專欄 經營講座– S KING 你知道顧客為什麼不再上門了嗎？ 斐瑟學院專欄– 關於成本 剪髮價位的高低是單價指標嗎？
大師作品 Manuel Mon Sal Misseri Guylaine Martel Marvin Lin Jose Garcia Uwe Breuer Emilio Carrillo Wave Sassoon Jose Boix
特別企劃 年底搶救周年慶 業績秘笈大曝光
亞洲時事 WIND 髮品發表會 RF 荷那法蕊 仲夏夜晚宴 2015 COLOR ZOOM 躍型耀色大賞 2015 AHA 亞洲髮型師節 系列報導 AVEDA 2015 秋冬趨勢攝影大賽
國際時事 TONI&GUY 和 Essensuals 2015 新秀大賽 Hair Expo 頒獎典禮 2015 Style Masters專業露華濃造型大師 國際大賽暨國際發表秀
造 藝 雜 誌
TOP ART Asia-Pacific Edition 亞太版
Sink or swim……? 生存還是毀滅 3C 的科技改變了現代人的生活模式，網路的便利資訊也改變了人們消費的習 慣，相信是大部份人及產業在近年能夠深深感受到的。 前幾天有閒去商家挑選手機殼，秉持著貨比三家的精神，一家家的挑著看，問 店家同樣的問題「這個耐摔嗎？」，得到的卻是不一樣的答案，但是每個人都 講得好誠懇好認真，讓我不知到底該聽誰信誰才對。 事後不禁自問，在這個資訊轟炸的社會裡，過度的資訊到底是好是壞？身為消 費者的一端又該如何應付、吸收、消化並做出正確的選擇呢？相對的，供應 商又該如何從眾多的競爭對手裡脫穎而出取信於消費者？在第一現場直接面 對客戶的工作人員又該如何抓住顧客的心呢？就像美國億萬首富 John Paul Dejoria 所言，對廠商來說重要的不是當下的訂單，而是往後的續訂單；對設 計師來講就是顧客回鍋率了。相信不論是哪個產業，面臨的問題都會是大同小 異，在美髮業而言，從去年開始便看到了許多設計師與沙龍經營者越來越有危 機意識，紛紛積極的參與了許多經營相關的講座，莫不是希望能夠自我提升， 把事業推向更高峰。 走在趨勢尖端的 Top Art 雜誌也嗅到了美髮人的需求，我們會不時的召開臨時 會議。隨著經濟和環境的日新月異，我們也不停的省思到底在我們的雜誌內可 以提供什麼樣的資訊和髮型是可以刺激市場的。於是我們決定，為了能夠更迅 速服務到全球華人髮型師，我們將在 2016 年開始投入 3C 的資訊網絡，希望 藉由這個新平台，讓世界上更多的人能夠看到亞洲髮型師的光芒！
Art direction lead hair: Sal Misseri Hair team: Sydney Malizia, Kerra Coticchia, Gabi Kutkut Make up: Jason Kelly Photo: John Rawson Clothing design: Rosa Halpern
AHA 亞洲髮型師協會指定媒體 法國 ICD 官方指定媒體
TOP ART
造藝雜誌 亞太版 Asia-Pacific Edition
創意總監 / 總編輯 / 發行人 Frank Fang 房安邦 企劃執行主編 Winny Ting 丁玟文 美術主編 Hugo Shih
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企劃專員 Joy Sung
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髮量倍增 豐髮第一品牌耐奧森創新研發活沛精華，獨家 HTX 專利科技由內而外 豐盈強韌髮絲結構，持續使用，令髮絲如同增加 11,000 根秀髮般的健 康豐盈，立現年輕風貌！
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AHA 亞洲髮型師協會 台灣歌薇
Eric Zhao 趙勁松 ( 中國 ) Kanai 金井豐 ( 日本 )
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NEWS 時事 022 026 034 036 044 046 056 060 064 066 080
RF 荷那法蕊 仲夏夜晚宴 2015 COLOR ZOOM 躍型耀色大賞 WIND 髮品發表會 AVEDA 2015 秋冬趨勢攝影大賽 井上和英＆ KEVIN 老師研習會 2015 AHA 亞洲髮型師節 系列報導 國際秋色 大師髮藝閃耀昆明 2015 艾絲時尚髮型研討會 TONI&GUY 和 Essensuals 2015 新秀大賽 Hair Expo 頒獎典禮 2015 Style Masters 專業露華濃造型大師國際大賽暨國際發表秀
Special Feature 特別企劃 016
年底搶救周年慶 業績秘笈大曝光
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Professional 專業 084
MHD-Square Graduation with Disconnected Parting 帶有不連接旁分的方形低層次
Master Collection 大師作品 087
Manuel Mon Sal Misseri Guylaine Martel Marvin Lin Jose Garcia Uwe Breuer Emilio Carrillo Wave Sassoon Jose Boix
11 / 24 造型大師髮型發表秀 ▼ 11 / 25 趨勢研習會 ▼
誠摯邀請各位設計師來參與亞洲最具指標性 的 美 髮 盛 事
創造新意 讓我們一起上癮吧
主辨單位：專業露華濃台灣總代理 - 得普國際股份有限公司
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11 / 24 節目序 17’30 雞尾酒 會
協辨單位：肯葳國際股份有限公司
18’30 入場
萊肯國際股份有限公司
19’00 造型大 師發表秀
得軼國際股份有限公司
20’45 結束
媒體協辨：
.
11 / 25 趨勢研習 序 12’00 入場
贊助單位：
12’30 技術研 習會 18’00 結束
發表秀 / 研習地點：臺灣大學綜合體育館 | 臺北市羅斯福路四段一號一樓
購票專線請洽： 肯葳 02-27787808 | 萊肯 02-23461881 | 上肯 02-23462552 | 得軼 02-77198888 | 台中 04-22428584 | 高雄 07-2245019
Your Inspiration. Your Trends. Your Show.
“It’s great to see the latest trends and techniques up close and in detail.”
“There’s so much going on within the exhibition, and loads of free stage shows to keep my creative juices flowing.”
“It’s a perfect opportunity to benefit from great at show offers and discounts. I can’t believe how much I’ve saved!”
Have a look at all the inspiration and education on offer at Salon International 2015 Saturday 10 October
Sunday 11 October
11:00 – 13:00 Mahogany 13:00 – 14:30 Saco 14:45 – 16:00 Sassoon Academy
11:00 – 12:30 11:00 – 13:00 11:45 – 13:00 13:30 – 14:45 14:00 – 15:30 15:30 – 16:45
Saco Mahogany Patrick Cameron Toni&Guy Saco Sassoon Academy
You can find out more, including session details and ticket prices, by visiting our website, or calling our box office.
#salon2015 Tickets on Sale Now! 10–12 October ExCeL London UK 0844 581 4915 I Int’l +44 (0)121 767 4195 @salon_intl salonexhibitions.co.uk I salonexhibitions I Advance ticket prices are only available on bookings made by Friday 9 October at 9pm BST. Tickets purchased after this time will be charged the full rate.
