No316 日本長野.上田小生活

Page 1

最受國人歡迎旅遊雜誌

台南。躲起來小店 2018-11 NO.316

實境秀!超澎湃海鮮粥報到 重返北海道!最北端找秘境 最東北!十和田八幡平的溫柔時光

10+ 精采影音搶先看

首選新安東京海上產險

您外出旅遊的守護者(P.57)

化身在地文青 生活散步去

採松茸駕車遊 女子旅最愜意

日本長野 上田小生活

上田小生活

日本長野

No.316

NT$128

Nov 2018






010 024 028 042

WEEK TRIP

旅行一週間 給你本月旅遊7主張

NEW TRICKS

長城腳下新鮮事~ 金山嶺長城悅苑酒店新開幕

EAT & LOVE

超狂海鮮粥吃到 痛風也甘願

COVER STORY

日本長野上田小生活 化身在地文青生活散步去 採松茸駕車遊女子旅最愜意

More Fun, More Travelcom

CONTENTS 004

No.316 Nov. 2018



060 078 086 092 103

LOVE TAIWAN

台南躲起來小店 不思議隱世秘舖 秘境內.隱巷中.藏2樓

DRIVE ADVENTURE

宜蘭自然山野小旅行 Glamping野奢風

SPECIAL TRIP

重返北海道 最北端找秘境

DATA ICON 地點 地址 電話

SPECIAL TRIP

最東北 十和田八幡平的溫柔時光

網址 FACEBOOK Line

Line ig 營業時間 日期 費用

THAT’S NEWS

停車

好康報報

拍照地點 備註 地鐵

封面攝影│蔡孝如 封面設計│小路 ※日本版封面畫面此 為拍攝而刻意擺放, 非原本店原貌。

006



作 一 個 動 靜 皆 宜 的 旅 行 家

NOV.2018 │ No.316

發行人 Publisher

廖文政 Wen-Zheng Liao

平台商務組

社 長 Director

臧家英 Justin Tsang

李婷莉 Lily Lee

理 Manager

專 案 經 理 Project Manager 出版中心組

游博丞 Peter Yu 劉靜遠 Zoe Liu

研發工程師 R&D Engineer

顏毓男 Zeal Yan

總 編 輯 Editor-in-Chief

陳淑玲 Cindy Chen

主 編 Manager Editor

黃貴琳 Judy Huang

美術主編 Designer Supervisor

紀淑貞 Shu-Jan Chi

網站企劃 Web Marketing Planner

陳冠廷 Cedric Chen

企 劃 編 輯 Marcom Editor

劉孟慧 Phoebe Liu

業務助理 Assistant

江序芬 Fen Chiang

業 務 專 員 Business Specialist

馬合毅 Ali Ma

特約記者 Stringer(Reporter)

陳佑瑄‧ 曹沛雯 ‧

梁睿芯 Dolly Liang

唐祖湘 ‧ 劉佳耘 ‧ Emily

謝佳怡 Chloe Hsieh

特約攝影 Stringer(Photographer)

廖克傑 Jack Liao 林正勝 Revin Lin

蔡孝如 ‧林茂盛 陳志華

內容業務組 經 理 Manager

蔡孟佳 Simon Tsai

專案經理 Project Manager

王芝芸 Tina Wang 0932-025-557

副 理 Deputy Manager

胡維彰 Ricky Hu 0920-320-000

副 理 Deputy Manager

楊明杰 Kevin Yang

副總編輯 Deputy Editor-in-Chief

黃小玲 Doris Huang

發行所︱宏碩 文化事業 股份有限公司 地 址︱231 新北市新店區中興路三段3號10樓 電話︱(02) 5599-9999 傳 真︱(02) 5590 -5979 e-mail︱service.travelcom@molife.com.tw 訂閱專線︱(02) 5599-9999 ext 2566 戶名︱宏碩 文化事業 股份有限公司 劃撥帳號︱19304961 總經銷︱創新書報 股份有限公司 (02) 2917-8022 訂戶經銷商︱名欣圖書 有限公司 (02) 2641-7711 長翰文化圖教社 (04) 757-2058 製 版︱造極 彩色印刷製 版 股份有限公司 印刷︱中華彩色印刷股份有限公司 珍惜我們的地 球,本刊物使用環保大 豆油墨印製

您也可以在以下地方閱讀電子雜誌,一起行遍天下

行遍天下旅遊網

行遍天下旅遊雜誌 travelcom.com.tw

您可以在以下貴賓室、保修中心閱讀行遍天下

Smart Eats App 行遍天下創新服務,新店文山地 區點餐立享百元優惠。手機預先 點餐,到店輕鬆取餐。

008


廣告企劃

Promo�on


WE EK TRIP

Mo

NOV

n d ay

X 週一喝咖

|台北市.士林區|

星巴克草山門市 在美軍眷舍來杯美式咖啡 白色木造的外牆頂著灰藍屋瓦,紅磚 砌成的平房還留有煙囪,承襲著美軍眷舍 的風情,傍著一顆顆老樹與大片的草皮, 1950年代的浪漫還歷歷在目。10月初陽明 山上第2間星巴克草山門市正式揭開面紗, 延續了美式建築風格,獨院獨棟的佇立在 翠綠中,枝葉間滲透的暖陽一點一點從落 地窗掉進屋內,木質的桌椅閃著暖色的 溫柔,特意留下的原屋窗框多了幾分老浪 漫。一抹鮮豔從櫃檯後的牆上竄出,代表 著過去、現在及未來的3顆樹交融纏繞,將 陽明山的四季摻著咖啡香寫進了一條條七 彩的繩線。 一旁的大理石吧台盛裝全台唯5的咖啡啤 酒,倚著7張木質的高腳椅,金黃的啤酒還 冒著綿密泡泡,微酸的柑橘伴著肯亞咖啡 的醇香,甘苦在舌尖遊走交錯。 趁著陽光正好,趁著咖啡正香,來一場 與草山的野餐約會吧!

台北市士林區國泰街5號 02-2862-7317 週一至日10:00~20:00 肯亞蜜柚酒花艾爾啤酒200元

010

撰文 │劉佳耘

攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞



WE EK TRIP

Tu e

NOV

sda

y X 週二吃漢

|台北市.信義區|

和 日 方 常 holy cube 在方型的轉角遇見美好 湛藍外牆圍著純白窗框,柔和的黃光從窗間 綻放,駐足了信義區匆忙的步伐。藏在滿是住 宅的小巷內,轉角的「和日方常holy cube」清 新得格外顯眼,7張椅子間預留了剛好的嫻靜。 「我想和別人不一樣。」一身簡約有型的打 扮,從老闆Jamison身上能嗅出一股專屬於設計 人特有的氣息,就如同管自己叫「掌櫃」的那 種古靈精怪,又或是從方堡的設計,到店內各 種方型杯盤、畫框的那種堅持。 膨厚的方型麵包不同於一般漢堡的軟爛, 多了一份麵香與紮實,加入雞軟骨的牛肉排增 加口中的咬勁,搭配源自台式刈包的花生粉、 辣酸菜及特製燒肉醬,鹹香中帶著酸甜卻又偶 有辣的滋味,齒間每一次的相遇都能感受不同 的旋律。牛奶冰塊與巧克力冰淇淋在果汁機裡 喀啦啦的響,帶出冰沙口感卻更香醇綿密的奶 昔,以往圓滾的冰淇淋也被塑成方正造型,融 化的冰包進了方堡的懷裡,一面品著這風和日 麗的午後,一面享受著這方型而美好的日常。

台北市信義區永吉路180巷60弄3號 和日方常holy cube 依粉絲專頁每週發文時間為主 經典方堡套餐280元、巧克力奶昔120元、抹茶冰淇淋漢堡120元

012

撰文 │劉佳耘

攝影│林茂盛 設計│紀淑貞



WE EK TRIP

NOV

nes

W

ed

d ay X 週 三 品 茶

|台北市.大安區|

照起工 用山開茶會 用心做好茶 一張木桌7把椅子,裊裊輕煙伴著茶香,品在 舌尖能遇見百花盛開的芬芳,入喉還能感受口 中甘甜餘韻的溫存。牆面上9座茶罐閃著嬌粉的 台灣紅,黃潤的燈點著金黃的茶湯,嫻靜在小 巧的空間裡美好的迴盪。 「製茶不僅僅是工作,更是一份茶文化的傳 承與堅持。」老闆吳東隆一邊為客人斟著茶一 邊笑著分享。從小生長在茶香世家,39歲那年 因為茶香而失眠的他,決心泡出一杯不會睡不 著的茶。秉著同店名的「照起工」精神,吳東 隆捲起衣袖,從茶葉的採摘、室內外萎凋,到 手工挵青、發酵,無數次試驗與汗水下, 終才 成就久浸不澀,散發著天然果香的好茶。 古典氣息的小茶店對面藏著一抹清新的驚 喜,粉調小茶罐長成白牆上一道道的彩霞。為 了推廣台灣茶文化,吳東隆將傳統產業融入冰 淇淋,目前為止已研發20幾種茶葉冰淇淋,從 加入包種茶的京都特級抹茶、濃醇沉穩的炭培 高山烏龍茶,更有新鮮水果製成的各式冰品, 甜而不膩的純粹,綿密又細緻在口中融化,襯 著暖陽,邂逅一場滿是茶香的台灣茶風味。

台北市大安區永康街45-1號 02-2394-3535 照起工茶葉 茶飲 週二至六 13:00~20:00,週日13:00~19:00 阿里山烏龍茶80元、龍鳳峽高山烏龍茶120元、各式冰淇淋90~180元

014

撰文 │劉佳耘

攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞



WE EK TRIP

Th

NOV

u rs

d ay X 週 四 遊 陸

|台北市.士林區|

葫蘆國小跨堤人行陸橋 波浪與閃電間佇足的唯美 夜幕升起,環河北路上匆忙的車流沖出了 一條滿是霓虹的河,悄然抬頭能遇見一抹參 著綠與白的波浪橫跨天幕。 站在熟悉的士林二字卻處在陌生的路口, 沒有夜市商圈的熱鬧繁華,葫蘆國小旁的大 道上只有趕著路的車輛,和夜晚留下的清 幽。葫蘆國小跨提人行陸橋貫穿至對面的河 堤自行車道,獨特的弧形設計高低起伏,站 在橋上好似在浪頭般隨波蕩漾,橋頂上交錯 的橫桿成了一道道崎嶇的閃電,白天可以感 受艷陽從縫隙間探頭,灑落在橋面上一條條 曬痕的綺麗;黃昏可以一窺夕陽在天際揮灑 畫筆,混著紅橙的斑斕;夜晚更可以一睹橋 邊點點燈火相互交錯的光影。 從陸橋居高遠眺一旁的重陽橋,迎著光, 閃著金黃色的雄壯,底下的淡水河也若隱若 現倒映著橋的模樣,日沉日落又是下一幅屏 息的風光。 台北市士林區環河北路三段 24小時

016

撰文 │劉佳耘

攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞



WE EK TRIP

NOV

Fr

ida

y X 週五吃海鮮

|新北市.新莊區|

二月牌沙茶爐 飄著沙茶香的海味 飽滿的蟹肉、圓滾的蛤蠣、通紅的鮮蝦,一層層蒸籠蓋起了海 鮮的高塔,隨著水氣流入鍋底,混著扁魚蝦米的湯頭匯成了清爽 鮮甜的美好。 沒有華麗的裝潢、沒有多餘的擺設,二月牌沙茶爐一路從台南 飄香來到新莊,原為物理治療師的老闆David,因為愛美食、愛下 廚,褪去了白袍拾起了菜刀,每天親臨漁市將最新鮮的食材端上 桌。貝殼、蝦子、螃蟹、透抽、鮮魚,6層蒸籠裡滿是熟得正好 的海鮮,拌著特製的櫻花蝦沙茶醬,能感受在嘴裡的酥脆鹹香, 新北市新莊區中華路二段103號 02-2997-1316 二月牌沙茶爐-新北市新莊店 牛肉/豬肉/海鮮塔 週二至四 17:00~22:00,週五 17:00~24:00, 週六至日 12:00~14:00、16:00~24:00 海鮮塔每小層300元、每大層650元,單點湯底 200元、各式火鍋料50至220元不等

018

換上檸檬與薑泥調製的海鮮醬,能撞見在酸甜裡的清甜純粹。 熱湯裡滾動著用九母魚皮裹著豬肉與芹菜的魚冊,手打的墨魚 丸與花枝丸在鍋裡跳著舞。圍爐而坐,筷聲在碗盤間此起彼落, 享著鮮甜也享著一口口的小確幸。

撰文 │劉佳耘

攝影│林茂盛 設計│紀淑貞



WE EK TRIP

NOV

tu r

Sa

d ay X 週 六 做 甜

|新北市.新店區|

香 . 甜 生 活 La Vie Friande 動手創作裸著原味的法式香甜 焙茶沉穩的醇香隨著剛出爐的蛋糕撲鼻而來, 伴著龍眼優雅的清甜與從12樓高的窗外溜進的暖 陽,瀰漫著正好的溫柔。 在捷運小碧潭站旁的高樓裡藏著一家法式甜 點私廚烘焙教室「香.甜生活 La Vie Friande」, 原本從事時尚業的陳孝怡,在法國攻讀的日子裡 戀上了與麵粉為伍的美好,回台後便開始以當季 新鮮蔬果、無加工、無化學料的食材為寶寶手作 甜點,卻也悄悄開啟了這條「小小學」的教學之 路。木質的4人座長木桌是上課的主要空間,後 方疊著一格格的黑膠唱片箱,牆邊花雕的白木框 鏡透著來自法國的浪漫氣息,工作檯上響起了打 蛋器與雞蛋的華爾滋,一邊享受著手裡溫熱的麵 團,一邊攪和著慵懶的秋意。 圓扁的肉桂捲淋上薄透的糖霜,棕褐的肉桂粉 在雪地上跳著舞,帶有八角與橙皮香的波特酒讓 洋梨浸紅了臉,多了一分手作的香甜,也添了一 分生活的美味。

新北市新店區中央路155號12樓之6 02-8913-7706 香.甜生活La Vie Friande 依官網課程日期為主 依課程甜點項目而有所不同,約為2,200-2,900元不等,以官網資訊為主。 小小學課程含:實作體驗、完成作品及包裝一份、精緻私廚甜點三道及一 壺茶飲,費用依課程品項皆不同。

020

撰文 │劉佳耘

攝影│林茂盛 設計│紀淑貞


Su

NOV

nda

y X 週日吃韓

|台北市.東區|

豚花 道地精緻的韓式食尚料理 來自韓國釜山的咸承佑,自小就熱愛美食,鑽 研料理十多年,擁有豐富的餐飲資歷。原本定居 於首爾、東京開設餐廳的他,在一次因緣際會下 踏上台灣美食之旅,造訪無數家在台的韓國料理 店,卻始終未嚐到家鄉傳統的正韓滋味。於是, 為帶給台灣人正統的韓風美味,毅然決然的在今 年初選擇落腳台北,重起爐灶,開設「豚花」韓 式料理,意旨來這吃了烤豬五花肉後,都會變得 和花一樣美麗。 為打造原汁原味的韓食,不惜成本從韓國引進 大白菜、食材、醬汁和器具設施,高品質要求調 味口感、嚴格把關每道料理的製作方式,小菜醃 漬的講究,到韓式烤肉、半半炸雞、煎餅、辣炒 年糕、部隊鍋、冷麵等近50樣的菜色,不僅誘 人的好看,也實在入味也入心的好吃。加上整間 店幾乎都是歐巴、歐妮的韓國服務生來回穿梭, 交雜說著韓文,並幫忙代烤的頂級感受,讓人彷 彿置身在韓國,一邊喝著特製瑪格麗,一邊大啖 百分百韓流的好滋味!

