TRAVEL NEWS magazine (Ukraine) - SUMMER 2016 issue

a

v

e

l

N E WS

2 0 1 6

r

s u m m e r

t

Magaзine

Тоскана: искусство, мода и вино

Санторини, моя любовь

Наталия БАДЕР:

«Жизнь – это чудо, подаренное нам природой»

2|TRAVEL NEWS

TRAVEL NEWS |3

школа пилотов ознакомительные полЕты индивидуальный подход современная инфраструктура профессиональный лЕтный состав​

Time to fly!

FLIGHT SCHOOL (PPL, CPL) AIRCRAFT SALES AIRCRAFT MAINTENANCE

Стать AVIATORом просто!

(044) 222-71-45 www.utc-aviator.com

8|TRAVEL NEWS

TRAVEL NEWS |9

CONTENTS

28

52 82

71 18 DIGEST

20 CHECK-IN. Остров Хвар. Хорватия 22 AVIA. Только летом 24 EVENTS. События лета 28 EVENTS. Золото Канн 32 ART. Иван Марчук 34 BOOK. Книжная полка Антона Долина 37 PERSON. Ольга Дяченко 39 SPECIAL PROJECT. Лучшие рестораны национальных кухонь в Киеве. Часть II

46 TRAVEL

76 TRAVEL 76 DESTINATION. Kрит: travel tips 82 SHOOT. Санторини, моя любовь 92 DESTINATION. Санторини: to-do-list 95 CITY. Лето в городе 110 CITY. LA: знакомство с городом-мечтой 112 HOMELAND. Поход на Неистовое озеро

114 HOTELS

48 ART. Разбросало по миру 52 DESTINATION. Тоскана: искусство, мода и вино 68 IDEA. Bike Tour: Кронплатц, Северная Италия 71 DESTINATION. Сказочная Каппадокия под землей и в небе 72 CUISINE. Невозможно устоять: гастротур в Грузию

10|TRAVEL NEWS

116 NEWS. Лучшие отели Рио-де-Жанейро 119 SPA. Сказочное лето в Kolping Hotel 120 SPA. Mirotel Resort & Spa 122 SPA. Современная аппаратная косметология

в Трускавце 124 LEISURE. The Kayana 126 LEISURE. Kempinski Hotel Ajman 128 SPA. Thermae Sylla Spa Wellness Hotel

CONTENTS

168 132 176

160 130 EDUCATION

168

132 NEWS. Летние гранты и программы

обучения 134 INTERVIEW. Основы Даны Павлычко 136 COMMENT. Ученье - свет 144 THE BEST. Образование за границей:

новые возможности 147 CAMP. Дитячий табір «Артек-Буковель»

запрошує!

148 LIFESTYLE

LIFESTYLE 168 INTERIOR. Студия дизайна интерьера

HQ Design Studio 170 INTERVIEW. Карлос Гарсия Лаос 174 EXPERT. Полис для искусства 176 ART. Управляемый хаос:

архитектор Заха Хадид 178 BEAUTY. Счастье под солнцем 181 EVENTS. KidsCamp Fest 183 EVENTS. Peugeot Open Day 2016:

открытие сезона летних тест-драйвов 184 EVENTS. Человек года:

юбилейная весна

150 NEWS. Светские новости 152 INTERVIEW. Наталия Бадер 160 DRESS CODE. Капри, Мальта, Барселона, Ницца 165 FASHION. Межсезонье

TRAVEL NEWS |11

t

r

a

v

e

l

N E WS Директор издания: Олег Волков volkov@uti.com.ua

Выпускающий редактор: Александра Ищенко info@mtworld.com.ua Дизайн и верстка: Лана Кравчук Отдел маркетинга и рекламы: Тел.: +380 44 461-90-50 На обложке: Наталия Бадер

Юлия Ткачук Инна Десикевич Анна Ромащенко Полина Шикова Учредитель: ЧП «Медиа Тревел Ворлд» 04050, Украина, г. Киев, ул. Мельникова, 5-Б, а/я-44 Тел.: +380 44 461-90-50

facebook.com/travelnewsukraine instagram.com/travelnews_ukraine

Зарегистрирован Государственной регистрационной службой Украины Свидетельство: серия КВ № 19673-9473ПР от 15.02.2013 ISSN 1990-7826 Издается с 1996 года Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Категорически запрещается вос­ производить, полностью или час­тич­­­но, статьи и фотографии, опубликованные в журнале Travel News. Редакция имеет право сокращать и редактировать материалы. Рукописи и материалы не ре­ цензируются и не возвращаются.

12|TRAVEL NEWS

Отпечатано в: Всеукраинская сеть Типография Вольф г. Киев, ул. Горького, 172 +380 44 220-12-12 office@netprint.com.ua www.wolf.ua Общий тираж: 20 000 экз. Периодичность: 4 выпуска в год

Publisher: Oleg Volkov volkov@uti.com.ua

Editor: Olexandra Ischenko info@mtworld.com.ua Designer: Lana Kravchuk Department of Marketing and Advertising: Tel.: +380 44 461-90-50 Yulia Tkachuk Inna Desikevich Anna Romashchenko Polina Shykova Founder: PV “Media Travel World” 04050, Ukraine, Kyiv, Melnikova str. 5-B, box 44 Tel.: +380 44 461-90-50 Printed in: Ukrainian network Typography Wolf Kyiv, Gorkogo str. 172 +380 44 220-12-12 ffice@netprint.com.ua www.wolf.ua Total circulation: 20 000 copies Periodicity: 4 editions per year

DESIGNERS OF LUXURY COSTUME JEWELLERY Официальный дистрибьютор французской дизайнерской бижутерии «Les Nereides» в Украине г. Киев, ТЦ Ocean Plaza, тел. +380 67 106 12 06

г. Одесса, ул. Екатерининская 8/10, тел. +380 48 788 62 36

www.lesnereides.com.ua

PUBLISHER’S LETTER

На лето у нас всегда грандиозные планы: кто-то, получив аттестат, готовится к поступлению в университет, кто-то – затевает ремонт или большую стройку. Но большинство из нас все-таки обещает себе не только спланировать заслуженный отдых, но и расписать каждые выходные – на небольшие уикенды, поездки к морю, встречи рассветов на террасах. Ведь каждый день лета должен пройти особенно. Особенно хорошо. Такое отношение к лету осталось у нас с детства: летние каникулы были наполнены самыми яркими воспоминаниями. И сегодня стоит помнить, насколько особенный это период для ребенка и что существует масса возможностей для незабываемого лета. Одна из них – это детские лагеря и языковые школы за границей, которые летом предлагают программы с отдыхом на море и активностями. О важности английского языка сегодня говорить не буду, но результат двухнедельного пребывания на Мальте или в Великобритании покажется вам просто невероятным. Проверено на своих детях. И, конечно, важно не забывать про себя. Спланируйте ваше лето грамотно, с любовью к себе – ведь осенью у всех нас традиционно начнется новая жизнь. А для нее нужны силы и горящие глаза!

Директор издания Олег Волков

14|TRAVEL NEWS

DIGEST

t

CONTRIBUTORS

r

a

v

e

l

N E WS

Magaзine

Наши авторы Мария Муницина,

свадебный, travel и lifestyle фотограф www.marymoon.ru «Путешествия в новые города и страны - это всегда мой источник вдохновения для съемок! Летом я планирую путешествия в Европу: мечтаю увидеть французскую Этрету, встретить День взятия Бастилии с видом на Эйфелеву башню, потанцевать на концерте Coldplay в Берлине, увидеть Осло и Брюссель!»

Марина Гриценко,

организатор путешествий по США, журналист, блогер www.columbus-chocolate.com «Если я сижу на одном месте больше двух месяцев, то у меня начинается настоящая «ломка» по путешествиям! Правда, есть страна, в которую я возвращаюсь по несколько раз в году и, судя по всему, теперь буду делать это всю жизнь. Это – любимая Америка!»

Катерина Петенко,

тревел-эксперт, путешественница и фотограф www.facebook.com/katerina. petenko «Активно воплощаю в жизнь идею travel-living: живу и учусь живописи на солнечной Сицилии, работаю онлайн в travel-стартапе, а в свободное время помогаю начать путешествовать другим».

Александра Гнатуш,

www.flickr.com/photos/nessa_flame «Аудитор и тревел-райтер; считаю, что лучше прожить, чем посмотреть; фанатка Лиссабона, бразильских пляжей и трамваев».

16|TRAVEL NEWS

Алена Малышева,

автор проекта о Ницце Nice is Love www.fb.com/niceislove instagram: @niceislove «Когда я приехала в Ниццу, там почемуто все было совершенно по-особенному: уличные музыканты пели мою любимую песню, продавец мороженого предлагал мое любимое фисташковое мороженое, а море – моего нового любимого цвета, и об этом всем непременно хочется рассказать!»

TRAVEL NEWS |17

Нужны новые люди, а не новые континенты! Жюль Верн. Двадцать тысяч лье под водой

18|TRAVEL NEWS

Digest

CHECK-IN. Остров Хвар. Хорватия AVIA. Только летом EVENTS. Золото Канн и события лета ART. Иван Марчук BOOK. Книжная полка Антона Долина PERSON. Ольга Дяченко SPECIAL PROJECT. Лучшие рестораны национальных кухонь в Киеве Фото: MaryMoon Photographer www.marymoon.ru

TRAVEL NEWS |19

DIGEST

CHECK-IN

Остров Хвар, Хорватия Фото: MaryMoon Photographer www.marymoon.ru Самый большой остров Хорватии и самый солнечный остров Адриатики обязателен для посещения в июне: именно в начале лета у вас есть шанс увидеть поля нежно-фиолетовой лаванды, не отправляясь на юг Франции. Кроме того, остров стоит посетить ради «объемных» кадров кукольных городов, царящих только здесь неспешности и спокойствия, а также чистейшего моря.

20|TRAVEL NEWS

CHECK-IN

DIGEST

TRAVEL NEWS |21

AVIA

NEWS ТЕНЕРИФЕ (Испания)

Организатор: туристический оператор Idriska Tour На самом крупном острове Канарского архипелага в Атлантическом океане хотя бы раз в жизни должен побывать каждый.

РИМИНИ (Италия)

Организатор: туристический оператор Join Up Отдыхаем на пляжах Римини, Риччоне и едем смотреть Сан-Марино – вылет каждую субботу с 4 июня.

МАЛАГА (Испания)

Организатор: туристический оператор Idriska Tour Малагу стоит посетить всем любителям творчества Пикассо и сладкого вина.

ТИРАНА (Албания)

Организаторы: туристические операторы «Феерия», TPG Албания предлагает прекрасный отдых на Адриатическом море, но пока еще незнакома туристам так, как Черногория.

АЛИКАНТЕ (Испания)

Организатор: туристический оператор Idriska Tour Курорт – must-visit для любителей морепродуктов и не только.

ТОЛЬКО ЛЕТОМ

Традиционно летом становятся более доступными для путешествий множество направлений. Связано это с запуском чартерных рейсов: от любимой всеми Турции (рейсы в Анталью, Даламан и Бодрум), доступной Болгарии (рейсы в Бургас), Греции (Родос, Корфу, Крит) до новых и незнакомых курортов. Журнал TRAVEL NEWS собрал новые и уже традиционные чартерные направления для вашего летнего путешествия.

ВАЛЕТТА (Мальта)

Организатор: туристический оператор TPG Мальта предоставляет уникальную возможность: отдыхать на море и одновременно изучать английский в одной из лучших языковых школ.

ПОДГОРИЦА (Черногория)

Организатор: туристический оператор «Феерия» Обязательно попробуйте вишневый ликер «Мараскино» и насладитесь атмосферой старого города.

ПАФОС (Кипр)

ТИВАТ (Черногория)

22|TRAVEL NEWS

Организатор: туристический оператор Siesta, Pilon Ukraine, TPG Полуостров Истрия знаменит самым чистым оливковым маслом в Европе и самыми красивыми велосипедными маршрутами.

ЗАДАР (Хорватия)

Организатор: туристический оператор TPG Из столицы Черногории легко отправиться на побережье или к Скадарскому озеру.

Организаторы: туристические операторы Siesta, TUI, Join Up, АЛЬФ, Pilon Ukraine и др. Не упустите шанс увидеть Которскую бухту – самую крупную в Адриатическом море.

ПУЛА (Хорватия)

СПЛИТ (Хорватия)

Организатор: туристические операторы Siesta, Pilon Ukraine, TPG Говорят, что именно в Сплите – самое чистое море. А еще его исторический центр внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Организаторы: туристический оператор TPG, «Зевс Тревел» и Join Up В этом году появилась возможность прилетать не в Ларнаку, а сразу в древний город Пафос на западном побережье Кипра

TRAVEL NEWS |23

DIGEST

EVENTS

6-й Междуна­ родный джазовый фестиваль «Альфа Джаз Фест-2016»

Концерты «Океана Эльзы» 18 июня 2016 г. Киев (НСК «Олимпийский»), 25 июня, Одесса (стадион «Черноморец») Стадионный концерт «Океана Эльзы» – всегда долгожданное событие. В этом году группа порадует киевлян и одесситов. Мировое турне «ОЭ» пройдет в поддержку нового, девятого альбома «Без меж». В нем 11 композиций, четыре из которых уже хорошо знакомы слушателям, поскольку на протяжении последнего года выходили синглами: «Не твоя війна», «Життя починається знов», «Мить», «Не йди». После Одессы группа отправится в Лиепаю, Минск, Хельсинки, Тбилиси.

24|TRAVEL NEWS

7-й Одесский междуна­родный кинофес­тиваль 15-23 июля 2016 г. Одесса, Национальный академический театр оперы и балета; Театр музыкальной комедии им. М. Водяного; кинотеатр «Родина» OPEN-AIR показы: • Ланжероновский спуск • Потемкинская лестница Организаторы Одесского международного кинофестиваля обещают снова порадовать ценителей кинематографа умным и интересным кино. В конкурсе фестиваля – премьерные фильмы направления арт-мейнстрим: они доступны широкому кругу зрителей и обладают несомненным художественным качеством. По традиции, во время фестиваля будут работать и кинотеатры под открытым небом.

24-27 июня 2016 г. Львов, главная сцена им. Э. Рознера в парке им. Б. Хмельницкого; площадь Рынок; дворик Дворца Потоцких Фестиваль соберет знаменитых джазовых музыкантов мира, подарит городу замечательные летние выходные в лучших традициях европейских музыкальных событий. В этом году в рамках Alfa Jazz Fest во Львове выступит обладатель 20 премий Grammy Пэт Мэтини. Еще одним из хедлайнеров станет известная джазовая певица Дайан Ривз. Также выступит квартет трехкратного обладателя Grammy Брэнфорда Марсалиса со специальным гостем, известным вокалистом Куртом Эллингом.

TRAVEL NEWS |25

DIGEST

EVENTS

1

Фестиваль креветок 27-28 июня 2016 г. Остдуинкерке (Бельгия) Главное действо фестиваля разворачивается на побережье, где рыбаки соревнуются в ловле креветок. Но делают они это старым рыбацким методом: с помощью сети, двух плетеных корзин и лошади. Такой способ ловли (а ему уже более 500 лет) даже занесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. После того как рыбаки вернутся на берег с уловом, его в любом количестве и всеми возможными способами готовят для гостей фестиваля. Финал праздника славится парадом креветок.

26|TRAVEL NEWS

Междуна­ родный рекламный фестиваль «Каннские львы» 18-24 июня 2016 г. Канны (Франция) Самый престижный фестиваль рекламы, собирающий огромную аудиторию профессионалов в области мирового маркетинга и рекламы. Компании-победители получают престижные призы – львов, являющихся признанием выдающейся креативности в области теле- и кинорекламы, наружной рекламы, интерактивной рекламы и наилучших медиарешений. Программа фестиваля включает в себя просмотр работ, представленных в номинациях Film, Press & Outdoor, Cyber Lions, Media Lions, Direct Lions, Promo Lions, Titanium Lions, конкурс молодых креаторов, семинары ведущих мировых агентств, церемонии награждения и другие интересные мероприятия.

Праздник на Музейной набережной во Франкфурте-наМайне 26-29 августа 2016 г. Франкфурт-на-Майне (Германия) Событие считают кульминацией культурной жизни Франкфурта-наМайне и одним из самых крупных и значительных культурных праздников и фестивалей Европы. Он представляет собой обширную культурную программу, в которой гармонично сочетаются музыка, искусство, фольклор и гастрономия. В эти дни многочисленные музеи, расположенные на набережной Майна, откроют специальные выставки и показы коллекций, проведут лекции и чтения, представят арт-проекты и красочные презентации.

TRAVEL NEWS |27

DIGEST

EVENTS

Золото Канн

Открытие

«Принцы, принцы, повсюду принцы!» Ничего не изменилось в Каннах со времен Мопассана. Лишь еще ярче сияют и фестивалят звезды. Каннский фестиваль уникален. Ни одному другому его не затмить – и представители мирового кино, модные дизайнеры, их музы это отлично понимают. На набережной Croisette они сверяют часы, в апартаментах отеля Majestic Barriere примеряют украшения, пьют мартини на белых яхтах и разъезжают на гиперкарах Bugatti. Красивые люди, роскошные Канны!

Главная ювелирная роль в Каннах отдана Chopard – изготовителю «Золотой пальмовой ветви» – престижной награды, которая ежегодно присуждается победителю в номинации «Лучший фильм». С 1998 года ветвь сияет золотом. Эскизы утверждает сопрезидент Chopard Каролина Шойфеле. Часы Chopard

28|TRAVEL NEWS

Café Society (у нас – «Красивые люди»), срежиссированным Вуди Алленом, Канны открылись. Самоуверенно ставящие на успех, традиционно верные ретронастрою, не прогадали. А как же, именно красавцы Ален Делон, Роми Шнайдер, Брижитт Бардо, Элизабет Тейлор, начиная с 50-х, сделали фестиваль легендарным. Но легенды сверкают ярче благодаря ослепительным украшениям. Неудивительно, что истории любви ювелирных домов и кинематографа занимают нас чуть ли не больше, чем романтические сюжеты звезд наяву.

Ветвь

На то, чтобы создать восковую модель, изготовить гипсовую форму и обжечь ее в печи при температуре 760°C, отлить золотую ветвь и отполировать, уходит 40 часов работы семи мастеров.

EVENTS

В этом году по случаю 69-го Каннского фестиваля на Croisette представлено 69 изделий, демонстрирующих талант женевских мастеров. Коллекция Red Carpet вносит ноту роскоши в мероприятия кинематографа.

Одно слово по-итальянски Италия и Франция – кинематографические подруги и конкурентки еще с довоенных времен. Венецианский фестиваль – чуть старше, Каннский, его младший соперник, появился перед Второй мировой благодаря Жану Зею – министру образования и искусства, мечтавшему сделать Францию главной кинематографической страной.

DIGEST

Cерьги Tabbah из коллекции Prevee, Crystal Group Ukraine

Кирстен Данст, ставшая в этом году членом жюри фестиваля, Джулианна Мур, Виктория Бекхэм и Бьянка Балти отдали предпочтение бриллиантовым украшениям Chopard.

Но о соперничестве уже никто давно не вспоминал, разве что благодаря появлению на красной дорожке знаменитых поклонниц итальянских ювелиров: Элизабет Тейлор, Софи Лорен, Грейс Келли, Клаудии Кардинале. Они любили украшения с ярким темпераментом. Первый Каннский фестиваль, запланированный на сентябрь 1939 года, сорвался. Председатель жюри Луи Люмьер встречал гостей на вокзале со словами: «Фестиваль отменен. Война!»

Ожерелье Les Nereides

TRAVEL NEWS |29

DIGEST

EVENTS Тейлор обожала Bulgari. Замуж за Ричарда Бартона она выходила, украсив свадебное платье бриллиантовой брошью. Фильм «Клеопатра» ознаменовался великолепными ювелирными изделиями Дома, среди которых – волшебное золотое зеркало с бирюзой в древнеегипетском стиле, созданное в 1962 году, как раз во время окончания съемок.

Колье Bulgari

«Bulgari было единственным словом по-итальянски, которое знала Лиз», – Бартон любил эту свою фразу и боготворил Лиз.

Классика жанра Cерьги Harry Winston из коллекции Ultimate Adorments, Crystal Group Ukraine

Harry Winston, Graff, Mikimoto, Tiffany & Co – звезды отдают предпочтение классике. Где, как не в Каннах, демонстрировать эту дружбу!

Кольцо Tiffany-Victoria

30|TRAVEL NEWS

В этом году в состав ретроспективы «Каннская классика», помимо Клода Лелюша, Жана-Люка Годара, Режиса Варнье, попал документальный фильм Бертрана Тавернье «История французского кино». Тавернье считают гигантом документального французского кино. А он, в свою очередь, снял этот фильм в знак благодарности всем режиссерам, сценаристам, актерам и музыкантам, повстречавшимся ему на жизненном пути. Тщательный, абсолютно не конъюнктурный. «Не становитесь тем, чего от вас ждут». Он точно так же – с ювелирной точностью подбирал актрис для своих фильмов. Изабель Юппер, Анук Эме, Кристина Паскаль – культовые европейские красавицы, предпочитающие роскошную и тонкую ювелирную классику.

TRAVEL NEWS |31

DIGEST

ART

Иван Марчук. Абстрактная композиция (2005 г.) 80 х 100 см. Холст, акрил

Мирослава Хартмонд, научный сотрудник Оксфордского университета (Великобритания), владелица Triptych: Global Arts Workshop

32|TRAVEL NEWS

12 мая 2016 года легендарному украинскому живописцу Ивану Марчуку исполнилось 80 лет. Художник известен во всем мире благодаря своей неповторимой технике под названием «плентанизм», а также сюрреалистичным сюжетам и неземной пластичности мазка, за что он и был включен в рейтинг 100 Living Geniuses британской газеты The Telegraph. Его живопись не одно десятилетие является посланником украинской высокой культуры во всем мире. Творчество мастера многогранно и безгранично, достояние художника насчитывает более 5 тыс. работ, которые создавались в Украине, Австралии, США и Канаде. Каждое полотно, будто философский очерк, затрагивает универсальные темы вселенской гармонии, созидания и разрушения, единения и расставания, человечности и жестокости. Данная работа принадлежит к творческому циклу «Абстрактные композиции». На лимонно-желтом фоне разворачивается клубок органических форм, которые сотканы из множества разноцветных частичек (в мастерской Марчука стоит калейдоскоп, в котором мастер рассматривает разнообразие форм). Сегодня именно абстрактная живопись Марчука является тем интеллектуальным искусством, которое вдохновляет новое поколение украинских коллекционеров.

TRAVEL NEWS |33

DIGEST

BOOK

Федор Достоевский, «Бесы»

Антон Долин

Перечитывал раз десять. Достоевский – автор, поразительно опередивший свое время. Этот роман, поначалу казавшийся политическим пасквилем, оказался книгой о том отравляющем действии, которое оказывает политика на жизнь любого из нас, а также о том, что жизнь вне этой политики возможна. В книге показано, как избавляться от этого пагубного влияния, дистанцироваться.

Кинокритик, радиоведущий, журналист, автор пяти книг, среди которых «Ларс фон Триер: контрольные работы. Анализ, интервью».

Книжная полка Вальтер Скотт, «Айвенго»

Так сложилось, что я был тогда довольно мал – учился в 1-2 классе. Попав на фильм «Баллада о доблестном рыцаре Айвенго», я настолько впечатлился, что прочел книгу, несмотря на протест бабушки и дедушки. Большое количество жизненно важных установок получил именно из этого романа, который бесконечное количество раз перечитывал. Отношение к жизни, женщине, друзьям. Все это Скотт!

Роберт Музиль, «Человек без свойств»

У автора устанавливается совершенно особенное отношение с читателем, отношение очень интимное, связанное с обменом мнениями и взглядами на мир. Своего рода треугольник: автор, читатель и герой этого романа – тот самый человек без свойств, в котором читатель неизменно узнает себя. Я лично узнавал. Мне кажется, этот роман еще и неслучайно не завершен. По-моему, каждый дофантазирует, допридумывает концовку сам. Уверен, пройдет еще немного времени – и Музиля захочется перечитать вновь.

Франсуа Рабле, «Гаргантюа и Пантагрюэль»

Основополагающий роман французской литературы. Его детскую версию я прочитал очень рано и меня совершенно заворожил как текст, так и иллюстрации Гюстава Доре. Позже я перечитал его несколько раз в переводах Николая Любимова, Владимира Пяста. Совершенно потрясающий роман! Первый роман в европейской литературе, еще почти средневековый, но удивительно актуальный и сейчас.

Факты

l В марте 2014 года подписал письмо «Мы с Вами!» Союза кинематографистов России, направленное в поддержку Революции достоинства и осуждающее вмешательство РФ в политику Украины.

34|TRAVEL NEWS

l Сам критик говорит, что занимается освещением проката, выбирая от трех до пяти самых выразительных, вышедших в течение недели фильмов. Специализируется на лентах, оказывающих влияние на историческое развитие искусства кинематографии.

