Nov. 2019
No.327
日本
鹿兒
屋久島。種子島時光
屋久 種子
最受國人歡迎旅遊雜誌
島
島時光 跳 入 J A PA N 最 能 量 小 島
魔法森林宮崎駿秘密場域
離宇宙最近火箭發射基地
2019-11 NO.327
產地直送 台灣海鮮祭 鮮 不可能不新 蝦蟹 秋天就該吃
白色日本南東北漫旅·譜出溫柔冬季戀歌 冬之絕景北海道·一期一會銀白盛典 農村好好玩 9453 友善小旅行
首 選新安東京海上產險
您 外出旅遊的守護者（P.87）
精采影音搶先看
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文青質感雜貨 太空人食物一次帶回家
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米蓮耕學、蘭境漫旅 來到台灣最大的榖倉－臺南後壁，同時也是全台蘭花最大集散地「後壁蘭花生物 科技園區」，以此為中心，結合周邊在地景點，串起後壁、白河的旅遊路線，採 用不同方式，帶給你聽覺、視覺、觸覺及味覺上不同饗宴。
後 壁 、 白 河 秘 密 景 點 大 公 開 讓 科 技 人 帶 你 玩 點 不 一 樣 的 臺 南 撰文/葉怡君 攝影/徐裕庭
台灣一直以來以高科技產業硬實力聞名全球，軟實力同樣不容小覷，多年來，台灣享 有「蘭花王國」美名，, 而孕育蝴蝶蘭外銷產值達 20 億台幣，正是位於全台最多美食 小吃的府城古都－臺南。 旅遊資訊 製蝶所展期：2019/10/01~2020/09/30 團體預約導覽：李先生 0935-150186 江小姐 0938-806101 製蝶所地點：後壁蘭花生物科技園區 -
並列全球前三大 台灣國際蘭展邁入第 15 年 原來臺南不只後壁米、白河的蓮花有名，位於「後壁蘭花生物科技園 區」，在臺南市政府農業局大力推動下，現有 84 間廠商進駐，面積 175 公頃，占全台蘭花產值 7 至 8 成，是台灣蘭花產業的生產重鎮。
營運服務中心中型會議室
邁入第 15 年，園區內每年三月的台灣國際蘭展更是一大亮點，與東京蘭
製蝶所參觀須事先預約，15 人以上可依團體需求，
展及世界蘭展並列全球 3 大蘭展，吸引各國無數的國外買家及外賓，參觀
客製化在地輕旅行。
及進行貿易洽談，業者無不共襄盛舉。
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AR 技術結合蘭花與人互動 為了讓一般大眾了解高貴的蘭花，園 區內特別打造「製蝶所」，導入 AR 技 術，展現出蘭花從培育到廢棄物循環過
開放，為了讓一般民眾更了解蘭花的培 育、生長過程，工研院連結溫室蘭園， 目前僅接受團客預約，開放民眾參觀體 驗。
程。藉由科技的互動，了解蘭花的世
除此之外，更透過生產、生活、生
界，極具教育意義，是個大人小孩都適
態的體驗循環場域進一步鏈結後壁、白
合的特色景點。
河地區和後壁蘭花生物科技園區，多元
事實上，蘭花在 2 年的培育過程中最 怕污染極為嬌貴，因此蘭園平常不對外
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整合開創在地「三生一體」的產業新樣 貌，提升休閒體驗、觀光產業的發展。
1. 聲音地景業者帶你到水牛公園，傾聽鳥
鳴、稻浪聲。2.「後壁蘭花生物科技園區」 製蝶所內，透過科技的互動，能了解蘭花 從果莢到開花的生長過程，以及廢棄植株
的循環再利用，極富教育意義，是個無論 大人小孩都適合的特色景點。3. 林初埤體 驗採蓮藕的樂趣。4. 聽聽全台相當少見的
手工榻榻米業者，製造時刀起刀落的切割 聲。5. 也可以選擇到當地的特色餐廳，享 用使用蓮子、蓮藕做成的各種餐點。
1
以「後壁蘭花生物科技園區」為花蕊 綻放接地氣農村體驗和開新創深度體驗玩法
1
以「後壁蘭花生物科技園區」作為旅程的開端，綻放出在地周邊輕旅行。中午
2
可以選擇到當地的特色餐廳，享用白河蓮子大餐或後壁割稻飯；之後到烏樹林糖 廠，該糖廠已經廢止轉為觀光用途，不過園區內仍舊保留過去載運甘蔗的五分車， 草地上也能看見許多退役的蒸汽火車，完整保存許多珍貴的鐵道史料及文化資產， 民眾可以戴上站長帽打卡拍照。 此區所設計的實境遊戲解謎，五～六人組成一隊，只需備有一台智慧型手機就 可以開始遊戲，共設計六個關卡，藉著每關不同的設計，實地走訪園區內的每個 站點，動腦破關的同時，帶你一步步認識烏樹林糖廠站長的愛情故事、蝴蝶蘭花
3
語及車站歷史。 不想走馬看花，透過聲音地景方式帶你到水牛公園，閉上眼睛傾聽鳥鳴；再到 嘉南大圳洗衣亭聽流水、稻浪聲，接近傍晚時分，甚至可以聽到附近老人家外出 洗衣談天的聲音；或者聽聽全台相當少見的手工榻榻米業者，製造時刀起刀落的 切割聲。 只要想得到的聲音，都可以經由錄音收錄，擷取出當下的旅遊時光，郵寄給自
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己或者與親朋好友分享，是種相當細膩、前所未見的旅遊模式。 最後，再到林初埤體驗採蓮藕的樂趣，這時城市來的「鄉巴佬、都市俗」，穿 上膠鞋、戴上斗笠，用力揮汗的挖蓮藕，沾上點泥巴，享受土壤帶來的芬芳，以 及美味的蓮藕手作料理，為此次臺南輕旅行劃下完美句點。 「米蓮耕學、蘭境漫旅」重新開啟五感的覺知、定義五感新旅行。另有多條後 壁米與白河蓮花產業之節氣小旅行路線，歡迎大家前來體驗。 指導單位：經濟部中小企業處
主辦單位：臺南市政府農業局
執行單位：工業技術研究院
5 臺南市政府農業局 廣告
Mo re F un, Mo re Travel co m
CONTENTS 010 Traveler’s Secret
旅人的秘密名單
018 Eat &Love
日本產地直送 台灣海鮮祭
034 Cover Story
日本鹿兒島 屋久‧種子島時光 魔法森林宮崎駿秘密場域 離宇宙最近火箭發射基地
064 Lovely Hometown
高雄返鄉青年接地氣故事
004
No. 3 2 7 Novem ber 2 019
地點
068
地址
Special Trip
電話
白色南東北漫旅 譜出溫柔冬季戀歌
DATA ICON
網址 FACEBOOK Line
Line
ig 營業時間 日期 費用 停車 拍照地點 地鐵 備註 注意事項
076 Special Trip
北海道。道東 冬之絕景，一期一會的銀白盛典
082 Special Trip
日本。九州 傳統又摩登 佐賀好神好好玩
088 On the Road
9453 友善農村小旅行
102 Shopping Info 封面設計│小路 攝影│蔡孝如
006
好康報報
作 一 個 動 靜 皆 宜 的 旅 行 家
NOV. 2019 │ No.327
社長 Director 臧家英 Justin Tsang 媒體平台組
總編輯 Editor-in-Chief 陳淑玲 Cindy Chen 主編 Manager Editor 黃貴琳 Judy Huang 美術主編 Designer Supervisor 紀淑貞 Shu-Jan Chi 數位主編 Digital Media Editor 陳冠廷 Cedric Chen 業務助理 Assistant 江序芬 Fen Chiang 特約記者 Stringer(Reporter) 陳佑瑄‧ 黃佳琳‧曹沛雯‧楊育禎 ‧FIN 特約攝影 Stringer(Photographer) 蔡孝如 ‧林茂盛 ‧ 陳志華 內容業務組
經理 Manager 蔡孟佳 Simon Tsai 專案經理 Project Manager 王芝芸 Tina Wang 0932-025-557 副理 Deputy Manager 楊明杰 Kevin Yang 專案主編 Manager Editor 劉孟慧 Phoebe Liu
發行所︱宏碩文化事業股份有限公司 地址︱104台北市中山區濱江街309號5樓 電話︱(02) 2518-3060 傳真︱(02) 2518-9797 e-mail ︱service.travelcom@car-plus.com.tw 訂閱專線︱(02) 2518-3060#1606 戶名︱宏碩文化事業股份有限公司 劃撥帳號︱19304961 總經銷︱創新書報股份有限公司 (02) 2917-8022 訂戶經銷商︱名欣圖書有限公司 (02) 2641-7711 長翰文化圖教社 (04) 757-2058 製版︱造極彩色印刷製版股份有限公司 印刷︱中華彩色印刷股份有限公司。珍惜我們的地球，本刊物使用環保大豆油墨印製
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008
Traveler ’s Secret
調酒師的奶茶專門店 ╳ FU MilkTea
憩一抹調和著生活與幸福的茶
「調和能豐富奶茶的香甜，能溫潤生活的疲憊。」Fu MilkTea的營運長Kero暖暖的嗓音和 著舌尖甜甜的奶香，潤澤了每一口午間的美好，年僅28歲的他大一時因於夜店工作初次接觸 了調酒，半工半讀間當上店內主管學習管理、營運，畢業後在媒體與調酒間的抉擇下毅然選 擇走上調酒師的路。一次無心插柳，Kero以調酒的概念發明了讓人難以忘懷的「無敵奶茶」 後，便在眷村的小木屋裡開始賣起奶茶。漸漸迷上了奶茶的文化與調和的美好，將世界各國 的奶茶重新翻玩詮釋，調和出一杯杯保著在地風情與適合台灣口味的「Fu MilkTea」。 在添了鹽的伯爵茶裡放進以楓糖、芙蓉花等花材調製的福糖漿，除了鮮奶外，又點上了能 增厚口感的鮮奶油，綿密的奶泡蓋著一層以炙燒後的黑糖、梅粉、橙皮的褐色頭紗，配上烤 過的棉花糖與小麥千層酥，淡淡的鹹酸與果香略苦的香氣讓甜味多了一抹清新，坐進店裡僅 有的幾張木椅細細品飲，在90分鐘裡調和著短暫卻極致的休憩。
FU MilkTea 台北市大安區瑞安街135巷4號2樓 FU MilkTea 週三、週五至日 13:00～21:00 7款奶茶均為300元， 須於臉書粉絲團線上預約訂位。
Kero 10年的調酒經歷，參加過各大世界調 酒比賽獲佳績，目前除了是Fu MilkTea 的營運長外，也擔任顧問、教學、管 理多職，更創有3間酒吧。 撰文│劉佳耘 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞
010
Traveler ’s Secret
照在淡水小鎮一道光 ╳ 之間 茶食器
產地食材透過食物設計訴說故事
店名出自主理人EASON的台藝大碩士論文，探討的是「食物與人、茶與人，人與人之間」 的關係，正如他慎重選擇的「間」字，這幽微詩意之所正是兩扇門中透入淡水的一道光，由 內而外注入生命力。由於從事多年藝術工作，EASON對美學自有其獨到見解，他強調食物 設計概念，著重食材與在地關聯，不只與文化產生連結，從盛裝的器皿材質到料理食材的構 成、來源，傾其心血營造一期一會的難得，團隊甚至有一小畝菜園自己耕種，在繁忙店務之 外，呼吸山野泥土芬芳、四季收成的喜悅，皆是激發靈感的放鬆時刻。 招牌的北海岸南瓜鐵蛋茶酵母披薩，三芝區經充足日光照射收成的南瓜甜美綿密，放上烘 烤後有著煙燻香氣的鐵蛋切片，結合北海岸與淡水小鎮鮮明意象，而包種茶酵母則讓餅皮口 感Q彈並散發清新香氣。另外飲品也顛覆想像，使用一保堂抹茶粉打出綿密茶沫，緩緩倒入 台灣啤酒中形成墨綠與金黃漸層，飲下微苦回甘暢快淋漓，是台日交融的味覺激盪。來到之 間，不只品嘗好吃的食物，更是全方位美感生活的體現。
之間 茶食器
EASON 淡水人，曾擔任多家知名品牌設計總 監，與團隊夥伴激盪靈感，透過融合文 化再生的食物設計，希望在快速和習慣 性遺忘的年代，做些真正有價值的事。
新北市淡水區中正路330號 02-2629-7709 之間 茶食器 週一至日11:30～21:30(週二休)
撰文│黃貴琳 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞
012
喝
酒
不
開
車
，
禁
止
酒
駕
木作設計體驗工作室 ╳ 木宇設計
做一棵木製裡的溫暖與記憶
「光陰也許會帶走記憶，但木頭會留下時間的溫度。」木宇設計的老闆簡正宇暖暖 的說著，正如工作室裡陳列的木作品一般，散著暖暖的溫潤。畢業於臺南師院美勞教 育系的簡正宇，原從事商品、網頁設計相關行業，炫麗與快速的科技與技術卻讓他更 傾心於木作的慢活與扎實，手邊的機器越買越多，對木頭的依賴也越陷越深，「木宇 設計」便悄然誕生。 工作室裡飄著淡淡的木香，木架的角落裡放著小時候叔叔親手釘的小木椅，簡正宇 就在此推廣對木作的愛，從短時間初階的木作果實打磨課程，或是進階課程挑選自己 喜歡的製筆五金與天然實木，然後透過木工車床車製木筆桿組裝零件，過程中從木質 款式的挑選、木頭車床的手作，到自由設計的創作都一一貼心教學，透過這些體驗課 程以新手的視野帶領學員接觸木作。稜角的木塊在分鑿與圓鑿的刀口下修出弧度，紛 飛的木屑裡漸漸成型，換上砂紙將木紋磨得細緻，抹上蠟油、截下多餘的木塊，木果 子透著淡淡的光澤，好像也把一個下午的時光嵌進了木頭裡，「木作其實沒有那麼遙 遠，透過木頭可以傳遞記憶裡的幸福」。
木宇設計 台北市大同區重慶北路三段137巷2號 0919-303-159 MUYU 木宇設計 10:00～18:30 木製鋼珠筆1,800元、木製鋼筆2,100元 木作果實880元(兩件)
簡正宇 除了各式的木作教學、木製品的設 計外，正宇最近迷上「壁球」，閒 暇時間總喜歡相約三五好友一起上 戰場挑上一場壁球大戰。 撰文│劉佳耘 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞
013
Traveler ’s Secret
多肉植物手作體驗 ╳ 綠光花園
享一份名為多肉的療癒之旅
「讓多肉的療癒代替都市的匆忙，讓美好可以隨時融入生活。」綠光花園的老闆 娘Michelle陽光溫柔的笑容，和充斥店內的綠意一起綻放。走在捷運港墘站附近的小巷 內，眼前被點點綠葉的小花園吸引，牆架上多肉植物與七彩盆器相映，慵懶又帶點異國的 氛圍讓人瞬間忘了都市的繁忙。 在遊戲產業待了15年的Michelle，為了緩解高壓的工作日常，加上美術相關科系的背景 愛上手作的療癒，4年前迷上多肉植物後更在自家陽台種起自己的小花園，卻發現北部地 區一直缺少一處能同時享受綠意又能手作療癒的空間，加上遊戲業型態的改變，小小的花 園漸漸漫出，成了都市一角的「綠光花園」。 從多肉植物的養護知識、初階的組盆、進階的鑲嵌，到多媒材的盆器手作、鋁線編織、 多品種的多肉植物及盆器花禮，「綠光花園」結合了手作與植栽，讓學員們有更多療癒心 靈的選擇。花圈填滿水苔與土壤，各色的多肉擺滿木桌，倚著鑷子一株株的植滿了圓圈， 飽滿嫩葉有的光滑、有的長著細毛，指尖沾上土末，也沾盡滿滿的閑靜與療癒。
綠光花園 Michelle 多才多藝的Michelle不僅熟悉手作盆器、多肉養護外， 熱愛各式美術領域的她， 更是一名擁有日本美甲證照的專業美甲師。
台北市內湖路一段600巷10號 02-2658-5835 綠光花園 週二至五 10:30～20:00、週六至日 9:30～19:30(手作課程請事先預約) 各式手作課程約1,200至2,000元不等。 撰文│劉佳耘 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞
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神隱少女系療癒空間 ╳ 五堵台鐵舊隧道
穿梭時空單車一秒跨越基隆與汐止
位在新北汐止與基隆交界的五堵台鐵舊隧道，從日據時期(1899年)建成後，肩負 鐵道運輸樞紐的任務百餘年，直到民國102年停駛被新的隧道取代，自此人們漸漸遺 忘了這座紅磚砌成的舊隧道，直到2019年10月初，因為闢建串聯河濱路網的全新自 行車道，經過古蹟活化修整，五堵台鐵舊隧道得以重見天日，單車追風一秒跨越新 北與基隆兩市，快意無比！ 隧道內長182公尺，保持紅磚牆與電車架等原始結構風貌，能看出歷史斑駁痕 跡，五堵台鐵舊隧道幽深的魔幻光影映照古樸牆面，遠遠盡頭洞口的日光則是承載 過往希望的明亮，頗有電影《神隱少女》中，千尋全家人來到異世界的未知神秘， 穿越隧道後，旅人可以選擇繼續沿基隆河左岸前往七堵車站，或是原路折返結束這 趟小旅行。另外，隧道外的涵洞有時光機為主題的藝術彩繪，自行車騎累了可到裡 面座椅休息，假日時不妨租台Ubike，沿著河濱自行車道，一路慢遊到百年隧道，親 眼見證台灣鐵道史活教材。
五堵台鐵舊隧道
Cedric 行遍天下數位主編，愛玩愛吃甜食熱愛嘗試新鮮事， 好吃好玩的地方就有他的蹤影出現。 熱愛查找新點子新景點(最好還有伴隨新甜食)，並正在出發中。
五堵火車站租Ubike，沿基隆河 左岸河濱步道前進，循台鐵五堵 貨場指標前進，約30分鐘可抵。
撰文│溫從凱 圖片提供│新北市政府高灘地工程管理處
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用音樂漫步嘉義 在北緯 23.5 度
由
交通部觀光局與嘉義市政府指導，嘉義市旅館商業
01.cmo 樂團 02. 慢慢音樂會演出者 03. 黑孩子樂團
公會主辦的「23.5 OsoiJinsei 森活音樂會」，一連
10 場，即將從 11 月 9 日開始，一路陪伴大家用音樂漫步 嘉義到 2019 年的最後一天，讓旅人入住飯店時也能感受 濃厚藝文氣息。 這次邀請到金曲獎最佳原住民專輯得獎者「cmo 樂團」 用「一個人一群人」為主題象徵著內心的力量，即便只是 遠在異鄉的一個人，心中掛念著家人或家鄉的同伴們，就 會更有力量努力的前進，或許也可以帶來更多正向的力量 在其中。此外，還有來自台東的「黑孩子樂團」，樂團由
02
3 個不同原住民族組成，創作的靈感來自於愛對生活上的 體驗，曲風以搖滾方式為主，多元化的音樂創作也是黑孩 子的特色之一，帶著漂泊流浪的心情來呈現其音樂會主題 「漂島原音」；最後為嘉義飯店自發性的「慢慢」音樂會 主題，邀請到嘉義在地鐵肺歌手咕哩，帶著歲月感的聲 音，搭配著大提琴、小提琴等弦樂器組合，在生活步調非 常忙碌的現代社會中，注入一點緩慢地氣氛。 嘉義市旅館商業同業公會理事長李素珍，邀請旅客 11 月 9 日開始來嘉義聽音樂會，可以在「山海戀愛上嘉義戀上 澎湖」的粉絲專頁上關注 23.5 OsoiJinsei 森活音樂會活 動資訊。
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Eat & Love
台灣海鮮祭
日本產地直送
シュ フレッ
不可能不新鮮 秋天就該吃蝦蟹 不用出國就能享受北海道碩大肥美的活蟹、期間限定珍饈 的貝類與深海魚，從日本產地空運台灣的奢侈海鮮，加上 日籍主廚坐鎮板前，一絲不苟的嚴謹態度解構食材的每個 步驟，展現精湛刀工與熟練手法，將空運來台的漁獲化作 一道道如藝術品的料理，入口海味滿滿，充滿生命力的鮮 甜在嘴裡跳躍，是最幸福的美味時光。 文字│陳佑瑄•楊育禎•曹沛雯
018
攝影│蔡孝如•林茂盛
設計│紀淑貞
019
Eat & Love
シュ フレッ
冰見海鮮丼 鮨 小時直輸台灣
日本富山灣漁獲
獨家 24
美味小祕密 日本俗諺說「食材三分、醋飯七 分。」吃壽司的關鍵醋飯，是日籍 主廚待寺敏之拌入鮨精神的秘傳配 方，佐以恰到好處的手感溫度所捏 製的握壽司和丼飯，將經由高水準 刀工處理的富山新鮮直送漁獲，造 就入口即化的上乘享受。
