LUXPERIENCE by
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Revista Travel Times
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DALLAS
UN DESTINO GLAMOROSO
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Año 1 • No. 2 • Agosto-Septiembre 2021
DESDE
$7,780
M.N.
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2X1 CONSULTE HOTELES PARTICIPANTES
$200
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Vigencia de compra del 19 de julio al 31 de agosto 2021. Vigencia de viaje del 19 de julio al 17 de diciembre 2021.
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Habitaciones de lujo • Restaurantes gourmet a la carta • Bebidas Premium ilimitadas Servicio a cuartos y de concierge • Servicio de meseros en alberca y playa Entretenimiento durante el día y la noche • Wi-Fi • Impuestos, propinas y mucho más.
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Vigencia de comprar del 19 de julio al 31 de agostos, 2021. Vigencia de viaje del 19 de julio al 17 de diciembre, 2021. * Promoción 2x1 consulte hoteles participantes. Tarifa en M.N. por habitación por noche para 2 adultos. Incluye impuestos y propinas. Exclusivas para comprar y reservar en México. No son combinables con otras promociones y/o descuentos. Aplican restricciones.
©2021
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TRAVEL TIMES SE UNE A LA INICIATIVA EN CONTRA EN TRÁFICO ILEGAL DE ESPECIES DE VIDA SILVESTRE. Se trata del cuarto delito a nivel mundial, sólo atrás del comercio ilegal de drogas, armas y trata de personas. Según la IATA cada año genera ganancias ilícitas por 23 mil millones de dólares. Denuncia esta actividad ante las autoridades competentes
#EndWildlifeCrime
• Número 2 • Agosto / Septiembre 2021 • traveltimes.com.mx
CONTENIDO
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Tendencias para las compras La función del objeto con la estética del diseño en un todo.
LUXPERIENCE DIRECTORIO
Director General Luis Rubén Cuevas Estrategia Digital Rafael Sánchez Edición Gabriela Romero Diseño Revista Digital Ángel R. Ruiz Administración y Relaciones Públicas Patricia Díaz Dirección Comercial Azucena Orozco
36
Colaboradora Nallely Campos
VG One Stop Shop de Viajes de Gala
Portal especializado para agentes de viajes que buscan destinos, productos turísticos y experiencias de lujo.
Dallas un destino glamoroso
REDES SOCIALES Revista Travel Times
30
Es el escenario de las compras opulentas, exhibiciones de arte únicas y el entretenimiento, que te llenarán de inspiración y diversión.
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KYU triunfa en México
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Platillos de origen asiático cocinados tanto a la parrilla como ahumador estilo BBQ, sabor único que enamora al comensal más exigente.
Riviera Maya donde el lujo y la naturaleza van de la mano
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Los Resorts en la Riviera Maya cuentan con servicios turísticos que han sido certificados para garantizar la seguridad de los visitantes.
Secrets Bahía de Mita Surf & Spa
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Las suites Preferred Club brindan un lujo superior con amenidades mejoradas, área de playa privada, piscina infinita en la azotea, Lounge Preferred Club exclusivo.
Hotel Arbaso en San Sebastián Donostia
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Un lugar perfecto para vivir el arte y las tradiciones ancestrales vascas.
Corresponsal Europa Guadalupe Domínguez
Beyond Green, hotelería sostenible
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La compañía que apuesta en el futuro a la sustentabilidad.
LUXPERIENCE, Año 1, Número 02, Agosto-Septiembre 2021, es una publicación bimestral editada por Travel Times SA de CV, Calle Mariano Azuela 238, Col. Santa María la Rivera, alcaldía Cuauhtémoc, México, CDMX, C.P. 06400. Tel. +52 55 8435-9670. www.traveltimes.com.mx. Contacto. contacto@traveltimes.com. mx. Editor responsable Gabriela Romero. Reservas de Derechos al Uso Exclusivo N. en trámite. ISSN en trámite. Certificado de Licitud de Título y Contenido en trámite. Los artículos firmados son responsabilidad de cada uno de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de la Editorial. Se prohíbe la reproducción parcial o total.
Editorial 3
El turismo de lujo en tiempos del Covid 19 LUXPERIENCE by
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Año 1 • No. 2 • Agosto-Septiembre 2021
LUXPERIENCE NÚMERO. 02
EDITORIAL
L
os viajes de lujo también han sido afectados por la pandemia del Covid-19, lo que ha provocado cambios en el mercado, en la oferta y la demanda. La agencia internacional de viajes de lujo Elefant Travel realizó un estudio sobre los alcances de esta afectación.
