食泊樂玩5_2016

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2016 5

NO. /March 春季號

心は情熱である。

行遍天下 貴賓專屬 免費刊物

IFREE ! 全國最優質 行車與旅遊生活品味

極景賞味 7+超有Fu景觀餐廳 ‧30度溫差的旅行-繁花盛開基督城.冷酷異境庫克山

Taste Style

‧隱藏版山珍美味/大地酒店,遇見不同的北投!/德爾芙餐廳,一秒到巴黎 ‧TUMI 頂級Arrivé 系列/春天喚醒美膚、水水又亮麗! ‧6項好禮週週送



CONTENTS

no.

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2016/Mar 春季號 企劃統籌

洪檍喬

執行主編

黃小玲

美術設計

Tony & Tim Design Studio

發行人

張沼沂

總經理

臧家英

文創開發處 叢書出版組 總編輯

朱月華

主編

黃貴琳•林可育

編輯

劉靜遠•劉孟慧.游群書.呂祥竹

美術編輯

簡秀亮

雜誌出版組 總編輯

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SPECIAL REPORT 瘋特企

極景賞味

7 超有FU景觀餐廳 04 06

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李麗玲

整合行銷組 經理

洪檍喬 0930-147-080

副理

王芝芸 0932-025-557

主任

謝佳怡 0955-213-057

主任

劉建德 0952-901-250 黃小玲

業務行政

宋玉菁

找創意還是找記憶

創新業務組

獻給30 歲前的自己

經理

一場精采絕倫的夢想之旅!

專案經理

吳友婷.張雅菁

發行副理

周芯怡.劉蔡慧

企劃專員

蕭惠文

資料編輯

王靜慧

業務助理

江序芬

TUMI 頂級Arrivé 系列 展現時尚美學

春天喚醒美膚、水水又亮麗! 隱藏版山珍美味 大地酒店,遇見不同的北投! 德爾芙餐廳,一秒到巴黎 30度溫差的旅行 TRAVEL HOTEL 泊旅宿

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處長

台南藍晒圖文創園區

TRAVEL JOURNEY 玩咖行

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文創營業處

副總編輯

FOOD × LOVE 食物戀

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紀淑貞

LIFE STYLE 樂分享

THAT'S COOL 酷潮貨

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秦雅如

美術編輯

台南桂田酒店 墾丁微光海岸VILLA 旅情報 商品情報 6項好禮週週送

楊逢元

印刷業務組 經理

蔡孟佳

副理

楊明杰

總經理室 顧問

丁永照

製版

造極彩色印刷製版股份有限公司

印刷

科樂印刷事業股份有限公司

版次

2016年3月

發行所

宏碩文化事業股份有限公司

地址

231 新北市新店區中興路三段3號10樓

電話

(02) 5599-9999

傳真

(02) 5591-0666

E-MAIL

magazine@molife.com.tw

讀者服務專線:(02)5599-9999分機2522

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麥當勞

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LIFE STYLE 樂分享

台南藍晒圖文創園區 找創意還是找記憶 文.圖/摘錄自行遍天下旅遊月刊286期 設計/Tony & Tim Design Studio

BCP TAINAN

晒圖,曾經作為一個地標,在海安路上記錄著當時因錯誤政策拆除民宅所 留下的殘存記憶,藝術家們在殘破的牆面留下一幅幅壁畫,成了另類街頭

藝術,其中「藍晒圖」就是由劉國滄所帶領的《打開聯合》團隊所製作的作品; 2014年,藍晒圖被整面塗白,彷彿抹去台南一段記憶令許多人感到惋惜。 同時,西門路上的舊司法宿舍群在台南市文化局的爭取保留下,規劃為文創園 區,找來《打開聯合》團隊利用入口半拆除的屋舍重新打造立體藍曬圖,這次, 遊客可以穿梭在門牆之間,和老屋玩起更多趣味互動的拍照遊戲,2015年12月 園區開幕,帶來新一批人潮。 「藍晒圖文創園區」因此命名,但如果你以為藍晒圖的意象會貫串整個園區,那 恐怕要失望了,據說原本是這樣規劃的,後來因為預算的關係,後方各棟屋舍的 整頓,台南市文化局只負責外部硬體空間的整修與粉刷,其餘就交給各進駐單位 自行處理。許多逛過園區的人有這樣的聲音:重新粉刷、又拆除大部分老牆的宿 舍群太過「煥然一新」;而實際參與其中的微創工作者有不同的看待角度,《來 喲》的負責人盧泓說,這不像其他大型文創園區由財團進駐主導,都是各店家用 自己有限的財力盡其所能維護它的面貌,很有台南硬拚的草根精神;另一間《小 覓秘》因為承租的空間大、花的修繕費更多,決定走餐飲經營方向,但不忘努 力把台南飲食元素帶進他們的創意料理中;致力台灣蘭花推廣的年輕品牌《蘭 舍》,則兼負起園區營運中心的任務。 走一趟下來,有了看「藍晒圖文創園區」的更多角度,當地人樂見這曾是治安死 角的區塊重新整頓,微型文創工作者在原本要變成豪宅、又是百貨商圈的精華地 段謀得生存之地,遊客們有了玩拍新據點,至於對老屋保存與文創園區這議題有 高度期待的人,恐怕得換一個心情來重新認識它。

文創園區入口以藍晒圖為意象,後方成排建築則漆 成接近舊宿舍原來的黃色牆面,除了入口的大榕 樹,後方松鼠彩繪牆邊盤根錯節的老樹,呼應遠遠 的紅色木門,引人遙想原來的聚落形貌。

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LIFE STYLE 樂分享

獻給 30 歲前的自己, 一場精采絕倫的夢想之旅! 文.圖/轉載自行遍天下叢書 設計/Tony & Tim Design Studio

實無論是要去哪個國家打工度假,一定都會面臨到這個最根本的問題,那 就是「你為什麼要去?」畢竟以日本來說,這是個一生只有一次的機會,

又只能在30歲前才能做的期間限定,因此當決定要踏出現在的舒適圈時,你是 否有股起勇氣不顧一切去完成的決心? 日本一直都是台灣人很喜歡去旅遊的國家,加上現今日幣貶值,LCC航空的盛 行,有越來越多人捨棄跟團的方式,改以自由行前往,並且待在日本的時間也越 來越長,常常可以看到網路上大家分享的遊記少說也是5天、10天起跳,一年往 返日本的次數也不只一次。但是畢竟旅行和居住在當地還是不一樣的,旅行時也 許是用一個觀光客的角度到處走訪體驗,但當你今天是用打工度假簽證入境時, 你就必須跳脫觀光客的角度,進階到貼近當地人生活的心態而留在這個國家。因 為觀光旅行和長期生活所遇到的絕對是不一樣的感受,有句話說「你的生活,是 我遠道而來的風景。」就是我最佳的寫照。我希望能有更多的時間來放慢更多腳 步,讓我能以外國人的身份融入當地,感受不同文化的衝擊與刺激,如果你也是 這樣期待的話,那麼度假打工簽證要的就是你。 許多選擇到日本度假打工的人,和選擇澳洲打工度假的人不太一樣,我們不外乎 從小就對日本充滿想像,在台灣很多人所接觸到的異國文化,日本絕對佔非常 大的影響,無論食衣住行育樂對於日本文化總是有種熟悉又陌生的感覺,因此若 出發的理由說是為了圓夢而去一點也不為過。但是雖然這一年的居留期限說長不 長,但要說短,也和一般去觀光旅遊有很大的差別在,因此無論你現在是什麼身 份,學生也好、社會人士也好,當你從決定要準備申請簽證開始,就請想清楚, 當你一但真正計劃成行,你希望透過這個機會累積到什麼經驗?未來總有一天會 回台灣,回台後的未知狀況你能夠面對嗎?因為真正的變化,絕對都是在事後才 會開始出現。如果以上的各種經濟考量與現實問題你都想好了,那就從申請度假 打工簽證開始,勇敢踏出圓夢的這一步吧!

