行遍天下01月號2020第329期【出發!熱烈的郵輪旅行】

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Jan. Feb 2020

最受國人歡迎旅遊雜誌

出發!

出發!熱烈的郵輪旅行

熱烈的郵輪旅行

No.329

2020 最新!海上城堡最前線 飛出去 Fly Cruise 飛航郵輪正流行 達人說~溫士凱的海上天堂絕技密玩

台灣與綠光最近的距離 2020-01-02 NO.329

韓國仁川玩轉四季都迷人風情 非典型麵舖文青必吃

台灣百工 深藏不露金工&竹燈籠絕技

首 選新安東京海上產險

您 外 出旅遊的守護者(P.89)

精采影音搶先看

NT$128

遇見極光 99% 加拿大黃刀鎮




Mo re F un, Mo re Travel co m

CONTENTS 008 Traveler’s Secret

旅人的秘密名單

018 Eat &Love

非典型麵攤舖文青必吃 .非典型麵攤,好潮! .PLUS 乾拌麵,正行!

036 Cover Story

出發!熱烈的遊輪旅行 .郵輪夢想家 .台灣出發遊輪 春遊搶先玩 .飛航郵輪旅行Fly Cruise .海上城堡好拍密技

060 Love Taiwan

嘉義梅山 山中夢想家茶鄉緩生活

002

No. 3 2 9 Ja n-Feb 2 0 2 0



DATA ICON 地點 地址 電話 網址 FACEBOOK Line

Line

ig 營業時間 日期 費用 停車

066

拍照地點

Taiwan Artisan

地鐵

春秋美術社‧金和貴銀樓

備註 注意事項

074 Special Trip

遇見99%極光黃刀鎮 台灣與綠光最近的距離

084 Special Trip

靜靜深秋 火紅金黃閃耀仁川

092 Shopping Info

好康報報 封面設計│小路 繪圖│小路

004

封面設計│小路 圖片提供│黃刀鎮旅遊

本期為雙封面,兩種版本內容相同



作 一 個 動 靜 皆 宜 的 旅 行 家

Jan-Feb. 2020 │ No.329

社長 Director 賴信宏 Frandy Lai 媒體平台組

總編輯 Editor-in-Chief 陳淑玲 Cindy Chen 主編 Manager Editor 黃貴琳 Judy Huang 美術主編 Designer Supervisor 紀淑貞 Shu-Jan Chi 數位主編 Digital Media Editor 陳冠廷 Cedric Chen 業務助理 Assistant 江序芬 Fen Chiang 特約記者 Stringer(Reporter) 陳佑瑄‧ 黃佳琳‧曹憶雯‧ 卡羅 劉佳耘 ‧ 秦雅如 ‧楊育禎 ‧Sunny 特約攝影 Stringer(Photographer) 蔡孝如 ‧林茂盛 ‧楊為仁 內容業務組

經理 Manager 蔡孟佳 Simon Tsai 專案經理 Project Manager 王芝芸 Tina Wang 0932-025-557 副理 Deputy Manager 楊明杰 Kevin Yang 專案主編 Manager Editor 劉孟慧 Phoebe Liu 發行所︱宏碩文化事業股份有限公司 地址︱104台北市中山區濱江街309號5樓 電話︱(02) 2518-3060 傳真︱(02) 2518-9797 e-mail ︱service.travelcom@car-plus.com.tw 訂閱專線︱(02) 2518-3060#1606 戶名︱宏碩文化事業股份有限公司 劃撥帳號︱19304961 總經銷︱創新書報股份有限公司 (02) 2917-8022 訂戶經銷商︱名欣圖書有限公司 (02) 2641-7711 長翰文化圖教社 (04) 757-2058 製版︱造極彩色印刷製版股份有限公司 印刷︱中華彩色印刷股份有限公司。珍惜我們的地球,本刊物使用環保大豆油墨印製

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006



Traveler ’s Secret

分享私料理與喜歡事物 ╳ 小吉市場

來自老街道裡小小的幸福

在需要特意拐進的巷弄2樓內,從拉門旁的吧檯到窗前的長桌透著木質溫潤,店長波波 小小的身影在腳邊竄著,慵懶幸福滿上心頭。從高中時便喜歡烘培的小韓,苦於升學只能 收起圍裙。5年前在網路上看到心儀的蛋糕,一時興起買了烤箱、拾起舊時器具,小韓毅 然離開待了20多年廣告業,從輕食飲品到選物食器,擺起屬於自己的「小吉市場」。 特別選用台灣小農蛋是小韓對甜點的堅持,「雞蛋的新鮮度跟香氣會影響整個蛋 糕」,加上新鮮藍莓、低筋麵粉、發酵奶油及讓口感更添層次的日本三溫糖,爆漿藍莓磅 蛋糕濕潤而不甜膩,能夠嚐到藍莓的酸甜與蛋糕的香醇。每日限定鹹食以燉煮類為主,從 咖哩、獅子頭到紅酒燉牛肉等。長桌旁的木櫃裡擺著小韓從國外帶回來的食器與朋友的手 作小物,「想讓喜歡的東西在這市場裡被大家分享」。

小吉市場 台北市中正區南昌路二段111號2樓 0935-504-665 小吉市場 週一至三、五至六12:30∼20:00 爆漿藍莓磅蛋糕90元,香草焦糖烤布丁60元, 咖啡歐蕾(大)120元/(小)80元 無訂位服務,鹹食為每日限定限量, 需提前預約,詳情請洽粉絲專頁

小吉市場 鐵皮屋閣樓裡只有簡單的木頭裝 潢、木質吧檯與一張長木桌,沒 有過多妝點,不留下電話的候 位,手作甜點與媽媽家常味是最 簡單真實的美好。 撰文│劉佳耘 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞

008



Traveler ’s Secret

老屋咖啡廳 ╳ cafe tailuu

憩一口磁磚堆成的美好

在西門紅樓後巷內一抹老屋改建樓房裡,整面的落地窗與折在磁磚拼貼牆上 的黃光,點點石階與綻放綠意,在復古的色調裡藏著一股溫溫的嫻靜。「Cafe tailuu」取自日文與台語的「磁磚」一意,從1樓的磁磚拼貼到3樓整排以磁磚砌 成的臺階,沒有沙發的座位卻格外自在,「咖啡廳不一定要耗上整個午後,充 個電再出發,外面有更多絢爛等著被耗上」老闆之一的Thomas暖暖笑說。 細細品嚐形似辮子的肉桂卷,以二砂與黑糖降低甜度,咀嚼間還嚐得到核桃 的香氣。「橙香鹹蛋黃磅蛋糕」選用滿著台灣味的鹹蛋黃與一樣帶點鹹甜的乳 酪丁,點上淡淡的橙香,沒有甜膩的負擔反而堆著一種玩味的口感。以義大利 進口中深焙豆沖泡的「焦糖海鹽拿鐵」,尾韻帶著輕輕的鹹味,與香甜融合的 剛好,「義式手搖咖啡」綿密的泡沫配上橙皮,是能一口接著一口的溫順。

Cafe tailuu 台北市萬華區隆昌街7號 02-2381-5281 Cafe tailuu 週一至日11:30∼19:30 核桃肉桂捲65元、橙香鹹蛋黃磅蛋糕65元、 焦糖海鹽拿鐵145元、義式手搖咖啡120元 目前為試營運期間,1/18正式開幕,詳情可洽粉絲頁

Thomas(左)

Sally(右)

擁有專業法律背 景,幾乎玩遍各 國,如果不在店裡 就在旅遊途中。

一手包辦店內咖啡甜 點,餐飲專業畢業更曾 任烘培師,平常最愛跟 貓主子一起窩在家裡。 撰文│劉佳耘 攝影│林茂盛 設計│紀淑貞

010



Traveler ’s Secret

沉浸豐沛水花負離子 ╳ 瀑布3号

享受無邊際全景瀑布環繞流動

有種邂逅跨越時空,卻仍在心中保有初見的一眼萬年。 執行長黃仲雍回想初次來到建物情景,小心避開濕滑青苔走下傾頹廢墟,房東 絮叨風災人潮散去沒落的話語在水聲中聽不真切,只剩下昏暗中映入眼簾的烏來 瀑布,他毅然簽下租約,與團隊用花一年多征服山中潮濕天氣,才改造了這處隨 著階梯越是往下,越是發掘出瀑布萬種風情的秘密基地。 人們看烏來瀑布多在平台比YA拍照,在瀑布3號卻有種自主探險趣致,1樓是露 天陽傘座位與北歐風沙發席,經過負離子水氣洗禮,來到第二層室內座位區,強 化玻璃雖隔絕千軍萬馬的水聲卻更有直面洶湧水勢的震撼,而再往下一層還能走 出戶外庭院更零距離欣賞瀑布,為營造最佳觀賞視野,設計師甚至對山腰雜木林 作大規模整理,未來也會規劃夜晚打燈讓激盪水花或娟娟細流有更魔幻的光景。

瀑布3号 新北市烏來區瀑布路三號 02-2661-8058 瀑布3号 週一至五10:00∼18:00,週六日至19:00 低消1人一份飲品或套餐,起士豬排套餐480元

黃仲雍 希望大家來不只是逛老街, 透過與周邊山野串遊,深度 的慢時光停留,讓旅人發現 烏來不平凡之美。 撰文│黃貴琳 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞

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Traveler ’s Secret

閒置軍事駐地重生 ╳ 鼻頭角聽濤營區

東北角海畔山谷間迷彩營區

鼻頭角步道起伏有致的地貌有「台灣版小長城」美名,近期在步道中途燈塔線與稜 谷線交會處,過去塵封的秘境已然揭開神秘面紗。這處位於東海與太平洋交界兩處山 坳間的軍事要地,過去屬於海軍陸戰隊衛守基地「鼻頭角崗哨營區」,因時空環境改 變營區閒置,東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處將其改造並命名為「鼻頭角聽濤營 區」,封閉20年後對外開放,成為旅人健走的休憩新亮點。 營舍建築本體除了保留黑、綠、棕、土等視覺色彩,為增加視覺亮點還加入了 「粉」色迷彩,經過巧思打扮,園區內步道特別以彩虹階梯,與上方仍在運作的雷達 站做出軍事及觀光形象區隔,行走於高低起伏錯落的營區,與東北角無邊海景作伴, 陣陣浪濤聲拍擊峭壁,與強勁東北季風交織出曠野遺世獨立的孤絕。

Judy 鼻頭角聽濤營區 新北市瑞芳區鼻頭路99號之3 試營運期間每週一、三10:00∼15:00 未開放及管制區域禁止進入

行遍天下旅遊雜誌主編,喜 愛大自然,漫遊山野海畔, 藉由旅行,我們得以探索未 知,記錄當下心情,讓思緒 隨文字一起留下難忘回憶。

撰文│黃貴琳 攝影│林茂盛 設計│紀淑貞

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回收材木工手作體驗 ╳ 二回木

造一塊刻滿溫度的滑板

教室飄著淡淡的木頭香氣,拉門後擺著一台台的木工機具,紛飛的木屑與嘎嘎 作響的渾厚讓心情平靜。以基層教育為核心的基金會,為拓展更多元的課程,出 資創立了「二回木ROUND2 DESIGN」,以廢棄課桌椅、棧板等回收木材創作,讓 每一塊木作有了「第二回合」的新生命。不同於一般的木製手作體驗,創辦人資 雅與講師一同開發了「手作滑板課」,從無到有打造一塊屬於自己的滑板。 在樺木夾板上描上剛選好的25吋板身,順著打板的弧線裁切,在木屑紛飛裡漸 漸成形,換上打磨的機台,有點歪斜的切角在修整後磨得細緻,刷上喜歡的顏色 裝上輪架與軟輪,木質的滑板有點沈甸,沒有翹曲的交通板看起來有點樸實,踩 滑間卻有種踏實的滿足。

二回木

資雅

台北市大龍街229號1樓 02-2597-5538 二回木 週二至三、五至日14:00∼21:00 手作滑板課3,200元/人 課程時間約6個小時(含課間休息時間), 開課日期詳情可至官網或臉書洽詢。

畢業於工業產品設計, 加入「二回木」後才開 始接觸木工。喜歡玩桌 遊,常找朋友們一起到 工作室玩一個下午。 撰文│劉佳耘 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞

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廣告企劃

Promotion

台灣專屬 110V 機 種 體積輕巧 2杯米量

健康胚芽精米機 現碾現煮最好吃.極鮮營養飄飯香 再好的米,在經過碾米去殼後、雖然真空包裝,一旦拆封,就開始變 質劣化,米香與營養逐漸流失。所以在蒸煮前才現碾的米,就能吃到 晶瑩剔透、香 Q 彈牙的米飯。而且可依喜好,DIY 碾製糙米、胚芽米 或白米。 圖片提供 / 川山企業股份有限公司

日本 MK 精工株式會社專研精米機製造已有超過 30 年經驗,機型涵蓋農場用 的大型專業碾米機到家庭用的小型精米機。因應時代潮流,人們對於飲食健康 的需求日益重視,能保留營養的家用精米機即廣受好評。

輕鬆現碾最新鮮 口感營養自由選 米飯擁有豐富的營養,包括有醣分、蛋白質、脂肪、維生素 B1、B2、E 及鉀、 鈉、鈣、磷、鐵等礦物質和膳食纖維。一般而言,糙米保留約 75% 的營養價值, 胚芽米次之,白米最少。如果依口感而言,白米飯軟 Q、口感最佳,胚芽米次 之,糙米因保留米糠層,口感上感受較多纖維質。

SM-200R w = 米白色 SM-200W R = 烈焰紅

寬 135X 深度 175X 高度 320mm 重量 = 約 2.0kg

MK 精米機內建 20 種碾米級別,可以選擇碾製糙米、胚芽米、白米或乾洗米。 自己 DIY 碾米,不僅能自由選擇口感與營養價值,現碾現煮的米飯,也最新鮮、 最能呈現最佳的風味。市售的包裝米,只要一開封後,品質與營養就隨著時間 逐漸流失。已經劣化的米經過 MK 精米機碾製,可以刨除氧化表層,達到活化 的效果。


廣告企劃

Promotion

微電腦辨識控制 簡單按一鍵 自動完成 透過先進的精米棒傳感器自動讀取。 放入碾米容器中的米量,就算量取時沒有非常 精確米量也能進行最佳化的精碾。

與一般量杯同規格 一杯搞定 是精米機的碾米容器也是量 杯,輕鬆的直接用在儲米容器 內米量取。杯身上分別有糙米 白米的刻度標示,精準貼心。

健康精碾的最高境界 碎米左右了飯的味道,有別 於 其 他,MK 採 用 對 流 法, 控制在最佳的時間及轉速離 心力恆定將米粒逐一輕柔有 效地碾磨,減少破壞及碎米,

胚芽完美保留 輕鬆現碾正新鮮

米粒更飽滿,胚芽營養更完 整,口感無與倫比。

好清洗 好收納 好優雅 量米杯、精米盒、糠槽都可 以取出,清理及維護都非常 地簡單。

體積輕巧 適合天天使用

自由選擇糙米、白米

記憶中隆隆作響的傳統米絞間,已不

程式選擇鈕由左至右:將糙米

復見,隨著小家庭的增加,每次煮飯

碾絞,從 2.5 分白米 ( 保留 75%

以 2-4 杯為主。對健康的渴望及食物

的健康胚芽米 ) 到白米 ( 白米有

里程環保概念的抬頭,不限場地隨時

5 種 刻 度 ) 到 乾 洗 米, 總 共 有

隨地可以輕鬆精米,吃得健康吃的安

20 個級別,請依據您喜歡的口

心,吃在地米,一起愛地球 !

