攝影｜王星艦 設計｜紀淑貞
CONTENTS
NO.283 NOV. 2015
Issue 封面故事 Editor's Page 編輯手記
我的少男時代
環遊世界 Column 酒店物語．慾
最完美食材 Column 美味記憶
初冬的米糕糜 Recipe 好食光
法蘭西生活 庫克太太三明治 Journey 旅途中
浮島日常 馬爾地夫 卡尼島╳芬尼芙島 That's New 旅遊新訊 Shopping INFO 潮敗情報
我的少女時代
Travel around the world
今年最賣座電影《我的少女時代》， 描述學生時代情竇初開的戀情， 喚起了六、七年級觀眾的青春回憶， 想起自己也曾經歷過的青澀體驗。 電影在瀰漫小鎮風情的新竹開展， 新竹高商、新竹高中、護城河、 關西東安橋等場景紛紛入鏡， 跟著場景穿越時光隧道， 在竹城細巷懷舊漫遊， 重溫一幕幕感動時刻。
NO.283 | NOV 2015 發行人 Publisher 總經理 General Manager
張沼沂 Chao I Chang 臧家英 Justin Tsang
文創開發處 雜誌出版組
總 編 輯 Editor-in-Chief 副總編輯 Deputy Editor-in-Chief 執行編輯 Executive Editor 美術主編 Designer Supervisor
陳偉倫 Wasin Chen 秦雅如 Lydia Chin 黃盈甄 Stella Huang 紀淑貞 Shu Jan Chi
叢書出版組
總 編 輯 Editor-in-Chief 主 編 Manager Editor 編 輯 Editors 美術編輯 Designer
朱月華 Dawa Chu 黃貴琳 Judy Huang 林可育 Joey Lin 劉靜遠 Jing Yuan Liu 劉孟慧 Meng Hui Liu 游群書 Tony You 呂祥竹 Xavier Lu 簡秀亮 Tina Chien
文創營業處 處 長 Director
李麗玲 Lilian Lee
整合行銷組
經 理 Manager 副 理 Deputy Manager 主 任 Account Supervisor
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洪檍喬 Judy Hung 0930-147-080 王芝芸 Tina Wang 0932-025-557 謝佳怡 Chloe Hsieh 0955-213-057 劉建德 Cand Liu 0952-901-250 黃小玲 Doris Huang 宋玉菁 Yu Jing Sung
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經 理 Manager 專案經理 Project Manager 發行副理 Deputy Manager 企劃專員 Marcom Specialist 資料編輯 Editor of Data Service 業務助理 Assistant
吳友婷 Ally Wu 張雅菁 Chloe Chang 周芯怡 Ada Chou 劉蔡慧 Emma Liu 王吟勤 Ginia Wang 蕭惠文 Emily Hsio 王靜慧 Ashley Wang 江序芬 Fen Chiang
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總經理室 顧 問 Consultant
丁永照 Yung Chao Ting
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編者的話
Editor’s Page
我的少男時代 電影〈我的少女時代〉大賣座，目前居台灣影史第五名，眼見馬上 就能超越第四名〈那一年，我們追的女孩〉，本片劇情其實並不複 雜，講的是六、七年級生經歷過的那段青春歲月，現在可能覺得很 蠢很俗的事，在當年可是非常流行。 在學校時總有暗戀的對象，和一些愛耍壞，頭腦卻相當聰明，像男 主角徐太宇那樣的同學，聽著劉德華的忘情水，畢業時交換彼此紀 念冊，然後上頭用彩色筆寫著滿滿的個人檔案，星座、血型、最喜 歡明星、最喜歡的歌曲以及座右銘等，而且要貼上自己最滿意的照 片，完成一本就要花好多時間。看完電影，我與主播好友一起步出 攝影｜王星鑑
大門時，他轉頭問我，你高中時真的有寫過那樣的紀念冊嗎？我怎 麼沒有印象做過這樣的事，我回他，當然有囉！難怪你會順利考上 第一學府台大，時間都花在準備考試。 〈我的少女時代〉一片約七成在新竹取景，而我的少男時代也幾乎 在新竹度過，孰悉的東門城運河、很多好朋友就讀的新竹中學等， 都是電影取景的地點，雖然家住苗栗，但生活圈都以新竹市為主， 城隍廟的肉圓、柳家滷肉飯、蚵嗲以及廟門外秋天才開賣的菱角 酥，都伴隨著我成長，那時最嚮往的清大，很多模糊的記憶，都隨 著影片開展，逐漸清晰起來。 本期的封面故事聚焦新竹，我們除了探訪許多拍片的場景外，也規 劃三條風格各異的散步路線，不妨跟著我們的內容，重回竹城，品 味遊歷。此外，老屋新生的風潮也吹到新竹，緊跟著這股懷舊之 風，感受濃郁的人文氣息。 下一期，我們泡湯去！ 總編輯
陳偉倫
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圖片提供∣麗星郵輪
Star Cruises 麗星郵輪寶瓶星號 沖繩航次週週有航班 WEB：www.starcruises.com.tw
麗星郵輪旗下的寶瓶星號，今年11、12月將持續留在台灣，提供全年無休的服務，沖繩航次更是週週有航班。其中「5 天4夜沖繩雙嬉假期」，一趟旅程可暢遊那霸、石垣島二地，那霸停靠時間更是到凌晨12點才離港，旅客有充足的時 間大肆血拼，也可前往知名的日落海灘看夕陽美景，或者飯後再選一間特色小酒吧，感受當地的夜生活。「3天2夜石 垣島假期」也是冬季航次的一大亮點，不同於那霸的熱鬧繁華，石垣島多了一份離島特有的寧靜純樸。冬季航程期間 將迎接幾個中西節慶，包括「感恩節」(11/26)、「冬至」(12/22)、「聖誕節」(12/25)，可以選擇在郵輪上度過特別 的假期。
Gold Coast Airport Marathon 黃金海岸機場馬拉松預備起跑！ WEB：tw.running.biji.co/?q=event&act=minisite&ads=minisite&minisite_id=25
圖片提供 昆 ∣士蘭旅遊局、運動筆記
隨著馬拉松熱潮在台灣延燒，許多跑者從台灣頭跑 到台灣尾，延伸到亞洲，再遠征澳洲等地，已成風 潮，而南半球第一場金標馬拉松－黃金海岸機場馬 拉松（GCAM，Gold Coast Airport Marathon）將於 2016年7月2、3號於昆士蘭省黃金海岸登場，針對 台灣熱愛路跑的族群，昆士蘭旅遊局與運動筆記、 跑步學堂聯合舉辦的「新手初馬生死鬥 黃金海岸 跑步訓練營」，廣邀尚未跑過10公里的跑者們，一 同接受六個月紮實的跑步訓練，再一起跑向黃金海 岸，迎向碧海藍天的美景。 根據統計，2015年有高達418位來自台灣的跑者共 襄盛舉，成了前去日本之外的賽事首選。來到充滿 陽光的黃金海岸，完成馬拉松賽事後，更可以遊覽 昆士蘭省風光，感受南半球獨有魅力。
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2015台南美食節 五大主題五感體驗
圖片提供 台 ∣南市政府觀光旅遊局
Tainan yummy WEB：tnyummy.tw DATE 12/1-12/19
美食重鎮台南為讓饕客垂涎聞香而來，舉辦「台南美食節系列活動」，推出五大主題「菜色」，包括總鋪師手路 菜、府城老味道、少年巷仔內、農鄉人情味、府城小吃宴，同時結合動靜態展演活動，以美食和文化展現古都氣 質。「總鋪師手路菜」請到知名總鋪師嘉進師掌廚，搭配台南十鼓擊樂團演出、說菜人梁幼祥的生動解說，呈現臺 灣辦桌文化的精髓；「府城老味道」帶領民眾走進阿霞飯店、阿美飯店、欣欣餐廳等老店品嘗經典台菜；「少年巷 仔內」挖掘台南巷弄小店的新銳主廚；「府城小吃宴」則在12/12、12/13推出整合台南16家知名小吃的菜式，民眾無 須四處奔走即可一次享用，即日起於活動官網開放預訂。
ITF Taipei 2015台北國際旅展 數位科技化逛展更輕鬆 WEB：www.taipeiitf.org.tw DATE：11/6-11/9
攝影 秦 ∣雅如
每年旅遊玩家最期待的台北國際旅展來了！今年旅展走向數位 科技化，結合APP讓民眾能使用手機定位導航，輕鬆逛展不迷 路；此外，官網全面開放ITF優惠訊息，旅遊論壇也可上網事先 報名。今年日本仍是最大參展國，而且喜歡購物的人有福了， JAPANKURU攤位有永旺超市、大丸百貨、松阪屋、PARCO等 優惠資訊，場內更設有日本美妝體驗攤位，請來Kevin老師在 11/7-11/9現場分享日本最夯的美妝資訊。為回饋民眾，今年旅 展準備了價值超過600萬的福袋8千份，集滿戳章就可到世貿一 館一樓兌換區領取，有機會得到名牌Fendi包、AVEDA禮物組等 好禮。即日起至11/5，全台四大超商全面開賣旅展9折優惠票， 每張180元。