《度假打工SO EASY!小資女勇闖日本工作玩樂一把罩》 以作者個人旅居日本的心路歷程為本,加上詳細的步驟教學,從事前的 申請準備到領證、準備出發、到日本之後辦理手機、銀行開戶、保險等 各項生活指南,還有語言學校以及日本打工如何找?日本職場工作的眉 角大小事觀察分享……等等,讓你人在異鄉不慌張,輕鬆體驗深入日本 的食衣住行生活,創造屬於自己的最棒回憶。

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THAT'S COOL 酷潮貨

T U M I -A r r i vé

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H a m i l to n 公 事 包 經 由 H T L S

Polyester®、頂級小牛皮、鍍鉻五金,及充滿當

TUMI 頂級 Arrivé 系列 展現時尚美學 2016年春夏,Arrivé 系列仍舊大膽而絕對時尚,但展現比以往更為強烈的 個性,重新聚焦市場目光。透過全新升級,Arrivé系列裡每款商品都展示 了在設計、功能和外觀上的提升。而簡潔俐落的當代設計美學和精緻講究

代美學的設計,讓它更卓越非凡,內部多層口袋

的細部工藝,再次為成就完美旅程的標準立下新標竿。

設計可容納筆電或平板,讓文件有秩序地整齊排

Arrivé 系列皆以極為耐用的HTLS Polyester® 所製成,包括柔韌的頂級

放;外部拉鍊夾層口袋則讓貴重物品觸手可及。

Vachetta小牛皮鑲邊、鍍鉻五金配件,搭配TUMI的ID Lock™科技,確保 個人資料免受電子竊盜的威脅,提升包款安全性,同時也特別增加了保護

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收納袋,內附軟墊做為緩衝,讓貴重物品不輕易被損傷。除此之外,AddA-Bag伸縮把手可以一式兩用,以公事包或是後背包的型態,輕易並穩固 地放置在滾輪式行李箱上,相當好用又時尚。

Logan後背包則是最完美的選擇,它歷久不衰的經典設計,帶有天生獨具的都會敏銳 感及流線型的輪廓,以堅韌耐用的HTLS Polyester®搭配簡潔的鍍鉻五金和小牛皮所 構成的細節裝飾,以及內部充滿巧思的功能性設計。

▓ 如欲瞭解更多關於TUMI的資訊,請瀏覽www.tumi.com、www.facebook.com/tumitravel、www.twitter.com/tumitravel。

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THAT'S COOL 酷潮貨

春天喚醒美膚、水水又亮麗! 沉睡了一個冬季的肌膚,乾燥又暗沉,幾波的寒流更把肌膚凍得毫無活力, 趁著春天到了,天氣慢慢轉暖了,小編推薦幾款好用又活膚的保養極品, 讓你寶貝的肌膚快速亮澤起來,水水一整年!

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de魚子精萃抗皺乳霜 150ml 新一代配方功效再升級!de魚子精萃抗皺乳霜嚴選海底蘊育珍 貴原素,深入滋護肌膚,重現緊緻明亮美肌!女人呵護自己的 最佳選擇,質地細緻滑潤好吸收,肌膚深度滋潤而無負擔! 肌膚滋養→修護→緊緻→亮澤,一次完成! 桃市粧廣字第10502001號

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de水潤透亮防曬乳 SPF30★★‧50ml 提高紫外線防護力,防曬同時保養 添加多種保養調理成分,防曬同時保養,雙重美麗功效合一, 全日防護就用這一瓶!自然輕透的潤色效果,肌膚清爽無負 擔,展現肌膚柔嫩亮澤好氣色,更添加祕密武器--黃金巨藻, 抗衡太陽照射傷害!雙重UV防曬成分,能在肌膚上形成均勻 的保護膜,防止因日曬造成的黑斑、皺紋等老化現象。 桃市粧廣字第10408045號

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de晶潤煥采精華油 30ml 撫平細紋、提升肌膚晶潤光采 精選有「超級維生素E」之稱、萃取自深海植物矽藻的蝦 紅素製成,活化肌膚、撫平細紋並調理熟齡膚質;淡橘 色澤質地輕透,香味高雅,一抹被肌膚吸收,留下晶潤 飽滿的柔嫩膚觸。特別添加熟齡肌不可缺少的蜂花粉與 野山藥萃取成分,能改善膚色不均勻,提高肌膚滋潤保 濕,恢復肌膚緊緻,呈現活力亮澤感! 桃市粧廣字第10406092號

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純萃玫瑰絲滑潤采沐浴油 125ml

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各類型肌膚適用,尤其適合缺水及過敏肌膚使用,富含百葉玫 瑰、大馬士革玫瑰、金盞花萃取,添加珍貴野玫瑰果油及甜杏 仁油,沐浴時,輕抹在全身肌膚上,形成一層薄膜後再用清水 洗淨,沐浴後肌膚將變得更加柔軟細緻,同時具清潔、保濕、 滋養及修護四大功效。 訂購請搜尋官網「氛圍美學」或洽台北誠品信義店5樓氛圍美學專櫃。

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橄欖靈鑰精萃絲柔滋養油 125ml

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富含多種植物油(向日葵籽油、小麥胚芽油、橄欖果油、甜杏仁 油……等)珍貴配方,能恢復和滋潤肌膚。橄欖油萃取調成的配方預 防肌膚乾燥,幫助代謝老廢角質,讓肌膚更光滑緊緻,特級有機冷壓 橄欖油有天然的滋潤和緊緻效果;橄欖葉萃取成份可調理和保護功 能,特別適合乾燥肌膚和易脫皮者使用。 訂購請搜尋官網「氛圍美學」或洽台北誠品信義店5樓氛圍美學專櫃。

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FOOD X LOVE 食物戀 走懷舊風的裝潢完全是美式風情。 小朋友們用完餐還能互相較量桌上足球。 店裡還有原 汁原味的福斯金龜車坐鎮。 新推出的鮮蝦蘆筍白醬義麵也頗獲好評。 餡料豐富的轟炸雞披 薩是店裡人氣冠軍。 01

隱身北橫山中的三民,曾有﹁小北投﹂稱號,

新崛起的美國中西部鄉村風美式鄉村餐廳,

讓人味蕾有全新的感受。

隱藏版山珍美味

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在北橫遇見美國中西部鄉村風的餐廳 過去遊北橫,打牙祭的選項很有限,除了鱒魚、野 菜、風味餐之外,就沒有太多驚喜了,開幕一年多的 「ZOOZOO Café」,距離三民街上只有兩分鐘不到的車 程,由裡到外散發的純美式風格,讓人彷彿來到了美國中 西部的公路餐館。 裝潢走美式鄉村風格的店裡,玄關處擺了一輛車齡數十年 的古董金龜車,除了播放經典老搖滾樂,更以古董點唱 機、黑白照片、懷舊海報,營造出五、六零年代的美式懷 舊氣氛,店家還進口桌上足球、電子飛鏢,讓客人在用餐 05

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之餘也能放鬆心情渡過好時光,超大坪數的停車場,有為


02

重機族貼心準備的遮雨篷,還特別打造一個工具間,供

八吋大小的窯烤披薩,口味有香腸培根、特製牛肉、墨

開車族或重機族免費使用,難怪餐廳一開幕就成為重機

西哥辣豬肉,甚至還有女生無法抗拒的水果披薩,獨家

族在北橫的重要據點。

研發的「轟炸雞披薩」則是人氣冠軍,舖滿去骨炸雞腿

飄在空氣中的柴燒香氣,引人食指大動,這裡賣的是北

肉的披薩,撒上大量起司入窯烘烤,炸雞與披薩這兩道

橫沿線少見的粗獷美式餐點,菜單上的炸物拼盤、義

美食的合體,每一口都是令人心滿意足的滋味。

麵、聖代冰淇淋,都有好口碑,無肉不歡的老饕,則不

店長說,這窯烤披薩的美味不光是遊客欣賞,也擄獲在

能錯過「嚴選特級肋眼」這一味,菜單上註明18盎司的

地人的胃,在拉拉山駐點的小黃運將們,每隔一段時間

牛排,實際上已接近20盎司的尺寸,甜美迷人的美國牛

會推派代表下來買幾個回山上解饞,就連在北橫路邊賣

肉燒到五分熟剛剛好,切下一大塊塞進嘴裡,肉汁瞬間

水果的老阿嬤,收攤回家前都不忘繞過來買一個回家孝

在齒頰間炸開來,美味的程度勝過都會牛排專賣店。

敬寶貝孫子!