感及營養考量自由調整。

令人驚艷的舊米再生、活化

乾洗米功能 不需再洗米

近乎苛求的日本機械工藝及晶片控

不用水洗米的情況下輕鬆地將糙米直接精

制,巧妙地將舊白米劣化氧化的表層

碾成白米。要做的只剩把乾洗米後的米放

精拋去除 , 恢復到最新鮮的程度,甘

入到煮飯鍋裡加水煮。解放用水洗米進入

醇可口 !

歷史 ! 不用水洗,減少水溶性維生素的流 出,健康加分更不黏鍋。

▲規格

電源

AC110V 50Hz/60Hz

精米量

0.5 杯 -2 杯

消耗電力 約 200W

運轉時間 糙米專用程式:1 分 10 秒 -3 分 40 秒白米活化鍵。白米專用程式:50 秒

精米方式 對流法

安全裝置 安全開關 ( 除非各部確實裝妥,否則無法運作 )、電源保險絲、溫度保險絲

電源線長度 約 1.4m

控制方式 微電腦控制

日本

程式

2.5 分 -8.5 分白米。白米、上等白米、乾洗米、活化鍵 ( 白米專用 ) 共 20 個

附件

刷子、使用說明書、保證卡

川山企業股份有限公司

台北市新湖一路139號5樓 (02) 8792 1859 www.kawayama.com.tw


Eat & Love

文青必吃 非典型麵舖 乾拌麵市場來到一個戰國時期, 而 傳 統 麵店也悄悄地轉成時尚品味店家, 台 灣麵食市場轟轟烈烈文藝復興中。

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非典型麵攤,好潮!

PLUS

質感麵舖打破傳統麵攤感,

鹹香酸辣拌醬千變萬化,

正悄悄地在城市掀起麵革命……

選擇性困難症別慌,試吃評語來報告!

撰文│陳佑瑄.黃貴琳.Grace

乾拌麵,正行!

攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞

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Eat & Love

非典型麵攤,好潮!

質感麵舖 打破傳統麵攤感,中西混搭用餐空間的迷人氛圍, 加上麵與食材的解構與再重組,正悄悄地在台北掀起麵革命!

好麵丘 文青風潮鍋麵料理

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工業風日式麵館,大啖傳統又創新中式麵食 1

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4 1.澎湃的頂級鮮甜生鮮干貝絲瓜煨麵線,鮮甜清爽好滋味。2.半開放式廚房看得到也吃得到健康安心的麵 食料理。3.酸辣開胃椒麻雞以20多種中藥材料醃製雞肉,再淋上獨家研發的酸甜醬,為台式好味。4.好麵 丘新潮的空間讓人愉悅享食。5.炸彈豆漿蛤蠣湯麵以濃郁的豆香調和蛤蠣清甜讓味蕾更升級。

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諧趣以台語「好面腔」發音取名,真實擁有多如山丘般、好賣相 麵食料理的「好麵丘」,是由在北投經營牛肉麵館20多年老店的第 二代青年所開設,秉持忠於原味、真材實料的創業精神,來發揚光 大台式麵食文化理念,而在開業前,走訪無數餐廳試吃、取材、再 發想,漸漸研發出能一個人獨享的各式經典傳統麵鍋類料理美食。 在道道都如同滿漢全席的新創麵食,都精選適合搭配口感湯頭的 粗細手工麵條,當中最獨家招牌的「炸彈豆漿蛤蠣湯麵」,即是結 合店主愛喝的豆漿,每天選用有機黃豆自製而成的豆漿,再與大骨 高湯熬製而成湯底,配上最能吸附湯汁美味的生涼細麵,鮮美香甜 交融出清爽甘醇口感,佐上一顆蛋酥炸蛋,擁有驚艷味蕾新感受。 在充滿工業風格,又混搭藝文花磚的設計空間裡,還能很有滋 5

有味的享用以大骨湯頭搭配北海道干貝,鮮煮蛤蠣和絲瓜,再煨 煮手工麵線入內的「頂級鮮甜生鮮干貝絲瓜煨麵線」,溫潤清順的 好味,也是滿足人心的好口味,廣受女性朋友的喜愛。還有相當解 饞,能一人就吃到的「好麵丘麻辣私房湯麵」,以數十種中藥材和 花椒、南部朝天椒,細火慢炒再燉煮好幾小時後,打好麻辣湯底的

潮角落

溫順風味,再逐一放入火鍋食材和特製寬版刀削麵的豐盛度,非常 夠味地大快人心。除此,還有饕客最愛東北酸菜白肉麵、飄香麻油 松阪豬麵線、扮豬吃老虎炒麵、雲南酸菜豬五花炒麵,及傳統的延 禧辣子白肉湯麵,和愛吃醋傻瓜乾麵、猛虎出閘辣拌麵等等眾多趣 味命名的好吃麵食款,與酸辣開胃椒麻雞、限量酥脆麵線蝦等功夫 小菜,應有盡有地擄獲人心,每天午晚餐時刻,就有不少一試成主 顧的熟客,和慕名前來的新客,等待好好品味一番。

如同網美咖啡館的時髦氛圍,在簡溫 俐落的工業風格空間中,以現代流行 的多彩花磚,加以特製的造型吊燈、 木質牆飾和餐桌椅,讓人在時尚氣氛 裡,以高貴不貴的大分量平價實惠, 安心享用料多味美的創意麵點。

DATA 台北市中山區錦州街419號 02-2518-5729 好麵丘 11:00∼14:30、17:00∼21:00 炸彈豆漿蛤蠣湯麵(生涼細麵)165元、頂級鮮甜生鮮干貝絲瓜煨麵線225元、好 4 麵丘麻辣私房湯麵(寬版刀削麵)220元、東北酸菜白肉麵(生圓拉麵)185元、愛吃 醋傻瓜乾麵75元、限量酥脆麵線蝦(3隻)150元

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Cover Stor y

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你搭過郵輪了嗎? 而從台灣出發的旅行已經大進階, 從原本的島內出發郵輪旅, ( F l y Cr u i s e,) 20 2年 0 必搭郵輪大趨勢。

也逐步進階到飛航郵輪旅行 一起搶鮮看

.郵輪夢想家

.台灣出發遊輪 春遊搶先玩

.飛航郵輪旅行 Fly Cruise

.海上城堡好拍密技

設計│紀淑貞

撰文│秦雅如.卡羅.陳淑玲


Cover Stor y

郵 輪 夢 想 家

Part.1 郵輪夢 想 家 搭乘郵輪是一種極上快意的體驗過程,以玩郵輪為大樂趣的夢想家除了享受海上航 行Sea day,更以開闊眼界遊覽五大洲,從歐洲地中海、北大西洋到美洲巴拿馬運 河,來聽聽他們海上皇宮巡航故事,並分享聰明玩郵輪的心得。 圖片提供|溫士凱•黃鉦堯

溫士凱 郵 輪 就 像 是飯店跟著你去旅行, 也 像 暫 時 的家, 可 以 恣 意 享受喜歡的角落。

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玩 家 小 檔 案 │ 熱愛探索旅遊、文化和生 活美學的全方位作家,出版20本旅遊、 美食著作。全球華人唯一獲頒台灣、日 本(北海道、關西廣域)、泰國3國4個官 方觀光大使殊榮。郵輪旅遊經驗20多 年,每年都會安排飛出國去搭郵輪。


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1 3

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1.地中海郵輪停靠迷人的義大利小鎮拉斯佩齊亞。2.中東航程體驗沙漠冒險之旅。3.趁著等登船的空檔 遊覽阿布達比著名的謝赫扎耶德大清真寺。4.喜歡運動的人,郵輪上也有球場、跑道等設施。5.非常推 薦至少一餐在郵輪上享受更精緻的付費餐廳美食。 5

達人來解

溫士凱的郵輪初體驗早在20年前,在美國洛杉磯求學時,就去搭了美墨 郵輪,對當地人來說,郵輪旅遊並不昂貴,許多大學生都會利用春假去搭郵 輪,但對溫士凱來說卻非常新鮮,也破除了郵輪是老人在玩的印象。「郵輪 旅遊一點都不無聊!」他說,最重要的就是把自己放在那個環境中,多參與 船上活動,尤其在美國來搭郵輪的亞洲人非常少數,許多船上的遊客都對他 很好奇,很快就和大家聊天打成一片。

從歐洲到中東體驗異國風情 因為這樣的緣起,使得溫士凱對於歐美的郵輪特別感興趣,幾乎每年都 會不辭千里飛去安排一趟郵輪旅遊,他尤其偏愛地中海航線,氣候好、風景 美,又有許多經典城市和建築。前陣子他注意到一條過去沒體驗過的航程, 是歌詩達郵輪的地中海號(Costa Mediterranea),航行在波斯灣和阿曼灣之 間,巡遊神祕的中東世界,非常有行動力的溫士凱立刻著手規劃行程。 和過去以為的郵輪只能從一個港口上下船不同,遊客可以任選沿途停靠的

Q1 第一次搭郵輪注意事項、如何準備行李? 每艘郵輪、每條航線的風格特色不同,首先要 做點功課,知道自己想要的是什麼。上了船之 後,就放開心情到處走走看看、交朋友,讓自 己融入郵輪情境中就能玩得開心。收拾行李 時,別忘了準備一套正式服裝,在船上的晚宴 或船長之夜時,精心打扮一下,會有不同的感 覺;然後一定要記得帶泳衣,尤其到了歐美, 你絕對會是身材纖瘦的那一個。 Q2 值得在郵輪上自費做的事? 雖然船上都有免費供餐,但絕對推薦一定要選 一、兩餐去預約付費餐廳。不但可以吃到更精 緻的五、六道式正式套餐,以價格來說,CP值 也非常高。另外不要錯過的就是船上的超級特賣 會,各式名牌精品大約只要兩、三折的價格,例 如在船上買3支手錶只相當於在歐洲城市買一支 手錶的價格,這時候就準備大開殺戒吧!

港口登船與離船,考量從台灣到杜拜的飛機時間趕不上從杜拜登船出發,又

Q3 如何聰明安排郵輪上的時間?

發現其實從杜拜到下一個停靠港阿布達比只需要兩小時車程,於是他選擇從

郵輪上每天都有豐富的活動,可以參考時間表 選擇自己有興趣的參加,或者學些平常不太有 機會學的東西,例如上一堂提拉米蘇課。此 外,在郵輪許多角落不同時段都有live band,點 杯調酒放鬆一下,也不用擔心喝醉。或者就待 在房間陽台(可以的話就選陽台艙房)享受私人時 光,郵輪上就是可以讓人很自由自在。

阿布達比上船,在等待郵輪抵達的空檔還有時間一遊當地著名的清真寺,可 說是一舉兩得,而且從阿布達比上船的旅客比較少,又省去了排隊時間,這 就是溫士凱的聰明玩法,只要多做點功課,可以玩得跟別人不一樣。

不用換飯店就能周遊列國 搭過許多郵輪,暢遊世界各地,對溫士凱來說,郵輪最吸引他的就是不用 每天扛行李、換飯店,尤其歐洲國家許多地方都是石板路,他笑說行李箱的 輪子要非常堅固才行。上了郵輪之後,那個艙房就屬於你的,而每天起床就 到了下一個城市,省去旅途勞頓,讓移動變成極上享受,輕鬆愉快地探索世 界諸多精彩角落,遙不可及的國度,他也分享自己下一趟計畫的夢幻旅行即 將搭乘麗晶七海郵輪,航行在挪威峽灣間,一探冰島迷人景致。

Q4 挑選郵輪產品的要點? 首先,決定這次想要玩什麼來選航線;其次是 選船,10萬噸以下的船小而美,但船身比較容 易不穩。10萬噸以上的船,遊客比較多,但船 上的設施也更多元。再來是選擇時間點,例如 最好不要在8月歐洲人也放假的時候去歐洲,或 者10月天氣不佳時去希臘。經過層層篩選就能 提高遊程滿意度。

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郵 輪 夢 想 家

黃 鉦 堯 (T im) 郵 輪 把 很 多不可能變成可能, 推 陳 出 新 的構想不斷帶來驚喜。

玩家小檔案

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現任雄獅旅遊主題旅遊部資深經 理,從美國回台灣後,率先投入 郵輪旅遊市場的開發,曾經連續 帶團有20多天都在郵輪上。喜 歡觀察尋找郵輪上的亮點,每年 規劃包裝新的主題,務求不斷帶 給台灣郵輪市場新的刺激。


達人來解

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Q1 進 入台灣市場的主要郵輪品牌各有何 特色、如何選擇? 目前台灣銷售的郵輪品牌以3家為主,麗星 (雲頂集團)、歌詩達、公主遊輪。公主遊輪 營造的是舒適、慢活的風格,適合長輩或 者只想放鬆休閒的族群;歌詩達郵輪有義 大利的熱情,船上氣氛活潑,適合較年輕 或愛熱鬧族群;雲頂集團近年來主打星夢 郵輪,船大、設施多、活動精彩,但又有 皇宮套房以專屬餐廳、泳池區隔大眾,可 安靜可熱鬧,很適合親子旅遊。 Q2 郵輪的初階和進階玩法?