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Shinyeh Dining 101高樓饗宴 欣葉食藝軒 攝影 陳 ∣偉倫
Add︰台北市信義路五段7號85樓之一（101大樓85樓） Tel︰（02）8101–0185 Price︰六款午晚膳套餐，午餐每人1080元起， 晚餐每人1800∼3800元（需另加10﹪服務費）
在曼谷、東京或香港，在高樓餐廳俯瞰城市景色，一邊享用美食已是日常習慣，但在台灣能找到這樣的地點並不 多。坐落於101高樓中，能俯瞰台北城市景致的欣葉食藝軒，慶開幕十年，由李董事長親自領軍，端出了「李阿姨 私房菜」，將數十年手藝精華，匯聚成數道嶄新料理，如歌樂辣山龍蝦，便是從川菜辣子雞丁演繹而來，以燈籠 椒、山椒、台灣辣椒等堆砌如山，引出龍蝦的鮮香，麻口又過癮；而茶油蟹肉麵線、蒜米大蝦炒鳳翅等精緻的佳 餚，彰顯頂級饗宴的質感。改裝後的時尚氛圍，更勝以往，包廂內佐以雪花石、潑墨壁布、仿鉛字雕刻等設計， 讓傳統與現代完美結合，時髦且饒富情趣。
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酒店物語．慾
Column 鄭千鈺 喜愛各種花大錢的享受（但不包括養小白臉）， 在時尚雜誌跑過生活旅遊、在公關公司做過跨 國客戶、也作過餐飲及五星級酒店，出入高檔食 肆酒吧旅館如同逛後花園，以致目前橫肉滿溢無 臉見人。現以出賣腦漿謀生，如果有別的漿可以 賣錢也願意。著有《泰國人憑什麼》 ，有部落格【假 高級精的秘密生活】，但請勿期待天天更新。
最完美食材 撰文｜鄭千鈺
圖片提供｜ Mandarin Oriental Bangkok
設計｜紀淑貞
T
am沒想到這份差事這麼容易到手，連面試都不
下才有口感」，更避過餐廳推薦的招牌紅酒燉Charolais
用，只被安排到做了一回完整詳細的健康檢查。
牛臉頰肉，改要了清爽藍龍蝦配上木瓜與芒果。
Tam全部過關，腸鏡結果尤令人滿意，粉嫩一如新生 兒。 只知客戶是年約40的神秘女子，從外地來度週末， 工作是「陪吃飯」。 「要不要陪別的啊？」損友訕笑。 「我什麼也不怕呀！」Tam暗忖：別說吃，有錢拿什 麼都能陪。
餐後，侍者如儀式推出甜點車，紅的黃的綠的宛如 整車寶石，Tam想起玉佛寺外的琉璃瓦。女子只要了桌 邊現做的可麗餅，浸在大量的鳳梨醬汁中，侍者且以 紅色、墨色醬汁繪出盤中美麗花朵。「這樣甜味就夠 了。」女子滿意地笑，Tam一點都不明白。 吃飽喝足後，女子如意料邀他回房。「這工作不難 呀，」Tam已掌握女子的口味：她嗜清爽白肉，尤其是
上工這晚，女子著他到Le Normandie。
蝦，又愛香甜水果。微醺中他想，「等我床上給她點甜
整片可見昭披耶河夜景的落地窗邊，Tam見到他的客
頭，叫她下次再找我、還有下下次、下下下次……。」
戶。女子一身黑色連身洋裝，濃密黑髮在腦後盤成髻，
Tam飄飄然，不知是晚餐的酒精，還是女子遞來那杯麝
淨白臉上銳利口紅顯出氣勢，Tam不太敢直視她，借來
香貓咖啡作祟。
的西裝略大，更顯得自己侷促渺小。 女子點了波爾多白酒，指示上菜：「我丈夫得了喉 癌無法進食，所以找人陪吃飯。規矩很簡單，我點什 麼，你吃什麼。」 他點頭，壯膽般舉杯一飲而盡，侍者再斟上，杯緣 緩緩沁出水珠。
「你知道麝香貓咖啡吧？」女子開口。 Tam全裸浸在浴缸中傻笑著，女子在他眼中變成兩 個、四個、八個……。 「麝香貓專吃咖啡豆，豆子在貓的腸道中消化發酵 產生特殊香氣，是極上品。」女子裂口森森：「我也愛 極上品，特別是加了海鮮帶甜味的生香腸，還要經過人
菜一道一道地上，是他從沒看過的料理，連鄰座也
體消化、帶著體溫跳動著的生香腸，只可惜，不是人人
為之炫目：魚子醬用雪白蛋殼上桌，還以柔嫩炒蛋與酸
都像你這麼健康……。」女子手輕撫上他傲人的平滑小
奶油鋪底；朝鮮薊濃湯灑下大量松露令他蠢動；蒸鴨肝
腹，興奮莫名。
有兩種吃法，紅色的是野莓醬，還有碧色開心果碎；女 子又幫他把鮮鮑魚切成細丁讓他吞下：「別嚼太碎，等
在完全喪失意識前，Tam終於省得：他沒有下次了， 他已經是，最完美的食材。
關於Mandarin Oriental Bangkok︱座落於昭披耶河畔、擁有135年歷史的Mandarin Oriental Bangkok，絕對是亞洲酒店 傳奇中的傳奇！374間客房終年客滿，Spa更是全曼谷數一數二。酒店餐廳也是一時之選：需要正裝的Le Normandie 法國料理幾乎與酒店齊名、Lord Jim's的海鮮則有一票台港死忠客人，Arthur's Lounge的下午茶更是日日座無虛席。 酒店正在進行年度整修，部分餐廳將於今年12月重新開幕。
美味記憶
Column
初冬的米糕糜 撰文｜高靜玉 插畫｜Jimmy Wu 設計｜紀淑貞
中時，或者是更小時候，家裡離公車站總是遠遠的。當時腳步還邁不太開的我，
高
總是要走十幾分鐘的路才能從公車站回到家。雖然求學時期經常搬家，但回家的
路上總會有間小店，夏天賣冰，冬天賣甜湯，而我也總會在這些小攤駐足，圖的是夏
然而畢業多年，每到冬天讓我心心念念的，是米糕糜。 米糕糜有很多名字，桂圓糯米粥、福圓粥、米糕粥都是同一個主角。有賣米糕糜就 一定有賣福圓茶，通常福圓茶會裝在不銹鋼圓桶裡，桶身上紅漆勾白邊以楷書工整的 寫著「福圓茶」三字，在冬天行走受凍的旅人看來，那三個字可是種救贖。 捧在手心的福圓茶，永遠散發著濃郁甜膩的桂圓香氣，入口卻淡雅輕揚，暖意透過 杯壁，沿著手臂一路攀爬至心坎裡，有些人喜歡添點薑汁，入喉瞬間便週身發熱。而 我總愛點米糕糜，喜歡那濃濃密密的香甜滋味，糯米煮開後放入黑糖與桂圓乾，等桂 圓吸飽水分，吐出濃香後，便會在鍋裡開出一朵朵美麗的花朵。 糯米特有的微微酸香，與桂圓的濃香相得益彰，入口後在嘴裡頑皮的滑動，牙齒輕 輕咬開糯米，米香在口中綻放，黑糖與桂圓的香氣也繚繞口中，久久不散。最早的吃 法，會灑上花生粉與米酒，多一層濃厚的香氣在上層，花生粉粗獷的口感與糜的柔順 頗為搭襯，米酒散發出的香氣當作前引，讓眼前的米糕糜更添滋味。 通常米糕糜的碗都淺薄，但碗面較寬，倒不是怕吃多，而是這樣濃口的糜往往燙 口，每嘗一口都需攪拌數回，舀起後再吹涼才好入口，淺淺一碗其實恰到好處。 我最愛吃的米糕糜首推永和樂華夜市入口處不遠，右手邊的涼水攤，有著四十多年 經驗的老闆娘米糕糜的濃度拿捏恰到好處，這裡的米糕糜顏色棕紅，是黑糖與桂圓交 織的成果。西三水市場的阿猜嬤仔的滋味也好，老店家裡若掌杓的主事者仍是六十歲 左右的長者，風味多循舊時痕跡。 台南的八寶彬與圓仔惠以圓糯熬煮，口感迥異於北部店家的長糯米，多了份糯米 的甜味，過去用料單純，近年來改成加了八寶料當腳料，便屬改良版了，雖說滋味豐 富，卻失去了古早的氣味，比較像八寶粥。高雄好吃的米糕粥，首推高雄三民街的澎 湖陳冰店，店家的手法完全依循古早味，糯米量足，米酒添香，最後撒上花生粉，是 現在較難尋的美妙滋味。
高靜玉 前壹週刊美食記者， 有個手藝極高喜歡以菜餚傳遞感情的母親， 美食記者十七年生涯中遊走台灣各地， 深入巷弄挖掘動人美味， 堅信小吃最能感受到廚師對食物的情感。
天的沁涼暢快與冬天的溫心暖手。
好食光
Recipe Ryan Chen 美國加州FIMD設計學院室內設計科系畢業，美國加州法國藍帶料理 學院分校料理系畢業，美國侍酒師協會ISG Level2資格、英國葡萄酒 與烈酒教育基金WSET Level3資格（正在進修Level4），希望能盡自 己有限的能力內與大家分享料理的美好。（ Ryan的料理食研所）
法蘭西生活 庫克太太三明治 Croque Madame Sandwich 撰文｜ Ryan Chen 攝影｜王士豪 設計｜紀淑貞
托
妹妹的福，在她留學生活畫下句點時，精心策劃了一趟家庭旅 行，為期兩周似夢般的歐洲之旅，行程相當的緊湊密集，猶如
濃縮咖啡般，注入了我的靈魂，喚醒我童心未泯的一面，急欲探索各 城市的每個角落。 這次行程共去了荷、比、法三個地方，參訪了許多雄偉的古蹟與建 築，莊嚴華麗的教堂，其中最吸引我的是諸多獨樹一格的店，包括極 具個性的地方餐館及充滿人文風格的咖啡廳。歐洲人很懂得享受生 活，悠閒午後，面對美如畫的運河，點杯咖啡，享受夕陽餘暉。尼斯 海岸的海鮮餐廳裡，點了淡菜鍋、綜合海鮮拼盤、馬賽魚湯及數款來 自法國不同海域的生蠔，與手中端著的汽泡酒一拍即合，看著來往的 船隻，海風吹拂著，感受著法國尼斯海岸的洗禮。 普羅旺斯令我印象猶新的傳統市集，五顏六色的蔬菜，充滿異國氣 息的香料，還有令人垂涎三尺的起司肉舖，除五花八門的起司外，還 有各樣式的生火腿及臘腸，當下真難做選擇，最後挑了款能與前日酒 莊所購得的粉紅酒做搭配的起司，離開前心中的獨白是，能不能將整 座市集搬回台灣呢﹖少了奢華米其林的行程，卻能更深入體會歐洲當 地人們生活飲食文化，如Bistro小酒館，座落巷弄內的Café，餐廳附設 的Bar，甚至是音樂季中的小攤販，都極具特色，食物味美當然不在 話下，重點是價格非常平易近人。 嘗遍了數不清的美食後，有道菜令我印象十分深刻，在位於普羅旺 斯城內，一間老字號的Bistro，沒有華麗裝潢，一派老式建築，Menu 盡是經典的法式傳統佳餚，沒有絢麗的擺盤，卻多了像到朋友家作客 般的輕鬆與溫暖，當天點了大家耳熟能詳的Croque Madame三明治， 一端上桌就看到那令人食指大動的半熟太陽蛋，烤至融化的乳酪，鮮 嫩多汁的火腿，與融於其中的法式白醬Bachemel，一刀劃開後看著蛋 液順流而下，那種滿足感不可言喻，也為匆忙的旅途中尋覓到了完美 的休憩處。
