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(707) 816-6916
Food Writer Escritor de Alimentos
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Writer-Latin Articles Articulos Latinos
Sarah Lewis
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Winner of the 2012 Home Cook Competition in Victoria, Australia.
Directiva Editora Ejecutiva Marta Villalta
Graphic Designer Diseñador Gráfico
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Editor René Villalta Diseñador Gráfico Seatiel Mangubat Writer/Latin Articles Artículos Latinos Sofía Keck
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For 13 years we have been offering our readers a wealth of ideas in articles about Finances, Beauty, Health, Recipes, and Local Events on every issue.
The Voice Magazine es publicada Bi-mensualmente. Los puntos de vista expresados en esta publicación son de los autores y anunciantes, y no necesariamente reflejan la opinión de los propietarios, o de la gerencia de The Voice Magazine. La reproducción total o parcial es estrictamente prohibida, sin la previa autorización de los publicistas. Todos los derechos reservados.
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Contents- Contenido THE VOICE MAGAZINE LA VOZ HISPANA
Everyone Has Fear..///5 Everyone Has Fear..///6
Stop Procrastinating///21 Stop Procrastinating///21
Today's Message///7 El Mensaje De Hoy: Dar///7
How To Become An Optimist: 3 Daily Habits To Help You Get Started. ///22 3 Hábitos Cotidianos Para Ayudarte A Empezar.///23
Be Yourself//8 Sé Tu Mismo///8 Pedro Luis Ciganda///09 10 Golden Keys To Achieve True Happiness///10 10 Claves De Oro Para Lograr La Verdadera Felicidad///10 My 16 Rules///11 Mis 16 Reglas///12
Here's Why You're Gaining Weight Even Though You Are Exercising Regularly:///24 Aquí Está Por Qué Continua Ganando Peso A Pesar De Que Usted Hace Ejercicio Con Regularidad//25 Perfect Summer Drinks For Your Workday ///26 Una Bebida Ideal Para El Verano Para Su Jornada De Trabajo///27 Watermelon Coconut Smoothie///28 Batido De Coco Y Sandía///29
Vegetarian Tamales///13 Tamales Vegetarianos///14 How To Deal With Annoying Agreeable People ///15 Cómo Tratar Con Personas Agradables Molestosas: ///15 The Solar System (Part IV)///17 El Sistema Solar | (Parte-IV)///18
Thriving Mentality, Not Surviving///30 Mentalidad Próspera, No Sobreviviendo///31 Health Benefits Of Ginger Tea///32 Beneficios Del Té De Jengibre///33
The Beautiful Heart///19 El Corazon Hermoso///20
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Editorial
Nota de los Editores On June 21st. Summer begun. The days gradually starting to get warmer. Summer is a good time to forget our worries and enjoy the season. The flowers are in full bloom, freshness is in the air, the hanging baskets overflow with an abundance of colors. Everyone seems happier than at any other time of the year. It is when nature shows us her glorious beauty. Summer is a time to stop and smell the flowers. This is a great time to get rid of the stress in your life; practice lying on the grass and watch the clouds like you did as a child. The foods that are most needed when the weather is warm are salads, fruits and green vegetables. It is usually a good idea to increase the amount of pure water you drink (always at room temperature). When you rise in the morning, hydrate your cells with water. We lose approximately half a cup of water each night when we sleep, and the cells need hydrating when we awake. Remember that the brain is composed of 80 percent water so you will feel more alert when you give the body what it needs. Enjoy the warm weather!
El 21 de Junio comenzó el Verano. Los días poco a poco comenzaron a calentarse. El Verano es un buen momento para olvidar nuestras preocupaciones y disfrutar de la temporada. Las flores están en plena floración, hay frescura en el aire; las cestas colgantes derraman una abundancia de colores. Todo el mundo parece más feliz que en cualquier otro momento del año. Es cuando la naturaleza nos muestra su belleza gloriosa. El verano es un tiempo para para detenerse y oler las flores. Este es un buen momento para deshacerse de la tensión en su vida; practique acostarse en la grama a ver las nubes como lo hacíamos cuando eramos niños. Los alimentos más necesarios cuando el clima es cálido son las ensaladas, frutas y verduras. Generalmente es una buena idea aumentar la cantidad de agua pura que bebemos (siempre a temperatura ambiente). Al levantarse por la mañana, hidrate sus células con agua. Perdemos aproximadamente media taza de agua cada noche cuando dormimos, y las células necesitan hidratarse cuando despertamos. Recuerde que el cerebro se compone de 80 por ciento de agua, así que se sentirá más alerta cuando le da al cuerpo lo que necesita. ¡Disfrute del clima cálido!
René & Marta Villalta July - August 2017
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Everyone has Fear BY: RYAN MESSANO
It is innate in human nature. It does not matter if we have fear, it matters what we do about it. Many allow their fear to hold them down and dominate them. The great men in history chose to face fear and do something about it. Ralph Waldo Emerson said, “Do what you fear, and the death of fear is certain”. One of the biggest fears humans have, according to studies, is the fear of public speaking. Studies have shown that most people are actually more afraid of public speaking than they are of dying, which means most people prefer to be in the casket than giving the eulogy at a funeral. Yet, all great public speakers faced many
obstacles. James Earl Jones, the voice of Mufasa and of Darth Vader, stuttered uncontrollably as a child. Demosthenes, an ancient Greek orator and leader, stuttered a lot too as a youth. Demosthenes went to the beach, stuck rocks in his mouth and taught himself to talk like that. When he spoke without rocks in his mouth, his voice was quite powerful. Fear often holds people back from going after their desires. They choose to allow fear to hold them down than to take risks that would give them everything their heart desires. Often people know something is right, but they are afraid that if they say it, they will be criticized and other people
won’t like them. So many people stay quiet just to avoid criticism. No one kicks a dead dog, that is true, but only dead fish go with the flow. People often fear losing friendships, and so they simply say what they say to please others even though they themselves don’t believe what they say. One way to overcome fear is to realize it does not matter what others think of us, it matters what the man in the mirror thinks of us. The worst and most terrible accusers and witnesses are the conscience that we all have to go to bed with at night. When we die, we need to have that conscience as a friend. It does not matter if the whole world praises us and our own conscience does not. A quiet conscience sleeps in thunder. When a man aligns his conscience with nature and nature’s God, he is happy, powerful, and at peace. And that is why our happiness and peace have little to do with others treatment of us and everything to do with our own choices and treatment of others. The best way to overcome fear is with love. And love thinks more of others than it does of its self. Constantly thinking of our own needs leads to fear, but serving and helping others leads to love and strength. King Solomon, one of the wisest, most married, and richest kings in history wrote, “The Fear of the Lord is the beginning of wisdom and knowledge”. Is this not true? For if a man fears the Creator, what other thing need he fear? For is not God in control of all? Can he not redeem any impossible situation?
The best way to overcome fear is with love. And love thinks more of others than it does of its self. Constantly thinking of our own needs leads to fear, but serving and helping others leads to love and strength. July - August 2017
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Todo el Mundo Tiene Temor POR: RYAN MESSANO Es innato en la naturaleza humana. No importa si tenemos miedo, es importante lo que hacemos sobre él. Muchos permiten que su miedo los mantenga arrodillados y dominarlos. Los grandes hombres de la historia decidieron enfrentar el miedo y hacer algo al respecto. Ralph Waldo Emerson dijo: "Haz lo que temes, y la muerte del miedo es segura". Uno de los mayores temores que los seres humanos tienen, según estudios, es el miedo de hablar en público. Estudios han demostrado que la mayoría de la gente tiene realmente más miedo a hablar en público que morir, lo que significa que la que mayoría de las personas prefiere estar en el ataúd que dar el elogio en un funeral. Sin embargo, todos los grandes oradores públicos enfrentaron muchos obstáculos. James Earl Jones, la voz de Mufasa y de Darth Vader, tartamudeaba sin control cuando era un niño. Demóstenes, un antiguo orador griego y líder, tartamudeaba también demasiado cuando joven. Demóstenes iba a la playa, llenaba su boca de rocas pegadas y se enseñó a hablar así. Cuando él hablaba sin piedras en su boca, su voz era bastante potente.
Una manera de superar el miedo es a darse cuenta de que no importa lo que otros piensan de nosotros, lo que importa es lo que piensa el hombre en el espejo de nosotros. Los peores y más terribles acusadores y los testigos son la conciencia con la que todos tenemos que ir a la cama por la noche. Cuando morimos, tenemos que tener esa conciencia como amiga. No importa si todo el mundo nos alaba y no nuestra propia conciencia. Una conciencia tranquila duerme aunque caican truenos. Cuando un hombre alinea su conciencia con la naturaleza y el Dios de la naturaleza, él es feliz, poderoso y está en paz. Y por eso nuestra felicidad y la paz tienen poco que ver con lo que otros piensan de nosotros y mucho que ver con nuestras propias elecciones y el tratamiento de los demás.
La mejor manera de vencer el miedo es con amor. Y el amor piensa más de otros que de su propio ser. El pensar constantemente en nuestras necesidades conduce al miedo, pero sirviendo y ayudando a los demás nos lleva a amor y fuerza. El Rey Solomon, uno de los más sabios, más casado y de los reyes más ricos de la historia escribió, "El temor del Señor es el principio de la sabiduría y el conocimiento". ¿No es esto cierto? Pues si un hombre teme al Creador, ¿Qué otra cosa necesita él temer? ¿Acaso no está Dios en control de todo? ¿Acaso Él no puede redimir cualquier situación imposible?
El miedo a menudo detiene a la gente de ir tras sus deseos. Ellos optan por permitir que el miedo los presione a tomar los riesgos que les darían todos los deseos de su corazón. A menudo la gente sabe algo está bien, pero temen que si ellos lo dicen, los criticarán y a otras personas no les guste. Muchas personas callan para evitar críticas. Nadie patea un perro muerto, eso es cierto, pero solamente los peces muertos van con la corriente. A menudo temen perder amistades, y ellos simplemente dicen lo que dicen los otros por agradarlos, aunque ellos mismos no creen lo que dicen.
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The best way to overcome fear is with love. And love thinks more of others than it does of its self. Constantly thinking of our own needs leads to fear, but serving and helping others leads to love and strength.
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July - August 2017
Giving opens up the door to receiving. You have so many opportunities to give every day. Give kind words. Give a smile. Give appreciation and love. Give compliments. You can give courtesy to other motorists while you are driving. You can give a smile to the car parking attendant. You can give a warm greeting to the newspaper stand person or the person who makes your coffee. You can give by allowing a stranger to go ahead of you into an elevator, and you can give by asking which floor they are going to and pressing the button for them. If someone drops something you can give a helping hand and pick it up for them. You can give warm embraces to those you love.
EL MENSAJE DE HOY: DAR Dar abre la puerta para recibir. Cada día tienes muchas oportunidades para dar. Dar palabras amables. Dar una sonrisa. Dar reconocimiento y amor. Dar elogios. Puedes dar cortesía a otros automovilistas mientras conduces. Puedes dar una sonrisa al asistente del aparcamiento de tu coche. Puedes dar un cordial saludo a la persona que distribuye el periódico o de la persona que prepara tu café. Puedes permitir a un extraño que entre delante de tí al ascensor, y puedes preguntarle a qué piso va y presionar el botón para él. Si a alguien se le cae algo puedes darle una mano y recogérselo a él. Puedes dar cálidos abrazos a quienes tú amas.