黃鉦堯Tim從資工背景轉進旅遊業,全因2006年在洛杉磯工作的 時候接觸到郵輪。當時郵輪在美國已經是很普遍的旅遊方式,但對 第一次登船的Tim來說,這種玩法很新奇。後來跟不同的朋友搭郵 輪,他發現旅伴不同、玩法也會不同,每次感受都不一樣,更引起 他觀察和探索郵輪的興趣。

郵輪在台灣從沙漠產業到明星商品

台灣的郵輪市場已漸趨成熟,幾乎每週都 有一至兩班航程,選擇很多,大部分郵輪 在3月底到11月初航行,麗星郵輪則全年 都有,已經成為很容易親近的一種旅遊方 式。若要體驗進階版的玩法,以台灣出發 的郵輪來說,選擇天數較長、有Sea day的 6到8天航程才能充分享受到郵輪旅遊的樂 趣,或者更進階的就選擇飛到國外搭乘郵 輪,旅遊業者也都有銷售相關產品。

2011年Tim回到台灣,進入旅行社開始開發郵輪產品,當時大多 數的台灣人根本還不認識郵輪旅遊。2012年3家業者首度共同包船 推出產品,但結果並不理想,隔年只剩下他當時所屬的旅行社一家 公司獨自承攬,因為是獨家銷售,他用盡力氣大作行銷宣傳,打開 國人對郵輪的視野。接下來就紛紛有其他業者再加入,2015年台灣 郵輪旅遊大爆發,也剛好掌握到亞洲郵輪市場崛起的時機,從此, 越來越多新的船來到台灣,產品線和航次也越來越多,到現在每週 都有船啟程。

真正的郵輪旅遊一定要有sea day 正聊到台灣郵輪市場蓬勃發展之際,Tim突然丟出一句:「我覺 得從基隆出發的不算是郵輪旅遊。」他進一步解釋,基於台灣人的 旅遊習慣,喜歡行程看起來很豐富,因此目前台灣的郵輪主力產品 是4天或5天,停靠兩、三個港口,等於每天都停港靠岸,對他來說 沒有完整的Sea day,也就是一整天完全在海上的時間,無法真正體 驗郵輪旅遊的樂趣。「舒適、慢活才是玩郵輪的精神。」他說,但 台灣人對於郵輪享樂還是太「保守」了。他觀察西方人在郵輪上反 而是他們盡情玩樂的時間,例如會不時點杯調酒、選擇付費餐廳、 盡情購物,非常放鬆。

Q3 選擇飛航郵輪(Fly Cruise)的注意事 項? 首先,考量自己的外語能力以及在國外獨 自行動的能力,如果要省麻煩,建議還是 參團為佳,不用自己處理機票、當地交通 等繁瑣的事情,還有領隊隨團,計算下來 價差沒有想像中的大,費用比起自由行大 約只多數千元。當然,如果是行動力佳的 旅遊者,也可以選擇單獨購買郵輪產品, 自由度會更高,但提醒要掌握好抵達郵輪 登船港口的交通時間。 Q4 岸上觀光通常時間很短,值得購買自 費行程嗎? 大家要先有一個概念是,岸上觀光只是郵 輪旅遊的附加價值,並不是主角,因此相 較於一般的旅遊行程,在岸上停留的時間 比較短。要不要購買自費行程仍取決於客 人的自主性高不高,參加郵輪安排的岸上 觀光,不用花腦筋規劃行程,也不用擔心 來不及回船,但相對費用較高。如果對自 己的行動能力有把握,依然可以自行租車 或包車去自己想去的地方。

不過隨著郵輪的盛行,甚至有更多專門針對亞洲市場打造的新 船,船上設施日新月異是他永遠玩不膩的原因,「以前你能想像郵 輪上有空中纜車、雲霄飛車嗎?」始終保有好奇心的他,現在最想 搭的就是迪士尼郵輪,看整個迪士尼樂園的概念在郵輪上實現,又 是另一個他心中美好的夢幻世界。

1.以威尼斯水道為主題的餐廳。2.星夢郵輪世 界夢號有大型互動式螢幕。3.每艘郵輪上都有 一個主泳池甲板。4.郵輪上的滑水道不輸水上 樂園。5.在甲板的躺椅上輕鬆享受海上時光。

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台 灣 出 發 郵 輪

Part.2 台灣出 發 遊 輪 春 遊 搶 先 玩 圖片提供│公主遊輪.歌詩達郵輪.星夢郵輪.雄獅旅遊

2020年台灣的郵輪市場百花齊放,不只旅客人

集團皆搶先在3月底4月初推出賞櫻主題航次,世

次突破紀錄,也有越來越多郵輪公司加碼台灣,比

界夢號標榜是唯一航向瀨戶內海廣島賞櫻的行程,

如公主遊輪將盛世公主號於3月至8月期間,全航季

並首創海上夜市、海上泡泡派對等;威尼斯號則主

投入基隆港,總計推出43個航次;星夢郵輪在3至

打登船就像來到義大利水都威尼斯,餐食更是大幅

10月期間,提供10個世界夢號從台灣出發的行程;

升級;盛世公主號的賞櫻亮點是獨家停靠熊本、福

歌詩達郵輪最新的威尼斯號也將推出僅此一檔的春

岡。在眾多賞櫻郵輪的包圍下,台灣遊客是最大贏

季航程。

家,能有更多選擇體驗郵輪一程多站,一趟將數個

為了在競爭激烈的郵輪戰場先聲奪人,三大郵輪

賞櫻名所一網打盡的悠閒玩法。

1.星夢郵輪世界夢號2020年將在台灣推出 10個航次。2.船上每晚都會演出精彩的原 創歌舞秀。3.在船上一定要體驗刺激的海 上高空滑索。4.套房設計極為巧妙,從房 內便可飽覽海天一色的優美風光。 1

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推薦

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最 奢 華 級與最超值的海上遊樂園

星夢郵輪世界夢號 2 排水量:15萬695噸 船身:長335公尺、寬40公尺 樓層:18層甲板 總載客量:3,376人 艙房數:1,686間 如何報名:世界夢號2020日本賞櫻6天5夜由雄 獅旅遊獨售,出發日為3/28,每人32,900元起

3

世界夢號是一艘風格與內涵,皆與傳統美式郵輪截然

4

的艙房,反而是價格較高的星夢皇宮,因為精打細算的

不同的船隊,這艘15萬噸的郵輪,不只提供豐富刺激的

行家稍微計算,就會發現星夢套房是這艘船上CP值最高

娛樂設施、精彩絢麗的表演秀,還有選擇豐富且精緻美

的房型,若預算充足,建議不妨入主皇宮。

味的餐點,也是目前世界上把船中船概念做到最頂級的

為了在此賞櫻路線帶給遊客獨特體驗,世界夢號特別 停靠瀨戶內海的廣島,讓旅客能一次造訪日本櫻所百選

郵輪。

的千光寺公園、嚴島神社、瀨戶公園等知名賞櫻景點。

入住皇宮套房享受最高CP值

除了船上既有的精彩活動及豐富餐食外,這趟航次還

世界夢號上有一區「The Palace皇宮」,承襲著同集團

能同時體驗充滿台灣味的「海上星光夜市」與濃厚日本

水晶郵輪的血統,住在此區域的旅客,不只有專屬用餐

風情的「廣島屋台夜市」,業者還把鬍鬚張等道地台灣

空間、泳池甲板,還能享受一般遊客的公共空間,最棒

味小吃搬上船;針對台灣客人的喜好,世界夢號還會舉

的是還有私人管家為其預訂餐廳、岸上觀光,以及優先

辦海上泡泡派對、海上煙火秀,並邀請有台灣流通教父

上下船等各種貼心服務,尤其在6天航程中,住進「皇宮

之稱的徐重仁與台灣電商之父詹宏志等重量級名人,並

套房」總價只比豪華露台房貴1.4萬元。

由知名主播方念華主持在海上進行世紀對談,讓不少已

因此在2020年出發的賞櫻航次,世界夢號最供不應求 必玩體

報名該航程的旅客直呼賺到,可近距離聆聽名人講座。

A

B

C

A.到藍湖吃銅板美食

B.海上星光夜市

C.海上泡泡派對

24小時營業的「藍湖」,提供許多叻 沙麵、小籠包、麻辣燙、肉骨茶、海 南雞飯、椰漿吐司等南洋風味美食, 消夜時段只要5元港幣就能吃到!

不僅把蚵仔麵線、鹹酥雞、酥炸花枝燒、刨冰 等特色小吃通通搬上郵輪,還有套圈圈、彈珠 台等充滿兒時回憶的小遊戲,要讓遊客在浪漫 星空與微涼的海風下感受濃厚道地台味。

Zouk海灘派對俱樂部將把陸地上 的夜店主題泡泡派對移師海上,同 時在最後一個海上航行日,將施放 獨一無二的海上煙火秀。

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台 灣 出 發 郵 輪

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推薦

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海 上水都造訪最北賞櫻勝地

排水量:13萬5,500噸

歌詩達郵輪威尼斯號

樓層:18層甲板

船身:長324公尺、寬37公尺

總載客量:5,260人 艙房數:2,116間 如何報名:威尼斯號2020日韓賞櫻8日由雄獅旅遊 獨售,出發日為3/31,雙人房價每人41,900元起

13.5萬噸的威尼斯號,是歌詩達郵輪旗下最新的旗艦船

能從容前往賞櫻勝地鎮海軍港、山陰山陽天橋立、鬼太

隊之一,以義大利水都命名的郵輪,讓人有一踏進船上,

郎妖怪村、出雲大社、世界遺產合掌村與傳統古樸的高

就彷如走進威尼斯之感。

山老街。

此次賞櫻路線充滿巧思,以往從基隆港上下船的郵

引進晶華牛肉麵、龍蝦與和牛的升級美食也是此行

輪,最遠只能航行至大阪神戶等地,但威尼斯號挑戰以8

重頭戲,登船首日就端出「迎賓和牛晚宴」,最後一晚

日天數,帶旅客停靠從台灣出發,所能造訪的日本最北目

還能吃到價值30美元的加拿大龍蝦,這些都免費提供

的地鳥取縣境港、石川縣金澤與京都府舞鶴等地賞櫻。

全船旅客於主餐廳享用;在航程中有機會品嚐日韓限定 特色料理與日本新鮮草莓製成的甜點。宵夜時段引進被

精心規劃航線 各港口岸上玩樂時間更充足 為了在8天內,走得比較遠,過去郵輪行程的首日是

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CNN評選為來台必吃的晶華冠軍牛肉麵,將於夜間推出 15,000碗清燉、紅燒兩種口味。

下午或晚上啟航,最後一日清晨抵達,但此次安排下午

隨著台灣人越來越重視健康養生,此次航程不管是吃

13:00就從基隆港出發,第8天17:00才抵達,真正的早去

蔬食還是吃素,都能在船上自助餐廳內特設的素食區,

晚回自然比一般郵輪多出一天,除了航行得更遠,也增加

或是主餐廳菜單上,找到素食套餐,旅客不必再自己努

更港口停靠時間,讓遊客造訪釜山、舞鶴、境港或金澤,

力找食材,吃素者也能在海上享受美食。


5 1.威尼斯號是歌詩達旗下最新最大的旗艦郵輪。2.以威尼斯地標聖馬可廣場為靈感設計的大廳。3.威尼斯號的披薩全是現點現做,口味十分道地。 4.威尼斯號將前往合掌村帶旅客欣賞世界遺產級的櫻花美景。5.威尼斯號特別重金建造的貢多拉大運河餐廳,呈現水都經典風情。

必玩

體驗

A.參加義大利主題派對

B.到鳳凰劇院看表演秀

C.品嚐牛肉麵解鄉愁

歌詩達郵輪致力將正統的義大 利風情傳遞給亞洲遊客,尤其 在威尼斯號上,旅客還能戴上 面具參加面具節、金色派對等 多種主題派對,感受義大利人 奔放、熱情的文化。

船上的「鳳凰大劇院」是翻造 曾演出《羅密歐與茱麗葉》 經典名劇的「威尼斯鳳凰劇 院」,在這裡欣賞一齣歌舞精 湛的表演秀,會讓人不自覺像 是置身威尼斯。

旅行久了總是會懷念家鄉味, 這次威尼斯號上特別引進評價 極高的晶華酒店冠軍牛肉麵, 在宵夜時段將提供清燉與紅燒 兩種口味,牛肉與熱湯的香 氣,讓人立刻解饞。

A

B

C

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推薦

台 灣 出 發 郵 輪

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搭 海 上夢幻城堡大玩三條櫻花主題航次

公主遊輪盛世公主號

排水量:14萬3,700噸 船身:長330公尺、寬38.4公尺 樓層:18層甲板 總載客量:3560人 艙房數:1780間 如何報名:盛世公主號2020賞櫻航次由百威、東南、易遊網、行 家、雄獅、世邦、五福、鳳凰、喜鴻、大興等旅行社銷售,「福 岡、熊本自主遊6天」,3/23出發,「福岡、釜山自主遊6天」, 3/28出發,「長崎、釜山自主遊6天」,4/2出發,雙人房價每人 44,900元起。

1

盛世公主號在2020年春季一口氣推出3個出發日的 賞櫻航次,其中福岡與釜山航次可一次遊覽日韓雙國 賞櫻景點,包括福岡著名的舞鶴公園,還會前往近年 釜山最熱門,被譽為韓國最美的100條道路的三樂生 態公園。

獨家停靠福岡、熊本直奔櫻花海 另一條獨家停靠福岡及熊本兩個九州古城的航次, 可在福岡舞鶴公園中,走訪從平安時代所保留的歷史

2

遺跡外,更擁有上千株櫻花樹在此盛開,醞釀出神秘 優雅的氛圍,而熊本市中心的熊本城內,800株櫻花 佇立其中,讓古城更添優雅氣息。 最後一個航次將前往長崎與釜山,而長崎最著名的 櫻花名所百選就是「大村公園」,每年3月下旬開始 至4月中旬,各式櫻花齊放,包括染井吉野櫻和八重 櫻,更有被指定為國家天然紀念物的大村櫻,共約有 21種不同品種,超過2,000株櫻花,讓你眼前只剩一整 片粉色花海。 為了讓旅客在海上也能沈浸於櫻花浪漫氛圍中,公 主遊輪更推出「櫻花航次限定美食」,旅客也可於主 餐廳免費享用由電視節目《帥哥主廚來我家》主廚柯 提斯•史東設計的三道式經典套餐,每人限量一份。