食材： 無鹽奶油
30克
無鹽奶油
2湯匙（煎三明治用）
麵粉
2湯匙
全脂牛奶
1杯
月桂葉
1片
鹽巴
1/2茶匙
帕馬森起司
1/4杯（現磨）
吐司或酸麵包（Sourdough Bread）
8片
火腿
12片（一份3片）
瑞士葛瑞爾乳酪
8片（一份2片）
葵花油
1匙（煎蛋用）
蛋
4顆
步驟： 1.先做法式白醬：準備一支小湯鍋，轉中小火，將奶油 融化麵粉拌入，用攪拌器充分攪拌，煮約2-3分鐘直 到沒有粒狀物，加入牛奶與月桂葉，約10分鐘後，將 月桂葉取出，刨入帕馬森起司，拌勻後冷卻備用。 2.將3片火腿放在一片麵包上，並放上一片瑞士葛瑞爾 乳酪，並將法式白醬分別淋在火腿與起司上，最後 蓋上第二片麵包。 3.用中火將一平底鍋預熱，加入一小塊奶油，把三明 治雙面煎至金黃酥脆後換至烤盤中，淋上剩下的法 式白醬和一片瑞士葛瑞爾乳酪，放入（190度）烤箱 烤至起司徹底融化。 4.三明治在烤箱的同時，用平底不粘鍋，轉中火，淋 上油，分別打入4顆蛋，僅煎一面，直至半熟後，撒 上適量的鹽於蛋上，並擺在三明治上方，盛盤儘早 食用。
封面故事
Issue
我的少女時代
今
電影背景是在瀰漫小鎮風情的新竹， 新竹高商、新竹高中、護城河等場景紛紛入鏡， 跟著場景穿越時光隧道，在竹城細巷懷舊漫遊， 重溫︽我的少女時代︾感動時刻。 拜訪新竹溫古知新的創藝景點，在老屋餐廳透過味蕾， 回味往日時光的甜酸甘
年最當紅的電影︽我的少女時代︾， 描述學生時代情竇初開的戀情， 喚起了六、七年級觀眾的青春回憶， 想起自己也曾經歷過的青澀體驗。
撰文、企劃 ∣ 李芷姍 攝影 ∣ 王星鑑 紀淑貞 劇照提供 ∣ 華聯國際 設計 ∣ 、 Nancy 模 特 兒 ∣Jonny
Ⅰ
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少女時代 懷舊小步旅 1 01
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藝術水道 老街之漫遊 懷舊散步路線
04
東門護城河 電影主角約會場景 從前從前，當竹塹古城還擁有四座城樓的 久遠年代，當地居民為了防禦外侮，在城牆外 挖掘壕溝做為護城河。時光荏苒，竹籬城牆進 化成磚石，而後又被拆除殆盡，只剩下孤零零 的東門迎曦門，以及長600公尺，寬56公尺的 護城河追憶過往。 這條全台僅存的護城河在失去功能後，曾 一度淪為居民排放廢水的大水溝，直到80年
02 01古雅的迎曦門為新竹地標。 02東門城之內以藝術帶動市場 新生。03電影中女主角頂著金 包銀的裝扮，與男主角在護城 河畔約會。04護城河畔規畫為 03 綠意盎然的親水公園。
代開始政府積極淨化河川，並將四周規畫為親 水空間，栽植綠樹青草，讓護城河成為居民休 憩散步的都市綠洲。 《我的少女時代》劇中，男女主角就是在 護城河親水公園初次約會，綠意盎然的優美綠
02
景，直到現在也是情侶散步約會的熱門地點。公園兩旁
不到一成攤商，彷彿喧囂後的靜默，昏暗老舊的建築與
餐廳林立，異國料理獻上豪華盛宴，落地帷幕中映照著
消失的顧客共同沉寂。難得的是，空蕩蕩的市場因為七
杯觥交錯的身影。護城河四周延伸到城隍廟街，隱藏著
個新竹教育大學藝術系的學生而重獲生機。他們相中這
許多百年歷史的老房子，日漸凋敝的老屋進年來悄悄地
裡獨特的場域氛圍與便宜租金，在市場中央開起藝廊
改建成餐廳、咖啡店，老街區的文藝復興正逐漸醞釀成
「東門城之內」。空間很迷你，藝術作品未必是大師
熟，帶來嶄新生命力。
級，但旺盛的創作力為市場帶來盎然活力，可以想像去 市場煮酒論劍看藝術，將會成為新一波老城新潮流。
東門市場 廢墟中的新生 東門市場的歷史可追溯到日治時期，20世紀初新竹 廳政府將露天攤販集中到東門附近新落成的樓房內，命 名為新竹市場，帶動東門到城隍廟一帶繁榮商圈。全盛 時期市場曾有570家攤販進駐，人潮買氣不斷，舉凡生 鮮水果、雜貨、零售甚至理髮等服務一應俱全。 隨著大型商場誕生，東門市場日益凋零，如今只剩
DATA 護城河親水公園 新竹市東區中央路與府後街交叉口 東門城之內 新竹市東區中正里中正路67巷 (東門市場內1085號) 0978911043、0972504304 週三~週日 10:00~18:00 www.facebook.com/TMJAS2015?ref=ts&fref=ts
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麥的飯鋪 ╳ 暖心懷舊創作定食
6 大隱料理食堂晚餐
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5 江山藝改所散策
01以黑醋調味的烏金排骨酸甜又 順口。02可愛的擺飾來自老闆娘 巧手。03老房鐵窗經過整理，成 為賞心悅目的角落。04香烤雞腿 飽含蔬菜香，十分地下飯。
4 咖啡外帶吧下午茶 HILA
東門城之內閒逛
麥的飯鋪午餐
護城河親水公園散步
建議路線>>
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從護城河旁的林蔭大道拐入巷中，花點時間尋覓，你就會看 到這間灑著斜陽，擁有溫暖小庭院的老房餐館。 提起麥的飯鋪，許多人的第一個感想就是永遠笑口常開、親 切地不得了的曾老闆。原本是縣府員工，熱愛料理的他始終懷 抱開餐廳的夢想，終於在百般找尋之後，覓得這間夢想的小平 房，賣起有溫度的創作中式料理。 「我很喜歡台南的氣氛，因此自己的店無論如何都要開在老 屋裡。」老闆掛著招牌的笑臉說道。簡單清爽的空間，靠著精 通手作的太太巧手點綴，把庭院打點得綠意盎然，加上許多自 製小裝飾，讓空間瀰漫家的溫馨感。餐點數量不多，但樣樣是
DATA 新竹市民權路111巷28號 03-531-9566
得意之作，烏金排骨以烏醋的甜酸和果香調味，嫩中帶彈的肉 質十分鮮美，香烤雞腿以特製蔬菜醬醃製5天，每一口都蘊含蔬
11:30~21:00，週一公休
菜的清甜。搭配四菜一湯和甜點，風味酸香平衡，簡單而爽口
www.facebook.com/myrestaurant.tw
下飯，擁有如同老房子一般的醍醐味。
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HILA 咖啡外帶吧 ╳ 以老屋的天光佐咖啡 風和日麗、天氣正好，讓人想找個地方，分享一段簡單的好時光。 HILA 咖啡外帶吧以自家烘焙的精選咖啡，以及鮮艷咖啡機和藝術裝飾 品，讓心情跟色彩一樣繽紛無比。 02 01老闆熟識的插畫家為咖啡杯彩繪。02現場雖以外帶為 主，但店主還是準備了三五張座椅，讓顧客享受老房好 時光。03戶外天光透過玻璃天井灑入屋內。
店主本身擁有兩家咖啡店—馬雅烘焙咖啡館，而由60年荒廢老屋改 建的HILA 咖啡則專做外帶。莊園等級精品咖啡烘焙不假手他人，每一 滴芳醇都蘊含店主的講究。他並進口咖啡儀器搭配烘焙教學，致力推 廣咖啡精緻化，就連外帶紙杯也十分講究，充滿設計手感。
DATA 新竹市長安街107號 03-522-1071
迷你店面空間僅容5、6張坐椅，利用老房子的挑高格局，店主拆去 殘舊天井，以玻璃帷幕營造美妙的溫室情境，因為空間小，咖啡香氣
週二~週日11:00~19:00
縈繞每個角落，然後你會不經意地發現放在牆角的插畫，桌面上的手
mayaroast.pixnet.net/blog
繪咖啡杯，即便只是等待咖啡外帶的數分鐘，也可以感到舒適自在。
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04 01甜點講究手工製作，讓人食指大 動。02公平交易咖啡香氣濃郁同時 友善地球。03老屋擺放充滿歷史痕 跡的桌椅，別有一番味道。04不只 咖啡，江山藝改所結合展演活動， 成為新一代非主流藝術的發信地。
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江山藝改所 ╳ 放浪藝文咖啡
是老屋也是背包客棧，是咖啡店也是展演空間，來自各地的創作人與 藝術衝浪者，聚合在這間名為江山藝改所的老屋咖啡，從竹塹老城的中 心蘊釀起藝術風暴。 二層樓的平房將近70年屋齡，沙發和桌椅透露歲月痕跡，牆面貼滿 藝術海報，中間還夾雜著社運文案，顯然比起文青小清新，這間咖啡店 更充斥著藝術家的奔放不羈。店主張登堯本身為藝術工作者與策展人， 他以芳醇咖啡為觸媒，讓人們有機會接觸非主流的小眾藝術。「藝術還 有更多種面貌，在這裡不僅品嘗咖啡，我希望顧客還能夠參觀展覽，看
DATA 新竹市北區江山街17之4號 03-526-6456
戲劇聽音樂，甚至思考社會議題。」他說。幾乎每個周末夜，店裡就會 變成展演場地，即興表演、實驗音樂、劇本朗讀……五花八門的演出
週二~週日14:00~23:00