NÚMEROS A LA BAJA
DALLAS
UN DESTINO GLAMOROSO
El estudio muestra que en la primera parte de 2021, el 63,2% del total de las agencias vio caer su volumen de ventas por encima del -80% en 2020 respecto a 2019. Durante 2020, el 84,3% de las agencias de viajes de lujo atendieron a menos de 1,100 clientes al año y más del 50% de las agencias de viajes vieron caer su base de clientes por debajo de los 300 individuos en 2020 respecto al año anterior. El gasto por pasajero se redujo significativamente. A pesar de la caída, el 36,9% de las agencias reportaron niveles de gasto promedio superiores a 7 mil USD por persona y viaje. El segmento superior (el que tiene un gasto promedio de entre 10 mil y 15 mil USD por persona y viaje) fue el más resiliente e incluso aumentó en un 6% en 2020 respecto a 2019. Si bien la mayoría de las personas viajaron entre 1 y 2 semanas en 2019, en 2020 se registró un aumento de viajes cortos debido a las restricciones de viajes de larga distancia. El 42% del total de agencias consultadas, siguieron siendo administradas con sus propias reservas financieras. El 47% recibió ayuda de los gobiernos locales a través de préstamos o ayudas financieras directas mientras que el 10% solicitó préstamos bancarios privados. En relación a la inversión, 4 de cada 10 agencias invirtieron en actividades de marketing y relaciones públicas en 2020, mientras que el 16% no realizó ningún tipo de inversión. El 16% invirtió en formación y educación del personal, el 10% en digitalización y tecnología, el 5% contrató a más personas y el 5% se fusionó con otras agencias.
UN MEJOR FUTURO
El estudio muestra que el 63% de las agencias creen que los clientes van a planificar sus viajes con menos antelación que antes y la mayoría de agencias (78,9%) está convencida que los clientes van a demandar en el futuro más servicios de las agencias de viajes que antes de la pandemia, Solo el 10% cree que los clientes realizarán reservaciones de forma directa a través de Internet. Las agencias del sector del turismo de lujo consideran que sus clientes viajarán menos veces al año, pero los viajes serán más largos y será más caro que en el pasado La privacidad, el aislamiento, el contacto con la naturaleza y los destinos libres de Covid, junto con la sostenibilidad y el bienestar serán las tendencias más importantes. Los destinos relacionados con Islas y playas y los viajes en familia seguirán siendo de los más demandados por los clientes. LOS EDITORES
LUXPERIENCE
GREEN WORLD 04 LUXPERIENCE AGO. / SEP. 2021
Beyond Green, hotelería sostenible POR Redacción FOTOS Cortesía.
05 LUXPERIENCE NÚMERO. 02
GREEN WORLD
Para convertirse en miembros de Beyond Green deben cumplirse más de 50 indicadores.
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GREEN WORLD
UNA COLECCIÓN ÚNICA DE PROPIEDADES SELECCIONADAS POR SU COMPROMISO CON LOS TRES PILARES DEL TURISMO SOSTENIBLE.
I
mpulsada por su pasión para convertir los viajes en una fuerza positiva para el planeta, Beyond Green fue creada como una colección global de hoteles, complejos turísticos y lodges líderes en sostenibilidad que conecta a huéspedes y anfitriones que aspiran a un futuro mejor. Una colección única de propiedades seleccionadas por su compromiso con los tres pilares del turismo sostenible: prácticas respetuosas con el medio ambiente que van más allá de lo básico, protección del patrimonio natural y cultural y contribución al bienestar social y económico de las comunidades locales. Para convertirse en miembros de Beyond Green deben cumplirse más de 50 indicadores de sostenibilidad alineados con los estándares mundiales de turismo sostenible y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. Al respecto Antonio Vera, Director Regional México de Preferred Hotels & Resorts, comentó: “Beyond Green es una marca que forma parte de Preferred Hotel Group, ANTONIO Vera, nosotros la adquirimos Director Regional como compañía el año paMéxico de Preferred sado durante la pandemia. Hotels & Resorts. Actualmente ya tenemos
DIVERSIDAD EN LA EXCLUSIVIDAD Beyond Green forma parte de Preferred Hotel Group, la empresa familiar que administra y opera otras marcas hoteleras, incluidas Preferred Hotels & Resorts, Historic Hotels of America y Historic Hotels Worldwide, marca el comienzo de una nueva manera de viajar más cuidadosa con el planeta.
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GREEN WORLD
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GREEN WORLD
cerca de 40 hoteles que están cumpliendo con los criterios. Son hoteles sustentables, nosotros como compañía estamos apostando el futuro a la sustentabilidad”. Entre los criterios que deben cumplir los hoteles para ser incluidos está el que no deben tener plásticos, deben de impactar bien a la comunidad, comprar ingredientes para los restaurantes en la comunidad e incluso deben ser edificados con materiales de la zona y deben de estar enfocados a las energías limpias. “La marca espera llegar a 80 hoteles este año, la mayoría en África y Estados Unidos y se espera que se integren algunos mexicanos. Estos estarán ubicados principalmente en playas del país”, afirma el directivo.
CONOCE MÁS EN: n staybeyondgreen.com
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GREEN WORLD
Actualmente ya tenemos cerca de 40 hoteles que están cumpliendo con los criterios sustentables, nosotros como compañía estamos apostando el futuro a la sustentabilidad”. Antonio Vera, Director Regional México de Preferred Hotels & Resorts.