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除了美食之外,在船上可以參加「櫻花航次限定活 動」,包括「日本海上夜市」、「櫻花臉部彩繪」、 「櫻花摺紙」以及「敲擊酒樽儀式」等活動,讓旅客 登船就像立刻踏入櫻花世界。 1.盛世公主號2020年將全航季從3月底至8月底以台灣為母港。 2.觀瀾軒空間雅緻,能在這裡悠閒的享受主廚Richard Chen設計的 中式美饌。3.釜山三樂生態公園被評為韓國最美的100條道路。 4.盛世公主號將獨家停靠熊本城,帶旅客一賭九州櫻花勝地。5.搭 乘盛世公主號就像是帶著兩間米其林餐廳一起去渡假。

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4


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必玩體

A

B

A.體驗櫻花限定美食活動

C.海上天空步道打卡拍照

只要搭乘櫻花主題航次,就能在航程中免費品 嚐到櫻花造型布丁、櫻色起司蛋糕及粉櫻冰淇 淋等特製甜點,被濃濃的粉紅世界包圍。

盛世公主號最受歡迎的打卡景 點,莫過於位於海平面高39 公尺、長8.5公尺的海上天空 步道,在這裡不論怎麼拍,都 很浪漫又夢幻,而另外兩艘有 天空步道的姊妹船,可要飛到 歐美才搭得到。

B.品嚐米其林星級美食 船上的「雷諾的法式餐廳」與粵菜「觀瀾軒」 是兩間由米其林餐聽主廚設計菜單的餐廳,提 供精緻的星級料理。

C

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台 灣 出 發 郵 輪

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推薦

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航 向 橫濱、靜岡、神戶與那霸感受大和風情

排水量:11萬5,875噸 船身:長290公尺、寬37.5公尺 樓層:17層甲板

公主遊輪鑽石公主號

總載客量:2,670人 艙房數:1,337間 如何報名:鑽石公主號∼東京、靜岡、神戶、沖繩 自主遊9天由百威、東南、易遊網、行家、雄獅、 世邦、五福、鳳凰、喜鴻、大興等旅行社銷售,出 發日為2/25、3/4,雙人房價每人44,900元起。

將近12萬噸的鑽石公主號,是一艘兼具現代與古典風格

乎只使用從日本進貨食材的「海壽司」餐廳,提供每日限

的郵輪,許多原木設計的甲板與泳池畔,讓人像是登上了

量的新鮮海膽,還有價錢比陸地更超值的牡丹蝦握壽司,

一艘充滿浪漫氛圍的海上移動城堡。

另外像是綜合握壽司、生魚片蓋飯,也都能暫時滿足味蕾 對日本菜的思念之情。

海上泡湯、多樣日式體驗

外遊客歡迎的浴衣試穿,旅客能先挑選喜歡的花色、腰帶

的日式湯浴區「izumi」,雖然泡湯必須付費,但掀開布

等,再由經驗豐富的日本太太協助旅客穿上浴衣,不管你

簾後的空間,明亮的更衣室與休憩區,磨石子打造的沖打

是哪國人,此時全部都像是可愛的櫻花妹。

浴,黑灰石材堆砌的寬敞泡湯池,讓人非常驚艷在所有空

不過鑽石公主號多半的時間,仍是以日本出發的航次為

間運用都要錙銖必較的郵輪上,竟然能有這麼一處完全不

主,僅有少數時段,比如2020年的2月底至3月初,會推

輸給陸地浴場的空間。

出從基隆港出發的日本9天行程,讓對這艘充滿濃濃大和

除了泡湯,日本料理也是這艘船上不可或缺的菜系,幾

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船上還會不定期舉辦的各種日式體驗,包括相當受到海

鑽石公主號船設施,最令人驚喜的空間是位在15樓船尾

風情郵輪的愛好者,能夠近距離登船展開海上假期。


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B 4 1.鑽石公主號是業界擁有最大海上浴場的郵輪。2.若預算充足, 可選擇擁有獨立露台的陽台艙。3.izumi浴場內附設烤箱。4.海壽 司餐廳的食材新鮮,可選擇握壽司、生魚片蓋飯等菜色。5.鑽石 公主號9天航次可帶旅客從基隆港直抵日本東京、橫濱。

C

必玩體

A.到公主劇院欣賞表演秀 公主遊輪時常攜手百老匯專業團隊合作,不定期推出 全新歌舞劇,因此每回登船,總讓人相當期待能看到 全新的演出,有時來得太晚,就只能站在走道上觀看 表演秀。

B.到izumi體驗海上泡湯 在郵輪上只有極少數客房附設浴缸,對於在海上航行 的人,泡澡實在很奢侈,若航程中有空檔,不妨來體 驗這個窗外風景會移動的最大海上浴場。

C.在海上看場露天電影 只要不是下雨或酷寒刺骨的天氣,在甲板上欣賞一場 露天電影的氣氛,總是令人難忘,蓋著毛毯,拿著一 袋爆米花,看著螢幕上的電影消磨一整晚,渡假不就 5

該如此恣意放鬆?!

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飛 航 郵 輪 旅 行 Fly Cruise

Part.3 飛 航 郵 輪 旅 行 Fly Cruise 圖片提供│MSC地中海郵輪.公主遊輪.皇家加勒比國際遊輪.挪威郵輪

在一趟的旅行中同時結合陸、海、空多元化的元

牌與路線的海上航程,比如十分受到歡迎的阿拉斯加

素,這樣的旅遊模式稱為「Fly Cruise旅遊」,從字

能欣賞冰河峽灣與極地的生態奇景;西地中海則能沈

面上看來就是一趟同時具備飛航及郵輪的旅遊模式,

浸在西班牙、南法蔚藍海岸與南義的嫵媚陽光之中;

Fly Cruise的旅遊模式在歐美地區發展相當成熟,包

或直奔郵輪旅遊的發祥地的加勒比海,感受中美洲豐

含美國邁阿密或歐洲地中海等地,每年都吸引眾多旅

富的民族風情與湛藍海水;當然也可飛到檀香山搭郵

客從世界各地特地飛往當地搭乘郵輪旅遊。

輪輕鬆跳夏威夷四島,從海上觀看活火山,或是趁週

隨著台灣民眾搭郵輪的經驗越來越豐富,除了從台 灣登船,接下來也可飛到國外,體驗更多不同郵輪品

末飛到離台灣比較近的新加坡,享受東南亞海島的悠 閒時光。

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精選

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週末想要直奔渡假島嶼,又不想有任何計畫,那麼飛到新加坡登

雲頂夢號

上星夢郵輪雲頂夢號3天2夜的民丹島航程,絕對是最省時又輕鬆的 玩法。這艘從裡到外都以亞洲人思維來設計的郵輪,不論在服務或 餐飲上,都獲得了Berlitz郵輪評鑑極高的評價。 在硬體設施上,有高達海平面18層樓的高空滑索、適合大人與小 孩的繩索場、滑水道設施,與國際知名俱樂部Zouk合作的海上夜 店,以及保齡球場等娛樂設施,還有海上最大的理療中心,而且艙

民丹島 ‧

房裡精選的床墊舒服到令人不想起床。由於深諳亞洲飲食文化,雲 頂夢號可說是擁有郵輪上最地道的東方美食,同時也邀請到獲得澳 洲三頂高帽的主廚馬克貝斯特主理1號扒房,讓這艘船上的西餐也 同樣出眾。

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4 1.雲頂夢號在週末推出3天2夜民丹島航程。2.船 上有刺激又安全的繩索場。3.每晚在劇場上演精 彩的雜技與歌舞秀。4.雲頂夢號的The Palace提供 專屬管家服務。5.在鐵板燒餐廳能點選龍蝦等海 鮮菜色。

如果想要搭乘雲頂夢號,只需請一天假,週五飛往新加坡,當晚 就能登船,隔天抵達度假勝地民丹島,近10小時的靠港時間,讓人 盡情享受湛藍海水、潔白沙灘,隔天就返回新加坡,3天2夜就能完 成令人羨慕又嫉妒的週末小度假。 台灣

新加坡

民丹島

新加坡

台灣

如何報名│統一旅行社•新進旅行社•永業旅行社•良友旅行社•捷利旅行社 大登旅行社•上順旅行社•郵輪世家•翔順旅行社•雄獅旅行社

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精選

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你是否曾想過從海面高空中,俯瞰郵輪緩緩進港的景觀,又

海洋量子號

或者在夜幕低垂時,飽覽海上星空?多年前皇家加勒比國際遊輪 剛推出「海洋量子號」這艘新船時,「北極星虛擬觀景台」這項

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獨家設計實在讓人大呼不可思議!只要踏入寶石形狀的透明玻璃 艙,它就會慢慢升至海平面90公尺高空,人們就像站在一棟會 移動的30層大樓欣賞無敵海景。 熱愛刺激的旅客也會愛上這艘船,船尾頂樓甲板的「IFLY空氣 漂浮」,是一座模擬跳傘的設施,只要身體健康允許,不論年齡

新加坡吉隆坡檳城 ‧

都可挑戰高空飛翔的刺激快感。位於船中的「Seaplex」是全球 最大的海上室內活動空間,除了白天可變成籃球場、溜冰場,也 可換上不同燈光,變成大小朋友最喜愛的碰碰車 挑高近3∼4層樓的「TWO70°休閒大廳」,在白天擁有絕佳 採光,到了夜晚大面積的玻璃帷幕將結合投影藝術,將窗外一面 漆黑的海景變換成白天的熱帶雨林場景,還會定期上演精彩的雜 技秀。現在旅客想要體驗這艘充滿高科技的郵輪,直要從台灣飛 往新加坡就能登船,還能順遊吉隆坡與檳城兩大城市,感受東南

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亞的都會風情。 台灣

新加坡

馬來西亞

新加坡

如何報名│百威旅遊•旅天下•巨大旅遊•格林旅行社• 東南旅遊•喜泰旅行社•澄果旅遊

台灣

5 1.從「北極星虛擬觀景台」可以俯瞰郵輪與大 海的遼闊美景。2.大人小孩在Seaplex享受室內 碰碰車飆速快感。3.拿來訓練跳傘的「IFLY空氣 漂浮」好玩又刺激。4.「TWO70°休閒大廳」 結合投影技術,定期會有雜技表演。5.海洋量 子號現在以新加坡為母港,推出吉隆坡、檳城5 天航次。

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飛 航 郵 輪 旅 行 Fly Cruise

精選

想要玩遍夏威夷,除了搭內陸飛機,還有另一種超輕

夏威夷歐胡島.茂宜島.大島.可愛島

美國之傲號

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鬆的跳島玩法,就是搭郵輪。挪威郵輪美國之傲號目前 仍是世界唯一全年航行於夏威夷群島的郵輪,這條8天 7晚的檀香山往返之旅,連續13年獲郵輪雜誌《Porthole Cruise Magazine》評選為「最佳夏威夷行程」,也是市 場上唯一一個7天內暢遊4個夏威夷島嶼的航程,途中停 靠風光秀麗的茂宜島和考艾島過夜留宿,而且每天都會 靠岸,為喜愛夏威夷的旅客,提供長達近100小時的岸上 觀光時間。 8萬噸的美國之傲號,體現了挪威郵輪向來標榜的「自 由閒逸式」的郵輪旅遊概念,旅客不再受固定的用餐時 間和正式著裝要求所拘束,並可在船上的15間餐廳與12 間酒吧隨心挑選。 這艘船正如其名,是美國的驕傲,從泳池甲板是以邁 阿密海灘概念設計,到室內裝潢也是以美國為主題,公 共空間皆以美國命名,包括國會大廳、蘇活藝廊、華盛 頓圖書館等。而搭郵輪也是巡遊夏威夷群島之間最好的 方式,不但有機會偶然見到鯨魚在海面游泳,還能從海

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上角度欣賞從陸地難以接近的壯麗火山景致,也把周圍 海岸線盡收眼底。 台灣

檀香山

夏威夷四島

檀香山

台灣

如何報名│百威旅遊.東南旅遊.易遊網.中僑旅行社.巨匠旅遊

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1 1.船上提供許多豐富的設施,也能在海上划SUP。2.搭船能從海上欣賞夏威夷諸島的綺麗風光與壯麗的火 山美景。3.船上的鐵板燒餐廳深受遊客喜愛。4.挪威郵輪推出獨特單人房型,適合獨自旅行或想擁有私 4 密睡眠空間的旅客。

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阿拉斯加冰河灣+丹奈利景觀火車+極光之旅

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皇家公主號

精選

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1.搭乘郵輪可以近距離欣賞冰河的壯闊。2.公主遊輪與Discovery探索頻道獨家推出阿拉斯加朱諾汽艇之旅,能親身徜徉 在壯闊冰川之中,了解大自然奧秘。3.「小狗園地」能與史凱威雪橇幼犬近距離接觸,也能親自坐在由阿拉斯加雪橇犬 所拉乘的雪橇上,滑行於冰河中,感受暢快刺激體驗。4.公主遊輪的客人能搭乘「直達野地風情」180度景觀火車,直 達北美最高峰的丹奈利山山頂,美景一覽無遺。