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YOURSELF You are fearfully and wonderfully made. God made all of us unique. None of us have same finger prints. You may not be as talented as your friends, but that’s all right. Be comfortable with who you are. You can’t get distracted and lose your focus by comparing yourself to others. Run your own race. Everyone has their own strength and weaknesses. Some people are stronger in certain areas, but all have their own strengths. We are different because we need to complement each other. It all depends on how you see yourself.
My friend shared me a story about somebody, Andy, who was never content with himself. Andy always admired Billy, but actually Billy didn’t really like himself, he liked Charlie. So Billy was copying Charlie, but Billy never knew that Charlie was impressed with Dan. Dan wasn’t happy with himself either, he admired Andy. The moral of the above story is the people you want to be like, very often, want to be like you. There’s nothing wrong to admire people, but don’t give up your uniqueness for theirs. Run your own race. Enjoy your present moment!
Tú eres formidable y maravillosamente hecho. Dios nos hizo únicos. Ninguno de nosotros tiene las mismas huellas. Puede que no seas tan talentoso como tus amigos, pero eso está muy bien.
siempre admiraba a Billy; pero realmente Billy no se gustaba a sí mismo, a él le gustaba Charlie. Así que Billy era copia de Charlie, pero Billy no sabía que Charlie estaba impresionado con Dan.
Tienes que estar cómodo con quien tú eres. No puedes distraerte y perder tu enfoque por tí mismo comparándode con otros. Corre tu propia carrera. Cada uno tiene su propia fuerza y debilidades. Algunas personas son más fuertes en ciertas áreas, pero todos tienen sus propias fortalezas. Somos diferentes porque tenemos que complementarnos entre sí. Todo depende de cómo te ves tí mismo.
Dan no estaba contento consigo mismo tampoco, él admiraba a Andy. La moraleja de la historia anterior es que la gente que desea ser como alguien más, muy a menudo, esta persona quiere ser como tú. No hay nada de malo en admirar a otras personas; pero no te rindas de tu singularidad por la de otros.
Mi amigo me compartió una historia acerca de alguien, Andy, que nunca estaba contento consigo mismo. Andy
Corre tu propia carrera. ¡Disfruta de tu momento presente!
SÉ TU
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Pedro Luis Ciganda
JULY 17, 1938 – OCT. 29, 2016
Pedro Luis Ciganda passed into the eternal love of God after a long battle with cancer on Saturday October 29, 2016, at home surrounded by his family and loved ones. He was born on July 17, 1938, in the Basque Country in the Pyrenese Mountains, Spain. In 1973, he married the love of his life, Gloria Elisa Arenas, and together they raised their three daughters a Lawyer Victoria, a Register Nurse Annabelle, and a Teacher Christina, he was very proud of them. He treasured family vacations with his wife, daughters, and seven grandchildren: Victoria’s daughter Reese Raymond; Anna’s children, Dominic Johnson, Leila Karoui and Alya Karoui; Christina’s children, Maleia, Mateo, and Marco Carabia, his sister Dolores; brother Tomas Ciganda; and numerous nieces, nephews, sister-in-law. Pedro Luis immigrated to America in 1962 as a sheep herder and through his hard work, integrity and wisdom forged a successful career in real estate and construction. He was a master at his craft and took great pride in his work. He will be remembered by his family and friends forever!
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10 Claves de Oro Para Lograr 10 Golden Keys to Achieve True Happiness la Verdadera Felicidad #1: Be Grateful
#1: Se Agradecido
#2: Spend More Time with Your Loved Ones
#2: Pasa Más Tiempo Con Tus Seres Queridos
#3: Pick up a Hobby
#3: Recoge Un Pasatiempo
#4: Eat Healthily
#4: Come Saludable
#5: Exercise Regularly
#5: Haz Ejecicio Regularmente
#6: Do not Compare Yourself with Others
#6: No Te Compares Con Otros
#7: Have Faith in Yourself
#7: Ten Fe En Tí Mismo
#8: Just Do It. Regardless of Fear and Imperfection
#8: Sólo Hazlo. Sin Tener En Cuenta Del Miedo y la Imperfección
#9: Never Stop Learning
#9: Nunca Dejar De Aprender
#10: Learn To Protect Yourself
#10: Aprende a Protegerte
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My 16 BY: BOB PARSONS Rule 1. Get and stay out of your comfort zone.
Rule 9. Measure everything of significance.
I believe that not much happens of any significance when we're in our comfort zone. I hear people say, "But I'm concerned about security." My response to that is simple: "Security is for cadavers."
I swear this is true. Anything that is measured and watched, improves.
Rule 2. Never give up. Almost nothing works the first time it's attempted. Just because what you're doing does not seem to be working, doesn't mean it won't work. It just means that it might not work the way you're doing it. If it was easy, everyone would be doing it, and you wouldn't have an opportunity. Rule 3. When you're ready to quit, you're closer than you think. There's an old Chinese saying that I just love, and I believe it is so true. It goes like this: "The temptation to quit will be greatest just before you are about to succeed."
Rule 10. Anything that is not managed will deteriorate. If you want to uncover problems you don't know about, take a few moments and look closely at the areas you haven't examined for a while. I guarantee you problems will be there. Rule 11. Pay attention to your competitors, but pay more attention to what you're doing. When you look at your competitors, remember that everything looks perfect at a distance. Even the planet Earth, if you get far enough into space, looks like a peaceful place. Rule 12. Never let anybody push you around.
Rule 4. With regard to whatever worries you, not only accept the worst thing that could happen, but make it a point to quantify what the worst thing could be.
In our society, with our laws and even playing field, you have just as much right to what you're doing as anyone else, provided that what you're doing is legal.
Very seldom will the worst consequence be anywhere near as bad as a cloud of "undefined consequences." My father would tell me early on, when I was struggling and losing my shirt trying to get Parsons Technology going, "Well, Robert, if it doesn't work, they can't eat you."
Rule 13. Never expect life to be fair.
Rule 5. Focus on what you want to have happen. Remember that old saying, "As you think, so shall you be."
Life isn't fair. You make your own breaks. You'll be doing good if the only meaning fair has to you, is something that you pay when you get on a bus (i.e., fare). Rule 14. Solve your own problems.
No matter how difficult your situation is, you can get through it if you don't look too far into the future, and focus on the present moment. You can get through anything one day at a time.
You'll find that by coming up with your own solutions, you'll develop a competitive edge. Masura Ibuka, the co-founder of SONY, said it best: "You never succeed in technology, business, or anything by following the others." There's also an old saying that I remind myself of frequently. It goes like this: "A wise man keeps his own counsel."
Rule 7. Always be moving forward.
Rule 15. Don't take yourself too seriously.
Never stop investing. Never stop improving. Never stop doing something new. The moment you stop improving your organization, it starts to die. Make it your goal to be better each and every day, in some small way. Remember the Japanese concept of Kaizen. Small daily improvements eventually result in huge advantages.
Lighten up. Often, at least half of what we accomplish is due to luck. None of us are in control as much as we like to think we are.
Rule 6. Take things a day at a time.
Rule 8. Be quick to decide. Remember what General George S. Patton said: "A good plan violently executed today is far and away better than a perfect plan tomorrow."
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Rule 16. There's always a reason to smile. Find it. After all, you're really lucky just to be alive. Life is short. More and more, I agree with my little brother. He always reminds me: "We're not here for a long time, we're here for a good time!"
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Mis 16 REGLAS POR: BOB PARSONS
Regla 1. Consiga y manténgase fuera de su zona de confort.
Regla 9. Mide todo lo de importancia.
Creo que no sucede mucho de ningún significado cuando estamos en nuestra zona de confort. Oigo a la gente decir, "Pero estoy preocupado por la seguridad." Mi respuesta a eso es simple: "La seguridad es para los cadáveres."
Te juro que esto es cierto. Todo aquello que es medido y observado, mejora.
Regla 2. Nunca te rindas.
Si quieres descubrir problemas que no conoces, tómate unos minutos y mira de cerca las áreas que no se han examinado durante un tiempo. Te garantizo que tus problemas continuarán allí.
Casi nada funciona la primera vez que se intenta. Sólo porque lo que estás haciendo no parece estar funcionando, no significa que no funcione. Sólo significa que podría no funcionar de la manera que lo estás haciendo. Si fuera fácil, todos lo harían y tú no tendrías una oportunidad. Regla 3. Cuando estés listo para dejar de fumar, estás más cerca de lo que crees. Hay un viejo refrán Chino que me encanta, y creo que es tan cierto. Va como esto: "La tentación de parar de tartar será mayor, justo antes de que estés a punto de tener éxito". Regla 4. Con respecto a lo que te preocupa, no sólo aceptas lo peor de lo que podría sucederte, pero hazlo como un punto para cuantificar lo que podría ser lo peor. Muy rara vez la peor consecuencia estará cerca y tan mala como una nube de "consecuencias indefinidas". Mi padre me decía desde el principio cuando estaba luchando y perdiendo mi camisa tratando de entender la tecnología Parsons. "Bueno, Roberto, si no funciona, ellos no pueden comerte." Regla 5. Céntrate en lo que quieres que suceda. Recuerda aquel viejo dicho, "Tal como piensas, así será." Regla 6. Toma las cosas un día a la vez.
Regla 11. Presta atención a tus competidores, pero presta más atención a lo que tú estás haciendo. Cuando tú miras a tus competidores, recuerda que todo se ve perfecto a la distancia. Incluso el planeta tierra, si tú llegas lo suficientemente lejos en el espacio, parece como un lugar tranquilo. Regla 12. Nunca, dejes que nadie te empuje. En nuestra sociedad, con nuestras leyes e incluso las de igualdad, tú tienes tanto derecho a lo que estás haciendo como cualquier otro, siempre que lo que estás haciendo es legal. Regla 13. Nunca esperes que la vida sea justa. La vida no es justa. Tú haces tus propios descansos. ú estarás haciendo bien si sólo el significado justo tiene que ser para tí, es algo como cuando tú pagas tú pasaje al subirte en un autobús (es decir, pagas el precio). Regla 14. Resuelve tus propios problemas. Tú encontrarás que resolviéndolos con tus propias soluciones, desarrollarás una ventaja competitiva.
No importa cuán difícil es tu situación, tú puedes conseguir superarla si no miras demasiado hacia el futuro y céntrate en el momento presente. Tú puede obtener cualquier cosa un día a la vez.
Masura Ibuka, cofundador de SONY, lo dijo: "Usted nunca tiene éxito en tecnología, negocios o cualquier cosa siguiendo a los demás." También hay un viejo dicho que yo de recurdo con frecuencia. Va como esto: "Un hombre sabio mantiene su propio abogado".
Regla 7. Siempre avanza hacia adelante.
Regla 15. No lo tomes demasiado en serio.
Nunca dejes de invertir. Nunca dejes de mejorar. Nunca dejes de hacer algo nuevo.
Aligérate. A menudo, al menos la mitad de lo que logramos es por suerte. Ninguno de nosotros estámos en control tanto como nos gustaría pensar quelo estamos.
El momento que dejas de mejorar tu organización, esta comienza a morir. Convierte en tu objetivo ser mejor cada día, de alguna manera pequeña. Recuerde el concepto japonés de Kaizen. Las pequeñas mejoras diarias eventualmente resultan en grandes ventajas. Regla 8. Sé rápido para decidir. Recuerda lo que dijo el General George S. Patton: "Un buen plan ejecutado violentamente hoy mucho mejor que un plan perfecto mañana". 12
Regla 10. Cualquier cosa que no se controla se deteriorará.