1 1.粋鮨海鮮丼有富山鰤魚、鮭魚、鮪魚、旗魚、日本甜蝦、日本星鰻、花 枝、鮭魚卵和醋飯、玉子燒、小黃瓜、櫻花蓮藕、紫蘇葉、白蘿蔔絲、金 桔、芥末、醋薑。2.特上握壽司(10貫+鐵火)將富山灣季節限定豐美的蝦 蟹漁獲一網打盡。 3.承襲日本粋鮨風格的用餐空間。4.點購丼飯、握壽司 會附上味噌湯與柚香蘿蔔，也可加價選擇海陸茶碗蒸或手作蟹肉可樂餅。 (圖片提供│冰見海鮮丼 粋鮨)
在日本北陸地區的富山縣，創立已超過30年老字號的 「粋鮨」，經營有冰見海鮮丼、迴轉壽司及板前銀兆壽司等 3種型態日本料理，不僅是在地人氣店家，也是旅人到富山 指名必吃，使用富山米和產自有「天然漁塘」美名的冰見港 漁獲之「富山灣鮨」名店。 粋鮨2019年於台北信義區插旗，特別將富山海灣因寒暖 流交匯，在日本海生息的800種魚貝類中，有500多種棲息 在富山灣的多樣珍貴漁產，經當季、當日捕撈漁獲精選下， 保有鮮度直輸台灣，讓人感受到季節甜美的海鮮。像是每年 只有11至2月能捕獲到的「冰見寒鰤魚」，即特選80公分以 上最肥美頂級的成魚，獨家24小時直送台灣；還有棲息在 富山灣深海中的「紅楚蟹」，亦在短時間內運送到港口，烹
圖片提供│冰見海鮮丼 粋鮨
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煮後染上鮮紅色的蟹肉，與鰤魚肉質一樣香嫩豐腴的滿足味
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蕾；另外更有富山灣才有的限量「白蝦」，有「富山灣的寶石」之稱， 甘甜鮮嫩的擄獲人心。且在20年資歷主廚待寺敏之坐鎮下，不定時會和 池田裕太等日籍廚師來台駐店，將丼飯及握壽司的靈魂「醋飯」，依日 本粋鮨指定比例的調味醋，將真昆布烹煮後的富山米，拌化成香黏十足 的醋飯。並控制手上溫度的功夫，俐落捏好含有富山鰆魚、富山鰤魚、 富山蟹腿肉、富山白蝦、日本星鰻、日本甜蝦、花枝和鮭魚卵等10貫 「冰見特上握壽司」，及附上鮪魚和小黃瓜內餡鐵火捲；與品嚐得到刀
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功切好的鰤魚、旗魚等8種生魚片和玉子燒、櫻花蓮藕等伴佐醋飯的「海 鮮丼」，每一口都享用得到現點現作的精緻用心。 DATA 台北市信義區松壽路11號B2美食區(新光三越信義新天地A11館) 02-7746-4141 冰見海鮮丼 粋鮨 ikizushi.wp-x.jp 週日～週四11:00～21:30、週五、週六11:00～22:00 粋鮨冰見特上握壽司(10貫＋鐵火)660元、粋鮨海鮮丼360元
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高 雄 社 區 酷 事
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社區營造不再僅是單純的生活空間改造，而是營造能夠提供一場不同以往的新奇體驗 場域。近年來高雄市推動大專院校師生深入社區蹲點，與社區居民一起玩創藝，針對 聚落文物、歷史記憶場域、古厝老屋等空間進行改善，除提升城鄉生活環境品質，也 兼具鄉村休閒旅遊發展功能。假日時光不妨暫時擺脫都市喧囂，與家人來高雄展開一 段屬於自己的鄉村特色旅遊。
圖文提供/高雄市政府都市發展局
鴨鄉漫遊 藝術廊道 高雄市阿蓮區崙港社區歷經多年社區營造，以社區昔日種 稻養鴨的產業特色，營造成「鴨鄉漫遊」古厝花園，更於民 國 102 年 (2013 年 ) 榮獲第 19 屆高雄市社區景觀營造類建 築園冶獎。從今年起開始走向地方創生工作，除陸續辦理社
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區五日套裝行程、一日遊行程、一日農夫等體驗式遊程；更 與在地木作文創產品設計團隊「甘丹日子」合作，開發一系 列以鴨子為主題的文創產品。 平日走進崙港社區藝術廊道，可以在街道旁綠地與各式鴨 子造型的藝術座椅打卡拍照；社區也會不定期在藝術廊道上
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辦理社區體驗遊程與文創市集，提供別開生面的趕鴨及餵鴨 體驗。將已經沒落的養鴨傳統產業，發展成饒富趣味的趕鴨 體驗活動，讓參與的民眾深刻感受早期養鴨人家的生活，有 興趣者可追蹤「崙港社區」FB 粉絲專頁，攜伴一起漫遊鴨鄉。
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燕巢廢棄營區 變身燕巢橫山共創基地 位於燕巢區的「燕巢橫山共創基地」，前身為荒廢十多年的橫山軍營，高雄市 政府接手管理後，將營區中央戶外水泥廣場改頭換面，營造成大面積的寬廣綠地， 讓親子可以在草地上盡情地奔馳、玩耍，以及提供民眾自由進入使用的標準籃球 場、徒步廣場及簡易健身器材。早期做為軍隊長官居高臨下發號施令的司令台， 更搖身變成「橫山小學堂」，成為周邊社區小朋友的書香天地。
高雄市阿蓮區崙港社區 FB
部分荒廢營舍在重新整建翻修後，變身成為集會活動場地、研習教室、會議室、 成果作品展示場域，免費提供大學生、社區及學校團體公益使用。進駐在基地內 的社造教學實驗所與大學院校，於今年 9 月起開始陸續辦理雷射雕刻創藝工作坊、 農文創木作工作坊、橫山藝術祭、植栽照護與園藝創作等課程，課程均開放給民 眾報名參加，有興趣者可追蹤「燕巢橫山共創基地」FB 粉絲專頁，歡迎大家走進 基地一起「玩創藝」。
廢棄材料 FUN 創藝 在基地東北方以台 22 線相隔的捆牛湖社區，擁有一群熱血、風趣且身懷十八般 武藝的中年大叔，經常聚集「FUN 創藝」，座落於聚落主要道路旁的綠地藝術創 作，即是充分發揮資源回收再利用精神與藝術天份，重新賦予牛車、廢棄鋼筋、 寶特瓶新生命所營造出的休憩景點。深入聚落還可看到各式各樣的藝術創作品、 摸摸牛，以及品嚐幸福滿點的道地芭樂披薩。除此之外，還可順道遊覽裕賀牛觀 光工廠、烏山頂泥火山自然保留區、阿公店水庫及崗山之眼等周邊景點。
燕巢橫山共創基地 FB
1. 開工囉 ! 社造教學實驗所成立揭牌活 動。2. 在紅磚古厝與綠地上享受午後時
光。3. 激 起 童 趣 的 鴨 寶 寶 藝 術 座 椅。
4. 鴨寶寶地景公園讓人忍不住拿起手機 打 卡 拍 照。5. 讓 人 童 心 大 發 的 趕 鴨 體 驗。6. 可 以 一 起 與 鴨 寶 寶 們 合 影 留 念 喔。7. 提供揮灑藝術天份的創意空間。 8. 社 區 小 朋 友 的 遊 憩 樂 園。9. 充 當 一 日雷雕創作達人。
Cover Stor y
在悠悠晃晃的海上飄揚之間，跳入 JAPAN 最能量兩座小島，
屋久島上體會是什麼感動宮崎駿魔法森林的秘密場域，
在距離宇宙最近火箭發射基地吸收滿滿動能，
帶著充電滿滿的元氣感應鹿兒島再一次感動。 撰文│ Cindy 攝影│蔡孝如．Cindy 設計│紀淑貞
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Cover Stor y
當島民 移居小島生活去 有一群人，愛上屋久戀上種子小島， 千里迢迢飄洋過海到島上，倚山傍海的，成為小島民， 迎著海風喝盡純淨的水，展開島生活。
來自愛知縣。10 幾年前因為一 本古書上照片愛上屋久島，進 而搬入屋久島。迷戀香氣與自 然氣息，在島上開設「やわら 香」推廣屋久島香氣中。
036
當島民 移居小島生活去
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調出屋久島自然森林通往心靈的香氣
渡邊優子 2
屋久島環島公路鄰近機場附近，一棟以地杉木頭建造 的房屋佇立，小巧木頭上寫的「やわら香」，若是轉入探 查，一股迷人的自然派香氣緩緩飄入嗅覺。飄揚暖簾後的 木門緩緩打開，渡邊優子漾出一抹讓人舒心不過的微笑歡 迎著，微風中，還有一抹杉木香。 3
來自愛知縣的渡邊優子，10幾年前在一間古書店不經 意瞧見一幅讓她怦然心動的照片，那本二手寫真集上，綠 意與植物生命力旺盛的屋久島畫面，深深刻刻地印入了心 底，並讓她有「總有一天我要去這裡」的念頭。而日子過 去夢幻場景畫面反而越見清晰，「想在那裡住下」想法更 強烈了，她收拾好原本生活的舒適圈，飄揚到這座小島 上，展開未知新生活。
4 1.木格的窗外，渡邊優子真誠的笑容總 讓人不自覺地就放鬆了。2.使用屋久島 杉木做成的精油，能讓人身心都被療 癒。3.就在販賣店旁邊，是渡邊優子萃 取精油的工作室。4.把萃取精油的機器 做成了縮小版模型，並分別取了名字 後，就真的跟機器有了感情。5.渡邊優 子還開設體驗課程，讓遊客可以帶著屋 久島香氣回家。
踏上屋久島，森林與山的自然香氣飄進了鼻子裡，整座 島上充滿的杉木能量也讓她著迷，喜歡香氣的優子，開始 著手想調出杉木的屋久島味道。引進了請人專門打造的三 座蒸餾機，找來島上的杉木原料，區分成樹幹、樹枝等細 節，再一步一腳印的純粹緩緩蒸餾出充滿屋久島印記的精 油香。 不僅僅是杉木吸引渡邊優子，更讓她著迷的還有屋久 島的水質，豐沛水源在森林的過濾之下顯得格外純淨，融 合進島嶼的香氣後讓許多喜歡香氛、香精味道的人驚艷不 已。為了能讓工作更有樂趣，渡邊優子甚至還幫三台蒸餾 機編寫上名字，一面蒸餾著精油的同時，也會一面與機器 說話，用打從心裡的愛來經營著這份對屋久島的熱情。 如今，屋久島的香氣藉由渡邊優子的愛，傳到了鹿兒島 上、甚至更受邀來台灣活動上指導台灣民眾DIY出屋久島 的香氣。散發著單純氣質與燦爛微笑的她，藉由調配出的 自然森林氣味，把屋久島傳送至每個人的心靈裡了。
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來自千葉縣。屋久島上唯一釀 造啤酒工廠主理人，在最大的 小工廠屋子內釀造全島都愛的 島啤酒，並正積極推廣中。
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當島民 移居小島生活去
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屋久島的酵母釀一支島酒
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江川竜彥 隱隱於小巷子裡，尋找傳說中「屋久島最大的釀酒廠」，卻 驚訝地發現，那座釀酒廠就只是這樣一棟小古宅。古民家氣氛 內，江川竜彥好整以暇地迎接著午後上門的客人，不到10個座 位的小空間裡，以透明玻璃隔出一塊長方形透視窗，像是畫框 似的框出小巧釀酒區，就在這裡，他緩緩地產出一支支擁有屋 久島酵母釀製成的精釀啤酒。 2年前一次偶然的機會，江川竜彥來到屋久島，喜歡喝酒喜 歡大自然的他，在嚐過屋久島純淨水質後驚為天人，深深覺得 如果把這樣好水質的水釀製成自己最愛的酒就再好不過了。於 是他離開出生地千葉縣，從關東移居到九州屋久島，找到了這 處古民宅，開始他的屋久島移居生活。 雖然戀上純淨水質，但被當地人戲稱「一個月下雨35天」的 屋久島，潮濕、多雨卻成了釀酒一大敵人，於是江川竜彥闢出 一區釀造室，將溫度維持在20度上下，依照濕度與氣候調節， 使釀造工作得以進行。而取自於屋久島的酵母更是他的秘密武 器，取用於來自屋久島官方培育出的野生酵母，加上擷取每個 季節盛產的花果製造，於是一支支有著屋久島特色、充滿島的 季節感之精釀啤酒就這麼生產而出，在屋久島上只要營業的餐 飲店，幾乎都能瞧見Catch The Beer的蹤影。 不過份大量生產，甚至珍惜少量釀造的啤酒只能在店內提 供，江川竜彥酷酷地店內提供著最自信的啤酒，藉由與果農、
1.江川竜彥酷酷的不多話，但說起 精釀啤酒眼神就會發光。2.數量少 的、嘗試性的啤酒，就會留在店裡 現拉現喝。3.乾乾淨淨的小空間， 卻是釀造屋久島唯一精釀啤酒的 「最大的工廠」。4.跟身心障礙單 位合作的酒標，因為大受歡迎甚至 還出版了明信片。
與屋久島果樹的接觸，一點一滴愛上屋久島的自然與純粹，甚 至自己栽植起純淨無農藥的果樹，百香果啤酒、小枇杷酒、也 跟身心障礙者一起合作設計出來的特色啤酒標，都是他試了又 試不斷更進一步熱愛屋久島的成果結晶，微醺之際，用精釀的 1
喝
酒
啤酒世界與熱愛的島時光結合了。
不
開
車
，
禁
止
酒
駕
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來自美國俄亥俄州。因緣際會來到 種子島上當島民，開啟向外國人推 廣種子島觀光的新生活，在居民真 誠以及綠意環繞的大自然包圍下， 一點一滴愛上種子島時光中。 2
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種子島內的自我追尋與再進化
RYAN ZAKES 那是一個很對比的特別畫面，前往種子島必須專程到鹿兒島碼頭搭 船，快速船也需要1個半小時的時間，終於在海浪滔滔的搖晃間抵達這座 連許多日本人也很少前往的種子島碼頭時，卻出現一位洋溢著陽光般笑 容的褐髮碧眼外國人，他是RYAN，一位居住在種子島上的國際交流員。 2019年8月，RYAN才剛剛正式踏上種子島土地，即使已經在日本九 州地區教過英文，但種子島卻是陌生的第一次。初來乍到的他，到了這 座島上，卻發現小島擁有大能量，離赤道較近能節省燃料且地形無遮蔽 望眼放去皆清楚的優勢，讓種子島得以每幾個月就擁有來自全日本的目 光，關注發射火箭的大小事。 即使是因緣際會通過申請被分發，才來到種子島上，但停留在島的每 一天，卻都讓RYAN感受到處處驚喜。遇到假日的時候，就是RYAN能夠 自由自在的探索島時光開始，有空的時候，RYAN最愛前往「筆筒樹自生 群落」，遠離塵囂，緩緩走入那一大片廣闊的、幾乎能夠用綠意包圍起 的廣闊樹蔭森林裡，芬多精與樹木的擁抱之下，總讓他的心逐漸地被安 撫、漸漸的平靜下來。種子島的愜意時光，也因為有這樣的綠意環繞， 以及善良友善人們的真誠對待，讓RYAN更能安心的停留居住，也更能致 力於專注在翻譯、推廣種子島的各種觀光中。 在未來，RYAN想緩緩地走遍整座種子島，去看那海岸沖擊而出的壯觀 巨大海蝕洞「千座岩屋」，也想跟著神祇的腳步踏上充滿寧靜感的「寶 滿神社」，用自己的雙眼盡情探索這座已經成為居住地的能量小島。 儘管島上濕度比美國中西部的老家高上許多、陽光熾熱很容易就曬 黑，但他卻已經想著等待明年夏日到來，要跳上衝浪板迎向海岸，讓這 個衝浪天堂餵養他海洋的養分學會衝浪。同時也要不怕犯錯、勇於挑戰 地跟著當地人的腳步探索多更多的日本文化中。
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當島民 移居小島生活去
1.走進筆筒樹自生聚落裡，總能讓RYAN感受到心靈 被安撫了。2.最近他熱愛的是前往海水浴場與大海相 近，並且希望明年一定要學會衝浪。3.天空與海、陽 光與小島，讓Ryan熱愛自然的心更活耀了。
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構築起整座綠意島，高山地形讓小島的雨量充沛，是 全日本最多雨的地區。1993年時，中央的宮之浦岳以 及西邊神木林區被列為世界遺產，杉樹與青苔把屋久 島的土地點綴成層次不同深淺，終年綠色。千年以上 才能被稱為的屋久杉，煦煦散發強大的深層能量讓屋 久島被冠上「神秘」的名詞。動畫大師宮崎駿《魔法 公主》的取景後，更讓屋久島山林與「魔法森林」畫 上等號。全世界登山愛好者帶齊裝備上山，為了那已 經有7200歲的繩文杉而來，在靈動的森林之間，與屋 久島療癒的能量，元氣相遇。 交通：需從鹿兒島搭船前往宮之浦或安房碼頭，高速船約1.5-2小 時、慢速輪船約4小時。也可從鹿兒島機場搭機前往，約35分鐘。
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屋久島
75%被高山覆蓋的小島，是座綠色的島。森林與樹木
迷戀杉木綠苔的魔法森林秘境
位於九州南部的南部、大隅半島南方海上的一座圓 形島嶼，從海上緩緩抵達屋久島就可以感受到，這座
優勢，讓這裡被選為日本宇宙探索基地，並在南種子町設 置了火箭發射的宇宙中心，每年約有2-4次的火箭發射更 是全日本最密集發射的地方。整座種子島也以著火箭發射
種子島
平坦無高山地形遠距離視野極佳，且又具有離赤道較近的
感受宇宙能量的飽滿爆發力
與屋久島同屬九州南方大隅群島之一，是距離屋久島 最近的有人小島，但島地形卻與屋久島迥異，狹長土地與
而被日本人冠上「離宇宙最近」的小島之名。除此之外， 種子島沙岸地形眾多且平坦，加上均勻浪潮敲打，成了衝 浪的聖地，只要是浪好的日子裡，從南到北的衝浪地總見 衝浪好手逐浪追浪、站在浪板上馳騁的身影。而十六世 紀，西洋的鐵炮(槍砲)最早就是由種子島傳入日 本，也因此島上的鐵炮歷史活動也很活躍 呢！ 交通：需從鹿兒島搭船前往西之 表碼頭，高速船約1.5小時、 慢速輪船約3小時40分。 也可從鹿兒島機場搭機前 往，約30分鐘。
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鹿兒島 ＞ 宮之浦港 ＞ 屋久島觀光中心 ＞ ariga to 皮革手作 ＞ Seaside 飯店
DAY 2 白谷雲水峽 ＞ hiyoriya 蔬食午餐 ＞ Catch the Beer ＞
屋久島Ｘ 以森林與綠杉成就的魔法之島
DAY 1
やわら香 屋久杉染 ＞ ＞ じぃじ家 創作居酒屋 ＞ 四季の宿 尾之間民宿 DAY 3 永田浜 ＞
屋久島是夢想中的秘境，
西部林道 ＞ 湯泊溫泉 野外溫泉 ＞
是一處以綠能量聚集而成的魔法天堂，
山與森林溫柔守護著，這片夢幻淨土。
八万寿茶園
島 cafe La モンステラ ＞ Shizuku Gallery ＞ Sora：Umi 義式冰淇淋 ＞ 安房港
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屋久島
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1.經典的綠意與青苔畫面，是踏上屋久島前就深 刻期待的情景。2.能夠躺著就眺望海景的設計旅 店就在Seaside Hotel 屋久島。3.屋久島觀光中心 前，一幅夢幻屋久鹿與清澈水倒影的照片，讓 人一踏上屋久島就感受魔法氣氛。4.觀光中心內 任何的登山用品都可簡單租借。5.跟著ariga to店 主的教導，一步步手做出自己的皮革鑰匙套。 6.ariga to裡也有皮革耳飾與其他質感飾品。
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乘上高速船，從海平面的高度前進屋久島，遠
的事業。挑選各適合的部位加以商品化，並找到願
遠地就能看見，這座能量小島，巍巍高山聳立，越
意費工費時幫忙染色的店家後才能開始產品化。將
近越綠越壯觀。屋久島被一整片的高山覆蓋，島上
一塊塊皮革重新賦予了生命，鹿皮、牛皮加上屋久
超過75%是山的領域，高山多雨水也就多。濕氣越
島的月光貝，成就好美的綴飾或耳環，讓皮革也能
重、森林裡的青苔就這麼漫漫地鋪蓋上山的土地。
重啟屋久島回憶。
這座以山森為主的小島，是全日本降雨量最多的地
而夜晚就該入住「Seaside Hotel 屋久島」(シー
方、是日本列為世界遺產的第一處，同時，也是樹
サイドホテル)，顧名思義就真的倚著海岸潮汐而
的家。
建的旅店，老牌子飯店在2018年9月更開幕了嶄新 的「波音日和」別館，以清水模與大片玻璃窗，將