就像是一場心理戰術，但在這個戰場中你不能夠想著要怎麼一面倒 或是徹底的擊敗對方，而是要且戰且走跟你的顧客保持著奕敵亦友 的關係。當你是真心的為顧客設想並保持著長期合作的關係時，自 然而然的顧客就會開始被你的觀念同化並對產品不再抗拒。 ( 尚洋 西門店 ) Benny 店經理 ( 簡稱尚 )： 我們將客人分為四大類型：1. 消費力高的大客戶 2. 長期跟隨設計 撰文：Ethan Wu
Top Art 造藝雜誌
師的粉絲客戶 3. 消費週期固定的客戶 4. 有優惠活動才會前來消費 的客戶。這樣的分類能夠幫助我們店家本身更精準判斷出每個淡旺
客
人不上門這幾個字在髮型界儼然成為一個熱門的討論議題， 每天髮型師都在店裡面輪著坐班、站班，苦苦的看著門口並
期盼客人上門，在這些設計師的心裡面可能都認為只要我有好的產 品，好的技術就夠了，但現實反應出現代的產業體系當中其實光靠 這些是不夠的，產品能夠取得的管道日漸多元，顧客所能夠吸收到 的髮型資訊也不亞於設計師，那麼到底需要具備什麼樣的魔力或吸 引力才能夠讓你的顧客偋棄這些管道及資訊，特地繞路上門至你的 髮廊成為了一個很重要的核心問題，很榮幸能夠邀請到三位來自不 同領域及立場的美髮人接受（Top Art）專訪，兩位百萬業績名師加 016 │ Special Feature 特別企劃
上 一位百萬名店經營者的不同思考角度，期許能夠呈現給予各位 讀者一種不同的思考方向。
每次提案的準備時間考量點 ( 小林髮廊總店 ) 楊經理 & 惠萍老師（以下簡稱林）： 考量到季節、環境及顧客的生活方式，我們在每一季都會推出不同 的配套方案去對應這些變化，我們簡單的將消費型態分為下列三種 類型：1. 衝動型 2. 理智型和 3. 小資型，針對不同的消費習慣去反 應出不一樣的變化和推銷方式才能有更大的效果，對我們來說銷售
季所該推出的提案及活動，旺季時我們會親自打電話給消費能力高 的客群而淡季我們則會找出需要優惠的客群。
提案對應到現今市場所產生的考量點 林：每次在規劃活動時必須充分的考量到內外環境的變化與市場趨 勢需求和銷售變化，是否能發展出有吸引力的戰略並將整個團 隊充份的發揮出效率與效果，我們認為正確的運用對的時間並 放在對的位置可以創造出最大的產能。當活動開始執行後倉庫 的存貨量對我們來說會變得相當重要，因此我們會在一開始時 就要求廠商將貨量補足，以防到時活動還在 On 檔但是客人已 經買不到產品，如此不僅會損害的我們的信譽也會讓客人心理 不舒服。 尚 : 店內通常會以設計師的人數及助理的配置為主要考量來制定活 動規模，接著再以客戶為考量制定活動內容，整體上來說我們 會以第三季的週期、客數量、消費頻率做評估。
如何規劃出具有吸引力的提案內容並 給于新生代設計師更多機會及方向
林：其實在每位顧客的心裡都在尋找著他們心目中的夢幻髮品，但 是要怎麼樣找到卻又是一門學問，在現代這個世代只要你不脫
及分劃出不同的配套組合給予消費能力不同的族群更多不同的 選擇。
軌，點點滑鼠、滑滑手機基本上都能夠在幾秒鐘的時間內將所 有的產品比價完畢並找到最低價及最優惠的商品，但是到底適
尚：活動內容的效益，當然是以業績成長為主，我們會以業績、來
不適合自己本身，我想絕大多數的消費者也都不清楚，所以給
店客數量的成長比例去探討透過細部的分析：什麼樣的活動能
顧客適當的教育並引領他們找到適合本身條件的髮品是我們專
促進消費能力的增加？不同的客戶族群，在各細項的消費能力
業髮型師的使命及任務，這也是為什麼我們髮廊不打低價髮品
是否有增加？不同年齡層的客戶族群，是否有來的更多？最後
戰，因為我們賣的是高價的專業及耐心。而像上面說的我們將
會請客服專員去關心客人的售後服務得到評價與回饋並觀察兩
客人層級分為三種類型其實這也是給予新生代設計師的一個機
個月後的回客率是否正常，做為日後行銷和配套措施的修正參
會，當新生代在服務這些族群的時候，他們在心中大致上對這
考。
些族群的消費能力已經有了底，有了這個底之後在推服務及產 品概念時才不會亂槍打鳥般的推出一些不適合他們消費水平或
提案結束後的效益評估及強、弱分析？
本身條件的產品。
林：其實每一次的活動過程對我們來說都是一種實驗跟挑戰，活動 結束後我們會挑選出排列在前三名的明星商品，針對這些產品
尚 : 通常促銷的方案會以客製化的方式為主，每位設計師依據客人
做出效益的評估和分析，如此一來不僅可以將這些評估出來的
的年齡層、工作性質、生活型態和時下流行的元素，針對不同
結果套用在未來其他商品上面更可以增加我們本身對廠商的議
族群的年紀、不同族群的生活週期、不同階段的時事去做優惠
價能力，當然回歸到產品，產品本身的功能及成份也要能夠確
例如第三季的情人節、中秋節，設定需要的設計師以及客數量
實改善顧客的問題。而在每次的檢討會議上我們都會在弱項上
所以會考量人力的狀態去做活動讓新生代設計師也能有機會展
稍做著墨，不論是定價策略或者是前置作業的宣導，而這些所
露頭角。
需改善的部分都將成為我們下次活動參考的依據。
如何突破現有市場的瓶頸限制，從紅海航向藍海？ 林：在紅海的戰場中通常都是呈現極端的結果並會壓縮市場，導致
【Top Art No.23 特別企劃預告】
利潤及空間都急速下滑，而承接到上題，單我個人而言，我給
站在客觀且傳統的立場上，一般人心中認為的銷售員跟演員這兩個
顧客的產品選擇提案都是客制化的，我會提出不同的產品搭配
名詞是劃上等號並帶有貶意，這也是為什麼當我們要求美髮師做店
提案然後為客人挑出適合他們的護理方針（當然前提是我們必
販時，他們心中都會藏著一股抗拒的心態，怎麼樣排除這種心態並
須都很熟悉這些產品），很多人會看到表面上的我感覺上班時
做出對客人真正有效的提案對他們來說變成了一道必須要跨越的鴻
數很短，業績卻很高，百思不解的他們其實都沒有看到我背後
溝與障礙。
的努力，我在前一天就會先檢查預約表接著就到這些客人專屬 的產品櫃位置上檢查他們所剩的產品，依照他們想待在沙龍的
請期待下期 Top Art 的搶救業績 II，下期中我們準備了與這期完全
時間及需求開出一張處方籤，客人明天一來就可以迅速的開始
相反型態的店家，他們沒有折扣，沒有活動，沒有好的地理位置，
服務流程並幫他們節省很多寶貴的時間，如果能夠成功的提供
但他們卻保持著高業績，高穩定，高成長，到底是什麼樣的方式吸
給顧客許多附加價值（氣氛、創造快樂或感動），那麼不僅會
引客人遠道而去，到底是什麼樣的技術可以不給客人折扣，期待下
為公司創造利潤，更能夠讓客戶離不開你。
一期 Top Art 的特別專欄 - 年底搶救業績 II。
尚 : 會以市場考量為主與設計師探討前兩季的業績狀態及客人回客 率來評估列印業績表，評估設計師銷售的燙、染、護週期及剪 髮，是否達到一定的客數量以及倍數是否正常，如果異常會針 對各項做細部評估，運用網路行銷和其他銷售手法，改善實際
規劃提案的方式和內容？ 林：在每次的活動月中我們會將活動區分成兩大類別，第一個類別 是品牌性的整體活動，由總公司制訂後發佈到全台各門市執行 這類型的活動通常會以大型的廣告或異業結盟為主，而其所產 生的效應對於吸引新客的效果非常的好，我們將這一類型的活 動定位給中生代及新生代設計師的專屬活動，第二類別的活動 則會由門市自行提案及策劃，如此一來不僅可以更深入的針對 地緣性做出有效提案，也能夠快速的結合目前的市場趨勢導向
