行遍天下5月號2019第321期【I LOVE BKK．豔遇曼谷－跳島嬉水沙美島．羅永．尖竹汶老街古意漫遊】

遇谷 豔曼

May. 2019

最受國人歡迎旅遊雜誌

時尚攝影師的私密街頭角度

LOVE

78

高空中 BKK

I LOVE BKK豔遇曼谷

I

·

漫遊

和尚帶路勇闖最心靈曼谷秘境

美

永

老街古意

層樓

跳島嬉水沙

羅

竹汶 尖 ·

漂浮

島

No.321

首選新安東京海上產險

您 外出旅遊的守護者（P.91）

精采影音搶先看

NT$128

台灣茶Ｎ種新搭法

喝過才算懂新茶。氮氣茶。烏隆洋酒搭

2019-05 NO.321

日本小鮮肉若男將款待 福島若旦那秘密 飄在太平洋的溫柔上帛琉時光

010 018 036

Traveler’s Secret

旅人的秘密名單

Eat &Love

MIX TAIWAN TEA 時尚混搭台灣茶

Cover Story

豔遇曼谷 和尚帶路勇闖最心靈曼谷秘境 時尚攝影師的私密街頭角度 漂浮78層樓BKK高空中 住進曼谷人的家 睡進一間動物園

070

Lovely Hometown

愛新竹北漂青年返鄉耕耘

More Fun, More Travelcom

CONTENTS 004

No.321 May 2019

078 084

On the Road

原始自然美山海秘境 台26線旭海-港仔

Special Trip

日本福島 溫泉小鮮肉振興計畫 若男將歡迎

DATA ICON

088

地點 地址

Special Trip

電話

帛琉奇幻海洋之旅 夏日島國風情畫

網址 FACEBOOK Line

Line ig 營業時間 日期 費用

093

停車 拍照地點

Shopping Info

備註

好康報報

地鐵

封面設計│小路 攝影│蔡孝如 本期為雙封面，兩種版本內容相同

006

⡲ ♧ ⦐ ⹛ ꬆ 涼 㹆 涸 假 遤 㹻

MAY. 2019 │ No.321

社 長 Director

臧家英 Justin Tsang

平台商務組 經

出版中心組 總 編 輯 Editor-in-Chief

陳淑玲 Cindy Chen

主 編 Manager Editor

黃貴琳 Judy Huang

美術主編 Designer Supervisor

紀淑貞 Shu-Jan Chi

數位主編 Digital Media Editor

陳冠廷 Cedric Chen

業務助理 Assistant

江序芬 Fen Chiang

特約記者 Stringer(Reporter)

曹憶雯 •Tsao Fion• 陳 佑 瑄 劉佳耘 •EMILY•唐祖湘

特約攝影 Stringer(Photographer)

蔡孝如 •林茂盛 • 楊為仁

內容業務組 經 理 Manager

理 Manager

高嘉苹 Doris Kao

專 案 經 理 Project Manager

蔡孟佳 Simon Tsai

專案經理 Project Manager

王芝芸 Tina Wang 0932-025-557

副 理 Deputy Manager

楊明杰 Kevin Yang

專業主編 Manager Editor

劉孟慧 Phoebe Liu

劉靜遠 Zoe Liu 黃一峰 Rex Huang

業 務 專 員 Business Specialist

梁睿芯 Dolly Liang

發行所︱宏碩 文化事業 股份有限公司 地 址︱104台北市中山區 濱 江街309號5樓 電話︱(02) 2518-3060 傳 真︱(02) 2518-9797 e-mail︱service.travelcom@molife.com.tw 訂閱專線︱(02) 2518-3060#1606 戶名︱宏碩 文化事業 股份有限公司 劃撥帳號︱19304961 總經銷︱創新書報 股份有限公司 (02) 2917-8022 訂戶經銷商︱名欣圖書 有限公司 (02) 2641-7711 長翰文化圖教社 (04) 757-2058 製 版︱造極 彩色印刷製 版 股份有限公司 印刷︱中華彩色印刷股份有限公司 珍惜我們的地 球，本刊物使用環保大 豆油墨印製

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008

Traveler ’s Secret

旅人的秘密名單

秘密美味

旅人檔案│廖嘉育 從廣播、業務的傳 播領域返回故鄉， 承接爸爸漢餅家業，傳 承手藝之外，也正在將漢餅 文化翻玩出一片天。

台灣餅闖出一片天 x 創意冰淇淋 手作職人的美好溫度

二崙佳美 雲林縣二崙鄉中山路108號 05-598-2525 jiameibakery.blogspot.com www.pcstore.com.tw/jiamei(訂購) 9:00∼21:00(週日休)

全台首創漢餅變成冰淇淋？這個創新甜點來自雲林一個小鄉下餅店。 那一年，原本學傳播的廖嘉育，辭去在台中的廣播工作，決心回到雲林二崙 鄉下接手爸爸喜餅麵包舖工作，原本大家都不看好他；直到自己甘願抹去愛玩、 靜不下來的玩心，這才真正踏入父親的餅舖世界。小鄉下做餅辛苦、新觀念與爸 爸的傳統做法也有衝突，廖嘉育一面苦學也一面思考著漢餅(傳統喜餅)的未來。 美」的扎實功夫與堅持好滋味這才逐漸在老饕口中流傳開來。 店內的狀元餅、伍仁酥都是人氣商品，堅持純手工並秉持健康概念製作，甚

小編側寫

見現在合作廠商後一拍即合，決心試出首創「漢餅義式冰淇淋」。原料使用自家 店內的豆沙餡，堅持要以健康比例為主，伍仁酥的清爽感、狀元餅的香氣，竟都 被完整保留下來，「漢餅冰淇淋」翻玩了傳統老滋味創出新高度。心想著若是喜 宴結束，最後上桌的是充滿喜氣感的漢餅冰淇淋，豈不是完美ENDDING？

010

蔡 孝 如 設 計

│

說要報導時，原本活潑的他突然 害羞了起來。廖嘉育說他們只是 想把東西做好、把健康好吃的餅 讓更多人吃到，如此而已。

的冰淇淋下手，「漢餅冰淇淋」的好點子浮現，卻沒人看好也沒人想做，直到遇

攝 影

│

至取得專利；而廖嘉育還想著要讓這份用心讓更多人吃到，因此從最能取得人心

撰 文

│Cindy

直到美食家王宣一自動找上門，驚艷起小鄉下竟有這麼好吃的漢餅，「二崙佳

紀 淑 貞

Traveler ’s Secret

旅人的秘密名單

秘密體驗

旅人檔案│韻鈴、意雯、育芳 分別是出版社正職、自由接案 者，巧合下認識後發現有共同 興趣─ 裁縫，便合開了錦物生 活合作社。

手作材料 x 裁縫課程 愛買布的 3 個女生興趣成就事業

錦物生活合作社

韻鈴、意雯、育芳3個女生在3年前合資開了「錦物生活合作社」，最初的 動機竟是因為「我們都愛買布，買到需要有一間店幫忙消耗！」意雯開玩笑的 說。「我覺得布很迷人，永遠買不完，你會一直有新的期待，那是一種美好的 等待，就像在尋寶一樣」，錦物的布都是進口的中性風日本布，款式常更新， 的布料是她們自己真的喜歡的美感，不像批發店會堆著一整面牆的布。 容易上手。她們想要給大家一種好玩的體驗，就算初心者但也能完成一件衣服

對手殘的我，意雯老師鼓勵： 「手作的難度其實不在技術，更 多的是個人美感」，琳瑯滿目的 布料、課程種類，什麼都可以選 自己喜歡的，不會被限制！

或零錢包等作品，「這裡大多數的學員都是第一次接觸布做、裁縫，然而都能 在課程內完成，大家都做得很開心、很有成就感。」 時間就是金錢？在錦物，卻要反其道而行，慢慢手作與那塊布磨出感情，浪 費時間、盡情享受浪費時間的奢侈。

林 茂 盛 設 計

│

012

小編側寫

攝 影

│

因為3人非相關科系出身，所以錦物的課程特別設計簡化過，讓新手也可以

劉 佳 耘 ．

EMILY

有可能這捲布用完就再也不會進了。意雯解釋，錦物跟一般拼布教室不同，賣

撰 文

│

新北市三重區三和路四段109-5號 www.cloth-goods.com 錦物生活合作社 課程760∼1,500元不等，開放時 間每月更新，詳情請見官網與粉絲團

紀 淑 貞

Traveler ’s Secret

旅人的秘密名單

秘密美味

旅人檔案│Isabella 在新聞編譯跟翻譯做 了快20年之後想轉換 跑道，因為喜歡乳酪，又 剛好自己會義大利文，便先後 前往日本與義大利，一頭栽進 乳酪的世界。

日式嚴謹 x 義式隨性 乳酪師緩步調手作新鮮乳酪

「乳酪是我可以做得比人家好的東西，讓大 家吃到美味的乳酪，是我最大的心願。」在台 灣大概幾乎沒人聽過一個職稱叫「乳酪師」， Isabella也許是第一人。先後到日本與義大利學 習正統乳酪製作的她，認為華人飲食很少接觸 乳酪，所以學藝回台後，在大稻埕成立「Man Mano慢慢弄•乳酪坊」，「Man Mano」是 一個義大利文的片語，意指照起工慢慢來的意 思，剛好又和國語的「慢慢」同音，又能代表 乳酪製程的漫長。Isabella表示，慢慢弄多是以 新鮮義式乳酪，相對於一般超市的加工乳酪， 天然乳酪是含有乳酸菌等微生物，口感清爽有 彈性。 慢慢弄Logo的蝸牛背上有3個起司，代表了 乳酪坊3個精神──好吃、乾淨、正確。好吃： 選用優質原料，技術再好牛奶不好做的乳酪 也不會好吃，這裡選用農委會評鑑牧場的獎項 「五梅獎」得獎的牛奶；乾淨：這也是為什麼 Isabella會選擇開放式的工作室，就是讓大家看 得到食材作法；正確：對Isabella而言這是生產 正義，配合的牧場是善待動物的，也讓配合的 酪農都可以得到合理報酬。

│

撰 文

EMILY

劉 佳 耘 ．

│

攝 影

Man Mano 慢慢弄 小編側寫

014

設 計

│

Isabella專注地介紹莫札瑞拉起司、布拉 塔起司……還有由高溫的熱水進行「拉 扯」的「紡絲乳酪」，一一品味終於明 白，好的東西很誠實，吃了就知道。

台北市延平北路二段272巷16號 02-2553-6863(工作時間09:00-16:00不方便接聽電話，請盡量透過訊息聯繫) www.labmanmano.com Man Mano慢慢弄•乳酪坊 週三至六 12:00∼21:00；週日 12:00∼17:00 莫札瑞拉起司180元、布拉塔起司170元

