Premium Magazine 1 2023

3 MÅSTEN

– I Marrakech- Marocko

GOURMETRESA

– Till Istanbul - Turkiet

AD ASTRA BY ELITE

– Beläget i vackra Snäckviken

Ansvarig utgivare: Antonio Inestal antonio.inestal@laprensa.se

Projektledare & Försäljning: Camilla Almqvist camilla.almqvist@laprensa.se

Art Director & Projektledare: Charlotte Carlsson charlotte.carlsson@laprensa.se

Skribenter och medarbetare:

Karin Uggla

Tove Castor

Christian Muda

Lina Sjölund Gröndahl

Jessica Berghult

Redaktion:

Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö

Postadress: Box 145, 125 23 Älvsjö

Tryckeri: Printall

Premium Magazine ges ut av: La Prensa AB www.premiummagazine.se

INNEHÅLL #1 2023

På omslaget: Kasbah Mosque i Marrakesh

#44 Grönt är skönt

#76 Nyheter i köket

Sidospåret.

Att köra en klassisk Morgan är ett mer lustfyllt sätt att ta sig fram. En upptäcksresa vid sidan av det vanliga.

Helt nya Morgan Plus Six och Plus Four med sina lätta CX-chassin i aluminium, har turbomatade motorer med 6 respektive 4 cylindrar, på 335 eller 255 hk. Bägge med magisk sportbilskänsla och mängder av valmöjligheter.

Beställ din personliga Morgan hos oss, precis som du vill ha den, för den byggs bara för dig.

Vi är Morgan Main Dealer Sweden och hos oss hittar du nya och begagnade Morgan tillsammans med handplockade brittiska veteraner och klassiska märken. På vår hemsida britishauto.se kan du läsa mer om Morgan och aktuella objekt. Välkommen till oss på British Auto, strax utanför Göteborg.

SNABBA LEVERANSER HÖGST

Här kommer tips på härliga dofter som redan finns eller snart kommer ut i butik...

Valentino - Donna Born in Roma Intense

Doften av Born in Roma ökar ditt beroende med en kraftfull doft av vanilj.

Lancôme - La Vie Est Belle - Iris Absolu

Sensualiteten lyfts upp av sandelträaccorden och gourmandaccordens kraftfulla och aningen beroendeframkallande ton.

Replica Maison Margiela- ‘On A Date’

En spännande doft inspirerad av ett magiskt möte en sensommarafton med utsikt över Provences storslagna vingårdar vid solnedgången.

WIDIAN BLACK III

En doft där minnen och intryck möter naturens element. Doften inleder både fräscht och rent med sina toppnoter av bergamott och mynta. Hjärtnoterna består av en maskulin, mörk kombo av läder och torra tränoter. I basen möts vi av värme och mörk fyllighet från exotisk vanilj, mossa, sandelträ, patchouli och oud.

DIOR - Miss Dior EdP Nya Miss Dior eau de parfum är en färgstark blombukett, en ”millefiori” där noter av Grasse Rose, pion, iris och liljekonvalj kommer till liv.

DIOR - Sauvage Elixir Sauvage Elixir skriver om reglerna för herrparfymer* genom att utforska gränserna för extrem koncentration.

DIOR - J’adore Parfum d'Eau

Den nya doften, en koncentration av vatten och blommor: J'adore Parfum d'eau håller det löfte om njutning som J'adore har upprätthållit sedan 1999.

pp

GRIS DIOR

En elegant unisexparfym som kombinerar Dior-arvet med en modern tvist.

YSL - BLACK OPIUM LE PARFUM BLACK OPIUM LE PARFUM är den mest intensiva och radikala tolkningen av BLACK OPIUM från Yves Saint Laurent.

BOKTIPS

Premium har botaniserat bland boknyheterna. Vi tipsar om vad som finns ute i bokhandeln nu eller inom kort.

Odla kallt - Så och skörda året runt. Grönsaker. Sommarblommor. Perenner

Av: Johannes Wätterbäck, Theres Lundén

Kommer ut: 1 mars 2023

Förlag: Bonnier Fakta

När vi odlar kallt härmar vi naturen. Vi låter frön ligga i kall jord och gro när de behagar. Det mesta av allt vi odlar under en säsong – grönsaker, sommarblommor, tvååriga blommor och perenner – sår vi under vintern eller kallvåren. Fördelarna är många: vi sparar tid men också plats och energi, då vi inte behöver förkultivera plantor inomhus på våren. Kallsådda växter vänjer sig vid utomhusklimatet redan från start och blir kompakta och otroligt livskraftiga. Vi låter även fullvuxna, frosttåliga grödor och blommor stå kvar på sin växtplats på hösten, så att de kan ge skörd när annat dött av kyla. Att odla kallt förlänger odlingssäsongen så att början och slutet möts någonstans mitt i vintern. I stället för att så och skörda under några få månader, sår och skördar vi året om.

Ett otänkbart öde

Av: Simona Ahrnstedt

Kommer ut: 21 mars 2023

Förlag: Albert bonniers förlag

Simona Ahrnstedt är tillbaka med en svindlande kärlekshistoria i en dramatisk brytningstid.

Året är 1884, moderna uppfinningar ser dagens ljus, en ny elit kliver fram och kvinnokampen är i sin linda. Den unga Alexandra Rosenkvist befinner sig långt hemifrån, förvisad efter en skandal som skakat societeten. Atle Falk, en man med mörkt förflutet, skickas för att hämta hem henne.

På ytan har de inget gemensamt, men medan de färdas genom Sverige till sjöss, via tåg och på hästrygg får de se nya sidor av varandra och förbjudna känslor spirar. Hemma i Stockholm väntar Alexandras konservativa familj – och de har helt andra planer för henne. ”Ett otänkbart öde” är en fristående del i den hyllade historiska romance-serien om slottet Wadenstierna.

En bra dag att dö - Vad 276 avrättningar lärt en fängelsepastor om livet

Av: Carina Bergfeldt

Kommer ut: 28 mars 2023

Förlag: Albert bonniers förlag

276 gånger har pastorn Jim Brazzil suttit i dödens väntrum. Han har lyssnat på bekännelser i elfte timmen – den dödsdömdas sista stund, när allt väller upp och man måste berätta. Nu är Jim själv den döende mannen, redo för sin sista bekännelse. Och det är Carina Bergfeldt som fått förtroendet att lyssna. Den svenska journalisten och den amerikanska fängelsepastorn tillbringar två veckor tillsammans. I sitt hus på landsbygden i Texas delar han med sig av sina unika livsvisdomar om död och sorg, men också om kärlek, försoning och hopp. Genom Jim Brazzils ovanliga historia försöker Carina Bergfeldt även förstå sig själv och sina erfarenheter. Hur ska man leva sitt liv? Kan man alltid förlåta? Och vilken dag är egentligen en bra dag att dö?

Författarporträtt

Carina Bergfeldt

CARINA BERGFELDT, är journalist, författare och programledare. Hon har fått Stora Journalistpriset i kategorin Årets Berättare och utsetts till Årets stilist av tidningen Journalisten. Hon var en uppskattad skribent i Aftonbladet innan hon blev SVT:s USA-korrespondent. Numera leder hon sin egen talkshow. Dessutom har Carina skrivit flera kriminalromaner och reportageböcker som sålts till ett femtontal länder.

SLUTSÅLD

bara dagar efter releasen men Nu FINNS DET NYA BÖCKER

Journalgrodor

är en presentbok i behändigt format med grodor från den svenska sjukvården, sammanställda av Emma Dahlén som driver instagramkontot @journalgrodor.

Boken är helt i färg och illustrerad av Andreas Andersson.

Efter releasen den 7e februari sålde boken slut på ett par dagar men nu finns nya böcker på lager.

”Hög igenkänningsfaktor och mycket humor!”

”Perfekt för alla som jobbar inom vården!”

”Jag har aldrig skrattat så mycket av en bok innan!”

Marshall - Middleton

TEKNIK

Tekniktips för ditt hem, ditt kontor och dig själv.

Echo Dot - smarta högtalaren med stil Amazons internationella version av Echo Dot är en smart högtalare med riktigt bra ljud och dubbelt så bra bas som tidigare version. Med en snygg och diskret design blir den även en fin inredningsdetalj som passar in i hemmets alla rum.

CAKE lanserar nya e-cykeln Åik Åik är framtagen för att möta behoven hos yrkesverksamma urbana pendlare som litar på tvåhjulig transport för att möta sina höga livsstilskrav. Åik ska inte misstas för att enbart vara en i raden av nya e-cyklar på marknaden, utan ses som ett helt nytt verktyg som snarare omdefinierar hela kategorin med en oöverträffad räckvidd på över 360km och en lastkapacitet på 200kg.

BANG & OLUFSEN

Bang & Olufsen presenterar nya begränsade upplagor av de prisbelönta hörlurarna Beoplay EX True Wireless – som nu släpps i helt nya färger. Först ut är nyansen Lime Green, som blir det första i färgsläppet Atelier Editions.

Det tyngsta bärbara ljudet från Marshall. Middleton är konfigurerad med fyra högtalarelement för att ge dig en maximalt omslutande upplevelse var du än är.

från Marshall. med maxima m lt t r du än är.

WITHINGS - Body Scan

WITHINGGS - Scan

Hälsos o tationen Scan en n smart vå fö f rssed e d med ett speciel handtaag. När användar st s älller sig v och h hååller i handtage Scan en y av användar a aktivitet och hj h ärthälsa med en n tidigar up u p pmätt precis

Hälsostationen Body Scan är en smart uppkopplad våg, försedd med ett speciellt handtag. När användaren ställer sig på vågen och håller i handtaget skapar Body Scan en analys av användarens elektrodermala aktivitet (EDA) och hjärthälsa med en aldrig tidigare uppmätt precision.

EPOS

660

Maximera fokus och produktivitet var som helst med ett headset som har EPOS AI™. Anpassat ljud med suverän samtalskvalitet, stereoljud och adaptivt ANC. En unik UC-optimerad lösning med maskininlärning och förbättrad mikrofonprestanda.

ADAPT

WATCH WINDERS FOR AN UNTAMED LUXURY

MODALO MV4 , VÅR NYA GENERATION

Handgjorda klockuppdragare av högsta kvalitet för automatisk uppdragning av dina finaste armbandsur

FARMACEUTEN TIPSAR

Torr

vinterhy – Farmaceuten Christina Norrby delar med sig av sina bästa tips för hur du tar om din hy under de kalla månaderna

Hy som stramar, kliar, flagnar eller spricker. Med vinterns mörker och kyla får många problem med torr hy, framför allt i ansiktet som är mest utsatt. Farmaceuten Christina Norrby delar med sig av sina bästa tips på hur du behåller huden återfuktad även på vintern.

När både inomhusluften och utomhusluften är torr, blir också huden torr. På vintern utsätts även huden för påfrestande temperaturväxlingar vilket gör att ytskiktet på huden blir torr. När vi spenderar mer tid inomhus i värmen får det även fukten i huden att avdunsta.

Många använder samma hudkrämer året runt, men det kan vara bra att ha en separat kräm för sommaren och en för vintern som innehåller mer fukt.

Ta hand om huden under resan Om man reser mycket mellan olika länder utsätter man sin hud för temperaturväxlingar vilket kan påverka huden negativt. Den torra luften i flygplanet gör inte saken bättre. Kika gärna på väderprognosen innan du reser, blir det kallt, varmt, torrt eller fuktigt? Du kanske behöver en ansiktskräm med solskyddsfaktor om det blir soligt på orten? En fuktmist för ansiktet är toppen att ha med på planet, för att motverka den torra flygplansluften.

Många produkter finns i små förpackningar, max 100 ml som man kan ta med i handbagaget. Annars finns små kit med flaskor och burkar att fylla på med dina egna favoritprodukter. Till rengöring är det praktiskt med tvättservetter för ansiktet.

Vad behöver man göra om man har torr hud?

Om huden är torr behöver den mer fukt, och om du ska vistas mycket i kyla kan den behöva mer fett. Peela varsamt huden en till två gånger i veckan för att få bort döda hudceller och ge huden ny lyster. Det gör även

så att din hudkräm kan penetrera djupare in i huden. Att peela sin hud förebygger även pormaskar och acne. Använd därefter ett serum för extra fukboost och avsluta med en fuktkräm som är anpassad till just din hud.