017 │ Special Feature 特別企劃
的銷售策略對於突破現有市場的瓶頸限制是非常重要的一環。
獨家打造 2015 大秀四大主題 引領時尚潮流 RF 荷那法蕊 2015 Midsummer Night Gala 仲夏夜晚宴由專業團隊 展演四大主題，「剪裁」由俐落髮型與現代剪裁服飾，呈現未來感 十足的視覺感受，彷彿身置於太空般輕盈！ ; 「法式浪漫」擷取 18 世紀法國流行元素，髮型以復古誇張呈現，服飾的部分則是搭配貼 身馬甲的經典風格，展現時代間的衝突美感。；「龐克」以金屬異 材質的服裝搭配線條感強烈的髮型，展現反骨的率性風格 ; 「華麗」
文案提供：RF 荷那法蕊 / 圖片提供：美髮沙龍網 攝影：Hugo Shih
Top Art 造藝雜誌
B
eaujax 美 傑 仕 集 團 旗 下 RF 荷 那 法 蕊 延 續 自 2010 年 以 來 四 次 髮 藝 界 盛 事， 今 年 再 度 盛 大 舉 行 RF 荷 那 法 蕊 2015
Midsummer Night Gala 仲夏夜晚宴，模特兒全身造型皆為獨一無 二，髮型部分邀請知名 hc Hair Culture 設計團隊總監 Benny 引領 手工打造、服裝部分由新銳服裝設計師汪俐伶特別製作，專業指彩 OPI 團隊則是為此特別設計甲彩造型，透過國際知名秀導 Timm 以 hc 的「衝突與和諧 Conflict & Harmony（Conflictmony）」為主軸，
022 │ NEWS 時事
由 16 位專業模特兒展演「剪裁」、「法式浪漫」、「龐克」、「華麗」 四大主題，打造出國際級水準與質感兼具的髮型大秀。美傑仕集團 總裁 Thomas 希望透過舉辦此活動為品牌服務的產業盡一分力，讓 美髮業界的夥伴擁有共同美好回憶，辛勤工作與生活的同時，也能 帶上夢想與生活。貫徹集團的 Balance of Life 精神，達到平衡生活 的意境。
023 │ NEWS 時事
撰文：Ethan Wu / 攝影：Hugo Shih
Top Art 造藝雜誌
國專業髮品 GOLDWELL，於 8/18 台大體育館盛大舉辦年度
德
流行盛事：COLOR ZOOM 躍型耀色大賞，近千人參與派對
共襄盛舉，全台頂尖沙龍設計師及各方媒體齊聚一堂，搶先目睹 GOLDWELL 最新發表的 2015 國際秋冬流行趨勢。
躍型時尚 耀動髮色，啟動流行趨勢 !
派 對 上 邀 請 到 台 灣 頂 尖 沙 龍 Zoom Hairstyling 揭 開 派 對 序 幕， Zoom 是一間秉持將創意進行到底的美髮沙龍，過去曾參與多部電
026 │ NEWS 時事
影及雜誌的合作案，Zoom 超越了以往髮型秀的形式，整合時尚、 音樂、服裝、彩粧，以最具前瞻性的時尚髮藝美學，和具前衛實驗 性的演出，展現 Zoom 對髮藝的獨特創意美學。
027 │ NEWS 時事
2
004 年，GOLDWELL 首次發表 TREND COLOR 的作品，匯集全球流行元素，開啟美髮產業的趨勢主流，2007 年 TREND ZOOM 從作品發表轉變為全球髮型大賽，除了可以提供更多元的舞台給設計師之外也能吸引大批人才一同共享盛舉激發產業創意，2010 年
TREND ZOOM 更名為 COLOR ZOOM，意在更專注對色彩的完美性。 除了不同沙龍團隊的魅力展演，最受矚目的橋段則是 GOLDWELL 宮梅秀總經理、花王（台灣）董事長兼總經理 - 西口 徹先生、COLOR
ZOOM 2014 最佳染髮創意獎全球冠軍 - Hardy Tsai，與台灣歌薇董事長 - 林宏鍊先生共同揭曉的三位台灣冠軍：
‧『最佳染髮新人獎』 Alien Ke 柯凱詔 (EROS Hairstyling) ‧『最佳創意染髮獎』 Zoe Huang 黃鈺涵 (Zoom Hairstyling) ‧『最佳教育夥伴獎』
030 │ NEWS 時事
Velette Huang 黃意雯 (Zoom Hairstyling)
三位冠軍將代表台灣出戰今年十月在美國拉斯維加斯舉辦的國際總 決賽，與來自全球各地的國家代表一同角逐冠軍獎座。自 2008 年 開始，台灣選手已連續七年抱回八座全球冠軍獎座，今年是否能繼
031 │ NEWS 時事
續打破紀錄，締造第九座全球冠軍佳績，結果相當令人期盼！
斐瑟學院 SANDY 林小姐認為機會教育來了就拿這個客訴例子再去詢問其他主管， 圖片提供：斐瑟學院 / 文案提供：斐瑟學院 SANDY
主管 2 回：會給他（可能已有耳聞～） 林小姐又多問了一個問題：如果家長說其他朋友也很喜歡，想多要
生活中很多看似細微的小事，只要我們再想深一 點，就能無時無刻獲得最大的學習！這是我很在 意的學習，也一直持續練習…
幾個會怎麼做？
話說有一天服務顧客林小姐的時候，他跟我說了一個關於她們公司
息～
主管 2 回：那就不行 我都可以想像林小姐內心白眼已經翻到後腦勺了，外加深深的嘆
客訴的故事。 林小姐是一家英文補習班的執行長，除了原本應有的教育外，也常
從這個故事來看有幾個點值得思考，關於成本
辦一些教學相長的校外活動，認為知識並不是唯一，人格與價值觀
1. 為什麼要製作屬於補習班的環保袋？難道真的只是因為環保嗎？
的發展更為重要，關於這點我非常認同！
2. 當顧客提出需求時，我們的回應是只能讓他們等待？ 3. 當我們已經得到了「拒絕」跟「讓顧客等待」是行不通時，類似
032 │ Column 專欄
補習班有做環保袋，很好看的那種。 有一天一位家長因為小孩的袋子破掉了，很想要再要一個，於是跟
的狀況再發生只是少量增加，我們的回應居然還是「不行」？ 4. 公司專用的環保袋除了體貼顧客外，若顧客喜歡背著啪啪走是多
補習班反應，結果處理這件事的主管回應說不行！想當然爾這位家
無價的行銷啊～ 1 個 15 元的購物袋成本對上動輒好幾萬以上的
長很生氣，所以一通電話直接打給執行長，也就是林小姐，她為了
廣告成本，更何況前者還含有已使用者的支持在裡面，到底哪個
接到這種電話感到不解，也與主管了解原因… 主管回：因為學期已經快結束了，基於不浪費原則等新學期一開始 就會給他新的。 看到這裡不知道大家有什麼想法？
才划算？ 5. 使用抹殺一位肯定、喜歡我們產品顧客心意的服務方式，是應有 的服務態度嗎？ 6. 顧客受到如此對待後傳出去的壞口碑所付出的代價成本該如何計
7. 讓一位公司執行長親自處理客訴的行政成本？
若說我們的價值由市場決定， 要創造出哪種價值則由我們自己決定！
8. 教育訓練裡的價值觀與思維反應值真的很重要，不管是哪個環節
如果同意時間成本很重要，那就更不能忽略健康成本，沒了健康什
算？
鬆了，團隊所要付出的的信任成本該有多大？常常超乎我們的想
麼都不用談！
像…
健康跟時間又是相對重要的關係，跟我們所能［掌握時間的能力］
9. 更多…
息息相關，能力愈強者愈能時間自主，也就能獲得真正的自由，包
這是服務成本。很感謝這些顧客教我們的事！
含心理跟生理，這是我們能好好活著的關鍵！ 舉例：都是完成消費者滿意的成果下，