TRAVEL STYLE 10 LUXPERIENCE AGO. / SEP. 2021
Tendencias en compras POR Roberto Yáñez
U
na de las razones que motivan al viajero para visitar algunas de las capitales del mundo, es ir de compras y sumar nuevas pertenencias a su estilo de vida. La globalización de las tendencias refleja un concepto que integra la función del objeto con la estética del diseño en un todo, que genere bienestar y seduce a sibaritas trotamundos.
Signo de estilo Una nueva esencia siempre será la mejor adquisición para una mujer, más si se trata de una sofisticada fragancia que establezca un código de estilo que revele su personalidad. En 2021, el must have es For Her Musc Noir de Narciso Rodriguez, aroma que se traduce en la experiencia del lujo contenida en un ingrávido y arquitectónico envase. Su mezcla es inédita y revela las facetas del almizcle con acordes de cuero de gamuza, heliotropo, cedro blanco, rosa y ciruela.
FOTOS Narciso Rodríguez
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TRAVEL STYLE
Spa del lujo Los mejores tratamientos de cabina para spa, ahora los puedes tener en casa. Natura Bissé presenta Diamond Well-Living, fórmulas personalizables con un collage de texturas, fragancias, maniobras y sensaciones a la par de los tratamientos de los mejores hoteles del mundo. Es una colección de ocho productos respetuosa con el medio ambiente, también apta para veganos, que invitan a la relajación, al placer y desconexión o a la vitalidad. La opción perfecta para todo bon vivant.
FOTOS Natura Bissé
Elegancia activa LUXPERIENCE AGO. / SEP. 2021
TRAVEL STYLE
FOTOS Z Zegna
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La naturaleza se encuentra con la tecnología. El universo de la ropa activa se conjunta con el estilo urbano. A la vanguardia de la innovación, Z Zegna presenta en el verano 21 atuendos funcionales de alta tecnología apegada a la sustentabilidad con tejidos reciclados con toques técnicos y texturas suaves en una colección desenfadada basada en siluetas deconstruidas, prendas utilitarias y funcionales, cuyos tejidos otorgan ligereza a la figura masculina. Mezclas inesperadas con detalles artesanales en prendas exteriores de alto rendimiento en diferentes tonos de azul, verde, violeta y gris, que conforman las opciones para el hombre moderno, cosmopolita y viajero.
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TRAVEL STYLE
Desde los pits Un referente masculino es el dominio del tiempo. La adrenalina se manifiesta en los mecanismos relojeros que signan un momento especial, a partir de su manufactura o una edición limitada. TAG Heuer Monaco Titanium Special Edition es para el coleccionista, un reloj único en su clase diseñado y grabado con marcas personalizadas. La firma suiza regresa a Formula 1, dejando patente su dominio del diseño y el tiempo, tomando la delantera con la victoria de Max Verstappen en la clasificación de pilotos.
FOTOS Tag Heuer
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Hotel Arbaso, hospedaje de ensueño en San Sebastián Donostia POR Gustavo Egusquiza FOTOS Cortesía.
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PLEASURES
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ocos lugares en el mundo han recibido tantas alabanzas como la ciudad de San Sebastián en el País Vasco. En esta extraordinaria ciudad se encuentra ubicado el Hotel Arbaso. Un alojamiento que por su espectacularidad se ha convertido en un punto de referencia de la ciudad.
Muchas personas coinciden que por su belleza, San Sebastián es una especie de prolongación del paraíso. La variedad y espectacularidad de sus paisajes y la cordialidad de sus gentes hacen de este lugar, un sitio mágico donde poder desconectar y disfrutar de las maravillas que nos ofrece este enclave privilegiado. Ubicado a escasos metros de la imponente catedral del Buen Pastor se encuentra el hotel Arbaso. Este magnífico establecimiento, cuyo nombre se traduce como antepasado y acogedor, emana savoir faire por sus cuatro costados. Un lugar perfecto para vivir el arte y las tradiciones ancestrales vascas en estado puro. En el interior de este impresionante establecimiento dominan los colores oscuros con un claro contraste con sus suelos de roble y materiales nobles.
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PLEASURES
HABITACIONES QUE INSPIRAN
Decorado con sen cillez y buen gusto, los turistas y visitantes pueden disfrutar del EL HOTEL cuenta encanto y elegancia de sus habitaciones y con medio centenar de habitaciones con suites. El hotel cuenta con medio centenar mobiliario diseñado de habitaciones amplias y luminosas con por Norman Foster mobiliario diseñado por Norman Foster y y Moneo. Moneo. En sus plantas, inspiradas en los 4 elementos, se pueden encontrar desde acogedores duplex con chimenea, hasta espaciosas suites con techos amplios y maravillosas panorámicas a la Catedral del Buen Pastor. Cabeceras de cuero, cortinas de lino y sábanas del mejor material predominan en un lugar con diseño de corte minimal.
