NO.281︱SEP 2015︱定價200元︱特價128元
Luxury Hotel 睥睨天際線の王者
Journey 奈良 尋鹿夏日散策
2015-09 NO.281
明池、棲蘭彷如遺世獨立，高山湖畔坐下來沉澱心靈， 踏入千年神木林，芬多精活絡思緒。 宜靜宜動的北橫，就是如此迷人。
Aman Tokyo
而隱身山谷的小烏來，平坦的戲水灘、瀑布， 爬上天空步道與天空繩橋試膽好爽快。
東澳小島遊 首間國際度假村 Club Med 登島 泰國小島 精彩無止盡
隨著舊日式宿舍群的活化，大溪慢慢尋回昔日的風華，
Recipe 源自大地的滋味 綜合野蕈奶油濃湯 俄羅斯 回首華麗年代
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Around The Island 宜蘭三星時令旅行
台七線 台七線 山林與田園的慢風景
山林與田園的慢風景
攝影｜吳馳仁 設計｜紀淑貞
Editor's Page 編輯手記
移動的風景
CONTENTS
NO.281 SEP. 2015
Issue 封面故事
Travel around the world
環遊世界 Column 酒店物語．慾
今晚，我有自己的浴缸 Column 美味記憶
名震四海的彰化肉圓 Recipe 好食光
源自大地的滋味 綜合野蕈奶油濃湯 Luxury Hotel 極上旅宿
睥睨天際線の王者
Aman Tokyo
宜蘭三星時令旅行 Journey 旅途中
奈良
尋鹿夏日散策
東澳小島遊 首間國際度假村Club Med登島 泰國小島 精彩無止境 俄羅斯
回首華麗年代
That's New 旅遊新訊 Shopping INFO 潮敗情報
台七線
Around The Island 島風旅行
山林與田園的慢風景 R o a d T r i p 隨著舊日式宿舍群的活化，大溪慢慢尋回昔日的風華， 而隱身山谷的小烏來，平坦的戲水灘、瀑布， 爬上天空步道與天空繩橋試膽好爽快。 明池、棲蘭彷如遺世獨立，高山湖畔坐下來沉澱心靈， 踏入千年神木林，芬多精活絡思緒。 宜靜宜動的北橫，就是如此迷人。
NO.281 | SEP 2015 發行人 Publisher 總經理 General Manager
張沼沂 Chao I Chang 臧家英 Justin Tsang
文創開發處 雜誌出版組
總 編 輯 Editor-in-Chief 副總編輯 Deputy Editor-in-Chief 執行編輯 Executive Editor 美術主編 Designer Supervisor
陳偉倫 Wasin Chen 秦雅如 Lydia Chin 黃盈甄 Stella Huang 紀淑貞 Shu Jan Chi
叢書出版組
總 編 輯 Editor-in-Chief 主 編 Manager Editor 編 輯 Editors 美術編輯 Designer
朱月華 Dawa Chu 黃貴琳 Judy Huang 劉靜遠 Jing Yuan Liu 游群書 Tony You 簡秀亮 Tina Chien
林可育 Joey Lin 劉孟慧 Meng Hui Liu 呂祥竹 Xavier Lu
文創營業處 處 長 Director
李麗玲 Lilian Lee
整合行銷組
經 理 Manager 副 理 Deputy Manager 主 任 Account Supervisor 副總編輯 Deputy Editor-in-Chief 業務行政 Assistant
洪檍喬 Judy Hung 0930-147-080 王芝芸 Tina Wang 0932-025-557 謝佳怡 Chloe Hsieh 0955-213-057 劉建德 Cand Liu 0952-901-250 黃小玲 Doris Huang 宋玉菁 Yu Jing Sung
創新業務組 經 理 Manager 專案經理 Project Manager 副 理 Deputy Manager 副 理 Deputy Manager 資料編輯 Editor of Data Service 業務助理 Assistant
吳友婷 Ally Wu 張雅菁 Chloe Chang 劉蔡慧 Emma Liu 周芯怡 Ada Chou 王靜慧 Ashley Wang 江序芬 Fen Chiang
印刷業務組
戶名︱宏碩文化事業股份有限公司 劃撥帳號︱19304961 總經銷︱創新書報股份有限公司 (02) 2917-8022 超商經銷︱日翊文化行銷股份有限公司 (03) 307-5581 FAX (03) 307-5582 桃園縣大溪鎮仁善里松樹21-12號 訂戶經銷商︱名欣圖書有限公司 (02) 2641-7711 長翰文化圖教社 (04) 757-2058 製版︱造極彩色印刷製版股份有限公司 印刷︱中華彩色印刷股份有限公司 珍惜我們的地 球，本刊物使用環保大 豆油墨印製
經 理 Manager 副 理 Deputy Manager
蔡孟佳 Simon Tsai 楊明杰 Kevin Yang
總經理室 顧 問 Consultant
丁永照 Yung Chao Ting
發行所︱宏碩文化事業股份有限公司 地址︱231 新北市新店區中興路三段3號10樓 電話︱(02) 5599-9999 傳真︱(02) 5590-5979 e-mail︱magazine@molife.com.tw 訂閱專線︱(02) 5599-9999 ext 2566
編者的話
Editor’s Page
移 動的風景 青綠季節去了一趟青森。 青森位於日本本州最北邊，向來以蘋果汁馳名，一路上清甜的蘋果汁喝了不 少，印象深刻的還有那富饒的海鮮，就連平凡的咖哩都添加了一定份量的扇 貝，華麗變身。
｜士心
此外，搭乘五能線列車（白神觀光列車）則是一趟極為有趣的行旅。五能線 列車從青森一路開往秋田，其中有一段會傍著海濱走，途經許多漁港，黑 色的傳統老屋、曬掛的漁網、停泊的船隻，雲淡風情的畫面，是一幅寧靜美 貌。據說五能線列車曾是日本鐵道迷心目中第一必搭列車，地位可見一斑。 從平原到鄉間到海濱，景色不斷變換，途經「五所川原」站，一旁用吊車高 高豎起的是紅通通的睡魔，職工們加緊趕工製作，為的就是參加一年一度的 青森睡魔祭。海濱畫面尤令人驚艷，穿越過奇岩亂石，一旁則是平靜無波的 日本海，靜靜撫慰著流浪的心情。 後來列車居然停靠在「千疊敷」站，列車長宣布停車十五分鐘，讓大家下車 休息。步下月台，海闊天空，伴著兩百年前因地震隆起形成的特殊海岸地 形，千百隻海鷗飛翔著，相當壯觀，一旁還有小販賣著烤海螺跟小零嘴等， 充滿鄉野趣味。不一會兒，眾人又魚貫上車，沒跟到的就只能留在這裡陪伴 海鷗，享受看海的日子。 列車上第一節前方有超大的窗戶與景觀座位，視野相當好，小朋友可以在這 裡繪圖，還有明信片免費索取，蓋紀念戳章。最後一節車廂則有座敷式的小 包廂，適合三五好友或小家庭利用。列車行走間，還有津輕三味線演奏與歌 唱表演，撩撥濃郁的鄉愁。日本國鐵規劃如此細緻，移動風景與當地人文結 合，令人嘖嘖稱奇，不知台鐵還要多久時間才能迎頭趕上。 公路旅行與鐵道旅行一樣迷人，本期的封面故事走訪台七線，從起點的桃園 大溪到東段的宜蘭壯圍，蒐羅公路上每個精彩的景點，如老屋新生的大溪老 茶廠、充滿自然芬多精的棲蘭、明池，以及適合消暑氣的小烏來風景區，山 林故事，娓娓道來，絕對是九月出遊的首選。 十月，我們宜蘭見。
總編輯
陳偉倫
T world 環遊世界
ravel around the
整理撰文∣魏曉恩．王筑．邱若寧
圖片提供∣九州旅客鉄道株式會社
JR KYUSHU SWEET TRAIN 九州JR豪華列車「或る列車」夢幻上路 WEB：www.jrkyushu-aruressha.jp/train-status-info
日本九州鐵路公司（JR九州）繼九州七星之後，再度推出全新觀光列車「或る列車」，不只外表金碧輝煌，內部也充 滿華麗風格，重現百年前豪華列車風華。整台列車外型以金色為主色調搭配黑色花紋，呈現奢華風貌，兩節車廂洋溢 古典歐洲浪漫色彩和日式原木風格，並由日本名廚成澤由浩精心設計餐點，提供一份主餐、三份甜點及一份和果子。 「或る列車」10 12前往返於大分車站與日田車站，秋季後則往返於佐世保車站與長崎站之間，沿途風景秀麗，也充 分展現JR觀光列車「列車本身就是旅程」的魅力所在。
Mandarin Oriental, Milan 米蘭文華東方酒店盛大開幕 WEB：www.mandarinoriental.com
圖片提供 文 ∣華東方酒店
米蘭文華東方酒店盛大開幕標誌了該集團將東方 待 客 之 道 引 進 米 蘭 心 臟 地 帶 。 酒 店 位 於 聞 名 的 Vi a Andegari上，距離Via Manzoni和Via Montenapoleone 只有數步之遙，優越的地理位置方便旅客前往時尚 或文化的中心。米蘭文華東方酒店由四座翻新重建 的18世紀住宅式建築組成，結合現代義式設計元素 和雋久經典的東方奢華，散發出充滿時代感的獨特 氛圍。酒店在美食饗宴上亦精心設計，高級餐廳Seta 提供充滿法式、亞洲及托斯卡尼風味的精緻菜式； Mandarin Bar則有小酒館風格的菜單，可以嘗到傳統 義大利佳餚。
T world 環遊世界
ravel around the
Flower season in Hualien
圖片提供│花蓮縣政府
花蓮金針花季 漫遊滿山谷金色花海 WEB：www.tour-hualien.hl.gov.tw TEL：03-822-7171轉508 DATE：即日起至9
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每年八、九月，花蓮的金針花栽培區玉里赤科山、富里六十石山開始佈滿黃澄澄的金針花，朝開暮謝的金針花又稱忘 憂花，有「一日美人」的雅號。來到赤科山，還可走訪著名的「赤科三景」，座落在金針田中的三顆黑色火成岩、 千噸石龜、五十多年歷史的汪家古厝；六十石山則規劃六處觀景亭台，其中標高964公尺的忘憂亭為最高的一座，可 360度遠眺六十石山全景。即日起至9 21花季期間，兩地將進行交通管制，六十石山07:30∼17:00僅開放9人座以下 小客車上山，並採單向進出；赤柯山同樣禁止甲、乙類客車行駛。
Penghu Beach Carnival 2015澎湖沙灘嘉年華 路跑煙火光雕齊鳴 WEB：www.penghu-nsa.gov.tw DATE：即日起至10 3
圖片提供 澎 ∣湖縣政府
五顏六色的花火在夜空綻放，澎湖的花火節令人回味無窮，今年 澎湖縣風景管理處趁著夏天的尾巴特地舉辦「2015澎湖沙灘嘉年 華」，分別有澎湖灣沙灘路跑以及光雕花火秀。9 5、9 13、9 19、9 26、10 3晚上八點在觀音亭上演炫麗光雕秀，九點施放美 麗花火；9 10則在吉貝島晚上八點施放花火及光雕秀，此外，9 12在隘門沙灘舉辦沙灘路跑，現場還會有沙雕藝術展、海上運動表 演秀等有趣活動，晚上則有夏日星光音樂會，還邀請蕭煌奇擔任音 樂會壓軸，劃下完美句點。
T world 環遊世界
ravel around the
W hotel 賞月賞樂 驚喜滿載中秋月餅禮盒 ADD︰台北市信義區忠孝東路五段10號 TEL︰02-7703-8887 WEB︰www.wtaipei.com/mooncakes
圖片提供│W hotel
台北W飯店2015年限定推出「賞月賞樂•驚喜滿載中秋月餅禮盒」，大玩W品牌熱情元素，從裡到外都讓您大 呼驚喜！甜點師傅何玉梅設計三款迷人風味月餅，在傳統口味中加入創意巧思：糖漬辣橙蓮蓉餅、松露蜂蜜綠豆 仁餅、海鹽焦糖巧克力白鳳豆餅（每種口味各兩顆）；禮盒則邀請有設計鬼才之稱的台灣新銳設計師吳協衡操刀 訂製，以W熱情元素「音樂」做為發想靈感，將音樂播放器藏入禮盒中，利用藍芽連接手機即可播放出喜愛的音 樂，每盒1,180元，在台北W飯店一樓中秋月餅櫃檯販售，為潮時代量身訂做獨一無二的送禮新風格。
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麥當勞
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好食光
Recipe Ryan Chen 美國加州FIMD設計學院室內設計科系畢業，美國加州法國藍帶料理 學院分校料理系畢業，美國侍酒師協會高級證書資格/英國葡萄酒與 烈酒教育高級證書資格，曾任品爵生活法式小館負責人兼主廚，希望 能盡自己有限的能力內與大家分享料理的美好。（ Ryan）
源自大地的滋味 綜合野蕈奶油濃湯
Cream of wild mushroom soup 撰文｜ Ryan Chen 攝影｜王士豪 設計｜紀淑貞
一般的物種，就藏匿於我們生活環境周遭，生長方
們，能在下班之餘與三五好友，享受美好的微醺時光。至
式猶如科幻小說中的外星生物般，以千變萬化的形
於我們每天早餐所吃的麵包、吐司及饅頭，也是運用酵母
態繁衍著，約莫十五億年前演變至今，已有一萬兩千種之
菌使麵團發酵，而形成質地鬆軟的口感，及剛出爐時暖活
多，到處都有它的足跡，土壤裡、空氣中、樹根上，以及
的酵母氣息。
謎
我們再熟悉不過的超市裡，悄悄的，隱姓埋名地駐落於每
台灣獨特的地形與氣候非常適合菇類生長，目前野生種
個角落裡，以你異想不到的方式呈現，融入於我們的日
類約莫一千多種，若有機會，不妨於五至十月時，去雪霸
常生活飲食中，這位秘密客就是我們耳熟能詳的真菌類
國家公園的生態保育區走一遭，絕對能大飽眼福。菇蕈類
（Fungus），而我們常見的菇蕈，只佔了整個真菌家族裡
有分共生品種和生長於腐木上的品種，在能食用的千種菇