蔡 孝 如

紀 淑 貞

Traveler ’s Secret

旅人的秘密名單

秘密美味

旅人檔案│王憲文 蔬河延吉店店長，非 餐飲科出身的他本來就 是一個健康主義者，幾乎 飲食習慣都以菜為主，在蔬河 工作簡直如魚得水。

新鮮食材 x 中藥滷汁 滷味蔬食想吃甚麼自己摘

現代人越來越重視養生，「吃」除了滿足口 腹之慾外，對於下肚的東西安全與否更為在意， 對於食品內容物中一大堆化學名詞著實害怕。 「VEGE CREEK 蔬河」開設的目的就是要讓大家 吃健康安全的食物。 蔬河販售滷味蔬食，但並非是一個小小的攤 子，整間店呈現明亮簡約的北歐風，最吸睛的就 是牆上的蔬菜架，想吃什麼就自己摘取，很有意 思。除了蔬菜，還有百頁豆腐、紫米糕、素火 腿，王憲文說：「我們選用的都是非基因改造大 豆製成的凍料，蔬菜則是每天在市場新鮮現買， 在中央廚房挑選後，早上再分配到各店。客人想 吃什麼自己挑，就像在超市採買。」 挑完食材交給店家，放入用當歸、紅棗、黑 棗等數10種中藥材所熬製的滷汁，其中小麥卷像 素竹輪，口感ＱＱ很有嚼勁，而湯圓裡居然是綠 豆餡好驚喜；想再來點重口味，還有醬料區能添 加店家自己拌炒的辣油，以及用金針菇、小香 菇、麻油爆炒的麻油薑泥，更妙的是滷汁可以直 接喝，喝起來清爽溫潤，帶有清淡的中藥香氣。

│

撰 文

EMILY

劉 佳 耘 ．

│

攝 影

VEGE CREEK 蔬河 延吉店 小編側寫

016

台北市大安區延吉街129巷2號 02-778-1967 VEGE CREEK 蔬河 12:00∼14:00；17:00∼21:00 菇蕈35元、時蔬35元、麵類20元

設 計

│

最喜歡蔬河那面蔬菜架，像是一條條小河，又像 是瀑布，擺放食材更具美化店面的功用，哪天想 要健康地夠淨化腸胃，就來這裡吃一頓吧！

蔡 孝 如

紀 淑 貞

旅人的秘密名單

秘密體驗

旅人檔案│于慧正 唸的是企業管理， 卻一頭栽進苔蘚的 世界，藉由苔蘚生態 之旅，推廣苔蘚認知教育與 苔蘚生態缸DIY，並致力苔 蘚復育工作。

生態導覽 x 手作植栽 苔苔姐姐山林間與苔蘚對話

喜歡插花或玩盆栽的人不計其數，但會像于 慧正這樣從小就喜歡蹲在水溝邊看苔蘚的，實在 找不到第二個人，喜愛到將推廣苔蘚當作自己的 志業，在平溪工作室旁開闢了一大塊地，來復育 苔蘚。 「這個日本蛇蘚，是從菁桐移植來的；這個 鞭蘚是從貢寮移植來的……。」于慧正說起微小 而毫不起眼的苔蘚時，眼神中可以感受無比熱 愛，問起花與苔蘚的差異，做過花藝設計師的她 認為插花藝術可以宏觀，要遠看它的布局及姿 態；而苔蘚極其微小，只能在近距離的微觀世界 中，才能深刻體會苔蘚的群體壯碩之美。 蹲點在平溪，于慧正設計了戶外步道觀察、 苔蘚生態缸DIY等活動，她表示：「步道導覽能 讓大家走向戶外，親身觀察苔蘚生態，是推廣苔 蘚認知教育的精神所在；讓學員親手製作苔蘚生 態缸，更強化學員與苔蘚之間情感的連結。」藉 由活動學員能重新認識苔蘚，也會更珍惜屬於自 己創作的作品，在日後的維護照顧上，達到她希 望苔蘚能療癒人心的目的。

撰 文 │EMILY │

攝 影

苔苔姐姐工作室 小編側寫

新北市平溪區南山坪4號 0931-137-017 goo.gl/FEpsPx、bit.ly/2D6CPhO(有兩種課程) 苔苔姐姐 苔蘚生態之旅1,200元、1,500元

設 計

│

看到苔苔姐姐專注佈置苔蘚生態缸的神情令人動 容，眼裡、心裡只剩下苔蘚，那樣微小的玩意兒 到她手中，竟都成了愛麗絲的夢幻仙境。

蔡 孝 如

紀 淑 貞

017

Eat & Love

018

台 灣 茶 吹 風 茶 館

TAIWAN TEA

時 尚 混 搭 台 灣 茶 瑖 噲 灇 瑖 㹔 咖 嚐 鮮 壺 現 沖 代 果 台 乾 茶 茶 、 客 風 家 的 擂 新 茶 美 加 味 珍 ， 珠

MIX

混 搭 喝 出 驚 喜 茶 食 趣 ！

、 茶 調 酒 ⋮ ⋮

聽 茶 人 細 說 茶 味 裡 的 隱 知 識 ， 在 瀟 灑 與 婉 約 中 ，

喝 茶 ， 在 台 灣 是 件 簡 單 又 美 好 的 生 活 事 ！

文 字 ─ 陳 佑 瑄 攝 影 ─ 林 茂 盛 設 計 ─ 紀 淑 貞

019

Eat & Love

認 識 台 灣 茶 因氣候和地理環境優勢，全台從北到南、從平地到高 山皆適合茶樹生長，各大行政區幾乎都有知名茶種， 且為全球茶區極少數同時橫跨產製「不發酵茶(綠茶、 龍井等)、部分發酵茶(烏龍茶、鐵觀音、包種茶等)、

Яꨫ涮ꃋ蘢Я 㼭屘蝎笃蘢

南投竹山桶頭茶葉與花蓮赤柯山上冬季原 生小油菊，平素的茶湯質地，有完整兒茶 素和鮮活茶胺酸的甘甜，與自然濃郁菊花 香，無論冷泡或熱泡都滋養身心。

全發酵茶(紅茶)」這3種發酵度的產區，其中烏龍更是 多樣，從半發酵茶到中發酵的品項都有。而若以茶色 更加細緻區分，則有綠(綠茶)、黃(黃茶)、白(白茶)、 青(包種茶、烏龍茶)、紅(紅茶)或黑(黑茶，以普洱茶 為代表)等6種。

Яꨫ涮ꃋ蘢Я 梚槕瓌

南投竹山台茶12號(金萱)茶葉，和清晨取 下露水滋潤過的埔里山坡邊無農藥的玫瑰 花，相互拌勻的讓綠茶吸收鮮甜芬芳，薰 花製作出帶有獨特荔枝果香的玫瑰窨。

Яꨫ涮ꃋ蘢Я ꣚ꅽ㿋넞㿋笃蘢

嘉義縣阿里山海拔1,500公尺高山種植的青心 大冇，經萎凋、炒菁、揉捻製出球形綠茶， 散發綠筍、柳丁花和水梨的淡雅香氣，具清 甜、微苦澀的回甘後韻特性。

Я鰋涮ꃋ蘢Я 俒㿋⺫珏蘢

坪林的文山包種茶，為白青長茶作以採摘 軟嫩一心三葉茶菁培製。風味近於綠茶和 凍頂烏龍茶之間，蜜綠色的茶湯，有蘭 花、茉莉花的花香，生津清馨落喉。

020

Я鰋涮ꃋ蘢Я 焗崩捦륌

梨山栽種的烏龍茶，手工緊結球型的茶葉 外型，在輕烘焙下，盡顯高雅鮮爽的茶 韻，悠揚著桂花香。光亮蜜綠的湯色，有 高海拔山區茶園的冷冽風味，滋養心口。

Я鰋涮ꃋ蘢Я㣼蟛㿋넞㿋蘢

台中、南投和花蓮交界處的奇萊山區高 海拔2,000公尺所孕育的高山茶，有聖山 泉水潤澤，為緊結厚實的半球型茶葉， 明亮清澈的水色，品嚐得到香韻清雅。

台 灣 茶 吹

Я⼱涮ꃋ蘢Я 幢껻捦륌

採自大禹嶺山頭的頂級高山 烏龍茶，由一心二葉揉捻而 成的原片茶葉，淡雅茶湯氣 味裡，令人彷彿置身在台灣 高海拔茶園的嫩茶芽清香 裡，入口風味餘韻雋永。

風 認 識 台 灣 茶

Я⚥涮ꃋЯ倰森捦륌

南投茶園在中烘焙功夫中處理烏龍茶，在 挑枝、去梗、去茶末後，香焙出五感馥郁 的成熟型果香。油亮的澄黃茶色裡，層次 精彩的蘊含十足喉韻，潤醇厚實。

Я鿈ⴕ涮ꃋ蘢Я 뛩靽罉ⲵ갥捦륌

名揚國際的早期台灣茶，保留傳統手工焙 火的老式凍頂烏龍茶做法，耐泡的球型 葉，火香和木香中有成熟果香的回甘，金 黃茶湯裡一感喉韻悠長的氣定神閒。 Я涮ꃋ蘢Я そ꟦梚槕㼭衞秋蘢

以小葉種的茶樹全發酵而成，與台灣產有機玫 瑰一起烘焙。從小葉紅茶的優雅清香裡提出玫 瑰的野香，野放又厚實的帶有濃醇蜜香，為東 方味十足的台式花茶。

Я涮ꃋ蘢Я 秋捦륌

Я涮ꃋ蘢Я 罉奖秋蘢

結合紅茶和烏龍茶特色，琥 珀水色裡，具有紅茶獨一無 二的迷人色澤和醇厚果香甜 氣，又同時具有烏龍茶不澀 的熟韻回甘，入喉後多了雅 緻的清香，回味無窮。

南投民間產茶葉，茶菁原料來自約40年的 老欉阿薩姆茶樹。為自然農耕法的人工採 收，是不使用農藥的環保園地野生茶種， 溫和耐泡，有香濃甘甜的多層次口感。

021

Eat & Love

達人小檔案

王明祥

茶人生涯其中的經歷為何，台灣 茶對他來說是甚麼樣的存在，並 請用自己的角色來講述台灣茶跳 脫傳統在食感與沖泡上混搭創新 崛起的觀察，與一般茶藝館的區 隔，以及自己走訪過國內那些茶 園產地。