Till kroppen; använd duscholja eller tvättcreme, det rengör utan att torka ut. Dina levnadsvanor påverkar också huden. En stunds dagsljus varje dag är viktigt, liksom en kost rik på antioxidanter. Försök ta en promenad ute vid lunch.

Torra händer

Nu när vi tvättar händerna ofta och använder handsprit mer än tidigare har även det en tendens att göra händerna nariga, torra och i vissa fall såriga. När vi använder tvål och vatten tar vi inte bara bort bakterier, smuts och virus utan även hudens naturliga oljor, vilket kan torka ut huden. För att minska irritationen kan man klappa händerna torra istället för att torka, låt händerna vara lite fuktiga och stäng in vattnet med återfuktande krämer.

7 tips för frisk hud

• Se till att ha anpassade produkter efter din hud och med extra mycket fukt i.

• Var noga med den dagliga rengöringen.

• Använd solskyddsfaktor året runt.

• Se till att komma ut i dagsljuset en stund varje dag.

• Drick mycket vatten.

• Använd milda rengöringsprodukter.

• Smörj ansiktet med en fet kräm en bra stund innan du ska vara ute i kyla.

ACO Special Care Torr Hud Hudkräm, 300 ml Kroppslotion som intensivt återfuktar och lugnar torr och känslig hud som behöver lite extra omvårdnad. Lotionen skyddar huden och förstärker hudbarriären, vilket hjälper till att motverka irritation.

ACO Rescue Mist Ansiktsmist, 75 ml Ansiktssprayen är milt parfymerad och kan användas ovanpå din makeup. Rescue Mist ger en omedelbar fuktboost när som helst. Milt parfymerad.

ACO Special Care Protecting Hand Cream Handkräm, oparfymerad, 75 ml En återfettande och skyddande handkräm som ger intensiv återfuktning och mjukgör torra och spruckna händer. Handkrämen förstärker hudbarriären och hjälper till att motverka uppkomsten av känslig och irriterad hud.

Christina Norrby är farmaceut och driver apotek inom Apoteksgruppen i Visby. Christina har lång erfarenhet i frågor kopplade till farmaci och kommer guida oss med smarta tips om allt från reseapoteket till smärtlindring.

RESA 360°

NYTT VERKTYG UNDERLÄTTAR FÖR PASSAGERARE

Sedan några månader tillbaka har Norwegian infört ett nytt system som ska underlätta för resenärer om det uppstår avvikelser på resan. Via verktyget iCoupon får resenärer automatiskt en voucher kopplat till boardingkortet som kan användas för att köpa mat och dryck vid förseningar och inställda flyg.

Vouchern kopplas direkt till boardingkortet (digitalt eller fysiskt) och man slipper därmed besväret med att ställa sig i kö på flygplatsen för att få en matkupong. Vouchern överförs automatiskt till passagerarnas boardingkort och sedan betalar man genom att scanna streckkoden på någon av de många restauranger som iCoupon är kopplat till. Via en länk kan man se vilka restauranger som vouchern gäller på.

Rent praktiskt fungerar det så här:

• När en kund ska få en voucher via iCoupon överförs det

aktuella beloppet automatiskt till boardingkortet. Man kan t ex auktorisera att alla resenärer på en viss avgång får en voucher på 100 kronor.

• När resenären betalar scannas boardingkortet i butiken och via streckkoden finns flight nummer, resedatum och avreseflygplats som kopplats mot den voucher som har utfärdats digitalt.

• Systemet kan även kodas så att det till exempel bara de som missar ett anslutningsflyg har rätt till en voucher. iCoupon fungerar i Norden, Storbritannien, Spanien, Tyskland och Frankrike.

På de flygplatser som ännu inte har iCoupon får resenärerna hjälp via Stranded Flight Solution. Kunderna laddar då upp kvitto och anger kontonummer för att få tillbaka pengar som de har lagt ut (upp till beloppet de har rätt till). Vid enstaka tillfällen kan man behöva ta kontakt

med representanter på flygplatsen och det gäller t ex resenärer som reser med djur eller har andra särskilda behov.

Via Stranded Flight Solution kan resenärerna även enkelt och utan kostnad få en länk för att boka hotell om förseningen eller det inställda flyget innebär att man måste övernatta vid flygplatsen.

GOURMETRESA TILL ISTANBUL

Istanbul - en myllrande stad med så mycket att uppleva. Här finns allt man kan önska av en weekenddestination och lite till - för alla budgetar. Det finns massor av kultur, vackra moskeer, marknader, parker och intressant arkitektur. För alla som tycker att maten är en viktig del av en semester är Istanbul drömmen. Det är en underbar matstad med allt från enkel streetfood till riktig fine-dining. Har man råd är det kul att unna sig en riktigt bra restaurang någon kväll – och sedan testa den lokala enklare maten nästa dag. Jag älskar den typen av kontraster när jag reser. Det finns underbara takbarer och riktigt bra nattklubbar om man vill festa in på småtimmarna. Men just maten är det som verkligen gör Istanbul till en perfekt stad att resa till i vår.

TEXT: CHRISTIAN MUDA MATOCHRESEBLOGGEN.SE / DRÖMRESEPODDEN FOTO: PRESSBILDER

Sedan 2022 täcker Michelinguiden Istanbul som därmed blev den 38:e destinationen för Guide Michelin. Det var flera krogar i Istanbul som tog sig in i Guide Michelin redan första året – en med två stjärnor, fyra med en stjärna och tio med utmärkelsen Bib gourmand. Gott om Michelinkrogar i Istanbul alltså! En av de med en stjärna är Restaurang Mikla, som man finner man högst upp i ett 18-våningshus. De har en terrass med en fantastisk utsikt över Istanbul – över floden och man ser ända till den asiatiska delen av staden. På sommaren kan man äta sin middag på terrassen, under resten av året är den öppen för att njuta av vyn.

Även om utsikten från terrassen är underbar är det för maten man går hit. Ambitiösa, men avskalade rätter på de bästa råvarorna för stunden, som man kan anvnjua i en 3- eller 7-rätters meny - matchad med turkiska viner. Snygga, goda och intressanta rätter minst i nivå med Sveriges enstjärniga krogar.

Fler krogar med stjärnor i Istanbul är Neolokal, Araka, Nicole och tvåsjärninga Turk Fatih Tutak. Men det finns också tio restauranger med betyget Bib Gourmand “awarded for simple yet skilful cooking for under £30 or €40”. Ett exempel är Pandeli restaurant, som ligger en trappa upp i en av Istanbuls stora marknader - Spice Bazaar. I själva marknaden kan man med fördel göra en egen matvandring och testa delikatesser som ost lagrad i getskinn, lagrad rom eller torkat kött, innan man går en trappa upp till de vackra lokalerna med turkost kakel och äter en långlunch med riktigt vällagade traditionella turkiska rätter.

Förutom de mer ambitiösa fine-dining krogarna i Istanbul finns mängder av enklare men riktigt bra restauranger med intressant mat som är ett måste att prova på en matresa till istanbul.

Kebab är utan tvekan den vanligaste snabbmaten i Istanbul och finns i flera varianter. Beroende på vilken typ av kött det är och om den grillas lodrätt

eller på sidan har den olika namn - men gemensamt är att den smakar mer och är godare än de kababer man är van vid i Sverige.

Turkiska mezes är verkligen svårslaget. Nyfriterad falafel, kryddigt ris, vinbladsdolmar, heta röror, friska sallader. En sån explosion av smaker, textur och färger. Här är tipset att ta in så många ni orkar och dela på allt!

Är det något som är typiskt turkiskt så är det linssoppa. Billigt, mättande, nyttigt och riktigt gott. Många turkar äter soppa både till lunch och middag – och det är även något man äter “dagen efter” om man är lite seg efter för mycket raki! En linssoppa som man toppar med chili var i sin enkelhet något av det godaste jag åt i Istanbul.

Pizza är vanlig mat i Istanbul men den ser inte ut som i Sverige. Mest populär är en typ av pizza med ett tunt lager köttfärs som man vid bordet toppar med färsk persilja och pressad citron innan man viker den på mitten och äter som en smörgås.

Nere vid bron som leder över till den asiatiska delen av Istanbul finns förtöjda båtar som serverar grillad fisk i bröd, med sallad och lök. Till det picklade grönsaker. En populär - men lite turistig - snabblunch.

En matresa till Istanbul är inte komplett utan att prova lite sötsaker. Turkish Delight i olika varianter är ett måste. Söta, små kuber av smet på stärkelse och socker, som får härlig krunch av exempelvis pistagenötter och sedan pudrade med florsocker. Så mastiga att det räcker med en för att bli nöjd! Stadens mest anrika butik för Turkish Delight är Ali Muhiddin Hacı Bekir – som legat på samma adress sedan 1777. Att gå in i denna lilla butik är verkligen som att svepas tillbaka i tiden – på ett bra sätt.

Baklavas är små söta munsbitar som det ligger ett stort arbete bakom. I den mest

klassiska formen läggs 40 lövtunna lager deg på varandra, med ett lager krossade pistachnötter i mitten. Sedan skärs de i bitar, öses med smör och gräddas innan man öser igen med sockerlag.

Packad med energi – och både söta, sega och frasiga. Kanske det optimalt söta bakverket - och ett av Turkiets mest kända. Karaköy Gulluoglu är stadens äldsta och mest renommerade baklavabageri där man gör dem i 12 olika varianter. Dessa serveras med hårt vispad grädde och finkrossad pistach –som man doppar sin baklava i för den optimala smakupplevelsen.

Om god mat är en viktig del av din weekendresa i vår är Istanbul alltså ett hett tips! Priserna ligger strax under de svenska och ni tar er hit smidigt med direktflyg från Arlanda med Turkish

Resor för aktiva livsnjutare

Tycker du också att en aktiv semester är den bästa formen av semester?

Då är Go Active Travel (fd WI-Resor) ett givet val när du ska boka din nästa resa. Vi har ett av Sveriges största utbud av vandringsresor, cykelresor, träningsresor och yogaresor. Dessutom har vi temaresor där vi djupdyker i ett specialämne. Du reser med likasinnade och programmen innehåller det bästa trakten har att erbjuda i form av natur, kultur och matupplevelser. Hotellen är handplockade, oftast med pool eller spa så att du lätt kan varva aktivitet med avkoppling.

Se våra resor på goactivetravel.se eller ring 0771-14 30 30.

3 MÅSTEN I MARRAKECH

Att resa till Marrakech är som att stiga in i sagornas underbara värld. Med sin fantastiska historia och närheten till bergen är Marrakech en upplevelse i både färg, ljus och doft. Här finns allt man kan önska, och lite till. För att inte drunkna i alla färgsprakande nya intryck, har jag här listat mina tre bästa Marrakech-tips som du inte får missa.

1. BO PÅ ETT MYSIGT RIAD

Åker du till Marrakech en gång i livet ska du bo på en riad. Det är mysigare och mer genuint än att bo på något av de stora hotellen. En riad är ett slags marockanskt minipalats som har en pampig innergård. Namnet kommer ursprungligen från det arabiska ordet för trädgård då innegården oftast är prunkande av gröna växter. Tidigare var dessa vackra palats privathem, men idag har flera av dem gjorts om till lyxiga minihotell. De två bästa är Riad La clé dór och La Sultana. De ligger nästan granne med varandra och har ett mycket centralt läge, mitt i Kaspah, bara ett stenkast från myllret av åsnekärror, försäljare och dödsföraktande mopedister.

TEXT: JESSICA BERGHULT FOTO: PRESSBILDER

La Sultana Marrakech

Detta Riad är som att landa i en Marockansk dröm. Vid porten möts jag av en leende man i röd guldbroderad sammetsmantel och med den traditionsenliga tofsprydda fezen på huvudet. Jag visas in i hotellet som består av fem olika riads som byggts ihop till ett minipalats. Varje Riad är designad utifrån en egen stil, nordafrikansk, andalusisk, islamisk, marockansk och berbisk.