EXPERIENCIAS DE PRIMERA
Punto de encuentro natural para los donostiarras, Narru es el lugar ideal para el desayuno de la
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PLEASURES
mañana, las comidas informales, esa copa después de la cena, así como para picar algo o reunirse en torno a una mesa para cenar distendidamente. Su idiosincrasia está marcada por la filosofía de sostenibilidad que impera en el hotel y una apuesta clara por productos de calidad y proveedores de la zona. Este templo de la gastronomía está dirigido por un chef con talento innato para la cocina de autor. Narru está liderado por Iñigo Peña que con su buen hacer ayuda a los comensales a descubrir toda la variedad y riqueza de la cocina vasca, a través de una cocina de autor que rinde culto al producto local. Una reinterpretación de la gastronomía donostiarra y sus platos tradicionales en estado puro que hacen de este templo gastronómico un imperdible Si se aloja en Arbaso no debe perderse ninguna de sus 23 actividades únicas y exclusivas que ofrecen. Usted puede adentrarse en las aguas del mar Cantábrico con el campeón del mundo de surf, visitar el museo Chillida de la mano de su nieto, pescar bonito o simplemente conocer de primera mano cómo es la vida en un caserío.
CONOCE MÁS EN: n hotelarbaso.com
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PLEASURES
Riviera Maya
donde el lujo y la naturaleza van de la mano POR Nallely Campos FOTOS Cortesía
VIAJAR CON TODAS LAS COMODIDADES Y DISFRUTAR DE LA NATURALEZA EN FORMA RESPONSABLE SON EXPERIENCIAS QUE SE PUEDEN VIVIR EN PLENITUD EN ESTE DESTINO DEL CARIBE MEXICANO. Durante estos meses de pandemia, viajar es uno de esos pequeños gustos que, con todas las medidas sanitarias, podemos disfrutar. En la actualidad la industria turística ofrece distintas opciones que permiten disfrutar de experiencias sin riesgo. Tal es el caso de varios resorts localizados en la Riviera Maya, mismos que cuentan con servicios turísticos que han sido certificados para garantizar la seguridad de visitantes y locales. Ejemplo de ello son los hoteles Barceló Maya Riviera y Royal Hideaway, ambos con distintas amenidades y actividades dentro y fuera que permiten a los viajeros cansados del encierro, disfrutar de un respiro rodeado de las bellezas naturales que caracterizan al estado de Quintana Roo, todo ello sin dejar a un lado su seguridad.
LUJO AL NATURAL
Para los viajeros que disfrutan de sitios tranquilos en los que puedan relajarse y disfrutar de una excelente propuesta gastronómica, una buena opción es el resort Royal Hideaway Playacar, que ofrece una exclusiva experiencia todo incluido sólo para adultos ubicado en un punto de interés tan importante como lo es Playa del Carmen. Además de contar con el distintivo 4 Diamantes de la AAA, ofrece seis albercas, tres piscinas relajantes, y una
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PLEASURES
AMPLIAS y confortables habitaciones del Hotel Barceló Maya riviera en Quintana Roo.
infinity pool en cascada con solárium y camas balinesas. Las vistas a la playa son inigualables en las que destacan los paisajes de arena blanca y mar turquesa que caracterizan a la Riviera, además, ofrece la cercanía de un punto de interés tan importante como Playa del Carmen. Cuenta con más de 200 habitaciones, seis restaurantes de comida internacional con opciones a la carta, entre los que destaca la experiencia La Mesa del Chef del restaurante Ventanas, con una exclusiva experiencia basada en la interacción de los comensales con el chef. Y para disfrutar en compañía de la pareja o los amigos, por las noches, grupos en vivo se presentan para amenizar el ambiente, y así al ritmo de la música, los viajeros despidan sus vacaciones y planifiquen un pronto regreso. Otra recomendable opción es el hotel Barceló Maya Riviera que cuenta con 850 lujosas habitaciones, de las cuales, más de 500 tienen vistas al azul mar Caribe.
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EL HOTEL BARCELÓ MAYA RIVIERA CUENTA CON 850 LUJOSAS HABITACIONES, DE LAS CUALES, MÁS DE 500 TIENEN VISTAS AL AZUL MAR CARIBE.
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PLEASURES
Además, en todos los cuartos, los viajeros disfrutan de una tina de hidromasaje localizada en la terraza o en el balcón, para que puedan disfrutar de las puestas de sol, o un desayuno relajado antes de iniciar sus actividades. El alojamiento forma parte del complejo Barceló Grand Resort en el que se encuentra la Plaza Mexicana y Maya Mall, con restaurantes, tiendas, discotecas y hasta un Strikers Sports Bar 24hr, lo que ayuda a mejorar la experiencia de los visitantes.
AVENTURAS EN LA NATURALEZA
Entre las actividades que pueden disfrutar los amantes de la naturaleza donde destaca una visita a Akumal Monkey Sanctuary & Rescued Animals, un espacio creado con la finalidad de albergar diversas especies de fauna silvestre que ha sido afectada por acciones humanas principalmente, o bien, por fenómenos naturales que influyen de manera negativa en el medio ambiente.
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PLEASURES
HOTEL Barceló Maya Riviera cuenta con 850 lujosas habitaciones.