Владимир Сорокин, «Норма»

Я прочитал ее на первом курсе университета и был совершенно потрясен. Для меня очень важна литература и вообще искусство постмодернизма. И я был рад поз­ накомиться с нашим современником с таким масштабным мышлением и еще более тонким, грациозным чувством языка. Сорокин – писатель, которого можно ставить в один ряд с Гоголем, Салтыковым-Щедриным, Чеховым. Ни одного шедевра на русском языке после этого текста так и не было создано. По моему мнению, он не потерял своей актуальности, а только набирает ее со временем.

l В 2003 году Долин взял несколько откровенных интервью у датского кинорежиссера и сценариста, лауреата Каннского кинофестиваля Ларса фон Триера, которые использовал в своем очерке. Книга периодически переиздается в разных государствах.

TRAVEL NEWS |35

PERSON О принципах работы

Об Америке

Эта страна очень неоднозначна. В первый раз она скорее отталкивает, нежели влюбляет в себя. Послевкусие приходит намного позже. И вот тогда люди начинают болеть Америкой. Путешествуют по всем Соединенным Штатам, а мы им в этом с удовольствием помогаем. Скажу без стеснения, об Америке мы знаем почти все!

Быть честным, сильным, открытым и никому не быть должным.

О работе в команде Моя команда – моя семья. Мне очень важно, чтобы мы полностью подходили друг другу и доверяли. А это большая редкость. Мне повезло, что рядом со мной именно те, кто «высоки, широки и глубоки».

Об источниках вдохновения

О планах и новых направлениях Планов много, большинство из них направлены скорее на качество, нежели на количество. Наша компания всегда уверенно занимала нишу luxury-туризма. Туроператора «Сиеста» всегда ассоциировали с экзотикой или чартерными программами по Черногории и Хорватии. Но на сегодняшний день мы – одни из лидеров продаж по направлению США. А также активно развиваем европейский офис.

О таймменеджменте

DIGEST

МОЙ МИР

Раньше я все дела держала в голове. Сейчас завела еженедельник. То ли дел стало больше, то ли память хуже. Больше стала уделять времени отдыху, спорту, семье, творчеству. Работа на износ – это путь в никуда. Философ победил во мне трудоголика, и это прекрасно, потому что теперь я могу адекватно оценивать свои победы и поражения.

Ольга Дяченко,

генеральный директор туристического оператора «Сиеста», рассказывает о принципах работы, путешествиях и новой книге

О новой книге

«Улитка» – моя вторая книга после «Скорлупы», она вышла месяц назад. Те, кто уже успел ее прочесть, говорят, что она потрясающая. Мне судить сложно. Это все равно, что оценивать своего ребенка. Но, могу сказать без ужимок и лишнего жеманства, моим книгам сложно найти аналоги в Украине, их сюжеты динамичны, герои многогранны, а проблемы, которые я в них поднимаю, всегда замалчиваются обществом. Немало тех, кто обвиняет меня в излишней жестокости и натурализме. Я считаю, что мои книги более чем жизненны.

Это очень сложный вопрос. Прежде всего, мне нужно гореть, а это, конечно, возможно только в состоянии влюбленности. Хотя муза зачастую не спрашивает, когда ей прийти. И, наверное, это большой дар божий!

О самом ярком путешествии

В моей жизни было очень много запоминающихся путешествий, настоящих открытий, эмоциональных всплесков. Это можно отнести и на счет Вьетнама, и Мальдив, и Карибов, и США. Но все же Европа мне ближе. Стараюсь вырываться в Париж и Рим как можно чаще, не говоря уже о Вене. Этот город для меня подобен Киеву, такой же родной.

О мечте

Снять фильмы по своим романам.

TRAVEL NEWS |37

38|TRAVEL NEWS

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ

I Лучшие рестораны национальных кухонь

в Киеве Часть 2

Итальянская кухня

французская кухня североамериканская кухня

УКРАИНСКАЯ кухня

DIGEST

Special Project

Итальянская кухня

Toscana Grill

Л

ето – время идеальных вечеров и выходных, проведенных на летних террасах. Благодаря сети La Famiglia мы получили еще один головокружительный микс из настоящей итальянской кухни и по-европейски стильной летней террасы: весной открыл свои двери обновленный загородный ресторан Toscana Grill. Традиционно – очень правильное, разнообразное, продуманное до мельчайших подробностей меню. Основной акцент – на тосканских рецептах и традиционных для региона сочетаниях. Здесь есть из чего выбрать: в каждой категории (гриль-меню, брускетты, закуски, домашняя паста и ризотто, пицца и фокачча

40|TRAVEL NEWS

и т. д.) представлены не однадве, а пять-семь, а то и десять позиций. Но, конечно, главное качество, а не количество, и здесь сразу чувствуется фирменный почерк сети La Famiglia: Toscana Grill – это еще одно безумно вкусное место. Обязательно стоит попробовать молодого цыпленка по тосканскому рецепту и свиные ребрышки из гриль-

Special Project

меню, каччукко по-ливорнски (тосканский пикантный суп с морепродуктами), пиццу с грушей и сыром горгондзола, равиоли со шпинатом, а на десерт – шоколадный фондан. Ценителей тосканских (и не только) вин порадует энотека (с услугой винного сейфа для хранения начатой вами бутылки вина), где к напитку сразу можно подобрать один из локальных сыров. Приятный сюрприз также ждет поклонников виски: в Toscana Grill их ждет достойная коллекция этого напитка. Для любителей побаловать себя и свою семью по-настоящему красивым и вкусным завтраком – их подают в ресторане ежедневно с 9:00 до 16:00. Всем этим можно насладиться в основном (более элегантном), семейном (благодаря клетчатому текстилю) залах, уединиться в небольшом зале с компанией близких людей или выбрать столик на летней террасе. Специально для спокойного отдыха родителей и увлекательного времяпровождения детей – детская комната со всем необходимым для кулинарных и творческих мастер-классов, которые проходят здесь каждые выходные. Кроме того, рядом с террасой для детей обустроена детская площадка. А обновленная летняя терраса ресторана актуальна как в солнечную, так и в дождливую погоду, ведь вас окружает сосновый лес.

DIGEST

Выбор редактора:

• Грильятта с овощами и говядиной на гриле – 197 грн.

• Перепелка в медовом соусе – 218 грн.

• Тальятелле с чернилами каракатицы и морепродуктами – 191 грн.

• Крем-брюле из маракуйи с домашним ванильным мороженым – 89 грн. Ресторан Toscana Grill Киевская область, г. Буча, ул. Шевченко, 2 тел.: +38 (067) 327-34-61 www.famiglia.com.ua

TRAVEL NEWS |41

DIGEST

Special Project

Североамериканская и французская кухня

Canadian Club первый канадский ресторан в Украине

C

anadian Club – ресторан для тех, кто любит настоящие американские стейки и может оценить изысканные блюда французской кухни. Удобная парковка перед рестораном. Просторный зал с высокими потолками, большие окна в пол, которые выходят на главную артерию Киева (бульвар Леси Украинки). В интерьере много бетона, натурального дерева, зелени. Дорогая кожаная мебель, современные металлические стеллажи, антикварные буфеты и много всяких дизайнерских штучек – от лампочек до огромных светильников. Картины во всю стену. Настоящий монреальский лофт-2016.

42|TRAVEL NEWS

Сочетание двух традиций во всем. В баре много бурбона и французское пиво. Коктейльная карта – микс модного амери­ канского лаунджа и баров французской Ривьеры. Днем – это идеальное место для встречи и плотного обеда, а вечером – для шумной вечеринки в большой компании. Из американского меню – стейки, бургеры, альфредо, ребрышки, панкейки с кленовым сиропом. Из французского – филе брошетт, лосось mi-cuit, канадская речная форель, спаржа с мороженым «Пармезан», шоколадный торт. Бабушка самого знаменитого канадского хоккеиста Уэйна Гретцки родом из Украины. В меню есть страница блюд по ее рецептам – борщ, вареники,

голубцы. Здесь рады гостям с детьми. Для самых маленьких предусмотрена большая игровая комната и babysitter. Ресторан работает каждый день с 11:00 до последнего гостя. Ресторан Canadian Club г. Киев, бул. Леси Украинки, 23б тел.: +38 (068) 201-25-25

Special Project

DIGEST

французская кухня 12 июня Famille Très FRANCAIS и 6 посольств проведут Праздник улицы Костельной в честь Дня Франкофонии! Гостей ждут мастер-классы для взрослых и детей, лаунжзона, арт-выставка и ярмарка деликатесов!

Trés FRANCAIS

Р

есторан TrèsFRANCAIS на Костельной называют уютным островком Франции в центре Киева. Его младший брат – Très Branchè – обосновался на Золотых Воротах и за полтора года отлично зарекомендовал себя. Как и положено у братьев, старший верен классике, любит звучание аккордеона, объединяет настоящую французскую кухню, сырную лавку и пекарню.

Très Branchè – свободный и стритартовый, экспериментальный, но такой же вкусный, уютный и славный. Забежать на стаканчик лимонада или чашечку кофе с круассаном утром и загадать, чтобы день сложился как нельзя лучше… Так и случится! Семейство Très FRANCAIS – не

просто нишевые рестораны, а культурный центр. Здесь поддерживают стрит-арт проекты и муралистов Европы, организовывают выставки украинских и зарубежных художников. Под стать атмосфере и меню. В аутентичном Très FRANCAIS подают классический красный буйабес, приправленный прованскими травами, знаменитый луковый суп, петуха в вине. Команда ресторана привозит из Франции рецепты, варианты подачи блюд, чтобы несколько раз в году дополнительно к базовому обновлять региональное меню. Кухня Très Branchè – смелая и экспериментальная, но такая же насыщенно французская,

дополняется винной картой и коктейлями на основе гранатового фреша, пюре маракуйи и кленового сиропа – такими же красочными, как и впечатления от посещения Франции. Ресторан Tres FRANCAIS г. Киев, ул. Костельная, 3 тел.+38 (044) 279-77-71 Ресторан Très Branchè Киев, ул. Лысенко, 4 тел.+38 (044) 278-61-25

TRAVEL NEWS |43

DIGEST

Special Project

Украинская кухня

«Хуторець на Дніпрі»

В

теплое время года ресторан «Хуторець на Дніпрі» порадует своих гостей большой летней террасой на Днепре, прогулочными корабликами и новым меню от шефа! Черноморская килька в томатном соусе в исполнении шефповара вызывает настоящую зависимость, салат из вяленой оленины с сыром и клубникой покоряет оригинальностью. Закажите сет «7 видов сала» к одному из пяти борщей – это то, ради чего приезжают в Киев издалека! На горячее выбирайте: стейк из украинской премиальной говядины, мидии, жареных карасиков и раков в томатном рассоле из черноморского и днепровского улова, вареники

44|TRAVEL NEWS

(8 видов!) из тончайшего теста с творогом и зеленью, фуа-гра, мясом зайца. На десерт – фирменный «Киевский торт» со сливочно-творожным кремом, большим количеством орехов и коржей, «Птичье молоко» с клубничным сорбетом, «Львовский сырник» с ягодами. Гордостью ресторана считается водка-рум с самой большой в мире картой напитка: торговые марки разбиты по регионам. Плюс 12 видов домашних настоек собственного производства. Стиль залов «Хуторка» рас­ полагает к неспешному ужину: внутри «Горного» расположен мангал, а «Степного» – печь, сохранившаяся здесь еще с первого открытия ресторана. На верхней палубе – зал

«Украинская ночь» и два VIP-зала с оригинальными картинами украинских художников. А большая южная терраса с липами и восточная веранда, как и прогулочные кораблики «Хуторка», идеальны для отдыха в хорошую погоду.

Ресторан «Хуторець на Дніпрі» г. Киев, ул. Набережно-Крещатицкая, 10А тел.: +38 (067) 209-14-44

TRAVEL NEWS |45

Город становится миром, когда ты любишь одного из живущих в нем. Дина Рубина. На солнечной стороне улицы

Travel

ART. Разбросало по миру DESTINATION. Тоскана, Каппадокия, Крит, Санторини IDEA. Bike Tour: Кронплатц, Северная Италия CUISINE. Невозможно устоять: гастротур в Грузию CITY. Лето в городе HOMELAND. Поход на Неистовое озеро

Фото: MaryMoon Photographer www.marymoon.ru

TRAVEL

ART Рождение Венеры (1486) Автор: Сандро Боттичелли Где искать: Галерея Уффици (Флоренция, Италия)

Тайная вечеря (1495) Автор: Леонардо да Винчи Где искать: Санта-Мария-делле-Грацие (Милан, Италия)

Разбросало по миру Путешествуя, не упустите возможность увидеть оригиналы знакомых с детства картин – шедевров мирового изобразительного искусства.

Девушка с жемчужной сережкой (1665) Автор: Ян Вермеер Где искать: Маурицхейс (Гаага, Нидерланды)

Бал в Мулен де ла Галетт (1876) Автор: Пьер Огюст Ренуар Где искать: Музей Орсе (Париж, Франция)

Сотворение Адама (1508-1512) Автор: Микеланджело Где искать: Сикстинская капелла (Ватикан)

48|TRAVEL NEWS

Ночной дозор (1642) Автор: Рембрандт Где искать: Рейксмюсеум (Амстердам, Нидерланды)

Кувшинки (1840-1926) Автор: Клод Моне Где искать: серия из более чем 250 картин на данный момент распределена по множеству крупнейших галерей планеты, среди которых Музей современного искусства в Нью-Йорке, Национальная галерея в Лондоне и Музей Оранжери в Париже.

TRAVEL

ART

Звездная ночь (1889) Автор: Винсент Ван Гог Где искать: Музей современного искусства (Нью-Йорк, США)

Поцелуй (1908) Автор: Густав Климт Где искать: Галерея Бельведер (Вена, Австрия)

Ирисы (1889) Автор: Винсент Ван Гог Где искать: Музей Винсента Ван Гога (Амстердам, Нидерланды)

Ваза с пятнадцатью подсолнухами (1888) Автор: Винсент Ван Гог Где искать: Национальная галерея (Лондон, Великобритания) Крик (1893) Автор: Эдвард Мунк Где искать: Национальная галерея (Осло, Норвегия)

Банки с супом Кэмпбелл (1962) Автор: Энди Уорхол Где искать: Музей современного искусства (Нью-Йорк, США)

50|TRAVEL NEWS

Постоянство памяти (1931) Автор: Сальвадор Дали Где искать: Музей современного искусства (Нью-Йорк, США)

TRAVEL

DESTINATION

Тоскана: искусство, мода и вино Именно в сердце живописной Тосканы – Флоренции – зародился итальянский Ренессанс и творили Микеланджело и Леонардо да Винчи. Этот город максимально наполнен искусством – и это ощущается в каждом камне, в каждом доме, в каждом звуке. Даже люди здесь будто чуть более элегантные. Невозможно вырасти в таком месте и не захотеть приобщиться к прекрасному. Текст и фото: MaryMoon Photographer www.marymoon.ru

52|TRAVEL NEWS

DESTINATION

TRAVEL

TRAVEL NEWS |53

TRAVEL

DESTINATION

Искусство Отель Portrait Firenze

Проект SPOON

Ф

лоренция – это абсолютно не тот город, где центр означает лишь бесконечный шум по ночам и толпы людей. Не упустите возможность погрузиться в атмосферу города, остано­ вившись в самом его сердце, прямо у реки Арно, в двух шагах от Понте Веккьо – например, в элегантном отеле Portrait Firenze (Lungarno Collection). Чего только стоит вид на Понте Веккьо – этот необычный мост-дом, где до сих пор располагаются ювелирные лавочки! В отеле – огромное количество вдохновляющих книг по искусству, живописи, моде и фотографии. Отдельно стоило бы написать о роскошных завтраках и о ваннах из белого мрамора.

Город

Что касается прогулок, то, конечно, лучший способ познакомиться с любым

54|TRAVEL NEWS

Набережная реки Арно Отель Portrait Firenze

городом – исходить его пешком вдоль и поперек, исследуя улицы, переулочки, запрятанные площади и необычные дома. Противоположный берег реки Арно – более спокойный и менее туристический, но от этого ничуть не менее привлекательный. Мощеные улочки, исторические здания и красивый дворцовый сад, принадлежащий старинной и очень уважаемой тосканской семье Фрескобальди. А

Лучший способ познакомиться с любым городом – исходить его пешком вдоль и поперек.

Обед в Hotel Lungarno Отель Portrait Firenze

и цукатами из ананаса. В общем, все было потрясающе вкусно! И, как мы узнали немного позже, именно после этого званого ужина наш шефповар Питер Брюнель впервые получил звезду гида Мишлен!

Галереи

Одной из моих целей в данной поездке было своими глазами увидеть картину Сандро Бот­ тичелли «Весна», которая стала вдохновением для одной из моих еще советую побродить творческих съемок в прошлом по кварталу Santo Spirito, году. Поэтому Галерея Уффици чтобы прочувствовать была в моем списке must visit. настроение города. В этой же галерее – «Рождение Обязательно стоит упомянуть Венеры» Боттичелли, «Святое и о наших гастрономических удовольствиях, ведь для званого семейство» Микеланджело, гравюра немецкого художника ужина в одном из лучших Альбрехта Дюрера «Четыре всад­ ресторанов Флоренции – Borgo ника апокалипсиса» и работы San Jacopo – талантливый шеф Питер Брюнель разработал очень Леонардо да Винчи – «Благове­ щенье» и «Поклонение волхвов». необычное и интересное меню: Для того чтобы увидеть жи­ закуски с морепродуктами, вописное творение Сандро бархатистый крем-суп из Боттичелли «Мадонна у моря» грибов под названием «Запах и «Давида» Микеланджело, осени», ризотто «Риболла», а посетите Галерею Акаде­ на десерт – сливовый пирог с анисом, кокосовым мороженым мии изящных искусств.

TRAVEL NEWS |55

TRAVEL

DESTINATION

Музей Museo dell’Opera del Duomo di Firenze главного собора во Флоренции: здесь собраны экспонаты оригиналы произведений, копии которых можно увидеть в самом соборе Дуомо. Это связано с тем, что в музее обеспечены оптимальные условия для сохранности произведений искусства. Кроме того, здесь можно увидеть то, как выглядел Миланский собор в самом начале и какие варианты его оформления были предложены в свое время скульпторами и архитекторами тех времен.

56|TRAVEL NEWS

DESTINATION

TRAVEL

Собор Дуомо – визитная карточка Флоренции

TRAVEL NEWS |57

TRAVEL

DESTINATION

Мода Музей Сальваторе Феррагамо

Музей Сальваторе Феррагамо

Н

ам удалось при­ коснуться к исто­ рии одного из легендарных домов моды – имени зна­ менитого Сальваторе Феррагамо, настоящего обувного волшеб­ ника, известного во всем мире своей обувью ручной работы. Музей открылся в 1995 году, в Палаццо Спини-Ферони, ку­

58|TRAVEL NEWS

пленном Феррагамо в 1930-х годах. Коллекция включает в себя более десяти тысяч моделей обуви, созданных Феррагамо начиная с 1920-х годов, одежду и аксессуары, архив докумен­ тов, связанных с деятельностью фирмы, а также обувь XVIII и XIX веков. Здесь же находит­ ся главный бутик Дома моды Salvatore Ferragamo, где продают­

DESTINATION

ся копии знаменитых моделей обуви, которые придумал основатель марки. История Дома моды Salvatore Ferragamo началась в XX веке, когда еще со­ всем молодой, но очень талантли­ вый и трудоспособный Сальваторе Феррагамо уехал из родного Бонито (Италия) в США. Там он начинал ра­ ботать в Калифорнии, изготавливая ковбойские сапоги для вестернов. В 1927 году футурист Лусио Венна (Lucio Venna) придумала оригинальный логотип Salvatore Ferragamo, который так понравился Сальваторе, что тот начал наносить его на всю свою про­ дукцию. Это маленькое произведение искусства до сих пор является логоти­

TRAVEL

пом Дома моды Salvatore Ferragamo. Стоит ли говорить, что весьма вдох­ новляет, когда человек идет вперед, не признавая условностей и границ, по­ ражая всех вокруг. Именно он первым создал туфли из необычных материалов и уникальную колодку, за которую его так любили многие звезды – Ава Гар­ днер, Одри Хепберн и Мэрилин Мон­ ро. А еще специально для премьеры «Волшебника в стране Оз» он сшил для Джуди Гарленд невероятные радужные туфли, словно сошедшие со страниц этой сказки! В 1950-е на фабрике Саль­ ваторе Феррагамо работали около 700 мастеров, которые производили 350 пар обуви ручной работы ежедневно! После смерти Феррагамо в 1960 году основанная им компания по­ степенно расширила производство, начав выпускать под маркой Salvatore Ferragamo также сумки, солнцеза­ щитные очки, шелковые платки, часы, духи и готовую одежду.

TRAVEL NEWS |59

TRAVEL

DESTINATION

Всегда вдохновляет – когда человек идет вперед, не признавая условностей и границ, поражая всех вокруг!

Отельная косметика Сальваторе Феррагамо

Salvatore Ferragamo сегодня: коллекция SS 2016

60|TRAVEL NEWS

DESTINATION

TRAVEL

TRAVEL NEWS |61

TRAVEL

DESTINATION

Вино Винное производство Cantine Antinori

И

талия, а уж тем более долина Тосканы – иде­ альное меcто для ценителей вин. Поэтому мы с удовольствием отправились на винное произ­ водство Cantine Antinori, чтобы посмотреть, как рождается этот древнейший напиток, а имен­ но – Chianti (кьянти) Classico. Уже более 600 лет семья Анти­ нори является членом почет­

Уже более 600 лет семья Антинори является членом почетной Ассоциации Старейших Винных Семей. ной Ассоциации Старейших Винных Семей. Виноградники семьи расположены в То­ скане, Ломбардии, Апулии, Умбрии, Пьемонте. Кроме этого, винодельческий семей­ ный бизнес охватывает земли США, Венгрии и Чили. Родиной семьи Антинори явля­ ется Флоренция, именно здесь в 2012 году была открыта одна из важнейших виноделен – Cantina Antinori nel Chianti Classico. Новая винодельня стала неким

62|TRAVEL NEWS

отправным пунктом и важной точкой в общем семейном биз­ несе. Строительство нового комплекса шло на протяжении семи лет, в итоге на месте зарос­ ших виноградников, словно по волшебству, выросло огромное здание, с виду напоминающее космический корабль. Перед архитекторами студии Archea Associati architectural Studio была поставлена непростая задача: сочетать новый масштабный проект с местным пейзажем и не нарушить природной красоты и гармонии. Архитекторы со­ вместно с дизайнерами студии абсолютно гениально вопло­ тили идеи семьи Антинори в жизнь: новое здание как будто слились с живописными то­ сканскими холмами и стало их естественным продолжением. После увлекательной экскурсии в мир винного совершенства вы сможете отправиться на террасу, дорога к которой идет по винтовой лестнице. Отсюда открывается изумительный вид на молодые виноградники. Винодельня строилась с таким учетом, чтобы процесс вини­ фикации проходил без участия механических насосов, а с ис­ пользованием силы тяжести. В производстве задействованы различные силы, включая и силу гравитации, и другие природные явления, которые способствуют

DESTINATION

TRAVEL

Ресторан Antinori при винодельне

TRAVEL NEWS |63

TRAVEL

DESTINATION

64|TRAVEL NEWS

DESTINATION

TRAVEL

Долина Тосканы – идеальное меcто для ценителей вин. Поэтому мы с удовольствием отправились посмотреть, как рождается древнейший напиток.

TRAVEL NEWS |65

правильному и комфортному брожению и выдержке вина. Благодаря естественным законам и процессам виноград избега­ ет травматических влияний, а вино остается сбалансирован­ ным, с бархатными танинами. Стены в погребах выложены терракотовой плиткой, что дает дополнительные плюсы при долгосрочном хранении вина. Бочки, в которых хранится на­ питок, сделаны из венгерского дуба. Они не прикасаются к стенам и полу, что обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и положительно влияет на вкус. В помещении с дверью, где на­ писано Vinsantaia, происходят самые настоящие чудеса. Здесь производится вино винсанто, которое семья Антинори созда­ вала на протяжении всей своей винодельческой истории. После увлекательной экскурсии по основным помещениям вино­ дельни вы сможете отправиться в местный музей. В его стенах

Дегустация вин винодельни

66|TRAVEL NEWS

Элементы производства, которые представлены в выставочном зале, как арт-объект находятся семейные реликвии Антинори, которые были собра­ ны на протяжении многих веков. Отдельной панорамной досто­ примечательностью комплекса является ресторан Renuccio 1180, названный в честь прародителя семьи Антинори – Ricucci degli Antinor. Заведение располагается на верхнем уровне винного за­ вода. Здесь вас ждут приятные сюрпризы от шефа и, конечно же, различные вина коллекции Антинори. При хорошей по­ годе панорамный вид на холмы и виноградники дополнится романтичным солнечным за­ катом и ужином с бутылочкой Antinori Chianti Classico. Организовать свое собствен­ ное путешествие вы може­ те на официальном сайте Antinori nel Chianti Classico: www.antinorichianticlassico.it

DESTINATION

TRAVEL

Винтовая лестница – еще один арт-объект винодельни

TRAVEL NEWS |67

TRAVEL

Idea

Activ-Sport известна как лучшая международная горнолыжная школа с программами в Закопане, Кронплатце, Зельдене, Буковеле и других европейских альпийских и не только курортах. Но уже несколько лет подряд ее основатель – Чеслав Дабровски – организовывает летние и осенние велотуры по Северной Италии с возможностью увидеть панорамы Доломитовых Альп и озер. О новом формате отдыха и необходимом уровне физической подготовки мы решили узнать у самого руководителя и идейного вдохновителя школы ActivSport Чеслава Дабровски.