Detta Riad är större än de flesta andra i staden och har hela 28 rum och sviter, vilket är ovanligt många för att vara ett Riad. La Sultana ligger runt flera innergårdar, samtliga med vackra tegelvalv, palmer och porlande fontäner. Även på detta Riad är samtliga rum unikt inredda i klassisk marockansk stil med vackra trästuckaturer.

Lite kul att nämna är att hotellets namn, La Sultana, kommer från ”sultaninnan” på svenska och är en muslimsk titel för en regerande kvinnlig sultan.

Som en trevlig välkomstceremoni serveras alla gäster marockanskt myntate uppe på takterrassen med små traditionsenliga söta mandelbakverk. Jag anländer sent och har turen att få se den vackra solnedgången. Att med egna ögon få uppleva hur solen sakta sänker sig över Marrakech taknockar och färgar Atlasbergen i bakgrunden i ljusaste korall, är ett minne som länge komma stanna kvar på näthinnan. Från La Sultanas takterrass har du även fantastisk utsikt mot Medinan, den gamla stadsdelen, och då ingen byggnad, förutom moskéns minaret får vara högre än trädtopparna har man milsvid utsikt åt flera håll.

På kvällen har jag turen att få ett bord på hotellets restaurang, ett mycket populärt middagsställe då samtliga bord ligger runt den vackra inomhuspoolen och i en av sofforna sitter en trubadur, som det sig bör i en Riad, och spelar och sjunger berbiska sånger från förr.

På morgonen serveras jag en fantastisk frukost som består både av en buffé och en à la cartemeny som har allt från flingor, croissanter och klassiska frukostägg till dadlar, hummus och lokala specialiteter. Innan jag lämnar detta sagoslott passar vi på att besöka det femstjärniga hamamet, det turkiska badet, som är ett måste för varje besökare, även utan dopp. Denna lilla oas har röda marmorvalv och vackra kristallkronor som tagna ur sagan om ”Tusen och en natt”.

Riad La clé dór Bakom en enkel trädörr i en av Marrakechs hundratals gränder döljer sig ett av Marrakechs mysigaste Riads. Bara några kvarter från det hektiska gatumyllret, känns det som att stiga in i paradiset. Det är som en helt annan värld öppnar sig framför mig.

Här råder ett rofyllt lugn och på innergården porlar en liten fontän. Riad La clé dór är ett nytt Riad som tidigare varit privatbostad åt några förmögna familjer. Väggarna har kalkats vita, det finns flera vackert snidade trädetaljer och på golvet ligger det vacker mosaikoch stensättning i klara marockanska färger. I mitten av Riaden öppnar pation upp sig emot ”himlen”, draperad med färgstarka gobelänger längs med valvöppningarna. Interiören är ren och ljus och den vackra arkitekturen med marockanska och berbiska textilier talar sitt eget språk.

Jag checkar in i mitt rum, som ligger en våning upp med utsikt över både en lugn innergård, men även mot den öppna pation, hotellets hjärta. Samtliga rum på denna Riad är personligt inredda och inget är det andra likt. Vårt rum har det passande namnet ”The Royal Suite” på arabiska och här bor man sannerligen som en drottning under sin vistelse i den röda staden – som Marrakech kallas i folkmun.

Jag anländer lagom till middagen som serveras från klockan 17.00, ackompanjerad av en marockans trubadur som sitter i ett hörn och spelar för gästerna. Menyn har två olika matsedlar, en marockansk och en västerländsk, eller mer internationell. Jag beställer de flesta rätterna från den marockanska matsedeln, och tar seden dit jag kommer. Jag blir glatt överraskade när den ena vackert upplagda rätten efter den andra dansar in till vårt bord, serverade av välklädd personal med traditionsenliga fezer på huvudena. På menyn finns olika marockanska sallader samt den klassiska rätten ”Chicken pastilla” som är en kryddig matpaj med kanel och mandel. Det finns även olika couscousrätter med lamm, kyckling, grönsaker, russin och på toppen söt inlagd lök.

Jag njuter av den fantastiska atmosfären och hotellets alla vackra utrymmen och avslutar kvällen med en drink på hotellets takterrass. Att sitta här uppe och blicka ut över staden är trots det slitna uttrycket helt magiskt. Här flyter sagan och verkligheten ihop till en essens av det som är Marocko i dag.

Riad La clé dór har även ett spa i källaren och så klart provar jag på att skrubba mig ren i det kakelklädda hamamet. Efteråt är det skönt att slänga sig i hotellets pool eller bädda

in sig i den sköna hotellmorgonrocken och slå sig ner i en av alla solsängar på takterrassen, och blicka ut över stadens färgsprakande folkmyller.

2. DRICK MYNTA-TE PÅ ETT LYXHOTELL

Selman Marrakech

Selman Marrakech är ett av världens mest grandiosa hotell och hotellområdet är spridd över 15 tunnland vid foten av Atlasbergen. Detta makalöst vackra hotell erbjuder en grön oas där kungliga arabhästar och vackra fullblod strövar omkring på ägorna. Lite kul att nämna är att Madonna firade sin 60-årsdag just här. Personalen på Selman berättar stolt hur de dukade upp ett gigantiskt långbord mitt inne i det vackra rödmålade stallet och att hästarna stod kvar i sina bås under hela festmåltiden för att göra upplevelsen unik.

Även trädgårdsområdet är enastående på Selman Marrakech. Både inom- och utomhus finne det flera olika pooler, fontäner och springbrunnar kantade av vacker trädgårdsgrönska. Trädgården är för araberna en metafor för paradiset och en symbol för kärlek. Även vatten i alla dess former är viktigt. Edens lustgård beskrivs i Koranen som en otroligt vacker trädgård som är rik på blommor och frukter, men även av svalkande skugga. ”De gudstrogna ska i dessa trädgårdar glädjas i evighet”.

På ett ikoniskt hotell som Selman Marrakech finns så klart även ett Spa av rang. Här hittar du det Schweiziska lyxconceptet Espace Vitalité Chenot, som enbart finns på ett fåtal utvalda ställen i världen. Espace Vitalité Chenot har sju behandlingsrum, fyra behandlings- och hydrotherapy rum, en jetmassage pool, en inomhuspool och ett mycket stort hamam i vackert dekorerar mosaik. Chenot är en föregångare inom hälsa och har i nästan 50 år har specialiserat sig på att integrera hälsa i friskvård och utveckla individuella friskvårdsprogram, behandlingar, kosmetiska produkter och kosttillskott för ett mer välbalanserat liv.

3. SKRUBBA DIG PÅ EN HAMAM

Fyndstämplat vitt firar 10 år på hyllan!

Fred Loimer har varit en pionjär ända sedan han påbörjade sin karriär i vinbranschen och efter mer än 10 år har Loimer Lenz Riesling alltjämt en fast plats på hyllan på Systembolaget och i våra hjärtan.

Loimer Lenz Riesling är ett torrt, ekologiskt vin med en ljust halmgul färg. Tack vare sin mångsidiga karaktär av äpple, päron, persika, honung och mineral lämpar sig vinet sällsynt väl till vårt svenska kök, till skaldjuren eller helt på egen hand!

Livets Goda, 2021

Vinbörsen, Bengt-Göran Kronstam, 2021

Art.nr: 4350. Pris: 151 kr. Årgång: 2021. Alc: 12%. Volym: 750ml.

Alkohol i samband med

arbete ökar risken för olyckor.

”Stark rekommendation.”

”FYND!”

ÖSTERRIKISKA NATURVINER

Gernot Heinrich har med sin fru Heike Heinrich drivit Weingut Heinrich sedan 1985. De tog över en småskalig familjeproduktion och har idag växt till ett av de största namnen i Burgenland, Österrike. Hur man har lyckats? Genom att fokusera på lokala druvsorter med äkta ursprung, naturligt framställda i samklang med naturen.

Septembersolen skiner ned på oss där vi står i vingården. Det är en halvklar dag med spridda moln som lägger delar av sjön Neusiedler see i bakgrunden i skugga. September. Skördetid för de flesta vinproducenter och snart gäller det för Weingut Heinrich också.

Vingården vi står i ligger på berget Leitha, eller Leithaberg som det heter i Österrike och det officiella namnet på regionen. Det är en av 13 DACklassade regioner i Österrike och ligger i Burgenland, på gränsen till Ungern. Den grunda sjön Neusiedlersee utgör en del av gränsen till grannlandet och är i genomsnitt bara en meter djup. DAC står för ”Districtus Austriaue Controllatus” och är en kvalitetsstämpel för regionerna som fått den benämningen. Här är reglerna för vinproduktion mer strikta än i andra regioner.

Vi står på toppen av kullen som är en del av Leithaberg och Gernot Heinrich tittar ned över sina rader med vinrankor. Det är Blaufränkisch som växer just här, en av Gernots favoritdruvor och han gör flera olika viner med den, både i ensamt majestät och blandat med andra lokala druvsorter som Zweigelt och St Laurent. Klasarna med blålila druvor suger åt sig den sista solen innan det är dags att skörda dem.

Den kalkrika jorden i Leithaberg ger strukturerade, pigga viner med tydlig fräschör och känsla av vingården, något som förstärks av Gernots syn på hur man bör odla sitt vin. Alla viner som Heinrich gör är nämligen ekologiska och biodynamiskt certifierade.

Biodynamisk odling är ett komplext område och som kort kan beskrivas som ett mer naturligt sätt att odla, med mindre mänsklig påverkan och mer ”låt naturen sköta sitt”. Man besprutar inte vingårdarna och man använder inga tillsatser. Istället använder man naturliga preparat som gödsel, te gjort på nässlor och kompost. Genom att låta naturen bygga upp en balans och egen motståndskraft mot möjliga problem så minimerar man också behovet av att ingripa.

I vinkällaren får alla viner jäsa med de naturliga jäststammarna som finns i vingården, istället för att man tillsätter jäst. Gernots mål är att göra naturliga viner som smakar bra, av den allra bästa kvalitén och det får ta den tid det tar. Ett av de senaste vinerna är producerat som en lågmäld hyllning till hur biodynamiken har förbättrat vinerna, Biodynamic Red (Systembolagets art. nr: 57841, 149 kr). Aktuell årgång är 2019 och det säger något om hur tålmodig Gernot är när det gäller att låta vinerna bli klara.

Kritiker säger ibland att naturligt gjorda viner (ofta ihopklumpade som ”naturviner”) kan ha konstiga dofter som gamla ägg och svavel och vara grumliga. För Gernot Heinrich är det långt ifrån sanningen; tack vare ett naturligt förhållningsssätt får vinerna en större komplexitet, tydligare karaktär från sitt ursprung och de håller att lagra i många år!

Väl tillbaka i källaren häller Gernot upp en skvätt av Freyheit Pinot Noir från 2013, nästan tio år nu. Vinet är körsbärsrött i färgen och aromerna av

röda bär, jordgubbar, kryddor och en liten fatnyans är inte alls gamla och trötta, snarare tvärtom. Gernot förklarar att ett välgjort vin tål att mogna under lång tid, och speciellt om man låter druvornas naturliga karaktär och kraft vara vägledande. Istället för att trycka ut den senaste årgången så snart den är färdig föredrar han att fokusera på kvalité, inte kvantitet. Den Pinot vi har i glaset är synnerligen övertygande!

Gernot är också övertygad om att ett naturligt vin som inte smakar gammal vinkällare och är grumligt som äpplejuice kommer att få fler konsumenter att våga prova naturligt producerade viner. Den biodynamiska hållningen låter paret Gernot och Heike Heinrich göra viner som tydligt aviserar både sitt ursprung och varje årgångs skiftningar; varje år är en ny upptäcksfärd, inte en kopia av förra årgången.

Och nej, det vita vinet Leithaberg DAC Chardonnay som vi har i glaset nu, en

TEXT: CHRISTIAN BORG FOTO: ALEX STÅLHANDSKE

HÄLSA- SKÖNHET & MODE

FOREO X BON VOY

BON VOY och FOREO förenar svensk innovation och design i exklusivt globalt samarbete. De två svenska varumärkena har i en kombination av högteknologisk hudvård och exklusiv design skapat en fusion av form och funktion när den är som allra bäst. Kollektionen bjuder på två unika set som låter dig resa med stil utan att någonsin behöva kompromissa med din hudvård.