時間成本 大部分的成本都無法以有價計算 而這些往往是更重要卻也最容易忽略的成本
燙染項目所需時間是 3 小時，若能在 1 小時內完成，那我們就多了
在市場上有很多服務單價，以剪髮為例，市場上有各種剪髮價位，
息或思考或做安排其他的事情。
價位高就等於低成本高收費？價位低則反之嗎？表面上看起來是，
若可以真正做好預約安排的時間管理，就可以跨區服務、就可以外
光就金額數字來看…
景、就可以開課、就可以進修、就可以休息、旅遊等，而且沒有無
但我們都知道，不管做任何一件事都是需要時間的。
後顧之憂，只需要看自己如何安排時間，當然，前提是：我們已經
把時間也放進去看看，之前鄧爸（斐瑟執行長）有舉過一個例子，
培養了讓顧客高度信任並願意互相配合時間的能力。
聽完後才驚覺原來有些成本的計算加入時間後就會變得大不同，舉
如此就能更接近身心健康又不致於擔心我們的收入，就能過快意人
例如下：都是完成消費者滿意的成果下，
生，真正做自己跟自己想做的事！
剪髮 600 元 /10 分鐘完成 ----1 分鐘 60 元營業效率
要培養具備這些能力與思考值的基礎就是 教育，大家都認為教育
剪髮 5000 元 /180 分鐘完成 ----1 分鐘不到 28 元營業效率
是最重要的，卻也都同時在意或懷疑這背後的成本是否值得？
2 小時可運用時間，可以增加預約也可以好好坐下來吃個飯，或休
/27.7777778 元 若以這樣的時間計算方式，到底是哪位設計師剪髮單價高？乍看之
卻離開了，值得嗎？
下好像是有點誇張的比喻，但不可否認的是在市場上的確存在這樣
在一個環境裡人員的流動很正常，適合者留下，不適任者離開，這
的現象，舉這例子並非是指只有時間最重要，而是時間經常性的會
樣團隊才能平衡運作。
被我們忽略～
我們應該更重視留在團隊裡的人。
然而在這個高速時代，不得不承認時間成本的關鍵是速度！（高速
如果曾經受過完整又持續更新的教育訓練，即使離開對整個產業也
鐵路跟網路的發展就可一窺一二）。
會產生好的影響，也能同時建立好口碑。
效率是重要成本，如何可以有效的運用時間並產生更高效能的服務
是要因擔心害怕而受阻？還是持續執行認定最重要的事？
品質是我們必需更在意的事！ 執行教育的本身就是獲得，既不可能損失又獲益最大。不管結果如 若剪髮 5000 元 /10 分鐘完成 ----1 分鐘 500 元的營業效益，顧客
何都划算的就是「教育成本」！
非常滿意還覺得賺到好多時間，認為不可能嗎？在這市場上還真的
人是箇中關鍵，不要老站在外面看，真正在市場上生存，一起學習
有！關於時間成本這只是其中一個例子。
過低成本的人生吧！
【Top Art 專題預告】No.23 關於教育
033 │ Column 專欄
最大的疑問應該是：當我們付出大量的時間與心力培育人才，最後
他的談話、一舉一動都讓黃一峯深深感受到他對美髮產業的貢獻、 強烈的生命力，而最讓黃一峯印象深刻的是維達 ‧ 沙宣在下台前 所勉勵大家的一段話「有些事情你知道做不到，但你不去試，你就 永遠做不到」，回到台灣後，經過三年的籌劃，在 2011 年 7 月 29 日以自己的英文名字成立了 WIND Salon 髮廊，期盼讓每個消費者 都能充滿自信得走出髮廊，為自己的人生再次努力。但對於黃一峯 來說，髮廊只是個開始，他想做的是自己的美髮產品，突破現有格 局、找出屬於自己的味道，於是他又開始研究市面上各式各樣的產 品，仔細分析優點與缺點，終於在 2015 年的今天推出了同名品牌 「WIND」山蒼子系列髮品，同時也是送給 WIND Salon 成軍四周 年的最大禮物。 撰文：Ethan Wu / 攝影：Hugo Shih
Top Art 造藝雜誌
業界首創！採用台灣原生植物山蒼子為基底！ 八大自然純淨宣言揭示
「WIND」品牌八大宣言揭示 品牌大使王心恬、 歌壇天后溫嵐攜手加持 「WIND」此次推出的山蒼子系列髮品，想帶給消費者的主要有八
品牌大使王心恬站台！歌壇天后溫嵐現身力挺 預告將震撼美髮產業市場 隨著歐美流行風潮的東漸，亞洲人對於頭髮的造型與清潔保養工作 越加重視，台北東區知名頂級髮廊 WIND Salon 的藝術總監黃一 峯，與旗下員工研發多年，選在今日舉行了同名品牌「WIND」山 蒼子原創髮品上市發表會，期盼帶給消費者一個健康安全的新選 擇。記者會現場除了有泰雅古調的動人演出，此次的品牌大使王心 恬、歌壇天后溫嵐更是義不容辭，紛紛力挺出席，並透過品牌宣言 034 │ NEWS 時事
揭示儀式，預告全新頂級髮品即將改變你對頭髮清潔的概念！
師法業界大師維達 ‧ 沙宣 「WIND」品牌總監黃 一峯不只傳承，更要突破！ 「WIND」品牌總監黃一峯，在因緣際會下於 2008 年前往英國， 取師美髮大師維達 ‧ 沙宣，也參加了其所舉辦的 80 歲生日派對，
大訴求，包括胺基酸溫和滋養、PH5.5、添加天然護手配方、不添 加矽靈、不添加人工化學色素、不添加防腐劑、不添加皂鹼、不添
加 SLS 等，其中不添加防腐劑更是業界少見，故強調產品開封後 半年內即需使用完畢。 記者會上，品牌總監黃一峯也與品牌大使王心恬與溫嵐，共同進行 了一個品牌自然純淨宣言儀式，眾人在品牌宣言卡上簽上了自己的 名字，並將卡片綁在願景樹上，期許銷售一飛衝天。品牌總監黃一 峯表示：「植物是地球的肺，WIND 承諾做到一日種植一樹木，提 倡家家門前有小樹，將美麗的台灣編織成一片綠色的樹網，這是我 們一步步的夢想，也要將這綠色力量落實傳遞下去、關懷部落，未 來也計畫將腳步從城市走回部落，和泰雅部落族人們合作香草班， 開始親自栽種香料和樹木，粹取成精油放入洗髮精，進而提供消費 者更多元、健康的專業髮品。」 而記者會上溫嵐也打趣說著，「現在整座後山的山蒼子已經都被黃 總監給採光了所以他負責下山監督銷售量，若是沒有達到既定的目 標，族人就會出動下山出草。」 做出沙龍本身自有品牌的概念髮品是許多美髮經營者的共通夢想， 然而沙龍品牌跨足到髮品所需要的條件太過多元複雜，這些因素也 成了這些經營者的最大阻礙，WIND Salon 的藝術總監黃一峯首步 屏除這些障礙推出了屬於自己的專業髮品，WIND Salon 不僅擁有 熱情更勇於實現，我們期許他們能夠帶著這份熱情及理想走向未來
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更多元化的通路市場。
圖：Aveda 撰文：Joy Sung 攝影：Hugo Shih Top Art 造藝雜誌
A
VEDA 2015 秋冬趨勢攝影大賽是一個著重剪、染、造型和彩
洲全球總決選時，看到 Eden 能站上頒獎台。」
妝整體呈現的比賽，由個人的藝術天賦出發，運用 AVEDA 產
AVEDA 集團對教育非常的重視，每年的春夏、秋冬有兩次的趨勢
品實踐創作並以攝影作品的方式呈現，分享對 2015 秋冬的髮妝趨
發表會。
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勢預測。同時，比賽的創作內容必須充分傳達獨有的 AVEDA 風格、 對 AVEDA 的熱愛，以及對 AVEDA 使命的認同。本競賽今年第一
2015 年 AVEDA 全球秋冬趨勢攝影大賽比賽時程 - 各國家的冠軍出
