promote Weight Loss. Due to cinnamon's effectiveness in reducing insulin resistance, research by the Human Nutrition Center at Tufts reports that cinnamon triples insulin's capacity to metabolize blood sugar. Therefore, the spice can reduce hunger and sugar cravings leading to weight loss. Cinnamon is a particularly useful ingredient to have for anyone living with diabetes and finding it difficult to lose weight. 7. Use it to Boost your Circulation. One of the health benefits of cinnamon is that it can be used to thin the blood, which in turn increases circulation throughout the body. This helps to reduce pain in troubled areas, as well as supply oxygen to the blood cells. It is also a great dietary complement for heart attack survivors. 8. Use it to Reduce Arthritis Pain. A 2008 study, published in the journal Bio-organic and Medicinal Chemistry, researchers discovered that cinnamon slowed the breaking down of bones, ultimately reducing bone damage. 9. Use it as a Light Bulb Diffuser. As odd as it may seem, cinnamon can be used as a light bulb diffuser to bring its scent to a room. All you need to do is add one drop of cinnamon essential oil on a cool light bulb. When you turn the lights on, the heat from the bulb will emanate the aroma throughout the room. 10. Use it to Treat Bladder Infections. Consuming cinnamon will reduce (or help you avoid) urinary tract infections and bladder infections. Cinnamon packs an anti-bacterial and antifungal punch, and it is also a diuretic, contributing to urinary discharge. 11. Use it to Treat Insect Bites. To help alleviate the pain and itching of an insect bite, apply a mixture of cinnamon and honey. The duo will disinfect the infected area, moisturize the skin and heal it.
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anticoagulantes y que pueden ser perjudiciales para el hígado cuando se consumen en grandes cantidades. Es fácil reconocer la diferencia cuando compramos canela en rama, pero nos resultará mucho más difícil identificarla si la compramos en polvo. Consejos Para Reconocer Las Diferencias •
12. Use it to Relieve Cold and Flu. This use of cinnamon is pretty well-known, especially across East Asia and Europe. To treat a cold or flu, it is usually combined with ginger. 13. Use it to Sooth Stomach Pain. To relieve a stomachache, combine honey and cinnamon. These two ingredients are packed with anti-fungal and antibacterial properties, helping to treat ulcers, as well as reducing gas in the stomach. 14. Use it to Prevent Food from Spoiling. Adding cinnamon helps to prevent the spoiling of food. It does so by delaying bacterial growth.
La canela tiene un tono marrón mientras que la casia es de un color más rojizo. • La canela tiene una textura hecha de finas capas. • En cambio la casia presenta una textura más gruesa y está formada solo por unas pocas capas. • Mientras que la canela es frágil y puede trocearse fácilmente, la casia es resistente y más difícil de moler. • La casia es picante mientras que la canela tiene un delicado aroma dulce. • La canela es más cara que la casia y mucho más difícil de obtener. Sin embargo, es importante destacar que no existen diferencias nutricionales entre los dos tipos de especias. Para que la diferencia fuera notoria tendríamos que consumir grandes cantidades. Usos De La Canela 1. Para Mejorar La Memoria. Estudios científicos han demostrado que oler la canela aumenta la función cognitiva y la memoria. Es un buen remedio para aquellos días en los que nos sentimos descentrados. Un buen consejo es llevar siempre un ramo de canela a la oficina y olerlo de vez en cuando. Para empezar el día más centrado también es aconsejable añadir un toque de canela a nuestro café.
¡LA CANELA ES DELICIOSA Y AYUDA MUCHO! POR: JOSÉ LARA
La canela es una de las especias más antiguas del mundo, siempre presente en nuestra cocina y conocida por dar ese toque de aroma tan característico a una amplia variedad de alimentos. Además de su gran sabor, la canela también es famosa por sus propiedades curativas. Esta especia tiene propiedades antibacterianas e antioxidantes. La canela puede ser consumida, bebida o aplicada como pomada. Sus usos son inmensos. Aquí te presentamos algunos usos alternativos de la canela que seguro no conocías. Aprende a Identificar La Canela Auténtica Antes de comenzar a hablar de sus usos, es conveniente detenernos en este aspecto. Mucha de la canela que encontramos en las tiendas no es realmente canela, es decir, (Cinnamon Verum o Cinnamomum Zeylancium), sino que es Casia. La Casia contiene sustancias que tienen fuertes propiedades September-October 2017
2. Para Mejorar El Aroma En Tu Hogar. ¿Qué te parece esta idea? Se trata de derramar unas cuantas gotas de aceite esencial de canela sobre un popurrí y situarlo en el rincón de la casa que más ventilación reciba. De esta manera, el aroma se propagará por todos los rincones de la casa. Toda la casa olerá a canela, lo que resultará agradable cuando llegues a casa después del trabajo. 3. Para Reducir El Colesterol. Estudios realizados durante 40 días a un grupo de pacientes diabéticos demostraron que tras consumir un cuarto de cucharadita de canela al día, los pacientes presentaron mejores niveles de triglicéridos, colesterol y colesterol malo. 4. Se Usa Para Repeler Las Polillas. La canela tiene grandes propiedades para repeler las molestas polillas. Para ello, llenaremos bolsitas con 4 ramas de canela, media taza de clavos y media taza de pimienta negra. A continuación dejaremos esas bolsitas en los amarios o cajones.
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5. Para Tratar La Diabetes. Otros estudios científicos también han demostrado que la canela puede mejorar la diabetes. Se ha demostrado que aquellos pacientes diabéticos que tomaron media cucharadita de canela durante cuarenta días redujeron sus niveles de azúcar en la sangre hasta en un 30%. 6. Para Promover La Pérdida De Peso. Debido a la efectividad de la canela en cuanto a la resistencia a la insulina, los investigadores también demostraron que la canela triplica la capacidad de la insulina para metabolizar el azúcar en la sangre. Por lo tanto, esta especia puede reducir el hambre y la ansiedad por la comida y contribuir a la pérdida de peso. La canela es un ingrediente útil para los diabéticos y para los que ganan peso con facilidad. 7. Para Reducir El Dolor De La Artritis. Según un estudio del año 2008, publicado por la revista Bioorganic and Medicinal Chemistry, la canela fortalece los huesos y disminuye el riesgo de fractura. 8. Como Ambientador. Por extraño que parezca la canela puede ser utilizada como ambientador. Tan solo tienes que echar un par de gotas de aceite esencial de canela sobre una bombilla. Posteriormente al encender las bombillas, el calor propagará el aroma por toda la habitación. 9. Para Tratar Infección urinarias. El consumo de canela reduce las infecciones de tracto urinario o las erradica totalmente. Esta especie es anti bacteriana y diurética. 10. Para Tratar Las Picaduras De Insectos. La canela alivia el dolor de las picaduras de insectos. Con una mezcla de canela y miel podremos aliviar el dolor y las molestias de las picaduras, además de hidratar la piel. 11. Para Aliviar El Resfriado y La Gripe. El uso de la canela para tratar el resfriado y la gripe es bastante conocido en Asia. Por lo general se combina con el jengibre y se toma como infusión. 12. Para Calmar El Dolor De Estómago. Un buen remedio casero para aliviar el dolor de estómago es combinar la miel con canela. Las propiedades de estos dos ingredientes son ideales para tratar las úlceras así como para reducir los gases en el estómago.