FOREO x Bon Voy Sets

Att resa bjuder ofta på nya upplevelser, spännande platser och en efterlängtad återhämtning, men byte av klimat, nya tidszoner och ändrade rutiner kan också innebära en påfrestning för huden. Med lite otur kan det leda till torr och irriterad hud, inget någon önskar sig vare sig på semestern eller jobbresan.

Självklart är den bästa lösningen att se till att du alltid har dina favoritprodukter med dig, var du än befinner dig.

För att göra det lite enklare har Bon Voy och FOREO tillsammans skapat Grand Voyage Set och Petit Voyage Set. Exklusiva necessärer som designmässigt förenar svensk minimalism med maximal funktion.

Necessärerna, som kommer i två olika storlekar, har ett skräddarsytt inrede som är perfekt anpassat för FOREO’s ikoniska produkter LUNA, BEAR och UFO, samtidigt som det finns gott om plats för annat. Materialet är, som alltid hos Bon Voy, 100% veganskt och inredet är lätt att plocka ut när det behöver tvättas vilket gör att du alltid kan hålla din necessär ren och fräsch.

Att ta med dina favoritprodukter på resan har aldrig varit varken snyggare, smartare eller smidigare!

Premium Magazine har nöjet att tävla ut 2 necessärer i storlek medium, inklusive foder (fodret går att köpa till extra). Skicka svaret på frågan och en

MARUSCHKA DE MARGÒ

Maruschka de Margò is a family business and lifestyle boutique since 1994. They have a handpicked selection of clothes, accessories and shoes from the world’s leading designers as well as their own private label. Current and timeless fashion for women with high demands on quality, design, personal style and service. Designers such as Camilla with Love, Dea Kudibal, Eres, Etro, Lug Von Siga, Missoni, Odabash, Philosophy, Robert Clergerie, Saloni, Veronica Beard, amongst others.

www.maruschkademargo.com

Address: Humlegårdsgatan 5. T 08-678 81 60. Walking dist. 5–10 min.

Email: Maruschkademargot@gmail.com

Opening hours: Monday 11-18 Tuesday - Friday 11-18.30 Saturday 11- 16.30

FÖR HONOM []

En härlig blandning av produkter för just honom...

Eton vår- och sommarkollektion

Bekväma material som fin piké med lyster utgör en skräddad look som passar såväl på som efter jobbet. Den kompletteras av härliga linneskjortor samt pikétröjor och t-shirts av finaste ekologisk bomull.

Remington - Limitless Rotary Shaver

Remingtons nya serie Limitless Rotary Shaver består av tre rakapparater som är designade med 360° PivotBall och individuella flexibla skärblad. 360° PivotBall gör det enkelt för rakapparaten att röra sig i alla riktningar och följer ansiktets konturer för maximal hudkontakt.

fö ans

Calvins or Nothing

Calvin Klein presenterar underklädeskampanjen, Calvins or nothing, med tennisstjärnan och rankade världsettan Carlos Alcaraz.

Nya hudvårdsserien Hydration

Kronans Apotek fortsätter att utöka sitt egenvårdssortiment och presenterar inför våren den nya hudvårdsserien Hydration. Hydration är en hudvårdsserie med återfuktande ingredienser för den torra huden och serien består av fem produkter.

strumpvarumärket? Happy Socks och The Simpsons lanserar en färgglad specialkollektion! Nu finns världens mest omtyckta amerikanska familj in action på olika strumpdesigns för både stora och små.

YVRA entrar Sverige

YVRA grundades av den holländska journalisten

Yvo Van Regteren Altena som ville förverkliga sin dröm: istället för att skriva om parfymörer ville han bli en själv. Med kvalitet och fin estetik är de högkoncentrerade produkterna dessutom exceptionellt vackert designade och packade för hand. Under de senaste fem åren har Yvo skapat fem parfymer under sitt eget namn.

Ibland är vägen till ett mirakel inte helt rak!

FÖR HENNE

En härlig blandning av produkter för just henne...

COMIS sätter ny standard inom self tan-industrin

True Tan är den första produkten som lanserats och som namnet avslöjar är det en brun-utan sol

Curl Wow består av fem produkter som alla innehåller Profaxil (PRO-fax-sil) 18 Complex. Vilket är ett banbrytande komplex utvecklad i Color Wows laboratorium. Exklusivt för dig med lockar.

Residus

Varje produkt från Residus är skapat med ett cirkulärt tankesätt. Med plagg som är medvetet skapade för att hylla alla kroppstyper, former och åldrar, ser Residus till att det finns en passform, längd och siluett för varje kvinna.

Residus

BeautyActs nya brynprodukter BeautyAct Shape & Lift Brow Wax och BeautyAct Pro Tip Brow, fixar perfekta bryn.

Attáge

Attáge designar och tillverkar högkvalitativa väskor och accessoarer och jobbar efter slagorden "slow fashion", veganskt och hållbart mode. r

Lunette menskopp

REF Stockholm

Nyheten Curl Cream N°244 är en lättvikts leave-in cream med veganska ingredienser som stärker och definierar lockar samt bidrar med volym och glans till håret.

Alla Lunettes menskoppar ger dig en bekväm, säker, ekologisk och luktfri mens i upp till 12 timmar per dag. Lätt att göra ren och den håller flera år, denna produkt har praktiskt taget betalat sig själv efter bara tre

Skinification-trenden är här för att stanna! I februari 2023 lanserade frisör- och hårvårdsvarumärket Björn Axén serien Moisture. En serie bestående av schampo, balsam, hårinpackning och serum som

LUNATM 4 Body

Say hello to your new shower-time bestie

Meet LUNA™ 4 body: A T-Sonic ™ massaging body brush for daily deep cleansing. Made of ultra-hygienic silicone, FOREO’s innovative body cleansing brush gently exfoliates dead skin cells without being abrasive on skin. The brush’s silicone bristles are clinically proven to remove 99% of dirt and oil on skin to prevent clogged pores, breakouts and ingrown hairs. Additionaly, LUNA™ 4 body improves the appearance of cellulite skin as well as promote the production of collagen that keeps the skin strong and elastic.

Nudes krämigt, naket och beige

Skira, nästan transparenta produkter som smälter in i badrumsskåpet likt en andra hud. Här är Jessica Berghults favoriter:

Wissla of Sweden gör veganska kosttillskott, förpackade i både plastfria och miljövänliga burkar.

Foundation i puderform från Idun Minerals, i en nudefärgad ljus nyans.

3D firming concealer från Babor i en nudefärgad nyans.

Läppstick med gelformula från Marc

Luminous Shine från Lumene som både återfuktar och ger plumpingeffekt.

NEW

HYALURONIC CLEANSING BALM WITH PLUMPING POWER

MELTS INTO THE SKIN AND CLEANSES DEEPLY

98 % confirm: noticeably smoother skin already after the first cleansing.*

KVÄLL

1 - EXFOLIERA

För att få ett bra resultat behöver du exfoliera. Peelande produkter avlägsnar döda hudceller och förbättrar hudens struktur men inte bara det; efter exfoliering absorberar din hy kommande hudvårdsingredienser mer effektivt vilket hjälper dig att uppnå resultat.

Dermalogica Daily milkfoliant calming oat-based powder

TOVE TIPSAR

Senaste beautytrenden är SKIN CYCLING!

Hudvård har varit i stort fokus ett bra tag nu och våra hyllor är fyllda med produkter och verktyg som alla lovar att ge oss en flawless hy. Men hur sätter man samman en bra hudvårdsrutin? Grunden i ”skin cycling” är att använda verksamma ingredienser växelvis för att säkerställa att dina produkter levererar bästa resultat. Utgå från grunden ”Rengöring, Aktivt steg, Fukt/Fett” där du på kvällen växlar aktivt steg i form av, Exfoliera, Retinoid och Återhämtning x2, på rullande schema.

/ Tove Castor, Instagram: @tovecastor

Exuviance Triple Microdermabrasion

Face Polish.

Beaute Pacifique Bio Dermabrasion

Peeling Wipes.

Acasia Skincare Nightly Retinol Super Serum.

KVÄLL 2 - RETINOID

Retinol är en av de vanligaste formerna av vitamin A, Retinol ökar cellförnyelsen och binder fukt i huden. Samtidigt verkar retinol för att hämma talgproduktionen, reducera orenheter och öka din kollagenproduktion. Du kan också se en minskning av solskador, så kallade pigmenteringar. Glöm inte - Vid all användning av retinol

Dermalogica Dynamic skin control retinol serum.

Glöm inte - Vid a är SPF viktigare än någonsin!

KVÄLL 3 - ÅTERHÄMTNING

Sun 0+

ACO Ultra Light Sun Face Fluid SPF 50+.

Återhämtning kan rakt av översättas till fukt och hudbarriärens viktigaste funktion är att bibehålla fukten i huden. För att din hy ska återhämta sig på bästa sätt kan du skämma bort din hy med fukt och barriärstärkande ingredienser som hyaluronsyra, ceramider och niacinamid.

och hålla sig å ukt och syra, ,

La Roche-Po Niacina 10 Serum

ay y mid osa am de e

La Roche-Posay Pure Niacinamide

KVÄLL 4 - ÅTERHÄMTNING

Är ditt hudvårdsintresse stort får du alltså möjlighet att frossa i återfuktande ansiktsmasker och lugnande serum två dagar i rad!

Sunday ay Ri R ley A+ High Dose R Reti i e noioidS d Serum.

Dr. Brandt Drop Of Strength. Vichy Liftactive B3 Serum.

Bioline Jatò Lifting Code Hyalu Boost 5 Concentrate Serum.

Dr Dennis Gross Hvaluronic Marine Hydrating Modeling Mask.

BECOME THE BEST ‘YOU’ POSSIBLE

IT’S NOT A DETOX. IT’S A LIFESTYLE.

www.kikihealth.se

Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och hälsosam livsstil. Rekommenderat dagligt intag bör ej överskridas. Marknadsförs av EgenVårdDistribution i Stockholm AB.

08-556 367 20.

INGA ARTIFICIELLA FÄRGER ELLER SMAKER

INGA KONSERVERINGSMEDEL

INGA FÖRTJOCKNINGSMEDEL

är

Gro¨ntsko¨nt

I naturen är vi omgivna av grönt och för många är det synonymt med liv. Vi vet att naturen vaknar efter en lång vinter när nya, gröna blad slår ut, och vi känner till att växter som är levande och mår bra ger oss syre. Nu när vi går mot vår passar det utmärkt att smycka sig i grönt, det är ju så skönt!

FIORI ATELIER

Ett svenskt konceptmärke med färgglada accessoarer. Den senaste kollektionen består av blommor i resin med zinklegering och glasstenar.

Varje örhänge väger ca 11 gram styck.

Pris: 300 kronor. www.fioriatelier.se

@fioriatelierofficial

Paljett örhängen tillverkade i fimolera, en polymerlera som härdas i ugn för att stelna. Öronkrokar i sterling silver (925).

Oyster Ring Olivgrön

18 K guld / 925 sterling silver, pläterad fri från nickel kadmium och bly.

Pris: www.ioaku.com

Handgjorda örhängen i akryl, med metalldelar i nickelsäkert stål.

Pris: 589kronor. www.clarafina.se @clarafina.se

Guldfärgat mässingsarmband med utskuret mönster med läderinlägg. Mässingsarmbandet kan användas utan läderinlägg. Pris: 1590 kronor. www.lesgeorgettes.com

SANDRA

The green ones. Guldpläterade örhängen med en olivfärgad glasdetalj.

Pris: 795kronor. www.sandrateresa.se @sandrateresasmycken

JOCELYN

Laserskurna örhängen i akryl, handmålade och monterade för hand.

Pris: 299 kronor. www.jocelynvandaal.se

@jocelynsuperstar

BECCA DESIGN

CLARA FINA

TERESA SMYCKEN

LES GEORGETTES

100 år av glädje för äldre Bli medlem i Blomsterfonden

Anmäl dig på vår hemsida!