“Todos se preocupan por el reciclaje de basura, mantener el agua, cuidar los bosques, y no es que esté mal, desafortunadamente estamos destruyendo nuestro entorno y son pocas las instituciones que ven por la flora y fauna silvestre, el objetivo es promover la concientización del cuidado de la fauna tanto nativa como exótica y prevenir la adquisición de este tipo de especies como mascotas”, dijo en entrevista Stefan Schmitt, director general del santuario.
Como parte de las actividades más singulares son los recorridos educativos, llevados a cabo por guías especializados quienes cuentan la historia de los ejemplares que tienen y cuáles son las acciones que llevan a cabo para mantenerlos en las mejores condiciones. Ahora bien, si lo que buscan es realizar actividades en los que puedan refrescarse, nada como disfrutar de los tours ofrecidos por Aventuras Mayas.
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PLEASURES
Entre los recorridos que la empresa brinda a los turistas destaca el tour Mayan Adventure en el que es posible explorar tres tipos de cenotes practicando esnórquel para así descubrir parte de la riqueza natural del Caribe Mexicano. Basta con ponerse el equipo proporcionado por la empresa y así observar la gran variedad de peces coloridos, otras actividades que los viajeros disfrutan practicar incluyen deslizarse las veces que quieran en una tirolesa con acuatizaje.
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ENTRE LOS RECORRIDOS QUE LA EMPRESA BRINDA A LOS TURISTAS DESTACA EL TOUR MAYAN ADVENTURE EN EL QUE ES POSIBLE EXPLORAR TRES TIPOS DE CENOTES.
XXXXXX. insignia de 318 pasajeros que recibe pasajeros terrestres.
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SI LO QUE BUSCAN ES REALIZAR ACTIVIDADES EN LOS QUE PUEDAN REFRESCARSE, NADA COMO DISFRUTAR DE LOS TOURS OFRECIDOS POR AVENTURAS MAYAS.
PLEASURES 26 LUXPERIENCE AGO. / SEP. 2021
Abre sus puertas el
Secrets Bahía
MITA SURF & SPA POR Redacción FOTOS Cortesía
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PLEASURES
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l hotel perteneciente a AMResorts está estratégicamente situado en las playas de arena dorada de la bahía de Banderas, frente a la isla de Marietas en la Playa Punta Burros, de arenas claras, oleaje perfecto para las actividades acuáticas como el Surf, a sólo unos minutos la Marina Cruz de Huanacaxtle, Nayarit.
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SUS 278 AMPLIAS SUITES OFRECEN VISTAS TROPICALES Y AL OCÉANO, DECORACIÓN MODERNA Y COMODIDADES DE LUJO QUE INCLUYEN MINI-BAR DIARIAMENTE RENOVADO.
PLEASURES
Este resort cuenta con condiciones totales de bioseguridad gracias al programa CleanComplete Verification. Creada sólo para adultos ofrece privilegios Unlimited-Luxury, que incluyen servicio de meseros en piscina y área de playa, actividades de entretenimiento diario y acceso a internet sin costo. Todas sus 278 amplias suites ofrecen vistas tropicales y al océano, decoración moderna y comodidades de lujo que incluyen mini-bar diariamente renovado, servicio de habitaciones las 24 horas, Secrets Box para entrega de servicio a la habitación, cortesía nocturna, baño con ducha independiente y piscina de inmersión en el balcón. Las suites Preferred Club brindan un nivel de lujo superior con amenidades me-
joradas, área de playa privada, piscina infinita en la azotea, Lounge Preferred Club exclusivo, servicio de minibar mejorado y mucho más. Este resort ecológico diseñado por el famoso arquitecto Sordo Madaleno es el único Resort en México sostenido por 480 aisladores sísmicos en total, el cual cuenta con vistas impresionantes de la Bahía de Banderas rodeada de una jungla increíble, una pista para trotar que atraviesa de forma natural el resort y un vivero con más de 4,000 plantas y especies. El huésped encontrará entretenimiento y actividades diurnas únicas, deportes acuáticos, y centro de acondicionamiento, así como un número excelente de restaurantes a la carta, lounge con entretenimien-
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PLEASURES
to en vivo y para finalizar 12 restaurantes gourmet, 1 snack bar y 11 divertidos bares y lounge. Actividades de playa, agua y tierra son parte de la experiencia de Unlimited-Luxury, incluyendo un teatro al aire libre en las montañas con vistas al mar, gimnasio, Surf, kayak y más. Relájese en el Spa de clase mundial Secrets by Pevonia con 21 cabinas, 2 suites de Novias, ofreciendo una atmósfera sublime que combina la hidroterapia y tratamientos relajantes creando una experiencia tonificante y pacífica. Contiguo a este nuevo hotel AMResorts ofrece otra flamante propuesta Unlimited-Luxury destinada a familias, el Dreams Bahía de Mita Surf & Spa que merece mención aparte.
ACTIVIDADES DE PLAYA, AGUA Y TIERRA SON PARTE DE LA EXPERIENCIA DE UNLIMITED-LUXURY, INCLUYENDO UN TEATRO AL AIRE LIBRE EN LAS MONTAÑAS.