島氣氛是活力滿滿的登山興奮感 幾乎所有人都為登山而來，這樣的元氣氣氛也反 映在大街上的店家，不管任何店舖幾乎都能找到租 借登山用品的足跡。這座小島上的島民們用盡力氣 邀請著好不容易登島的旅人，一定要去看看森林的 模樣。距離宮之浦港最靠近的「屋久島觀光中心」 便是初登島遊客的好幫手，從租借所有登山用品、 伴手禮、登山嚮導等服務一應俱全，當然熱誠與開 朗的微笑更是讓旅人融化緊張心情的最大因子。 尚未攀爬前，先以手作與初登陸的小島相近，距 離宮之浦約10分鐘車程的「ariga to」是間可愛的 皮革工作舖，長得格外有氣質的店主移居到屋久島 後，取得了屋久島被捕殺過多的鹿皮開始製造皮革
圍繞著屋久島的東海海洋景觀完整收納了。 DATA 屋久島觀光中心 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町宮之浦799 +81-997-42-0091 www.yksm.com 3至11月8:00～19:00、12至2月只到18:00 ariga to 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町一湊2282-2 +81-80-5309-5213 www.ariga-to.com 11:00～18:00、週日14:00～18:00 (週二休，時而有變以官網公佈為準) Seaside Hotel 屋久島飯店 (シーサイドホテル) 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町宮之浦1208-9 +81-997-42-0175 www.ssh-yakushima.co.jp Check in 15:00、Check out 10:00
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跟著山森一起呼吸吐納感動能量
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復健康，也提供島民滿滿的活力能量。而來自千葉的江川
來到屋久島，「你今天登山了嗎？」是一定會被問的
竜彥則因為愛上屋久島純淨自然的甘甜水，移居到這裡開
事，進階者可以挑戰12小時去看7200歲的繩文杉感受滿滿
設島上唯一精釀啤酒店「Catch the Beer」，順應著島上的
能量的洗禮，而若是沒那麼勇敢的初階者，則適合挑戰約
自然環境產生的無毒水果，慢慢嘗試做出一支支具有特色
莫4小時的白谷雲水峽一探魔法森林的神秘面紗；宮崎駿
風味的屋久島精釀啤酒，讓自然的味道跟野生酵母一起發
《魔法公主》裡，那段雲霧繚繞粉嫩綠意盎然新生、不時
酵，釀出一桶桶美味屋久島滋味。
出現木靈的場景，就是以白谷雲水峽為參考而呈現的夢幻
而來自愛知縣的渡邊優子則用香氣來愛著屋久島，把屋
之地。屋久島地質是岩石，而杉樹向下扎根後遇到岩石根
久島杉木的樹幹、樹枝等各部位加以萃取，自己開設工廠
部往上長，讓登山道路成了踩著石頭與樹根前進的路。這
一步一腳印的萃出最天然的屋久島精油，並且將這份心化
一片屋久杉共築成的自然休養森林中，能遇見2000多年的
於實際行動，開設芳香精油體驗、屋久島杉樹染等課程，
七本杉、奉行杉等，若是再往深處走更有彌生杉等壯觀大
讓屋久島的氣息能陪伴旅人回家。
樹。當天空被杉樹森林覆蓋，沿途的澄澈溪水、瀑布飛濺 散飛的水因子、因空氣濕潤而旺盛生長的青苔，都在一層 薄霧氤氳中，感受到滿是森林能量的元氣。
島民島滋味最雋永 除了移居至島上的熱愛者之外，屋久島民也用自己的熱 愛之心對待著這座世界遺產故鄉。八万寿茶園在比較平坦
感受一場與自然的體驗相遇
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的土地上栽植了自然農法生長的茶葉，以純淨流水與雲霧
因為有著這麼一座大森林的療癒能量，日本人從各地方
供養著嬌嫩的茶葉，孕育出令人驚艷純淨甘甜的茶滋味。
遠道而來移居至此，愛上屋久島的天然與自然願意到此安
「創作居酒屋 じぃじ家」則以從小到對屋久島的熱愛之
身立命停留，移居者發揮所長讓這座自然資源豐沛的小島
心，取以飛魚等在地食材加上創意料理技巧，讓島上的夜
也有了飽滿的朝氣蓬勃能量。
晚時光也美味極了。
例如來自北海道的鷹木明香開設了以天然酵素玄米、
深夜，入住進當地民泊「四季の宿 尾之間」民宿，當
有機野菜、不含化學與動物成分所做的蔬食料理餐廳
漫天星斗襯著山岳緩緩升起，銀河就這樣躍於眼前時，那
「hiyoriya」，這樣天然環境不但讓體弱多病的老闆自己恢
種感動與激動，是無法以言語表達萬分之一二的。
屋久島
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DATA 白谷雲水峽 請著登山鞋。自起點到青苔森 林約需來回4小時，建議儘早出 發以免壅擠。山上溫度較低建議 多帶外套。請勿踩踏青苔。 hiyoriya 鹿兒島縣熊毛郡 屋久島町小瀨田1436-35 +81-997-43-5400 週四至日12:00起至賣完 (1日1套僅限10套，週一至三休) Catch the Beer 鹿兒島縣熊毛郡 屋久島町小瀨田9-5 +81- 997-43-5870 Catch the Beer 13:00～18:00 (不定休公佈於FB粉絲團) やわら香 屋久杉染 鹿兒島縣熊毛郡 屋久島町楠川1471-5 +81-997-42-0109 yawaraca.jp 12:00～17:00 精油噴霧體驗1,200円 (約10分鐘)， 屋久島杉染2,800円(約60分鐘) 八万寿茶園 鹿兒島縣熊毛郡 屋久島町小瀨田532-24 +81- 997-43-5330 hachimanjyuchaho.com
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1.島上唯一的精釀啤酒店，利用野生酵母製成，風味獨特。2.「hiyoriya」餐廳的玄米飯與 健康蔬食，吃了完全無負擔。3.八万寿茶園的無毒栽植法，是在地人珍惜自己土地的真心。 4.「hiyoriya」餐廳採收下在地水果，自釀成氣泡飲。5.「Catch the Beer」跟當地商店合作，選出 弱勢族群手繪圖稿做成酒標，也同時將收入回饋給它們。6.散發屋久島香氣的芳香噴霧。7.在安 房港附近的「じぃじ家」，每一道創意居酒屋酒料理都好吃極了。8.樹齡超過1千年的才能稱為 屋久杉，而這株白谷雲水峽途中遇見的七本杉已有2000歲，在屋久島卻還只算年輕的屋久杉。 9.白谷雲水峽的青苔綠意上，有人特別帶了龍貓玩具來擺放，增添山林樂趣。
創作居酒屋 じぃじ家 鹿兒島縣熊毛郡 屋久島町安房67-4 +81-997-46-3087 ji-jiya.jimdo.com 18:00～23:00(週日休) 四季の宿 尾之間民宿 鹿兒島縣熊毛郡 屋久島町尾之間642-15 +81-997-47-3377 www.shikinoyado.com Check in 16:00 一般2人房8,600円、 露天風呂房9,600円
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最純淨的西部感受最純真島風情 感受了白谷雲水峽的山洗禮，那麼也該走訪屋久島西部享受海巡 禮，一大片純淨白潔的細貝殼沙灘的永田浜，這塊受到國際濕地公約 組織拉姆薩爾條約(ラムサール条約)保護，認定是北太平洋赤蠵龜產 卵密度最高的海灘。每年5月開始，2,000至3,000隻海龜乘著黑潮來 2
到這裡產卵，到了8、9月，小海龜陸續破殼而出自然地朝向海洋奔 去，這一幕幕感動人的畫面甚至還可以透過跟當地的海龜保育協會報 名，而在夜間導覽之際看到。而若非海龜產卵孵化期間，則可盡情走 在潔白純淨的沙灘傍著海的潔淨氣息。 背對海轉上山，西部林道的風景也是一絕，這段道路是屋久島海岸 線唯一被列為世界自然遺產的指定區域，也是唯一可以通行車輛的區
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域，在大量的杉樹與林蔭之間車輛緩緩穿梭在小山林徑，一定會遇見 的就是這裡的居民「屋久鹿與屋久猴」，閒散地緩緩散步、嬉鬧在林 道之間，超過2萬隻猴子、2萬匹鹿的數量，也讓這段短短路程精彩極 了。離開西部前，若是膽子夠大則可裸身跳入彷彿跟海串連一氣的湯 泊溫泉，感受海天一色的溫泉洗禮。
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屋久島
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1.永田浜夏日是海龜保護地，海龜離去後，才 能踏上這一片潔白沙灘。2.住進可愛民宿裡， 夜晚還能看見月亮入海與銀河躍然眼前奇觀。 3.入住「四季の宿 尾之間」民宿，連續住宿 兩晚的客人還能選擇加購BBQ晚餐。4.西部林 道緩緩行之間，一定能遇見有著愛心屁股的屋 久鹿以及屋久猴。5.畫家高田裕子在屋久島得 到滿滿創作靈感，畫出許多動人畫作。6.金工 設計師中村圭則以飾品向屋久島的自然致敬， 一系列12月份的屋久花草綴飾把每月綻放的花 都做出來了。7.屋久島杉樹氣味、海鹽、藍莓 優格等口味義式冰淇淋，超級美味。8.自然無 毒的茶製成的茶粥，散發淡雅香氣。9.望向大 海的野外湯，適合大膽的人前來挑戰。 9 DATA 永田浜 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町永田浜 每年5~7月海龜產卵、8~9月小海龜 誕生爬向大海時，請依照現場指示禁 行或行走，勿亂走影響生態
美味與美食的島況味 島滋味豐沛純淨天然，同樣反映在餐廳與甜食之間，以純淨無毒八万寿茶園的茶 製作而成的茶粥，是「島cafe La モンステラ」的自信之作，樸質無華的茶粥卻洋 溢著獨特的茶香氣，混著著甜香的米滋味在嘴裡回甘後，讓人更能驚艷於原來單純 的味道竟然可以這麼甘甜美味，搭配一口屋久島產椪柑的甜美果汁，堪稱絕配。 品味不止於此，把屋久島地產地銷概念使用於義式冰淇淋上，創造出許多屋久島 味道的義式冰淇淋店Sora:Umi，椪柑、紅石榴等跟隨節氣而製造的鮮甜滋味，成為 了許多人慕名而來的美味午茶甘味，更甚至，還跟香氛店家「やわら香」合作，調 配了一款「屋久杉樹」口味的冰淇淋，淡雅的香氣與清爽的回甘韻味，真的有種森 林來到了嘴裡的感受呢！ 而透過來到屋久島創作能量爆發的畫家高田裕子、金工設計師中村圭夫妻，把屋 久島給他們的滿滿能量化於作品上；畫作裡，屋久杉樹散發的靈動氣息、漸層薄霧 的濃淡合宜氣氛、青苔輕柔為山林披上的綠衣等樣貌，化於筆下躍然紙上。而飾品 戒指、墜飾上一朵朵屋久島每月盛開花朵的小吊飾，成了對屋久島最細微的觀察。 讓人好捨不得離開的屋久島，透過這些一點一滴的精彩島民們，共築起了這好美 好純淨小島的豐富樣貌，綠意且元氣十足的，正等待旅人下次的再一次造訪。
西部林道 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町西部林道 7:00～17:00通行 請不要打擾鹿與猴子，請勿跟猴子 眼對眼以免發生危險 湯泊溫泉 野外溫泉 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町湯泊溫泉 24小時 無人看管的野外溫泉請自己小心並 請勿打擾泡湯民眾 島cafe La モンステラ 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町小瀬田413-68 +81- 997-43-5080 島cafe La モンステラ 8:00～11:00(週日休) Shizuku Gallery 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町平内225 +81- 997-47-3547 shizukugallery.com 週六 11:00～18:00 SORA：UMI義式冰淇淋 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町麦生165-8 +81-80-1345-7063 yakushima-gelato.jimdo.com 週五至一13:00～17:30(週二至四休)， 冬季則公佈於官網不定休
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種 子 島 Ｘ接 受 滿 滿 宇 宙 能 量
這是一座「離宇宙最近的小島」，
滿滿的宇宙能量與大自然爆發力，
讓種子島充滿神奇魔力呢！
1 DAY 1 鹿 兒島 ＞ 種 子 島 西 之 表港 ＞
在日本人心中種子島是最知名的火箭發射地，成為大家心目中「離宇宙
雄 龍 雌 龍 之岩
最近的小島」，每年總有2-4次全國的目光會集中在這裡，在緩緩倒數的聲
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音中，目送著熊熊烈焰火箭升空，期待又一次的創舉達成。也因為擁有這樣
在 地 晚餐
與宇宙接軌的能量，更吸引來了知名動畫導演新海誠創作了《秒速5厘米》
＞ 觀星
電影場景故事描述與取景。
大自然的魅力與鬼斧神工 DAY 2
位於鹿兒島南方的種子島，狹長型的島嶼海水環繞，因為地表上沒有過
月 窗亭
多的高山使得這裡被選為火箭發射地。沙灘與岩岸地形兼具加上海水潮汐得
＞
宜，讓整座種子島也是戲水樂園，可以乘風破浪的衝浪點眾多，還被稱為
長 濱 海 岸 散步
「衝浪聖地」，甚至有許多追浪者特地移住於此逐浪。而岩岸地區的自然系
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風貌也精采極了，潮汐拍打岩石而成的奇特岩石以及精彩豐富的水下三十米
宇 宙 中心 ＞ 千 座 之 岩屋 ＞ HO P E 義 式 冰 淇淋 部 份 圖 片 提 供：種 子 島 觀 光 協會
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生態，都成為豐沛種子島的一大因素。加上富饒海鮮料理、甜度極高的安納 芋、美味英吉地雞等物產，成就小島上的精彩風貌。
南種子町的宇宙能量 種子島從南到北分別為南種子町、中種子町與西之表市三大行政區域，而 眾所知名的日本宇宙航空機構JAXA發射火箭地點的「宇宙中心」就位於南種 子町，也因為如此，整個南種子町的「宇宙氣氛」也相當濃厚，不論是路邊 招牌或者告示牌，也處處可見火箭與宇宙的影子。整座中心佔地廣闊相當於 200座東京巨蛋那麼大，若提前預約，還可參加專業導覽深入火箭中心內部，
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1.鑽進千座岩屋是僅兩個小時限定的絕景。 2.種子島名物安納芋，生的時候已經高達16 級，蒸煮後甜度更提高到40-50度，被稱為 水果級蕃薯。3.使用種子島才吃得到的Q彈 英吉地雞，夠新鮮才能做成雞肉生魚片。 4.種子島物產豐饒，做出的義式冰淇淋散發 濃濃鮮滋味。5.一年內可能會遇見2-4次的 火箭發射，吸引各地宇宙迷前來朝聖。6.浪 好的日子，總會有追浪者拿起浪板逐浪去。 7.參加宇宙中心的免費導覽行程，可深入中 心內聆聽仔細解說，感覺離宇宙又更近了一 點。8.宇宙白飯真的讓人好奇其滋味。9.宇 宙元素的形象到處在南種子町出現。
參觀火箭模型、發射後零件與完整火箭圖解，甚至前往距離火箭發射台不遠 的平台，感受火箭發射的巨大設施的壯闊。而千萬別錯過的更有販售「太空 人食品」的禮品處，買下一個個太空人吃的冰淇淋、宇宙白飯、宇宙章魚燒 …等各種不思議的商品，彷彿又能離宇宙近一點點了呀！ 而距離宇宙中心不遠處的「千座岩屋」也是一處自然神奇之處，日夜拍打 的潮汐把岩岸地形敲打成海蝕洞，選定在退潮時短短2小時內到來，就能鑽入 巨大的海蝕洞窟內，一波波海潮將地面浸濕成了鏡面、海蝕洞外的藍天與海 面映襯成了上下倒影一樣的奇妙場景，耳朵裡只聽見潮汐拍打與迴盪在洞窟 裡共同發出的海浪回音，更讓人驚艷於大自然構築出的奇特景觀之奧秘。 離去前，更別忘記前往能夠吃得到最甜蜜滋味的「島宿HOPE」，義大利學
DATA 宇宙科學技術館(JAXA種子島宇宙中心內) 鹿兒島縣熊毛郡南種子町大字莖永字麻津 www.jaxa.jp/about/centers/tnsc 9:30～17:00(週一休) 入館與設施見學均免費 宇宙中心設施見學每日3場，需事先預約。 宇宙中心若遇火箭發射或調整則停止開放 島宿HOPE 鹿兒島縣熊毛郡南種子町平山500-130 11:00～17:00 (週二休) shimayado-hope.com
藝後的老闆娘把最純正的義式作法融入種子島的豐沛物種，形成了安納芋冰 等多種有趣的冰品，吃過一回可會讓人把種子島的美好刻入心的。
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由南部往中部前進，中種子町是一派的悠閒與海景氣氛，海浪捲起一波波的 浪潮時，在特定可以衝浪的沙岸邊，更能瞧見許多衝浪高手大顯身手。
穿梭自然生態裡的海上輕艇體驗 如果還想更親近種子島的水體驗，可參加紅樹林輕艇活動，享受一人獨划 4 1.雄龍雌龍岩的夕陽，堪稱絕景。2.3.坐 上輕艇，穿梭在紅樹林的愜意悠遊，甚 至還能穿越岩洞到達海濱感受大海壯闊 氣勢。4.紅樹林樹叢間，仔細找看得到 彈塗魚與招潮蟹蹤影。
或者兩人共樂的愉快旅程。在教練帶領暖身與教導划行技巧之後，循序坐上輕 艇，藉由輕艇的輕巧特性開始穿梭在紅樹林生態之間，在河海交界處探究水下 清澈見底的河床生態、巧妙發現生長在紅樹林裡的鳥類與生物，更在深深深呼 吸之際感受最新鮮無污染的負離子空氣的自然洗禮，連彈塗魚、招潮蟹都成為 了沿途的最佳景觀。而若是3小時以上的行程，更可在教練帶領之下穿越河海 交界的岩石拱門來到海岸線上，感受與河川完全不同的海岸拍打的力量，中途
DATA Lulu Sun(紅樹林輕艇體驗) 鹿兒島縣熊毛郡中種子町 lulu-sun.com/kayak 半日7,800円、全日13,800円 請一定要預約，共有半日3小 時、全日7小時等可選擇
停泊的淺沙灘休息區，更可脫下鞋子感受柔軟沙岸的軟綿觸感，眺望海潮拍打 海中巨岩散發出的精彩水花，時而與陽光折射成短暫的彩虹，讓人驚喜極了。 夕陽西下時，更別錯過來到最雄偉的落日欣賞地「雄龍雌龍之岩」，兩塊巨 型岩石如同一對龍體一樣駐守在海岸邊互相依偎著，相傳是一對夫妻在暴風雨 夜晚被丟入海中後的轉世形象，右為雄龍左為雌龍，並以紅色鳥居與草繩永結 一起，構築成傳說故事。姑且不論傳說的淒美，但每當夕陽西下時散發出的金 色水光與清晰可見的雄偉海平面，就足以讓人震撼。
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當島民 移居小島生活去
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1.浦田海水浴場的白砂、藍海成為此生必去之海濱。2.月窗亭的午茶時光，感受片刻旅行悠閒。3.占地約7至 8萬平方公尺廣大的筆筒樹林區，形成了一大片自生森林區。4.海底資源豐沛的種子島，輕易就能遇見可愛的 海底生物。5.選定沒有光害的地點，天氣好的時候很容易就在種子島看到滿天星空。
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種子島最北端的西之表市，也是人口最集中的地
筒樹」，在西之表的溪流盆地之間，占地面積約7至
區，這一片廣大的海岸線上有著幾處海水浴場，純淨
8萬平方公尺這麼廣大，在鬱鬱蒼蒼的森林中筆直的