022

1

2

3

4

台 灣 茶 吹 風 茶 人 說 茶 事

%*:㹐㹻乫蘢棇棟㦫㰎

5

6

1. 將黑金剛花生、芝麻和清香烏龍茶粉、炭焙烏龍茶粉、 蜜香紅茶粉磨細。

2. 緩緩倒入熱水至茶碗約八分滿。 3. 稍微將擂茶茶湯拌勻。 4. 將磨好的擂茶倒入珍珠鮮奶裡。 5. 再倒一些熱水至碗裡，接著倒入茶杯中。 6. 冰客家擂茶珍珠妙媞和熱擂茶完成。

王明祥の台灣混搭茶世界

達人小檔案：淺學葡萄酒和咖啡，從中感悟喝茶文化是獨 一無二的生活藝術，開始以科學和客觀的方式全面投入茶 的世界，於2015年通過行政院農委會茶業改良場「茶葉感 官品評專業人才能力鑑定」進階考試，現為《七三茶堂》 創辦人，著作有《茶味裡的隱知識》一書。

10年前，還在科技業當3C產品經理的王明祥，每天被龐大

整合出專屬台灣茶的風味輪和香氣譜。在無數次遍訪茶鄉，

工作量、銷售業績數字壓得喘不過氣，鮮少能擁有好好喝上

只為「找好茶」的他，「有次，在花蓮為尋找極品蜜香紅

一杯茶的片刻休息時光。直至某日，他想起嫁到阿里山上的

茶，駐足瑞穗半月，找路時巧遇農會總幹事主動聊天，看我

妹妹常說：「我像是活在畫裡！」這句話閃過腦際，觸動了

誠懇，就引薦世界冠軍製茶師高肇昫與粘大姊給我，並答應

他是時候上山看看這幅畫。

幫《七三茶堂》做茶。」憑著熱情毅力，堅持以無毒、無農 藥栽植茶葉，讓茶農願意與他一起改變原本製程來客製茶

因「茶香」這幅畫啟程的茶滋味

款，也將各地物產食材轉成喝茶素材。有以茶葉作為主調，

「那時，我在阿里山巧遇茶園製茶，那股茶香，讓我不

融合黑豆、桂花、小油菊和桂花等等創作成七三複方茶；和

自覺的閉著眼看這幅畫。」將自己全然交付在茶的風光水色

收集四季綻放的香花，用香片窨(一ㄣˋ)製古法，以阿里山

裡的王明祥，開始思索著「為什麼茶香大多只能留在山上？

手採高山綠茶葉為基底，薰香上玫瑰、茉莉、梔花、柚花等

在城市裡卻常只聞得到咖啡香。」「為什麼現在喝咖啡是時

自然花香，製出感動於心的寶島香片。還特色獨具的新創

尚？但明明『喝茶』才是我們的文化。」在學習過國外對於

DIY客家擂茶珍珠妙媞(MilkTea)新冰熱茶飲，貼近「簡單生

葡萄酒精神的認知後，更加覺得「我們生活在令人稱羨的產

活，喝茶簡單」的台式美學態度，「不辜負這醞釀在台灣天

茶寶島，卻對從小到大接觸的茶葉一知半解。」如此不該只

地人之間的甘露美味！」

停留在老人茶的印象中，要讓茶文化真切地走入日常裡。於 是毅然轉戰人生職志，研究「茶這門藝術」，參與茶道和茶 藝的聚會，也廣讀國內外茶的書籍和論文期刊，從中啟發到 「茶也是門科學，是需要客觀的去全面了解。」

簡單喝茶，就是品味生活

發揮創意 讓世界看見台灣茶 行銷人出身的王明祥，認為「在有眾多植茶區的台灣， 這幾年陸續發展出各具特色的風味茶款，不論是透過文化深 度來增添迷人的故事；或是將外來資源的食材、產物融合搭 配、設計出新火花，都能看見有其能力內化成本土茗牌的飲

王明祥於是啟程深入台灣各地茶山，花5 年時間走遍產

茶逸趣。」只要持續穩定品質來精製茶工藝，創造出具品牌

區，停留在茶園和茶農長時間工作，學製茶、了解樹種、鑽

辨識度的風味茶，以生活感的茶文化軟實力，讓世界知道台

研產茶知識和風土歷史，並用科學方法貫通泡茶方式邏輯、

灣多變的茶韻茶香！

023

Eat & Love

꘮錚갉#MPPE 4BOE

將正欉鐵觀音以低溫烘焙的方式融入威士忌中，並用八角、丁香、血橙、台灣 楊桃釀等調配出茶酒香撲鼻的酸甜口感。

024

飲

酒

過

量

，

有

害

健

康

台 台 灣 灣 茶 茶 吹 吹 風

風

茶 茶 館 館

1

ս〵 抓 蘢  ꧽ 㽵 ꂋվ

2

3

不二堂 少 請坐

2004年成立以來，一直追求創新求變的不二堂Ateliea Tea， 由知名茶具品牌陶作坊起家。再從台北永康街發跡新式茶文 化，用台灣在地私房茶的混茶概念，融入茶器設計的文創美 學，營造個人專屬的客製化療癒茶體驗。 不二堂，總是不設限的實踐品牌跨界合作。因此第4家店「少

Mojito 360

爺請坐」，擷取南港區為台灣包種茶發源地的元素，進駐到南 港軟體園區的「老爺行旅」。兩兩加乘效益下，不僅提供客房 的茶包備品和迎賓茶食，更打造台茶文化的新餐食空間，料理 鍋紅燒牛肉麵，和此店才有的抹茶風味茶席雞蛋糕，在獨家訂

頭，是結合台北東區特色酒吧「墨子Mozi」，共同開發多款 茶調酒，將屢獲國際獎項的掌門精釀啤酒，用英式類型啤酒為 中日月的紅茶啤酒；以清香的桂花與厚實的台灣紅烏龍，搭配 蘭姆酒、薄荷，做出台式Mojito。在這一杯杯放鬆暢飲之際， 每周更安排有Bartender進駐展演，十足放鬆身心靈。

1.Bartender以茶調酒，兼具視覺和味覺之 效。2.揉合台茶文化的新台菜茶飲酒吧體驗。 3.抹茶雞蛋糕很有京都風味口感。4.桂花紅烏 龍Mojito有薄荷清新和蘭姆酒獨特的甘蔗香 甜，做出一杯屬於亞熱帶台灣的台式Mojito。 (1.3.4圖片提供|不二堂 少爺請坐)

元 、

元

)

基底釀造，加入日月潭栽種的台茶18號之紅玉紅茶，特調出杯

4

台 北 市 南 港 區 經 貿 二 路 196 號 1 樓 南 港 老 爺 行 旅 (

蟬、茶山和文鳥等可愛造型，令人愛不釋口之外，還有最大看

22:00 360 Blood&Sand 360

製的模具中，一個個帶著茶香的茶壺、茶葉、茶杯、小綠葉

10:00 -

元 、 鐵 觀 音

主打茶和經典台菜的創意調和，有搭配老欉紅茶特製的鶯式陶

掌不 門二 精堂 釀 啤 酒 特 製 紅 茶 啤 酒 杯 中 日 月

02-7709-2069 Ateliea Tea

桂 花 紅 烏 龍

以「用心不二，獨一無二」的初衷理念，致力於台茶時尚的

025

廣告企劃

Promotion

微創植髮 隔

日

可

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不切頭皮的 FUE 微創植髮技術 一般來說，傳統的植髮方式是以FUT（ Follicular Unit Transplantation毛囊單位植髮術）的方式進行，流程是取 下一塊頭皮，再利用顯微鏡分離成許多根的毛囊單位，最 後種植在禿髮區。進行FUT植髮之後，傷口需要縫合和拆 線，頭皮會有縫合疤痕。 FUE（Follicular Unit Extraction微創植髮），則是由醫師 直接在後腦勺進行整株取髮，再整株種植在禿髮區，傷口 比針孔還小，幾乎完全不影響外觀，當天做完手術，隔天 照樣上班。 上排是一株有3個毛囊（3根頭髮），中排 是一株有2個毛囊（2根頭髮）， 明錦 會 取是這樣的髮株，所以取1000株平均約 種2000根以上，不分株以株收費。

明錦的 FUE 有什麼不同？ 為了不影響禿髮者的正常生活，明錦醫療團隊的孫增貴 醫師堅持採用直徑0.08公分的取髮針取髮，直徑0.06公分

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廣告企劃

Promotion

植髮六大成功關鍵 1.不切頭皮FUE微創植髮 2.無痛取髮，全程清醒，全程由醫師完成無痛植髮 3.植入1株頭髮約= 植入2根以上頭髮 4.微創植髮存活率約達95% 5.原本不健康毛髮也同時長黑、長粗、長長 6.使用最小0.08cm取髮針及0.06cm植髮筆，傷口小，恢復快

的植髮筆種植毛囊，這讓術後的傷口變得更細小，恢復速

人員，每天都要固定健身兩小時，醫生更必須長期服用維

度更快，隔天就能上班；不僅如此，孫醫師在取株的時

他命以保護眼睛，如此一來，才能有更好的體力和眼力，

候，會特別挑選有兩到三根頭髮的毛囊，也就是說，在同

以最高的標準，挑選出最健康的毛囊，滿足所有禿髮者的

樣的植髮單位下，明錦的實際植髮數量，約是一般植髮的

需求。

2倍以上。也因此，雖然明錦FUE植髮的醫師耗費時間是 FUT植髮的十倍以上，卻能做到超過3000株（約等於6000 根）的巨量植髮。

植髮搭配自然生髮，同步治療、完美組合 有禿髮問題的人，頭上或多或少都有些生長不健康的細

另外，每一個取下的毛囊，都會立刻浸泡在 AFGF 、

毛。明錦醫療團隊以多年的髮根養護經驗，開發出專為東

KGF 、PDGF ， VEGF 等生長有益因子的浸泡液中，保持

方人研發的相關產品，能夠全方位照顧您的髮根，讓不健

毛囊的活性，讓毛囊移植後的存活率約達 95%。

康的細毛與尚未死亡的萎縮毛囊有機會重拾健康狀態，恢

※一般的植髮，植髮的單位都是以「根」計算及計價； 而明錦植髮團隊，則是以「株」計，一「株」裡面的髮量 可能是二或三根；平均計算，植入一株大約是植入2根以 上頭髮。

復自然的生長機制，而不會因為雄性賀爾蒙的影響以致於 掉光。 記住，想要遠離落髮危機，找對醫師，才能提升髮量 增加的機率；而持續使用明錦研發的相關系列產品，更可 以徹底清潔頭皮，保持頭皮健康，讓您找回原有的俊朗風