台北市市民大道四段149號1樓 02-2577-2547 豚花韓式料理 週一至五17:30~凌晨1:00、週六日17:00~凌晨1:00 豬五花299元、梅花里肌299元、松阪豬333元、豬肉滿腹組合455元、 半半炸雞(無骨、甜辣醬)455元、海鮮煎餅355元、柚子瑪格麗399元

撰文 │陳佑瑄 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞

021


廣告企劃

Promotion

百花齊FUN!花博假期

福 容大飯店麗寶 樂 園 店 撰文|文生 攝影|蔡孝如 部分圖片提供|福容大飯店麗寶樂園店 設計|Tim

賞花博、逛 OUTLET、搭摩天輪、玩樂園、開卡丁 三天兩夜玩不完

2

018臺中世界花卉博覽會,自11月3日在臺中后里、外 埔、豐原三地熱鬧登場,這場備受矚目的國際級大型展

覽,迎來眾多海內外觀光客,不錯過精彩盛會,現在正是安 排一趟臺中旅遊的好時機! 麗寶樂園渡假區就位在外埔展區旁,五分鐘車程即可到 達,園區內還設有臺中市政府提供的免費接駁車可前往后里 及豐原展區;福容大飯店麗寶樂園店更是距離花博展區最近 的五星級飯店,展覽期間推出超優惠活動,成為旅客最佳的 食宿選擇。 麗寶樂園渡假區,適合全家大小一起享受兩天一夜或三天 台中市后里區福容路88號 04-2559-2888 www.fullon-hotels.com.tw/ym/

022

兩夜FUN鬆假期。配合花博推出的住房專案,特別贈送花博 一日門票,還加碼獨家小禮物,由渡假區的POPA家族及花 博石虎家族組成花博專屬活動扇及濕紙巾包,貼心讓遊客邊


廣告企劃

逛花博邊搧扇,不怕熱不怕曬,再使用加贈的足貼布, 隔日衝探索世界也不怕腿痠。賞花博、玩樂園、搭摩天 輪、逛OUTLET,就是要讓遊客盡情享樂「花」不完。

Promotion

桌前淋上醬汁,為肋排增添酸甜滋味。 田園咖啡廳自助百匯也推出花博特色料理,「爐烤 肋眼牛排佐玫瑰紅酒醬」的醬汁選用后里紅葡萄酒、食

品嘗在地食材入菜花博宴

入住互動科技花博主題房

為迎接花博到來,福容大飯店麗寶樂園店更打造五間

用玫瑰花瓣,加入牛肉汁熬煮而成;「花蟹桂花北非

全台唯一、限量版「AR互動式花博主題房」,訂購花博

米」、「燻鮭魚豆苗花佐奶油乳酪」採用后里雪豆苗和

住房專案,加價2,000元升等即可入住。有別於一般飯店

東勢桂花入菜。中、西、日式餐廳繽紛多彩的花博宴,

的主題房,特別加入QR CODE互動科技,吉祥物石虎會

要讓遊客玩得開心、也吃得滿足。

在房門口揮手歡迎客人,房間內的牆面布置也設計了周 邊景點QR CODE,帶領住客在花樑鋼橋騎腳踏車、搭麗 寶樂園摩天輪,或者前往豐原葫蘆墩公園、月眉觀光糖

花博麗寶優惠活動

廠、泰安鐵道文化園區等知名景區,跟著花博吉祥物一

★活動期間11月2日至12月28日 ★住房優惠專案

起身歷其境,暢遊臺中。

「麗寶POPA約石虎 臺中賞花博假期」,兩人成行平日7,999 元起(原價16,999元起),含精緻雙人房一晚、田園咖啡廳

中西日式料理,花博饗宴百花齊放 配合「花博特約商店」,福容大飯店麗寶樂園店同步 推出多款餐飲優惠,活動期間提供以花入菜及在地食材

自助晚餐、花博一日門票、天空之夢-摩天輪搭乘券、探索 世界雙日門票、4D劇場券,再送花博貼心包,內含活動扇、 濕紙巾包、護足貼布包。另有三天兩夜住房優惠,12,999元起 (原價26,999元起)。

的特色料理,推廣臺中好食農。中餐廳福粵樓推出桌菜

※持非中華民國護照的旅客、持國旅卡消費者,及訂房當月

「花開樂園趣」,每一道都有花卉主題,「麗寶花開花

壽星本人入住,可享房型免費升等(敬請事先預約)。

饗宴」以摩天輪擺出油醋冰花鮭魚捲、XO醬檳榔花拌

★餐飲優惠專案

哲頭、花香烤雞拌美人腿、桂花桔醬叉燒肉等四種開胃

憑臺中市民花博卡或花博票根,至※福粵樓單點花博宴料

菜,增加用餐樂趣;「櫻搖梅干玫瑰蟹」採用蟹肉飽滿 緊實的玫瑰蟹佐鹽漬櫻花;「蝶豆綺麗打拋豬」則以蝶

理,憑證乙張,免一人茶資;預訂花博宴桌菜「花開樂園 趣」8,800元+10%,每桌贈2張花博門票。 ※J棧居酒屋,憑證每桌贈當日小菜乙份;消費滿2,000元,含

豆花將冬粉染出天然的藍紫色,拌著乾果、蛋酥、打拋

單點花饗豔系列和漢料理,贈花博門票乙張,滿4,000元贈2張

豬一起享用,是一道南洋口味創意菜。

(桌菜亦同,單筆消費至多贈送2張)。

J棧居酒屋的花博主菜是「洛神花蜜焗上排」,主廚將

※田園咖啡廳自助百匯,平日(週一至週五)晚餐時段、假

乾燥的洛神花、洛神花蜜餞、覆盆莓、清酒一起熬煮成

日(週六及週日)下午茶時段,憑證享第二人半價(晚餐原

醬汁,肋排則以紅酒醃過、加入迷迭香蒸熟再燒烤,上

價980元+10%;下午茶480元+10%)


NEW TRICKS

1

2018/8

NEW OPEN

悅 榕 集 團 新 品 牌 亮 相 。 精 品 設 計 酒 店 佐 野 長 城 浩 瀚

長城腳下新鮮事~金山嶺長城悅苑酒店 撰文•攝影│陳淑玲 部分圖片提供│金山嶺長城悅苑酒店 設計│紀淑貞

長城腳下新鮮事,低調奢華深植人心的悅 榕集團品牌,將年輕、活力的精品酒店設定 融入在地元素,打造出了亞洲第一間悅苑酒 店∼金山嶺長城悅苑酒店。

悅榕集團首間亞洲的精品設計酒店品牌也就 設立於此。 來自於新加坡的悅榕集團,以頂級低調 奢華為主,旗下的渡假村與住宿酒店足跡 更是遍佈全球,而該集團新打造的年輕品

2

024

以野長城為景絕無景有

牌「悅苑」,首家座落在遙遠的古巴,而

一場長城腳下的鮮感體驗就此展開,2018

亞洲第一家則落腳世界遺產中國北京長城

年首次進榜TripAdvisor旅行者之選名單內的

腳下。這一嶄新品牌以年輕形象、豐富色

「金山嶺長城」,擁有無敵野長城風光。而

彩、融入在地風情為主打,強調「當代設計


6

6

3

7

5

4

7

5

8

1.金山嶺長城悅苑酒店就落腳於世界遺產長城最美一段山腳下。2.酒店座落於山谷間,房間被綠意溫柔的包圍著。3.坐在能共享也能獨享的庭院裡,品嚐秋的 滋味最舒心。4.登高遠眺酒店房間區,有種時空交錯感。5.房間以長城綿延山景為意象,借景山色。6.酒店設計的一系列創意課,還能體驗在長城上打太極。 7.大廳時尚明快設計,感受新品牌活力。8.在未來酒店更提供長城上的餐桌體驗。

長城腳下新鮮事,以時尚精緻與懷舊地景接軌 新旅店賓至如歸的體貼入心,盡在悅苑

風格結合在地文化」特色,預定在2020

演團體以拉茶、糖葫蘆、古箏、挑扁擔賣

有獨立睡眠空間、更能群聚在有著古樹

年台南安平開幕首間台灣悅苑酒店。

水果等情境,接地氣地融入北京老時光情

綠影的共享庭院,就著山景與微風,享

酒店設定以年輕、新鮮又具文化感為

景,住客可以拿著免費的銅錢作為糖葫蘆

受度假時的閒情逸致。更有兩間獨特的

主,相較於其他悅榕集團品牌,新品牌則

等小點的交換,讓大人小孩都十足投入這

套房,以長城為戶外景色,房間內就可

更注重旅途中的「分享」,因此在廣大的

舊時光的韶光韻味中。

眺望烽火台、長城景,獨享與世界遺產

園區內,多數以2-3間房共享一開放庭院 為主,各自有著歇息的房間卻又能在開放

的寧靜時光。

入住優雅的崇山峻嶺意向房

而提供給房客的不止於此,健身房不

的庭院空間盡享旅途樂趣。公共空間的

當然,旅店最重要的事情悅苑酒店也

是制式的健身器材,反而是邀來各式課

規劃也足以讓人身心暢然。2樓一處下沈

沒讓人失望,以明清建築為主體而設計的

程老師開課,太極、瑜伽、有氧課程都

式的「匯友巢」空間、「慢修區」,讓人

客房,200多間被喚作「眠繭」舒心客房

專屬於酒店住客。酒店住客憑房卡就能

能愜意坐臥在偌大落地玻璃窗前,欣賞遠

內,用長城的綿延與山巒的水墨意象當

進入一旁的長城入口,更接地氣的是,

處長城與崇山峻嶺的四季變化。公共空間

成房間設計概念,延續著周圍山勢綿延的

酒店更預計展開「長城餐桌」計畫,只

使用大膽的飽和色系讓入住者的心也跟著

氣勢,把野長城的氣氛給搬入房裡了。部

要事先預訂,便能把晚餐搬入長城內享

一起年輕了起來。遇上假日,更在大廳前

分共有庭院景的客房,以2-3間房共有庭

用,以最美的長城段為景,燭光美餚,

廣場重現老北京的優雅意趣時光,邀來表

院,三五好友或家庭一同出遊,不但能享

世上應該只有這兒能享有。

025


NEW TRICKS

一步一步踏上歷史的舞台,在古意磚牆尋大時代痕跡 金秋的長城由夕陽至日出,時刻都能感動入心

2018年由上億TripAdvisor旅行者所評選

是以此段為飛越點。而這段金山嶺長城位

出的中國「旅行者之選」10大地標中,

處於峽谷之間,終年氣溫都比一般平地還

長城景點就有4處上榜,而有著《萬里長

要再低,不過也因此爬起陡峭的長城也就

城,金山獨秀》之美名被譽為最美一段的

顯得格外涼爽舒心。因為遊客較其他地區

「金山嶺長城」更是在今年首次入榜。入

更少,金山嶺長城走起來顯得特別舒服。

住金山嶺長城當然一定要盡賞這被稱為野

這段被稱為「野長城」段築於明朝,是至

長城段的夕陽、日出,才算真值得。

今沒有被修築過或開發過的路段,保留下 當年黎庶百工建的痕跡,更可在北邊城垛

爬一次此生必去野長城 1

2

026

防禦匈奴、南邊城牆供軍民便行的設計

不若北京市區附近的八達嶺長城那麼有

中,稍微感受當年築長城的用意,而也因

名,這幾年才逐漸受到矚目的是「金山嶺

為該段為野長城,迎合著山勢高低起伏,

長城」,早年前小黑柯受良飛越長城,就

遊走其間有時甚至會需要手腳並用地爬上


3

3

4

4

5

6

7

走下,雖然一路走來十分艱辛,但也能一

司馬台長城下,「古北水鎮」雖然是座人

感當時前朝修築長城、軍官駐守長城時

工修築的水鎮,但卻在巧心經營與考究的

的艱辛與困苦。爬上野長城沿著長龍峰

建築之下,營造出了濃濃的水鄉澤國閒適

垛、隘口與烽火台,連綿橫亙在山巒上起

氣氛,更有「北方烏鎮」之稱;小橋流水

伏飛舞,傍晚時前來可向西眺望夕陽隱沒

與古意民家交錯,柳樹、銀杏、爬牆虎四

在長城漫漫無止境的蕭瑟之間;若是住在

處種植,夏日時綠意盎然盈滿流水古牆

金山嶺長城悅苑酒店之內,第二天還能起

邊,時序進入秋天之後,微涼的氣氛更把

個大早,在日出前登上長城,像東邊遙望

小鎮染得紅澄一片,翻紅了的爬牆虎、

等待,當天色逐漸地由黑轉藍、由藍轉紅

黃銀杏躍上建築旁,成了秋天最美的配

的細微變化之間,綿延的長城與秋色也漸

角。主建築體以明清時代的建築「山地合

漸的與日光相容,壯闊之景躍出天地之

院」為主,舊時刺繡逸品、書店古玩、標

間,難怪此段要被被譽為最美長城。

局、客棧林立,更有許多古意小吃與咖啡 飲品,雖是人工打造卻也將水鄉風情匯成

古道水鄉的司馬台水鎮 金山嶺長城不遠距離,「古北水鎮」 呈現另一種獨特風情,位於也十足名氣的

了一幅風景畫。若有閒情逸致,更可搭上 小舟水面悠游,穿梭拱橋與柳樹間, 愜 意十足。

金山嶺長城悅苑酒店 中國河北省承德市金山嶺長城景區內 +86-314-596-9999 Check in 00:00、Check out 00:00 www.dhawa.com/zh/dhawa-jinshanling/ jinshanling.html 報名建議可向台灣多家旅行社報名,可享 入住金山嶺長城悅苑酒店搭配金山嶺長城、 古北水鎮等行程。 報名請洽:喜鴻旅行社02-412-8618悅玩北京 ∼古北水鎮、四大文化遺產巡禮、升等1晚五 星悅苑酒店五日。可樂旅遊02-25672626重 遊新北京∼最美雙長城、金山嶺悅苑酒店、 古北水鎮、承德避暑山莊六日。雄獅旅行社 02-8793-9669北京最美長城-金山嶺5日• 無購物.金山嶺悅苑庭院房 1.透過野長城的拱窗,將歷史納入眼內。2.清 晨向東凝望,在逐漸清晰晨光中迎接經歷千 年的長城日出。3.也有外國遊客好心情,鋪上 餐墊放上小點,享受長城午茶時光。4.古北水 鎮的拱橋流水映上秋色讓人心情大好。5.夕陽 西下隱沒在城樓那頭,隨即幻化出黃澄晚霞 照映。6.黃銀杏、澄紅葉讓古鎮美極了。7.遊 客如織穿梭,每個人都想搶拍最美的一刻。

027




COVER STORY

化身在地文青 生活散步去

採松茸駕車遊 女子旅最愜意

※封面畫面此為拍攝而刻意擺放,非原本店原貌。

042


是歷史上赫赫有名真田一族的發源地、 也是日本第一松茸產區、 更 有 著 最 古 老 別 所 溫 泉 的 滋 潤 與 神 聖 古剎 , 日本長野縣的上田市, 低調隱隱於市卻有著無比豐沛資源, 入秋了, 一起漫遊一次來趟上田小生活吧!