無污染的海水與藍天加上潔白沙灘，共築成了由深藍
向上攀升著，讓這處自生群落顯得壯觀極了，也因為
到淺綠的絕美海岸風景。
如此，更在2010年被指定為國家天然紀念物而受到保 育，也因為天然無污染的環境，讓這裡也成了研究植
絕美嬉遊海岸邊
物熱愛者的一處新天堂。
在西之表市沿途的海水浴場裡頭，被選為全日本88
除了自然風光外，西之表市的月窗亭也是值得一遊
大戲水勝地的「浦田海水浴場」是最人氣的地點，一
的寧靜之處，建造於江戶時代的日本老屋已有百年歷
片綿延無際的海灘潔白無瑕，鬆軟沙灘軟滑細綿，而
史，除了能夠悠閒的在屋內享受美味日本茶之外，更
湛藍海水被灣岸包覆拍打進來的浪潮稍稍消退後，讓
能眺望著整理有序的日本庭院風景，享受混合著悠悠
這裡也成為了浮潛、深潛的絕佳地點。因為水質好純
哉哉南國閒適氣氛以及和風美學感十足的日式風情，
度高，海底世界的千變萬化成了水下最美風光，熱帶
度過愜意種子島時光。
魚群與珊瑚礁美景不斷，處處都能充滿驚喜，可以一 起探究種子島水下風光，而這裡是種子島海浪最平靜 的地方，是最適合衝浪初學者的沙灘。 除海水風光外，種子島更有一處「筆筒樹自生群 落」，屬於熱帶及亞熱帶地區才有的蕨類種類「筆
DATA 月窗亭(赤尾木城文化伝承館 月窓亭) 鹿兒島縣西之表市西之表7528 種子島 赤尾木城文化伝承館 月窓亭
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PLUS
鹿兒島文青小旅行
悠晃乘船返回鹿兒島，在返台之前的小時光順遊閒逛， 質感與文青氣氛的鹿兒島市區，最適合悠悠哉哉走逛一下午。
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仙巖園 第一名的借景日式庭院
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原本是薩摩藩(鹿兒島歷史名)藩主島津的別墅，後代陸續增建之後成了 鹿兒島最美日式庭院。以眼前櫻島借景成為日式庭園的假山、中間的鹿 兒島灣成為水池，借景於真實地理之巧妙讓人稱讚。這裡也是日本歷史 名女篤姬出嫁前居住了3年的地方，日本大河劇拍攝時也在這裡取景。現 為對外開放的風景名勝，更在改建之後將鹿兒島伴手禮、薩摩切子之名 店匯集，更有日本第一座自製反射爐之遺跡，非常值得一探究竟。
1.日式與中式結合的庭院造景，成為許 多電視電影拍攝場景。2.眼前的櫻島為 假山、鹿兒島灣水光為假水，被稱為 第一名的借景庭院。3.新改裝的賣店裡 呈現一派氣質，更能買到道地鹿兒島 伴手禮。4.作工精細的薩摩切子商品， 雙層顏色融合後再以人工切割，切割 深淺成了顏色漸層的來源，是超級精 細的工藝品。
鹿兒島市吉野町9700-1 +81-99-247-1551 8:30～17:30 www.senganen.jp 1,000円
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Retro & Loft 昭和風情古樸建築裡的鮮樣貌
就位於鹿兒島市中心的位置，一棟特色古樸的昭和風 情怪建築吸引許多人的目光，推開暖簾後裡頭竟然別有洞
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天，1樓對外的農園食堂森のかぞく，是經營30多年有機 野菜農場的直營餐廳。推開奇怪的小門往後走去，竟然又 出現圍繞著中空井字型的特色選書古書店、手沖咖啡館與 熱狗店以及活動舉辦空間。怪怪建築裡讓人驚喜的小店一 間又一間，最適合熱愛文青感的旅人前往探索了！ 鹿兒島市名山町2-1レトロフト千歳ビル +81-99-223-5066 retroft.com 餐廳週二至日11:00～15:00(週一休)。 書店週二至五11:00～18:00、六日至16:00(週一休)
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1.位於市區中心的小建築，外觀就好迷人。2.藏在裏頭的古書店，店 老闆精選的歷史與鹿兒島書籍讓人喜歡。3.吃得到新鮮滋味的地產野 菜，玄米飯更讓人一口接一口停不下。4.餐廳裡的小盆栽就這樣種在 桌子裡頭，創意十足。
鹿兒島 文青小旅行
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4 5 1.九州名將西鄉隆盛被店主拿來大大翻玩，成為零錢包超幽默。2.實用的 帆布袋是店內超人氣商品。3.櫻島火山噴發的模樣成為小別針，好看又好 玩。4.很受到歡迎的商店，連機場都引進了商品。5.店裡除了創意文創商 品外，同時也販售著民族風飾品。
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BARIPA 幽默與創意的鹿兒島伴手
身為鹿兒島人的店主發揮大大幽默，把許多鹿兒島式的 好玩事躍上實用的衣服、雜貨裡，發展出「Kagomania」品 牌而成為最好的鹿兒島伴手禮店。例如九州名將西鄉隆盛與 他的愛犬就被拿來大大翻玩躍上背包甚至御守。丁香魚、白 熊冰、雞刺身的好玩形象當然也不能放過，還有讓鹿兒島人 也會笑出來的「鹿兒島方言」系列、櫻島火山灰等「很鹿兒 島」的記憶，都可以藉由這些帶回家珍藏呢！
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1.清爽透亮的店內，是鹿兒島人下午也會想來品茶買 茶的地方。2.不僅賣茶，茶袋、茶壺也都是精選。3.品 味一壺茶的時光，每日店家會精選一品茶提供試飲， 喜歡的話就能立刻買回家。
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すすむ屋茶店 品茗一杯日本最早鮮茶香
窗外用毛筆大大寫上的「創業平成二十四年」 的字樣，豪邁筆刷與氣質店裝潢成了對比，這裡 是連鹿兒島人也都會來忙裡偷閒飲茶、買茶的地 方。秉持著只推薦好日本茶的概念，搜集而來包 含鹿兒島各區的頂級名茶提供販售，若是對茶好 奇心更多，也可以入內享用一杯茶的時光來品味
鹿兒島市西田2-10-13 1F +81- 99-259-8008 11:00～20:00
茶香，加上氣質同品牌茶雜貨與好看極了的茶裝 袋，讓品茶買茶成了好文青的一件事。 鹿兒島市上之園町27-13 +81-99-251-4141 susumuya.com 販售茶葉10:00～18:00、喝茶至17:45
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鹿兒島屋台村 一次滿足所有鹿兒島好滋味慾望
就在鹿兒島車站的斜對角，傍晚燈籠亮起後，成了鹿兒島市 區最熱鬧的區域。短短Ｌ字形的屋台村不大，但25間料理各異 的小攤位成了認識鹿兒島美食最快速的地方，鹿兒島黑豬涮涮 1
鍋、薩摩地雞、黑牛、新鮮魚貨、鰻魚飯、雞刺身等，每間都 好迷人。最在地的享受方式就是每個攤位都吃一些再繼續造訪 好幾家店品味各種料理，才是最鹿兒島豪邁式的晚餐之道。 鹿兒島市中央町6-4 +81- 99-255-1588 www.kagoshima-gourmet.jp 17:00～24:00(各家均有不同，每月有固定2日公休，會公佈於官網)
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1.小小L型的兩條小徑，聚集25家店。2.六白黑豬Q彈甘甜，涮涮鍋店家 使用美人湯溫泉水煮成湯頭，滋味更上層樓。另外被選為九州沖繩地區 連續四年冠軍的豆腐也絕對要試試看。
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質感幽默鹿兒島回憶 清新質感卻又時而帶著小幽默， 很適合在悠悠哉哉的午後拿起鹿兒島的小雜貨們， 一起喝茶、一起回憶島時光呢！
背後
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幽默鹿兒島T恤
屋久島的夥伴們
繩文之精茶粉
沙丁魚筆袋
白熊冰小包
把鹿兒島人最頭痛的櫻島火 山灰當成幽默對象，正面的 CITY OF HE意思是火山灰之 城(HE是鹿兒島方言火山灰 意思)，而HE更有蒼蠅、屁 的意思，也在T恤背後大大 的展現幽默。(2,530円)
屋久島上最人氣的伴手禮，透過公 平貿易方式，請尼泊爾婦女一尊尊 手做出的羊毛氈製品，繩文杉、屋 久鹿與小猴、小海龜的模樣都被記 錄下來了，更可愛的是細節也非常 精細，小海龜肚子裡竟然還能拉出 海龜蛋呢！(每個1,500円)
屋久島的八万寿茶園內 提供的細緻茶粉，以好 空氣、好水質栽植的茶 園茶製成，純淨無毒的綠 茶粉末、玄米茶粉末， 喝得到清新自然的芬芳。 (50g1,080円)
鹿兒島名物沙丁魚直接 做成了羊毛氈筆袋，可 愛的憨模樣，握在掌上 的厚實保護好每一隻 喜歡的筆，設計師還幽 默的註解：用於重要會 議！(1,650円)
把鹿兒島有名的白熊冰也 拿來做文章，各種添加品 可愛的散落在白熊的四周 圍，大碗盛起白熊冰的羊 毛氈小包，一面回味吃白 熊冰的記憶一面使用吧。 (1,650円)
BUY：BARIPA
BUY：屋久島上販售店均售
BUY：八万寿茶園
BUY：BARIPA
BUY：BARIPA
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質感幽默 鹿兒島回憶
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雞刺身環保袋
すすむ屋茶店茶罐
すすむ屋茶店綠茶
薩摩切子
種子島甘露梅酒
把最有名的鹿兒島名物「雞 刺身」畫上大背包上，象徵 著新鮮才是好吃的雞刺身， 最上面當然要滴上鹿兒島微 甜的醬油才夠味。包包可提 可揹的特性很讓人喜歡。 (1,980円)
把喝茶這件事情輕鬆、文青 化，設計得極為質感的茶 罐，可以好好收藏已經打開 過了的茶葉。讓茶葉與質感 生活能夠不斷串連起美好的 島時光回憶。(1,800円)
鹿兒島是日本產茶的最南 端，因此每年都能喝到最 早的第一批新茶，是鹿兒 島茶園的特性，採收的綠 茶也總能嚐到好滋味。(こ くまろ茶100g 1,200円)
以種子島栽植的梅子釀製而 成，貼上可愛的酒標與稀少 的產量，讓這款梅酒很受歡 迎，甘甜中帶有清新滋味是 最大特色。（1瓶2,500円)
BUY：すすむ屋茶店
BUY：すすむ屋茶店
堪稱鹿兒島工匠技藝名物， 雙層、甚至三層的玻璃透出 好看的雙色，每一個切痕也 都是資深工匠的手作結晶， 刻畫出每一個獨一無二的玻 璃器具。(二色豬口杯33,000 円、單腳杯35,200円)
BUY：BARIPA
BUY：種子島上各餐廳與賣店 均售(但產量稀少)
BUY：仙巖園薩摩切子賣店
哪裡買 BARIPA 鹿兒島縣鹿兒島市西田2-10-13-1F 八万寿茶園 鹿兒島縣熊毛郡屋久島町小瀨田532-24 すすむ屋茶店 鹿兒島縣鹿兒島市上之園町27-13 07
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仙巖園 鹿兒島縣鹿兒島市吉野町9700-1
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吸 收 滿 滿 島 能 量
把 好 美 的 島 時 光 收 藏 於 心
再 見 。 下 次 一 定 還 要 再 見 。
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阿里山雲霧飄渺中 浪漫時光之旅 阿里山自然環境獨特，四季各有不同風采， 阿里山國家風景區管理處推出6大主題旅遊： 茶、咖啡、原民、生態、鐵道、浪漫， 其中「浪漫阿里山」路線讓人感受雲霧繚繞之美， 體驗花藝茶席、享受無毒健康時蔬，走訪壯觀原始森林。 撰文│黃佳琳
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攝影│陳志華
設計│紀淑貞
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1.阿里山高山茶聞名世界，茶園秋冬雲霧繚繞，十分清幽。2.林家 古厝三合院中體驗茶席。3.紀妃玲花藝茶藝皆好，與她品茗，優雅 如詩如畫。4.在林園山莊前廊體驗花藝手作，不時飄來雲霧，非常 夢幻。5.林家的無菜單料理，賞心悅目又美味！
行程 建議 DAY 1
嘉義高鐵站 → 林園製茶 → 林園山莊花藝餐桌 → 林家古厝茶席體驗 → 霞之道 → 夜宿龍雲農場 DAY 2
龍雲農場 → 石棹步道群 → 生力農場茶飯餐桌 → 雲龍臥榻茶席體驗 → 二延平步道
感受阿里山之美，就從嘉義高鐵站出發，前往林園製茶體 驗花藝與茶席；入住龍雲農場，享受產地到餐桌零距離的健 康時蔬；走訪石棹步道群，享受舒心樂活的兩天一夜假期。
林園製茶體驗古厝茶席 品味花藝與無菜單料理 來到位於阿里山石棹地區的林園製茶廠，跟著女主人紀 妃玲體驗山林手作花藝，沿著林園製茶旁的101階古道拾級 而上，高山烏龍、金萱種兩旁，登至頂端，壯闊茶園景觀盡 收眼底。沿途採集花藝素材，循著鄉間小路來到隱身在梯田 茶園裡的林園山莊，它是阿里山公路1982年開通後，第一家 在台18線上開設的合法旅宿，雖然目前歇業中，但紀妃玲在 前廊擺設花桌，帶領花藝共創和苔植手栽，讓旅人體驗手作 的樂趣。也能預約在此享用無菜單茶料理套餐，以茶和周邊 當季食材入菜：炸茶葉、紫蘇蛋、茶泡飯、苦茶油雞、梅汁 愛玉等。茶足飯飽後，在林家古厝前體驗茶席，雲間望山品 1 1
茗，彷彿置身仙境。
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走進森林環抱的龍雲農場 享受無毒時蔬 石棹步道輕鬆不難走，傍晚時分，走上僅250公尺的「霞之道」， 欣賞阿里山秋冬的美麗雲海晚霞，大片青綠竹林，彷彿走進古裝電影
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場景。傍晚入住周邊被百年杉木林環繞的龍雲農場，海拔約1500公 尺，坐擁大片山林、雲霧繚繞，「望月樓」每間房都留有大面落地 窗，讓大自然與星空成為房間最美的風景，還能遠眺嘉義夕陽雲海。 入住即享一泊二食，品嚐自家農場種的無毒時蔬，從產地到餐桌零距 離，夜晚有機會體驗搗小米，或是由導覽員帶領漫步漆黑的森林中尋 找螢光菌、螢火蟲等，聆聽蛙鳴與夜觀星空，非常清幽。
石棹步道群 賞雲、霧、茶、霞、櫻之美 龍雲農場床大好睡，經過一晚充電，可以好好走訪阿里山步道群。 石棹步道群位於台18線63.5公里處附近，阿里山國家風景區管理處將 既有步道整理延伸後，以當地景觀特色命名：雲、霧、霞、茶、櫻之 道，即可欣賞到這五種不同景緻。從龍雲農場即可步行進入雲之道， 長720公尺的杉林步道，樹木參天、雲霧飄渺，景緻極美！霧之道是 原石棹步道，長800公尺；茶之道長1030公尺、霞之道250公尺、櫻之 道130公尺等五條步道，環走五條步道加計聯絡的產業道路，全程約5 公里，海拔由1370至1699公尺，風景各異，純散步約需2小時，即可 6
將阿里山自然美景一網打盡。
生力農場體驗雲瀑茶席 賞景嚐茶風味餐 步道走累了，驅車前往位於隙頂地區的生力農場，品嘗以茶入菜 的風味料理：苦茶油雞、紅茶肋排、烏龍茶檸檬魚、紅茶三杯中卷、 茶梅過貓、金萱雞湯、紅茶飯等，道道美味特殊。用完餐，可在一旁 體驗愜意淡雅的茶席品茗，遠眺農場前開闊的山景、俯瞰絕美翠綠茶 園，令人心曠神怡。天晴時，還有機會看雲龍流瀑，由西側山峰向下 流動，宛如一條奔騰在阿里山林間的雲龍，景觀瞬息萬變，每一秒都 有意外的驚喜。下山前，走訪二延平步道欣賞夕照，將阿里山美景印 3
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在心裡，結束一趟心靈與味蕾雙重滿足的美好旅程。
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DATA 林園製茶 嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號 05-256-1523 www.just-tea.com.tw 古厝花藝•雲間餐桌體驗(林間採集 +植栽手作+無菜單料理+茶席品茗)每 人1,750元，四人成行。個別單項體驗 請洽店家。㚰 龍雲農場 嘉義縣竹崎鄉中和村石棹1號 05-256-2216 www.long-yun.com.tw 雙人房3,000元起，含一泊二食 (風味晚餐及隔日早餐) 生力農場 嘉義縣番路鄉隙頂9之5號 05-258-6785 www.42-5km.com.tw 茶餐4人起桌，六菜一湯，每人400元
同場 加映
除了「在雲霧飄渺中」之旅，阿里山 國家風景區管理處在秋冬(預計12月起) 推出多條期間限定主題遊程： 1.「在咖啡香意裡」之旅二日遊： 十字路車站 → 十字路聚落．咖啡．森林體驗(鳴心咖啡) → 夜宿( 樂野部落) → 23咖啡．獵人窯烤早午茶體驗(阿將的家)
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1.在龍雲農場即可俯瞰阿里山、嘉義夕陽雲海。2.龍雲農場主人鄧雅元與女 兒鄧淑君待客熱情。3.龍雲一泊二食即可享受阿里山高山栽種的無毒健康時 蔬，菜園就在餐廳外。4.夜晚搗小米體驗，好吃又好玩。5.龍雲農場客房大 片窗景讓大自然成為最美的裝飾，還可在房內夜觀星空。6.享受生力農場雲 龍臥榻茶席，在山景雲海中品茗。7.生力農場黃昶豪、郭孟慈夫妻以茶入 菜，茶風味餐別具特色。8.生力農場羅春梅女士所佈置的茶席清新雅緻。 9.雲之道原稱杉林步道，長720公尺，森林壯觀，雲霧繚繞，十分空靈。 10.石棹步道群以「雲、 霧、茶、霞、櫻」命名，走步道即可賞不同景緻。
2.「在夜空星海下」之旅二日遊1： 入住生力農場 → 迎賓奉茶 → 隙頂茶餐(晚餐) → 夜宿 → 雲龍饗食(早餐) → 雲龍臥榻茶席體驗 3.「在夜空星海下」之旅二日遊2： 入住初旭民宿 → 迎賓茶點 → 草地鍋物(晚餐) → 夜宿→大地野餐(早餐) → 木器多肉手栽體驗 旅遊資訊： 散客找團：原森旅行社 www.ecoshintour.com 自助成團：阿里山 Easy Go alishan.welcometw.com
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Special Trip
日本 自駕遊
仙台‧山形‧福島
白色南東北漫旅 譜出溫柔冬季戀歌 撰文．攝影│陳淑玲 設計│紀淑貞
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冬季的北國，在白雪靄靄與清冷的空氣襯托下更顯秀麗。 若喜愛參與熱鬧祭典，享受美食溫泉，那麼南東北絕對是最好的選擇！
祭典、湯泉、美食、絕景……冬季的南東北擁有迷人
年，至今已擁有34年歷史的光之祭典，今年的主題是
的魅力。白色染上整個東北大地，馳騁在山林、原野、
「Always Be Happy」，將透過溫暖的光芒照亮每個人的
溫泉鄉之間，享受南東北旖旎風光，更該鑽入冬季限定
心，創造令人難忘的幸福的時刻。
的南東北祭典懷抱當中，感受冷冽季節的熱情溫度。
仙台 Ｘ 光之樂章 冬夜裡的燦爛盛典
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山形 Ｘ 加勢鳥祭典 寒冬潑水祈福的奇特傳統 位在日本山形縣東南方的上山市，是個以溫泉聞名的
