Style 020 voorjaar 2019

020

ZOMER IN DE STAD

Op pad met Dilan Yurdakul

Operafestival OP MUZIEKREIS NAAR VERONA

Lentelunch PICKNICK IN HET PARK

Weekendje weg UITWAAIEN OP DE VELUWE

Premium hospitality uefa euro 2020 UEFA EURO 2020 komt naar Amsterdam. Naast reguliere tickets is er een breed scala aan premium hospitality mogelijkheden voor uw ontvangst en wedstrijdbezoek beschikbaar. Van exclusieve skyboxen tot levendige lounges en restaurants met de heerlijkste gerechten.

Ervaar het ultieme luxe gevoel in de Johan Cruijff ArenA. Beschikbaar vanaf 12 juni 2019. Interesse? Meld u aan via hospitalityeuro2020@johancruijffarena.nl en blijf op de hoogte.

2 5.000M AAN

MET TUINM 250 LOUNGE-, DINNER- EN R UITGESTALD, SLAAG J

OW

Artikelnr. : 190142 Naam : Barree Lounge Prijs normaal : € 1.899,00

Nu € 1.599,00

OFFICIAL DEALER VAN:

MEUBELSHOWROOM EN RELAXSETS OVERZICHTELIJK JE IN OSDORP ALTIJD!

WN Osdorperweg 247 • Amsterdam • www.osdorp.nl

Editorial Colofon

LENTEKRIEBELS Langere dagen, kortere rokjes

Dit is een uitgave van TMG Natives.

Deze valt niet onder de verantwoordelijkheid van de hoofdredactie van De Telegraaf.

Wilt u meer informatie over TMG Natives of heeft u een idee voor een uitgave?

Neem contact op via 088 824 2437.

A

Vragen over uw abonnement?

Bel 088 824 8242.

Hoofdredacteur Isabel Michelotti Design Marije Groot Artdirector Marian Konings Vormgever Ursula Hopson Fotografie cover Mark Uyl

Sales André Gerritsen a.gerritsen@tmg.nl 06 23602792 Martijn van Vuure m.van.vuure@tmg.nl 06 20211041

Lithografie De Telegraaf Drukkerij Corelio

foto Iris Planting

Leon Roorda l.roorda@tmg.nl 06 23302995

msterdam is elk seizoen mooi, maar het voorjaar blijft iets speciaals hebben. Bij de eerste zonnestralen lijkt het alsof we massaal uit een winterslaap ontwaken. Ineens krioelt het overal van de mensen. Bootjes op de grachten, tuinstoelen op de stoep, kleedjes in het park: geen plekje in de zon blijft onbenut.

Van bloeiende magnolia’s tot de geur van houtskool op de barbecue, alles herinnert je aan de komst van een nieuw seizoen. Het fijnst zijn die eerste zonnige lentedagen waarop je ’s morgens nog met handschoenen op de fiets stapt, maar aan het einde van de middag op het terras zit. Langere dagen, kortere rokjes: dat doet blijkbaar iets met je gemoedstoestand.

De lente is het seizoen van kijken en bekeken worden, ontdekte actrice Dilan Yurdakul, met wie ik een middag op pad mocht. “Met dit weer word ik vaker herkend en aangesproken op straat. De zon schijnt, mensen kijken weer om zich heen. En ik hoef me niet meer in mijn capuchon te verstoppen tegen de kou.”

Misschien komt het doordat het lekkerder is om wakker te worden van het uitbundige gekwetter van vogels die elkaar het hof maken op je balkon, dan door een hard alarm terwijl het voor je gevoel nog midden in de nacht is. Of doordat we allerlei gelukshormonen aanmaken door de combinatie van meer zonlicht, meer beweging en de frisse buitenlucht. Maar met de laagjes kleding die verdwijnen naarmate de temperaturen oplopen, lijkt het alsof we letterlijk lichter in het leven staan.

Met de lente in de lucht, zitten we dus sneller met ons hoofd in de wolken. En zo bekijk je alles een stuk makkelijker van de zonnige kant.

Wil je reageren op verhalen uit dit magazine? Mail naar redactie@ style020.nl

Isabel Michelotti Hoofdredacteur Style 020

9

82

City & Culture

12 Op pad met Dilan Yurdakul

“Amsterdam is een beetje te gepolijst geworden. Geef mij maar een bruin café waar buiten gewoon nog plek is in de zon.”

20 Johan Cruijff ArenA

Voorbereiding op het EK 2020

38

22 Als je rommel een fortuin

oplevert Veilinghuis Van Spengen komt bij je thuis om te taxeren

Fashion & Design

26 Tijdloze uurwerken

Nieuwe horloges van Rolex overtreffen elke verwachting

32 Kleren maken de man

Op zoek naar het perfecte maatpak

34 De maand van de smaragd Diepgroene edelsteen is zeldzamer dan diamant

Wine & Dine

38 Lunch in het park

Aparte recepten voor in de picknickmand

48 Tijd voor thee

Maak je eigen ritueel

61 Out & About

52 Weekendje op de Veluwe Uitwaaien, fietsen en bijtanken

61 Zo mooi zijn de Wadden Op vakantie in eigen land

64 Vind de stilte in Ootmarsum Wellness in Parkhotel De Wiemsel

50

36 Home & Living

70 Maak je tuin zomerklaar

Ga voor een tijdloos ontwerp

74 Update voor je badkamer

12 55

Alle trends van dit seizoen

Holidays & Getaways 78 Unieke treinreis

Luxe safari door Afrika

82 Onontdekte parel in Turkije

Rust, strand, zee, yoga en heerlijk eten in Hillside Beach Club

86 Op muziekreis naar Verona Leer alles over opera en klassieke muziek

90 Zomer in Kroatië Rondreis langs zes bruisende steden

78

93 Doe mee en win!

Maak kans op fijne hotelarrangementen

Verder in dit nummer: De mooiste juwelen om cadeau te doen • shoppen in Almere • Vis op de barbecue: zo doe je dat • Varen door het Groene Hart • De Koemarkt in Purmerend heeft voor ieder wat wils • Pure luxe: een lift in je huis 11

‘Mijn theatervoorstelling gaat in november in première. Ik heb al eerder literatuur bewerkt voor toneel, maar dit is anders.

Voor het eerst maak ik iets heel persoonlijks.’

City & Culture

HET AMSTERDAM VAN

Dilan Yurdakul Een dag in 020

In deze rubriek neemt een bekende Amsterdammer ons mee naar zijn of haar favoriete adresjes in de stad. Deze keer: actrice Dilan Yurdakul, die we kennen van haar rol als Aysen Baydar in Goede tijden, Slechte tijden en ondertussen aan de weg timmert als theatermaker.

Tekst Isabel Michelotti | Fotografie Mark Uyl

13

HET LEUKE AAN EEN VOLKSWIJK ALS DEZE IS DAT MENSEN ELKAAR

GEWOON AANSPREKEN

OP STRAAT

Maar de meeste Amsterdammers zijn daar te nuchter voor. En in het centrum zijn veel meer toeristen en dagjesmensen van buiten de stad.

Als zij me al herkennen, wenden ze hun blik van schrik vaak snel af.”

Dilan groeide op in De Baarsjes. Ze vindt dat de stad door de jaren heen niet bijzonder veel is veranderd. “Behalve dat er tegenwoordig heel veel niet-Amsterdammers in de stad wonen. En in alle leegstaande panden moet tegenwoordig iets hips komen. Het is wat mij betreft een beetje te gepolijst. Al die terrassen waarvoor je in de rij moet staan, niks voor mij.

Dan zit ik liever hier, in een ouderwets bruin café waar plek is in de zon is als je een kop koffie wil drinken.”

EIGEN VOORSTELLING

“H

a, mevrouw Aysen!” De eigenaar van café Felix op de Bos en Lommerweg lacht breeduit als hij Dilan herkent uit de dagelijkse soapserie. “Ik heb je ook weleens gezien in de Primera hier verderop, toen keek je in de bladen om te kijken of je erin stond!” Dilan lacht verontwaardigd: “Wat?! Helemáál niet, dat heb ik nog nooit gedaan!”

Ze grinnikt na als hij wegloopt. “Met dit mooie weer word ik vaker dan normaal herkend op straat. De zon schijnt, iedereen kijkt weer om zich heen. En ik verstop me niet meer in mijn capuchon voor de kou.” Om er snel aan toe te voegen: “Dat is leuk aan een volkswijk als deze, hier spreken mensen je dan gewoon aan en ze vinden het leuk als ze me herkennen van tv.

Ze werkt momenteel aan een eigen theatervoorstelling, vertelt ze. “Door de schaduw heen, gaat het heten. Eind november gaat het in première in theater Bellevue, als lunchtheatervoorstelling, heel spannend. Het is een zoektocht naar mijn eigen identiteit. We denken dat we onze eigen identiteit bepalen, maar heel veel is al bepaald. In hoeverre bepaalt je afkomst wie je bent? En in hoeverre wijkt wie je bent af van het beeld dat je schept op social media, of aan je familie? Het gaat over dat wankele evenwicht dat veel mensen, vooral jongeren, zullen herkennen. Ik zit nog vol in de schrijffase. Maar voor het eerst in mijn leven ben ik ergens op tijd aan begonnen,” grapt ze.

Het is niet haar eerste theaterstuk: “Ik heb eerder al literatuur bewerkt voor toneel. Carmen, The picture of Dorian Gray, werk van Proust.

Maar ik kwam erachter dat ik om iets nieuws te maken eerst terug naar binnen moest: wie ben ik? Wat heb ik eigenlijk te vertellen?”

Geen makkelijke opgave, geeft ze toe.

City & Culture

‘Things I Like Things I Love is een heel leuk boetiekje, daar komt mijn hele garderobe en inmiddels ook mijn servies vandaan.’

15

De Nieuwe Boekhandel

Praten over gevoelens is in onze cultuur minder gebruikelijk. Schaamte speelt een grote rol.

Wat betekent Turks zijn voor mij? Waar komen mijn angsten vandaan?”

Ze legt de lat hoog. “Ik ben geen zangeres, maar mijn voorstellingen hebben wel een zekere muzikaliteit. Samen met een muzikant ben ik nu op zoek naar de juiste begeleiding voor bij mijn spel. En ik zie het als een uitdaging om video op een mooie manier in theater te integreren. Voor het allemaal zo ver is, ga ik trouwens eerst deze zomer repeteren voor een voorstelling, Wie is Bang, bij het Nationaal Theater Gent. In de herfst gaan we toeren door Nederland en België. Heel spannend!”

In het zweet

“Voor het eerst maak ik iets heel persoonlijks. Niet om een publiek te behagen, maar om mijn eigen verhaal te vertellen.

Mijn opa is mijn inspiratiebron. Al zolang ik hem ken, kampt hij met zware depressies. Toen ik zelf een periode niet lekker in mijn vel zat, zei hij dat ik erachter moest zien te komen wat de oorzaak was. Toen ik er uiteindelijk doorheen was, vroeg ik me af: waarom heeft hij zichzelf die vraag niet gesteld? Maar zijn generatie heeft niet geleerd om te praten over hun jeugd, de relatie met hun ouders, trauma’s, angsten.”

SPELEN IN GENT

Eigenlijk is het schrijfproces één groot zelfonderzoek, ontdekte ze. “Het begon bij mijn opa, maar bleek veel verder te gaan.

Mijn ouders hebben me vrij en liberaal opgevoed, maar hun visie is weer bepaald door gebeurtenissen in hún opvoeding.

“Tot voor kort combineerde ik mijn werk voor GTST met nog zo’n acht uur per week lesgeven op de sportschool, bij o.a. Health Club Jordaan.

Bodypump, total body workout, steps, dat soort groepslessen. Dat ben ik aan het afbouwen; het schrijven aan mijn eigen theaterstuk vereist meer aandacht. Maar als invaller en in de weekenden blijf ik lesgeven. Voor mij is dat de ideale manier om even uit het acteerwereldje te zijn.

Mijn liefde voor sporten ontstond toen ik een jaar of 14 was. Als kind was ik zwaar astmatisch en een beetje mollig. Ik ben toen heel langzaamaan begonnen met hardlopen. Het hielp me enorm om in mezelf te gaan geloven.

Elke minuut dat je het langer volhoudt en je conditie verder opbouwt, bereik je iets. Dat is het mooie aan sporten: het is een uitdaging en het spiegelt je leven. Bij boksen merk ik dat goed. Hoe je klappen opvangt, hoe scherp je bent, of je de klap ziet aankomen: het laat precies zien hoe je in je vel zit. Zo leer je veel over jezelf.”

Dagje vrij

“Op een vrije zomerdag ga ik lekker naar het Rembrandtpark. Voor mij is dat een van de mooiste parken van de stad. Heel bosachtig met veel verscholen plekjes. Mijn liefde voor hardlopen is daar ontstaan. En mijn oude basisschool zit aan het park. Ik zit liever daar

City & Culture

dan op een overvol terras. Als ik doordeweeks een middagje vrij ben, ga ik weleens naar het terras van café Cook, een fijne plek als het er rustig is. En ik vind het heerlijk om door te stad te zwerven en mensen te kijken.”

Neus in de boeken

“Tijdens mijn studies Europese Studies en Duitse Taal en Cultuur was ik vaak in de Universiteitsbibliotheek aan het Koningsplein te vinden. Nog steeds vind ik de UB een fijne plek. Tot lekker laat open, midden in de stad. Ik hou heel erg van boeken, als sinds ik klein ben en er elke maand een Disney-boekje werd bezorgd dat ik verslond.

Lezen leert je om jezelf te verliezen in je fantasie. En het verruimt je blik. Alles is al eens opgeschreven, in verschillende vormen en met andere woorden. Van Dostojevski en Tolstoj en van Baudelaire tot Elena Ferrante; ik lees het allemaal.

Wat er nu op mijn nachtkastje ligt? Nietzsches tranen. En Ongeduld, van Stefan Zweig. Ik ben

17

Boodschappen

“De Jan Evertsenstraat is mijn dorp. Hier doe ik al mijn boodschappen. Groente koop ik bij Marco’s groentewinkel, filet americain haal ik hier bij de slager en ik kom regelmatig bij de viswinkel. Ze kennen me hier, soms stuur ik iemand anders eropuit om boodschappen te doen en dan herkennen ze aan de bestelling dat het voor mij is. Things I Like Things I love is een heel leuk boetiekje in deze straat, daar komt mijn hele garderobe en inmiddels ook mijn servies vandaan.

Ze hebben altijd iets leuks, dus ik probeer er hard voorbij te fietsen. Beter voor mijn portemonnee…”

On the go

“Ik begin de dag altijd met een koffie to go van de BuonGiorno op de Admiraal de Ruijterweg. Altijd een medium cappuccino; ik hoef niet eens meer te zeggen wat ik wil. In de zomer haal ik soms een ijsje bij IJscuypje op het Mercatorplein, vlakbij mijn huis. Dat plein heeft wel iets ironisch.

Hangjongeren op het plein en dan daarnaast een rij mensen die voor 4 euro een ijsje halen. Wat dat betreft leven we in Amsterdam nog best gescheiden van elkaar.”

Lekker eten

“Ik kan goed koken, maar hou niet van het gedoe eromheen, boodschappen doen en zo. Zonde van de tijd. Met vrienden ga ik liever uit eten. Dan ga ik graag naar plekken waarvan ik weet dat het goed is, ik probeer niet zo snel iets uit. De Japanner op de Bilderdijk vond ik echt een verrassing. Goed eten, leuke bediening, lekkere wijn. En Loetje is altijd goed voor een lekkere biefstuk.”

■

vaak in meerdere boeken tegelijkertijd bezig.

O ja, en soms lees ik ook weleens een paar weken niet hoor, voordat je denkt dat ik een perfect georganiseerd leven leid, met al dat sporten erbij!”

‘De Jan Evertsenstraat is mijn dorp. Hier doe ik al mijn boodschappen, ze kennen me hier.’

City & Culture

19

Foto Frank van Beek

EK-STERREN STRIJKEN NEER IN

JOHAN CRUIJFF ARENA

Oranje staat in het buitenland niet alleen bekend om zijn sterspelers, maar ook om het Oranjelegioen dat het Nederlands elftal wereldwijd achterna reist. De Oranjesupporters geven de buitenlandse toernooien letterlijk en figuurlijk kleur. Komend EK hoeven ze niet ver van huis: het EK 2020 komt naar de Johan Cruijff ArenA! Tekst Anne-Fleur Pel

| In samenwerking met Johan Cruijff ArenA

H

et EK 2020 wordt een Europees feestje. Twaalf steden uit verschillende landen zijn geselecteerd als decor voor duels en de Johan Cruijff ArenA is een van de stadions waar de internationale sterren straks te bewonderen zijn. Amsterdam krijgt vier wedstrijden; drie groepduels en een achtste finale.

Voor de fans is het natuurlijk geweldig dat de wedstrijden van het EK door heel Europa worden afgewerkt. Zo is er altijd wel een topduel op een redelijk bereikbare afstand.

De Europese voetbalbond is overduidelijk gecharmeerd van het moderne Nederlandse stadion, de ArenA, dat met het schuifdak natuurlijk een belangrijke troef in handen heeft. Want een wedstrijd afkeuren vanwege slecht weer tijdens een EK heeft vergaande gevolgen. Daarbij is de UEFA fan van de Oranjesupporters, die een goede reputatie hebben opgebouwd tijdens vorige toernooien.

Foto Jorrit Lousberg

City & Culture

Dinsdag 19 november speelt Oranje in de kwalificatiepoule voor het EK 2020 om 20.45 uur in de Johan Cruijff ArenA tegen Estland. Deze wedstrijd live op de tribune bijwonen? Tickets zijn verkrijgbaar via johancruijffarena.nl/NEDEST.

EIGEN CULTUUR

Het EK zal behalve in Amsterdam ook neerstrijken in Londen, Sint-Petersburg, München, Rome, Bakoe, Dublin, Kopenhagen, Boekarest, Boedapest, Glasgow en Bilbao. Al die steden hebben hun eigen cultuur en regels, en dat maakt het organiseren van het toernooi er niet gemakkelijker op. Overal moet dezelfde mate van fanbeleving, routing, transport en veiligheid aanwezig zijn. Om de steden te verbinden, heeft de UEFA Building Bridges als overkoepelend thema gekozen. Elke speelstad mag hier zijn eigen invulling aan geven. In het Amsterdamse UEFA-logo prijkt bijvoorbeeld de Magere Brug.

De UEFA gaat niet over één nacht ijs bij het uitzoeken van de stadions. Er vinden veel ‘site visits’ plaats. In september zijn er afgevaardigden van de bond in Amsterdam geweest en hebben daar alle stoeltjes één voor één gecontroleerd. Het bijzondere is dat tot dusverre negen stadions door de bond nauwkeurig zijn geïnspecteerd en de ArenA daarvan als absolute nummer 1 uit de bus kwam.

VOOR IEDEREEN

De KNVB verwacht veel van het toernooi en wil er voor de fans een unieke beleving van maken. “Niet alleen voor de Nederlandse supporters, maar ook voor alle buitenlandse fans die naar Amsterdam komen”, zegt projectleider Euro 2020 van de KNVB, Bart van Soest. “Het centrale thema is verbinding. Wij zien verbinding als de grootste intrinsieke kracht van voetbal. Van Nederlanders die achter Oranje staan en internationale fans die elkaar ontmoeten, tot teamgenoten in de kleedkamer en ouders van de F’jes die op de vroege zaterdagochtend langs de lijn staan. Dit toernooi is voor iedereen.”

Dit gevoel wil ook de gemeente Amsterdam overbrengen. Met dit toernooi zoekt de gemeente verbinding met sportieve, maatschappelijke en culturele instellingen in de stad. De gemeente ziet het toernooi als een katalysator voor ontwikkelingen op het gebied van innovatie, creativiteit en duurzaamheid; gebieden waarop Amster-

dam graag vooroploopt en zich blijft vernieuwen.

Maar het feest is natuurlijk pas écht compleet als Oranje meedoet aan het EK. Een toernooi zonder Nederlands Elftal zou immers toch een beetje zijn als een strandvakantie zonder zon.

In de race om kwalificatie speelt de Johan Cruijff ArenA een hoofdrol. Van de vier thuiswedstrijden in de kwalificatiepoule (tegen Duitsland, Wit-Rusland, Estland en Noord-Ierland) worden er twee in de ArenA afgewerkt. Vooral het duel tegen de Duitsers in maart was natuurlijk een topaffiche voor de hoofdstad, dat daarnaast in november Estland ontvangt.

THUISHAVEN

Het is voor Nederland en voor Amsterdam in het bijzonder natuurlijk te hopen dat ‘we’ erbij zijn in 2020. Als Oranje zich namelijk kwalificeert, komt het automatisch in poule C terecht en speelt het sowieso twee groepsduels in de eigen ArenA. Bondscoach Ronald Koeman heeft al aangegeven blij te zijn met de Johan Cruijff ArenA als thuishaven. “We hebben besloten onze kwalificatiewedstrijden voor EURO2020 in de twee grote stadions van ons land te spelen, De Kuip en de ArenA. Op die manier kunnen zoveel mogelijk fans onze wedstrijden bezoeken. Ik hoop dat de Oranjesupporters opnieuw massaal naar het stadion komen om ons aan te moedigen. Wij kijken er in ieder geval naar uit.”

21

Patrick van Huisstede (L) en Martijn Janssens: “Het gezicht van mensen als je vertelt dat dat lelijke vaasje een paar duizend euro op kan brengen, dat is altijd het mooiste.�

City & Culture

EEN FORTUIN dankzij rommel Een museum, maar dan in chaotische staat. Zo is veilinghuis Van Spengen op de dag van ons bezoek het beste te omschrijven. Schilderijen, porseleinen vazen en zilverwerk staan ogenschijnlijk achteloos uitgestald. Alsof een immense zolder op een mooie lentedag wordt afgestoft. Maar schijn bedriegt.

Tekst Tjerk de Vries | Fotografie Femmy Weijs

“J

a sorry, let niet op de rommel”, begint Patrick van Huisstede lachend aan een rondleiding door zijn imposante zaak die hij samen met Martijn Janssens runt.

“We zijn alles mooi aan het maken voor de komende veiling. Straks ziet het er echt opgeruimd uit, hoor.”

Rommel; veel van wat hier nu staat en ligt, was dat ooit in de ogen van onwetende erfgenamen of liefhebbers van een rommelmarkt.

En dan blijkt die ‘zooi’ soms toch wat meer waard dan gedacht.

“Dat is altijd het mooiste; het gezicht van die mensen als je vertelt dat dat lelijke vaasje een paar duizend euro op kan brengen.

Nou, dan wordt zo’n vaasje ineens een stuk mooier. Althans, ik vind het dan een prachtig vaasje”, zegt Van Huisstede.