有機酸煥髮皮，徹底清潔、代謝毛孔阻塞物

采，更找回自信！

不正確的頭皮清潔方式與產品，用得再多也沒用。明錦 醫療團隊的優勢之一，就是使用專利權的技術，這可以讓 阻塞的頭皮毛孔變得暢通，如此一來，增加了毛囊的存活 率，讓植髮效果更好，也讓禿髮者付出的每一分錢，都變 得更有價值。

每天健身以維持高度體力和毅力的醫生

頭皮去污發明專 利，徹底清除毛孔 阻塞的污垢，恢復 健康的頭皮。

FUE微創植髮是需要高度集中精神的一項長時間工作， 所以明錦醫療集團有個很有趣的小規定：植髮團隊的醫療

0800-018-518 搶 救 頭 髮 ， 快 速 解 決 禿 髮 問 題 ！

生髮植髮團隊

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曼 遇 谷 -"%

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撰文 • 攝影│陳淑玲 •Fion Tsao 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞 羅永 • 尖竹汶部份圖片提供│傑菲亞娃 Special Thanks │ Morris

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25歲的泰國青年Wat，是

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使佛教傳統出家天數不拘，但他仍然待了6

一個自行車愛好者，他騎

個月才回到塵世。由於年紀輕

著單車穿梭在大街小巷裡考

輕時體驗過僧人生活，所以

察，花了5年才規劃出這條自行

對於宗教文化特別熟悉。

車深度小巷旅遊路線，帶領大家用最舒服的

在 Wa t K a l aya ( 甘 拉 耶 那 密

速度旅遊曼谷。

佛 寺 ) ， Wa t 帶 領 我 們 如 當 地 人一樣參拜祈福，為大家繫上來自僧衣剪

騎進當地人的生活場景

1.跟著Wat騎遍從沒看過的曼谷，鑽 出小巷後竟然是大佛身後與臥佛。 2.穿梭市場，每個人都親切地打招 呼。3.探索寺廟是Wat的心靈探索重 點。4.Phrarathchamongkhon Stupa塔 頂如同燦爛宇宙，幾乎讓人屏息。 5.偶然經過的小寺院，Wat還要我們 找到屬於自己的生日佛像，為其供水 祈福。6.騎至葡萄牙區，停下腳步來 品嚐獨特的泰葡口味米線。

下的黃色幸運手帶，並敲鐘祈福。除了Wat

跟著他騎上單車，鑽進曼谷的小巷裡，4

Kalaya，寺廟巡禮還有曼谷最高的寺廟Wat

DATA 體驗行程：

小時的單車行程中，主要範圍為曼谷的吞武

Paknam(巴南寺)，最令人驚艷的莫過於登

里舊城區，跳過大眾都知道的旅遊景點，像

上Phrarathchamongkhon Stupa塔頂，螢光絢

當地人一樣遊走曼谷。略過大馬路，專挑狹

麗的天花板美到令人窒息。

Cycle and Snack through hidden Bangkok 曼谷市區 www.airbnb.com.tw/experiences/315116 9:00∼13:30、14:00∼18:30 (需事先預約) 1700B/人(價格含3∼4種當地小 吃，時令水果，2瓶水和1杯飲料。， 提供自行車、安全帽、防曬乳和行李 寄放) 使用語言：英語、泰語 請著舒適鞋子，由於將訪問寺廟， 衣袖長度必須覆蓋肩膀，短褲長度必 須覆蓋膝蓋。沿途會有美食體驗與持 續騎乘單車，所以事先勿吃太飽。

窄的後街與小巷裡鑽，見識當地人生活最真 實的一面。我們在Santa Cruz(聖克魯斯)教堂

平民美食令人驚艷

前停車，這是座葡萄牙人於1770建成的粉紅

沿途，更鑽入菜市場裡，跟

教堂，也見證了葡萄牙成為第一個進入泰國

著街邊小攤品嚐自己親手捏製

西方勢力的這段歷史。Wat請我們到小教堂

裹著花生粉、椰絲、豬肉餡的小麻

旁的民居用餐，享用主人現煮的美味椰醬辣

糬，秘訣是要夾著生菜、香菜與小辣椒一起

雞米粉。緊接著拜訪了村莊裡的烘焙坊，以

吃。還可品嚐蛇果、紅毛丹、山竹等台灣少

碳火烘焙的外國餅乾，源自200年前葡萄牙

見的當地水果。由於天氣炎熱，貼心的Wat

人傳入的配方，只用鴨蛋、麵粉、糖，成份

會為大家補給礦泉水。最後在有東方威尼斯

單純，香脆可口令人回味無窮。

之稱的的美功河旁用餐，與來自世界各地同 行們車友們一邊交流，一邊悠閒看水

像個當地人一樣虔誠參拜 Wat在泰文是廟的意思，他在20歲 時曾在曼谷東部偏郊的家鄉出家，即

面波光粼粼小船開過，一邊品嚐道地 泰菜，也讓4小時騎乘的暑意與疲勞 在此刻獲得了紓解。

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即使已經去過曼谷多次， 跟 著 Wa t 的 單 車 地 圖 才 發 現有這麼多美麗且未知的 世界，時尚曼谷背後的大 世界讓人好驚艷。

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小 車 貸 大 金

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紅 藍 黃 綠 色 彩 灑 落 後 ， 融 出 一 抹 豔 遇 色

曼 谷 像 一 座 迷 人 的 調 色 盤

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世界唯一室內水上市場的百貨 *$0/4*".

2018年11月開幕的曼谷河岸新地標

統水上市場模式，讓人直呼好道地！除了各

ICONSIAM，擁有世界唯一的室內水上市

式各樣的小吃、點心、水果，還有許多香氛

場，堪稱時下泰國最豪華的世界級百貨商

精油、日常用品、花藝、雜貨，在這裡都可

場。搭程BTS至Saphan Taksin站，朝2號

以用平易近人的價格買到。

1.世界首創的室內水上市場，再也不用擔 心颳風下雨了。2.2樓的設計中心商店， 買得到曼谷創意商品。3.4樓香氛區，有 著泰奶茶、酸辣湯、芒果糯米口味的護 手霜，最適合當伴手禮。4.泰國的創意 好點子處處可見。5.連卡片也都「泰有創 意」。6.來自泰國設計師品牌，把肥皂做 成了水果冰棒造型。7.空間寬敞且穿透， 各大品牌林立，簡直可以待上一整天。 8.更有藝廊空間，目前正展出泰國設計師 繪畫特展。9.就連洗手間也很有看頭，時 尚彩色壁畫塗鴉著泰國舊式生活。

出口往中央碼頭的方向，輕鬆搭乘免費接 駁船前往，航行的過程當中遠遠就可看到

設計、文化、藝術匯聚之地

宛如皇宮般的建築金碧輝煌地在河岸閃耀

全國最大的Apple Store蘋果旗艦店也在

著。一進大門，就被眼前設計感強烈的商

ICONSIAM，外頭還有坐擁無敵河景的隱藏

場驚豔，1樓以美食餐廳為主，每一間餐廳

版空中花園，是蘋果迷們的必朝聖景點。而

都是獨立設計，一間比一間還要美，令人

位在Apple 旗艦店旁的選物店The Selected，

大飽眼福。

偌大潔白空間裡天花板裝飾為密集的銀白金 屬管，空間設計感前衛。這裡精選了眾多本

在舒服的冷氣房優雅逛市場 1樓除了豪華餐廳，另一邊美食區就是室 內水上市場。ICONSIAM企圖把泰國77府

地設計商品，包括泰國天然草本保養品Gla 及Nava Workshop等品牌，還有Container的

10

11 10.水上市場區其實就是美食區，把全泰 國各色小吃都搬到這裡了。11.還設有嘟 嘟車、小攤區可供拍照。

皮件、Naibarn Factory的採編包。

的特色物產以選物的方式全部搬進來，還

4樓是開放空間，展示眾多泰國文創產

看得到泰國文化與藝術，金碧輝煌的宮殿

品。融入古早工藝技巧的器物、當地產的手

大門、神像，平時還有傳統音樂舞蹈快閃

工精品咖啡，甚至還有冬蔭功、泰式奶茶、

演出，讓遊客五感全面浸沐在泰國深度文

芒果糯米飯、榴蓮冰淇淋等怪口味的Ruen

化中。雖然是在舒服的冷氣室內，但是飲

Rom護手乳。神奇的是這些食物的味道被調

食習慣，與攤販熱絡的叫賣，均是依照傳

配得非常清爽，很適合擦在手上。

DATA ICONSIAM 299 Soi Charoen Nakhon 5, Charoen Nakhon Road, Khlong Ton Sai, Khlong San 10600 Bangkok +66-2495-7000 www.iconsiam.com 10:00∼22:00

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才 真 真 正 正 有 了 來 到 渡 假 天 堂 的 放 鬆 感

觸 水 的 那 一 刻

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1 1.這間是其中最粉嫩色的一間，仔細尋找，可發現小紅鶴的身影。2.最讓人拍照停不下來的，就是這間標本房，所有精彩 驚人的動物都聚集到這兒了。3.小紅鶴、孔雀圖，老闆把幻想中的動物王國真的搬到曼谷來了。4.接待大廳旁的長頸鹿， 足足有兩層樓那麼高。5.櫃台底下的考古用品，讓人彷彿來到叢林探險。6.鱷魚骨頭悄悄爬上書，身後更有小狐狸標本。

在曼谷有個漂亮的家 暴葿偆긫㣐넑뀾

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巷弄之間 X 豔遇新曼谷

找尋最特別的曼谷住宿記憶，就該玩點創意與好點子，透

身為時尚設計師的店主非常熱愛動物，標本是她與朋友的收

過分享住宿平台，也能尋到讓人有豔遇感的曼谷住宿。如曼

藏，購買來自於非洲，且全數都是自然死亡被製成標本的動

谷時尚設計師精心打造的動物標本旅館。或乾脆直接住進當

物，再千里迢迢海運回泰國，利用完善的保存，延續動物姿

地人的家，貼近在地生活，試試擁有高空泳池的高級住宅；

態。飯店裡近百隻的動物標本之外，還有5隻「活生生」的

甚至住進浪漫空中玻璃屋，仰望就是星空，俯瞰就是車水馬

動物，3隻貓、2隻狗，與這麼多來自非洲的動物和諧共處

龍……各式各樣的住宿，提供旅人多元且不同的旅宿回憶。

著，大廳更提供Jo Mole 香水讓旅客能夠芬芳一下，加上穿 著有型的住客安安靜靜穿梭在空間裡，與戶外的曼谷市區酷

猶如叢林探險般的動物標本旅館

熱感完全是兩個世界。

走進曼谷的小巷，有棟被綠色植物包圍的3層樓黑色公

店長表示，為了保存數量龐大的動物標本，旅館空氣必需

寓，彷彿溫室或叢林。推開The Mustang Nero Hotel大門，

保持乾燥清新並且每日清理。野性旅館之餘，住宿品質也不

挑高的大廳，角落有隻長頸鹿大概有兩層樓這麼高；角落

能忘，旅店只有少少8個房間，不提早一點預定很難入住，

更有各式各樣動物標本，推開櫃檯後方小房間，裡頭竟還有

房間內混合殖民風格與叢林氣息，並大量擺放古董家具，每

斑馬、母獅、獵豹、羚羊、小狐狸……等數十隻動物標本，

間房間的主題都不一樣，入住標本旅館，今晚就是置身叢林

坐上沙發與動物們拍照，彷彿化身歐洲中世紀的叢林獵人。

打獵的探險家。

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1.選對喜歡的住宿空間，就可以這 麼無憂無慮地在曼谷市中心有個 家。2.擁有高空景觀的市區民宿， 頂樓就是屬於自己的高空景觀台。 3.住進當地人的家，有時還能意外 發現許多有趣且意想不到的格局。 4.高空民宿向下俯瞰，曼谷市區的 夜市帳篷就像一個個小盒子。5.透 明玻璃屋民宿，彷彿就像住進咖啡 館，而且想賴多久就多久。