Genom ditt medlemskap stödjer du dem som är äldre idag och är med och skapar glädje, innehåll och trygghet i vardagen

Om du vill veta mer om Blomsterfonden och vår verksamhet, gå in på www.blomsterfonden.se. Välkommen!

UNDERSÖKNING:

håret är viktigt för självkänslan

Håret rasar när du drar ett tag med borsten, i samma tag så förlorar du en del av självkänslan och välmåendet. Känner du igen dig? Oavsett hårproblem så påverkar håret hur vi mår, så pass att det faktiskt kan leda till psykisk ohälsa. Något som nu bekräftas av en ny undersökning.

Någon har förlorat hår efter graviditet, en annan efter perioder med mycket stress, vissa upplever att hårkvalitén förändrats med åldern och andra är missnöjda med att de aldrig kan få långt hår. Det spelar ingen roll om man är trygg i sig själv eller ängslig, håret är på många sätt avgörande för vår självbild. Detta och mycket mer visar resultatet i Sveriges största hårtest 2022, som är genomförd av Original Silicea.

En del av identiteten

Louise Mårtensson är frisör på Frisör & co. i Kristianstad och möter många som upplever att de har problem med sitt hår.

Varför tror du att många tycker att självkänslan sitter i håret?

– Jag tror att ditt hår eller din frisyr berättar lite vem du är. För vissa mer än andra, men det kan vara så att ens identitet sitter i håret. Ofta hittar man sin stil på både kläder och frisyr. Det är bland det första man ser och känner man sig inte sig bekväm med håret känner man sig ofta inte heller snygg. Därför tror jag att hår och självkänsla är så starkt kopplade till varandra.

55 procent mår psykiskt dåligt

I undersökningen Sveriges största hårtest 2022 säger 55 procent* av deltagarna att de mår psykiskt dåligt om de har hårproblem en längre tid, och 95 procent** svarar att håret är viktigt för självkänslan och att man ska känna sig vacker. Hela 72 procent* svarar att håret är jätteviktigt för att man ska känna sig vacker.

– När håret inte mår bra, så gör inte vi det heller. För många är lösningen på mer välmående hår rätt näring inifrån, vilket Original Silicea jobbat med i över 50 år, säger Hanna Magnusson, VD på Octean med varumärket Original Silicea.

Om Sveriges största Hårtest

Totalt ansökte 5094 personer under hösten 2021 och av dessa valdes sedan 934 personer ut. Deltagarna är boende över hela Sverige (storstad, tätort och landsbygd) med en ålder mellan 18-88 år.

Läs mer om undersökningen: sverigesstorstahartest.se

UPPLEVER DU NÅGOT AV

DESSA

• Hormonsvängningar?

• Svettningar?

• Oregelbunden mens?

• Åker humöret berg-och-dalbana?

• Sköldkörtelproblem?

• Viktuppgång?

• Sömnproblem?

• Ledvärk?

• Muskelvärk?

• Blir mer stressad än vanligt?

Om du vill bli av med dessa problem, få tillbaka balansen i kroppen och din ursprungliga form på kroppen är du välkommen att kontakta

Eva Bülow, Leg. sjuksköterska, Bülow Clinic för en fri konsultation.

info@bulowclinic.com, mobil 0707 20 69 29

www.bulowclinic.com

INREDNING & DESIGN

STRING FURNITURE LANSERAR PIRA G2

Hyllsystemet Pira designades av den svenska arkitekten Olle Pira (1927 - 2018) inför ikoniska H55 utställningen. Nu har String Furniture tillsammans med arkitekt Anna von Schewen och industridesigner Björn Dahlström skapat en samtida tolkning. Pira G2 är ett elegant och imponerande hyllsystem i moderna material med anslag i 50-talet.

Anna von Schewen och Björn Dahlström tog inspiration från originalet men har samtidigt skapat något helt nytt.

– Ambitionen var aldrig att designa en möbel i retrostil, utan snarare att omfamna kärntanken bakom originalet Pira och skapa en högre och bredare version, förklarar industridesigner Björn Dahlström.

Tack vare sin ram och tilltagna storlek har Pira G2 en självklar pondus och

ett tydligt visuellt språk. Den utpräglat moderna designen gör att möbeln framstår som elegant och ypperligt robust på samma gång.

– Den centrala punkten i Pira G2designen är själva stolpen som gör det möjligt att bygga hyllan från golv till tak, helt fristående. Hyllorna sveper runt stolparna och ansluter till varandra som ett stycke. En typ av möbeldesign som skapar gestalt, även om det är ett modulsystem, säger Anna von Schewen.

Hyllsystemet tillverkas uteslutande av högkvalitativa och hållbara material. Hyllorna är av lackerad stål medan stolparna är av extruderad aluminium som framhäver det solida uttrycket ytterligare. Skåpen och bokstöden går att få i valnöt eller vit ek, båda tillför värme och skapar en ombonad kontrast till den lackerade metallen. Pira G2 kan monteras fristående, golv till tak, eller mot vägg och lämpar

sig lika väl för stora sällskapsytor som offentliga rum. Hyllplanen är godkända för en belastning upp till 50 kilo vardera och kan möbleras med skåp i valnöt eller ek, bokstöd i massivt trä och organisers. Systemets stolpar och hyllplan finns i vitt eller svartgrå.

Fasta priser inklusive montering och transport!

Recycling – Recycling

Kasta inte ut ditt gamla kök. Låt oss lacka om luckor och lådor i vår verkstad samt måla om stommen på plats hos dig. Allt enligt Hagströmsmetoden*. Bättre för plånboken och bättre för miljön.

Vi har lackat luckor i över 40 år, vi lackar över 2000 kök per år. 2020 började vi kombinera lackering av köksluckor med att vi också målar stommen på plats. Det spelar då ingen roll om du har ett tidigare industrilackerat kök eller om det är ett massivt kök i bok eller ek. Allt går att lacka och måla. Och detta till en bråkdel av priset för att köpa ett nytt kök.

Hagströmsmetoden*

I våra fasta priser ingår alltid montering - transport - hål för eventuellt nya beslag - samma finish på baksidan av luckan som framsidanvilken kulör du vill - individuell paketering av luckor inför transporten - 8 års garanti. Vid målning av stomme, utförs det med speciellt utbildade målare enligt vårt program, med maskinslipning, tvättning, grundmålning och toppmålning 1-3 ggr för bästa resultat.

Före

SER DU LJUSET?

I dessa tider både globalt men också årstidsmässigt behöver vi alla ljuset mer än någonsin. Trenderna pekar upp mot himlen och längs regnbågen. Mycket färg och mönster i alla möjliga konstellationer är det som väntar. Om man inte gillar att gå

Pendant Lamp Sirkka av Blomqvist för Svenskt Tenn.

Vägen till VÅRT

LIVSVERK

Vi ville ha ett hus i naturen, med generösa fönsterpartier ut mot skogen och ett stort kök där vårt matlagningsintresse får plats. Med Villa Storsjö känner vi verkligen att vi har skapat vårt gemensamma livsverk. För att lyckas fanns Trivselhus tryggt vid vår sida från det första mötet till färdigt hem. En gemensam resa som idag innebär att vi lever i ett hem som lever upp till alla våra behov och drömmar.

Följ Katjas och Niklas väg till sitt livsverk på trivselhus.se/skogsbryn

BADRUMSTRENDER 2023

Modigare svenskar, naturmaterial och något mörkare inslag. Det är vad som kommer prägla badrummen under 2023. Sanitetsleverantören

GROHE tipsar nu om fem stora trender som är här för att stanna och som du bör ha koll på inför din nästa badrumsrenovering.

DE FEM STORA INREDNINGSTRENDERNA

1. Naturmaterial och färger fortsätter

Vi har sett det förut och vi kommer att fortsätta se det i de svenska hemmen. Ljust trä och enkla stenmaterial är trendiga val och något för alla. Det moderna badrummet karaktäriseras just av raka linjer, dold förvaring och öppna hyllor.

2. Det modiga badrummet - ta ut svängarna

Den industriella inredningsstilen har sedan några år tillbaka tagit sig in i svenska hem. Men allt för ofta stannar det av vid vardagsrum och kök. 2023 ser ut att bli året då svenskar även vågar trycka på lite extra i badrummet och satsa på kallare material och en mer abstrakt inredning.

3. Spegelbelysning

En stark trend på uppgång är att ge badrumsspegeln, kanske rummets mest använda detalj, ett extra lyft. Varför inte sätta in en LED-sladd bakom spegeln för att verkligen lyfta den reflekterande ytan?

4. Mässing fortsätter att dominera

Guld är en trend som fortsatt består. Vi ser att allt fler detaljer adderas för att skapa ett lyxigt badrum och en riktig hotellkänsla. I år är det många som tar ut svängarna och försöka matcha duschen med sin badrumskran och även mindre detaljer som tvålpumpen.

5. Mörka badrum

Ljust, öppet och skandinavisk minimalism i all ära. Men en trend som tar för sig mer och mer är de mörka tonerna. Föreställ er ett badrum med mattsvarta tvättställ och dusch i kombination med mörkgröna väggtoner och golv. Allt för att skapa en mysig och ombonad känsla. Varför inte tända några ljus och bara njuta av att känna sig omsluten av ett lugn?

Tina älskade champagne.

På begravningen bjöds det ljummen Champis.

Tina var nog den mest levnadsglada person man överhuvudtaget kunde tänka sig. Där vilade aldrig några ledsamheter och väninnorna var överens – när Tina var med hände det alltid något kul.

v-

Hon älskade livet och tyckte att ingen dag var värd att kastas bort på att ha tråkigt. En måndag var lika viktig som en lördag och detta budskap var hon noga med att föra fram vart helst hon kom. Tina brydde sig inte heller ett dugg om vad andra människor tyckte om henne. Antingen tyckte man om henne eller så gjorde man det inte.

t

Och det var många som tyckte om Tina. Som drogs till hennes karisma och levnadsglädje. Varifrån kom den där glädjen egentligen? De som kände henne riktigt väl visste att den inte var självklar. Hon hade upplevt sorger och besvikelser i livet som hon inte gärna talade om.

Tinas barndomsvänner visste också att det inte hade funnits utrymme för många skratt i hemmet när hon växte upp. Där var allvaret stort och hennes far hade tornat upp sig som den despot han

a r

var i familjen. Det visste bara ett fåtal om.

När Tina fullkomligt oväntat rycktes bort mitt i livet – med ett leende på läpparna och ett glas champagne i handen – var chocken svår. Hennes sambo Sven var förkrossad och begravningen ordnades i sin helhet av Tinas föräldrar. Ingen av gästerna kände överhuvudtaget igen sin älskade Tina i ceremonin. Var det verkligen så här hon hade velat ta farväl?

va r et e t t tat –o oc h ha He H kr k ord för kä n älsk de d t v t Tina

Tinas öde är vanligare än man tror. Vi vet vad vi talar om eftersom döden är vår vardag. Vi möter den varje dag. Och vi vet att det som är oerhört mycket viktigare än döden är Livet. Det liv man levde.

Vi önskar därför inget hellre än

sina anhöriga hur de vill ha det. Så att vi som tar hand om det sista avskedet kan göra allt på absolut bästa sätt.

V Vä l kom m och h ditt t sista a nä rmaste

FRÅN NORR TILL SÖDER

JACY’Z HOTEL & RESORT - GÖTEBORG

Jacy’z Hotel & Resort expanderar och öppnar Big Stage och Rooftop Pool Club

– Vi ser oerhört mycket fram emot att erbjuda våra gäster en unik upplevelse av musik och underhållning och vi tror att Big Stage kommer att bli en av Göteborgs mest omtalade scener, säger CEO Jimmy Olsson.

Själva Big Stage består av 500 kvadratmeter och 9 meter i takhöjd. Lokalen kommer att husera en scen, en skärm, en bar, en stor flexibel yta och i de bakre delarna kommer det att bli mjuka sittdelar. Allra längst bak kommer det att bli en läktare med utsikt över hela lokalen. Precis som på resten av Jacy’z för interiören tankarna till 60-talets Amerika med en modern twist och den väl utformade inredningen kommer att hålla precis lika hög klass som resten av resorten. På scenen kommer det bli allt från livemusik till stand up och bio.