獨家口味的窯烤手工披薩,是ZOOZOO Café的招牌, ZOOZOO Café ADD 桃園市復興區三民村5鄰丸山52-3號 TEL 03-3825321 TIME 10:30~19:30(周一休) PRICE 嚴選特級肋眼750元、披薩320元、鮮蝦蘆筍白醬義麵套餐360元。

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FOOD X LOVE 食物戀

大地酒店, 遇見不同的北投! 泡湯賞雪擁書香,浪漫的精品酒店 圖文提供/大地酒店 設計/Tony & Tim Design Studio

喜歡廳西餐廳 TIME 早餐07:00-10:30、午餐11:30-14:00、午茶14:3017:00、晚餐17:30-21:00、宵夜21:00-23:00 INFO 座位數60人 大地酒店 TEL 02-5551-8888 ADD 台北市北投區奇岩路一號 WEB www.thegaiahotel.com

落北投的大地酒店,以浪漫唯美優雅的風格受人矚目,尤其大廳 的光陰部落藏書閣,擁有四層樓高的書牆及文青藝術氣息,吸引

許多旅客前來合影留念,意外成為北投拍照、打卡新地標。會下雪的大 眾風呂,一年四季散發著浪漫的雪花,在泡湯的悠閒時光中,讓人彷彿 置身北國般的渡假風情,療癒又浪漫。 大地酒店以歐洲簡約優雅之姿的休閒度假酒店,隱身於幽靜的丹鳳山 麓,座落都市中最親近山林自然的北投溫泉度假勝地,運用大最純白色 系與原木質感,呈現極簡時尚卻濃郁溫暖的住宿感受。飯店自2015年3 月開幕後,即獲得「全台十大必住溫泉酒店」評選之第二名殊榮。全館 擁有48間客房、20間獨立湯屋、游泳池、水療區及芳療SPA,露天風 呂更特別營造的飄雪氛圍讓人彷彿置身北國。最負盛名的光陰部落藏書 閣,蒐羅中英日文及童書達五千多冊,希望將旅遊的感動延續,讓賓客 24小時沉浸在文化的日光浴當中。

繽紛美味下午茶佐TWG TEA,華麗窗景映襯美食風華 為了滿足饕客味蕾,飯店設立三種截然不同的餐廳,分別為「奇岩一 號」中餐廳、「喜歡廳」西餐廳和「月兒彎彎涮涮鍋」。其中,「喜歡 三層英式下午茶品嚐順序 (建議由下而上開始品嚐,先鹹後甜): 第一層為各式口味的鹹點,迷你漢堡、培根蘆 筍卷、馬哲瑞拉起士、鮭魚幕斯塔;第二層甜 點有椰子百香果蛋糕、藍莓鬆糕、夏威夷果 塔、可麗露、芒果奶酪、水果軟糖;第三層是 新鮮季節水果(餐點內容會依季節而變換)。

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廳」擁有藏書閣的美麗窗景,享譽盛名的下午茶提供多款美味的精緻蛋 糕和甜點,搭配來自新加坡以超過八百款單品及綜合手工調配茶聞名 的世界茗茶TWG。雙人下午茶980元+10%,除了有三層式的英式下午 茶、兩份舒芙蕾和飲品,可再任選五款精美甜點蛋糕,份量誠意十足又 美味,加上馨香怡人的TWG茗茶,味蕾與心靈皆能獲得滿足與幸福。



設計/Tony & Tim Design Studio

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德爾芙餐廳

一秒到巴黎

FOOD X LOVE 食物戀

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德爾芙餐廳 板橋大遠百店 台中民權店 台中大遠百店 台中大雅店 高雄時代店

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新北市板橋區新站路28號7樓 TEL:02-29649698 台中市北區民權路411號 TEL:04-22010077 台中市西屯區台灣大道三段251號4樓 TEL:04-22543089 台中市大雅區民生路一段100號 TEL:04:25675878 高雄市前鎮區中華五路789號2樓 TEL:07-9760527

擦喀擦,拍照聲此起彼落,餐廳門口前除了大大的巴 黎鐵塔之外,人氣明星巴黎鐵塔下午茶盤更是扼殺

許多人的相機容量。德爾芙咖啡是威汀國際集團旗下的品 牌之一,英文de rêve 是源自法文「夢想」之意,主打時 尚、精品式下午茶,店內空間舒適寬敞,服務人員親切貼 心,讓來這裡用餐的賓客們,不只是能享用好吃的餐點, 更能有愉快的用餐心情。店內提供的餐點以義式料理為 主,也提供精緻輕食餐點及德爾芙經典排餐等。 除了主食之外,來用餐的賓客們絕對不能錯過德爾芙人氣 明星之一的巴黎鐵塔下午茶盤,以派對Finger Food為 概念打造而成的精緻午茶甜點,巴黎鐵塔一端上桌,就能 聽見賓客們的驚呼聲,頓時間讓我真的以為來到法國巴黎 了。而店內另一人氣明星就屬蜜糖吐司了,誰說吐司只能 是方形的呢,打破市面上方形蜜糖吐司的刻板印象,德爾 芙首創圓柱形的蜜糖吐司,酥脆的吐司搭配一球莫凡彼冰 淇淋以及季節限定的水果,酸甜滋味大大滿足了賓客們的 味蕾,除了其它分店也有的口味外,看到這裡,是否已經 垂涎三尺了呢?準備好你的胃及手機容量,來一趟巴黎鐵 塔時尚之旅吧!

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01威尼斯海鮮沙拉:特選3-5種新鮮生菜,搭配著精選鮮蝦、淡菜、透抽、海 藻,以玻璃罐方式呈現,倒入醬汁最後搖一搖∼讓你吃的美味又開心。02巴 黎鐵塔下午茶盤:10種精緻甜點以及2種美味鹹點,以巴黎鐵塔造型呈現,浪 漫的下午茶,是賓客們聚會的最佳選擇。03義式香料烤半雞:以特選香料醃 製,烤至外皮金黃酥脆肉質卻保持鮮嫩,搭配著主廚特製醬汁,襯托出雞肉的 鮮甜以及美味。04蜜糖雪戀圓舞曲:吐司體塗上香甜的楓糖醬,使用新鮮當 季水果搭配濃郁的莫凡彼檸檬冰淇淋,酸酸甜甜的滋味讓口齒殘留著一股清 香,再淋上酸甜的覆盆子果醬,絕對是必吃的一樣甜品!



TRAVEL JOURNEY 玩咖行

C

hristchurch

&

Canterbury

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30度溫差的旅行 繁花盛開基督城.冷酷異境庫克山 典雅悠緩的花園城市-基督城美麗優雅,可以慢慢悠晃; 紐西蘭南島最重要的南阿爾卑斯山脈,屹立著 3754 公尺高的庫克山, 險峻浩瀚的魅力召喚旅人登上冰川探險。 文.圖/摘錄自行遍天下旅遊月刊285期 設計/Tony & Tim Design Studio

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014年底華航開啟基督城新航線,也開啟了通往紐西蘭南島的門戶,不用再經過 北島的奧克蘭轉機,就可以直抵南島第一大城。基督城素有花園城市的稱號,綠

地公園、歐式建築,沒有現代城市的冷漠感,走在街上感受到和緩的生活步調。要體 驗基督城的風貌,幾件事不可錯過:搭路面電車遊覽市區、乘平底船遊雅芳河(Avon River)、坐纜車登高賞景。 路面電車(Tram)由19世紀末到20世紀初的古董車修復而成,不同顏色烤漆的車廂外觀 與內裝木製座椅散發古典美,電車共有17站,巡迴穿梭在市中心,為遊客串起基督城 最精華的地區,大教堂廣場、Re:START Mall、美術館、坎特伯雷博物館、植物園、 雅芳河……最後穿過西班牙殖民風格的新攝政王街(New Regent Street)回到起點, 購買一日券就可以無限次上下車,以悠緩的步調遊逛基督城。前往貫穿全城的雅芳河 搭乘平底船(Punting)又是另一種古典情調,穿著英式服裝的船夫在船尾撐篙,隨著 河流穿過一個個花木扶疏的公園與花園,閒適而優雅。若想觀覽基督城全景就搭乘纜 車(Gondola)登上Port Hill,遊客可以先到「Time Tunnel Experience」坐軌道車穿 越時空,在一段六分鐘的路程中透過影片、模擬場景認識基督城的發展歷史;而戶外