次舉辦，為企業內部的藝術競賽，除 AVEDA 設計師外，也邀請與
爐，成為該國代表參加全球決選。台灣代表為：井村沙龍 / 蔡朝欽，
AVEDA 一起成長的夥伴店家共襄盛舉。
將獲得 2015 年 AVEDA Congress 之旅。
美國有一本美髮雜誌 Salon Today 公佈，AVEDA 成為前 60 家成
AVEDA congress
長速度最快的沙龍。在北美洲 AVEDA 約有六千多家的沙龍，占不
在 2015 AVEDA Congress 期間將宣布：
到所有沙龍的十分之一卻能夠急速成長。Aveda 對於可以一起合作
北美、歐洲及亞太區冠軍 - 分區冠軍將獲得與 AVEDA 全球藝術團
的夥伴嚴苛挑選，為了確保 AVEDA 的品質，頒發冠亞軍獎的 Ian
隊一同在 2016 年紐約時裝週後台工作的機會。
Michael Black 在評語中：「台灣是我擔任 AVEDA 第一屆趨勢攝 影大賽評審，看過的四個國家中實力非常堅強的，對台灣髮型師的
全球秋冬趨勢攝影大賽得主 - 秋冬趨勢攝影大賽得主由各區冠軍選
剪染技術上都給了很高的肯定，希望在今年 11 月美國明尼蘇尼亞
出，將獲得於 2016 年秋天站上 AVEDA 歐洲 Master Jam 舞台分
亞軍：H Gallery Hair-
季軍：VIVRE 緯絲概念沙龍 -
佳作：VIVRE 緯絲概念沙龍 -
呂「女秀」菱 (Sharlin Lu)
李瑞欽 (Ben Lee)
許建邦 (Ton Hsu)
享的機會。
足 ? 縱使 Ian 認為他在工作表現上很棒卻不代表成功，因為心中仍
AVEDA 創意總監 Ian Michael Black
然有追求的目標和想做的事。人生目標總是在改變，同時也不會只
AVEDA 創意總監 IAN MICHAEL BLACK 先是在 Cambridge 受訓
有一個，所以也不會追到就停在原地。人之所以有目標才會往前邁
接著搬到倫敦 Kings's Road 的一家沙龍工作。1999 年以前在 Toni
進，能刺激自己吸收新知、增廣見聞，開拓自己更多元豐富的人生
& Guy 擔任美髮導師，2010 後搬到紐約擔任 AVEDA 染色創意總
Ian 將美定義為完美駕馭自己的個人特質：展現美的風範就是完美
監。29 年前 Ian 進入美髮學院，那個年代是沒有網路也沒有任何
駕馭自己的個人特質、精準詮釋並且忠實呈現，同時自我對於外在
的網路傳播。在成長的過程中他接觸了各種藝術相關音樂、畫、種
顯露的氣質與樣貌是感到舒適並能產生自信的，這對 Ian 來說就是
族文化，使他有許多自由空間去發揮。
美的展現。除此之外，只要是能夠讓內心產生正向的、溫暖的感受 甚至讓自己會心一笑的事物，這也是所謂的「美」。
大師對美和成功的定義 美和成功，對 Ian 來講是持續的在改變。因為我們無時無刻的在成
IAN 的靈感發源地
長，所以成功的定義範圍也非常廣。在工作上是否獲得快樂和滿
靈感來自各方，幾百張不同的隨意的相片，他有可能今天看到了一
冠軍：井村沙龍 – 蔡朝欽 (Eden Tsai) 作品名稱：Canyon 作品概念：透過光與日積月累，表現出無堅不催的地貌。 可能是裂隙、光滑，也可能是如流水般的線條，都值得 讓人靜靜欣賞。髮色透過光線與暈染的方法，呈現流竄 的線條與光澤，如同裂隙中看見被勾勒出的不經意之美。 備 註：台灣代表為井村沙龍 / 蔡朝欽 037 │ NEWS 時事
將獲得 2015 年 AVEDACongress 之旅。
個布郎尼，隔幾周卻在紐約讓他看到相關之物，如此以推，他有感 而發去做一個作品。Ian 說“其實無時無刻，宇宙在放射靈感給地 球上的人們，也等著我們去接納。”Ian 對流行是熱血沸騰，因為 他覺得流行時尚就像一個速度極快的藝術品，時時在啟發人們的新 靈感，而能激發靈感的事物充滿著整個地球。
Ian 給設計師的建議 有時我們需要往後退一步去誠實的評估自己，哪裡可以改進可以做 得更好。創作一個作品有沒有達到一百分，誠實的去評估自我。
全力以赴去對待你的工作，選一個厲害的師父，好好的跟在他旁邊 學功夫，當一個優質的小幫手。當 Ian 優質小幫手的要點： 1. 比他早到 2. 確定他早晨有一杯咖啡 3. 不提私生活，全心專注在工作當在創作一個新的作品 選擇誰做為合作夥伴無比的重要，信任是一個強大無比的元素，是 這次的新作品集，Ian 給予他的團隊百分之百的主導權。 1. 事業的第一階段 ，好好去學習技術 2. 加強看作品的美感，訓練眼力
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3. 理解如何分類自己與他人的喜愛
流行趨勢的預言 接下來五年到十年的其間流行色調有些極端，亞麻灰色，或是另一 端的暖色系，全球趨勢來講，會出現較多明亮髮色，消費者也比較 大膽一點。來到秋冬，冷暖系列的紫紅色，偏多的紫色，整體來講 是一個冷暖融和的色調。
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吃煎餅果子和在星巴克喝咖啡是一樣的。透過現有的例子可以明顯 的發現，今天的時代不同於昨天。接著，主持人趙勁松先生即請台 上的嘉賓分享他們的應對之策。 美容美髮連鎖機構執行長孫萬林開門見山的指出，美髮產業確實因 為網路的發達而受到了不小的衝擊，不論是店面的位置、選擇工作 撰文：Winny Ting / 攝影：Hugo Shih
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每
年眾所盼望的高峰論壇，今年邀請兩岸三地的傑出美業人以 及連鎖髮廊代表人物到現場，為大家分享行業內的相關熱點
話題 APP 行動網路與跨界時代兩項主題；他們分別是台灣伊日美 學生活事業董事長楊立政；曼都集團董事總經理賴志郎；AHA 榮 譽會長、武漢髮源地美容美髮連鎖機構執行長孫萬林；AHA 中國 區會長、北京優美加（中國）管理顧問諮詢有限公司董事長李磊； AHA 中國區常務會長、江蘇華仔髮型創意有限公司創始人趙德華； AHA 中國區副會長、水晶之戀造型機構創始人沈幼清；AHA 中國 區副會長、深圳首腦美容美髮連鎖機構總經理李春生；成都一佳造 型總經理吳勇；AHA 亞洲髮型師協會創始人暨中國聖薇娜髮品集 團負責人趙勁松。 主持人 AHA 現任會長趙勁松一開場即不勝唏噓的表示這 8 年一路 走來，時代不斷的在改變，消費型態亦隨著科技的進步在轉換， 好比以往大家必須倚賴計程車代步，現在卻因為 APP 的發達有了
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Uber 租車的模式導致計程車的生意大大受到打擊，又或者像是大 陸的黃太吉餅店的創業傳奇：一個擁有網路背景的普通上班族，替 煎餅果子店打開了一條不同尋常的營銷之路。讓人覺得，在黃太吉
室的經營模式與顧客的互動關係都有所改變。但孫總強調縱使經營 模式換了，卻不改其根本 – 還是要靠一雙手才能滿足顧客。台灣伊 日美學生活事業董事長楊立政則認為，經營者在這個新的時代扮演 了一個舉足輕重的腳色，因為他們必須能夠洞悉潛在危機並帶有膽 識與魄力的化危機為轉機。但不論產業如何改變，楊董相信，人是 永不變的，只要能夠自我提升，未來充滿了無限希望與可能。 同樣來自台灣的曼都集團董事總經理賴志郎則認為，大家都過度投