衝擊感官。看完演出點瓶台灣精釀啤酒，或是啜飲著公平交易的有機咖
www.facebook.com/JSYGS
啡，解放被禁錮的知覺，任憑想像力自由馳騁。
大隱料理食堂 ╳ 極隱藏版老屋美食 漆黑粗實的木樑高懸天井，三盞艷紅燈籠優雅垂吊，映照出百年古 宅的幽玄情懷。大隱料理食堂一如字義，極其低調地藏身在城隍廟後的 死巷內，若非熟人帶路，恐怕連當地居民也不知道，自家後巷竟藏了如 此古意盎然的隱藏版餐廳。 低頭穿過紅磚大門，就像遁入古代人家，經過前院，踏入正廳，迎 接我們的是幽暗的燈光，以及與老宅巧妙融合的時尚空間。天井結構宣 示這間宅第至少歷經百年，六角形地磚、厚重的木軸拉門顯示歲月痕 跡，同時又與具現代感的L型吧檯完美搭配。 豐富的酒類選項，精緻且價格實惠的台式酒餚，襯托微醺的成人之 夜。師傅精選綜合燒烤串，以沙嗲、孜然、鹽燒等多種口味增加口感， 雞排炸得外酥內嫩，佐特製泰式檸檬醬，酸中帶鮮過癮極了。此外還有 搭配炸四季豆和泡菜的鹽烤鯖魚等，每樣都是超下酒的創意組合。
01藏身秘巷的料理食堂，是大人們 的祕密花園。02原本臥房改成包廂 使用，充滿古早味。03大廚發揮創 意，推出跨國界的下酒小菜。
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DATA 新竹市中山路40巷67號 03-524-0022 18:00~24:00，週日公休
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少女時代懷舊小步旅
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重返校園 學城美味散步
Part
Ⅰ
懷舊散步路線
01劇中太宇的班級是在新竹高中拍攝。02新竹高商特別 舉辦我的少女時代展覽，10大拍攝場景讓影迷參觀。03 高商學生帶路，發現太宇的秘密屋頂基地！04舊制服與 偶像照，帶著影迷重回青春時代。05引人熱淚的禮堂劇 情在新竹高商拍攝。06游泳池是電影重要場景之一。
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我的新竹小時代 電影中最重要的場景，就是主角們每日通
也是新竹高商的代表活動！走上屋頂，男主角
學的校園，而主要拍攝地點新竹高商和新竹高
徐太宇的翅膀圖案秘密基地也被完整保留，跟
中，自然而然成為影迷們朝聖的景點。以歷史
著主角走一圈校園，彷彿也重回自己的青春歲
悠久的新竹高中為地標，四周包括清大、交
月。
大、光復中學與數間國中小學，共同組成的新
來到桃竹苗地區第一學府—新竹高中，創
竹文教中心，蔥鬱寧靜的環境沒有車馬喧囂，
校於1922年擁有悠久歷史，校友人才輩出，科
只聞鐘聲悠然迴盪，穿著制服的學生三五成
學家李遠哲、作家鄭愁予、作曲家劉家昌等都
群，揮灑著青春無敵的少年少女時代。
是出自新竹高中。有趣的是，電影裡以竹高作
電影中女主角林真心上課的教室，歐陽非凡
為男主角放牛班的拍攝場景，成為讓人莞爾的
的籃球場，還有太宇被罰跑五十圈的操場等都
反差。漫步竹中校園，歷史痕跡從校史館、劍
是在新竹高商取鏡，這間位於十八尖山山腳下
道館等古老建築中依稀可見。漫漫長廊圍繞綠
的學校創立於1940年，是「12A總裁」彭淮南
意盎然的中庭，陽光穿落窗稜，寧靜之中散發
的母校，古老校舍位置隱密，若非電影長紅，
詩情畫意。
很多人也不會穿越漫長的林蔭大道，發現竹商 綠蔭繽紛的優美校園。 電影叫好叫座，校方也大方公開校園，舉 辦特展介紹竹商特色，標示出教務處、教室等 電影十大場景，而劇中刺激歡樂的水球大戰，
DATA 新竹市東區學府路36號 新竹高中 新竹市東區學府路128號 新竹高商 ※學生上課時不對外開放。
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阿婆早餐麵店用餐
燒餅屋嘗小吃
新竹高商散策
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7 井井咖啡享下午茶
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清大竹蜻蜓綠市集閒逛
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無名早餐店或 吳記蔥蔬餅嘗小吃
1 新竹高中逛校園
建議路線>>
井井咖啡 ╳ 有手感的溫度最完美 陽光灑入大面玻璃窗，為竹城送上清新午後，走進井井咖啡的 世界，店內氣氛是悠閒的，然而每個員工手卻不停，這廂正使用專 業烘豆機，盯著咖啡豆滴溜溜地在滾桶中輪轉，另一廂高舉水壺在 空中畫出優雅弧度，沖泡著芳醇的精品咖啡。此時角落竄出一陣濃 香，原來在開放式廚房，店長的現做比利時鬆餅剛好新鮮出爐，香 氣瀰漫每個角落！ 以比例時鬆餅的形象，取名為「井井咖啡」，菜單上數十種五花 八門的鬆餅口味深得甜食黨喜愛。不過被甜點拉進店裡之後，才發 現不僅鬆餅美味，單品手沖咖啡更是有學問，經過細心烘焙的新鮮 莊園咖啡，那細膩的風味果香，一旦上癮，就再也無法自拔了。
冰釀咖啡配一顆冰塊更爽口 草莓卡式達鬆餅外脆內軟，十分香甜可口。 店內走 日系風格，裝潢清爽明亮。 每一杯咖啡都是專家手工製作。 井井咖啡以比利時鬆 餅的造型為店名靈感。 01
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井井咖啡由熱愛咖啡的竹科工程師組成，這群重度咖
反應。除了甜鬆餅，還有少見的鹹口味，韓式泡菜焗烤將
啡發燒友決定把興趣當職業，各司其職在小巧店面裡烘焙
鬆餅的甜脆和泡菜的鹹香清爽完美結合，是讓人驚艷的創
咖啡，提供手沖咖啡和鬆餅。過去在竹科操作精密儀器的
意嘗試。
工程師們，如今以理性的技巧和感性的品味，沖泡出黃金
甜美鬆餅是精品咖啡的最佳良伴，質地細膩的咖啡加
比例精品咖啡，他們甚至還主動接觸世界各地的小農，獨
糖為免可惜，這時搭配鬆餅正是恰到好處。對抗炎熱秋老
家引進莊園豆。
虎，店家還推出冰釀咖啡，咖啡沖泡後立刻密封冰鎮，避
面對琳瑯滿目的咖啡選擇，店員首先會解說每種豆的 屬性，讓顧客聞香挑選，接著從磨豆開始，現場沖泡製
免多餘的發酵與酸苦感，獨特芳香滑過喉間，帶來的滿足 感更是難以言喻。
作。如同美國紅透半邊天的「藍瓶咖啡」，強調新鮮現 做，以細膩手工沖煮中輕度烘焙的咖啡豆，喚醒咖啡原始 的馥郁風味。 鬆餅同樣是現點現做，麵糰表面灑上糖粒，出爐後的 鬆餅外脆內軟，讓人食指大動。搭配同樣自製的卡士達 醬、草莓醬和檸檬奶油等配料，酸甜之間引爆幸福的化學
DATA 新竹市東區新源街136號 03-574-0084 10:00~21:30 mayaroast.pixnet.net/blog
與有理想的新竹小農面對面，分享土地與生活。 年開始在清大成功湖畔舉行竹蜻蜓綠市集。 2009 有機洛神花不灑農藥，健康有保證。 在綠市集可以 ，聽演講和說故事等活動。 參加爬樹體驗，手作 DIY 02 01
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清大竹蜻蜓綠市集 ╳ 土地與人的互動教室
青青草地上一片熱鬧祥和的光景，孩子們追逐奔跑，在教練指導下攀 爬茂盛大樹，笑得樂不可支。樹蔭下是擺攤的人們，他們有的是新竹市 周遭的有機小農，有的來自手工果醬工坊，把在地的季節水果通通煮成 甜蜜滋味，還有人把早上剛出爐的窯烤麵包送到綠市集，與顧客分享手 工窯烤的好風味。 由清大教授發起的綠市集，每月兩場在周六開張，二十多個攤位各有 專長，麵包、肥皂、有機蔬果，還有專家現場指導捏陶土，用奶粉罐製
DATA 清大竹蜻蜓綠市集 新竹市光復路二段101號 （清華大學成功湖畔） 每月第一和第三週的週六09:00~14:00 www.facebook.com/pages/ 竹蜻蜓綠市集/286589608078557
作火爐，就連市集也洋溢著清大的理科色彩。 「這是今天才從田裡採收的洛神花，花不但可以煮果汁做蜜餞，連種 子也可以燉雞呢。」呂爸堆滿笑容說道。捧著整簍艷紅色的新鮮洛神， 在新竹市區樂當退休小農的他，從綠市集創始以來便共襄盛舉。由於是 小農產地直送，市集有許多沒見過的特殊食材，東摸摸西看看，很容易 就和小農們搭上話，聽他們分享有機理念，同時把健康好食帶回家。
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學生推薦排隊早餐4+ ╳ 學區版終極超值Brunch 儘管課業繁忙，但是怎樣才能吃得
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美味又飽足，仍舊是每一位學子的必修
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課。往返新竹學區的同學們，人人心中
新竹市學府路112號
都有一份早餐地圖，而這些口耳相傳的
03-572-1869
新竹市軍功里建功一路3號 03- 572-5532 11:00~凌晨01:00
口碑店家往往人氣爆滿，不排隊等個十