Redan nu planeras det för fullt inför höstens alla event. Jacy’z egna Event Manager Viktor Jebsen berättar: – Big Stage kommer att vara en flexibel plattform där vi kommer att kunna erbjuda en mängd olika akter På helgerna kommer det vara spektakulära konserter och uppträdanden. På vardagskvällarna kommer det att bli bio deluxe med mjuka fåtöljer och goda tilltugg och drinkar från baren.

I de högsta takplanen på Jacy’z finns sedan öppningen i november Pachanga Pool Club. På taket av den nya byggnaden som ligger i anslutning till Jacy’z Hotel adderas ytterligare en pool club, denna gången under bar himmel.

Jimmy Olsson berättar:

– Takterrassen kommer att vara öppen året runt och erbjuda en pool- och barupplevelse som känns som en takfest i LA. Med en uppvärmd pool, solstolar och bar kommer det att bli ett

härligt ställe oavsett om man är här för en förfest till Way Out West eller bara för en solig dag med goda vänner.

Event Manager Jebsen fortsätter:

– Big Stage kommer även att bli den ultimata arenan för företag som vill skapa minnesvärda och framgångsrika evenemang. Att det vägg i vägg finns en hel resort med allt från hotellrum till möteslokaler och barer och restauranger möjliggör storslagna arrangemang för alla företag. Lokalen kommer att förses med högteknologisk utrustning och här är det högt i tak i dubbel bemärkelse. Vårt koncept med en stor lokal, kompetent personal och unik miljö kommer att möjliggöra magiska upplevelser med kreativ höjd.

Jacy’z Rooftop Pool Club planeras öppna sommaren 2023. Big Stage öppnar augusti 2023. Showprogram och biljetter kommer att släppas under 2023.

Spännande platser att besöka, mötesplatser och hotell i Sverige...

LOFSDALENS FJÄLLHOTELL

Snön glittrar fint på marken. Solen strålar och det är kallt. Riktigt bitande kyla. Men otroligt vackert. Lofsdalens Fjällhotell ligger med ett fantastiskt läge och här har man utsikt över skidbackarna både från vårt rum och från andra delar av hotellet. Lofsdalens Fjällhotell har nystartat inför säsongen strax innan jul och har fokus på Gastronomi och Familjeharmoni. Man känner den familjära stämningen bara man kliver innanför dörren och möter trevliga Ebba som jobbar i receptionen och som även är hotellchef.

TEXT: LINA SJÖLUND GRÖNDAHL LINIZTRAVEL.COM FOTO: MARTIN RIDNE & MARTIN OLSON

Bar med Marcos Vinterdrinkar

Entrén är stor och härlig med öppen planlösning. Intill receptionen finner man baren. Här hänger man gärna. Marco som är hotellets bartender och restaurangchef gör med glädje goda drinkar. Hans förslag i vinter och mycket passande till afterski är hans vinterdrinkar. De är tre olika sorters varma drinkar, en med kaffe, en med varm choklad och en äppelmumma. Marco lyckas verkligen med smakerna och drinkarna är snygga. Perfekta att värma sig med efter en hel dag i skidbacken eller skidspåren. Jag har egentligen inte varit så förtjust i drinkar innan. Men Marco får mig att ändra mig. Det är nog både hans charmerande och trevliga sätt, liksom hans drinkkunskaper.

Restaurang med Gastronomi i fokus I restaurangen kommer gästerna definitivt känna igen sig om de tidigare besökt ägarnas andra verksamheter i vår huvudstad. Bakom köket står nämligen Bleck-gruppens egna kulinariska experter Tobias Andersson och Karin Sundgren. De har sin bakgrund från bland annat K-Märkt och Fotografiska.

Här skapar de alpinspirerad mat i egen tolkning med mycket vegetariskt. Maten har hög kvalitet utan att bli högtravande, den är lagat från grunden på lokala och utvalda råvaror.

– Vi lägger stor omsorg på att välja ut råvaror och samarbeta med lokala producenter, säger Karin Sundberg, kökschef och matkreatör på Lofsdalens Fjällhotell.

De som driver hotellet har alla bakgrund i krogbranschen och det är självklart att god mat och dryck är en stor del av en lyckad fjällsemester. På deras andra ställen är det okonstlat och vällagat, och det har de tagit med till Lofsdalen. Det blir god mat med så mycket närodlat och ekologiskt det bara går. På loveckorna kommer de också att ha afterski utöver det vanliga med bland annat DJ. En perfekt mix för såväl kompisgänget, familjen, gastronomen eller skidentusiasten.

När vi besökte restaurangen åt vi en riktigt god middag. Vi delade på flera förrätter såsom Gakhu – svartrumpet, rökt gräddfil, grönkål och hasselnöt,

Raddichio – sotat rosésallad med blodapelsin, sörmlandsädel, äppelbalsamico och valnötter, magiskt god soppa med potatis, purjolök och varmrökt röding och en Rentartar som var lättrökt med tryffelmajonäs, jordärtskocka, syrad schalottenlök, wrångebäcksost och kryddkrasse.

Alla rätter var riktigt fint upplagda och

KOSTA

den 25 mars 2023 kommer vi att hålla en Vin och Matfestival i Kosta

Du kommer att ha över 200 sorters vin från hela världen att välja på. Möt duktiga sommelierer från hela Sverige och kanske delta på någon av våra Masterclasses och vidga din förståelse för kvalitetsdrycker!

Vänta inte för länge med att boka din plats, vi har bara 20 platser per Masterclass

•Vin & Glasprovning 345 kr

•Vinprovning Valpolicella 295 kr

•Vinprovning Bourgogne 345 kr

Vi har drygt 20 utställare av viner och andra drycker, alla experter på sina varor, tala med dem och lär dig lite extra!

Våra glasbutiker kommer att ha erbjudanden på Kosta Bodas och Orrefors breda sortiment av vinglas.

Under dagen kommer vi också att ha några ”smak-spel” där du kan sätta dina smaklökar på prov!

I din biljett ingår ett vinglas och en glashållare som du får behålla!

www.destinationkosta.se

att delta i eventet måste du ha fyllt minst 20 år

Till varmrätt åt vi Rådjur, kryddstekt innanlår med rostad rotsellerikräm, picklad svarttrumpet, flower sprout och viltsky. Den var mör och riktigt smakrik. Till dessert passade den norrländska desserten Hjortron som pricken över i:et. Hjortron med rostad vitchoklad, mylta, mandelbiskvi, maräng och getmese kunde inte ha avslutat middagen bättre.

I anslutning till baren och restaurangen finns det ett biljardbord, pingisbord och ett kuddrum där det visas tre olika barnfilmer per dag.

Bastu och gym

Det finns bastu och gym på hotellet. Två olika bastur som man bokar per timme i receptionen. Bastun har fin utsikt mot skidbackarna.

100 meter från backarna

Hotellet ligger dryga 100 meter ifrån liften och skidbackarna. Det är väldigt nära att promenera dit med pjäxorna och skidorna på axeln. Hotellet har en egen skidingång på baksidan där man förvarar sina skidor och även ett intilliggande pjäxrum.

Skidåkning i Lofsdalen Lofsdalen är en snösäker skidort i Härjedalen. Här kan man välja mellan 25 skidbackar och 9 liftar. I skidområdet finns två sittliftar som tar en hela vägen upp på Hovärken som är 1125 meter över havet. Från toppen finns blå och röda backar som tar er ned. Fjällanläggningen håller öppet de alpina backarna fram till 16 april 2023. Liften är öppen alla dagar 9-16. När vi var där hade de kvällsöppet på onsdagar till klockan 20. Lifkortspriserna är också överkomliga. Ett tre dagarskort för en vuxen gick på 1200 kr och knappa 1000-lappen för äldsta sonen. Alla knattar 0 - 7 år åker gratis lift.

Längdspår runt knuten

I Lofsdalen finns 122 km längdspår. Ett stenkast från hotellet finns flera olika längdskidsspår för den som föredrar att åka på längden istället för alpint.

Åk bandvagn till Våffelstugan

En utflykt till Våffelstugan rekommenderas starkt. Det är en av Lofsdalens absoluta pärlor. Likaså fjällen söder om Lofsdalen som ger ett storslaget minne för livet. Vi åkte bandvagn upp till Våffelstugan och åt lunch en av dagarna. Uppe på vid Våffelstugan njuter man av våfflor med sylt, smörgåsar, varma drycker och härjedalsk gästfrihet i riktig fjällmiljö. Våffelstugan ligger på toppen av Mossaruten, 820 meter över havet. Den milsvida utsikten är fantastisk och när vädret är klart ser man så långt som till de norska fjällen i väster, Härjedalens fjäll Hovärken, Sånfjället i norr och hela Lofsdalens dalgång nedanför. Ovanför tronar fjällen Sömlingshågna och Svanhågna med toppar på över 1100 meter över havet. Det är verkligen helt magiskt och ett äventyr som måste upplevas.

Varför ska man resa till Lofsdalen och Lofsdalens Fjällhotell?

Det är en mindre fjälldestination som har nära till allt. Det är en mer avslappnad miljö. Lofsdalen passar såväl nybörjaren som den mer erfarna skidåkaren.

Lofsdalens Fjällhotell är ett riktigt familjärt fjällhotell här man verkligen får ”hemma hos känslan”. Hela deras entréplan med kombinationen reception, lobby, bar, restaurang och spelrum känns som ett enda stort härligt vardagsrum med Marco som alltid bjuder på ett stort leende och serverar både mat, goda drinkar och härliga samtal. Liksom Ebba som möter i receptionen och fixar allt annat. Väldigt avslappnat och man får verkligen den avkoppling de flesta behöver.

Hitta hit:

Lofsdalens Fjällhotell, Högbäcksvägen 1 i Lofsdalen Dryga 50 mil från Stockholm.

CROSS

AD ASTRA BY ELITE

För oss spa-älskare är det alltid spännande när det öppnar ett nytt spa i närheten. Nu har det gjort det, Ad Astra by Elite öppnades upp i slutet av förra året och vi var snabba på att boka. Ad Astra by Elite är ett italienskt signaturhotell beläget i vackra Snäckviken söder om Stockholm. Hotellet har handplockat några av Medelhavets absolut bästa pärlor när det kommer till mat, avkoppling och nöjen. Häng med så berättar jag mer.

TEXT: CHARLOTTE CARLSSON FOTO: PRESSBILDER

Luce är en självklar mötesplats och utgör navet i hotellet. Här börjar du dagen med en espresso eller njuter av hantverksmässiga cocktails till sent in på kvällen, skakade eller rörda för hand av erkända bartenders.

Vart kommer namnet ifrån? Är kanske det första man tänker, jo det är så att man har tagit Astras gamla ståtliga kontor och helt enkelt gjort om det till hotell, restauranger och en fantastisk spaavdelning. Helt enkelt har det såklart inte varit, man har lagt ner stor omsorg på att det verkligen ska andas genuint och lyxigt, sådant tar tid.

När man kommer in genom den storslagna entrén möts man direkt av värmen och den härliga miljön, öppen eld och den välkomnande receptionsdisken rakt fram. Bara lobbyn gör att man genast känner sig välkommen. Här kan du slå dig ner i någon av de sköna soffgrupperna, spela shuffleboard eller biljard och till och med sjunga karaoke i det ljudisolerade rummet. Skönt att veta om man får lite tid över under kvällen.

Vi startar vår vistelse med några timmar i spaavdelningen, nya Vana Spa. Här väntar tre exklusiva pooler med möjlighet att fånga solen från den härliga utomhusdelen med utsikt över Snäckvikens mynning. Här finns ett brett

utbud av behandlingar och noga utvalda spaupplevelser. Och ett lugn, det finns mängder med sköna bäddar där man kan ligga och slappa mellan baden, det går även fint att beställa dryck och småsnacks i baren här inne. Om man inte bor på hotellet så kan man ändå boka spaavdelningen, i mån av plats.