的其中一小部分。
類中，只有佔少部分的數十種能透過人工栽培，一些共生
一般我們對於蕈類既有的印象，應該就是媽媽的香菇雞
品種的菇蕈就無法人工培育，加上只有少數國家能夠發現
褒湯，或洋食餐館裡拌著Pasta炒的蘑菇，但大家肯定沒留
它的蹤跡，還有非得生存在森林裡的活喬木上，以致於非
意到真菌觸及方面之廣泛，已經超乎了你我的想像，比方
常的稀有珍貴，赫赫有名的松露就是個極佳的例子。
說：超市裡的起司部門，製作過程中，重要功臣是真菌家
有趣的是，我發現在台灣許多食用菇類都以動物來命
族裡的酵母菌、配方菌及黴菌，經典的例子如：英國的斯
名，如耳熟能詳的牛肝菌菇、羊肚菌菇、鮑魚菇、雞油菌
蒂爾頓（Stilton）藍黴乳酪，它著名的藍色斑點外觀，特殊
菇、猴頭菇及珊瑚菇等，不僅如此，菇蕈真的有種神似肉
的氣息與質地都歸功於青黴（Penicillin）所賜，知名法國諾
類的濃郁感，或許是因為它含有一種特殊的鮮味物質──
曼第的卡門貝爾白黴乳酪也是相似的產物。
鳥苷單磷酸（GMP）。除此之外，菇類營養十足，有豐富
提及起司，不免令人聯想到美味的葡萄酒，生產過程是
的維生素B12及蛋白質，也是從古至今中藥材裡的要角，能
運用一種叫Saccharomyes的釀酒酵母（真菌家族的成員之
養身及醫治許多疾病，真菌類真的是我們生活中不可或缺
一），它使葡萄汁裡的糖份轉化為酒精，最後讓今日的我
的要角啊！
食材： 綜合野菇 （蘑菇、柳松菇、秀珍菇） 雞高湯 鮮奶油 奶油 橄欖油 蒜頭 洋蔥
適量 5杯 1杯 2 湯匙 2 湯匙 3顆 1顆
作法： 1.蘑菇、柳松菇、秀珍菇等稍微切 碎，蒜頭切末，洋蔥切丁，備用。 2.備一湯鍋調中火，倒入橄欖油，將 洋蔥丁、蒜末、綜合野菇依序炒香 後，倒入果汁機或食物調理機，加 入雞高湯打勻。 3.倒回鍋中，煮至沸騰，沸騰後轉成 小火，倒入鮮奶油及奶油拌勻，再 以鹽及胡椒調味，最後再滴入數滴 松露油提味，即可。
極上旅宿
Luxury Hotel
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夜幕低垂，東京夜色何其綺麗。 透澄，沒有一絲雜質的藍，與輝煌燈火， 醞釀著整個城市最美的一刻， 從 Aman Tokyo 俯瞰著五光十色， 心中交織著寧靜與磅礡兩種心情， 多看一眼，彷彿魂魄就會被勾走。
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Tokyo Aman Aman Tokyo
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睥睨天際線の王者 撰文 陳偉倫 攝影 士心 部分圖片提供 採訪協力 Aman Tokyo設計 紀淑貞 —
01華燈初上，天際光彩正迷濛，33樓的Lounge坐擁東京最美的視野。 02住房的長廊道鑲有成排燈飾，意境甚美。
02
坐
擁 大 手 町 Towe r 3 3 至 3 8 樓 頂 部 六 層 的 的 A m a n
摩登、低調奢華的空間。大量運用石材、溫潤的木質，細
Tokyo，開幕九個多月，將所有和風細節注入其
細勾勒出雲端的桃花源美境。超挑高的大廳震撼人心，
中，款款動人，堪稱是東京時尚新地標。這裡是安縵 集團揮軍日本的第一個據點，居高臨下，俯瞰著 東京都內繁華似錦的景色，富士山、晴空塔、 東京鐵塔等地標相互輝映，遊走靜謐安逸的 氣氛，彷彿是另一處避世天堂。
採用日式建築「緣側」的概念，連通兩處空間交 界，中央的植栽依照時令更替，夏日則以新綠 架構出日式庭園的想望，引入自然涼意。輕 推開木門，後方則有收藏藝術、設計類 書籍的圖書室以及雪茄、品酒室， 塑造超凡的品味。
雲端的桃花源 由澳洲名建築師Kerry Hill團
房，分為五種房型，其
隊規劃設計，從傳統民居發
中，Corner Suite的景
想，參酌日本的文化、 藝術、美食與風俗習 慣，架構出質感
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Aman Tokyo有共84間住
觀極佳，擁有兩 面鳥瞰東京 豪景的視
療程結束後， 酒 店 大 廳 是 第 一 視 覺 焦 點 ， 天 井 飾 以 太 陽 般 的 明 燈 ， 搭 配 光 影 變 化 ， 饒 富 趣 味 。 當 SPA 由服務人員遞上熱茶與果子，稍作歇息。 的結構方正，以原木內裝貫穿其中，洋溢天然木質 Corner Suite 香氣。 套房內溫馨備妥小木盒，裏頭裝滿新鮮水果與果乾、巧克力等點心。 01
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野，客廳與臥房分屬兩區域，尤其是夜幕低垂時刻，只需
界。
打開按鍵，兩道幕簾升起，璀燦如星光的東京夜景盡現眼
SPA水療中心的經理清野志曾在新加坡工作過，散發一
底，令人感動。浴室以花崗岩打造，日式浴池搭配有浴鹽
種熱情爽朗的氣質。她提道︰「館內SPA療程結合了漢方
及檜木薄片，引來森林芬多精，房內木製點心盒裡有當季
醫學，並從許多古老傳承下來的東方智慧獲得啟發。日本
的麝香葡萄、無花果及各式果乾、巧克力與來自愛媛縣的
的氣候有四季，依循著節令休養生息，還有沖繩人長壽
精緻米果，讓住客嘗甘味，洗滌旅途勞頓。
健康的秘訣與飲食習慣，都是值得探討，並融入於療程
33樓Lounge的Black Afternoon Tea尤受歡迎，據說需提
中。」
前三個月訂位才能預約得到。整套下午茶，以烏色的竹架
接著，她拿出以黑文字木提煉的精油，要我們抹在掌
盤搭配各式巧克力及鹹甜點為主，冷熱茶品更可不限次數
心、摩擦，然後閉眼深呼吸，整個人立刻感到舒坦而放
更換，其中有款以貝殼巧克力，包裹著帶酸味的覆盆子，
鬆。原來這種平凡植物，隨處可見，力量卻很強大，還有
果香與濃郁巧克力交織成夢幻口感，深得我心。
緊緻肌膚、提升免疫系統的效能。強調身心平衡，回歸自 然，塑造屬於日本的療程特質，則是最大的賣點。
高空 SPA 水療極致享受 令人矚目的SPA水療中心佔據了兩個樓層，超過750坪 的寬闊面積，更屬東京都內首屈一指。其中包含了八間芳 療室、瑜珈室、三十公尺長泳道的泳池、健身房等，一脈 相承的灰色，輔以點綴光明的原木，予人寧靜的感受，另 外在更衣間旁另外附設了桑拿蒸氣室以及大浴池，完全仿 效傳統式日式溫泉形式而建，讓訪客們達到完全舒壓的境
Aman Tokyo設法將日本傳統元素解構再重組，融入時 尚因子，隱隱地讓和美學跨前一大步，緩緩地咀嚼千年優 雅文化。 Aman Tokyo Add 東京都千代田區大手町 1-5-6 大手町 Tower Tel +81-3-5224-3333 Web www.amanresorts.com/resorts/aman-tokyo
027
封面故事
Issue
山林與田園的慢風景 R o a d T r i p
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台七線
企劃．撰文∣簡長裕 攝影∣王星鑑．吳馳仁 設計∣紀淑貞
台七線別稱「北橫」， 西起於桃園大溪，東迄宜蘭縣壯圍。 隨著舊日式宿舍群的活化， 濃厚的人文風采讓整個大溪小鎮慢慢變成活博物館； 桃園復興，有隱身山谷的小烏來， 步道、瀑布、溪流，保留著涼爽的自然原貌； 宜蘭大同，有遺世獨立的明池與神木群，儼然一幅幅山林風景畫； 終點宜蘭壯圍，一腳踏進瓜果與稻米的國度，享受田園樂趣！
行旅在山林中，宜靜宜動的北橫， 讓腳步慢了，時光也慢了。 企劃．撰文｜簡長裕 攝影｜王星鑑．吳馳仁 設計｜紀淑貞
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老街上長長的閩式長屋，後門都通往迷宮般 的巷弄。 騎樓拱梁和精美的天花板紋飾，訴 說著老街過往風華。 漂亮的壹號館有老樹環 繞，是大溪最新的景點。 翻新後煥然一新的 壹號館重現日式老屋典雅的風貌。
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大溪不只老街與豆乾， 兩百年前，這裡曾是北台灣最重要的河運據點， 台灣五大家族之一的林本源家奠定大溪百年木藝基礎。 以木藝出發，是小鎮文藝復興起點。
新文藝復興運動
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田園樂趣．宜蘭壯圍 山林風景．宜蘭大同 自然原貌．桃園復興 ▼
人文風采．桃園大溪 台七線．公路旅行
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位
於大漢溪下游的大溪，早年因茶、樟腦、木材等物資 的集散地而繁榮，兩百年前曾是北台灣最重要的河運
開著適合全家或三五好友出遊的三菱OUTLANDER，一探 大溪小鎮新風貌，出發吧！
據點，台灣五大家族之一的林本源家，在遷居板橋之前，
今年三月底率先完工開放的「壹號館」，是兩年前展
就曾落腳大溪，當時禮聘工匠大興土木，奠定大溪百年木
開的歷史老建築活化工程的序曲，散落在城區東側的一系
藝的基礎。
列舊日式木造建築群，包括大溪國小日式宿舍、舊警察局 日式宿舍群，以及武德殿，從今年起直到2019年為止，除
大溪 一座活的博物館 過去的大溪，在遊人心目中，頂多是逛逛老街，買完豆 乾就上路的順遊景點，兩年前開始推動的「大溪：我們的 博物館」運動，正在悄悄改變我們對小鎮的刻板印象。
了將回復昔日的樣貌，也將社區營造的觸角伸向大溪的巷 弄，最終的目標，就是讓整座小鎮成為一座活的博物館！ 從需要脫鞋才能入內參觀的「壹號館」，不難一窺大溪 過去婉約動人的一面，典雅的日式老房子裡，陳列著老地
圖與黑白照片，訴說著大溪木藝百年風光史，擺放在角 落的舊裁縫車，則訴說前屋主大溪中學老師師母在此教 授縫紉課的一段歲月，巧妙結合歷史與大溪居民的共同 回憶。
大溪老街 體會在地百年木藝 參訪了壹號館與武德殿，信步逛到城西的和平老街， 一棟棟由桃園市政府文化局輔導的「街角館」，更是體 會大溪在地百年木藝的好去處，來到當年以造船起家的 「下街四十番地工房」，除了可以參觀大溪大戶人家的 閩式長屋，還能一睹劉家新一代掌門人劉清剋以「行船 01
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必需有風」概念，打造出的一系列木風車作品，大小不
一的風車皆以不同材質的木頭製作，以原木的紋路和原色， 呈現工匠手藝的精湛，非常值得一訪。
作的菜脯，家常菜的講究程度，一點也不在高級餐廳之下。 認為自己有木工天份的人，一定得走一趟「三和木藝工作
斜對面的「協盛木器行」是創業七十幾年的老字號，第三
坊」，只要是15∼20人的團體在十天前預約，就能在這裡的
代主人姚世豪獨創一系列有著揚起嘴腳線條的「微笑椅」，
木工DIY教室大展手藝，不但可親手打造桌椅，就連小朋友
許多來參觀的客人試坐後大多會買一把帶回家，手藝不凡的
也能從最入門的「木馬DIY」，一窺木藝奧妙。
姚家兄妹更聯手打造「姚茶館」，來訪的饕客，在此能嚐到 低鹽、少油、無味精的大溪家常菜和私房料理。
近兩年來台灣興起野餐熱，三和木藝工作坊在去年推出獨 創的多功能野餐神器，附有可活動提把的木造野餐籃，倒過
採用在地黑豬肉、肥瘦比例1：1的「招牌扣肉」，經過
來就搖身一變成為野餐桌，而為了推廣野餐文化，三和木藝
三、四個鐘頭慢滷，入口是懷舊的醍醐味，讓人忍不住多扒
工作坊更在去年首度舉辦「秋日子小野餐」活動，每年十月
一碗飯，看似稀鬆平常的「紅燒豆腐」，先把有機豆腐煎到
第三個星期天登場的野餐日，今年將堂堂邁入第二屆，去年
金黃，再淋上自家祕製肉燥，讓人一吃上癮，就連到處都能
曾經購買野餐籃的朋友們，這一次不但歡迎回娘家，還有神
吃到的「菜脯蛋」，也堅持採用品質最棒的美濃白玉蘿蔔製
祕小禮物可拿喔！
06 01-02造訪三和木藝工作坊有木工DIY的體驗。03來協盛木器行買微笑椅， 還能品嚐姚茶館的私房菜。04有祕製肉燥加持的紅燒豆腐是家常菜升級 版。05只採用在地黑豬肉的招牌扣肉幾乎入口即化。06大小不一的木製小 風車，是下街四十番地工房的招牌伴手禮。
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壹號館 ADD 桃園市大溪區中正路68號 TEL 03-388-8600 TIME09:30∼17:00（週一休）
下街四十番地工房 ADD 桃園市大溪區和平路88號 TEL 03-388-2518 TIME10:00∼17:00（週一休）
協盛木器行（姚茶館） ADD 桃園市大溪區和平路91號 TEL 03-388-2567∼8 TIME10:00∼19:00，假日至21:00（週一休） PRICE 招牌扣肉280元、紅燒豆腐180元、菜脯蛋120元。
三和木藝工作坊
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ADD 桃園市大溪區康莊路三段671巷36號 TEL 03-388-1870 TIME10:00∼18:00 PRICE 木工DIY小孩180∼250元，大人380∼1,500元
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台七線．公路旅行
人文風采．桃園大溪
自然原貌．桃園復興
山林風景．宜蘭大同
田園樂趣．宜蘭壯圍
來山裡做農夫
在鄰近石門水庫的有機碧蘿村農場， 親手到田裡採飽滿的玉米、當令新鮮野菜， 親身領受一日農作的山中時光， 再享用一頓自採時蔬烹調成的健康蔬食餐， 體驗從產地到餐桌，最直接的味覺感動。