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360度環繞的觀景台便可眺望這由火山、河流、平原形成的臨海城市。

01搭纜車登上Port Hill將基督城收入眼底。02 街上不時出現的路面電車把場景帶回19世紀。 03新攝政王街留下西班牙殖民時期建築。04 赫米蒂奇酒店坐擁庫克山景觀。05來到植物園 內的「館長之家」餐廳就像在花園裡用餐。06 坐平底船游雅芳河是很英式風格的休閒活動。 07 「館長之家」餐廳的Tapas組合餐有羊小 排、香腸、蘑菇等豐富小點。

最後,我們落腳在坎特伯雷博物館旁、植物園內的「館長之家」(Curator's House Restaurant)用餐,這棟1920年的建築正是早年館長的家,現在由來自西班牙的老 闆經營餐廳,還特別從巴塞隆納請來主廚,西班牙海鮮飯是店內的招牌料理,也推薦 Tapas組合餐可以嘗到多種西班牙小點,餐廳後方自有花園的香草則成了最佳佐料, 在花草圍繞的「館長之家」用餐更感受到花園城市氛圍。

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TRAVEL JOURNEY 玩咖行 庫克山的星空也很精采。 乘快艇遊冰湖貼近 塔斯曼冰川。 往庫克山的公路沿途都是美景。 搭直升機上冰川捕捉到冰藍色的美麗湖景。

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險峻挺拔庫克山 庫克山是南阿爾卑斯山脈的最高峰,高3754公尺,險峻的山 勢、磅礡的冰川、純淨的湖泊、多元的戶外活動,在在吸引遊 人造訪。 而來到奧拉基庫克山村莊住宿,其中最高檔的就屬赫米蒂奇酒 03 04

店(The Hermitage Hotel),它最引以為傲的就是正對著庫 克山的無敵美景,全都以大型落地窗將挺拔的庫克山展現在眼

Travel Smart

前,不管是藍天襯著峰頂的靄靄白雪、黃昏時太陽照射在山頭

★航空資訊 台北-基督城,搭乘中華航空(02-412-9000),經墨爾本 或雪梨中轉,同班機飛往基督城,航程約14小時。

讓人不斷追逐他而來。

★基本資訊 .簽證:持中華民國護照赴紐西蘭觀光,可享免簽證停留 90天。 .匯率:紐幣1元約兌換台幣22.2元 .時差:10~3月台灣時間+5小時等於紐西蘭時間,4~9 月+4小時。 ★旅遊諮詢 .基督城—坎特伯雷旅遊局:www.christchurchnz.com .基督城機場:www.christchurchairport.co.nz/en .紐西蘭觀光局:www.newzealand.com

的金黃光澤,或是雲霧裡忽隱忽現的山形,庫克山的多變景貌

直升機快艇遊冰川冰湖 位在庫克山地區,紐西蘭最長的塔斯曼冰川(Tasman Glacier) 是另一個吸引人的地理景觀,搭船遊冰湖、乘直升機登陸冰川 雪地、觀光飛行俯瞰奧拉基庫克山國家公園,遊客可以有多種 方式體驗冰川之美。 如果想要體驗放眼望去一片白茫茫大地的浩瀚壯闊,那就搭直 升機飛越冰川吧!只見直升機在群山間扶搖直上,隨著海拔越 來越高,身邊的景色也從泥土色的山岳變成積雪的峭壁,山壑 間偶爾出現小湖泊,冰藍色的光澤十分迷人,當直升機降落在 積著厚雪的冰川上,嶙峋的山稜線在眼前環繞展開,南阿爾卑 斯山脈讓人貼近體驗到紐西蘭的純淨之美。

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超有 景觀餐廳 一望無際的湖光山色、蜿蜒的美麗河景, 刻畫歷史的老宅與細心妝點的自然庭園, 氣氛好到令人食指大動,視覺提升味覺, 增添了用餐的情趣, 景觀餐廳的溫暖詮釋,愉悅,沒有極限! 期 285

Tony & Tim Design Studio

文.圖/摘錄自行遍天下旅遊月刊

設計/

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Fu

極景賞味 SPECIAL REPORT 瘋特企


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SPECIAL REPORT 瘋特企

01 02 01水漾石門建築使用了大量的玻璃,不管你在餐廳的哪個位置,都能欣賞到美麗湖景。02店家特製的香蕉巧克力冰淇淋鬆餅,內餡 夾了香Q的黑糖麻糬,口感相當有層次。03海鮮蘆筍奶油義大利麵,附巧達濃湯,現點現做,滋味濃郁鮮甜。

╱山光水色╱

坐擁180度湖光山色

01

水漾石門

園大溪石門水庫風景區周遭的景觀餐廳不少,

相當的用心,為的就是要打破一般大眾對於「到景觀

但能坐擁180度絕佳湖光山色的,應屈指可

餐廳吃飯,吃的是景觀不是餐點」的刻板印象,在水

數。甫開幕於去年12月的「水漾石門」,坐落於環湖

漾,不管是義大利麵、燉飯或是下午茶的麻糬鬆餅,

路上,絕佳的地理位置,讓餐廳腹地札札實實的環繞

皆用料扎實,美味程度不在話下。另外,值得一提的

著180度的水庫湖景,寬闊的視野,讓人初次造訪就

是,餐廳位置正好可以觀賞美麗的夕陽,未來水漾在

瘋狂愛上。雖然有著這樣的絕佳視野,但有別於多數

晚餐時段會規劃成套餐預約制,在每天晚餐時段前會

坐落湖畔的景觀餐廳,水漾石門不堅持將餐廳的

清場,僅接受有預定的賓客入場。進場後,賓客可以

主建物構築在「水岸第一排」,而是適度

隨意地在餐廳的空間內散步欣賞無敵夕陽,品嘗餐廳

的在空間內留白,讓餐廳整體不管是在

準備的小點與飲品,待天色漸暗,便可在美麗的燈光

視野或是感受上,都更加貼近自然。

氣氛下,享受浪漫的晚餐時光。

餐廳老闆豪哥說「好的景觀餐廳,是

除了餐廳空間,水漾在主建築旁的大片綠地上也規劃

建築配合自然而建,而不是改變自然

了露營區,一樣可以欣賞180度水岸美景,但礙於空

去配合建物,水漾石門想要營造的,

間管理,目前僅接受團體預約。

不是像復刻版一般的人造景觀,而是 ADD 桃園市大溪區環湖路二段100-1號 TEL 03-388-0338 FB 水漾石門 TIME 11:00-19:00 PRICE 露營區8,000元起(可供8-9頂大帳棚同時使用)