68|TRAVEL NEWS

BIKE TOUR:

Кронплатц, Северная Италия В чем уникальность данного формата отдыха? Во-первых, это место, где собственно проходит наш тур. Доломитовые Альпы – дей­ ствительно уникальный горный массив. Во-вторых, это team. Команда близких по духу людей сделает этот выезд весьма запо­ минающимся. В-третьих, это две разные программы в рамках одного тура, взрослая и детская, которые не ограничиваются только сотнями километров иде­

альных итальянских велодоро­ жек. Тщательно спланированные и опробованные веломаршруты, веревочные парки, рафтинг, по­ сещение музеев сыра и вина, потрясающие трекинговые вос­ хождения, итальянская кухня и многое другое делает этот тур, как вы выразились, уникальным. Расскажите об организационных моментах, которые можно или нужно знать нашим читателям. Перелет, трансфер, проживание

Idea родок Бриксен… Что говорить – лучше один раз попробовать.

в отличном отеле в предместье Брунико, аренда велосипедов – и вперед. В велогруппе всегда минимум два инструктора и ма­ шина сопровождения, которая появится тогда, когда это необ­ ходимо. В детской группе тоже минимум два инструктора, но у них другая программа, возмож­ но, даже за 100 км от взрослых. Родители отдают детей утром и до ужина могут спокойно заниматься своими делами, в то время как их дети будут по­ корять вершины, преодолевать скалодромы или сплавляться по реке. Другими словами, вам как участнику тура не нужно ни о чем беспокоиться – мы пред­ лагаем полный пакет как для родителей, так и для их деток. Расскажите о запланированных маршрутах и почему именно их вы выбрали для участников велотура. Я сам лично исколесил разные велодорожки Италии – на­ чиная от Доломитовых Альп и заканчивая озером Гарда. Район Кронплатц – один из самых привлекательных в Северной Италии. За время нашего тура мы побываем на пяти озерах, въедем на культовую горно­ лыжную вершину Кронплатц, попадем в замечательный го­

Расскажите о минимально необходимом уровне физической подготовки участников велотура. Минимальным требованием является ваше желание. Да, нуж­ но осознавать, что мы за выезд накатаем около 300 км и, как мы всегда шутим, после такого от­ дыха придется отдыхать. В про­ шлом году участницей тура стала девушка, которая впервые села на велосипед. Я очень пережи­ вал, что с ней будут сложности. Нет… Даже если наш пелетон растягивается на несколько ки­ лометров, с каждым есть связь, есть техпомощь, есть эвакуация и есть команда, которая всегда поможет. Если кто-то из взрос­ лых понимает, что «не тянет», он плавно переключается на детскую, не менее интересную программу. Недовольных за три года подобных мероприятий, организованных Activ-Sport, пока не было. Надеюсь, и не будет.

TRAVEL

станут самостоятельнее и суще­ ственно спортивнее. В последнее время к этой программе мы под­ ключаем сертифицированного детского психолога и преподава­ теля английского языка. Возраст – от 6 лет. Моя дочь Милена с 5 лет ездит на такие тренировки. Вижу ее утром и перед сном, когда она взахлеб рассказывает об от­ личном дне. Как бы ни пафосно звучало, Activ-Sport KIDS гене­ рирует детские воспоминания наших самых ценных учеников. Уверен в этом на все 100%! Какие планы школы Activ-Sport на лето и осень 2016-го? Июль-сентябрь – Италия, Доло­ миты (www.skionline.com.ua), август – возможно, предложим новое направление – летняя Австрия!

www.skionline.com.ua Можно чуточку подробнее – о детском направлении Activ-Sport KIDS? Программа Activ-Sport KIDS изначально была создана как детская горнолыжная. Многие наши ученики успешно участвуют в зимних горнолыжных соревно­ ваниях. Очевидно, чтобы наши дети были в хорошей спортивной форме зимой, нужно, чтобы они активно развивались и летом. Тренировки юных лыжников, самый большой в Южном Тироле веревочный парк, скалодром, рафтинг, пешее восхождение на Кронплатц, слэклайн, всевоз­ можные спортивные игры, увле­ кательные радиальные походы – все это ждет ваших деток. Они

TRAVEL NEWS |69

DESTINATION

TRAVEL

Сказочная Каппадокия

под землей и в небе Текст: Вадим Замедянский Один из самых красивых регионов Турции – загадочный мир древности, покрытый пеленой легенд. Еще со времен палеолита – с 2000-х гг. до н. э.

– в Каппадокии правили хетты – строители первых подземных городов, пред­шественники фригийцев, персов и римлян.

Туристический оператор «OpenSky» г. Киев, ул.Большая Васильковская, 2, оф.7 тел/факс: +38 (044) 235 71 70 opensky.kiev@gmail.com

Жизнь на Марсе

Каппадокия поражает неземной красоты ландшафтом, туфовыми пирамидами и высеченными в скалах городами-монастырями. Здесь вы по­ чувствуете себя словно на Марсе или Венере. Но нет, вы на планете Земля, всего в 2-3 часах полета от Украины! В IV веке Каппадокию объявили римской провинцией и ее терри­ торию активно осваивали первые христиане. Дабы обезопасить себя от постоянных вражеских набегов, они строили подземные города. Са­ мым большим и красивым считается Деринкую (Derinkuyu). Он основан на 13-метровой глубине и рассчи­ тан на 10 тыс. человек. Археологам удалось раскопать девять этажей города, а четыре из них сейчас до­ ступны для посещения. Стоимость экскурсии – 20 лир с человека. Ислам и христианство сосущество­ вали здесь в мире и согласии до 2030-х гг. прошлого столетия, пока не началось насильственное изгнание греков и истребление армян. Для Каппадокии наступили времена кри­ зиса и забвения. Города разрушались под воздействием ветров и дождей…

Но в 80-х годах туризм стал основным инвестором Каппадокии. Древние монастыри отреставрировали, построили новые отели, развили инфраструктуру. Так Каппадокия стала самым посещаемым регионом Турции.

Долины, замки и воздушные шары

Миллионы туристов отправ­ ляются в Каппадокию, чтобы полетать над ее марсианскими долинами на воздушных шарах. Незабываемые впечатления! Не менее популярны путешествия в Розовую и Красную долины, Долину любви, музей под открытым небом в Гёриме, замок Учисар, подземный город Деринкую, каньон Ихлара. Это лишь неполный список самых не­ обычных мест на планете, которые компактно собраны в Каппадокии! Туроператор Open Sky готов организовать ваше путешествие в Каппадокию. Европейский стиль работы с клиентом и опыт в сфере туризма позволит сделать его идеальным!

TRAVEL NEWS |71

TRAVEL

CUISINE

НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ: гастротур в Грузию Алиса Жарикова и Валерия Корецкая приглашают всех желающих в гастротуры в Грузию от SEE GEORGIA. А мы тем временем решили узнать больше о современной грузинской кухне и адресах, которые обязательно нужно найти на карте во время очередного путешествия в эту страну.

72|TRAVEL NEWS

С какого города лучше начать гастрономическое знакомство с Грузией и почему? Вариантов много. Можно оттолкнуться от самой выгодной цены на авиаперелет в тот или иной город, а можно про­ сто потянуть спичку и положиться на волю судьбы. Ведь из-за исторического влияния тех или иных соседних стран каждый регион Грузии имеет существен­ ные отличия в традиционной кухне. Можно ли говорить об изменениях или транс­­фор­­мации грузинской кухни? Для более компетентного ответа на этот вопрос мы поинтересовались у местных жителей. Ответ был один – нет. Ведь в основном блюда сохранили свои первоначальные рецепты, кото­ рые очень тонко и скрупулезно пере­ даются из поколения в поколение. И в каждой, даже самой современной

семье в ежедневном рационе на первом месте стоят блюда грузинской кухни. Как выглядел бы ваш краткий винный гид по Грузии для начинающих? Кахетия – древний центр изготовления вина. Кахетинское вино является одним из самых знаменитых грузинских вин. Его особенностью является своя, «кахе­ тинская» технология и уникальный сорт винограда «саперави». Сажать его можно где угодно, но самой естественной средой для него является Алазанская долина. В Кахетии стоит пробовать именно здешние кахетинские вина, начиная с мукузани и ркацители, и постепенно переходить на «европейские» вина типа цинандали! Вин­ ным туристам рекомендуем сконцентри­ ровать свое внимание на отрезке между Гурджаани и Телави, именно здесь нахо­ дится наибольшее количество погребов и винзаводов. Стоит отметить организован­

Ресторан X.O.Exclusive Грузинская и европейская кухни Большая ухоженная территория с прудом и беседками Летняя площадка с посадкой на 60 мест Большой зал с посадкой на 250 мест Киевская обл., Бориспольский район, с. Чубинское, ул. Выставочная, 5 (097) 215-88-88, (095) 058-88-18 (04595) 3-08-78 www.xoexclusive.kiev.ua

TRAVEL

CUISINE

ные винные туры в Кахетию. Они занимают меньше времени (обычно один день) и обходятся дешевле винных туров в другой винодельческий регион – Имерети. В Аджарии рекомендуем посетить Ад­ жарский дом вина – винзавод, который специально заточен под винные туры и винный туризм. Также следует отметить поселок Кеда. Белые вина из ред­ кого сорта винограда «цицка» и «цоликаури» и ро­ зовое вино чхавери заставят вас вернуться в Грузию. Где можно купить лучшие грузинские сыры? Лучшие грузинские сыры – имеретинский сыр, сулугуни, гуду (гудис квели), надуги – вы най­ дете на локальных базарах. Бесконечный выбор сыров на любой вкус, но самый подходящий для себя вы сможете выбрать только после дегуста­ ции. Если же вы находитесь где-то в глубинке Грузии, то с уверенностью можем сказать, что в любом доме вас с удовольствием угостят сыром и другим лакомством, еще и завернут с собой. Расскажите о самых «вкусных местах» в Грузии, куда вы точно заедете во время гастротура. Уже не первый год в нашем рейтинге лидирую­ щее место занимает Пасанаури – родина хинкали. Аджария – хачапури по-аджарски, Мачахельское ущелье, где проживает наша любимая гостеприим­

74|TRAVEL NEWS

ная большая грузинская семья. Хозяйки этого дома готовят фантастические лобио (блюдо из фасоли), чирбули (яйца в овощном соусе), хачапури помегрельски в печи и многое другое. Обязательно рекомендуем попробовать сациви (пряное холодное блюдо в основном из индейки или курицы с соусом из толченого грецкого ореха), цыпленка табака, баклажаны с орехами, шашлык, рыбу, купаты. Что уникального можно приобрести на грузинских рынках? Сыры, специи, чурчхелы, тклапи, свежий моло­ тый грузинский кофе и чай на развес. Также не­ дорогие фрукты: инжир, фейхоа, мушмулу, киви. Если увидите в продаже каштаны, – берите много! В жареном виде они ничем не уступают своим ев­ ропейским родичам, разве что приятной ценой Возможно ли научиться готовить блюда грузинской кухни? Научиться можно. Вам с удовольствием про­ ведут мастер-классы, но не стоит надеяться, что на родине у вас получится такое же оригинальное блюдо с характерным ему вкусом. Для этого ну­ жен особый грузинский воздух и кровь в жилах.

CUISINE

TRAVEL

TRAVEL NEWS |75

TRAVEL

DESTINATION

Крит: travel tips Текст и фото: Лика Куренная

u

По острову нужно ездить на ма­ шине. Потому что он очень большой, а сами дороги не менее интересны. На месте легко найти прокат авто, но если подумать чуть заранее, то можно выбрать понравившуюся машину через сайт. Кстати, к контактной парковке просто надо быть готовым, это тут нор­ мально, как и выпить перед поездкой.

u

Чем выше в горы – тем интерес­ нее. Высоко в горах другая жизнь, не туристическая, другие люди, они даже одеты не так, другая кухня. Именно оттуда самые классные сувениры, не такие, как у всех, и с душой. А еще в го­ рах много всяких пещер. Так, в одной из них мы обнаружили церковь. На карте они все обозначены, но нужно иметь в виду, что они могут быть завалены сне­ гом в определенный сезон или месяц. Так что лучше уточнить заранее. Плато Лассити обязательно к посещению. Мало того что дорога красивейшая, так еще и на вершине есть ресторанчик с лучшими lamb chops на острове.

76|TRAVEL NEWS

DESTINATION

TRAVEL

Ехать вдоль воды – обязательно. Желательно в сторону озера Курнас. Невероятной красоты водоем, где можно взять катамаран, бокал вина и кататься, разглядывая красоту.

TRAVEL NEWS |77

TRAVEL

DESTINATION

Жить удобнее всего посередине острова – так, чтобы все интересные места были равноудаленными – это около 3-4 часов езды в самую дальнюю точку. u

Ехать в мае (когда сезон еще не в самом разгаре) или сентябре (когда еще тепло, но уже нет жары). Если, конечно, целью поезд­ ки не является равномерное прожаривание со всех сторон на пляже.

u

Завтракать удобно в отеле с видом на море или у бассейна, обед искать – уже там, где окажетесь, но в большинстве мест меню одинаковое. А вот на ужин, конечно, лучше всего выбрать морепродукты и рыбу. Выбор не такой, как в Индии, например, но лобсте­ ры хороши. Все хозяева очень гостеприимны и добродушны, часто заведения семейные. Есть, конечно, и рестораны с пометкой trip advisor, где все круто и красиво, но таких очень мало. И они в разы выше по ценам. Кстати, на супы не рассчитывайте, их там нет.

u

Пить в Греции, наверное, можно все время и все пойдет на пользу. Домашнее вино везде разное, но всегда вкусное. Так как местные марки не знакомы, а итальянского в меню просто мы не видели, то надежнее взять местное. Ну, и кофе своим они очень гордятся. Очень странный кофе, если чест­ но.

u

Гулять вечером в маленьких отелях не­ где, да и расположены они в глухих дере­ вушках. Поэтому лучше искать отель прямо возле моря. Так, всегда вечером с пледом можно прийти на шезлонг с бутылочкой белого сухого и слушать море. Другое дело большие города – там большие набережные, шумные ресторанчики, музыканты, продав­ цы сувениров, уличные танцоры, короче, все как надо. Очень сочно и колоритно, занятие найти легко каждому.

78|TRAVEL NEWS

DESTINATION

TRAVEL

TRAVEL NEWS |79

TRAVEL

DESTINATION

u

Покупать особо нечего, кроме оливок, оливкового масла, оливко­ вой косметики, оливковых ложек и чего-нибудь еще оливкового. Хотя торговые улицы и пестрят спец­ иями, для нас они были совсем не пахучие. Красивенькие тарелочки еще делают, но это на любителя. Другое дело – мотнуться на Санто­ рини, где продаются крутые бусы и браслеты из вулканического камня в очень стильном белоснежном магазинчике. На Санторини во­ обще все очень стильно, они очень за этим следят, все красят в белый и голубой.

u

Общаться с местными жителя­ ми почти бесполезно – английский знают, но базово. Люди милые, приветливые, но удивительно ле­ нивые. Лучше читать путеводитель. Там и полезного много, и подсказ­ ки интересные.

u

Отдельно стоит упомянуть города Ретимно и Ханья: маленькая Италия с узкими улочками и столи­ ками ресторанов прямо в проходе; широкие набережные с красивыми яхтами и местными рыбаками, раскидистые цветники почти на каждом доме и кошки, огромное количество кошек.

80|TRAVEL NEWS

TRAVEL

SHOOT

82|TRAVEL NEWS

SHOOT

TRAVEL

Санторини, моя любовь Текст и фото: Александра Гнатуш

TRAVEL NEWS |83

TRAVEL

SHOOT По субъективным ощущениям, городок Ия состоит из множества церквей и многочисленных лесенок.

84|TRAVEL NEWS

SHOOT

TRAVEL

Ослики – местный туристический транспорт. За несколько евро на них можно подняться из порта или покататься по городу. Особенно актуально для тех, кто не готов покорять крутые лесенки пешком.

TRAVEL NEWS |85

TRAVEL

SHOOT

Классический вид «открыточного города». На самом деле большая часть традиционных построек в Ие – это отели и апартаменты (местного населения здесь совсем немного).

Осьминоги в маленьком порту Ammoudi Bay. Вообще, приехать на Санторини и не попробовать осьминогов – непростительно. Мои греческие товарищи говорили, что их здесь особенно хорошо готовят, и, честно говоря, вкуснее я ела разве что в г. Сантьяго-де-Компостела.

86|TRAVEL NEWS

SHOOT

TRAVEL

Типичные для Санторини «домапещеры», как правило, совсем не старинные: в древние времена похожие строения сооружались для того, чтобы в помещении не было очень жарко.

TRAVEL NEWS |87

TRAVEL

SHOOT

С сувенирами на Санторини сложилось: можно купить что угодно, от маленькой керамической церкви (пожалуй, это один из самых популярных сувениров) до традиционного платья или украшений. Торговаться можно, а в некоторых случаях даже нужно.

88|TRAVEL NEWS

SHOOT

TRAVEL

Вид на Ию с одного из балконов.

TRAVEL NEWS |89

TRAVEL

SHOOT

Цены в кафе и ресторанах в Ие – не самые гуманные, особенно после каких-нибудь Афин. С другой стороны, все вот эти маленькие уютные кафе и семейные рестораны – часть атмосферы места, ради которой можно один раз и отдать €6 за фреш.

90|TRAVEL NEWS

SHOOT

TRAVEL

Фрагмент Музея Вина Koutsoyannopoulos. Посещение стоит €7, за которые вы получаете аудиогид на одном из 14 языков (в залог нужно будет оставить какой-то документ, я оставляла права) и дегустацию местных вин. Если что, знаменитое сладкое винсанто, для производства литра которого нужно около 5 кг винограда трех сортов – Assyrtiko, Aidani и Athiri, попробовать тоже дадут. А то самое вино, которое Wine Spectator в 2010 году назвал лучшим греческим вином, оценив его в 91 балл, попробовать не получится: все давно распродано.

TRAVEL NEWS |91

TRAVEL

DESTINATION

· Ия – далеко не центр ночной жизни, но для любителей коктейлей покрепче есть замечательное место – бар Hapasiko;

САНТОРИНИ: TO-DO-LIST

Текст: Александра Ищенко

Отправочным пунктом для to-do-list был выбран город Ия – самый северный из нескольких поселков острова: здесь вам гарантированы лучшие панорамы с высоты около 120 м над уровнем моря.

· остановитесь в одном из роскошных отелей (Katikies Hotel) или отеле, стилизованном под жилье местных жителей (Spitia Houses); · посетите хотя бы несколько из более чем 70 часовен, большинство из которых – частные;

· если вдруг забыли дома солнцезащитный крем или любимый парфюм – не переживайте: на острове есть известный греческий универмаг Hondos Center в г. Фира, где вас также ожидает большой выбор греческих брендов. В Фире также загляните в Kostas Antoniou Jewelry – место с отличным местным вином и украшениями ручной работы, – а завершите вечер в Franco’s Bar.

Отведайте мезе в любимом местными жителями ресторане Roka. НА ЗАМЕТКУ

· спуститесь к пляжу Ammoudi Bay и

· Санторини – это целая группа островов. Но часто главный остров – Тера (Фира) – называют именем всей группы.

насладитесь свежими морепродуктами в одной из местных таверн;

· совершите путешествие на

· исследуйте менее известные пляжи: Columbus Beach (галька) и Kantharos Beach (вулканический песок); 92|TRAVEL NEWS

· идея для доступного отдыха: на террасе книжного магазина Atlantis Books часто проводятся поэтические чтения с бесплатным вином и закусками. Здесь также организовывают фестивали – кинофестиваль Super 8 и литературный фестиваль Caldera в октябре;

о. Тирасия – совсем нетуристический, но с красивими пляжами, аутентичными тавернами и часовнями, или на о. Неа-Камени с действующим вулканом;

· продегустируйте местное вино в Paris Sigalas Winery;

· Как и итальянский национальный парк ЧинкваТерре, власти Санторини планируют ввести ограничение на количество круизов, маршрут которых лежит через остров. В 2015 г. их число доходило до 4 тыс. кораблей в день. Официального заявления пока не было, но будьте внимательны при планировании путешествия.

Summer in the city Нью-Йорк

Стамбул

Малага

Фото: Алена Малышева, Nice is Love

Мюнхен

Ницца

TRAVEL

CITY

Нью-Йорк Остаться в городе на лето – если полно работы, отпуск уже использован или вторая половинка может взять отпуск только в сентябре, – не самая приятная ситуация! Жара на улице, фотографии друзей с морского побережья и их рассказы о том, как они круто провели время в отпуске, еще больше загоняют в тоску. Правда, если ваше лето проходит в городе Нью-Йорке, все не так печально. Как так получается? Читайте летний гид от Марины Гриценко – организатора путешествий в Америку и автора проекта о НьюЙорке и США. Марина расскажет о том, как провести лето в Большом городе и получить все привилегии и бенефиты, как будто на самом деле вы отдыхаете на морском побережье.

Hotel Americano

Воздух

Вспоминая об очень жарких летних днях в Киеве, я всегда думаю о запахе асфальта, который плавится. И даже наши многочисленные деревья, которые делают город самым зеленым на планете и вроде бы наполняют воздух кислородом, не спасают. В НьюЙорке летом дышать намного легче. Ну, во-первых, машины не выпускают такой едкий газ. Во-вторых, асфальт здесь не плавится! В-третьих, в общественном транспорте, такси, магазинах, ресторанах есть кондиционеры, которые работают очень хорошо!

Бассейн

Вам жарко и хочется окунуться в прохладную воду? Или позагорать, потому что все-таки лето и не помешало бы придать коже шоколадный оттенок? Все это

96|TRAVEL NEWS

легко осуществить просто в городе! Причем сделать это можно несколькими способами. Первый – найти городской муниципальный бассейн, которых в Нью-Йорке огромное количество, и абсолютно бесплатно позагорать и покупаться. Просто введите в поисковой системе – outdoor swimming pools NYC. Второй вариант – отправиться в один из спа-клубов, у которых имеется выход на крышу, где есть лежаки, бассейн, джакузи и прочие прелести. Несколько городских бассейнов: • бассейн в Центральном парке – Lasker Pool. Что может быть лучше, чем окунуться в прохладную водичку на лоне природы?

• бассейн Brooklyn Bridge Park – здесь можно поплавать и насладиться шикарным видом на Нижний Манхэттен. Совет: обязательно возьмите с

CITY

TRAVEL

The High Line Park​

собой свой замок, чтобы оставить вещи в одном из локеров.

Море

Бассейн – это хорошо, скажете вы, но все-таки море – это совсем другое! Согласна! И поэтому так здорово, что в Нью-Йорке вы можете получить и бассейн, и пляж с настоящим песочком и соленой океанской водой. На самом деле пляжей в Нью-Йорке огромное количество. В черте города находятся знаменитые Brighton Beach (здесь заодно можно купить родной кефирчик и пирожок с картошкой) и Coney Island. Добраться сюда на метро из Манхэттена – вопрос 1 часа. Если у вас есть чуть больше времени и вы хотите избежать встречи со своими соотечественниками, можно отправиться на невероятно красивый пляж в

районе Far Rockaway! Вода здесь великолепного синего цвета, а небольшие волны дают возможность заняться виндсерфингом. Вот еще несколько пляжей за городом, которые я рекомендую к посещению: пляж Ocean Grove Beach в штате Нью-Джерси, South Hampton’s – красивый пляж в городке миллионеров South Hampton’s и Long Beach на Long Island (не забудьте взять бокал Long Island Iced tea и выпить его в самом подходящем месте на Земле).

Позагорать

Если у вас нет времени на дорогу к пляжу или водные процедуры вас вовсе не интересуют, а позагорать и зарядиться энергией солнышка все же хочется, тогда отправляйтесь в одно из мест, где можно легко и приятно провести время, расслабиться и погреться. Где можно загорать в Нью-Йорке? Вот несколько подходящих мест.

• Sheep Meadow в Центральном парке. Огромное зеленое поле, в дневное время наполненное солнцем. Не переживайте, что раздеваться до купальника или плавок в парке – некрасиво или запрещено! В летнее время

здесь действительно загорает огромное количество людей.

• Pier 45 – небольшой, но очень душевный парк на берегу реки Гудзон. Здесь можно загорать и одновременно наслаждаться красивым видом на Нижний Манхэттен и Джерси-Сити.