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約06:30~11:00
來分鐘還吃不到呢。為了滿足年輕主顧 的刁鑽胃口，店家無不挖空心思，像是 蛋餅類就研發出夾麵、夾飯甚至夾雙蛋 等種類。超值Brunch不僅料多味美，還 得兼顧創新與便宜大碗，讓學區的早餐 種類豐富變化多端。
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新竹市東山街6號
新竹市東區東山街54號
03-573-0765
03-571-2623
06:00~14:00、17:00~19:30，週末不賣晚餐，週一公休
06:00~11:00
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少女時代懷舊小步旅
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關西老街 古橋之戀
Part
懷舊散步路線
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古橋下，小城舊事多 01
「別看咱們關西窮鄉僻壤，以前這裡是北部貨運的重要集 散地，車水馬龍熱鬧得很呢。」土生土長的關西人這麼對我說 道。日本時代台三線尚未鋪設，桃竹苗的物資必須經由關西， 沿著大漢溪經過烏來、新店，再運至大稻埕出口，繁榮貨運吸 引大批人潮，寫下關西的黃金歲月。 古早的貨運路線隨著產業沒落、台三線與高速公路開通逐 漸失去地位，唯一留作見證的，只有橫跨在牛欄河上的東安古 橋。這座優美的五拱橋完工於1927年，使用當地特有的方解石 搭建，近百年來擔任承載關西運輸的重要角色。在電影《我的 少女時代》回憶鏡頭裡，主角曾相偕來古橋畔出遊踏青，典雅 古橋襯托徐太宇暗戀林真心的青澀時光，成為劇情重要轉折。 古橋四周敷設有牛欄河親水公園，沿著河畔漫步賞鷺鷥， 從底部穿越新舊並排的東安古橋，多少能感受到電影中的時代
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氛圍。
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福爾摩沙紅茶傳香世界 台灣紅茶在日本時代，曾經以「福爾摩沙茶」的名號闖 蕩世界，由於關西地區多丘陵雨霧，加上位於交通樞紐， 全盛期鎮中光製茶廠就有38家，這個人口不到3萬的小鎮， 竟能夠每年生產兩百萬斤茶葉外銷世界， 成立於1931年的台灣紅茶公司見證關西茶鄉的百年興衰， 當年羅氏家族打造台灣民間第一家也是最大的精製茶廠，
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每到產季一輛輛大卡車從茶廠出發，將刷上鹿特丹、哥本 哈根、紐約等地名的茶箱運往世界各地。八十歲老茶廠現 在仍堅持生產，並開放廠房預約參觀，拜訪木造老倉庫、 茶箱金屬刷板等，一窺台灣茶業發展與關西的歷史。
DATA 東安古橋
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新竹縣關西鎮中山東路
台灣紅茶公司 新竹縣關西鎮中山路73號 03-517-1262 分時段參觀10:30、11:30、14:30、15:30 50元
01橫跨於牛欄河面的東安古橋。02牛欄河兩岸為親水公 園，步道敷設整齊。03河畔氣氛寧靜優閒，不少當地人在河 畔散步遛狗。04古橋出現在電影裡兩位主角的出遊回憶中。 05參觀台灣紅茶公司的百年老茶廠。06台灣紅茶公司的傳 統茶品包裝，十分懷舊。07日本時代的倉庫沿用至今。
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有機書店散策
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福臨飯店享美食
石店子
桐花芽蔬食咖啡廚房午餐
台灣紅茶公司參訪
東安古橋散步 順遊牛欄河親水公園
建議路線>>
石店子老街 ╳ 老街文藝復興運動 從熱鬧的關西早市拐個彎，寧靜的石店子小巷近來出現一群熱血 中年，敲敲打打修復荒廢多時的百年祖宅，根據附近居民形容「正 在吹起文青小浪潮」。 改名為中正路的石店子只有兩百公尺長，過去是小鎮最熱鬧的黃 金商圈。街上二十來幢百年老屋以圓拱騎樓相連，夯土磚牆以石磚 墊高，木構閣樓，以及住商合一的狹長建築格局，即便今日老街早 已人去樓空，仍頑強地保留昔時商鋪的生活樣貌。 石店子69有機書店在老街率先開幕，書店不賣書，而是採用以 書換書的遊戲規則，至於沒帶書的遊客則以一本20元半買半相送。 「其實我是想拋磚引玉。」書店主人，同時也是石店子文創聚落的 01 01販售手工雜貨和DIY課程的萍手作。02可 愛的襪子玩偶都是一針一線親手縫製。03 在地青年回流，在石店子吹起老屋新浪潮。 04石店子69有機書店書籍將近三千本。05 小閣樓改裝成閱讀空間。06沒帶書的旅客 只要20元即可把喜愛的書籍帶回家。
發起人盧文鈞說道：「藉由換書寄書、舉辦活動，讓這條街道活絡 起來。」正港三重人的他，因為工作來到關西，沒想到就被這裡的 土地給「黏」住了，他租下百年歷史的閒置老屋改造為有機書店， 採光明亮的中庭讓民眾自由閱讀、聊天，還舉辦活動、DIY，使得原 本沉寂的石店子再度聚集人氣。
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盧文鈞靠努力埋下希望的種子，在當地居民 心中萌芽，人們紛紛回想起曾經在石店子上演的 流金歲月。「鄰近茶葉、樟腦都是以關西為集散 中心，窄小的石店子開滿中藥行、柑仔店、農 具店，光打鐵店就有7家，顧客還排隊排到街上 呢。」在關西土生土長的鄭瑞惠笑道，受到書店 啟發，她動手把老屋重新修繕打理，經營起了背 包客棧，希望能夠帶外國背包客體驗文化活動， 認識關西山水好人情。 老街空間與生活、藝術跨界結合，沉寂多年 的熱鬧商街，在盧文鈞與回游青年經營下重獲生 機，不到一年時間，書店、背包客棧、販賣手工 雜貨的「萍手作」、藝廊等接連開幕，重獲新生 的百年古宅，連綴成關西的文創動脈。「老屋空 間接下來還會陸續開張，希望有朝一日可以回到 過去榮景。」盧文鈞說。關西客家人重感情，老 東西不會丟，老房子也捨不得拆，從懷舊出發聯 繫社區情感，關西的在地新力量正隱然成形。 DATA 石店子69有機書店 新竹市長安街107號 03-522-1071 週二~週日11:00~19:00 mayaroast.pixnet.net/blog 06
大片青草地襯著青山綠水，舒適明亮的空間內放置柔軟的布沙發，位
桐花芽蔬食咖啡廚房 ╳ 有愛的好氣色蔬食
在景觀公路旁，桐花芽蔬食咖啡廚房擁有得天獨厚的自然綠意。餐廳提供 西式蔬食，使用自家有機菜園的鮮採蔬果，融合在地特色，蔬果鮮甜到讓 人忽略肉是否存在。 美味的手工料理，優雅和樂的氣氛，桐花芽就和一般的景觀咖啡同樣 舒適宜人，頂多狐疑員工數量怎麼特別多。其實要是不說，你根本不會知 道這是一間知能障礙者的庇護工場兼餐廳，店裡員工絕大多數都是中重度 的智能障礙者，他們在華光社會福利基金會協助下，透過服務業與社會接 軌，靠自己的力量謀生。 「歡迎光臨，我們提供西式蔬食，餐點有……」大個子朋偉有模有樣 地介紹菜單，這套劇本他們背了又背，經過每天反覆不斷練習才得以對答
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如流，而學習整理桌面、牌桌椅等基本功，又不知花了他們多久時間。
新竹縣關西鎮錦山21-8號 03-547-8909 11:00~17:30，週六週日11:00~18:00， 週一、週二公休 www.facebook.com/tungblossoms
基金會刻意讓他們的身分保持低調，靠料理和環境贏得好評，「野薑 花蘆筍天使麵」、「水果鬆餅」等都是經典菜色。精美蔬食帶來飽足，客 人的心情也滿滿的。
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03 01庇護工廠烘焙健康麵包。02採集野薑花苞，與綠蘆 筍、菇類和天使麵清炒，野薑花香氣縈繞麵條。03寬廣 腹地讓小孩盡情玩樂奔跑。04摘下有色眼鏡走入智能障 礙者的世界，友善天真的氣氛感染顧客。
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古瑞琴熱心推廣在地文化，並製作文創商品讓顧客留作紀念。 ﹁炒骨髓﹂使用稀少的龍骨髓和蔬菜清 炒，口感綿密中帶著彈牙，香氣逼人。 仙草雞湯先把仙草熬出膠質，再加入雞肉蒸煮，是必點的菜色。 01
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福臨飯店 ╳ 母女守護半世紀 的好味道
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黝黑烏骨雞浸泡在濃稠的仙草高湯中，冒出陣陣蒸騰誘人
從小看著父母在廚房忙碌的背影，古瑞琴在父親因車禍倒
的熱氣，植物膠質包覆著滑嫩不乾柴的雞肉，雞汁菁華與仙