“Every father should remember that one day his son will follow his example instead of his advice.” “Cada padre debe recordar que un día su hijo seguirá su ejemplo en lugar de su consejo” CHARLES F. KETTERING
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PEACE BY: RYAN MESSANO
America is a place where few know peace, and many who have immense power and wealth are unable to find it. Sadly, 70 million Americans are on mind altering drugs. How does one find peace? This is a question that philosophers have pondered for thousands of years, and this attempt is not the comprehensive answer at all. That said, the wisest man in history, Solomon, concluded his book on wisdom, Ecclesiastes, with these two verses: “Let us hear the conclusion of the whole matter: fear God and keep his commandments: for this is the whole duty of man. For God shall bring every work onto judgment, with every secret thing, whether it be good, or whether it be evil.”
done ones best. Labor is not a drudgery, it is a privilege and a virtue. Labor also leads to genius as the historian Carlyle said: “Genius is an infinite capacity for taking pains”. Alfred Lord Tennyson did not run for the shrink, weed, or the pharmacy when he felt down, as we can recognize from his having said this: 'I must lose myself in action, lest I wither in despair'. Is that not true? The English writer, George Bernard Shaw also said: "The secret to being miserable is to have the leisure to bother about whether one is happy or not". Yes, idle hands are the devil's workshop. Work is a privilege and a virtue, as the French philosopher Voltaire said, "Labor saves us from three great evils, boredom, poverty, and vice". Another way to have peace is to read of the classics, biographies of great men and women, and the KJV Bible. For whatever difficulty we may face, with a spouse, children, a job, debts, relatives, friends, or anything whatsoever, someone else has gone through it already. Not only that, but they have gone through situations a whole lot worse than us, often, and helps us put our own worries and concerns in perspective. Feeling we are the only one going through a situation leads to feelings of isolation, being overwhelmed, being fearful, and depressed. As former President Harry Truman said: "The only thing new is the history you don't know". Solomon said: "There is nothing new under the sun", thousands of years before Harry.
And Abraham Lincoln said: “When I do good, I feel good, and when I do bad, I feel bad”, so few would argue that, as the Roman Stoic philosopher Epictetus says: It’s not what happens to you, but how you react that matters'. It seems that having a worthy purpose outside of ourselves, not money, power, or the opposite sex leads to peace. Solomon also said: “the man who rules his desires is stronger than powerful men who take cities” which literally means the man with self-control is more powerful than Alexander, Caesar, and Napoleon.
In conclusion, the final key to peace is to focus on today, and forget about yesterday and the future. Two sayings illustrate this. The first is on a sundial at Wellesley college and the second is an ancient Sanscrit saying:
We get peace from the results of our labors. It is satisfying to have worked and
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"The shadow by my finger cast divides the future from the past: Before it, sleeps the unborn hour in darkness and beyond thy power: Behind it's unreturning line, The vanished hour no longer thine: One hour alone is in thy hands,The NOW on which the shadow stands." HENRY VAN DYKE "Look to this day for it is life. in its brief course lie all the realities and truths of existence, the joy of growth, the glory of action, the splendor of beauty.... today well lived makes every yesterday a memory of happiness and every tomorrow a vision of hope. look well, therefore to this day. SANSCRIT PROVERB.
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PAZ POR: RYAN MESSANO
América es un lugar donde pocos conocen la paz, y muchos de los que tienen riqueza y poder son incapaces de encontrarla. Lamentablemente, 70 millones de Americanos consumen drogas que alteran sus mentes. ¿Cómo encuentra uno paz? Esta es una pregunta que los filósofos han reflexionado durante miles de años, y este intento no es la respuesta integral a todas. Dicho esto, el hombre más sabio en la historia, Salomón, concluyó su libro de la sabiduría, Eclesiastés, con estos dos versos: "El fin de todo el discurso oído es este; Teme a Dios, y guarda sus mandamientos; poque esto es el todo del hombre. Porque Dios trerá toda obra a juicio, juntamente con toda cosa encubierta, sea buena o sea mala." Y Abraham Lincoln dijo: “Cuando hago bien, me siento bien, y cuando hago mal, me siento mal”, por lo que pocos argumentarían que, como dijo el filósofo Stoico Romano Epicteto: “No es lo que te sucede, sino cómo reaccionas es lo que importa.” Parece que tener un propósito digno fuera de nosotros mismos, no el dinero, poder o sexo opuesto nos lleva a la paz. Salomón también dice al hombre que las reglas de sus deseos son más fuerte que los hombres poderosos que toman las ciudades, que literalmente significa que el hombre en control de sí mismo, es más poderoso que Alejandro, César y Napoleón.
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Tenemos la paz de los resultados de nuestra labor. Es una satisfacción haber trabajado y realizado lo mejor de nosotros. La mano de obra no es una servidumbre, es un privilegio y una virtud. La mano de obra también conduce al genio como el historiador Carlyle dijo: «El genio es una capacidad infinita para la toma de dolores». Alfred Lord Tennyson no corrió a una consulta con un Psiquiatra, a las malas hierbas o la farmacia cuando se sintió deprimido, como podemos reconocer de su dicho: “Yo debo perderme en acción, para que no caer en la desesperación”. ¿No es cierto? El escritor Inglés, George Bernard Shaw también dijo: "El secreto de ser miserable es tener el ocio para preocuparse si uno es feliz o no". Sí, las manos ociosas son el taller del diablo. El trabajo es un privilegio y una virtud, como el filósofo Francés Voltaire dijo: "La mano de obra nos salva de tres grandes males, aburrimiento, pobreza y vicio".
"La sombra de mi dedo divide el futuro del pasado: antes de ella, duerme la hora por nacer en la oscuridad y más allá de tu poder: detrás está la línea sin fin, la hora desaparecida que ya no es tuya: La hora que solo está en tus manos, El ahora en que la sombra está parada." HENRY VAN DYKE "Mira a este día porque es vida. en su breve curso yacen todas las realidades y verdades de la existencia, la alegría del crecimiento, la gloria de la acción, el esplendor de la belleza... hoy bien vivido hace de cada ayer un recuerdo de felicidad y cada mañana una visión de esperanza. Mira bien, por lo tanto hoy en día. PROVERBIO SÁNSCRITO.