好新鮮!

撰文 陳淑玲 攝影 • 影片拍攝 蔡孝如 設計 紀淑貞 特別感謝 上田觀光協會 ─

• A s i a M a小 rt 林慶香

043


COVER STORY

秋 的「 上 田 市 」漫 步 去

當紅色漸漸染上山林的葉,秋日的訊息便這麼來了。

上田城、鹽田平、別所溫泉的漸層紅,引發了秋日散步的慾望。

044


族所發源的地點,在城區公園與周邊,處處可見代 表著真田一族六文錢等家紋家徽出現,近年更因日 本NHK大河劇上演的《真田丸》一劇而引發歷史迷的 熱潮紛紛前來朝聖。 自然上,更有著長野最古老溫泉別所溫泉,別所溫 泉人們相信可以用來治療的湯治溫泉,有著可以散步 巡禮的許多「外湯」文化。這裡更是日本產量第一的 松茸生產地,甚至還能前往山林間體驗擷取樂趣。

秋日的愉快駕車旅行 秋日,更該自己租車來趟愉快的乘風旅行,自由自 在地開著車,在上田市的賞楓名所之間穿梭。在美之 原高原間,快意的感受高原上被秋意染紅的漸層紅黃 秋日,是舒心慢慢散步的日子,枝頭上的樹葉

橘色,一段段風景隨著駕車的速度快速閃過,彷彿是

逐漸地染上紅色,秋天的訊息便這麼伴隨著涼爽

秋天的萬花筒一樣。而跳上上田電鐵的別所可愛小列

的溫度,悄悄來臨。

車,途經廣大而平坦的鹽田平地區,黑白兩層復古列

上田市是日本中心的城

車奔馳,倚靠著已經染紅的山景與泛著黃色的秋日稻 田景致,更是讓許多鐵道迷醉心不已。

位處於日本關東地區長野縣的上田市,因為有

當視覺飽覽完秋天的紅,味覺也不該錯過秋日盛產

著傳說中日本列島中心的生島足島神社,自然而

的松茸,慢慢碳烤的松茸散發出秋天的味道,碳火香

然地,上田市也成了傳說中的日本中心點。充滿

伴隨著松茸獨有的木質香氣,吃下一口的盈饒滋味,

歷史氣息的上田市,是16世紀戰國時代真田氏一

真的讓人衷心地感受到秋天來臨的美好呢!

045


COVER STORY

2

姐妹

1夜小旅

意遊走溫泉鄉女子旅

1

01

的秋日景色盡收眼底。可愛列車飛馳過廣

優雅小電鐵的 秋 日 巡 遊

方山巒與黃澄澄的秋日稻田,最是享受。

闊平坦的鹽田平地區時,沃野千里眺著遠

上田電鐵別所溫泉線

而終點別所溫泉站站體也很有看頭,充 滿懷舊氣氛的舊式車站建築,保留了木造 結構,褪去的藍色刷色與還是木結構的收 票口,顯得格外古樸。也因應別所溫泉的

搭上可愛的地方電鐵,

去造訪兩千年歷史的溫泉鄉、當個溫泉美人、

吃最對時的松茸,再到購物中心大採購吧!

與上田車站共構,上田電鐵的車站小

漫畫形象,每週末的下午更有站務人員穿

巧可愛,更受喜歡的更有短短兩節車廂、

著具有學生氣息的「袴」和服,站在票口

上下漆成黑白兩截的上田電鐵列車,一路

迎接著所有人的到來。

往西前進別所溫泉鄉。這列運行在上田

當黑白列車緩緩地駛入充滿懷舊氣氛的

市到別所溫泉間的列車,不僅是地方通勤

別所溫泉車站時,打扮得復古的站務員帶

的主要方式,也搭載著迎接觀光客人潮的

著微笑愉快地揮著手迎接所有人的造訪,

重任。車上橘色系列的配置坐起來格外愜

霎那間真有種回到過去的穿梭時空感呢!

意,更有鐵道迷們熱愛的「丸形列車車 窗」示意模樣,可就著圓形的窗框把窗外

2

3

www.uedadentetsu.com 黑白列車有特別開車時刻,請查閱官網

4

1.金秋的稻田風光,搭配飛馳穿越的上田電鐵,最可愛。2.丸形列車車窗是鐵道迷的追逐焦點。3.穿著學生畢 業時才會穿上「袴」的站務員,十分吸睛。4.懷舊的別所溫泉車站,也充滿濃濃大正時期風格的優雅。

046


所溫泉街上更有許多外湯,即使不住宿,也

一日三湯的療癒 行

最知名的外湯共有三處,戰國名將真田一族

意遊走

02

能泡上好幾回。大大小小的外湯共計6處, 所療癒泡湯的「石湯」、慈覺大師円仁熱愛

別所溫泉外湯

的「大師湯」、木曾義仲的「大湯」最為有 名。只要時間允許的話,全部都可步行到

漫漫長度過2000年,擁有悠長歷史的別

達,讓肌膚感受一次的寵愛。

所溫泉,是信州地區歷史最悠久也最古老的 溫泉鄉,也因為這裡有著許多森嚴古剎, 更被稱為「信州的鎌倉」。別所溫泉湯質觸 感滑嫩,讓泡過的人都讚嘆肌膚變好,更有 「美人之湯」之稱,也因為地熱豐富,在別

長野縣上田市別所溫泉 所有外湯溫泉官網:www.bessho-spa.jp 石湯6:00~22:00(第2、4個週二公休) 大師湯6:00~22:00(第1、3個週五公休) 大湯6:00~22:00(第1、3個週三公休) 一次150円

2

1 1.各大外湯都步行可達,許多溫泉迷會特別前來全部泡過!2.石湯相傳是真田一族療養修 心用的,療效讓人嚮往。3.石湯外更有龍頭造型流出可飲用的溫泉水。4.直接在機器購買 3 入場票,一次只要150円,非常經濟划算。

4

03 足湯溫暖後與小地藏相遇 別所溫泉ななくり足湯

在別所大小6個外湯中,更有一處開放公園提供著免費 ななくり足湯,小巧溫泉池乘蔭於木造涼亭下,在秋天時 散步至此,可以稍做停留,將自己的腳浸泡在溫泉間,真

2

有種舒暢的感受。足湯旁更有一尊湯掛地藏,地藏石像輾 轉流經來到了上田,而被供奉於此,在湧出的泉源旁留了 下來。當地人相傳,只要誠心地舀上一池泉水並幫地藏淨 身潔淨,心中默許的願望不久便會心想事成! 長野縣上田市別所溫泉 3至10月6:00~21:00、11至2月6:00~18:00

1

1.湯掛的小地藏,記得誠心為 他淋上溫泉水祈願喔!2.免費 的足湯設施深受歡迎,也有 歐美遊客慕名而來。

047

溫泉鄉女子旅

姐妹

2天1夜小旅行


COVER STORY

1

04

在別所溫泉的高處,由比叡山延曆寺座主

也因為身處別所溫泉內,北向觀音寺內

古剎 木 雕間的祈願幸福

慈覺大師円仁所創建立,雖之後經歷火災

水手舍的洗手乃是用溫泉水,也是一大特

北向觀音

損毀,但經修復重建後仍能一窺原貌。

色點。另本堂前側的小堂「愛染堂」也是

長野縣上田市別所溫泉1666 +81-268-37-1234 www.kitamuki-kannon.com 3至4月與10至11月6:30~16:30、 5至9月6:30~17:00、12至2月7:00~16:00

2

建造於9世紀,北向觀音古剎巍峨地聳立

滿參拜儀式,好運善果便會一直湧上。

走過短短商店街參道,再登上高高的階

許多男女不遠千里而來的理由,裡頭供奉

梯才能抵達。自古以來,北向觀音寺就以

著「愛染明王」,愛染明王一向以佛像面

能夠幫人除厄運招好運而著稱,更有人稱

貌面目猙獰而著稱,他也是象徵著打破一

此為「除厄觀音」,一直到現在,仍然有

切的障礙與誘惑,並能夠釐清自己情感糾

許多信眾會不遠千里而來此虔誠祈求。而

結而有名,因此愛染明王又被稱之為「離

長野縣的人更有此一說,到別所溫泉參拜

愛金剛」,也由於這裡的愛染明王格外靈

北向觀音後再到北向觀音本堂正向面對的

驗有名氣,因此也有許多人特別前來這裡

長野市善光寺參拜,如此一來便是一個圓

虔誠乞求,盼能釐清感情絲線。

3

4

5

1.北向觀音本堂像是被森林包圍一樣,綠意盎然充滿靈氣。2.祈求厄運遠離的心願達成,也可順便購買除厄御守。3.愛染堂深受被情所困的男女所喜愛。4.本堂之 外的顏色地藏王佛像,莊重安詳。5.本堂旁更有一對相依偎的夫妻樹,緊密連結象徵永不分離。

048


意遊走

1

2

05 在 大正浪漫中享受溫泉的潤澤 旅館花屋 創業於大正6年,擁有著滿滿大正

惜物愛物的主人2017年更搶救下原

浪漫風情的花屋,隱身在別所溫泉

本要被損毀的珍貴武家屋敷,把武

的森林深處,在6500坪的廣大土地

士家與溫泉住宿雙結合,保留文化

間提供著充滿懷舊浪漫氣氛的木造

也提供有趣體驗,若是留宿於這間

建築。手工打造的木結構與洋式風

「桜御殿プラ」,還能瞧見武士屋

情的傢俱,讓踏入這裡有了不同的

內才有的密室、史料等痕跡呢!

新感受。緩緩踏過戶外走廊、兩旁 綠意盎然,戶外露天風呂與自然共 韻;室內湯則用彩色玻璃與巴洛克 雕花妝點成浪漫的大正風溫泉池。

長野縣上田市別所温泉169 +81-68-38-3131 hanaya.naganoken.jp Check in 15:00~18:00、Check out 11:00

3 1.被稱為美人湯的別所溫泉泉質,泡完後肌膚嫩滑度大增。2.從 市區被搶救下來進而修舊如舊的房間,甚至還有一間密室非常 值得一住。3.花屋旅館也提供高品質信州牛,讓人享受溫泉洗禮 後的味蕾饗宴。

06

好新

鮮!

嚐一 口 秋 天 來 了 的 滋 味 松茸山 別所和苑

秋日,是松茸的季節,給人高雅口感香氣印象的松 茸,全日本產地最多的地方就是上田市,而只要季節到 1

2

來,盛產松茸的山上還會展開能夠體驗採松茸的「松茸 狩」活動。別所和苑就是一處能夠上山尋找嬌客松茸的 場所,只要事先預約,就能跟著主人一起緩緩踱步上 山,深呼吸在針葉林裡的芬多精氣息,仔細聆聽主人所 教導的松茸習性與尋找方式,在一步一腳印的漫遊間, 試著尋找秋日嬌客松茸的身影。即使沒有找著也沒關 係,松茸別苑餐廳的料理也絕對能夠撫慰落空的心情, 放上一片片松茸的熱騰騰火鍋、裹著一片松茸的壽司、 更有現點現烤的烤松茸,伴隨著泥土香與松茸獨有的蕈 菇味,秋天的食慾就這樣被勾引起來了啊!

3 1.單獨碳烤的松茸在噴過檸檬水後撥開烤,香氣更足。2.季節限定的松茸火鍋套餐讓人感 受滿滿秋意濃。3.只要點超過1萬日圓的套餐,就可跟著老闆上尋找採擷松茸。

長野縣上田市別所温泉字城山241 +81-268-38-8182 waen.co.jp 11:00~20:00 (15:00~20:00採完全 預約制,營業只限定每年9/9~11/12)

049

溫泉鄉女子旅

姐妹

2天1夜小旅行


COVER STORY

07 感受上田濃濃歷史感之處 上田城‧上田城跡公園

長野縣上田市二の丸6263番地イ www.ueda-cb.gr.jp/uedajo 上田城.上田城跡公園24小時 (櫓.博物館或其他展覽,請上網站查詢) 入園免費(櫓.博物館或其他展覽,請上網站查詢)

前幾年紅極一時的NHK大河劇《真田

後,讓這一代武士名將的真田家族得以以

丸》,歷史舞台背景就是在上田市,上田

上田城為象徵。被譽為日本百大名城的第

城也當然是市區內最重要的景點。戰國時

27名、也是日本夜景遺產認證的名所。

代由真田隆幸開始展露武將打天下神威,

內有上田城跡、真田神社、市立博物館可

爾後後代到了真田昌幸達到高峰成為戰國

供參觀。春天的櫻花與秋日紅葉都深深讓

名將,其兒子真田信繁(幸村)就是歷史劇

人醉心。真田神社也是上田人心靈歸依之

主角真田丸也在名武將之列,上田市成為

地,神社旁設有許許多多御守、繪馬、詩

了真田一族的發源之地,真田家家徽六紋

籤處提供人解惑,更有一款「釣鯛魚御

錢圖樣與其紅色盔甲象徵,也就在上田市

守」,利用特殊的釣魚道具釣出屬於自己

處處可見。上田城由真田昌幸首建,爾後

的那隻金色鯛魚與詩籤運氣,好玩又深具

雖遭到德川家康摧毀,但之後再次重建

意義。

1

2

3

1.用特定的魚竿才能釣起的御守,是神社內的人氣品項。2.真田神社位於上田城跡最深處。3.幸運的話,還能在上田城前遇到武將隊,跟真田幸村一起作戰吧!

08 品味蕎麥麵的鮮滋味 手打そば処千本桜

來到信州地區,絕對不能錯過的就是蕎麥麵, 信州地區特有的好山好水造就蕎麥的生長蓬勃,也 讓蕎麥麵成了來到信州不能不體驗的美味。就位於 上田城對面上田市觀光會館的左側,「手打そば処 千本桜」餐廳就是體驗信州蕎麥好去處,類似大吟 釀做法,將蕎麥精割出各種濃度蕎麥心來做出蕎麥

長野縣上田市大手2-8-4(上田市観光会館1F) +81- 268-25-5039 www.senbonsakura.jp 11:00~15:00

粉,創造出三種顏色各異的蕎麥麵,並巧妙地取名 為真田三代名字:真田昌幸、幸村、信幸,更有一 款天婦羅炸得比臉還大的野菜天婦羅上,用竹輪切 成小塊組成的六文錢樣貌,吃來酥脆且又具話題 感,值得一試。

信州

1

050

最 蕎麥

3

高!