VRIJBLIJVEND HUISBEZOEK

Bij Van Spengen in Hilversum kan iedereen terecht om zijn spullen te laten taxeren. “We zijn heel laagdrempelig. Een kleine drempel is goed, maar die moet zeker niet te hoog zijn. We nemen overigens niet alle objecten aan. Dat heeft niet alleen met de waarde van het aangeboden goed te maken. Het moet passen bij ons aanbod en onze klanten.”

Spullen laten veilen, zit in een opmars. En waarom zou je het ook niet proberen? Het veilinghuis werkt op basis van no cure, no pay en komt zelfs op huisbezoek als dat beter uitkomt. Gratis en zonder verplichtingen. “Wij hebben hetzelfde belang als de aanbieder en dat is zo’n hoog mogelijke opbrengst genereren voor het aangeboden object. Dat is voor de klant leuk en wij

krijgen een percentage,” legt Van Huisstede uit.

Bij Van Spengen lopen vier vaste taxateurs rond en er wordt daarnaast veel gebruikgemaakt van externe specialisten. “Dat zijn vaak bekende mensen in de markt. Hun visie wordt gerespecteerd en dat geeft een toegevoegde waarde aan de aangeboden kavels.”

SCHILDER VAN SOEKARNO

Al kletsend komen we langs een langwerpig schilderij waarop twee witte duiven zijn afgebeeld die verveeld op een tak zitten. “Vind je dit mooi?”, vraagt Van Huisstede. Mijn blik spreekt kennelijk boekdelen, want hij reageert direct lachend met: “Ik wel! Dit is een ontdekking van ons. Het is van de schilder Lee Man Fong. Hij was een tijdje de hofschilder van president Soekarno van Indonesië.”

Het schilderij stond bij een meneer uit de buurt. “Toen ik er een foto van zag, kreeg ik direct een vermoeden. Ik stelde voor om het werk vrijblijvend bij meneer thuis te bekijken.

Wat ik dacht, bleek te kloppen. Dit schilderij gaat straks onder de hamer voor een startbedrag van 20.000 euro. Maar dat kan vele malen hoger worden. Het gaat waarschijnlijk naar een bieder uit Indonesië of China. Ja, die bieden online gewoon mee!”

Het zijn dit soort jaloersmakende verhalen waardoor velen de neiging krijgen de zolder eens goed op te ruimen. “Maar, eerlijk is eerlijk”, tempert Van Huisstede de verwachting: “Het meeste wat daar ligt, is helaas echt gewoon rommel.”

HET ‘OUWE KLOKKIE’ GING ONDER DE HAMER EN KENDE

EEN OPBRENGST VAN 96.000 EURO

In samenwerking met veilinghuis Van Spengen | 23

< Paul Huf maakte geweldige foto’s. Zijn collectie gaat bij Van Spengen onder de hamer.

< Dit piepkleine zilveren miniatuur van zilversmid Arnoldus van Geffen kent een startbedrag van 1000 euro.

Van Huisstede en Janssens hopen dat ze vaker complete collecties mogen veilen en zijn inmiddels op hun wenken bediend. In juni gaat de collectie van topfotograaf Paul Huf bij Van Spengen onder de hamer.

Onder meer prachtige levensgrote foto’s van BN’ers en oude reclamefoto’s zullen dan worden geveild.

Deze twee duiven > zijn geschilderd door Lee Man Fong en dat gegeven maakt de vogels uitermate kostbaar.

De eigenaar van dit horloge werd blij verrast: het uurwerk leverde 96.000 euro op.

TUSSEN KUNST EN KITSCH

Het veilen is met zijn tijd meegegaan en dat vindt Van Huisstede niet altijd even leuk. “In de zaal is het gewoon minder druk dan vroeger. Toen zat het hier bij veilingen vol met een paar honderd bieders. Nu bieden velen online mee, gewoon vanuit huis. Dat maakt het wel iets minder leuk, maar doordat er vanuit de hele wereld wordt geboden, brengen de objecten vaak wel meer op. En het scheelt ons koffie”, lacht hij.

Regelmatig zijn er inloopdagen bij Van Spengen die soms ‘Tussen Kunst en Kitsch’-achtige taferelen met zich meebrengen. “Dan kan het heel druk worden en staan mensen in de rij te hopen dat ze iets heel kostbaars bij zich hebben. Natuurlijk levert dat soms teleurstellingen op”, bevestigt Van Huisstede. “Maar vaak vindt men het ook gewoon goed om te weten. Dan kunnen ze het bijvoorbeeld met een gerust hart aan iemand anders geven.”

Dat zal de eigenaar van het piepkleine zilveren miniatuur dat Van Huisstede voor m’n neus zet niet zo snel doen. Het zilverwerkje van een paar centimeter is een stukje speelgoed uit de achttiende eeuw en gemaakt door de Amsterdamse zilversmid Arnoldus van Geffen. “Jij geeft er waarschijnlijk geen stuiver voor, maar we gaan het veilen voor een startbedrag van 1000 euro. En dit kan weleens de spuigaten uitlopen.”

Het nadeel van een bezoekje aan Van Spengen, is dat het gevoel je bekruipt dat je ooit wellicht iets heel lelijks, maar heel duurs hebt weggegooid of -gegeven. Het voordeel is dat je de volgende dag toch maar eens goed je huis opruimt.

■

HUF ONDER DE HAMER

En toch; zes keer per jaar worden er bij Van Spengen zo’n 2000 tot 3000 kavels geveild, waarbij altijd verrassingen te begroeten zijn. Zo was er die meneer die aankwam met een horloge uit de jaren 50. Het ‘ouwe klokkie’ bleek een bijzonder exemplaar van Patek Philippe te zijn en kende een uiteindelijke opbrengst van 96.000 euro.

Van Huisstede wordt zelf ook regelmatig verrast door kopers. “Voor onze februariveiling bijvoorbeeld kregen wij een Japanse lakdoos aangeboden. Met een voorzichtige taxatie van 600 tot 800 euro, bracht deze uiteindelijk 10.000 euro op. Een mooi voorbeeld dat de kopers toch echt de prijs bepalen.”

Wie meer wil weten over veilingen, kan terecht op Vanspengen.nl. Hier is ook informatie te vinden over kijk- en inloopdagen.

Bijzondere vogels spotten Ă la TravelEssence Natuurlijk: Nieuw-Zeeland heeft bijzondere vogels die u nergens anders ter wereld tegen komt. Op Kapiti Island ziet u ze allemaal.

Maar als u een ontmoeting wil hebben met een stel ĂŠcht heel bijzondere vogels, dan moet u ons nodig bellen.

Wij brengen u in contact met de oorspronkelijke bewoners van Nieuw-Zeeland: de Maori.

Zij zijn al sinds mensenheugenis de bewakers van natuurschatten als deze. Niet alleen Kapiti Island, maar ook Kaikoura met haar vele walvissen of het Te Urewera regenwoud bijvoorbeeld. Met tochten, rond-leidingen en verhalen laten de Maori graag die bijzondere kant van Nieuw-Zeeland zien.

Met kleren aan weliswaar, maar daarom niet minder puur natuur. Nieuw-Zeeland met echte Nieuw-Zeelanders, net als wij. Wij komen er immers vandaan en weten u precies die plaatsen te laten zien die u bij niemand anders te zien krijgt.

Daarom maken deze exclusieve ontmoetingen een onmisbaar onderdeel uit van de rondreis die we voor u, en vooral met u, organiseren. Daarbij regelen we kleinschalige accommodaties voor u en een uitgekiend, rustig reisschema met eigen vervoer, zodat u optimaal kunt genieten.

Onze lokale kennis maakt het verschil.

Daarom waarderen onze klanten ons met een 9.3 www.travelessence.nl | 030 272 5335

STOP DE

TIJD INNOVATIEVE HORLOGES VOOR ELK MOMENT VAN DE DAG

Waar andere horlogemerken van tevoren laten doorschemeren wat we van hun nieuwe collectie kunnen verwachten, is dat bij Rolex top secret. De nieuwe modellen maken de hoge verwachtingen meer dan waar: ze zijn tijdloos en je steelt er de show mee â&#x20AC;&#x201C; of je nu op kantoor, strand of tennisbaan staat.

| In samenwerking met GASSAN

DAVID BIJLSMA:

DE NIEUWE COLLECTIE VAN ROLEX IS SPECTACULAIR!

“D

e internationale horlogebeurs Baselword in Zwitserland is altijd een feest om naar toe te gaan”, vertelt David Bijlsma, horlogespecialist van GASSAN. “We zijn ieder jaar razend benieuwd welke nieuwe modellen er worden uitgebracht. Veel merken lichten van tevoren een tipje van de sluier op van welke innovaties we kunnen verwachten.

Bij Rolex is dat anders. Het lijkt een beter bewaard geheim welke Rolex-modellen nieuw uitkomen, dan hoe de Zwitserse banken precies werken”, lacht hij.

Het knappe van dit merk is dat of ze nu een klassiek of sportief horloge maken, het altijd horloges zijn die je op ieder moment van de dag en voor welke gelegenheid ook kunt dragen, vertelt Bijlsma. “De uurwerken zijn altijd tot 100 meter waterdicht, dat is een van de opvallendste kenmerken van dit merk. Dit jaar werd weer volop gespeculeerd over de innovaties van deze collectie. Echte enthousiastelingen maakten zelfs op de computer al tekeningen en voorspellingen.”

ders gedragen dan welk model ook – nu in de markt is gezet als dameshorloge. Bijlsma: “Het horloge wordt nagenoeg alleen nog met diamant op de wijzerplaat gemaakt. De subtiele aanpassing van de band – de middelste schakel is iets groter geworden – maakt dat het horloge nog vrouwelijker oogt. Deze horloges zien er geweldig uit.”

Een andere spectaculair nieuw model is de Seadweller, dit jaar uitgevoerd in staal met geelgoud. “Dit model werd vorig jaar als 50-jarig jubileummodel uitgebracht in staal.

Het zou zo maar kunnen dat hier nog meer uitvoeringen op volgen. De grote vraag bij Rolex is natuurlijk: wanneer kunnen we die verwachten? We zullen moeten afwachten!”

PRESIDENT’S WATCH

Het absolute verrassingsmodel dit jaar is de nieuwe Yacht Master, uitgevoerd in witgoud, met een rubber band en een diameter van 42 millimeter. “Dit horloge is wederom een uitstekend voorbeeld van hoe een Rolex sporthorloge voor alle dagen kan zijn; je kunt het onder je pak dragen, maar ook naar het strand. Je kunt er zelfs de zee mee in.”

Bijzonder is ook dat de 36 millimeter Day Date, bekend als ‘The President’ s Watch – dit model is door meer presidenten en wereldlei-

David Bijlsma

27

CHIC EN SPORTIEF YACHT-MASTER 42 Rolex heeft een nieuw witgouden model toegevoegd aan de chique sportieve Yacht-Master zeilhorloges: de Oyster Perpetual Yacht-Master met een 42 millimeter diameter. De modellen met 37 millimeter en 40 millimeter bestonden al, maar deze variant is compleet nieuw. In combinatie met de rubberen Oysterflex-band oogt het model zeer eigentijds.

HET LIJKT EEN BETER BEWAARD GEHEIM WELKE ROLEX-MODELLEN NIEUW UITKOMEN,

DAN HOE DE ZWITSERSE BANKEN PRECIES WERKEN

KARAKTERISTIEKE WIJZERPLAAT

KRASBESTENDIG EN KLEURVAST

DAY-DATE 36

GMT-MASTER II

De collecties van Rolex evolueren constant.

Helemaal up-to-date is de nieuwe generatie van de Oyster Perpetual Day Date 36 millimeter die beschikbaar is in 18 karaat geel-, witof Everose-goud met karakteristieke, nieuw ontworpen wijzerplaten. Een aantal versies zijn voorzien van wijzerplaten die zijn bezet met gekleurde edelstenen.

Rolex presenteert een nieuwe versie van de stalen Oyster Perpetual GMT Master II. Deze nieuwste variant heeft een in twee richtingen te verdraaien, tweekleurig Cerachrom-wijzerplaat met 24-uursaanduiding. De krachtige en moderne kleurencombinatie van zwart en blauw keramiek is krasbestendig en kleurvast.

Verkrijgbaar in Oystersteel (hier afgebeeld) en 18 karaat witgoud.

29

EEN ROLEX SPORTHORLOGE KUN JE ZOWEL BIJ JE PAK DRAGEN

ALS NAAR HET STRAND

OPZIENBAREND DUIKHORLOGE

ELEGANT EN VERFIJND

SEA-DWELLER

DATEJUST 36

De Oyster Perpetual Sea Dweller in een gele Rolesor-versie, een combinatie van Oystersteel en 18 karaat geelgoud is een opzienbarend duikershorloge. Het is voor het eerst dat Rolex dit professionele 43 millimeter duikhorloge presenteert in een geelgouden met stalen versie.

Ook de Oyster Perpetual Datejust 36 millimeter krijgt voor 2019 contrastrijke, nieuwe varianten. De stralend witte Rolesor-versies (een combinatie van Oystersteel met 18 karaat witgoud) ogen uiterst elegant.

VOOR DE DAMES DATEJUST 31 Rolex heeft een reputatie hoog te houden op het gebied van dameshorloges. Dat doet het horlogehuis onder meer met de introductie van twee nieuwe varianten van de Oyster Perpetual Datejust 31 millimeter: een gele Rolesor versie (een combinatie van Oystersteel en 18 karaat geelgoud, hier afgebeeld) en een Everose Rolesor versie (bestaande uit Oystersteel en 18 karaat Everose-goud).

31

SERVICE AAN HUIS De tailors van maatpakkenlabel I am Luigi komen zeven dagen in de week, 24 uur per dag bij de klant aan huis.

Passen kan thuis of in de winkel in Voorburg op de Herenstraat 85A. De naam I am Luigi is een knipoog naar waar het label voor staat: een mix van hoogwaardige Engelse en Italiaanse stoffen. I am Luigi werkt samen met de beste stoffenleveranciers uit deze landen, waaronder Scabal, Holland & Sherry, Thomas Mason, Ermenegildo Zegna, Loro Piana, Delfino, Vitale Barberis en Cotonificio Albini.

Roel Strijker Personal Tailor Amsterdam 06 50 60 09 31 roel@iamluigi iamluigi.nl iamluigimaatkleding iamluigi.official

Kleren maken

DE MAN Een man in een goed pak heeft iets onweerstaanbaars.

Maar de scheidslijn tussen een perfect pak – met een vleugje nonchalance – en een pak dat nét niet goed zit, is dun.

Hoe maak je het verschil?

Tekst Isabel Michelotti

H

et geheim van een goed maatpak zit hem in de details, weet Roel Strijker, personal tailor bij maatpakkenlabel I am Luigi. “Een pochet dat niet stijfjes wordt gedragen, maar nonchalant in je borstzak zit; een onverwachte kleurencombinatie; een ongevoerd jasje. Het gaat om schijnbare moeiteloosheid. Perfecte imperfectie, noemen we dat.

Of zoals de Italianen zeggen: sprezzatura.”

De ‘Luigi’ in de naam van het label is een knipoog naar de stijlvolle, charismatische, ondeugende Italiaan zoals we hem kunnen uittekenen: smaakvol gekleed, maar nooit te bedacht. “Alsof het hem zo is komen aanwaaien, dat gevoel voor stijl lijkt te zijn aangeboren. Maar die nonchalance werkt alleen als je jasje écht goed zit: de maten moeten kloppen, de stof moet mooi en slank zijn gesneden. Maatwerk, dus. Een kreukje hier en daar mag dan juist.”

ROLLENDE REVERS

Te grote schoudervullingen zijn een van de voorbeelden waardoor een pak ‘door de mand valt’ als pak, legt Strijker uit. “Een goed jasje heeft kleine schoudervullingen, bijna onzicht-

| In samenwerking met I Am Luigi

baar, en past precies op de schouder.” Voor de broek geldt: hoe smaller de broekspijp, hoe hoger de broek mag vallen. “Als de pijp net iets boven de hak eindigt, krijg je een mooie ‘break’, een knik in de vouw aan de voorkant van de broek, en valt de achterkant glad over de hiel. Een te lange pantalon maakt een slordige indruk. Bij smallere pijpen mag de broek iets hoger worden gedragen, zodat het bij één knik blijft, dat geeft precies het juiste effect.”

Een ander groot verschil tussen confectie en maatwerk, zit hem in het binnenwerk van de jas.

“Bij confectie wordt het binnenwerk aan de buitenkant van het pak geplakt. Het gevolg is dat de revers plat tegen het pak komen te liggen, met een rechte vouw. Bij maatwerk worden de revers gepikeerd; met kleine steekjes doorgenaaid. Dat geeft een lichte bolling in de stof en een mooi, rollend effect.”

Besteed tenslotte ook aandacht aan het pochet: “Voorkom dezelfde kleur met je das, maar laat het matchen met je shirt of zorg daarin juist voor een contrast. Een das houd je qua kleur juist het liefst rustig, matchend bij shirt en pak.”

Fashion & Design

HET PERFECTE MAATPAK BEVAT

EEN VLEUGJE SCHIJNBARE MOEITELOOSHEID. ZOALS DE ITALIANEN ZEGGEN:

SPREZZATURA

Zeer kleine schoudervulling en óp de schouder, waardoor meer bewegingsvrijheid ontstaat

Rollende revers: deze horen niet plat of strak gevouwen op de borst te liggen, maar de stof hoort licht over de vouw te ‘rollen’

Lichte spanning op de sluitknoop (te strak zorgt voor een X-vorm, te los voor een hangende knoop)

Het shirt hoort 1 centimeter onder de mouw uit te komen

33

Ring uit de Bonebakkercollectie 'Bruggen van Amsterdam' in 18 karaat witgoud met diamant en smaragd.

IN DE BAN VAN DE

SMARAGD Het is de geboortesteen van de maand mei: de smaragd. De diepgroene kleur, die je in de natuur terugziet als de lente langzaam richting zomer gaat, spreekt al sinds mensenheugenis tot de verbeelding. Van Cleopatra tot Jackie Kennedy en van Máxima tot Beyoncé: hun liefde voor deze bijzondere edelsteen zit diep.

Tekst Isabel Michelotti

DIEPHELDERE, GROENE SMARAGDEN ZIJN

ZELDZAMER DAN DIAMANT

| In samenwerking met Bonebakker

F

laming locks of auburn hair, with ivory skin, and eyes of emerald green… Dolly Parton bezong de onweerstaanbare schoonheid van smaragdgroene ogen al in haar nummer Jolene – en ze is zeker niet de enige die deze mysterieuze diepgroene kleur als ‘gevaarlijk’ mooi beschouwt.

Van Egyptische farao’s tot de Azteken en van oosterse heersers tot Europese koningshuizen: door de eeuwen heen gebruikten zij smaragden in juwelen, maskers, tempels en graftombes. Zo bezat Cleopatra volgens de overlevering smaragdmijnen en gaf ze haar krijgers een smaragd met een uitgesneden beeltenis van haarzelf mee als ze op oorlogspad gingen. Eeuwen later namen Spaanse veroveraars smaragden mee uit Colombia naar Zuid-Europa, waarna ze werden aanbeden door Ottomaanse sultans, Perzische sjahs en Indiase maharadja’s.

BLADGROEN

“Smaragd wordt vooral gevonden in Colombia”, vertelt Jannie Iwema van Bonebakker Juwelier, gevestigd in het Conservatorium Hotel.

“Meer dan driekwart van de totale hoeveelheid smaragden op de wereldmarkt komt hier vandaan. Smaragden uit Colombia hebben de pure, donkere, bladgroene kleur die de steen zo betoverend maakt en zijn daarom het meest gewild en het kostbaarst. Smaragd uit Zambia, dat als leverancier op de tweede plek staat, is iets helderder en heeft een wat frissere, groenblauwe kleur.”

Smaragden worden verder ook gevonden in landen als Brazilië, India, Pakistan, Siberië, Zuid-Afrika en Zimbabwe. Iwema: “De diepte van de kleur, de verzadiging, de transparantie, de grootte van de steen en de manier waarop deze is geslepen, bepalen de waarde van de smaragd. De groene kleur wordt veroorzaakt door een combinatie van chroom, vanadium en ijzer. Smaragden uit Zambia bevatten in verhouding meer ijzer, waardoor deze qua kleur wat blauwer uitvallen.”

Fashion & Design

1

2

3

ENERGIE

De reden dat de smaragd altijd een geliefde edelsteen is geweest en ook tegenwoordig veelvuldig door beroemdheden wordt omarmd, is volgens Iwema te danken aan de unieke kleur. “Smaragdgroen staat goed bij elke haar- en huidskleur. Het is mooi te combineren met neutrale kleuren als zwart, wit, bruin en grijs, maar ook met felle kleuren als geel en rood. Of je nu zachte pastelkleuren draagt of juist fel metallic, de groene kleur van smaragd geeft energie en frisheid aan elke outfit.

Bovendien staat de smaragd van oudsher symbool voor vruchtbaarheid, onsterfelijkheid, verjonging en eeuwige jeugd; iets waar vrouwen over het algemeen graag mee worden geassocieerd.”

Niet voor niets dus dat smaragd een geliefde steen is voor trouw- en verlovingsringen. “Jackie Kennedy, Halle Berry en Victoria Beckham werden ten huwelijk gevraagd met een ring met smaragd,” vertelt Iwema. “Maar ook ons koningshuis is dol op deze edelsteen. Zo beschikt koningin Máxima over een smaragden juwelenset bestaande uit een tiara, een collier, armbanden, een ring en prachtige peervormige oorhangers. Deze set liet koningin Emma destijds maken voor haar dochter Wilhelmina, maar zij droeg de juwelen zelden. Máxima draagt ze regelmatig en met flair!”

VERLIEFD

“Bij Bonebakker werken we met topkwaliteit smaragden en ontwerpen we juwelen op maat”, besluit Iwema. “Samen met de klant bespreken we alle wensen, maken we schetsen en zoekt onze edelsteenexpert naar de perfecte steen. Vaak ontstaat dan wat wij ‘The magic moment’ noemen: de klant raakt verliefd op een bepaalde steen. Daar zoeken wij het juiste metaal (wit-, geel-, roségoud of platina) bij om het ontwerp te vervolmaken. Omdat diepheldere, groene smaragden zeer zeldzaam zijn – zeldzamer dan diamant! – is een sieraad met een smaragd een investering die zijn waarde ook voor toekomstige generaties behoudt.”

4

5 1 Angelina Jolie bij de Oscars in 2009.

2 Victoria Beckham.

3 Elizabeth Taylor.

4 Beyoncé onthult haar zwangerschap én een enorme ring met smaragd, bij de MTV Awards in 2011.

5 Jaime Ray Newman tijdens de Oscars eerder dit jaar.

DE SMARAGDEN CABOCHON Dit is een van de waardevolste smaragden die de Oranjes bezitten.