獨一無二的當店限定!」 除了對景觀的堅持,水漾在餐點的製作上也

03

2

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2

順遊景點推薦 嘎色鬧部落 位於羅馬公路 上,遊客來此可體驗開心農 場的採摘樂趣,也能品嘗美 味的部落山產料理。

天空繩橋 位於小烏來風景 區,今年 月開放,特殊的 設計結構讓人猶如漫步在空 中,驚險刺激。

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╱山光水色╱

溪口台地林徑尋幽

02 01

森鄰水岸景觀咖啡館

到桃園復興區的「溪口台地」,早期

為民歌手的泰雅族老闆Michael,不時會在

外界對這裡的形容是「山光水色,景

餐廳自彈自唱,嗓音渾厚動人,亦讓聽覺飽

致絕美,因酷似蔣公在浙江奉化縣的溪口老

餐一頓。

家美景,故名溪口」。走訪此處,景觀是否

美女老闆娘小薇的好手藝,也為餐廳帶來高

如同百年前的浙江奉化,已無人知曉,但絕

人氣,招牌套餐「香草碳烤豬肋排」十分可

美景色不假。大漢溪一彎水波泛出秀色,周

口,前一晚以香草醬汁醃漬入味,燒烤後香

遭山景明淨清麗,如今遊人來此,已不在乎

氣誘人,足有半斤重的份量更讓許多男性遊

歷史背景,尋的是清幽愜意。

客大快朵頤。「鹽烤鮭魚套餐」同樣大尺

沿著台7線往復興區走,不時會看到路旁有

寸,鮮香爽口,脂豐誘人,也是人氣餐點之

小山徑向山上或河谷延伸,似有洞天。位在

一。除了美景美食,店內四隻貓咪不時穿梭

溪口台地對面枕頭山腰下的「森鄰水岸咖啡

巡店,是放空賞景時的小驚喜,老闆夫婦原

館」,地理位置絕佳,只有一條秘密步道通

非刻意養貓,但一日母貓來店裡生產,就此

往餐廳,由於原本是泰雅族人獵道,如果不

住下。山區難免有蟲鼠蛇類,在貓咪一家子

是刻意尋訪,很難因偶然經過而發現。坐在

看顧下,店內不再有鼠害困擾,也算是「貓

餐廳裡,無論用餐或享用下午茶,大漢溪的

的報恩」。

山清水秀盡收眼底,煙色朦朧卻極少下雨, 恰似人間仙境,在此以水墨畫般的景色佐 餐,十分開胃。而除了大自然蟲鳴鳥叫,曾

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ADD 桃園市復興區澤仁村1鄰6號 TEL 03- 382-2108 FB loveforesthouse TIME 10:00-20:00

角板山賞梅 位於角板山西南側的角板山公園,每到冬季, 大片梅林彷如降雪,遊人或坐或躺,饒富賞梅情趣。

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03 01餐廳藏身林徑獵道中,俯瞰大漢 溪,位置絕佳。02無論室內外都能坐 擁大片山水美景。03招牌餐點香烤豬 肋排套餐。

順遊景點推薦

小烏來景區 離角板山不遠的小烏來瀑布,原本搖搖欲墜的風動 石,已在2013年颱風時倒下,但橫躺的風動石,人氣不減反增。

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SPECIAL REPORT 瘋特企

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╱庭園造景

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在藝廊慢食 富貴牡丹

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貴三義,坐落於三義藝術家群居的廣聲

是特別選用沒有豬腥味的宜蘭噶瑪蘭黑毛豬,

新城(又名神雕邨),沒有明顯的指引

加上天然義式香料醃製24小時後,炙烤到7、8

路牌,最大的招牌就是園區入口處清水牆面上

分熟,肉質特別軟嫩多汁,且由於運用的是天

的富貴二字,簡簡單單不加綴飾,店內人員笑

然香料,即便長時間醃製也不會搶了豬肉本身

說,這就是所謂低調的奢華。園區內除了藝術

的鮮甜,是許多客人喜愛的人氣餐點。除了人

展示區,還有一間僅45席採完全預約制的餐廳

氣主餐,餐廳內的創意沙拉盤也深受客人的讚

「富貴牡丹」,餐廳食材都是當天從有機農場

揚,運用新鮮蔬果搭配食用花朵等搭配而成的

配送,加上主廚的創意料理方式,讓每一道菜

沙拉盤,在主廚的細心巧手下,猶如精緻的藝

都像是藝術品般,同時滿足視覺與味覺之雙重

術品,讓人捨不得入口。

感受。

在如此優雅的環境內用餐,不自覺的,讓速度

主廚建議,第一次來的客人不妨試試「噶瑪蘭

也慢了下來。主廚說,這就是餐廳想要呈現給

黑豚炙烤義式香料佐慕提檸香橄欖醬汁」,這

客人的「慢食」理念,堅持每道菜的上菜間隔


01、02、05 優美的庭園造景與 藝術裝置,讓人彷彿置身於美術 館內用餐。03、04富貴牡丹套 餐式的餐點,不僅美味,在擺盤 上也相當用心。

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順 遊 景點推薦

五到十分鐘,整套餐品嚐下來約需3個小時,希望客人在 薑麻園步道瞭望台 入口位於苗130縣道26.8 公里處。海拔838公尺, 是欣賞霧都三義美麗雲海 的絕佳位置,也是攝影愛 好者們的祕密基地。

細嚼慢嚥的同時,也能將心靈沈澱下來,感受餐廳內外的 慢活氛圍。另外,為了讓客人感受庭園的綠意盎然與流水 潺潺,餐廳半強迫式將洗手間設置在庭園的另一側,想上 廁所得步過水池中的大石階。造訪當天,天空微雨,步上 石階時服務人員不時叮嚀小心腳步,並在石階的另一頭等 待,這樣的貼心,令人覺得窩心。

ADD 苗栗縣三義鄉八股路館前三巷1-10號(近木雕博物館) TEL 037-870-861(一般參觀1天前預約,用餐3天前預約) WEB www.fugui-sanyi.com.tw TIME 11:30-21:30(週二休)

2 扎木工坊 提供木偶DIY等簡易課 程,讓遊客來到三義除了 能欣賞木雕外,也能體驗 親手製作的樂趣。

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SPECIAL REPORT 瘋特企

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╱魅力山景╱

山城裡的美術館 Loft 17 森活休閒園區

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順遊景點推薦

來,石碇也有這麼美的景觀餐廳!位於石碇中民里山上 的Loft17森活休閒園區,水泥色系不多加裝飾的建築本

體有著現代簡約的設計風格,走進一樓大廳,接迎賓客的是隻

彿走進美術館般,很難想像過去這裡曾是座廢棄的工寮。 目前,5層樓的建築本體,對一般民眾僅開放1至2樓,1樓為藝

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術品展示空間,2樓才是用餐空間,分為室內區與室外區,天 02

氣好的時候,不僅可欣賞到石碇蒼鬱的山巒景觀,還可清楚的 看到俗稱綠色金字塔的石碇尖,以及能眺望到台北101,景觀相 當開闊。目前餐廳除了提供飲料與鬆餅等下午茶外,更值得推 薦的是無菜單的套餐式料理,由曾經服務於福華翡翠灣的主廚 黃東榮掌廚,依照不同季節的友善小農蔬果以及基隆漁港新鮮

費者總認為景觀餐廳沒有好餐食的刻板印象。只是要提醒大家 的是,因為餐廳的食材都是依照當天預定的人數來做準備,所 03 01位於石碇山城的Loft 17可欣賞美麗的 石碇尖與蒼鬱山巒。021樓為藝術展示空 間,讓人彷彿來到時尚的美術館。03無 菜單套餐料理,嚴選每日新鮮直送的食 材,由星級飯店主廚料理。

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以造訪前一定要事先預約,以免敗興而歸。

ADD 新北市石碇區中民里番子坑17號 TEL 02-2663-8518 WEB www.loft-17.com TIME 11:00-21:00

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坪林茶鄉 主產文山包種,來此除了 可品茶香,喜愛自行車的旅客,也 可沿著金瓜寮觀魚自行車道騎乘單 車,感受滿山綠意與溪水潺潺。

直送的海鮮及嚴選肉品,烹調出一道道美味料理,打破一般消

石碇千島湖 位於翡翠水庫上游,是 由眾多交錯於湖水間的山巒、水潭 和梯形茶園,交疊出一幅美麗的畫 作。

諾大的黑馬雕塑,以及數個充滿現代設計風的藝術品,讓人彷


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╱田園風光╱

鄉野裡的炊煙裊裊 野夫炊煙

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體會隱間深山林間,炊煙裊裊的鄉野閒

做成的燈具、窗圍、木頭桌椅,配上中式棉紙

人的隱居閒情,那麼位於宜蘭員山鄉的

燈籠,像置身武俠電影裡的客棧;石橋、水

野夫炊煙能成全你的想望!