入 APP 網路世界反而忘了核心 – 培訓教育。至於要如何應變消費
接著，兩側的大螢幕上可以看見主持人透過微信裡取得提問者的問
者的需求變化，則是要站在消費者的角度思考，或許不能控制消費
題如【如果不跨界，承擔著租金的壓力能否生存下去？】，台上的
者需求的趨勢，但要能夠跟隨著這個脈搏。北京優美加（中國）管
嘉賓則反過來要詢問者回過頭思考並找出自身的問題點到底在哪裡
理顧問諮詢有限公司董事長李磊亦認同應該把顧客的需求擺第一；
而不要單純希望透過跨界的方式解決一切的問題。【90 後想成立
提供顧客便利性並加強自己的專業性。李董認為，未來只有跟隨，
工作室提現自我，老闆如何因應 ?】輔導員工成了關鍵；最後的問
沒有創新，因此要主動迎接快速時代的變化。成都一佳造型總經理
題【未來五年美髮業的發展方向？】有人認為應該以放鬆的態度，
吳勇則強調，大家要關注的不在於時代的改變，因為那不重要。吳
不須擔心太多並把注意力放在如何熱愛自己的行業就好；也有人覺
總經理反而發現，時下的年輕人追求的是更快速簡易的成功之道卻
得要專注的把當下做好即可並把自身體質調整好，就不會被未來淘
往往遺失了勤奮。因此，他相信，只要年輕一代的設計師放下恐懼
汰；還有人認為當今變化太快所以必須準備好任何的可能並保持第
感，好好的使用工具，並勤奮的工作，一切其實都還沒變。
一名，更預測未來的髮廊將細分出專業剪髮、染髮等專門沙龍。論 壇的尾聲，主持人趙勁松希望大家相信自己迎接未來，緊緊擁抱美
論壇緊接著來到第二段由主持人趙勁松把台上的 8 位嘉賓分成兩
髮網路。
隊針對跨界與否進行精采的辯論會。首先對於到底該不該跨界，執 行長孫萬林採保守的立場，認為本身一直從事專業美髮所以很難跨 出去，因此必須抵擋誘惑。創始人趙德華亦認為如果沒有正確的思 維，那麼跨出去也枉然。但是總經理吳勇則反駁，跨界也可以跨的 很專注。快樂董事長楊立政則語帶深奧的說如果過分專注，小心近 視，做事必須要有寬度才有深度，才有硬度。時下的顧客需求與以 往大不相同，現在光做技術已經不能滿足顧客，因此應該要多看多 學才能夠讓客戶得到更多元化的滿足。畢竟，回歸根本還是以滿足 顧客為宗旨；跨界則是多元化的延伸。曼都董事總經理賴志郎則提 出會說話的數據表示，曼都集團雖然有很多品牌但都專注在其核心 – 美髮，並在沒有跨界的情況下經營的有聲有色。因此，賴董深信 只要自己有能力與實力成功是必然的。 此辨論結束後主持人邀請台下一位貴賓來提出他對這跨界與否做分 享；此貴賓即是台灣名留集團董事長鄭茂發。鄭董開玩笑的形容自 己的企業猶如變形金剛一般，不論是在傳統的美髮業或者是跨業經 營都做的非常出色。鄭董認為，過往是不進則退，現在則是不進則 倒，套一句比爾蓋茲說過的話「合作、資源整合」由此可見資源整 合的必要性，因為此舉能夠加快成功的速度。話鋒一轉，鄭董慎重 的提醒大家，無論是經營管理或技術管理，重點是必須徹底執行。 換句話說，縱使今天有投入網路的運用，跨界的嘗試，如果缺乏了 專業經營與技術的貫徹執行，一切都是白費工夫。 最後的一個階段來到了 Q&A 時間，由台下的貴賓之一 Boris 提出 第一個問題【如何帶領 90 年後的員工？】得到的建議是要具備和
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年輕人一樣的思維並相信 90 年代後的他們，放手讓他們去做事。
撰文：Ethan Wu / 攝影：Hugo Shih
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慈善愛心酒會 時尚、環保、公益、慈善都是每次髮型師節的舉辦核心宗旨之一， 每一年，除了帶給髮型師們滿滿的潮流資訊以外，AHA 協會官員 更會積極的號召並帶領協會廣大髮型師會員，努力滲入愛心義舉， 積極號召走在時尚前端的髮型師們愛自然、愛他人、愛手裏的剪 刀，愛美髮事業。此次晚會他們更是希望藉由這次的團聚力量大家 能夠一起出力資助偏鄉地區小學的成立。 酒會現場，許多懷抱愛心的設計師與企業家們紛紛表達了個人對於 此項活動過程的看法及個人感受，隨著愛心募捐板的逐漸點亮，愛 心募捐活動更是達到一波高潮，活動現場中愛心牌匾以一萬元人民 幣的價格拍賣成功，其中來自台灣的欣憶電子股份有限公司也一舉 拍得“愛心手作畫”，整場愛心酒會估計下來的總募款金額也高達 050 │ NEWS 時事
將近 240,000 人民幣。
髮型師大賽頒獎典禮 慈善晚會後即進入精英賽頒獎；亞洲髮型師大賽作為亞洲髮型師節的重要一環，其對有潛力的新銳髮型師具有著強大的推動及塑造力， 而這樣的推動力也使得廣大髮型師趨之若鶩地參與其中 , 本屆亞洲髮型師大賽分為新秀賽和精英賽兩部分，來自中國、臺灣、韓國、日本、
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馬來西亞、菲律賓等多個國家和地區的數百名選手經過激烈角逐，頒出 2 個組別，4 個項目共計 50 個獎項，其中來自馬來西亞的高偉俊
到施華蔻專業為我們精心準備的大師級表演，真的讓我大開眼 界並獲益良多。當我獲知得到商業髮型組總冠軍時，真的好開 心自己的作品能有一天被國際舞臺肯定，正當我還陶醉在勝利 的喜悅中，頒獎者又念出我是本屆 GCHA 總冠軍得主時，那 真是我人生中最不可思議的一刻，因為太驚訝了，完全沒有期 待或準備，除了狂喜之外真的太感恩了，所以我上臺才會無法 抑制的流淚，沒想到自己能在這麼多兩岸三地的髮型高手中脫 穎而出，直到現在我還覺得像在做夢一樣，也真的太感謝施華 蔻專業給我這個機會讓來自南台灣的我能在兩岸三地的華人舞 臺發光發熱！ Q2 在來自中港臺三地的美髮精英中，能夠脫穎而出，你覺得自己 最大的優勢在哪裡？ A：我不敢說自己比別人多了更多的優勢，但我想「持續為客戶創 造美麗的熱情」是支持我在這個行業繼續努力的最大原動力， 有了這個熱情，我對美的創作便會有很多靈感並具有高度熱誠 圖 / 文提供：施華蔻
Q3 在 3 月 9 日的盛事中，你最大的收穫是？ A：除了與香港、大陸選手交流彼此的髮藝與經驗外，施華蔻專業
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2015 在上海世博展覽館舉辦的第八屆 GCHA 再次 証明了台灣不容小覷的實力，當晚最閃耀的一顆 星莫過於當晚的大贏家由來自高雄的設計師李怡 慧一人奪得最佳商業髮型與大中華區總冠軍 李怡慧 E-KIN Hair Salon
為我們精心準備的大師級表演更是為我注入無比的創作靈感與 能量，讓我更能持續在美髮技藝上不斷求進步。 Q4 可以為我們總結在超過一年的 GCHA 過程中，自己在髮型技 術、時尚視野，以至對髮型事業的種種改變？ A：髮型技術：對自己作品更有想法、知道如何找靈感、將一些簡 單概念具體化、轉換成具體造型，並且用更有美感
Q1 可以說說 3 月 9 日，你在 GCHA 大會上的準備、經歷與感受？