CONOCE MÁS EN: n www.secretsresorts.com.mx
DESTINATION 30 LUXPERIENCE AGO. / SEP. 2021
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DALLAS,
un destino sofisticado
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e trata de una de las diez ciudades más grandes de los Estados Unidos, y como tal se levanta como la cuna de la cultura y las artes en Texas, así como una de las localidades deportivas más importantes del mundo, y como tal ostenta productos de lujo inigualables para todo tipo de gustos, te vamos a contar de lo más exclusivo que te ofrece Dallas para este verano. POR Erika Badillo
FOTOS Cortesía.
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DESTINATION
DALLAS ES EL ESCENARIO DE LAS COMPRAS OPULENTAS, EXHIBICIONES DE ARTE ÚNICAS Y EL ENTRETENIMIENTO, QUE TE LLENARÁN DE INSPIRACIÓN Y DIVERSIÓN.
Dallas es el escenario de las compras opulentas, exhibiciones de arte únicas y el entretenimiento, que te llenarán de inspiración y diversión. En cuanto a compras encuentra Highland Park Village, que es una plaza comercial única en su especie, considerada como el primer centro comercial de América desde 1913; sin duda se ha actualizado ofreciendo las mejores marcas de diseñador como Céline, Dior, Jimmy Choo, Sanint Laurent, Christian Louboutin y Channel. Dallas también es sede del primer Neiman Marcus, ubicado en el centro de la ciudad. Si del arte pero prefieres las compras, aprovecha ambas cosas en el
centro comercial NorthPark Center, donde además de las mejores marcas de lujo con 235 tiendas y restaurantes, podrás disfrutar de su exquisita arquitectura y obras de arte monumentales, no es raro encontrar obras de artistas famosos como Andy Warhol. Localizado en El distrito de Arte de Dallas, se encuentra el Museo de Arte Moderno DMA, uno de los más grandes de los Estados Unidos donde amaras perderte, visita una curiosa villa francesa diseñada por Coco Chanel, recreada en su totalidad dentro del museo, que alberga obras de grandes impresionistas y muebles únicos. Aquí encontrarás exhibiciones temporales
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UBICACIÓN n Estados Unidos, Texas.
fascinantes como la de Van Gogh y los Olivos, que realizó en su último año de vida, que hará su premiere en Dallas en el mes de Octubre, o quédate en el distrito de arte para disfrutar del teatro de Broadway en Dallas, en el Music Hall, donde podrás ver en los próximos días los musicales Wicked, Hamilton y Jersey Boys. Si te quieres entretener por las noches no dejes de visitar el House of Blues, para bailar rock y blues y degustar comida sureña. Reserva una mesa VIP donde te ofrecen la mejor vista y un menú premium. Para hospedarse el lujo es ilimitado en Dallas, con opciones como el Four Seasons
Dallas Resort & Club at Las Colina, que ofrece golf, y vapor y sauna en su propio spa. El Hotel Joule para los más entusiastas, localizado en el centro, es un favorito de la comunidad LGBTQ. Asegúrate de sumergirte en su alberca volada que lo hace único, al igual que sus vistas. Utiliza su magnífico spa con tratamientos desde $295 dólares por 110 minutos. El Ritz-Carlton Dallas, un hotel contemporáneo lleno de arte y lujoso mobiliario, con un inmenso spa. Los amantes de la gastronomía amarán al Guacamologist y sus diferentes guacamoles acompañados de excelentes tequilas, o su propuesta con
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DESTINATION
EMBLEMÁTICO patio del Rosewood Mansion on Turtle Creek.
EL ROSEWOOD MANSION, EL PRIMERO ROSEWOOD EN EXISTIR, Y UN FAVORITO DE LA HOSPITALIDAD SUREÑA, RECIÉN REMODELADO.
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DESTINATION
Estrella Michelin Fearing Restaurant, que sirve comida tipo americana de una manera muy creativa en 7 diferentes espacios que incluyen una cava y un patio. El Rosewood Mansion, el primero Rosewood en existir, y un favorito de la hospitalidad sureña, recién remodelado, ha recibido a los huéspedes más famosos como al presidente Franklin D. Roosevelt, te dará una sensación de exclusividad, y aislamiento en el centro de la ciudad, con fogatas hechas a mano, pisos de mármol y un restaurante muy clásico. Y para rematar con lujo extremo y fiesta, encuentra el Virgin Hotel, donde podrás participar en las exclusivas fiestas de alberca acompañadas de los DJ´s más famosos de la ciudad durante la tarde y noche. Asistir a partidos profesionales son experiencias de primer nivel. Los Dallas Cowboys de la NFL y los Dallas Mavericks ofrecen experiencias VIP en sus respectivos estadios. En Dallas siempre encontrarás algo muy exclusivo y refrescante para tu estilo de vida dentro de los 7 distritos que conforman el centro de una ciudad.
CONOCE MÁS EN: n www.visitdallas.com
LOS AMANTES de la gastronomía amarán al Guacamologist y sus diferentes guacamoles acompañados de excelentes tequilas.