Otra forma de tener paz es leer de los clásicos, biografías de grandes hombres y mujeres y la Biblia KJV. Para cualquier dificultad que nos podemos enfrentar, con un cónyuge, hijos, un trabajo, deudas, familiares, amigos o cualquier cosa que sea, alguien ya ha ido a través de estas dificultades. No sólo eso, pero a meudo han pasado por situaciones mucho peores que nosotros, y nos ayuda a nosotros a poner nuestras propias preocupaciones e inquietudes en perspectiva. Sintiéndo que nosotros somos los únicos atravesando una situación conduce a sentimientos de aislamiento, sentirse abrumado, ser temerosos y deprimidos. Como el ExPresidente Harry Truman dijo: "Lo único nuevo es la historia que no conoces". Salomón dijo: "No hay nada nuevo bajo el sol," miles de años antes de Harry. En conclusión, la clave final de paz es concentrarse en hoy y olvídate del ayer y del futuro. Dos refranes ilustran esto. El primero es en un reloj de sol en Wellesley College y el segundo es un antiguo Sánscrito diciendo.
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¿QUÉ ES LA PREOCUPACIÓN?
WHAT IS WORRY?
POR: RAY TAYLOR
BY: RAY TAYLOR
Worry is constantly thinking about something troublesome or bothersome. When worry is taken to extreme, you become non-productive and highly stressed. Sometimes worry can cause such distress that you’re paralyzed to do anything about it. For example, if you’re worried about a deadline on a business project you must complete and the date looms nearer and nearer, you may get extremely stressed about the outcome – especially if you’ve done nothing to bring the project nearer to completion.
about recent medical tests that Ray Taylor Melt The Worries Away ©WorkLifeGuy. com 6 showed you need to lose weight or suffer serious physical consequences, you might plan an exercise and regimen. If you do nothing about the worry you’re experiencing, worry can begin to take its toll in many ways. You may suffer physical aches and pains and your mind may be so focused on the worrying that you can’t concentrate on how to solve the problem.
You may experience a sort of “paralyzed” state where you’re constantly thinking about the project, but are helpless to resolve it. As the stress continues to grow, you may become physically distressed and develop many problems associated with stress. Sometimes worry can actually encourage you to complete a goal or task or change a bad situation.
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Tú puedes experimentar una especie de estado "paralizado" cuando estás constantemente pensando en el proyecto, pero eres incapaz de resolverlo. La tensión sigue creciendo, y puede afectarte físicamente y desarrollar muchos problemas asociados con el estrés. A veces la preocupación puede realmente animarte a completar un objetivo o tarea o cambiar una mala situación.
People who constantly worry about situations – real or not – are sometimes called, “worrywarts.” Webster’s Dictionary defines worrywart as, “a person who tends to dwell unduly on difficult or troubles.” You may be a worrywart if you can answer “Yes” to most of the questions below: •
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If you’re worried
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La preocupación está constantemente pensando en algo problemático o molesto. Cuando la preocupación es llevada al extremo, se convierte en improductiva y altamente tensionada. A veces la preocupación puede causar tal malestar que te paraliza para hacer algo al respecto. Por ejemplo, si estás preocupado acerca de un plazo en un proyecto empresarial que debes completar y se acerca la fecha, tú puedes extremadamente estresarte acerca de los resultados, especialmente si tú no has hecho nada para llevar el proyecto a la terminación.
Can you see a difference in the things you worry about than what most people worry about? Do you often find yourself mired in a situation that you can’t find a way out of? Do you worry so much that you find it difficult to relax? When things are going well for you, do you find yourself looking for something to worry about? • Do you worry almost constantly about a catastrophic event happening? • Does worrying cause distress in your everyday life? • It’s normal to be worried sometimes, but most people can shake the worry and enjoy life. Others find it so difficult to quit worrying that it begins to affect every area of life – job, relationships, physical and mental well-being and more.
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La gente que se preocupa constantemente de situaciones – reales o no – es a veces llamados, "quejicas". El Diccionario de Webster define a “worrywart” como "una persona que tiende a insistir excesivamente en lo difícil o problemas". Puede ser una “worrywart” si puede contestar "Sí" a la mayoría de las preguntas a continuación: • • • • • • •
¿Puedes ver una diferencia en las cosas de que te preocupas que lo que le preocupa a la mayoría de la gente? ¿A menudo te encuentras atrapado en una situación que no puedes encontrar una manera de salirte? ¿Te preocupas tanto que te cuesta relajarte? Cuando las cosas te van bien, ¿Te encuentras buscando algo por preocuparte? ¿Te preocupa casi constantemente un evento o suceso catastrófico? ¿La preocupación te causa una señal de socorro en tu vida cotidiana? Es normal estar preocupado a veces, pero la mayoría de las personas pueden sacudirse la preocupación y disfrutar de la vida. Otras encuentran tan difícil dejar de preocuparse que les comienza a afectar todas las áreas de la vida, trabajo, relaciones, bienestar físico, mental y mucho más.
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SELF-ESTEEM BY: DARREN REGAN
Self-esteem is at the root of more success stories and more failures than any other personality trait. Why is self-esteem so important? Because it controls the results of everything you do. It's always with you, and it can be your strongest supporter or greatest enemy. You will operate at the level of your self-esteem. If you think you deserve something and your self-esteem is at a level for you to get it, your self-esteem will unconsciously help you achieve what you want by guiding you in every action you take. But if your self-esteem is at a level where you cannot see yourself achieving something, it will make sure that you don't achieve it. No matter how hard you try. Research has shown this, many times. That's why taking care of your self-esteem is one of the most important things you can do to be successful. Luckily, if you didn't happen to grow up with strong self-esteem, as an adult you can raise your self-esteem or even create it. One way to raise your self-esteem is to take an honest look at yourself – your good points and your bad points. This works because it's been found that most people with low self-esteem have an inaccurate
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picture of themselves – a picture that causes them to see themselves as lacking and potentially failing. In order to be successful, you must see yourself as successfully turning challenges into opportunities and you must trust your ability to enhance your life in positive ways. When you feel this way about yourself, it will show up in every area of your life. This is not just a philosophical idea; studies have shown that our level of self-esteem actually creates our body and brain chemistry. Good self-esteem comes from three sources: • • •
Hearing good things about yourself. Thinking good things about yourself. Doing things that make you proud of yourself. Once you know that practicing these things will raise your self-esteem, it's really not that hard to, is it? For instance, saying affirmations about yourself to yourself really works, provided they are true. And don't you know from your own experience how good it feels to do something positive for someone else? Every thought that you say to yourself is programming your brain. Studies have shown that as much as 87% of what people say to themselves is negative. But you can consciously train
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yourself to resist negative thinking and replace negative thoughts with positive ones. This is completely within your control, so be sure that your self-talk builds you up rather than tears you down. Every morning when you get up decide that this will be a day when you build your self-esteem with positive self-talk. This will affect everything else that you do each day. Avoid negative situations such as unhealthy or bad habits, arguing, hurting someone else, or failing to take positive action when you have a chance to. All of these things diminish good self-esteem. Instead, be good to yourself, treat yourself with respect, and treat other people with respect. Tell the truth; be honest with yourself and others. This creates high self-esteem, while negative things like lying or taking advantage of other people create low self-esteem. Build other people up because when you do that, it's a cue to your self-esteem to build you up to. Every negative thing you do to yourself or others brings your self-esteem down, while every positive thing you do to yourself or others brings your self-esteem up. Most people don't understand the direct relationship between self-esteem and success. Now that you understand it, make the right choices to keep your self-esteem high.