第一次體驗Fly Cruise,很多人會建議去阿拉 斯加,與世界上其他郵輪路線相比,阿拉斯加

每日僅允許2艘大型郵輪進入,而公主正是唯 二被授權深入探索此處的郵輪公司之一。

豐富的冰河峽灣奇景與原始的自然生態,對台

其次,公主的旅客可搭乘專屬景觀鐵路,直

灣旅客而言是相當獨特的旅遊元素,而且透過

達北美最高峰的丹奈利國家公園,將瑰麗景緻

搭郵輪,更容易親近冰河景觀。

盡收眼底,在許多行家級的岸上「在地體驗」

連續多年獲得阿拉斯加最佳郵輪與航線的公

計畫,還能與史凱威雪橇幼犬近距離接觸,也

主遊輪,在阿拉斯加深耕超過50年,擁有許多

能親自坐在由阿拉斯加雪橇犬所拉乘的雪橇

經營優勢,比如必去的冰河灣國家公園,沒有

上,滑行於冰河上,在科奇坎體驗伐木工人生

任何對外公路可通行的海潮冰河群世界遺產,

活並親自捕撈新鮮漁獲。

台灣

溫哥華

惠提爾

塔基納

丹奈利國家公園

費爾班

西雅圖

溫哥華

台灣

如何報名│百威旅遊.鳳凰旅遊.巨匠旅遊.易遊網.行家旅遊.五福旅遊.金展旅行社.東南旅行社

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飛 航 郵 輪 旅 行 Fly Cruise

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3 1.購物大街天花板上,會變換投影圖案的LED天幕,讓人徜徉在神奇的異想空間中。 2.鴻圖號上的MSC Yacht Club Deluxe Suite大約8∼9坪。3.MSC地中海郵輪的西地中海航線會停靠馬爾他。

精選

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鴻圖號

MSC

鴻圖號是MSC地中海郵輪旗下最新旗艦郵

人的地中海料理更適合與好朋友相約聚餐。

輪,甫於2019年11月下水,這艘船的特色是

聞名遐邇的太陽馬戲團這次也為鴻圖號

擁有長達98.5公尺的夢幻LED天幕,並與米

設計獨家劇碼,唯有在這艘船上才能欣賞得

其林2星主廚和太陽馬戲團等大咖合作。

到。此外,MSC在西地中海停靠的航點全

西地中海 ‧

這條LED天幕位於船上最熱鬧的購物大

是一時之選,除了羅馬,還將造訪西西里島

街,天幕一下會變成清晨,一下又進入到午

首府帕勒摩,以及陸地行程較難專程前往的

夜,讓人分不清楚晨昏。船上除了吃得到義

馬爾他,最棒的是能順遊普羅旺斯馬賽、西

菜、法菜、壽司、牛排等料理,這次MSC還

班牙巴賽隆納等旅遊勝地,以往西地中海郵

邀請到米其林2星餐廳主廚為船上的西班牙

輪的船票所費不貲,加上又是最新船隊,不

餐廳HOLA!Tapas Bar設計餐單,餐廳內的木

過MSC每年冬季會推出促銷價格,每人只需

質色調營造出開闊宜人的舒適空間,清爽宜

6∼7萬元就能出發。

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台灣 熱內亞

伊斯坦堡轉機(會根據航空公司轉機地點不同) 西地中海

熱內亞

米蘭

伊斯坦堡轉機

如何報名│信安旅遊、大登旅遊、尊榮假期、行家旅遊、巨匠旅遊

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米蘭 台灣


1.皇家加勒比國際遊輪在加勒比海擁有的獨家小島 Coco Cay。2.在船上還可以體驗刺激的高空滑索。 3.由三條滑水道組成的完美風暴。4.每晚在皇家劇院 登場的表演秀,突破了對傳統舞台秀的想像。

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精選

海洋交響號

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東加勒比海 ‧ 日

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加勒比海傳統上給旅客的印象就是距離遠或價格相對昂 貴,但其實只要能避開歐美耶誕假期或暑假,掌握每年11月 底至12月中,或1月中至2月的出發時段,常有機會撿到相當 優惠的票價,往往船票還比機票便宜。 最酷的是在加勒比海也是體驗全世界最大22.8萬噸「海洋 交響號」的好時機,招牌皇家大道上能尋找到充滿童趣與歡 樂氣息的繽紛旋轉木馬;以海洋和星空為背景的水劇場,將 上演海洋交響號獨家的水上雜技與高台跳水表演;在船上中 央公園則能享受在被1,200株熱帶植物包圍的露天休憩區,

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就算不下船,照樣享受滿滿綠意。 這艘船上還打造許多刺激設施,吸引勇者來挑戰,包括高 達10層的海上最高滑道「終極深淵」,或是由3條滑水道組 成的「完美風暴」,當然這艘船上還設有兩座衝浪模擬器, 以及全新的夜光雷射漆彈,不論是想要找個安靜的角落發呆 放空或追求快感,海洋交響號絕對不會讓人失望。

台灣

休士頓

邁阿密

邁阿密

休士頓

加勒比海

台灣

如何報名│百威旅遊.旅天下.巨大旅遊.格林旅行社. 東南旅遊.喜泰旅行社.澄果旅遊

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Cover Stor y

海 上 城 堡 好 拍 密 技

Part.4 海上城 堡 好 拍 密 技 登上這座海上城堡, 興奮之餘一定會想拍照記錄打卡一番,

攝影來教學

跟著專業旅遊攝影的腳步,偷學攝影技巧吧!

蔡蔡子│15年旅遊攝影經驗,不 管郵輪還是高山、上山下海空 拍潛水攝影都難不倒,嘴裡說 不出的美景就用快門來說話。

攝影|蔡孝如、陳淑玲 設計|紀淑貞

風景攝影 技 巧 TOP

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運 用郵輪本身設備來當構圖,加上大海與天空 來 當 背 景 最 能 創 造 郵 輪 渡 假 感 。

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尋找外國人增添異國感

大船與地景的結合

上了郵輪會遇到來自世界各地的人們上船,外表、衣 著、享樂方式都也大不同,建議可以尋找正在享受郵 輪樂趣感的外國人拍攝,增加異國風情感呢!(當然基 本拍攝禮儀請別忘記!)

跟煙囪異曲同工之妙,當畫面前頭有了船頭感,大船 入港時若有知名大橋或沿岸建築景色,就可與船頭做 結合,營造出大船入港的感覺。

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別忘記到船尾巡禮

拍下PARTY的瞬間

總有一處地方可以看到最船尾,從高處往下拍,看郵 輪拖曳出長長的海上浪花,搭配出海平面天際線的結 合,不用多說也能營造愜意感。

郵輪上每天舉行各式各樣的活動,有些是生活中很難 遇見的,把握PARTY活動高潮最瞬間,順著群眾手勢 與眼神向上拍,就能補抓住郵輪上的熱鬧感。


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善用煙囪來說話

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郵輪最大的特色就是必定有大大的煙囪,拍攝大景登船照片時, 可以故意把煙囪、甲板一起拍進去,不用多說海上感立刻浮現。

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甲板的藍與大海的藍 建議找個能把全部甲板拍進鏡頭的地方,更要把遠方大海海平 線收進平面中,海平面約佔比在畫面2/3高位置(且要注意水平 不要歪斜),就能把飄揚在海上悠哉舒適感營造出。

郵輪大廳永遠最奢華 郵輪大廳就等同於飯店的櫃台一樣,每一艘郵輪都會把最奢 華最代表性的設計佈置在大廳,因此拍攝大廳就能擁有滂礡 郵輪豪華氣氛。小技巧是建議由下往上拍,最有氣勢。

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Cover Stor y

海 上 城 堡 好 拍 密 技

人物攝影 技 巧 TOP

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別忘記把人拍入構圖中,利用各種融入的技巧, 創 造出享受郵輪、體驗刺激的感受。

1 躺著前往目的地 許多房間配有的海景陽台,是最好取景地點,悠哉躺 在陽台上吃早餐、喝咖啡,當然搭配海景愜意感,營 造「躺著就能到目的地」情境,一定會羨煞不少人。

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走在海中央

體驗海中央衝突感活動

移動宮殿每天行駛在海上,當然要想辦法拍攝「走在 海中央」的快感。例如公主郵輪獨有的天空步道就能 就近取景走在透明地板時,下面海浪波濤的樣子!

航行在海中央,如果還能體驗很不一樣的衝突感活 動,更能顯示出不同。例如在郵輪上揮桿,搭配後方 滔滔海景就很無敵。

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海景的料理約會

小人與大船的氣勢合影

不管吃什麼,把料理跟海景一起拍起來就對了,在郵 輪的各個角落裡,一定能夠找到靠海的座位,把料理 跟海景合拍在一起,不管有沒有人入鏡,都超對味。

小小的人登上大大的船,當然要合影一番。靠港下船 時不要直接離開,找到船隻停泊前方港灣利用身邊隨 手物體增強身體份量,可跟海上城堡一樣具有氣勢。


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夜晚大秀的瞬間 每艘郵輪每趟航程間,到了夜晚都有屬於自己的歌舞大秀,場場精彩且推陳出新,甚至結合時事、科技、燈光音樂效果等。 想拍出具美有氣勢的照片,建議可以提早抵達坐在中間且偏高的位置,並CUT掉前面觀眾的頭,最能拍出具有演唱會等級的照片。

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翹腳是最好的利器 酒杯就是最好代言人

跟船長約會吧

在郵輪上啜飲的酒杯,就是最佳 代言人,在藍天白雲陽光正好的 時候,把酒杯帶入情境畫面中, 甚至人也不用出現就知道正在大 享受著!

幾乎每艘船都會舉辦的活動,船長之 夜或者船長室參觀的機會可是絕無僅 有,而若是有機會遇到船長別忘記合 影,在海上,船長可說是整艘郵輪的 總統,機會超難得!

不用多說什麼,只要 局部取景翹腳倚靠在 陽台、背景是即將入 港的地景,或慵懶躺 在海景豪華沙發,就 能創造出跟世界宣告 正在爽玩郵輪。

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Special Trip

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夜幕時在天邊垂落迷幻的光芒 像是宇宙灑落大地一串夜之無聲花火 天空跳著舞

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Special Trip

相遇極光99%加拿大黃刀鎮 台灣與綠光最近的距離 這裡是上天落下綠光最頻繁的小鎮,一年約有超過250天的極光能見度。 「黃刀鎮」座落加拿大西北特區裡,倚著光影灑落在說著幸福的故事。 如果極光是此生必看的清單,那圓夢地點絕對在黃刀。 撰文.攝影│陳淑玲.Claire

設計│紀淑貞

部分圖片提供│黃刀旅遊

這是一座追光人的夢幻小鎮,當飛機緩緩劃過加拿大

極光的機會大大增加,一整年裡約有250天的機會能看

大地、漫天風雪鎖住城鎮成為冰雪小城,這座全世界最

見這股神祕光芒。當極光大爆發時,甚至在有著燈火的

北的首都「黃刀鎮」就抵達了。還沒出機場前、行李轉

鎮上推開窗門就能看見漫天飛舞的綠光在跳舞。

盤上的北極熊與身後漫天飛舞的極光圖樣,宣告著這是 一座極光與極地的城鎮。

白天,這座冰雪城市是活潑的,零下30度冰雪將世界 化成白色與黑色,卻因此而有了許多熱鬧的雪之活動。 參加當地說華語的旅行團,甚至可以在語言溝通無礙的

在雪的國度展開熱鬧雪季

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狀態之下,享樂冰雪世界。可以選擇參加飽覽這座城市

屬於加拿大西北特區的黃刀鎮,位於極光橢圓環狀區

的黃刀鎮觀光遊,拜訪這座由原住民文化、極光與急凍

極光帶的北緯62度,加上全區地形平坦無遮蔽,讓看到

世界共構小鎮的樣貌。花1分鐘爬上黃刀鎮「最高峰」飽


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1.在黃刀鎮常常可見的inukshuk是當地原住民的指路與友誼代表。 2.白天活動還可一起去大奴湖上釣超大湖魚。3.鎮上的立法院是原住 民開會之處,當年捍衛自主狩獵權時拋下一隻北極熊來表達這就是 它們的生活。如今這隻熊留存於此以茲紀念。4.隆冬時的黃刀鎮氣溫 在-20度甚至低於-30都是常有的事。5.白天的活動豐富精彩,體驗阿 拉斯加狗拉雪橇刺激好玩卻又凍極了。6.一踏入黃刀鎮機場,行李轉 盤上就是大大的北極熊歡迎大家。7.登高踏上黃刀鎮最高山頂,就可 以看到這座被白雪覆蓋的極光小鎮。

DATA 1

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覽整座小鎮的樣貌、在立法院裡聆聽原住民為了捍衛自己主權而拋 下一整隻北極熊標本的震撼故事、更在威爾斯親王博物館內,藉由 擬真的標本體會生存在零下的生活大不易,最後更可在遊客中心裡 獲得一份到達北緯62度與一把小黃刀別針的見證。 如果想要更活潑的活動,就該參加與雪地相親的狗拉雪橇,特 別擅長奔馳在雪地的阿拉斯加狗拉著雪橇奔馳在冰雪封鎖的樹林之 間,乘坐在雪橇上的遊客,從低角度的視野望向這片雪國大地,甚 至可以與熱愛狗狗的馴狗師Cynthia展開關於雪地與狗的談話,更 能了解狗狗特性與活動樂趣。

航班資訊 黃刀鎮冬季時差與台灣相差16小時、並與溫哥 華有1小時時差。從台灣建議可搭乘「加拿大航 空」,自台灣出發10小時直飛溫哥華、續接冬 季才有的直航直飛2.5小時抵達黃刀鎮,晚上立 刻就可出發賞極光。以此次採訪為例,搭乘加 拿大航空台灣出發後17小時就在黃刀鎮夜晚遇 見極光,極光與台灣的距離只要17小時。 加拿大航空:www.aircanada.com 追極光行程 「黃刀旅遊」是黃刀鎮地區第一個華人市場品 牌的旅行社,更是西北特區唯一獲獎的華人旅 遊公司。提供中文、粵語、英文、西語、瑞典 語等多種語言服務,讓溝通沒問題。 黃刀城市觀光遊CAD85(約3小時)、極光觀 賞 台 CA D 1 2 5 ( 約4 小 時 ) 、 巴 士 湖 畔 追 光 之 旅CAD100(約4小時)、阿拉斯加狗拉雪橇 CAD125(約45分鐘)、大奴湖冰上釣魚CAD125 (以上均需另加5%稅) 黃刀旅遊:yellowknifetours.com/zh-hant

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1.極光出現時,會逐漸由白轉綠,幸運的話還可看見紫色或紅色極光。2.遇見紅色極光突然 降落在天際,霎那間讓人感動與激動爆發。3.在專業攝影導遊的帶領下,可慢慢調整設定, 拍出與極光相遇最美模樣。4.因為冬天而凍結在湖上的船隻,也成了拍極光最好的前景。