Het heeft de grootte van een duivenei en is via Wilhelmina van Pruissen (moeder van koning Willem I) in de juwelencollectie gekomen. Koningin Emma gaf het als geschenk aan koningin Wilhelmina voor de doop van haar dochter Juliana. Koningin Wilhelmina en Juliana droegen dit familiestuk geregeld. De hanger kan aan een halsketting of broche worden bevestigd worden. Vaak wordt de hanger gecombineerd met items uit de smaragden juwelenset.

BONEBAKKER Van Baerlestraat 27 (Gevestigd in het Conservatorium Hotel) 1071 AN Amsterdam, 020 6737577 info@bonebakker.nl, Bonebakker.nl Bonebakker organiseert op 19 mei een exclusief evenement met lezingen en een tentoonstelling over de smaragd.

35

Zoals bij de opera Buccellati Opera Color hanger met roze opaal in 18 karaat geelgoud: € 1950 Ring met malachiet: € 3000

Scandinavisch design Ole Lynggaard Dew Drop oorhangers in 18 karaat geelgoud met cabochon-geslepen amethist: € 1850 Slangenarmband in 18 karaat geelgoud met vijf diamanten: € 5350

Romantic Vintage

Fris, minimalistisch en puur: dit seizoen vraagt om prachtige kleuren en subtiele tinten. Ideaal voor een moederdagcadeau op de valreep, een tijdloos geschenk voor een dierbare, of… treat yourself!

Iconische bloem De Bon Ton is het icoon van Pascuale Brunie. Roségouden collier met licht- en donkergroene chrysopraas en diamanten. prijs € 4190

Sleutel tot je hart Oorstekers ‘Sleutel van Amsterdam’ van Bonebakker, 18 karaat goud met diamant: € 870

Gigi Hadid Familiegeschiedenis Zegelring uit de Bonebakker collectie met twee kanten (één kant wapen, andere kant diamant) in 18 karaat geelgoud en diamant.

Prijs op aanvraag.

Azuurblauwe hangers Vintage, maar toch eigentijds: Serpent Bohème oorhangers met turkoois en diamant in 18 karaat geelgoud: € 12.400

Deze ringen zijn los van elkaar te dragen of in combinatie. Messika ontwierp deze collectie samen met supermodel Gigi Hadid. Messika Move Uno ringen, 18 karaat geelgoud met diamant: € 1230 18 karaat witgoud met diamant: € 850

the â&#x20AC;&#x2DC;Key of Amsterdamâ&#x20AC;&#x2122; is known as a symbol of power & faith and a signature motif in the Bonebakker Collection

The Dutch jeweller Bonebakker has enjoyed a long and illustrious history since its foundation in 1792. Bonebakker was commissioned to create the Royal Crown of Holland for the Prince of Orange (1840) and the Silver Keys to the city of Amsterdam (1806) for Napoleon. Today antique pieces by Bonebakker can be found in the permanent collections of the Amsterdam Museum and the Rijksmuseum in Holland. www.bonebakker.nl

LENTE

LUNCH De geur van vers gemaaid gras, de zon hoog aan de hemel, plantjes in bloei…

Wat is er lekkerder dan op een zomerdag de picknickmand tevoorschijn halen en in ’t park genieten van een zelfgemaakte lunch? Deze recepten zijn eenvoudig te maken, net even anders dan anders én om je vingers bij af te likken. Succes gegarandeerd!

| In samenwerking met Culy.nl

Wine & Dine

MAALTIJDSALADE met gegrilde sla, garnalen en maiskolven

Licht, fris en toch vlezig, omdat alle ingrediënten – zelfs de sla! – worden gegrild. Dat maakt deze salade tot de ideale lunch bij warm weer. Grillen kan op de barbecue, maar ook gewoon in een grillpan.

Ingrediënten (2 personen)

500 gram grote garnalen, gepeld (staart er nog aan) ~ 2 maiskolven ~ 2 kopjes baby romaine ~ 2 handen kerstomaatjes ~ 1 komkommer, in blokjes ~ Zout & peper ~ Olijfolie Avocado-korianderdressing:

1/2 avocado ~ 60 gram Griekse yoghurt ~ Bosje koriander ~ Klein teentje knoflook, fijngehakt ~ Snufje zout ~ Kneepje limoensap Meng voor de dressing de halve avocado, yoghurt, koriander, knoflook, citroensap en zout in een blender. Verhit de grill en smeer de maiskolven in met olijfolie en wat zout. Grill rondom totdat ze mooie grillstrepen hebben. Snijd de komkommer, halveer de tomaten.

Hussel de garnalen door 2 eetlepels yoghurtdressing. Leg deze ook op de gril tot ze gaar zijn, zet ze dan apart.

Halveer de kropjes baby romaine, leg ze ca. 2 minuten met de snijkant op de grill, tot ze grillstrepen hebben. Snijd dan de mais los van de kolven; snijd de kropjes sla in stukken, doe alles in een kom en hussel nog wat dressing erdoor.

Klaar om te serveren!

39

CAPRESE VAN PUNTPAPRIKA’S met romige Burrata

Van dit recept gaat de zon spontaan schijnen, zelfs in de winter. Losjes gebaseerd op een recept van Jamie Oliver. Het belangrijkst is dat je de paprika’s langzaam op laag vuur laat stoven.

Verder ben je zó klaar. Ook lekker als borrelhap!

Ingrediënten (2 personen; of als borrelhapje voor 6 personen)

150 gram Burrata ~ 8 puntpaprika’s, liefst in verschillende kleuren ~ 4 tenen knoflook, in dunne plakjes ~ 8 groene olijven met pit ~ 1 citroen ~ Handje verse basilicum ~ Toast (zoveel als je op kunt), eventueel ingewreven met knoflook en oregano of tijm ~ Olijfolie ~ Zwarte peper Snijd de paprika’s in stukjes of lange repen. Verhit een grote koekenpan op medium tot laag vuur met olie en knoflook. Laat de puntpaprika’s langzaam garen (ca. 30 minuten) tot deze zacht en zoet zijn. Let op dat de knoflook niet verbrandt, voeg indien nodig een scheutje water toe aan de pan.

Maak ondertussen de toast. Wrijf een half teentje knoflook over de warme toast en een bosje tijm of oregano die je eerst door een kommetje met olijfolie haalt. Snijd de olijven los van de pit. Hak ze in stukjes, plet met een vork. Haal de pan van het vuur, hussel de olijven door de puntpaprika’s, samen met het citroensap en een scheut olijfolie.

Schep de paprika op een groot bord of een plank. Leg de burrata er bovenop. Bestrooi met wat zwarte peper, olijfolie en basilicum. Serveer met de warme toast.

Wine & Dine

GEGRILDE PERZIK met prosciutto en dragon

Weer eens wat anders voor bij de borrel én ideaal voor in de picknickmand. Klein drupje witte balsamico erop en je hebt een topcombinatie die heerlijk smaakt bij een drankje in de zon.

Ingrediënten (voor 4 personen)

4 perziken ~ 16 dunne plakjes Prosciutto ~ Paar takjes verse dragon ~ Witte balsamico-azijn ~ Olijfolie Snijd de perziken in vieren. Strijk met een kwastje een beetje olijfolie over de perziken (dat voorkomt dat ze aan de grillpan vastplakken).

Verhit een grillpan op hoog vuur.

Leg de partjes perzik aan één kant (op het witte vruchtvlees) in de grillpan. Draai ze na zo’n 2 minuten op de andere kant van het witte vruchtvlees zodra er grillstrepen ontstaan. Grill de perziken ook nog even aan die kant.

Leg de perziken op een bordje en leg op elk partje een drupje witte balsamicoazijn. Wikkel om elk stukje perzik een dun plakje Prosciutto.

Bestrooi met de dragon. Klaar!

41

HARTIGE COURGETTETAART Geïnspireerd op Ottolenghi

Ingrediënten (4 tot 6 personen)

1 kilo courgette ~ 20 gram dille, fijngehakt ~ 20 gram peterselie, alleen de blaadjes, fijngehakt ~ 20 gram dragon, alleen de blaadjes, fijngehakt ~ 4 lente-uitjes, in dunne ringetjes ~ 150 gram ricotta ~ 80 gram geraspte kaas, bijvoorbeeld Cheddar ~ 2 eieren, losgeklopt ~ Rasp van 1 citroen ~ gedroogde chili ~ Za’atar ~ 45 gram pistachenoten ~ 175 gram filodeeg ~ Olijfolie ~ Zout en zwarte peper

Snijd de boven- en onderkant van de courgettes, rasp ze grof. Schep in een vergiet en hang deze boven een grote kom. Meng de courgette met 2 theelepels zout en laat 30 minuten uitlekken boven de kom.

Verwarm ondertussen de oven op 170 graden. Zet een springvorm met verwijderbare bodem klaar, licht ingevet met olie. Hak de bosui, verse kruiden fijn en de helft van de pistachenoten fijn.

Schep de uitgelekte courgette in een schone theedoek, vouw deze dicht en wring een paar keer stevig uit, zodat de taartvulling niet te nat wordt. Doe de courgette met bosui, kruiden, ricotta, losgeklopte eieren en geraspte kaas in de grote kom. Voeg 1 grote theelepel za’atar, 1 theelepel

gedroogde chili, citroenschil, zout en veel zwarte peper toe.

Leg een vel filodeeg in de springvorm, vet in met olie, leg er weer een vel bovenop (net iets gedraaid) en vet dat ook in. Herhaal totdat je een stapeltje van 5 vellen hebt. Schep dan de courgettevulling in de vorm, maak de bovenkant glad. Leg er nog een vel filodeeg bovenop, vet het in en vouw over de lengte dubbel, vouw de zijkanten onder het deeg. Herhaal dit nog met 2 vellen zodat de vulling helemaal bedekt is. Strooi wat za’atar over de taart en zet ca. 50 minuten in de oven totdat het deeg goudbruin is. Bestrooi na afloop de taart met de rest van de pistachenootjes die je ondertussen hebt fijngemalen in een vijzel. Lekker bij een frisse salade!

Wine & Dine

FRISSE GRIEKSE BOWL met kip gyros en tzatziki

IngrediĂŤnten (4 personen)

300 gram orzo (of parelcouscous) ~ 4 kippendijen ~ 2 eetlepels gyroskruiden (zie onder) ~ 4 flinke handen kerstomaatjes ~ 1 komkommer ~ 1/2 rode ui, gesnipperd ~ Verse munt ~ 2 theelepels gedroogde oregano ~ Olijfolie Gyroskruiden:

2 theelepels paprikapoeder ~ 2 theelepels chilipoeder ~ 2 theelepels gedroogde oregano ~ 2 theelepels gedroogde tijm ~ 2 theelepels korianderpoeder ~ 1 theelepel komijnpoeder ~ 2 theelepels knoflookpoeder ~ 1/2 theelepel kaneel ~ Peper en zout Tzatziki:

1 komkommer ~ 2 eetlepels extra vierge olijfolie ~ 150 gram Griekse yoghurt ~ 1 of 2 teentjes knoflook, fijngehakt ~ Klein handje munt, fijngehakt ~ 1 volle theelepel citroensap Meng de specerijen voor de gyroskruiden. Wrijf de kippendijen met 2 eetlepels in. Kook de orzo en giet deze af. Bak de kippendijen krokant met een laagje olie, snijd daarna in reepjes. Halveer de tomaatjes, snijd de komkommer, doe een in kom met gesnipperde rode ui en verse munt, oregano, peper en zout.

Verwijder voor de tzatziki de zaadlijsten uit de komkommer. Rasp de komkommer, bestrooi met een flinke snuf zout, laat uitlekken in een vergiet.

Meng de uitgelekte komkommer met de yoghurt, olijfolie, fijngehakte knoflook en munt. Breng op smaak met citroensap, peper en zout.

Maak de bowls op: schep er wat orzo in, de frisse groenten en de reepjes kippendij. Maak af met een lekkere schep tzatziki. Glaasje ouzo erbijâ&#x20AC;Ś proost!

Kijk op Culy.nl voor meer heerlijke recepten!

43

Visje

OP DE BARBECUE Een van de leukste dingen aan lange zomeravonden: barbecueën!

Denk dit seizoen eens niet alleen aan vlees, maar ook aan vis. Licht verteerbaar én je kunt er eindeloos mee variëren. Visspecialist Henry Schilder en barbecuespecialist Jack Veerman geven tips voor de lekkerste visjes van de grill.

Tekst Anne-Fleur Pel

V

isspecialist Henry Schilder zweert bij de ouderwetse houtskoolbarbecue. “Er zijn veel luxe modellen op de markt, maar deze blijft favoriet,” vertelt hij.

Volgens hem is een visje op de barbecue ideaal: “Je kunt met vis veel variëren en het is licht verteerbaar. Anders dan bij een vleesbarbecue, waar je vaak te veel van eet, valt vis niet zwaar op de maag en kun je de hele avond door.”

Schilder haalt de beste vissoorten van de visafslag voor zijn viswinkel in Amstelveen. Zijn klanten komen regelmatig langs om lekkers in te slaan voor lange barbecueavonden. “We hebben een ruim assortiment met verschillende soorten visspiesen”, zegt Schilder. “Denk aan spiesen met gamba’s of zalm en luxe spiesen met verschillende stevige vissoorten zoals zeeduivel, zeewolf en victoriabaars. Maar vergeet

| In samenwerking met vishandel Schilder

ook de hele vissen niet! Een hele zeebaars of forel met verse marinade en gevuld met verschillende groenten. Dat is misschien wel het lekkerste dat er is.”

KRUIDENMARINADE

Marinades geven vis extra smaak, maar dat is niet altijd gewenst. “Wij verkopen spiesen met zalm met een dragon-dille marinade en gamba’s met een lichte Franse kruidenmarinade. Maar neem je een spies met verschillende vissoorten, dan is het belangrijk deze naturel te houden met enkel wat zout. Zo komen de afzonderlijke smaken van de verschillende vissoorten beter naar voren. Je wilt niet dat de vissen allemaal hetzelfde gaan smaken door de marinade.”

Belangrijk is ook dat je goed kijkt naar welke vissen je aan één spies rijgt. Een gamba combineren met zalm ziet er misschien leuk uit, maar het is

Wine & Dine

WEES NIET BANG OM TE

EXPERIMENTEREN

45

LEKKERE BIJGERECHTEN Een hardloper in de winkel van Visspecialist Henry Schilder in Amstelveen is gebakken vis. Zijn lekkerbek of kibbeling is uitsluitend gemaakt van verse kabeljauw. Mits het voorradig is op de visafslag en bij voorkeur MSC-gecertificeerd, dus duurzaam gevangen. Een heerlijk bijgerechtje voor wanneer je op de hele vis wacht die op de barbecue ligt. Maar ook heerlijk als je een keer geen zin hebt om te koken na een middag op het terras. Ook salades ontbreken niet in het assortiment.

Om de zomeravond goed te beginnen, heeft Schilder diverse huisgemaakte salades voor op een toastje of stokbrood. Denk aan een Hollandse garnalen- of Italiaanse tonijnsalade, een krabcocktail of pastasalade.

De Volendammer Visspecialist-traiteur Van der Hooplaan 193 1185 GC Amstelveen volendammer-visspecialist.nl 020-4410308

geen goede combinatie. Jack Veerman, dé barbecuespecialist bij Schilder:“Je moet ervoor zorgen dat je aan een spies soorten doet met dezelfde bereidingstijd. Een gamba hoeft maar heel even aan beide zijden gegrild worden, terwijl een zalm moet nagaren. Zitten ze samen aan een spies, dan droogt de gamba helemaal uit. Niet doen dus.

Een visspecialist kan je helpen bij het uitkiezen van vissoorten die goed samengaan.”

Veerman weet precies hoe je de perfecte barbecue moet ‘inrichten’. Belangrijk volgens hem: houd rekening met de ‘directe’ en de ‘indirecte’

IS GEEN GOEDE COMBINATIE

zone. “Wanneer de kolen op temperatuur zijn, leg je alle kolen aan een zijde van de barbecue; de directe zone. De andere zijde blijft leeg, dit noem je de indirecte zone. Grillen doe je op de directe zone, nagaren op de indirecte zone. Zo voorkom je dat de vis aanbrandt of uitdroogt. En onthoud: bij het nagaren moet de deksel erop.”

GRILLEN

Een moot zalm of zalmspies grill je volgens Veerman aan iedere kant ongeveer een halve minuut in de zone direct boven de kolen en gaar je 6 à 7 minuten na boven de indirecte zone. Hetzelfde geldt voor een spies met meerdere vissoorten. Gamba’s grill je alleen in de directe zone totdat ze mooi roze-oranje zijn.

En dan heb je nog de hele vissen. “Je kunt deze thuis net zo lekker maken als in restaurants aan de Middellandse Zee. Het lekkerste is om een hele vis zo naturel mogelijk te houden met wat zout en een paar schijfjes citroen die je in een inkeping kunt steken.” Volgens hem is het ’t best om de vis in een ingevette visklem te doen die je eenvoudig kunt draaien.

Plaats de vis nooit continu in de directe zone: “Dan droogt de vis uit door de hitte. De vis moet zijn vocht behouden om sappig te blijven en zijn smaak te behouden. Grill een hele vis hooguit twee minuutjes aan beide zijden in de directe zone en laat hem dan, met de deksel erop, 18 tot 20 minuten nagaren. Je kunt zien of hij gaar is door met een metalen pincet in de vis te prikken en te voelen of hij tot op de graat warm is.”

Liever gefileerde vis? Doe deze dan juist niet in een visklem, dan blijft de vis vastplakken op het barbecuerooster. Hier zijn speciale aluminiumbakjes voor die Schilder ook bij de vis levert.

■

Anko Stoffels

Henry Schilder en Jack Veerman

EEN GAMBA AAN EEN SPIES MET ZALM ZIET ER MISSCHIEN LEUK UIT, MAAR

H Y D E P A R K I S H E R E 4 Minutes from Schiphol.

Connected to the world.

A

N E W

H U B

F O R

L I V I N G

S U B S C R I B E N O W AT H Y D E PA R K I S H E R E . C O M

&

L E I S U R E

•

•

•

•

de thee heeft ruimte nodig om haar blad te ontvouwen en aroma’s goed te kunnen verspreiden. Gebruik daarom een zeefje of een theepot. Dat is ook duurzamer dan een zakje.

Let goed op de watertemperatuur. Zet groene thee eens op 80ºC, de thee smaakt dan zachter dan bij 100ºC. Van de Bunt: “Ik heb een waterkoker met temperatuurinstelling, maar je kunt ook een speciale thermometer gebruiken als je het precies wil weten.”

Check hoe lang wordt geadviseerd de thee te laten trekken. Een kruidenmelange of rooibos wordt niet snel bitter, maar groene en zwarte thee wel. Dan is het dus belangrijk dat je na 2 of 3 minuten het zeefje uit het water haalt.

Overigens is bitterheid vaak een gevolg van het gebruik van te heet water.

Kies eerst de thee, daarna het soort kopje. Heet water met verse munt of gember kun je prima in een grote mok doen. Maar voor de juiste beleving drink je échte thee liever uit een klein porseleinen kopje.

Proef! En neem daar echt even de tijd voor. Wat gebeurt er in je mond, wat doet het met je smaakpapillen? Zo leer je lekkere thee steeds meer te waarderen.

| In samenwerking met Suez Thee

MYcup OF

tea!

Een kopje om de dag te beginnen of juist af te sluiten: voor thee is er altijd een goed moment. Proef, ruik, geniet en bedenk je eigen ritueel!

Tekst Annemarie Moerman

Ann em

DO’S EN DON’TS • Koop losse thee in plaats van een zakje.

• Ruik aan de thee. Thee mag niet muf ruiken.

• Gebruik geen thee-ei, want

“N

ar

de Bun van t ie

iet alles wat wij thee noemen, is ook echt thee”, weet Annemarie van de Bunt, oprichter van Suez Thee, waar je terechtkunt voor losse thee, thee-accessoires, lekkernijen en workshops. “Je noemt het alleen thee als het blad afkomstig is van de theeplant Camellia sinensis. Kruidenthee is dus eigenlijk geen thee, want dat wordt niet van de bladeren van de theeplant gemaakt, maar van kruidenplanten.

In veel landen is er een speciaal theeritueel, maar in Nederland kennen we dat niet echt, zegt Van de Bunt. “Vroeger zaten heel veel moeders na schooltijd thuis met een kopje thee op hun kinderen te wachten, maar dat is tegenwoordig niet meer zo. Maar in Nederland drinken we met z’n allen wel heel veel thee. Je geniet er het meest van als je er de tijd voor neemt en geniet van het hele proces; van het zetten tot het proeven. Bedenk dus vooral je eigen ritueel!”

Wine & Dine

MINDFULNESS

Do’s en don’ts wat betreft theezetten zijn er zeker (zie elders op deze pagina’s), maar volgens Van de Bunt is het uiteindelijk heel simpel: kijk, ruik en proef. “Wat je lekker vindt, is zo persoonlijk.

Ik drink bijvoorbeeld graag een zwarte Indonesische thee bij mijn ontbijt, mijn man het liefst Earl Grey. Later op de dag kies ik juist weer voor een groene thee en als het lekker weer is voor een ijsthee.” Wanneer je thee drinkt, maakt volgens de theekenner niet uit. “Voor thee is er altijd een goed moment, namelijk wanneer jij er zin in hebt.”

Een echte theedrinker was Van de Bunt tot vier jaar geleden verrassend genoeg niet. Een kopje met een zakje rooibos of Ceylon dronk ze wel, een smaakje vond ze niks. Toen ze vanwege een rugprobleem thuis kwam te zitten en een mindfulness training volgde, werd ze getriggerd door het kopje thee aan het begin van de sessie.

“Ik dacht: dit is lekker! De tweede keer dat ik kwam, heb ik meteen gevraagd wat voor thee het was. Ik stond op het punt mijn eigen bedrijf te starten waarbij ik allerlei lekkernijen bakte – Suez High Tea – en besloot deze thee daarbij te gaan schenken. Maar hoe leuk ik het bakken voor de high tea’s ook vond, fysiek bleek dat te zwaar. Sindsdien richt ik me alleen op de thee.”

Van de Bunt volgde allerlei trainingen en cursussen om haar kennis over haar nieuwe vakgebied te vergaren. “Ik kwam erachter dat thee veel smaakvoller en gezonder kan zijn dan je in eerste instantie denkt. Dat wil ik iedereen laten ruiken en proeven.”

NEEM ER DE TIJD VOOR EN GENIET

VAN HET HELE PROCES, VAN

ZETTEN TOT PROEVEN

GESCHIEDENIS

De thee van Suez is te koop in de webshop Suezthee.nl, maar ook in de Jumbo in Heerhugowaard. Van de Bunt organiseert elke eerste vrijdag van de maand het zogenoemde Thee Café, wat gratis toegankelijk is. Tegen betaling kun je bij haar een Tea Experience volgen.