塘,長著野草的茅草屋,書寫著粗獷的鄉野情

開著車往雙連埤與福山植物園走,沿著山路一

調;再往遠處望去,連綿不絕起伏的山脈,晴

路蜿蜒而上,直到雙連埤前方,看到左手方白

天綠意盎然,陰雨時日則成留白的潑墨山水;

色炊煙在山林裡冉冉升起,這便是昭告著「野

餐廳底下的雙連埤,純淨的好水質成為全台灣

夫炊煙」到了。已經營業十六年的野夫炊煙,

唯一的蓴菜生長區,能在餐廳遠眺這一池碧綠

算是宜蘭當地無菜單餐廳的先驅,賣的是以宜

湖水,也能沿著一旁小路走上半小時近距離欣

蘭在地食材為主的家常料理,附近小農種的地

賞雙連埤之美。

01蔬菜、放山雞、香魚等宜蘭在地小農 食材,化身餐桌上的佳餚。店內餐食採 預約制。02長著青苔的針葉林,讓人 像置身魔法森林。03冉冉炊煙更顯鄉 野粗獷恬淡情懷。

瓜、刈菜、紅菜、在地飼養的放山雞、來自宜 蘭壯圍的米、宜蘭在地養殖的香魚等,全都隨 季節變身為餐桌上的旬之味。 木柴燒著白色炊煙,空氣裡瀰漫木頭燃燒的香 氣;高聳針葉林矗立在餐廳左手邊,漫步林 間,就能來場充滿芬多精的森林浴;用漂流木

1 雙連埤 是台灣水生植物分佈最多的濕地, 國寶級的濕地。在這裡能沿著湖邊漫步,欣 賞黛綠湖水,與悠游其間的雁鳥。

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ADD 宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號 TEL 03-922-8966 TIME 11:00-23:00 WEB wildsmoke.myweb.hinet.net TIME 11:00-19:30(最後點餐至17:30,週二休)

順遊景點推薦

金車噶瑪蘭威士忌酒廠 以蘇格蘭酒廠為藍本的金車噶瑪蘭 威士忌酒廠,是台灣第一座威士忌酒廠,在這裡能瞭解威 士忌的釀造過程,也能試飲,是處充滿異國風情的地方。

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SPECIAL REPORT 瘋特企

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╱田園風光╱

時光之丘上的歡樂派對 餐廳隔著一池湖水與獨立浮線遙遙相望。 餐廳正中央的長桌充滿在古堡用餐的氛圍。 自製吐司、冰淇淋、當季水果做成的蜜糖吐司,色彩繽紛又美味。

古 堡 party餐廳

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店家

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陽平原上最美的是就是一畝畝相連到天邊的稻

郁香氣,綠色草皮如茵,柔軟的就像綠毯,水塘裡獨

田,春天是翠綠秧苗,夏天是綠色稻浪,秋天

木舟繫在岸邊,彷彿邀人一起同遊。

是金黃色豐收稻田,冬天則是倒映著藍天白雲的水

而不讓美景專美於前,這裡的餐點也不遜色,道道講

田,一年四季流轉著不同的稻田之美。而古堡party

求色、相、美俱全!炙燒過的黃金奇異果鋪陳包捲著

餐廳就矗立在米鄉的五結鄉稻田中,傍著一側人工池

綠色酪梨、牛肉片,讓水果炙燒半熟牛肉加州捲看來

水而立,在稻田與池水岸中被包圍著。

不單賣相好,更充滿水果自然酸甜;由專門的點心部

走進被稻田包圍的灰色簡約清水模建築裡,眼前是以

製作的蜜糖吐司,大量當季的草莓、葡萄、鳳梨新鮮

古堡形式為概念的空間,入口鋪著紅毯,搭配著圓形

水果,配上自製馬卡龍與香草冰淇淋,繽紛的色彩配

拱門,與各式造型蠟燭造型燈具,營造出充滿現代感

上酥脆甜美的吐司口感,讓人一吃就會停不了手。

的古堡氛圍。正中間高起的舞台上,擺著白色鋼琴、 鼓組,每天12:30、15:30、18:30三個時段會有 長達一小時的現場LIVE表演,讓人沉浸樂聲之中。大 片落地窗外,成排落羽松是這裡最美的圍牆,推開落 地窗走出去,聞得到樹下綻放的雪白野薑花飄送著濃

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ADD 宜蘭縣五結鄉孝威南路42號 TEL 0978-633-271 FB Neverland-古堡party餐廳 TIME 12:00-22:00(最後點餐至21:00,周四休)

順遊景點推薦

1

2

國立傳統藝術中心 園區包含閩南、客家及宜蘭當地匠師的建築 風格,是台灣傳統建築的縮影,在這裡能吃糖葫蘆、看捏麵人 等,找回兒時時光。

冬山親水公園 花了十年整治而成的冬山親水公園,平日 能在附近租車,沿河堤兜風,也能搭電動小船游河,從 另一個角度欣賞宜蘭之美。


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╱魅力山景╱

與太魯閣大地呼應對話 Giwas Ali

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01 03

04 01Giwas Ali露天觀景區可欣賞馳騁的火車與翠綠山巒。02茄汁奶油雞肉麵。03嫩煎鮭 魚排佐羅勒蒜味奶油醬。。04Giwas Ali同時也是藝文、文創展示空間,替在地藝術家發 聲。

欣賞花蓮好山好水的景觀,又能品嘗原住民料理,

材的在地性,在他的西式料理中仍可見到許多花蓮在地食

位於花蓮秀林鄉台九線旁的Giwas Ali景觀餐廳肯

材與原住民常用植物,如秀林甘薯、中橫高山蔬菜、花東

定是最佳的選擇。

縱谷稻米、花蓮定置漁場海鮮、馬告珊瑚椒與刺蔥…等,

餐廳建築與周遭天然山景,為Giwas Ali加持了更多美好

食當令、吃在地,將花蓮原民食材與義法料理口味做完美

的視覺元素。質樸的仿清水模風格,讓餐廳建築與周圍景

演繹。

觀融為一體,不與大自然爭風采,又保留簡約的設計感。

為了讓用餐客人在享用美饌之餘,視覺上也能獲得大自然

此外,Giwas Ali為了減低對大自然的消耗,當初施工時

提供的山林饗宴,餐廳特別打造大面積的落地窗,無論是

使用的板模,被建築師直接拆下來作為園區步道,既不浪

佳里宛山或園區花草造景都能一覽無遺。除了用餐功能,

費資源,更不多砍一棵樹。

Giwas Ali同時也是藝文空間、展示空間,讓花蓮文創商

主廚宋金龍(阿龍)是卑南族原住民,已有20多年義法

品與部落藝術也能有機會與遊客對話,激盪出更多用餐之

料理經驗,他認為南歐料理特色與花蓮原住民風情非但不

外的可能性。

違和,反有異曲同工之妙,兩者都強調尊重食材天然原 味,且都具備熱情直爽的料理個性。阿龍主廚特別強調食

1

太魯閣布洛灣 位於太魯閣國家公園的布洛灣遊憩 區,為一草木扶疏的台地,區域內適合野餐踏青, 春天還可以欣賞到野百合綻放的丰姿。

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ADD 花蓮縣秀林鄉景美村加灣9鄰216號 TEL 03-826-3333 FB GiwasAli TIME 11:30-21:00

順遊景點推薦 太魯閣天祥 天祥梅園鄰近太魯閣晶英酒店,朵朵傲梅 在寒風中展笑靨,是冬季最迷人的景象,吸引大批遊客 造訪。

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01 撰文/李凌萱 攝影/劉雅慧 設計/ Tony & Tim Design Studio

Queena Plaza Hotel 32

悠閒、奢華、完善、便利的度假天堂

台南桂田酒店

TRAVEL HOTEL 泊旅宿

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田酒店位於得天獨厚的永康地區,為鄰近南科的首座國際級觀光酒店,國道1號下永 康交流道3分鐘就可到達,交通非常便利,周邊鄰近台灣歷史博物館、奇美博物館與

仁德十鼓文化村等各大景點,且距離台南市區也僅數步之遙。走進迎賓大廳,櫃檯巨幅的畫 作搭配著中央挑高氣派的水晶燈,就可感受到桂田對旅人的重視及熱情,而全館佈置的藝術 畫作與雕塑作品更顯示桂田不凡的人文品味。