全國知名的冬日祭典「SENDAI Hikari Pageant仙台光
小鎮，在這有個歷史悠久的特別風俗！寒冬中當地人穿
之樂章」，當夜幕降臨，在定禪寺大街上展開。樹枝上
著名為「ケンダイ」的蓑衣，扮成「加勢鳥」。加勢鳥
的60萬個燈泡，點亮了仙台的夜空。漫步在綿延將近一
在上山城進行祈禱儀式後就會下山沿著市區遊行，一遇
公里的燈海中，譜一曲最浪漫的冬季戀歌。誕生於1986
到空地就會停下來表演祈福舞蹈，接受居民和店家所潑
東北中央自動車道
1.在好雪的白色浪漫之下，展開南東北 旅行。2.3.清晨6點就要集合的山形加 勢鳥祭典，一個個勇士在零下氣溫裡 打赤膊，勇敢無比。4.福島草鞋祭總是 吸引國內外觀光客前來欣賞。5.夜晚點 上燈光後，整個仙台的定禪寺大街彷 彿化成最浪漫的幸福地點。
想要玩得更暢快，建議自 駕方式讓行程安排自由度 更高。以福島縣為始，經米 澤市、山形市，至終點秋田 縣 ， 這 條 全 長 約 26 8 公 里 的 「東北中央自動車道」高速 公路，簡單串起了以仙台 市、山形市、福島市為主 的南東北之旅。外國遊客更 可於租車時，購買「Tohoku Expressway Pass」含高速公 路電子收費ETC卡，從2至14 天方案都可選擇，可任意上 下高速公路，不用擔心車費 過高問題。
出的祝福之水，保佑當地人生意興隆。當然潑水激戰中難免會受到波及，但不 管男女老少大家都玩得不亦樂乎。也有許多民眾、店家會準備甜酒、熱茶讓加 勢鳥們暖暖身子。據說拔到加勢鳥身上的蒿草會帶來幸運，所以大家有機會就 會湊上前去努力地拔。
福島 Ｘ 信夫三山曉參祭典 感受福島人火力全開 位於福島市中心地標信夫山上的羽黑神社，每到冬季在一片白雪靄靄的天 氣裡，定期舉辦的熱鬧祭典，超過百人扛著長12m、重達2噸的大草鞋上街遊 行，從福島車站前的市區開始一直到山上獻給信夫山的羽黑神社。這個熱鬧的 活動不畏懼福島地區的冷冽冬天，從江戶時代開始至今已經傳承了300多年歷 史，除了能夠祈求五穀豐收、居家平安、身體健康外，因為羽黑神社所信奉的 仁王也被稱為婚姻之神，也因此有個「連續參加3年戀情就會開花結果！」的 幸福傳說，也讓年輕男女參加這個活動更有樂趣了！ DATA 仙台光之樂章 山形加勢鳥祭典
www.driveplaza.com/trip/ drawari/tep2015/ch.html 冬季雪地自駕容易打滑， 建議一切考量以駕車安全為主。
2019/12/6∼31 2020/2/11
福島信夫三山曉參祭典
2020/2/10、11
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Special Trip
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遠離塵囂的福島旅行，有美食與人情。 還有那暖呼呼的暖湯溫泉讓人一秒融化。
充滿日本傳統文化氣息的溫泉鄉
令人陶醉的溫泉與美食饗宴
馳騁東北中央自動車道來到福島，座落在福島的土湯
逛累了當地有各式各樣精緻的小點心可以品嚐，到
溫泉，有足湯、公共浴場溫泉設施遍佈的溫泉街，這裡
旅館ニュー扇屋，品嚐美味的溫泉布丁。使用在地新鮮
也是知名的製作日本的傳統工藝木偶人「木芥子」的故
雞蛋與牛奶製作的布丁，雞蛋與牛奶融合的香氣濃郁可
鄉，在瀰漫著古老日本風情的大街欣賞傳統工藝品，或
口。再到街上的「なかや菓子店」品嚐在這裡才吃得到
前往咖啡廳小歇都非常愜意。在日本，高級日式旅館或
的溫泉小饅頭，而帶有柔軟蓬鬆口感的銅鑼燒也是人氣
是料亭，為客人服務的，大多由旅館的女主人主理，稱
商品。走出商鋪，對面還有舒服的足湯可以舒緩一下雙
之為「女將」。倘若有女兒或媳婦接班，則被稱為「若
腳疲勞。
女將」，女將的言行舉止、禮儀，都足以代表整間旅館
ひさご是當地的人氣食堂，採用百分百蕎麥粉製作的
的精神。然而在土湯溫泉，在旅館門前迎接住客的竟然
手工蕎麥麵，蕎麥麵會彈牙，沾醬則有滿滿鰹魚香氣，
是由男性擔綱的「若男將」！這群以振興當地觀光為志
食材當中有許多是從土湯溫泉山中新鮮採摘的蘑菇和野
業的熱血青年所發想出來的創意。當地溫泉旅館的年輕
菜。除了手工蕎麥麵，現做豬排蓋飯也是必點之一。店
經營者，在311大地震後，為振興觀光業，用心學習款待
內還有不少福島盛產的清酒可以暢飲一番，另有許多工
客人之道，化身若男將，成功帶動了觀光人潮，有趣的
藝品以及木芥子娃娃可以欣賞，像是個工藝博物館。
故事還被畫成了漫畫。
DIY 可愛的木芥子娃娃 除了溫泉，這裡最有名的就是日本傳統手工藝品木芥 子，這項起源於日本東北的傳統鄉土玩具，非常受到歡 迎並代代流傳下來。簡化的造型美和可愛的外觀，因每 個都是手繪的，所以所呈現出的表情也會略有不同，可 以說每個木芥子都是世上獨一無二的。來到「まつや物 產店」，除了可以在店內欣賞到木芥子職人現場製作的 過程！有興趣的話還可以報名參加體驗，親手做一個屬 於自己的木芥子帶回家。
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DATA まつや物產店 福島市土湯溫泉町字下ノ町25 +81-24-595-2156 8:00∼18:00 職人教學木芥子娃娃體驗需另事先預約。 なかや菓子店 福島縣福島市土湯溫泉町字八郎畑2 +81-24-595-2547 9:00∼17:00(週二休) ひさご 福島縣福島市土湯溫泉町杉の下21 +81-24-595-2329 中午11:30∼14:00(週四公休)。夜晚只營業週五六日18:00∼21:00
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1.漫步在溫泉街上，處處可見懷舊風情的街景。2.土湯溫泉設有多處足湯，累了就可捲起褲管 溫暖身心。3.芥子娃娃職人聚精會神將芥子娃娃神情描繪而出。4.一面吃著蕎麥麵與豬排蓋 飯，一面欣賞老闆的珍貴收藏吧。5.溫泉饅頭熱呼呼出爐，搭配泡著足湯享用最滿足。6.軟呼 呼甜蜜蜜的溫泉布丁，是土湯溫泉名物。7.土湯溫泉的山水莊旅館裡，設有能眺望大瀑布的半 露天浴池，身心都被療癒了。
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盡情享受，以白雪與自然風景相遇， 並且用山形美味，滋養每一段旅程的心靈。
在雪白花園裡漫步賞景 冬季時順著靄靄白雪的潔淨，使用「Tohoku Expressway Pass」可以任意在 各交流道上下最無憂無慮，自駕著車子來到位在山形市的野草園，「與自然共 生」是這裡想傳達的精神，遼闊的公園讓人們能夠親近大自然並易於推廣生態 教育。夏季時是一座城市裡的綠洲，約有1,000種植物；而當冬天降臨，雪花 把整個園區都覆蓋上白色地毯，在特別舉行體驗活動的開放日期時，遊客可穿 著雪鞋在公園裡漫步。跟著教練的腳步緩緩前進，穿梭過森林渡過一段又一段 上上下下的小道，短暫的滑行與漫步，看動物留下腳步的訊息、看教練在雪地 裡鑿出可以坐著休息的桌椅，聆聽隆冬空氣中的自然的聲音，最為舒心。 6
品味道地食材與摩登婚禮的咖啡小屋 擁有摩登空間與國際設計接軌妝點的OISEAU BLUE CAFÉ TREE，在鬧區中取 靜的小空間，柔和的藍色外牆輕輕散發著優雅的氛圍。這裡的餐點大量使用當 地節令新鮮食材，在廚師的創意發揮下，提供精緻且美味的的餐點，除了咖 啡、餐食，美麗的場地也提供租借，用於生日聚會，公司歡送會，年終聚會， 新年聚會以及婚禮等各種活動。
拜訪宵夜聖地山形屋台村 位於山形市區的屋台村，像是一個穿越時空的地方，一條短短50公尺的道 路，一共有十幾間不同類型的餐廳，鄉土料理、燒烤、拉麵……應有盡有，更 有不少使用當地新鮮食材所做的美味料理。而且大多營業至深夜，很像是台灣 的夜市，適合與三五好友一起去吃夜宵。其中山形牛肉餐廳「小太郎」合理的
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1.御風馳騁的自駕旅行，最適合悠 悠哉哉地緩速前進。2.4.オワゾブ ルーカフェ裡，吃得到來自山形的 自然派野菜與食材。3.夜晚肚子餓 了，一定要到山形屋台村裡走一 趟，保證滿足口腹之慾。5.藏王山 頭的地藏王，隨著風雪厚度的隱 沒，有時在隆冬季節甚至只剩下肩 膀與頭露出。6.在雪白花園裡，展 開一段穿著雪鞋森林漫步的行程。
價格與優質的和牛，開店40多年非常受到當地人的歡迎，無論壽喜燒、
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涮涮鍋或烤肉都美味至極。老闆表示，因為直接從製造商處購買，無需經
山形市野草園 山形市大字神尾字清水澤832-3 +81-23-634-4120 www.yasouen.jp 9:00∼16:30(6∼8月9:00∼18:00) 冬季閉園(不定期舉辦雪鞋漫步體驗請洽官網)
過批發商，因此肉質鮮美價格實惠。
賞絕景泡溫泉的療癒旅行 位在山形的藏王山，夏天可以俯瞰雲海，冬天則有美麗霧淞樹冰。被 冰雪層層包覆的樹枝之美，見過的人都忍不住為這幅美景嘆息。因為僅有 日本東北地方藏王、八甲田山、八幡平、吾妻山一帶的亞高山地帶才看得 到這種自然絕景。每年12月樹枝會開始結冰形成霧淞，像蝦尾一般的樹冰 逐漸形成，雪層也越來越厚。到了2月雄偉的樹冰盤據枝頭，姿態各異令 人驚艷。登上地藏山的山頂，這裡有一尊隱藏版的地藏菩薩靜靜聳立。 欣賞完了樹冰，繼續前往山腳的「藏王溫泉」，擁有1900年歷史的溫 泉之鄉，瀰漫著古色古香的氣息。強酸性泉質，具有保養肌膚、恢復疲勞 及改善手腳冰冷的效果。
OISEAU BLUE CAFÉ TREE (オワゾブルー カフェ ツリー) 山形縣山形市七日町1-4-35 +81-50-5593-9657 oiseau-yamagata.com/cafe-tree/ 午餐11:30∼L.O 14:30、 晚餐17:30∼L.O 21:00( 週二、三休) 小太郎 山形縣山形市七日町2-1-14-6 +81-90-2958-9589 www.hotnaru-yokocho.jp/kotaro 17:00∼24:00
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Special Trip
如夢似幻的夜景澄澈天空下，耀出光芒， 就用夜晚點燈與繽紛星光，伴隨冬之寧靜。 1
品嚐在地季節的鮮美 距離東北第一大城仙台只要半小時車程就能抵達，「松島海 岸」與「京都－天橋立」、「廣島－嚴島」並列為日本三大景。 從松島出發，沿著壯麗的松島灣繞行一圈，最後抵達鹽釜。丸文 汽船這條串連起了松島與鹽釜地區的觀光航線，讓人輕鬆達成松 島鹽釜一日遊。松島灣擁有200多個大大小小的島嶼，乘坐觀光 船是眺望這些島嶼的最佳方式。在船上還能享用當地盛產的牡蠣 火鍋，盡享專屬冬季的節令美味。 除了海鮮，冬季也是大啖草莓的幸福時節，宮城縣山元町的 觀光農園「ICHIGO WORLD」所生產的草莓品質在日本首屈一 指。30分鐘可任採任吃，最新的高設栽培，不用彎下腰站著就
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能輕鬆採草莓。此外，還有無障礙空間設計，讓乘坐輪椅者也能
1.改良而出的高級草莓品種，連許多日本 人都不遠千里而來朝聖。2.甜入心的義式 冰淇淋佐水果鬆餅，最受女孩子喜愛。 3.Natu lino裡的草莓冰淇淋聖代，是冬天 最甜蜜的享受。4.使用最高級的草莓製成 的草莓紅酒、白酒，非常適合送禮。5.坐 在暖呼呼的遊船裡吃著松島牡蠣鍋，超 級享受。6.搭乘的遊覽船，一面大啖牡蠣 鍋、一面盡覽松島絕景。7.期間限定的庭 園點燈，讓冬天的心不再寒冷。8.仙台皇 家花園飯店冬季限定的浪漫透明帳篷體 驗，非常適合情侶一起前來。9.就在仙 台皇家花園飯店旁，Outlet深受到許多遊 客喜愛。10.可愛小雜貨店「Merry Merry Christmasland」販售許多時尚可愛版的 鄉土民藝雜貨。
放心採摘。喜愛甜食的人千萬不能錯過位在名取市市區的義式冰 淇淋「Natu lino」，冰淇淋好吃的秘訣就來自距離名取市開車40 分鐘的牧場。堅持「要有好喝的牛奶，就要有健康的牛」，從給 牛喝的水、食物到環境都非常講究，特別是水質，源頭來自奧羽 山脈的純淨好水。Natu lino的老闆鈴木先生在311大地震後的避難 時間，因為在便利商店買了冰淇淋給小孩吃，原本失去的笑容的 孩童吃了冰淇淋以後又重新展開笑顏。鈴木先生因為冰淇淋這種 不可思議的力量，決定開一間冰淇淋店。鈴木先生擅長使用新鮮 水果製作季節限定商品，使冰淇淋大受歡迎。而熱銷的「法式吐 司義式冰淇淋」用法式吐司夾上冰淇淋，讓人在冷天也可以幸福 享受冰淇淋的美味。
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入宿皇家花園飯店盡享購物的樂趣 一踏入仙台皇家花園飯店，沉靜典雅的大廳散發著歐式優雅的氛息。距離仙 台國際機場大約40分的車程就可以入宿飯店，飯店花園彷彿是座小森林，冬季 時甚至還有浪漫夢幻的帳篷式晚餐，即使在戶外用餐也充滿溫暖，更在夜晚舉 辦光之祭典，燦爛耀眼的祭典活動讓飯店充滿著溫馨浪漫。 從飯店側門步行2分鐘就可以抵達購物中心仙台泉高級暢貨中心 (SENDAIIZUMI PREMIUM OUTLETS) ，許多日本品牌與精品匯集，絕對可以讓人盡情享 受購物的樂趣。到仙台機場返台前，市區的Merry Merry Christmasland絕不能 錯過，這是一個文創小聚落，搜羅了許多東北特色的文青雜貨與藝品，用創意 雜貨小品與南東北接軌，以「東北中央自動車道」串聯福島、山形、仙台三個 地區的自在暢遊，隨心所欲的旅行最能留下美好回憶。
丸文松島汽船 宮城縣宮城郡松島町松島町內 98-1松島海岸レストハウス1F +81-22-354-3453 www.marubun-kisen.com/yuran 欲參加牡蠣鍋航程體驗，請至以下網址洽詢 www.marubun-kisen.com/wakuwaku/kakinabe.php 發船時刻9:00∼15:00(每小時一班) 成人1,500円(網路預約價1,350円)、 兒童750円(網路預約價680円)
ICHIGO WORLD 宮城縣亘理郡山元町山寺字櫻堤47 +81-80-8776-8307 chigo-world.jp 各有不同，會公佈於官網 費用依季節不同而改請依官網為主
Natu lino 宮城縣名取市飯野坂字南沖93-1 +81-22-397-8235 www.natu-lino.jp 11:00∼17:00(週四休) 義式冰淇淋380∼ 520円法式吐司咖啡組合980円 仙台皇家花園飯店 仙台市泉區寺岡6-2-1 +81-22-377-2111(受理時間10:00∼20:00) www.srph.co.jp
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仙台泉PREMIUM OUTLETS 宮城縣仙台市泉區寺岡6-1-1 +81-22-342-5310 10:00∼20:00 www.premiumoutlets.co.jp/cht/sendaiizumi
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Special Trip
北海道。道東
雪季降臨，將北海道染成純白，
漫長的冬季雖寒但道東卻處處充滿驚歎。
清晨限定的丹頂鶴跳舞秘密基地、
划船去看雪地狐狸、和天鵝一起泡湯、 看湖上煙火……
精彩的冬季限定行程，
只有在北海道才有的一期一會銀白盛典， 正要展開！
冬 之 絕 景，一 期 一 會 的 銀 白 盛 典
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設計│紀淑貞
攝影│陳耀恩．Cindy
撰文│Cindy．Aking
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日本有個古老的傳說，倘若在午夜前摺成1,000隻紙鶴並祈願，美夢 就能成真。在東方象徵長壽的鶴，對日本人來說，更代表了和平與健 康，而終生謹守單一伴侶的丹頂鶴，更是如仙鶴般的存在代表著長壽與 幸福的象徵。
拜訪仙氣飄飄的冬季嬌客 每年1至3月，位於北海道道東阿寒町的丹頂鶴觀察中心，是與丹頂鶴 親密接觸的最佳時節，當地人以餵食方式，讓丹頂鶴在寒冬不會餓肚 子。這群被譽為日本國鳥的嬌客，全球僅存約3,000隻，而光是北海道 釧路就擁有1,800隻。與俄羅斯、中國、朝鮮半島等其他國家的丹頂鶴 不同，有些丹頂鶴並不隨季節遷徙，而是長居於好山好水的道東。春夏 棲息在釧路濕原，秋冬才會現身在人類居住地區覓食。因此每到冬季， 2 1.道東的雪白冬天，任意一個路旁就是美 景，「童話之里」的潔白與小樹共構成 好美一幅畫。2.只有在道東才能看見如 仙境一般的丹頂鶴聚集。3.清晨4點前往 音羽橋，需要配合零下氣溫、微日出水 蒸氣散發、丹頂鶴飛舞才能遇見的粉紅 夢幻奇觀。4.連當地人也不敢泡的戶外 野湯，在零下的氣溫要跳入需要極大勇 氣。5.當地人口中「突襲式」的晚霞，釧 路夕陽是世界三大夕陽之一。
喜愛丹頂鶴的人們總是不遠千里而來，近距離就能觀賞到上百隻丹頂鶴 在此優雅起舞。 倘若想更深入探索仙鶴的夢幻奇蹟，建議在早晨來到位於鶴居村的雪 裡川音羽橋。天未亮從飯店出發，冷冽的空氣讓人瞬間睡意全消，天空 才剛露出魚肚白，音羽橋上早已聚集了各路攝影愛好者與高端器材。若 天氣夠冷達到-15度以下，河面會因為朝陽升起冒出陣陣水蒸氣，仙氣 充滿的丹頂鶴將伴隨著清晨的天光與霧淞，構成以朝霞粉色投射出的奇 幻飄緲光景，霎時相機快門聲不斷，眼裡的驚艷也不斷。
水光瀲灔夕陽無限好 除了丹頂鶴，天鵝也是個另外一位值得探訪的嬌客。在屈斜路湖的 野外溫泉「コタン溫泉」，可以一邊泡湯，一邊欣賞天鵝在湖面優雅划 水，由於是露天混湯，雖然中間有大石將男女浴池相隔，適合有勇氣頂 3
著零下溫度的大膽者前來挑戰。 高緯度的道東，冬季黃昏也特別早降臨，位於道冬最大城釧路港有著 日落前1小時出發的夕陽觀光船「海鶴(SEA CRANE)」，4至11月出航前 1小時、12至3月1周前每日18:00為止報名就可參加全程90分鐘的航程。 向海面延伸的釧路川，是日本罕見的朝西海港，因此特別適合欣賞令人 炫目、一望無垠的落日美景。趕在日落前搭上觀光船出航，在海平面上 以絕佳低角度欣賞夕陽，感受當地人口中「突襲式夕陽」的絕美景色，
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海鷗在身邊盤旋，眼前是一片在魔幻時刻被夕陽映照成橘紅色的海。 077
Special Trip
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在阿寒湖大玩冰上樂園
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山》的登山家深田久彌所選定的日本百名山之一
道東的阿寒湖是座四季分明湖泊，夏季湖水
「雌阿寒岳」，清幽之感，讓人忍不住想模仿電
燦燦時是盛產毬藻的美麗湖泊，而冬季的阿寒湖
影《情書》裡經典橋段，大喊：「你好嗎？我很
搖身一成了白色冰上樂園。遊客如織散步在結冰
好」，聽著從雪花飄零的山嶺間盪出回音。令
的湖面上，還有冰上香蕉船、雪地摩托車馳騁飆
人震撼的煙火活動「阿寒湖冬華美」，在2/1至