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Regla 16. Siempre hay una razón para sonreír. Encuéntrala. Después de todo, eres realmente afortunado por estar vivo. La vida es corta. Cada vez más, estoy de acuerdo con mi hermano pequeño. Siempre me recuerda: ¡No estamos aquí por un tiempo largo, estamos aquí por un buen tiempo!
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HOW TO MAKE IT
15 MINUTES PREP: 75 MINUTES COOK: 40 MINUTES YIELD: 16 TAMALES
Vegetarian TAMALES BY: MARIAN BLAZES
Traditional tamales are made with a corn masa dough surrounding a meat filling. Humitas are another kind of tamale made with ground fresh corn instead of masa. These garden vegetable tamales have the traditional masa dough, but the vegetarian filling is made with fresh corn, tomatoes, green onions, cilantro and cheese. The smoky corn flavor of the masa dough contrasts nicely with the sweet fresh corn filling. WHAT YOU'LL NEED • 1 package dried cornhusks • 3 cups masa harina cornmeal • Pinch of salt • 1 to 2 cups vegetable stock • 12 tablespoons lard or vegetable shortening or 6 tablespoons lard/vegetable shortening and tablespoons butter • 2 tablespoons vegetable oil • 1 large tomato, chopped • 5 green onions, chopped, white and green parts • 1 teaspoon cumin • 1 teaspoon sugar • 3 to 4 ears of corn on the cob • Salt and pepper to taste • 2 tablespoons fresh cilantro leaves, chopped • 1 tablespoon aji amarillo paste (optional) • 1/2 cup crumbled queso fresco
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Make the Tamales 1. Place the cornhusks in a large pot and completely cover them with hot water. Soak the cornhusks for 30 minutes to an hour to soften. 2. In a medium bowl, mix the cornmeal with a pinch of salt and 1 1/2 cups of vegetable stock. 3. Add the lard or vegetable shortening and work it into the mixture with your fingers. Add more vegetable stock in small amounts, kneading after each addition, until you have a smooth, soft dough. The dough should be moist and a little sticky, not stiff. 4. Add the vegetable oil to a heavy skillet and saute the tomatoes, green onions, cumin and sugar over medium heat. Cook until most of the water is evaporated and the vegetables are soft and fragrant, about 10 minutes. 5. Cut corn kernels off the ears of corn and stir into the vegetable mixture. Saute 2 more minutes, seasoning with salt and pepper to taste. Remove from heat and stir in cilantro leaves and the aji amarillo paste, if desired. 6. Drain the cornhusks and spread them out flat. 7. Place about 3 tablespoons of masa harina dough in the middle of each cornhusk. Use your fingers to press the dough into a 2- by 3 1/2-inch rectangle. 8. Top the dough with 1 1/2 tablespoons of the corn and tomato mixture and a few crumbles of the queso fresco. Place another 2 tablespoons of masa dough on top. 9. Fold the sides of the cornhusks in over the filling, then turn the pointed ends up to the middle, then fold the top flap down, making a little package. 10. Tie the tamales with a strand of cornhusk or twine to secure the husks around the filling. 11. To make larger tamales, you can overlap 2 cornhusks and use them together to wrap the tamale. Steam the Tamales 1. Bring 1 to 2 inches of water to boil in a steamer pot or a large pot with a colander or steaming basket set into it. 2. Fill the colander or basket with one layer of tamales; you might have to steam them in batches. The tamales should be above the water -- they are cooked by the steam only. 3. Cover the tamales with a dish towel and the pot lid and steam them for 30 to 40 minutes; add water to the pot when necessary. 4. Remove tamales and serve warm. Reheating and Freezing Tamales can be reheated in the microwave. They can also be frozen; reheat them by steaming them for 15 to 20 minutes or by heating them in the oven, wrapped in foil, for about the same amount of time.
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CÓMO HACERLOS
TAMALES Vegetarianos POR: MARIAN BLAZES
115 MINUTOS PREPARACIÓN 75 MINUTOS COCINAMIENTO 40 MINUTOS CANTIDAD 16 TAMALES
Los tamales tradicionales se hacen con una pasta de masa de maíz con un relleno de carne. Humitas son otro tipo de tamal hecho con maíz fresco molido en lugar de masa. Estos tamales vegetarianos se preparan con la masa tradicional, pero el relleno se hace con maíz dulce, tomates, cebollas verdes, cilantro y queso. El sabor ahumado del maíz de la masa contrasta muy bien con el relleno con maíz dulce. LO QUE NECESITARÁS • 1 paquete te tusas secadas de maíz • 3 tazas de harina de maíz • Un poquito de sal • 1 a 2 tazas de caldo de verduras • 12 cucharadas de manteca o grasa vegetal y 6 cucharadas de mantequilla • 2 cucharadas de aceite vegetal • 1 tomate grande, picado • 5 cebollas verdes, picadas, blanco y verde • 1 Cucharadita de comino • 1 Cucharada de azúcar • 3 a 4 mazorcas de maíz en la mazorca • Sal y pimienta al gusto • 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco, picadas • 1 cucharada de pasta de aji amarillo (opcional) • 1/2 taza de trozos queso fresco
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Haga los Tamales 1. Coloque el maíz en una olla grande y cubrirlo completamente con agua caliente. Remoje el maíz durante 30 minutos por una hora para ablandar. 2. En un tazón mediano, mezcle la harina con una pizca de sal y 1 1/2 tazas de caldo de verduras. 3. Agregar la manteca o grasa vegetal y mezclarla con los dedos. Añadir más caldo de verduras en pequeñas cantidades, amasándola después de cada adición, hasta obtener una masa lisa y suave. La masa debe ser húmeda y un poco pegajosa, no rígida. 4. Añadir el aceite vegetal en una sartén y saltear los tomates, cebolla, comino y azúcar a fuego medio. Cocinarla hasta que la mayoría del agua se evapora y las verduras estén suaves y fragantes, unos 10 minutos. 5. Corte el maíz en granos de las mazorcas de maíz y revuélvalos con la mezcla de verduras. Saltearlos por 2 minutos más, sazonar con sal y pimienta al gusto. Retírelo del fuego y agregue las hojas de cilantro y la pasta de ají amarillo, si lo desea. 6. Escurra el maíz y extiéndalos planos. 7. Coloque unas 3 cucharadas de masa de harina en el centro de cada hoja de maíz. Utilice sus dedos para presionar la masa en un rectángulo de 2” por 3 ½” (pulgadas) 8. Cubra la masa con 1 - 1/2 cucharadas de la mezcla de maíz y tomate y unas migajas de queso fresco. Poner otra 2 cucharadas de masa en la parte superior. 9. Doblar los lados de las hojas de maíz sobre el relleno, gire los extremos puntiagudos hasta la mitad, luego doble la solapa superior hacia abajo, haciendo un pequeño paquete 10. Amarre los tamales con un hilo de hojas de maíz o con una pita suguetar las tusas alrededor del relleno. 11. Para hacer los tamales más grandes, puede usar 2 tusas y utilizarlas juntas para envolver el tamal. Calentar los Tamales al Vapor 1. Poner a hervir 1 a 2 pulgadas de agua en una olla vaporera o una olla grande con un colador o cesta.. 2. Rellenar el colador o cesta con una capa de tamales; usted podría calendar los tamales en partes. Los tamales deben estar sobre el agua, que son cocidos por el vapor solamente. 3. Cubra los tamales con una toalla o plato y la tape la olla y manténgalos a vapor durante 30 a 40 minutos; Añadir agua a la olla cuando sea necesario 4. Retire los tamales y sirvalos calientes. Para Recalentarlos o Ponerlos en la nevera Los tamales se pueden recalentar en el microondas. También se pueden congelar; recalentarlos al vapor durante 15 a 20 minutos o por calentamiento en el horno, envueltos en papel de aluminio, por la misma cantidad de tiempo.
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July - August 2017
How To Deal With
ANNOYING AGREEABLE PEOPLE BY: BILLY SOH
Yes! Anything you say! I totally agree with you! There is nothing more annoying than people who agree with everything that you say and will never follow through on it. These kinds of people are difficult to deal with it because even when they don’t agree with you, they will say yes just because they are super agreeable and it end of the day, you will be worst off. More often than not people who are super agreeable often promise what they can’t deliver and end up making our lives more complicated than it should be. So, how do you deal with people who always say yes to you even when they should say NO? The first to do is to reassure them that they
can be honest with you without suffering any consequence. This would put them at ease and make it easier for them to contribute productively to whatever you are working on. Another way to deal with this people is to make compromises that will go their way or favor them so they can also have a sense of belonging. Yes, they can be difficult to deal with it but that’s because they are just trying to fit and they believe the only way they can achieve this is to always agree with you and everyone around them. Super Agreeable people are just people that are dealing with issues of acceptance and the best way to help them, is to show them that they don’t have to lose their identity just because they want to fit in.
CÓMO TRATAR
CON PERSONAS AGRADABLES MOLESTOSAS POR: BILLY SOH
¡Sí! Lo que tú digas! ¡Estoy totalmente de acuerdo contigo! No hay nada más molesto que las personas que siempre están de acuerdo con todo lo que tú dices y nunca le dan seguimiento a ello. Este tipo de personas son difíciles de tratar porque incluso cuando no están de acuerdo contigo, ellas dicen sí sólo porque son súper agradables y al final del día, tú estarás peor. A menudo las personas que suelen ser super agradables, y prometen lo que no pueden entregar terminan por hacer nuestras vidas más complicadas de lo que debería ser. Así que, ¿Cómo tratar con gente que siempre te dice sí
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incluso cuando deberían decir que NO? Lo primero que debes hacer es asegurarles que pueden ser honestos contigo sin sufrir ninguna consecuencia. Esto los hará sentirse más a gusto y les será más fácil contribuir productivamente en lo que lo que sea que estén trabajando. Otra manera de tratar con esta gente es hacer compromisos que sigan sus deseos o les favorecen por lo que también pueden tener un sentido de pertenencia. Sí, puede ser difíciles de tratar con esto, pero es porque ellos solo están tratando de encajar y creen que la única manera de lograr esto es siempre estando de acuerdo contigo y con todos a su alrededor. La gente super agradable son simplemente personas que están lidiando con problemas de aceptación y de la mejor manera de ayudarlos, es mostrarles que no tienen que perder su identidad sólo porque ellos quieren integrarse.