2

1.用餐空間就位於觀光會館隔壁。2.三顏 色的蕎麥麵各是用不同精蕎麥程度的粉製 作而成。3.六文錢天婦羅蕎麥麵是這裡的 大特色。


意遊走

1

2

09

3

到達一個異地旅遊處,最快融入當地

異的酒品幾乎在此都可購足。來自信州各

生活感的地方,絕對是逛超市,上田地區

地與全日本各地的水果更是品質保證,每

一站式採買最佳好選擇

的「Ario上田」,是由日本大集團伊藤洋

日以甜度檢測機加以檢驗,就是為了確保

Ario上田‧伊藤洋華堂

華堂所經營的購物中心,最大特色就是能

消費者能買到最佳商品。

長野縣上田市天神3-5-1 www.ario-ueda.jp/lang/tw www.itoyokado.co.jp/special/global/tw 9:00~21:00 (部分餐廳至22:00)

4

5

夠一站式逛足所有想要購買的商品,並且

除了「伊藤洋華堂綜合超市」的生

充分融入在地生活,找出當地最多特色農

鮮 、 農 產 之 外 , A r i o 上 田 更 有 M UJ I 、

產、生鮮品,讓人能夠買得安心且深入在

LOFT等大型品牌與潮流服飾。更有外國

地。例如Ario上田內的「伊藤洋華堂綜合

遊客都很喜愛的藥妝店,嚴選日本國內時

超市」,擁有一整櫃的生切牛肉專區,並

下最流行的美妝、藥妝等商品,讓想購物

以排行榜方式展示,讓即使是看不懂日文

的心能夠一次就被滿足。更特別的是,

的遊客也能有參考值,當然信州當地特產

Ario上田裡,只要是隸屬伊藤洋華堂商店

和牛、豚肉也都能買到,若是留宿在可烹

範圍,購物完後就能直接在專屬櫃檯退

煮民宿,還能以便宜價錢購回飯店享用。

稅,超值的購物免稅服務,稱得上是體貼

另外如整櫃的信州地產葡萄酒、啤酒

觀光客的最佳表現。Ario上田,就能買足

等,也是陳列一整個專櫃,在信州品質優

一切,是旅行返國前最佳補貨之處。

3 6

7 2 1.一整櫃的雪肌精產品貨源充足。2.母集團與日本 多家知名廠商合作研發的產品,如毛巾系列就深 受好評。3.全日本流行的藥妝保養品一應具全又 可退稅。4.最人氣的商品總是很快就進貨,要採 買來這兒對了。5.嚴選自信州各地的葡萄酒、啤 酒等,深受歡迎。6.地產野菜蔬果吃得到最新鮮 滋味。7.季節時令到哪兒,到這裡就知道了,每 日甚至都還有甜度檢測幫消費者把關。8.上田市 區內最好買的購物商場,絕對是這裡。

8

康 051

溫泉鄉女子旅

姐妹

2天1夜小旅行


COVER STORY

2

1夜小旅

變身文青上田小生活

1

充滿歷史底蘊的上田市,吸引了來自各地的人們前來生活,

在歷史的街道上展開充滿藝文氣息的新篇章。

經蓼科高原、白樺湖、白樺高原、車山高

維納斯曲線 最 完 美 駕 車 去

全長共76公里,最適合的旅行方式當然就

維納斯路線Venus Line

是駕車前往,在蜿蜒的路線之間穿梭,可以

原、霧ケ峰高原、八島高原及美之原高原,

輕鬆就抵達海拔2,000公尺的高度,在日本 被稱之為美麗草原的高山之間,植物生態豐 富,200多種高山植物、花朵在一年四季之 維納斯路線是從日本昭和時期就開始的公

間接力綻開,在不同季節前來都能感受到次

路路線,貫穿著海拔2,000公尺高原之間的

次不同的高原植物風貌。而登高遠望,更能

公車之路,在四季分明的自然景致之間,順

感受到遠處富士山、北阿爾卑斯山、中央阿

著優雅的道路曲線暢快駕車,是最舒心不過

爾卑斯山、南阿爾卑斯山及八之岳等高山,

的旅程。甚至還被日本媒體評選為「日本絕

共同構成雄偉彷彿有著360度全景立體的壯

景道路TOP10」第一名的駕車體驗路線。

闊畫面。各個展望台都有著讓人心曠神怡的

座落在長野的北阿爾卑斯山地區,維納斯 路線介於長野縣的茅野與上田地區之間,途

美,不論是選段高山路線健行、或者駕著車 快意遊走,都非常值得一遊。

1.優雅美線的維納斯路線, 被評選為日本第一。2.登高 至眺望台,運氣好還能遇 見雲海美景。

2

052

01

長野縣上田市與茅野市 之間公路 上田市段美之原高原在11 月下旬至4月中冬日封閉, 前往時請務必留意季節。


1

2

3

好好吃!

02

納斯之城被蓋成了中古世紀歐洲 城堡的模樣,展示著得到原美術館同

山巔 之間最藝術的空間

意而重現的女神維納斯塑像,來自義大

美之原高原美術館

利原裝大理石的石材,在高原間重現了 女神的姿態,伴隨著背後的彩色斑斕窗 戶,更讓人彷彿置身歐洲一般。 另美術館入口旁的「美之原道之駅」

與箱根地區雕刻之森美術館同一經營團

內,則可當成駕車旅行的休息處,濃郁

隊,在海拔2,000公尺高的「美之原高原

奶香的牛奶冰淇淋、帶著嗆辣香氣的芥

美術館」,更被譽為日本海拔最高的戶外

末可樂餅、起士包子等,都是在盡覽高

展示美術館。超過350件搜羅至全球各地

原風情時最好的搭配美味。

│最便利的租車所│

JR站租車上田營業所 暢遊上田市最好的方式就是駕車至 各地遊玩,就在出上田車站右側, 有著「JR站租車上田營業所」,因 應各種人數與車輛大小的車輛都 有。若預約租車後在東京購買新幹 線車票時,還能憑預約號碼享受新 幹線20%、JR特急10%的優惠呢! www.ekiren.co.jp

的大型雕刻藝術展品,被安置在超過4萬 坪廣闊的草原山巒之間,整座草原就是展 演空間,更設有繪畫館、光之美術館、兒 童美術館等室內展示區。其中最高處的維

長野縣上田市武石上本入美ヶ原高原 +81-268-86-2331 9:00~17:00 1,000円 每年11月下旬至4月中公休

1.高原美術館上錯落著可愛的裝置藝 術,例如斑馬雕塑。2.美術館內號稱 最昂貴的展品,由巨型大理石塑成, 隆冬休館時還要層層包覆保護。3.美 術館的維納斯塑像,可是經過官方認 可的。4.展品最大的紅色雕塑,雲霧 繚繞之間也頗有詩意。

4

053

上田小生活

變身文青

2天1夜小旅行


COVER STORY

1

2

3

4

好可愛!

5 6

03 美 食湧 泉佐北國古街氣氳 柳町散步

1

7

054

8

擁有著舊時北國的濃濃古街道氣氛,上

更有在柳町入口的書店「コトバヤ」,

田市的「柳町地區」可說是市區內最有閒

老屋內的閒適氣氛,引出讓人想停留的慾

適氣氛的地區,白壁黑瓦傳統倉庫建築留

望。這兒是結合雜貨與書、咖啡時光的書

有北國古街道風情,是舊時候的停泊歇息

店,大片落地窗把室內的書籍引入光亮,

處、加上經歷過武士時代的風華,四處引

繪本、古韻書籍、文庫本間找得到店主的

出舊時光的氛圍。短短500公尺道路、百

收藏藝術氣。更有引入獨特紙雜貨、文具

年歷史的古町家林立,古湧泉水口、氣氛

等小用品,如只有指頭大小的小書、鐵片

書店、麵包店、餐酒館、舊酒造等商家錯

玩具等,都能在這個充滿氣氛的空間內,

落,讓柳町地區成了最悠哉之處。

尋找到屬於自己心裡的那份書卷氣。

使用信州天然水,製作出的天然酵母麵

更有以酒桶為桌的時尚酒吧Hasumi

包店Levian(ルヴァン信州上田店),以法

Farm & Winery,在信州找到最適合葡萄

文天然酵母為名字,即代表著店家的全面

栽培土地的店主成為當地居民,自家種植

堅持,麵包香氣散發的韻味搭配著古樸老

與釀造,製成獨特香氣的葡萄酒,在柳町

屋擁有的木質調氣氛,不論是坐在一樓盡

開設的酒吧內,不但能享用店主自豪的精

賞庭院風光,或者走上陡峭老樓梯到2樓

選紅白酒,更有宛如生啤酒一樣拉吧的生

憑窗眺望柳町街景,都能在一口一香氣的

紅葡萄酒、生白葡萄酒,氣氛與滋味相契

麵包套餐中,享受越嚼越香的天然滋味。

合,是最愜意不過的柳町散步偷閒時光。


04 車站 內 的 飄 香 串 燒 舖 焼き鳥番長

上田車站人來人往的繁忙景象間,只 要掀開一道暖簾,便會飄香來一陣陣獨有 的蒜香碳烤味,「焼き鳥番長」是少見設 立在車站內的串燒店。舊時上田地區有著 豬肉屠宰場,為了搭配新鮮豬肉而產生的 獨特蒜味沾醬吃法自古傳承。「焼き鳥番 長」以大蒜泥、醬油、麥芽糖等素材製成 的醬料,搭配以紀州備長碳烤出的串燒香

1

氣逼人。獨特的立食串燒吃法,上田豬 肉、信州牛肉都是人氣的經典之作。 長野縣上田市天神1-1-1 (上田車站2樓上田電鐵入口前) +81-268-26-1881 www.bancho-group.jp 週一至五12:00~22:30 週六12:00~15:00、18:00~22:30 週日五12:00~20:00 分店:手羽先番長 +81-268-22-0055

2

3

1.上田市特有的沾醬烤肉串,吃過都稱讚。 2.車站內特有的「立食」吃法,深受歡迎。 3.店家也單獨販售沾醬,回家也可大快朵頤。

05 感受軟綿滑潤的蛋包口感 Levian 長野縣上田市中央4-7-31 +81-268-26-3866 9:00~18:00(週三公休) uedalevain.exblog.jp

キッチン ぷちらぱん

上田的歷史連結感,不只是蕎麥麵,就

コトバヤ 長野縣上田市中央4-8-5 12:00~18:30(不定休) +コトバヤ 本と珈琲 Hasumi Farm & Winery 長野縣上田市中央4-7-34 +81-268-75-0450 咖啡與酒吧與購物10:00~ 18:00、午餐料理11:30~16:00、 晚餐採預約制(週三公休) hasumifarm.com 1.柳町街尾的湧泉,據說喝一口可以變美 麗。2.街上古意建築內提供生白酒、生紅 酒的小舖。3.古書店內靜悄悄的,讓人心 不自覺地平靜下來。4.迎著柳樹與古韻味 街道,最適合散步慢旅。5.上田市特有的 農民美術作品,人形。6.充滿嚼勁感的天 6 然酵母麵包。7.每日手工現做,晚來還可 能會買不到呢。8.Levian麵包店,可說是 柳町上最人氣的店。

連蛋包飯也要趕搭一下真田一族的魅力, 開業前在飯店餐廳工作的ぷちらぱん老 闆,在上田的一角展開自己的廚藝生涯, 以和洋式餐點為主,一人主廚卻身手俐落 矯健,精準又確實地上菜著一道道美味。 1

最受人喜歡的就是6前年開始推出的六文 錢蛋包飯,在軟滑香嫩歐姆蛋上,烙上已 經燒得紅通的鐵件,在歐姆蛋上完成好看 的六文錢模樣,整場表演彷彿一場秀一 樣,好看又好吃。

2 1.創意六文錢蛋包飯再加上象徵真田幸村的 紅色啤酒,是老闆的大創意。2.也可坐在吧 檯用餐,看老闆巧手廚藝變出一道道料理。

長地址:長野縣上田市中央2-11-15 +81-268-25-8091 twitter.com/kit_petit_lapin 11:30~15:00、17:30~21:00 (晚餐採完全預約制,週三公休)

055

上田小生活

變身文青

2天1夜小旅行


COVER STORY

1

06

文包圍著的空間。NABO販售著的是二手

以 書與古玩品老屋閒適氣氛

於故鄉有意思的文創小商品,輕輕柔柔地

BOOKS & CAFE NABO

希望前來的客人都能感受隨手可得的小確

書、咖啡與麵包及甜點,再加上一點點對

幸。所以即使NABO的位置是開設在小巷 弄間,但只要一開始營業,便會有居民從 四面八方前來,有些駐足2樓大片書牆前 隱於小路之間,引用自丹麥語「鄰居」意

找尋想要的使用書籍、有些則在1樓角落

思,NABO就是想在小區內營造出成為鄰居 6

靜靜看著書,也可以點了咖啡與甜品、麵

一樣親切氣氛的小空間。進駐過去是老紙店

包,就在角落簡潔的桌椅前細細閱讀剛買

「小島紙店」的建築,保留下老招牌、並將

的書籍。

內部改裝得時尚極了。鐵件樓梯穿透連貫上

更找來許多上田市的相關文創藝品,如

下兩層、落地古窗雖已無法打開,卻創意在

具有特色的飽和色鴿子糖罐是上田市獨有

古玻璃上寫下一季一次的限定活動話語。

的農民美術作品,更有上田周邊自然指標

傳遞著如同故鄉上田市被大自然包圍的 氣氛,想傳達給居住在人們宛如被書香與藝

太郎山T恤等,透過時尚的雜貨單品來讓 人更認識上田市。

2 註:此為拍攝而刻意擺放,非原本店原貌。

超可愛!

3 長野縣上田市中央2-14-31 +81-268-75-8935 10:00~21:00(週二公休) www.nabo.jp

056

1.兩層樓穿透空間,讓老屋 也能有呼吸與新清感。2.老 店前身是紙店,至今還留 下外頭的「小島紙店」招 牌。3.來自上田市的農民美 術作品,可愛又童趣感十 足。4.點杯飲料咖啡,搭配 著輕食,還能搭配書籍享 用!5.店內也販售以上田為 主的雜貨、服飾。

4

5

5


1

2

07 裹著彩色糖衣的自然水果軟糖 飯島商店 傳承超過一百年,這種傳統糖果

島商店」,本店就位於上田市,並

「MISUZU糖」是長野人從小吃到大

開設在已被列為日本文化財的百年

的家鄉味,使用了使用杏、梅、三

建築內,秉持著傳統又創新的堅持

寶柑、葡萄、桃子、蘋果製作而成

來製作MISUZU糖,光線下晶瑩剔透

果汁、再濃縮成了軟糖的糖果,裹

的糖果更顯得彌足而珍貴。

上了可愛的粉嫩色彩包裝紙,就是 讓每個長野人魂牽夢縈的甘滋味。 而販售MISUZU糖最有名的就是「飯

長野縣上田市中央1-1-21 +81-268-75-7620 misuzuame.com 10:00~18:00(12/31、1/1/公休)

3 1.古色古香的文化遺產建築內,賣的是傳承百年上田人心頭 甜滋味。2.各式各樣口味化成的顏色,彷彿精品一般。3.上 田MISUZU糖的甜蜜口感吃過才知道。

1.小巧空間內卻經常性 客滿。2.一左一右的黑 白雙色拉麵碗,裡頭則 是兩種不同口味湯頭、 麵條的拉麵,一次可嚐 到雙重享受。

1

2

08

來到上田市,在充滿濃濃武士氣息的 旅行當中,絕對不能錯過就在車站一旁的

吃碗武士霸氣的黑白拉麵

「麵將武士」,這裡有著造形獨特且帶有

麵將武士

向歷史致敬的「左近VS幸村」拉麵,以 豚骨拉麵與細麵條代表島左近、白醬油拉 麵與粗拉麵麵條來代表真田幸村,並用

長野縣上田市天神1 1887 17 +81-268-27-0188 bond-of-hearts.jp/shop_mononofu 週一至六11:00~凌晨3:00、週日至24:00