業界獨創的六人大套房,是三五好友與家族出遊的最佳選擇 桂田酒店規劃有225間精美客房,所有房型皆附免費WiFi;客房的設計沉穩舒適,採光柔 和,純棉床組柔軟舒適,羽絨枕伴您一夜好夢;衛浴空間採用浴缸與淋浴並行乾濕分離,沐 浴備品則採用義大利品牌Allegrini天然沐浴香氛系列,入住皆附贈早餐。 兩小床或一大床的雅緻雙人房適合好友偕伴出遊或情人度過兩人世界;雅緻家庭房則在衛浴 空間貼心做了止滑安全設計,讓您放心地享受天倫之樂;而業界獨創的豪華家庭房,擁有 27坪的寬敞空間,可容納六人住宿,最多可加一床,並配備獨立衛廁便於多人使用,另外 還可租用Wii遊戲機,是三五好友與家族出遊的最佳選擇。

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國宴小吃、港式片鴨、生猛海鮮,上百道無國界料理吃到飽 除了提供頂級舒適的住宿環境,桂田也貼心照顧您的胃,館內提供粵式料理、日式 料理、鐵板燒、自助餐供旅人們選擇。其中,以去年底開幕的「阿力海百匯自助餐 廳」最受歡迎,幾乎是天天座無虛席;明亮、時尚的現代氛圍與精緻美味的各式料 理,讓人忍不住食指大動。生猛海鮮吧每日供應現撈漁獲;開放式廚房則有專屬的 廚師為您料理骰子牛、炙燒壽司、窯烤披薩等精緻料理,還有道地的港式片鴨,絕 對是一般自助餐廳前所未見的;最特別的是國宴小吃區,在這裡不但可以吃到麻豆 碗粿、安平蝦捲、虱目魚丸湯等府城特色小吃,連萬巒豬腳、古早味杏仁茶都可以 同時擁有。餐畢步出餐廳,不妨到大廳左側的BAR 16帶一點每日採用天然在地食 材新鮮製作的甜點與麵包回房或於旅途中享用,圓滿這美好的一天。

泰式南洋庭園&健康俱樂部,休閒運動好自在 酒足飯飽之餘,還可以到飯店的戶外南洋庭園散散步,7,000坪的南洋風情庭園, 不但有精緻的泰式石雕、小橋流水、九曲迴廊,還種植了中東進口的海藻植栽,行 走其間綠意盎然,令人心曠神怡!大面積的庭園綠地,可以讓孩子們盡情地玩樂奔 跑,走累了,還可以在發呆亭喝口茶、歇歇腳、打個盹;而庭園內白色的歐式證婚 塔,更是許多新人許下愛情誓約的地方。庭園一旁的桂田本家日式庭園餐廳,提供

05 01海悅健康俱樂部提供健身房、游泳池與SPA中 心。02BAR 16提供每日新鮮製作的甜點、麵包。 03生猛海鮮吧每日供應現撈漁獲。04櫃檯巨幅的 畫作搭配著中央挑高氣派的水晶燈。05道地的港式 片鴨。06桂田酒店外觀。07阿力海擁有明亮、時 尚的現代氛圍。08業界獨創的六人大套房。

您多樣日式創意料理,適合和三五好友在此輕鬆歡聚。此外,飯店附設的海悅健康 俱樂部,結合了游泳池、活力按摩池、健身房與SPA中心等多樣化設施,還提供運 動鞋租借及泳衣販售等服務,讓您釋放全身的壓力,找回活力的泉源。

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ADD 台南市永康區永安一街99號 TEL 06-243-8999 WEB queenaplaza.com/tainan TIME 15:00/12:00 CARD 可刷卡 INFO 可使用設施:停車場、健身房、游泳池、SPA、戶外南洋庭園 TRAFFIC 自行開車:國道1號下永康交流道往永康、台南方向前行,或行駛國道 3號接國道8號新化系統支線,下新市交流道,接台1線中正北路,再 右轉永安路,左行永安一街即抵。 大眾運輸:搭台鐵至台南火車站轉乘區間車至永康火車站,出站轉乘 計程車約8分鐘即抵。或搭乘高鐵至台南站2號出口出站,轉乘7651奇 美醫院線接駁巴士,於桂田酒店站下車。

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TRAVEL HOTEL 泊旅宿

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Coastal Lighting 墾丁微光海岸 VILLA

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坐擁 360 度山海美景,獨享貼身頂級服務 撰文/李凌萱 攝影/劉雅慧 設計/Tony & Tim Design Studio

著屏鵝公路的蔚藍海岸線,穿越墾丁大街,來到了「微 光海岸」,紅瓦白牆的歐式建築,映照著藍天與綠地,

讓心情為之開闊。這裡地理位置優越,前臨墾丁大街,後倚 船帆石風景區,恍若遺世而獨立,可同時欣賞到360度的山海 美景,屋後偶爾可見幾隻放牧的牛羊,走進採光溫馨的美式大 05

廳,時間彷彿慢了下來。 VILLA內的微光館和海岸館共包含了九間客房,每間房型的家 具、建材、布置都是由設計師親手打造而成,清新簡約的美式 浪漫風格讓人愛不釋手。「蔚藍海岸」的舒適典雅,「伊莉莎 白」的溫柔婉約,「印象巴黎」的浪漫優雅,「瑞典皇室」的 低調奢華,及民宿唯一的樓中樓四人房「南法風情」,每間房

04 06

都各有其特色,採光明亮的的大面窗戶,可觀賞墾丁的山景或 海景,而且窗戶還特地做了可向外看,外面卻看不到裡面的防 隱私設計,十分貼心!衛浴空間皆提供日本ToTo免治馬桶, 並採用義大利Allegrini高級沐浴備品。 民宿沒有設置櫃台,從接待到離開,每組客人會有一位專屬的 貼身管家為您服務,您只需放鬆心情,好好享受這個假期便 是。住宿提供美式早餐、英式下午茶、宵夜,及免費的mini bar,在此您有機會品嚐到享譽台灣的「台灣牛牛肉麵」或道 地的恆春特色美食。若是想出去逛逛,五分鐘就可到達沙灘, 墾丁大街也提供免費的接駁服務,不必擔心停車問題。全國首 創無櫃台旅程諮詢,讓您獨享舒適、放鬆的悠然旅程。

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01紅瓦白牆的歐式建築,映照著藍天 與綠地,讓心情為之開闊。02.03走進 採光溫馨的美式大廳,時間彷彿慢了下 來。04清新簡約的美式浪漫風格令人驚 喜。05「伊莉莎白」套房溫柔婉約。06 「印象巴黎」套房浪漫優雅。07「蔚藍 海岸」套房舒適典雅。

ADD 屏東縣恆春鎮船帆路936號 TEL 0970-660-809 EMAIL kending936@gmail.com WEB www.coastallighting936.com FAX 089-239-235 TIME 15:00-21:00/11:00 CARD 可刷卡 INFO 停車場、暖氣、免費無線上網、接送服務、餐飲服務、管家服務 TRAFFIC 國道1號下小港交流道,或國道3號下林邊交流道,循台17線經 水底寮接台1線,經楓港接台26線,經車城、恆春、墾丁即抵。國道3 號下南州交流道,接台1線經水底寮、楓港,接台26線經車城、恆春、 墾丁即抵。



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台東「旅人驛站中正藏書館」現推 出優惠方案,即日起刷中信卡可 享入住光旅∕靜旅雙人房平日只 要1,999元、樹旅四人房平日只要 2,999元,再享紅利點數每1,000點 可折抵80元,折抵上限20%。使 用者入住當日請出示中信卡作為憑 證。以上優惠不得與其他優惠專案合併使用。

北投麗禧溫泉酒店隱身山嵐綠意,擁有 得天獨厚的絕美風景,與最無微不至 的貼心服務,自3/1起推出「Your Big Day」紀念日住宿專案,價格28,600 元,可入住幽雅精緻套房與專屬客房甜 蜜佈置,再加贈價值超過12,000元的主 廚限定雙人法式料理與親密雙人SPA精 油芳療,為您在重要日子再度創造美好回憶。

大地酒店「花漾輕旅行」帶你花現賞櫻祕境

首都牛排館 限定料理展菇藝

DAT E : 3 / 1 至 4 /5 T E L : ( 0 2 ) 5 5 5 1 - 8 8 8 8 W E B : w w w.t h e g a i a h o t e l .c o m

T E L : ( 0 2 ) 2 5 07- 0 9 9 8 W E B : w w w.c a p i t a l - h o t e l .c o m .t w

大地酒店自3/1推出「大地花漾輕旅行」 平日住房專案,每房8,999元,可享 「奇岩客房」住宿一晚(原價13,800元 +10%)、早餐兩客,每房再贈精美「花 漾輕食餐盒」乙份,飯店另提供賞花祕境 「北投櫻花隧道」平日免費接駁一次,沿 著「櫻花隧道」往上通往「吳氏宗祠」的 路上,也可欣賞到八重櫻盛開的美景。

首都大飯店西餐廳「首都牛排館」,三 至四月推出健康食材「菇」類料理, Buffet每人只要480元+10%起!另外 期間限定主餐「鮮烤波特貝勒菇 佐菲力 牛肝菌燉飯」每人1,280元+10%(含自 助餐),即可品嚐主廚特製佳餚,「波 特貝勒菇」加入獨特餡料醬汁,口感鮮 甜、濃郁扎實;煎烤菲力牛及牛肝菌燉飯,肉質鮮嫩香氣撲鼻!