• Парк High Line – здесь, кроме огромного количества зеленых газонов, также есть самые настоящие деревянные лежаки. Единственный минус – большое количество туристов да и сам формат парка больше напоминает место для прогулки, нежели место для отдыха в горизонтальном положении. Так что загорать в парке можно, но не в купальнике или плавках, а в шортах и футболке.

Природа

Лето – это ведь не только море. Это еще и зеленые леса и горы, в которые можно отправиться в поход, реки, по которым можно

Pier 45​

TRAVEL NEWS |97

HOTELS

DESTINATION

На самом деле пляжей в НьюЙорке огромное количество. В черте города находятся знаменитые Brighton Beach и Coney Island. устроить сплав. Совсем недалеко от НьюЙорка можно найти и такие развлечения! Если вы любите водные прогулки, тогда отправляйтесь к реке Delaware, где с помощью одной из многочисленных компаний – прокатчиков снаряжения вы можете арендовать лодку, каяк, каноэ и любой другой вид плавательного средства для организации увлекательной однодневной или даже двухдневной прогулки. Дорога к реке из города на машине займет у вас всего 2-2,5 часа. Если же вы хотите организовать самый настоящий поход, тогда отправляйтесь в: • Bear State Mountain – огромный зеленый парк, где можно гулять, кататься на велосипедах, лодках, жарить шашлык.

• Harriman State Park – здесь около 40 официальных троп для хайкинга и огромное количество еще не изученной территории.

Путешествия

И еще раз – о моем любимом занятии, путешествиях, и о любимом городе, Нью-Йорке! Лето и летний отдых – это еще и открытие новых мест и стран! С этим в Нью-Йорке тоже все в порядке. В городе вы найдете огромное количество районов национальных меньшинств, в которых сможете пообщаться с представителями той или иной нации, попробовать местную еду, познакомиться с культурой страны в небольшом музее или выставочном зале. Так, в Нью-Йорке можно легко совершить путешествие в Китай, Италию, Францию, Мексику, Корею, Россию, Украину, Грецию, Польшу, Индию, Ирландию, Израиль, Ямайку, Гаити и много других стран! Вы еще в раздумиях, отправляться ли летом в Нью-Йорк, или уже собираете чемоданы?

98|TRAVEL NEWS

TRAVEL

CITY

Стамбул Текст: Павел Шинкаренко и Юля Ломаковская, организаторы тура «Поющие крыши Стамбула» Фото: Сергей Темиренко За один день посмотреть Стамбул невозможно, даже не тешьте себя такой надеждой. Но выхватить из всего разнообразия несколько ярких моментов, без сомнения, удастся!

100|TRAVEL NEWS

Посмотреть непременно! Площадь Султан-Ахмет – рай для ценителей истории, древности и просто красоты. Святая София, Цистерна Базилика, Дворец Топкапы, Голубая мечеть, обелиски старого византийского ипподрома... Но рядом расположились куда менее известные, но весьма поразительные артефакты. В метрах 150 от Колонны Константина можно найти магазин ковров Nakkaş. Смело заходите внутрь, а в холле идите вперед и вправо, спускайтесь в подвал – и вы попадете в еще одну Византийскую цистерну, абсолютно бесплатную, да еще и с подробной выставкой, посвященной ипподрому. Адрес магазина – Nakilbent Sk. No:23. Если двинуться еще ниже и перейти на параллельную улочку Küçük Ayasofya, вы дойдете до настоящего спрятанного чуда – собора Сергия и Вакха, а в народе собора Малая София (назван так за сходство с Айя

Софией) – очень красивого и древнего храма, любимого места императора Юстиниана. Внутри сохранились монограммы правителя и его жены, а также хвалебный текст в их честь.

Прогуляться

Побывать в Стамбуле и не посмотреть на Босфор – непростительно! Одно из лучших мест для такой прогулки – район Эминёню. Именно там находится легендарный Галатский мост через пролив Золотой Рог. Нижняя часть моста пешеходная и полностью заполнена рыбными ресторанами, где вам подадут рыбку, только что выловленную из пролива. Но если хочется тихой и мирной прогулки по набережной, лучше всего сесть на Эминёню на паром до станции Ускюдар на азиатской стороне Стамбула. Там намного спокойнее и уютнее. А главное, если вы пройдетесь от станции метров 500 на юг вдоль набережной, вам откроется потрясающий вид на одну из визитных карточек Стамбула – Девичью

CITY

башню, маленький замок на островке, прямо в бурных водах пролива.

Позагорать

Стамбул – не пляжный город. Так что если хотите позагорать, садитесь на паром, как это делают обычно жители, и вперед – на Принцевые острова, это где-то 40 минут пути. Райское место! Там нет машин, только повозки с лошадьми и велосипеды. Здесь роскошные исторические особняки турецкой знати, поэтому складывается впечатление, что вы попали в ХІХ век.

Только турецкий кофе и вкуснейший чай! Практически в каждом кафе вам подадут настоящий турецкий кофе в красивой чашечке. Но будьте осторожны с эспрессо или капучино – чаще всего это будет растворимый кофе по очень высокой цене, даже если вы несколько раз уточните и переспросите. Чай, к слову, во многих заведениях приносят бесплатно. И он исключительно вкусный, где бы

вы его ни пробовали. Стоит хотя бы один вечер провести в кафе на Арастабазаре, на центральной площади Султан-Ахмет. По вечерам здесь можно угоститься блюдами традиционной турецкой кухни, курить кальян, слушать живую музыку и смотреть на танцующего дервиша.

TRAVEL

30% и Tax Refund! На главных шопинг-улицах города (проспект Абди Ипекчи, Истикляль и Багдадский проспект) будут проходить уличные фестивали, концерты, шоу-представления, игры для детей, различные состязания, а также Fashion shows.

Попасть на праздник В июне в Стамбуле проходит 44-й ежегодный фестиваль классической музыки, который сменится 23-м ежегодным фестивалем джазовой музыки (27.06–25.07). Музыкальное настроение стоит совместить с мирскими материальными удовольствиями – в июле город превратится в мировой центр шопинга и развлечений: с 1.07 по 31.07 в Стамбуле состоится фестиваль шопинга – İstanbul Shopping Fest. 120 торговых центров города будут работать до 23:00 ежедневно, некоторые до 2:00 по субботам. Скидки до 50% на все мировые топовые бренды и любимый туристами Tax Free до TRAVEL NEWS |101

TRAVEL

CITY

Малага Текст: Лана Куйбина, сценарист, журналист

Посмотреть непременно!

Столица Коста-дельСоль – это комфортный климат, чистые пляжи, насыщенная культурная жизнь и беззаботная атмосфера. Сюда приезжают в отпуск и остаются навсегда, но даже сутки, проведенные в Малаге, однозначно сделают вас счастливее.

Начать знакомство с Малагой стоит с арабской крепости Алькасаба (Alcazaba), возведенной во времена царства Аль-Андалус (IX-XV вв.), когда Иберийский полуостров принадлежал мусульманам. Величественное строение, некогда служившее резиденцией для правителей и военачальников, стоит на горе Хибральфаро, и не заметить его просто невозможно. Осмотрев этот внушающий трепет памятник старины, вы можете прогуляться по улице Лариос – здесь много бутиков, кафе и ресторанов, а кроме того, она приведет вас к морю, в красивейший малагский порт.

102|TRAVEL NEWS

Дойдя до Причала номер один, вы сразу увидите большой прозрачный куб с разноцветными окнами. Смело заходите – это филиал парижского Центра Помпиду, флагман современного искусства в Малаге. Здесь вы сможете увидеть полотна Фриды Кало, Марка Шагала, Антони Тапиеса, Жоана Миро, а если повезет, к тому же насладитесь перформансом какого-нибудь ультрамодного европейского художника. Также, если вы увлекаетесь изобразительным искусством, для вас является обязательным посещение Музея Пабло Пикассо. Постоянную экспозицию составляют 223 работы мастера. Неподалеку от музея

CITY

находится дом, где в 1881 году родился художник, и церковь, в которой его крестили.

Позагорать

Самый известный малагский пляж, La Malagueta, находится практически в центре города. Платить за отдых вам не придется. Здесь вы можете провести целый день, пообедав в chirringuito – так испанцы называют прибрежные забегаловки. Еда в них простая, но вкусная. Обязательно попробуйте сардины – они готовятся на открытом огне и по своим вкусовым качествам могут соперничать с нашими майскими шашлыками. К сардинам вам предложат домашние оливки и бокал отличного вина. Ближе к вечеру стоит переместиться на другой пляж – Baños del Carmen. Местные жители считают, что здесь самые красивые в Европе закаты, и не исключено, что так и есть: апельсиновое солнце и небо всех оттенков синего и красного – что-то из разряда фантастики. Только испанская кухня! Чтобы познакомиться с настоящей малагской кухней, имеет смысл наведаться в ресторан Mesón de Cervantes. Здесь приемлемые цены, приветливый

TRAVEL

персонал и добротное меню: среди прочего, готовят креветки в соусе из шампанского, тунец на гриле, дорадо под баклажанами, жаркое из кабана. Винная карта радует разнообразием: регионы Риоха, Рибера-дельДуэро, Наварра, Малага. Открытая терраса знаменитого малагского ресторана Pimpi – прекрасное место для отдыха в любое время суток. Утром вам предложат ароматный кофе с тостом и свежевыжатым апельсиновым соком, днем – морепродукты и сыры из собственной сыроварни, а вечером вы насладитесь бокалом вина из погребов Pimpi под звуки испанской гитары.

Попасть на праздник

Малагская ферия – масштабный праздник, который охватит весь город, – в этом году пройдет с 13 по 20 августа. В программе – фламенко, фестиваль уличной еды, фейерверк и, конечно же, веселье и танцы до упада.

TRAVEL NEWS |103

TRAVEL

CITY

Мюнхен – это город контрастов. С одной стороны, Бавария – самая строгая земля в Германии, а с другой – только за время Октоберфеста здесь выпивают 7 миллионов литров пива. Тут вы всегда можете встретить разодетого в национальный костюм немецкого Ханса, будь то зима или лето, ночь или день.

Мюнхен Текст: Наталия Стиценко

Проживание

Если вы приехали в Мюнхен на короткий срок – отель, отель и еще раз отель. Но если собираетесь прожить здесь больше месяца – Mr Lodge вам в помощь (www.m.mrlodge.ru). В

104|TRAVEL NEWS

Мюнхене самая краткосрочная аренда апартаментов – 3 месяца, если повезет – 2 месяца.

Транспорт

Самый популярный транспорт – это трамваи. За ними – метро.

CITY

Такси – дорогое удовольствие, как и везде в Европе. Но если вы турист, возможно, вообще не понадобится транспорт. Глядя на карту, центр кажется очень большим. В реальности это не так. Если идти пешком, можно сократить свой путь, пройдя, как пел Поплавский, «навпростець». Еще один способ избежать любого вида транспорта – Bus turistic. Цена меняется в зависимости от маршрута и времени использования. Вы можете таким же образом поехать на экскурсию в тот же Neuschwanstein (замок, который мы видим на заставке диснеевских мультиков и фильмов). Билеты можно купить на центральном вокзале Мюнхена – Hauptbahnhof.

Питание

Центр буквально усеян ресторанами. Самые популярные из них: Spatenhaus, Haxenbauer и, конечно, пивная Гитлера HB. Любителей вкусно поесть разочарую – вся немецкая еда однообразна. Раз попробуете с удовольствием, но всю неделю на ней не протянете. Hans im Glück на улице Tal – отличное заведение: бургеры, салаты, картошка, да еще и атмосфера приятная. Всем сюда, немедленно! Следующее место, которое, несомненно, заслуживает вашего внимания, Eataly. Находится за рынком

TRAVEL

Viktualienmarket. На выходных здесь особенно приятно. Просто окунитесь в атмосферу этого места, вам обязательно понравится. Для гурманов и любителей незаурядных мест посоветую Schlossschänke Blutenburg. Находится далеко от центра. Даже очень далеко. Такси обойдется не меньше чем в €30. Но тут огромная территория с озером и садом, а еще шеф-повар украинец.

Лайфхаки

• Зимой лучше снимать отель ближе к центру. Летом – ближе к Английскому саду. Там можно покупаться в реке и позагорать.

• Выбирая отель, старайтесь брать подальше от вокзала. Иначе вам придется каждый день ходить мимо района беженцев. Не смертельно, но если вы ехали в Германию, а не в Турцию или Сирию, воздержитесь от такого выбора.

• Такси из аэропорта будет стоить примерно € 65. Не давайте себя одурачить.

• Зимой в Английском саду довольно скучно. Как и в Германии в целом. Уныло, холодно и безлюдно.

• Такс фри на карту может и не прийти (из личного горь-

кого опыта). Если не хотите рисковать, берите наличку.

• Если летите авиалиниями LuftHansa (для этих авиалиний – отдельный терминал), приберегите немного денег, ведь перед самолетом вы можете забежать в магазин Lloyd (немецкая обувь). Частенько там бывают отличные модели для мужчин и женщин.

TRAVEL NEWS |105

TRAVEL

CITY

Утро

Утром сложнее всего решить, чего хочется больше: съесть парочку круассанов и выпить кофе на террасе, наблюдая, как просыпается город, или начать раннее утро с пробежки по знаменитой английской набережной, чтобы потом искупаться в море, пока еще не проснулись туристы. Еще одним отличным французским завтраком считаются блины. Наши любимые можно найти в блинной Pop-o-thym, где вас встретит улыбчивый хозяин Жан-Мари. А если вы упомянете, что знаете niceislove, то он еще и угостит вас кофе или чаем совершенно бесплатно! За макаронами и шоколадными конфетами лучше всего идти в LAC Chocolatier, там все очень красивое и вкусное. А если вы любите здоровую еду, вам понравится Paper Plane – ресторанчик, открытый прошлой осенью молодой парой: там много света, а подоконники украшены подушками.

День

Прекрасным местом, где можно провести полдня с «Апероль Шпритцем» под звук морского прибоя, мы считаем латинский Movida Tapas Bar. Открылся он не так давно, а его расположение идеально: маленькая терраса находится на втором этаже, откуда открывается прекрасный вид на море. Лучше успеть пообедать до трех часов дня, так как на южном побережье поддерживают традицию сиесты, когда рестораны не работает с трех часов дня до шести-семи часов вечера. После обеда можно подняться на холм Colline du Chateau, увидеть искусственный водопад, заглянуть на невероятно красивое еврейское кладбище и, конечно, сделать свою

106|TRAVEL NEWS

Ницца

Текст и фото: Алена Малышева, автор блога Nice is Love (Instagram: @niceislove, www.niceislove.com)

Лазурное побережье ассоциируется с праздником жизни круглый год, но на самом деле лета здесь ждут так же, как и во всем мире! В то же время, уезжая из столицы французской Ривьеры, очень легко почувствовать, что ты там жил какое-то время, пусть даже это было всего три дня.

CITY

TRAVEL

время, даже если вы не собираетесь купаться. Потрясающе голубой цвет моря в Ницце сохраняется благодаря гальке, поэтому купаться многие ездят в соседний Вильфранш, где совсем мелкая галька.

уникальную фотографию живописного вида на Бухту ангелов. Подниматься лучше всего с лестницы возле отеля Suisse, там можно останавливаться на каждом уровне и наслаждаться красотой города. Если очень жарко, то освежиться вам поможет парк Promenade du Paillon, прямо возле площади Massena. Фонтан, который называется Mirroir d’eau и поднимается вверх и вниз в совершенно неожиданное время – здесь можно гулять босиком прямо по воде! Рядом с фонтаном есть парк, где приятно посидеть в тени, а чуть дальше находится Музей современного искусства, где можно подняться на крышу и увидеть еще один прекрасный вид на город. После этого важно успеть вернуться в Старый город, на маленькую площадь Розетти, где попробовать мороженое с самыми разными вкусами: лаванды, розы, базилика и даже пива! Следующим утром непременно

стоит сходить на рынок Cours Saleya, где вы найдете абсолютно все: свежие цветы, прованские масла и тот самый крем-бальзамик, джемы, паштеты, ягоды и ароматные овощи и, конечно, местную сокку – лепешку из нута, которая считается национальным блюдом. Мы бы советовали пробовать ее в Chez Pipo, а пока гуляете по рынку, лучше отведайте местную пиццу с шампиньонами и томатами. Прийти сюда можно каждый день, со вторника по воскресенье, и только в понедельник вместо обычного рынка открыт антикварный. Выделите один вечер, чтобы пообедать дома, приготовив еду вместе с друзьями – так вы ощутите, что действительно живете в Ницце.

Cours Saleya меняется в течение дня несколько раз: например, когда рынок закрывается, рестораны выставляют столики – и к вечеру здесь за бокалом розе можно встретить местных жителей или просто наблюдать за людьми в золотой час – например, в ресторанах Les Ponchettes или La Civette du Cours. Для ужина мы бы посоветовали ресторан Le Safari. А вечером на этой улице открывается рынок дизайнеров и изделий ручной работы, который работает до полуночи. Набережная прекрасна, обязательно нужно провести здесь какое-то

Вечер

Для бокала розе с закусками прекрасно подходят прибрежные рестораны, но на ужин лучше отправиться в Старую Ниццу. Наш самый любимый местный

TRAVEL NEWS |107

TRAVEL

CITY

Если вы ищете более дикую Ниццу и арендуете машину, то лучшим местом, чтобы устроить особенный пикник, станет Mont Boron.

ресторан – это Acchiardo. Семья, которой принадлежит ресторан, каждый день встречает гостей. Здесь можно попробовать невероятно вкусную местную еду! Нам особенно понравилась дорада с рисом, тирамису и даже такое простое блюдо, как спагетти «Болоньезе». Очень важно бронировать столик заранее: местных жителей и друзей ресторана здесь иногда больше, чем туристов, даже летом. Также хорошо поужинать можно в итальянских ресторанчиках La Voglia и La Favolа, которые славятся своими огромными порциями и совершенно бесподобными профитролями, а также La Villa, где лучше всего можно почувствовать атмосферу Старой Ниццы на типичной маленькой улице с огоньками. Если вы любите морскую еду, то лучшим выбором станет Café de Turin, где мы пробовали вкусные мидии с горгондзолой, или Le Bocaccio, где цены немного выше, но самые щедрые порции блюд из морепродуктов в городе! Для совершенно особенного случая подойдет Le Plongeoir, уникальный ресторан, в прямом смысле между морем и землей, или JAN, где готовит Ян Хендрикс, кото-

108|TRAVEL NEWS

рый получил звезду Michelin. Послушать джазовую музыку можно в Shapko Bar, а по вторникам отличные всеми любимые английские каверы играют местные музыканты в Paddy’s pub (уточняйте расписание). Если вы ищете более дикую Ниццу и арендуете машину, то лучшим местом, чтобы устроить особенный пикник, станет Mont Boron. Вы без труда найдете его на карте, он находится между Вильфраншем и Ниццей, с холма открывается прекрасный вид на Jean Cap Ferrat. Там есть пара скамеек, столик и необыкновенный вид у самого моря! Купить вино для пикника можно в винном бутике Caves Caproglio, сыры, оливки и прошутто можно найти на Cours Saleya, но если вы не успели, – практически в любом магазине легко найти что-то, захватив свежий багет в пекарне. И не забудьте чипсы из сокки, которые прекрасно подходят к вину и продаются в супермаркетах Spar или Monoprix.

Путешествия

Из Ниццы очень удобно и интересно путешествовать: на полдня или на ужин можно съездить в соседний маленький портовый город Вильфранш (10-15 минут на поезде), совсем рядом Монако и чуть дальше – Италия. Наша любимая деревня – это Сен-Поль де Ванс (1,5 часа на поезде), которая привлекает художников со всего мира и славится многочисленными магазинами живописи.

Grandhotel Lienz 5*: жемчужина восточного Тироля в Австрии На юге Австрии, в окружении гор, в непосредственной близости от Италии, сияет 5* отель Grandhotel Lienz - идеальное место для катания на лыжах, игры в гольф и наслаждения природой. Персонал отеля предугадает каждое Ваше желание, Вас очарует изысканный и стильный интерьер отеля, его элегантные,

просторные и комфортные номера. Гурманов удивит разнообразие великолепных ресторанов, а также большой выбор вин со всего мира. Но главной отличительной особенностью отеля является превосходный Beauty&Wellness Centre площадью 1400 кв. м. и медицинский центр с последними технологиями. Мы с радостью ждем встречи с Вами!

Grandhotel Lienz 5* Fanny-Wibmer-Pedit-Straße 2, Lienz, Тироль, Австрия +43 4852 64070 info@grandhotel-lienz.com www.grandhotel-lienz.com

TRAVEL

CITY

Голливуд

Начнем, конечно же, с Голливуда, символа американского кино и места зарождения самых именитых киностудий. Поездка в ЛосАнджелес не обойдется без прогулки по Аллее славы, на которой уже более двух с половиной тысяч звезд представителей индустрии развлечений. Чтобы не всматриваться во все две тысячи, идите к Китайскому театру, напротив которого отпечатки рук и ног самых главных звезд вроде Мэрилин Монро и Чарли Чаплина. Кстати, размещение звезды на Аллее платное, несмотря на заслуги перед кинематографом. Сегодня за свое имя на асфальте актеры отдают по $25 тыс. плюс ежегодный сбор на содержание. Если вы фанат кино, то не пропустите центр «Кодак», где проходит церемония вручения премии «Оскар», и место обитания американских селебритиз – Бульвар Сансет.

Беверли-Хиллз

Беверли-Хиллз – место, в котором купили или хотят купить дом почти все знаменитости Голливуда. Счастливчики могут стать соседями Джека Николсона, Марлона Брандо, Деми Мур, Брюса Уиллиса и десятков других звезд. Сегодня это самый престижный адрес в Калифорнии. А знаменитый индекс 90210 навсегда отпечатался в истории благодаря одноименному сериалу 1990-х.

110|TRAVEL NEWS

LA: знакомство с

городом-мечтой Воплощение «американской мечты», столица шоу-бизнеса Лос-Анджелес – это огромный мегаполис, разделенный на десятки модных и знаменитых округов. Как не потеряться в этом разнообразии и куда отправиться в первую очередь, – расскажет путешественница Катерина Петенко.

CITY

Главные достопримечательности района – улица для звездного шопинга Родео-драйв и знаменитый отель Beverly Wilshire Four Seasons 5*, где происходило действие фильма «Красотка» с Джулией Робертс. Которая, кстати, разбогатев после выхода картины, купила себе особняк в этом районе. Сейчас он стоит $8 млн и выставлен на продажу. В дом может зайти абсолютно каждый. Для этого лишь нужно созвониться с риелтором и договориться о времени экскурсии.

Но знаменит он не только благодаря серфингу. Сорок километров белоснежных пляжей и отсутствие городской суеты сделали Малибу любимым местом отдыха среди знаменитостей. Жить в этом районе еще престижнее, чем на Беверли-Хиллз. Среди владельцев звездных вилл значатся Ричард Гир, Стинг, Пирс Броснан, Мадонна, а стоимость особняков зашкаливает за $30 млн.

Малибу

Город, который входит в топ-10 пляжных городов в мире по версии National Geographic, Санта-Моника – это микс вальяжной жизни у океана и огромного выбора развлечений. Местные занимаются йогой на пляже, прогуливаются на

Малибу – точка зарождения легендарной серф-культуры Лос-Анджелеса, мечта любого новичка в этом спорте и место для тусовки профи.

Санта-Моника

TRAVEL

велосипедах и роликах по пирсу, а туристы предпочитают знаменитый парк Santa Monica Pier, где можно прокатиться на американских горках и съесть мороженое. Нет желания толкаться на набережной? Тогда отправляйтесь в один из многочисленных местных ресторанов с террасой с видом на океан. За соседним столиком обязательно будет сидеть кто-то из знаменитостей, потому что кухня Санта-Моники стала очень модной в последнее время благодаря всегда свежим фермерским продуктам и влиянию разных культур.

Даунтаун

Самый противоречивый район города – Даунтаун Лос-Анджелес – на первый взгляд состоит из бетонных автострад, стеклянных небоскребов и конференц-центров, и складывается впечатление, что там нечего смотреть. Но сейчас район переживает ренессанс. Открывается множество отличных ресторанов, баров – и Даунтаун притягивает тусовщиков и знаменитостей. В Лос-Анджелесе очень насыщенная ночная жизнь, и она весьма отличается от европейской. Вечеринки начинаются достаточно рано, в 9 вечера, а заканчиваются в 2 ночи, но это настоящий музыкальный аттракцион из сетов самых модных диджеев. А для тех, кому хочется культурного опыта, каждый второй четверг месяца в Даунтауне проходит арт-прогулка, когда музеи и галереи открыты допоздна.

TRAVEL NEWS |111

TRAVEL

HOMELAND

Путешествия по Украине: поход на Неистовое озеро Текст и фото: Марина Головнева

Украинские Карпаты – вечный источник жизненных сил и вдохновения. Чистейший воздух, бесконечное «море» вечнозеленых елей и новые, еще не исхоженные маршруты делают незабываемой каждую новую поездку сюда. Карпаты скрывают множество тайн, а высокогорное озеро Неистовое – и вовсе одно из самых мистических мест в нашей стране.