的方式表現在 model 身上。同時也學到很多攝影
A：歷經近兩年的準備及上課，我們在去年 11 月就已經提交總決
以及作品呈現技巧。
賽作品，所以 3 月 9 日我和其他台灣參賽者一起參加頒獎典禮 時是抱著輕鬆、興奮又期待的心情，同時也很開心能與香港、 大陸選手再次見面並交換這些日子以來的學習心得。晚宴中看
時尚視野：施華蔻專業提供的國際時尚趨勢讓我更有國際觀， 從國際髮藝大師及時尚舞臺的創作風格中汲取靈
感，也讓我的作品更成熟、更具競爭力。 髮型事業：以更感恩的態度面對自己的客戶，對自己的未來規 劃更有信心與方向感。 Q5 GCHA 為你帶來各種進修課程中，對你影響最深是哪個？影響 發生在哪方面？原因？ A：應該是黃天仁老師的攝影課程，因為黃老師是台灣拍攝名模、 一線巨星的專業攝影大師中第一把交椅，他的經驗太豐富了， 因此在教學上舉了非常多案例，讓我們很清楚的學到 model 在 各種造型下的燈光、姿勢、服裝應該如何呈現在鏡頭前，拍出 來的照片才好看。這對我日後無論是參加比賽或做作品集方面 都非常實用，受益匪淺。 Q6 GCHA 聚集了中台港三地的時尚精英在一堂，這個做法為你帶 來了什麼？對其它地方的選手，你有什麼評價？ A：真的感謝施華蔻專業舉辦 GCHA，給我這個機會與來自兩岸三 地的菁英選手有一同上課、切磋髮藝並交流同行的心得與甘苦 談。其實這些選手都非常強，每位都有值得我學習的地方，也 感謝有他們豐富了我的人生閱歷。 Q7 在 GCHA 的盛事後，施華蔻專業還為你帶來什麼賽後課程？安 排？規劃？ A：目前正與施華蔻專業洽談未來媒體宣傳與教育課程出席等細節 中，非常期待。 Q8 可以分享你對於未來的想法？事業上、思維上的？以至其它方 面的？ A：我會繼續經營並鞏固自己的沙龍事業和原有客戶，同時努力的 提升自己，把握住施華蔻專業給我的機會，好好充實自己在專 業知識、時尚美感、商業經營、客戶溝通等各方面的能力，隨 時準備好面對下一個挑戰。 Q9 直到現在，GCHA 給你帶來什麼改變？ A：對自己的未來人生更有信心與衝勁，且更積極的想在髮藝上有 所精進，帶給大家更美的作品。 Q10 最後，可以給這些人說一些話： A 施華蔻專業：除了感恩還是感恩，真心感謝施華蔻專業給予我的 機會與肯定，我未來一定會更加努力呈現出更好的 作品。 B 選手們：很榮幸與大家一同參賽，你們每一位都值得我深深的尊 敬與學習。 C 導師們：非常感謝老師們的耐心指導與肯定，沒有你們，我無
D 未來的參加者：真心希望大家踴躍報名、共襄盛舉，GCHA 除了 能讓你收穫滿載，也將會是你一生難忘的美好回 憶。
055 │ NEWS 時事
法站上這舞臺。
在雪梨的 The Star，今晚耀目光輝的慶祝會上，在超過 900
位
多位德高望重的產業先進面前揭曉了 2015 施華蔻專業美髮
獎冠軍。 歡慶 30 年里程碑，施華蔻專業美髮獎代表了南半球裡最舉辦最久 同時也是最受尊重的美髮榮譽獎。 經過產業裡最受景仰的知名領導者評審團的篩選，來自個區域的最 佳創意和商業才華人士受到了肯定。 奪得當晚最高榮譽獎「年度澳洲最佳美髮師」的是來自布里斯班 Papas of Papas and Pace 沙龍的 Dmitri。Dmitri 跟隨著知名髮型 師父親 Stelios Papas 的腳步；Stelios Papas 過往亦贏得了此獎項 的殊榮。 “被選為年度最佳美髮師獎真的是至高無上的榮譽，我的腦袋還再 努力消化這個訊息，”Dmitri 說 “這絕對是我到目前為止職業生
066 │ NEWS 時事
涯的高潮 – 能得到業中領導者的認可，並與過往的獲獎者並列如 文：Hair Expo Australia / 圖：Oneill Photographics
Benni Tognini，Brad Ngata，Shane Henning 和 Sharon Blain，真
編譯：Joy Sung
是不可思議”
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他繼續說，“我需要特別的表揚一下我的攝影師 Andrew O'Toole。 我要把這個獎獻給我的家人和朋友，最重要是要獻給我的媽媽。” 今 天 晚 上 另 外 一 個 大 贏 家 包 括 著 從 AKA Togninis 來 的 Jules Tognini，她抱走了三個獎座： 年度男士美髮師 / 理髮師，年度教 育導師和年度攝影集。 NSW 的 e' Salon 獲得了年度最佳髮廊與年
Winners of the 2015 Schwarzkopf Professional Hair Expo Awards were announced at a gala extravaganza this evening, in front of more than 900 of the industry's most influential leaders at The Star in Sydney. Celebrating a milestone of 30 years, the Schwarzkopf Professional Hair Expo Awards represent the longest running and most respected hair accolades in the Southern Hemisphere. The best creative and business talent from across the region were recognised, after being selected by a panel of the industry's most renowned and respected leaders. Taking out the night's top award - Australian Hairdresser of the Year – was Dmitri Papas of Papas and Pace Salon in Brisbane. Dmitri follows in the footsteps of his Dad and renowned hairdresser Stelios Papas who has previously won the coveted award. “It is a true honour to be chosen as Hairdresser of the Year – I am still trying to get my head around the news,”said Dmitri.“This is definitely a highlight of my career so far - to be recognised by industry leaders and to join the ranks of previous recipients such as Benni Tognini, Brad Ngata, Shane Henning and Sharon Blain is incredible.”