En de naam Suez? “Die stond op een kaartje dat Van de Bunt van een familielid uit Frankrijk kreeg en verwees naar een bedrijf dat eind 19e eeuw in Nederland bestond. “Over de periode na 1925 kon ik van dat bedrijf geen informatie meer vinden, maar het is mooi dat ik zo een stukje van de Nederlandse theegeschiedenis kan voortzetten!”

GOED VOOR DE GEZONDHEID Thee is een goede manier om je lichaam te voorzien van vocht en gezond zolang je er geen schepje suiker in doet. Het drinken van thee verkleint de kans op een beroerte en verlaagt de bloeddruk, aldus het Voedingscentrum. Het advies van het Voedingscentrum voor volwassenen luidt: drink drie koppen groene thee of zwarte thee per dag.

49

1 2

VERFRISSENDE IJSTHEE

Bij thee denk je misschien al snel aan een winterse opwarmer, maar thee kan net zo goed verfrissen. Ontspan op een zonnige dag in de tuin met een kopje ijsthee. Zelfgemaakt, naar een recept van Suez Thee: BLACK MOJÍTO recept voor een ijsthee op basis van zwarte thee.

Verwarm het water tot 90 ºC. Wanneer je echt een zachte smaak wil creëren, gebruik je hiervoor Spa Reine (ofwel Spa Blauw).

Gebruik 10-12 gram Black Mojíto van Suez Thee voor 1 liter water.

Schenk het water op de thee en laat dit 2-3 minuten trekken. Niet langer, want dan wordt het bitter.

Vul intussen een glazen karaf voor 1/3 met ijsblokjes. Schenk de thee hier overheen.

Breng op smaak met wat limoen- of citroensap. Is de thee nog niet koud genoeg?

Doe er dan nog wat ijs bij.

Serveer met een schijfje limoen en een takje munt.

Voor een alcoholische versie kun je een scheutje witte rum toevoegen!

3

• •

4

•

5

• • • •

6

7

KORTING!

Zin om nieuwe smaken thee te ontdekken? Je krijgt met de code Suez-in-Style2019 tot en met 30 augustus 10 procent korting op het hele assortiment, inclusief workshops (exclusief actieproducten).

Kijk op Suezthee.nl

8

TE KOOP OP SUEZTHEE.NL

1 dubbelwandige luxe beker cherry blossom € 21,95 2 rooibos bosvruchten € 4,40 3 café tasse chocola milk praline almonds crispy € 2,25 4 bamboo tumbler set tropical € 14,95 5 theepot mignon babyroze € 16,95 6 Magic Forest thee € 4,40 7 homemade icetea receptenboekje € 9,95 8 theeblik elegant koper € 4,95

F I N E J E W E L L E RY B Y O L E LY N G G A A R D & C H A R L O T T E LY N G G A A R D

VAN BAERLESTRAAT 27, 1071 AN AMSTERDAM W W W. B O N E B A K K E R . N L

Verwennerij OP DE VELUWE Vraag aan een 12-jarige prepuber wat ie van ’t weekend graag wil doen en je krijgt waarschijnlijk als antwoord: niks. Maar ik kon mijn stiefzoon overhalen tot een weekendje fietsen op de Veluwe en slapen in een heerlijk hotel. Met zwembad. Dat viel ons bepaald niet tegen…

Tekst Anne-Fleur Pel

Anne-Fleur en stiefzoontje Yens komen helemaal tot rust in luxe hotelkamer.

D

e achtertuin van Amsterdam. Zo noemen niet alleen toeristen de Veluwe, maar ook veel Amsterdammers die de drukte van de stad willen ontvluchten. Een pareltje middenin dit prachtige natuurgebied is Hotel De Bilderberg in Oosterbeek.

Hier is de gasten in de watten leggen stelregel nummer 1. Tel daar comfort, heerlijk eten en het eigen Bilderberg-bosgebied bij op en je koffers zijn zo gepakt.

Wanneer je de oprijlaan oprijdt, zie je tussen de bomen het prachtige witte hotelcomplex liggen. Het gebouw heeft een roerige geschiedenis achter zich. Maar ook een geschiedenis die tot op de dag van vandaag met trots wordt uitgedragen. Bij binnenkomst vallen direct de zwartwit-portretten van vier statige mannen op, waaronder prins Bernhard. Zij namen hier in Oosterbeek in 1954 het initiatief voor de Bilderberg Conferentie om de verslechterde handelsrelatie tussen de Verenigde Staten en Europa weer te verbeteren. Een historisch moment.

BITTERBALLEN OP BED

Na het inchecken wordt even snel het zwembad bewonderd, maar eerst gelden er andere prioriteiten voor mijn 12-jarige stiefzoon. De

| In samenwerking met Bilderberg

kamer bekijken en – voor het eerst in z’n leven – roomservice bestellen. Nou, vooruit dan maar: bitterballen worden het. Zeven om precies te zijn.

Hij is verrukt als een jonge medewerker even later aanklopt met de snacks op een keurig schaaltje in zijn hand. “Zet u daar maar neer, meneer.”

Zappend langs de tv-kanalen – altijd spannend of er wel genoeg zijn – en stiekem in z’n eentje alle bitterballen verorberend, is zijn weekend eigenlijk al geslaagd. Maar zo werkt het natuurlijk niet: ik wil fietsen!

Het hotel is prachtig gesitueerd en het bos lonkt uitnodigend. Gelukkig gaat mijn gezelschap braaf mee naar beneden, waar een paar huurfietsen van het hotel op ons staan te wachten. Hup, de bossen in! Hij zit voor het eerst op een volwassen fiets, maar het gaat hem prima af. We slaan bij het hotel rechtsaf een bospad in en zien vrijwel direct het hotel niet meer. Als ik langs de bomen fiets die hun best doen uit een winterslaap te ontwaken, realiseer ik me dat ik als stadskind eigenlijk veel te weinig frisse lucht binnenkrijg. Wat is het hier heerlijk!

Stiefzoon babbelt intussen lekker tegen me aan en heeft het ritme te pakken. We dwalen langs de woudreuzen en het onvermijdelijke gebeurt: dwalen blijkt verdwalen te zijn geworden. Ja, dat is mijn probleem. Richtingsgevoel-gehandicapt, noemt mijn vriend dat. Rechtsaf is in een bos natuurlijk ook niet ‘helemaal’ rechtsaf. Er loopt weleens een paadje scheef en zo zijn we ongemerkt best een eindje uit de buurt geraakt. En er zitten behoorlijk steile stukjes tussen. Bezorgd kijk ik naast me of de stiefzoon al begint te brommen dat hij er klaar mee is, maar hij vindt het allemaal prachtig en is er zelfs bij gaan zingen.

Out & About

WELVERDIEND WIJNTJE

Dankzij de mobiele telefoon vinden we de weg uiteindelijk terug naar ons hotel waar we ons laten vallen op het immense tweepersoonsbed.

We kunnen hier natuurlijk gewoon blijven liggen, schiet het door mijn hoofd, maar ik besluit toch maar even de bar te bezoeken. In m’n eentje, want: “Ik ga echt niet met jou aan een bar zitten hoor”, luidt het antwoord van een kind dat alcohol haat. “Dan ga je zeker weer een wijntje drinken.” Dat klopt!

Genietend van een, in mijn ogen, welverdiend glaasje Verdejo krijg ik gezelschap van twee medewerkers van het hotel, Rob en Stiefen.

Deze vriendelijke heren vertellen enthousiast over de omgeving en de speciale fietsroutes die er rondom het hotel zijn uitgezet. Deze zijn samengebracht in het Klavertje Vier Fietsarrangement. Vijf dagen fietsen over vier verschillende fietsroutes waarbij je iedere nacht in een ander Bilderberg hotel slaapt. “Alles wordt verzorgd”, zegt Rob. “Terwijl jij aan het fietsen bent, brengen wij de koffers naar het volgende hotel. En bij aankomst staat alles voor je klaar, inclusief een heerlijke maaltijd.” De fietsroutes beslaan een groot gedeelte van de Veluwe. Als het aan mij ligt, stap ik zo weer op de fiets, maar zo ver ga ik mijn stiefzoon niet krijgen.

Tijd voor het avondeten. Het hotel heeft twee restaurants. Het chique Italiaanse Trattoria Artusi en een gezellig Frans-Amerikaans restaurant.

Wij besluiten om na een verfrissende douche te kiezen voor de laatste: Julia’s Kitchen. Mijn tafelgenootje kiest de gegrilde kip met huisgemaakte frites en ik ga voor de dorade met scampi. Het is zalig, maar dan moet het lekkerste nog komen.

“Toetjes!”, brult de smulpaap tegenover me iets te hard. Nou, dit zijn geen toetjes hoor. Dit zijn desserts. Hij mag zelfs mee de keuken in om een ijscoupe te maken. En als dat op is, bestelt meneer doodleuk nog een lekkernij. Ze hebben het veel te lekker gemaakt.

HEERLIJK BED

Rozig van de wijn en het eten besluiten we de kamer op te zoeken. In bed schurkt stiefzoon gezellig tegen me aan om samen Holland's Got Talent op de laptop terug te kijken. Wat een heerlijk bed, bedenk ik me nog. En dat is meteen het laatste wat ik denk. De volgende ochtend moet een jochie uit groep 8 van de basisschool mij vertellen wie HGT heeft gewonnen, omdat ik zelf niet wakker kon blijven…

Het is fijn ontwaken met een glimpje zon dat door de gordijnen piept. Wanneer ik mijn ogen open, heeft mijn kamergenoot alweer honger en staat hij al klaar voor het ontbijt. Dankzij de verschillende soorten heerlijke koffie ben ik snel weer aanspreekbaar. Het ontbijtbuffet is overweldigend en stiefzoon heeft een broodje salami, croissant en een bak cruesli op als ik aan mijn broodje met roerei begin. Onze nieuwe vriend Stiefen komt nog even vragen of we goed hebben geslapen, maar mijn tafelheer is alweer opgestaan. Er moeten nog wat pannenkoekjes met Nutella worden ingeslagen. “Ja hallo, ik heb gewoon honger.”

Ik moet lachen en geniet, terwijl een zin door mijn hoofd schiet die de lading van dit weekend prima dekt: ‘Het kan niet op in De Bilderberg Oosterbeek.’

ONTDEK DE VELUWE De Veluwe ontdekken per fiets en ook nog vijf dagen ontspannen en genieten?

Dat kan vanaf 13 april met het Ontdek de Veluwe Arrangement. Je verblijft vier nachten in Hotel De Bilderberg en krijgt bijbehorende fietsroutes.

Bij het Ontdek de Veluwe Arrangement ontvang je prachtige fietsroutes van De Veluwe. De routes gaan door prachtige bossen, velden en gezellige dorpjes. Je kunt zelf de route aanpassen, verlengen of verkorten en krijgt zelfs toegang tot Park De Hoge Veluwe.

Hotel De Bilderberg 026 339 63 33 Bilderberg@bilderberg.nl Bilderberg.nl/style

53

T H E DIA MON D E X PE R I E NC E Bewonder de kunst van het diamantslijpen in Amsterdam GASSAN Diamonds is gevestigd in een prachtig gerestaureerde oorspronkelijk door stoom aangedreven diamantslijperij, gebouwd in 1879. In 2013 kregen meer dan 400.000 bezoekers een rondleiding door de prachtige diamantfabriek en is GASSAN uitgeroepen tot Beste Familiebedrijf van Nederland door de Stichting Familie Onderneming, in samenwerking met KPMG. Bezoekers kunnen de diamantslijpers hun ambacht zien uitoefenen, terwijl meertalige gidsen uitleggen waar diamanten worden gevonden en hoe ruwe diamanten tot oogverblindende briljanten worden getransformeerd. Losse geslepen diamanten worden getoond evenals een uitgebreide collectie sieraden.

Na de rondleiding wordt u uitgenodigd voor een gratis drankje in onze gezellige koffieshop in het voormalige ketelhuis en kunt u onze uitgebreide juwelen- en horlogecollectie bewonderen in onze in-house Boutique. Al meer dan 400 jaar lang perfectioneren de diamantslijpers de kunst van het ambacht. Bij GASSAN Diamonds wordt deze traditie voortgezet en het familiebedrijf is trots een adembenemende en wereldwijd gepatenteerde slijpvorm te hebben geintroduceerd: GASSAN 121, met honderdeenentwintig facetten.

Laat een bezoek aan GASSAN Diamonds het hoogtepunt van uw reis zijn; GASSAN Diamonds, hoofdkantoor, in het centrum van Amsterdam

- Gratis rondleidingen - Geopend 7 dagen per week, Het hele jaar door van 9.00 tot 17:00 uur - Persoonlijke aandacht voor individuen en groepen - Diamanten gezet terwijl u wacht - In-huis Rolex Boutique - Grote juwelen- en horloge collectie aanwezig van merken zoals Chopard, IWC, Jaeger-LeCoultre, Longines, Omega, Choices by DL en GASSAN 121 - Parkeerplaats voor bussen en afmeersteiger voor (rondvaart)boten

Horlogemaker

Goudsmeden & Diamantslijpers

- BTW teruggave voor niet EU-leden

B O E K E E N T O U R : W W W. G A S S A N . C O M GASSAN Diamonds Nwe. Uilenburgerstraat 173 - 175 1011 LN Amsterdam | GASSAN Dam Square Rokin 1-5 (Dam) 1012 KK Amsterdam GASSAN Boutique P.C. Hooftstraat 84 1071 CB Amsterdam | GASSAN Schiphol Dep. Lounges 1,2,3,4 & Arrivalhall 3 Schiphol Airport

Foto De Nieuwe Wildernis

Out & About

VEELZIJDIG

Almere

Met een kustlijn van 42 kilometer en negen gezellige stadsstranden is het in Almere heerlijk genieten van zon, zand, evenementen en voorstellingen. Waai uit op ĂŠĂŠn van de 440 kilometer aan vrijliggende fietspaden, kom shoppen of ga struinen in de overweldigende natuur rondom Natuurbelevingcentrum De Oostvaarders.

Tekst Anne-Fleur Pel

In samenwerking met Almere City Marketing | 55

EXPERIMENTEREN IN StrandLAB

H

(ONT)SPANNING OP HET Almeerderstrand

Interactieve lichtsculptuur op UrbanCampsite van StrandLAB Almere

Voorstellingen IN DE BUITENLUCHT Foto Anna van Kooij

Foto Maarten Feenstra

O

p het Almeerderstrand aan het IJmeer kan iedereen zich vermaken. Dit prachtige kustgebied staat bol van de cultuur, watersport, horeca en evenementen. Je kunt er verschillende watersporten beoefenen, zwemmen, relaxen in een van de strandtenten, rondstruinen in de bijzondere woonwijk DUIN die midden in de duinen ligt of genieten van culturele uitstapjes. Wanneer je toe bent aan een lekker koud drankje, een lunch of diner kun je aanschuiven bij strandrestaurant Poortdok, dat prachtig pal aan het strand ligt.

In Strandbad DUIN, dat ernaast ligt, kunnen de kinderen ravotten, rennen en zwemmen. Ook heeft dit strand een grote vuurplaats met bankjes eromheen. Direct naast de jachthaven ligt het grootste catamaranstrand van Europa met ruim 450 ligplaatsen voor catamarans tot zes meter lang. Veel wedstrijdzeilers hebben hier hun boot liggen om te kunnen oefenen op het IJmeer. Zij tanken vaak bij in beachclub Sail-Today of bij strandpaviljoen Sun Runners, waar ze met een hapje en een drankje terugkijken op een spectaculaire dag op het water.

E

lk jaar spelen Theatergezelschap Vis à Vis en Theatergroep Suburbia met een bijzondere buitenvoorstelling in Almere. Vis à Vis speelt op hun vaste locatie aan het Almeerderstrand. Deze keer met de voorstelling ROBOT. Een ontroerende sciencefiction comedy over het leven in de nabije toekomst, waarin cybermensen in je huis wonen. Vis à Vis staat bekend om verbluffend buitentheater met een knipoog naar zware

dilemma’s, die zich kenmerken door humor, verrassing en spektakel. Dat moet je een keer meemaken! Theatergroep Suburbia brengt ontroerende, tragische en geestige voorstellingen over het menselijk tekort. Iedere zomer is er een buitenvoorstelling op Stadslandgoed De Kemphaan. Het publiek kan vooraf genieten van een bijzonder diner, gemaakt van lokale ingrediënten, in de Stadsboerderij.

Foto Linkeroever

Foto Sail-Today

et Almeerderstrand is het werkgebied van StrandLAB Almere. Dit ‘buitenlaboratorium voor cultuur’ test allerlei culturele en recreatieve activiteiten. Deze zomer logeren er kunstenaars en onderzoekers om te experimenteren met hun werk.

Zo doet theatermaker Marinke Eijgenraam van 17 t/m 19 mei onderzoek voor een productie die later te zien is bij Oerol en het Over het IJ Festival. En werken de kunstenaars van CitySenses aan hun Labyrinth of the Senses: een mobiele kunstinstallatie waarin je je zintuigen opnieuw leert gebruiken.

Op zondag 26 mei testen zij een van de belevingskamers als voorproefje op het definitieve labyrint dat in september in Almere Centrum opent. Op 29 juni kun je op het strand picknicken en meedoen met een theatrale wandeling over het strand van theatergroep Suburbia in de Buurt. Ook zijn er regelmatig zomerwandelingen met een stadsgids en kunnen kinderen boven de 8 met zwemdiploma op zondagmiddagen in juni en juli meedoen met de buitentheaterateliers van de Speelwildernis. Op en langs de dijk verrijst een route van zogeheten ‘strandwachters’. Deze zit- en ligobjecten vertellen het verhaal van het strand. Relaxend op de strandwachters kun je heerlijk over het water uitkijken en letterlijk voor Pampus liggen!

Out & About LEZERSACTIE

MET KORTING NAAR VOORSTELLINGEN TIJDREIZEN MET ROBOT

SPOT DE ‘BIG FIVE’ BIJ DE Foto Maarten Feenstra

Oostvaardersplassen

A

lmere wordt omringd door natuur. Tussen Almere en Lelystad ligt het bijzondere natuurgebied de Oostvaardersplassen.

Een groot moerasgebied met rietvlaktes, ruige graslanden en waterplassen, omringd door bossen. Een vogelparadijs van internationale waarde: tienduizenden vogels komen hier tijdens de vogeltrek bijtanken of vinden een broedplek in de Oostvaardersplassen.

En met een beetje geluk spot je de Almeerse ‘big five’: de vos, het heckrund, konikpaard, edelhert of de zeearend. Bij het Natuurbelevingcentrum De Oostvaarders beginnen diverse fiets- en wandelroutes. Het natuurbelevingcentrum is het hele jaar door goed bereikbaar. Na een avontuurlijke fietstocht of wandeling kun je hier lekker uitrusten in het restaurant. Boven het restaurant is een expositie, een filmzaal, telescoop en verrekijker waarmee je onder het genot van een drankje het savanne-achtige gebied bewondert.

Boek een roofvogelwandeling of een excursie met de ecokar, bezoek Festival Rolling Nature of kom Crossen door de Bossen en ontdek dit unieke natuurgebied.

Shop TILL YOU DROP

W

ie voor de eerste keer in Almere Centrum komt, kijkt zijn ogen uit. Behalve ruim 400 winkels – van grote ketens als Hudson’s Bay, Primark en Rituals tot unieke speciaalzaakjes – is de prachtige architectuur en de ruime opzet heel verrassend. Deze combinatie geeft de stad internationale allure. Niet voor niets draagt het centrum op dit moment trots de titel ‘Beste Binnenstad’. De winkels zijn er zeven dagen per week open en er vinden regelmatig grote evenementen plaats, zoals de Landelijke Veiligheidsdag op 25 mei en het Floriade Festival op 15 en 16 juni. Om de voetjes even rust te geven, is er een uitgebreid aanbod aan horecazaken op het Belfort, de Grote Markt en het Stationsplein. Parkeren kan in de garages direct onder de winkelstraten. De trein stopt midden in het centrum van waar je zo de winkelstaten in loopt.

Foto Maarten Feenstra

De voorstelling ROBOT speelt zich af in de nabije toekomst. Een toekomst waarin de cybermens al in je huis woont en het verplicht is om een robot aan te schaffen. Maar Betty en Aad komen nog uit de oude tijd en verzetten zich hiertegen. Totdat zorgrobot Shiny langskomt. Deze kunstmatig intelligente cyberbuur blijkt verrassend sympathiek.

Voor Betty althans. Aads wereld staat op instorten.

ROBOT is vanaf 22 mei te zien naast het Almeerderstrand. Geniet vooraf van een heerlijk diner in het duurzame restaurant.

Gebruik de actiecode STYLE020 en ontvang 5 euro korting op de reguliere kaarten (niet voor diner). Voor meer informatie over het gebruik van de actiecode zie: visavis.nl/actie/

ZWEEDSE ZOMERAVOND Theatergroep Suburbia brengt toegankelijk, grappig en ontroerend locatietheater op Stadslandgoed De Kemphaan. Dit jaar speelt het gezelschap de moderne Zweedse klassieker De nacht, de moeder van de dag. Een familiedrama dat zich afspeelt in de keuken van een Zweeds familiehotel.

Aan de avondvoorstelling gaat een Zweeds driegangendiner vooraf en bij de matinees op zondag kun je een Zweedse picknickmand bestellen. De voorstelling is te zien van 12 juni t/m 21 juli van woensdag t/m zondag.

Meer informatie op: www.theatergroepsuburbia.nl.

Gebruik tijdens het bestelproces de actiecode STYLE020INALMERE en ontvang 5 euro korting. (Alleen geldig voor de voorstelling en niet voor het diner, en zolang de voorraad strekt.) vvvalmere.nl almerecentrum.nl strandlab-almere.nl almeerderstrand.nl

57

HET LEIDSEPLEIN VAN

Purmerend Ingesloten tussen Amsterdam, Zaandam en Werelderfgoed De Beemster ligt een pareltje dat wonder boven wonder nog op ontdekking wacht van het grote publiek. Terwijl het steeds drukker wordt in de hoofdstad, is het op meerdere vlakken nog heerlijk vertoeven in Purmerend. En dat op nog geen 25 minuten ‘treinen’ van Amsterdam.

Tekst Anne-Fleur Pel | Fotografie Vincent van Dordrecht

D

e zon piept door de wolken en dat betekent de opening van het terrasseizoen op de Koemarkt in Purmerend. Het ene terras na het andere vindt zijn weg naar buiten, totdat het hele plein, waar tot 2001 nog koeien werden verhandeld, vol staat. Staand op het plein in de historische binnenstad, verbaas ik mijzelf erover dat ik hier nog niet eerder ben geweest, terwijl ik er praktisch mijn hele leven naast woon. Wat is het hier leuk! Door de aantrekkingskracht van Amsterdam is deze plek door velen nooit ontdekt, maar de laatste jaren komt hier verandering in.