著黑白兩種顏色的碗裝盛,一上桌氣勢逼 人,真的有種戰國時武將的威風之氣,也 是來到上田市值得一嚐的好滋味美饌。

057

上田小生活

變身文青

2天1夜小旅行


廣告企劃

058

Promotion


廣告企劃

Promotion

數位烘焙體驗館 台中市大雅區中清路三段737號 (04)2568-7890#188

059


LOVE TAIWAN

台南 裡 在 那 口

世秘舖

060

不思議隱

秘境內·隱巷中·藏 2


台南 躲起來小店

連GOOGLE大神也導航不到,台南某 些個性小店藏身在住宅區裡,讓人摸 不著頭緒難尋其蹤,就算到了門口, 沒有預約或沒報上通關密語仍不得其 門而入,但為了隱藏美味與獨特氛 圍,就算迷路森七七還是要去! PART1

達人私推薦

PART2

美味廚房

PART3

關於生活

撰文│曹沛雯 • 攝影│陳志華 • 設計 │紀淑貞

061


LOVE TAIWAN

台南 躲起來小店

圓頭咖啡

PART2

美味廚房

找 到了

這樣找就對了

神秘指數

建議開車的朋友可停體育場停車 場,再散步約400公尺前往。

走體育路,切記從新泰城餐廳旁巷子 轉進去,轉錯條巷子要再繞很久。

藏在住宅區公寓1樓,看到 白色簡潔的圍牆就是了。

2

3

4

1

以 為 來 到 了 夜 市

其 實 是 一 家

1.無論是咖啡館的氛圍或窗外的風景都洋溢 著美好的生活感。2.包蛋旗魚黑輪、自製醃 菜手工豬肉排漢堡、甘梅地瓜薯條、仙草 蜜或甘蔗汁草本咖啡,這是一間台味十足 的咖啡館。3.用自己老家改造而成的夢想咖 啡館。4.店狗美麗舒服地在地上打盹。

館 熟客這樣

從體育路轉進的舊公寓小巷,安靜的住

式,天熱就裝瓶製成咖啡凍,擺攤時大受

宅區讓人失了方向感,慢慢前行直到看到

歡迎。去年老家出租公寓租約到期,略知

白色圍牆才確知來到目的地。包蛋旗魚黑

風水的媽媽(外公是道士,算是家學淵源),

輪、自製醃菜手工豬肉排漢堡、甘梅地瓜

表示這房子適合做生意。原本位置偏僻讓

薯條、甘蔗汁風味咖啡、紅心芭樂蛋糕…

他遲疑,但此時剛好有熟識的咖啡館要轉

你以為來到了夜市,其實是一家咖啡館!

售設備,加上好友熱心協助室內設計,又

圓圓:因為轉錯巷子而迷路 了,感謝佛心老闆最後出來撿 到我。 淺歡:老闆有時候會去駐唱偶 爾臨休,可參考臉書公告,才 不會白跑一趟。

陸續接收了朋友不要的桌椅、音響、燈、

打造老家成為夢想咖啡館

070

書櫃,開店的事一下子神奇到位。小店實

圓頭咖啡老闆凱隆,起初以擺攤販售手

實在在的作風,很快擁有了一群粉絲。後

沖咖啡與草本咖啡。他翻找出記憶裡的味

來加入的新成員:擅於製作甜點的玉芬,

道,與咖啡融合,演繹出各式草本咖啡。

還有她的愛犬美麗。原本寧靜偏僻的小公

搭配天然仙草茶與小農蜂蜜的仙草蜜美

寓,現在熱鬧又溫馨!

台南市南區體育路43巷27號 06-214-5977 圓頭咖啡 10:00~18:00 (週二、三休)週四12:00 ~20:00 仙草蜜美式咖啡110元(冰)、蔗香美式 100元(冰)、冰釀玫瑰美式110元(冰)、手 工豬肉漢堡排堡150元、自家手工旗魚黑 輪60元(小份)



DRIVE ADVENTURE

宜蘭自然 山野小旅行

Glamping 野奢風 露營也可以很輕鬆 時下最流行的野奢露營風可謂懶人救星, 不用自己搭帳篷,不必費盡心思準備大包小包, 即使是新手也能帶小孩長輩或

好友,

一同體驗露營樂趣,舒服到不想回家! 出發露營前先保養愛車,依技師建議更換機油, 在旅程中更能感受引擎煥然一新的順暢感。 撰文│唐祖湘•黃貴琳 攝影│蔡孝如 設計│紀淑貞

078


吹風看書 好 壓!

2

1

3

提到露營,腦海浮現的第一個畫面是什麼?背著沈重裝備來到人煙 罕至之地,辛苦地搭帳、紮營、生火,吃著泡麵與乾糧,在黑漆漆的 營地裡洗冷水澡嗎?近來國外引入的新型態野奢露營(Glamping),打 破一般人對露營的克難印象,一家大小只要帶著簡單行李,即可輕鬆 入住獨具特色的帳篷,餐點與食材也都準備齊全,省去生火炊煮的麻 煩,多出來的時間可以好好親近大自然,實在是一舉數得。

每間帳篷都有獨立衛浴 今年3月開幕,位於宜蘭礁溪的「那一村」,就是適合體驗野奢露 營的好所在。區內設有20座帳篷,分為2人帳及4人帳,由業者自行研 發且台灣製造,採咖啡色與淺綠色調設計,充分融入大自然環境,帳 篷裏頭床鋪、家具、空調、備品一應俱全,是目前國內唯一每間帳篷 均設有獨立衛浴設備的露營地,玩得再晚都可爽快沐浴,也不用半夜 摸黑外出如廁,大大增加便利性!提供包住包吃一泊三食服務,包含 下午茶、晚餐和早餐,晚餐有鴛鴦養生火鍋與自助式烤肉兩種選擇, 1.帳篷外的陽台有搖椅可以 休憩。2.舒服的營帳內設施 一應俱全。3.大小朋友一起 探索園區動植物生態。4.豐 盛的鴛鴦養生火鍋食材超 澎湃。5.使用在地食材與新 鮮水果製作的下午茶。

澎湃海鮮拼盤、豐盛的肉串、季節新鮮蔬果,讓人吃得過癮。

盡情暢玩山林綠色秘境 那一村位處於礁溪與員山鄉交界處,三面環山一面向谷,周邊有大 礁溪河為鄰,風景非常優美,四季各有不同風情,2、3月賞櫻,4到5 月與螢火蟲共舞,夏天戲水、秋冬觀察生態,白天偌大草原供親子奔 放跑跳,夜晚靜觀星空,讓人暫時放下手機,投入大自然懷抱中,村 內也提供多種體驗課程,即使不參加任何活動,坐在搖椅或鞦韆上擺 盪放空,聆聽蟲鳴鳥叫,都是無上享受。

那一村NayiVilla 4

5

宜蘭礁溪鄉二結村二結路8-2號 03-922-1715 www.nayivilla.com.tw 那一村Nayi Villa 入村15:00後,離村12:00前 採全包餐宿服務,2人帳平日4,800元, 週五六5,800元,4人帳平日7,000元,週五六8,600元。

079


DRIVE ADVENTURE

五星營地 好好玩

體驗1 玩DIY手作讓創意奔放

體驗3 泡泡足球享碰撞樂趣

DIY有植物拓染與石頭彩繪兩種,營區各式野生

都市裡沒機會玩到的泡泡足球,在那一村的大草坪上可以盡情試試!足

植物、河邊岩石都是現成的好材料,利用敲擊或是

球尺寸依小朋友身形打造,大人一樣可以玩,親子一起追趕跑跳碰,撞成

壓滾,將喜愛的花朵、樹葉或果實在帆布袋上拓印

一團、撲倒在地、連滾帶摔,體驗相撲選手踼足球的樂趣,享受陽光,盡

出美麗圖案,或將挑選的石頭黏貼與上色,組合成

情運動又達到紓壓效果。

可愛的仙人掌盆栽,揮灑創意的喜悅!

圖片提供|那一村NayiVilla

體驗4 映月湖划船浪漫愜意

體驗2 戶外瑜珈療癒身心

保養小常識

080

每週六、日上午9點,在河岸野薑花道木棧板提

草坪旁有座如詩如畫的映月湖,水質清澈,可看到魚兒與蝌蚪

供免費瑜珈課程,跟著瑜珈老師指引,閉上眼睛、

游來游去,更棒的是還能撐篙划船體驗,輕輕的划著漿,涼風徐

專注呼吸、伸展筋骨,即使初學者也可輕鬆與身體

徐吹來,湖面也隨之起了漣漪,除了享受寧靜悠閒,還能細細品

對話,暫時抽離繁瑣世界,沉浸天地能量中。

味眼前美麗飄渺的山嵐景致,浪漫又愜意。

專業技師建議汽車平均每半年或5000公里就應 進行定期保養,負責潤滑功能的機油,在行駛一段 時間後,可能因引擎在運轉過程中零件磨合,產生 細微金屬碎屑傷害機件,機油除了潤滑,還能保護 並清除產生的雜質,並達到省油效果。另外機油瓶 標上的數字如「5W40」,W前代表的是低溫流動 性,數字愈低,流動性愈佳;W後的數字則是黏 度。右圖為技師更換機油與檢查項目示範。

將廢機油卸出,更換油 打 開 機 油 孔 蓋 , 依 車 加完機油後旋緊蓋子。 使用機油量尺,插入引 芯,同時檢查里程數、 主 手 冊 指 示 加 入 適 量 發動引擎運轉約3∼5分 擎室測量機油高度,理 變速箱油、水箱水等。 機油。 鐘,然後熄火。 想高度應在7∼8分滿。


營地周邊順遊 次日驅車前往探訪好玩景點,經過更換機油保養後,行 駛彎曲山路,感受愛車煥然一新狀態,無論是引擎更加平 順安靜發動過程,行駛中震動明顯變小,或轉彎時順快的 加速油門感,一路輕鬆操駕開上山,俯瞰蘭陽平原之美。

順遊1 櫻花陵園

民主運動先驅蔣渭水從台北移葬回故鄉宜蘭的墓園, 由知名建築師黃聲遠設計,氛圍清新靜謐,伴隨著遼 闊視野與壯闊山景,搖身一變為宜蘭新興旅遊地,園區 入口的櫻花橋尤為打卡熱點,流線型清水模橋體搭配傾 斜牆面,極富現代美學,天氣好的時候還可俯瞰蘭陽平 原,即使路途遙遠,仍吸引眾多網美前來朝聖。 宜蘭縣礁溪鄉匏杓崙路139之1號

順遊2 枕頭山休閒農業區文化體驗

由宜蘭員山鄉枕山村、同樂村、頭分村3個農業 村落組成,擁有美麗的山巒、池埤、溪流等自然景 觀,當地旅遊協會提供農村體驗套裝行程,隨季節 變換推出採果體驗與生態導覽,教小朋友認識農作 物、蝸牛爬行大賽等,亦有農田裏的餐桌饗宴,可 品嚐當季鮮果料理,玩法活潑有趣。 宜蘭縣員山鄉坡城路18-6號(遊客服務中心) 0923-204-302(可洽詢詳細行程) 套裝行程每人1,800元,20人團體成行, 散客亦可來電洽詢出團日期

順遊3 甲鳥園

「甲+鳥」就是鴨,主人賴先生擁有50年養鴨經驗,利用在地湧泉 打造循環共生的生物鏈,將傳統鴨寮轉型成兼具生態與觀光園區,設 有稻鴨區、體驗區、景觀區、ㄚㄚ的家、3D地景戲水池,遊客可餵鴨、 賞鴨、享受鴨蛋的手作蛋糕與餐點,遊憩之餘習得豐富生態知識。 宜蘭縣礁溪鄉開蘭路209號 03-928-8152 門票100元,可全額折抵消費,100公分以 下免費,鴨蛋糕160元、櫻桃鴨簡餐160元起

機油這樣挑

精密的汽車引擎需要選擇優良機油,依建議里程 數按期更換,才能讓愛車引擎處於最佳狀態。應參 照原廠保養手冊指示選擇機油,並將駕駛習慣、用 車情境以及車齡等因素納入考量,在保養廠技師推 薦下選擇具有品牌知名度及良好口碑的機油,擁有 165年品牌歷史的MOTUL魔特機油廣受眾多車主喜 愛,購買時認明總代理公司貨最有保障。

8:00∼18:00

魔特保修 店家資訊

081



廣告企劃

Promotion

083


廣告企劃

084

Promotion



SPECIAL TRIP

稚內.美深.名寄.留萌.增毛.岩見沢

元氣の日本極北 北北海道自然秘境遊 被楓葉渲染成片黃片紅,絕美秋色的北北海道,如夢似幻的活力,

一路向北追尋季節限定的斑斕景緻,徜徉大自然最真摯極淨的深度遊。 撰文‧攝影│陳佑瑄 設計│紀淑貞

1

2

086

3

4


9 1.純白貝殼步道像是來到海天一色的世界盡頭。2.圓頂北防波堤由70根圓柱支 撐全長427公尺的碼頭通道迴廊。3.日本最北端の地的紀念碑以北極星稜角為 造型。4.野寒布岬於傍晚交織出金黃的燦爛。(圖片提供/稚內觀光協會)5.稚內 車站是鐵道迷爭相收藏的最北路線點。6.土產店柏屋能入手初登道北最佳紀錄 的「日本最北端到著證明」。7.8.間宮堂用稚內特產帆立貝和豬骨熬製成的湯 底,加上自製麵條的拉麵,是道北必吃好食。9.宗谷丘陵以被雨水和河浪沖刷 成1萬公頃圓弧波浪的陵線山形,成為北海道遺產。

北海道,日本極北的國境,從稚內、美深、名寄,到留萌、 增毛、岩見沢,在道北開啟滿滿驚喜的特色風情和充滿感動

的人文體驗,秋楓溫泉潤澤下,雙享北國海陸美食與美景。

稚內,收集日本最北絕景和美食 地處日本國境最北的稚內,一切的風景、食物、建設等等皆冠 上日本最北,若是搭乘JR日本到北海道最北端至「稚內車站」, 即刻就能從此處「日本最北端の駅」開啟在日本最北邊的旅程, 不僅擁有具紀念意義的稚內駅特別版月台券,還能在站內KITA color稚內品牌銷售中心,買到稚內產地認定的農畜產品、水產物 等伴手禮、及最北的稚內名物鐵路便當。而從車站步行即可到達 稚內港旁的「圓頂北防波堤」,這座防強風巨浪而建的哥德式拱 門設計,猶如古羅馬時代建築的罕見性,被獲為北海道遺產。 一路再往更北處,以代表性地標「宗谷岬」為首,在海岬盡頭 設有「日本最北端の地」的紀念碑,更是旅人必拍的到此一遊打 卡點。由此眺望連結日本海和顎霍次克海的宗谷海峽,在天晴時 清晰可見43公里外的俄羅斯庫頁島。往南走向宗谷丘陵最高處的 平和公園,有間日本最北的帆立貝拉麵元祖「間宮堂」,能大快 朵頤鮮美的鹽味帆立貝拉麵,很是滿足。 在這座由1萬年前形成壯闊冰河地形的「宗谷丘陵」,放牧著一

5 7

群群悠哉的宗谷黑牛,和沿途高聳的57座巨大白色風力發電機, 隨著如此閒適的風情畫,蜿蜒進入到海角天涯的「純白步道」, 一條以帆立貝殼舖成的3公里白色夢幻之路,令人心曠神怡。待夕 陽西下時,更不容錯過稚內西海岸「野寒布岬」的日落餘輝,在

6

日本海和宗谷灣突出的陸地,東可見宗谷岬、西可望禮文島、西 8

南方有利尻島、北可看庫頁島。

087


SPECIAL TRIP

2

3

1

稚內,從早到晚大啖海陸特產饗宴

歐伊喜!