Direkt när vi kom fick vi möjlighet att lämna av bagaget och byta om på rummet, det finns sköna morgonrockar och tofflor på alla rum. Efter spabad är det hög tid att njuta av det fina mysiga rummet. Smakfullt inrett med textilier och möbler av hög klass, sängarna är väldigt sköna med äkta hotellkänsla.

Efter en lugn stund på rummet är det middagsdags, vi har en 3-rätters meny bokad i restaurang Vivace som är huvudrestaurangen där man serverar både frukost, lunch och middag. Menyn med tydliga influenser från medelhavet, och speciellt Italien är utsökt och bjuder på fantastisk mat, servicen från vår servitör är också i toppklass. Det finns även liten pizzeria Impasto där man serverar Napoletansk pizza direkt från den vedeldade ugnen om man är sugen på det. Mätta och belåtna är det dags för Shuffleboard och de andra spelen som bjuds i lobbyn. En härlig avslutning på dagen.

Äntligen dags att sova i den sköna sängen med gosiga kuddar täcken och lakan, vi somnar och drömmer om härliga varma Italien.

På morgonen är det äntligen dags för den efterlängtade frukosten. Varje morgon dukas här upp en generös buffé med nordiska och skandinaviska smaker. Gäster har också möjlighet att välja på ett urval av exklusiva à la carte rätter, som även de ingår i frukostpriset.

Vi konstaterar att det är dags att åka hem och att en natts vistelse är på tok för kort, nästa gång bokar vi två nätter i det här paradiset strax söder om huvudstaden.

THORSKOGS SLOTT

-30minuter norr om Göteborg-

Thorskogs Slott är beläget i en underbar engelsk park. Med tinnar och torn, vackra personligt inredda rum och salonger, utsökt mat, trolska omgivningar. Sätt liteguldkant på tillvaron. På Thorskogs Slott väntar en upplevelse utöver det vanliga!

Stolta vinnare av Årets Slottshotell 2022 –Tack alla som röstade!

Konferens -Vardagslyx-Weekends-Påsk–Afternoon tea-Vandring-Golf-Bröllop

Privatpaket från 1845kr per person.Mer om detta och mycket mer på vår hemsida.

Varmt välkomna till en annan världoch ett värdskap i världsklass!

www.thorskogsslott.se 0520-661000 info@thorskogsslott.se

Bröd och biblar I UKRAINA

Vid sidan av de vanliga hjälporganisationerna finns en doldis som gör livsavgörande insatser i Ukraina. Det är bibelsällskapet i Ukraina. Svenska Bibelsällskapet stöttar insatserna genom att samla in pengar som går till förnödenheter, mediciner och gratis bibelutdelning i Ukraina.

– Vad människor vill ha utöver fysisk hjälp är andligt stöd, det jag brukar kalla fysiskt bröd och andligt bröd. Vi tar med hopp till platser där människor lider, säger Anatoliy Raychynets, biträdande generalsekreterare för det ukrainska bibelsällskapet.

De kroppsliga och själsliga behoven är enorma i Ukraina där Anatoliy Raychynets och hans kollegor i det ukrainska bibelsällskapet servar sina landsmän med vad Anatoliy brukar kalla fysiskt bröd och andligt bröd. Outtröttligt har han och hans team, i folkmun kallade ”Kievs änglar”. De hjälper människor att evakuera från krigszoner, de kör ut mat, mediciner, ficklampor, elgeneratorer, bränsle med mera. Och de delar ut biblar, både barnbiblar och vuxenbiblar. Vardagen skiljer sig markant från hur livet var före kriget, ett krig som påverkat precis allt.

Många människor har blivit traumatiserade av fasor de upplevt, och behoven av bearbetning är oändliga. Bibelsällskapet insåg tidigt allvaret och har så här långt utbildat över tusen traumaterapeuter som ska hjälpa traumatiserade barn i östra delen av det hårt krigsdrabbade Ukraina. De använder sig av ett etablerat program som metodiskt låter barnen bearbeta sina upplevelser. Inspiration från olika bibelberättelser ingår som avstamp för de egna berättelserna.

Barnen är de som har påverkats mest av kriget, upplevelserna går rakt in. Ukrainas statliga television har inlett ett samarbete med det ukrainska bibelsällskapet för att öka förståelsen kring krigets effekter på barnen. Anatoliy Raychynets hustru Victoria som är huvudansvarig för traumasatsningen berättar:

– Barn har en benägenhet att förtränga de trauman som de har varit med om, och då ser inte omgivningen hur de egentligen mår och traumat fördjupas. Barnen är Ukrainas framtid och de behöver all hjälp som de kan få för att kunna ta sig igenom krigets hemskheter och få förutsättningarna att kunna leva ett normalt liv och få livsgnistan tillbaka.

Bibelsällskapet kämpar vidare, även om de är trötta och slitna av rädsla, stress och alldeles för långa arbetsdagar. Parollen är att alla som vill ska få en bibel, men ofta när bibelbilarna är ute på sina bybesök nära krigszonerna töms boklådorna alldeles för fort, och människorna de möter frågar efter fler.

Svenska Bibelsällskapet är tacksamma för alla som har möjlighet att ge en gåva till arbetet, och på så vis ge kollegorna i Ukraina förutsättningar att fortsätta ge sina landsmän, och soldater, hopp och bröd.

Ett år av krig

för barn och familjer på flykt i Ukraina.

Ett år har gått sedan Rysslands invasionskrig i Ukraina inleddes. Var tredje ukrainare har tvingats lämna sitt hem för att fly undan krigest fasor. Kvinnor, barn och äldre har genomlidit en vinter utan värme, el och vatten. UNHCR är på plats och ger människor på flykt skydd, nödhjälp och tak över huvudet.

Ditt företag kan göra skillnad! Kontakta Niklas Birgetz, ansvarig företagssamarbeten, på 0739-14 70 25 eller ge en livräddande gåva på sverigeforunhcr.se/foretag

ARVINGARNA FIRAR ATT SUPERHITEN ELOISE FYLLER 30 ÅR

I 30 år har Arvingarna förgyllt musiksverige med musik, dans och odödliga hits. Superhiten Eloise fyller 30 år och det firas genom att Arvingarna för första gången sätter upp en krogshow på Hamburger Börs i Stockholm. Arvingarna tar plats på Hamburger Börs legendariska scen med showen ”I Love Arvingarna”. Premiär den 9 mars 2023.

”I Love Arvingarna” är en krogshow som tar avstamp ur fansens perspektiv – en show full med nostalgi, sång, glädje och fest. Det blir en musikalisk resa, från tonårsrummet med idolposters och signerade vinylskivor till dansbanor, konserter, allsånger och minnen. Kvällen

bjuder på en färgsprakande show i kombination med trerätters middag som avslutas med snurrande discokula och schlagerbar. På scen får Arvingarna förstärkning av blås, saxofon, percussion och sång. Showen regisseras av stjärnregissören Hans Marklund.

– Vi har länge haft en dröm om att göra en show på Hamburger Börs och äntligen går den i uppfyllelse. Den här showen kommer upplevas ur fansens perspektiv baserat på vad de minns och har upplevt av vår musik. Nu ska vi se till att festen kommer till stan och lyfta taket på Börsen, säger Casper Janebrink, Arvingarna.

Arvingarnas stora genombrott kom när de vann Melodifestivalen med låten Eloise 1993. Genom åren har låten fortsatt varit Arvingarnas starkaste signaturlåt även om nya hits gjort stor succé på vägen fram tills idag. Eloise fyller 30 år under 2023, något som kommer firas i och med att låten betytt och betyder enormt mycket för många.

– Arvingarna har en charmfaktor och energi som kommer omsluta varje gäst av glädje och skratt. Uttrycket en helkväll med party kommer att få en helt ny innebörd och det ska bli ett sant nöje att producera den här showen på anrika Hamburger Börs, säger Mikael Gordon –Solfors, producent.

FOTO: KARIN TÖRNBLOM

ÄDLA DRYCKER

Intresset för Marshall London Dry Gin är högt, nu finns ginen tillgänglig på Systembolaget i 53 butiker runt om i landet!

Artnr: 5682101 Pris: 501 kr

Land: Sverige

S:t Eriks Bryggeri - ljus lager

S:t Eriks Ljus Lager är en hantverksöl som filtrerats för att skapa en riktigt ljus och krispig lageröl. Lätta örtiga toner av den tyska ädelhumlen och en ren maltig doft.

Artnr: 59675-15 Pris: 15,90 kr

Land: Sverige

Xanté - Passion Fruit

Xanté Passion Fruit & Pear har en uttalad smak av gröna päron i kombination med passionsfrukt och en frisk fläkt av cognac.

Artnr: 59264 Pris: 170 kr

Pornstar Martini X

3 cl Xanté Passion

Passion Fruit & Pear

2 cl vodka

2 cl limejuice

2 cl sockerlag

2cl Äggvita (frivilligt)

1 passionsfrukt

Så här gör du: Gröp ur en hel passionsfrukt och häll

fruktköttet i en shaker.

Tillsätt Xanté Passion Fruit & Pear, vodka, limejuice och sockerlag.

Fyll shakern med is och

skaka drinken kall. Sila upp i ett cocktailglas och garnera med en halv passionsfrukt.

Plantation Venezuela

Vintage 2010

Smaken är fyllig med tydlig ekkaraktär, jordnötter, annans, svartpeppar och crème brûlée. Romen har en lång och torr eftersmak och här samsas toner av hasselnöt och läder med mango, apelsin, banan och vildklöver.

Artnr: 50378 Pris: 799 kr

Land: Venezuela

Årets Mästarpilsner från Melleruds

I nära samarbete har Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, och bryggmästare Richard Bengtsson skapat ett ekologiskt, ljust lageröl, bryggt efter konstens alla regler. Melleruds Mästarpilsner är en rejäl, ekologisk pilsner som passar lika bra som sällskapsdryck som till klassisk husmanskost.

Artnr: 5920102 Pris: 19,90 kr

Land: Sverige Säljstart: 13 mars, 2023

Den mörka premiumrommen bjuder på en härlig doft av torkad frukt, karamell, exotiska kryddor samt en fläkt av citrus. Smaken är lång och intensiv med inbjudande inslag av russin, kola och tropisk frukt.

k kola a och frukt.

Artnr: 59716 1 Pris: 349 kr

Landd: Dominikanska Republike

Dominikanska Republiken

& Pear

Marshall London Dry Gin

Barracuda Gran Reserva

Bubblorna som passar till härliga skaldjur & välkomstskål!

7422 Taittinger Brut Réserve 481:- 750 ml. Alk. 12%.

7871 Taittinger Brut Vintage 2015 631:- 750 ml. Alk. 12,5%.

81232 Taittinger Folies de la Marquetterie 771:- 750 ml. Alk. 12,5%. Beställningsvara.

MATPLOCK

En härlig samling nyheter för ditt kök...

Santa Maria Tortillachips med smak av alla Tex Mex-rörors moder Pico de Gallo. Passa på, det är limited edition.

Recept Pico de Gallo Pico de Gallo är grön, röd och vit som Mexikos flagga. En salsa av färsk tomat, chili, lime, lök och koriander som du snabbt svänger ihop. God? Den är inte Mexikos nationalsås för intet!

Ingredienser, lagom för

4 personer:

0,5 kruka koriander

5 st tomater

1 st lime, juicen

1 st gul lök

Santa Maria Red Jalapeño salt

Gör så här:

1. Hacka jalapeño och koriander. Kärna ur och tärna tomaterna fint. Finhacka löken.

Triss i smakfulla nyheter från God Morgon

2. Blanda alla ingredienserna, pressa över limejuice och smaka av med salt.

3. Servera tillsammans med Santa Maria Tortilla Chips Pico De Gallo.

Årets GB-nyheter

innger

Nu utökar God Morgon® sitt sortiment av eko- och kvalitetsjuicer med tre nya, uppfriskande och goda smaker. Två av dem lanseras i begränsad upplaga – God Morgon® Selected Mango & Raspberry och God Morgon® Selected Orange & Ginger – båda i spännande smakkombinationer som tar juicebarskänslan hem till frukostbordet.