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AUTOESTIMA POR: DARREN REGAN
La autoestima es la raíz de más historias de éxito y fracasos más que cualquier otro rasgo de la personalidad.
Una vez que sabes practicar estas cosas subirá tu autoestima, realmente no es tan difícil, ¿O lo es? Por ejemplo, diciendo afirmaciones acerca de tí mismo funciona, siempre que estas sean verdaderas. ¿Y no sabes por experiencia propia lo bien que se siente al hacer algo positivo por alguien?
¿Por qué es tan importante la autoestima? Porque controla los resultados de todo lo que tú haces. Está siempre contigo, y puede ser tu partidario más fuerte o el más grande enemigo. Tú operarás en el nivel de tu autoestima. Si crees que mereces algo y tu autoestima está en un nivel para que tú puedas conseguirlo, tu autoestima inconscientemente ayudará a lograr lo que quieres guiándote en cada acción.
Cada pensamiento que dices a ti mismo está programando tu cerebro.
Pero si tu autoestima está en un nivel donde no puedas verte a ti mismo logrando algo, se asegurará de que no lo logres. No importa cuán duro tú trates. Las Investigaciones, han demostrado muchas veces esto. Es por ello que tu autoestima es una de las cosas más importantes que puedes hacer para tener éxito. Por suerte, si no creces con una autoestima fuerte, como un adulto puedes elevar tu autoestima o incluso crearla. Una forma de aumentar tu autoestima es tomar una mirada honesta a tí mismo – tus puntos buenos y tus puntos malos. Esto funciona porque se ha encontrado que la mayoría de las personas con baja autoestima tiene una imagen inexacta de los mismos, una imagen que hace que se vean a sí mismos como carentes y potencialmente fallando. ¡Para tener éxito, tú debes verte a tí mismo como con un éxito convirtiendo los retos en oportunidades y debes confiar en tu capacidad para mejorar tu vida de forma positiva.
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Cada mañana al levantarse decide que este será el día cuando construyes tu autoestima con diálogo interno positivo. Esto afectará todo lo demás que haces cada día. Evita las situaciones negativas como insalubres o malos hábitos, argumentando, lastimar a alguien o en su defecto tomar acciones positivas cuando tengas un chance. Todas estas cosas disminuyen la autoestima buena. En cambio, ser bueno a ti mismo, regálate con respeto y trata a otras personas con respeto. Dí la verdad; sé honesto contigo mismo y con otros. Esto genera alta autoestima, mientras que cosas negativas como mentir o tomar ventaja de otras personas crean baja autoestima. Levanta a otras personas; porque cuando haces eso, es una referencia para construir tu autoestima. Cada cosa negativa que haces a tí o a otros derriba tu autoestima, mientras que cada cosa positiva que haces a ti mismo o a otros levanta tu autoestima. La mayoría de la gente no entiende la relación directa entre autoestima y éxito. Ahora que ya lo entiendes, toma las decisiones correctas para mantener tu autoestima alta.
Cuando te sientes de esta manera sobre ti mismo, se mostrará en cada área de tu vida. Esto no es sólo una idea filosófica; los estudios han demostrado que nuestro nivel de autoestima crea nuestra química corporal y cerebral. La buena autoestima proviene de tres fuentes: • • •
Estudios han demostrado que el 87% de lo que la gente dicen a sí mismos es negativo. Pero, conscientemente tú puedes entrenarte para resistir el pensamiento negativo y reemplazar los pensamientos negativos con positivos. Esto es completamente bajo tu control, así que asegúrate de que tu diálogo interno te levante en lugar de derribarte.
Escuchando cosas buenas acerca de ti. Pensando en las cosas buenas de ti. Haciendo cosas que te hacen orgulloso de ti mismo.
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Esta es una delicia no te la puedes perder y solo te toma poco tiempo para prepararla. Te dejamos la receta para que empieces a saborearlas. INGREDIENTES • • • • • • • •
Empanadas de Plátano Salvadoreñas September-October 2017
10 plátanos maduros. Media taza de azúcar. 2 rajitas de canela. 1 cucharadita de vainilla. Media taza de leche. 4 cucharadas de Maicena. 2 cucharaditas de azúcar. Aceite.
PREPARACIÓN • Cortamos los plátanos en cuatro partes, en un recipiente hondo, le agregamos 5 tazas de agua, azúcar, vainilla y canela, lo ponemos a cocer a fuego lento, por al menos media hora o hasta ver los plátanos cocidos y los dejamos enfriar. • Luego en otro recipiente ponemos la leche, le vamos agregando la maicena poco a poco y la batimos hasta que se deshaga bien, le añadimos un poquito de azúcar, pero también le agregamos una cucharadita de vainilla, y una de canela en polvo. • Y lo cocemos todo a fuego lento sin dejar de mezclar porque rápidamente se le va a ir poniendo espeso. • Cuando este ya este hirviendo, apagamos el fuego, quitamos la leche del fuego, y la dejamos enfriar. • Ahora ya que tenemos los plátanos fríos, los deshacemos a modo que quede una masa y luego tomamos la masa de plátano y formamos una pequeña tortillita, las ponemos sobre una manta y como la leche poleada ya estará fría y dura, le vamos a ir colocando una cucharadita de leche poleada en las tortillitas y las hacemos al estilo de un ovalo, le ponemos bastante aceite a la sartén y dejamos que este se caliente pero no que se vaya a quemar así al momento que dejemos ir las empanadas se cubran de aceite caliente. • En la superficie de la cocina coloque papel de toalla, y cuando las empanadas están doraditas, las sacamos y están listas para comer y si lo deseamos le podemos agregar azúcar.
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The Voice Magazine 27
FORGIVENESS: LETTING GO OF GRUDGES AND BITTERNESS When someone you care about hurts you, you can hold on to anger, resentment and thoughts of revenge — or embrace forgiveness and move forward. BY MAYO CLINIC STAFF
Nearly everyone has been hurt by the actions or words of another. Perhaps your mother criticized your parenting skills, your colleague sabotaged a project or your partner had an affair. These wounds can leave you with lasting feelings of anger, bitterness or even vengeance.
lead to feelings of understanding, empathy and compassion for the one who hurt you.