下之後，義無反顧辭去工作回家幫忙。時代在改變，古瑞琴
草完美融合，烏骨雞特有的清甜鮮美與仙草的滋養回甘彷彿
不僅得傳承家族滋味，還必須與時聚進，減鹽少油符合現代
跳著圓舞曲，在口中舞出迷死人不償命的尾韻。
健康概念，同時研發出新菜色吸引目光，像是「桔香椒鹽粉
在關西，仙草雞是每家餐館的招牌菜，但每說到福臨飯店
腸」酥炸粉腸外Q內嫩，搭配炸桔葉和鍋巴，清新柑桔香滿
的仙草雞，當地人總是讚聲連連，邊形容邊口水直流。三代
溢口腔，粉腸還有爆漿效果，酥香開味讓人再多扒了好幾口
傳承在關西經營50年，福臨飯店從小吃店開始經營，在台三
飯。
線開張後，贏得高爾夫球客的好口碑，即便餐廳隨著車潮搬 遷，老主顧們仍舊跟著味覺走，搬到哪裡就吃到哪裡。 「我媽媽是我們的鎮店之寶。」接手店務的古家么女古瑞 琴笑道。76歲的陳錦蘭從年輕便嫁入客家庄，和丈夫共同經 營這間小餐館。白斬雞、仙草雞湯、炒生腸……她的家傳菜
母女攜手傳承，守護客家菜的好風味，家族經營不僅滋 味不打折，濃濃的家族情讓用餐更有感。如今第四代有心接 手，老飯館可望再傳香下個50年。 DATA
譜風味紮實，絲毫不偷工減料，就像招待自家客人一樣，洋
新竹縣關西鎮正義路124號
溢著媽媽的味道。
www.facebook.com/pages/關西福臨飯店/1475972789354758
03-587-3575
10:00~21:00
風城尋舊 遁入時光隧道 Ⅱ
Part
ڼϷϡЊ ื٘څϛ Ϛʇè ʜᜤʖ๙Т Шܶ څኪʎè ਢ ༔ͥé Шܶ ੑè ࡍݩʩࣂ৪ዟˁڅĞ Ш ğسпè ઙդ๙ ·֢ê 01
新瓦屋創藝369 ╳ 客家園區藏設計，老聚落文創再進化 菜田裡作物欣欣向榮，老宅的飛簷在晴空下勾勒出優美弧線，百年老樹 枝繁葉茂，樹蔭下是熟悉的三合院聚落，彷彿穿越到客庄的嫻靜時空中。 過去竹北有「六家區」，林姓宗族組成包括碾米、釀酒等機能完整的客 家院落，而新瓦屋是其中心落成的一個區塊。滄海桑田，老房子歷經高鐵 通車、土地易手幾乎拆遷殆盡，剩下新瓦屋亮麗的紅磚牆，在住宅高樓環 伺下，守護著客家的傳統風貌。 老房子保留下來，迎入一批有想法的新住民。他們有的開放手作工坊， 有的致力把台灣工藝推向世界、也有的迎入小農商品，用文化滋養老屋， 以創意吸引左鄰右舍，打造樂活自然的新生活運動。 每逢周末新瓦屋就成為周遭居民的文化中心，參加綠市集與小農面對 02 03 01傳統客家民宅注入生命力，每幢房舍 都值得細逛。02老房舍販賣新竹縣農會 展品。03新瓦屋一隅是有機栽植的田 地，邀請居民參加一起採收番薯控窯樂。
面，或是在老屋餐廳啜飲一杯手沖咖啡。而最讓人期待的，還有每月一 次的思微藏物市集，約40個攤位共襄盛舉，推出像是「老屋新玩藝」、 「幸福小屋」、「復古風」不同主題，固定上演藝文嘉年華，讓新瓦屋的 玩藝生活，歡迎熱情來參與。
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週三、六、日13:00~17:00 www.facebook.com/hnhliving
14:00~19:00，週一休 www.facebook.com/siweispace
ĐႌΗดđ ႌΗดກ৺ءଢʩႌͥèϛߺ΅ܶෆ݉؟η ኟè̤ᝃןኂਜ਼ͥˁ˪േᐽ࿐څཡୖ܈êᇋ˼ ʒЊื٘څѼ־ಐբϚіʯཡႪັϚڋڅͻ ͔ͧèᒄ᎘ަᒥࣚèՔ̴˿іᏇᓮèᛑܰˀє ়ᒰᏠቚཡୖèʜ̤ͅϒਰજêࡓЗดڅൈఋ ੑ˒Ϸʽኟè˿ԅႆ܈ฐੑèՔՠΈ̜ߎ̤ ˫͔ᝰ͵ϚੑԸèঞ࡙֎బཬౝډཤê 10:00~19:00、週六週日10:00~20:00 03-668-3510 www.facebook.com/pages/綠禾塘/332162806915678
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李克承博士故居 ╳ 院落裡的老風景 古蹟飄暗香
01推開拉門，庭院的綠意映 入眼簾。02精美食器搭配好 食，老房子成為生活美學的 遊樂場。03由於前身為商業 會館，起居空間相當寬敞。
新竹老屋最近飄起藝文味，原本由文化局接管的歷史古蹟，在文創團隊 進駐後，呈現散發生活溫暖的新風貌。 位在鬧區的李克承博士故居就是一個好例子，興建於1943年的博士故 居曾經因為都市發展險被拆除，後來在藝文界大力奔走下做為古蹟保留， 今年舊是經典商行接手管理，將書香、餐飲香，以及生活器皿藝術帶入屋 裡，讓老房子重生為展示民藝的慢活空間。 李克承博士是新竹第一位醫學博士，在新竹行醫40餘年，對當地醫療 貢獻匪淺。故居前身曾經是日本人的商業會館，獨棟L型日式木造建築格
DATA 新竹市勝利路199號 03-522-0352
局彼一般民宅更寬闊，欄間以實木雕刻著柿柿如意的意象，就窗戶的旋鎖 也刻著平安等字樣，連細節處也十分講究。 故居白天開放參觀，中午過後為餐飲場所，做在寬闊的廊緣沉澱心靈，
10:00~19:00，週一休
品嘗道地新竹食材製作的美味蔬食。空間內不定期舉辦食器、生活工藝展
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覽，藉由器皿與現代人連結，從老屋孕育出新的生活想像。
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02 03 01美味的起司蛋糕手工現做。02辛志平校長故居為兩屋合併，庭院占地寬廣。03老校長過去 十分照顧學生，還會把僑生找回家裡吃年夜飯。04新復原的教師宿舍為優雅的餐飲空間。
辛志平校長故居 ╳ 新竹中學老校長的 日常茶飯事
無論台北市長柯文哲，或者中研院長李遠哲，提起辛志平校長總有滿懷回 憶，辛志平校長在桃竹苗第一學府新竹高中任教30年，作育英才無數，而學 校開明、自由的作風，更讓當初受教的學生們多年後依然懷念不已。 校長故居位在市區中心，從1922年落成以來便作為歷任竹中校長宿舍。校 長故居為保存完好的日式建築，入母屋式屋頂以及漫長的緣側保留日式木構 建築特色。起區空間以榻榻米鋪地，面對優靜的池水庭園，徐徐微風似乎也
DATA 新竹市東門街32號 03-522-0351
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把人帶入往日時光。屋宅內還原過去辛校長接待客人的應接室、書房以及有 著爐灶的大廚房，從生活物件中，回顧校長春風化雨的風範。 穿過庭院來到後棟，這裡曾經是教師宿舍，後因火毀損，如今重建作為餐
10:00~19:00，週一休
飲與藝文展覽使用。落地玻璃迎接綠意，台灣好茶飄著清香，從圖書架上信
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手挑本好書，在爵士樂聲中放慢腳步，感受充滿文學氣質的午後時光。
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背倚蔥鬱青山，羅家書院為百年歷史 的客家三合院。 主屋雕飾精美細膩， 保存狀態也相當完整。 從對聯一窺書 香門第的風範。 在屋主的私房觀景 台，欣賞田園美好風光。
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羅屋書院 ╳ 百年三合院客庄夜未眠
碧綠水稻在山谷間隨風搖曳，越過牛欄河來到關西南山里，景色豁然開 朗，層疊青山與綿延稻田，讓人們跟著放慢節奏，享受農家的自然情調。 踏入羅屋書院大門，典雅的三合院背倚青山、綠意盎然，幾株檳榔樹 挺拔地矗立在玄關，姿態很是神氣。「南山里幾乎家家姓羅，是關西最具 規模的單姓聚落。」羅屋書院的主人羅仕隆說道。乾隆年間羅氏祖先渡海 來台，在這片山腳下的土地開墾製茶。日治時期，羅碧玉創設臺灣紅茶公 司，將家族推向歷史高峰，他興辦學校，與文人聚會交遊，花費12年光陰 打造這幢一堂四橫格局的羅屋書院。 書院正廳精雕細琢，以陶土、泥塑剪黏、單板木雕刻畫忠孝結義的故 事，做工精巧姿態栩栩如生，儼然是有機的客家工藝博物館。原來1901年 時，書院與關西信仰中心太合宮共同興建，因此無論師傅或建材都從大陸 運來，精美程度遠勝於一般民宅。
DATA
寫下家族輝煌史的書院，在羅家後人的努力下打開大門，成為關西文藝
新竹縣關西鎮南山里上南片7鄰79號
發展的新據點。老房間改建背包客棧，歷史久遠的灶台提供民眾體驗客家
0910-013-315
文化，DIY製作煮客家菜包，而寬廠前院則成為當地劇團演出的露天小劇
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場，活化百年老屋，讓旅人可以近身走入客家文化的絢麗世界。
★新竹市旅遊地圖
竹北
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光明
六路
中山高速公路
1 122 經國路一段
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新瓦屋創藝369文
興路
路 正 中
段
二
路
路
路 正 中
國
經
街 北門 街 長安
路 大 西
HILA 北大 咖啡外帶吧 大隱料理食堂