6

7

8

088

4

5

美深,開鐵道礦車徜徉在村上春樹的書裡

稚內海陸自然資源豐沛,能同時捕獲日本海和

在稚內和旭川之間,有座隱身在山林裡的「美

顎霍次克海的新鮮漁獲,因而有著琳瑯滿目的山

深軌道礦車王國」,是將昭和時期廢置的舊國鐵

珍海味。白天到臨近稚內港邊的「副港市場」,

美幸線恢復運行的鐵道自駕樂園。坐在電動礦車

不僅能購入一系列宗谷漁獲海產和畜產加工品、

上,穿梭在白樺樹林間的鐵道間,行經原有的舊

稚內牛乳製品;還能在戶外攤販村,吃得到北方

車站月台、平交道、鐵橋和號誌燈,澄黃秋楓飄

好滋味,甚至是俄羅斯美食,2樓則能邊欣賞港邊

送中來回約10公里、40分鐘車程,迎風馳騁景色

視野邊泡泡「港之湯」露天溫泉。情之所至,一

怡人的快意樂趣。

賞市區有形文化財產「舊瀬戸邸」,一窺昭和老

幽靜秀麗的美深町,在每年秋天更有許多村上

宅邸內生活起居、了解稚內漁業歷史,並報名茶

春樹迷共聚在「松山農場」,參與草原朗讀會,

道體驗,優雅的品茗,甚有氛圍。夜晚到

感受傳說中村上春樹曾秘密到訪,成為撰寫《尋

鄉土料理居酒屋「北の味心 竹ちゃん(北之味

羊冒險記》故事的靈感農場風光。現今農場共飼

心竹將)現撈現煮大閘蟹、魚花,務必要嚐獨特吃

育約300隻綿羊,販售羊肉和羊乳製品等產品,

法的八爪章魚涮涮鍋,和宗谷丘陵每年只出產約

並提供民宿,讓旅人們得以親近村上春樹構思的

一千匹的黑牛肉,是肉質鮮嫩的夢幻名物。

奇幻世界。


1.行經紅黃秋葉山林的美深軌道礦車很是 浪漫。2.騎單車觀賞名寄市景風光很愜 意。3.松山農場吸引村上春樹的粉絲讀者 前來朝聖。4.太平洋巨型章魚切片後,於 昆布湯鍋中川燙,蘸一點日式桔醬口感Q 彈絕佳。5.滿滿蜆貝拉麵是饕客口中極 品。6.宗谷黑牛烤過後油脂比例適中,肉 香味美。7.Love Pickles專賣各種自製手工 醃漬的蔬果。8.稚內牛乳喝得到剛擠出來 的香醇甜。9.天塩川周邊仍保有原生林, 可見野生動物,是獨木舟活動的熱門體驗 地。10.黃金岬夕陽美的令人沉醉。(留萌 市地域振興部経済港湾課観光物産係提供)

DATA 宗谷岬-日本最北端の地 北海道稚內市宗谷岬 +81-162-23-6161(稚內市役所) 日本最北端到著證明 100円 間宮堂 北海道稚內市宗谷岬4-1 +81-162-76-2453 10:00∼16:00(11月中旬∼4月中旬) 鹽味帆立貝拉麵800円(小)、900円(大)

9

宗谷丘陵-純白步道 北海道稚內市宗谷岬 純白步道於11月∼5月下旬禁止通行 稚內車站 北海道稚內市中央3丁目6-1 +81-162-23-2583 www.jrhokkaido.co.jp KITA color商場5:00∼24:00(中庭), 10:00∼18:00(詢問處) 稚內駅特別版月台券170円円 圓頂北防波堤 北海道稚內市開運1丁目 野寒布海岬 北海道稚內市野寒布2丁目 北の味心 竹ちゃん 北海道稚內市中央2丁目8-7 +81-162-22-7130 www.take-chan.co.jp 17:00∼22:00(不定休)

10

副港市場 北海道稚內市港1丁目6-28 +81-162-29-0829 8:00∼20:00(各店家不一)

名寄,在自然裡冒險的休閒小鐵人

少的蜆貝天然名產,料理成鮮味濃郁的蜆拉

在被北海道原住民愛努族稱為nay-oro-put

麵,是許多人不遠千里而來也要吃上一碗的

一詞的名寄,意為河川流聚之地,因而有日

熱騰騰美味。大飽口福後,可就近到一旁的

本第4大河天塩川流經,並與支流名寄川會

天塩川公園,漫遊河岸的綺麗風采。

合。所以身體力行騎單車、划獨木舟,是認 識名寄、了解自然遺產天塩川最好的方式。

留萌,在日本夕陽百選的黃金岬BBQ

在教練隨行下,於寬敞的城鎮道路上,逐風

有海鮮寶庫之盛名的留萌,擁有豐饒的

騎乘。再拿好船槳,從名寄川開始滑,於這

漁獲食材,在跟著當地導遊到海鮮市場、在

5公里河道上,飽覽天塩川秋獵紅葉,近距

地超市,及Love Pickles手工醃漬物店採買的

離接觸糯米之鄉的風土民情。

過程中,即可了解天然產物的鮮甜魅力。最 特別的是在奇岩羅列的黃金岬,一邊觀賞日

天塩,隱藏版的高貴鮮甜蜆拉麵

本第一落日的海洋風光,一邊濱燒烤肉,飽

天塩郡擁有利尻禮文佐呂別國立公園特

嚐發起於留萌,特製調味好的成吉思汗烤豬

別保護區,於園區內的鹽沼野生繁殖極其珍

肉、羽幌扇貝、一頁干、鱈魚、鹽味數之子

貴的蜆貝。在天塩溫泉夕映餐廳,即運用稀

等海陸全餐五珍八味,是難得的旅途經驗。

舊瀬戸邸 北海道稚內市中央4丁目8-27 +81-162-23-5151 4∼10月底10:00∼18:00 成人200円円 美深軌道礦車王國 北海道中川郡美深町仁宇布215番地 +81-165-62-1065 www.bifuka-kankou.com/torokko.php 4月下旬∼10月下旬9:00∼17:00 (受理時間:8:30∼16:00) 成人1人1,800円,兩人同行成人1人1,500円 松山農場 北海道中川郡美深町仁宇布660 +81-165-62-3939 matsuyama-farm.com 9:00∼17:00 名寄觀光諮詢站 北海道名寄市東1条南7丁目1番地10 +81-165-49-6711(名寄觀光諮詢站) 平日9:00∼17:30、假日9:00∼17:00 公路自行車租借5台一天1,500円 (租借時間為5∼10月9:00∼16:00)

089


SPECIAL TRIP

1

3

2

4

5

増毛,採果、品清酒、吃無敵海鮮丼飯

! 好豐盛

一旁重要文化財「舊商家丸一本間家」,感受昔日國

保有許多歷史遺跡的増毛,因肥沃的土地和豐富的伏

稀酒造在創業初期時的繁華盛景。再尋著増毛故鄉歷

流水,加上暑寒別岳山麓的扇形地,特有良好湧水,而

史街道來到「寿司のまつくら(Matsukura壽司)」,挑

栽培出四季豐碩的甜美水果,從夏季的草莓、櫻桃、李

戰招牌「珍寶散壽司」,在醋飯上堆放増毛名物甜蝦

子,到秋天的蘋果、葡萄、洋梨、桃子等,在有百年歷

和鮪魚、紅魽、鮭魚、比目魚、明太子、海膽等種類

史的「Maruzen佐藤果樹園」即能邊採這些當季水果邊

豐富的魚種,如一座山般的巨無霸海鮮丼飯,是一流

吃,一嚐多汁甜美的在地果實,其樂無比。

奢華的味蕾享受。

同樣使用暑寒別連峰天然泉水來釀酒的「國稀 酒造」,是日本最北端酒廠,於明治15年創業,

6

岩見沢,體驗繽紛的自然生活情趣

以南部杜氏的釀酒技巧製造地酒。於館內可參觀

春夏秋冬各有特色的岩見沢,存有濃厚的文人雅緻

相關酒窖歷史和釀酒設備,了解日本酒的特色解

田園氣息,擁有北海道現存最古老的窯「こぶ志窯」

說,還能試喝近20種酒品。過足了酒癮後,再到

(Kobushi陶苑),自昭和21年第一代創立至今,傳承至 第三代山岡千秋,承襲手造技法、表現燒法運作、施 釉的專精調製,而奠定悠久的海鼠釉為其代名詞。在

好新鮮!

5

了解歷年作品和窯場導覽解說下,還能親自體驗手作 拉坏,創造屬於自己旅途民藝的記憶。 在岩見沢這貴寶地的雪國,有第一家難得的葡萄

7

090

酒酒莊「寶水酒莊」,於2002年誕生,克服環境氣


DATA 留萌濱燒 北海道留萌市大町2丁目3-1 (黃金岬濱海公園) +81-164-43-6817 rumoi-rasisa.jp/rumoide 9:00∼18:00(冬季公休) 僅於6∼9月17:00∼21:00 提供夜間烤肉服務 1天只接待1組,至多30人。 場地費6,200円,1人5,000円 (含食材、器具、酒水); 超過3人,第4人開始每人4,500円円 Love Pickles 北海道留萌市榮町2丁目4-24 +81-164-42-0858 www.yanshu-tanaka.co.jp 10:00∼18:00

8

マルゼン佐藤果樹園 北海道増毛町暑寒沢256 +81-164-53-1559 maruzen-satokajyuen.o.oo7.jp 9:00∼18:00 依季節水果採摘價格不同円 國稀酒造 北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目17 +81-164-53-1050 www.kunimare.co.jp 9:00∼17:00 旧商家丸一本間家 北海道増毛郡増毛町 弁天町1丁目27番地 +81-164-53-1511 4月下旬∼11月上旬10:00∼17:00(每週休) 成人400円円

9

10

こぶ志窯 北海道岩見沢市5条東13丁目 +81-126-22-4303 www.kobushiyaki.jp 10:00∼18:00冬季和週日 11:00∼16:00(週三休) 手拉坏體驗2,600円(約1.5小時)

11

好香濃

候困難,在9公頃大的田地栽種Kerner、Lemberger、 Chardonnay、Pinot Noir等品種的萄萄,藉以釀製出具 岩見沢本地特色的葡萄酒,分有RICCA、雪之系譜等

玉泉館跡地公園 北海道岩見沢市東山3丁目3-1 +81-126-24-4255 www.gyokusenkan.jp/history.html 4月29日∼11月3日開園

系列,以及使用園區葡萄所特製的葡萄醬霜淇淋,大 受歡迎。 觀光景點甚多的岩見沢,能造訪思古幽情的「玉 泉館跡地公園」和男女老少皆愛的「岩見沢玫瑰園」 外,及不可錯過正統拿坡里披薩認證店「PIZZAERIA Lucci」的手工現作窯烤PIZZA。住宿方面,更有評價 很高的「LOG HOTEL THE MAPLELODGE」,以大面積 使用加拿大松木打造如置森林裡的特色木屋,與戶外 大自然融為一體的精緻渡假空間,讓住客得以遠離塵 囂的泡在露天浴池,體驗純正芬蘭式三溫暖。不論早 午晚餐,餐廳主廚運用岩見沢特產和當地食材,烹製 成多道健康豐富的創作料理。周邊設計更可到楓葉樹 林散散步,去蘋果園或溫室花藝採摘,或來場網球運 動、爬到山徑上的小神社探探險,可以一整日在這盡 享慢活時光,真正將北海道的絕美完全收進心裡。

寶水酒莊 北海道岩見沢市宝水町364番3 +81-126-20-1810 housui-winery.co.jp 10:00∼17:00 紅葡萄醬霜淇淋450円、 白葡萄醬霜淇淋450円

1.在マルゼン佐藤果樹園親摘蘋果邊 吃新鮮果味,體近北海道田園生活。 2.廣達4萬平方公尺的岩見沢玫瑰園 共種植約630品種8,800株玫瑰花和 濱茄。3.擁有130多年的國稀酒造持 續創造清酒的香美可口。4.自己親作 的手拉坏,用粘土慢慢從底部塑型 成杯子或小碗。5.玉泉館跡地公園秋 天楓樹倒影迷人的陶醉。6.無敵大份 量的巨無霸海鮮丼飯。7.在舊商家丸 一本間家可見證高倉健主演的電影 《駅STATION》名場面。8.寶水酒莊 是日本電影《葡萄的眼淚》拍攝地。 9.10.11.Log Hotel The Maplelodg原木飯 店 楓之木屋有歐式壁爐設計的居家氣 息,夜晚有滿天星光點綴。

岩見澤玫瑰園 北海道岩見沢市志文町794 +81-126-25-6111 www.iwamizawa-park.com/rose-garden 4月中旬∼11月初旬左右開園 9:00∼17:00(依花況調整時間) PIZZAERIA Lucci 北海道岩見沢市上志文町794 +81-126-31-6655 zebent.jp 11:30∼15:00(週三休) 瑪格麗特披薩(大)1,750円 LOG HOTEL THE MAPLELODGE 北海道岩見沢市毛陽町183番地2 +81-126-46-2222 www.maplelodge.or.jp

091


SPECIAL TRIP

日 本 。東 北

漫遊秋日十和田八幡平 撰文‧攝影│Fion Tsao 設計│紀淑貞 十和田八幡平國家公園網址 visit-towahachi.jp

1

3

2

092

4


沐 浴 自 然 的 能 量 與 氣 息 芬 多 精 之 旅

體有自我療癒的機制,但是必須透過純淨的環境、健康的食 物以及放鬆的心靈來啟動它。保有自然生態、傳統風俗、祕

湯、美食……原鄉之美的日本東北地區,是許多人心目中嚮往的天 然能量場。而位於青森縣、秋田縣間的「十和田、八甲田」,與秋 田縣、岩手縣間的「八幡平」兩區域所組成的「十和田八幡平國家 公園」,更是適合登山、健行、滑雪、泡湯的渡假聖地。秋天是最 適合踏青的季節,陽光的和煦、泥土的芬芳、風的自由、雨水的甜 美,山最知道!讓我們投入遼闊的山野,感受秋風颯爽。走進秘境 森林,沐浴芬多精。透過自然療癒,汲取生命力的泉源。

奧入瀨溪流小健行 日本詩人大町桂月曾曰:「遊必十和田湖,走必奧入瀨溪三里 半」,道盡了十和田湖與奧入瀨溪的極致美景。有「世界第一美 溪」之稱的奧入瀨溪,源自十和田湖,流經茂密的森林、雄偉的岩 石形成了許多湍急而美麗的瀑布。沿溪完備的健行步道讓人怡然自 得逍遙而行,奧入瀨溪流步道全長14公里(燒山—子ノ口),全程走 完約4至5小時,而最熱門的路段「石ヶ戸」到「雲井の滝」,約 2.6公里,步行僅需1個小時。建議從石ヶ戸下車,一路走到雲井の 滝,再搭上JR BUS前往溪流盡頭的銚子大滝。 雖然一路上坡,但平緩的坡度加上美景,讓人走起來一點也不 費力。就算累的話,也可以隨時跳上在沿途行駛的JR BUS,非常便 利。微風穿過雨後的森林陣陣涼爽,令人忘了生活的懊惱。四季皆 美的奧入瀨溪無論春夏的翠綠或是秋天火燒紅葉皆讓人著迷。大小 瀑布與激流如畫,高聳的雲井の滝、水量豐沛的銚子大滝以及時常 1.阿修羅激流為著名的月曆風景。2.騎上越野腳踏車,輕 鬆越過曠野、溪流、林道等地形。3.在自行車之旅的途 中享受高原的微風。4.沿溪完備的健行步道讓人逍遙而 行。5.國家公園山腳下的CLUB MAN戶外運動推廣中心。

做為月曆風景的阿修羅激流,都讓人忍不住駐足。

乘著高原的風越野 位於十和田八幡平國家公園山腳下的「CLUB MAN」,是一個推 廣戶外運動,有著歐式懷舊莊園建築的家庭旅館。在大自然的懷抱 裡,全家大小都可以在這裡盡情地玩耍,享受充滿刺激與趣味的戶 外運動。 MTB指的是設計精銳且堅固的自行車,騎著高性能,且舒適性佳 的越野腳踏車在山林裡穿梭,彷彿自己也化成了一陣風,輕鬆越過 曠野、小溪、林道等不同地形。透過擁有加拿大PMBIA(專業山地 自行車教練協會)資格的教練指導,只需1小時就能充分掌控騎乘技 巧,用自己的力量獲得速度的快感。一陣陣高原柔和的風吹拂,帶

5

領展開美好的自行車之旅。

093


SPECIAL TRIP

1

享受 一陣陣柔和的高 原 風 吹 拂

浩瀚的八幡平山頂健行步道 坐落在岩手縣與秋田縣之間的八幡平山頂休憩區,共有6條健行路線 可以選擇。其中安比岳跟茶臼岳路線屬高難度路線,若沒有充分準備, 2

不建議一般遊客行走。想要輕鬆健行,並眺望八幡大沼,可以選擇往返 只需2個小時的「八幡沼.蛤蟆沼展望台路線」。 登至高處,遼闊的高原在腳下展開,規劃得宜的登山步道,就算初

3

學者也能輕易上手。大口呼吸著芬多精,一邊觀察高山植物的豐富生 態,一邊欣賞花花綠綠的沼澤風光,絕對會讓人忘記所有身體的疲憊!