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INMIGRANTES CON TPS PODRAN APLICAR PARA DISCRECION PROSECUTORIAL: ESTA PUEDE SER SU ULTIMA RESIDENCIA SIN NECESIDAD DE SALIR DEL PAÍS OPORTUNIDAD PARA CERRAR SU CASO DE DEPORTACION. Por Wilson Purves, Abogado
El 31 de Marzo de 2017 la Corte de Apelaciones del Noveno Circuito decidió en favor del Es de conocimiento que la Administración Obama ha comenzado a aplicar aplicante unpúblico caso que tiene valor de precedente para aquellos inmigrantes que tengan TPSla política de "discreción prosecutorial" a partir 2011.solicitar Por medio de la misma, (Estatus Temporario Protegido) y a partir de ahoradel podrán su residencia por miles mediode inmigrantes que enfrentan deportaciónlalograron cerrar su casos pudiendo permanecer del Ajuste de Estatus. Especificamente, Corte decidio que la aprobación del TPS se en los Estados sin temor a verse obligados a abandonar país. Enpedir muchos casos, a estos considera unaUnidos admisión (entrada legitima) para aquellos queelintentan su residencia inmigrantes les permitió continuar renovando sus permisos trabajo hasta la de fecha. Sin por medio de un se familiar inmediato. El caso de Ramírez v. Brownde permitirá a miles embargo, hay que tener en (procedentes cuenta que esta migratoria puedey no estar vigente más inmigrantes Centroamericanos de política El Salvador, Honduras Nicaragua) como a de fines del 2016 el Presidente Obama termina su mandato) por lopor cual otrosallá inmigrantes que son(cuando nacionales de países beneficiarios delsegundo programa TPS aplicar es fundamental considerar esta Unidos estrategia de fin de de tramitar año. Losun siguientes la residencia dentro de los Estados sinantes necesidad permisofactores de viajeson fundamentales al momento de solicitar este beneficio: tener hijos y/o esposos nacidos aquí, o proceso de perdón, aunque estos inmigrantes hayan ingresado al país sin documentos haber pagado impuestos, haber vivido en el país por más de 4 años, enfrentar algún peligro y/o inspección. Ahora, vale la pena destacar que los beneficiarios de TPS tendrán que en su país de origen, y por sobre todo ser una persona de buen carácter moral. Este último pertenecer a uno de estos tres grupos para poder tramitar la residencia:- Estar casados factor fue especialmente difícil de probar para aquellos que tenían una condena por DUI (al con un ciudadano Estadounidense; Tener de del 21 años de ocasionando edad con ciudadanía haber sido culpables de manejar- bajo loshijo/a efectos alcohol) un rechazo casi Estadounidense; - Ser menor 21 al años y tenerque padre o madre Además automático por parte del de fiscal momento el pedido deEstadounidense. "discreción" era interpuesto de lospor temas arriba mencionados, siempre que un inmigrante por la el inmigrante. En este ultimo tiempo hemos visto que aplica la postura deresidencia los fiscales se ha el Servicio de Inmigración el récordy criminal del aplicante parafue determinar ha flexibilizado en favor derevisará los inmigrantes la discreción prosecutorial otorgada si a aquellos mantenido un buen comportamiento suSi estadía el país y tambiénpuede su récord con que tienen condenas por crímenesdurante menores. bien loen arriba mencionado demorarse inmigración, que yaquellos quecasos han cometido fraude y/o tienen una orden de deportación algunos ya meses en muchos se debe volver a la Corte Criminal para cerrar la condena podrían no obtener su residencia permanente por medio de este nuevo camino de éxito ajuste. de manera definitiva, este último esfuerzo puede significar la única posibilidad para Ante el todo, antes de comenzar la petición de familia y aplicacion inmigrante que enfrenta con cargos de deportación y no quiere irsede deresidencia, los EstadosesUnidos. Como abogado inmigración, recomiendo queevitar cadaproblemas persona que enfrente cargos recomendable revisarde el récord del aplicante a fin de en la entrevista de de deportación considere la discreción como una defensa adicional ya que podría residencia. Otro consejo importante es prosecutorial el de mantener su permiso de TPS (y renovarlo cada ser la manera seguraque de permanecer el país su familia y seres 18 meses) hasta elmás momento el aplicanteen reciba la junto tarjetaa de residencia porqueridos. correo, lo que generalmente ocurre dos o tres semanas posteriores a la entrevista de residencia. WILSON PURVES es asesor del Consulado de México San Francisco para temas El proceso completo se demora delegal 6a8 meses y requiere que elen aplicante envíe las migratorios y socio1)del bufete de de Familia, Abogados de KEROSKY & BOGUE, siguientes aplicaciones: Petición 2) Aplicación paraPURVES residencia, 3) Cartaquienes de cuentan con de 20 años de experiencia endocumentos todas las áreas derecho Inmigración. Sostenimiento, 4)más Evaluación Médica, y todos los de de apoyo que de acrediten la información de las aplicaciones. WILSON PURVES es asesor legal del Consulado de México en San Francisco para temas migratorios y socio del bufete de Abogados de KEROSKY PURVES & BOGUE, quienes cuentan con más de 20 años de experiencia en todas las áreas de derecho migratorio.
Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful El éxito no es la llave a la felicidad. La felicidad es la clave del éxito. Si te gusta lo que haces, serás exitoso HERMAN CAIN
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July - August 2017
THE SOLAR SYSTEM PART IV
JULY 2017 In our previous edition, we spoke about Comets, Asteroids & Meteors. We’ll now discuss about what else is in the outskirts of our Solar System: KUIPER BELT It’s been just over about two decade now, since astronomers confirmed what Gerald P. Kuiper had been suggesting for quite some time: the existence of the Kuiper Belt. It is an ancient disk of planetesimals circling the Sun outside the orbit of Neptune. It is a disc of a vast collection of some millions to a billions of comets and asteroids (also known as KBO, or Kuiper Belt Objects) that surrounds the plane of the Solar System (similar to the Asteroid Belt between Mars and Jupiter), and lies about 35 to 1,000 A.U. from the Sun (A.U. or “Astronomical Units”, which is a distance of 93 million miles / 150 million km each, which is the distance between Earth and our Sun). The Kuiper Belt occupies a far larger expanse, contains significantly greater mass, and has far more bodies than the Asteroid Belt. It is nearer to us than the Oort reservoir (Oort Cloud, which we’ll address ahead), and it’s orbital period is less than 200 years (known as short-period comets). It extends from Pluto's orbit, out to several hundred A.U.’s The icy-bodies from this region orbit peacefully, unless some gravitational influence sends one into an eccentric orbit that takes it outside of the Belt (eccentricity is a measure of the extent to which an elliptical orbit departs from circularity). Rather than a planet, astronomers consider Pluto (and its moon Charon) as a large asteroid from the
Kuiper Belt orbiting the Sun. Pluto (also known as a Dwarf Planet) being 1.5 miles wide (2.4 thousand Km), Charon of 751 miles wide (1.2 thousand Km), and other Dwarf Planets: Quaoar is 1.3 thousand Km wide, and Sedna is 1.8 thousand Km wide, and is twice as far from the Sun as any other solar system object and three times farther than Pluto or Neptune). Caltech scientists Chadwick A. Trujillo and Michael E. Brown discovered Quaoar in 2002. It was named for the “creator god” of the Tongva tribe of Native Americans that once inhabited Southern California. Sedna was discoverd on the Samuel Oschin, Telescope at the Palomar Observatory east of San Diego on November 14, 2003 by the team of Mike Brown (Caltech), Chad Trujillo (Gemini Observatory) and David Rabinowitz (Yale). The Kuiper Belt constitutes what Allen Stern calls the “third zone” of the Solar System (the inner rocky planets make-up the “first zone”, while the outer gas giants mark the “second zone”. It was named after Gerald P. Kuiper (1905-1973). OORT CLOUD An area of vast distribution of over 100 billion comets and asteroids occupying a region 50 thousand to 100 thousand A.U. in diameter (radius) surrounding the entire Solar System (like a sphere) and consisting of icy-bodies (most longperiod comets, dwarf planets and planetoids) orbiting in various planes. It is also thought to be the raw materials that made up the Solar System. At approximately 1.5 light year from the Sun
AUGUST 2017 (located at the outer edge of the Solar System), it extends one-third of the distance to the nearest star (named “Alpha Centauri”, over four light years away). Oort objects are distributed in a spherical cloud instead of a disc. Occasionally, a comet is disturbed by a passing distant Star, thus sending it into the inner part of the Solar System as a long period comet, making it visible to us. This region was named after Jan H. Oort (1900-1992). NEXT EXPLORATION Well, there you have it in four segments: The Solar System in a nutshell, in layman terminology. Being familiar now with our closest neighbors within the Solar System should inspire you to explore what else is out there beyond our boundaries. There are a lot of resources readily available to you. From books, websites, to your local Astronomy Society. Other countrys also have participated with NASA and have their own endeavors with space exploration (e.g., ESA, “European Space Agency”). China has plans for landing on the Moon and sending their own Rover to Mars. This is just the beginning. Ruben Miranda, Sr. is an amateur astronomer and was member of the Board of Directors of the SAPR Astronomical Society, along with his wife Alicia. He has a Celestron CGE-1400 telescope, and does sky observations, & astrophotography. He’s retired from Johnson & Johnson (IT Director) and served in the US Coast Guard. He holds a Science Masters Degree (Information Systems, MSIS). Copyright © 2017 Ruben M. Miranda Sr, MSIS
LEGEND: PLANET'S SYMBOLS
Ruben Miranda, Sr. is an amateur astronomer and was Board member of the SAPR Astronomical Society, along with his wife Alicia. He has a Celestron CGE-1400 telescope, and does sky observations. Retired from Johnson & Johnson, served in the USCG & holds a Masters Degree in Inf. Systems. Copyright © 2017 Ruben M. Miranda Sr, MSIS
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The Voice Magazine 17
EL SISTEMA SOLAR PARTE IV
JULIO 2017
AGOSTO 2017
En lugar de un planeta, la mayoría de los Astrónomos consideran a Plutón (y una de sus satélites o lunas, Caronte (“Charon” en inglés) como un asteroide grande proveniente del Cinturón de Kuiper, y que actualmete orbita nuestro Sol. Plutón (también clasificado como un Planeta Enano “Dwarf Planet”) con 1.5 mil millas de ancho (2.4 mil Km), Caronte de 751 millas de ancho (1.2 mil Km), y otros Planetas Enanos: Quaoar es 1.3 mil Km ancho, y Sedna de 1.8 mil Km ancho y es dos veces más lejos de nuestro Sol que cualquier otro objeto del Sistema Solar, y tres veces más lejos que Plutón o Neptuno. Chadwick A. Trujillo y Michael E. Brown (científicos de la Universidad de Caltech) descubrieron al planeta enano Quaoar en el 2002. Su nombre proviene del “dios creador” de la tribu Tongva de los indios nativos de Norte América, que habitaron en el pasado en el territorio del sur de California. Sedna fue descubierto el 14 de noviembre de 2003 a través del telescopio Samuel Oschin, ubicado en el Observatorio Palomar de San Diego, por un equipo dirigido por Mike Brown (Caltech), Chad Trujillo (del Observatorio Gemini) y David Rabinowitz (de la Universidad de Yale).
En nuestra edición pasada, hablamos sobre Cometas, Asteroides y Meteoros. Ahora veamos qué más existe más allá del Sistema Solar: EL CINTURÓN KUIPER (“Kuiper Belt”) Han transcurrido más de dos décadas desde que Astrónomos confirmaron lo que Gerald P. Kuiper había sugerido por mucho tiempo: la existencia del Cinturón de Kuiper. Es una área antigua en forma de disco de planetesimales que circulan nuestro Sol, más allá de la órbita del planeta Neptuno y de Plutón. Este disco consiste de una inmensa colección de millones o billones de cometas y asteroides (conocido también como Objetos del Cinturón de Kuiper – KBO, por sus siglas en inglés), que rodea el plano del Sistema Solar (parecido al Cinturón de Asteroides que existe entre Marte y Júpiter). Se encuentra entre 35 y 1,000 A.U. de nuestro Sol (A.U., por sus siglas en inglés, signifiva Unidades Astronómicas, el cual consiste de la distancia entre el Sol y La Tierra, que es de 93 millones millas ó 150 millones de Km). Comparado con el Cinturón de Asteroides, el Cinturón Kuiper ocupa una expansión mucho más ámplia, contiene significativamente más masa, y mucho más objetos. Está más cercano a La Tierra que el depósito de Oort (La Nube de Oort - “Oort Cloud”, el cual discutiremos más adelante). Su periodo orbital es menor de 200 años (también conocido como cometas de periodo-cortos). Se extiende desde la órbita de Plutón, hacia varios cientos de A.U. de distancia. Sus cuerpos u objetos glaciares orbitan pacíficamente en esta región, a menos que alguna fuerza gravitensional lo lanza a una órbita excéntrica lo cual lo expulsa del Cinturón (excéntrica es una medida de la extensión a la que una órbita elíptica se aleja de la circularidad).