巷弄之間 X 豔遇新曼谷

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擁有高空泳池的小豪宅 除了讓人驚豔的動物標本飯店外，如果想

大顯身手一番，利用泰國特有的香料、食材等 做出足以跟餐廳媲美的泰式料理。

要住得像個在地人，曼谷的許多旅店、民宿能 夠選擇外，也可以使用近來流行的住宿分享平

浪漫百分百的空中玻璃小屋

台Airbnb，源自於資源共享的概念，有計畫性

如果想要浪漫感受，也可尋找更有意思的

的開放自己空著的住所讓旅客居住，透過資源

住宿空間，就位於曼谷機場快線Ratchapraop

共享的方式，讓外國遊客也能親自入住當地人

站附近1分鐘距離，有著這樣一棟「透明玻璃

的家中，親眼瞧瞧且感受，泰式創意與美學的

屋」住宿空間，屋中共有1張特大床和3張單人

生活體驗感。

床，最多可容納6個人。民宿在2018年新裝修

例如，不用入住飯店就可以感受到超級享

之後，在Airbnb贏得了最佳旅館設計獎。透明

受的無邊境泳池，也是曼谷特色住宿其中之

玻璃屋房間位於5樓且沒有電梯，民宿貼心地

一；位於市中心的高級公寓，住宿空間就在超

提供工作人員協助搬運所有行李的服務。玻璃

過40層樓的曼谷天空中，頂樓更附有360度無

屋是整個屋子裡的客廳空間，最迷人的莫過於

邊際泳池可供住戶使用，搖晃著藤編躺椅，輕

夜晚與白天慵懶坐在透明玻璃屋內，就可以從

鬆就能俯瞰絕美的曼谷夜景。如果帶上自己的

這裡可看到捷運在移動，馬路上的行人與車水

果汁椰子水，就彷彿成了一處自己專屬的奢華

馬龍，往天上瞧發現公寓被周遭辦公大樓所圍

高空酒吧。而入住民宿最貼心的，就屬像是住

繞，晚上幸運的話還可以在這裡欣賞月光，看

在家裡一樣的機能完善設備，免費WIFI，更

流星劃過。另外附有廚房，有鍋碗瓢盆提供使

有全自動洗衣機，可以每日清洗對應曼谷酷熱

用，心血來潮來可以煮壺咖啡，來個玻璃屋的

暑氣的濕黏衣服，讓旅途中的沾滿汗水的衣物

浪漫咖啡時光。

獲得煥然一新的機會，更有可以完整曬衣的陽

飯店之外的住宿驚喜，會讓旅程增加許多

台空間；一應俱全的廚房用品與廚具、餐盤，

樂趣，就等待每個旅人自己查找出最愛的那間

也能在鄰近的超級市場中購買當地生鮮商品，

心頭好！

DATA The Mustang Nero Hotel 1112/91-92 Soi.Daimaru Department Store,Phrakanong Klong-teoy,Bamgkok 10110 www.airbnb.com.tw/users/show/30963587 雙人房型約2,427B，依照日期各有不同，建議上網查詢 想要住進當地人的家，就上Airbnb找尋 www.airbnb.com.tw

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羅永＆沙美島

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距離曼谷市區只要2個小時，就能來到一處無

白且細如粉的砂子赤腳踏在上面能感受到其綿

憂的小秘徑，跳島躍入有著神秘神話色彩的沙

密，迎著蔚藍海岸望著深淺不一的湛藍與深邃

美島、或者鑽入羅永老街品一回在地人的悠悠

綠的海水，或泡在渡假飯店的無邊境泳池內放

哉哉。

空，真的有種忘卻俗塵的自由自在。

跳島沙美島碧海藍天的潔白砂世界

火舞秀，由專業火舞者奮力甩動而製造出的火

夜晚則是光的世界，鑽石沙灘上日日舉行的 距離曼谷市區只要2至3小時的車程，就能來 到距離曼谷最近的渡假小島，乘船跳島30分

舞，把夜的沙灘點亮成如煙火般的絢爛，也成 了到沙美島夜晚必賞絕景。

1.2.在沙美島上，無處不風景， 海水層次美麗得讓人目不轉睛。 3.渡假飯店裡與海連成一線的無 邊際泳池，讓人徹底放鬆。4.沙 美碼頭的女海妖，正在等待著王 子回到身邊。5.羅永老街的米粉 湯，滋味讓人懷念。6.米粉湯店 內一角，是老闆的懷舊收藏。 7.咖啡館外的塗鴉牆也是必拍重 點。8.夜晚沙美島最熱鬧的風 景，免費火舞秀日日上演中。

鐘，遠遠地看見如女神般的海妖佇立海上，好 似守護著這一處美麗淨土「沙美島」。

純樸羅永的懷舊風情

沙美島海灘白潔如粉，海岸迎接著日出與

九世泰皇在世時的德政，計畫性改造社區，

夕陽，讓整個沙美島充滿閒適氣氛。而島嶼傳

羅永社區Yomjinda Rd老街就是好例子，羅永

說則由王子四角戀愛情故事所發展出的神秘氣

地區最古老的一條路，規劃後循著老街漫遊，

DATA

氛，傳說是18世紀泰國詩人Sunthon Phu撰寫，

可以遇見許多充滿歲月痕跡又有新意的創意改

多情且擅長音樂的王子，先愛上變身美女的海

造，讓老街的古意得以保存與發揚。漫遊老街

妖、再愛上拯救王子的美人魚、最後王子又愛

首站一定要到木橋家米粉湯開胃，老店家以復

上巧遇的公主拋棄了美人魚，兩人遠走高飛來

古風情打造，冰與米粉湯都是首選，2樓更擺滿

到了島上。深情的海妖即使掀起巨浪也無法阻

老闆私人收藏，宛如小型藝廊的氣勢，連泰國

止，只能在碼頭深情款款地伸出雙手等待王子

電視台都專程來訪。再往前行還能細細品賞泰

沙美島 若3人以上建議從曼谷包車至 羅永乘船碼頭，價錢約2,500B上 下，所屬飯店會有不同搭船或接 駁碼頭。沙美島上交通以租乘摩 托車最方便(請攜帶國際駕照)， 也可搭雙條計程車，就能輕鬆到 達要前往地方。

回心轉意。整座島也因這樣的愛情故事背景，

式傳統建築之美，穿插著年輕人進駐打造的文

總能看到遊客四處搜尋著雕像，想像著故事情

青風的咖啡館，用大膽壁畫與創意咖啡，讓老

節。當然最受歡迎的就是整座島的潔白沙灘，

街也增添時尚味，漫步走來更覺悠哉了。

羅永 建議從沙美島回來後，可搭乘 雙條計程車前往羅永Yomjinda Rd 老街，老街可用散步方式，吃喝 玩買都在此。

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慵懶與放空賴著落日， 是泰式生活旅行之必要

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因地處偏隅，加上高山屏障，讓緊鄰太平洋的旭海漁村，

宛如世外桃源般的人間樂土，在旭海通往港仔的台26線上，

可以看到遍佈鵝卵石的海岸、群狀珊瑚礁沿岸、海蝕平台等豐富自然景觀，

此外，還有可俯瞰太平洋的旭海大草原，走累了，就泡泡部落裡的百年湯泉， 山海間的秘境之旅就從旭海開始。 文•攝影│ 楊為仁

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設計│紀淑貞

行程建議

旭 海 草 原 步 道

3.2km

瑪 旭 潘 舞 邵 500mm 海 500mm 朵 650mm 浪 家 溫 拉 園 餐 泉 簡 民 坊 餐 宿 店 露 營 區

2.2km

牡 丹 灣

5.6km

鯨 魚 噴 水 導航地圖〉

〈

台

26線因環繞恆春半島海岸舖設，所以

來旅人得以親近牡丹灣，公路局結合鄉公所

又稱南部濱海公路，這條省道受限於

與社區居民，以回歸生態法改造公路環境景

阿塱壹古道被劃入自然文化保留區的緣故，

觀，包括在地原木藝術家楊忠熏，利用漂流

可能永遠都無法連成一線，而現在看到的台

木創作的藝術休憩涼亭，以及靠近港仔八瑤

26線被分割成楓港到佳樂水、港仔到旭海、

灣的兩座茅草屋，這些都是結合現有資源的

下南田至安朔等3段，其中旭海至港仔段，雖

發想設計，為冰冷的公路注入溫暖的人文與

然全長僅9公里，但依山傍海的原始自然景

歷史元素。

觀，被視為南台灣最美麗的秘境公路，甚至 在2018年獲得中華民國景觀大賞環境設施類 的首獎。

登草原泡湯泉享美食 駕車馳聘於台26線之餘，旭海這個小漁村 裡其實還暗藏不少驚喜，位於牡丹鼻山平緩

海岸線勾勒公路之美

山頂的旭海草原，已被列為旭丹鄉10大旅遊

車行台26線省道，遼闊無際的太平洋就在

景點，從旭海草原望過去，可以看到優美的

眼前，海天一色的美景，令人不自覺搖下車

弧形海岸線，藍天碧海的另一側則是層層堆

窗，讓帶有鹹味的海風灌進車廂，呼嘯的風

疊的青翠山巒。走累了，還可以下山到旭海

聲外、還有轟隆隆的浪濤聲，沿途幾乎很難

溫泉泡湯，用無色無味的碳酸溫泉洗滌身心

碰到對向來車，就像來到遺世獨立的一方天

疲憊，而部落裡的山海料理更是旅人不可錯

地。牡丹灣是這條海岸線的名字，為了讓往

過的美味佳餚。

079

On the Road

台

旅不 可以

體驗

的

著

的

兞

可以

太

與大

活 ， 品 嚐在地

景，

的

，

料理，享受

的

旅

。

1

1 旭海草原步道全長約1公里，沿途會經歷多處 升降陡坡，是鍛鍊腳力的好所在，早期的木棧道 與繩索，如今已換成碎石階梯，變得好走多了， 一路上可以看到廣陌的大草原與低矮灌木植被， 沿途有兩座涼亭，第二座名為觀海亭，是草原步 道的終點，站在這裡可眺望一望無際的太平洋，