112|TRAVEL NEWS

Н

еистовое расположилось на склоне горы Туркул на высоте 1750 метров над уровнем моря, что справедливо дало ему звание одного из самых высокогорных озер Украины. Путь к озеру начинается от спортивной базы «Заросляк». Ближе всего к базе добираться от Верховины или Ворохты. От Ворохты до «Заросляка» – 21 километр, от Верховины – около 30-ти. На самой базе сориентироваться нетрудно. Один из указателей ведет прямо по тропе в лес. Именно этот маркированный желтым цветом маршрут через 7 км приведет к Неистовому. В лучшем случае путь займет 3 часа. Желтая маркировка не даст сбиться с пути – ищи указатели на столбах деревьев, а на открытых пространствах – на камнях на земле. Погода в горах очень непостоянная, за время трехчасового подъема шквальный пронизывающий ветер может несколько раз смениться палящим солнцем, а затем проливным дождем. Любое восхождение лучше всего планировать с раннего утра, чтобы к обеду уже вернуться в отправную точку. Самые сильные ливни в Карпатах льют, как правило, именно ближе к вечеру. Учитывайте это во время своего путешествия. Путь к озеру лежит в основном по довольно-таки пологой тропе через лес. Только последних 1,5 км придется преодолеть серьезный подъем в гору на открытой местности. Это, к слову, самый сложный для вос-

HOMELAND

TRAVEL

Если умыться водой из озера, то в течение года найдешь свою вторую половинку. хождения участок, однако вид, который откроется после подъема, однозначно стоит всех потраченных усилий. А для тех, кто уже совершал подъем на Говерлу или другие вершины Черногорского хребта, маршрут и вовсе не составит особой сложности. С озером связано две легенды. Первая отчасти объясняет его название. Гуцулы верят, что на его дне живут заблудшие души грешников и самоубийц, и если кинуть в озеро камень, то можно разозлить задремавшие души и вызвать сильный дождь. Второе поверье точно понравится холостым туристам. Если умыться водой из озера, то в течение года найдешь свою вторую половинку. Стоит ли верить этим легендам – каждый решает сам. Из года в год находится достаточно желающих их проверить. Живописные пейзажи, открывающиеся перед путешественниками, – награда, о которой только может мечтать странник после сложной дороги, тумана и проливного дождя. Чувство радости, вдохновения и умиротворения испытывает каждый турист, добравшийся до загадочного, мистического и прекрасного озера Неистовое.

TRAVEL NEWS |113

Никогда не возвращайтесь туда, где вы были счастливы. Пока вы не делаете этого, все остается живым в вашей памяти. Если вы оказываетесь там снова, все разрушается. Агата Кристи. Автобиография

Hotels

NEWS. Лучшие отели Рио-де-Жанейро SPA. Kolping Hotel, Thermae Sylla Spa Wellness Hotel, Mirotel Resort & Spa и центр здоровья «Стрекоза» LEISURE. The Kayana и Kempinski Hotel Ajman Фото: MaryMoon Photographer www.marymoon.ru

HOTELS

NEWS

Стадион Маракана – крупнейшая спортивная достопримечательность Рио-де-Жанейро. Он вмещает 200 тыс. зрителей.

XXXI летние Олимпийские игры – 2016 – впервые в Южной Америке! Бразилия в этом году станет поистине сказочной! Впервые за всю историю с 5 по 21 августа она примет у себя мировых спортсменов. Для них и для болельщиков – лучшие отели Рио-де-Жанейро. Основные соревнования пройдут в центральном кластере – в районе Барра-да-Тижука. Такой себе Майами, но на бразильский манер: лучший пляж, модные бутики, фешенебельные заведения, ночные клубы, виллы знаменитых футболистов и других звезд спорта… Уединенный

Пентхаус в Copacabana

Copacabana, Rua Raul Pompeia, 94 Цены: от $770 Роскошный пентхаус с двумя спальнями и бассейном на крыше на 11 этаже небоскреба в Копакабане площадью 110 кв. м рассчитан на шестерых. Панорамные окна открывают прекрасный океанический пейзаж. В пентхаусе есть домашний кинотеатр, где вы сможете просматривать те спортивные соревнования, которые не успеете посетить. Винтовая лестница ведет к крыше с бассейном. До пляжа Ипанема – 350 м. Всего минута до Копакабаны.

116|TRAVEL NEWS

NEWS

Casa Marques Santa Teresa

Rua Almirante Alexandrino 3780, Santa Teresa Цены: от $450 с завтраком

HOTELS

Богемный шик

Район старинных домов на вершине холма Санта-Тереза давно облюбовали художники и архитекторы. Здесь только что открылся винтажный бутик-отель Casa Marques Santa Teresa, сочетающий минималистский шик модерна и колониальной эпохи. В нем всего 12 номеров, захватывающий вид из каждого и индивидуальное обслуживание.

С нереально красивым видом

Все спортивные локации сконцентри­ руются в четырех кластерах: Барре, Копакабане, Маракане и Деодоро.

Отель Villa Rio

Rua Jackson De Figueiredo, 299 Цены: от $400 с завтраком Из любой точки здесь открывается красивый панорамный вид на океан и горы. Роскошные дизайнерские номера с окнами от пола до потолка и вкуснейшие завтраки. Расположен в 2 км от пляжа Сан-Конраду и в 13 км от Копакабаны, а до знаменитого стадиона Маракана – 22 км.

В центре событий!

Отель Mercure Praia da Barra Avenida do Pepê, 56 Цены: от $200 с завтраком

Этот молодой отель расположился на пляже Pepê – центральной набережной Рио. Поселившись здесь, вы окажетесь в центре спортивных событий. Идеальное место для олимпийского отпуска! Отель предлагает 136 апартаментов, ресторан, два бара и огромный бассейн.

TRAVEL NEWS |117

SPA

HOTELS

Сказочное лето в Kolping Hotel

О

Kolping Hotel**** Spa & Family Resort Tel.: +36 83 344 143 sales@kolping.hotel.hu www.kolping.hotel.hu

тель Kolping Hotel**** Spa & Family Resort с раскинувшимся на площади 100 тыс. кв. м парком находится по соседству с Хевизом и озером Балатон. В оборудованных с домашним комфортом двухместных номерах и семейных апартаментах отеля одновременно могут разместиться 450 гостей. Без дополнительной платы предлагаются семейные и детские программы, анимация и присмотр за детьми в течение 8 часов в день. А в оборудованном кондиционерами детском ресторане гостям предлагается обильное питание по типу шведского стола. Приезжающим на отдых семьям предлагаются крытые плавательный и термальный бассейны, открытые бассейны, уединенные места для пеленания малышей и тихие места для отдыха взрослых.

Уникальным для Венгрии образом гости отеля, наряду с традиционной хевизской терапией, могут воспользоваться и кондуктивной педагогикой. Кондуктивная педагогика связана с именем доктора Андраша Петё, это метод, разработанный с целью абилитации и реабилитации людей с повреждениями опорно-двигательного аппарата, вызванными нарушениями работы центральной нервной системы. С помощью этого метода уже для детей с 3-летнего возраста есть возможность под руководством профессионального инструктора-«кондуктора» проведения специальных упражнений, лечебного массажа, физиотерапевтических и гидротерапевтических процедур, индивидуальной лечебной гимнастики. В семейном отеле, естественно, для гостей всех возрастов главное – это отдых, и в рамках такого отдыха гарантируются самые незабываемые впечатления.

TRAVEL NEWS |119

HOTELS

SPA

Mirotel Resort & Spa: время для себя и близких

M

Площадь Кобзаря, 1 г. Трускавец, Украина тел.:+380(3247)641 72/73 www.mirotel.ua

120|TRAVEL NEWS

irotel Resort & Spa – современный пятизвездочный отельно-рекреационный комплекс, расположенный в самом сердце бальнеологического курорта Западной Украины, в городе Трускавце. Главным достоинством комплекса Mirotel Resort & Spa является один из крупнейших в Украине лечебно-диагностический центр «Мед-Палас», который обеспечивает широкий спектр лечебных и диагностических процедур. Спа-центр предлагает гостям комплекс саун, бассейнов (в т. ч. спортивный, длиной 25 м), джакузи, тренажерный зал, а также большой спектр процедур по уходу за кожей лица и тела с использованием современных косметических средств. Наши гости могут насла-

диться экзотическими спа-услугами, воспользоваться лечебно-косметическими процедурами для лица и тела на основе высококачественной профессиональной косметики, последними достижениями дерматологии и новейшими современными аппаратами. Позвольте себе расслабиться и почувствовать гармонию вместе с талассо-процедурой Scin Eco System, детоксикационным обертыванием, аппаратными процедурами LUMICELL WAVE 6 для моделирования тела, а также воспользуйтесь программами многофункциональной системы Vitalaser, которая обеспечивает безынъекционную лазерную биоревитализацию с омолаживающими процедурами на основе японской косметики Faith Group, FORLEE’D. Комплексы процедур для очист-

SPA

ки организма и выведения токсинов в течение недели-двух позволят вам почувствовать себя отдохнувшими, снимут стресс, помогут расслабиться и обрести эмоциональное равновесие. Программа «Детокс» восстанавливает способность адаптации к стрессовым ситуациям и загрязненному окружающему пространству. Программа помогает обрести здоровье и учит, как поддерживать организм в оптимальном состоянии, быть в гармонии с миром и окружающими людьми. Наших самых дорогих, маленьких гостей ожидают захватывающие уроки в школе Эстетического развития Mirotel SUPER KIDS. SUPER KIDS – это творческое пространство, в котором происходят невероятно интересные вещи. Попав сюда, дети с головой окунаются в мир красоты, игры, сказки, музыки, рисунка, фантазии и творчества. Уроки в школе проводят опытные и креативные преподаватели, которые используют современные развивающие программы, делают занятия интересными и полезными, работая по принципу: учимся – играя, даем положительные эмоции. Дети смогут попробовать себя в различных аспектах искусства и развлечений.

HOTELS

Беби-фитнес – занятия направлены на развитие гибкости, пластичности, координации движений, чувства ритма и музыкальности. Художественная студия – дает возможность детям выражать свои эмоции с помощью красок и кисточек, формировать и развивать фантазию, творческое восприятие мира, ощущение прекрасного. Творческая мастерская – в нашей мастерской ребенок имеет возможность окунуться в мир собственного творчества, лепить из пластилина и глины, делать оригинальные аппликации, создавать поделки из природных материалов, поработать над развитием мелкой моторики. Уроки артистического мастерства – направлены на воспитание интереса к искусству, обучение актерской и цирковой технике, развитие речи, внимания и памяти. А еще у каждого ребенка будет возможность побывать на кулинарных мастерклассах, выступить в роли маленьких поварят! Те несколько неповторимых дней, которые вы проведете в Mirotel Resort & Spa, останутся в памяти на всю жизнь – вы будете с удовольствием вспоминать незабываемый отдых.

TRAVEL NEWS |121

HOTELS

SPA

Шопьяк Оксана Николаевна – врач-дерматовенеролог, трихолог, косметолог, член Ассоциации врачейдерматовенерологов и косметологов Украины, член Ассоциации трихологов Украины. Сертифицированный специалист по инъекционным методикам в эстетической медицине: мезотерапия, биоревитализация, контурная пластика.

СОВРЕМЕННАЯ АППАРАТНАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ В ТРУСКАВЦЕ Сложно найти человека, который был бы абсолютно доволен своим внешним видом. А с возрастом желание выглядеть моложе, подтянутее и привлекательнее превращается едва ли не в навязчивую идею! К тому же с экранов телевизоров, мониторов компьютеров и страниц журналов на нас смотрят спортивного вида моложавые красотки, а над знаменитостями мирового уровня возраст, кажется, вообще не властен! «Пластическая хирургия творит чудеса!» – скажете вы и будете не правы! Во всем мире сейчас активно используются достижения современной науки, позволяющие без операционного вмешательства быстро и эффективно омолодиться! И речь идет вовсе не о мифических чудо-кремах или БАДах! Речь – о невероятно популярной аппаратной косметологии.

Центр здоровья «Стрекоза» г. Трускавец, ул. Героев УПА, 3 Тел.: +38 03247 5 12 01, +38 067 174 78 68 www.strekozza.com.ua

122|TRAVEL NEWS

Центр здоровья «Стрекоза» – это один из лучших центров аппаратной косметологии в Трускавце. И это не голословное утверждение! Уже 6 лет мы дарим людям красоту и здоровье, используя самые безопасные и эффективные методы. В арсенале нашего центра – все самые актуальные виды косметологических услуг, помогающие в борьбе с возрастными изменениями кожи и целлюлитом, а также корректирующие вес и фигуру. Аппаратная косметология в нашем центре создана для современных и занятых жителей мегаполиса, активный ритм

HOTELS

SPA

жизни которых требует постоянного и грамотного ухода за своим телом. В нашем центре используются только самые действенные и эффективные технологии современной аппаратной косметологии, которые сумели в рекордные сроки зарекомендовать себя в мировой индустрии эстетической медицины и стать самыми востребованными процедурами среди мировых звезд, моделей и других публичных людей, от внешнего вида которых зависит их успешность. Наш центр аппаратной косметологии предоставляет сервис на самом высоком уровне. Грамотные специалисты дадут квалифицированные консультации, касающиеся методов аппаратной косметологии. Наши косметологи имеют как минимум базовое среднее и высшее медицинское образование; постоянно повышают свою квалификацию, посещая различные курсы и мастерклассы ведущих специалистов страны и зарубежья; любят свою работу и вкладывают в нее душу; воспитанные и компетентные в вопросах косметологии. Они с удовольствием составят для вас индивидуальный план лечения, учитывающий ваши пожелания и индивидуальные особенности организма. В нашем центре к вашим услугам – аппаратная косметология, позволяющая стать моложе и привлекательнее без пластических операций. Мы используем самое

современное оборудование, а именно: технологию вакуумного гидропилинга HydraFacial (USA), RF лифтинг на аппарате Exilis Elite (Великобритания), лазерную эпиляцию на аппарате Light Sheer (что является «золотым стандартом» в области лазерной эпиляции). Работаем с такими торговыми марками, как Meder Beauty Science, Institut Esthederm, TEOSYAL, TEOXANE (Швейцария), Stylage – и это далеко не весь перечень, поэтому все наши услуги отличаются высочайшим уровнем качества. Также мы являемся единственным центром в Трускавце, где вы можете получить профессиональную консультацию врача-трихолога, которая позволит выявить причину выпадения, травмирования волос или кожи головы. Врач-трихолог разработает индивидуальную программу медикаментозного и физиотерапевтического лечения, которая сохранит молодость волос и преумножит их количество. Эти неоспоримые преимущества гарантируют, что, посетив наш центр здоровья «Стрекоза», вы останетесь довольны не только общением, но в первую очередь результатом. Всевозможные маски, различные процедуры ухода за кожей разного возраста – это лишь капля в море... Море средств и методов, которые сделают вас красивой и желанной!

TRAVEL NEWS |123

HOTELS

Leisure

The Kayana – храм роскоши и удовольствия

Пребывание в The Kayana позволит вам окунуться в полное спокойствие и слиться с природой, поскольку окруженные девственными садами и чистейшим воздухом виллы построены так, что каждый сможет обрести гармонию во всем.

В

от уже восемь лет как The Kayana впервые открыла двери своим посетителям – и все же она по-прежнему остается одной из любимых вилл на курорте Семиньяк. Среди 24 отдельных вилл, которые находятся на территории The Kayana, стоит выделить эксклюзивную виллу с двумя спальнями, в которой каждый сможет найти уединение. Виллы расположены в центре фешенебельного района Семиньяк, где находятся самые модные рестораны и места для дружеских встреч. Семиньяк – это жила, по которой протекает весь колорит острова, его неповторимость и уникальность. Помимо своей природной красоты, The Kayana есть чем удивить – это и спакомплекс, и личный дво-

124|TRAVEL NEWS

рецкий, и luxury-ресторан, специализирующийся как на аутентичной индонезийской кухне, так и на классической западной, а также приветливый и доброжелательный персонал, который рад вам помочь 24 часа в сутки. Современный, хорошо оборудованный интерьер, граничащий с шиком и роскошью, позволит вам окунуться в атмосферу блаженства и почувствовать себя на краю земли. На территории вилл находятся все необходимые удобства, чтобы удовлетворить самого требовательного гостя.

12 люксовых вилл с бассейном и зоной отдыха, 11 вилл с бассейном и 1 вилла с двумя спальнями, со своим собственным бассейном и огромным садом, где растут деревья тропического жасмина. Ресторан The Dauh, рас-

положенный недалеко от главного бассейна, – отличное место для отдыха с прохладительным напитком в руках. Там же вы сможете попробовать традиционные блюда балийской кухни, отличающиеся ароматными специями и пряностями. На протяжении всего дня у вас будет возможность хорошо провести время в лаунджзоне неподалеку от ресторана. Любезный персонал с радостью осуществит возможность пообедать

Leisure

у себя в номере для тех гостей, которые предпочитают приватность и избегают лишних глаз.

The Kayana – это отличная возможность убежать от городской суеты, скрыться в оазисе роскоши и удовольствия. Будь то отдых в полном уединении и релаксе или шумная вечеринка на острове, The Kayana – это отличное место для тех, кто желает узнать все лучшее о Бали.

HOTELS

Тип отеля: пляжный Месторасположение: Индонезия, о. Бали Транспортная доступность: 15 км до международного аэропорта Нгурах-Рай Количество вилл: 24 Бесплатный WiFi в общественных зонах и виллах Цена: от 264 €

Tel. + 62 361 8476628 info@thekayana.com sales@thekayana.com www.thekayana.com

TRAVEL NEWS |125

HOTELS

Leisure

Kempinski Hotel Ajman – восточное сокровище Арабских Эмиратов

Позвольте себе сбежать в шикарный пятизвездочный оазис на побережье мерцающего Персидского залива, окруженного пышными зелеными садами.

126|TRAVEL NEWS

K

empinski Hotel Ajman находится всего в 30 минутах езды от гудящего делового центра Дубая и в 20 минутах – от Международного аэропорта Дубая. Аджман – это самый маленький из семи Эмиратов, который по праву считается жемчужиной таинственных ОАЭ со множеством секретов, которые еще предстоит раскрыть. Имея собственный песчаный 500-метровый пляж, взрослый и детский бассейны с различными водными развлечениями – катанием на водных мотоциклах, серфингом, греблей на каноэ и плаванием под парусами, – этот курортный отель предназначен для того, чтобы сделать реальностью любые ваши пожелания. Kempinski Hotel Ajman славится своими 11 барами и ресторанами, нескончаемыми возможностями для проведения досуга. От органической итальянской кухни до аутентичной индийской – одиннадцать кафе, баров и ресторанов, расположенных на территории отеля, удовлетворят вкус каждого гостя. Все 166 номеров и 14 люксов отеля совмещают в себе элементы арабского декора с потрясающим панорамным видом на Персидский залив. Те номера, которые находятся в основном здании, предлагают изумительный вид на Персидский залив, густые пальмовые сады и пляж с белым песком, а окна номеров «Лагуна» выходят на сторону

Leisure

огромного бассейна. Для тех гостей, которые хотят взглянуть на залив с высшей точки, предлагаются клубные номера Suites, сочетающие в себе европейскую роскошь и арабское гостеприимство. После длительных прогулок или многочасового шопинга побалуйте себя в аюрведическом спа-салоне, где вы можете насладиться индийским массажем широдхана или нежным антивозрастным массажем от усталости. Салон Kempinski предлагает наивысший уровень релаксации прямо на берегу моря – балинезийский массаж в хижине, из которой открывается безупречный вид на мерцающий залив. Если вы находитесь в поиске отеля на берегу у моря, где будете просыпаться под звуки прибоя, наслаждаться шикарным отдыхом или романтическим уикендом с возможностью уединиться от внешнего мира, любуясь закатом солнца, – Kempinski Hotel Ajman станет именно тем местом, где о каждом вашем желании позаботятся на высочайшем уровне.

Kempinski Hotel Ajman обещает спокойное и умиротворенное пребывание, где европейский шик дополнен арабским гостеприимством. Это место по праву можно назвать жемчужиной Аджмана и идеальным для путешественников, которые ищут оригинальность и комфорт.

HOTELS

Тип отеля: пляжный Месторасположение: Аджман, ОАЭ Транспортная доступность: в 25 км от Международного аэропорта Дубая и в 20 км от Международного аэропорта Шарджи Количество номеров: 166 номеров и 14 люксов Цена: от 101 €

Kempinski Hotel Ajman Tel.: +971 6 714 5555 Reservations.Ajman@kempinski.com www.kempinski.com/ru/ajman/hotel-ajman

TRAVEL NEWS |127

HOTELS

SPA

Второй по величине остров Греции – Эвия (еще его называют Эвбея), – готов предложить намного больше, чем просто пляжный отдых. Лечебные термальне воды курорта Эдипсос, который находится в северной части острова, известны еще с IV в. до н. э. по описаниям древнегреческих философов Аристотеля, Страбона и Плутарха. За эффективными велнес-программами и медицинскими спапроцедурами стоит отправиться в лучший отель острова – Thermae Sylla Spa Wellness Hotel.

Thermae Sylla Spa Wellness Hotel:

исцеление термальными водами Thermae Sylla Spa Wellness Hotel 5* расположен в величественном неоклассическом здании, построенном в 1897 году. Среди его гостей были такие известные личности, как Аристотель Онассис, Мария Каллас, Уинстон Черчилль, Омар Шариф, Грета Гарбо и др. Сегодня Thermae Sylla Spa Wellness Hotel – не только самый престижный спа-отель Греции, но и мира: он входит в ТОП-10 лучших спа-отелей согласно рейтингу журнала Conde Nast Traveler. Горячие минеральные источники Эдипсоса бьют из-под земли с глубины 3 тыс. м как на территории гостиничного

128|TRAVEL NEWS

комплекса (наполняя открытый и закрытый бассейны), так и в окрестностях (возраст источников – около 2 тыс. лет). Целебные свойства лечебной воды курорта объясняются большим содержанием минеральных солей и микроэлементов (32-45 г/л), преимущественно железа, кальция и магния при температуре воды 70-850C. Благотворное воздействие вод было отмечено при лечении болезней опорно-двигательного аппарата, хронических воспалений и общих патологий костно-мышечной системы, мигреней, кожных и гинекологических заболеваний.

SPA

Спа-центр отеля имеет площадь 2 тыс. кв. м и предлагает более 100 видов процедур, доступних для каждого гостя. Так, разработаны специальные пакеты услуг, включающие проживание (от 7 ночей), питание и ежедневные процедуры. Среди них – программы антистресс, детокс, программы потери веса и другие. Велнес-терапия включает массажи, уход за кожей лица, бальнеотерапию термальними грязями. Кроме того, отель предлагает гостям физиотерапию, ингаляции и многое другое. Бассейны в отеле опустошаются и моются каждый вечер. Вода имеет постоянную температуру зимой и летом: 30-32°C в открытом бассейне (состоящем на 50% из термальной воды и на 50% из морской), и 32-34°C во внутреннем бассейне (100% термальная вода). Всего в отеле – 105 номеров, включая сьюты. Спа-философия отеля прослеживается также и

на кухнях его двух изысканных ресторанов. Их девиз – качество, а не количество, – поэтому при приготовлении блюд используются продукты высокого качества от местных фермеров. Современные бальнеологические технологии и комфорт в сочетании с уникальными целебными свойствами термальных вод – все это ждет вас в Thermae Sylla Spa Wellness Hotel. www.thermaesylla.gr/ru

HOTELS

Тип отеля: SPA-отель Месторасположение: о. Эвия (Эвбея), Греция Транспортная доступность: ≈ 200 км от Международного аэропорта «Элефтериос Венизелос» (Афины): автобан + паром Количество номеров: 105 Бесплатный WiFi в общественных зонах и номерах Цена: от 120 €

TRAVEL NEWS |129

Жаловаться на неприятную вещь — это удваивать зло; смеяться над ней — это уничтожить его. Конфуций

Education

NEWS. Летние гранты и новые возможности INTERVIEW. Основы Даны Павлычко COMMENT. О лучших обучающих проектах Киева CAMP. Дитячий табір «Артек-Буковель» Фото: MaryMoon Photographer www.marymoon.ru

EDUCATION

NEWS

Riga Graduate School of Law (Латвия) Рижская высшая школа права организовывает годовую программу изучения права и экономики. Кандидаты должны иметь ученую степень не ниже бакалавра. Правительство Латвии оплачивает все расходы участников, связанные с участием в программе: • транспортные расходы на поездку в Ригу и назад; • проживание в Риге в течение 12 недель; • осуществляет ежемесячные выплаты (€600).

Global UGRAD (США) Программа, предназначенная для студентов и выпускников вузов, предоставляет возможность учащимся бакалавриата пройти обучение в университетах и колледжах США. Критерии и условия отбора: • хорошее владение устным и письменным английским языком; • отсутствие медицинских противопоказаний к участию в программе; • начало обучения в январе 2016 года.