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體驗了木工DIY，順著康莊路下去，蔬果農產品集散中心Fu的「碧 蘿村有機農場」就出現在路旁，主人吳國強在二十幾年前毅然放下 原本的事業，投入完全陌生的有機農業，憑著「大地只是借給人類 來耕種」的信念，走過漫長又辛苦的一段路，換來今天的成功之 後，吳家人希望更多台灣人來參與愛護大地的行列，透過的就是有 機健康蔬食餐，以及寓教於樂的農事體驗。 位在康莊路五段的農莊，其實只是農產品包裝、出貨的集散地， 吳家的有機農場其實位在山上，一個在三民，另一處則在前往東眼 山的路上，今天的農事體驗場地，選在碧蘿村最主要、也是面積最 大的東眼山場區。 01
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要前往距離大溪鎮三十來分鐘的農場，上山的路得先經過三民、 02
復興，再轉往桃119縣道，車子接上志繼產業道路穿過小部落之後，
04 01小米地瓜粥配上一整桌有機蔬食，健康滿分！02大 熱天吃起來一樣開胃的酸菜冬粉水餃。03下田搬沉重 的大冬瓜最能體驗農家的辛勞。04現採的有機甜玉米 當場就能生吃。05除了採收農作物，施肥也是農事體 驗的一環。
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眼前豁然開朗，散落在山坡地上的大片農地，種著當令的 皇宮菜、紅鳳菜，以及夏天盛產的玉米。吳大哥說，今天 要體驗的項目正是玉米，但採玉米之前，得先認識它。
竟然毫無一般生玉米的草味，就算直接生吃也沒問題呢！ 完整的農事體驗包括認識農作物、採收和施肥，滴下的 汗水當然是有回報的，大夥回到大溪鎮上，擺滿一桌的有
吳大哥以俐落的手腳採下一條漂亮的玉米，扒開外頭的
機健康蔬食餐已經在等我們了，吳大哥自家種的「小米地
葉子，裡頭露出長長的玉米穗，「猜猜看，玉米裡頭為什
瓜粥」、段木香菇與綠竹筍入菜的「香菇燴筍」、吳大嫂
麼會有這些玉米穗？」來自都會的人們都吃過玉米，看到
自創的「宮保茄子」，一直到開胃的「酸白菜水餃」，道
它長在田裡恐怕還是頭一遭，怎麼可能知道答案？「這些
道都精彩。
像鬍鬚的東西就是玉米的花啦！每一根就代表一個玉米粒 喔！」接著下田採玉米，依吳大哥教的方式，大家輪流上 前試身手，轉眼間戰利品已經裝了一整籃，正港的有機玉 米是啥滋味？立刻就能見分曉，三兩下扒開大口咬下，金 黃飽滿的玉米粒在齒頰間爆開，甜美的汁液流竄在口腔，
碧蘿村有機農場 ADD 桃園市大溪區康莊路五段246號 TEL 03-471-2588 TIME 08:00∼17:00 PRICE 農事體驗需20人以上於一週前預約，650元 人， 含戶外教學、擂茶、用餐。
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禪風裡的茶話
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由日本人參考印度大吉嶺茶廠所建， 融合日、台風格的大溪老茶廠， 原本集茶的空地變成水池，坐在池畔觀蓮賞景品茗， 在新生的老空間裡，靜靜沉浸茶香， 感受茶廠 年茶話風華。 90
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建於1926年的「大溪老茶廠」，近九十年來 歷經祝融洗禮與茶業沒落，荒廢的廠區整修後 於前年底重新亮相，揉合老建築風華與現代風 格的新樣貌，散發出的迷人氛圍令人驚豔。 佔地1,670坪的茶廠，最早由日本人參考印度 大吉嶺茶廠所建，融合日、台風格的建築，在 整修時完整保留了原有的挑高結構，並以木造 的衍架、「大溪藍」的窗櫺、天井，勾勒出當 年茶廠的風貌，原本用來集茶的空地，則改成 種植睡蓮、雞蛋花的「靜水池」，在池畔坐下 來賞景品茗，在舌尖繚繞的茶香更迷人。 偌大的廠房裡設有產品陳列區，以及可以讓 客人坐下來泡茶歇腳的寬敞茶屋，冒著白煙的 日式圍爐，裡頭是每天開門營業前開始煮的普 洱茶，為了讓大家認識茶廠的前世今生，除了 特別保留百年英製揉捻機，還展示大批黑白照 片與農林公司早年生產的茶製品，四、五年級 生見了，甚至會勾起當年搭火車時享用一杯熱 茶的回憶。 好茶令人胃口大開，園區裡也不愁沒有好料 可嚐，招牌「苦茶油拌麵線」看似平凡無奇， 食材的選擇與製作過程卻很講究，包種茶手工 麵線淋上台灣原生種苦茶油，配上大溪豆乾與 在地青蔬，譜出返璞歸真的滋味，配菜之一的 「甘茶滷蛋」尤其是一絕，特選在地土雞蛋， 以三種自產紅茶汁與月桂葉、桂皮等香料冷泡 三天才能上桌，不但做法與坊間常見的茶葉蛋 截然不同，入口的茶葉香氣更讓人一吃上癮。 01帶著禪風的靜水池很適合坐下來發 呆。02大溪藍的窗櫺設計反映近百年 前的建築風格。03茶廠內展示許多製 茶的老機具和設備。04參訪老茶廠也 能選購農林公司的各式茶品。05融 合懷舊與極簡現代風的老茶廠處處皆 美。06看似平凡無奇的苦茶油拌麵 線，每道配菜背後都是用心。
大溪老茶廠 ADD 桃園市大溪區新峰里一鄰復興路二段732巷80號 TEL 03-382-5089 TIME 10:00∼17:30 WEB www.daxitea.com PRICE 苦茶油拌麵線套餐280元
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隱藏版山珍美味
隱身北橫山中的三民，曾有﹁小北投﹂稱號， 有新崛起的美國中西部鄉村風美式鄉村餐廳， 還有從酒家菜應運而生的正宗砂鍋魚頭， 傳統東方與現代西方的山珍海味， 讓人味蕾有全新的感受。
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02 03 01走懷舊風的裝潢完全是美式風情。02小朋友們用完餐還能互相較量桌上足 球。03店裡還有原汁原味的福斯金龜車坐鎮。04餡料豐富的轟炸雞披薩是店 裡人氣冠軍。05新推出的鮮蝦蘆筍白醬義麵也頗獲好評。
在北橫遇見美國中西部鄉村風的餐廳 過去遊北橫，打牙祭的選項很有限，除了鱒魚、野菜、風味 餐之外，就沒有太多驚喜了，去年暑假期間開幕的「ZOOZOO Café」，距離三民街上只有兩分鐘不到的車程，由裡到外散發的 純美式風格，讓人彷彿來到了美國中西部的公路餐館。 裝潢走美式鄉村風格的店裡，玄關處擺了一輛車齡數十年的 古董金龜車，除了播放經典老搖滾樂，更以古董點唱機、黑白照 片、懷舊海報，營造出五、六零年代的美式懷舊氣氛，店家還進 口桌上足球、電子飛鏢，讓客人在用餐之餘也能放鬆心情渡過好 04
時光，超大坪數的停車場，有為重機族貼心準備的遮雨篷，還特 別打造一個工具間，供開車族或重機族免費使用，難怪餐廳一開
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幕就成為重機族在北橫的重要據點。 飄在空氣中的柴燒香氣，引人食指大動，這裡賣的是北橫 沿線少見的粗獷美式餐點，菜單上的炸物拼盤、義麵、聖代
炸雞披薩」，則是人氣冠軍，舖滿去骨炸雞腿肉的披薩，撒 上大量起司入窯烘烤，炸雞與披薩這兩道美食的合體，每一 口都是令人心滿意足的滋味。
冰淇淋，都有好口碑，無肉不歡的老饕，則不能錯過「嚴選
店長說，這窯烤披薩的美味不光是遊客欣賞，也擄獲在地
特級肋眼」這一味，菜單上註明18盎司的牛排，實際上已接
人的胃，在拉拉山駐點的小黃運將們，每隔一段時間會推派
近20盎司的尺寸，甜美迷人的美國牛肉燒到五分熟剛剛好，
代表下來買幾個回山上解饞，就連在北橫路邊賣水果的老阿
切下一大塊塞進嘴裡，肉汁瞬間在齒頰間炸開來，美味的程
嬤，收攤回家前都不忘繞過來買一個回家孝敬寶貝孫子！
度勝過都會牛排專賣店。 獨家口味的窯烤手工披薩，更是ZOOZOO Café的招牌，八 吋大小的窯烤披薩，口味有香腸培根、特製牛肉、墨西哥辣 豬肉，甚至還有女生無法抗拒的水果披薩，獨家研發的「轟
ZOOZOO Café ADD 桃園市復興區三民村5鄰丸山52-3號 TEL 03-3825321 TIME 10：30∼19：30（周一休） PRICE 嚴選特級肋眼750元、披薩320元、 鮮蝦蘆筍白醬義麵套餐360元。
在地美味集大成的砂鍋魚頭 大三民餐廳 由大溪入山，北橫沿線的第一站就是三民了，半世紀前
雖然名為酒家菜，流傳至今的幾道經典三民美食，無論
的煤礦業，更為小村子帶來紙醉金迷的一頁往事，三民也
從食材到做工講究的程度，和正宗台北北投的酒家菜比起
因此曾有「小北投」的稱號。
來，還是有很大的差距，能夠吸引識途老馬在幾十年後的
三民最風光的那些年頭，上山談生意的商賈，除了餐桌
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今天專程上山打牙祭，靠的就是百分之百在地的美味。
邊少不了粉味，嘴也愈來愈刁，所謂的酒家菜因此應運而
1946年開業的「大三民餐廳」，是三民最老字號，也是
生，今天三民街上林立的「砂鍋魚頭」店，賣的正是最經
規模最大的，談起三民最招牌的美食，第三代老闆廖先生
典的酒家菜，聞名全台的石門活魚，其實也源自於三民。
毫不猶豫地說：「砂鍋魚頭、白斬土雞、小封（焢肉）。」
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01讓人垂延三尺的砂鍋魚頭，發源地就在三民。02老饕必點的白斬雞，又甜又嫩的肉質令人驚艷。03面對北 橫蜿蜒的山路，三菱全新改款的OUTLANDER能跑出16.8km/L油耗數值，堪稱SUV省油天王，能省下不少油錢。
廖先生說，小店創業初期只賣米苔目、麵食，以服務在地 礦工為主，北橫陸續開通之後，三民愈來愈繁榮，為了應付 更花得起的客人，餐廳不但規模變大，菜色也變多，山上放 養的土雞，以及黑毛豬，從那時起就熱賣至今，賣相雖然家 常，吃過才知道箇中的奧妙。 看起來超普通的焢肉，用的是吃廚餘長大的黑毛豬，不但 入口完全沒有豬腥味，肥瘦比例完美的肉更滷得恰到好處， 嚼起來既Q彈又甜美，令人忍不住多吃了好幾塊。白斬雞更是 一絕，放山雞的大小得拿捏在5斤左右，太小肉不夠厚，太大 隻又嫌肉老，如此精挑細選的雞，無需多餘的調味，白斬的 吃法才是王道，沾點醬油送進嘴裡，雞肉本身的甜味與肉汁 瞬間在口中化開，肉質軟嫩的程度更令人驚豔。 砂鍋魚頭的出現，還得等到1962年石門水庫落成，放養 的魚開始收成之後，餐廳業者發現大頭鰱頭部附近的肉特別 肥厚，比草魚、烏溜這些頭型較圓的水庫魚更適合做魚頭火 鍋，經典的菜色於是誕生。廖老闆說，早年的水庫魚個頭特 別大，捕上岸的大頭鰱，隨便都有3、40斤，一尾活魚的頭要 做成火鍋，還得先大卸八塊呢！ 水庫魚愈來愈小，今天的砂鍋魚頭，用的都是8斤重左右 的大頭鰱，魚頭先炸過，再和其它食材一起下鍋，香噴噴的 砂鍋裡，除了魚頭外，就只有筍子、香菇、木耳、大白菜， 看似陽春的內容，卻是正宗口味的關鍵，廖老闆解釋說，真 正的三民砂鍋魚頭，打從幾十年前就是這些食材，從筍子到 段木香菇，全都來自北橫山上，若加了丸子、芋頭甚至火鍋 料，看起來好像更澎派，卻沒有三民的靈魂了。 大三民餐廳 ADD 桃園市復興區三民里11鄰23號 TEL 03-382-5355、382-5393 TIME 11:00∼19:30 PRICE 砂鍋魚頭800元╱中、小封（焢肉）300元、白斬土雞25元╱兩。
基國派老教堂 可愛的石材教堂 建於1963年的基國派老教堂，是復興 鄉的地標之一，五十幾年前的原鄉，村 子裡的教堂向來都以容易腐朽的竹子做 為建材，為了蓋一座可以長長久久的教 堂，部落的泰雅族人全村動員，由數公 里外的蝙蝠洞採回石材，費時兩年才完 成這座石造教堂，在交通不便的半世紀 前，這可是非常艱困的工程，造型獨一 無二、嬌小可愛的教堂，每一塊石材都 由手工敲打、裁切，更是台灣原住民為 了信仰而留下來的傳世傑作。 ADD 桃園縣復興鄉三民村18鄰96-3號 TEL 03-382-6218 TIME 週三、四、日10:30∼17:00、週五六 10:30∼18:30（週一、二休）
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小烏來風景區，是北橫沿線最經典的景點之一， 刺激的天空步道、天空繩橋先後亮相， 瀑布、步道與戲水區無縫接軌， 老字號景點不斷注入新活力， 已成為北橫最值得在夏天造訪的消暑冒險景點。
山谷間的消暑小冒險
今年二月中啟用的天空繩橋 是小烏來風景區新亮點。
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坐落在桃園市復興區的小烏來風景區，是北橫沿線最經 典的景點之一，車子走在台7線上，過了復興青年活動中心 和角板山公園，即將抵達羅浮橋前轉入桃115縣道，5分鐘 內就可到達。 以瀑布、風動石聞名的風景區，5年前啟動變身工程， 為老字號景點注入新活力，陸續有2011年開幕的「天空步 道」，以及今年年初啟用的「天空繩橋」先後亮相，穿梭 在綠蔭裡的「水岸綠廊」更以無障礙空間的平緩木坡道， 讓風景區和宇內溪的水岸無縫接軌，令人耳目一新。