But if you don't practice forgiveness, you might be the one who pays most dearly. By embracing forgiveness, you can also embrace peace, hope, gratitude and joy. Consider how forgiveness can lead you down the path of physical, emotional and spiritual well-being.
Letting go of grudges and bitterness can make way for happiness, health and peace. Forgiveness can lead to:
Forgiveness doesn't mean that you deny the other person's responsibility for hurting you, and it doesn't minimize or justify the wrong. You can forgive the person without excusing the act. Forgiveness brings a kind of peace that helps you go on with life.
WHAT ARE THE BENEFITS OF FORGIVING SOMEONE?
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WHAT IS FORGIVENESS?
Generally, forgiveness is a decision to let go of resentment and thoughts of revenge. The act that hurt or offended you might always remain a part of your life, but forgiveness can lessen its grip on you and help you focus on other, more positive parts of your life. Forgiveness can even
Healthier relationships Greater spiritual and psychological well-being Less anxiety, stress and hostility Lower blood pressure Fewer symptoms of depression Stronger immune system Improved heart health Higher self-esteem
WHY IS IT SO EASY TO HOLD A GRUDGE?
When you're hurt by someone you love
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and trust, you might become angry, sad or confused. If you dwell on hurtful events or situations, grudges filled with resentment, vengeance and hostility can take root. If you allow negative feelings to crowd out positive feelings, you might find yourself swallowed up by your own bitterness or sense of injustice.
WHAT ARE THE EFFECTS OF HOLDING A GRUDGE? If you're unforgiving, you might: • • • • •
Bring anger and bitterness into every relationship and new experience Become so wrapped up in the wrong that you can't enjoy the present Become depressed or anxious Feel that your life lacks meaning or purpose, or that you're at odds with your spiritual beliefs Lose valuable and enriching connectedness with others
HOW DO I REACH A STATE OF FORGIVENESS?
Forgiveness is a commitment to a process of change. To begin, you might: •
Consider the value of forgiveness and its importance in your life at a given time • Reflect on the facts of the situation, how you've reacted, and how this combination has affected your life, health and well-being • Actively choose to forgive the person who's offended you, when you're ready • Move away from your role as victim and release the control and power the offending person and situation have had in your life As you let go of grudges, you'll no longer define your life by how you've been hurt. You might even find compassion and understanding.
September-October 2017
PERDÓN: DEJANDO IR EL RENCOR Y LA AMARGURA POR: MAYO CLINIC STAFF
Cuando alguien que tú estimas te lastima, puede mantenerte con ira, resentimiento y pensamientos de venganza — o abrazas el perdón y sigues adelante. Casi todo el mundo ha sido lastimado por las acciones o palabras de otro. Tal vez tu madre criticó tus habilidades de crianza, tu colega saboteó un proyecto o tu pareja tuvo un romance. Estas heridas pueden dejar duraderos sentimientos de enojo, amargura o incluso venganza. Pero si tú no practicas el perdón, podrías ser tú quien paga más caro. Al abrazar el perdón, también puedes abarcar la paz, esperanza, gratitud y alegría. Considera cómo el perdón puede llevarte por el camino de bienestar físico, emocional y espiritual.
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¿POR QUÉ ES TAN FÁCIL MANTENER EL RENCOR? Cuando tú has sido lastimado por alguien que tú amas y le tienes confianza, podrías sentirte enojado, triste o confundido. Si tú mantienes hechos hirientes o situaciones, rencores llenos de resentimiento, venganza y hostilidad estos pueden echar raíces. Si permites que los sentimientos negativos desplazen los sentimientos positivos, podrías encontrarte engullido por tu propia amargura o sensación de injusticia.
¿CUÁLES SON LOS EFECTOS DE SUJETAR UN RENCOR? Si no puedes perdonar, tú puedes: •
¿QUÉ ES EL PERDÓN?
Generalmente, el perdón es una decisión de soltar los pensamientos de venganza y resentimiento. El acto que te lastimó o te ofendió siempre pueda quedar una parte de tu vida; pero el perdón puede disminuir tu control sobre ello y ayudarte a que te concentres en otras, partes más positivas de tu vida. El perdón incluso puede llevarte a sentimientos de comprensión, empatía y compasión para el que te lastimó.
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El perdón no significa negar la responsabilidad de la otra persona te lastimó y no minimiza o justifica el mal. Tú puedes perdonar a la persona sin excusar el acto. El perdón trae una especie de paz que te ayuda a seguir tu vida. •
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE PERDONAR A ALGUIEN?
Dejar ir el rencor y la amargura puede hacer el camino para la felicidad, salud y paz. El perdón puede llevarte a: • • • • •
Relaciones saludables Mayor bienestar espiritual y psicológico Menos ansiedad, tensión y hostilidad Bajar la presión arterial Menos síntomas de depresión September-October 2017
Sistema inmune más fuerte Mejorar la salud del corazón Una mayor autoestima
proceso de cambio. Para empezar, tú puedes: •
Considerar el valor del perdón y su importancia en tu vida en un momento dado. • Reflexionar sobre los hechos de la situación, cómo has reaccionado, y cómo esta combinación ha afectado tu vida, salud y bienestar • Activamente decide perdonar a la persona que te ha ofendido, cuando estés listo • Aléjate de tu papel de víctima y suelta el control y el poder a la persona que te ofendió y creó la situación que has tenido en tu vida Cuando dejas ir el rencor, tú ya no vas a definir tu vida basada en cómo has sido lastimado. Incluso podrías encontrar compasión y comprensión.
Traer la ira y amargura en cada relación y nueva experiencia Estar tan envuelto en en lo incorrecto que no puedes disfrutar el presente Entrar en depresión o ansiedad Sentir que tu vida carece de significado o propósito, o que estás en desacuerdo con tus creencias espirituales Perder conexión valiosa y enriquecedora con otros
¿CÓMO PUEDO YO LLEGAR A UN ESTADO DE PERDÓN?
El perdón es un compromiso con un
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The Voice Magazine 29
REACHING OUT AND TOUCHING HEARTS BY: KENNY TAN
Let me share with you one of the emotional heart touching story that I've heard of. One day, a poor boy who was selling goods
Expires 10/31/17
She thought he looked hungry so brought him a large glass of milk He drank it slowly, and then asked “How much do I owe you?” “You don’t owe me anything,” she replied “Mother has taught us never to accept payment for a kindness.” He said… “Then I thank you from my heart.” As Howard Kelly left that house, he not only felt; stronger physically, but his faith in God was strong also. Years later that young woman became critically ill. The
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local doctors were baffled. They finally sent her to the big city, where they called in specialists to study her rare disease. Dr. Howard Kelly was called in for the consultation. study her rare disease. Dr. Howard Kelly was. The local doctors were baffled.
from door to door to pay his way through school, found he had only one thin dime left, and he was hungry. He decided he would ask for a meal at the next house. However, he lost his nerve when a lovely young woman opened the door. Instead of a meal he asked for a drink of water.