MOKUMSE GEZELLIGHEID

Marco Schreutelkamp zit al 22 jaar op de Koemarkt met zijn restaurant Jo & Co, het langst zittende restaurant op het plein.

De horecaman werkte vroeger onder meer in het befaamde eetcafé De Hut in Amsterdam. Wie kent die reclames op AT5 niet? Behalve zijn Mokumse gezelligheid heeft hij ook de kok en daarmee het recept van de populaire spareribs mee naar Purmerend genomen.

“Nog steeds komen gasten uit Amsterdam naar Jo&Co voor onze carpaccio en spareribs of saté. Het is hier een begrip.”

Zijn horeca-collega en vriend Arwin Versteyne loopt hier al 28 jaar rond en heeft verschillende horecagelegenheden (gehad). Zijn meest recente is Brasa bar & kitchen, die dit jaar zijn vijfjarig jubileum viert met een eigen biertje, wijntje en magazine. “We serveren ontbijt, lunch en diner, maar je kunt ook bij ons terecht voor een borrel of uitgaan. Een totaalconcept. En dat mag gevierd worden!”

VOOR IEDER WAT WILS

De mannen met horeca-roots in Amsterdam hebben hun hart verpand aan het ‘Leidseplein van Purmerend’. “Ons plein heeft van

| In samenwerking met Jo & Co

alles wat”, zegt Arwin. “Heel divers. Van eetcafés en chique restaurants tot bruine kroegen en nachtcafés. Of je nu 18 of 81 jaar bent, er is voor ieder wat wils. Dat maakt het een écht plein. Het mooiste plein van Noord-Holland. Dat durf ik wel te zeggen.”

Wat ‘hun’ plein ook zo bijzonder maakt, is dat de vaste groep van 44 horeca-uitbaters elkaar alles gunt: “Ik spreek weleens collega’s uit andere steden, daar gunnen ze elkaar soms het licht in de ogen niet. Wij sturen juist bezoekers naar elkaar toe.”

Door deze saamhorigheid straalt het plein nog meer eenheid en gezelligheid uit. “Ook al zijn we concurrenten, zo voelt dat niet”, zegt Marco.

“Wij versterken elkaar juist. Dit heeft ervoor gezorgd dat steeds meer publiek uit de regio ons weet te vinden. Daarnaast is het horecalandschap veranderd, waardoor cafés en restaurants multifunctioneel zijn geworden. Vroeger was het feest als je uiteten ging. Nu ga je sneller buitenshuis een hapje eten of een drankje drinken. Ik heb een restaurant, maar je mag ook alleen een wijntje komen drinken aan de bar.”

FESTIVITEITEN

De saamhorigheid heeft erin geresulteerd dat de vaste kern zich begin jaren 90 van de vorige eeuw heeft verenigd in stichting Koemarkt. Deze is sinds vorig jaar omgevormd tot een Biz, een bedrijveninvesteringszone zoals Amsterdam dat

Out & About

OF JE NU 18 OF 81 JAAR BENT, ER IS VOOR IEDER WAT WILS. DAT

MAAKT DIT HET MOOISTE PLEIN VAN NOORDHOLLAND Arwin Versteyne (L) en Marco Schreutelkamp: “Ons plein heeft van alles wat.”

ook kent. Ondernemers en winkeliers werken en investeren samen om het plein aantrekkelijk te maken. Hierdoor staat de Koemarkt het hele jaar door bol van de activiteiten. Van een Foodfest en Matsmarkt tot de Heilige Koemarkt en de Poorterfeesten. Evenementen die het plein kleur en gezelligheid geven.

Tijdens het terrasseizoen kunnen bezoekers genieten van lange, zwoele avonden met openingstijden van de terrassen tot kwart voor twee ’s nachts. Eind dit jaar opent de Markthal op de Koemarkt. “Hier worden straks braderieën en markten in gehouden”, zegt Marco. “Een absolute meerwaarde voor Purmerend.”

GOUDEN DRIEHOEK

Arwin noemt Purmerend een ‘sleeping giant’. “Er zit zoveel potentie in onze stad. We liggen in de gouden driehoek Amsterdam, Werelderfgoed De Beemster en Zaandam. Wij hebben zoveel te bieden. En dat beginnen ze in de regio langzaam te ontdekken.

Zelfs de toeristen die de hoofdstad overspoelen. Sinds vorig jaar doet een hop-on-hop-off bus naast Volendam en de Zaanse Schans ook Purmerend aan. Als je hoort hoeveel mensen hier uitstappen, dat is geweldig.”

Door de aanwas van buitenlandse gasten lopen de uitbaters wel tegen kleine praktische probleempjes aan waar ze tot nu toe niet bij stil hoefden te staan. “Ik heb onlangs maar een Engelse menukaart gemaakt”, zegt Marco. “Maar ik merk dat andere talen inmiddels ook wel handig zijn.”

Een écht Leidseplein met alle drukte van dien, zal de Koemarkt natuurlijk nooit worden. En dat willen Marco en Arwin ook niet. “Hier ontmoet je nog de echte locals”, zegt Arwin. “En daar zijn we trots op.”

EVENEMENTEN OP DE KOEMARKT De Koemarkt bruist het hele jaar door. Een greep uit de activiteiten: Zondag 26 mei: Heilige Koemarkt. Autodealers uit de regio presenteren hier hun nieuwste modellen. Een auto wordt ook wel ‘heilige koe’ genoemd, vandaar de naam. Naast het bewonderen van auto’s kun je ook luisteren naar muziekoptredens.

Zondag 2 juni: Poortersfeesten. Purmerend is een oude handelsstad met

meerdere toegangspoorten waar vroeger volop handel gedreven werd. De Poortersfeesten herinneren hieraan. Het lokale volksfeest vindt plaats in de hele binnenstad, met muziekoptredens en straattheater.

Vrijdag 14 juni tot en met zondag 16 juni: Foodfest.

Heel veel lekker eten en drinken en een groot podium op de Koemarkt.

Donderdag 27 tot en met zondag 30 juni: Festival Reuring. Een theaterfestival waarvan het festivalhart in het Leeghwaterpark is, maar ook in de binnenstad maak je vier dagen lang van alles mee.

Van mei tot oktober: Elke laatste donderdag van de maand is er Matsmarkt.

De naam komt van het uitganspunt ‘Ik mats je’: het

is een tweedehandsmarkt waar iedereen zijn spullen kan verkopen.

Zondag 9 september: Marktstadrun. Dit is het opwarmertje voor de Dam tot Damloop twee weken later met de start en finish op de Koemarkt. De dag ervoor vindt de MarktstadWalk plaats.

59

Out & About Twee keer per dag verandert het Wad compleet. Op het ene moment kijk je tot aan de horizon over de wadplaten, op het andere moment heeft de zee het land overgenomen.

De perfecte plek voor zowel avonturiers als rustzoekers.

Tekst Annemarie Moerman

Kom tot rust op de

WADDEN

In samenwerking met WestCord Hotels | 61

WestCord Hotel de Wadden, Vlieland

D

e variatie aan landschappen maakt de Waddenzee een uniek leefgebied voor meer dan 10.000 (vaak zeldzame) plant- en diersoorten. Bovendien is het een belangrijke tussenstop voor miljoenen vogels tijdens hun trektocht. Het bijzondere natuurgebied staat niet voor niets sinds 2009 op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Nederlanders zijn zelf ook trots op dit gebied. Het werd in 2016 uitgeroepen tot het mooiste natuurgebied van Nederland. Wie vanaf het vasteland de boot neemt, belandt voor zijn gevoel even in een andere wereld zonder stress of dagelijkse beslommeringen.

Alleen al het natuurschoon maakt de Wadden een bezoekje waard.

Ga lekker uitwaaien of zonnen op een van de vele stranden, wandel rond in schilderachtig mooie landschappen, eet verse vis met uitzicht op zee of surf op de golven. Ultiem onthaasten doe je hier, met het strand, de duinen en de zee om je heen. Maar je vindt er ook musea en uitgaansgelegenheden, je kunt zeehonden spotten en er zijn genoeg mogelijkheden om een sportieve uitdaging aan te gaan. Denk aan raften, mountainbiken, paardrijden of de omgeving verkennen op een tandem, maar ook aan yoga aan zee of een vuurtoren beklimmen.

DUNBEVOLKT

Er zijn zes Waddeneilanden, waarvan er vijf worden bewoond. We lichten er hier drie uit die je niet

mag missen. Klein (een van de dunsbevolkste gebieden van ons land) en autoluw is Vlieland.

Het Waddeneiland heeft één dorp, voor de rest bestaat het eiland uit puur natuur. Hier dus geen autoverkeer of drukke boulevard, maar de geur van de zee en het geruis van de golven. Aan de westkant van Vlieland vind je de uitgestrekte zandvlakte de Vliehors.

Op Ameland voelt het misschien alsof je heel ver van het vasteland bent, maar in slechts 45 minuten ben je er. Het eiland bestaat uit vier gezellige dorpjes vol geschiedenis en cultuur.

Ook heeft het eiland 27 kilometer zandstrand en maar liefst 100 kilometer aan fietspaden. Dé plek om cultuur te snuiven, natuur te ontdekken en actief bezig te zijn.

OEROL

Last but not least: Terschelling. Vraag je of mensen Terschelling kennen, dan krijg je vaak als antwoord: ja, van Oerol! Dit eiland is bij velen bekend door het culturele festival, dat daar al sinds 1982 wordt georganiseerd. Het is een van de grootste theaterfestivals van Europa.

Er komen op die tien dagen veel toeristen af, maar de rest van het jaar is het er heerlijk rustig. Hier vind je duinvalleien, bossen, kwelders, de breedste stranden van Nederland en natuurreservaat Boschplaat: één van de best bewaarde natuurgebieden in West-Europa.

Out & About

WestCord Strandhotel Seeduyn, Vlieland WestCord Hotel Schylge, Terschelling

SLAPEN OP DE WADDEN

ROOM WITH A VIEW

WestCord Hotels heeft haar roots op de Wadden. Dat begon al in 1968 op Vlieland, waarna de oversteek naar Terschelling en Ameland werd gemaakt. Op dit moment heeft de hotelgroep vijftien hotels, waaronder ss Rotterdam, Hotel New York en het vorig jaar geopende Hotel Jakarta Amsterdam. WestCord Hotels is gevestigd op de drie mooiste Waddeneilanden: Vlieland, Terschelling en Ameland. Hier kun je terecht voor een overnachting na een heerlijke dag op je favoriete eiland.

Veel van de hotels hebben prachtig uitzicht op zee. Wat wil je nog meer tijdens een weekendje Wadden?

WestCord Hotel Schylge, Terschelling Aan de enige natuurlijke baai van Nederland ligt WestCord Hotel Schylge. Vanuit het hotel heb je een prachtig uitzicht over de Waddenzee en de haven.

Alle kamers hebben een eigen balkon of terras.

In Restaurant op West kun je genieten van eilandspecialiteiten.

WELLNESS WestCord Strandhotel Seeduyn, Vlieland Nergens in Nederland vind je een hotel dat zo vrij en zo dicht aan zee staat. Strandhotel Seeduyn ligt op de eerste duinenrij met uitzicht over het uitgestrekte strand en de Noordzee. Het hotel heeft een brasserie, bowlingbanen, tennisbanen, een manege en een wellnesscentrum met 1000m² aan faciliteiten om volledig te ontspannen.

KOM TOT RUST WestCord Hotel de Wadden, Vlieland WestCord Hotel de Wadden is een kleinschalig hotel, gelegen middenin de pittoreske Dorpsstraat. Ooit was hier de Zeevaartschool gevestigd. Een deel van de kamers heeft uitzicht op de Waddenzee. Hotel de Wadden heeft drie restaurants, waaronder ’t Praethuys, bekend van de televisieserie Dokter Deen.

IN HET BOS WestCord ApartHotel Boschrijck, Terschelling WestCord ApartHotel Boschrijck bevindt zich in het bos vlakbij het dorpje West- Terschelling en biedt appartementen tot zes personen, compleet met keuken en aparte slaapkamers. Het hotel heeft een kinderparadijs, wellness, subtropisch binnenzwembad en gezellig restaurant.

UITWAAIEN WestCord Hotel Noordsee, Ameland WestCord Hotel Noordsee is gelegen tussen het Noordzeestrand en het grootste dorp van het eiland, Nes. Je loopt zo naar het strand en naast het hotel ligt een natuurcentrum met aquarium. In het restaurant worden culinaire hoogstandjes geserveerd en ’s avonds kun je loungen bij de gezellige open haard. Verder heeft het hotel een verwarmd binnenzwembad, sauna en tuin met terras.

Kijk voor meer informatie op westcordhotels.nl

63

ONTSNAPT uit de stadse hectiek Er waren eens... twee stadse meisjes die naar het oosten gingen en de volgende dag compleet ontspannen terugreden naar Amsterdam. Redacteur Annemarie Moerman sliep met een vriendin in Parkhotel de Wiemsel in Ootmarsum en genoot daar van de wellness en een gastronomisch diner.

Tekst Annemarie Moerman

D

e avond is al gevallen wanneer mijn vriendin Judith en ik aankomen in Ootmarsum, het oudste stadje van Twente. We hebben net een kleine twee uur in de auto gezeten en dat leek vooraf ontzettend lang. Maar als je elkaar niet elke dag ziet en spreekt, blijkt de tijd ineens voorbij te vliegen. We zijn nog lang niet uitgepraat, maar hebben in elk geval al een heleboel besproken als we parkeren voor de deur van Parkhotel de Wiemsel.

Groot is het terrein, dus we gluren eerst even naar binnen bij wat later de beauty-afdeling blijkt te zijn en alleen al de relaxruimte ziet er veelbelovend uit: heerlijke banken en stoelen, tafels vol tijdschriften en een prachtig uitzicht over het park. We gaan aan de andere kant van het pand bij de receptie naar binnen en worden direct verrast door de rust die het hotel uitstraalt. De uiterst vriendelijke receptionist begeleidt ons na het inchecken naar onze suite op de begane grond. Wat een ruimte! Op de salontafel ligt vers fruit en er staat een espressoapparaat. De badkamer is voorzien van een heerlijke regendouche en – ook prettig – een apart toilet.

We kleden ons snel om, zodat we naar het restaurant kunnen. Daar drinken we een glaasje

| In samenwerking met Parkhotel de Wiemsel

mousserende wijn dat ons als welkomstdrankje is aangeboden. We nemen nog even buiten plaats op het ruime terras, waar we met een glas in de ene hand en wat groentechips en olijven in de andere hand nog even genieten van een heerlijke voorjaarsavond.

BIJZONDERE WIJNEN

Even later schuiven we binnen in restaurant De Wanne aan tafel voor het diner. Judith neemt iets van de kaart, ik – vegetariër – laat me verrassen door de chef-kok. Deze Gerhard Müller zwaaide eerder al de scepter in de keuken van het restaurant toen het nog in handen was van de vorige eigenaar. De Wanne had toen zelfs een Michelinster. Het verbaast ons niets als we dit na het diner horen: alle gangen waren voortreffelijk.

De enthousiaste Müller komt bij ons en andere gasten persoonlijk aan tafel vertellen wat hij en zijn team hebben gecreëerd. De sommelier laat ons weten dat 95 procent van de wijnen op de uitgebreide wijnkaart niet elders in Nederland verkrijgbaar is.

Deze wijnkaart is dus zeer exclusief voor ons kikkerlandje! Gasten die meer willen weten over de keuzes kunnen een keer per week terecht bij een wijnproeverij in een bijgebouw van het hotel. De

Out & About aandacht en de zorg van het personeel proeven wij terug in de gerechten: culinaire verwennerij!

Bij terugkomst op de kamer zien we dat op ons bed de dagelijkse Pillow Talk ligt. Daarop deelt Parkhotel de Wiemsel de weersvoorspelling voor de volgende dag, maar ook een spreuk, wat tips om te doen in het hotel en de omgeving. Leuk!

KUNSTGALERIES

Na een heerlijk rustig nachtje – we hebben allebei een gezin met jonge kinderen en sliepen nu dus een keertje ongestoord door – schuiven we aan voor het ontbijt. Dat kan buiten op het terras of binnen, waar je dankzij de grote raampartijen een mooi uitzicht hebt op het park. We zijn redelijk vroeg, dus het is nog rustig. Zo kunnen wij eerst nog even spieken wat voor lekkers er allemaal is.

Beginnen we met fruit, een verse minicroissant, een broodje gebakken ei of een pannenkoekje? Er zijn zelfs bubbels om de dag feestelijk te beginnen.

Uiteindelijk nemen we van (bijna) alles iets.

Na het ontbijt verkennen we de omgeving. Achter het hotel is een groot park met terrassen, een buitenzwembad en heerlijke ligbedden in de zon.

Gewoon even wandelen kan ook en in de zomer kun je er een picknick laten verzorgen. In het park staan allerlei beelden afkomstig uit de collectie van de eigenaar van het hotel. Deze Henning J. Claassen kocht recent een woonhuis bij zijn terrein en toverde dat om tot galerie om andere werken uit zijn kunstcollectie tentoon te stellen. Hotelgasten kunnen hier een kijkje nemen. Aanrader!

Het past ook goed in een stadje als Ootmarsum, dat bekendstaat om de vele kunstenaars die er wonen en hun werk tonen in talrijke galeries. In het hotel zelf zie je ook overal kunst van bekende en minder bekende kunstenaars uit de Twentse plaats. Zo hangt er werk van Maureen Knobben, wier kunstwerk Butterfly Woman in de nieuwste show van Lady Gaga te zien is.

BEAUTY IN BADJAS

Terug in het hotel is het tijd om onze badjassen aan te trekken. Zodat niet alleen onze geest, maar ook ons lichaam tot rust komt. In het beauty- en wellnessgedeelte waar we gisteravond al even naar binnen gluurden, worden we hartelijk ontvangen door Christine, die ons om de beurt een fijne gezichtsbehandeling geeft. Gasten kunnen ook tegelijkertijd worden behandeld, maar wij wisselen af. Terwijl de ene zich overgeeft aan de handen van Christine, duikt de ander de sauna en het stoombad in. Kletsen doen we zo wel weer.

Christine werkt al jaren in de branche en vertelt terwijl ze mijn gezicht reinigt dat ze het in

Parkhotel de Wiemsel zo fijn vindt dat ze echt de tijd heeft voor de gasten. “De meeste mensen die hier komen, verblijven in het hotel. Dat maakt de sfeer zo ontspannen. Ze komen net als jullie in badjas naar ons toe en boeken regelmatig meerdere behandelingen op een dag of verspreid over meerdere dagen. Het is fijn dat je de gasten zelf, maar ook hun huid, leert kennen. Mijn collega’s en ik kunnen daardoor nog beter bepalen wat de gast nodig heeft.”

BINNENZWEMBAD

Maatwerk dus hier en dat merk je. Nadat Christine me een behandeling heeft gegeven met de bejubelde vochtinbrenger hyaluronzuur merk ik dat mijn huid een flinke boost heeft gekregen. Nu de rest van mijn lijf nog. Ik wandel naar het saunagedeelte voor een glas koud water en een douche en ga daarna de sauna in. Als Judith ook klaar is bij Christine, trekken we samen een paar baantjes in het heerlijk verwarmde binnenzwembad. Te snel naar onze zin is het tijd om ons om te kleden en alweer afscheid te nemen. Voor ons vertrek uit Twente duiken we Ootmarsum nog even in. We spotten onder meer het museum van Ton Schulten, de bekendste kunstenaar van het mooie stadje. Hier in de buurt vind je meer galeries, dus kunstliefhebbers zijn er wel even zoet. Wij vertrekken weer richting Amsterdam. Compleet ontspannen en met nog een kleine twee uurtjes voor de boeg om onze gesprekken af te ronden.

VIERSTERREN HOTEL Parkhotel de Wiemsel is een viersterrenhotel in Ootmarsum. Het beschikt over 56 kamers, waarvan 40 suites op de begane grond en 16 superior en deluxe kamers op de eerste verdieping. Ontspannen staat centraal, ook voor gezinnen. Er zijn gezinskamers en er is recent een kinderspeelkamer geopend.

Ook kun je in het hotel vergaderen, trouwen en workshops volgen.

Parkhotel de Wiemsel Winhofflaan 2 7631 HX Ootmarsum Parkhotel-dewiemsel.nl (0)541-79 10 10

65

HOLLANDS GLORIE vanaf het water Op een stralende zonnige dag RETOURTJE GOUDEN EEUW aan boord stappen van een van de Een van de mooiste oude stadjes in Nederland is Delft, stad van het karakteristieke Delfts blauwe aardewerk en beroemde Straatje rondvaartboten van Rederij van Hulst. van Vermeer. Een bezoek aan deze historische plek is over land al Je kunt het als mens slechter treffen. een hele belevenis. Maar wanneer je je er, zoals tijdens de Gouden Want oh wat is ons Groene Hart mooi Eeuw nog heel gewoon was, per boot laat afzetten, komt de woelige geschiedenis van deze Zuid-Hollandse parel pas écht goed tot leven. vanaf het water. Dit is Holland ten Alsof de kogelgaten die achterbleven in de muur van het Prinsenhof voeten uit: polders, koeien, molens, na de moord op Willem van Oranje daar pas gisteren zijn ingeslagen. meren, prachtige vergezichten en Ook mooi: de route ernaartoe. Via het sluisje van Leidschendam vaar over de Vliet langzaam richting Delft. Een kopje soep en broodje mooie Hollandse dorpen. jekroket op de heenreis zorgen ervoor dat je de stad niet op lege maag Tekst Ilja Post

E

en geheel verzorgde dagtocht of prachtige rondvaart boeken, is even je zorgen vergeten. Gewoon de boel de boel laten en lekker loom genieten van al dat aan je voorbijglijdt. Bij Rederij van Hulst, dat al ruim 60 jaar activiteiten op het water verzorgt, hebben ze dat goed begrepen. Aan boord ervaar je een warme gastvrijheid die vandaag de dag een zeldzaamheid is geworden in de Nederlandse horeca.

Er is alleen één probleem: vanwege het enorme aanbod aan vaartochten en arrangementen ligt keuzestress op de loer. Als enige rondvaartbedrijf in het Groene Hart beschikt de rederij over een verzameling afvaartlocaties waar je u tegen zegt: Warmond, Leiden, Leiderdorp, Lisse, Noordwijk, Noordwijk-Binnen, Sassenheim, Katwijk aan Zee en Roelofarendsveen. Een beetje hulp bij boeken kan dus geen kwaad. Vandaar dat we op zoek gingen naar een viertal ‘parels tussen de dijken’.

| In samenwerking met Rederij van Hulst

hoeft te bezoeken. En voor je rond halfzes weer wordt afgezet in de haven van Leiderdorp staat de terugreis als verrassing een heerlijke high tea klaar.