與綠光相遇的幸福瞬間 每年8月底∼9月及12月∼3月底是極光活躍的時期。在這段期間內,若是從 台灣出發,可以搭乘加拿大航空直飛溫哥華再直接轉黃刀鎮的完美班機,傍 晚抵達稍事休息後,當天晚上就能與極光相遇。而停留在黃刀鎮也建議一定 要預留3晚的住宿,幾乎99%都能遇見夢幻之光。 極光是地球磁場以及太陽風兩因素,在離地球90至160公里的高空碰撞, 進入大氣層後與氧或氮原子碰撞後所產生的放電發光現象,但我們更相信另 一種情感的說法,當地原住民因紐特人認為,先人靈魂存在極光裡,當他們 想念地上的子孫時,就會化成極光前來一解思念。

追極光配備

火撒落在整座天空,夜色被染成了如雞尾酒一樣迷幻的色澤,寧靜的綠光甚

進入隆冬後的黃刀鎮,氣溫是從零下20開始起跳 的,極冬的時候低至-30以下更是家常便飯,身為亞 熱帶台灣氣候的衣著幾乎都無法抵禦。因此建議一 定要向參加的旅行團租借專業配備。足以抵抗到-70 的配備有:專業雙層毛帽、厚圍脖、Canada Goose 強度外套、雪褲、手套、厚雪靴。唯有讓身體保持 在專業保暖裝備中,才能無後顧之憂的追極光。

至照耀雪地。北方大地的傳說裡更說,遇見極光就能夠幸福一輩子。

極光怎麼拍

夜幕低垂時極光的能見度最高,絕大部分是以綠色光影出現,幸運的時 候更能看見紫色、粉色、紅色等極光躍動在天邊,時而如雲朵一樣漸漸幻化 不同姿態,有時活躍期更像裙襬一樣彷彿隨著風在擺動著。更有極光爆發期 時,天幕就像一座電影院,從天際線的左邊至右,佈滿綠光如漫天飛舞的花

追綠光的奇幻旅程 在黃刀鎮的追極光體驗,建議一定要報名當地的極光旅行團,並且一定要 租借抗寒保暖的專業服飾。以「黃刀旅遊」提供的服務來說,巴士極光旅是 藉由專業導遊的判斷,以巴士載著遊客去追光方式進行。也因為移動得以隨 心所欲,遊客能在凍結停泊的大船前與極光相遇,也能在一望無際的叢林樹 影之間,追逐到漫天無遮蔽的極光天幕。 另一種追光活動,則是鑽入特有的極光觀賞台的體驗,這是一座專為觀賞 極光而設置的360度觀賞台,或登上樓頂停坐在斜躺的座位裡靜靜觀賞星空等 待極光降臨,或踩踏雪地到原住民帳篷TeePee前與原民文化相遇。冷了則可 以立刻鑽入小屋內,享受暖爐、奶油麵包與熱飲的取暖。

通常極光旅行團均會配有專業攝影協助拍照,若是 自己想拍出專屬的極光照,則一定要有的配備為: 可調光圈快門的單眼相機、腳架。ISO約為1000上 下、光圈調到最大、快門則建議約8-13秒之間,視 極光能見度而調整。特別需要叮嚀的是,追極光時 正是一天中最冷的凌晨,因此極寒是必定的,相機 需多帶電池、而腳架若都為金屬材質則需嚴防金屬 在超低溫下碰觸時會凍黏傷手的問題。 極光構圖 以黃刀旅遊為例,導遊均是受訓成熟的追光師,能 瞧見一般遊客看不見的極光角度,也提供免費拍攝 「極光與人」的照片(需搭配手電筒)。若是自己拍 攝,建議可找出前景與極光搭配,如大船、樹林、 或者地上自己的影子也都是極光構圖時的好幫手。

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Special Trip

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極寒的暖胃暖心究極保衛戰 每到冬天就會直接進入隆冬、氣溫直直落的黃刀鎮,戶 外的天氣總讓人無法多待太久,也因此黃刀鎮的室內活動也 顯得格外精彩。黃刀鎮區分為靠近大奴湖舊城區、以及活動 公司較多的新城區。新城區匯集各大活動旅行社以及超市、 紀念品販售處,而舊城區則能夠領略到黃刀鎮舊時發展的痕 跡,以及更具有原住民特色的賣店、文青小店等。 前進有文青氣息的Old Town Glassworks,在主人 Matthew 散發藝術氣息的帶領之下,體驗動手刷雕出專屬玻璃杯的活 動,他蒐集而來已經喝完的紅酒白酒,切割後變成杯子,體 驗者能夠決定杯口杯緣以及刷霧圖樣等設計,自己動手做出 專屬於自己的雪國玻璃。 而來到黃刀鎮一定會要前往的是當地人口中的「雜貨店」 Weaver & Devore Trading,其實這是黃刀鎮第一間的百貨公

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司,因為小型且什麼都販售,被大家戲稱成了雜貨店,但這 間小店的實力可非常堅強,被旅遊達人們封為「全加拿大最 便宜的Canada Goose」的販售處,超級保暖的Canada Goose 是許多人來到加國必採購的重點,而加拿大因為各省課稅機 制不同,買到衣服的總價也會不同,由於黃刀鎮所屬的西北 特區只課5%的聯邦稅(溫哥華則需再加7%省稅),所以在黃 刀鎮購買最是划算,另外也有原住民繽紛保暖雪鞋與各種抗 寒保暖衣物,可說是進入黃刀鎮購物第一站。若是還想更融 入當地原住民風情,則可前往就在隔壁的皮毛店Just Furs, 以原住民為主題而設計出的精緻毛料雪鞋、圍巾手套等,更 接地氣地感受西北地區曠野大地的柔情。

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1.來到充滿藝術感的玻璃製作工坊,藉由解說與講解, 更能理解藝術家環保概念。2.自己選擇霧面或亮面,噴 刷完後就能擁有獨一無二杯子。3.可說是最人氣的餐 廳,Bullock's Bistro以新鮮湖魚為最大招牌。4.豪邁的 麋鹿頭標本就這麼「站」在店門口,歡迎饕客的到來。 5.在Just Furs有許多精緻的原住民皮毛手工藝。6.把北 極熊、原住民圖樣都拿來製成細膩的工藝品。7.加拿大 禦寒必買的Canada Goose,在黃刀鎮這間雜貨店買最便 宜。8.夜晚的NWT裡熱烈歡騰,拋開冰冷與嚴寒,最適 合來到這兒。9.精釀啤酒的第一杯,一定要來一款4種口 味試飲杯,試試看當地釀造的麥香。


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吃喝體驗感受最黃刀式的豪邁 而民生最重要的吃喝,在黃刀鎮白雪靄靄的世界裡,各間餐廳、 酒吧也顯得格外活躍。最受歡迎的餐廳非Bullocks Bistro莫屬,這間 若是沒有預約,可能要在嚴寒天氣等待1-3小時都有可能的餐廳。最 人氣的是提供來自黃刀鎮鮮活的魚類新鮮烹調而成的魚肉料理,精 選大奴湖裡的公魚(黃刀魚)、鱈魚等多種魚類,可以選擇酥炸或碳 烤等,大份量的魚排佐上醬汁以及澎湃的沙拉上桌,搭配店家自製 的超美味沙拉醬,看著由牆壁到天花板寫得滿滿來自世界各地遊客 的留言,味蕾與視覺都得到滿足。 玩樂一天活動之後,更該鑽入黃刀鎮唯一的一間自製鮮釀啤酒 吧NWT Brewing Company,在夜晚幾乎一位難求的啤酒吧內,品味 在如此酷寒氣溫下也能鮮釀而出的精釀啤酒,體會每杯啤酒在麥味 與酒香淡濃之間爽颯的口感,窗外即使漫天飛舞白雪,心情也會因 為酒酣耳熱而暖活了起來。

Old Town Glassworks 玻璃製作體驗 3510 McDonald Dr, Yellowknife +1 867-669-7654 請洽黃刀旅遊報名 yellowknifetours.com/zh-hant/packages/ CAD75(另加5%稅) Weaver & Devore Trading 3601 Weaver Dr, Yellowknife +1 867-873-2219 Weaver & Devore 9:00~18:00(週日休) Just Furs 3602 Franklin Ave, Yellowknife +1 867-873-6748 www.justfursyellowknife.com 12:30~17:30(週日休) Bullocks Bistro 3534 Weaver Dr, Yellowknife +1 867-873-3474 Bullocks Bistro 週一至六11:30~21:00、 週日16:00~21:00 白魚套餐CAD28.95、 黃刀魚CAD33.95、 鮮切薯條CAD 6 (以上均需另加5%稅) NWT Brewing Company 3905 Franklin Ave, Yellowknife +1 867-873-2337 nwtbrewingco.com 週一17:00~23:00、 週二至四11:30~23:00、 週五11:30~凌晨1:00、週六 10:30~凌晨1:00(週日休) 脆皮雞翅CAD16、烤沙拉 CAD15、小屋漢堡CAD16、炸 雞三明治CAD17、4品啤酒試飲 杯CAD10(以上均需另加5%稅)

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住進精彩各異的黃刀鎮小屋中 地形平坦的黃刀鎮,就連「最高的山」Bush Pilots Monument也只要爬1 分鐘就可攻頂,站在制高點往下望去,這座人口只有2萬人的小鎮,安安 靜靜飄渺著白煙,街上來回穿梭偶爾經過的車子,走在路上的人更是少之 又少。冬天氣溫直逼零下20-30度的嚴峻氣候下,遊客入住在黃刀鎮的居 住地就格外的重要。究竟當地人都是怎麼生活才能每日每日在這麼酷寒的 冬季過生活呢?選擇民宿、入住在當地人的家裡,才真的實際感受到「在 黃刀鎮有個家」的歸屬感。 黃刀鎮舊城區域最知名的大奴湖泊是居民重要的漁貨收入來源,而廣闊 無邊際般的湖泊到了冬天會快速開始結冰,水上船屋紛紛停駛到定點、結 凍後,成為了一年之中獨有的「開車上船」的特色景象,而這些水上船屋 也在房東的規劃之下成了熱門的住宿小屋。如果是夏天到來,入住者必須 滑著小艇(KAYA)才能抵達住宿點,到了冬天則可以開著車就直接抵達船 屋,廣闊的湖面散發冷冽的氣氛,但屋子內卻是有著溫暖氣息的生活感讓 人能暖心暖身安眠。 另一個在舊城區的住宿地,則是由當地最老的銀行改建而成的民宿,這 座彷彿位於森林中的小木屋就在大奴湖畔旁,躲進屋子裡能夠盡享溫暖且 溫馨的民居情調。到了夜晚極光出現時,走到大奴湖畔或者打開窗,在漆 黑的夜空中就能直接看到超級活躍的極光閃耀於眼前,讓人感動。

在當地有個眷戀的家 除了舊城區能夠直接享受到極光樂趣外,喜歡便利的人也能夠選擇新城 區的民宿入住,新城區民宿大多位於公寓內,以時尚與溫馨風格的佈置為 主。因為室外酷寒且嚴峻,因此黃刀鎮住宿總有地暖,讓人在室外冷颼颼 的行程過後,回到家時能無後顧之憂的紓解身心。妝點溫馨的客廳連接著 能夠在家就賞景的陽台、一應俱全的廚具設備更能隨時大顯身手煮頓暖心 暖胃的湯料理。當凌晨2、3點賞玩極光心滿意足的回到家時,總能快速準 備好滿浴缸的熱水,為被凍壞了的身體暖暖身,入住方便與一應俱全的當 地人家裡,也成為在黃刀鎮成就人生夢想的另一幅溫暖美好的畫面了。 DATA Airbnb www.airbnb.com.tw 黃刀鎮住宿一晚約2,000至5,000元不等,視各個房源而定

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1.黃刀鎮第一間最古老的銀行,也成為了可以入住的小窩。2.隆冬凍結湖泊上,連船屋都凝結了,到了夜晚極光 綻放時,一開門就能遇見極光。3.入住當地人的家,還可以細細品味客廳裝潢的美感。4.溫暖的床舖與空間,地 板是溫熱的地暖設備。5.一定配有的廚房,廚具、餐具、調味料都一應俱全。

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Special Trip

韓國‧仁川

靜靜深秋 火紅金黃閃耀仁川 深秋來仁川,很適合用散步的方式慢慢體會季節交替的美好, 抬頭感受耀眼的光線,在藍天裡折射的夢幻; 望著山坡,找尋最後一道金黃銀杏樹的浪漫蹤跡; 又或者幸福地躺在撲滿紅綠黃的落葉裡,享受陽光灑在臉上的片刻溫暖。 撰文.攝影│溫苡廷

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設計│紀淑貞

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1.離首爾1小時車程的傳燈寺,是仁川江華島最具代表的寺廟。2.坐在韓屋咖啡廳,享受窗外 景緻的色彩變換。3.傳燈寺提供寄宿活動,所以庭院裡放置了許多醃菜的大醬缸。4.火紅的 楓葉,是傳燈寺深秋最美的風景。5.6.朝陽紡織美術館內融合懷舊元素與嶄新創意,還有特 色咖啡廳可享用香醇飲品。

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因為機場的關係,仁川是旅人來到韓國最常遇見的第一個

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坐在優雅的韓屋大窗前欣賞深秋美景,既溫暖又舒服。

城市,也因為機場的關係,旅人常常急於奔往其他目的地而 錯過了這裡,但對韓國人來說,仁川從春天一路到冬季,都 有自己美麗的樣貌。

最美老屋廠房就在仁川 另外來到仁川,還有一處非常特別的懷舊復古咖啡館也 不容錯過,名為朝陽紡織美術館,從名字就說明了這裡以前

楓紅瀰漫的千年古廟

是一座紡織老廠房,在當年有著非常風光的歷史,全部占地

說到仁川,首推美景是位在江華島的傳燈寺,這是一座千

有2000坪大。在現在的老闆接手後,花了2年的時間親手設

年古剎,據說在高句麗時期建立,裡面有許多參天古木,如

計,把館裡每個區域的舊廠房,搖身變成現代、神秘、頹

果深秋時分來訪,火紅楓葉包圍著樸雅的古寺廟,隨手一拍

廢、懷舊、古典、童趣、華麗、古堡、文青等不同風格,搭

就是電影劇照,那種浪漫絕景用美不勝收都不足以形容!尤

配自己收藏的上萬件老物古董,讓進來的遊客一秒臣服驚

其特別的是,傳燈寺從清晨到晚霞都能看見遠處的大海,走

嘆,不斷地在其中穿梭探索,像遊樂場,也像美術館,讓曾

累了,還能在竹林裡的茶苑稍作休息,喝杯咖啡或是熱茶,

經的老屋風華再現,處處充滿無限創意與驚喜!