麥的飯鋪 段
二
路
路
中
東門街
護城河親水公園 辛志平校長故居 光復
路二
東門城之內 段
二
路
五路
燒餅屋
西 大 路
街 山 東
華
中
公道
井井咖啡
段
慈雲 路
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勝 利 路
新源 街
山
江山藝改所
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華
中
路
品
食
李克承博士故居
阿婆早餐麵店
路
學府
新竹高商 無名早餐店
新竹高中
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吳記蔥蔬餅 光
清大竹蜻蜓綠市集 復路
二
段
新竹
光
復
路
一
段 122
★交通資訊
★關西鎮旅遊地圖 118
正義路
福臨飯店
台灣紅茶公司
中正路
石店子69有機書店
東安古橋
中山路
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中山
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東路
羅屋書院
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開車： ．往新竹交通：國道1號由竹北、新竹或竹科交流道下，接95A系統轉入新竹市區。 ．往關西交通 走國道3號：南下北上，由79k關西交流道下。 走國道1號：南下由52k機場系統支線接國道2號往鶯歌方向接國道3號南下， 由79k關西交流道下。 鐵路： ．搭乘西部幹線在新竹站下車，下車後轉搭新竹客運至市區。 ．往關西可在中壢站下車，轉搭台聯汽車客運。 高鐵： 高鐵新竹站下，搭乘高鐵快捷公車在竹北火車站下車，即達市區。 客運： 國光汽車客運（南下）、台中汽車客運（北上）等國民營客運公司皆有頻繁班次 往返新竹與關西。請參考國光客運網站：www.kingbus.com.tw
桐花芽蔬食咖啡廚房
★旅遊諮詢 ．新竹市政府城市行銷處 電話：03-521-6121 網址：tourism.hccg.org.tw
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．新竹縣政府交通旅遊處 電話：03-551-8101 網址：travel.hsinchu.gov.tw ．新竹市文化局 電話：03-531-9756 網址：www.hcccb.gov.tw ．新竹縣政府文化局 電話：03-551-0201 網址：www.hchcc.gov.tw
旅途中
Journey
浮島日常 馬爾地夫 卡尼島 ╳ 芬尼芙島
Maldives
馬爾地夫，這個百分之八十陸地海拔不及1公尺的島國，由1192個小島組成， 星羅棋布，彷彿是散佈在印度洋上的珍珠項鍊， 熱帶季風溫柔地拂過閃耀璀璨的琉璃海，是人人嚮往的完美島嶼。 因地球溫室效應，珊瑚白化的影響，讓海平面年年上升， 恐有淹沒一日，且在世界末日來臨前，緊擁浪漫。 撰文、攝影｜陳偉倫
部分圖片提供｜Club Med
設計｜紀淑貞
在別墅裡便能面對大海，享受 SPA 水療的極致呵護。 專屬管家 會送上每日早餐，並提供一切諮詢與活動安排。 日出濱海別墅是 最熱門的房型，走出大門便是私人泳池與細軟的沙灘。 沙灘上的 燭光晚餐，是情侶入住芬尼芙別墅必嘗試的活動，浪漫指數破表。 01
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乘的班機在一片漆黑中，抵達馬爾地夫的首府馬列，時間已近半夜，檢查行
搭
李的海關人員都準備下班，意興闌珊，沒空理我們。一島一飯店的馬爾地夫
是伊斯蘭國度，酒類禁止攜帶入境，據說上回好友誤帶了威士忌入境，但海關人員 挺好心，只要求先寄放直到離境，並未沒入。馬列機場與航運碼頭近在咫尺，迎面 而來的溼熱氣息，宣告島嶼度假的開始，才開心幾分鐘，天空忽地飄了細雨，不是 說雨季剛結束。
芬妮芙的日出 靜寂如美麗伊甸園 幸好，熱帶地區的雨來得快去得也快，雨後天青，日出後又是一片明媚風光。在 04 芬尼芙島的獨棟別墅裡，靜寂無人聲，只聽得到微微海浪的聲響，還有蟲鳴鳥叫，
晨光喚醒了我，推開窗，這才明瞭所謂的琉璃海是多麼地
島上生態豐富，在芬尼芙島旁有個珊瑚礁小島，上頭住著
美。毫不張揚，柔柔的、淺淺的，海面上散滿朝陽的光輝，
千百隻燕鷗，一早正值退潮時分，海水大約淹到膝蓋部位，
藍色海水就像加了鮮乳調和過般，柔和細緻，原來就是馬爾
慢慢走著，幾分鐘就可以到達，在草叢旁還可見到不少的
地夫藍，一款無與倫比的海色，藏著千萬顆寶石的光彩。
卵，為了怕驚擾燕鷗，沒有待太久，遠方突然有一大群的小
入住的別墅與沙灘無縫接軌，沿著浪花邊緣散步，腳下踩
魚迅速躍起，千百隻魚就像銀色閃電般，來無影去無蹤。
的沙是走過這麼多島國見過最細軟的，既白又細緻，忍不住
「Welcome to Paradise」是我抵達芬尼芙島時聽到的歡迎
抓了一把握在手中，簡直就跟粉末差不多。忽然發現海中不
詞，52棟芬尼芙別墅構築浪漫風景，分為日出濱海別墅與水
遠處，有黑影朝我靠近，仔細一看，原來是搖擺著尾巴的小
上別墅兩種，由日籍建築暨空間設計師Yuji Yamazaki規劃設
魟魚，還不只一條，以往都只能在水族館裡看到的魟魚，居
計，融入熱帶風情的時尚感的設計，兼顧太陽能源系統與環
然活生生在我眼前游過，讓人驚喜萬分。
保節能的細節，大受好評，每棟別墅均有私人泳池與露台，
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今年甫落成見客，便備受矚目，這是Club Med在亞洲最高住宿等級的度 假村，每房均配有管家提供服務，海景餐廳Motu提供的歐亞料理是客製 化單點現做的頂級享受。馬爾地夫一向是戀人的天堂，也是度蜜月的首 選，因此，為戀人訂做的雙人浪漫晚餐格外受歡迎，晚風徐徐，在海灘 旁特別設置的白色餐桌，搭配原木座椅、花束布置與燈光，氣氛浪漫， 絕對是一生最甜蜜的回憶。
動感的天堂 卡尼島 02
從芬尼芙別墅搭船只需五分鐘便能抵達卡尼島，跟芬尼芙島遺世獨 立、優雅的氣氛不同，卡尼島完全承襲了Club Med的規格以及活動，洋 溢活潑的調性。無邊際泳池永遠有人在玩耍，水中競賽、水中有氧，充 滿歡樂。一旁沙灘旁還有個酒吧，隨時提供飲品，玩累了就在軟塌的圓 形沙發上，躺臥著享受天光水色，無比愜意。 與其他渡假村不同，卡尼島的水上活動很多，如立槳衝浪（SUP）、 獨木舟、風帆、衝浪、浮潛、拖曳傘、水上摩托車等，卡尼島為青色的 海色所圍繞，相當漂亮，岸邊的海域浪況平穩，相當適合立槳衝浪、獨 木舟等活動。
03 01五叉戟精緻豪華空間有大片的躺墊，提供各式飲 品，跳下海便可以恣意游泳。02划著透明獨木舟， 隨波蕩漾在青色大海，最是快意。03遊客還能付費 參加拖曳傘的活動，從空中俯瞰美麗的珊瑚礁群。
最出人意表的莫過於衝浪，以往衝浪都是在岸邊展開，慢慢划水出 去，再觀察浪況，順勢衝回岸邊。卡尼島的衝浪卻必須先搭船出海，約 莫四十分鐘的航程，才抵達目的地。這裡剛好是珊瑚礁保護之外的區 域，風浪非常大，來自幾個不同方向的海潮群聚，激起濤浪，下船後，
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還要划數十公尺到達浪點，白色的捲浪湧起時真的是嚇壞我 們，但對衝浪好手們而言，絕對過癮。 刺激的水上摩托車也很受歡迎，馳騁於白色浪濤之上， 享受速度感，我聽說在這裡騎水上摩托車很容易看到海豚出 沒，飛駛的過程便詢問了教練，教練回我，需要騎40分鐘 到波濤洶湧的外海才見得到，看來只好放棄，待下回吞了暈 船藥，再回來挑戰，可愛的海豚務必等等我！
憧憬的水上屋 青色珊瑚海為伴 卡尼島上許多設施都是近兩年甫完工，例如五叉戟精緻豪 華空間、麵吧等，遊法國知名空間設計師Meriem Hall規劃設 計，呈現明亮的島嶼度假風範，在五叉戟精緻豪華空間（5T Lounge），以白色搭配橘、黃等亮色系，勾勒出優雅面貌，
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01入住水上屋是許多人一生的夢想，退潮時沙灘逐漸顯露出來。 02夕陽暮色，天際幻化成一片紫色、橙色，任誰都沉醉。03水上 屋的露台適合情話綿綿或愜意享受早餐。
透過落地窗可以欣賞海天一色的景色，剛好坐落於通往水上 屋的交會點，絕佳的視野，是休憩的首選地。 卡尼島的水上屋屬於較傳統式的，茅草芎頂搭配木造建 築，瀰漫著原始熱帶風情，裡頭空間寬敞，浴缸旁便是180 度無敵海景，還有面海吃早餐的小陽台以及迷你碼頭，往下 走噗通就可以跳下去與魟魚、幼鯊以及成群色彩鮮艷的珊
． 航班：前往馬爾地夫可以搭乘新加坡航空，從新加坡轉機 前往馬列機場，或由香港，搭乘國泰航空，轉往馬列，加 轉機時間約莫11個小時 ． 時差︰晚台灣三小時
瑚礁魚類游泳，別擔心這些幼鯊，牠們真的只是幾個月大
． 電壓︰220V歐規插頭
的baby而已，不會傷人。泡在浴缸裡便可以俯瞰整片碧色美