3

蔚藍大海頗為療癒。 進入旭海村後，於199甲線道看到往旭海草原指標， 轉進聯絡道路後續行約3公里即可抵達旭海草原停車場。 8:00∼17:00 大型車100元、小型車40元、機車10元

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1.從旭海草原遠眺牡丹灣。 2.位於牡丹鼻山山頂的旭海草原，滿目青翠。 3.步道上下落差大，請穿著好走的鞋子來。

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1

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瑪邵家，顧名思義就是瑪邵的家，瑪邵是斯 卡羅族，據說很久很久以前，台東知本卑南族 的一個分支斯卡羅族，一路南下到牡丹落腳生 根，成為當地主要居民，由於長期與漢人、平 埔族、客家人、排灣族、阿美族居住、通婚， 因而在生活起居上逐漸融合，進而衍生多元的 飲食習慣。 瑪邵家餐坊大多以在地食材入菜，例如4月 起是飛魚季，就會用牠製成一夜干，而且是採 短日曬方式，保有魚肉的鮮美；原住民部落常 見的吉拿富，這裡也吃得到，不過瑪邵管它叫 月桃小米粽。此外還有柴燒窯烤刺蔥麵包，餐 點品項很多，不過所有餐點都需預訂，來之前 記得打通電話。 屏東縣牡丹鄉旭海村62-2號 08-883-0369 需預約 每人400元起

3

4

1.瑪邵家餐坊主人瑪邵偏 愛以在地食材入菜。2.餐 廳以溫暖的原木色為主 調。3.飛魚一夜干是這個 季節的主打餐點。4.瑪邵 的月桃小米粽就是原住民 部落的吉拿富。

3 旭海溫泉為無色無味、水質清澈、可飲可浴的的碳酸 溫泉，水溫約45度、酸鹼值約7.3度，早在100多年前， 溫泉即為原住民發現並使用，直到2013年牡丹鄉公所才

1

將原本的公共旭海溫泉池重新打造成現今樣貌。以日式 泡湯氛圍打造的旭海溫泉，草木扶疏、環境清幽，除了 設有男女分開的公共浴室外，還有家庭湯屋、大眾池與 泡腳池，滿足遊客各種不同需求。 屏東縣牡丹鄉旭海村 平日13:30∼21:30、週六12:30∼21:30、週日09:00∼18:30 全票100元、優待票50元(可使用公共浴室、大眾池與泡腳池， 但大眾池與泡腳池僅限假日開放)，小湯屋600元、大湯屋900元 1.旭海溫泉的大眾池有spa水柱和花灑。2.泡腳池可供 不想下水的遊客親近溫泉。(圖片提供│牡丹鄉公所)

2

081

Special Trip

J

AN AP

Fukushima 日本

福

島

日本溫泉小鮮肉振興計畫 若男將歡迎 隱身福島土湯溫泉裡，穿過溫泉煙霧裊裊大街， 走入溫泉旅館前，迎接我們的不是女將身影，而是一位一位小鮮肉…

今泉強缺席我代班， 實際身分是芥子娃娃 職人阿部国敏。

撰文•攝影│Cindy 部分圖片提供│若旦那們 Special Thanks│菅野ルカ 設計│紀淑貞

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1

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1.山根屋旅館的溫泉是聖德太子時代就流傳下來，用以治病的好湯泉。2.はるみや旅館的房間都設有溫泉池，能悠哉享受泡湯時光。 3.山水莊旅店的太古之湯連視覺都是享受。4.與大自然完全結合的泡湯空間，是向瀧旅館的大特色。

在日本，高級日式旅館或是料亭，款待客人的

若旦那崛起成了媽媽最愛

服務，大多由旅館的女主人承接與主理，稱為「女

這5個分別代表不同旅館的第二代們，在聽了彼

將」文化，若是女兒或媳婦接班，則會稱為「若女

此的苦惱與困擾後，以好玩的心情組成了「土湯

將」；女將的態度、行為舉止、門口迎接賓客服

溫泉若旦那」團體，一改旅館向來是競爭的立場、

務，都足以代表整座旅館的精神與象徵。而在日本

改以共同推廣的方式進行，於是他們集結團體的力

福島的土湯溫泉區內，卻有這樣一個特殊狀況，當

量，一起拍影片、一起到外地推廣，用好玩的若男

客人穿過白色煙霧瀰漫溫泉街，進入旅館的時候，

將形象來吸引起人們對土湯溫泉的好奇心。甚至在

在門口迎接的竟然是一位小鮮肉「若男將」！

2018年還發行了第一本雜誌「若旦那圖鑑」，還在 夜晚大家工作下班後，一起經營起「土湯溫泉若旦

以一起振興當地觀光當成志業 這群以「若旦那」(若男將的日文)為名稱的若

那酒吧」(雖然酒吧因為大家工作太忙而暫時歇業中 )，甚至福島縣也為他們拍了宣傳廣告。

男將們，是土湯溫泉裡集合了4間旅館的二代經營

漸漸地，獨特的形象與宣傳方式有了回應，先

者，年紀相仿的大家有著承接家裡事業的擔子在。

是來自日本各地的媽媽太太們被受吸引前來泡湯，

2011年日本發生大地震引發核災後，福島地區觀光

一個個若旦那受到女性的歡迎，觀光客增加、住宿

嚴重受挫，不但外國人不來、連日本遊客也卻步，

的需求逐漸回溫，大家都為了若旦那而前往土湯溫

即使遠離核災區域，土湯溫泉街卻也幾乎看不到任

泉，好奇地與5位大男孩合照留念，接著日本的電

何遊客的蹤影。幾年過去後，觀光依舊不見起色，

視台與其他媒體也紛紛前來報導，更有其他溫泉區

原本都是「土湯溫泉旅館同業公會青年部」幾位大

仿照模式，現在他們更串連起其他溫泉區的若旦

男孩在2015年開始了一些年輕人的新想法。

那，正努力繼續推廣中。

085

Special Trip

1

渡邊利生 X 與自然共韻的山水莊 獲得了日本樂天旅遊「全國溫泉若旦那選 舉」第一名的，是山水莊的渡邊利生，有著 天真浪漫笑容的他，拍照總喜歡張開大口吃著 美味食物。2012年回到福島，開始學習從父親 手上接下山水莊工作，積極地以若旦那身分在推廣土湯溫泉 中。山水莊位於土湯溫泉最深處，但景觀卻是最天然，緊靠 土湯溫泉荒川溪畔，半開放的露天溫泉就能看見大瀑布流洩 而下，是全土湯溫泉景觀最好的泡湯享受。利生的祖父更親 2

手做了日式庭園，每日夜間點上燈後庭園的一草一木就像換 上新裝，也成了山水莊的另一處招牌。 福島市土湯溫泉町油畑55

www.sansuiso.jp

渡邊樹璃案 X 源泉湯治山根屋旅館 5位若旦那中，堪稱「顏值擔當」的渡邊樹 3

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4

璃案，私下也是如拍照一樣酷酷的模樣，辭去

5

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7

8

1.4.山水莊露天浴池能直接面對壯闊的瀑布，聆聽水聲迎接微風。2.土湯溫泉木芥子是東北芥子娃娃三大發源地之一。3.在山水莊各個 角落，可以看見工藝的保存。5.今泉強經營著以美食與美景為主軸的料理溫泉旅店。6.山根屋已經是傳承近百年的溫泉旅店，目前全由 家人一起撐起老字號。7.位置超隱密的はるみや旅館，料理也非常吸引人。8.向瀧旅館有著兩位親切的若旦那迎接每日上門的客人。

8

東京工作，返回當時幾乎快要經營不下去的山根屋，

開心地與兩人握手與拍照，小小努力有了結果，也足

與家人一同努力維持已經近百年的山根屋傳統，喜愛

以回饋給如家人的員工們。推開向瀧旅館的大門，大

芥子娃娃的他正積極發展出全新風格的作品中。山根

片落地窗開放的視野，把整片山巒景致都收納眼底，

屋擁有兩種不同泉質溫泉，一為單純泉、另一股則是

隨著四季變化大廳的「自然畫作」也成為會動的畫

碳酸水素泉，後者泉質獨特能夠活絡血液循環，成了

面，甚至有時還在山坡上瞧見猴子與鹿。而佐久間輝

湯治溫泉，許多客人為了療養身心而來，甚至有著許

設計的信樂燒陶器露天風呂，全部面向荒川的溫泉風

多連住的客人，身處溫馨溫暖的山根屋，是療癒身心

呂，都是人氣口碑之處。

靈最好的去處。 福島市土湯溫泉町油畑3

福島市土湯溫泉町字杉ノ下63

www.mukaitaki.co.jp

www.yamaneya-ryokan.jp

今泉強 X 山林美味秘境はるみや旅館 佐久間輝 & 智啟 X 與四季共感的向瀧旅館

喜歡登山、喜歡料理，更喜歡把山

若旦那中唯一共同經

間新鮮美味化做旅館料理，靦腆的今

營旅店的兩人，雖然是

泉強是5人之中最會料理的若旦那，

叔姪關係，但兩人只差

深深覺得所處的土湯溫泉四周擁有極豐

7歲，讓他們情同兄弟。

沛的自然資源，甚至自己有空時還會親自帶著客人上

一起經營向瀧旅館的佐久間輝以及佐久間智啟，10年

山採野菜。而只有10間房間的はるみや旅館除了以料

前有感於接手旅館第二代的困擾，也逐漸地與其他3

理見長外，每間房都有著景致絕佳露天風呂，可以天

人有了接班的討論與互相諮詢，一起加入若旦那團體

寬地闊面對荒川泡著湯，迎著山、川、自然共構的享

後，最年長的佐久間輝也扮演起如老虎一樣的行動派

受，用一泊二食的緩慢體驗，悠哉感受旅館的美好與

領頭羊；現為向瀧旅館社長的智啟則以溫暖的微笑歡

美味，緩慢且舒心感受溫泉時光，是今泉強最推薦的

迎著客人，叔姪倆一個快一個慢剛好相輔相成，兩人

渡假方式了！

成了日本有名人後，向瀧的生意變好了，上門的客人

福島市土湯溫泉町杉ノ下72

www.harumiya.com

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Special Trip

帛琉 奇幻海洋之旅夏日島國風情畫

Palau 088

當飛機掠過菲律賓海域，緩緩劃過雲層， 湛藍的海旋即出現一座座翠綠的原始森林島群。 這裡是帛琉，人口數僅僅2萬卻擁有瑰麗無比的海洋資源。 撰文•攝影│Fion Tsao

