pring S 春 季 生 活 誌 | 2016.Number6
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Cover Story 人氣料理的幕後功臣 日式基礎調味醬料／ Buyer’s Talks 日籍主廚示範 豐富味美和風醬汁／ Travel Guide 釀造之鄉醍醐味 和歌山縣湯淺町／ Editor's Choice 童趣溫暖畫風療癒人心 專訪日本插畫大師加藤真治／ Good Living 日式料理就要「醬」玩！ ˙ 遨遊日本窯燒世界 漫步「陶」花源 ˙ 來呷燒喔！溫暖人心的庶民滋味
迎。春日子
陽光露臉、春暖花開的同時，也是品嚐美食的最佳時節，多元繽紛 的醬料，融入豐富的食材，成為每道料理的靈魂，且讓我們以悠閒 寧靜的心情，探索日式醬料的身世秘密，並細細品味一道菜、徜徉 一段旅程、賞玩一只陶器，敞開胸懷迎接春天的來臨。