El Cinturón de Kuiper constituye de lo que Allen Stern denomina como La Tercera Zona (“The Third Zone”) del Sistema Solar (Los Planetas Interiores que son rocoso, consisten de La Primera Zona; mientras que los Planetas Exteriores, que son los gaseosos, están en La Segunda Zona. Este Cinturón fue nombrado en honor al Astrónomo Gerald P. Kuiper (1905-1973). LA NUBE OORT Es una región del Sistema Solar de distribución sumamente vasto, de sobre 100 billones de cometas y asteroides, que ocupan un espacio de entre 50 mil a 100 mil A.U. en diámetro (radio)
que rodea como una esfera al Sistema Solar en su totalidad, y consiste de cuerpos glaciares (majormente cometas de largo periodo, planetas enanos y planetoides) orbitando en múltiples planos. Se cree que su contenido fue la materia prima en la creación del Sistema Solar. Como a una distancia de 1.5 año luz de nuestro Sol, localizado en las afueras del Sistema Solar, se extiende a una tercera parte de la distancia a la estrella más cercana (estrella con el nombre de “Alpha Centauri”, de sobre 4 años luz desde La Tierra). Los objetos Oort están distribuidos como en una nube esférica, en ves de en un plano. Ocasionalmenmte, cuando la fuerza de gravedad de una estrella distante lo impulsa, un cometa es dirigido hacia el interior del Sistema Solar, convirtiéndose en un cometa de largo periódo. Esto lo hace visible para nosotros. Esta nube fue nombrado en honor a Jan H. Oort (1900-1992). PRÓXIMA EXPLORACIÓN Han recibido en cuatro ediciones, información en forma sencilla y resumida, de lo que consiste el Sistema Solar. Conociendo nuestro hogar espacial, espero que esto le anime explorar qué más existe en el Universo, más allá de nuestras fronteras celestiales. Tienes muchos recursos a tus disposición, tales como: libros, el Internet, y la Sociedad de Astronomía de su localiadad. Otros países también se han lanzados en conjunto a la NASA en projectos espaciales, y tienen hasta sus propios projectos, p.ej., la Agencia Espacial de Europa (“European Space Agency” - ESA, por sus siglas en inglés. China tiene planes de aterrizar en la Luna y enviar vehículos automarizados al planeta Marte. EE.UU. está contemplando enviar los primeros hombres y mujeres a Marte. Todo esto es solo el comienzo.
Ruben Miranda, Sr. es astrónomo aficionado y fue miembro de la Junta de Directores de la Sociedad de Astronomía SAPR, junto a su esposa Alicia. Posee un telescopio Celestron CGE-1400, y hace observaciones celestes. Es retirado de Johnson & Johnson, estuvo en el USCG y tiene una Maestría en ciencias informática. Copyright © 2017 Ruben Miranda, Sr MSIS
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July - August 2017
THE BEAUTIFUL HEART BY: PHILIP DE SOUZA
People literally spend millions and millions of dollars every year on beauty aids, enhancements, and surgeries just so they can look younger, prettier, sexier, etc. The sad thing is this: no matter how much time and effort a person tries to make themselves appear younger or look better, they will still get old…in other words…you can’t beat Mother Nature. So…what should a person focus their time and energy on each day? The answer is this…THEIR HEART because this is what a person is REALLY made of. The following story is a terrific example of this concept. It illustrates to us in a picturesque way about the true beauty of an individual. One day, in a heavily crowded place, a young man was shouting at the crowd. “People look at me. I have the most beautiful heart in the world.” Many people looked at him and were stunned to see the beautiful heart in a perfect shape, no little flaw, which looked quite amazing. Most of the people who saw his heart was mesmerized by the beauty of his heart and praised him. However, there came an old man and challenged the young man, “No my son, I have got the most beautiful heart in the world!” The young man asked, “Show me your heart, then!” The old man showed his heart to him. It was very rough, uneven, and had scars all over the heart. Also, the heart was not in shape, appeared like bits and pieces joined together in various colors. There were some rough edges, some part of the heart were removed and filled with other pieces. The heart of the old man simply looked like various pieces of heart joined together and formed as a heart.
flawless it is. You cannot find even a bit of imperfection in my heart. See, yours. It is full of scars, wounds and blemishes. How can you say your heart is beautiful?” “Dear boy, my heart is just so beautiful as your heart is. Did you see the scars? Each scar represents the love I shared with a person. I share a piece of heart with others when I share love and in return I get a piece of heart, which I fix at the place where I had torn a piece!” said the old man. The young man was shocked. And the old man continued. “Since the pieces of heart I shared were neither equal nor in the same shape or size, my heart is full of uneven edges and bits and pieces.” “My heart is not in shape because sometimes I never get the love in return from those I gave it. So where do you see the real beauty? Your heart which looks fresh and fuller with no scars which indicates you never shared love with anybody. Did you?” The young man stood still and never spoke a word. Tears rolled down his cheeks. He walked to the old man, tore a piece of his heart and gave the piece to the old man.
The young man started laughing at his heart, “My dear old man, are you mad? See, my heart! How beautiful and
Many people give importance and respect to physical beauty. Yet, physical appearance isn’t the real beauty…the heart is! Like the old adage says: “Beauty really is only skin deep!”
July - August 2017
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The Voice Magazine 19
POR: PHILIP DE SOUZA
La gente literalmente gastan millones y millones de dólares cada año en ayudas de la belleza, mejoras y cirugías para poder verse más jóvenes, más guapas, más sexy, etcetera. Lo triste es esto: no importa cuánto tiempo y esfuerzo que una persona intente hacer para parecer más joven o mejor, todavía siguen viejas... en otras palabras... no se puede superar la Madre Naturaleza. Así... ¿En qué debe una persona enfocar su tiempo y energía en cada día? La respuesta es esta... SU CORAZON porque de esto es lo que una persona está realmente conformada. La siguiente historia es un excelente ejemplo de este concepto. Muestra a nosotros de una manera pintoresca sobre la verdadera belleza de una persona.. Un día, en un lugar muy concurrido, un hombre joven estaba gritando a la multitud. "Gente mirénme a mi. Tengo el corazón más hermoso del mundo". Muchas personas lo vieron y quedaron pasmadas al ver el hermoso corazón en una forma perfecta, sin ni siquiera un defecto pequeño, que parecía bastante increíble. La mayoría de la gente que viٌo su corazón fueron hipnotizados por la belleza de su corazón y lo elogiaron. Sin embargo, llegó un anciano y retó al joven, "No hijo mío, yo tengo el corazón más hermoso del mundo!" El joven le preguntó, "Muéstrame tu corazón, entonces!" El anciano le mostró su corazón. Era muy áspero, desigual y tenía cicatrices en todo el corazón. También, el corazón no se veía en buen estado, apareció como pedazos reunidos en varios colores. Había algunas asperezas, algunas partes del corazón fueron quitadas y reemplazadas con otras piezas. El corazón del viejo hombre parecía simplemente con varias piezas de corazón unidas y formadas como un corazón. ¿El joven comenzó a reírse del corazón del anciano. "Mi querido viejo, está usted loco? ¡Vea, mi corazón! Lo hermoso y perfecto que es. No se puede encontrar incluso un poco de imperfección en mi corazón. Vea, el
suyo. Está lleno de cicatrices, heridas y manchas. ¿Cómo puede usted decir que su corazón es hermoso?" "Niño querido, mi corazón es tan bello como tu corazón. ¿Has visto las cicatrices? Cada cicatriz representa el amor que compartí con una persona. Comparto un pedazo de mi corazón con los demás, cuando comparto mi amor y a cambio obtengo una pieza de corazón, que la fijó en el lugar donde había un pedazo roto!"dijo el anciano. El joven se sorprendió. Y el viejo continuó. "Siendo que los pedazos de corazón que compartí, no fueron iguales ni en la misma forma o tamaño, mi corazón está lleno de bordes irregulars, pedazos y piezas." "Mi corazón no está en forma porque a veces nunca obtengo el amor a cambio de los que les dí amor. Así que ¿Dónde ves la verdadera belleza? Tu corazón que parece fresco, completo y con ninguna cicatriz, lo que indica que nunca compartiste el amor con nadie. Lo hiciste?" El joven se detuvo y nunca habló una palabra. Las lágrimas rodaban por sus mejillas. Caminó hacia el anciano, arrancó un pedazo de su corazón y se lo dió al anciano.
Muchas personas le dan importancia y respetan a la belleza física. Sin embargo, la apariencia física no es la real belleza... es el corazón! Como dice el viejo adagio: "La belleza realmente es sólo piel profunda!
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July - August 2017
BY: LORETTA TIFARA If you never start, you’ll never have a chance to fail. But you’ll never have a chance to succeed, either. So stop pretending you haven’t failed by not trying. Stop procrastinating and go for it. I used to be a natural procrastinator. No matter how much I want to avoid it, it’s just my nature. However, I realize that if I keep doing this, my journey to achieve my goals will be stuck. Here are some quotes about procrastination to get me motivated to work – and I hope it will get you motivated as well. Usually after I read a few quotes, I will find myself pumped enough to get working. • My advice is to never do tomorrow what you can do today. Procrastination is the thief of time. (Charles Dickens) • Never put off for tomorrow, what you can do today. (Thomas Jefferson)
Ponga Fín a Postponer o Retrasar POR: LORETTA TIFARA
Si nunca lo empiezas, nunca tendrás oportunidad de fallar. Pero tampoco nunca tendrás la oportunidad de tener éxito.
Así que deja de fingir que no fallaste al no tratar. Deja de posponer y ve por ello. Yo solía ser una procrastinadora natural. No importa cuánto quiero evitarlo, es solo mi naturaleza. Sin embargo, me doy cuenta de que si sigo haciendo esto, mi viaje para lograr mis objetivos se estancará. Aquí están algunas citas acerca de posponer para conseguir motivarme a trabajar – y espero que te motiven a tí también.. Generalmente después de leer algunas citas, yo me siento lo suficientemente motivada para seguir trabajando. • Mi consejo es no dejes para mañana lo que puedes hacer hoy. La procrastinación es el ladrón del tiempo. – Charles Dickens.
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• Procrastination is the bad habit of putting of until the day after tomorrow what should have been done the day before yesterday. (Napoleon Hill) • A year from now you may wish you had started today. (Karen Lamb) • The habit of always putting off an experience until you can afford it, or until the time is right, or until you know how to do it is one of the greatest burglars of joy. Be deliberate, but once you’ve made up your mind–jump in. (Charles R. Swindoll) • Don’t wait. The time will never be just right. (Napoleon Hill) • You cannot escape the responsibility of tomorrow by evading it today. (Abraham Lincoln) • You may delay, but time will not, and lost time is never found again. (Benjamin Franklin)
• Nunca pospongas para mañana, lo que puedes hacer hoy. (Thomas Jefferson) • La procrastinación es la mala costumbre de poner hasta el día de mañana lo que deberías haber hecho el día antes de ayer. - (Napoleon Hill) • En un año a partir de ahora desearías haber comenzado hoy. (Karen Lamb) • La costumbre de poner siempre una experiencia hasta que te lo puedas permitir, o hasta que llegue el momento, o hasta que sepas cómo hacerlo es uno de los mayores ladrones de la alegría. Se deliberado, pero una vez que has hecho tu decision salta al agua. – (Charles R. Swindoll) • No esperes más. El tiempo nunca será correcto. (Napoleon Hill) • Usted no puede escapar a la responsabilidad del mañana evadiéndola hoy. - (Abraham Lincoln) • Usted puede retrasarse, pero tiempo no, y el tiempo perdido nunca se encuentra otra vez. - (Benjamin Franklin)
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The Voice Magazine 21
How to Become an Optimist: 3 Daily Habits to Help You Get Started. BY: HENRIK EDBERG
“A pessimist sees the difficulty in every opportunity; an optimist sees the opportunity in every difficulty.” Winston Churchill
•
What is one thing I can learn from this situation?