速，少了水泥柏油路面的抓地力感覺就要飛起
2/29間熱鬧展開！當夜幕升起，在清澈的星空
來，驚險又刺激。湖面上座落著大大小小的帳
下，阿寒湖面上燃起著一朵朵璀璨煙花，將夜空
篷，卻不是用來露營，竟然是用來釣魚！走近一
點綴得美輪美奐，也點燃了人們心中的暖意。
瞧，帳篷裡挖了冰洞，只要將釣魚線放入洞中， 就可以享受這項道東獨有的冬季體驗，釣完的公 魚甚至還可拿至料理小屋由廚師油炸，享受最新 鮮的成果。
認識正統的愛努文化 2019年2月15日，日本政府內閣會議通過了支 持愛努族的新法案，正式承認北海道愛努族為原
北海道是舉世聞名的滑雪聖地，阿寒湖滑雪場
住民族。位在阿寒湖的愛努文化村是北海道目前
對於許多滑雪新手來說是個絕佳選擇。若忘了準
最大的愛努村落，走進愛努村，中央廣場周圍有
備裝備，這裡也租借得到安全帽、護目鏡、防風
著各式各樣的特色土產店，販售著愛努族傳統的
機能外套、雪鞋、雪板、雪杖……等設備，讓人
木雕、服裝、飾品。位於小村的底處，有間「愛
第一次滑雪就能輕鬆上手！
努文化傳承館」(アイヌ文化伝承館チセ)，展示 著愛努族的生活器具、服飾等傳統物品，建築物
感受阿寒湖的晨昏之美
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本身則為愛努族傳統居屋「チセ」。若要欣賞愛
想感受阿寒湖的晨之美，不妨選擇日出時來
努族的傳統舞蹈，可以在此購票，然後進到後方
散步，欣賞冰花、鑽石塵、彩雲等獨特的自然景
的大型表演場「阿寒湖アイヌシアター イコロ」
觀。漫步在雪封的阿寒湖，迎著微溫的朝陽喝著
觀賞，藉由口簧琴、擬動物表演等舞蹈，感受這
暖到心坎裡的咖啡，眼前是曾寫下《日本百名
日本原住民的魅力。
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1.阿寒湖冬華美活動，即使到夜晚也不無聊。2.阿寒湖的愛努村表 演，能讓人很快就能領略愛努文化的特色。3.阿寒湖上的釣公魚活 動，設置在帳篷小屋裡的位置讓天氣再冷也不怕。4.清晨的阿寒湖 散步時光，在廣大湖泊上散步之餘，還能與地景、前後差來個好玩 的錯視照。5.在阿寒湖的冬天，冰上活動是玩樂的一大重點。6.簡單 又緩坡的阿寒湖滑雪場斜度，最適合在道東展開一場愉快滑雪行。
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冬季限定的自然絕景
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1.流冰硝子館外頭就是流冰船碼頭，可以看到大船緩緩進出港 的景色。2.跟著老師的指導，做出自己的專屬流冰玻璃杯。3.最 人氣的流冰天使可愛極了。4.用流冰硝子杯喝一口流冰飲品， 絕配。5.秋刀魚包飯把肥美滋味烤入飯糰內，是釧路頂級庶民美 味。6.在地人才知道的澎湃海鮮辣麵，魚骨熬成的湯頭與鮮甜海 鮮，堪稱絕配。7.山丘上的Heart'n Tree，充滿童趣與樸質感。 8.走在網走監獄裡，可以留意抬頭看看，歷史裡逃獄最多次的犯 人姿態也被完整復刻出來了！9.要不要來試試看犯人吃的滋味 呢？10.天氣好、流冰有漂流的日子才能出航的賞流冰船。
來到網走市「鄂霍次克流冰館」，將能身歷其境擁有
流冰是北海道冬季限定的自然景觀，海水結凍之後漂流
置身鄂霍次克海的感受，無論是實際碰觸流冰或者觀賞海
在海面上形成這種自然現象，地球上只有在極地地區以及
中生物，在流冰體驗室裡親身感受在零下15度的溫度中實
鄂霍次克海附近才會出現。從網走地區出發的流冰遊輪行
地觸摸到從鄂霍次克海中運至館內的真實流冰，此外，遊
程，欣賞僅在2月到3月才會出現的流冰，蔚藍的海面上被
客拿著沾濕的毛巾在零下15度空間中揮舞瞬間結凍變冰棒
整片白色流冰覆蓋，幸運的話還可看見可愛的海豹。
也是精采體驗。當然別忘記到最人氣的「雪天使」展示館
除了看流冰，以流冰為主題的美食也很應景，另外還有
內，靜下心來看大小約只有2公分不到的粉嫩小精靈，透
流冰造型的伴手禮。位在網走的流冰硝子館可以欣賞許多
明身體、跳動的心臟與如天使一樣揮舞著翅膀的模樣，真
美麗玻璃工藝創作，若想參加手工體驗，可多預留一點時
的讓人著迷。
間報名各種玻璃製品製作課程，跟著老師一起體驗有趣的
賞景之餘，美食也絕對不能錯過，釧路海鮮市場裡的
吹玻璃，只不過體驗完還要等兩天才能完工，現場吹玻璃
「魚政」，有著絕無僅有的秋刀魚包飯，新鮮肥美的道東
無法帶走，要加上運費等待兩天後館方再協助寄回台灣。
秋刀魚舉世聞名，將洗淨的秋刀魚和米飯綁在一起，然後
就算不體驗，在流冰硝子館裡，也可以看到各種精美工藝
送進烤爐烘烤，當肥美的油脂跟米飯充分結合，最後再刷
品的誕生。最後，再繞到流冰硝子館內的咖啡廳去喝杯咖
上醬汁。等待醬汁和秋刀魚還有米飯融合，一道香氣四溢
啡，一邊眺望一旁的帽子岩。
的秋刀魚包飯就完成了。
DATA 阿寒國際鶴中心GRUS 北海道釧路市阿寒町上阿寒23-40 +81-154-66-4011 tw.kushiro-lakeakan.com/things_to_do/3865/ 9:00∼17:00 大人(高中生以上)480円、中小學生250円 音羽橋 北海道阿寒郡鶴居村字下雪裡 拍攝丹頂鶴建議需配備日出前1小時抵達為 最適合時機。拍攝此處丹頂鶴建議使用400mm 焦段以上長鏡頭，若有600mm 甚至更長焦段 的鏡頭更合適。 コタン溫泉 北海道弟子屈町屈斜路古丹 免費 國設阿寒湖畔滑雪場 北海道釧路市阿寒町Shurikomabetsu4-4 +81-154-67-2881 tw.kushiro-lakeakan.com/things_to_do/3605/ 9:00∼16:00(4月中至12月上旬休，開放時間 將視雪況調整) 纜車費用1日券大人(高中生以上)3,100円、 租雪橇或雪板1天5,500円 阿寒湖愛努村 北海道釧路市阿寒町阿寒湖溫泉 4-7-84 +81-154-67-2727 www.akanainu.jp 愛努舞蹈表演1,080円 (可至官網上網下載優惠券為980円) 愛努舞蹈表演每日約1-2場以現場公布為主
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鄂霍次克流冰館 北海道網走市天都山244-3 +81-152-43-5951 www.ryuhyokan.com/guide/cn02 5至10月8:30∼18:00、11至4月9:00∼16:30 770円(團體610円) 流水硝子館 北海道網走市南4条東6丁目2-1 +81-152-43-3480 www.ryuhyo-glass.com 吹玻璃體驗3,520円
鑽進與河商市場相連結的丹頂市場裡，尋找在地人分享的同時也是米 其林綠色指南推薦的私房拉麵店「魚一」；店內的招牌魚醬是加入秋刀 魚做成的醬油，用魚醬製作的湯頭喝起來香氣濃郁口感卻意外清爽；加 入白味噌提味牡蠣和白子的冬季限定拉麵，一碗吃完身體馬上熱呼呼。 午餐時間，來到宛如山中童話小屋的Heart'n Tree，穿著一身可愛拼 布圍裙的店主人服部小姐熱情迎接著大家。出身阿寒湖區的她，年輕時 赴大阪唸料理學校，並在大阪結婚定居。然而大城市中的生活壓得讓人 喘不過氣，於是決定返回北海道定居於鶴居村。服部小姐請人鑿井、接 電，打造了一棟夢幻的山中小屋，佈置了雜貨和花草，並販售當地婦女 製作的手工果醬、布品、羊毛氈……等手作小物。烤麵包、牛奶咖哩、 野菜沙拉、香草茶……全部都是服部小姐使用在地食材製作的美味，令 人食慾大開。 如果還想體驗別的地方吃不到的美食，在網走監獄博物館裡有提供重 現監獄收容人的日常餐點。由麥飯、烤魚、小菜、味噌湯所組成的監獄 套餐，竟然讓許多遊客給出了「意外地好吃」的評價。
さんまんま 魚政 北海道釧路市錦町2-4釧路 フィッシャマンズワーフMoo 1樓 +81-154-24-5114 sanmanma.com 10:00∼19:00(7、8月9:00開始) らーめん工房 魚一 北海道釧路市幸町13-1 +81-154-23-4541 946daisuki.michikusa.jp/UOTTI/TOP.html 9:00∼16:30(週日休) Farm Restaurant Heart'n Tree 北海道阿寒郡鶴居村字雪裡496-4 +81-154-64-2542 heartntree.jimdo 10:00∼17:00(週四休，8月則整月無休) 網走監獄博物館 北海道網走市字呼人1-1 +81-152-45-2411 www.kangoku.jp/multilingual_hantai 5至9月8:30∼18:00、10至4月9:00∼17:00 1,100円
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Special Trip
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日本。九州
傳統又摩登 佐賀好神好好玩！ 位於日本九州西北部的佐賀，除了有風靡人心的超級阿嬤， 在豐富自然景觀和多元的人文氣息裡， 保有傳統古蹟、燒陶工藝和名湯溫泉， 更有打造出滿是藝文感的圖書館和teamlab神明居住的森林， 好玩又好吃的顛覆想像令人一遊未盡。 撰文│陳佑瑄、陳淑玲
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攝影│陳淑玲
設計│紀淑貞
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樣貌精彩的佐賀縣，剛好界於九州福岡縣和長崎縣之間，北臨玄界灘、南面 有明海，在群山環繞的大片田園風光裡，由北到南順時針環遊一圈，一路從佐 賀市開始，到鳥栖、嬉野、雄武市、鹿島市、太良町、有田、伊萬里、唐津市 等14個區域，皆能在追尋古代遺跡和人文風土中，深刻感受自然景緻的絕美、 品嚐到新鮮海陸饗宴；或在巡禮當紅文青勝地、探訪陶瓷藝匠之華、泡進一池 美肌湯泉時，獲得身心靈的滿足，風華地一擁佐賀又傳統又摩登美好時光。
世界級的熱氣球升空體驗 在佐賀縣一年四季幾個大型活動和祭典中，最為特別又知名的莫過於每年秋 天10月下旬至11月上旬於嘉瀨川和佐賀平原舉辦的「佐賀國際熱氣球節」。起 源於1978年的這項亞洲最大的熱氣球競技，自1980年於佐賀熱鬧展開以來，年 年約有100多顆彩色熱氣球隊伍參與，龐大規模同時升空的壯觀盛景，平均每 年都吸引全球約百萬人來朝聖。於是為了讓眾人能更了解熱氣球文化，2016年 即於佐賀市成立第一座「熱氣球博物館」，展示熱氣球歷史、組裝原理過程、 競賽型態外，也有動感型電影院寓教娛樂的紀錄每年佐賀國際熱氣球嘉年華的 精彩畫面，並提供互動遊戲體驗，親自駕駛熱氣球，模擬飛行的趣味。
文青熱愛的書香世界 若提及近期在佐賀最受歡迎的觀光熱點，當屬「武雄市圖書館」是最人氣的 打卡奇蹟。自2013年與蔦屋書店合作，重新設計改裝圖書館後，新增了書店、 DVD出租店及星巴克咖啡館。整座木質系裝潢的內部空間，在猶如宇宙星球的 天花板光影映耀下，暖色系的將成排約20萬本藏書的巨型氣勢書架，彰顯得更 為美輪美奐，結構性寬敞的透亮採光和舒適氛圍，真的讓人一眼就會愛上，只 1
想沈浸在這閱讀，與書海為伍。
時髦且夢幻的藝術光雕殿堂 夜晚也很有看頭的佐賀縣，在高樓甚少的佐賀市，可到最高的「佐賀縣廳」 1.光影與鏡面，交織出獨特的迷幻 藝術時光。2.佐賀熱氣球博物館 內，可以親身領略熱氣球的各種 知識。3.武雄圖書館是日本最美圖 書館之一。4.改造舊澡堂而成的藝 術場地，讓人拍到忘我。5.熱氣球 博物館好拍好好玩。6.還可走上2 樓，俯瞰整座武雄圖書館模樣。
13樓展望台免費參觀，360度眺望佐賀市景。華燈初上後，更可付費欣賞邁 入第4年的放映投影光雕秀，今年特別與電視人氣動漫《佐賀偶像是傳奇》合 作，推出期間限定的Zombie Night SAGA主題，與市區天幕的星空夜景融合出不 一樣的數位夜之佐賀，帶來視覺感官的舞動歌唱表演。而在另一頭武雄市的象 微「御船山樂園」，任何時節都適合到訪，不論是春櫻、夏綠、秋楓、冬雪， 都各有鬼斧神工之美。在秋天之際，於夜間打上燈，還能觀賞到蔓延15萬坪的
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Special Trip
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艷紅楓葉夜姿，並有緣地置身於teamLab團隊策劃的A Forest Where Gods Live(神樣居 住之森)超美光影展，分成白天與夜晚，將50萬平方米的御船山樂園幻化為22個曖昧 不明的繽紛夜裝置藝術。讓人一下在荒廢的飯店公共澡堂內，發揮想像的與巨石瀑 布和多種自然生物進行探險；一下又在樹齡超過3千年的武雄神社之大楠神木前，觸 動抽像迷幻的神經，有意境地一感置身在大自然洗禮的時光中。
溫泉勝地裡的神話傳說 秋冬泡湯正當時，在溫泉重鎮的佐賀，當然不可錯過其中的古湯、武雄、嬉野、 太良竹崎等4大溫泉鄉的暖暖療癒外，也必定要走訪開湯有1,300年的武雄溫泉鄉 內，具百年歷史的「樓門」，由操刀設計現今東京火車站的日本近代建築大師辰野
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金吾以海底龍客為發想所建造，有巧思地在這座朱紅色中式樓門地標裡，動了隱藏 的手腳，於2樓的天花板四角上刻有鼠、兔、馬、雞的浮雕，巧好與他先前設計的東
1.巨型紅色鳥居就這樣站立在海 上，趁著退潮時還能走到鳥居下。 2.被情侶戀人們熱愛的愛心牌，希 望能圈住愛情。3.唐津宮日節的大 型神轎，在曳山展示場裡可就近 欣賞。4.雄偉精緻的武雄樓門，是 來到這裡必遊。5.登上樓門仔細尋 找，4個角落的生肖看得出來是什 麼嗎？6.幸姬酒造的酒是附近的祐 德稻荷神社的御神酒釀造處。
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京車站圓頂牆面上的8個生肖，合成完整的12生肖，橫生趣味。同樣也有傳說故事的 太良町「大魚神社 海中鳥居」，鮮明赤紅的佇立於有明海上，據傳在約300年前， 有位作惡多端的惡吏受懲罰，被當地居民設以酒宴灌醉，再棄置於御髪島上，讓他 在礁岩滿潮時淹沒於海中；但驚醒的惡吏發現後隨即求助龍神，結果出現大魚將他 載回太良町，因此深受感激地用此魚的名字建立了大魚神社，以及離岸約200公尺的 海中鳥居。如今則成為祈求海上安全與漁獲豐碩以及戀人的聖地，更因有日本最大
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DATA 熱氣球博物館 佐賀縣佐賀市松原2丁目2-27 +81-952-40-7114 www.sagabai.com/balloonmuseum/main.php 10:00～17:00(最後入館時間16:30)， (週一休) 大人500円、小學生以下免費 武雄市圖書館 佐賀縣武雄市武雄町大字武雄5304-1 +81-954-20-0300 www.epochal.city.takeo.lg.jp 9:00～21:00 為避免打擾館內閱讀者，除了大門入 口左側和上2樓階梯右轉至底的書牆最角 落，其他區域禁止攝錄影。
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佐賀縣廳光雕秀 佐賀縣佐賀市城 1丁目1-59佐賀縣廳 13樓展望台 +81-952-23-9111 saga-art.jp/zombienight 10至1月18:30～22:00、7至9月20:00 ～22:00。Zombie Night SAGA（ゾンビ ナ イ ト サ ガ ） 投 影 展 期 為 2 0 1 9/ 7/ 1 9 ～ 2020/1/31 Zombie Night SAGA（ゾンビナイトサガ） 投影展覽門票500円
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御船山樂園
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的6公尺潮差，而被譽為看得見月球引力的月神小鎮，每當退潮時，即可步行到 海上巨型紅色鳥居，不論夕照或滿月時的海天一線景致，都充滿神秘的綺麗感， 唯美又浪漫。
武雄溫泉樓門 佐賀縣武雄市武雄町大字武雄7425 +81-954-23-2001 9:00～10:00 www.takeo-kk.net/spa
延續傳統的神轎祭典飄散神酒香 佐賀縣每年固定於11月2～4日會舉辦熱鬧非凡的「唐津宮日節」，從16世紀延 續至今有400年傳統，是感謝豐收的秋季祭典盛事，已被指定為國家重要無形民 俗文化財。平時被保管在唐津神社「曳山展示場」的神轎，即古稱為曳山的花 車，在祭典期間會拖出象徵秋天豐收的大型鯛魚、赤獅子、飛龍、鳳凰丸等14
大魚神社 海中鳥居 佐賀縣藤津郡太良町多良1875-51 +81-954-67-0065太良町觀光協會 24小時
台2～5噸重的曳山，由工作人員拖曳在唐津市內，華麗盛大的遊行，併隨著笛
曳山展示場
聲、鼓聲「和嘿啊！」的激昂吶喊聲，鼓舞現場士氣的感動氣氛，為之撼動人
佐賀縣唐津市西城內6-33 +81-955-73-4361 www.karatsu-bunka.or.jp/hikiyama.html 9:00～17:00(12月第一個週二、週三 及12/29～12/31休) 15歲以上大人300円
心。而平時若想親臨感受這些宏偉身影的曳山，則可至「曳山展示場」一訪這些 採用正統「一閑張」漆器製作工法而成的神轎，並能藉由館內所放映的祭典影 片，體會唐津宮日節別具匠心的藝術。伴隨著節慶祭典，更是少不了日本地酒元 素，在有酒藏之道稱呼的鹿島市，即有6家從江戶時代存留至今的酒造老舖，使 用多良山岳的純淨水源和佐賀平原產的稻米，釀造純度最高的鹿島地酒，當中位 於祐德稻荷神社旁的「幸姬酒造」，更是釀造御神酒的酒廠。來到這古色古香的 老建築，於懷舊中參觀酒香馥郁的佳釀過程外，也能試飲10種酒款，或購買地道 日本酒與有明海特產，及嚐鮮地酒霜淇淋和濁酒冰淇淋的醺甜滋味。
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佐賀縣武雄市武雄町大字武雄4100 +81-954-23-3131 mifuneyamarakuen.jp/tw 御船山樂園8:00～17:00(11月3日至 12月9日紅葉夜間點燈17:30～22:00)。 teamLab：A Forest Where Gods Live展 期為7/12至11/4 11:30～22:30 御船山樂園白天或夜間門票400円； 日夜共通票900円。teamLab：A Forest Where Gods Live門票/大人平日1,200 円、假日1,400円
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幸姬酒造 佐賀縣鹿島市古枝甲599 +81-954-63-3708 www.sachihime.co.jp 9:00～16:00(1/1～1/3休)