小烏來天空步道 全台最浪漫景點之一 花費800萬元、取法美國大峽谷天空步道打造的「小烏 來天空步道」，曾被票選為全台最浪漫景點之一，離地約 70公尺的透明玻璃平台，當初設計的出發點，是為了讓遊 客以更身歷其境的視覺角度，來親近壯觀的小烏來瀑布。 凌空伸出的步道長11公尺，從起點的這一端望過去，乍 看之下像極了一條只蓋了一半的斜張橋，以兩片厚5公分 強化玻璃密合打造的透明平台，不但可承受40∼50人的重 量，並且每半年就更換一次，以確保安全無虞。為了保護 步道，園方特別提醒愛美的小姐前來時勿穿高跟鞋，如果 真的忘了，現場也有免費借用拖鞋的貼心服務喔！ 和外國的天空步道比起來，小烏來天空步道只能稱得上 小而美，但可別小看它，這區區70公尺的高度，對有懼高 症的人來說已經夠膽寒了，風景區管理處原本擔心遊客在 平台上滑倒，在步道上做的半透明止滑設計，被嫌棄「遮 擋視線」後，今天已完全改為全透明，踩在強化玻璃上， 腳底下奔流不息的瀑布清晰可見，耳旁轟隆隆的水聲助勢 下，清涼的水花幾乎撲上身，撼動人心的視覺感受，就算 沒懼高症的人也無不動容。 親近小烏來天空步道，當然不能忘記這裡最招牌的景點 「風動石」，原本挺立在瀑布上的大石頭，兩年前受到蘇 力颱風的催殘，雖然沒有被大水沖走，原本站立的姿勢卻 變成了倒臥，在地人說，颱風走了之後看到風動石變成這 模樣，難免感到驚訝惋習，但仔細一想，重達50噸的身軀 在懸崖上罰站了上千上萬年，累了，就讓它好好休息吧！
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天空繩橋 僅容一人通行 揮別令人腳軟的天空步道，接著要來拜訪別有另一番風 情的「天空繩橋」，距離只有5分鐘腳程的景點，有「水岸 綠廊」做為聯結，全長約541公尺的木廊道，以高架環保工 法打造，過去從風景區售票口要走到宇內溪，得爬上一條陡 坡，對年長者或行動不便的人來說相當折騰，廊道落成後， 「之」字型的緩坡動線穿梭在欖仁樹與黑板樹林間，走起來 既輕鬆，還有綠蔭可以擋太陽，不知不覺中，天空繩橋已經 出現在我眼前。 今年2月14日情人節當天開幕的天空繩橋長70公尺，架在
田園樂趣．宜蘭壯圍
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前後遊客步伐的共震，感受到橋面的左右晃動，和方才剛體 驗過的天空步道比起來，令人腳軟的程度又別有一番滋味。 規劃為單向通行的天空繩橋參訪採環狀路線，通過吊橋 後，沿著步道還可以造訪風景區內其它景點，走在沿茂密樹 林和溪谷打造的步道上，飽含芬多精的空氣令人精神為之一 振，來到著名的「龍鳳瀑布」，這時又置身在水花四濺的沁 涼國度，美猴王當年逍遙的花果山水濂洞，應該也就是這般 風景吧！
水岸戲水區 享受清涼溪水
離地約50公尺的大利幹溪山谷間，僅能容一人通行，建造時
盛夏造訪小烏來風景區，除了可以感受瀑布在一年中最壯
雖然特別加裝了抗風索以增加穩定度，走在上面仍然會因為
麗的一面，最棒的還是僅憑一張票，不但能一口氣玩遍「天
角板山公園 湖光山色的原鄉野餐 這兩年全台都在瘋野餐，走訪北橫，想要為 全家人或好友們安排一個別出心裁的野餐， 角板山公園會是最好的選擇。 位在復興青年活動中心旁的角板山公園，是 全台著名的賞梅聖地，每年春節前盛開的梅 花，總吸引許多遊人駐足，公園內的大片草 皮，無論任何季節都是野餐的好去處。 上山前無法準備所有食材？9月底前，只要 先向角板山遊客中心預訂，就能辦一場別開 生面的泰雅族原鄉野餐！在可以俯看石門水 庫的大草坪攤開野餐布，一道道別處吃不到 的美味接連亮相，前菜是角板山公園梅子釀 的梅汁時蔬沙拉，主食是原住民風味的馬告 燒肉潛艇堡，甜品和點心則有馬告鳳梨酥、 紅藜布朗尼、行館手作脆梅。吃膩了起司配 紅酒，來個原鄉小品轉換味蕾，配著眼前湖 光山色，讚啦！ 角板山遊客中心 ADD 桃園市復興區澤仁村中正路133-1號 TEL 03-382-2498 TIME 08:00∼17:00 PRICE 野餐好食粉樂包399元 2人份，需一前預 約。角板山遊客中心取件。
01小烏來瀑布從透明步道底下流 過，聲光效果一流。02以高架環 保工法打造的水岸綠廊可飽覽風 景區山光水色。03水流平緩、水 質清澈的戲水區最適合消暑。
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空步道」、「天空繩橋」這兩個令人又期待又害怕的練膽景點， 賞完風景後，還能脫下鞋子享受清涼的溪水。 規劃有3個戲水區的水岸水域設施，座落在小烏來瀑布上頭的 宇內溪畔，管制區的上方，據說還曾經是電影「賽德克．巴萊」 的拍攝場景。沿著「水岸綠廊」就能抵達的戲水區，不但附有更 衣洗手間，還有救生員駐場確保戲水民眾安全，走完步道一身大 汗，來到水流平坦的水域，正好可以揮去惱人暑氣，就算不下 水，坐在堤岸的樹蔭下享受徐徐涼風吹拂，也夠銷魂了。水岸戲 水區只開放到9月30日，要玩，就得把握今夏最後的機會。 小烏來風景區 ADD 桃園縣市復興區義盛村42號 TIME 08：00∼17：00，天空步道遇雨暫停開放。（週一休園） PRICE 全票50元
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位於日據時期水源地﹁水管頭﹂山丘上的民宿， 有著小木屋的可愛外觀， 客房則打造成歐式鄉村風格， 雖 然 海 拔 只 有 600 公尺，住起來有不輸清境的異國
來一趟歐風微旅行
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北橫沿線的民宿集中在大溪和拉拉山，山腳下的民宿交通
蔓菜再淋上泰式醬汁和碎花生，口感超有層次。主菜上桌前
方便，山上的則標榜山產野味和都會難尋的山景，要找到一
的主食，可選擇香氣四溢的肉桂雜糧麵包，或鮮甜順口的海
家兼具美食與優質住宿的，除了「普拉多」就別分號了。
鮮墨魚麵，飯後的甜點則是淋上鮮奶的冬瓜茶凍，一頓飯下
北橫沿線最優質的普拉多民宿有兩個分身，「普拉多山丘
來，味蕾經過各種滋味洗禮，只有意猶未盡可以形容。
假期」位於日治時期的水源地，「普拉多鄉村步調」則位在
曾旅居夏威夷多年的主廚，更在菜單裡加入了熱帶風情，
前往基國派老教堂的路上。山丘上的普拉多山丘假期，有著
單點的「Loco Moco」是夏威夷的代表菜色，厚實的漢堡排擺
小木屋的可愛外觀，客房打造成歐式鄉村風格，雖然海拔只
在米飯上，加了一顆土雞蛋黃之後，再淋上彩色甜椒炒的濃
有600公尺，卻有著不輸南投清境的異國Fu，可以包棟的鄉
郁醬汁，嚼起來肉汁與甜椒的鮮甜交織，是大人與小孩都難
村步調民宿同樣環境清幽，更擁有專屬的客廳和廚房。
以抗拒的美味。
民宿採一泊二食制，旅人入住後專屬的「普拉多全餐」， 連同甜點在內能吃到六道菜，主菜可選擇牛、羊、豬、魚或 春雞，有不少客人嚐過餐點後再三造訪，更有中南部客人不 遠千里，就只為了吃一套招牌全餐。 前菜之一的「七彩米香魚」，以在地的拉拉山鱸魚排醃入 味，再裹上日本進口的七彩米香下鍋油炸，吃的時候包進蘿
普拉多山丘假期 ADD 桃園市復興區水管頭23-1號
普拉多鄉村步調 ADD 桃園市復興區三民村基國派72-15號 TEL 03-3821425 WEB www.prado.com.tw/ PRICE 一泊二食，平日2,200元 人，假日（周六及連續假 期）2,600元 人。需預約。環保旅館，請自備牙膏牙刷。
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01主食海鮮墨魚麵有著令人一吃上癮的魔力。 02主菜之一的春雞烤到外酥內嫩。03適合 包棟的普拉多鄉村步調還附有廚房。04三菱 OUTLANDER彈性大空間及座椅收折變化，就 算全家過夜出遊，行李再多，也不怕空間不夠 放。05有專屬個人空間的普拉多鄉村步調二人 房。06普拉多山丘假期由裡到外散發出歐式田 園風。07小巧可愛的二人房外就是花園。 063
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走入絢爛新視界
明池是北橫最高的地方，有﹁北橫明珠﹂美譽， 碧綠池畔，終年雲霧繚繞， 夏映藍天白雲，秋染楓紅葉黃， 每每總隨不同時刻帶來全新感受與視野。
夏日翠綠如玉，秋落羽松 楓葉渲染綺麗色彩，碧綠 湖水四季展演不同風情。
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車子一路往東，過了拉拉山，我們已經揮別了桃 園復興，進入宜蘭縣了，隨著窗外的景色逐漸轉為 北國般的英挺松林，這趟旅程已來到了北橫海拔最 高點「馬告生態公園」。 屬於棲蘭山林管區的馬告生態公園，由明池森林 遊樂區、神木園、棲蘭森林遊樂區三個景點組成， 幅員廣大的生態公園，位在雪山山脈北稜中心，除 了擁有北台灣最大片的原始紅檜、扁柏林，還有幽 靜的高山湖泊，盛夏到訪，之前路途上的溽暑全拋 到腦後了。其中，明池森林遊樂區更是北橫從桃園 進入宜蘭的第一站。原本屬於國軍退除役官兵輔導 委員會的伐木場，禁止伐木後，成立森林遊樂區開 放觀光至今。
北橫最高點 翠綠的明珠 海拔約1,200公尺的明池，是北橫最高的地方， 終年氣溫維持在16∼20℃之間，一向都是北台灣著 名的避暑聖地，以庭園山水概念舖陳的園區裡，有 高山人工湖、苗圃、蕨園、森林步道，以及曾經拍 過飲料廣告的枯山水靜石園，四季時節到訪，都能 欣賞到不同的風情。
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終年繚繞的雲霧，為山林裡的鳥獸植被帶來充沛養分， 最招牌的明池，湖水碧綠、雲霧繚繞，有「北橫明珠」之
黑天鵝的慈湖選妃，今天大家在明池看到的另一半，其實 是續絃的母天鵝「阿嬌」啦！
稱。池中除了放養5萬尾錦鯉魚，還有鴛鴦、綠頭鴨與黑天 鵝自在悠游。原本在青山倒映下終年碧綠的湖水，今年看
深山不愁餓 食宿一把包
起來為何色澤偏黃？原來今年上半年全台乾旱，偏偏一向
上山避暑的遊客，身處這樣的深山中，無論食宿都不愁
在年初繁殖的鯉魚，有著喜歡在湖底打洞產卵的習性，缺
無人打理，住宿有明池山莊的歐式山莊，以及依山勢而建
水再加上水質被泥砂攪合，湖水的顏色才異常混濁。
的林間小屋可供選擇。
氣質優雅的一對黑天鵝，是明池最受遊客歡迎的人氣巨
餐廳供應的個人套餐，更能嚐到北橫沿岸山產，以及蘭
星，無論覓食或上岸曬太陽，兩隻天鵝總是膩在一起，鶼
陽平原的經典食材。前菜的「手工金棗雞」，是將蜜金棗
鰈情深羨煞人，其實背後卻有段小故事。導覽的老師說，
包進鴨賞裡的創意料理，甜脆的高山高麗菜與櫻花蝦一起
公天鵝「阿鵝」去年不幸喪偶後，終日垂頭喪氣，為了幫
快炒，鮮味立刻升級，「綠野酥脆山皇片」則是山豬肉炒
他尋得第二春，園方今年年初特別帶他下山，來到同樣有
沙茶和豆瓣醬，光這一道就讓人多扒一碗飯了。
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06 01林木蒼勁、植被翠綠的蕨園步道讓人流連忘返。 02嫩豆腐與山產海鮮交織出好滋味。03手工金棗雞 是洋溢創意的蘭陽平原料理。04依山勢而建的林間小 屋座落在樹林裡。05優雅的靜石園裡有禪風庭園與枯 山水。06明池山莊的六人房，除了兩大床還有閣樓。
明池森林遊樂區 ADD 台宜蘭縣大同鄉英士村明池山莊1號 TEL 03-989-4106 TIME 08:00∼17:00 PRICE 門票平日全票120元、假日95元。 住宿雙人房3,900元起、個人套餐400元。
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田園樂趣．宜蘭壯圍
窺探北橫神木群
近百株千年神木群聚的神木區， 一株株以各年代的古聖先賢命名， 漫步高聳林間，吸收滿滿芬多精， 與古人們來場穿越時空的靜默對話。
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自然原貌．桃園復興
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位在北橫支線台7甲線上的棲蘭森林遊樂區，前身是退輔會 的育苗園，海拔介於400∼500公尺，而由明池一路往下，還 沒到棲蘭森林遊樂區前，會先到達「神木園」。
全台最大神木林 明池森林遊樂區裡有棵高31公尺、樹齡超過1,500年的紅檜， 以神木之姿，成為造訪遊客必定留影的地標，其實位在明池與 棲蘭之間的「神木園」，千年以上的紅檜或台灣扁柏就有近百 株，走訪北橫想欣賞神木之美，這裡更是不二之選。 隸屬馬告生態公園的神木園，是全台最大的神木林，從明 池或棲蘭出發，車程都在一小時左右就可抵達。盛夏平均只有 20℃的神木林園區，步道全長2.300公尺，走一趟下來也只有 1∼2小時左右的腳程。 園區裡除了林務局新造的紅檜林，還有51棵高齡千百年的紅 檜、扁柏，從日治時期到國府遷台後都逃過被砍伐命運的老 樹，依樹齡和特徵被命名為孔子、司馬遷、武則天等神木，在 導覽員生動的解說下，原本平凡無奇的一趟台灣原始林之旅， 各種歷史人物竟然也活生生出現在眼前。
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05 01不久前才完工啟用的峽谷Bar坐擁美景。02棲蘭 山莊經典的四人小木屋。03參天的千年紅檜散落 在神木園裡。04彷彿被凍結在時空裡的行館有展 示許多老照片。05棲蘭山莊的精緻套餐能嚐到北 橫沿線上眾多的食材。