•
“Nobody can go back and start a new beginning, but anyone can start today and make a new ending.” Maria Robinson
What is one opportunity within this situation?
These questions are not something that I can always use right away. Sometimes I need some time to process and accept the feelings and thoughts that arise.
“We don’t see things as they are, we see them as we are.” - Anais Nin One of the most common questions people ask me via email is how to become more of an optimist.
2. Get optimistic support from the world around you.
So, I’d simply like to share three habits that can help you to get started with that. I use these myself just about every day to stay optimistic in pretty much any situation.
One of the most important factors if you want to be able to stay optimistic are the influences around you. Optimism is – just like enthusiasm – contagious.
It may sometimes take a while before I find an optimistic thread of thought but these three habits usually help me to do it.
So find ways to create an environment that supports you.
1. Ask yourself questions that let you see the optimistic viewpoint. When I’m in what seems like a negative situation my most common way of making something better out of that is to ask myself questions that promote optimism and helps me to find solutions. Questions like: •
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What is one thing that is positive or good about this situation?
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But after a bit of time, when those thoughts and feelings have mostly passed, I ask myself one or more of these questions.
•
The people in your life. Try to spend more time with optimistic people and less time with people who seem to always be negative about things. Positive people will support you, add upbeat energy and can help you to find a constructive change in perspective when you have a situation that is bringing you down and when you are just making a mountain out of a molehill.
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•
The information you let into your mind. One of the simplest things you can do to create and support your own optimism is simply to regularly read blogs and books and listen to or watch recordings created by optimistic people.
3. Start your day in an optimism creating way. The way you start your day often sets the tone for the rest of it. A stress-free morning leads to less stress and better focus during your day. A work out early in your day leads to more energy throughout the day. And optimism while you are eating your cereal or traveling to work or school can help you to stay positive and constructive as you go through the ups and downs of your day. Three practical ways to get this good start is to: •
Read or watch something optimistic or funny for 10-20 minutes during your morning.
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Have an uplifting conversation over breakfast or early in your day.
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Listen to a motivating audiobook or podcast as you ride the bus, your bicycle or while you’re walking somewhere.
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Cómo Ser Optimista: 3 Hábitos Cotidianos Para Ayudarte a Empezar. POR: HENRIK EDBERG hábitos generalmente me ayudan a hacerlo. 1. Házte preguntas que te permitan ver el punto de vista optimista. Cuando estoy en lo que parece como una situación negativa mi forma más común de hacer algo mejor es para yo mismo hacer preguntas que promuevan el optimismo y me ayudan a encontrar soluciones.
a usted, le añadirá energía optimista y puede ayudarle a encontrar un cambio constructivo en perspectiva cuando tenga una situación que le está trayendo abajo y sólo están haciendo una montaña de un grano de arena. •
Preguntas como: • ¿Qué es una cosa que es positiva o bien acerca de esta situación? "Un
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pesimista ve la dificultad en cada oportunidad; un optimista ve la oportunidad en cada dificultad."- Winston Churchill
¿Qué es lo que puedo aprender de esta situación?
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¿Qué es una oportunidad dentro de esta situación?
"Nadie puede volver atrás y comenzar un nuevo comienzo, pero cualquiera puede comenzar hoy y hacer un nuevo final."- Maria Robinson "No vemos las cosas como son, las vemos como nosotros somos".- Anais Nin Una de las preguntas más comunes que la gente me pregunta por correo electrónico es cómo ser más optimista. Por lo tanto, sólo quisiera compartir tres hábitos que pueden ayudarte a empezar con eso. Estas yo los utilizo casi todos los días para permanecer optimista en prácticamente en cualquier situación. A veces puede tomar un tiempo antes de encontrar un hilo optimista del pensamiento pero estos tres
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Estas preguntas no son algo que siempre puedo usar inmediatamente. A veces necesito un tiempo para procesar y aceptar los sentimientos y pensamientos que surgen. Pero después de un poco de tiempo, cuando esos pensamientos y sentimientos en su mayoría han pasado, me pregunto una o más de estas preguntas. 2. Busque apoyo optimista del mundo que le rodea. Uno de los factores más importantes para poder permanecer optimista son las influencias que le rodean. Optimismo es – como el entusiasmo – contagioso. Así que encuntre formas de crear un entorno que le apoya. •
Las personas en su vida. Trate de pasar más tiempo con gente optimista y menos tiempo con personas que parecen ser siempre negativas sobre las cosas. Gente positiva le ayudará
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La información que deja en su mente. Una de las cosas más sencillas que puede hacer para crear y apoyar su propio optimismo es simplemente regularmente leer blogs y libros y escuchar o ver grabaciones creadas por personas optimistas.
3. Comience su día con optimismo de forma creativa. La manera de empezar el día con frecuencia establece el tono para el resto del día. Una mañana libre de estrés conduce a menos estrés y mejor concentración durante el día. Un trabajo temprano en el día conduce a más energía durante todo el día. Y el optimismo mientras que usted está comiendo su cereal o viaja al trabajo o escuela le puede ayudar a permanecer positivo y constructivo, cuando va a través de los altibajos de su día. Tres formas prácticas de obtener este buen comienzo es: •
Lea o vea algo optimista o divertido de 10-20 minutos durante la mañana
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enga una conversación edificante durante el desayuno o en el día.
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Escuche un audiolibro o podcast motivador cuando viaja en el autobús, la bicicleta o mientras está caminando en algún lugar.
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Here’s Why You’re EVEN THOUGH YOU EXERCISE REGULARLY BY: RUTH POUND
It is frustrating when you are trying so hard to lose weight, but no loss is reflected on your scale; in fact, it shows you have gained a pound or two. Why does that happen? Believe it or not, this is usually a good weight gain. Of course, if you are eating more than this could be the cause. But if not, you can expect the weight to come off over time, so be patient and stay the course. When first starting an exercise program, your body goes through many changes. One of them is called adaptation. If you have gone from a sedentary lifestyle to an active one now that you are exercising, your body might be storing more Glycogen which it uses as energy to fuel your cells. Glycogen is made up of glucose and water. In fact, one-part glucose and three parts water. So what effect can this have on your weight? The average person carries about 15 grams of Glycogen per kg of body weight. If we do the math, we see that a 200-pound person would carry about three pounds of Glycogen. However, when you bring exercising into the mix, the actual
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amount of glycogen stored can increase by quite a bit, meaning carrying more weight. As your body adjusts to its new lifestyle, this excess weight will come off. Another part of adaptation that can cause weight gain are the small tears which occur in muscle fibers as a result of exercising. These small tears are called micro-trauma and while small, cause inflammation in the body. As part of the healing process, blood vessels to open up and white blood cells are directed to the affected area. This can cause swelling until the tears are healed. These small tears are what cause you to be sore after your first few exercise sessions. Another reason is you are gaining muscle. Because muscle weighs more than fat, as you lose fat and gain muscle, your weight might actually show more on the scale, but in reality you are getting healthier. The number on the scale is only one indicator you should watch. Most people put way too much faith in that number. It can fluctuate a lot on a daily basis depending on what is going on inside your body.
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Aquí Está Por Qué Continua Ganando Peso a Pesar de Que Usted Hace Ejercicio Con Regularidad POR: RUTH POUND
Es frustrante cuando trata muy duro para bajar de peso, pero la pérdida no se refleja en su escala; de hecho, demuestra que ha ganado una libra o dos. ¿Por qué sucede? Créalo o no, esto es generalmente un buen peso. Por supuesto, si usted está comiendo más entonces esto podría ser la causa. Pero si no, usted puede esperar perder peso con el tiempo, así que sea paciente y manténgase al rumbo. Cuando usted comienza un programa de ejercicios, su cuerpo pasa por muchos cambios. Uno de ellos se llama adaptación. Si ha ido de una vida sedentaria a estilo de vida activo ahora que usted está haciendo ejercicio, su cuerpo puede almacenando más Glucógeno que utiliza como energía para las células de combustible. El Glucógeno se compone de glucosa y agua. De hecho, una parte de glucosa y tres partes de agua. Así que ¿qué efecto puede esto tener sobre su peso? La persona promedio tiene aproximadamente 15 gramos de Glucógeno por cada kilogramo de peso corporal. Si hacemos los cálculos, vemos que una persona de 200 libras llevaría alrededor de tres libras de Glucógeno. Sin embargo, cuando ustedcomienza a hacer ejercicio, la cantidad de Glucógeno almacenado puede aumentar un poco, lo que significa llevar más peso.
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Como el cuerpo se adapta a su nuevo estilo de vida, este exceso de peso se desprenderá. Otra parte de la adaptación que puede causar aumento de peso son los pequeñas desgarres que ocurren en las fibras musculares como consecuencia del ejercicio. Estos rasgones pequeños se llaman micro-trauma y aunque pequeños, causan inflamación en el cuerpo. Como parte del proceso curativo, los vasos sanguíneos se abren y glóbulos blancos se dirigen a la zona afectada. Esto puede causar una inflamación hasta que los desgarres son sanados. Estos pequeños desgarres son los que le causan que usted se sienta adolorido después de sus primeras sesiones de ejercicios. Otra razón es que está desarrollando músculos. Porque el músculo pesa más que la grasa, cuando pierde grasa y gana músculos, su peso en realidad podría mostrar más en la báscula, pero en realidad, usted se está volviendo cada vez más saludable. El número en la báscula es sólo un indicador que se debe ver. La mayoría de la gente pone demasiada fe en este número. Esto puede variar mucho dependiendo de lo que está sucediendo dentro de su cuerpo diariamente.
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“Do not be embarrassed by your failures, learn from them and start again.” "No te avergüencen por tus fracasos, aprende de ellos y empieza de nuevo" RICHARD BRANSON
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Perfect Summer Drinks for Your Workday
Sparkling Rhubarb Lemonade Lemonade is pretty much the epitome of summer. The addition of rhubarb adds a blush of color and a more complex flavor, while mint and sparking soda keep this drink bright and refreshing. It’s the perfect sweet treat to get you through the afternoon slump . Homemade lemonade is always a treat, and this lovely pink version with the surprising flavor of rhubarb and brightness of fresh mint is sure to impress. Serves 6 • 3 1/2cups water • 5 cups chopped rhubarb, fresh or frozen (20 ounces) • ¾ cup sugar • 23 - inch strips lemon zest • 3sprigs fresh mint • 1 cup freshly squeezed lemon juice • 2 cups lemon-lime soda or sparkling water 1. In a saucepan, stir together the water, the rhubarb pieces, the sugar, the lemon zest and the mint. Bring the mixture to a boil, stirring until the sugar is dissolved. Reduce heat, cover and simmer for 20 minutes. 2. Let the rhubarb mixture cool, the strain it through a wire-mesh strainer set over a large pitcher. Press on the solids to extract as much liquid as possible. Discard the solids 3. Stir in the lemon juice and soda. Serve over ice, garnished with a sprig of mint. Enjoy it!