VAN VISSERSDORP TOT BADPLAATS

Wandelen, shoppen, strandhangen of een museum of vuurtoren bezoeken? In Katwijk aan Zee kan het. Ooit de thuisbasis voor de grootste vissersvloot van Nederland met 180 schepen is het voormalige vissersdorp inmiddels getransformeerd tot bekende badplaats, met een in 2014 geheel vernieuwde kustlijn. Hier kun je, met de authentieke boulevard aan je ene hand en de zee aan je andere, heerlijk struinen over een verhard duinwandelpad.

Behoefte aan iets meer reuring? In de zomermaanden strijkt in het centrum een gezellige toeristenmarkt neer met elke week een ander thema. Dit allemaal op loopafstand van elkaar. Tijdens de tocht,

AAN BOORD ERVAAR JE EEN WARME GASTVRIJHEID DIE VANDAAG DE DAG EEN ZELDZAAMHEID IS GEWORDEN IN DE NEDERLANDSE HORECA

Out & About

nieuw dit jaar in het assortiment van Rederij van Hulst, is koffie en appeltaart bij de prijs inbegrepen. Opstaplocaties: Leiderdorp of Warmond.

EPISCHE DAGTOCHT NAAR VOLENDAM

Ook nieuw in het vaarprogramma van de rederij: een trip naar Volendam, het bekendste vissersdorp van Nederland. Aan tijd op het water geen gebrek tijdens deze haast epische dagtocht. Vanuit Leiderdorp voert deze reis over de Kagerplassen richting de Ringvaart van de Haarlemmermeerpolder naar de Nieuwe Meer. Daarna vaar je via de Kostverlorenvaart dwars door Amsterdam naar het IJ. Vanaf hier ga je via de Oranjesluizen het Markermeer op met eindbestemming Volendam. Onderweg passeer je ook nog Pampus, het beroemde forteiland in het IJmeer.

Eenmaal in Volendam ben je even vrij om te doen waar je maar zin in hebt. Struin langs oude vissershuisjes in een wirwar van straatjes.

Leer hoe de paling wordt gerookt in het Palingsound Museum. Of laat een traditionele foto maken in typisch Volendammer klederdracht. Een leuk souvenir om mee naar huis te nemen.

Trek gekregen? Geen probleem. Gedurende de vaart serveert de bemanning koffie met appelgebak en een amuse. In de middag is er een lunch, bestaande uit twee belegde broodjes met soep en een typisch Hollandse snack. Later op de dag kun je je te buiten gaan aan een buffet van de chef. Prima geregeld!

TUSSEN STEEN EN GROEN

Rough Guide, The New York Times en Lonely Planet; het zijn niet de minsten die onlangs Rotterdam op hun lijstje hebben gezet van steden-die-je-moet-bezoeken. Rotterdam is hip en happening.

Niet in de laatste plaats vanwege haar machtige haven, nog altijd

de grootste van Europa. Dat je in en om Rotterdam ook verbazend veel natuur vindt, is minder bekend. Sterker, het contrast tussen steen en groen is nergens zo goed te beleven als tijdens deze dagtocht van Rederij van Hulst.

Wanneer je vanuit Leiderdorp per luxe passagiersschip via de Gouwe en Hollandse IJssel langzaam afzakt naar beneden, kom je onderweg steeds wisselende landschappen tegen. Terwijl voor je eerst nog de waterlelies en rietsigaren wuifden, verrijst daarachter ineens de indrukwekkende skyline van Rotterdam uit het polderlandschap. De verbazing is compleet wanneer je momenten later langszij huizenhoge containerschepen vaart.

Grappig is ook dat de chef de gerechten aan boord een Aziatische touch heeft meegegeven. Een knipoog wellicht naar de vele Chinese zeelieden die vanaf 1911 naar de Maasstad kwamen.

MEER INFORMATIE EN BOEKEN Zin gekregen in een van de hierboven beschreven rondvaarten?

Of nieuwsgierig naar welke tochten er nog meer te boeken zijn, zoals langs de drijvende tuinen van Aalsmeer of dwars door het Groene Hart? Ga voor het complete vaaraanbod of tickets naar Rederijvanhulst.nl. Bellen kan ook: 071 250 19 00.

67

Workshop fijnschilderen met als onderwerp “ Stilleven met asperges “ van Adriaen Coorte Kunstacademie te Wildt, al 25 jaar gespecialiseerd in oude schildertechnieken, organiseert nu ook weer een leuke en leerzame workshop waar u in korte tijd deze technieken kunt ervaren en het plezier van schilderen ontdekt. U zult versteld staan van het resultaat.

Olieverf is een leuk en mooi medium om prachtige schilderijen mee te maken. U leert verschillende technieken over het schilderen van een stilleven en krijgt goede tips om tot een mooi verfijnd realistisch resultaat te komen. U gaat naar huis met een eigen gemaakt kunstwerk.

€ 79,p.p.

Workshops worden gegeven in: Amstelveen, Barneveld, Breda, Den-Bosch, Harderwijk, Helmond, Goirle, 's-Heerenberg, Molenhoek (bij Nijmegen),Valkenwaard en Zwijndrecht.

Voor meer info over de workshop :

www.paint-online.nl

Home & Living Wie iedere dag vrolijk van boven naar beneden en vice versa door het huis loopt, staat er nauwelijks bij stil. Maar mobiel zijn, en vooral blijven, is lang niet voor iedereen weggelegd.

Dat gaan de meesten van ons helaas vroeg of laat ondervinden.

En het is natuurlijk zonde als bepaalde kamers in je geliefde woning ineens slecht, of zelfs helemaal niet meer, bereikbaar zijn.

IN EIGEN HUIS BLI JVEN Je weet pas hoe rijk je bent dat je je vrij kunt bewegen, als dat niet meer zo makkelijk gaat.

Je denkt dan al snel aan een andere woning.

Met de huisliften van thyssenkrupp zijn alle problemen in één klap opgelost. De investering verdient zich snel terug.

Want vrijheid in eigen huis is rijkdom. Dat je huis ook nog eens meer waard wordt, is mooi meegenomen.

Tekst Tjerk de Vries

Een lift naar luxe

W

e denken er niet zo snel aan, maar de oplossing voor een probleem dat tienduizenden Nederlanders ken­nen, is eigenlijk heel voor de hand liggend: een lift in huis. Daarmee blijven alle ruimtes van de woning bereikbaar en het straalt ook nog eens pure luxe uit. Dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn. Een echte lift. In je éigen huis! Maar dankzij thyssenkrupp, ook bekend om zijn trapliften, is het wel de realiteit.

En vandaag de dag zijn de technieken zo geavanceerd dat het inbouwen van zo’n huislift in vrijwel alle huizen gewoon kan.

Al duizenden mensen zijn inmiddels de waarheid onder ogen gekomen en genieten van de luxe van een unie­ke huislift. Want waarom verder strompelen als je ook gewoon op een knopje kunt drukken om in de slaap­kamer te komen?

Naast de blijvende mobiliteit en de luxe uitstraling kent een huislift nog een groot voordeel: de woning zal in waarde stijgen.

VEILIGHEID IS PRIORITEIT

Meer informatie Bel gratis 0800-5003 of vraag een brochure of offerte aan via huislift.nl

veiligheids­systeem aan toegevoegd. Dit zorgt ervoor dat de liften niet worden beïnvloed door mechanische sto­ringen in het aandrijfsysteem.

Veiligheid is namelijk prioriteit bij deze fabrikant. In geval van een stroomstoring schakelt het sys­teem over op de accu. Daardoor kunnen de gebruikers te allen tijde veilig de grond bereiken.

Het is te­vens mogelijk om een brandalarm te koppelen aan het aandrijfsys­teem van de huislift. Dit alles zorgt voor een pareltje in huis.

MILIEUVRIENDELIJK

Een andere populaire huislift van thyssenkrupp is de H300.

Deze maakt gebruik van de best mogelij­ke huislifttechnologie en biedt een oplossing die extreem energiezui­ nig, efficiënt en bijna geruisloos is. En ook hier natuurlijk de strenge veiligheidsnormen en de Italiaanse schoonheid. Een milieuvriendelij­ke aanwinst voor iedere woning. De fluisterstille lift zorgt voor een geruisloze verplaatsing van begane grond naar de slaapkamer. Met het passende soft start-stopsysteem verplaats je je eenvoudig met slechts één druk op de knop. Daarnaast heb je de mogelijkheid de cabine geheel naar je eigen smaak te ontwerpen. Of je nu wil genieten van een sterrenhemel als plafond of een marmeren vloer. Met de beschikbare luxe opties is alles mogelijk. Een luxeleventje in eigen huis; het kan écht! Alleen de liftboy moet je zelf regelen.

MOBIEL BLIJVEN IS

PURE RIJKDOM

De huisliften bieden een combinatie van Duitse techniek met Italiaans design. Het beste van twee werel­ den dus. Zo is er de H100, waarvan de precisietechniek een lift naar ie­ders persoonlijke wens biedt. Deze lift is ideaal voor de wat klei­nere woningen. Deze huislift is uit­gerust met een waslijst aan veilig­heids-­en kwaliteitskenmerken. De elektronica van de H100 voldoet hierdoor aan de hoogste veilig­heidsnorm. Maar thyssenkrupp vond dat niet genoeg en heeft er ook nog zijn eigen

In samenwerking met thyssenkrupp | 69

MAAK JE TUIN ZOMERKLAAR Met de zomer voor de deur kan je tuin of balkon wel wat extra aandacht gebruiken. Maak van je tuin een verlengstuk van je woonkamer en laat je inspireren door de nieuwste trends van dit seizoen.

Tekst Annemarie Moerman

Home & Living

NEDERLANDERS ZIEN HUN TUIN ALS EEN VERLENGSTUK VAN DE WOONKAMER:

EEN PLEK OM TE ONTSPANNEN

LAAT JE INSPIREREN

• Keramische tegels zijn hardlopers

G

luren bij de buren, het internet afstruinen, en rondje fietsen door je stad of dorp: inspiratie voor je tuin kun je op talloze manieren opdoen. Wij hebben het allemaal al gedaan en gaan daarom nu naar de ultieme plek om alles wat we in ons hoofd hebben te zien, voelen en ruiken: het groene paradijs van Koster Tuinmaterialen. Het bedrijf bestaat dit jaar 40 jaar en is een begrip in ‘t Gooi. Gelegen pal naast de A1, dus ook voor Amsterdammers goed te bereiken.

“Je kunt tegenwoordig alles wel online kopen, dat is ook bij ons mogelijk, maar het is soms gewoon fijn als je vooraf weet wát je koopt”, vertelt bedrijfsleider Antoni van ‘t Hof in de showtuin van zijn bedrijf. “Hier kun je de materialen zien en voelen, combinaties maken en persoonlijk advies krijgen. Er loopt altijd iemand rond die tijd heeft om naar jouw wensen te luisteren.”

Je kunt meteen aangeven wat je budget is, dat scheelt teleurstellingen. Je valt misschien in eerste instantie op het duurste product, maar Van ‘t Hof en zijn collega’s weten precies welke mooie alternatieven er beschikbaar zijn. “Ook binnen een budget zitten er alweer prijs- en kwaliteitsverschillen.”

GOEDE SMAAK

Nederlanders hebben smaak, meent Van ‘t Hof. “We lopen voorop qua design als je kijkt naar onze huizen en tuinen. Dat valt ons op als we in het buitenland zijn en daar een kijkje nemen in tuinen.

• • •

•

de laatste jaren, dus ook dit jaar weer. Ze zijn duurzaam en dat laatste blijft een trend. Op keramische tegels kun je bovendien de mooiste prints laten maken.

Combineer: een tuin met slechts een tegelsoort kan natuurlijk, maar er zijn ook combinaties mogelijk.

Denk bijvoorbeeld aan klinkers en kunstgras.

Antraciet: niet nieuw, maar altijd goed. Het past bij veel materialen en andere kleuren. Ook naar aardetinten en patronen komt meer vraag.

Tuinverlichting: functioneel én sfeervol. Met verlichting in allerlei soorten en maten haal je het knusse gevoel van binnen naar buiten en kun je optimaal genieten van zwoele zomeravonden.

Een overkapping is altijd een goed idee, of je tuin nu groot of klein is. Je kunt er loungen, koken, relaxen, werken of spullen onder zetten. Tip: maak de wanden dicht, bijvoorbeeld met glas, zodat je deze loungeplek als een tweede eetkamer of zithoek kunt gebruiken.

In samenwerking met Koster Tuinmaterialen | 71

CHECKLIST VOOR JE TUIN

• Zorg dat je voordat je een

• • • • Veel Nederlanders zien hun tuin als een verlengstuk van de woonkamer: een plek om te ontspannen. Daarom besteden ze er graag aandacht aan.”

Hij raadt iedereen aan goed voorbereid op pad te gaan. “Een tuin aanleggen betekent investeren, dus is het belangrijk dat je weet wat je wil. Maar realiseer je ook dat je niet alles in één keer hoeft te doen; er zijn dingen die prima stapsgewijs kunnen. Je bestrating moet je meteen goed doen, dat is je basis. Over bijvoorbeeld een overkapping kun je best wat langer nadenken en de tijd nemen om ervoor te sparen.”

SLIJTVASTE TEGELS

Van ‘t Hof merkt ook dat er steeds meer oog komt voor duurzame materialen. Niet alleen omdat het beter is voor het milieu, maar ook omdat je van een duurzaam product langer plezier hebt. De iets hogere prijs betaalt zich dan vanzelf terug. “Er komen steeds meer tegels op de markt die nagenoeg niet slijten en kleurvast zijn.

Bovendien geldt: hoe duurzamer het product, hoe onderhoudsvriendelijker het is. Heerlijk als je in je vrije tijd niet continu door de tuin hoeft te lopen om ‘m bij te houden, maar er achterover geleund van kunt genieten.”

De ontwikkelingen gaan snel, dus er is altijd iets nieuws te vinden.

Koster Tuinmaterialen is dealer van Terras & Trends, een label voor trendy kwaliteitsproducten waarmee je je eigen droomtuin kunt samenstellen.

Heb je al een tuin waar je blij mee bent? Heel goed, zegt Van ’t Hof: “Je hóeft zeker niet elk jaar alles om te gooien om mee te gaan met de laatste trends. Je kunt een tuin in de basis heel tijdloos inrichten, zodat je er jarenlang plezier van hebt. Dat is waar wij naar streven.

En als je dan toch een nieuw hoekje wil creëren, de kinderen te groot zijn geworden voor de zandbak en je met een gat zit of je uitgekeken bent op een bepaalde kleurcombinatie, dan ben jij bij ons aan het juiste adres. Er is er keuze genoeg!” ■

nieuw huis betrekt al budget vrijmaakt voor de tuin, zodat je zeker weet dat er voldoende overblijft om ook dit gedeelte van je woonplek helemaal aan je wensen te laten voldoen.

Ga kijken en voelen, zodat je weet wat je koopt.

Vraag om advies van een expert.

Geef aan wat je budget is, zodat er passende materialen en producten bij kunnen worden gezocht.

Plan eventueel in fases; niet alles hoeft in één keer.

AL 40 JAAR EEN BEGRIP IN ‘T GOOI Koster Tuinmaterialen is onderdeel van de Buiter Beton Groep. Het bedrijf verkoopt alle denkbare tuinmaterialen (met uitzondering van planten en bomen) aan particulieren, hoveniers, stratenmakers, aannemers en architecten.

“We zien hier generatie op generatie terugkomen”, aldus bedrijfsleider Antoni van ‘t Hof. Via het exclusieve label Terras & Trends verkoopt Koster trenden kwaliteitsproducten. Dankzij het brede assortiment is Koster dé plek om advies in te winnen en om inspiratie op te doen voor allerlei soorten tuinen, van klassiek en landelijk tot modern en strak.

Koster Tuinmaterialen Rijksweg 91 1411 GE Naarden 0356910245 koster-tuinmaterialen.nl info@koster-tuinmaterialen.nl

THE NEW HUB

Open. Light.

Green. Beautiful.

Hyde Park is the new city district with capital city appeal just a stone's throw away from Amsterdam. Hyde Park is green and lively, and is situated at an ideally centralised location in the Amsterdam Metropolitan Area.

Owner-occupied and rental houses for various target groups, design architecture, spacious balconies and roof terraces and a lot of attention for public space, ensure that Hyde Park is a pleasant place to live.

S U B S C R I B E N O W AT H Y D E PA R K I S H E R E . C O M

Home & Living

NEEM EEN KIJ KJE! Is je badkamer toe aan een update? Dan ben je bij Sani-Dump aan het juiste adres. De specialist is de grootste en snelst groeiende zelfstandige badkamerspeciaalzaak van Nederland. Je kunt een kijkje nemen in een van de 39 megastores, waar je luxe sanitair van alle grote merken vindt. Sani-Dump verkoopt al 23 jaar A-merken tegen de laagste prijzen.

Die ervaring zie je terug in de expertise van de medewerkers. “Wij nemen volledig de tijd om mensen van een goed advies te voorzien”, vertelt Jordy Bunschoten van Sani-Dump. “We maken vrijblijvend 3D-tekeningen op maat, daarvoor kunnen mensen altijd bij ons binnenlopen. Persoonlijk contact vinden we belangrijk, ook omdat we dan goed het aanbod kunnen laten zien. Het is belangrijk dat je weet wat je koopt.”

In de grote showrooms is genoeg te zien. “In augustus openen we de 40e winkel.

Dan zijn er in 2,5 jaar tijd tien bijgekomen.”

Update voor je

BADKAMER

De badkamer is de plek waar jij je dag begint en weer eindigt.

Dus dan kun je er maar beter een hele fijne plek van maken! De vijf grootste trends van dit moment volgens onze badkamerexpert.

D

e badkamer was vroeger vaak slechts de ruimte waar je even snel in de douche stapte of je tanden poetste, maar meer ook niet. Bij het inrichten van je huis had deze plek dan ook zeker niet de hoogste prioriteit. Dat is veranderd: de badkamer mag gezien worden. En hoe!

Mogelijkheden te over om jouw badkamer – groot of klein! – om te toveren tot een klein wellnessparadijs. Met zachte handdoeken en plantjes, maar ook met mooie, duurzame materialen. Zodat het niet alleen een plek is om jezelf te wassen, maar om in alle rust te genieten. We vroegen Jordy Bunschoten van badkamerspeciaalzaak Sani-Dump naar de vijf grootste trends van het moment. Dit zijn ze:

• Grote tegels in betonlook: niet alleen in de

woonkamer is deze look populair. Gebruik de tegel in een slaapkamer met badkamer ensuite om er een mooi, rustig geheel van te maken.

• Lichte kleuren in de badkamer zijn in. Denk aan pastelkleuren: roze, groen of blauw, gecombineerd met goudkleurige materialen en lichte houtsoorten.

| In samenwerking met Sani-Dump

• De industriële look zie je steeds meer terug

in de badkamer. Riho Livit heeft bijvoorbeeld een honingkleurig badkamermeubel met zwart frame als eyecatcher of een douchewand in glas en matzwart aluminium.

• We gaan in de badkamer vaker voor een wellnessuitstraling. De inloopdouche en vrijstaande baden zijn populair. Dat betekent niet per definitie een bad op pootjes wat helemaal vrij staat; je kunt ook kiezen voor een bad wat deels tegen de muur wordt geplaatst en verder niet wordt betegeld.

• Zonlicht heeft positieve effecten op onze gezondheid – vitamine D! – en ons humeur, maar buiten is het in ons kikkerlandje niet altijd aanwezig. Zelfs niet continu in het voorjaar en de zomer helaas. Met de Sunshower, ontwikkeld met behulp van medisch specialisten van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC), haal je het zonnetje in huis.

Het infraroodlicht is ook nog eens goed voor je spieren. Het levert je dus een gezond kleurtje en ontspanning op.

‘Het huis van de Toekomst’ is ware publiekstrekker Van heinde en verre komen ze naar Wooncentrum Veerman in Volendam: bezoekers die het ‘Huis van de Toekomst’ met eigen ogen willen zien. ‘Er was een flinke hoeveelheid ambitie en doorzettingsvermogen voor nodig om dit te realiseren. Maar vanaf het begin loopt het al storm en zijn de reacties overweldigend.’

Aldus Sam Veerman, vierde generatie directeur bij het 100-jarige Volendamse familiebedrijf.

Project Hoofddorp

Van idee naar uitwerking Sam blikt terug op de totstandkoming van zijn creatie.

‘We hebben met ons team van interieurstylisten al meerdere internationale projecten gedaan.

Projectfoto’s zijn natuurlijk prachtig, maar we wilden écht iets tastbaars maken voor onze bezoekers. Een plek waar men de mogelijkheden van interieur en huisautomatisering zou kunnen beleven. Daar kwam het idee van ‘het Huis van de Toekomst’ vandaan. Makkelijker gezegd dan gedaan, want wie heeft er nou ooit een compleet huis in een showroom gebouwd?’

Project Volendam Alle topmerken in diverse stijlen

Sfeervolle showroom

kleurcollages in alle stijlen mogelijk

Wonen | Slapen | Accessoires | Stoffering | Ontwerpstudio

‘Ook voor losse meubels bent u van harte welkom!’

Wooncentrum Veerman is een toonbeeld van internationale allure met een nuchter randje.

‘We hebben een showroom van ruim 5000 vierkante meter, vol met meubels! Iedereen is dus welkom voor losse meubels, inspiratie of een ontwerp. We willen bij Wooncentrum Veerman juist laagdrempelig zijn. Daarom zeggen wij ook vaak: uw droominterieur is echt dichterbij dan u denkt!’

Sam Veerman Directeur Wooncentrum Veerman

Beginnen bij de basis ‘Inmiddels werkt onze ontwerpstudio veel concepten uit die gebaseerd zijn op het Huis van de Toekomst. Hoe vooruitstrevend we ook willen zijn, we beginnen altijd met een visuele schets en kleurcollages. Zo werken we uiteindelijk toe naar een definitieve inrichting, stijl en een lichtplan. En als je nog verder wilt gaan: we kunnen zelfs een complete woning van binnen en van buiten ontwerpen en laten bouwen. Wij ontwerpen en begeleiden de bouw, verbouwing of restyling van uw huis van A tot Z. En dat allemaal met eigen mensen.

We regelen zelfs de vergunningen!