蔣公行館 賞三溪交會之美 棲蘭雖然沒有明池的湖光山色，氣溫也因 為離平地近而較不利避暑，當年卻因為座落在 三條溪流交會處台地上，而被先總統蔣介石相 中，在這裡蓋了行館。 除了保存良好的行館，以及展示昔日伐木大 型機具的林業史蹟園區，喜愛森林浴的遊客， 則不能錯過規劃完善的天然闊葉林步道，新經 營團隊從今年四月進駐後，致力於山莊的翻新 工程，棲蘭山莊裡的「歐式3人房」預定九月 中旬啟用，整體設計走極簡風，小巧卻不失溫 馨，同樣新完工啟用的「峽谷BAR」，更擁有 俯看蘭陽溪谷的無敵視野。 無論走訪明池或棲蘭，都能夠嚐到北橫沿線 各種經典食材，棲蘭山莊的精緻套餐，不但能 嚐到「白斬土雞」、「金桔蜜汁肋排」、「麻 油薑味川七」等美味，還能喝到以在地猴頭菇 入菜的「馬告紅袍菇湯」。一路從台7線吃到了 山下的台7甲，北橫終點的蘭陽平原也不遠了。 神木園 TEL 03-980-9606 （園區屬管制區，需事先預約搭乘接駁車入場） PRICE 明池、棲蘭住宿客大人570元，孩童450元； 非住宿客大人770元，孩童550元。
棲蘭森林遊樂區 ADD 宜蘭縣大同鄉太平村泰雅路四段6號 TEL 03-980-9606 PRICE 門票全票平日80元，假日100元。 住宿雙人房3,900元起、精緻套餐400元。
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台七線．公路旅行
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山林風景．宜蘭大同
田園樂趣．宜蘭壯圍
台七線段的終點一望無際的田野呼應著藍天， 在瓜果與稻米的壯圍國度裡， 魚塭體驗撐竹竿划竹筏，或坐上秧桶船打水仗， 穀倉裡自製炒冰，品嘗農家佳餚，尋訪記憶裡的童年樂趣。
撒野瓜瓜國度 01
02 03 01坐上瓜瓜列車出發走訪鄉間！02同伴做出來的炒冰永遠都比較好吃。03以哈密瓜 醬瓜入菜的雞湯甘醇可口。04秧桶船與竹筏體驗令小朋友們樂不思蜀。
壯圍鄉位於蘭陽溪下游出海口，舊名「民壯圍」， 因吳沙當年率員來此開墾後，將土地分贈與開墾有功
竹竿、划竹筏，或坐上秧桶船打水仗，水深僅及小腿 肚的魚塭，就連小朋友玩起來也安全無虞。
的壯民而得名。以稻米產量著稱的壯圍，不但曾是台
在艷陽下玩了半天，最令人期待的炒冰DIY就要登
灣三大米倉之一，屬於沖積沙質的土壤，尤其適合瓜
場，今天大家要做的是花生冰，將事先準備好的花生
果的成長，在地的哈密瓜、南瓜更是遠近馳名，九月
漿倒進零下15℃的炒盤裡，接著不斷攪拌，原本還處
到訪在地有名的「新南休閒農業區」，雖然正處瓜果
於液態的食材逐漸變身為冰淇淋，短短數分鐘過後就
青黃不接的季節，各種農村體驗仍讓人不虛此行。
能開心享用自己的作品了，透心涼的冰入口是古早 味，在地的9號花生也香氣十足，綿密口感遠勝一般冰
划竹筏、炒冰 吃瓜瓜餐
店的炒冰，吃了立刻就讓人想起小時候吃的叭噗呢！
一趟約3小時的套裝行程，可以搭乘農耕機拖曳的
造訪瓜瓜的故鄉，當然不能錯過各種以哈密瓜、南
「瓜瓜列車」巡禮壯圍的鄉間，接著來到魚塭體驗撐
瓜入菜的在地料理，套裝行程結束前，還有豐盛的田
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媽媽風味餐等著我們，招牌的「南瓜米粉」，去年在全國田媽媽 廚藝競賽拿到「意猶未盡」獎，不油不膩的清爽滋味，令人胃 口大開，另一道「哈密瓜雞湯」，則以「新世紀哈密瓜」製成的 醬瓜入菜，喝起來帶著甘甜的醍醐味，這可是壯圍獨有的媽媽味 喔！
壯圍的穀倉 享童趣與割稻飯美味 水質一流的宜蘭生產全台數一數二的優質稻米，曾經散落在 蘭陽平原上的舊式穀倉功成身退後，有不少轉型為休憩空間，位 在壯圍街上、台7線路旁的「壯圍的穀倉」，就是其中最成功的 一例，結束這趟公路之旅前，就來這裡歇腳，品嚐一頓創意米料 理吧！ 以糧倉空間改建而成的「壯圍的穀倉」，除了保留原始的挑 高結構，還在裡頭陳設古早年代的農具、廚櫃，就連餐桌上的碗 筷，也刻意擺放在以大紅花布包裹的竹篩裡，營造出阿公阿嬤時 01
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代的農業社會氛圍，客人吃到的，則是農忙時節的「割稻飯」。
「壯圍的穀倉」曾在2011年入選第一屆台灣百大米餐廳， 一套「割稻飯」的內容，除了能嚐到以宜蘭櫻桃鴨入菜的 「赤板鴨胸」這類蘭陽菜色，最令人拍案叫絕的，還是滋味 不凡的創意米料理。古早味的「割稻飯」裡頭，除了滷三層 肉丁，還加了自製醃蘿蔔；將米粒以大骨湯熬到完全化掉， 再加入雞湯繼續燉煮的「白米雞湯」，食材的鮮味全融入這 一鍋，喝起來口感略帶濃稠，甘甜的滋味，讓人在炎炎夏日 裡胃口大開。 讓小朋友們最開心的，則是來這裡用餐還有DIY的餘興節 目。老闆說：「當年啊，農村社會的孩子為了吃到甜食，甚 至會偷拿家裡的東西換糖吃，就算事後補吃一頓『竹筍炒肉 絲』也不悔！」為了讓大家體會那種心情，飯後大家還能親 手DIY甜點，只要用竹籤沾起大鍋子裡的糖汁，夾進兩塊餅 乾裡，就能嚐到熱呼呼的麥芽糖餅，吃了一支還想再續？當 然沒問題，切記要換一支乾淨竹籤，如果讓沾了口水的竹籤 回鍋，那一大鍋麥芽糖就報銷啦！
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06 01鄰近台7線終點的永鎮濱海公園可遠眺龜山島。02麥芽 糖餅DIY讓小朋友們躍躍欲試。03餐廳的古早農村佈置好 吸睛。04仿懷舊柑仔店的零嘴與彈珠台。05口感滑順鮮美 的白米雞湯。06集粗獷與美味於一鍋的割稻飯。
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新南休閒農業區 ADD 宜蘭縣壯圍鄉新南村霧罕路3號 TEL 03-925-3517 WEB www.sn.url.tw/ TIME 08:00∼17:00（採預約制） PRICE 套裝行程420元 人起，10人成行
壯圍的穀倉
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ADD 宜蘭縣壯圍鄉吉祥村壯五路143號 TEL 03-938-3186 WEB juanwei-granary.up2edc.com/ TIME 午餐11:00∼14:00，晚餐17:00∼ 21:00（週三休） PRICE 割稻飯350元 人，4∼15人，菜 色與份量視人數而定。須預約。
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稻田裡的光影民宿 蘭陽平原稻海裡，仿四合院而建的壯圍張宅， 低矮地與周遭地景、稻田融合為一， 大量引進的光影，以牆為畫布， 為房子灑落不同的晨昏之美。
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人文風采．桃園大溪 台七線．公路旅行
05 01錦鯉魚池與小花園有耐人尋味的光影變化。02可做為交誼空間 的小客廳。03門廊上的躺椅，放空賞景兩相宜。04張宅的屋頂是 客人最愛的戶外空間。05採光充足的客房，窗外就有田園風光。
每回觀賞日本節目「全能住宅改造王」，看到 接受改造後的老宅改頭換面，建築師在重新規劃室 內外空間時，運用的巧思，以及融入在地風景的苦 心，總令人既佩服又嚮往。作客「壯圍張宅」，我 彷彿來到了同樣的住宅改造王場景。 包括建坪與庭園在內面積達三百多坪的民宿，是 主人張先生世居的老宅，22年前改建時受委託的團 隊，就是現在大名鼎鼎的黃聲遠建築師事務所，興 建前，先花了一年的時間思考在地水文、方位，接 著才依照張先生一家人的需求「感受到自然但兼顧 安全與私密，格局方正但要不失親切」來動工。 完成後的張宅只有一層樓，與一般的宜蘭厝大 不相同，乍看下很傳統的四圍格局，每個角落卻有 著溫柔婉約的現代感，除了以門窗營造縱深和透視 感，更與大宅周遭田野融為一體，大量引進天光的 黃聲遠團隊筆觸也隨處可見。 一家四口共度和樂時光的張宅，孩子們相繼離家 求學後變得冷清，主人於是在五年前決定改為民宿 接待旅人，原本的主臥、大女兒房、小女兒房以及 客房等，雖然都處於環狀動線可達的路線，卻以隔 門、書房以及大、小客廳做為區隔空間，四間客房 可容納四組客人，大家族包棟度假，尤其合適。 為了感受大宅與環境的對話，當初規劃空間時 特別打造通往屋頂的階梯，客人可以登樓欣賞蘭陽 平原美景，夏日的傍晚在屋頂享受涼風吹拂，睡不 著覺更可以上來數星星，既浪漫又貼近大自然的設 計，可說是別無分號了。 壯圍張宅 ADD 宜蘭縣壯圍鄉過嶺村4鄰過嶺路1巷36號 TEL 03-930-7565、0928-018-999 WEB www.chang-house.url.tw PRICE 雙人房平日3,200元，假日3,800元；4人房平 日6,500元，假日7,600元。包棟平日13,000元，假日 15,000元，限8人，超過需加床收費。附早餐。
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台七線．公路旅行
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山林風景．宜蘭大同
田園樂趣．宜蘭壯圍
★交通資訊 開車 ．台北出發，經桃園大溪：國道3號大溪交流道下，接台3線往大溪、三峽方向， 即可抵達大溪，由大溪接台7線入山。 ．台北出發，經宜蘭：國道5號宜蘭交流道下，直行接台7線，左轉可抵壯圍鄉， 右轉經宜蘭市區、員山鄉，由大同鄉入山。
公車： ．桃園客運可至大溪、三民、復興、小烏來、巴陵。網址：www.tybus.com.tw ．台灣好行小烏來線可抵小烏來風景區。網址：www.taoyuantrip.com.tw ．宜蘭勁好行公車791線可抵壯圍鄉新南休閒農業區。網址：e-landbus.tw ．國光客運宜蘭至太平山線可達棲蘭森林遊樂區，在土場站下車。網址：www.kingbus.com.tw ．明池山莊有台北或宜蘭往返交通車。
★旅遊訊息： 桃園觀光導覽網：travel.tycg.gov.tw/zh-tw 宜蘭勁好玩：tourism.e-land.gov.tw。
★建議行程： 一. 小烏來戲水、農事體驗行程： Day 1 出發→大溪→碧蘿村有機農場體驗及用餐→大溪老茶廠→ 夜宿普拉多山丘假期（含晚餐） Day 2 早餐→小烏來風景區→ZOOZOO CAFE→賦歸 二. 木工藝體驗、森林浴行程： Day 1 出發→大溪→參訪壹號館→三和木藝工作坊木工DIY→ 姚茶館午餐→明池（棲蘭）→用餐後住宿 Day 2 早餐→參訪神木園→大三民餐廳午餐→賦歸 三. 蘭陽平原憶童趣渡假行程： Day 1 出發→新南休閒農業區體驗及午餐→永鎮濱海公園賞海景→ 晚餐→夜宿壯圍張宅 Day 2 早餐→享受壯圍張宅渡假氣氛→壯圍的穀倉午餐→賦歸
三菱OUTLANDER先進的ACC主動車距控 制巡航系統及FCM主動式智慧煞車輔助 系統，與循跡防滑控制系統、陡坡起步 輔助系統，這些智慧化安全系統，讓人 行駛在北橫山路上更安全。
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★台七線旅遊地圖
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大溪老街 4
大溪區
三和木藝工作坊
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普拉多鄉村步調 普拉多山丘假期 角板山公園 復興橋
碧蘿村有機農場 石門水庫 ZOOZOO CAFE 三民、大三民餐廳
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大溪老茶廠
下街四十番地工房 協盛木器行（姚茶館）
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基國派老教堂
中正公園
壹̶館
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礁溪鄉
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小烏來風景區
永鎮濱海公園
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武德殿 北部橫貫公路
宜蘭市 ޏɢ
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壯圍張宅 壯圍鄉
壯圍の穀倉
新南休閒農業區 7
復興區
拉拉山
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巴陵
三星鄉
明池森林遊樂區
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羅東鎮 7 丙
冬山 鄉 5
蘇澳鎮
神木園 7 甲
棲蘭森林遊樂區
旅途中
Journey
奈良
到過奈良數次，皆是春秋兩季。 這回首次選擇在夏日造訪，不求粉櫻與楓紅； 實在是因為看過萬城目學的小說︽鹿男︾之後， 對這座城市以及被稱為﹁神之使者﹂的梅花鹿們，
撰文、攝影｜蔡逸軒 採訪協力｜奈良市政府．奈良觀光會、日盟國際商務有限公司
充滿無限奇幻想像。
尋鹿夏日散策
Nara
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人
鹿共生的奈良，四處都看得到以鹿為圖徽的指
的樹葉幾近被啃食殆盡，枝葉都整齊維持在2公尺以上
示，時而飛躍在奈良交通車身，以及黃橙橙的
的高度，遠看如一線。這被奈良の鹿愛護會工作人員
號誌之上，時而伴隨「注意」兩個漢字，大剌剌壓在
戲稱為Deer Line，也就是「鹿攝食線」，剛好就是鹿
馬路。彷彿鹿兒隨時會從四面八方探出頭來，無聲悄
群們仰頭可覓食的高度。然而不只是植物的生態，就
悄咬走遊客手中的鹿仙貝（請小心！當然也可能是你