． 貨幣︰當地使用貨幣Rufiyaa（MVR），MVR與新台幣TWD 匯率比為1︰2.12，美金相當流通，建議使用美金較方便。
海，與芬尼芙島大異其趣，各有擁護者，最好的方式是各住 數晚，一次滿足兩種享樂，只需注意你的心可能收不回來， 遺留於印度洋上。
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Travel Smart
． 芬尼芙島、卡尼島相關資訊可洽Club Med地中海會旅行社 ． 電話︰0800-258-263 網址︰www.clubmed.com.tw ． ※ 11/30前預訂有早鳥優惠，詳情請洽官網。
That's New
旅．遊．新．訊 整理∣宋玉菁
◎六堆客家文化季 「藝」軍再起系列活動登場 客委會為紀念乙未抗日之役120周年 及客家義軍的忠勇事蹟，陸續於新 北、苗栗、桃園等地補助辦理「新 北義民文化節」、「徐驤烈士追思 會」、「乙未客家國際學術研討 會」及「乙未戰爭紀念碑動土」等 活動。從10月起，特別在六堆地區 推出「六堆客家文化季『乙未—藝 軍再起』」系列活動，讓大家記憶 乙未戰役中留下的臺灣精神。
◎新竹喜來登大飯店 客家文創活動登場 DATE：10/10至11/21 TEL：(03)620-6000 WEB：www.sheraton-hsinchu.com
新竹喜來登為配合客家嘉年華活動， 即日起推出「客家本色─北埔按靚老 街行」住房專案，包含：新竹喜來登 豪華客房雙人房一晚含盛宴自助餐廳 早餐兩客、鄧南光影像紀念館導覽兌 換券兩份、三十九號冰鎮擂茶兩杯、 隆源餅行番薯與芋仔綜合餅乙盒。優 惠價每房5,200元，持「國際客家嘉 年華─電子觀光護照APP」可再享95 折優惠。
◎重返古戰場 「絕讚」古寧頭搶好康
◎墾丁夏都沙灘酒店 特定日優惠下殺3.8折起
WEB：www.taiwan2384.thb.gov.tw/2015bs/ leaderboard.aspx
TEL：(08)886-2345 WEB：www.ktchateau.com.tw
金門台灣好行─古寧頭戰場線入選 交通部公路總局2015十大精采路 線，自即日起推出「重返古戰場， 『絕讚』古寧頭紀念套票」，原價 300元搶購價100元，限量3,000套， 內含紀念明信片及台灣好行金門路 線半日券2張，且憑券當日不限次 數免費轉乘金門縣公車，並可參加 「集戳章+分享換好禮」好康活動， 兌換小禮物一份。
◎澳門旅遊局「自拍遊澳門」活動 ◎好禮獎不完
◎新竹國賓大飯店 FUN鬆玩樂園超值好玩 TEL：(03)5151-111 WEB：www.ambassadorhotel.com.tw
WEB：zh.macautourism.gov.mo/main/page.php?id=48
新竹國賓搭配三大主題樂園，推出樂 園系列住房優惠方案，邀請大小朋友 一起來新竹放鬆好好玩！即日起至 2015/12/31，「六福村豪華客房」每 房5,000元起、「小人國豪華客房」 4,600元起、「綠世界豪華客房」 4,400元起，盡情fun玩新竹，體驗熱 情活力的歡樂假期。〈※以上房價 10%服務費與5%稅金另計〉
澳門旅遊局特別於2015年六月推出「自拍遊 澳門，大賞到你手」活動。只要下載《論區 行賞》手機應用程式，上傳自拍照就可參加 抽獎。目前最多旅客完成自拍景點的三條路 線分別為「歷史足跡 盡在城區」、「花王堂 區 情牽中西」及「氹仔嘉模 葡韻風情」。目 前已進行兩期抽獎，而第三期抽獎結果預計 將在12月1日公布。
◎美嘉美大飯店 全新裝潢，體驗峇里島風 攤位：世貿一館攤位C246 TEL：(03)988-2937 WEB：www.meihotel.com
DATE：11/6至11/9
喜愛旅遊的老闆夫婦，深深愛上峇 里島的慵懶悠閒氛圍，心想：「何 不將飯店也打造成具有海洋度假 風，讓沒有時間出國的人，來美嘉 美就能感受那股峇里島風。」全新 裝潢的美嘉美大飯店將於11/6於世貿 一祭出最大優惠，想來一泡南洋風 情暖湯的湯客，心動不如行動，千 萬別錯過了。
墾丁夏都推出「冬季特定日限量搶 購」優惠，於2015/12至2016/1之 特定日入住享3.8折起優惠，雙人 2,988+10%元起，每房贈送愛琴海 西餐廳自助式早餐、SPA療程500元 抵用券乙張、留影鑰匙圈乙個、再 享飲品買一送一優惠。冬季到墾丁 感受南台灣山海之美，飯店更提供 二十多種休閒活動，非常適合親子 同遊。
◎首都大飯店 2015 ITF台北旅展超值優惠 攤位：世貿三館攤位G564 DATE：11/6至11/9 TEL：(02)2507-5577 WEB：www.capital-hotel.com.tw
首都大飯店於台北國際旅展推出中 西聯合餐券每張580元，祭出「買5 送1」、「買10送2+1張湯包券」、 「買20送5」，平均每張最殺只要 464元，即可品嚐星級飯店中式料理 千元套餐或西餐自助美饌吃到飽。 年度僅此一檔超越破萬團購的終極 優惠，一券雙饗，買越多省越大。
SHOPPING INFO
[潮敗情報]
整理∣宋玉菁
士林官邸菊展 歡迎鬥陣來嬉遊
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WEB：2015.chshow.taipei
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每年臺 灣 最 大的菊 花 盛會─ 士林官邸 菊展，即將登場，展期為11/14至11/29， 每天8:00-19:00。為迎接明年猴年的到 來，2015年度臺北市政府特別融入美猴 王孫悟空西遊記的故事，以大立菊、造 型菊、大菊、菊 科草 花，打造 逗 趣的西 遊記場景，歡迎您來到現場，親身體驗 與可愛的西遊記Q版人物穿梭古今。
「impact怡寶」保溫 冷午餐袋，附可拆 式內裡，使用防潑水、環保PET布料，便於 郊遊野餐或一般外出使用。內袋採用鋁箔 材質設計，具保溫保冷效用，能延長食物 品質保持完整新鮮度，袋口更加以抽繩束 口設計，防止物品掉落，外出攜帶超輕便； 內袋拆除後，更可獨立變身小提袋，適合 外出逛街及聚餐。新品上市價599元。
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俗話說「六翻、七坐、八爬」，媽媽們有沒 有發現，當寶寶漸漸長大，尿量也跟著變 多了呢？針對台灣寶寶成長，妙而舒全新 研 發「頂 級 舒爽」系列，獨家的「超極瞬 吸乾爽層」讓吸收力躍升1.3倍，即使尿量 大增也能極速吸收，小屁屁全天舒爽無負 擔。還有輕巧合身設計，溫柔包覆寶寶身 形，左翻右滾也合身不漏。
維多麗亞酒店牛排館 11月進駐東區敦化SOGO百貨
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維多麗亞酒店首次進軍東區，將於11/11 於改裝後的敦化SOGO百貨7樓開始試營 運，整層涵蓋廚房等設施占地300坪，包 括5個包廂共約150個座位。飯店邀請擅 長新式古典的空間設計團隊─竹毅聯合 設計，以張 力十足的天花抽象藝術搭配 新古典主義風格(Art Deco)，使牛排館在 古典華麗的氛圍中蘊含當代藝術之美。
AIGLE最新推出的男女款防水保暖外套， 以延續近幾年席捲時尚界的率性軍裝風 格為元素，將舒適且極具質感的天鵝絨 材質，運用在多款外套上，並搭配以飛行 員為概念的可拉式毛帽，獨具 巧思的設 計，著實讓人驚艷，並以亮眼的紅、藍、 綠色系為中性軍裝風加入了些許的溫暖 柔和感受。
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2015花王集團粉紅絲帶活動 提倡乳癌預防勝治療
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秋季其實是塵蟎最活躍的時節，不僅因為溫濕 交替，塵 容易大量孳生，加上塵蟎繁殖速度極 快，一旦隨空氣飄散，過敏體質的民眾就可能出 現鼻子發炎、呼吸道不適、氣喘、異位性皮膚炎 等敏感症狀。有鑑於此，憶聲電子歌林品牌推出 多款除塵蟎機，希望透過物理性的清潔除塵，讓 塵蟎不再傷害家庭環境與家人健康。
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WEB：panasonic.com.tw
WEB：www.hsct.com.tw
Panasonic變 頻製 麵包機 是 業界唯一變 頻手 揉技術，能依照麵包口感需求的不 同，揉麵力道能快速，也能輕柔，讓麵包 口感能Q彈，也能鬆軟；日本首創60分鐘 超快速麵包，超快速強勁的揉麵速度讓 口感Q彈有嚼勁，真正為不同麵包量身訂 作的揉麵速度，在家輕鬆做出大師級手揉勁道的麵包。
Hitachi家電即日起至12/31，凡於活動期間 〈以 購買發票日期為憑〉，購買日立家電， 例如：日本製冰箱、日本製洗脫烘衣機旗艦 指 定 機 型，每台商品可 獲 得日立6L 除 濕 機 (RD-12CS)乙台；而日本製烘烤微波爐、日本 製吸塵器指定機型，每台商品可獲得面額新 台幣1,000元之7-ELEVEN商品卡。〈※以上指定機型整修品、員購品不適用。〉