設計│紀淑貞

Special Thanks│中華航空

世

人賦予了帛琉無數美譽：「彩虹故鄉」、「上帝的水族館」、「七 大世界水底奇觀之冠」。這個自然資源豐富的小國家，擁有善良純

樸的民風，披著母系社會的舊衣，是現今碩果僅存的母系社會國家。複雜 的身世，經歷了西班牙、德國、日本、美國的統治，特殊歷史文化背景， 也醞釀出了傳統多元並蓄的民風。中華航空在今年二月增班帛琉航線，目 前每週一、三、六共3班往返台灣、帛琉，除了原有4天、5天的行程，更 多了6天或3天的行程天數選擇，輕鬆就能享有海島度假的小確幸！

乘風破浪在島群之間 清澈無比的海水，景觀奇特的海底世界，奇形怪狀的礁石、斑斕奪目的 珊瑚，細白的沙礫，還有遠古時代沉積火山灰造成的牛奶色海洋。讓帛琉 以多采多姿的海上活動聞名於世。 位於洛克群島間的牛奶湖，實際上並不是湖，而是一處位在群島之間的 海域，由於古代火山活動頻繁，火山噴發的火山灰沉積湖底，經年累月形 成了厚厚的火山泥。有別於帛琉湛藍澄澈的海水，牛奶湖底因為沉澱了火 山泥，所以呈現出乳白色，目前雖然火山活動已暫停，但湖底仍持續滲出 海底溫泉，使牛奶湖帶有淡淡硫磺味，加上豐富礦物質具有美顏效果，吸 引了許多人專程來到這裡敷泥、浸泡湖水護膚。海上巡航不可錯過的還有 水母湖，這裡擁有世界獨一無二的無毒水母；潛入湖中彷彿懸浮在浩瀚太 空中，數量壯觀的水母就像是無數顆美麗的星星。船上景觀也不遑多讓， 乘風破浪而行，等待魔幻時刻的夕陽落下，無光害的夜空鋪上璀璨的星 子。船老大將引擎關閉，巨大的引擎聲旋即隱沒在黑暗裡，只剩下無盡的 寂靜，與滿天星斗，船老大讓大家放出手線釣魚，沒多久就有大魚上鉤， 船家馬上製成了生魚片，鮮甜滋味令人印象深刻。

拜訪在帛琉的台灣人 2019年為帛琉、台灣建交20周年，不過早在建交前，台灣就成立了駐帛 琉技術團，長期輔導帛琉人學習蔬果栽培技術。近年帛琉人多以觀光、公 家機關工作為主要收入來源，在地蔬果僅由少數農場生產，導致長期依賴 進口，經常因長途運輸而品質不佳。為融入帛琉人民生活文化，朝向友善 環境的永續農業發展，農業技術團不斷鼓勵種植、推行食安衛教，增進國 民健康；並朝觀光發展，吸引觀光客來體驗一日快樂農場生活，盡情品嚐 令世界都驚豔的台灣水果。農場裡有一群來自台灣的替代役役男，分享海 島日常生活除了養雞種菜，最歡樂的時光莫過於放假到海邊玩立槳、划獨 1

木舟，享受貼近自然的生活。

1.盡情享受帛琉的碧海藍天。2.帛琉擁有世界唯一的無毒水母。3.到牛奶湖全身抹上天然護膚泥。 4.拜訪台灣農業技術團當一日快樂農夫。5.在帛琉也吃得到美味的台灣水果。

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深入自然美景與在地文化

傳統的男人會館建築。古代帛琉每個部落，幾乎都有一間

隱身原始的熱帶雨林深處，有一座純淨無比的秘境「安

男人會館，用來讓男性討論軍事､政治，以及商議出海的

德茂瀑布」。位在帛琉第一高山「納格其恰司山」裡，同

地方，唯有男性可進入，女性禁入；大門上鮮黃色木牆，

時也是帛琉最大的瀑布，前往瀑布的路上，依舊可見當年

繪有開胯女性圖騰，象徵每位進入會館的男人，都必須從

日本人在此建造的運礦鐵道，穿越叢林、涉過小溪，終於

女性胯下經過，以示對母系社會的尊重。

抵達了安德茂大瀑布，陽光照耀濺起的水花出現了一道美 麗的彩虹，站在瀑布底下彷彿進行一場天然SPA。

090

體驗豐富多元的飲食文化

建於1955年的歷史博物館，兩層樓建築的入口繪有帛

來到帛琉，除了享用當地鮮美海鮮、無敵獵奇感的水果

琉歷史故事和木雕陳列，館內展示著傳統建築的沿革、地

蝙蝠肉，還有不少美食不容錯過！KB大橋，是通往大島

圖、繪畫、獨木舟、生活器具、貝類貨幣，和各種動植物

的必經之路，也是觀看日落的絕佳地點之一。而橋下不遠

標本；戶外還有二戰遺留下來的武器、砲彈，及一棟帛琉

處，有一輛停在路邊樹林裡的神奇快餐車，販賣當地最美

9

10

1.當地傳統建築男人會館。2.帛琉國家博物館外展示著 二戰時期留下的武器砲彈。3.帛琉國家博物館內所陳列 的當地傳統木雕。4.探索叢林秘境安德茂瀑布。5.飯店 一望無際的私人沙灘。6.帛琉老爺大酒店裡悠閒的早餐 時光。7.在晚餐時間欣賞迷人的傳統舞蹈表演。8.帛琉 必吃美食BEM ERMii，漢堡肉鮮嫩多汁。9.由義大利人所 經營的L'Amarena義式冰淇淋。10.除了冰淇淋，也提供 義式咖啡、蛋糕甜點。

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DATA

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帛琉國家博物館 Koror, Koror Island 96940, Palau +680-488-2265 週一∼週五9:00∼17:00， 週六10:00∼17:00， 週日13:00∼17:00、國定假日休13:00∼17:00 www.belaunationalmuseum.net 成人10 USD，6至17歲5 USD，6歲以下免費 BEM ERMii Koror, Koror Island 96940, Palau +680-488-4254 6:00∼17:00 經典漢堡5 USD

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味的漢堡。他的名字叫做「BEM ERMii」英譯為「Come and taste」，小小

L'Amarena Main St Meketii Hamlet, Koror, Koror Island 96940, Palau +680-778-9155 11:30∼22:00周日休 www.lamarenapalau.com 帛琉老爺大酒店 10108, Koror, Republic of Palau 96940 +680-488-2000 check in 14:00，check out 12:00 www.palau-royal-resort.com 高級雙人房207 USD/夜(未稅)

一台不起眼的快餐車，經常人山人海，都是為了鮮嫩多汁的漢堡而來，採 用道地美式作法，肉片肥美、生菜大份、漢堡麵包新鮮，而且堅持現烤， 經典起司牛，使用敲碎牛筋的肉塊，再將起司融入肉塊中，一口咬下，讓 人忍不住豎起大拇指說讚！ 另外，位在帛琉主街的L' Amarena是一家正統手工義式冰淇淋店，來自 義大利的老闆著迷愜意的海島生活步調，決定在異鄉經營冰淇淋店，冰淇 淋選擇豐富，大多是兩種口味的的創意混合，口感濃郁細膩；除了冰品， 還有美味義式咖啡與甜點，很適合在熱天午後躲進來消磨好時光。

漫步專屬沙灘享受私密時光 不允許過度開發，以保護生態環境為主的帛琉，相較其他一島一酒店飯 店密集的海島度假聖地，這裡的飯店選擇相對少了許多，且大多都訴求珍 惜資源的環保意識。位在馬拉卡爾島海灘上的帛琉老爺大酒店，在2015年 重新裝潢後，空間新穎舒適。飯店裡還可享有全套SPA療程，或到高爾夫 球場盡情揮捍，想放空的話還可在飯店專屬海灘上享受悠閒時光。

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Shopping Info 好．康．報．報

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整理∣劉孟慧

「越竹航空」正式營運，6月起開航台北

WEB：https://www.bambooairways.com/en/

越竹航空於2017年由越南最大的產業集團FLC集 團投資設立，現為越南第5家航空公司、第2家 民營航空公司。越竹航空為精緻型航空公司， 2019/1/16於越南正式首航，已規劃包括台灣、日本、韓國等亞洲航線，台灣將 是越竹航空首條國際航線。 越竹航空台灣國際航線的航班計劃為6/2首航台北直飛峴港，6/29首航台北直飛 下龍灣雲頓機場。7月陸續開航台北直飛富國島及直飛芽莊等航線。雲頓機場為 下龍灣所在越南廣寧省全新開幕之國際機場，從雲頓機場至下龍灣只需40分鐘 車程，相較於原本從河內機場拉車至下龍灣需耗時3個小時，大大的縮短舟車勞 頓之苦。目前越竹航空在台的合作代理商有：百威旅行社、誠旺旅行社、京城 天下旅行社及慶澤旅行社，票價包含兩地機場稅、燃油稅、機上餐食、20公斤 託運行李及７公斤手提行李。

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韓國深度旅遊的另一選擇 雙秀旅行社帶你認識慶尚北道

WEB：http://www.ssdtour.com.tw/?action=index

TEL：(02)2500-6555

韓國慶尚北道傳統文化 豐富，這裡有「沒有屋 頂的博物館」—慶州、 朝鮮半島儒家思想的搖 籃—安東、韓國東海岸 最大城市之一的浦項， 世界遺產位居韓國之 冠，旅遊資源豐富，是 值得旅遊探訪的所在。 雙秀旅行社特別設計了安東河回村深度之旅，並於日前舉辦了韓國旅遊 產品發表會，活動當天邀請了韓國慶尚北道文化觀光公社、安東市政 廳、釜山ASTI HOTEL、CENTUM HOTEL、韓國華恩國際旅行社等貴賓蒞 臨，還有韓服體驗活動，現場可試穿拍照並抽出多項大獎。 安東河回村被稱為「活的歷史村落」，原因是600年來依然保存傳統的 生活型態及傳統的屋舍。1999年英國女王伊麗莎白二世到此參訪後，安 東河回村儼然已成韓國傳統文化的代名詞，2010年已被聯合國教科文組 織列入世界文化遺產。雙秀旅行社期望藉由此活動，讓旅人能更加認識 慶尚北道，提供新的旅遊新選擇。