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Destellante Limonada de Ruibarbo
Esta limonada es prácticamente el arquetipo del verano. La adición de ruibarbo agrega un sonrojante color y un sabor más complejo, mientras que la menta y soda agregan un sabor refrescante. Es la bebida perfecta para que usted la disfrute a través de la caída de la tarde. Una limonada casera siempre es un placer, y esta hermosa versión rosa con sabor de menta fresca y el sorprendente sabor de ruibarbo le impresionará. Sirve para 6 vasos • 3 ½ tazas de agua • 5 tazas de ruibarbo picado, fresco o congelado (20 onzas) • ¾ taza de azúcar • 23 - pulgadas de tiras de ralladura de limón
Una Bebida Ideal Para el Verano Para Su Jornada de Trabajo July - August 2017
• 3 ramitas frescas de menta • 1 taza de jugo de limón recién exprimido • 2 tazas de soda de lima o limón o agua con gas 1. En una cacerola, mezcle el agua, los trozos de ruibarbo, el azúcar, la ralladura de limón y la menta. Lleve la mezcla a ebullición, revolviéndola hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el calor, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. 2. Deje que se enfríe la mezcla de ruibarbo, pásela a través de un colador de malla de alambre situado sobre una jarra grande. Presione los sólidos para extraer tanto líquido como sea posible. Deseche los sólidos sobrantes. 3. Revuelva el jugo de limón y soda. Sírvalo sobre hielo, decorado con una ramita de hierbabuena. Disfrútela!
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Watermelon Coconut Smoothie Refreshing smoothie made with watermelon, coconut milk & yogurt, lime, mint, a touch of maple syrup. • 4 ½ cups Fresh Watermelon
Chunks
• 2/3 cup Coconut Milk • ¾ cup Coconut Yogurt • ½ cup Lightly Packaged Mint • 4 tablespoons Fresh Lime Juice (or juice of 2 limes) • 1 tablespoon Maple Syrup (optional)
Place everything a blender and whizz until smooth.
7 0 7. 3 4 4 . 5 4 6 0 • w w w. A r t u r o R a m o s P h o t o . c o m 28
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Batido de Coco y Sandía Batido refrescante hecho con sandía, leche de coco, yogurt, lima, menta, y un toque de jarabe de arce (Ma[le Syrup).
• ¾ tazas de Yogurt de coco
• 4 ½ tazas de trozos de sandía fresca
batirlos.
• ½ taza de menta • 4 cucharadas de jugo de limón fresco • 1 cucharada de jarabe de arce (Maple Syrup) Opcional Poner todos los ingredients en una licuadora y
• 2/3 tazas de leche de coco
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THRIVING MENTALITY, NOT SURVIVING BY: LORETTA TIFARA
God wants you to have a thriving mentality, not just a surviving mentality. Times may become difficult, but you need to raise your new standards. Make up your mind that no matter what comes your way, no matter how difficult, no matter how unfair, you will do more than simple survive. You will thrive in spite of it. Expires 8/31/17
It’s just like people who had lost everything in Hurricane Katrina. They stayed in temporary housing after the hurricane. They could not see beyond their temporary situation to a new and better life. They were just grateful to be making it though another day, another month. Instead of getting discouraged and thinking, I have no job, I have lost everything. Economy is so bad. Why not thank God for
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MENTALIDAD PRÓSPERA, NO SOBREVIVIENDO POR: LORETTA TIFARA
Dios quiere que tengas una mentalidad próspera, no sólo una mentalidad de supervivencia. Los tiempos a veces pueden ser difíciles; pero tú necesitas elevar tus estándares nuevos. Decídete a que no importa lo que venga en tu camino, no importa cuán difícil, no importa lo injusto, tú harás más que simplemente sobrevivir. Tú prosperarás a pesar de ello. Es como las personas que perdieron todo debido al huracán Katrina. Se alojaron en viviendas temporales tras el huracán. No podían ver más allá de su situación temporal a una vida nueva y mejor. Ellas estaban agradecidas de sólo haber podido sobrevivir otro día más, otro mes más. keeping you alive, giving you temporary house?
En lugar de sentirse desalentadas y haber pensado, no tengo trabajo, he perdido todo. La economía está tan mal. ¿Por qué no darle gracias a Dios por mantenerte vivo, dándote una casa temporal?
If you believe that you will have a tough year, your faith will draw that in. So, I encourage you to believe that you are blessed (not that you will be blessed) but that you are already blessed. Believe that God is bigger than your problem. He is willing and able to restore you double for all your former trouble and disgrace.
Si tú crees que tendrás un año difícil, tu fe te lo trerá. Así que, te animo a creer que tú ya eres bendecido (no que serás bendecido) pero que ya estás bendecido. Cree que Dios es más grande que tu problema. Él está dispuesto y es capaz de restaurarte el doble por todos tus problemas anteriores y tus penas.
Whatever happened, don’t dwell on your problems. You may not see a way out because your resources are limited now, but believe there’s God who will make everything work for good.
Lo que sucedió, no te detengas en tus problemas. Puede ser que tú no le veas salida a tu situación porque tus recursos son limitados; pero cree hay un Dios que todo lo hará para bien. Permanece en la fe y toma la decisión de que tú prosperarás, no simplemente vas a sobrevivir.
Stay in faith and make the decision that you will thrive, not merely survive. July - August 2017
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HEALTH BENEFITS OF GINGER TEA BY: KIT TUNSTALL
Ginger root is known for its medicinal properties and it is used in many traditional medicines. The healing benefits of ginger are mainly due to its volatile oils and the high oleoresin content. A lot of research has been going on to find out the herbal benefits of this herb and so far, the researchers have found many health benefits of ginger roots. Ginger is native to Asia, especially India and it’s been used in the traditional Indian medicines (Ayurveda) and Chinese medicines for more than three thousand years.
helps in the digestion process. Daily intake of ginger tea can give relief from the stomach problems such as flatulence, diarrhea, stomach gas and indigestion. Shogoals and gingerols present in the ginger neutralize the stomach acids, tones the digestive tracts muscle and evoke the secretion of digestive juices. This herbal tea is very good for the intestines and the digestive systems.
Ginger tea can be made of by peeling off and cutting ginger roots in thin slices. Then add the ginger slices in boiled water and cover and simmer for 15-20 minutes. Strain the tea and enjoy it hot. You can add a little bit of lemon or honey just to enhance the taste of the tea.
It is important for Women’s Health as well. Ginger tea is helpful to reduce the menstrual cramps. It is also helpful in relaxing the muscular spasms and in relieving the pain present during ovulation and during menstrual periods. Ginger tea can give relief from nausea in cases of pregnancy. It is a good drink for the pregnant women suffering from morning sickness.
Ginger tea is also a very good remedy for flu, cold, headaches and sore throat. It is also a good remedy for the migraines. Ginger tea is a good remedy for preventing nausea and vomiting. Gingerols found in ginger is responsible for blocking the body’s reflex to vomit and also for preventing nausea by decreasing oxidative products made in the digestive tract that cause nausea to occur. Ginger tea is good for digestive tract just like the Holy Basil tea. It is also a very good drink for healthy heart. It lowers the blood cholesterol levels and also reduces clotting and thinning of blood. This tea is also responsible for good blood circulation. It has a good effect on circulatory system and controls the levels of high blood pressure.
Health Benefits of Ginger Tea: One of the main benefits of ginger tea is it 32
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OTHER TOP TEN HEALTH BENEFITS OF GINGER TEA ARE: 1. It reduces heartburn 2. It controls chronic pains. 3. Anti-fungal properties in ginger tea treat athlete’s foot. 4. Good for reducing dizziness. 5. Prevents and treats inflammation. 6. A good remedy for asthma. 7. It combats infection. 8. It’s a good remedy for bad breath. 9. Ginger is a good anti-clotting herb. 10. A good stimulator of weak appetite. So, as we can see ginger tea is excellent for the health as it can offer you so many health benefits. But you should be aware of some the side effects of it as well. Caution: Do not take ginger or ginger tea during pregnancy without consulting your doctor. If you have a medical history of gallstones you should consult your doctor before taking ginger tea. Ginger tea should not be taken before any kind of surgery and should be stopped at least a week prior to the day of surgery. The high amount of ginger intake can cause stomach problems as well. HOW TO MAKE GINGER TEA? Ginger tea can be made plain or mix with other herbs and ingredients such as cinnamon, peppermint, honey and lemon. INSTRUCTIONS Step 1: Peel a fresh piece of ginger root (size about 1 inch) Step 2: Cut it thin slices Step 3: Boil two cups of water
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BENEFICIOS DEL TÉ DE JENGIBRE POR: KIT TUNSTALL
Step 4: Add the chopped ginger Step 5: Cover it and lower the heat to simmer Step 6: Wait for 20 minutes Step 7: Strain the tea as it is now ready to drink Step 8: Add honey to make it sweet You can also add few drops of lemon to enhance the taste. So, as you can see it’s very easy to make ginger tea! You can also use dried ginger to make ginger tea. But fresh ginger is always preferable. Make sure you are not consuming more than 4gm of ginger per day. Pregnant women should avoid taking ginger. Ginger tea or ginger root tea is a fantastic remedy for colds and cold related problems. It helps to relieve congestion and also reduces the pain. Ginger tea gives comfort to sore throat as it provides relief from the pain. Both ginger and ginger root tea are also associated with the treatment of headaches and cramps. Ginger tea warms the body and promotes healthy sweating. This is very helpful to fight first stages of a cold. MAJOR POINTS: BENEFITS OF GINGER TEA FOR COLD 1. Relieves nasal and chest congestion 2. Reduces the severity of flu 3. Pain Relief 4. Cold Relief 5. Soothes a sore throat 6. Body warmth Although, colds and flu are not curable but ginger tea can certainly reduce the severity of colds and flu. Ginger tea also protects body from catching cold and provides protection against cold related health problems. July - August 2017
La raíz de Jengibre es conocida por sus propiedades medicinales y se utiliza en muchas medicinas tradicionales. Los beneficios curativos del Jengibre son principalmente debido a sus aceites volátiles y el alto contenido de oleorresina. Mucha investigación han averiguado los beneficios naturales de esta hierba y hasta el momento, los investigadores han encontrado muchos beneficios para la salud de las raíces de jengibre. El jengibre es originario de Asia, especialmente India y se ha utilizado en la medicina tradicional India (Ayurveda) y medicinas chinas por más de 3 mil años. El Té de Jengibre se puede hacer pelando y cortando las raíces de Jengibre en rodajas finas. Luego agregue las rodajas de Jengibre en agua hirviendo, cúbralas y déjelas cocer a fuego lento durante 15-20 minutos. Colar el té y disfrútelo caliente. Puede agregar un poco de limón o miel para mejorar el sabor del té. Beneficios para la salud del Te de Jengibre: Uno de los principales beneficios del té de Jengibre es que ayuda en el proceso de la digestión. El consumo diario de té de Jengibre puede dar alivio a los problemas del estómago tales como flatulencia, diarrea, gases de estómago e indigestión. Shogoals y gingeroles presentes en el Jengibre neutralizan los ácidos del estómago, el tracto digestivo muscular y evocan la secreción de jugos digestivos. Este té es muy bueno para los intestinos y el sistema digestivo. El Té de Jengibre es también un muy buen remedio para la gripe, resfriado, dolores de cabeza y dolor de garganta. También es un buen remedio para las jaquecas. El Té de Jengibre es un buen remedio para prevenir náuseas y vómitos. Los gingeroles encontrados en el jengibre son responsables del bloqueo reflejo del cuerpo al vómito para prevenir
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la náusea disminuyendo oxidativos productos hechos en el tracto digestivo que causan que ocurran náuseas. El Té de Jengibre es bueno para el tracto digestivo como el Té de Albahaca Santa. También es una bebida muy buena para la salud del corazón. Disminuye los niveles de colesterol de la sangre y también reduce la coagulación y el adelgazamiento de la sangre. Este té es también responsable de la circulación de la sangre buena. Tiene un buen efecto sobre el sistema circulatorio y controla los niveles de presión arterial alta. Es importante para la Salud de las Mujeres también. El Té de Jengibre es útil para reducir los calambres menstruales. También es útil en los espasmos musculares de relajación y para aliviar el dolor presente durante la ovulación y periodos menstruales. El Té de Jengibre puede dar alivio a náuseas en los casos de embarazo. Es una Buena bebida para las mujeres embarazadas que sufren de náuseas.