Santa Maria lanserar poppade chips

Med fem poppade chips, generöst kryddade med några av svenskarnas mest älskade chipssmaker, ger sig Santa Maria in i snackshyllan!

Skare design

En soda maker som är snygg, smart & kompromisslös. Designen på Skare är lika enkel som maskinen är att använda. Skares mekanism skapar små mjuka bubblor – vilket ger en verklig premiumkänsla.

Äntligen är årets glassnyheter här och det finns något för alla, stora som små. Kingis Raspberry Licorice, Daim Mint, Magnum Raspberry Swirl, Magnum Double Starchaser, Magnum Double Sunlover och Twister Monstaahh. Mums!

GW:s Riesling

Vinet serveras med fördel till skaldjur och klassiska fiskrätter såsom ugnsbakad torskrygg, skirat smör och pepparrot. Det passar också till asiatiska rätter med sötma och hetta samt till sushi och sashimi.

Artnr: 59664 Pris: 119 kr

Land: Tyskland

CAVA PH STYLE

Cava PH Style är frisk och fruktig med grym mousse som passar som aperitif, eller varför inte till lättare maträtter och efter maten vill man ju gärna avsluta med ett glas piggt bubbel.

Artnr: 59452 Pris: 99 kr

Land: Spanien

Stoneleigh Icon Chardonnay 2021

2021 har lockande aromatiska komponenter av mogna nektariner och vit persika insvept i citrus och flintrök, med mineralrika inslag.

Vinet har en ljus granatfärg och doftar av blåbär, svarta

Årgång: Nya Zeeland

Collezione Oro Chianti Organic DOCG 2021

En Chianti gjord på ekologiska druvor som plockats från olika områden i Toscana. Smaken är rödbärig och har en ursprungstypisk frisk syra med mjuka tanniner.

Artnr: 22467 Pris: 94 kr Land: Italien, Toscana

Hola MZ Rosé by Måns Zelmerlöw – en ”Côtes de Barcelone”

Torr, bärig mycket friskt smak med hög syra. Inslag av hallon, röda vinbär. Här finns även citrusfrukt och toner av exotisk frukt såsom mango och vattenmelon. Fin balans och aptitretande avslut.

Artnr: 59620 Pris: 99 kr

Land: Katalonien, Spanien

Collezione Oro Chianti Riserva DOCG 2019

Ett balanserat vin med livfull karaktär. Vinet lagras i 9 månader på en mix av fat där 30% lagras på franska 225 liters ekfat och resterande 70% i stora ek-tonneau. Efter några månaders lagring i flaska lanseras vinet vars doft är nyanserad och mörkfruktig med toner av mörka körsbär, plommon, tranbär, choklad, tomat och blå blommor.

Artnr: 55772 Pris: 111 kr Land: Italien

Piemonte Barbera Bag-in-Box

Vinet har en frisk och fruktig smak med inslag av körsbär, röda bär och örter

innslag g av v köörsbä b r, röd ö a bär och örrtter

Artnr: : 5930408 Pr P is: 299 kr/3 liiter

Laand: Italien

CHILL OUT Vinho Regional Lisboa 2021

Vinet erbjuder en fruktig smak med toner av björnbär och vildhallon kombinerat med kryddighet från ekfatslagring.

CHILL OUT Vinho Regional Lisboa är en perfekt match med grillat kött, ugnsbakad kyckling och hårdostar.

Artnr: 58364 Pris: 79 kr

Land: Portugal

gional Lisboa 2021 kti k d t bjö bä h

ån ollika a sprungstypisk

HELKVÄLL!

Först middagsshow, sen schlagerklubb – hela natten lång!

Showbiljett & klubbinträde från 395 kr!

SUCCÉSHOWEN - NU I STOCKHOLM

PREMIÄR 9 MARS, HAMBURGER BÖRS

Biljetter:

PONTUS FRITHIOFS HÖJDARE LA TOUR

För drygt ett år sedan öppnade Pontus Frithiofs senaste restaurang La Tour. Här välkomnas gäster till ett exklusivt och passionerat power dining-koncept. Här avnjuts en säsongsbaserad meny med kompletterande dryck som håller yppersta klass. Restaurangen som är belägen överst i ett av Stockholms mest kända landmärken, utvecklar sig likt Pandoras ask med varierade upplevelser och karaktär, där varje rum har tillgång till den milsvida utsikten över Riddarfjärden och Stockholm.

Magisk utsikt över Stockholm

Utsikten här är magisk. När man kliver in i hissen och åker upp till våning 23, får man nästan känslan av att var i en storstad som New York eller kanske Hong Kong. Det är en mörk fredagskväll. Hela Stockholm är upplyst och man ser de fina sevärdheterna runt om i staden.

Fine dining-restaurang

La Tour är den första fine dining-restaurangen som krögaren och entreprenören Pontus Frithiof, tillsammans med kompanjonen Mario E. Moroni, öppnar sedan 2007. Restaurangen bjuder på oförglömliga gastronomiska upplevelser i en lyxig internationell ombonad miljö där det organiska välvda möter det moderna och funktionella, inspirerat av 60-talet och skyskrapans arkitekt Paul Hedqvist.

Finaste råvarorna främst från det franska köket

Matkonceptet på La Tour är klassiskt, modernt och elegant med de bästa och finaste råvarorna. Inspirationen är hämtad från europeiska kök och i synnerhet det franska. På menyn, som innehåller en innovativ vegansk del, återfinns allt från tartar på Wagyubiff till ankleverterrin med brioche och rödlöksconfit, hel gratinerad vildfångad blå hummer med toppmurklor och spenat, svensk hängmörad entrecôte på ben med kvällens tillbehör samt vegansk chokladmousse av Valrhona Tulakalumchoklad och svenska sensommarbär.

La Tour är verkligen någonting alldeles extra och ett restaurangbesök som måste upplevas för att förstå hur bra det är. Restaurangen särskiljer sig från andra i segmentet genom sin servering av en à la carte-meny med variation, dynamik och karaktär i smakupplevelserna - detta tillsammans med speciellt utvalda viner som handplockats av Mario E. Moroni som också är delägare och chefssommelier.

Robert-Jan Rijns, med erfarenhet från några av Sveriges bästa restauranger, är restaurangchef och kökschef är Michael Spiridon med erfarenhet av både klassisk och vegansk matlagning. Vi hade dessutom nöjet att bli serverade av Robert-Jan Rijns med helt fantastisk service.

7 rätters avsmakningsmeny

Under kvällen avnjuts en god 7 rätters avsmakningsmeny med inslag av många härliga smaker tillsammans med perfekt utvalda viner som passade till rätterna. Några av favoriträtterna blev Risotto Aux Cépes med Karl-Johansvamp carnaroliris, Madeira och parmesan och Duvbröst från Maché med ankleverparfait och honung från Kungsholmen. Avsmakningsmenyerna varierar efter säsong och ändras lite då och då.

När man gick hem år man som grädde på moset man en liten gåva i form av en liten chokladask med handgjorda chokladpraliner från Cecilia Nordström.

Hitta hit: La Tour, Rålambsvägen 17, våning 23, Stockholm.

TEXT: LINA SJÖLUND GRÖNDAHL LINIZTRAVEL.COM FOTO: ANJA CALLIUS

MATS

BILJETTER:

SEAN BANAN

FILM

Sjunka ner i en skön biostol med popcorn, finns det något bättre? Här tipsar vi om filmer som kommer på bio inom kort.

ANDRA AKTEN

Livet som nybliven pensionär kunde vara bättre. Evas exman flyttar in tvärs över gatan med sin nya fru och Evas son verkar obegripligt nog tröttna på sin mammas daltande och vill ha mer egen tid, utan hennes överbeskyddande hjälp. Vad ska Eva göra av all tid? Ett extraknäck dyker upp som Eva inte kan motstå – den store stjärnskådespelaren, den excentriske Harald Skoog, har drabbats av en stroke och behöver rehabilitering i sitt eget hem. Vad som börjar som en katastrof växer till varm vänskap, spirande livsglädje och till ett hopp om att livet inte är över. Faktum är att det kanske inte ens har börjat.

Skådespelare:

Lena Olin, Rolf Lassgård, Lars Väringer, Görel Crona, Charlie Gustafsson mfl. Regissör: Mårten Klingberg Biopremiär: 24 februari 2023

THE WHALE

Charlie, en engelsklärare vars tid är på väg att ta slut. I ett sista försök till försoning försöker han återknyta kontakten med sin förlorade dotter och ställa saker till rätta. Med sitt stora hjärta och skarpa intellekt gör han sitt yttersta för att konfrontera djupt begravda sorger och den undertryckta kärlek som förföljt honom i årtionden.

"The Whale" är ett kraftfullt, mänskligt drama som bjuder på mycket mer än bara mörker.

Skådespelare:

Brendan Fraser, Sadie Zink, Ty Simpkins, Samantha Morton mfl.

Regissör: Darren Aronofsky

Biopremiär: 10 mars 2023

KUNGEN

Under två år uppvaktade filmregissören Karin af Klintberg hovets informationsavdelning. Till slut fick hon som första journalist någonsin ett ja. En unik möjlighet att på nära håll få följa kung Carl XVI Gustaf i hans liv och arbete. Inspelningarna började förra våren och sedan dess har det blivit flera möten. Ibland på avstånd, under mer formella former, som vid invigningar och statsbesök. Ibland på tu man hand, på Stockholms slott eller i parken på Solliden, vid kungens sommarboende på Öland. Samtalen handlar om allt från barndom till kungalivets toppar och dalar. Det är första gången i historien som det pågår en dokumentärfilmsinspelning om och med en kung medan han fortfarande lever. Kungens farfar Gustaf VI Adolf och farfars far Gustaf V gav inte intervjuer.

Medverkande: Carl XVI Gustaf

Regissör: Karin af Klintberg

Biopremiär: 24 februari 2023

VINN DINA BIOBILJETTER

TÄVLA OM BILJETTER TILL THE WHALE OCH ANDRA AKTEN

Nu har du chansen att vinna biljetter till filmerna ovan. Svara på frågan samt skriv en motivering. Maila ditt svar senast premiärdatum för respektive film till charlotte.carlsson@laprensa.se Glöm inte skriva med din adress och vilken film du tävlar om. 5 stycken vinnare av 2 biobiljetter till vardera film.

Fråga: Vad heter Rolf Lassgårds karaktär i filmen "Andra akten"?

Med ett bilproffs på fickan blir det enkelt att äga och köra bil

Varför Opus-appen?

Gör enkelt en fordonsupplysning på vilket fordon du vill

Ta del av Opus unika besiktningsstatistik

Få miljövänligt digitalt besiktningsprotokoll direkt i appen

Missa aldrig en besiktning! Få påminnelse direkt i mobilen

Erbjudanden och rabatter kring ditt bilägande - missa inte en bra deal

Du hittar allt du vill veta när du ska köpa eller sälja en begagnad bil

Ladda ner professionellt köpekontrakt vid bilaffär

GPS-position vid viltolycka eller annan olycka

Ladda ner

Opus-appen

YOUR HEALTH – IS YOUR WEALTH MED BÜLOWMETODEN

INVESTERA I DIN HÄLSA

FÖR RESTEN AV LIVET

Med Bülowmetoden fördubblar våra klienter sin energi, rörlighet och ökar sin produktivitet. De känner sig yngre och ser även yngre ut (anletsdrag) och i takt med att kilorna försvinner följer huden med – huden hänger inte. Många blir av med problem som diabetes, högt blodtryck, höga kolesterolvärden, ledvärk, muskelvärk, Chron’s sjukdom och IBS, säger Eva Bülow utbildad sjuksköterska från Sophiahemmet i Stockholm. Hon har lång erfarenhet av mat-och-kostfrågor, samt är hälso-och-livsstilscoach och grundaren av Bülow Clinic AB

Om du vill bli av med dessa problem, få tillbaka balansen

i kroppen och din ursprungliga form på kroppen är du välkommen att kontakta Eva Bülow, Leg. sjuksköterska, Bülow Clinic för en fri konsultation.

Avdragsgillt för företag.

info@bulowclinic.com, WhatsApp +46 707 20 69 29

www.bulowclinic.com