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體驗伊萬里燒品味伊萬里牛 為九州陶瓷之鄉、也是整個日本陶瓷孕育發源地的佐賀，從1600年前，佐 賀藩藩主鍋島家即在佐賀縣西部的有田築起窯爐，開始燒製陶器，後來為了 不讓燒窯技術外傳，而將御用窯從有田遷至有群山作為屏障的伊萬里大川內 山裡，成為當時進貢朝廷的高級御用窯，稱作鍋島燒。此後，到了1,650年左 右，日本瓷器透過東印度公司外銷至歐洲，大受歐美人士喜愛至今；但由於 有田及伊萬里生產的陶瓷，全都由伊萬里港出口而成為繁華之地，也因此， 當時包含由田燒的所有瓷器，其實都統稱為IMARI「伊萬里燒」，所以，有 田燒和伊萬里燒基本上實屬同一種瓷器，卻又各自有不同時期的特色。因而 來到佐賀，必然要到秘窯之鄉「大川內山 伊萬理燒村落」挖寶，靜謐地遊 5 1.漫步在伊萬里大川內山裡，感受陶藝藝 術的洗禮。2.一直到現在為止，伊萬里有 田燒都是採用人工一筆一畫方式完成，也 因此沒有任何一個商品會是完全重複。 3.4.伊萬里燒可華麗可典雅，在大川內山 裡的食器更有漂亮的藍色藝文配色。5.在 佐賀更有許多可愛的果汁汽水，也是外國 遊客喜歡蒐集的目標。
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覽被指定為國家史蹟的鍋島藩公園，一賞陶匠之家、陶壁畫和精美瓷器珍 藏，也能看見昔日輝煌的古窯遺跡；彷彿進到時光隧道中，在陶工橋旁的伊 萬里燒風鈴美妙演奏下，漫步於30多間窯場，在奇岩磚砌煙囪和層層雲霧繚 繞下，如臨山水畫仙境般，找到愛不釋手的伊萬里燒，帶回家收藏。最後， 倚著秀麗的鄉村景色，大口品嚐與松坂牛、神戶牛並駕齊驅的逸品「伊萬里 牛」，享受伊萬里市溫和氣候與清淨水質培育出的A5高級黑毛和牛品種之美 味，不論是涮涮鍋或燒烤皆宜的吃盡細緻油花的軟嫩腴潤肉感。
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邊作邊吃竹崎螃蟹和佐賀魚板美味 美食方面極度豐盛的佐賀，到了太良町竹崎地區，還有棲 息於有明海深至10公尺泥地裡的「竹崎螃蟹」需大啖一番，而 驅車至擁有無獨海景的星落下露天溫泉「豐洋莊」餐廳旅館， 於在地人推薦下，嚐鮮豐洋莊老闆獨家自創的竹崎螃蟹4吃。 將蟹肉全部取出放在飯上，免去剝殼、沾手的煩擾下，先是淋 上螃蟹味噌，醍味出濃厚海味吃一口後；再倒入秘傳的調味醬 汁，帶出不同的微辣口感；接著加入特製和風橙汁醋醬，微酸 的感受有別於前二口的清爽度；最後再倒入熱茶變成茶泡飯來 享用，全程別有樂趣的嚐到多種美味口感的有明海海洋精華， 大呼過癮！另外在佐賀市，更有能自己親手作魚板的體驗可試 試，傳承大正時代魚板製作工法和技術的「野中蒲鉾」公司， 即特設有體驗工房可選擇製作魚板、竹輪燒、天婦羅、魚板麵 等課程，在工作人員細心教學下，由切工、揉捏開始，循序指 導出多元美味的魚板料理吉古拉，盡情地在邊作邊吃中，享受 最道地的佐賀做菜之樂。
大川內山 伊萬里燒村落 佐賀縣伊萬里市大川 町乙1806 +81-955-23-7293伊萬里鍋島燒會館 www.imari-ookawachiyama.com 各店家不一 豐洋莊 佐賀縣藤津郡太良町大浦丙1099-5 +81-954-68-3545 www.nikani.com/china_han 原創竹崎螃蟹飯(かにまぶし)4吃 2,730円、大碗3,130円。竹崎螃蟹/花 套餐4,000円、天空套餐5,000円、星 套餐6,000円、月套餐8,000円、銀河 套餐10,000円 野中蒲鉾 佐賀縣佐賀市西与賀町高太郎234 +81-120-50-8041 www.k-nonaka.co.jp/experience.html 9:00～17:00。體驗課程10:00及 13:30開始，需於2天前電話預約 魚板＋魚板麵製作體驗一人2,000 円(約2小時)、天婦羅＋魚板麵製作體 驗一人1,500円(約1小時)、竹輪燒＋魚 板麵製作體驗一人1,000円(約30分鐘)
6.7.佐賀牛肉肉質細嫩富 有回甘的甜味，用以涮 涮鍋品嘗最對味。8.野中 蒲鉾裡，除了可以自己 手做蒲鉾竹輪外，多的 魚漿還會現場燙成魚麵 來吃！9.親手DIY做出的 佐賀竹輪，現場烤來吃 最美味。 10.螃蟹4吃的 好滋味，多種口感在嘴 裡迴盪，吃後讓人念念 不忘。
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9453 友 善 農 村 小 旅 行 彰化雲林好療癒
全家人我們說走就走
2019年臺灣正式進入高齡社會，15%人口超過65歲， 有好多的長輩因為行動不方便，好久沒有全家出去走走了。 行政院農業委員會水土保持局南投分局和众社會企業合作，
友善司機 智哥
精心規劃雲林「跟著海風趣旅行」、彰化「花現幸福」兩條農漁村遊程，
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可以開車、租車、或叫台無障礙計程車，讓老人家透透氣，
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照顧的家人好好喘口氣，全家留下出遊難忘回憶 ～ 喜愛攝影的志工少 女小梅： 鏡頭是 我的眼，我想透過 旅行，分享美好給 更多人知道。
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陽光中年大叔偉哥： 有三個小孩的上班 族，最喜歡帶老小出 去玩。家人，就是要 在一起。
帶爺爺出遊的孫女文文： 友善是種態度，放鬆是種 選擇，爺爺，出來玩啦！ 小丑爺爺張世明：我們一 起散播歡樂、分享愛！
9453：就是友善，丟是有鬆，Let's go！ 圖文提供│9453友善旅人誌•林崇偉•陳雅婷•高筠婷 設計│紀淑貞
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5 1.以色列輪椅國標舞后維塔小姐於成龍溼地展現舞姿留下倩影。2.口湖遊客中心環湖無 障礙步道，方便旅客欣賞自然生態。3.在地達人說菜，海味澎湃、充滿故事的甘苦人套 餐。4.來自全台各地遊客搭乘無障礙遊覽車至雲林口湖遊玩。5.虱目魚肚、白蝦及現撈蛤 蜊搭配上清爽的蔬菜，是正港海口人的味道。
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雲林漁村跟著海風趣旅行 慢慢漁村澎湃不違和
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日遊
建議行
程
你一定去過北港朝天宮？可能吃過青蛙湯？但保證你一定沒有吃過 海味澎湃的甘苦人套餐、用手摸摸手掌一樣大的馬蹄蛤，把它吃到肚子
口湖遊客中心 (建議停留2小時)
馬蹄蛤主題館 (建議停留2小時)
裡，然後傍晚還要到美麗的椬梧滯洪池散散步，還有來到成龍溼地絕對 不能錯過、手機拼命拍的地景藝術與落日美景啊∼
品嘗甘苦人料理 感受討海人用心 跟著海風趣旅行推薦給大家的第一站，就是來到以濕地最具代表性的 水鳥展翅作為設計風格的「口湖遊客中心」。涼涼的海風吹拂，你可以
椬梧滯洪池
推著阿公阿嬤到戶外的生態池邊散散步，廊道上有時還可以看見水鳥棲
(建議停留2小時)
息呢。負責營運這裡的是雲林金湖休閒農業發展協會，專案經理蔡云姍 小姐不僅是最棒的領路人，更多年與水土保持局南投分局合作推動社區
成龍溼地
營造和農村再生，從無障礙環境營造、服務設計改善，設計特色餐點，
(建議停留2小時)
樣樣精通令人敬佩不已。所以，來到口湖最重要的事情是一定要品嘗， 云姍親自下廚的「甘苦人料理」。 肝苦人？甘苦人？是指菜色很差嗎？其實不是，甘苦人料理是致敬 討海人工作時所面對的各種艱困狀況，藉以提醒大家珍惜得來不易的食
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精彩影音
物。最厲害的是所有的食材都採用在地新鮮海產及當季食蔬烹煮而成， 海味澎湃又大碗，吃過一次真的會回味再三，再來一份唷！
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On the Road
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濱海漁村生活步 調 悠 緩 ， 在地人熱情帶路 吃 喝 玩 樂 最 道 地 。
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六年一遇馬蹄蛤 滿滿海味在口中爆炸 離口湖遊客服務中心約10分鐘左右車程，用貝殼打造而成的海洋世界「馬蹄蛤 主題館」曾獲得神農獎，擁有討海人黝黑皮膚的曾界崇館長熱情招呼我們。他如 數家珍的跟大家分享馬蹄蛤生長秘密，也讓我們驚訝地知道：這比拳頭還大的馬 蹄蛤，其實就是我們菜市場常吃到小蜆仔的親戚，本名叫紅樹蜆。 可以移位的遊客在這裡能體驗全家下水摸蜆仔、或是小朋友可搭臉盆遊池戲 水，若行動不方便的老人家，也可以參觀各式各樣美麗貝殼所創作的裝置藝術， 或DIY體驗課程像是馬蹄蛤貝殼燈、造型貝殼DIY等。不過，到這裡一定絕對， 1.藍白相間的馬蹄蛤貝殼 牆，營造出濃濃海港風情。 2.大如掌心的六年生馬蹄 蛤，搭配薑與枸杞的簡單烹 飪，品嚐最鮮海味。3.曾界 崇館長向遊客說明馬蹄蛤的 生長過程。4.靜下心，耐心 等待，捕捉成龍溼地瞬息萬 變的晚霞。5.舞者擺出曼妙 舞姿，與濕地美景相互輝 映。6.日落為溼地撒上一抹 迷人的橘紅。
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再強調一次，絕對不能錯過的就是享用肥美碩大的馬蹄蛤！各式功夫料理澎湃上 桌，尤其是鮮美的馬蹄蛤養生湯，讓你一嚐馬蹄蛤在嘴裡噴汁的滋味！
攜手力推友善農村 只願每位長輩歡喜 曾館長其實是個超級暖男，過去十多年來，不僅推動農村再生，也非常照顧在 地老人家，他說：「館裡三個導覽員加起來就兩百多歲，但卻跟我一起傳承臺灣 漁業文化，老中青一起讓漁村興旺，多好！」館長也分享一個小故事：過去園區 內通道多為紅磚及貝殼鋪面，經過水保局南投分局友善農村計畫的輔導，他才瞭
解到對於高齡及行動不便的人來說，行走上有一定的困難度。所以曾館長二話不
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說，立刻自己出錢出力改善園區的出入口通道，建置簡單的水泥緩坡，讓高齡長
口湖遊客中心
輩及輪椅使用者能輕鬆進入園區。他微笑說：「我就想讓所有人可以輕鬆地走進 園區，了解馬蹄蛤的獨特，更願老人家和家人都能歡喜出遊。」
椬梧滯洪池與成龍溼地 網美私藏打卡點 跟著海風趣旅行，通常一路玩到傍晚，我們要誠心推薦兩個超棒的景點給大 家：第一是有號稱小日月潭的「椬梧滯洪池」，超適合下午四五點散步，望眼放 去，湖泊與林立的樹林相互照映，構成一幅絕美的風景，漫步在無障礙的環湖木 棧道與觀景台，也能欣賞溼地的生態環境與水鳥飛翔的姿態。 到了太陽下山前，更推薦你一定要去「成龍溼地」。這裡每年都舉辦「國際 環境藝術節」，國內外藝術家與居民共同創作出令人驚艷的平民地景藝術，結合 麻繩、木頭、竹子、蘆葦等環保素材，就算損壞也能回歸於大地而不造成汙染。 不僅是遊客，更有好多來自各地的攝影愛好者、文青(包含阿公阿嬤伯叔阿姨們) 都會來這裡拍照打卡，以地景藝術為背景，夕陽餘暉的色調天然打光，背光、剪 影，怎麼拍都浪漫，一定要來這裡為全家人留下最美好的回憶唷。
雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號 05-790-6601 0920-084-675 (洽金湖休閒農業區蔡云姍) 週一至日9:00∼17:00 甘苦人套餐含導覽350元 人 馬蹄蛤主題館 雲林縣口湖鄉養魚路5-3號 05-797-0503 0918-491-386 (洽曾界崇館長) 8:00∼17:00 (周一、二休) 成龍溼地 Google請搜尋成龍溼地 椬梧滯洪池 西濱快速公路至口湖交流道下 右轉小路(雲174鄉道)
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彰化田園花現幸福小旅行 結合五感體驗，出來玩就是復健！
順達磚窯 (建議停留2小時)
花樹銀行 (建議停留2小時)
茉莉花壇夢想館 (建議停留2小時)
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1.7.全家人一同走進磚窯隧道，體驗磚造的歷史風華。2.花樹銀行致力自然生態教育， 成功復育台灣特有種-皇蛾。3.茉莉花壇夢想館的彩虹隧道。4.5.透過迷你紅磚手作體 驗，訓練手眼協調能力。6.手繪磚瓦DIY，深刻凝聚了身障者與照護者之間的情感。 8.磚窯廠獨特的八卦窯與紅磚，吸引外國遊客慕名而來。
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磚窯的故鄉吟唱茉莉花民謠，
農村
親手種下屬於你的綠色樂活希望。
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童帶你玩
「好一朵美麗的茉莉花」的悠揚旋律裡，彰化花現幸福小旅行造訪順達磚 窯、花樹銀行、茉莉花夢想館，特別為全家人設計了超級療癒的特色DIY、餐 點、還有體驗活動，讓人念念不忘，心嚮往之。
順達磚窯 歷史風華磚窯隧道 彰化縣花壇鄉過去是生產紅磚的重鎮，順達磚窯將傳統窯廠搖身一變，成為
為傳統農村社區營造無障礙，
寓教於樂的遊憩場所，來這裡可以走進磚窯隧道中一睹神秘的產業風華，並感
不是想拼觀光，而是想為鄉下
受特別的紅磚藝術、磚窯五感體驗DIY。走進超有感覺的磚窯隧道，女主人嫦
的阿公阿媽創造方便和安全的
娥說參觀路線是社區跟水保局一同努力改善的成果。平坦的鋪面為的就是讓老 人家跟身障朋友也可以安全、安心地走在其中好好參觀。她特別強調，這具有 臺灣產業歷史價值的地方，不應該因為環境有障礙讓人無法接近與分享！
生活環境，近年來在水土保持 局南投分局、在地社區、众社 會企業伙伴與可愛的吉祥物「農 村小童」的努力下，我們改善 了出入口的斜坡，讓輪椅者進
迷你紅磚 DIY 手眼協調動動腦 過去要蓋房子，一定要交給「磚」業的來，而現在做DIY也一定要有「磚」 業的指導才行呀！順達磚窯特別設計了適合闔家大小體驗的磚杯墊彩繪，不僅 創作出「磚」屬自己的紀念品，更可以透過描繪杯墊增進手部肌肉靈活度、刺
入農村不再有阻礙；也用心增 設無障礙廁所，身障者出門有 了真正「方便」的所在。而這 一切的改變，都希望友善農村 除了對社區裡的長輩們友善，
激手眼協調能力，讓長輩們肢體可以動一動，幫助老化的關節做復健，也在過
更張開雙手，歡迎所有朋友，
程中享受與家人一起動手做的樂趣。
一起感受臺灣農村滿滿人情味。
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On the Road
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感受農村的美麗風景與有趣體驗，
家人發自內心的歡喜笑容就是最棒收穫。
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花樹銀行 手牽手種下希望種籽
原木飯桶 用心設計環保愛地球
離磚窯大約10分鐘車程，我們要帶大家造訪附近一家特
就是為了把幸福帶給每一個造訪的家人，在專家協助
別的農村銀行。這裡不能存錢，但只要播下種籽，就有希
下，花樹銀行還特別結合了在地的當令食材，為老人家們
望！這是彰化平和社區和被暱稱為「總裁」的郭俊銀先生
設計了健康與美味兼具的餐點，不僅強調少油、少鹽、少
所創辦的「花樹銀行」。來到這裡，彷彿來到世外桃源，
糖，讓長者也能吃得清爽無負擔(只有一個問題，就是老人
寄存了村民們的花卉植物，等到有需求時可以再領回去栽
家覺得太好吃，會拼命吃，笑)，還兼具環保理念。原木飯
種，是不是非常特別呢？
桶在用餐後還能再次利用，DIY讓飯盒成為一盆綠油油的 盆栽帶回家，而透過美食饗宴、回收再利用的過程，傳達
稀有皇蛾 綠蔭盎然森呼吸漫步
給大人、小孩們食農教育與關愛地球的重要性。
花樹銀行近年吸引大量媒體報導更成功復育皇蛾，這臺 灣特有種的蛾可是比臉還大唷。郭俊銀特別感謝水土保持
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茉莉花壇夢想館 DIY 把夢幻花香帶回家
局南投分局和社區伙伴過去十多年來的協助，不僅營造讓
耳熟能詳的歌曲「好一朵美麗的茉莉花」，故鄉就在
社區老人家每天早晚都很愛來散步的無障礙友善環境，更
彰化花壇鄉。茉莉花壇夢想館更是全台唯一以茉莉花為主
有許多照顧機構專程帶著老人家和家人一起來玩，漫步在
題的觀光工廠。透過農村再生將70多年歷史的農會閒置
園區，聆聽在這栽下的每一株花草樹木的故事，更能感受
穀倉改建，現在成為網美及觀光客們必拜訪的絕美打卡景
到社區保護自然的用心和生態環境教育的成果。
點，馬卡龍色浪漫牆面、彩虹隧道、茉莉花鞦韆、古早磚
花樹銀行不僅讓整個園區保持自然的模樣，且不噴灑農
砌牆，全都是當紅拍照打卡點！夢想館內除有展區介紹花
藥、不使用化學堆肥，讓動、植物都回歸最天然的生長方
種栽植、製作花茶工序等產業知識外，還能夠現場試飲茉
式。也因此，園區內時常還能看見一群可愛的鴨子奔跑的
莉花茶。但最讓人期待的是從聞香、動手、包裝、品嚐，
畫面，還有甲蟲躲在光蠟樹上的嬌小身影，讓這裡成為全
茉莉花的五感豐富體驗DIY，不僅讓全家人共度美好的午
國攝影愛好者拍攝各種昆蟲和鳥類的私房景點呢！
後，更將甜蜜的花香帶回家，透過香氣來記憶這段旅程！
6 1.老穀倉蛻變再生，穀倉幻化為浪漫的馬卡龍牆面。2.手做茉莉花香皂，把在地的芳香味道帶回家。3.吃完原木飯桶餐，讓我們來做個小盆栽吧！ 4.心型公共藝術，讓全家人都沉浸在「愛」裡頭。5.大家隨著熱情的歌聲及曲調，放鬆身心靈的壓力。6.自然生態園區內，眷養的鳥禽悠然自得生活。 6
資訊站 DATA
•彰化高鐵站：彰化縣田中鎮站區路二段99號 •雲林高鐵站：雲林縣虎尾鎮站前東路301號
Tip 2
無障礙計程車幸福輪轉手，預約服務好貼心
•台中彰化高鐵站：台灣大車隊，手機55688 •雲林高鐵站：大都會衛星車隊 0800-000943
Tip 3
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花壇鄉農會茉莉花壇夢想館 彰化縣花壇鄉花壇村273號 04-787-7558 花季4月至10月9:00∼18:00 非花季9:00∼17:00 導覽含茉莉花茶50元 人
•台中高鐵站：台中市烏日區三和里3鄰站區二路8號
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花樹銀行 彰化縣大村鄉平和村山腳路140號 0963-129-568 04-852-7762(洽平和社區郭俊銀) 全年開放 導覽含風味餐300元 人
Tip 1 老小半票高鐵到台中、彰化或雲林，格上租車超方便體驗 臺灣第一台國產無障礙家庭幸福車Luxgen V7 Eco-Hyper ▲
順達磚窯 彰化縣花壇鄉橋頭村水坑巷2號 0937-590-168 04-786-2115(洽橋頭社區廖嫦娥) 9:00∼17:00(預約制) 導覽含磚砌小花台DIY300元 人
探索更多無障礙景點遊程，9453友善旅人誌
這是裕隆集團和众社會企業公益攜手推出臺灣第一本的無障 礙家庭旅遊的風格雜誌，願行動不便老人家大小朋友一起快 樂出遊！ 網址：9453.OurCityLove.com