Летние гранты и программы обучения для вас и вашего ребенка Fulbright Graduate Student Exchange Program (США) Предполагается обучение в американских университетах для получения степени магистра. В конкурсе могут принимать участие студенты старших курсов, выпускники вузов по гуманитарным, общественным, точным, техническим и естественным дисциплинам. Критерии и условия отбора: • владение английским языком на уровне, достаточном для профессионального общения в англоязычной академической среде; • диплом бакалавра на время назначения стипендии (в августе 2017 года); • заявки принимаются до 16 мая 2017 года.

Leiden University (Нидерланды) Старейший университет Нидерландов в Лейдене учредил стипендию студентам магистратуры. Учащиеся выбирают одно из направлений в области права, среди которых европейское и международное налоговое, публичное, бизнес-право. Критерии и условия отбора: • наличие всех магистерских программ (MA, MSc, LLM) университета Leiden University; • дополнительное финансирование обучения; • начало обучения – февраля 2016 года.

132|TRAVEL NEWS

The Eastern Mediterranean International School (Израиль) Уникальная международная школа-интернат, в которой обучение направлено на достижение мира и стабильности на Ближнем Востоке. Учащиеся получают образование по международной программе Baccalaureate Diploma. Критерии и условия отбора: • возраст 16-17 лет; • отличное владение английским языком; • лидерский потенциал; • заявки принимаются ежегодно.

EDUCATION

INTERVIEW

Основы Даны Павлычко

Нам повезло пообщаться с директором издательства «Основы» дважды: на VI Международном фестивале «Книжный Арсенал» и по его окончании – в праздничные выходные. В первый раз разговор шел больше о книгах, во второй – о путешествиях и книгах. Она их любит, а о любви можно говорить много.

Текст: Юлия Абрамова Фото: Татьяна Круковец

134|TRAVEL NEWS

Дана, вы презентовали очередные уникальные книги, аналогов которым еще не было в нашей стране. Да, прежде всего это иллюстрированный Криминальный кодекс Украины, который я очень советую приобрести, так как это превосходный арт-объект. Иллюстрации в стиле кинетической графики выполнил известный украинский художник Никита Кравцов. 33 объемные драматические истории, создающие эффект непрерывного движения. Обратите внимание на книгу Татьяны и Бориса Гриневых. Это очень интересный экскурс в мир коллекционеров, современное искусство ХХ-ХХI вв. Мы работаем не только с иллюстраторами, художниками, но и с коллекционерами. Они поддерживают издания. Благодаря им вышли «Искусство украинских шестидесятников», «Ройтбурд».

INTERVIEW

EDUCATION

Что читаете сами? Вы издаете то, что сами любите? Конечно. Я интересуюсь искусством, что видно по на- Нон-фикшн. Люблю документальную прозу. Этот литешим книгам, даже детским: «Азбука», иллюстриро- ратурный жанр «Основам» интересен. Мы ищем переванная шедеврами живописи, графики, скульптуры и водчиков, авторов нон-фикшн. Попасть к нам сложно, декоративного искусства из коллекции Национального но возможно. музея искусств имени Богдана и Варвары Ханенко. Это А вообще, читаю много. Люблю перед сном, в дороге. один из примеров альтернативных книг для детей. Мы Сейчас – американскую книжку об издательском бизхотим работать с более сложной, интересной иллюстра- несе. Ориентирована она, конечно, на западный рынок, цией. В планах – издать серию книг французского авто- но технологии актуальны и для нас. Параллельно читаю Терри Пратчетта. ра Эрве Тюле. Хотим выпускать Издательство «Основы» за А как подбираете команду? и книжки-картонки для самых маленьких, и школьную класси24 года выпустило более Главное – профессионализм, умение желание работать в коллективе, ку. Мы уже издали «Кайдашеву трехсот книг. В девяностых иколлаборировать, решать сложные сім’ю», «Байки Федра», «Лісову годах – качественные задачи. пісню». Вместе с Аней Капыловой – арт-директором «Основ» переводы академической Можете позволить себе сорваться с места и отправиться в путеше– выбрали эти произведения и литературы и учебные ствие? нашли классных иллюстратопособия мирового Путешествовать очень люблю. И это ров. Хотя понимаем, что наши книги не будут закупаться шко- уровня. Сейчас концепция то, что для меня в приоритете всегда. лами, на чем и не настаиваем, но обновилась: дизайн стал Как только выдается свободное время, я непременно уезжаю. Для меня таков наш взгляд на знакомство детей с украинской литературой. важнейшей составляющей нет большего удовольствия, чем знаПока школьные учебники скорее каждого издания. Расширила комиться с мировой культурой, людьотбивают желание ее учить. диапазон «Основ» и детская ми, искусством, пробовать новую еду… Вот, только вернулась из АмМы создаем книги, которые не украинская классика, стердама. Гостила три дня у друзей. просто заслуживают внимания проиллюстрированная Как там с книжными магазинами? по контенту. Они особенные, поИзучали? дарочные артефакты. То, что не современными У меня есть привычка всегда захоимеет ценности с точки зрения художниками. дить в книжные лавки. В этот раз друэстетики, мне, например, неинзья отвели меня в фантастическую тересно. галерею Mendo – концептуальный Знаю, что вы курируете конкнижный магазин, где собраны уникальные книги об аркурсный отбор наших детей в United World College. Это образовательная организация, охватывающая око- хитектуре, дизайне, фотографии, моде. Очень красивое ло 15 школ по всему миру. В одной из них я училась. Туда пространство, очень щепетильная селекция, выкладка можно попасть, пройдя конкурс. Занимается им Нацио- изданий! нальный комитет по отбору для обучения по программе А кроме Mendo? Объединенных всемирных колледжей (UWC) Елена Ян- Гуляла, наслаждалась архитектурой, людьми на велосичук (певица Росава). Конкурс довольно сложный. Мы же педах, Босхом!.. Мы задолго планировали эту поездку, чтобы посетить его выставку. Это нельзя было упустить. состоим в комитете и отвечаем за процесс. Раз в жизни бывает! Босх – колоссально интересный хуКакой артефакт мечтаете издать следующим? Мы работаем над книгой об украинской советской мо- дожник. Его работ очень много в Испании – в Прадо. Но заике Decomunised Ukrainian Soviet Mosaics и совместно впервые в истории можно увидеть его картины разных со школой фотографа Виктора Марущенко над Ukrainian периодов, техники, собранные в одном месте.

Erotic Photography – альбомом современной эротиче- Какой украинский город назовете первым? ской фотографии. Планирую издать книгу о советском Обожаю Одессу и летний Киев! А сейчас, когда мы переехали в новый офис на Золотых воротах, так одно удомодернизме. Меня очень интересует современность, ХХ век. Мечтаю, чтобы наши арт-издания продавались в вольствие – ходить пешком, гулять в Софии. Это лучшее место, которое можно себе представить! лучших книжных магазинах мира.

TRAVEL NEWS |135

EDUCATION

PROJECT

УЧЕНЬЕ – СВЕТ Постоянно обучаться новому стало не только модно, но и необходимо – для успешной карьеры, для душевной гармонии или реализации творческого потенциала. Мы выбрали лучшие проекты, с помощью которых вы не только получите новую порцию знаний и опыта, но и совместите полезное с приятным.

Иллюстрационные ланчи

Фото: Александра Лазоренко

Основатель: Лилит Саркисян – иллюстратор, издатель арт-журнала theNorDar, основатель собственного бренда одежды IIIIT SARKISIAN

136|TRAVEL NEWS

Лилит, в какой момент иллюстрация вышла практически на первый план в том, чем вы занимаетесь? Был ли какойто переломный момент? Я – самоучка. Рисую с детства. Однако, поступив на филологический факультет КНУ им. Тараса Шевченко, временно перестала рисовать вообще. Одновременно с учебой дважды в год работала на Ukrainian Fashion Week и рандомно оказалась вовлеченной в мир украинской моды, в закулисье. Каждый сезон я просматривала более сорока показов за неделю – и мои эмоции со временем трансформировались в скетчи и зарисовки в Moleskine. Позже я стала иллюстрировать показы для официального сайта UFW, еще через сезон – сделала небольшую выставку в «Мистецькому Арсеналі» в рамках UFW. Так все и началось. Мне понадобилось много времени, чтобы набраться смелости брать деньги за свои работы. Для меня важный критерий – качество. И только когда я стала уверенной в себе, я получила первый гонорар. А ценить свое время начала после рождения первого ребенка. С тех пор я не рисую ни для кого бес-

платно. Я занимаюсь коммерческой иллюстрацией – важно отличать работу художника от работы коммерческого иллюстратора. Сейчас у меня огромное количество заказов, от большинства мне приходится отказываться – неинтересно либо физически невыполнимо. Комфортно ли вам в образе преподавателя? Нравится обучать? С недавних пор я веду иллюстрационные ланчи – и на них я никого ничему не обучаю. Я делюсь своим пятилетним опытом, который, к слову, считаю невероятно глубоким. Если бы то, что я рассказываю на встречах, мне кто-то поведал много лет назад, мое развитие ускорилось бы втрое. В первой части мастер-класса я рассказываю о том, как начать рисовать, если очень хочется, и не бросить это, если не очень получается; как правильно показывать свои работы миру и как грамотно вести коммуникацию с заказчиком, чтобы избежать основных проблем. Во второй части МК – практической – мы рисуем, и я делюсь своими навыками в работе с линерами и акварелью. Можно ли научить рисовать человека, у которого есть большое желание, но, как ему кажется, нет таланта? Научить рисовать можно любого

EDUCATION

Фото: Юлия Николенко

PROJECT

человека, как и научить писать стихи, играть на музыкальном инструменте. Но именно талант и дар могут сделать из этого «умения» – успех. Ну вот, кстати, талант продать себя тоже никто не отменял.

для меня не бизнес в чистом виде, а интуитивный эксперимент, который просто оказался достаточно востреГотовы ли сегодня в Украине бованным и нужным большому колиоплачивать работу иллюстраточеству людей. Но я планирую делать ров? Или можно рассчитывать подобные встречи, на которых кажлишь на иностранные рынки? дый мог бы расслабиться, отдохнуть, Готовы оплачивать работу тому, выпить шампанского и просто порикто готов работать. Готовы опласовать для души. Открою небольшой чивать работу тому, кто готов присекрет: такие встречи летом будут нимать правила рынка, оставаясь проходить на самой высокой крыше при этом честным и собой. в центре Киева, а все анонсы можно Практически 80% моих заказов поступают из Украины. Остальные 20% – найти на thenordar.com или в моем из стран, с которыми я так или иначе инстаграм-аккаунте: @litsarkisian. связана: Армения, Россия, Грузия, Какие направления в иллюстрации Англия, США, Франция. Это говорит сегодня в тренде? о том, что в Украине есть спрос на Без понятия, честно. Я все вреиллюстраторов – и он немаленький. мя говорю участникам своих Illustration lunches, что не нужно Планируете ли вы развивать напытаться делать то, что в тренде. правление иллюстрационных Потому что пока вы войдете в этот ланчей в нечто большее? тренд, тренд уже давно выйдет. Я вообще ничего не планирую. Это

Есть ли у вас желание самой продолжить обучение, например, в одном из специализированных колледжей за границей? Желание есть всегда, и оно огромно, но для начала я хочу продолжить обучение и взять максимум здесь, в Украине. К тому же с двумя годовалыми детьми почти нереально позволить себе такую роскошь, как обучение за границей, но я думаю, что когда-то мы возьмем и позволим себе это все вместе.

EDUCATION

PROJECT

StartUp Ukraine

Анна Петрова – основатель проектов StartUp Ukraine, Selfmade Woman, KyivWorking, Business Camp Made in Ukraine. За 4 года StartUp Ukraine стал брендом, который превратил тысячи идей в готовые к выходу на рынок продукты, с бизнес-планами и маркетинговыми стратегиями.

Аня, как возникла идея организовывать StartUp Ukraine? Запускать проекты меня никто не учил. Мне с детства нравилось и получалось организовывать людей, я видела, как это делается в студенческой организации AIESEC, и придумала свой проект. Хватило мозгов, мечты и желания его воплотить. Я с 14 лет занимаюсь саморазвитием. Это дало мне понимание того, что должно стать основой всех наших обучающих программ. Ведь мы не просто даем знания, делимся опытом, мы открываем новую философию. Основной курс StartUp Ukraine – Start your business – трехмесячная программа для разработки проектов с нуля. Есть программы и для тех, кто уже придумал проект и хочет развить его, комплексно подойдя к вопросу, либо имеет налаженный бизнес, который функционирует не один год, но требует систематизации знаний или нового этапа. Если говорить о бизнес-лагере Made in Ukraine, который мы организовываем каждое лето, то там все очень динамично, в игре, в команде, все построено на работе над собой, выходе из «зоны комфорта».

У кого-то стакан наполовину полный, у кого-то – наполовину пустой. От личности, воспитания, отношения к своей семье, настойчивости, мужества зависит, станет ли ваш проект успешным. После него происходит «меджик» какой-то: люди меняются, открывают свои проекты. Да-да, Made in Ukraine – волшебный проект! Эти проекты разрабатываю я. Еще в 2010 году, когда анализировала

138|TRAVEL NEWS

рынок, консультировалась с известными предпринимателями, изучала программы, которые покрывали американские вузы, тот же Berkeley или Stanford. У нас же тогда не у кого было смотреть и не у кого было учиться. Какие методики вы используете в ведении проектов? Кто ваши коллеги? Я не верю в теоретиков. Поэтому мы первыми начали приглашать практиков-бизнесменов, экспертов, которые очень круты в брендинге. Если говорить об идее бизнеса, разработке продукта, – это ко мне. Мы постоянно тренируем и оттачиваем навыки. Очень много построено на письменной практике, вопросах – коучинге, – потому что я верю: все ответы есть в самом человеке и, работая над собой, можно очень здорово продвинуться к цели. Что необходимо для успешного бизнеса: талант, везение, старание? На меня здорово повлияло то, что я в 14 лет пошла на тренинг личностного роста, где поняла: можно мечтать, реализовываться и не ждать, пока повзрослеешь. Я очень рано пошла работать, в 17 лет, чему рада. Я верю, что пока не работаешь ты, твои мечты молчат. Без первого шага ничего не произойдет. Но важно не просто стараться, а двигаться. Можно пахать, как вол, и при этом ничего не достичь. Но когда ты двигаешься, мир тебе способствует! Я всегда делаю проекты чуть раньше времени, как мне сказала одна журналистка, «до того, как это было круто». В 2011 году не было никаких бизнес-лагерей, конференций, мастер-классов. А мы начали это делать. Так что чувствовать себя первым – очень круто! Талант важен в любом деле, но главное все же – желание и вера. У меня все началось с желания не жить по принципу «с девяти до шести».

PROJECT

Inveria Flow Space

Ясна Людмила Кречмер – сооснователь INVERIA flow space и образовательного проекта INVERIA Academy

Ясна, чем INVERIA flow space отличается от других креативных пространств столицы? В основе концепции INVERIA flow space – идея единства: пространства и контента. Мы сами создали как название (от англ. flow–«поток»), так и данный формат, объединяющий свободное пространство, коворкинг, лекторий, ивент-площадки и Академию. Расскажите подробнее об образовательном проекте INVERIA Academy.

INVERIA Academy – это образовательный проект, направленный на раскрытие потенциала человека. С помощью разных программ, форматов мы предлагаем навигацию, необходимую людям сегодня. Мы все чувствуем происходящие перемены и в период турбулентности очень важно сохранить здоровым тело, иметь ясное сознание и дать раскрыться творческому потенциалу. Все наши программы – уникальны по наполнению: нет модели, которую мы бы взяли и склонировали. Мы создаем ее сами. Базовой программой Академии стала «Активация»: с чем работают ее участники? «Активация» – это программа, которая дает понимание общей системы координат и базовые практики на трех уровнях: мировоззренческом, психоэмоциональном и телесно-духовном. С каждым модулем (общая продолжительность программы – 6 недель) работает отдельный мастер. Основная задача этой программы – «активировать», «распаковать» те знания, которые уже есть внутри каждого человека. Работа происходит в группах, участники трудятся над эмоциональным и теле-

EDUCATION

сным высвобождением внутренних зажимов и блоков, осваивают техники развития многообъектного внимания, креативного мышления, практикуют телесные и дыхательные упражнения для поддержания ресурсных состояний и многое другое. Сейчас происходит набор уже третьего потока – подробную информацию можно найти на отдельной веб-странице, посвященной данной программе: www.academy.inveria.com.ua. Какие новые направления планируются к запуску в INVERIA Academy? Параллельно с «Активацией» мы развиваем направление «Здоровье и красота», в котором затронем много прикладных знаний и практик по системам оздоровления и вопросам красоты. Кроме того, в качестве «точек входа» в программы Академии мы используем мастер-классы и открытые лектории, которые проводят мастера Академии каждую среду в 19:00 (слушатели оплачивают только стоимость посещения пространства). Какая миссия у программ, которые вы запустили и готовите к запуску в рамках INVERIA Academy? Главной нашей целью является создание модели, с помощью которой данные «ключи» можно было бы дальше передавать другим людям. «Ключи» – это адаптированные знания и практики, которые расширяют наше мировосприятие и осознание своих возможностей, улучшают качество жизни здесь и сейчас. Главное – донести, что можно практиковать, оставаясь в социуме, живя активной жизнью, не погружаясь в религию или традицию, но, работая с основными «ключиками», – качественно улучшать свою жизнь.

TRAVEL NEWS |139

EDUCATION

PROJECT

Upgrade

Алла Клименко – руководитель уникального проекта Upgrade, соединяющего в себе life & business обучение, профессиональный коуч, психолог, тренер. Работает с 12 лет, будучи студенткой, открыла собственное рекламное агентство, а сейчас – успешный тренер по счастью.

140|TRAVEL NEWS

Сегодня такое изобилие книг, мастер-классов, курсов, где обещают счастье за три дня или три недели, что складывается впечатление: счастья достичь легко и просто – по щелчку. Почему тогда одни счастливы, а другие – нет? Когда-то я была ужасным тренинговым критиком. Задавала один и тот же вопрос: если есть секреты счастья, здоровья, богатства, успеха, то почему столько несчастливых, нездоровых и небогатых?..

пять раз, улучшали отношения в семье, рожали долгожданных детей. Вы наверняка видели фильм «Секрет». Там тоже все просто: стоит лишь поменять мысли – и счастье уже здесь. Но это как раз сложнее всего! Ежедневно в нашей голове проносятся 75 тыс. мыслей, 95% из которых повторяются изо дня в день, а 80% (у среднестатистического человека) – негативные. А ведь мысли формируют наше состояние. Человек, который не работает со своей головой, оказывается в тупиковой ситуации. Он привык зацикливаться на том, что делают и как поступают с ним другие, без конца анализировать источники боли и готовиться к новым страхам. Но ведь можно поменять фокус зрения: да, действительно,

Секрета никакого нет, и в этом есть сумасшедший секрет! Потом я поняла: все хотят иметь кубики пресса на животе, но не все могут ими похвастаться. Все знают, насколько важно рано вставать, не пить алкоголь, не курить, однако многие ли следуют этому?.. Так же и со счастьем. Задача проекта Upgrade – в повышении уровня осознанности людей при помощи различных тренингов, мастер-классов и программ. Программ, на которых они могут посмотреть на себя со стороны и понять: вот так есть в моей жизни сейчас, а вот так может быть. После того как все секреты раскрыты, начинается основная работа и чудеса! В первую очередь работа с собственными мыслями и выбором. У нас есть примеры, когда люди худели на 38 кг, открывали свой бизнес или увеличивали доход в

кто-то нас подвел, сделал больно, но у нас всегда есть выбор, принять это или нет. Жизнь очень разная, в ней происходит множество событий. Все дело в том, как люди воспринимают их: как подарки судьбы или катастрофы. У нас всегда есть выбор: страдать или нет... Больно – это факт. Но есть еще «я». И только я выбираю свою реакцию на происходящее. Если человек принимает жизнь, концентрируясь на ценностях, он идет к достижению своих целей легко. Вот и получается: жизнь та же, человек тот же, фокус восприятия другой – и жизнь меняется. Когда я говорю, что легко и быстро справилась со своими страхами, комплексами, я абсолютно искренна.

PROJECT

Фото: Виталий Мельник

Получается, что счастье – это результат работы над собой? Важно поднимать уровень осознанности, следить за своим развитием и да – работать над собой. Мы издали «Дневник благодарности», который можно назвать волшебным. Начинаешь вести его – и меняется отношение к жизни. В нем можно делать записи, мечтать, рисовать, раскрашивать, читать. Там есть полезные задания и техники от мастеров фильма «Секрет» с вопросами, с местом для благодарности и с красивыми картинками. Тепло становится оттого, что просто держишь его в руках. Он даже шоколадку, которую очень хочется прямо сейчас, заменяет – проверено! Садишься за дневник – и происходит наполнение. Так вот, это прекрасный помощник в работе над своими мыслями. Также хорошо работают вопросы самому себе: «А что я сейчас делаю?», «А ведет ли это сейчас к тому, что я хочу?», «А как мне лучше провести вечер, исходя из моих целей?». Чем больше задаешь себе такие вопросы, тем осознаннее становится жизнь. Как вы развиваетесь, работаете над собой? Я все время учусь. Постоянно летаю в Нью-Йорк к тренерам – авторам «Секрета», с которыми поддерживаю отношения и дружу. Считаю, что тренер, который не развивается, не может помогать другим. Я постоянно работаю с коучем, прохожу повышение квалификации по тренерству, по счастью. Это все прекрасно развивает. Люблю книги. Читаю одновременно две-три. Сейчас у меня открыты «Психология позитивных изменений» – очень хорошая, о том, что я люблю – изменениях в нашей жизни, окружении, а также «Ключ любви» Марси Шимофф –

EDUCATION

о безусловной любви к людям, природе, о том, как любить всем сердцем. Читаю ее в третий или четвертый раз. И каждый раз она открывается для меня по-новому. Как все успевать? Не лениться! Когда привыкаешь вставать на полчаса раньше обычного, каждый день выходить на пробежку, все меняется. Дни, тело и мысли, конечно!

TRAVEL NEWS |141

EDUCATION

PROJECT

Клуб профессиональных переговорщиков

Как появился Клуб переговорщиков?

10 лет назад я работал в финансовопромышленной группе. В рамках проекта приходилось очень много общаться с людьми, вести переговоры. Всего три человека из моей команды делали это. Все остальные были прекрасными специалистами, но они абсолютно не умели разговаривать, убеждать. Тогда в Украине не существовало курсов по обучению основам коммуникации. Поэтому

Основатель: Олег Демчик – президент Клуба профессиональных переговорщиков, сертифицированный медиатор (Chapman University, USA), амбассадор международного проекта Hackathonbridge по интеграции Украины в европейское сообщество.

142|TRAVEL NEWS

или более собеседников, на которых вы отрабатываете каждый новый навык. Умение общаться и договариваться – это преодоление себя? Я интроверт, но мне пришлось переучиться, ведь руководитель не может быть интровертом, вернее, может, но ему придется развивать коммуникативные навыки. Это дано всем. Женщинам – больше. У них очень развита эмпатия, интуиция. Они невербалику считывают прекрасно. Им от природы дано договариваться и находить общий язык с собеседником, поэтому в отделах продаж преимущественно работают женщины. Мы работаем с переселенцами, у нас есть медиаторы по вопросам конфликтов, а также тесные связи с военными переговорщиками –«Офицерским кор-

Были случаи, когда люди, развивая навыки переговоров, решения конфликтов, ракетой взлетали, выстроив карьеру. я взялся изучать вопрос. Нашел американскую систему обучения ораторскому искусству и на ее базе разработал программу, которая позже и получила название «Клуб профессиональных переговорщиков». Каким образом построена работа в группе? В 90-х я занимался единоборствами. По принципу спортивного зала и организовал режим работы Клуба: вы приходите, вливаетесь в группу и занимаетесь. Все просто, как занятия фитнесом, аэробикой или дзюдо, – вы поддерживаете себя в форме и совершенствуете навыки, посещая занятия регулярно. 15 минут теории, а остальное время – практика. Но, выйдя через два часа из Клуба, вы сможете применять один из приемов успешных переговоров. Я предлагаю инструмент и учу им пользоваться, и вместе мы оттачиваем это умение. Участники в ходе обучения получают конструктивную критику, советы и замечания. К тому же у вас есть два

пусом», которые помогают в освобождении заложников и обмене военнопленными. У нас разработана программа тренингов, в которых делается упор на конфликтологию. Так, летом стартует семестр, в рамках которого участники Клуба учатся собирать информацию о своем потенциальном собеседнике, эффективным коротким агрессивным и длинным продажам SPIN и AIDA, а последний модуль отдан под конфликтологию. Люди учатся выходить из сложных ситуаций, не позволять давить на себя, распознавать блеф. Многие ищут волшебную таблетку успешного бизнеса. Она существует? Поиск легкого пути – это потеря сил и времени. Чем больше ты отдаешь энергии – тем больше ты ее получаешь. Нужно идти на риск. Я заметил, люди, которые нацелены на прошлое, – на то, как не потратить, сэкономить, – как правило, и не зарабатывают. Тем же, кто готов отдать, рискнуть, Вселенная всегда возвращает сторицей. У них больше шансов.