連光線、氣味，以及拖曳在地面的腳步聲，也全與城
裝載著無數旅行戰利品的購物紙袋。）
市中的聲響截然不同。古老的森林，自有他的節奏運 作，正在向遊客無聲說慢。日照以不同的角度化為一
飽覽自然美景，一窺神秘森林。 奈良公園占地遼闊，涵蓋東大寺、春日大社等重
道道自然的光柱，斜入森林彼端，剪影是鹿兒或坐或 站，前方正是世界遺產：春日大社。
要古蹟。小徑兩側是座蓊鬱相連的綠意森林，樹影扶 疏，每一棵樹都像是山的手臂，強壯高聳的直指蔚藍 天空，仔細端詳都有不同的質地表情。 但奇妙的是，卻有一處有趣的共通點：2公尺以下
舉城上下都愛神使梅花鹿！ 據聞1300年前，武甕槌命大神為了守護當時的首都 平城京，乘白鹿來到現今春日大社所在地，鹿就此成
東大寺正尊﹁盧舍那佛﹂，俗稱﹁奈良大佛﹂，是世界最大的青銅佛像。 東大寺境內不 分四季，遊客如織。 唐招提寺是日本律宗的本山，也是中國唐代高僧鑒真和尚親手興建的 寺院。 飛火野上的招鹿儀式，在夏冬兩季週末總是吸引大批遊客駐足。 春日大社限定白 鹿御守是不少觀光客的必敗紀念品。 01
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示意：請給我鹿仙貝！ 除了靈性的鹿兒們，千年古都奈良也被日人視為精 神的原鄉，更是國寶藝術收藏重鎮。如同美麗的琥珀 瑰寶，封存了日本文化發展的軌跡。奈良成為日本國 都之時，正逢中國大唐盛世，而著名的平城京，在當 時則是模仿唐朝都城長安的建築特色所蓋。同時，佛 教文化極其興盛，奈良境內佛寺四立，也因此擁有各 項精湛突出的神技訣竅，並且代代相傳。
為神之使者、奈良的天然守護財。春日大社並以森林保
禮佛三巡，與奈良飛鳥時代王朝交會錯身。
育聞名，擁有遠古保存至今的原始林；而在社內一隅，
一開始，我不過是按圖索驥的遊涉，然後次元開始
更可以看見神社因應倒樹而順應修築的偏堂。巨木穿簷
鬆動，現實逐漸融了邊陲。當雙腳踏踏實實站在朱雀
而過，徹底體現日本相信萬物有靈，與自然和諧共生的
門前，感受空間極靜大美，人只是時代的比例尺；或
獨特生命觀。同時，境內石燈籠數量也屬全國之最，每
在南大門兩側的天王們，怒目瞪視，威嚴自生。信步
年8/14、15以及2/3定期舉辦萬燈節，萬燈齊亮，相當
往前，又在東大寺的一截佛手中遇見戰火祝融。
壯觀。
興福寺國寶館中的一尊佛首，顴骨高陡、鼻梁豎
位於大社東方不遠一處名為飛火野的碧綠草原，每
挺，不似其他日式佛像金身。經過解說師父釋疑後，
逢夏、冬兩季周末，行之有年所舉行的「招鹿儀式」則
才明白佛教自印度東傳中國，法門途經朝鮮，又到日
是這趟旅程的一大亮點。愛鹿協會工作人員利用法國號
本落地生根。果真佛有千萬化身，法相也依隨風土民
定點一呼，吸引鹿群自四方森林，豎起耳朵一路噠噠奔
情而入境隨俗。
來，爭相向工作人員搶食橡子團栗；鹿兒們吃完團栗子
其他更有唐招提寺、藥師寺等等各有其趣。處處皆
還不夠，旋身開始向圍觀的觀光客鞠躬，萌萌眼神像在
是以小觀大的伏筆，像一枚又一枚歷史的圖釘，戳記
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禁
止
酒
駕
．
飲
酒
過
量
有
礙
健
康
著王朝的生滅。建議不妨就依當下玩心興之所至，隨意跳覽；最忌 諱行程如滿檔通告，縱使寺寺相連到天邊，但若把東寺喚西寺，到 此一遊也徒然只是一股腦兒的習氣啊！ 然而腳程不快，腿功不佳的（還有方向感不好的！）分別在奈 良近鐵╱JR奈良站，也貼心地備妥觀光巴士，以及隨身中文導覽機 租借，甚至連台語嘛ㄟ通喔！ 除卻佛寺，和洋兼容的入住風情，以及新舊相並的美味餐館， 02
也是奈良作為吸收西方外來文化，而後輸出的自信表徵。創建已 有百年歷史的奈良飯店（Nara Hotel），自1909年創業以來傳承明 治、大正時代古典華麗的風格。昔日以「關西的迎賓館」美名，送 往迎來，接待許多國內外王公貴族。在懷舊氛圍中入眠，晨起於一 份精緻的旬菜茶粥；有幸住上一晚，幸福CP值自然不在話下。 而老字號菊水堂所開設的義大利餐廳（the main dining at NARA PARK）蔬食、冷湯、搭配醬汁收得恰好的Pasta，左手邊是大面積 採光的奈良自然美景，右方開放式廚房中，每位廚師正在Live show
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一場場的廚藝表演，難怪是許多國外觀光客首選造訪的餐廳之一。
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穿街過巷，迷戀町屋小確幸。 繞過猿澤池之後，跟五重塔行注目禮，隨即就能遁入奈良町。不必急著找 尋景點，拋卻地圖，在這個町區，迷路散策本身就是一種樂趣。 奈良町迷人之處，就在於那些不期而遇的小景小物。像是原是用來消災除 惡，替代家人承受不祥之事的紅色替身猿偶（身代わり申）護身符，成了家 家戶戶門前最美麗醒目的吊飾。
01春鹿製酒的清酒試飲杯，杯底刻有雄鹿圖徽，每 季則推出不同色彩的限定杯款。02吃一碗珠寶盒冰 店的大和茶刨冰，是在奈良町消暑的好方法！03砂 糖傳中的金平糖，包裝精美小巧，個個都想讓人帶 回家。04逢香筆下的百妖小鬼們，模樣活靈活現， 越古怪越可愛。05古樸優雅的奈良飯店，絕對是奈 良入住的首選。06吃得好也要吃得巧，更值得細慢 品味的日式飯店早餐。
隨意拐一個彎，也許就能看見營業超過150年的名店：砂糖傳，入內向親 切的老奶奶打聲招呼，買盒和三盆糖當伴手禮也不錯。又或者可以一訪常駐 奈良町資料館的年輕美少女—妖怪書畫家逢香。筆下百鬼夜行，搭配現場 揮毫專注神情，保證能讓大叔雙瞳發亮！巴不得成為隨侍小童，為她磨墨遞 筆也甘願。 而有了書畫怎能沒酒呢？所以，奈良也是日本清酒的起源，至今仍立有 「日本清酒發祥之地」的紀念碑。代表酒廠之一的春鹿清酒，風味一絕，不
Travel Smart ．航班：可搭乘中華航空、長榮航空、日航等直達 日本大阪關西機場 ．時差：比台灣快一小時
僅製酒，更利用酒粕醃漬出舉國聞名的奈良漬。接連再到人氣甜點店：をか
．簽證：免簽證
し東城，點塊招牌的酒粕起士蛋糕嚐鮮，趁沒人瞧見，稍稍恢復台灣本色，
．匯率：日圓：新台幣=1：0.256
快步邊走邊吃。
．店家資訊： ．奈良相關資料索取可洽日盟國際(02)2531-5626 ．奈良飯店（Nara Hotel）narahotel.co.jp/tc/ ．菊水樓洋食餐廳（the main dining at NARA PARK） www.kikusuiro.com/restaurant ．砂糖傳 增尾商店本店 www.satouden.com ．奈良町資料館 naramachi.co.jp ．春鹿清酒 www.harushika.com/profile ．をかし東城甜點 toujyo.exblog.jp ．寧屋工房 www.nayafactory.jp
而令我印象最為深刻的，是一個不小心眼角餘光錯過，就足以嘔得搥胸頓 足的寧屋工房。奈良特有民藝陶器：赤膚燒，因陶身呈現微紅色，也因為產 於赤膚町，所以被稱為赤膚燒；而寧屋工房的武田高明先生則將這個技藝從 傳統的家常器皿，提昇到鑑賞藝術的層次，以手工雕花鏤空的技法創作出一 系列大大小小的燈火器，在夜裡驚艷全城，勇奪奈良設計大獎。 小小一盞，就能篩出萬千櫻瓣燭照；更別說是百盞千盞，一步一燈的羅列 大美。最後，在天黑之前，你也可以乘著絕美暮色，行至近鐵奈良站途中， 冰店林立，大啖一碗大和茶刨冰；原因無他，奈良在炎炎夏日，可是擁有冰 之城的美譽，更有全國最古老的冰室神社呢！
※日本旅遊最佳良伴，無國界遨遊 Wi-Fi世界，訊號涵蓋範圍廣、穩 定，請洽特樂通，台北市松山區敦 化北路262號2樓(02)2545-7777 www.telecomsquare.com.tw
旅途中
Journey
Dong’ao Island 東澳小島遊
首間國際度假村Club Med登島
搭兩趟船來到東澳島，船靠岸前，樹林茂密的翠綠小島映入眼簾，上了岸，碼頭邊有 賣漁獲的小販；坐上電動車往Club Med度假村，準備徜徉在東澳島上最美的南沙灣。 撰文．攝影｜秦雅如 設計｜紀淑貞 協力單位｜Club Med
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澳島，距離珠海24公里外的小離島，東澳島真的
東
小，只有綠島1/3大，同時森林覆蓋率達82%，島
上開發的公路僅約6公里，主要環繞島嶼東半部，若銜接 西半部的環島步道，大約健行6小時可以繞島一圈。島上 居民多聚居在主要聯外的東澳灣客運碼頭周邊，商店、餐
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01奢華空間的豪華海景房擁兩面海 景。02每晚精彩的歌舞表演由多才 多藝的G.O.擔綱演出。03健身中心 特別設有模擬站立式浪板和划獨木 舟的器材。04東澳島Club Med就座 落在最美的南沙灣。
廳、民宿也多集中在這兒，而就在這個人口不多的寧靜小 島上，悄悄產生了變化──國際連鎖度假村Club Med選 中這裡開設中國地區第一個陽光沙灘度假村，今年8月全 面開幕！
坐擁最美南沙灣 東澳島是Club Med繼哈爾濱亞布力滑雪度假村、廣西 桂林山水度假村之後，在中國的第三個據點，如同在全球 許多地方選點一樣，已經高度開發的觀光區不是Club Med 的首要考量，反而秉持著率先進駐的雄心與眼光，東澳島 就是。這裡原本只是本地旅客來遊玩的地方，只有露營地 和簡單民宿，島風純樸、步調悠閒，未大量開墾的島嶼擁 有豐富的自然風貌，入選珠海十大景點、自然風光類景點 之首，島上最美的南沙灣有「鑽石海灘」之稱，也正是 Club Med所在的位置。 從碼頭搭乘接駁車只消幾分鐘車程就來到度假村，進 入大廳第一眼就被陽光灑落、大量玻璃窗引海景入室的景 色吸引住，落地窗前可居高臨下眺望美麗的南沙灣，風 帆、獨木舟在海面上盪漾，比基尼辣妹在沙灘上踏浪，好 一幅海島度假的歡樂畫面；但其實我最愛的是找一個海景 角落，放空看海也好、抱一本書也行，盡情呼吸海風的味 道，而在東澳島我發現這樣的角落很多！充分運用環繞海 灣的地形條件，蜿蜒的階梯往下、搭建在岩石上的木棧台 放上圓藤椅，彷彿依偎在海灣的環抱中，是最「遺世獨
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立」的位置；依傍山勢而建的泳池層層疊疊，每一層都有不
地窗奢侈地坐擁大片海景，更酷的是泡澡浴缸竟大膽地設置
同風景；主吧檯外的沙發座椅、露台的一頂頂太陽傘下，最
在房間外的陽台上；奢華空間還有兩棟villa，附設泳池、客
適合盡情享用無限暢飲的東澳特調。
廳、餐桌、廚房，就像私人別墅一樣。「奢華空間」的服務 自然也不同，享有免費的客房送餐、免費香檳、海鮮餐廳優
奢華空間再升級
先預訂服務等，就是要給客人更尊寵的禮遇。
從主空間這邊可以望見海灣對岸的另一棟建築，那裡是 Club Med今年開始為頂級客層需求另設的「奢華空間」
定點度假玩到底
(Exclusive Collection)，目前亞太地區僅在馬爾地夫與東澳島
Club Med一價到底、玩樂通包的特色在東澳這樣的小島上
有。奢華空間的客人可享受主空間的所有設施，而奢華空間
特別適用，因為你哪兒也去不了、什麼也不用想。豐富的海
則專屬入住的客人，享有更多的私密與寧靜。波浪般純白天
上陸上活動，室內戶外設施，再加上全天候供應多國美食的
花板的大廳、海草吊燈、水泡天窗，猶如倒過來的海底世
餐廳酒吧，每晚的熱鬧表演與party，讓你可以一整天行程無
界，陽光穿過「水泡」形成忽隱忽現的光點饒富趣味；水岸
冷場；這裡以「海上世界」為主題的兒童俱樂部空間也特別
吧與星空吧整個面向海洋；豪華海景房以視野開敞的兩面落
大，有戲水池、兒童泳池、小攀岩場等，大人小孩各自找樂
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子。當然，充滿熱情活力、多才多藝的G.O.更是Club Med的
空中拋接，有些客人迷上了，天天來學習呢！
特色，隨便找個人聊天都發現這裡真是臥虎藏龍，負責吧檯 調酒的Ray來自台灣，從高雄餐旅學校畢業後就到Club Med，
輕鬆環遊晃小島
曾在校際創意調酒比賽得到最佳口感獎；還有印度的國家隊
想要出村去晃晃也很容易，度假村的接駁車可以隨時預約
射箭選手、曾是總統保鑣的健身教練，許多各有專長的人都
到碼頭，Club Med也有規劃健走與山地自行車活動。環島
因為喜歡到世界各地旅行而選擇來club med工作，和他們聊
步道可以從碼頭出發，因為路線單純，自己走也不怕迷路，
天可以聽到許多來自不同國家的精彩故事。 03
腳力好的人一直走就能繞回度假村！沿著山壁開鑿的步道，
來Club Med更推薦多參加在其他地方需要另外付費才能
可一邊欣賞東澳島海域的風景，沿途奇岩怪石、歷史遺跡散
請到教練指導的活動項目，像是風帆、浪板、獨木舟，我還
佈，得到「十里畫廊」的稱號，我一邊走，一邊也對東澳島
發現這裡的健身中心有少見的模擬划獨木舟和站立式浪板的
有了更多認識。雖說現在的東澳島以一個小漁村的樣貌存
器材，甚至還有鋼管舞課程！Club Med的招牌設施「空中飛
在，居民也從興盛時的3000多人銳減為400多人，但其實東
人」更是其他度假村沒有的，只需經過幾次練習就可以做到
澳島在中國歷史上曾經有重要的地位，鴉片戰爭之後，英國