LUXTRADE 36 LUXPERIENCE AGO. / SEP. 2021
NACE VG ONE STOP SHOP de Viajes de Gala
POR Luis Cuevas
R
ecientemente fue dado a conocer el portal especializado para agentes de viajes que buscan lo mejor en diversidad de destinos, productos turísticos y experiencias de lujo.
37 Viajes de Gala, operadora mayorista con 45 años en el mercado, se enorgullece de su pasado y apuesta al futuro con la creación del portal VG One Stop Shop by Amadeus en donde los agentes de viajes afiliados podrán encontrar diversidad de productos turísticos y soluciones integrales en forma ágil, sencilla y con grandes ventajas. Travel Times platicó con Edgar Castellanos Bordon, Director General, quien nos da detalles de esta nueva herramienta, conceptualizada y creada en tiempos de pandemia.
TRAS 45 AÑOS ININTERRUMPIDOS EN EL MERCADO TURÍSTICO, ¿CÓMO SE ENCUENTRA HOY EN DÍA VIAJES DE GALA?
Edgar Castellanos: Estamos muy contentos, estamos en un punto trascendental en la historia de la empresa. Acabamos de cumplir 45 años el 5 de abril, y a partir de agosto lanzamos una nueva plataforma tecnológica que llevamos de la mano con Amadeus: VG One Stop Shop. Si bien es cierto que estos meses de pandemia han sido difíciles nos han permitido trabajar en herramientas de casa y una reorganización para estar listos otra vez para salir al mercado.
¿CÓMO HA SIDO ESTA ADAPTACIÓN?
Edgar Castellanos: Ha cambiado desde nuestra forma de trabajar en un esquema clásico de oficina a poder trabajar con nuestro equipo de manera productiva entre casas y oficinas. Nos enfocamos mucho a la gente en estos meses, tenemos la fortuna de decir que ningún colaborador tuvo que dejarnos, protegimos mucho a la gente. En este tiempo hemos estado más enfocados en creación de producto y ventas, nosotros hemos sido especialistas de esquí durante más de 35 años, y tomamos un tiempo en convertir a la gente en la consultoría de viajes en esta implementación de software. Por ello tuvimos una reorganización importante a nivel sistemas y a nivel estructura de la empresa, sumamos elementos que venían de otros lugares, donde lamentablemente no pudieron continuar su trabajo, y aportaron mucha experiencia al proyecto. Fue una mezcla muy interesante entre un trabajo clásico de operación turística y una implementación de software, llevamos más de once meses trabajando en ella y afortunadamente en esta primera etapa ya estamos del otro lado, para retomar nuestra actividad turística.
LUXPERIENCE NÚMERO. 02
Acabamos de cumplir 45 años el 5 de abril, y a partir de agosto lanzamos una nueva plataforma tecnológica que llevamos de la mano con Amadeus: VG One Stop Shop”. Edgar Castellanos Bordon, Director General de Viajes de Gala.
LUXTRADE
38 LUXPERIENCE AGO. / SEP. 2021
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¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS QUE OFRECE ESTA PLATAFORMA AL AGENTE DE VIAJES?
Edgar Castellanos: Nuestra plataforma está enfocada 100% a un Business to Business, si bien hay otras herramientas en el mercado, nuestro objetivo siempre ha sido darle a las agencias de viajes una extensión tecnológica con la que no contaban. Hemos visto durante mucho tiempo que hay una gran barrera de entrada para un pequeño agente de viajes que tiene una cartera importante y que quiere subir al tren una industria que va avanzando sin detenerse en esta parte de implementación tecnológica en beneficio del pasajero. Se llegó a hablar, incluso, de la desaparición de las agencias de viajes, todo era mucho hacia al OTAs y hacia los globalizadores; creo que la pandemia nos ha enseñado que la asesoría personalizada a un viaje, que es una inversión para una familia o un pasajero, se vuelve muy importante. Esta cadena clásica de mayorista – minorista trae en su ADN un tema de asesoría o de conocimiento del destino para una mejor inversión del pasajero, entonces ese es el objetivo de esta herramienta: queremos trabajar en una mejor gestión de producto, en disminuir nuestro reto operativo y en todo lo que implica el armar programas turísticos para empresas y para gente normal, y que el agente de viajes pueda acceder a este beneficio. Es lo que ofrecemos con esta herramienta, que puedan encontrar todo tipo de productos desde un enfoque de mayorista de viajes en un solo lugar donde encontrarán nuestros catálogos y armar viajes a la medida del pasajero. Travel Times: Además de viajes de lujo para destinos de esquí, fortaleza de ustedes, ¿Los agentes de viajes encontrarán otros productos en la plataforma? Si, claro. En 45 años Viajes de Gala tienen muchas adaptaciones y vamos nosotros viendo cómo nos adaptamos tanto a la preferencia del pasajero como a la realidad de nuestro país y del mundo, esta pandemia hizo que cambiáramos un poco ese enfoque, nosotros trabajamos mucho tiempo y seguimos trabajando con nuestra división de turismo receptivo. Ante los cambios con el Consejo de Promoción y la situación de la pandemia reorganizamos nuestra área de mayoristas, siempre hemos vendido muy bien destinos de esquí, como una
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LA SALUD, PRIORIDAD PARA VG ONE STOP SHOP BY AMADEUS Para Edgar Castellanos Bordón hay una variable importante para considerar al ofrecer servicios turísticos y ésta es la protección de la salud del pasajero. Por ello todos los productos que ofrece en general Viajes de Gala y en particular la nueva herramienta One Stop Shop ostentan con la garantía de contar con procesos de bioseguridad que den tranquilidad al pasajero: “No trabajamos con empresas que no están cumpliendo con protocolos de higiene. A la hora de firmar contrato tomamos muy en cuenta las certificaciones con las que cuentan y también hacemos viajes de inspección a los destinos para percatarnos sobre las condiciones de higiene que ofrece el proveedor”, afirma el Director General de Viajes de Gala.