Ваш эксклюзивный рай на Занзибаре

Uzuri в переводе с языка суахили означает «чудо». Местный пейзаж, вилла, пляж просто не могут оставить вас равнодушными. И ваша мечта об идеальном отдыхе может исполниться прямо сегодня!

Jambiani - East Cost, Zanzibar, Tanzania, Africa info@uzurivilla.com For on-site assistance Mrs Annamaria +255 (0) 777707830 For Reservation: Mrs.Claudia +255 778067510

EDUCATION

EXPERT

Образование за границей: новые возможности Бесплатное и летнее обучение для подростков и студентов

В Чехии есть возможность бесплатного обучения для иностранцев со знанием чешского языка. Поэтому после окончания школы абитуриентам рекомендуют пройти полугодовой или годовой курс языка при Чешском техническом или аграрном университете в Праге и поступить на бесплатное обучение. В Польше такая возможность предоставляется абитуриентам и студентам, имеющим польские корни, оформление ПМЖ в Польше (Karta pobytu) по приезду в эту страну на годовые курсы польского языка.

Ирландия

Школа Malvern House Dublin предлагает 8-месячную программу Study & Travel. Уникальность программы состоит в возможности подрабатывать в свободное от учебы время. Учащимся предоставляется шесть месяцев обучения английскому языку, 20 уроков в неделю.

Англия, Мальта, Кипр, Польша

Особую популярность приобретают новые образовательные программы, в которых совмещены отдых по системе лагерей «все включено» и изучение языка. Групповые поездки • Для подростков 9-17 лет: Англия, Брайтон, Ardmore Language School с проживанием в резиденции в период с 3 по 16 июля 2016 года. (Стоимость – 2160 фунтов стерлингов с авиаперелетом; виза – €130.)

• Для подростков 12-17 лет: Мальта, IELS Sliema с проживанием в семьях в период 2 по 16 июля 2016 года. (Стоимость – €1500 с авиаперелетом. Дополнительно оплачивается виза – €25.)

• Для подростков 11-17 лет: Кипр, ESCC «Солнечный лагерь» в Лимассоле. Проживание в гостинице 3* на первой линии моря с 26 июня по 9 июля 2016 года. (Стоимость – €1650 с авиаперелетом.)

• Для подростков 8-19 лет: Польша, летний языковый лагерь в Закопане. Проживание на базе отдыха с 24 июля по 6 августа 2016 года. (Стоимость –€560 без проезда.)

144|TRAVEL NEWS

Швейцарское образование в Греции

Alpine Center, Афины – это первая швейцарская бизнес-школа гостиничного и туристического менеджмента в Греции, которая готовит специалистов в сфере отельного бизнеса. Выпускники работают в таких крупных сетевых отелях, как Marriott, Intercontinental, Hilton, Hyatt, Sheraton. (Стоимость – €8960 в год.) За более подробной информацией обращайтесь к экспертам по образованию за границей туристического оператора UTI Travel & Education: www.utistudy.com.ua.

EDUCATION

146|TRAVEL NEWS

CAMP

CAMP

EDUCATION

Дитячий табір «Артек-Буковель» запрошує! Карпати – це унікальне місце для відпочинку та оздоровлення, тому 2 роки тому туристичний комплекс «Буковель» став другою домівкою всесвітньовідомого дитячого табору «Артек».

О

крім природного багатства, на базі туристичного комплексу «Буковель» є уся інфраструктура. У таборах «Лісовий» та «Гірський» діти проживають у сучасних, комфортних готелях 3*-5*, по 3-6 дітей в одному номері з усіма зручностями, п’ятиразове харчування організовано в ресторанах, де гарантовано 100% якість приготування їжі. Харчування контролюється дієтологом. У наметовому таборі «Озерний» діти проживають у нових, якісних наметах, обладнаних лежаками і теплими спальниками. Тут є все: ресторан, літня естрада, місце для вогнища, душ, туалет. Вже в перший рік своєї роботи, «Артек-Буковель» провів чотири тематичні літні зміни і прийняв більше двох тисяч дітей з України, Німеччини, Великої Британії, Польщі, Ізраїлю, США та Росії. Цього року окрім традиційних таборів, запрацює ще один - в Австрії, неподалік Відня на базі курорту-побратима Буковеля у Земерінгу. Це чудова нагода для дітей зануритись у культурні традиції країни та покращити рівень володіння англійською.

Тим часом у Буковелі в рамках табору планують провести низку заходів всеукраїнського рівня: фестиваль вітчизняної дитячої книги «Читай українське», «Зірка фест», кулінарне дійство «Смачна країна». Чому «Артек-Буковель» найкращий вибір для оздоровлення та відпочинку ваших дітей? Діти: • Відпочивають в одному з найкрасивіших місць планети – Карпатському національному парку на висоті від 920 м над рівнем моря • Дихають екологічно чистим повітрям з високою концентрацією кисню • Проживають у готелях 3*-5*, по 3-6 дітей в номері з усіма зручностями • Отримують п’ятиразове харчування в ресторанах, де гарантовано 100% якість приготування їжі • Мають насичену творчу та спортивно-розважальну програму відпочинку • Цілодобово під наглядом педагогів подорожують Карпатським краєм • Почуваються безпечно під наглядом кваліфікованого персоналу туристичного комплексу «Буковель» З питань бронювання та купівлі путівок: +38 0342 59 55 46

TRAVEL NEWS |147

Химия состоит на две трети из ожидания; жизнь, очевидно, тоже. Зигмунд Фрейд. Письма к невесте

Lifestyle

NEWS. Светские новости INTERVIEW. Наталия Бадер DRESS CODE. Капри,Мальта, Барселона, Ницца FASHION. Межсезонье EXPERT. Высокое искусство ухода за вещами и полис для искусства INTERIOR. HQ Design Studio INTERVIEW. Карлос Гарсия Лаос ART. Архитектор Заха Хадид BEAUTY. Счастье под солнцем EVENTS. KidsCamp Fest, Peugeot Open Day 2016, Человек года Фото: MaryMoon Photographer www.marymoon.ru

LIFESTYLE

NEWS

VOLYA: аудиосистемы, украшенные петриковской росписью В начале мая 2016 года на крупнейшей специализированной европейской выставке развлекательной электроники высокого качества HIGH END ® в Мюнхене были презентованы акустические системы класса Hi-End VOLYA, корпуса которых декорированы мастером вручную узорами в технике самобытной петриковской росписи. Аудиосистемы VOLYA представлены двумя типами: в форме стилизованной деревянной декоративной ложки высотой около двух метров и в виде пасхального яйца высотой чуть более полуметра. К слову, в 2013 году традиционная украинская живопись, история которой берет начало с 1794 года, была включена в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

Вертолет Robinson R66 в Украине. Теперь с автопилотом. В конце 2015 года в Украину прибыл первый Robinson R66 с автопилотом. Украина стала первой страной вне территории США, куда был поставлен такой вертолет. Разработанный американской вертолетной компанией Robinson Helicopter газотурбинный вертолет R66 – легкая многоцелевая машина, оснащенная мощным двигателем Rolls Royce 300. Конструкция фюзеляжа R66 позволяет с комфортом разместить пилота и четверых пассажиров. Невысокая цена и экономичность в эксплуатации делают его привлекательным как для частного, так и для коммерческого использования. Официальный дилер в Украине – компания Challenge Aero поможет подобрать комплектацию и обеспечит слаженную работу всех звеньев цепочки: от заказа и доставки вертолета покупателю до последующего сопровождения полетов и организации технического обслуживания в Киеве.

«Бархатные дни» в «Мануфактуре» Арт-галерея «Мануфактура» представляет выставку «Бархатные дни» талантливого украинского художника Олега Мищенко, который в своих работах погружает зрителя в яркие, окутанные солнечным светом цвета лета, напоминая о долгожданном отпуске с веселыми непредсказуемыми путешествиями! Выставка продлится до 3 августа 2016 года.

Детские пасхальные мастерклассы в ЖК RiverStone! В светлый праздник Пасхи в RiverStone прошли детские мастер-классы по росписи пасхальных яиц различными техниками: «крапанка», «дряпанка», «писанка». Мастерицы по росписи в ходе занятий рассказывали о тонкостях этого древнего мастерства, традициях и символике праздника. В программе также были игры, конкурсы, аквагрим, и, конечно, сладкие угощения.

150|TRAVEL NEWS

LIFESTYLE

152|TRAVEL NEWS

INTERVIEW

INTERVIEW

LIFESTYLE

НАТАЛИЯ БАДЕР Модель: Наталия Бадер Фотограф: Артур Верховецкий Визаж: Наталья Якушина Стилист: Варвара Барто Продюсер съемки: Екатерина Басистая

Героиня с обложки летнего номера является ярким примером современной идеальной женщины. Любящая жена, заботливая мать и просто красивая девушка. Несмотря на то что жизнь удалась, она неустанно работает над собой, создавая новые проекты, привлекая внимание общественности к проблемам современности, и прекрасно справляется с поставленными задачами.

Наталия, расскажите, пожалуйста, нашим читателям, чему вы посвящаете свою жизнь? Жизнь – это чудо, подаренное нам природой для самореализации через наши мысли, поступки, чувства, которые и формируют нас как личность. Образ жизни современного человека – это совокупность факторов, которые в той или иной мере влияют на нас. Современный социум заставляет двигаться вперед, работать, достигать личностного роста и получать всяческие блага цивилизованного поколения. Зачастую наши будни сопровождаются стрессом, переутомлением, и мы помогаем себе, всячески

упрощая нашу жизнь, минимизируем наши усилия, используя транспорт, питаясь фастфудом... Да, конечно, мы стремимся получить и аккумулировать от этого всего свою энергию. Но имеем обратный результат. И так нами же созданные «упростители жизни» из года в год увеличивают число постоянно болеющих людей как обычными простудами, так и тяжелыми смертельными заболеваниями. Посещая медицинские учреждения и наблюдая за количеством приходящих туда людей, я начала задаваться вопросом: почему человек, в отличие от других представителей природы, так часто болеет? Конечно, всю свою жизнь я слышала, что

TRAVEL NEWS |153

LIFESTYLE

INTERVIEW

человек не совершенен. Но так ли это? Для меня вопрос оставался открытым. Я консультировалась у специалистов самых разных направлений в США, Европе, Украине, которые работают в сфере оздоровления организма человека. Начала выяснять причинно-следственные связи. Взяв за основу опыт международных специалистов, я отыскала людей и в Украине, которые занимаются тем же делом, впоследствии они стали частью нашей команды. По результатам усилий нашей работы я видела людей, в корне изменивших свой образ жизни, которым удалось избавиться от болезней современности. Как-то академик И. П. Павлов сказал: «Организм – саморегулирующаяся и самовосстанавливающаяся система» – и эти слова стали для меня отправной точкой проекта, цель которого – помощь в оздоровлении нации. Мой проект – это команда специалистов, помогающих людям быть здоровыми, даже когда им ставят плохие диагнозы. Это люди, которым не безразлично здоровье тех, кому они могут помочь. Мы должны объединяться ради помощи в возвращении самого ценного, что дала нам природа, – здоровья.

моей жизни появилась вторая половинка, с которой мы вместе 4,5 года. Мы все время проводим рядом, и спустя годы отношения только крепнут! Для меня он идеален во всем: как муж, как отец, как мужчина и как личность! Я ценю его за доброту, человечность, обожаю его чувство юмора и простоту, несмотря на то что он владелец огромной компании, он очень спокойный и скромный, не обидит даже муху. Расскажите, как пересеклись ваши жизненные пути? Когда мы познакомились, буквально через неделю меня пригласили в Москву на съемку авиакомпании «Аэрофлот». У меня должно было быть два съемочных дня, но по приезду на примерку меня утвердили и на третий, где снимали рекламу прямого перелета в Майами. Эта работа оказалась судьбоносной:) Теперь каждый год мы проводим с семьей в Майами, хотя до этого я никогда там не была.

Мой проект – это команда специалистов, помогающих людям быть здоровыми, даже когда им ставят плохие диагнозы.

Уверена, что искреннее стремление помогать людям возникло потому, что в вашем сердце живет материнская любовь: вы – мама двоих деток… Да, после появления детей сознание полностью меняется, хочется отдать им всю любовь и заботу и, конечно, позаботиться об их иммунитете, чтобы они были крепкие и здоровые. Я безумно счастлива, что у меня есть и девочка, и мальчик. Моей дочери 9 лет, она учится в British school. За год учебы она очень хорошо выучила английский язык, что нам очень важно, так как мы каждый год летаем в Америку. Мальчику 2,5 годика. Моя дочь очень просила, чтобы я родила ребеночка, и когда родился малыш, она сказала: «Теперь он мой, это же я заказывала». Говорит, что за него готова умереть. У них сумасшедшая связь и любовь! Я их обожаю!

Наталия, смотрю на вас и вижу удивительно красивую женщину. В прошлом вы – модель. Ваша привлекательность – это не только дар природы, но и результат тщательной работы над собой. Что вы делаете для того, чтобы поддерживать себя в форме? Спасибо большое. Да, действительно, после 30 лет обмен веществ замедляется – и все «шалости» в еде так просто не проходят. Поэтому хожу в спортзал, играю в большой теннис. Мой муж обожает его и со стороны кажется, что это очень легкий вид спорта. Он так легко это делает. Но на практике я понимаю, что для этого нужно время и навыки. И я стремлюсь быть лучшей для него. В питании я уже год придерживаюсь веганского образа жизни, что подразумевает под собой отказ от животных белков, т. е. мяса, молочных продуктов, яиц и рыбы, но пока еще раз в две-три недели я позволяю себе морепродукты. Стараюсь употреблять очень много зелени, овощей и фруктов, пью травяные напитки с медом и каждый день улыбаюсь и радуюсь жизни.

Идеальный мужчина, кто он для вас? Я могу сказать, что я безумно счастливый человек! В

Расскажите, за каким занятием вы проводите свое свободное время?

154|TRAVEL NEWS

INTERVIEW

LIFESTYLE

TRAVEL NEWS |155

LIFESTYLE

156|TRAVEL NEWS

INTERVIEW

INTERVIEW

LIFESTYLE

TRAVEL NEWS |157

LIFESTYLE

INTERVIEW

В свободное время стараюсь проводить время с детьми. Я всегда готовлю дома сама, мне кажется, лучше и правильнее меня это никто не сделает. Немного перестроила свою семью на правильное питание, по крайней мере жареного от меня никто не дождется! Свободное время посвящаю себе и мужу, читаю книги, занимаюсь спортом. Как вы относитесь к шопингу, какие бренды любите? Какая последняя покупка принесла море удовольствия? К шопингу отношусь очень спокойно. Любимых брендов нет. Ношу то, что мне нравится. В жизни предпочитаю casual style. О покупке, которая принесла море удовольствия, вспомнить не могу, а вот когда на день рождения муж заносил охапки роз и им не было конца, вот это меня очень впечатлило! Меня больше может порадовать какойто поступок или событие, нежели покупка. Наталия, вы с семьей большую часть года живете в Майами. Расскажите, как и почему выбрали этот город? В Майами мы живем зимой потому, что там тепло и очень доброжелательные люди. Каждый день проводим на океане, дети дышат свежим воздухом – там очень комфортный климат. Вы много путешествуете. А какие места на планете – ваши любимые? И какие уголки еще хотите для себя открыть? В мире очень много красивых и интересных мест, которые я хотела бы посмотреть. Сложно сказать, каждый уголок по-своему красив и богат достопримечательностями. Люблю отдыхать в спокойных местах, где слышишь звук природы и переводишь дух от городской суеты Вы замужем, воспитываете двоих детей и готовите масштабный благотворительный проект. У вас есть универсальный совет мамам, как все успевать? В принципе, это предназначение женщины – уметь справляться с подобными обстоятельствами. Я была к этому готова. Но, конечно, если раньше просыпаться по утрам, то гораздо больше можно успеть. Как вы считаете, какой должна быть настоящая женщина? В первую очередь женщина должна быть мудрой и женственной, заботливой и естественной.

158|TRAVEL NEWS

INTERVIEW

LIFESTYLE

TRAVEL NEWS |159

Lifestyle

DRESS CODE

Где остановиться

Отель Punta Tragara, – где во время Второй мировой находился штаб союзных войск под руководством Уинстона Черчилля, ценителя самых красивых пейзажей мира. Каждый август сюда приезжают Доменико Дольче и Стефано Габбана.

Где пообедать

КАПРИ: сладкая жизнь

Il Riccio — ресторан с одной звездой Мишлен, в который Аристотель Онассис на своей яхте «Кристина О» привозил пообедать гостей.

Попробовать

Самый настоящий Limoncello di Capri.

Юбка, Alice and Olivia

Платье, Alice and Olivia

Сувенир

Ювелирное украшение из бутика Alderto e Lina.

Туфли, Sergio Rossi Ожерелье, Oscar de la Renta

160|TRAVEL NEWS

Купальник, Aubade

Сумка, Gucci

Сумка, Fendi

Сумка, Rebecca Minkoff Босоножки, Tabitha Simmons

DRESS CODE

Lifestyle

Где остановиться

Casa Ellul – бутик-отель, расположенный в палаццо XIX века, с панорамным видом на исторический центр Валетты.

Чем заняться

Совместить отдых с изучением английского в одной из известных международных школ, уделяя этому несколько часов в день.

МАЛЬТА: беззаботность каникул

Где пообедать

Ресторан de Mondion при отеле The Xara Palace Relais & Chateaux, с террасами с видом на Мдину – историческую столицу Мальты.

Попробовать

Настоящий деликатес – рыбу Lampuki. Но сделать это удастся только в конце августа, когда она приходит к берегам острова.

Топ, Rebecca Taylor Купальник, Yamamay

Серьги, Bellduc

Ожерелье, Oscar de la Renta

Шляпа, Ecua-Andino

Платье, Yamamay

Рюкзак, Phillip Lim

Кеды, Minna Parikka

Сумка, Proenza Schouler

Босоножки, Oscar de la Renta TRAVEL NEWS |161

Lifestyle

DRESS CODE

Где пообедать

Ресторан Enoteca – светлый, элегантный ресторан в отеле Arts, шеф-повар которого удостоен двух звезд Мишлен.

Где остановиться

The Serras Hotel – новый бутикотель в Барри Готико, открытый в первой студии Пабло Пикассо.

БАРСЕЛОНА: урбанизм и минимализм

Купальник, Yamamay

Попробовать

Несколько из 190 видов сыра в сырном ресторане Cheese Bar Poncelet.

Брюки, Podolyan Шляпа, Maison Michel

Не пропустить Музыкальный фестиваль Sonar, который в этом году пройдет в столице Каталонии 16-18 июня.

Платье, Golets

Очки, Max Mara

Сумка, Alexander McQueen

Туфли, MSGM

162|TRAVEL NEWS

Сумка, Lacoste

Босоножки, Rochas

DRESS CODE

Lifestyle

Где остановиться

Hotel Negresco – легендарный отель, в котором в свое время останавливались Коко Шанель, Эрнест Хемингуэей, Марлен Дитрих.

Где пообедать

НИЦЦА: блеск роскоши

Ресторан Jouni – уютный, элегантный ресторан в Старом Порту.

Купальник, Yamamay

Сувенир

Оливковое масло Alziari – лучшее в Провансе, его можно приобрести в одноименном бутике Nicolas Alziari.

Платье, Podolyan

Сумка, Nali

Очки, Gucci

Серьги, Eddie Borgo

Босоножки, Sergio Rossi

Платье, Alice and Olivia

Босоножки, Jimmy Choo Босоножки, Casadei TRAVEL NEWS |163

Lifestyle

164|TRAVEL NEWS

Fashion

Fashion

LIFESTYLE

Владимир Подолян «Путешествия, знакомства и общение с новыми людьми для меня – это эмоции, которыми я наполню следующую коллекцию. Начну с путешествия в Стамбул, в котором я был несколько раз и которым я не могу сполна насытиться. Далее продолжу путешествие в Амман, Иордания – это новая для меня страна и я очень рассчитываю получить там максимум новых эмоций. И в завершение – Лондон. Город, который с каждым разом открывает порой неожиданные грани».

Межсезонье Как отдыхают украинские дизайнеры? Где места их силы? Какие страны дарят им вдохновение для создания новых коллекций? TRAVEL NEWS узнал о каникулах кутюрье.

Андре Тан

Катя Сильченко «В июне собираюсь в Форте-дейМарми, мою любимую Италию – страну вдохновения. Я хочу, чтобы этим летом она у меня была не туристической, а исторической. Непременно съезжу в Пизу, Флоренцию, на Сицилию. Хочу познакомиться с фабриками, которые производят кашемир, и найти итальянские обувные бренды для возможных коллабораций с моим. Это будет очень красивое путешествие, в Италии любой ресторанчик у дороги является частью вдохновения».

«В августе я планирую поехать на Олимпиаду в Рио-де-Жанейро. Рио – это мечта всей моей жизни. И как раз в этом году все совпало: я являюсь официальным дизайнером Олимпийской национальной сборной Украины, а Международная олимпиада проходит в Рио-де-Жанейро. Поэтому, можно сказать, реализовываются сразу два моих заветных желания. А там, конечно, хочу посетить, по возможности, все достопримечательности: от статуи Иисуса до Сахарной головы. В общем, планы грандиозные».

Елена Бурба «Хочу отправиться в Лондон (мое место вдохновения, при любой возможности мчусь туда) на курсы Fashion Styling and Trending в Central Saint Martins College. Эти курсы помогут повысить уверенность в экспериментировании, генерации идей и творчества, дадут мне возможность отточить технические навыки. Профессионалы из Central Saint Martins известны во всем мире, а учиться у лучших – большая удача и радость. Так что с 25 июля по 8 августа я – в Лондоне!»

Алена Сереброва «У меня был насыщенный май: форум Most powerful women of Ukraine в Одессе, показ, шоу-румы, встреча с байерами в Иордании, запуск интернетмагазина SEREBROVA. Поэтому дней десять хочу отдохнуть. Отправлюсь в Танзанию, на остров Занзибар и начало июля проведу в отеле Hideaway of Nungwi Resort & Spa. Он находится на севере острова, побережье Нунгви, которое считается одним из самих красивых мест острова. А затем – снова работа: шоу-румы, встречи и, конечно, весенне-летняя коллекция – 2017».

TRAVEL NEWS |165

LIFESTYLE

166|TRAVEL NEWS

Expert

OSCAR –

Expert

LIFESTYLE

высокое искусство ухода за вещами Любимая одежда, как золотая статуэтка, – дорога сердцу, тешит воспоминаниями и добавляет уверенности в себе. OSCAR Dry Clean Studio имеет десятилетний опыт ухода за уникальными вещами, обувью и аксессуарами.

У

же в 2006 году возникла необходимость в создании студии для эксклюзивной одежды. Рынку нужен был этот проект, так как появлялось все больше вещей, которые нельзя было чистить в потоковой химчистке. UNMOMENTO – компания с большим стажем, собственными уникальными технологиями, командой – давно зарекомендовала себя как лидер в сфере чистоты, поэтому кто, как не она, смогла запустить OSCAR, предложив уникальные услуги по уходу за сложными изделиями, которым предоставить должное внимание при потоковой чистке было попросту невозможно. Пазл сложился – наши клиенты получили универсальный и уникальный объем услуг. Сегодня недостаточно оправдывать ожидания потребителя. В Киеве более 150 химчисток. Все они работают по стандарту, некоторые высокому, но все равно – общему. Мы же повысили планку. Для нас не бывает единого подхода. Наши специалисты делают все возможное, чтобы превзойти ожидания каждого нашего клиента.

• В OSCAR c каждой вещью работают индивидуально. Для специалистов студии нет неразрешимых задач!

• Мастера студии используют уникальные чистящие препараты, которые разработаны нашими итальянскими партнерами специально по нашему технологическому запросу. Это эксклюзив, который в Украине есть только у нас.

• Существует достаточно много «капризных» изделий, изначально не предназначенных для чистки. Но даже к ним мы находим подход.

• Вдохнуть новую жизнь в вашу любимую вещь всегда готовы специалисты OSCAR с услугой редизайна. И это творчество возможно только в OSCAR! • Мы страхуем риски, так как это абсолютно цивилизованный способ общения с клиентом. Люди доверяют

Светлана Юлдашева, генеральный директор сети химчисток UNMOMENTO и студии чистки OSCAR Dry Clean Studio

уход за очень дорогими для них изделиями. Прежде чем передать вещь в чистку, проводится детальный осмотр – оценивается степень износа, фиксируются наличие возможных дефектов… Все это отображается в квитанции. Затем технолог делает тщательный анализ: определяет тип и текстуру ткани, проверяет устойчивость цвета, и после выбирает особую индивидуальную для изделия технологию и персональный чистящий коктейль.