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When he heard the name of the town she came from, a strange light filled his eyes. Immediately he rose and went down the hall of the hospital to her room. Dressed in his doctor’s gown he went in to see her. He recognized her at once. He went back to the consultation room determined to do his best to save her life. From that day, he gave special attention to the case. After a long struggle, the battle was won. Dr. Kelly requested the business office to pass the final bill to him for approval. He looked at it, then wrote something on the edge and the bill was sent to her room. She feared to open it, for she was sure it would take the rest of her life to pay for it all. Finally, she looked, and something caught her attention, on the side as she read these words…” “Paid in full with one glass of milk.” (Signed) Dr. Howard Kelly. Tears of joy flooded her eyes as her happy heart prayed: “Thank You, GOD, that Your love has spread abroad through human hearts and hands.” Feel free to share this story with others if you like it. =)
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ALCANZANDO Y TOCANDO CORAZONES POR: KENNY TAN Permítanme compartir con ustedes una emocional y conmovedora historia como nunca la había escuchado y que tocará sus corazónes. emocional conmovedora historia que Un día, un muchacho pobre que vendía mercancías de puerta en puerta para pagar su escuela, encontró que tenía sólo una moneda de 10 centavos, y tenía hambre. Decidió que pediría algo de comer en la casa siguiente. Sin embargo, él perdió sus nervios cuando una encantadora mujer joven abrió la puerta. En lugar de comida él le pidió un vaso de agua. Ella notó que el muchacho parecía hambriento, así que le trajo un gran vaso de leche que él bebió lentamente y luego le preguntó "¿Cuánto le debo?" "Usted no me debe nada," ella respondió: "Mi madre nos ha enseñado nunca aceptar un pago por un acto de bondad." Él dijo... "Entonces le agradezco de todo corazón." Cuando Howard Kelly se retiró de la casa, no sólo se sintió; más fuerte físicamente, pero su fe en Dios era fuerte también. Años después esa joven se enfermó criticamente. Los doctores locales estaban desconcertados. Finalmente ella fue transladada a la gran ciudad, donde llamaron a especialistas para estudiar su rara enfermedad. El Dr. Howard Kelly fue llamado para la consulta. Cuando él escuchó el nombre de la ciudad, de donde ella venía, una extraña luz llenó sus ojos. Inmediatamente se levantó y salió por el pasillo del hospital a su cuarto. Vestido con su bata de doctor él fue a verla. Él la reconoció al instante. Regresó a la sala de consulta determinado a hacer su mejor esfuerzo para salvar su vida. Desde ese día, él dio especial atención al caso. Después de una larga lucha, la batalla fue ganada. El Dr. Kelly pidió a la oficina de negocios en aprobar la cuenta final. proyecto final a él para su aprobación. Él la miró y luego escribió algo en el borde y la cuenta fue enviada a su habitación. Ella temía abrirla, pues estaba segura que tomaría el resto de su vida para pagar esa factura. Por último, ella miró algo que le llamó su atención, en el lado de la factura se leían estas palabras..." Pagado por completo con un vaso de leche". (Firmado) Dr. Howard Kelly. Lágrimas de alegría inundaron sus ojos cuando su corazón feliz oraba: “Gracias, Dios, que tu amor se ha Si te gustó, no dudes en compartir esta historia con otros.
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WHY COMPLAINING IS RUINING YOUR LIFE? BY: JOE IBOLD
Have you ever complain? I'm sure you did that before.
peace after your failure when your action did not yield the expected result. It is true that you can try to justify your action by complaining in front of others to draw their sympathy and monetary respite from the reality. But sooner than later you realize the guilt inside you and your life becomes miserable again.
Trust me, everybody has had complain before, no matter how small the issue can be. It's still considered as a complain. Whenever an event or an action does not go the way we expected it to go, we start whining and complaining about everything that is associated with it. If you look at yourself consciously, you would find that complaining comes to you quite naturally. Grumbling is the easiest thing you can do to overshadow your failure and if it becomes a habit, it will turn into a way of living. But in the process, you are falling in a vicious trap of negativity and ruining your life.
COMPLAINING DOES NOT LET YOU MOVE ON The longer you complain about an issue, the deeper it gets in your mind. As it is a negative issue, it will only generate tons of negative thoughts. You will lose the will and the inspiration to move on to the next event or action and you will eternally get stuck into it. For example, you had a bad relationship experience and all day and night you are grumbling about your ex-partner. All you are doing is obstructing you from moving on and seeing the brighter side of life and things you have in your possession to be happy with.
Let us take a look at what we get when we COMPLAIN‌ COMPLAINING ONLY BRINGS MISERY You cannot find a single example where a person has moaned and complained about something and he has come out a winner from that situation. It does not even provide you the required mental 32
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COMPLAINING DOES NOT PROVIDE A SOLUTION When you focus on the negatives and
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ignore the positives, you are never going to find a solution to your problems and shortcomings. Whining and grumbling show that you are completely helpless and have no control over your thoughts. It completely consumes your ability to analyze the situation and identify your mistakes so that you can learn lessons from them. Therefore, if the same situation comes back again, you are probably going to make the same mistakes and end up complaining again. COMPLAINING AFFECTS YOUR HEALTH TREMENDOUSLY It is scientifically proved that complaining about an issue creates stress and depression in mind and gives rise to several nerves related problems. In a very short item, it brings about a complete breakdown in the mental state. You slowly lose your memory and reasoning power. Apart from these, indigestion and insomnia are inevitable. It negatively affects your behavior and you can end up taking out your frustration on the wrong people who actually love you in life.