nuestro catálogo para Estados Unidos y Canadá para todo el año. Vamos a ver cómo se va adaptando el mercado y conforme vayan abriéndose las fronteras vamos retomando esta actividad.
¿EL AGENTE DE VIAJES INTERESADO CÓMO PUEDE INGRESAR A ESTA PLATAFORMA?
empresa más boutique en ese aspecto. Ahora, con este software se nos permite ampliar otra vez nuestro catálogo y aprovechar mucho del conocimiento que tenemos como operador receptivo hacia el cliente de México, con un enfoque de mayorista de viajes, y empezamos a desarrollar catálogos para producto nacional con sus diferentes segmentos: aventura, cultura, sol y playa, religioso, paquetes pequeños de fin de semana, con herramientas logísticas de servicios que le permita al agente de viajes maximizar una temporada de vacaciones, un fin de semana, y seguimos trabajando destinos de invierno que sigue siendo lo más fuerte, nuestra punta de lanza. También ampliamos
A partir de agosto nuestro equipo comercial ha empezado una labor de contacto. Nosotros hemos desarrollado junto con el equipo comercial un esquema de marketing omnicanal; ya sea en la forma clásica, con redes sociales, con el equipo de ventas o con nuestra página web, nosotros damos el acceso en forma gratuita, a diferencia de otras plataformas nuestro esquema de negocio está basado en la economía colaborativa, si tú no vendes yo no gano, es un ganar ganar, no hay ningún costo por el uso de nuestra plataforma y de nuestros catálogos para que la agencia de viajes pueda vender. Se firma un contrato, somos cuidadosos en la protección de datos y protegemos al pasajero con la idea de que éste no “brinque” a la agencia de viajes y vaya a través de estos canales fortaleciéndolo a través de la herramienta que les damos, tanto en producto como con un sistema financiero de costo para ellos.
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KYU el famoso restaurante de Miami triunfa en México POR Redacción FOTOS Cortesía.
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e profusa decoración, ambiente exclusivo, variada cocina asiática y apetitosa coctelería, el “Mejor restaurante de Florida” según la Revista Time, consolida ahora su éxito en la Ciudad de México. KYU, concepto del reconocido Chef Mimomento de la mano a un ambiente inichael Lewis, abrió sus puertas en Octubre de gualable, donde las miradas continuamente se dirigen a la amplia cocina abier2020 en Polanco y en poco tiempo se ha consolidado en el gusto de los amanta en la cual la interacción de tes de la alta gastronomía. Gran los cocineros con ingredientes parte de ésto se debe a los platillos de primera no cesa, como tamEL RESTAURANTE se poco se detiene el trabajo en la de origen asiático cocinados tandestaca por su to a la parrilla como ahumador inmensa barra de bebidas precocina fusión. mium donde se generan todo estilo BBQ, lo que los hace poseer tipo de antojos que se fortalecen un sabor único que enamora al con tenue pero definido aroma comensal más exigente. Pero la propuesta de KYU va más allá, de la leña flotando en el lugar. Entre los platillos imperdibles está el su terraza, ahora tan necesaria, luce una Wagyu beef brisket con pimienta shichimi; decoración que invita pasar un buen
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el Tartar de atún con chiles ahumados, el Arroz frito thai y la Coliflor rostizada con queso de cabra. Los antes de la carne podrán satisfacerse al máximo con el Tuétano ahumado o el Smoked short rib, especialidad de KYU Miami, que tarda hasta 14 horas ahumándose, por lo que se deshace en el paladar. A la cava con variedad de vinos de alto nivel, se acompañan una amplia
variedad de cocteles, otra muestra de la creatividad ilimitada de los creadores de KYU. Se destacan por su sabor el Greengold, con ginebra, aguacate y aloe, así como el Raging Geisha, con whisky, jarabe de albahaca y pepino. Para culminar una comida inolvidable nuestra elección fue el pastel de coco acompañado de un KYUrajillo, forma ideal para culminar una tarde con un buen sabor de boca.
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ENTRE LOS PLATILLOS IMPERDIBLES ESTÁ EL WAGYU BEEF BRISKET CON PIMIENTA SHICHIMI; EL TARTAR DE ATÚN CON CHILES AHUMADOS, EL ARROZ FRITO THAI Y LA COLIFLOR ROSTIZADA CON QUESO DE CABRA
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