094


1.於制高點上眺望八幡大沼。2.令人 回味無窮的牧場牛乳、起司蛋糕與 起司片。3.一起乘著農用拖拉機進入 森林冒險。4.難得一見的沼澤風光。 5.小岩井是日本規模最大的民營農 場。6.七時雨精緻的宴席料理。7.微 涼星夜裡享受極上白樺之湯。

4

搭拖拉機探索森林秘境 百年前,小岩井農場所在地還是個不毛之地,1888年,任職鐵路 局的井上勝,被岩手山麓下遼闊的景致吸引,井上先生萌起灌溉、 孕育這片土地的念頭。透過當時日本鐵道公司副社長小野義眞,與 三菱社社長岩崎彌之助的出資,在1891年開始建設農場,並取自三 人名字的第一字(小野義真、岩崎彌之助、井上勝)而取名為「小岩 井」農場。經過嚴密的土壤改造,將這裡開墾成農場,並花了一百 多年的時間才成就今日的森林,也成為日本規模最大的民營農場。 百年杉木森林多為保護地,只有搭乘農務拖拉機才得以進入。 40分鐘的森林導覽,途中會下車漫步原林之中,透過導覽解說, 讓人對於日本擁有達到永存、建成最接近自然狀態的造林文化感到 佩服,而且竟是從江戶時代就有的覺醒。結束森林之旅,步行到園 內販賣部,品嚐農場限定的「低溫殺菌牛乳」,因為盛裝的玻璃瓶 無法外帶,所以在農場才喝得到,果然口感香甜濃醇,美味至極。

月光下白樺樹林露天泡湯 結束完山林戶外行程,想必身心都需要好好安頓與休息;幅員廣 大的Hotel Appi Grand安比格蘭酒店,無論健行、滑雪、泡湯,四 季都適合來渡假。不像有些雪場飯店晚餐只能吃Buffet,這裡的晚 餐有日式料理「七時雨」、中國菜「蘭蘭」、韓國餐廳「李朝苑」 等多種選擇。飯店所在位置曾入選「百大最佳森林浴場」,自古以 來流過這片森林的水,滋潤著安比高原。飯店的水質特別甘美好喝 之外,還有屬純弱鹼性泉質的「美肌溫泉」,可使肌膚滑嫩,是運 動後的最佳療癒。特別推薦「白樺之湯」露天風呂,先在房間換好 浴衣帶著毛巾搭乘飯店循環巴士前往,坐在露天浴池,凝望著白樺 樹梢間的月光與繁星點點,讓人忍不住舒服地輕輕微笑嘆息。

5

6

7

095


SPECIAL TRIP

1

2

3

森 林浴淘金樂

享 用鄉 土 料 理 烤 米 棒

自然療癒法上山採藥去 「中滝ふるさと学舎」為一所鄉間小學,由於 學生人數日漸稀少,雖然現在已不做教學使用,

域。順著灑滿日光的小徑進入蓊鬱翠綠的森林,沿途各 式各樣或秀麗或壯瀾的山澗瀑布遍佈,大口大口呼吸著 新鮮空氣,身體彷彿與大樹一起進行著光合作用。

但當地人用心將古老溫暖的木造校舍建築保留了下 來,搖身一變成為鄉村生活體驗館。除了展示學校

096

舊礦山淘金體驗

與地方文化歷史,做為社區活動中心使用,更開放

近年日本吹起一股另類廢墟旅遊風,無論是人跡罕至

捏陶、廚藝教室等創意體驗。尤其設立非常特別的

的無人島、廢棄遊樂園,甚至是礦場遺址,都讓熱衷冒

森林治療基地,將學校後方的天然森林做為活動場

險與愛好攝影的人趨之若鶩。曾入選樂天旅遊精選日本


DATA 奧入瀨溪流 青森縣十和田市大字奥瀬字栃久保183 +81-17-674-1233 www.tcn-aomori.com/ 9:00~16:30 搭乘十和田觀光電鐵巴士,於「奧入 瀨溪流」站下車;JR巴士「燒山」下車, 徒步3分鐘

4 5

7大廢墟景點之一的尾去澤礦山,是座歷史悠久的礦區主題公園。 礦山的開採起源於西元708年,結束於1978年,1000多年的開採 歷史,在地底下形成錯綜複雜的坑道。終年恆溫13度的坑道內也 再現了江戶時代與近代採礦的場景。結束了礦坑冒險,還可以親 自上陣淘金,計時30分鐘的體驗活動,淘到的金沙還可以帶回家 做紀念。

烤米棒參觀花輪囃子展示館 要是認為「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」只是一般的公路休息 站可就錯了,日本人就是能把休息站經營得這麼豐富好玩。位在 秋田鹿角市的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」,不僅充滿美味的 鄉土小吃,還可以將各式各樣的伴手禮與美好的旅行記憶一起打 包回家。還有手作體驗及祭典文化展示館。提到秋田美食,第一 個想到的非米棒莫屬,無論是烤米棒,或利用比內地雞湯頭熬煮 而成的烤米棒鍋都美味至極。米棒的由來是古代秋田北部大館、 鹿角市一帶的獵人為了長時間在山裡狩獵,利用家裡的剩飯搗碎 插在木棒上烤著來裹腹,後來發展為加入鍋物一起煮,成為秋田 一道經典鄉土料理。在鄉土館體驗有趣的烤米棒,將製作完成的 米棒刷上香甜味噌醬,用碳火烤起來香氣四溢,嚐起來微微焦脆 非常美味。 吃完米棒,可以參觀鹿角市與東京神田神社「神田囃子」、京 都祇園祭「祇園囃子」並列日本三大囃子祭的「花輪囃子」祭展 示館,認識這個每年8月19日及20日舉辦的夏日祭典,一眼望過去 就是ばやし花輪囃子祭上面所使用的華麗山車(屋台),還有演奏 的樂曲與歌舞技巧介紹。

6

1.充滿著各式各樣美麗瀑布的 森林。2.森林嚮導介紹著當地 豐富的野生植物。3.陽光穿透 樹梢灑落在銚子の瀑布,散 發銀白色的光暈。4.尾去澤 礦山淘金體驗,計時30分鐘 淘到的金沙都可以帶回家。 5.「花輪囃子」祭展示館一整 排華麗山車(屋台)。6.失敗率 幾乎零的體驗,輕鬆完成簡 單美味的烤米棒。

CLUB MAN 岩手縣八幡平市松尾寄木2-712-2 +81-19-578-3388 www.clubman.co.jp 4月中旬~11月上旬9:00~17:00 1天12,960円,半天7,020円 八幡平市觀光協會 岩手縣仙北市田澤湖大深澤國有林內 +81-19-578-3500 www.hachimantai.or.jp 從JR盛岡站搭乘開往岩手八幡平頂上與 蓬萊境的岩手縣北巴士,1小時50分鐘 後於八幡平頂上下車即是 小岩井農場 岩手縣岩手郡 石町丸谷地36-1 4/17~9/3 9:00~17:30 5/2~5/5 8:00~18:00 10/1~9:00~17:00 大人600円,兒童300円円円 拖拉機巴士旅遊:成人1,600円, 5歲~小學生700円 (包含小岩井農場門票、牛乳券) Hotel Appi Grand安比格蘭酒店 岩手縣八幡平市安比高原 +81-19-573-5011 tc.appi-japan.com 平日6:00~23:00 假日6:00~22:30 最後入浴時間為結束前30分鐘 塔樓Twin Room一泊二食12,500円起/人 白樺之湯:一般價格13歲以上1,000円円 かづのふるさと学舎 秋田縣鹿角市十和田大湯字白沢45-1 +81-18-630-4021 nakataki.kazuno-furusato.jp 森林浴健行5月中旬~11月 5,000円/人(需預約) 尾去澤礦山 秋田縣鹿角市尾去沢字獅子沢13-5 +81-18-622-0123 www.osarizawa.jp 1月~3月9:00~17:00 4月~10月9:00~15:30 11月~12月9:00~17:00 大人1,000円淘金4月下旬~11月上旬 大人(高校生以上)800円 鹿角觀光鄉土館 ANTORAA 秋田縣鹿角市花輪字新田町11-4 +81-18-622-0555 www.ink.or.jp 花輪囃子祭展示館 大人200円円 烤米棒體驗300円円

097


廣告企劃

Promotion

嘉義美地小旅行 親近自然生態的舒暢之旅 趁著假期,全家大手拉小手一起同遊嘉義美地,東石有迷人漁村景緻、美麗的鰲鼓濕地景觀, 阿里山達娜伊谷是自然復育典範,並保存豐厚的鄒族文化,奮起湖四季皆可一探螢火蟲芳蹤, 品嘗美味鐵路便當,不同風情各自訴說大地的故事,足以度過知性舒暢的親子好時光。 圖片提供

雲嘉南濱海國家風景區管理處、向禾休閒漁場、山美社區發展協會、老莫

媽媽你看,我釣到一隻魚了!」在東石鄉「向禾休閒漁場」工作人員的解說 示範下,小朋友學習將吐司釣餌掛在釣竿上,眼神認真盯住清澈的水面,等

待魚兒上鉤,專注了好一段時間,小手將釣竿與拉出水面,小小臉蛋掩不住雀躍 心情,將學成「海盜」技能的喜悅,興奮地和媽媽分享。

向禾休閒漁場 樂玩海盜闖關遊戲 漁場老闆是返鄉創業青年,將家中傳統魚塭成功轉型成友善環境的休閒漁場, 遊客踏進大門,映入眼簾的是「蔡牽海盜村」幾個大字,原來蔡牽是清代年間稱 霸於台灣海峽間的大海盜,不僅有玉璽與令旗,還有自製砲彈的能力,稱他為台 灣近代版的魯夫也不為過,老闆巧妙運用了這個歷史故事,將休閒漁場設計成獨 具特色的「海盜學校」,對外推出生態旅遊、漁村體驗等休閒套裝行程。

098


廣告企劃

Promotion

來到海盜學校當然不能空手而歸,牆上列有划船、撈海菜、摸文 蛤、釣魚、烤蚵、手工藝品DIY項目,每一項都是成為海盜的必備本 領,以闖關的概念進行,親子玩起來格外盡興,現場還有整箱海盜道 具,別忘記好好挑選穿戴一番,再搭乘海盜船出航,感受一下魯夫出 海探險,雄赳赳氣昂昂的架勢! 摸完蛤上岸品嚐美食,向禾以友善混養方式養殖,不抽取地下水, 蚵、漁、蛤完全是有機飼養,放在網上烤出鮮美的滋味,讓平常不敢 吃蚵的大小朋友,一吃就停不了,而園區許多藝術佈置,均用廢棄漂 流木、浮球改造而成,給遊客體驗划船的船隻,也出於自老闆的巧 手,玩樂之中猶能感受到業者推動環境教育、保存漁村文化的用心, 是適合闔家參訪的寓教於樂好地點。

鰲鼓濕地 遠離塵囂的生態桃花源 離漁場不遠處就是「鰲鼓濕地森林園區」,總面積廣達約1,500公 頃,擁有多樣林相及豐富濕地生態資源,但不說沒人知道,原來這裡 最早是台糖公司填海造陸從事農漁牧的地方,曾經擁有一望無際的甘 蔗田,後因地層下陷加上海水倒灌,舊有的魚塭與農地形成天然的蓄 洪池,意外造就了日後豐富的濕地生態。 園區裏同時保留著濕地、潟湖、草澤、木麻黃林等各種景觀,吸 引不同的野生動物到訪,光是植物就有將近300種,動物則超過600 種,這裏也是候鳥的重要過冬區,以小白鷺、鸕鶿、琵嘴鴨、尖尾鴨 數量最多,秋冬季來臨時還會見到國寶級黑面琵鷺的芳蹤呢!其他如 兩棲、爬蟲、夜棲生態之豐富也令人驚豔,並且不乏珍貴稀有的保育 類,使鼇鼓濕地成為不可多得的海角新樂園。 園區佔地寬廣,若不知從何逛起,不妨先參觀東石自然生態展示 館,裏面有整個濕地生態導覽與鳥類介紹,設計了各種互動小遊戲, 對小朋友尤其有吸引力;隨後可在展示館租借單車漫遊,區內設有環 繞自行車道與景觀步道,並建構八個賞鳥平台,可以用望遠鏡觀察鳥 類生態,中間還有一座觀海樓,可以看到360度的溼地景觀,喜愛生態 的遊客來此走一遭,保證不虛此行。