位在格里布島的雪梨會展中心所舉辦的 2015 施華蔻專業美髮頒獎 典禮可謂這週末美髮世博會的高峰。成千上萬的參觀者沉浸在這具 有教育性、創新性並充滿靈感激發的頂尖體驗裡。
He continued, “Special recognition needs to go to my photographer Andrew O'Toole. I would like to dedicate this award to my family and friends, and most of all to my mum.” The evening's other big winners included Jules Tognini from AKA Togninis who took home three awards - Men's Hairdresser/Barber of the Year, Educator of the Year and Photographic Collection of the Year, while e' Salon from NSW won Salon Team of the Year and Emerging Hairdresser of the Year (Lisa Muscat Vitale). The 2015 Schwarzkopf Professional Hair Expo Awards were the climax to this weekend's Hair Expo at Sydney Exhibition Centre, Glebe Island. Thousands of visitors enjoyed the ultimate experience in hairdressing education, innovation and inspiration.
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度新銳美髮師獎（Lisa Muscat Vitale）。
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Hair by Stelios Chondros for MyHairDressers.com Final Image: Andrew Gilbert Step by step images: MHD Team. Make-up: Melissa Bourne
Before 之前
084 │ Professional 專業
Square Graduation with Disconnected Parting by Stelios Chondros
Step 1
Step 2
Step 3
穿上剪髮袍，從太陽穴區到顱頂骨線和冠部下方創建一 個馬蹄形分區。
沿著頭部圓起處，裁剪出一條引導線。於頭頂骨的耳朵上 方取出一片一公分的水平髮片。把髮片平正的拉出並剪出 一條方線，這代表說在最頂端區的髮片將會稍微被引導。
繼續裁剪出一個向前與向後的引導線。 Continue creating the guide forwards and then backwards.
Establish a guide where the head rounds. Take a horizontal section approximately 1cm in width on the parietal ridge just above the ear. Pull the hair square to the head and cut a square line. This will mean the very top of the section will be slightly over-directed.
Step 4
Step 5
Step 6
另一側使用相同的剪裁技巧，確保兩側正確的平衡。
繼續在後方，使用同樣的技巧來創建出一條引導髮片。
Repeat the same process on the second side, mindful of correct balance.
Continue to create the guide in the back with the same process.
拉起水平的髮片，運用著引導線，在頭圓起處去除多餘 的角。
Step 7
Step 8
Step 9
吹出造型
使用大板梳，隨著大分區，使用電推由輪廓裁剪到引導線 位置，從前髮際線裁剪到後髮際線。
繼續同樣方式往後剪，用前部區與頂部區最初的髮片做 為引導線。 同樣方式進行至頭圓起處，另一側使用相同的裁剪技巧。
Dry the shape.
Using a jumbo comb, work from the perimeter up to the guide with a scissor-over-comb technique working in panels. Work from the front hairline back
Work with horizontal sections on the corners of the guide where the head rounds and refine the points of the corners.
Continue with the same process working back, using the front section and top initial section as a guide. Work this process to the round of the head, then repeat the same process on the second side.
085 │ Professional 專業
Apply suitable protective clothing. Create a horseshoe section from the temples along the parietal ridge to just below the crown.
Step 10
Step 11
Step 12
裁剪後部區，使用同樣方式做為引導線。要確保剪髮梳與 頭部呈水平位置並稍微彎出呈現凹型，保持這個角度剪至 引導線。
用電推加上套頭做細節上的修飾，接下來拿掉套頭再來做 進一步的修飾。
將頂部分區放下。從冠部取出一片水平髮片，髮片往後 引導，再連接到後方的引導線。
Refine with clippers with the guard. Then further refine, removing the guard from the clippers.
用前一個髮片當引導線以便取出一片平行的髮片。由後 方持續水平髮片剪至前方。
Work in the back, working the same process to the guide. It is essential to keep the comb square to the head and then angle out to a slight concave up to the guide.
Bring down the top section. Take a horizontal section in the crown, over-direct the hair back and connect to the guide in the back. Take a parallel section, use the previous section as a guide. Continue with horizontal sections working forwards
Step 13
Step 14
連接到右手邊。在冠部區取出一片斜的放射髮片。
把頭髮吹乾，並運用點剪的技巧來修飾瀏海區多出來的 角。
繼續第二片放射的斜髮片，用前一個髮片做為引導線，髮 片往後引導。 在另一邊採用同樣的剪裁技巧。 Connect the right-hand side. Take a pivoted diagonal section from the crown.
Dry the hair and then refine with a pointing technique through the corner in the fringe.
Finished Look
最後所呈現出來的結果會是較為方正、光澤的陽剛外型 並帶有維多利亞時期的瀏海。這樣的瀏海提供了足夠的 長度以供會議室到街頭滑板公園等多樣化造型選擇。 The final result a square, polished, masculine shape with a regency fringe to provide maximum length for versatile styling options suited to palettes from boardroom to skate park.
086 │ Professional 專業
Continue with a second pivoted diagonal section, using the previous section as a guide and over-directing back. Repeat the same process on the second side.
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MASTER COLLECTIONS 大師作品 Manuel Mon ∣ Sal Misseri ∣ Guylaine Martel ∣ Marvin Lin ∣ Jose Garcia ∣ Uwe Breuer ∣ Emilio Carrillo Wave ∣ Sassoon ∣ Jose Boix
Art Direction Lead Hair: Sal Misseri Hair Team: Sydney Malizia, Kerra Coticchia, Gabi Kutkut Make Up: Jason Kelly Photo: John Rawson Clothing Design: Rosa Halpern
Hair: Guylaine Martel Make-Up: Marika D'auteuil Photos: Alain Comtois Stylist (Clothes): Pascal et Jérémie
Hair: Jose Garcia Peluqueros Make Up: Isabel Garcia Styling: Anel Yaos Photography: David Arnal
Hair: Uwe Breuer Colour: Sophie Dale, Christiano Lanza Photography: Sophie Dale Styling: Anna Silianina Make Up: Angelina Turutanova Post Production: Ciara McCarthy
Hairstylist and Make Up: Emilio Carrilo Stylist: Eunnis Mesa Dessigner: Patricia Adam Photo: David Arnal
Hair: Jose Boix Toni & Guy, Valencia Photo: Josep Alfaro Make Up: Kuky Gimenez Clothes: Javier Soria'
Hair: Amparo Carratala Toni&Guy, Valencia Photo: David Arnal Make Up: Amanda Asensi Clothes: Javier Soria'