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¿POR QUÉ QUEJARSE ESTÁ ARRUINANDO TU VIDA? POR: JOE IBOLD
¿Te has quejado alguna vez? Estoy seguro que lo has hecho antes. Confía en mí, todo el mundo se ha quejado antes, no importa cuán pequeño pueda ser el problema. Todavía se considera como una queja. Cada vez que un evento o una acción no sucede como lo que esperábamos, empezamos a lloriquear y quejarnos de todo lo que se asocia con tal evento. Si te miras a ti mismo conscientemente, encontrarías que quejarte te viene naturalmente. Quejarse es lo más fácil que puedes hacer para eclipsar tu fracaso y si se convierte en un hábito, se convertirá en una forma de vida. Pero en el proceso, estás cayendo en una trampa de viciosa negatividad que arruinará tu vida. Tomemos un vistazo a lo que obtenemos cuando nos QUEJAMOS... QUEJARSE SÓLO TRAE MISERIA Tú no puedes encontrar un solo ejemplo donde una persona que gemía y se quejaba acerca de algo haya salido un ganador de esa situación. Incluso no proporciona la paz mental necesaria después de tu fracaso cuando tu acción no dió el resultado esperado. Es cierto que tú puedes tratar de justificar tu acción al quejarse delante de los demás para obtener su simpatía y respiro monetario de la realidad. Pero más temprano que tarde te das cuenta de la culpabilidad dentro de ti y tu vida vuelve a ser miserable. EL QUEJARTE NO TE DEJA MOVER Cuanto más te quejas acerca de un tema, cuanto más se profundisa en tu mente. Cuando es un tema negativo, sólo generará toneladas de pensamientos September-October 2017
negativos. Se pierde la voluntad y la inspiración para seguir adelante al próximo evento o acción y eternamente te atascarás en él. Por ejemplo, tuviste una mala experiencia en tu relación y todo el día y la noche te quejas sobre tu ex pareja. Todo lo que estás haciéndote es obstruyendo de pasar de esa situación y ver el lado más brillante de la vida y de cosas que tengas en tu poder para ser feliz. QUEJARSE NO PROPORCIONA UNA SOLUCIÓN Cuando te centras en lo negativo e ignoras los aspectos positivos, nunca vas a encontrar una solución a tus problemas y deficiencias. El lloriquear y quejarte muestra que eres totalmente desamparado y no tienes control sobre tus pensamientos. Esto consume completamente tu capacidad para analizar la situación e identificar tus errores para que puedas aprender lecciones de ellos. Por lo tanto, si la misma situación vuelve, probablemente vas a cometer los mismos errores y terminarás quejándote otra vez. EL QUEJARTE AFECTA ENORMEMENTE TU SALUD Científicamente está demostrado que quejarse de un problema crea estrés y la depresión en la mente y da lugar a diversos problemas de nervios. En un artículo muy corto, trae consigo una interrupción completa en el estado mental. Poco a poco pierdes tu memoria y poder de razonamiento. Aparte de éstos, indigestión e insomnio son inevitables. Afecta negativamente a tu comportamiento y pueden acabar tomando hacia fuera tu frustración en las personas equivocadas que realmente te aman en la vida.
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“What you do today can improve all your tomorrows.” "Lo que haces hoy puede mejorar todos tus mañanas." RALPH MARSTON
Iglesia Casa de Oración
Servicios: Domingos 11:00 am Miércoles 7:00 pm Adultos y Jóvenes Viernes 7:00 pm Adultos y Jóvenes 1215 Tabor Ave. Fairfield The Voice Magazine 33
SABIA VIRTUD DE CONOCER EL TIEMPO… POR: ELSA LUZ Aprovechemos los tiempos de recreo, de ocio, de sueños!!! Ese tiempo que no regresa y nos llena de dulce nostalgia, Cuando recordamos aquellas palabras que nos reconfortaron, aquellos gestos que le dieron expresión a los momentos vividos, aquellas risas que fácilmente se convertían en carcajadas… aquellos días en los que el sol nos alumbraba más y nos ardía menos… aquel mar azul que tenía el mismo color de los príncipes deseados… aquellas nubes que jugueteaban con nuestro espíritu… Recordemos que lo vivido y lo bailado, es lo único que se queda, siempre, con nosotros…
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MI LISTA DE DESEOS…A CUMPLIR POR SI MUERO MAÑANA… POR: ELSA LUZ 34
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Ver las estrellas, sin prisa y sin rumbo… Oír el ruido del mar, haciendo desaparecer los demás ruidos del entorno… Recibir la brisa de frente, con la alegría de sentirme acariciada… Caminar hacia mi meta, sin detenerme… Valorar lo más sencillo y cotidiano, sin dejarme alucinar por lo espectacular y escaso… Conocerme y admirarme... Escribir poesía… Escribir un libro Recrearme leyendo mis poemas y escribir más libros…Contar mi propio cuento… Darle a la vida el doble de lo recibido… Tratar a los demás como deseo ser tratada. Exigir mis derechos como mujer auténtica y valiosa a la sociedad… Amar y ser amada… Orar a diario, todo el tiempo Vivir a “mi manera”… Soñar mis propios sueños… Tener a Dios en mi centro… Aprender a morir mientras vivo… Vivir como si fuese a morir mañana…?
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“Y Conoceréis la Verdad, y la Verdad os hará Libres” – San Juan 8:32
ESTABLECIENDO UNA BUENA FUNDACIÓN
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as fundaciones tienen que ser aseguradas antes de que se pueda levantar un edificio.
En Mateo 7:24 dice que: “Cualquiera, pues, que me oye estas palabras y las hace, será semejante a un hombre prudente que edificó su casa sobre la roca”, Jesús refiriéndose a la importancia de poner atención a Su palabra. El arquitecto tiene que seguir ciertas reglas que le van ayudar a poner en camino los planes que están listos para la casa, para la oficina, o para cualquier otro edificio. No se puede simplemente edificar porque uno piensa que es lo que se debe hacer. Asimismo, es en la fe. Es importante que nuestra vida pueda alinearse con la palabra de Dios para que podamos edificar vidas saludables, relaciones saludables, hogares saludables, etc. La prudencia es importante al tomar decisiones. Prudencia significa sabio en asuntos prácticos o cuidadosos. Cuando somos prudentes caminos seguros porque ya hemos analizado todas la opciones. El Señor Jesús hablaba con la multitud enseñándoles que ellos podían confiar en Él. Que cuando tomaban Su palabra y la ponían en práctica estaban edificando sobre la roca, la fundación firme.
Hay veces que podemos tomar una decisión basados sobre nuestras emociones y por no ser prudentes podemos lamentar la decisión que tomamos. Pero cuando consideramos nuestra decisión no sobre nuestras emociones, sino basada en los que nos dice las escrituras, podemos estar asegurados de que la cosas saldrán bien…porque…porque Romanos 8:28 nos confirma “…que Dios hace que todas las cosas ayuden para bien a los que lo aman…” Pero es la palabra de Dios que se produce en la fundación que nuestra vida necesita. Estos son algunos puntos que podemos seguir para ayudarnos a establecer una buena fundación: 1) Leer la Biblia, Lucas 4:16 hablando de Jesús dice “...se levantó para leer”. No podemos saber lo que la Biblia dice si no la abrimos para leerla. 2) Meditar o pensar sobre lo que estamos leyendo, Salmo 199:15 dice: “en tus ordenanzas meditaré; consideraré tus caminos”. Es bueno pensar sobre lo que estamos leyendo – nada en la Biblia es sin propósito. La escritura es inspirada por Dios mismo, El sopló vida y desea inyectarnos con esa vida a través de la Biblia. Y
3) Guardar la palabra que hemos leído en la Biblia, Deuteronomio 12: 28 dice: “guarda y escucha todas las palabras que yo te mando, para que haciendo lo bueno y lo recto…te vaya buen a ti y a tus hijos…” Cuando guardamos lo que hemos leído, estamos siguiendo sus instrucciones y consejos. Esto tres simples hábitos nos ayudarán a establecer una fundación sólida en nuestra vida que marcarán una diferencia. Como arquitectos podemos dejar que la Biblia sea los planes que necesitamos para dejar un legado en nuestra familia y nuestra comunidad para ser mejores personas cada día más y más. Prudencia en acción es tomar lo que sabemos que es correcto y hacerlo a pesar de nuestros sentimientos. Y la Biblia es la verdad que puede dirigir la edificación de relaciones donde quiera que vamos.