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「南投桐讚」客家桐花季開跑 活動精采可期

WEB：https://www.facebook.com/nantouhakkh.2014TBF/

南投縣政府文化局於2019 客家桐花祭舉辦「南投桐 讚系列活動」，於即日起 至5/5每逢週末假期，輪 番於水里、南投、埔里、 草屯等4個鄉鎮熱鬧舉 辦。相關「南投桐讚∼互 動拍照上傳FB兌換好禮」 活動方式及訊息，請上 「南投縣客家桐花祭系列 活動」FB粉絲頁查詢。 南投縣文化局也於日前在 草屯鎮演藝中心戶外廣場 辦理「2019客家桐花祭∼ 南投桐讚系列活動」記者 會，現場賓客雲集，並由文化局局長林榮森及與會貴賓客家委員會 吳桂堂委員、草屯鎮長簡景賢及馬文君立委辦公室陳啟昭秘書等人 共同為活動揭開序幕。

「2019小鎮漫遊」優質遊程選拔出爐 40條遊程夯玩台灣

WEB：https://2019smalltown.taiwan.net.tw/

台灣交通便利、旅遊資源豐富，是許多國人心 中的旅遊寶島，更是許多外國旅客心中的必訪 國家。交通部觀光局為具體推廣「小鎮漫遊 年」之品牌目標，特別委託中華民國品質保障 協會承辦「2019年台灣小鎮漫遊趣優質遊程選 拔」活動，經過嚴格評選後，40條優質遊程已 脫穎而出，包括20條國民旅遊及20條國際來台 遊程，吃、喝、玩、樂、育一網打盡，以「漫 遊」的方式搭配旅行社推出的精美包裝行程，親自體驗在地文化，融入當地生活， 藉由實際交流加深對小鎮的認識，建立「多次重遊」的高價值旅遊形象。

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台日聯合招商分享會 吸引民眾參與

知名品牌「國王 的茶」與「爭氣 蒸蛋糕」攜手主 辦聯合招商分享 會，邀請產業專 家李九春老師來 主持，分享經營 理念與品牌特色，提供不受景氣影響的飲食市場商機， 對於有意加盟創業的民眾，能加以提升創業加盟的基礎 概念，並吸收餐飲行業及專家的經驗，內容豐富廣受民 眾喜愛。

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整理∣劉孟慧

深耕台灣 台北新板希爾頓酒店推美味台灣週

Web：http://taipeisinban.hilton.com

台北新板希爾頓酒店展現深耕台灣的心意，與多位由行 政院農委會輔導的產銷履歷達人合作，於即日起至5/3推 出「美味台灣週」主題美食，打造最具有台灣風味的吃 到飽餐廳，期許與台灣這片土地有更深度的結合。 活動期間除了酒店吃到飽餐廳推出如「豬肩肉佐田菜根 帕瑪森起司」、「馬告奶油燉雞」等特色餐點，青雅中餐廳則是推出台灣週限定套餐，從 開胃菜到甜點，「薑汁番茄」、「蒜頭花椒燉雞湯」、「番石榴炒雪花豬」、「葡萄柚楊 枝甘露」合計八道菜均有台灣在地食材入菜，呈現滿滿在地台灣味。 酒店更推出震撼buffet市場的「悅•市集壽星優惠234」，凡於悅．市集全日餐廳慶祝生 日，20∼29歲壽星享全桌八折優惠，30∼39歲壽星享全桌七折優惠，40∼49歲壽星更享 有高達六折優惠，做為酒店邀請消費者一起歡慶「美味台灣」的誠意！

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台中老賴茶棧 第三代出擊佈局全省

WEB：http://www.liketeashop.com 加盟專線：0982-155-106

「老賴茶棧」 緣起於西元 1980年台中 第二市場內， 由賴成模老先 生成立，所販 售的飲品皆選 用台糖特級砂 糖添加而非人 工果糖。首 推「豆香紅 茶」，以紅茶為基底，再使用自家磨成的豆漿混調，啜飲時豆香 濃醇、口感滑順，養生又美容；另一款「青草紅茶」則是以天然 青草汁熬煮調製，品嚐時有種忘憂的滋味。 「老賴茶棧」在第三代賴振斌接手後，就以七年級生小鮮肉和帥 哥群領軍坐陣，為了讓家族基業發揚光大，今年首次開放外縣市 加盟，目前台北為第一家外縣市門市，後續還有彰化、台南、高 雄等縣市也將陸續開店。願以品牌的技術轉移，讓加盟者都能攀 上事業顛峰，歡迎來電或至網站查詢。

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花東孕育著豐 碩美麗的農 漁畜產，每個 季節總由上天 賜給最新鮮當 季的美味，農 委會結合花東 米其鄰五鄉 鎮，以花東在 地鮮食、手作 體驗、主題花 卉畫布，推出 「鮮採米其鄰 五顆星」農遊遊程，攜手將最青、最美味、食物里程最短 的現挽食材推薦給大家，邀請民眾深入富里、池上、關 山、成功、卑南五鄉鎮，享受「食在•很慢」慢遊行程。 主辦單位同時舉辦「幸福花東•農遊趣」網路圖文競賽， 歡迎民眾踴躍參加，報名網址請掃描QR-code。

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在美麗花東慢食慢活 品嚐現挽在地鮮食

樂活中科 iBike騎跑

WEB：https://i.youbike.com.tw/home

中部科學園區自今年起也有iBike 了，慶祝台中市iBike進入台中園 區設置三站，中科管理局局長 陳銘煌表示，會選擇從最近網 路爆紅的東大公園九重葛瀑布 花牆景點騎乘出發，主要是希 望透過這片美麗的花海，搭配宣傳民眾多多運用中科iBike來體驗園區眾多 美好的景點，也可認識中科這個充滿樂活趣味的園區。 目前iBike在中科建置的三站點分別位於中科管理局、巨大集團總部與中科 標準廠房，未來中科也將持續向市府建議擴充更多iBike站點，期望拉近與 鄰近社區的便利性，讓中科與社區結合成更緊密的生活圈，並且行銷樂活 園區之美。

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福隆沙雕季登場 挑戰最多人創作紀錄

WEB：https://events.necoast-nsa.gov.tw/sandart19/

2019年福隆國際沙雕藝術季隆重登場，由交通部 觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處與福 容大飯店共同主辦，以「穿越小鎮尋找亞特蘭提 斯」為主題，展現創意十足的沙雕作品，活動時 間持續到8/25止。主辦單位邀請台灣、日本、韓 國、新加坡、馬來西亞、中國及加拿大25位沙雕藝術家打造25座不同主題作 品，並規劃出「與神同行」、「穿越古今」、「海洋之美」三大展區；沙雕作 品說明牌皆標示有QR-code，可掃描聽取英、日、韓三種語音導覽。活動期間 同步推出持門票票根享好康的優惠活動，民眾只要持福隆海水浴場購買入場的 電子發票存根聯，至特約商家消費即可享有好康優惠！ 值得一提的是，今年沙雕藝術季將首度挑戰「全世界最多人一起創作沙雕」的 金氏世界紀錄，6/15當天將以東北角海岸常出現的瓶鼻海豚為意象，打造300 座海豚沙雕佇立福隆，報名方式請於5/10後查詢活動官網。

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禮物平台合作快遞公司 母親節禮物3小時內送達

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清境業者自發 淨山活動圓滿落幕

禮尚網客服專線：(02)2885-6777

禮物平台「giftu禮尚網」與快 遞送件公司「Lalamove啦啦快 遞」合作，推出母親節跨界服 務，只要在禮尚網下單時選擇 啦啦快送此運送方式，就會由 專屬配送員使命必達在3小時 內將禮物送達到媽媽的手上， 便捷又快速。且於即日起搭配 啦啦快送服務，隨包裹還會附上精緻康乃馨一朵，讓你的禮物 更獨特豐富，媽媽的感動也更多了。雖然此3小時快送服務只 限於台北市及新北市部分區域，但全台宅配最快還是可以隔日 到貨，讓你的心意也不會遲到喔！

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Panasonic LUMIX S系列雙旗艦震撼登場

由清境業者發動，正式邁入第7年的 「108年清淨台灣—仁愛行動的淨 山」活動，今年在清境星巴克停車熱 情登場，南投縣長林明溱、立委馬文 君、環保局長方信雄、觀光處長李孟 珍、仁愛鄉長吳文忠等人，與來自全 台各地及在地居民、學生組成的近千名淨山志工一同淨山，範圍涵蓋仁愛 鄉內十四個部落、十六個村莊、十五間學校、六個風景區、共計二百多公 里的道路，規模浩大。林明溱表示，好山好水需要你我一同來維護，養成 垃圾不落地、隨手撿垃圾的好習慣，讓環境更美好。

WEB：https://www.facebook.com/LUMIX.Taiwan/ 顧客商談中心專線：0800-098-800

隨著無反光鏡單眼相機群雄崛起，今年Panasonic挾帶著錄影 優勢丟出了震撼彈，推出全片幅無反光鏡單眼相機LUMIX S1及 S1R。2款新機基本規格都相當強大，除了萬眾矚目的4K 60P全 幅影片錄製之外，分別主打著不同的訴求：以平面攝影來說， S1R高達4730畫素，適合用在需求高畫質的商業攝影；而S1則 為2420萬畫素，ISO最高可延伸至51200，更適合生活中的應 用；動態與靜態之間各有專精，提供消費者兩種取向的選擇。 即日起只要購買後上網 登錄就送原廠電池，至 5/31前首購期間加碼再 送市值9,990元的原廠電 池握把，如此難得的好 康，想體驗的攝影玩家 們可千萬不要錯過。

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型男國宴主廚邀你體驗世界輕量王鑄鐵鍋

WEB：https://taku-art.com

台灣食器精品品牌「大古鐵器」的鑄 鐵鍋具，使用全球首創陶瓷模、原礦 精煉而成，並通過SGS、歐盟、FDA 等國際無毒檢驗標準，這次技術突破 推出世界輕量之王小家庭必備款鑄鐵 炒鍋「樂炒鍋28公分」及大容量萬用 深型鑄鐵鍋款的「樂活鍋33公分」，並邀請知名型男國廚邱寶郎與才女歌 手張棋惠，成功使用樂炒鍋挑戰8分鐘速成不退冰冷凍魚料理。 國廚邱寶郎表示，此次推出的輕量鑄鐵鍋新品系列，除可輕鬆拿取外，至 原料到成品堅持以無毒製造，即使不慎使用中產生些微刮痕，也不擔憂因 化學物質產生危害，歡迎大家蒞臨大古鐵器全台據點親手體驗。

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