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01奢華空間的獨立別墅就像一個家。02海星餐廳每日準備魚蝦海產鮮貨，提供現點現做服務。03免費風帆教 學值得好好把握。04兒童俱樂部安排豐富的活動是小朋友的天堂。05沿著十景長廊步道而行，可以貼近感受東 澳島風光。
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人佔據香港、九龍及新界、大嶼山、長洲等海島，當時的清政府為 維護對外貿易的管理和稅收，於是1898年籌建了東澳島海關，取代 撤出的九龍海關，如今在島上還遺留有海關遺址。更早的清雍正時 期，這裡即有清兵駐守，遺留的「銃城烽煙」距今有270年歷史， 同一年代的烽火台旁則是看東澳日出最好的地點；此外，島上還流 傳著海盜張保仔的故事，據說他們受清軍圍剿撤離時，留有18箱寶 物在島上，至今成謎。 這個珠海東南方的小島，說近不遠，據說從澳門乘摩托艇20分鐘 就可抵達，不過從台灣出發路程就有些曲折，主要路線是飛到香港 機場，從機場碼頭搭船至珠海、再轉乘至東澳島，單程交通得花上 大半天。島上可以去的地方不多，因此上了島就盡情享受Club Med 04 豐富的活動設施和美食美酒，度過一個不趕行程的放鬆假期吧！
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Travel Smart ．簽證：台胞證免簽新政策今年7月1日正式上路，只要持效期內 台胞證即可赴中國大陸；但辦理台胞證仍須透過旅行社代辦。 ．匯率：人民幣兌換台幣約1:5 ．交通：台北搭機至香港，航程約1小時40分鐘；香港機場海天 碼頭搭船至珠海九州港，航程約1小時；九州港搭Club Med包 船至東澳島，航程約45分鐘。 ．Club Med：www.clubmed.com.tw 東澳島Club Med促銷方案：10/27前五天四夜團體自由行，4歲 以上成人與兒童入住4晚只需付3晚價格、3歲以下兒童享食宿 全免優惠。「主空間」成人原價38,300元起、優惠價31,600元 起，4∼11歲兒童原價27,100元起、優惠價23,000元起，3歲以下 7,500元（交通費）；「奢華空間」成人原價46,700元起、優惠 價37,900元起，4∼11歲兒童原價32,300元起、優惠價26,900元 起，3歲以下7,500元（交通費）。
旅途中
Journey
俄羅斯
回首華麗年代 聖彼得堡、莫斯科雙城宮殿巡禮
莫斯科與聖彼得堡是俄羅斯地圖上兩顆最顯眼的珍珠，首都莫斯科象徵沙皇時代 的古老榮耀，聖彼得堡則是帝俄時期，歐洲王公貴族最寵愛的美麗海港城。透過 精雕細琢的宮殿建築，見證金色雙城的的華麗夢物語。 撰文、攝影∣李芷珊 設計∣紀淑貞
Golden Age
接歐亞大陸的北方之國，俄羅斯。這個介於歐洲貴族與東方
銜
帝國的國度，帶給旅人無限的想像空間，芭蕾名伶、共產國
際、冷戰時代、文學與音樂……在歷史上舉足輕重的俄羅斯，對 我們來說是如此地熟悉卻又陌生，蘊含獨特神秘的魅力。 聖彼得堡與莫斯科雙城反映俄羅斯的衝突美學，18世紀由彼得 大帝創建的聖彼得堡，就像是舞姿曼妙的芭蕾舞伶，集帝國所有 的奢華與寵愛於一身，在金碧輝煌的城堡中舞著優美的旋律。16 世紀建立沙皇政權的莫斯科，則象徵傳統保守的東方帝國，共產 政權更為它披上鮮紅色彩。深厚的歷史底蘊就像是東正教堂的彩 色洋蔥頭，越端詳越值得玩味。
懷抱海洋的金色之城 18世紀彼得大帝全面推行歐化改革，將百年首都莫斯科遷至國 境之西的港口聖彼得堡，把這個過去無人居住的沼澤地，打造成 歐洲最美麗的城市之一。 彼得夏宮花園（Peterhof）比鄰海灣而建，美輪美奐的景觀設計 博得「俄羅斯凡爾賽」之稱，最能夠體現彼得大帝對海洋以及歐 洲的無限嚮往。 01
沿著芬蘭灣搭乘渡船，來到大宮殿與最知名的下花園，映入眼 簾的光景簡直夢幻得不可思議，一座落差約20公尺的大型階梯 瀑布背倚大宮殿，淙淙流水漫向無邊海洋。37座金色雕像與上百 座小雕像在豔陽中煥發光芒，激濺出清涼泉水。如此地張揚又優 雅，炫目地彷彿要燒灼在眾人的腦海之中，久久無法移開視線。
01美崙美奐的凱薩琳夏宮為俄羅斯建築工藝的極品。02從沙皇 到俄共時代，雕梁畫棟的商場堪稱最華麗的食品販賣所。03葉 利謝耶夫各種精美的手工糕點。04受到觀光客喜愛的列寧與史 達林巧克力。05夏宮大廳做為接待使節與舞會使用，華美堪比 凡爾賽宮的鏡廳。
夏宮，琥珀色的夢物語 距離聖彼得堡南郊25公里處的沙皇村（Tsarskoe Selo），兩百年 來是俄國皇室度過夏季的避暑地。以豪華的宮殿群為中心，景色
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綠草如茵、如詩如畫。凱薩琳夏宮是彼得大帝於1724年為
廳內所有珍寶偷盜一空隨即下落不明。蘇聯與後來的俄羅
妻子，也就是後來的凱薩琳一世所打造。揉合古典樣式與
斯政府不惜血本，以29年光陰耗資8百萬美元，依照原始藍
巴洛克樣式，粉藍色的宮殿外牆襯以金色浮雕，在陽光照
圖重新打造，終於將傳說中的琥珀廳重新帶回世人眼前！
耀下光彩奪目，凡爾賽宮、羅浮宮、梵蒂岡主教堂……所 有浮現在腦海中的知名城堡，顯然都比不上眼前的凱薩琳 夏宮金碧輝煌。
世界上最美麗的食品市場 末代沙皇尼古拉二世曾說：聖彼得堡屬於俄羅斯，
穿越宮殿內部大大小小的廂房，國宴與大型舞會的大
卻不屬於俄羅斯人。走在聖彼得堡最熱鬧的涅夫斯基
廳，掛滿肖像畫的房間，以及擺滿古董高級瓷器的餐廳
（Nevsky）大道，舉目所及是華麗的巴洛克建築，行人也
等，彷彿翻閱著俄羅斯帝國的豪華繪卷，穿梭在那極盡奢
個個金髮碧眼，就像置身在歐洲一樣。
華與藝術性的年代。
涅夫斯基大道上，有一間極其華美的食品市場。葉利謝
琥珀廳是其中最不可思議的鎮宮之寶，大大小小的天然
耶夫（Elisseeff Emporium）從1902年落成以來便販賣精美
琥珀鑲滿牆面，並裝飾以極盡繁複的琥珀雕花，溫潤光澤
糕點、魚子醬等高級食品。建築外觀雕梁畫棟，栩栩如生
縈繞滿室，將自然與工藝之美推升到了極至。琥珀廳背後
的雕像圍繞四周，豪華的程度堪比宮殿。走進內部，你會
有個傳奇的故事，二戰期間被納粹德國占領夏宮，把琥珀
以為自己來到了百年前的貴族豪宅，細膩的壁畫不放過任
何一個可以裝飾的角落，繁複地教人讚嘆。中央殖民時代
無論在電視、書本上看到多少次，唯有實際踏上紅場，
風情的咖啡座，將商店區隔開來，你可以買到最高檔次的
才能切身感受其浩大氣勢。聖瓦西里大教堂（St. Basil's
魚子醬，帝俄貴族最愛的精巧甜點，以及三明治、起司等
Cathedral）五彩的洋蔥頂渲染著天際，彷彿來自於童話
美食，而前第一夫人蔣方良最愛的俄羅斯軟糖，也能在這
世界。走入廣場中心，紅色高牆圍繞著政府所在地克里姆
裡可以找到最道地的口味。
林宮（Kremlin），對面百年歷史的國家百貨公司（GUM Department Sotre）閃耀著炫目燈影。廣場盡頭是國家歷史
永遠的克里姆林
博物館，赭紅色的新俄羅斯建築，散發莊嚴而不可忽視的
來到首都莫斯科，紅場（Red Square）是俄羅斯的心
存在感。沙皇、拿破崙以及列寧、史達林都曾經在這裡留
臟，象徵俄羅斯從建國以來，歷經沙皇、蘇俄共產黨，以
下足跡，在雄偉的建築群圍繞中，我彷彿成為歷史的見證
及現在俄國政府至高無上的權力。
者，徜徉於波瀾萬丈的時空洪流。
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紅場角落的喀 山聖母堂已經 有5百年歷史。
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走進戒備森嚴的克里姆林宮，這個俄羅斯王權的發源地現在仍舊作為 大總統普丁的辦公處所。紅色高牆緊鄰莫斯科河，內有四座教堂、四座 宮殿，以及十九座塔樓。十四世紀初伊凡一世改稱沙皇，打造克里姆林
01拿破崙就是從這座塔樓倉皇出逃莫斯 科。02克里姆林宮保留帝俄時代的教堂與 宮殿。03莫斯科地鐵設計華麗。04過去沙 皇在這座聖母升天大教堂內舉行登基典禮。
宮的建築群。漫遊在高聳的伊凡大帝鐘樓、聖母升天教堂之中，沙俄時 代的歷史歷歷在目。
美輪美奐的地下殿堂 莫斯科眾所公認的另一座豪華城堡位於地下，蘇維埃時代當權者為展 示俄羅斯的絕對力量，傾盡全力將每一座地下車站打造得美侖美奐，有 些車站甚至還得到地下宮殿、地下畫廊、地下博物館等美名。 這座僅次於東京，世界上第二繁忙的地鐵系統位於深邃的地底，必須 經過極為漫長的電扶梯才能到達。依照不同歷史事件和主題，有的車站 以五顏六色的大理石、花崗岩和彩色玻璃拼貼出繁複花樣，有的以細膩 的鑄鐵裝飾營造出富麗堂皇的宮殿氣勢。在蘇維埃政權的影響下，裝飾 描繪的並非神話人物或王宮貴族，往往以表情剛毅堅忍的軍民為主角， 敘述人民革命的血汗歷程。種種刻劃固然有些刻板，卻也顯示了莫斯科 不同於世界任何城市的獨特氣質，格外值得玩味。
Travel Smart 交通︰台北至莫斯科可以搭乘俄羅斯全祿航空班機，每周 一班直飛台北—莫斯科。也可搭乘海南航空、中國國際航 空等班機在北京、新加坡等地轉機至莫斯科。 簽證︰申請俄羅斯簽證須附上邀請函，可參考辦理簽證的 雙都經貿顧問公司網站：www.usia.com.tw/service1.html， 或請旅行社代辦。 時差︰莫斯科比台灣早5小時 匯率︰俄羅斯盧布︰台幣 1︰0.549 景點資訊 彼得夏宮花園 網址：www.peterhofmuseum.ru 沙皇村 網址：www.tzar.ru 克里姆林宮 網址：www.kreml.ru 莫斯科地下鐵 網址：engl.mosmetro.ru
搶佔數位新視力 搶先機 掌握數位閱讀先機 高價值 汽車旅遊品味族群 高曝光 滲透全台數位閱讀通路 互動強 結合粉絲團提升互動 資訊炫 數位資訊多元呈現
完全指南系列
嬉遊台灣系列
地鐵旅行系列
第一次自助遊系列
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That's New
旅．遊．新．訊 整理∣劉容瑄
◎中華航空寵愛女「升」專案 享半價升等商務艙
◎暢遊北海岸 2015北觀采風攝影活動開跑
DATE：即日起至10/20(開票) TEL：(02)412-9000 WEB：www.china-airlines.com.tw/ch
DATE：即日起至10/15 TEL：(02)2508-3769 WEB：www.2015northguan.tw
這個夏日是否擁抱海洋了呢？答案 為否的話，趁著優惠快來抓住夏天 的尾巴！華航寵愛女生專案，邀女 性朋友為自己及閨密規劃一場放鬆 之旅，享受碧海藍天─凡身體性別 為女（大人 兒童皆適用），購買 華航精緻旅遊前往峇里島(DPS)、關 島(GUM)、檀香山(HNL)，一律享有 半價升等商務艙優惠。
◎澳門瑞吉金沙城中心酒店 將於12月盛大開幕
◎澳門旅遊局 樂高與煙花同期燦爛登場
WEB：www.stregis.com
TEL：(02)2546-6086 WEB：www.macautourism.gov.mo
澳門瑞吉酒店將延續瑞吉國際品牌的 奢華傳奇，為每位賓客提供「Allow me」24小時個性化管家服務，包括 私人助理、餐飲、行李整理、衣物熨 燙、擦鞋以及電子管家等，重新定義 澳門奢華酒店服務標準。此外，400 間雅致華麗的客房及套房，面積由 53至477平方米不等，要讓尊貴的賓 客，盡享奢華精致的氛圍。
澳門樂高模型展分別在利斯大廈大 堂及澳門科學館展出，前者的展出 重點為澳門世界文化遺產景點；後 者則是以澳門盛事及地標為雛型， 喜愛樂高模型的粉絲們千萬別錯 過。此外，一年一度的澳門國際煙 花比賽匯演同期登場，10支來自世界 各地的參賽隊伍，將以一朵朵燦爛 煙花，搭配扣人心弦的音樂，交織 成一幕幕夢幻景象。
◎台灣好行溪頭線 遨遊太極美地好便利
◎花蓮理想大地 「應許月河」寄託團圓之意
WEB：travel.nantou.gov.tw/nt_bus
WEB：www.plcresort.com.tw
台灣好行溪頭線從台中火車站、台 中高鐵站出發，不需轉乘即可抵達 溪頭享受森林浴。今年度再搭配周 邊新景點太極美地提供免費接駁， 自溪頭線上的鹿谷鄉農會茶業中心 站即可轉乘前往竹山天梯、水哮太 極美地等景點，旅行溪頭、體驗南 投就搭台灣好行溪頭線。
◎旅行台灣第一站 探險北橫在桃園 WEB：www.2015taoyuanitf.tw/index.asp
桃園，是旅客來台灣的第一站，北橫，是台灣 三條橫貫公路中保存最完整的一條，沿途擁有 許多美麗風景。從慈湖兩蔣文化園區看銅像、 角板山滾草地、巴陵吊橋高空彈跳、小烏來溯 溪走天空步道，體驗部落、品嚐拉拉山水蜜 桃，精彩又好玩。今年夏天完成探險美夢，就 到北橫走一趟。
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北觀處攝影徵件開跑！只要照片的拍 攝地點在新北市觀音山、三芝、石 門、金山、萬里、基隆市和平島、情 人湖及外木山（湖海灣），不論是人 文、景觀、節慶活動、自然生態或婚 紗等題材，皆可報名參加，總獎金高 達40萬元。同時，9/26-9/27石門國 際風箏節開幕，放飛特技與製作教學 等盛況更是不容錯過。
「應許月河」中秋月餅禮盒以4入廣 式月餅搭配蜜香紅茶及毫香碧綠， 保留傳統廣式風味，品嚐起來香醇 不膩，加上環保材質外盒包裝及經 典復古托特包，不論是在食材或包 裝上都是加倍用心。「應許月河」 每盒定價1,380元，10盒以上享有優 惠，20盒以上享宅配免運費服務。
◎2015臺灣吃透透 品美食、抽大獎 DATE：即日起至10/31 WEB：www.eatgourmet.tw