PASTORA REV. NORA MACÍAS. Iglesia Casa De Oración. Servicios: Domingos 11:00 am Miércoles 7:00 pm Adultos y Jóvenes Viernes 7:00 pm Adultos y Jóvenes. 1215 Tabor Ave, Fairfield.
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Palabras de Sabiduría
SEAMOS INSTRUMENTOS
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uestra meta como individuo y buen ciudadano es servir a los demás. Ser de bendición y con brazos abiertos dar apoyo a otros para recibir fortaleza y consuelo cuando más lo necesiten. Aunque en nuestro alrededor hay quienes buscan su propia felicidad y placer (a veces a costa de otros), sin embargo nuestra misión y pasión necesita enfocarse en los que se encuentran solos, en necesidad dolor. LA COMBINACIÓN PERFECTA Para esto, es necesario tener fuerza de voluntad. Un hombre entendido que hace 3 mil años caminó sobre la faz de la Tierra y quien compartió con los demás sabiduría de lo alto, escribió lo siguiente: “Todo lo que te viniere a la mano para hacer, hazlo según tus fuerzas.” (el Rey Salomón en Eclesiastés 9:10). Hagamos un paralelo a lo que podemos ser en las manos de Dios. Las escrituras nos enseña que a todos se nos han dado dones y talentos. Muchas veces ni sabemos que los tenemos. Hasta que un día alguien nos lo descubre o nosotros mismos nos damos cuenta que ciertas cosas que hacemos nos salen bien y le gustan a la gente (así también ocurre con otros talentos como construir, arreglar cosas, cocinar, artesanía, etc.). Un instrumento musical es un conjunto de piezas que se disponen en un todo de manera que el músico logre producir sonidos musicales. Es posible que de cualquier objeto se pueda obtener sonidos. Sin embargo, para que sea “musical”, el sonido que produce debe combinar la melodía, el ritmo y la armonía, y que sea agradable. Se combinan para perfectamente producir sonidos melódicos y ritmos armónicos. Si nosotros también tenemos esa combinación perfecta para poner en acción el don que puso El Señor en nosotros, podremos ser de bendición para muchos. Además, aunque en principio cualquier cosa que produzca sonido puede ser un instrumento, te recuerdo que tú no eres cualquier cosa, sino que eres un hijo de Dios, creado a su imagen y semejanza. Valórate y pídele al Señor que te revele cuál es ese talento y empieza a desarrollarlo. Ten fe en Él y en ti mismo para ser a lo que fuiste creado.
CORAZÓN DISPUESTO Para ser un buen instrumento, solo debemos tener el deseo de ser útiles en las manos de Dios y estar siempre con un corazón dispuesto al servicio. Podemos ser instrumentos de diversas maneras: como voluntarios en alguna organización o en su Iglesia, donde quizás lo puedes desempeñar en uno de los departamentos de servicio que necesiten tu ayuda. También en la comunidad donde vives, con niños y jóvenes que tanto necesitan de nuestra experiencia y buenas intenciones. Pablo el Apóstol, dijo: “En lo que requiere diligencia, no perezosos; fervientes en espíritu, sirviendo al Señor.” (Romanos 12:11). Si tu llamado es más específico como el de ser líder o pastor, sabemos que Dios capacita al que llama y de inmediato te darás cuenta de eso. También en tu hogar y trabajo puedes servir siendo un instrumento del amor de Dios y reflejando a Jesucristo en tu caminar diario, a los demás. Dale al Señor la oportunidad de demostrártelo, y de usarte. No para que otros te reconozcan ni te engrandezcan, sino para servir de todo corazón a los demás, sin recompensa alguna. Por último, tal vez tu don sea de músico, cantante o compositor. O probablemente es el ministerio de ayudar a otros que tienen limitaciones. Ser administrador se los recursos del Señor. Puede ser para aconsejar a jóvenes, matrimonios o adictos. Que con tus talentos ministras a vidas heridas para ser de bendición. Realmente, la gran misión de cada uno de nosotros es amar al prójimo, independientemente de su condición espiritual o moral. No juzguemos ni rechaces a los que son diferentes a nosotros. Pues así seremos instrumentos útiles al servicio del Señor.
PASTOR RUBÉN M. MIRANDA, II Pastor de la Iglesia “La Casa del Padre”
Servicio los Domingos a las 2 PM - (tenemos cuido de niños)
www.LaCasaDelPadre.net
5063 Maple Rd, Vacaville CA 95687. (En las facilidades de “Valley Church”)
LCDP@OutLook.com La Casa Del Padre - (En sección de “Religious Center”) y Periscope: @LaCasaDelPadre 36
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El servicio de los Domingos son transmitido en vivo vía PERISCOPE
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10/31/2017
Serving You the Best Authentic Mexican Food for over 46 years!
Daily Lunch Specials
Weekly Lunch Specials
Served Mon. – Fri. 11 am – 4 pm Excluding Holidays
Served Mon. – Fri. 11 am - 4 pm Excluding Holidays
All served with beans & rice. Choose from… • 2 Mini Tostadas • Tostadas • Enchilada Taco • Cheese Quesadilla
All served with beans & rice, except Super Burrito • Monday – Enchilada & Taco • Tuesday – Two Tacos • Wednesday – Enchilada & Burrito • Thursday – Taco & Burrito • Friday – Super Burrito
$8.99 each
$10.99 each
Family Night Every Monday Night
$27.99
Senior Citizen Day Every Tuesday Served All Day
$8.99 each
Dinner Includes: • Apetizer: Nachos – Main • Course: 4 Enchiladas – • 4 Mini Burritos- 4 Mini Tostadas – • Rice & Beans Choose from • Taco • Tostada • Enchilada • Cheese Quesadilla • Burrito
Includes: Soup of the day, Beans & Rice, Choice of Coffee, Tea or Milk
633 Merchant Street – 448-3395 www.murillosrestaurant.com 1591 E. Monte Vista Ave. 447-3704 September-October 2017
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