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日本-宮城‧山形‧福島
用味蕾探索極致東北 文 • 圖│日盟國際
設計│紀淑貞
│在地美味提案│ 日本的東北地區自古就是食材的寶庫，擁有漁獲量屈指可數的三陸海岸， 也是全日本優良品種稻米和農產品的主要生產地，畜牧業更是遠近馳名，美 食文化的發展充滿創意和多元化，與日本其他地區的有極大的差異。
仙台美食傳統與創意共舞 仙台是東北地區的玄關口，最有名的美食「炭烤牛舌」是戰後「味太助」 初代老闆佐野啟四郎於1948年創始，當時啟四郎到西餐廳取經，經多次試 做失敗後，做出搭配麥飯、白菜漬、南蠻味噌漬、例湯的定食，以簡單、美 2
味、吃得飽而聲名大噪，可以說是宮城縣「創意料理」的典範。老牌牛舌專 賣店的「利久」在全日本有50家分店，其厚切牛舌真的是超級美味，必吃！ 天婦羅是日式料理的代表之一，雖是單純的「炸物」，但要炸的外皮酥脆 卻又能鎖住食材的美味，在油溫、時間的控制非常重要，廚師需以多年經驗 累積的技巧、用眼觀察、用耳聆聽炸油的變化，才能讓天婦羅呈現最完美的 結果。仙台市的老舖「割烹 天婦羅 三太郎」創業至今近50年，使用精心挑選 的季節食材、自家調配的裹粉和世代相傳的熟練技巧，讓顧客可品嘗到絕品
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的天婦羅，並有特設天婦羅吧台，讓你親睹大廚的「炸功」。
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1.牛匠 Ogata 的頂級前澤牛燒烤。2.上衫伯爵宅古色古香氣派豪華。3.上衫伯爵宅可享用著名的米澤牛。 4.割烹 天婦羅三太郎獨特的半圓桌設計。5.利久的厚切炭烤牛舌。6.名廚奧田政行開設的 Al-ché-cciano。 7.佐藤養助本店。8.稻庭烏龍麵製作體驗。9.鈴木酒造 (秀吉) 品味日本酒。10.高畠葡萄酒廠參觀葡萄酒釀 製過程。11.萬花樓美食饗宴。12.東山溫泉藝妓表演。
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挑動舌尖的東北極品和牛 東北擁有獲得全日本高度評價的品牌牛，牛隻悠閒地 生長在大自然中，享用優質飼料、清淨水，受到細心的
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開設的意大利餐廳，奧田以在地食材創作的意式美食不 論是造型、色彩與美味無一不牽動著你的美食神經，讓 你感受到食材的存在感與手作的溫潤，讓人欲罷不能！
照顧。山形縣米澤牛、岩手縣短角牛、前澤牛都是讓人 銷魂的美味。
體感受職人的「心、技、味」
氣派豪華的「上杉伯爵邸」是上杉茂憲伯爵的舊宅，
日本三大烏龍麵的稻庭烏龍麵已有300多年歷史，是
為日本的有形文化財，在這裡享用米澤牛料理最恰如其
江戶時期的御用麵和敬貢品，比起其他的烏龍麵，稻庭
分，還可品嘗「殿樣酒」，感受東西文化薈萃的歷史。
烏龍麵麵條細扁、口感也更為細緻、香Q滑順。最有名
由小形牧場直營的「牛匠Ogata」是品嘗岩手前澤牛和
的佐藤養助商店，創業於1860年，百多年來仍遵守傳
多次榮獲岩手枝肉最優秀賞的自家品牌小形牧場牛燒烤
統製法，全由手工製作將麵條掛上竹竿慢慢拉長使之變
的名店，肉香的滋味曼妙，絕對銷魂！
細，非常費工夫，遊客可在本店體驗手工製作稻庭烏龍 麵，然後再去吃，更能感受職人的「心、技、味」。
回味武士文化 以「武士之鄉」聞名的會津若松，可說是日本邁向新
陶醉在酒香裡
社會的歷史轉捩點，今年迎接創業90年歷史的萬花樓，
鈴木酒造(秀吉)是秋田縣代表的釀酒廠之一，創建於
以散發歷史感的建築物、六百坪的日本庭園、豪華的會
1689年，以秋田米與優質水源釀製的日本酒，被籓主讚
津料理和東山藝妓的表演，帶你回到武士、商賈時代。
賞「秀でて良し」，秀吉純米酒、吟釀、大吟釀清酒多 次在日本全國清酒品鑒會中獲得最高金賞。
品味鶴岡食文化創造之都神隨
山形縣是日本屈指可數的知名葡萄酒產地，位於高畠
山形縣鶴岡市是日本第一座登陸聯合國教科文組織創
町的高畠葡萄酒廠，可參觀葡萄酒釀製過程，並販售獨
意城市的食文化創造都市，榮獲世界料理人1000人之一
家釀造葡萄酒之外，還有販賣優質葡萄酒以及日本酒和
的名廚奧田政行，便是主要的推手。Al-ché-cciano是他
純米酒，也提供試喝。
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│必遊景點推薦│
只見線第一橋梁
木 川沿著市街地流倘的街町，南邊是商人街，北邊的
只見線連結福島縣會津若松站與新潟縣魚沼的小出
內街為武家屋敷通，經過390年至今仍保存著往昔的街
站，被評選為最美紅葉、最美雪景和最浪漫的鐵道之
容和深具歷史的武家屋敷及美麗的櫻並木，享有「陸
一，尤其是只見川第一橋梁，更是鐵道和喜愛攝影者
奧小京都」之稱。推薦換上和服參觀青柳家武家屋
必去的聖地，最佳的拍攝地點在「道之站尾瀨街道三
敷，優雅漫步其間彷彿走入時光隧道一般，見證江戶
島宿」旁的展望台，從展望台俯瞰只見川第一鐵橋的
時代的繁榮景象。
那一刻，你會覺得辛苦的爬山是值回票價，因為真是 太美了！
最上川舟下
羽黑山重生之旅 與全新的自我相遇
人生命與生活的母親河，從平安時代開始，最上川便
最上川是日本三大急流之一，可以說是支撐山形縣 出羽三山是山形縣庄內地區的羽黑山、月山、湯
是運送內陸村落的收穫至國府的航路。從戶沢藩船番
殿山的總稱，這裡是修驗道的修行靈場，羽黑山是祈
所可搭乘最上川遊覽船賞景，船伕會在船上唱最上川
願現世幸福的現世之山，月山被認為是祈求死後安樂
舟唄、阿信的搖籃曲等歌曲，還會述說源義經傳說、
與前世之山，湯殿山以溫泉湧出的赤岩象徵新生命
松尾芭蕉逸話等，十分有趣。
誕生，人們認為走完三山就可重生！羽黑山是近入出 羽三山的大門，參拜道上有國寶五重塔等重要文化遺 產，沿著2,446級石階可登上羽黑山、月山、湯殿山三 山神社合祭的三神合祭殿。
裏盤梯五色沼 五色沼湖沼群是由無數個沼澤組成，池沼因所含成 分及微生物不同，顏色會隨天氣、時間、季節變化和 視角的不同，呈現出翡翠綠、鈷藍、土耳其藍、綠松
穿和服漫步角館武家屋敷 角館是蘆名義勝於江戶時代1620年所建，之後作為 佐竹北家的城下町而繁榮，三面群山圍繞，玉川與檜
建議 行程
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藍、淡藍等不同的顏色，被稱為「神秘的湖沼」，充 滿夢幻氛圍，在2016年被米其林綠色指南認證為一星 級景點。
DAY 1 台北 → 仙台機場 → 仙台皇家公園飯店 → 割烹天婦羅三太郎晚餐 DAY 2 仙台 → 平泉中尊寺 → 水澤牛匠おがた(駅東店) → 角館參觀青柳家武家屋敷、和服體驗 → 夏瀨溫泉都忘
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1.只見線第一橋梁。2.羽黑山是出羽三山入 口。3.羽黑山三神合祭殿。4.角館武家屋 敷。5.最上川舟下。6.神秘之湖的五色沼湖 沼群。7.仙台皇家公園飯店氣派十足。8.秘 境之宿夏瀨溫泉都忘。9.夏瀨溫泉都忘的精 緻美食。10.水田露台簡約新潮。11.東山溫 泉原瀧溪邊瀑布。12.原瀧享用日式美食。
7 DATA 牛舌利休岩沼店 宮城縣名取市堀內字北竹85-7 www.rikyu-gyutan.co.jp 割烹 天婦羅 三太郎 8
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宮城縣仙台市青葉區立町1-20 santarou.jp 上杉伯爵邸 米澤市丸之內1-3-60 hakusyakutei.jp/index.html 牛匠Ogata
│精選特色住宿│
岩手縣奧州市前澤向田1-22 maesawagyuogata.com Al-ché-cciano
仙台皇家公園飯店 位於仙台市泉區，有廣闊的英式花園，110間面花園或森林的寬 敞客房，旁邊就是outlet商場，有高爾夫球場、網球俱樂部、騎馬 俱樂部等多處設施，可提供季節性、傳統式的奢華戶外餐飲服務。
夏瀨溫泉都忘 秋田仙北市秘湯夏瀨溫泉在江戶時期便已是知名的湯治場，隱身 在山林之間的「夏瀨溫泉都忘」，只有10間客房，每間都有泉源放 流式露天溫泉，遠離塵囂低調奢華，讓住客靜靜享受山中的鳥鳴、 泉水的流動、樹葉的沙沙作響，前總統李登輝也曾入住過！
SUIDEN TERRACE 位於山形縣鶴岡的SUIDEN TERRASSE(水田露台) 飯店2018年9 月全新開幕，由日本建築大師坂茂設計打造成漂浮在水田的2樓木 造飯店，以簡約風格、木質的溫暖和原鄉景色，讓旅客回歸自然。
東山溫泉原瀧 東山溫泉與山形縣的湯野濱溫泉和上山溫泉並稱「奧羽三樂 鄉」，溫泉旅館沿著湯川林立，深受文人墨客的喜愛。原瀧旅館擁
山形縣鶴岡市下山添一浬塚 83 www.alchecciano.com/al-checciano.html 佐藤養助 秋田縣湯沢市稻庭町字稻庭 80 www.sato-yoske.co.jp 會津若松 福島縣會津若松市東榮町 10-6 mangerou.com 鈴木酒造(秀吉) 秋田縣大仙市長野字二日町九 www.hideyoshi.co.jp 高畠葡萄酒廠 山形縣東置賜郡高畠町大字糠野目 2700-1 www.takahata-winery.jp 日本東北DMO觀光資訊 青森縣十和田市 秋田縣大館市 北秋田市 小坂町 岩手縣平泉町一關市 山形縣鶴岡市 福島縣會津若松市 相關行程，請洽以下旅行社 上順旅行社 02-2517-1157 太平洋綜合旅行社 02-7713-4919 東南旅行社 02-2567-8111
有自家源泉，從露天溫泉就可欣賞湯川溪流的潺潺流水，所以叫原 瀧。這裡的大浴場「千人浴池」重現大正時期深受民眾喜愛的旅館 大浴場，據說當時就可容納千人泡湯！
台灣行銷推廣 02-2531-5626 www.ri-meng.com
DAY 3 夏瀨溫泉 → 鈴木酒造 → 湯澤 稻庭烏龍麵製作體驗、午餐 → 最上川舟下 → 羽黑山出羽三山神社、五重塔 → 鶴岡 → Al-ché-cciano SUIDEN TERRACE DAY 4 鶴岡-高畠葡萄酒廠 → 上杉伯爵邸午餐 → 只見線第一橋梁 → 繪體驗 → 東山溫泉源瓏旅館 → 會津若松萬花樓晚餐 → 東山樓小酒館 DAY 5 會津若松 → 裏盤梯五色沼 → 牛舌利休岩沼店 → 仙台機場-台北
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Shopping Info 好．康．報．報
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整理∣劉孟慧
酸澀回甘「餘甘子」 養生界的綠寶石
農業試驗所為推廣台灣在地機能性食材，挑選在地食材 「餘甘子」作為主軸，日前於苗栗公館及銅鑼鄉辦理 「甘願與子，共度餘生」機能食材踩線活動，設計主廚 料理秀、美感下午茶、DIY醃漬體驗，讓大家以旅遊體驗 的方式，全面性認識餘甘子。 餘甘子因果實酸澀，吃了會回甘，故有「餘甘」之名，而客家話音近「有甘」，所以在台 灣又稱為「油甘」。近年苗栗區農業改良場於竹苗地區復育餘甘子樹，選拔優良新品種， 並對餘甘子的調節血糖、血脂功能進行研究，積極推廣讓民眾認識這項機能性食材。 餘甘子含有豐富的抗氧化物，特別是含有大量的水溶性酚酸類，可說是養生界的綠寶石， 亦含有高量的維生素C，因此也是養顏美容的聖品，透過這趟主題美食及活動體驗，讓民 眾可以應用在日常生活，同時貼近在地風土及促進養生保健。
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防制河川揚塵 水利署持續辦理改善方案
水利署主管的河川，好發揚 塵現象的有10條，以濁水溪 （雲林）及卑南溪（臺東） 較為嚴重。近年採以水覆 蓋、綠覆蓋、其他（稻草覆 蓋）、河岸林等定砂工法， 因時因地制宜、滾動檢討， 目前防治面積已高達至1,650 公頃以上，依環保署監測數據顯示，懸浮微粒年平均濃度已有減緩 趨勢，且發生日數也已有減緩趨勢。在應變機制方面，水利署一接 獲環保署空氣品質不良預警通報，均立即通知相關河川局啟動應變 措施，包括簡易灑水系統、增派灑水車灑水、通知本署承攬工程之 廠商於工區內加強灑作業等。 經濟部水利署廣告
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WEB：https://www.vietjetair.com
迎接年末到來，越捷航空於日前祭出百萬張0元起優惠機票，為國內外的 旅客帶來更多旅行機會，也鼓勵旅客們把握機會為接下來的假期做好準 備。目前，越捷航空共經營7條航線往返台灣及越南，包括台北/台中/台 南/高雄－胡志明市，以及台北/台中/高雄－河內航線；並將於今年12/19 起開通台北-峴港直飛航線，越捷持續提供多元的航點、便捷的航班時 間、高品質的機上服務與實惠的機票價格，滿足更多旅客的旅行需求。
「五化三力」 打造幸福經濟的推手
政策懶人包：https://www.youtube.com/watch?v=srlwTOXRudU
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為順應時代轉變及國際潮流， 教育部體育署以蓬勃運動產業 發展為核心，積極以「五化三 力」策略架構，達到「增值我 國運動產業實力」、「展現我國 運動城市魅力」及「激發國民 運動健康活力」三力的目標。 「全民化」，首重營造運動風氣、鼓勵國人參加運動，逐步落實全 民運動理想；「職能化」，推動運動產業人才職能基準建置，並 鼓勵企業、民間機構聘任運動專業人才；「科技化」，結合雲端 科技及3C等管道，匯整體育典藏，並豐富體育雲資料庫；「產業 化」，提供融資優惠，降低運動產業創業成本，並協助地方推廣運 動觀光；「國際化」，積極爭取主辦國際運動賽會，也鼓勵大專院 校舉辦國際體育學術研討會，增進國際人士對我國積 極參與體育事務的認同感。透過「五化三力」策略， 達成為國人營造運動幸福感的快樂願景。 體育署廣告
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越捷航空12/19台北-峴港直飛航線開通
點燃今秋快煮麵戰火 嗜辣蕭敬騰變身「辣椒先生」
WEB：https://www.jinbo-selection.com.tw
一試上癮的金博家剝皮辣椒，成了老蕭-蕭敬騰走遍 天下的隨身美食，為了把「剝皮辣椒」這款道地的 家鄉美味推廣到全世界，成為大家可以隨時隨地吃 到的美味辣食，在反覆測試下，終於在今年與金博 家共同研發調配出專屬創新的【辣椒先生】系列商 品，自己也化身為品牌的最佳代言人！ 最愛的「經典剝皮辣椒」嚴選肉厚皮細的青綠牛角 椒，經過獨門工法釀造，創造出一口咬下鮮嫩脆 的口感；傾心特調的「老 蕭拌麵」一次推出兩款口 味，是老蕭成為辣椒先生 的首推精心創作，未來也 將不斷爆出各式食辣美食 創新想法。
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大地酒店奇岩一號尾牙春酒專案開跑 尾牙抽獎幫你做加碼
WEB：https://www.thegaiahotel.com
年底的尾牙春酒訂席旺季，大地酒店奇岩一號與奇岩一號萬豪中城廣場旗 艦店皆推出優惠專案，即日起接受預訂。2019/11/01至2020/02/29活動期 間，依不同桌數提供不同贈品，最高可享有餐飲千元抵用券3張、台灣啤 酒暢飲，以及雙人下午茶招待券。早鳥優惠3桌(含)以上於2019/11/30前付 訂，加碼享好禮二選一，有機會獲得價值NT$2800獨立湯屋招待券。 知名的經典菜餚「剁椒魚頭」、「稻香大地牛」，以及北投經典酒家菜「蒜香魷 魚螺肉鍋」，現在在尾牙春酒吃得到。奇岩一號推出NT$13800+10%、NT$15800+10%兩種 菜單，而奇岩一號旗艦店則推出NT$15800+10%與NT$18800+10%菜單，菜色豐富多樣，現 在預訂還享各種優惠。
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酒廠風格新風貌 輕鬆品嚐環地中海地區佳餚
WEB：https://abv.com.tw/mediterranean/
ＡＢＶ世界精釀啤酒餐廳打造的 「地中海風格餐酒館」，以西班 牙TAPAS的用餐方式為出發點， 融合地中海各國的下酒好菜，打 造出美味美食的料理聯合國。 此次新菜發表共13道料理，有甜 點、傳統美食，以及地區美食還有道地國菜，道道是精彩，道道 是美味，讓你輕鬆品嚐環地中海地區的各國佳餚！ 包括葡萄牙美食精髓「馬介休(Bacalhau)」，重現葡萄牙Alentejo 地區經典料理的「葡式蛤蜊煮豬肉」；以鮮奶油烹煮出的濃郁醬 汁搭配肥美生蠔的「法式奶油燴生蠔」；源自土耳其東南部、一 種似披薩的薄餅「浪馬軍」，以餅皮鋪上豬絞肉末、孜然、蒜末 一同烘烤，一口咬下彷如置身在神祕的西亞，皆值得你來品嚐。
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香港迪士尼樂園夢幻呈獻 共度聖誕年末奇妙時刻
WEB：https://www.hongkongdisneyland.com
今年冬天，夢幻的冬日雪國將降臨香港迪士尼樂園！於11/14至2020/1/1， 香港迪士尼將呈獻「A Disney Christmas」聖誕慶典，讓賓客於濃厚的迪 士尼聖誕氛圍共度溫馨的傳統聖誕佳節。隨著全球引頸期盼的《冰雪奇緣 2》電影即將上映，安娜、艾莎與人見人愛的雪寶將現身於全新的「夢想 花園《魔雪奇緣》小鎮」，於城堡廣場舞台首次呈獻「《魔雪奇緣》飄雪 時刻」；聖誕米奇、首次於樂園亮相的聖誕史迪奇、多位穿上全新節日服 飾的迪士尼好朋友亦將與賓客會面，散播佳節歡樂！ 香港迪士尼更將於12/31呈獻「迪士尼奇妙倒數派對」跨年活動，讓樂園 化身成五光十色的派對空間，邀請米奇與好友及漫威超級英雄們陪伴賓客 一同狂歡倒數，迎接2020！
PYUAN純漾三系列包裝與香氣，全新上市！
PYUAN純漾玩美髮香遇，全新風格 包裝、香氣上市！推出三系列洗潤， 「活力星彩」綜合香水檸檬與向日葵 香，「清新悠境」使用葉子加上鈴蘭 清香，「醉心流金」混合蜜桃與甜李 香氣，三系列包裝分別搭配知名歌 手、攝影師與時裝設計師跨界合作推 出獨特包裝設計。無矽靈、無珠光 劑、無色素的潔淨感持續洗髮精，溫和但徹底地洗淨頭皮髒污； 含有長效香氛因子的髮香持續潤髮乳，接觸汗水就釋放自然清 香，持續香氛一整天，快來綻放妳的專屬氛圍！
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搶救郝慧露 就抽Selina簽名限量禮盒！
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量大夜晚最怕「郝慧露」，女孩們的需求 就讓蕾妮亞照顧！這次年終要送給妳們最 實用的「天天好眠暖心禮盒」！內含極吸5 倍且極貼身形的極吸好眠正貨，還有好眠 襪與Selina親筆簽名小卡，在絕對不想漏的 夜，讓妳安心又暖心。現在就到蕾妮亞FB 粉絲團參加「搶救郝慧露夜間大作戰」， 帶走限量禮盒吧！
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