099


廣告企劃

Promotion 達娜伊谷 令人忘記憂愁的天堂 座落於阿里山鄉山美村的「達娜伊谷自然生態公園」,位於海拔500公尺的 曾文溪上游,是鄒族的聖地,達娜伊谷在鄒語中代表「忘記憂愁的地方」,早 年溪谷生態曾遭破壞,在地居民自發性地維護保育下,經過多年封溪護魚,終 成全台第一個以社區力量保育成功的生態公園,還因此獲得總統文化獎的肯 定,是阿里山區一處兼具原住民文化與生態保育的多功能旅遊區。 這裏不僅是台灣特有種魚類鯝魚的故鄉,在地傳統鄒族文化也非常豐富,每 天都有固定場次表演鄒族大型傳統歌舞,融合現代與傳統的自編舞蹈、高唱原 住民歌曲,柔美輕快且充滿力與美,展現出源源不絕的熱情活力,現場還會邀 請遊客上台一起歡樂共舞,可享受不同文化民族風情;現場亦有鄒族部落漁獵 文化的展示區,供遊客參觀漁網、背籠等古早傳統工具。另有餐廳、咖啡廳、 伴手禮區,以及販售現烤山豬肉及特色原民美食等攤位,食材香氣飄散四溢, 聞之不禁食指大動。 達娜伊谷的秀麗風景更是不容錯過,周遭有三座遊客必訪吊橋:繪有原鄉 風情巨幅彩畫的達娜伊谷吊橋,橋樑呈優美弧線造型、曾經是台灣最長「天 梯」的福美吊橋,以及鄒族可愛特色圖騰的新山美吊橋,皆別具特色;賞魚步 道也極有看頭,滿目所及綠 意盎然,溪水清澈見底,可 清楚看見成群的鯝魚悠遊自 在地在溪中嬉戲 ,在此遊憩 戲水,聆聽潺潺的水聲,呼 吸新鮮空氣,享受難得的自 在,令人流連忘返。

100


廣告企劃

■圖片提供

■圖片提供

老莫

Promotion

老莫

奮起湖便當 升級版戰斧豬排超值澎湃 長期待在水泥叢林裏,是否很久沒有體會大自然的美妙呢?來奮起湖賞螢火 蟲吧!其他地方賞螢都要考慮季節是否適當,唯有奮起湖幾乎一年四季都賞 得到螢火蟲,春夏之交可觀賞到黑翅螢、大端黑螢,暑假期間前來將有三節熠 螢、梭德氏脈翅螢,特別的是秋冬季節也有台灣山窗螢、神木螢、鋸角雪螢現 蹤,因為這些螢種喜歡住在高山冷冽環境,冬季正是牠們出沒的時間,讓遊客大飽 眼福。 有別於春夏的螢火蟲發出一閃一閃的光芒,秋冬的螢火蟲發光特性為持續性,耀眼炫麗,讓人彷 彿置身在走在鑲滿星星的隧道裏。螢火蟲通常於入夜後飛出,但活動時間不長,因此必需選對賞螢 時間與地點,從奮起湖火車站往土地公廟沿線、南側觀光步道、北側觀光步道、大凍山,以及阿里 山公路沿線、阿里山青年活動中心、祝山林道等地,都可以發現螢火蟲的蹤跡,當地的飯店與民宿 業者也都會針對住客推出導覽行程,並有專人帶隊前往,就不用擔心錯過與螢火蟲的浪滿相遇了。 既然到了奮起湖,當然要嚐嚐當地最知名的「奮起湖便當」囉!據傳早期小火車早上從嘉義出 發,行駛到奮起湖已接近中午用餐時間,遊客會在此購買午餐,火車機組人員也可略作休息,後來 小火車在奮起湖停留時間特別長,方便遊客購買熱騰騰的便當,也因此造就「奮起湖便當」興盛的 原因,甚至流傳一句口語:「沒吃過奮起湖便當,彷彿沒到過阿里山」。 當地有多家販售奮起湖便當的店鋪,其中與超商合作販售御便當而打響奮起湖便當名號的奮起 湖大飯店,在飯店販售的內用便當,沿用早期的圓形鐵盒裝,懷舊又復古,吃起來超有Fu,菜色 則依循傳統古法製作,近期新推出升級版口味的戰斧豬排便當,採雙主菜設計,除了美味多汁的烤 雞腿,另有時下最夯的戰斧豬排,擷取新鮮豬肩胛肉製作而成,據稱每頭豬身上不到20片,富油花 且肉質鮮嫩,引人大快朵頤,米飯則特選Q彈紮實的台東關山米,加上滷蛋、手工筍乾、季節時蔬 等,份量超多,一整個超澎拜!

向禾休閒漁場

達娜伊谷自然園區

地址:嘉義縣東石鄉四股67-6號 電話:05-360-0959 營業時間:9:00-17:00

地 址:阿里山鄉山美村3鄰51號 電話:05-258-6994 開放時間:8:00-17:00(須購票)

鰲鼓濕地森林園區

奮起湖大飯店

開放時間:全年開放

地 址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178-1號 電話:05-256-1888 消費:戰斧軟燒肉便當180元

東石自然生態展示館 (旅客服務中心) 地址:嘉義縣東石鄉鰲鼓村四股54號 電話:05-360-1801 開放時間:週二至日9:00-16:30,週一休館

101



Shopping Info 好.康.報.報

整理∣黃小玲

義大領先全台推出跨年煙火景觀房

義大皇家酒店電話:(07)656-8158,網址:http://www.edaroyal.com.tw/ 義大天悅飯店電話:(07)656-8000,網址:https://www.edaskylark.com.tw/

為了迎接為期四天的跨年連續假期,義大皇家酒店與義大天悅飯店兩家飯店 連袂推出三天兩夜及四天三夜的方案可供消費者選擇。義大皇家酒店所推出 的『義起瘋跨年』三天兩夜住房專案,包含12/30.31跨年夜當晚豪華雙人客 房住宿、自助晚餐以及翌日自助早餐等,兩人入住NT$18,000+10%,四天三 夜的專案則包含跨年四天連假的住宿、翌日早餐和跨年夜的自助晚餐,每房 NT$2,0999+10%。 另外,距離煙火施放點最近的義大天悅飯店,也推出『義起迎跨年』跨年 專案,同樣提供三天兩夜以及四天三夜的選擇,包含雙人房住宿、翌日早 餐以及跨年夜自助晚餐,三天兩夜雙人NT$15,000+10%,四天三夜雙人 NT$18,888+10%,讓遊客白天可以盡情地在義大世界內遨遊度假,晚上能以 最完美的近距離視角,來感受璀璨煙火帶來的震撼與感動。除此之外,飯店 也特別推出在客房內就能夠直接觀賞煙火的景觀房,只要加價就可以不用在 廣場人擠人,在客房內就直接將所有璀璨煙火盡收眼底。

台北新板希爾頓正式開幕

WEB:taipeisinban.hilton.com

看準新板地區五鐵共構的交通優勢,與MIC會展與商務的發展潛力,睽 違15年,希爾頓集團攜手昔日戰友宏國關係事業,打造「台北新板希爾 頓酒店」成為新北市首家國際連鎖酒店,台北新板希爾頓酒店於10月4 日正式開幕。此次宏國集團斥資37億元,特邀建築師李祖原以「時尚」 為風格定位,設計酒店外觀。酒店內以「全方位」為定位,備有400間 客房,包括「希爾頓客房」、「行政客房」、「愛心客房」、「豪華套 房」及全台唯一擁有近百坪、4個臥房配置的「總統套房」,平均房價 為NT$7,500元,提供小型家族旅遊、頂級精品鑒賞活動、高私密性會 議及高階人士與名人住宿需求。

來自極地的美麗奇肌

WEB:www.skinc.com.tw 諮詢專線:0800-361885

面對城市的空氣混濁、汽機 車的廢氣、懸浮微粒PM2.5、 工廠的重金屬排放、菸草味 的瀰漫,直接影響到我們皮 膚的第一道防線,使肌膚加 速老化,危肌重重。杜克 傾聽到各位愛美女性的需求,特此引進全球獨特科技「極地草艾地芬 EDAFENCE 」。全新杜克E極地草抗空汙C精華液,靈感來自極地綠色 之光,啟動肌底自然的防護機制,有效抵抗空氣汙染與城市霧霾,協同 SCA活顏修護因子,深層修護日常生活因子對於皮膚的侵襲,精湛萃取 精純維他命C,使肌膚亮白透嫩,杜克為需求者量身訂做,將修護、抗 老、緊實、亮白集結於一身的極緻聖品,全面提升肌膚防禦力!

『合隆羽藏』歡慶110年 售後服務再升級

WEB:http://shop.hoplion.com.tw/ 消費者客服專線:(02)2509-335

thetsaio機植之丘,讓你髮質清爽又健康!

以「純淨植粹 草本療癒」為品牌精 神的『thetsaio機植之丘』在花費3 年以上的研究時間,開發出對皮膚 無負擔且不汙染地球環境的草本療 癒成分。同時針對台灣消費者的頭 髮問題分門別類,推出從頭皮去角 質、頭髮初步清潔、調理頭皮出屑 狀況、滋潤髮絲到修護髮梢一系列 的頭皮保養產品,讓消費者在家也 可以自己享受SPA級的頭皮護理, 達到健康髮質從「頭」開始的調 理、淨化。

屆滿110周年「合隆羽藏」,將源於西方的珍貴羽絨,揉合東方細膩典 雅的元素,打造全台唯一可依消費者需求,提供不同重量、暖度、表布 以及不同羽絨選擇的類客製化精緻羽絨寢具,彷彿多寶格典藏之珍玩- 「合隆羽藏Health Life」。 合隆羽藏意識到消費者的需求,還推出專人到府收送的『售後保養清潔 服務』,以「除塵去汙」、「酵素洗淨」、「制酸殺菌」三階段專業保 養清潔技術,幫助消費者延長羽絨被使用期限!凡即日起購買TOG保溫 性能概念寢具,即贈免費水洗乙次及免費倉儲一年乙次(自申請服務當 日開始計算,可依照指定時間寄還)。

103


Shopping Info 好.康.報.報

整理∣黃小玲

學校午餐使用國產可溯源食材政策吃得安全又放心

學校營養午餐攸關學童健康,落實「食安五環」政策,推動學校午餐 使用國產可溯源食材政策,是我國自1980年廣設營養午餐以來,首次 針對食材使用所做的重大改革,行政院並已編列108年度相關獎勵經 費,請各界放心,本政策除能確保國中小學童吃到來源明確、優質安 全的國產農產品,亦 能提升國產食材自給 率,落實食品追溯追 蹤系統,鏈結生產者 生計及食安需求,讓 學生吃得安全、家長 放心,開創新的里程 碑。(農委會廣告)

Port23全新秋冬菜色 少油低鈉「食」在安心

WEB:http://www.folio-hotels.com 訂位專線:(02)6626-0656

Folio Hotel台北大安 「Por t23」餐廳,以「新 鮮原味」為主打,嚴選時 令海鮮、在地食材,採用 少油少鹽的烹調手法,全 新推出一系列「安心料 理」。「Port23」主廚陳仁 傑,在30多年的西餐領域 經驗中,秉持為家人烹調料理的心,以反璞歸真為主軸,藉天然食材調 味,實踐低糖、低油、低鈉的三低原則,將食材特色發揮的淋漓盡致, 在味蕾中層層疊出色香味,展現義式料理純粹滋味,享盡美食也能大啖 健康鮮味。除此之外,更選用來自花蓮無汙染海域的「女兒蝦」入菜, 在湯品、義大利麵等餐點中,皆能嘗到女兒蝦的彈牙鮮甜,勾勒食材的 天然滋味,打造適合現代人的美味料理。

台灣三菱電機CNC智能化設計實驗平台捐贈儀式

台灣三菱電機為培育國家未來的智慧機械棟 樑,選擇勤益科技大學展開產學合作,並於 10/16上午與國立勤益科技大學機械館,舉 行CNC智能化設計實驗平台的捐贈儀式。勤 益科技大學不僅活躍在工具機業,也是政府 積極推動的智慧機械與智能化製造人才培育 聯盟中心的夥伴學校。 產學合作方式共分兩階段,第一階段以贊助方式支援勤益科技大學在工 具機智慧化軟體的研究與開發,第二階段則是捐贈三菱電機CNC智能化 設計實驗平台。台灣三菱電機計畫在明年3月的TIMTOS台北國際工具機 展覽會中,將勤益科 技大學開發的成果完 整呈現在台灣三菱電 機的展示區,藉由國 際展示會的舞台讓來 自全球的廠商看見產 學合作成果。

博士倫LACELLE蕾絲炫眸彩色拋棄式隱形眼鏡心動上市

消費者服務專線:0800-004-088

針對亞洲市場對於彩色隱形眼鏡的高度 需求,博士倫推出「LACELLE蕾絲炫眸」 品牌。LACELLE蕾絲炫眸睛彩布局亞洲市 場,韓國、中國、香港、新加坡、馬來西 亞等地銷售亮眼。2018年9月在台灣重磅 登場。L ACELLE炫眸日拋系列延續博士倫 產品舒適的DNA,韓國設計生產基地更 是對鏡片花色研發製造注入了潮流趨勢的 生命力。首波販售韓國同步熱賣「炫眸 系列」,推出花色「炫眸咖」、「炫眸 金」、「炫眸灰」三種花色,每盒產品10 片裝,建議售價320元。上市期間,買1盒 即可抽「韓國造星之旅」,買2盒即贈價 值$150韓國流行美妝品牌Banila co. 經典 熱賣商品「Zero零感肌瞬卸霜7g」或「光透無暇CC霜5ml」。 衛部醫器輸字第027875號 北市衛器廣字第107100092號

104

Panasonic 可變壓力IH電子鍋

永安棧主打35人精緻尾牙春酒,自助佳餚+包場服務

WEB:http://panasonic.com.tw 顧客商談中心專線:0800-098-800

WEB:www.westgatehotel.com 電話:(02)2331-3161轉訂席組

只有最好的電子鍋才能炊煮出最美味的米飯!Panasonic可變 壓力IH電子鍋,以IH全面加熱加上獨家可變壓力,在家輕鬆 就能品嚐到如日本頂級米飯的Q彈香甜口感。 米飯美味的關鍵,重點就在於火力!不斷挑戰傳統,身為IH 創始者的Panasonic霸氣宣告IH大火力時代來臨!顛覆微電腦 電子鍋單點加熱炊煮方式,以獨家IH上蓋與中段及底部的全 面加熱大火力,使米粒徹底翻滾,加上金色塗層鑽石竈釜其 高效蓄熱、傳熱的特 性,即使是白米與糙 米混合的米飯也能充 分均勻受熱,粒粒飽 滿Q彈。

位在西門捷運站六號出口旁的 WESTGATE永安棧,推出「2019 尾牙春酒包場專案」,一樓的 Unwind Bar & Restaurant提供自 助式型態的各項佳餚,前菜、沙 拉、熱食一併俱全、搭配全包場 式服務,免費提供布幕、投影 機、音響設備使用,滿足活動或表演需求,每人NT$1,080起。最重要的是,只 要達35人即可包場,不管是中小企業,或是分公司、分店自行辦理,都可以輕 鬆將尾牙春酒辦得有聲有色,提高員工繼續為公司奮鬥的動力! Unwind Bar & Restaurant的無國界風味自助沙拉吧,呈現日式照燒雞、泰式檸檬 魚、蘇格蘭鮭魚捲、紹興醉雞等世界各國風味 的精緻佳餚,加上現切服務的沙朗牛排,讓員 工們盡情享用3小時的味蕾饗宴。有酒水需求 的活動也別擔心,只要每人加價NT$250,即 可享用紅/白酒無限暢飲!11/30前預訂還可享 有早鳥優惠。




世秘舖

重返北海道!最北端找秘境

最東北!十和田八幡平的溫柔時光

2018-11 NO.316

精采影音搶先看

NT$128

No.316

不思議隱

秘境內·隱巷中·藏

日本長野 上田小生活

2

實境秀!超澎湃海鮮粥報到

化身文青散步去 駕車遊愜意女子旅

台南 台南。躲起來小店

您 外 出旅遊的守護者(P.57)

首 選新安東京海上產險

? 裡 在 那 口

最受國人歡迎旅遊雜誌

Nov 2018


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.