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Special Trip

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仁川 順遊熱點

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仁川離首爾1小時車程,是許多韓劇、韓綜取景地,美景散落在海港邊和高低起伏的山城巷弄裡, 點與點的距離不遠,適合把中區的景點規劃成一日順遊行程。

開港場藝文氣息 花咖啡尋找韓劇場景

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自由公園遠眺海港 中國城嚐正宗炸醬麵

一到開港場,就能看見充滿異國風情的建築與樣貌。19世紀

自由公園是仁川港開港5年後建設的第一個西式公園,裡面

末,這裡是繁榮的貿易港口,也是日本的租界地,歷經130年

占地遼闊、草木茂盛,隨手捕捉就是一張張優美的明信片,不

的洗禮,當年的紅磚日式倉庫變成了一間間風格咖啡館、文化

論是粉白櫻花季、火紅楓葉季又或是金黃閃閃的銀杏季,整座

藝術中心與表演展覽館等仁川代表性的美術地標,讓旅人漫步

自由公園隨著四季更換美麗的衣裳,讓人目不暇給,一直以來

在過往歷史場景的同時,也能欣賞韓國現代藝術融合的生活美

是攝影愛好者與韓劇拍攝的最佳取景勝地。順著山坡走,沿路

學。喜歡拍照的人,歡迎跟可愛、繽紛又幽默的的人偶雕像合

落葉鋪滿整個山頭與腳下,不知不覺就能輕鬆登上最高的眺望

照,搭配藍天和金色銀杏,盡情地在鏡頭前發揮創意吧!

台,天氣好時放眼望去,可清晰看見迷人閃耀的港口。

沿著開港場的小坡上去,會看見一間很可愛的韓屋咖啡

逛完公園順著路會來到中國城,一靠近就會被入口處高大

廳,門口招牌寫著「花」字,鮮紅色的郵筒更是讓人吸引目

顯眼的牌樓吸引,這裡是韓國唯一的唐人街,當年跟著清朝軍

光,走近一看才發現,牆上放著韓劇「鬼怪」的劇照,原來這

隊來到此地的華商,成為首批到韓國的華僑始祖。走進牌坊,

間咖啡廳竟是當時的著名拍攝場景。現在除了還有許多影迷會

濃濃的中國風味隨處可見,不論是大紅招牌,金色中文字體,

特地前來,在主角們坐過的位置品嚐咖啡、欣賞圖文書、稍作

或者是騰龍、福字等中式吉祥圖騰,將整條街妝點得熱鬧喜

休息外,老闆製作的手工芳香蠟燭,更成為來此旅遊必買的伴

氣。而兩旁的小攤販售著糖葫蘆、孜然粉烤肉串和鳳梨酥等小

手禮清單。

吃,讓旅人忍不住駐足品嚐。中國城裡有共和春、清館和燕京


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1.春賞櫻,秋賞楓與銀杏,自由公園一年四季的都有不同美景。2.開港街兩邊的老屋,已經變成遊客 流連忘返的風格咖啡廳。3.「花」咖啡廳,是韓劇「鬼怪」主角們遇見彼此的重要場景之一。4.花 咖啡廳裡,藝人孔劉曾經坐過的休息區。5.炸醬麵冰淇淋模樣新奇,其實是霜淇淋與蜜紅豆組合而 成。6.松月童話村繽紛色彩成為熱門打卡景點。7.搭乘海洋列車欣賞夕陽。8.中國城連路燈都充滿濃 濃中國風。9.仁川最新地標,超巨型書本壁畫。

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DATA 傳燈寺 仁川市吉祥面傳燈寺路37-41 +82-32-543-7019 週一至日7:30∼18:30 3,000韓元 朝陽紡織咖啡館 仁川市江華郡江華縣檜柏街5號12 +82-32-933-2192 週一至日11:00∼-21:00

大飯店3間老字號中餐館,來到此地千萬別錯過「炸醬麵」!當年華僑帶著這道中 華料理飄洋過海在仁川紮根,既然來了,不妨點一碗麵搭配糖醋肉一起試試吧!

穿梭松月童話村 海洋列車感受仁川魅力 松月洞童話村曾經是個老社區,經過活化後搖身變成藝術村落,斜坡、巷弄、轉 角處,充滿許多繽紛又童趣的主題壁畫與立體雕像,逐漸地形成了國內外旅客都喜 歡造訪的打卡景點。其中很特別的是,小巷子裡有間公仔店,裡面販售一種大受歡 迎的炸醬麵冰淇淋,乍聽可能會覺得……炸醬麵做成的冰會好吃嗎?別擔心!這其 實是用霜淇淋模擬成麵條的樣子,然後在上面鋪滿蜜糖紅豆,不仔細看,還真的有 點像炸醬麵,讓人忍不住會心一笑呢! 除了令人童心大發的可愛場景,仁川深秋的魅力還有火紅的楓紅、金黃的銀杏和 蔚藍的晴空,在靜待冬雪來臨前,默默綻放。喜歡夕陽的人,還可以搭乘月尾海洋 列車,從空中欣賞準備入夜的仁川,環狀路線總共有4個站,從總站到月尾島約需 35分鐘,透明的車廂能清楚看見沿途的風景,途中有一座用穀倉外觀畫成的巨型書 本,堪稱是世界上最大的戶外壁畫。

開港場 仁川廣域市中區新浦路23號89街 花咖啡 仁川廣域市中區新浦路2號80 +82-32-934-3962 週一至日10:00∼18:00 自由公園 仁川廣域市中區自由公園南路25 (松鶴洞1街) 中國城 仁川廣域市中區睦鄰洞20 松月洞童話村 仁川廣域市中區公園西路37號22街 炸醬麵冰淇淋14,900韓元 月尾島海洋列車 仁川廣域市中區月尾路482 +82-32-450-7600 www.seatrain.co.kr 4至10月週二至四10:00∼18:00、 週五至日10:00∼21:00; 11至3月週二至日10:00∼18:00(週一休) 8,000韓元

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仁川 好玩體驗

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除 了季 節 限 定 的 美 景 , 韓 劇 的 浪 漫經典場景, 仁 川還 有 許 多 動 感 有 趣 的 活 動 等 你來發掘許多驚喜!

從城市動感體驗到人蔘之鄉慢活 目前韓國共有四座Luge滑車場,江華島的斜坡滑車位在江華海邊度假村內,滑道 總長1.8公里,是首爾近郊最長、最刺激的滑道。遊客需先搭乘透明空中纜車上山, 目前共2個不同長度與彎道難易度的跑道,可自行挑選,一開始購買搭乘券時,能選 購乘坐次數1到5次等不同配套方案,中途累了可先去旋轉餐廳稍作休息,適合喜歡 速度感的人安排整天盡情挑戰喔! 松島中央公園位於仁川市松島國際都市的海水公園內,設計概念源自紐約中央公 園,公園的總面積達101英畝,松島國際都市約佔10%的面積。整個公園共有5種主 題庭園,各有不同風情,其中還建有人工水道,新穎的玻璃船在上面來回行駛,船 程一圈大約15到20分鐘,遊客可欣賞岸邊新式創意建築與古式韓屋交錯的美景。 仁川另外還有一個特別的體驗,因江華島因四面環海,受海風影響再加上微砂質 土壤及植壤土,兼具栽培人蔘要件,所以自1920年代起就被指定為栽培6年根人蔘 的特別區。來到人蔘故鄉,可以到江華人蔘中心報名採人蔘活動,體驗從找尋、翻 土到發現6年根人蔘的過程,之後還能當作紀念帶回去品嚐,十分有趣,另外也可 購買人蔘食品與零食作為伴手禮。

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1.松島中央公園周圍環繞了韓式新舊建 築,成為觀光100選的美景之一。2.搭 乘玻璃船時可欣賞到岸邊的可愛兔島。 3.體驗斜坡滑車前,要先搭乘纜車上高 台。4.搭乘斜坡滑車在山坡間挑戰刺激 的快感。5.採人蔘行程每年3-11月開放, 10,000韓元可現採1根。

DATA 斜坡滑車 仁川廣域市江華郡吉祥面船頭里山4-15號 +82-32-930-9000 www.ganghwa-resort.co.kr 1次券平日12,000韓元、週末假期15,000 韓元另有2、3、5次券請見官網 平日11至2月10:00∼17:00、 周末假期10:00∼7:00其他月份請見官網 玻璃船 仁川廣域市延壽區松島洞84 +82-32-435-7076 週一至五 10:00∼19:00、 週六至日 10:00∼21:00 4,000 韓元 江華人蔘中心 仁川廣域市江華郡江華邑江華大路335 +82-32-937-0125 7:00∼19:30 採人蔘10,000韓元


仁川 必嚐美味

來到海港邊,怎能不嚐嚐多樣化的新鮮 海產,蒸烤煮多樣料理方式,帶出食材 最原始的鮮美滋味!

韓國人私房愛店公開 來到韓國怎能錯過韓定食,在地人強推這間傳統韓屋建 造的景觀餐廳,一進門由木頭、黃土和石頭營造的庭院, 讓人有回到家的舒適感。定食套餐種類有30種以上,從粥 品、生魚片、小菜、主食、海鮮湯到烤肉,價格平實卻有

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整桌滿到放不下的澎湃,正是吃韓定食最過癮之處。 如果預算足夠,也很推薦許多藝人私下常來的燈塔烤 1

鰻魚餐廳。鰻魚價位不菲、但營養價值高,是招待貴客首 選,韓國人吃鰻魚喜歡烤了直接沾著鹽巴吃,品嚐鰻魚豐 富的鮮味與肉質彈性的口感,又或者與泡菜、大蒜、辣蘿 蔔、芝麻葉、辣醬等小菜一起包在青菜裡大口吃,那又是 另一種味覺體驗啊!

吃新鮮漁獲就是要去海邊 仁川乙旺里海水浴場旁有著名的烤蛤蜊一條街,每間餐 2

廳都主打當地出產最新鮮的烤蛤蜊、蒸蛤蜊、生魚片等海 鮮料理,推薦一定要烤著吃最道地,直接品嚐鮮甜湯汁在 嘴裡爆汁的滋味。天氣好時,可坐在戶外座位區,邊欣賞 西海沿岸美景,邊大口品嚐海鮮,絕對是最痛快的享受! 另外,蘇來浦口綜合魚市場一年365天都有豐盛漁獲也 4

是不可錯過,滿滿的海鮮海產攤位,旅客看到喜歡的漁產 可以現點現吃,店家會幫忙處理好,送去2樓餐廳讓顧客 慢慢享受。每到春季,蘇來浦口就擠滿來搶購梭子蟹的饕 客,等待漁船進港時載來的新鮮梭子蟹;而到了秋冬醃泡 菜的季節,市場裡則到處充滿魚醬的氣味,是韓國人餐桌

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上不可缺少的美味。

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1.土村以傳統韓式建築成為當地特色。2.馬鈴薯排骨鍋肉嫩湯鮮,是韓 定食裡的人氣美味。3.烤鰻魚的特殊香氣與肉質,成為韓國人秋天最愛 的補身美食。4.來到蘇來浦口綜合魚市場,就是要享受現點現吃的澎湃 海鮮。5.老闆推薦,貝類最美味的吃法就是烤著吃!

DATA 全羅道生魚片烤蛤蜊 仁川廣域市中區乙王路20 +82-32-752-4732 週一至四9:00∼24:00、 週六至日9:00∼凌晨03:00 海鮮套餐100,000韓元、海鮮塔70,000韓元 燈塔烤鰻魚餐廳 仁川廣域市江華郡吉祥面草芝路142 +82-32-331-3201 11:00∼22:00 30,000韓元

土村韓定食 仁川廣域市中區自由公園南路13 +82-32-464-5511 11:00∼22:00 土村全席35,000韓元、 土村特色全席55,000韓元、 土村定食23,000韓元 蘇來浦口綜合魚市場 仁川廣域市南洞區蘇來站路12 (論峴洞) +82-32-719-1522 sorae49.com

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整理∣劉孟慧

高雄福華高CP值年菜外帶 即日起接受預訂

年菜外帶及訂位專線:07-2307777~8訂席中心

戀愛運UP 日本三重縣超靈驗景點

在日本年輕女性中非常流行參訪能量景點,據說吸收好氣場可以提 升運氣,在日本三重縣內就有幾處特別庇佑女性的能量景點聖地, 吸引了全國各地的日本女性來此祈求開運、提升女性魅力。 【椿大神社】主要供奉招來平安與幸福的引路之神— 猿田彥大 神,以實現心願而聞名,別宮的椿岸神社則是供奉猿田彥大神的妻 神,以保佑夫婦圓滿、成就良緣而聞名,因此也是三重縣內最熱門 的舉辦日式婚禮的神社。【神明神社/石神大人】位於海女小鎮鳥 羽市相差的神明神社境內所供奉的「石神大人」,自古以來在海女 間有著「如果是女性來祈求,可以實現一個願望」的信仰。【二見 興玉神社‧夫婦岩】這裡祭 祀的同樣是猿田彥大神,以 保佑祈求戀愛良緣的女性結 緣及夫妻和睦而聞名。 來日本旅遊時,不妨來拜訪 三重縣的能量景點,來趟讓 身心靈都充飽電的提升運氣 小旅行吧!