2015臺灣吃透透以「食節氣·Fun樂 活」為主題，喚醒饕客「順應節氣， 吃對的食物」，傳承前人飲食智慧與 回歸自然，選擇當令、當地的食材。 活動也推出一系列優惠，包括：登錄 發票抽大獎、跟著美食去旅行等，並 有香港台北自由行雙人套票、手機、 平板、3C產品等豐富獎項。
That's New
旅．遊．新．訊 整理∣劉容瑄
◎彰化楓采旅館 一泊二食優惠
◎北投麗禧溫泉酒店 極致專寵限時限量
DATE：即日起至9/30 TEL：(04)839-7699 WEB：feng.ease-hotel.com.tw/zh
DATE：即日起至10/31 TEL：(02)2898-8888 WEB：www.gvrb.com.tw
為了慶祝員林升格為縣轄市，彰化 楓采旅館推出一泊二食優惠。凡於 活動期間內上網預約週日至週四住 宿，即加贈早、晚兩餐各兩客，每 房2,299元起並享有三重送：一、下 午3點前提早進房好貼心；二、免費 加一床不加價；三、預約訂房並付 清全額款項，加贈夏季飲品2份。
◎蘭城晶英酒店 暢遊童樂假期專案 DATE：即日起至12/31 TEL：0800-351-234 WEB：www.silksplace-yilan.com.tw
◎捷絲旅花蓮中正館 一泊一食優惠 DATE：即日起至9/25 TEL：02-7730-3688 WEB：www.justsleep.com.tw
蘭城晶英酒店，不但蟬聯兩年網路票選為全台 親子渡假飯店首選，更擁有遠近馳名、人氣 居高不下的櫻桃霸王鴨料理，並設有巨型藍寶 機器人、大黃蜂跳跳床、迷你電動跑車等遊樂 設施；還可以報名參加「蘭城晶英の全員逃走 中」、「新月爆走闖關去」、「SONY GT6飆 風賽車」等親子互動闖關遊戲，現在只要7,399 元+10%起。
◎高雄寒軒國際大飯店 11大禮好事成雙放送 TEL：(07)332-2000 WEB：www.han-hsien.com.tw
為了慶祝高雄寒軒國際大飯店11週年與寒軒集 團22週年，11項大禮好事成雙放送活動開跑。 有「紅配綠」、「生日分享禮」、「住宿特惠 禮」、「Facebook好友禮」、「Facebook打卡 禮」、「Line好友禮」、「寒軒同名禮」與「寒 軒名廚 秋蟹獻藝」等，多重超值回饋與美食活 動，邀請消費者一同分享生日喜悅。
◎榮美與金鬱金香酒店集團合作 開啟與全球接軌
天氣漸漸涼爽，正適宜啟程花蓮來 趟愜意之旅，漫步於文創園區享文 藝、品美食。晶華麗晶酒店集團旗 下主打「親民價格，優質服務」的 捷絲旅，花蓮中正館即日起推出一 泊一食優惠，平日每晚2,799元起（2 人成行），即可輕鬆享蔬活食堂健 康午餐。此外也提供接駁服務、免 費自助洗衣間等。
◎美麗信花園酒店 青庭繽紛樂自選套餐 TEL：(02)7702-8800轉2311 WEB：www.miramargarden.com.tw
正統西餐因菜色道數多，在價位和 份量上都較一般餐點高且多，並不 是每位消費者都能接受。因此，美 麗信花園酒店青庭花園餐廳推出 「青庭繽紛樂自選」套餐，消費者 可以從開胃菜、沙拉、湯品、義大 利麵、燉飯、肉類或海鮮主菜、甜 點共18道菜色中，自選3至5道菜色 搭配享用，只需680元起。
◎台北國賓大飯店 YU SUSHI富饒金秋料理 TEL：(02)2835-5969 WEB：www.facebook.com/yusushi.tianmu
TEL：(06)220-0366 WEB：www.rsbhotels.com.tw/longmei
金鬱金香酒店集團是全歐洲第2大且 是全球第8大連鎖集團，8月與發跡 臺南的榮美精品商旅，正式簽定結 盟合約，這將是金鬱金香酒店進軍 臺灣市場的代表作，榮美總經理吳 清順表示，這也象徵台南榮美精品 商旅已與全球同業接軌。
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旅行中的每一個細節，是生活品味 的體現，而充滿溫度的感動，將在 心中留下無可取代的記憶。麗禧 酒店「極致生活之旅•頂級一泊二 食」專案，價格38,500元，可入住 每日限量1間的舒淇房，並享用價值 16,000元的法式雙人晚間套餐「巴 克斯的饗宴」與價值20,000元的露 台雙人「探索七輪精油SPA」。
當楓葉逐漸泛紅，預告著豐收的秋日已經到 來，象徵著正是各式蝦、蟹類海鮮越發肥美 的時刻。YU SUSHI匯集北海道缆耎魚、秋刀 魚、澎湖明蝦、鳥取縣松葉蟹等時令鮮美， 獻上包括前菜、刺身、煮物、燒物、揚物、 握壽司、味噌湯、特製手工甜點及季節水果 等美饌的「富饒金秋主廚套餐」，每套1,800 元+10%。
SHOPPING INFO
整理∣陳立紜
首都大飯店 「典藏花月」用料實在 送禮大方
台中裕元花園酒店 「花戀月影」兼具收藏價值
WEB：www.capital-hotel.com.tw
TEL：04-2465-6555轉5211、5212
首都大 飯 店今 年中秋祭出「典藏花月」 月餅禮 盒，宛如精品包的外觀 及馬卡龍 色系的花型內盒，高質感設計送禮 大方 又討喜。月餅則結合 台、廣、日式，推出 純手工製造蓮蓉蛋黃、豆沙蛋黃及巧克 力栗子3種口味，用料天然更無添加防腐 劑，精緻程度更勝往年。
裕元花園酒店為滿足 大眾對糕餅多元化 的味覺需求，精心推出2款中秋月餅禮盒 「花戀禮盒」及「(月影)雙醬月餅禮盒」， 在混搭風潮裡，帶來甜食所屬的幸福感， 且善用包裝設計，讓饕客在月夕之後仍可 恣意享受美饌時光，使中秋家人團聚的確 幸氛圍得以延續。
新竹喜來登大飯店 中秋三禮 蟬連人氣王
台中林酒店 「月舞樂林」經典口味傳承
WEB：store.sheraton-hsinchu.com
TEL：(04)2259-3366、(04)2255-5555轉7111奇鮮日料
新竹喜來登大 飯 店開幕前4 年銷售了約 10萬盒中秋禮盒，其中「XO」及「蓮蓉」 2 款口味 年 年蟬 連 人 氣 王。為了讓 顧 客 贈禮自用有更多元的選擇，今年中秋節 除了推出「紫艷廣式月餅禮盒」，另設計 「銀河廣式月餅禮盒」，以及「波波王子 鳳梨酥禮盒」，是今年中秋最 經典伴手 禮盒。
台中林酒店2015年首度推出、每盒 定價 1,299元的「月舞樂林」中秋月餅禮盒，以 傳承經典為設計主軸。在月餅的款式上， 特選入佳節不可錯過的廣式月餅，以及陪 伴許多人成長的手作土鳳梨酥，月餅餅盒 則呼應 酒店外 型，以巧 克 力色 鐵 製 禮 盒 呈現。即日起至9/27日止，大量訂購享有 優惠。
君鴻國際酒店 「月映福盈」提早預訂享85折
台南大億麗緻酒店 「蘭薰秋月」限量優惠中
WEB：www.85sky-tower.com
高雄君鴻國際酒店今年特別推出「月映福盈」中秋 禮盒，應景的月光色禮盒搭配精緻雕花、主打古法 口感及頂 級食材的廣式月餅，是裡外兼具的送禮 首選。「芙蓉璨月」4入經典禮盒1,160元、「木樨映 月」6入典藏木盒1,580元，9/7前預購，不限數量， 可享85折優惠。
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[潮敗情報]
TEL：(06)2135555轉 6334
台南大億麗緻酒店9/27前推出「蘭薰秋 月」中秋 月餅 禮 盒，包含「烏沙蛋 黃」、 「金沙奶皇」、「桂圓棗泥」及「綠豆椪」 4顆月餅，並含6入 洋甘菊茶包及 薄荷茶 包，每盒 1 ,150元，不限日期訂購 10 盒 以 上享75 折至9折之優惠，提貨日期9/ 1至 9/27。
高雄福華大飯店 「月之韻」美味、實用滿分
Arnold Palmer 藍摩經典再現系列 新品上市
TEL：(07)230-7777~8
高雄福華大飯店的廣式月餅向來深受顧客好評， 今年推出的「月之韻∼織錦月餅禮盒」，口味包括 棗泥核桃、松子蓮蓉等經典傳統口味外，還有加入 創意搭配的新口味，令人驚豔。禮盒外盒以綢緞般 質感為設計主軸，抽屜式的包裝在月餅吃完後還多 了當珠寶收藏或收納盒的用途，既美觀又實用。
經典人氣托特包款，以簡約沉穩的海軍深藍 色姿態，呈現小資 女孩 清 新優雅 氣息，而側 邊 同 色 系 深 淺 條 紋 設 計 帶出活 潑可 愛 的 氣 息。沒有太多分隔夾 層的大容量設計，無論 上班或約會都很方便。而袋內可拆卸式收納 小包，除了座位袋內收納夾層外，亦可單獨作 為手拿包使用，小小貼心設計，大大加分！
清新溫泉飯店 「桃山月餅」口味、老少咸宜
玉山高粱慈善秋拍 藝術盛宴共襄盛舉
WEB：www.freshfields.com.tw
WEB：www.facebook.com/ttl1898?fref=ts
清新溫泉飯店針對今年中秋佳節，推出 桃山月餅禮盒，採簡單、直樸及素雅、大 方的風格設計，金黃色的外殼表現低調 貴氣風，內餡口味、老少咸宜。禮盒部分 也推出清新版（8顆月餅及2款廬山套選 茶葉—高山翠玉及蜜香烏龍製成茶包） 及紫藤版（8顆月餅）2款供您選擇。
今年已經邁入了第4屆的「玉山高粱慈善拍賣 會」近幾年在國內藝術拍賣市場 快速崛起， 台灣菸酒公司今年特別邀約中國畫院青島分 院王愛美院長、萬靜秘書……等7位來台共襄 盛舉，這些中國著名藝術家作品勢必吸引到 中國收藏家的爭相競標，今年的慈善拍賣金 額將再創新高。（禁止酒駕，飲酒勿開車）
WEB：www.facebook.com/ArnoldPalmerTaiwan
SHOPPING INFO INJINJI五趾隱形襪 不讓腳ㄚ子不開心 WEB：www.gohiking.com.tw
[潮敗情報]
整理∣陳立紜
Canon 慶祝生產 1.1 億支鏡頭 超值調降35款鏡頭回饋粉絲 WEB：www.canon.com.tw
由GoHiking獨家代理的美國INJINJI五趾 襪系列採用Coolmax排汗 快乾 纖 維，能 快速吸收腳趾溼氣，保持足部乾爽。輕量 吸排五趾隱形襪，每雙定價450元；野跑 避震吸排五趾短襪，每雙定價580元；多 功能吸排五趾船形襪，每雙定價380元； 戶外羊 毛 五 趾 踝 襪，每雙 定價6 0 0 元。 PChome 24H購物中心全面85折優惠中。
繼8月初 Canon 剛宣佈多款數位單眼相機 大幅調降價格之後，現在又有另一波鏡頭 調價的好消息。為慶祝達成 1.1 億支鏡頭 之生產，Canon 宣佈即日起(8/12) 共調降 35 款鏡頭之建議售價，許多性能出色的 L鏡及備受攝影迷們喜愛的暢銷鏡頭都名 列其中，想要 添購 鏡 頭的消費者 務必 把 握此波超值的好時機。
今秋最可愛！momo Let's Run 歡樂路跑野餐派對
雀巢膠囊咖啡機 一指輕鬆變時尚新貴族
WEB：event.momokids.com.tw/2015momoLETSRUN/index.html
WEB：www.dolce-gusto.com.tw
momo Let 's Run 歡 樂 路跑只有3K的路 程，不限年齡、不比賽，只要 憑號碼布， 娃娃車也可以入場。除了舞台區momo 家 族、麵包超人……等哥哥姐姐們的精彩表 演外，還有超過百份好禮於現場抽出，以 及趣味競賽、闖關遊戲等等，一起陪伴您 的寶貝留下童年最深刻甜美的回憶吧。
即將於9月推出的智慧型咖啡機NESCAFÉ Dolce Gusto Drop，最新的全球首見7段 式觸控 水量的設計，讓 消費者在 操作全 自動咖啡 機 上 更 直 覺，而 科 技時尚的外 型搭配新台幣7千有找的NESCAFÉ Dolce Gusto全自動膠囊咖啡機Drop，相信對於 想要 聰明享受的咖啡新 貴族，是 一個最 好的居家時尚單品。
Samsung ╳ 台北文華東方酒店 3D奇幻迎接Galaxy旗艦新機
Coleman繽紛烤肉箱 秋季野餐烤肉派對新選擇
WEB：www.samsung.com/tw
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宛如劇場般酷炫奪目的Samsung Galaxy 3D建築光雕投影大秀，在華麗優雅的台 北文華東方酒店外牆璀璨登場。高15米近 4層樓、寬60米的投影秀，令人目眩神迷 的奇幻效果，開啟三星最新Galaxy旗艦新 機上市扉頁，緊接著紐約林肯中心、台灣 台北零時差 亮 相，無可 匹 敵的劃時 代 鉅 作即將在台引爆上市熱潮。
Coleman新推出的「PACKAWAY烤肉箱」 採用易收 折方便 操作的設計，即使搭 乘 捷 運也可 輕 鬆 攜帶，此外 搭配的不鏽鋼 炭 灰 盤 及氣化燈 造 型的通 風口，讓使 用 上更加輕鬆方便，非常適合女性朋友參加 目前最夯的野餐烤肉使用，亮眼可愛的色 系選擇，為愉快的野餐烤肉更增添了視覺 上的享受。
台灣好行溪頭線 遨遊太極美地好便利
暖心讓愛更靠近 摩斯中秋禮盒貼心任您選
WEB：travel.nantou.gov.tw/nt _ bus
WEB：www.mos.com.tw
台灣好行溪頭線提供暢遊溪頭最便利的 交通工具，從台中火車站及高鐵站出發可 直達溪頭，暢遊妖怪村。今年度再搭配周 邊 新 景 點 太極 美地提 供 免費接駁，自溪 頭 線 上的鹿谷 鄉農會茶業中心站即可轉 乘前往竹山天梯等景點，旅行溪頭、體驗 南投茶與竹的文化之 美就搭台灣好行 溪 頭線。
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蕾妮亞分享零觸感特薄影片 樂抽享動好禮
bliss活氧醒膚明亮精華 重現肌膚光彩
WEB：goo.gl/SDlDD3
WEB：www.blissgirl.com.tw
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