統一渡假村 天賜良緣婚宴專案 免服務費

澳門JW萬豪酒店 呈獻觸動味蕾之甜點美饌

DAT E : 即 日 起 至 1 2 / 3 1 T E L : ( 0 3 ) 5 47- 8 8 8 9 馬 武 督 渡 假 村 ( 0 4 ) 7 75 - 6 3 8 6 鹿 港 文 創 會 館 W E B : w w w. u n i - re s o r t .c o m .t w/m a /

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統一渡假村於旗下新竹馬武督及彰化鹿港文創會館首 度推出「天賜良緣」婚宴專案,自即日起每桌只需 9,999元起,同時回饋給新人7大獻禮,分別是免收服 務費、賓客皆享免費停車,席間加碼贈送每桌宴會紅 酒一瓶、主廚手工蛋糕及果汁無限暢飲,滿足新人的 所有需求。

澳門JW萬豪酒店的全天候餐廳「名 廚都匯」即日起每逢週末推出下午 茶自助餐,呈獻接近30款精品甜 點,最適合愛好甜點的饕客。餐廳更 於連接時尚匯購物中心的入口新設 「Grab-and-Go」悠閒雅座,並附 設外賣專櫃,全日提供精緻美食。此外,賓客凡購買任何咖啡或茶即享甜蜜 特色紙杯蛋糕乙個。

墾丁夏都沙灘酒店 台灣唯一沙灘時尚音樂派對

台北凱撒大飯店 全新婚宴場地16,800元起

DAT E : 4/2 至 4 /4 T E L : ( 0 8 ) 8 8 6 - 2 3 4 5 W E B : w w w. k t c h a t e a u .c o m .t w

T E L : : ( 0 2 ) 2 3 1 1 - 5 1 5 0 分 機 24 3 2 至 24 3 5 W E B : t a i p e i .c a e s a r p a r k .c o m .t w

「2016 夏都春宴 SPRING BREAK on the BEACH」在墾丁夏都沙灘酒店舉辦,邀請國際 頂尖知名百大DJ音樂表演,現場有血脈噴張的 音樂熱舞、精彩的海灘遊戲活動等,並推出令人 食指大動的異國美食饗宴嘉年華及氣氛歡樂的比 基尼辣妹選拔活動,優勝者可獲得限量大獎。 4/1前購買預售票,享2.6折優惠,單日票1,000元,三日聯票1,500元。

台北凱撒大飯店推出「2016終身大事 情 約凱撒」婚宴專案,吉日/大吉日每桌 16,800+10%元起,享席間果汁無限暢飲、免 費使用音響、投影設備與試菜八折等服務外, 預約滿15桌以上另享有專業婚宴團隊之貼心準 備之幸福有約禮,如消費滿40萬元,即可獲 得價值12,000元之婚顧企劃及婚禮主持。


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THAT'S NEW 商品情報

info 青田苑設計師的咖啡館 品嘗咖啡好滋味

觀海亭餐廳 團體訂桌超優惠

TEL:(02)2391-0065

T E L : ( 0 2 ) 24 6 9 - 0 3 9 2

喜歡喝咖啡、喜歡在舒適空間、坐在喜愛 的椅子上享受一段悠閒午后時光,擁有15 年室內設計師經驗的江文苑,自己本身也 是咖啡信徒,在品嘗了全台北市千杯好咖 啡之後,決定用自己的專業煮一杯感動人 心的好咖啡。左手是設計師、右手是咖啡 廳老闆,江文苑非常清楚消費者要得是滿 足,走進咖啡廳的目的只有一個,那就是片刻的放鬆。

位在碧砂漁港旁的觀海亭海鮮餐 廳,主打漁船直送的海鮮食材,以 北海岸漁家風味菜色呈現,包含有 炒桂花三點蟹、鹽烤紅肉螺、鮑 魚、鹽烤大蛤……等鮮活上桌,簡 單又不失原味的料理手法征服老饕 的味蕾,超值海鮮合菜每桌5,000 元起,團體訂桌還另有優惠。

礁溪老爺酒店 草地同樂會正美好

琉園限量經典「愉躍如意」 投資典藏就趁現在

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即日起至5/31,礁溪老爺推出 春樂.綻放自然 專案,體驗溫泉套房一泊二食元氣度假,天天 舉辦草地同樂會,享用「Picnic!好食野餐」五 星風格野餐、親子動手做「Do it!好熱窯烤」 與凝聚情感的「Wow!好好玩樂」大地遊戲, 再參加「Tag me!好想分享」 ,凡上傳風格照 就抽華麗野餐盒(市價5,000元,含精緻野餐 籃與紅白酒各一瓶)。

文創精品tittot琉園,這次針對即將 絕版的18款經典作品,擬將於4/18 起調漲,對於有增值空間的琉園強 檔精品,投資典藏就趁現在。2015 年9月才上市的「愉躍如意」,九隻 鯉魚飛躍在如意造型的浪花上,有 著「事事如意」、「長長久久」的 祝福。全球限量僅288件,原定價189,900元,將調漲至199,935元。

AIGLE 2016春夏新品上市

Panasonic雙科技滾筒洗衣機 40℃溫泡洗,去垢煥白奇蹟

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AIGLE 2016春夏男女商品,以各式清新水波圖紋與 優雅柔美的水彩筆觸為基底元素,在各式傑出單品 上營造出暈染與漸層的獨特浪漫感受;此外,繽紛 亮眼的鮮豔色系添加在男女款魚尾外套及多款單品 中,不僅使迷人的法式休閒風與時尚流行做了無縫 接軌,讓喜愛絕佳質感與品味的您擁有更具吸引力 的全新優雅選擇。

TEL:0800-098-800

Liese莉婕Blaune 溫柔遮白,輕齡有感

New Balance Women系列 柔軟彈力 ,躍動完美

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面對白髮困擾,一根一根用拔的好傷頭皮,但置 之不理、不經意露出時又讓人好尷尬。別用暴力 成就美麗,來試試溫柔的遮白方法吧!Liese莉 婕Blaune隆重推出全新頂級奶霜泡沫染髮劑, 只要輕鬆搓揉,泡沫即提昇4倍*綿密度如乳 霜,連後側白髮都能輕鬆上色,讓妳溫柔遮白, 呵護美麗! 北衛粧廣字號第10502001號。

國際知名運動品牌New Balance女性多功 能訓練鞋WX88、WX711系列軟Q亮相, 採用獨家CUSH+彈性中底搭配機能U型後 跟墊增加避震彈性,因應女性多元訓練需 求,無論慢跑、健身皆能盡情揮灑,流線 鞋型設計搭配動物紋印花或年度代表色玫 瑰石英粉,柔美、知性、亦或狂野,結合 力與美的展現,躍動完美新曲線。

Panasonic空調 金好禮五選一, 早買早享受

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de水潤淨白防曬乳具SPF50高效防曬係數,提 供UVA/UVB的雙重保護,質地細緻好推展、不 黏膩,完美服貼肌膚,維持粧容完整度。同時 添加多重保濕、舒緩、修護成分,讓您防曬同 時維持水潤淨白肌膚,為您打造完美高效防護 網,肌膚遠離光老化的傷害。 桃市粧廣字第10408045號。

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