越捷航空正式開通台北至峴港新航線

WEB:https://www.vietjetair.com/Sites/Web/zh-TW/Home

越捷航空正式啟航台北—峴港直飛航線,新航線將連接台北至中 越美麗的海岸城市—峴港,而越捷航空也是目前營運最多連接台 灣及越南航線之航空公司。 峴港為中越著名之海岸城市,不僅是越南當地熱門旅遊景點,更 是各國旅客必去國家清單之一;同時峴港周圍也鄰近中越多個著 名景點,如古城會安、順化皇城,及擁有眾多壯麗洞穴的廣平。 此外,繼台北-峴港航線開通後,峴港飛往新加坡及香港航線也 相繼開通,提供每日往返班機。旅客們亦可利用越捷之便捷航空 網路及優惠的票價,從峴港飛往至越南其他知名城市如河內、胡 志明市、芽莊、海防及 芹苴,或搭乘國際航線 至亞洲各地,如首爾、 東京、新加坡及泰國 等。1/10則將開航之台 北-芹苴航線,持續擴 大飛行版圖。

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高雄福華大飯店每逢過年即訂 位踴躍,為饗所有饕客,推出 高CP值的年菜外帶,在家也可 以享受到五星級飯店料理。 高雄福華年菜外賣料理於2019 年歲末在媒體年菜評比中大 放異彩,珍珠坊「養生黑蒜 燉全雞」於123道參賽料理 中,以最高分奪得南部飯店年 菜評比的總冠軍,也為燉湯類之冠軍;麗香苑「洛神花子排」則獲得肉 類亞軍,再加上江南春歷年的得獎常勝軍「松子嫩烤方」,每套組合價 NT$2,500元,於1/10前預訂再加贈Hovii Café金磚六入禮盒。 除此之外,還特別針對小家庭推出桌席年菜外帶,每席NT$4,888元(約 5人量)。即日起至1/15下午17:00前接受預訂,提貨日期為1/24~1/26上 午11:00或下午14:00(除上述日期外,訂購後三天即可取貨。)可撥打年 菜外帶及訂位專線洽詢。

兩人也能輕鬆吃 王品「享鴨」板橋開新店

訂位專線:(02)2272-5808 WEB:http://www.xiangduck.com.tw/index.html

王品集團旗下烤鴨與中華料理「享鴨」,從 2018年10月創立至今,相繼插旗台北東區、 桃園藝文特區,開幕初期更造成一鴨難求的盛 況,統計一年賣出近3萬隻烤鴨,廣受消費者好 評,享鴨為滿足廣大的嗜鴨饕客,將在近期拓 展全台第三店,入主新北板橋台電新民大樓。 訴求三五好友也能暢享功夫烤鴨與一桌好菜, 享鴨深受30世代年輕人喜愛,不須湊齊大桌, 兩人也能輕鬆吃烤鴨!除此之外,40~55歲的 顧客也占了三成,口味深獲中、青、幼三代的 消費者肯定。價格上亦是輕鬆入口、高貴不貴,半隻片皮烤鴨僅需750 元、全隻1380元,平均客單600~650元,但為了帶給消費者最美味的體 驗,堅持每日新鮮現烤,想品嚐招牌片皮鴨,要提前預訂。

摩斯漢堡品牌微電影競賽 鼓勵青年學子創意發想

摩斯漢堡之「2019摩斯漢堡品 牌微電影創藝設計競賽」,日 前舉辦決賽暨頒獎典禮,首獎15 萬元由國立臺灣藝術大學電影 研究所系、廣電系團隊奪得。 以東元餐飲集團知名品牌「摩 斯漢堡」作為創意主軸發想, 設計出令人感動的參賽作品。本次競賽吸引全台高中職及大專校院(含 研究所)在校生組隊參與,活動歷經2個月的徵件時間,參賽隊伍來自42 校60科系共58隊258位同學參賽,報名踴躍。 評審團展開兩階段嚴格的初選評審,以能發揮摩斯品牌的創意發想及令人 感動的MOS影片設計等評選標準,評選出15組進入最後決選,最後再選出 前三名,獲獎作品未來有機會重製為「摩斯漢堡官方品牌微電影」。



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整理∣劉孟慧

時尚、網美、文青、活力 感受馬來西亞旅遊魅力

台灣人熱愛國外旅行!根據交通部觀光局2018年統計,有近五成民眾會選擇與好友 一起出遊。馬來西亞觀光局觀察也發現,近年來台灣赴馬來西亞旅遊的男女比例, 女性遊客已超過五成,顯現台灣女性出遊為主的閨蜜之旅,成為台灣旅遊新趨勢。 馬來西亞地處鄰近,班機往來班次眾多;加上物價親民又擁有多元文化與玩法,成 為台灣女性閨蜜假期新選擇,推薦馬來西亞的四大玩法,無論是「時尚城市風」, 在Shopping Mall購物血拼並享受繁華的夜生 活;或是在檳城、怡保、馬六甲、古晉等小 城,感受豐富的古蹟與民族文化的「清新文青 風」;還是選擇在上千島嶼中度過「仙境度假 風」;若是喜愛自然,更可選擇「活力叢林 風」,到沙巴、砂拉越造訪離台灣最近的熱帶 雨林,來個活力滿滿的探索之旅。

福容年菜獲獎無數 金牌主廚再創佳績

客服專線 0800-455-588 WEB:http://www.fullon-hotels.com.tw

福容大飯店在2019年先是狂掃美食界 「兩岸十大金獎」,時至2019年歲 末,福容大飯店的外帶年菜又在蘋果 日報評比中傳出捷報,從開胃菜、海 鮮類、湯類到過年必吃的佛跳牆,好 味道獲得美食評審一致肯定! 福容大飯店淡水漁人碼頭店外帶年菜 每套6,999元起,其中「阿基師五福拼 盤」已連續兩年獲獎,今年榮獲蘋果 日報年菜評比開胃菜類第2名,「避風 塘酥炸鮮鮑魚」獲得海鮮類第3名,福 容台北二館「富貴ㄧ品滿盈罈」獲得 佛跳牆類第2名,福容花蓮店運用在地 新鮮食材推出的「黑虎掌菌菇燉雞」獲得湯鍋羹類第2名;「宮廷御膳 佛跳牆」則是獲得佛跳牆類第3名殊榮,而福容麗寶樂園店「麗寶鴻運 金拼盤」則獲得開胃菜類第3名。 除了得獎菜,更有許多拿手功夫好菜值得品嚐,除了推出年菜套組外, 更為小家庭設計「單品自由選」,讓消費者有更多元的選擇。

台灣山葉機車校園贈車累計達457台

為提升技職教育教學品質,培育優秀 機車維修專才,台灣山葉機車於日前 在新竹工廠舉行校園實習車贈車典 禮,2019年共捐贈48台各型機車,分 贈10所學校,由奧谷賢宏總經理代表 贈車,台灣山葉機車自2009年迄今捐 贈全國技職院校累計已達457台。 人才的養成是不斷培育和試鍊的漫長過程,然而國內技職教育資源相對 較不足,有感於此,台灣山葉機車持續提供業界最新車款,讓學生可以 在校內學得最新的機車修護技術。奧谷賢宏總經理於典禮上表示:藉由 贈車的產學合作模式,希望使技職教育和機車產業同步接軌並累積產業 發展動能,期待能夠從教育做起,不斷育成次世代的優秀技職人才。

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訴說松菸八十動人故事 《走進松菸》繪本發表

歡慶松山菸廠建廠八十週 年!松山文創園區特別邀 請甫以《永保安康》入圍 2020金蝶獎臺灣出版設 計大獎,台灣知名插畫家 許育榮,以松山菸廠的歷 史為主題,畫出《走進松 菸:從松山菸廠到松山文 創園區》繪本,以其獨特細膩畫風,充滿人情味的故事,娓娓道出 菸廠八十年的風華,並於日前舉辦新書發表媒體茶會,宣告繪本後 續將於「松菸小賣所」進行獨家販售。 《走進松菸:從松山菸廠到松山文創園區》繪本媒體茶會上,特別 邀請財團法人台北市文化基金會李遠董事長,化身為小野爺爺為孩 子朗誦繪本,並邀請繪本作者許育榮分享創作心情、松菸老員工從 繪本中訴說菸廠的現在與過去。欲了解更多繪本詳細資訊,請洽松 菸小賣所。

學生麵包上架小七 第二屆統一烘焙盃12強夢想出爐!

台灣烘焙軟實力不容小覷,統一 集團為了培育更多烘焙人才,鼓 勵新生代學子們展現創新的烘焙 作品,舉辦《統一烘焙盃校際烘 焙大賽》號召學生共同參賽展現 創意。邁向第二屆的《統一烘焙 盃校際烘焙大賽》已成為大專院 校學生關注的指標性烘焙競賽。 第二屆賽事在2019年9月開跑後即引起廣大迴響,激起學生們的創 業圓夢熱情,吸引了50所學校,比賽競爭激烈,盛況空前。入選第 二屆12強的隊伍將於1/5進行實戰總決賽,主辦單位除了祭出iCash儲 值金新台幣20萬元外,當天評選出來兩組榮獲「評審團大獎」的隊 伍,就有機會與統一麵包專業的研發及生產團隊共同討論將產品量 產、上架的事宜,將產品在7-ELEVEN上架讓夢想實現,若每月有機 會達到銷售標準更能共享長達180天的分潤!


長榮文苑酒店(嘉義)試營運 祭出超值住房優惠

Panasonic咖啡機 頂級萃取享受極致口感

WEB:https://www.evergreen-hotels.com/branch2/?lang=zh-TW&d1b_Sn=65

WEB:https://www.panasonic.com/tw/

長榮集團旗下長榮國際 連鎖酒店在台的第6個據 點—長榮文苑酒店(嘉 義),目前已進入試營 運,即日起至2/29推出 平日(週一至週四)優 惠住房專案,高級客房 每房每晚NT$2,899起, 每日限量5間,搭配此專 案還可享咖啡廳8折餐飲優惠(需加收原價10%服務費)。 長榮文苑酒店(嘉義)全館共計263間景觀客房,運用原生綠意 的概念,融入阿里山的山林意境,打造出樸實的簡約時尚。餐飲 部分以輕食、酩飲為主的大廳酒廊,運用嘉義在地食材,讓饕客 們享受無國界料理的美味。而可容納400人的挑高6米無樑柱宴會 廳更是一大特色,兼備3D科技影音與燈光效果及專業舞台音響設 備,是嘉義唯一一間備有200吋高解析度LED牆的宴會廳。長榮文 苑酒店(嘉義)致力打造出舒適、溫暖的旅行憩所,期盼帶給旅 人一段放鬆滿足的旅程。

上班族常會飲用咖啡來提神,但市 售品質未必穩定,店家清潔也保有 疑慮,每日花費累積起來更是驚 人。為此Panasonic推出全自動雙研 磨美式咖啡機,讓追求咖啡口感又 忙碌的消費族群,在公司或家裡都 能享受頂級咖啡。 Panasonic全自動雙研磨美式咖啡機 配備有雙研磨刀頭,將咖啡豆均勻研磨,完整呈現出原豆風味;捷徑式落 粉通道設計,解決一般咖啡機容易殘留餘粉的問題,更能品嚐到咖啡的香 醇原味。此外,咖啡濃淡、研磨粗細也可調整,還能設定多人份量,如有 客人突然到訪,馬上沖10人份咖啡也沒問題!即日起至2/29止,Panasonic 感恩有禮賞,凡購買Panasonic全自動雙研磨美式咖啡機(NC-A700),就送 半磅咖啡豆1包,數量有限,送完為止,活動相關訊息請洽官網。

統一墾丁優惠再加碼 秋冬補助火速搶

WEB:http://www.uni-resort.com.tw/kan/

交通部觀光局宣布,「擴大秋冬國民旅遊獎勵計畫」因迴響熱 烈,活動加碼延長至109年1月底。統一墾丁海洋體驗樂園為鼓勵 國人前往南台灣旅遊,官網限定推出「一泊一食補助專案」,即 日起搭配秋冬補助,每人每晚只要950元起,雙人入住豪華客房、 四人同行(不分成人、兒童)更是直接免費升等超人氣海洋主題房! 此外,專案加碼再贈全新沙灘滑索體驗及最南端導覽,如想加價 用餐還可享七折優惠。 統一墾丁海洋體驗樂園近年不斷斥資重金提升飯店硬體設備和增 加遊樂設施,為的就是帶給旅客更多元有趣的渡假體驗,除了園 區導覽的海洋嘟嘟車和智慧機器人嘟嘟,亦新增大型健身俱樂 部、戶外沙灘滑索區與兒童挖土機,大人小孩都能在這裡找到熱 愛的休憩區域,趕緊揪團來統一墾丁打造全包歡樂假期吧!

Avier新品發表 2020展望未來

影音與行動周邊品牌Avier至2019年已成立第九年,在品牌團隊和商業夥伴 的共同努力下,Avier產品已達到累計銷售量突破百萬的驚人成就,更以超 低不良率與超高回購率驗證了Avier在追求品質上不妥協的精神。 展望2020年,Avier將以不受世俗限制,敢於突破自我的品牌精神:why be dull? ,隆重發表全新產品陣容:FUSION系列與COLOR MIX系列。同時為 了展現Avier的超高頂尖工藝,延續Avier的經典之作,推出旗艦CLASSIC經 典系列。為滿足8K Ecosystem龐大 的應用市場,發表具備超高速頻寬 性能的Avier PREMIUM 8K HDMI解 決方案。Avier一直致力於開發出頂 尖卓越的產品,並融合市場趨勢及 針對消費者需求不斷推陳出新,提 供消費者絕佳的使用體驗。

金門酒廠2020限量推出「眾望所屬」鼠年玉璽酒

WEB:https://www.kkl.com.tw/tc/index.aspx

金門酒廠每逢歲末年初推出台灣限定 版生肖玉璽酒,自2015年起至今年年 引發搶購熱潮。2020年金門酒廠推出 「眾望所屬」鼠年玉璽酒,不管是收 藏還是饋贈,金門酒廠賦予每一瓶酒 最真摯的祝福。 金鼠年的玉璽酒「眾望所屬」,酒器 以10X10cm正方體為主結構,以玉璽 造型為主要設計,酒器底部篆刻「眾 望所屬」四字,配上木作底座。上蓋採用「眾望所屬、鼠吉蓬昌」的立體 雕塑呈現金鼠年的豐年,盛裝之金門高粱酒,由金門酒廠首席國寶級品酒 師與首席勾調師,結合金酒數十年獨特勾調工藝,逐罈挑選窖藏於恆溫恆 濕坑道中至少八年以上的珍稀質優的陳年金門高粱酒,如此獨一無二的珍 品,加上限量發行,絕對是迎接金鼠年不可錯過的最佳收藏。

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南部

中部

東部

離島


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