Project Hoofddorp

Interne en bekende externe architecten

Wooncentrum Veerman

0299-366788

Julianaweg 151

verkoop@veerman-wooncentrum.nl

1131 DH Volendam

www.wooncentrumveerman.nl

Volledige begeleiding bij bouw- of verbouw

In Afrika reis je doorgaans per auto, bus of truck. Maar het kan ook anders.

Met de luxe trein van Rovos Rail reis je dwars door vrijwel verlaten savannes en zelfs door wildparken. Genietend van een vijfgangenlunch of -diner zie je Tanzania, Zambia, Zimbabwe, Botswana en Zuid-Afrika aan je voorbijtrekken.

op safari PER LUXE TREIN

Holidays & Getaways

E

en paar uur na ons vertrek uit Dar-es-Salaam rijden we het Selous Nationaal Park in. Speuren naar wild vanuit het open panoramarijtuig, dat achteraan een historische trein hangt, blijkt een aparte sensatie. De Zuid-Afrikaanse technicus van de Pride of Africa, zoals de unieke trein van Rovos Rail heet, fungeert als wildspotter.

Algauw zien we bavianen, impala’s, zebra’s, wilde zwijnen, giraffen en later zelfs een luipaard en een verdwaald nijlpaard. Het Selous in Tanzania (genoemd naar de jager/ontdekkingsreiziger Frederick Selous, die de Big Five samenstelde van moeilijkst te schieten dieren) is met 55.000 km2 het grootste wildpark van Afrika, maar wegens zijn ondoordringbaarheid weinig bezocht. En daar ligt dan gewoon een spoorlijn dwars doorheen, die ons vier uur lang laat genieten van ongerepte natuur. Wat een luxe!

NIJLPAARDEN IN DE ZAMBEZI

Dat het een bijzondere reis zou worden, werd bij ons vertrek op het station van Dar-es-Salaam al duidelijk. Op het station werden we welkom geheten door de voltallige bemanning van de antieke trein en uitgeleide gedaan door de brassband van de politie, die op het perron een compleet concert ten gehore gaf. De rode loper en de glazen champagne bleken een voorproefje van de rest van de reis.

Op elk station waar we uitstappen voor een excursie, blijken het deze vaste ingrediënten te zijn die ons een ultiem Out of Africa-gevoel bezorgen.

De meeste excursies beslaan een halve dag, zoals het bezoek naar de watervallen van Chisimba, die in een schitterend bosgebied trapsgewijs naar beneden komen; de sunsetcruise op de Zambezi-rivier met

zijn vele watervogels en nijlpaarden; en de stadstochten naar Pretoria, de diamantstad Kimberley en de historische nederzetting Matjesfontein.

Tijdens de route van Dar-es-Salaam naar Kaapstad verlaten we – met pijn in het hart – voor een paar nachten de trein met zijn schitterend betimmerde slaapwagens en rijk ingerichte salons en restauratiewagons. Maar steeds wél voor een ervaring die je voor geen goud wil missen: bijvoorbeeld voor een verblijf in het beroemde Vic Falls Hotel op de grens van Zambia en Zimbabwe, waar in 1947 de Britse prinsessen Elisabeth en Margaret ook al in de hemelbedden sliepen en in de baden op pootjes lagen.

OLIFANT STEELT DE SHOW

Ook het driedaagse bezoek aan de Tau Game Lodge in het jonge Madikwe-wildreservaat (opgericht in 1991) maakt indruk. Het wildpark, dat vlakbij de grens van Botswana ligt, is met 60.000 hectare een van de grotere Zuid-Afrikaanse wildparken. Omdat het niet meer dan 100 kilometer van de Kalahari-woestijn ligt, zijn in droge tijden de waterpoelen van essentieel belang voor het wild om te overleven.

Vanaf prachtige huisjes aan het water bewonderen we een oude mannetjesolifant midden tussen de waterplanten, die de show steelt door zich onder te dompelen en te besproeien. Tegen de avondschemering krijgt hij gezelschap van zo’n honderd soortgenoten. We komen ogen te kort bij de moeders met kinderen, de olifantenpubers die elkaar op de proef stellen en de kleine olifantjes, die speels door de modder kruipen.

Zowel ’s morgens vroeg als tegen de avond gaan we op jeepsafari met Megan, die door haar moeder van jongs af aan elk weekend werd meegenomen naar het Krugerpark. “Het is jammer dat er zoveel

In samenwerking met Incento Treinreizen | 79

SAFARI ON RAILS De 14-daagse treinreis van Dares-Salaam naar Kaapstad wordt in Nederland aangeboden door touroperator Incento Treinreizen in Bussum onder de naam Safari on Rails. Vertrek in maart en oktober 2020. De trein met 22 rijtuigen van ieder 22 meter lang kent drie verschillende soorten suites: Royal, De Luxe en Pullman. De reis is allinclusive. Alle drankjes en hapjes, het à la carte ontbijt, de vijf gangenlunches en -diners met de heerlijkste ZuidAfrikaanse wijnen, en alle excursies.

Behalve Dar-es-Salaam-Kaapstad kun je ook kiezen voor kortere reizen zoals een 3-daagse safari’s van Pretoria naar Durban en van Pretoria naar de Victoria Watervallen. Golf Safari’s, de Tuinenroute, en een eerste klas treinreis naar Namibië. Kijk voor meer informatie op www.incento.nl. of 035-6955111.

ANTIEKE RIJTUIGEN

Stijl en perfectie stonden oprichter van Rovos Rail, Rohan Vos, van het begin af aan voor ogen, zowel bij de restauratie van de antieke rijtuigen en locomotieven als bij de verzorging van zijn gasten.

De hele treinbemanning is daarop gericht. Wil je opklimmen tot de hoogste functie van treinmanager dan moet je als kamermeisje beginnen, aan tafel bedienen, de winkel runnen en de visa verzorgen, kortom alle stadia doorlopen. Alleen dan kun je de gasten in alle opzichten van dienst zijn en antwoord geven op al hun vragen.

Ook de dagen die we in de trein doorbrengen, maken indruk. Terwijl je langs de weg in Afrika altijd

WE KOMEN OGEN TE KORT BIJ DE KLEINE OLIFANTJES DIE SPEELS DOOR DE MODDER KRUIPEN

wel mensen en bedrijvigheid ziet, passeer je urenlang vrijwel verlaten savannes. De leegte van het land met zo nu en dan grillig gevormde bomen en termietenheuvels, die een hoogte van 3 tot 6 meter kunnen bereiken, is fascinerend. Hier en daar staan rieten huisjes en zien we moeders met baby’s, mannen die op weg zijn naar het land, en schoolkinderen. Ze reageren allemaal positief op de trein door te zwaaien, te lachen en zodra we voorbij zijn met een oor op de rails te gaan liggen tot ze geen geluid meer horen en geen warmte of trillingen meer voelen.

Voor degenen die zich willen verdiepen in heden en verleden van de Afrikaanse landen waar we doorheen komen, geeft historicus Nicholas Schofield vrijwel dagelijks in de trein een lezing. Nicholas vergelijkt de passagiers graag met de vroegere ontdekkingsreizigers.

Met de volgende woorden eindigt hij zijn reisbeschrijving: “Terwijl de Trots van Afrika Kaapstad gracieus binnenrijdt, is het moment aangebroken om uw heldhaftige reis dwars door de helft van Afrika te bezien. Weinig mensen hebben dit gedaan en nog minder per trein. U heeft zich bij een elitaire groep van treinreizigers gevoegd en heeft een ervaring om van te genieten.”

■

belangstelling voor de opleiding tot safarigids is vanuit het buitenland”, zegt ze. “Daardoor wordt de opleiding voor ons uit Zuid-Afrika steeds duurder”.

Megan heeft leren schieten, overleven, ze weet alles van wilde dieren, planten en bomen en blijkt als de nood aan de man komt ook in no time een band te kunnen verwisselen.

Overdag genieten we wel een kwartier lang van een luie leeuwenfamilie, waarvan de leden elkaar maar blijven likken en aanhalen. ’s Avonds spot Megan met een grote schijnwerper een zeldzame lynx in het struikgewas. Hoewel we de vertrouwde cadans van de trein missen, gaan we toch heel tevreden slapen.

Geniet van het comfort van een thyssenkrupp huislift

Kwaliteit en luxe in eigen woning Laat u een nieuwe woning bouwen of bent u van plan uw huidige woning te verbouwen? Denk dan eens aan een huislift. Een lift zorgt voor extra comfort en luxe en geeft een meerwaarde aan uw huis.

Geniet onbeperkt van uw hele woning, vandaag en in de toekomst.

0800-5003 (gratis) www.huislift.nl

WEG VAN DE BEWOONDE WERELD De hele ochtend loom aan de rand van het zwembad liggen. Lunchen met uitzicht op zee. Een fijne massage. En aan het eind van de middag met een cocktail in de hand staren naar de zonsondergang. Klinkt dit als jouw ideale zonvakantie? Dan hebben wij ‘m gevonden!

Tekst Annemarie Moerman

D

e hemel op aarde, noemen ze het zelf: Hillside Beach Club in Turkije. De route vanaf het vliegveld – het is een uurtje rijden vanaf Dalaman naar badplaats Fethiye, waar het resort vlakbij ligt – belooft al veel goeds: het wordt steeds groener, heuvelachtiger en rustiger naarmate je dichterbij komt. Het luxe resort is tegen een heuvel aan gebouwd en gelegen aan een privé baai, wat een fenomenaal uitzicht oplevert. Hier ben je echt even weg van de bewoonde wereld, maar toch voorzien van alle gemakken.

We roepen natuurlijk niet zomaar dat deze vakantieplek fantastisch is: uit onderzoek van de Amerikaanse Harvard Business School is gebleken dat Hillside Beach Club het ‘ultieme vakantieresort’ is. Nergens bleek de klanttevredenheid zo hoog te zijn (99 procent) en keren er zoveel gasten terug (69 procent). Een van de verklaringen voor het succes is dat de werkne-

| In samenwerking met Hillside Beach Club

mers vriendelijk zijn en goede service bieden.

Ze zijn goed opgeleid en gemotiveerd en zorgen met hun persoonlijke aandacht voor een thuisgevoel voor hun gasten. Maar bovenal zijn ze zelf tevreden en dat stralen ze uit. Blije medewerkers zorgen voor blije gasten, zo redeneert het management van het hotel.

LEKKERSTE ETEN VAN TURKIJE

Turkije staat bekend om de stranden, de zee, de vele zonuren, de gastvrijheid en lekker eten, maar Hillside Beach Club doet daar graag nog een schepje bovenop. Nederlandse vakantiegangers kunnen dit beamen. Onlangs verkozen zij Hillside Beach Club op beoordelingssite Zoover met een gemiddelde score van 9,9 op 10 tot het hotel met het lekkerste eten van heel Turkije.

Allemaal dankzij de kwaliteit en afwisseling van de buffetten, waarbij speciale aandacht is voor gezondheid en speciale diëten.

Eenmaal in het luxe resort wil je er niet meer

Holidays & Getaways

83

TURKIJE STAAT BEKEND OM DE STRANDEN, DE ZEE, DE VELE ZONUREN, DE GASTVRIJHEID EN LEKKER ETEN, MAAR HILLSIDE BEACH CLUB

DOET DAAR GRAAG NOG EEN SCHEPJE BOVENOP

QUALITY TIME

Ook buiten het strand is er genoeg te beleven voor de kids. Jouw kroost vermaakt zich in de zandbak, het waterpark of de speelruimte als jij en je partner een keer samen willen eten in een van de restaurants of als je wil deelnemen aan een activiteit zonder kind. Volleybal, yoga, fietsen of boogschieten bijvoorbeeld. Duiken,

■

uit. Door de ligging aan een eigen baai voelt Hillside Beach Club precies goed: ruim opgezet en intiem tegelijk. De kamers zijn strak ingericht en hebben een balkon of terras. Er zijn speciale familiekamers, maar ook eenpersoonskamers. Veel van de kamers hebben uitzicht op zee, zodat je ook vanuit je accommodatie van het diepblauwe water kunt genieten.

Wie dat liever met de voeten ín het water doet, kan kiezen uit drie stranden. Serenity Beach en Silent Beach – mobieltjes verboden – zijn exclusief voor volwassenen. Hier vind je rust, als je even wil genieten van alleen het geluid van ruisende bomen. Ben je met je gezin? Dan kun je heerlijk met z’n allen vertoeven op Main Beach, waar genoeg speelruimte is voor de allerkleinsten. Want zeg nu zelf: als de kinderen genieten, genieten de ouders toch ook?

zeilen of juist een creatieve workshop volgen: het kan allemaal op het terrein van het vijfsterrenresort.

Mét kind een activiteit doen, kan overigens ook; er zijn speciale ouder-kindactiviteiten. De kans is wel aanwezig dat de oudere kinderen hun eigen plan trekken in het activity center, waar ze aan sport kunnen doen en dansles of een dj workshop kunnen volgen. Quality time met het gezin is fijn, maar even iets zonder je ouders doen, is natuurlijk ook best aantrekkelijk voor een prille tiener.

Of je nu met of zonder kinderen bent: als je verblijft in dit resort mag een bezoekje aan de spa niet ontbreken. Bij Sanda Nature begint het ontspannen al meteen bij de entree, waar je een kopje gemberthee krijgt. Daarna is de keuze aan jou. Ga je voor een ontspannende massage, een saunabezoek of zit je liever in de jacuzzi?

Natuurlijk is er ook een Turks badhuis. En een vakantie onder de Turkse zon is natuurlijk niet compleet als je je niet een keer (of meer) hebt overgegeven aan het traditionele reinigingsritueel en de weldadige schuimmassage!

FEEL GOOD WEEK Hillside Beach Club organiseert twee keer per jaar een Feel Good Week, waarbij alles in het teken staat van bewegen, gezonde voeding en innerlijke rust. De Feel Good Week vindt in de nazomer plaats van 30-9 tot 6-10.

ULTIEME FAMILIEVAKANTIE Maak herinneringen aan de Egeïsche kust! Hillside Beach Club is de ideale bestemming in de zomervakantie om te genieten van zon, zee en strand. Voor elk lid van de familie is er genoeg te doen, te zien en te beleven in dit paradijs voor jong en oud.

Kijk voor meer informatie op hillsidebeachclub.com/nl

U vindt ons pal naast ter hoogte de van Naarden

A1

Al 40 jaar een begrip in het Gooi en omstreken

Bekijk of bestel de Terras & Trends catalogus op onze website!

Met ruim 500 pagina's aan tuininspiratie.

SIERBESTRATING | KERAMIEK | TUINHOUT | OVERKAPPINGEN | TUINVERLICHTING

BEZOEK ONZE SHOWTUIN VOOR TUININSPIRATIE! Rijksweg 91, 1411 GE Naarden | Tel: 035 - 69 102 45 | info@koster-tuinmaterialen.nl

www.koster-tuinmaterialen.nl

OP MUZIEKREIS NAAR

VERONA

Holidays & Getaways

Verona, het centrum van de liefde en de tragedie.

Een betere plek om de wereldberoemde opera Aida van Verdi te zien en horen, is er niet. Musicus en reisleider Wouter Schmidt van Hannick Reizen neemt je mee op een onvergetelijke reis naar deze Italiaanse stad.

Tekst Annemarie Moerman

W

ie Wouter Schmidt over hét operafestival van Italië, in Verona, hoort praten, weet het zeker: deze man heeft zijn roeping gevonden. Een musicus vermomd als reisleider. Of andersom.

In elk geval combineert hij zijn twee grote passies in zijn functie als classical music manager bij Hannick Reizen, waarvoor hij reizen ontwerpt voor muziekliefhebbers.

En dat zijn er veel, weet hij, al noemt hij ze liever: gelijkgestemden. Mensen die van muziek en reizen houden, net als hijzelf. “Muziek maakt gelukkig en het is goed voor je brein. Ik ken bijna geen mens die klassieke muziek niet mooi vindt als hij of zij de tijd neemt om te luisteren.”

Vooral dat laatste is belangrijk, zegt Schmidt. ”Je moet er even voor gaan zitten en je goed voorbereiden.”

ZO ELITAIR

Het is zijn missie om klassieke muziek toegankelijk te maken. “Het wordt vaak zo elitair, terwijl het juist iets is voor iedereen. Je moet mensen soms alleen even helpen, zodat ze er écht van kunnen genieten. Als je totaal onvoorbereid naar Aida gaat, is het wel leuk hoor. Maar

KLASSIEKE MUZIEK WORDT VAAK ZO ELITAIR GEMAAKT, TERWIJL

HET JUIST IETS IS VOOR IEDEREEN

wat gebeurt er nu eigenlijk op het toneel, waarover gaat het? Je moet wel je huiswerk doen.

Of met mij meegaan natuurlijk.”

Dat Schmidt een muzikaal beroep zou krijgen, stond eigenlijk voor zijn geboorte al vast. Zijn ouders waren beroepsmusici en hij bracht als kind al heel wat uren bij (repetities van) concerten door. Zelf studeerde hij viool en altviool en had hij een vaste baan bij Het Gelders Orkest.

Hij koos er bewust voor om van zijn fulltime baan een parttime baan te maken, zodat hij ook bij andere orkesten kon spelen.

Schmidt reisde voor zijn werk als musicus de hele wereld over. In die tijd ontstond onbewust al zijn liefde voor het reisleidervak. “Op tournee gaan naar het buitenland, vond ik heel leuk.

Ik wilde echter niet alleen spelen, maar ook veel van het land zien. Dus organiseerde ik tijdens de tournees tussen het spelen door tripjes voor mijn collega’s. Toen dacht ik: als ik niet meer zou kunnen spelen, zou ik reisleider willen worden.

STOUTE SCHOENEN

Niet lang daarna trok Schmidt de stoute schoenen aan en mailde hij Hannick, specialist in klassieke muziekreizen. Hij volgde de IVORreisleidersopleiding en ging als freelancer aan de slag. Hij besloot freelance te gaan musiceren, omdat hij de begeleiding van de reizen niet meer kon combineren met een vaste baan in het orkest.

Toen Hannick Reizen hem vroeg om classical music manager te worden, hoefde Schmidt niet lang na te denken. “Ik volg de weg van mijn hart, want dat is het allerleukst!”

Schmidt heeft intussen 146 reizen gemaakt. “De juiste mix vinden tussen bestemmingen, ver weg of dichtbij, vervoer, budget en verschillende soorten muziek, dat vind ik mooi. Er is altijd genoeg te bele-

In samenwerking met Hannick Reizen | 87

RENÉ KNOOP

Reisleider Wouter Schmidt: ‘Als je in Verona bent, móet je Aida zien in de Arena di Verona.’

OPERA, KUNST EN LIEFDE ven tijdens een reis, maar ook voldoende ruimte om naar keuze te genieten. Je kunt bijvoorbeeld tijdens een van onze reizen naar Ierland drie concerten doen, maar ook tien. Het is maar wat je wilt.”

FEEST DER HERKENNING

■

Het bijzondere aan Hannick is de kennis van de reisleiders en de persoonlijke aandacht voor de mensen die meegaan tijdens de reis, vindt Schmidt. “Iedereen kan een reis organiseren, maar wij delen niet alleen onze kennis, maar ook onze ervaring. Wij weten waar je moet zitten, we zorgen dus altijd dat je heel goede plaatsen hebt. We sturen je vervolgens niet zomaar met een papiertje op pad, maar geven vooraf een muziektoelichting.”

Tijdens het operafestival Arena di Verona is alleen al het antieke amfitheater een hele beleving. Het is indrukwekkend om hier een opera te aanschouwen, maar helemaal als je naar Schmidts verhaal over Verdi, de componist, maar ook over de ontstaansgeschiedenis van de opera hebt geluisterd.

“We nemen het verhaal van Aida met je door en laten muziekfragmenten horen, zodat je weet wat je gaat zien en bewuster kunt luisteren. Dan wordt het een feest der herkenning en dat betekent nog meer genieten!”

De stralende ogen van de mensen met wie hij reist, vindt hij misschien wel het allerleukst aan zijn werk. “Ik regel niet alleen alles voor hen, maar neem ze mee in mijn enthousiasme voor de muziek. Vroeger deed ik dat op het podium en kreeg ik daar applaus voor, nu komt het veel dichterbij en zie ik écht wat het met mensen doet. Mooi!”

Wouter Schmidt kan bijna niet kiezen als hem wordt gevraagd naar zijn favoriete reis. “Steeds als ik terug ben, zeg ik dat ik de mooiste reis die ik ooit heb gemaakt achter de rug heb.” Maar Verona staat hoog op zijn lijstje, omdat het een centrum van opera, kunst, liefde en tragedie vormt. In de sfeervolle, historische binnenstad zijn prachtige monumenten uit de Romeinse tijd, de Middeleeuwen en de Renaissance te bezichtigen. De pleinen, statige gebouwen en boulevards geven de stad een vorstelijk karakter.

“Als je daar bent, móet je Aida zien in de Arena di Verona. Een groot schouwspel. De akoestiek is fenomenaal, ook op de 38e rij. Je hebt geen versterker nodig om het orkest en de zangers fantastisch te laten klinken. En dan het plein, het kaarslicht, de kleding, het decor… alles is spectaculair. Er wordt met tweehonderd mensen iets moois gecreëerd onder de sterrenhemel.

Een geweldige beleving in het beroemdste operatheater van de wereld!” Je kunt buiten Aida, die bij de reissom is inbegrepen, nog andere opera’s bezoeken, bijvoorbeeld Tosca en La Traviata.

Hannick Reizen is sinds 1990 gespecialiseerd in de organisatie van geheel verzorgde muziek- en cultuurreizen. De reizen gaan naar muziekfestivals, bekende operahuizen en muzieksteden binnen en buiten Europa. Tijdens elke reis gaat er een deskundige reisleider annex muziekkenner mee. hannick.nl

Gedegen en eerlijk advies op maat

Een gratis 3D droombadkamer ontwerp

Ruim 40 megastores in de BENELUX

Koopzondag? Kijk voor alle 40 vestigingen en openingstijden op www.sanidump.nl

Aalsmeer - Almere - Amersfoort - Amsterdam - Antwerpen - Bergen op Zoom - Breda - Capelle a/d IJssel - Cruquius - Delft - Den Haag - Dordrecht - Drachten - Elst Geel (BelgiĂŤ) - Groningen - Hoogeveen - Leeuwarden - Leiderdorp - Merksplas (BelgiĂŤ) - Middelburg - Nuenen - *Oud Beijerland - Roelofarendsveen - Roosendaal Rotterdam - Sittard - Sliedrecht - Spijkenisse - Terneuzen - Tilburg - Utrecht - Veghel - Volendam - Wijchen - Woerden - Zaandam - Zaltbommel - Zoetermeer - Zwolle *Opening medio aug 2019

Zonaanbidder? Cultuursnuiver?

Strandganger? Eilandhopper?

Stedentripper? In Kroatië zit je altijd goed. Maak een avontuurlijke roadtrip langs zes prachtige steden. Weinig tijd?