Iglesia Casa de Oración
Servicios: Domingos 11:00 am Miércoles 7:00 pm Adultos y Jóvenes Viernes 7:00 pm Adultos y Jóvenes 1215 Tabor Ave. Fairfield The Voice Magazine 33
OTROS 10 PRINCIPALES BENEFICIOS DE SALUD DEL TÉ DE JENGIBRE SON: 1. Reduce las agruras 2. Controla dolores crónicos. 3. Propiedades anti hongos en té de jengibre tratan el pie de atleta. 4. Bueno para reducir el mareo. 5. Previene y trata la inflamación. 6. Un buen remedio para el asma. 7. Combate Infecciones 8. Es un buen remedio para el mal aliento. 9. El Jengibre es una hierba buena de anticoagulantes. 10. Un buen estimulador de apetito débil. Por lo tanto, como podemos ver el Té de Jengibre es excelente para la salud y puede ofrecer muchos beneficios para la salud. Pero usted debe estar consciente de algunos los efectos secundarios de él también.
¿CÓMO HACER EL TÉ DE JENGIBRE? El Té de Jengibre puede hacerse solamente con Jengibre o mezclarse con otras hierbas e ingredientes como canela, menta, miel y limón.
PRECAUCIÓN: No tomar el Té de Jengibre o el Jengibre durante el embarazo sin consultar a su médico. Si usted tiene un historial de cálculos biliares debe consultar a su médico antes de tomar té de Jengibre. El Té de Jengibre no debe ser tomado antes de cualquier tipo de cirugía y debe suspenderse al menos una semana antes del día de la cirugía. La alta cantidad de Jengibre tamnién puede causar problemas de estómago.
También puede agregar unas gotas de limón para realzar el sabor.
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INSTRUCTIONES Paso 1: Pelar un trozo fresco de raíz de Jengibre (tamaño aproximadamente 1 pulgada) Paso 2: Cortarlo en rodajas finas Paso 3: Hervir dos tazas de agua Paso 4: Añadir el Jengibre picado Paso 5: Taparlo y bajar el fuego a fuego lento Paso 6: Espere 20 minutos Paso 7: Colar el té, siendo que ahora está listo para beberse Paso 8: Añadir miel de abejas para hacerlo dulce
Así que, como se puede ver es muy fácil de hacer el Té de Jengibre! También puede utilizar Jengibre seco para hacer el Té de Jengibre. Pero el Jengibre fresco es siempre preferible. Asegúrese de que no está consumiendo más de 4 gramos de Jengibre por día. Las mujeres embarazadas deben evitar tomar Jengibre.
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El Té de Jengibre o el Té de raíz de Jengibre es un fantástico remedio para resfriados y problemas relacionados con resfriados. Ayuda a aliviar la congestión y también reduce el dolor. El Té de Jengibre le da comodidad al dolor de garganta ya que proporciona alivio del dolor. Ambos tés de raíz de Jengibre y Jengibre también están asociados con el tratamiento de dolores de cabeza y calambres. El Té de Jengibre calienta el cuerpo y promueve la sudoración saludable. Esto es muy útil para combatir las primeras etapas de un resfriado. PUNTOS PRINCIPALES: BENEFICIOS DEL TÉ DE JENGIBRE PARA LOS RESFRIADOS 1. Alivia la congestión nasal y del pecho 2. Reduce la severidad de la gripe 3. Alivio al dolor 4. Alivio a los Resfriados 5. Alivia la irritación de la garganta 6. Calidez al cuerpo Aunque los resfriados y la gripe no son curables; pero el Té de Jjengibre sin duda puede reducir la gravedad de los resfriados y la gripe. El Té de Jengibre también protege el cuerpo contra resfriados y proporciona protección contra los problemas de salud relacionados con los resfriados.
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“Y Conoceréis la Verdad, y la Verdad os hará Libres” – San Juan 8:32
LA GRANDEZA DE DIOS
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ealmente, si nos ponemos a pensar en la grandeza de Dios no hay palabras para poder expresar todo lo que Él ha hecho. Una de la cosas por las cuales le doy gracias es por la vista. Con la vista puedo ver y asimilar la multitud de colores que existen en el mundo. Quizás no parece mucho; pero hablemos con alguien que no tiene esa facultad. Para ellos se les hace difícil distinguir entre lo que es el rojo y el morado, mientras que la mayoria de nosotros no solamente miramos el rojo y el morado; pero todos los colores que existen entre ellos. Sin embargo, la facultad de ver va más allá de lo que podemos mirar con nuestros ojos. Eso se lo puede preguntar a un ciego. Helen Keller, siega de nacimiento, dijo “Que las cosas más bonitas en la vida no se pueden ver, ni tocar – tienen que ser sentidas por el corazón. “Visión es más que lo que podemos ver con nuestros ojos físicos, visión es lo que podemos ver a través de los ojos de Dios…lo que sentimos en nuestro corazón. La palabra visión en Hebreo es “chazah” que significa para ver o para contemplar. Dios quiere que
nosotros podamos ver, verlo a Él moviéndose en nuestras vidas, moviéndose a través de nuestras vidas, y moviéndose por nuestra vidas. Marcos 10: 47 – 51 dice que “al oir que era Jesus el Nazareno comenzó (Bartimeo) a gritar y decir: Hijo de David, Jesús, ten compasión de mí…y Jesús, dirigiéndole la palabra, dijo: ¿Qué deseas que haga por tí? El ciego le dijo: Maestro, que recobre la vista” Aunque la escritura no nos confirma si Bartimeo en un momento podia ver, creo que la palabra “recobrar” puede ayudarnos a entender que el deseo de él era poder obtener lo que en un momento tuvo – la facultad de ver lo que habia perdido en el camino de la vida. Cada uno de nosotros estamos en una jornada y hay momentos donde perdemos la visión, o sea el propósito, la meta, la razón por la cual hacemos lo que hacemos. Cuando tenemos visión, ella nos guía, nos mantiene, nos recuerda, nos ayuda, nos corrije, la visión se convierte en nuestro propósito para no darnos por vencidos cuando los momentos son difíciles.
En Habakuk 2:2 nos enseña que Dios le dijo a él “escribe la visión, y grábala bien clara en las tablas para que el que pase corriendo, pueda leerlas.” Es esencial que tengamos visión, visión departe de Dios que nos pueda ayudar a ver lo que Dios está haciendo en nuestro alrededor. La visión que viene de Dios nos ayuda a ver las imposibilidades de la vida convertirse en grandes posibilidades en la mano de Dios. A través de la visión nuestro corazón puede confiar porque está aprendiendo a ver por medio de la fe. Y en los momentos que perdemos la visión podemos, como Bartimeo, pedirle a Dios que nos regrese la visión, que nos ayude a recobrarla, a tener una vez más la visión que Él tiene para nosotros, para nuestras familias y para nuestra comunidad.
PASTORA REV. NORA MACÍAS. Iglesia Casa De Oración. Servicios: Domingos 11:00 am Miércoles 7:00 pm Adultos y Jóvenes Viernes 7:00 pm Adultos y Jóvenes. 1215 Tabor Ave, Fairfield.
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Palabras de Sabiduría
¿EN QUE FORMA ESTÁS?
T
odos nos sentimos satisfechos y hasta orgulloso de logros, cambios positivos y éxito que hemos experimentado en la vida. Buscamos edificar sobre esos logros y ayudar a otros hacer lo mismo o hasta mejor.
artesanía típica de su cultura y época. Las vasijas de barro para almacenamiento se llenaban de granos y otros alimentos. Las amas de casa usaban cazuelas de barro para cocinar. En las comidas, usaban utensilios de barro como platos y tazones. En la noche iluminaban las casas con lámparas de barro.
Hay también áreas en nuestras vidas en que no estamos tan orgullosos de lo que hemos hecho o decisiones tomadas, y quisiéramos dar atrás al reloj para hacer las cosas diferentes. La vida va formando nuestro carácter, valores y principios. Y esto rige nuestra vida. Por eso es importante escoger bien a quienes permitiremos dentro de nuestro círculo interno, y a quienes permitiremos tener influencia en nosotros. Hay un dicho hispano que dice: “Dime con quién andas, y te diré quién eres”. Las buenas noticias es que nunca es tarde para cambiar.
Los alfareros que fabricaban estos utensilios tan necesarios, eran parte muy importante de la economía de los antiguos pueblos y ciudades. Un alfarero moderno describió su artesanía de la siguiente manera: Mis dos manos dieron forma a esta vasija. Y el lugar en el que se forma en realidad es uno de tensión entre la presión aplicada en el exterior y la presión de la mano del interior. Así ha sido mi vida. Tristeza, muerte e infortunio y el amor de los amigos y todas las cosas que me han sucedido en la vida que ni siquiera elegí. Todas influyeron en mi vida. Sin embargo, hay cosas que creo tengo dentro de mí: mi fe en Dios y el amor de familiares y algunos amigos que actuaron en mí. Mi vida, al igual que esta vasija, es el resultado de lo que ocurrió en el exterior y de lo que sucede en el interior de mi vida. La vida, como esta vasija, se
EL ALFARERO. Una buena forma de explicar lo que ocurre en nosotros, es con la profesión del alfarero: Las vasijas de barro de todas formas y tamaños eran utensilios valiosos en los hogares de la antigüedad. Nuestros antepasados usaban grandes tinajas para almacenar agua y aceite; empleaban cántaros para acarrear agua y frascos de terracota para guardar perfumes. Cada país los diseñaba con la
PASTOR RUBÉN M. MIRANDA, II Pastor de la Iglesia “La Casa del Padre”
LCDP@OutLook.com
forma en lugares de tensión. FÓRMATE. A lo largo del día quizá nos sintamos regulados por el estrés, abrumados por las responsabilidades y presionados por los retos que nos acosan desde el exterior. Sin fortaleza de espíritu en nuestro interior, esas dificultades nos llevarán al derrumbe bajo presión externa. En momentos así, toma un descanso físico y emocional. Alimenta tu espíritu y alma con las Escrituras. Esto te mantendrá fuerte, renovado y restaurado por dentro. Puedes responder con fortaleza interior y creatividad a lo que de otra manera te derrotaría. Recuerda que tu vida interior te da las fuerzas que necesitas para convertir cualquier situación en algo útil para ti, para los que te rodean y para la familia de Dios. “Aunque este nuestro hombre exterior se va desgastando, el interior no obstante se renueva de día en día.” (2 Coríntios 4:16).
Servicio los Domingos a las 2 PM - (tenemos cuido de niños) 5063 Maple Rd, Vacaville CA 95687. (En las facilidades de “Valley Church”)
La Casa Del Padre - (En sección de “Religious Center”) El servicio de los Domingos son transmitido en vivo vía y Periscope: @LaCasaDelPadre PERISCOPE
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8/31/2017
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