De steden zijn ook allemaal per vliegtuig bereikbaar!

Tekst Anne-Fleur Pel

RONDREIS DOOR

KROATIË

Holidays & Getaways FLANEREN IN SPLIT Kroatië telt vele schiereilanden en op een daarvan ligt Split, de grootste stad in de regio Dalmatië. Het Paleis van Diocletianus vormt het stadshart van de havenstad, die ligt ingesloten door ruig gebergte aan de ene kant en de heldere Adriatische zee aan de andere. Als je door de straten van dit goed bewaarde stukje geschiedenis wandelt, waan je je in de Romeinse tijd. Vooral in de avond als de kathedraal is verlicht, begrijp je waarom dit al sinds jaar en dag op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat. En vergeet de ondergrondse kelders niet te bezoeken die als filmset hebben gediend voor Game of Thrones. Op de Riva boulevard met palmbomen is het heerlijk flaneren langs restaurants en cafés met terrasjes.

Split is goed te combineren met een strandvakantie.

Vanuit het centrum wandel je zo naar het bekendste stadsstrand Bačvice. Wil je liever van de eilanden genieten? Split is direct verbonden met enkele grote eilanden zoals Brac, Hvar of Vis.

OP AVONTUUR IN DUBROVNIK De oude stad Dubrovnik met de gezellige pleintjes, smalle straatjes en uitnodigende stranden heeft alle ingrediënten voor een mooie stedentrip. Een must-do is wandelen over de eeuwenoude stadsmuren en forten die ervoor hebben gezorgd dat Dubrovnik door de eeuwen heen zo goed bewaard is gebleven. Het uitzicht over de zee en de oude stad is schitterend.

Ook deze stad vormde het decor voor een deel van de opnames van Game of Thrones. Zo is het Trsteno Arboretum, een botanische tuin, het decor van de paleistuinen van King’s Landing.

Stradun is de 300 meter lange kalkstenen hoofdstraat. Aan beide zijden liggen imposante historische gebouwen, zoals het Kolom van Orlando uit 1419 – een belangrijk symbool van de vrijheid – en de grote Onofrio-fontein waar inwoners vroeger hun water haalden. Wie het avontuur wil aangaan, moet absoluut gaan snorkelen rond de rotsen en in de grotten van Betina Beach.

DE ONDERGRONDSE KELDERS DIENDEN ALS FILMSET VOOR

GAME OF THRONES STRANDHOPPEN ROND PULA Pula is een van de best bewaarde geheimen van Kroatië. Als je door deze eeuwenoude stad op de zuidpunt van het populaire schiereiland Istrië loopt, wandel je van de ene ansichtkaart in de andere. In het imposante Romeinse amfitheater woon je in de zomermaanden concerten, operavoorstellingen en toneelstukken bij. Behalve een rijkdom aan cultuur heeft Pula ook prachtige stranden. Op het groene schiereiland Verudela, op een paar kilometer van het centrum, kun je ontspannen op een aantal populaire kiezelstranden met helderblauw water en gezellige cafés en restaurants. Ook voor een mooie dagtrip zijn er volop mogelijkheden: zoals de Brioni-eilanden, het romantische stadje Rovinj of het groene binnenland van Istrië, waar je gastronomische ontdekkingstochten kunt maken. Ga bijvoorbeeld op truffeljacht of naar een wijnproeverij.

In samenwerking met het Kroatisch Verkeersbureau | 91

VERRASSEND RIJEKA Rijeka is uitgeroepen tot Culturele Hoofdstad van Europa in 2020. De stad staat bol van de historische én futuristische cultuur. Als je de ene kant op kijkt, zie je oude paleizen, Venetiaanse huizen en de ruïnes van het Romeinse fort Trsat Castle, en aan de andere kant industriële gebouwen die zijn omgevormd tot creatieve hotspots of trendy bars en restaurants. Aan de levendige promenade Korzo ligt het Museum of Modern and Contemporary Art waar je je kunt laten verrassen door bijzondere hedendaagse kunst. Andere grote publiekstrekkers in de omgeving zijn het bergmassief Učka met unieke kalkformaties dat deels in een beschermd natuurpark ligt en het eiland Krk, ook wel het Gouden Eiland genoemd. Op beide plekken kun je prachtig wandelen. En vergeet de gastronomie niet. Hier geniet je van verse scampi uit de Kvarnerbaai, pršut ham van het eiland Krk en de zelfgemaakte pasta Šurlice.

Rijeka bezit de ultieme combinatie van cultuur en natuur.

KIJK JE OGEN UIT IN ZAGREB

BRUISEND ZADAR De Lonely Planet riep de kuststad Zadar uit tot een van de beste tien steden om te bezoeken in 2019. Zadar wordt ook wel het centrum van entertainment aan de Adriatische zee genoemd. Dit entertainment begint bij de beroemdste attractie van de stad; het zee-orgel. In de marmeren trappen van de boulevard is een 70 meter lang orgel gemaakt dat het ritme van de zee verandert in muziek. Ander entertainment is te vinden in de vele musea, de relaxte cafés en gezellige restaurantjes. De energie en de drukte van de stad staat in een mooi contrast met de eeuwenoude geschiedenis. Wil je liever van de natuur genieten? Ontdek dan drie bijzondere nationale parken: de 89 Kornati-eilanden, Krka met de vele watervallen waar je langs kunt wandelen of in kunt zwemmen en het wandelparadijs Paklenica.

Zagreb is de bruisende hoofdstad van Kroatië en ligt langs de oever van rivier Sava, op de helling van de berg Medvednica. De stad herbergt bijna een miljoen inwoners uit verschillende culturen. Zodra de zon aan de hemel staat, verandert de stad in één grote loungeplek. Vooral op zaterdag, špica (spitsuur) genaamd. De straten worden promenades gevuld met terrassen waar je een kopje koffie kunt drinken of ’s avonds een cocktail. Op gezette tijden ontspannen, is geen overbodige luxe in deze wereldstad waar je je ogen uitkijkt. De acht parken vol kleurrijke bloemen met fonteinen en monumenten vormen samen met Ban Josip Jelačić, het belangrijkste plein van de stad, de knooppunten van het sociale leven. Een wandeling langs de parken is een wandeling door de geschiedenis van Zagreb. Erg leuk is een ritje in de kabelbaan die de bovenstad met de benedenstad verbindt. Het is met 55 seconden de kortste kabelbaan ter wereld.

Kroatisch Verkeersbureau https://croatia.hr/nl-NL Telefoon: 020-6616422

MIDWEEK IN GROSSFELD Hotel Grossfeld in Bad Bentheim, net over de grens bij Twente, ligt midden in het centrum van het historische kuurstadje en op loopafstand van het schitterende kasteel. Of je nu van rust houdt of er liever actief op uitgaat, er is elk jaargetijde voor ieder wat wils: wandelen, fietsen, shoppen, kunst, cultuur, natuur, avontuur en wellness.

Win een driedaags Grossfeld’s Midweek Arrangement (De Luxe + All-in).

Grossfeld.com

Mail voor 1 juni 2019 naar

STYLE@TMG.N L

OVERNACHTEN IN PARKHOTEL DE WIEMSEL

HOTELARRANGEMENT BILDERBERG Hotelketen Bilderberg onderscheidt zich al honderd jaar met de beste service. De zeventien hotels bevinden zich op schitterende locaties door heel Nederland. In bruisende steden en verscholen in de natuur. Maak kans op een overnachting in een Bilderberg hotel naar keuze, inclusief een culinair driegangendiner met bijpassend wijnarrangement en een heerlijk Bilderberg ontbijt.

Bilderberg.nl

Een compleet gerenoveerd viersterrenhotel aan de rand van het Twentse kunstenaarsstadje Ootmarsum.

Dat is superior Parkhotel de Wiemsel.

Omgeven door weilanden en bossen, met een eigen Spa & Wellness en restaurant de Wanne. Een plek om te ontspannen. Geniet van een overnachting inclusief ontbijt en diner.

Parkhotel-dewiemsel.nl

in het onderwerp de prijs die jij heel graag zou winnen. Vertel ons in één zin waarom deze prijs naar jou zou moeten gaan!

Lekker uitwaaien op de Wadden? Of juist romantisch slenteren door de stad?

Culinair of cultureel? Even bijtanken doe je in een van de vijftien Westcord hotels, stuk voor stuk gelegen in inspirerende omgevingen. Win een arrangement met overnachting voor twee personen.

Westcordhotels.nl

Kans maken op een van deze mooie hotelovernachtingen? Mail ons je naam, contactgegevens en vermeld

DOE MEE… EN WIN

WIE WEET BEN JIJ DE GELUKKIGE WINNAAR!

Speciaal voor onze lezers mogen we in deze Style 020 mooie prijzen weggeven.

NACHTJE WEG IN EEN WESTCORD HOTEL

93

IN DE SFEER VAN...

Een mooi ingericht huis.., dat staat hoog op het verlanglijstje van veel huisbewoners.

Maar niet iedereen weet hoe je dit het beste doet.

Hoe een eigen persoonlijke woonstijl eruit ziet. Want hoe bepaal je die?

O

m die vraag te beantwoorden stellen interieurstylisten vaak persoonlijke vragen. Wie ben jezelf? En wat vind je belangrijk in het leven?

Ben je bijvoorbeeld een denker, een doener of een dromer? Of iemand die vooral leeft voor het leven? Waarschijnlijk heb je het allemรกรกl in je. De kanten waar je het meeste mee hebt, kun je tot uitdrukking brengen in de ruimten en hoekjes van je huis.

Kleur is daarbij erg belangrijk.

De sfeer van DOEN ondersteun je bijvoorbeeld met actieve, stevige kleuren. De sfeer van DROMEN roep je eerder op met zweefzachte pastels.

Een mooi effect bereik je, als je in een ruimte behalve de sfeereigen kleuren ook een verbindend kleuraccent aanbrengt. Een kleur die ook terugkomt in andere ruimten.

Wij werden heel blij van Spiced Honey, de Kleur van het Jaar 2019. Deze kleur verbindt op een prachtige manier de

AdvertoriAl

De belangrijkste ruimte in je huis, is ruimte voor jezelf ruimten en sferen van een huis.

Een interieur in de sfeer van LEVEN ontvangt bewoners en gasten met open armen.

Dat zie je vooral aan de warme, verzadigde kleuren.

We komen onder meer bosgroen, terracotta en donker turquoise tegen. Spiced Honey gecombineerd met lichte natureltinten zorgt voor het juiste tegenwicht. Planten zijn het levend bewijs van zorgzame handen. Ook in de botanische prints komt de gerichtheid op het leven

terug. Accessoires zijn vaak voorwerpen met een eigen, persoonlijk verhaal. Hout en knusse breisels bevestigen het: dit is een huis met een hart!

WOONADVIES Wil jij graag Interieuradvies op maat? Dat ook nog gratis is? Boek dan een afspraak op villaarena.nl en bepaal samen met Dorien welk woontype jij bent en welke stijl hier het beste bij past!

START UW REIS OP WWW.EXPERIENCETRAVEL.NL Mandy: Canada specialist

Daniëlle: Noorderlicht specialist

Merel: Australië specialist

Stefanie: Rusland specialist

Dionne: Caribbean/Cruise specialist

Desiré: USA specialist

Chloë: Nieuw-Zeeland specialist

Elke: Customer Experience Manager

Barbara Corine: Azië specialist Latijns-Amerika specialist Katrijn: Clemens: Kitty: Indische Oceaan Zijderoute specialist Afrika specialist specialist

Eszti: Europa specialist

Harco: Founder

Sabrina: Noord- en Zuidpool specialist

ExperienceTravel ontwerpt al ruim 20 jaar persoonlijke reizen op maat naar meer dan 60 verre bestemmingen. Op ExperienceTravel.nl vindt u vele reissuggesties, maar uiteindelijk is elke reis een unieke co-creatie met uw reiswensen als uitgangspunt. Onze reisspecialisten bezoeken u graag bij u thuis op een door u aangegeven tijdstip als u daar de voorkeur aan geeft. Om u te inspireren heeft ExperienceTravel de ultieme bucketlist samengesteld met 20 Once in a Lifetime belevenissen. Hiernaast vindt u een selectie.

Bekijk de volledige bucketlist en bijbehorende filmtrailer op www.ExperienceTravel.nl/bucketlist.

MEER DAN 60 REISBESTEMMINGEN OP MAAT ALASKA | ANTARCTICA | ARGENTINIË | AUSTRALIË | BELIZE | BHUTAN | BOLIVIA | BOTSWANA | BRAZILIË CAMBODJA | CANADA | CARIBBEAN | CHILI | CHINA | COLOMBIA COOK EILANDEN COSTA RICA | CUBA | DUBAI | ECUADOR | FIJI | FILIPIJNEN | FRANS JOZEFLAND | FRANS - POLYNESIË | GALÁPAGOS | GROENLAND | GUATEMALA | IJSLAND | INDIA | INDONESIË | IRAN | JAPAN| KENIA | LAOS | MADAGASCAR | MALAWI | MALEDIVEN | MALEISIË MAURITIUS |MEXICO | MOZAMBIQUE | MYANMAR | NAMIBIË | NEPAL | NICARAGUA | NIEUW- ZEELAND | OEGANDA | OMAN PANAMA | PERU | SEYCHELLEN | SPITSBERGEN | SRI LANKA | TANZANIA | THAILAND | TIBET | USA | VIETNAM | ZAMBIA | ZIMBABWE | ZUID - AFRIKA

✁

INSPIRATIEB(R)ON

Ja, ik ontvang graag het INspired Magazine van ExperienceTravel vol reisinspiratie Ja, ik ontvang graag meer informatie over de volgende bucketlistreis: Noorderlicht in Noorwegen Naar de ijsberen in Spitsbergen Met André Kuipers naar Antarctica Naam: ......................................................................................................................................................Dhr/Mevr

U kunt ons voor een reisadvies op maat bereiken van ma t/m vr 09:00 - 20:00 uur en za 09:00 - 17:00 uur.

Voorletters .....................

Adres: .........................................................................................................................................................................................................................

Telefoon: ...................................................................................... E-mail: ...............................................................................................................

Stuur deze bon in een ongefrankeerde envelop naar: ExperienceTravel, antwoordnummer 10802, 5200 WB ’s-Hertogenbosch U kunt ook een e-mail met alle gegevens sturen naar info@experiencetravel.nl Door inzending gaat u akkoord met het ontvangen van reisinformatie van ExperienceTravel

Style02011mei2019.ExpT

Postcode ....................................................................................... Wooplaats: .......................................................................................................

Bel 020 – 707 87 30 Tip! Onze reisspecialisten bezoeken u ook graag na

kantooruren bij u thuis als dat u beter uitkomt.

Larenweg 40 | 5234 KA | ’s-Hertogenbosch info@ExperienceTravel.nl | www.ExperienceTravel.nl

9.

NOORDERLICHT IN NOORWEGEN

MAXI MAAL 12 PER SONEN

In de donkere wintermaanden is er kans een van de meest bijzondere natuurverschijnselen op aarde te zien; het noorderlicht. Een verduisterde hemel zonder lichtvervuiling is een belangrijke voorwaarde om het noorderlicht te kunnen zien. De fjorden boven de Noordpoolcirkel in het uiterste noorden van Noorwegen zijn een uitstekende plek om de grootste lichtshow ter wereld te aanschouwen. Tromsø is van oudsher het vertrekpunt van vele poolexpedities. Door hier aan boord te gaan van het kleinschaligs MS Stockholm, met plaats voor slechts 12 passagiers, is het zeer aannemelijk dat Aurora Borealis zich aan u toont. De lokale bevolking dacht vroeger dat er bovennatuurlijke krachten aan het werk waren en eenmaal het noorderlicht aanschouwd, kunt u zich daar iets bij voorstellen. Daarbij is er grote kans orka’s, walvissen en zeearenden tegen te komen.

6-daagse cruise inclusief vliegreis Vertrek 5 november 2019 Reissom vanaf € 3.650 p.p. bij 2 personen

11.

NAAR DE IJSBEREN IN

SPITSBERGEN

7.

Spitsbergen is een geïsoleerde archipel in de Noordelijke IJszee en een paradijs voor de vele wilde dieren en vogels die er vrij spel hebben. Hoewel de mens sinds de ontdekking door Willem Barentsz zijn sporen heeft nagelaten op Spitsbergen, is het bovenal een van de laatste echte wildernissen in Europa. Aan boord van een kleinschalig expeditieschip vaart u met Nederlandssprekende gidsen door de Arctische wildernis.

Met stevige zodiacboten worden regelmatig excursies gemaakt, waar mogelijk ook aan land. De kans ijsberen, walrussen, walvissen en kolonies zeevogels te zien is groot.

10 tot 14-daagse expeditiecruise inclusief vliegreis Vertrek in juni, juli of augustus 2019 Reissom vanaf € 4.695 p.p. bij 2 personen Tip! Vraag vast naar 2020, want 2019 is al bijna vol NB De Poolstreken zijn kwetsbare natuurgebieden waar respect voor de omgeving en duurzaamheid voorop staan. Daarom werkt ExperienceTravel uitsluitend samen met organisaties die kleinschalige expedities bieden en lid zijn van het AECO en IAATO.

MET ANDRÉ KUIPERS NAAR

ANTARCTICA

Ontdek in gezelschap van André Kuipers, astronaut en ambassadeur van onze kwetsbare planeet, de witte woestijn. In 2019 reist hij graag met u mee naar het rijk der pinguïns om aanvullende lezingen te geven. Aan boord van het comfortabele expeditieschip zet u koers vanuit Ushuaia, Argentinië over de legendarische Drake Passage naar het Antarctische schiereiland. Onderweg zult u divers wildlife tegenkomen, waaronder adeliepinguïns, bultrugwalvissen, dwergvinvissen, zeeluipaarden, krabbeneters en zeevogels als albatrossen en stormvogels. Waar mogelijk gaat u er met zodiacs op uit door het spectaculaire landschap.

15-daagse expeditiecruise inclusief KLM vliegreis Vertrek 29 november 2019 Reissom vanaf € 8.695 p.p. bij 2 personen

150

Het grootste

MEDEWERKENDEN HET CIRCUSFESTIVAL DER FESTIVALS Het Wereldkerstcircus dat van 19 december 2019 t/m 5 januari 2020 schittert in Carré viert dit jaar op grootse en feestelijke wijze zijn 35-jarig jubileum. Het hooggeëerde publiek wordt getrakteerd op de crème de la crème uit de internationale circuswereld met louter bekroonde acts. Het Wereldkerstcircus is niet alleen één der grootste kerstcircussen ter wereld, het is ook hét circusfestival der festivals geworden.

Men presenteert bijna uitsluitend winnaars en bekroonde acts van de grootste circusfestivals ter wereld, waar honderden top artiesten vechten om de felbegeerde ‘’Gouden Clown’’ (Monte Carlo) , de ‘’Gouden Olifant’’ (Girona), de gouden bekers en medailles van de circusfestivals in Moskou; IDOL & Nikulin en de festivals in China; Wuhan & Zhuhai. Op deze wijze overtreft het Wereldkerstcircus zeker in dit 35-jarig jubileum programma qua kwaliteit vele festivals.

Omdat in Carré alleen de winnaars en bekroonde acts van deze festivals exclusief voor het eerst in één programma verenigd zijn, maakt dat de naam Wereldkerstcircus letterlijk en figuurlijk meer dan waar! Actueel en uniek is de Carré première van “The Royal Circus Gia Eradze” uit Moskou. Dit jaar bekroond in Monte Carlo met de “Gouden Clown”. Regisseur Gia Eradze toont met zijn kleurrijke pallet van top acts een nieuw gezicht van het Russische circus waarbij schitterende kostuums, choreografie en de vaak bovenmenselijke prestaties om voorrang strijden. The Royal Circus is het Russische antwoord op Cirque du Soleil. Fabuleuze tableaus,

GOUDKOORTS IN DE MANEGE

Wereldkerstcircus ooit!

35-JARIG JUBILEUM PROGRAMMA betoverende balletten met meer dan 30 artiesten zullen de adem doen benemen en voor eeuwig op het netvlies gebrand blijven.

Naast het aandeel van ‘’The Royal Circus’’ werken er nog tientallen circusartiesten mee uit Rusland, China, Amerika, Mexico, Argentinië, Italië, Spanje, Duitsland en Oezbekistan.

W E R E L DK E R STC I RC U S L A NG ST E C I RC U ST R A DI T I E I N 1 3 2 JA A R C A R R É

Het Wereldkerstcircus dat vanaf 1984, nu 35 jaar geleden de circustraditie heeft teruggebracht in het Koninklijk Theater Met totaal zo’n 150 personen wordt het een programma dat zijn Carré heeft daarmee niet alleen de functie van Carré als weerga niet kent. Zoals de grote vliegende trapeze Tunziani circusgebouw herstelt, maar is ook nu degene die de langste uit Mexico (met 4-voudige salto). Ook zal men kersttraditie wat circus betreft op zijn naam heeft staan. genieten van “Gouden Clown” winnaar 2017: De oprichter van Carré, circusicoon Oscar Carré, gaf het luchtduo ‘’Sky Angels’’. bij de opening van dit theater op 3 december 1887 de première van zijn eerste circus. In totaal gaf zijn BEKROOND MET Het hoedjesnummer met 20 artiesten uit Koninklijk Nederlands Circus Carré daar tot 1911 Shanghai, zal zeker ook hoge ogen gooien.

24 jaar circusvoorstellingen in de kerstperiode.

Na Carré is deze act uitgenodigd voor het Circus Strassburger bracht de kersttraditie terug Monte Carlo Festival, waarmee Stardust, de in 1939 en was tot en met 1961 (22 jaar) tijdens de producent van het Wereldkerstcircus, reeds vele kerstperiode in Carré te zien. Het Wereldkerstcircus jaren een nauwe samenwerking heeft. beleeft vanaf 19 december de 35ste editie van zijn programma en bewijst dat klassiek circus – van niveau en In totaal traden de laatste 35 jaar in Carré ruim zestig klasse – van alle tijden is!

“Gouden Clown” winnaars op (nog altijd de hoogste cir-

MEER DAN 60 GOUDEN CLOWNS!

cusonderscheiding ter wereld). Dit zou zomaar een record kunnen zijn in de circusgeschiedenis. Het 35ste Wereldkerstcircus staat met dit programma dan ook absoluut aan de top van kerstcircussen in de wereld – niet alleen door de meeste artiesten in een programma, maar vooral door de hoge kwaliteit is het ook één van de meest bekroonde circusprogramma’s die men ooit in Carré kon zien!

D E K A A R T V E R KO O P I S G E S TA R T, B O E K N U D E B E S T E P L A AT S E N O P C A R R E . N L

®

W W W. C H O I C E S B Y D L . C O M