OSCAR – не просто громкое название, а доверие тысяч клиентов и премия Luxury Lifestyle Awards за достижения в индустрии роскоши. ул.Шота Руставели,4 / ул. Михайловская,13 / ул. Тарасовская,21 / ул. Антоновича,79 МФК Торонто 044 495 2 495; 067 62 62 495 www.oscar.kiev.ua Более 50 пунктов приема UNMOMENTO в г. Киеве и области www.unmomento.com.ua Главные отличия OSCAR от других химчисток • Многолетний опыт, уникальные знания, лучшие технологи Украины, высокая квалификация персонала, а также, эксклюзивные разработки препаратов позволяют нам гарантировать идеальный результат.

• У нас чистят не только сложную по крою одежду, но и изделия, выполненные из тонких деликатных тканей, материалов, которым запрещены любые виды обработки (к сожалению, сегодня далеко не все производители вещей заботятся о дальнейшей их эксплуатации, зачастую изготавливая модели для одного выхода).

• В OSCAR нет места стандартам – только индивидуальный подход к каждой вещи и к каждому клиенту.

TRAVEL NEWS |167

LIFESTYLE

Interior

Студия дизайна интерьера HQ Design Studio: «Мы создаем Дом мечты» Дом – это продолжение и дополнение человека. Место, куда хочется возвращаться и в котором всегда хорошо, спокойно, комфортно и приятно находиться. Именно такой Дом должен уметь создать настоящий дизайнер, – опираясь на свой опыт, знания, образование, вкус.

Команда HQ Design Studio объединяет вот таких настоящих дизайнеров, людей, для которых дизайн интерьера – не только ремесло, но и любимое дело. Одно из главных качеств студии, которым она очень гордится и которое отмечают многие клиенты, – умение слушать и слышать заказчика. И не из-за тривиального «заказчик всегда прав». А потому, что дом – это приватная территория заказчика, его тихая гавань, место силы, зона релакса. Для многих это воплощение детских грез, идеальное пространство для жизни. Дом своей мечты. А задача дизайнера – постараться максимально реализовать эту мечту. Поэтому дизайнеры HQ Design Studio никогда не навязывают свои вкусы и пристрастия в интерьере. Советуют, подсказывают, помогают определиться в современных тенденциях, но последнее слово всегда оставляют за клиентом. В то же время важно сориентировать заказчика в последних интерьерных трендах, актуальных стилях, колористике. Например, сегодня в моде эргономичность и функциональность, поэтому минималистский стиль по-прежнему востребован. Кроме того, все так же в тренде эконаправление: наличие «зеленых зон» и фитомодулей в интерьере расслабляет и приближает жителя мегаполиса к природе и естественности. В последнее время

168|TRAVEL NEWS

Ирина Скороход, основательница компании HQ Design Studio

Interior приобрел популярность и так называемый качественный отдых в интерьере (современный человек живет в сумасшедшем ритме и, возвращаясь домой, он хочет полноценного релакса). Если говорить о тенденциях в мебели и дизайне интерьера, сегодня актуальны прозрачность и полупрозрачность (мебель из оргстекла, легкие транспарантные ткани, перегородки из полупрозрачного стекла). Что касается цветов, текстур и фактур, то в моде снова геометрия: геометрические фигуры и линии, строгий графичный рисунок, симметрия – это дань актуальному сейчас футуризму. Все эти тенденции дизайнеры студии активно используют в своих интерьерах: многие заказчики стремятся к функциональному и продуманному дизайну, в который вписаны «зеленые» элементы и фитоакценты, но также и от моды отставать не хочется.

LIFESTYLE

HQ Design Studio объединяет людей, для которых дизайн интерьера – любимое дело.

Точно так же команда студии отслеживает современные цветовые решения. Институт цвета Pantone определил основными оттенками 2016 года бледно-розовый («Розовый кварц») и голубовато-сиреневый («Серенити»). И уже в нескольких интерьерах в нынешнем году HQ Design Studio были использованы эти цвета – и как основные, и как цвета-компаньоны, так что и студия, и ее клиенты идут в ногу с модой! Если говорить о стилях, то HQ Design Studio работает абсолютно со всеми стилями и, что немаловажно, с самыми разными пространствами, начиная от 20 кв. м. Далеко не каждая студия возьмется за небольшую площадь, но этим и определяется профессионализм специалиста. Также дизайнеры студии подбирают мебель, отделочные материалы, декор. У HQ Design Studio есть две строительные бригады, которые могут осуществлять ремонтные работы любой сложности. Более детально с услугами агентства можно ознакомиться на сайте: hq-ds.com

TRAVEL NEWS |169

LIFESTYLE

INTERVIEW

Текст: Мирослава Хартмонд, научный сотрудник Центра международных исследований Оксфордского университета (Великобритания) и владелица Triptych: Global Arts Workshop (Андреевский спуск, 34).

Карлос Гарсия Лаос:

идти вперед, не оглядываясь, или творчество как образ жизни

Карлос Гарсия Лаос – известный испанский скульптор и живописец, который уже шестой год частый гость в Украине. Сдержанный, немногословный испанец признается, что впервые заинтересовался Восточной Европой в школьном возрасте, когда нашел в электричке самоучитель русского языка. С детства помогал родителям в семейном ресторане, со скрипом окончил католическую школу, служил в армии. Философия была единственным предметом, который не оставлял Карлоса равнодушным – возможно, благодаря любимому учителю супрематизм обрел продолжателя в лице испанского художника. В феврале этого года перед Национальной художественной академией был установлен монумент Казимиру Малевичу к столетию супрематизма.

170|TRAVEL NEWS

INTERVIEW Карлос, ты снова в Киеве! Последнее время ты к нам зачастил. Какие планы в этот раз? Приехал отдохнуть душой и телом! (Смеется.) В родной Сарагосе только что перевыполнил норму – установил за раз четыре публичные скульптуры в здании Центрального рынка. Несем с муниципалитетом искусство в массы! Про отдых шучу на самом деле. В этот раз приехал на переговоры с Национальной художественной академией и Музеем Шевченко по поводу нашего нового совместного проекта. Мы хотим объединить гравюры Тараса Шевченко и Франсиско Гойи в рамках выставочного проекта, а медиатором между их диалогом станет новая серия моих скульптур. Проект запланирован на март следующего года. И Шевченко, и Гойя были весьма критичны по отношению к обществу. Твои работы также марте же под эгидой можно назвать критичными? посольства Испании Связан ли как-то проект с тев столичном артпространстве Triptych: кущей ситуацией в Украине?

Global Arts Workshop по адресу Андреевский спуск, 34 Действительно, в творениях Гойи состоялся беспрецедентный куль- отображены ужасы той эпохи, которую он пережил вместе с Истурно-дипломатический проект панией: война, голод, лицемерие «Ночи художника». Здесь были представлены тактильные полот- общества. Мне трудно осознать, на Карлоса Гарсии Лаоса, которые что Тарас Шевченко был крепостным! Что уже говорить об Украине можно было «увидеть руками». Таким образом можно приобщить в его период. Безусловно, война в к искусству даже людей с ограни- Украине продолжается, кризис не миновал – именно сейчас нужно ченными зрительными возможностями. Над этим проектом мы поднимать темы социального равенства, человечности, солидарнос Карлосом работали с августа сти. Но искать каждый раз новые прошлого года. Сегодня мы встречаемся, чтобы сверить часы пути диалога. Творчество этих двух в преддверии новых проектов – к гениев может помочь вместе найти ответы на волнующие нас вопросы. выходу готовится документальный фильм, снятый на базе нашеТвоя судьба тесно связана с Саго совместного проекта, – и поговорить о его творческом кредо. рагосой, городом рождения Гойи.

В

LIFESTYLE

Помню, как ты раз сказал: «Я – арагонец!». Какую роль играет твое арагонское происхождение в твоем творчестве? Сарагоса – город римлян, он стоит на реке Эбро, колодце Испании. В ходе двухтысячелетней истории этот величественный город влиял на судьбу всего Иберийского полуострова. Я горжусь своим происхождением. Арагонцы благородны и отважны, южанам есть чему у нас поучиться! В прошлом ты был совладельцем одной из крупнейших компаний по импорту рыбы в Европе, которую развивал почти двадцать лет. Что заставило тебя уйти из бизнеса? Во-первых, пятнадцать лет работал без единого выходного, спал на ногах и висел на трех телефонах в пяти часовых поясах. Во-вторых, понимал, что не счастлив. Я достиг в своей сфере достойного уровня, но идти дальше мог бы только в ущерб собственному здоровью и душе. В один прекрасный день принял решение уйти, но мне понадобился год для того, чтобы разобраться с делами. Ты часто говоришь о необходимости системной работы для художника и рассказываешь о своей креативной стратегии. Как ты сочетаешь в себе предпринимательское и творческое начала? Я пришел в искусство с двадцатилетним стажем предпринимательства, поэтому руководствовался тем же системным мышлением в разработке своей креативной стратегии как художник. Она состоит из трех частей: развитие

TRAVEL NEWS |171

LIFESTYLE

INTERVIEW

творчества – моего искусства, развитие связей и саморазвитие. Хотя у меня нет диплома художественной академии, я всем необходимым навыкам обу­чился непосредственно у профессионалов. Например, сварке меня научил мой друг, у которого автомобильная мастерская. Этому в академиях даже сейчас не научат! Кстати, как раз в результате таких экспериментов и завязался многолетний проект сотрудничества с местными властями – ко мне на шашлыки пришел мэр Сарагосы и, увидев в саду мои сооружения, предложил разработать серию мемориальных скульптур для города. У тебя обширный опыт сотрудничества со всевозможными институциями – не только музеями, академиями и фондами, но и с местными властями, городскими администрациями и даже с тюрьмами строгого режима. Поделись опытом. Да, действительно. Я сотрудничаю с программой поддержки заключенных Красного Креста, провожу культурные программы в тюрьмах строгого режима в провинции Арагон. Одну из скульптур, которую создали за-

172|TRAVEL NEWS

ключенные под моим руководством, даже установили перед зданием юстиции в Сарагосе – она называется «Все мы – часть общества». Заключенные более свободны в самовыражении – им-то уже бояться нечего! После этого проводил мастер-классы

К тусовке – нет. Среди моих друзей есть выдающиеся художники, я организовываю выставки в

Для меня творчество – это образ жизни. Мое кредо – трудиться и идти вперед, не оглядываясь. по живописи, по фотографии. Случается, тебя шутливо называют рыцарем печального образа, нередко твои проекты сопровождаются полемикой! Ты себя чувствуешь причастным к арт-тусовке?

Испании для украинских художников, сам стараюсь посещать и поддерживать выставки друзей, не пропускать ключевые артсобытия. Но после шести-семи лет каждый раз видишь одни и те же лица, и они-то точно приходят поддержать не искусство, а бокал с бесплатным вином! И это происходит по всему миру, и не только в сфере искусства. В каждом из нас есть и созидатель, и потребитель. Но если не развивать в себе творческое начало и не трудиться, то со временем превращаешься в гнусного критикана, прожигателя жизни. Для меня творчество – это образ жизни. Мое кредо – трудиться и идти вперед, не оглядываясь. Я твердо верю в то, что мое искусство принесет свои плоды.

Lifestyle

EXPERT

Полис для искусства Драгоценности, икона, любимая картина, гравюра и часы дедушки – эти вещи дороги нам, они хранят память веков, историю семьи, рода, страны. Ювелирные изделия, скульптуры, редкие книги, рукописи, дизайнерские проекты, фото-, аудио-, видеоархивы, уникальные музыкальные инструменты, почтовые марки, ордена, медали, награды и памятные знаки – все это создавалось трудом не одного поколения. Предметы искусства издавна были одним из высокодоходных средств размещения капитала. Для большинства их владельцев ставить вопрос о цене неуместно, ведь для них они бесценны!

174|TRAVEL NEWS

Д

олгое время в нашей стране страхование произведений искусства не выделялось страховыми компаниями как отдельный вид услуг – считалось, что лучше страховать их как имущество. СК «БРОКБИЗНЕС» выделяет его как отдельный вид имущественного страхования, ведь художественные ценности, по мнению специалистов компании, просто «обречены» быть застрахованными отдельно от остального имущества. Заинтересованных в страховании произведений искусства можно разделить на две категории: первая – это организаторы временных и «выездных» выставочных

мероприятий, а вторая – частные коллекционеры, частные музеи, галереи и держатели корпоративных коллекций. Что касается организаторов выставок, то для них действует формула страхования «wall to wall» / «от стены до стены», или «от гвоздя до гвоздя». Такие условия страхования были разработаны в виде синдикатов Lloyd’s в Лондоне и применяются во всем мире в сфере искусства. Таким образом, страховое покрытие защищает абсолютно все передвижения экспоната – он застрахован, когда его упаковывают, выносят для транспортировки, перевозят, хранят в местах временного экспонирования, монтируют и выставляют напоказ. Внимание отечественных страховщиков все больше направляется на страхование предметов искусства, находящихся в частных коллекциях, а как перспективные объекты для страхования чаще всего рассматриваются корпоративные

EXPERT

коллекции и собрания частных художественных галерей. Как практически осуществляется страхование художественных ценностей? Следует отметить, что обеспечение конфиденциальности при заключении договора страхования в большинстве случаев решается положительно. Чаще всего актуальным становится вопрос оценки стоимости экспонатов. Например, при заключении полиса на произведение искусства будьте готовы, что вас спросят, есть ли на него необходимые документы: вывод о его подлинности (искусствоведческая и технологическая экспертизы) и документ, подтверждающий стоимость картины (заключение экспертов или чек на покупку). Это необходимо для того, чтобы при наступлении страхового случая вы смогли получить правильную страховую сумму. В идеале такая сумма определяется на основании экспертного заключения профессиональных оценщиков, которые со своей стороны стремятся учесть все факторы, способные повлиять на стоимость произведения: его состояние, период создания, условия хранения, принадлеж-

ность к определенным периодам творчества автора, участие в престижных выставках, публикации в авторитетных каталогах, наличие оригинальной подписи – всего не перечислить. Страхование экспозиций преду­ сматривает составление перечня застрахованных предметов с указанием точно установленной суммы. Формирование страхового тарифа в каждом отдельном случае осуществляется индивидуально и учитываются абсолютно все факторы. Среди них: ценность экспоната, способ его транспортировки, качество упаковки, продолжительность экспонирования, наличие противопожарной и охранной систем, состояние помещения, в котором проходит экспозиция выставки, наличие вооруженной охраны. Как правило, франшиза в данном виде страхования отсутствует. При страховании произведений искусства порой предлагается возможность расширить страховое покрытие за счет дополнительных рисков. Покрываются полисом и специфические риски – например, расслоение краски или возникновение кракелюров (трещин) на холсте картины.

Lifestyle

ступления страхового случая. Можно с уверенностью предположить, что одной из предпосылок формирования человечества стала потребность в безопасности, в основе которой лежит инстинкт самосохранения. Развитое общество не может существовать без страхования, которое является его неотъемлемой частью, гарантом благосостояния и устойчивого развития, ведь еще Рокфеллер говорил: «Никогда не экономьте на охране, страховании и рекламе – и ваши дела пойдут в гору».

Страховая компания «БРОКБИЗНЕС» г. Киев, ул. Белорусская, 3 тел. контакт-центра 0 800 700 123 (044) 246-67-22 Сайт: www.bbs.ua e-mail: info@bbs.com.ua

Как же осуществляется урегулирования убытков? Если предмет страхования утрачен полностью или не подлежит реставрации (восстановлению), страховая компания выплачивает возмещение в размере ста процентов страховой суммы. При частичном повреждении выплачивается стоимость работ по реставрации предмета страхования, а также возмещаются убытки, связанные с его обесцениванием в результате на-

TRAVEL NEWS |175

LIFESTYLE

ART

«Я люблю людей с горящими глазами»

Управляемый хаос: архитектор Заха Хадид www.theoutlook.com.ua

В английском языке есть замечательный неологизм, синоним успешности – «селфмэйдмэн», – который можно перевести как «человек, сделавший себя». Именно таким человеком, безусловно, была знаменитый архитектор Заха Хадид. Мы расскажем о ее непростом жизненном и творческом пути ее же словами.

176|TRAVEL NEWS

Заха родилась в Багдаде в 1950 году в семье очень деятельного и энергичного человека – Мохаммеда Хадида, космополита, бизнесмена и лидера демократической партии Ирака. Именно от него хрупкая женщина и получила твердый, как элементы ее конструкций, характер. Будучи с самого детства в кругу передовых людей, она еще в 11 лет решила, что не хочет сидеть дома и только заниматься хозяйством. У нее была цель – стать выдающимся архитектором и создавать мир вокруг себя. Эти амбиции привели Заху Хадид сначала на математический факультет Американского университета в Бейруте, а потом – и в престижнейшую школу Архитектурной ассоциации Лондона, где ей встретился еще один человек с горящими глазами, сыгравший важную роль в ее жизни, – нидерландский архитектор-экспериментатор Рэм Колхас. Смелые и необычные проекты Хадид, которые она сдавала в качестве контрольных работ, превратили ее в любимую ученицу Колхаса, поэтому уже к окончанию учебы он пригласил ее работать в собственное архитектурное бюро.

ART

LIFESTYLE

«Заниматься архитектурой, когда ты женщина и иностранка, очень сложно. Тем более если ты делаешь нечто «ненормальное»

знаменитой – и на нее буквально обрушились новые предложения. Она, все эти годы копившая в себе какую-то немыслимую концентрацию энергии, практически не отказывала никому и за десять В возрасте тридцати лет Заха решила, что хочет открыть свою лет реализовала сразу несколько неповторимых объектов. Главныкомпанию. Колхас воспринял ми среди них принято считать: это нормально и пожелал ей Центр современного искусства одного – не останавливаться и превзойти его самого, поскольку Розенталя в Цинциннати (штат Огайо, США), вокзал и паркинг в для настоящих наставников Страсбурге, лыжный трамплин в – это лучшая награда за их Инсбруке (Австрия), центральное труд. Однако следующее здание завода BMW в Лейпциге десятилетие принесло Хадид (Германия). В 2004 году Заха Хадид мало поводов для радости: в подкрепила свой статус культового ее чересчур амбициозные и футуристические проекты никто архитектора, став первой в истоне решался вкладывать деньги... рии женщиной, награжденной самой престижной в этой сфере, «Счастливчик – это Притцкеровской премией. человек, которому Успех ее крылся еще в одном важвыпадает много шансов» нейшем аспекте – способности Что такое шанс и как им восполь- органично вписывать свои здания зоваться, уроженка Ирака знала в природный ландшафт. Именно не понаслышке. Около 13 лет она это гармоничное соединение несоединимого и отличает ее проекты терпеливо ждала возможности от других, где творчество архитекпо полной продемонстрировать тора зачастую – инородный для свой талант, и когда в 1990-м города элемент. Так что не стоит компания – производитель мебели Vitra заказала ей спроекти- удивляться тому, что Заха спокойно работала и в ближневосточной ровать пожарную часть, Хадид поняла: сейчас или никогда. Как пустыне, и в азиатских мегаполисах, и в маленьких европейских гоэто бывает, казалось бы, тольродах. А ее работы везде добавляют ко в сказках или голливудских фильмах, Заха Хадид проснулась месту шарма и технологичности!

TRAVEL NEWS |177

Lifestyle

BEAUTY

Наш эксперт – Ирина Литус, дерматолог, косметолог (клиника «Литус»)

Счастье под солнцем Загорелая – значит, счастливая. Так ли это? Мы докажем, что да. Но есть пять условий для достижения нашей цели.

Sun Stick SPF 50+ для особо чувствительных зон, Collistar

Детское солнцезащитное молочко-спрей с SPF 50+, CLARINS

Защитная помада, Eight Hour® Cream Lip Protectant Stick SPF 15

Загар – это защитная реакция организма на ультрафиолет, который активизирует синтез кожей витамина D3. Прекрасный витамин на самом деле! Регулирует обмен кальция, поддержива-

178|TRAVEL NEWS

Стимулирующая защитная дымка для лица, MY PAYOT BRUME ÉCLAT

Солнцезащитное средство, La RochePosаy ANTHELIOS-XL

ет уровень неорганического фосфора в крови, тем самым укрепляет нервную систему, предупреждает слабость мышц, повышает иммунитет, оказывает благотворное влияние на клетки

кишечника, почек, регулирует давление и защищает сердце от перегрузки. Под действием солнца в организме вырабатывается и серотонин – гормон удовольствия, от которого зависят сон, аппетит и настроение. Но избыточное пребывание на солнце приводит к старению и сухости кожи, фотодерматозу (аллергии), нарушению терморегуляции. Как защититься? Загорать медленно. Быстрый загар непременно приведет к ожогу даже подготовленную кожу. Что означает адаптировать кожу? Загорать под палящим солнцем с 10:00 до 16:00 плохо. Все об этом знают и почти все загорают. Но ведь есть прекрасное время: с 8:00 до 10:00 и после 16:00! Оно ваше, оно идеальное. Перед отпуском хотя бы в течение 3-4 недель дополнительно увлаж-

BEAUTY Активатор загара, Lancaster Tan Maximizer Body, 125 ml

Солнцезащитный крем Eight Hour® Cream Sun Defense Stick SPF 50

Крем для лица, Collistar

ните кожу, например, с помощью средств с гиалуроновой кислотой. Простая диета поможет уменьшить стресс для организма от ультрафиолетового излучения. Ешьте больше свежих фруктов, особенно хороши тропические (ананас, манго, киви), ягод, пейте больше зеленого чая. В этих продуктах содержатся антиоксиданты, предотвращающие действие свободных радикалов на клетки. Они и замедляют фотостарение. Как определить солнечную дозу? По типу кожи.

• Первый фототип – это голубоглазые блондины и рыжеволосые. Кожа у них очень светлая, тонкая, покрытая веснушками. Людям с такой кожей очень трудно загореть, уже через 15-20 минут пребывания под прямыми солнечными лучами их кожа начинает обгорать. Загораем только рано утром!

• Вторая группа – блондины, рыжие и русые, но с карими или серыми глазами. Кожа у них светлая, но более адаптированная. 20-40 минут под

прямыми солнечными лучами – их лимит времени.

• Третий фототип – кареглазые шатены или с темно-русыми волосами и достаточно светлой кожей. Этот фототип самый распространенный среди европейцев. Такие люди легко загорают, кожа приобретает интенсивный темно-коричневый оттенок. Ожог можно получить, разве что задержавшись под солнцем более двух часов.

• Четвертая группа – «смуглянки»: глаза карие, волосы темные. Люди с такой кожей

Lifestyle

всегда загорают легко, быстро и интенсивно, практически никогда не обгорая на солнце. Как выбрать средство от солнечных ожогов, для загара и после? Солнцезащитные средства оберегают нас от ожогов и повреждающего действия солнечных лучей, но не блокируют защитную реакцию кожи. Поэтому мы и загораем. Нужно подобрать средство в зависимости от своего фототипа. Крем с SPF 100 условно защищает на 100%, но эта защита действует лишь в течение короткого времени после нанесения. В этом случае загар не проявляется. Если же поставлена цель загореть, лучше выбирать солнцезащитные средства с SPF 15-20. Ни одно солнцезащитное средство не устоит перед водой, поэтому каждые два часа обновляйте его. После пребывания на солнце примите душ и нанесите специальный увлажняющий лосьон после загара, содержащий витамин E. А также пейте больше чистой воды для предотвращения обезвоживания организма.

Добавь воды!

Evian Натуральная минеральная вода-спрей мгновенно успокаивает воспаленную кожу.

Payot water Очищающая мицеллярная вода содержит микроэлементы с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

TRAVEL NEWS |179

Events

LIFESTYLE

KidsCampFest: лучшие каникулы!

16-17 апреля в Киеве и 23 апреля в Харькове прошел Фестиваль детских лагерей и туризма KidsCampFest. В фестивале приняли участие более 100 компаний, которые непосредственно занимаются организацией отдыха и оздоровления детей на каникулах как в Украине, так и за рубежом: детские лагеря, туристические агентства и операторы, языковые и спортивные школы, образовательные и творческие центры. Участники выставки презентовали родителям с детьми свои программы и активности, знакомили с вожатыми и специалистами, обменивались опытом с коллегами. Программа фестиваля была насыщена различными мастер-классами, семинарами и презентациями по организации детского отдыха, подготовке программ и кадров для работы в детском лагере, а для детей была организована огромная игровая зона, творческие мастерские, спортивные эстафеты, квесты с

призами и розыгрышем путевок в детские лагеря. Родители получили ценную информацию о том, как правильно выбрать отдых для своего ребенка и какое разнообразие детских программ существует на рынке сегодня. Особой популярностью пользуются детские лагеря с изучением иностранных языков, творческими шоу в течение смены, а также набирают популярность новые тренды – современные палаточные лагеря и семейные программы, в которых есть специальные совместные активности для родителей с детьми.

KidsCampFest второй год подтверждает важность объединения на одной платформе детей, родителей и организаторов детского отдыха.

KidsCampFest – все о детском отдыхе на каникулах! Подробнее – на www.kidscampfest.com.ua

TRAVEL NEWS |181

LIFESTYLE

182|TRAVEL NEWS

Events

Events

LIFESTYLE

Peugeot Open Day 2016:

открытие сезона летних тест-драйвов 21 мая в «ВиДи Авангард» состоялось долгожданное открытие сезона летних тест-драйвов – Peugeot Open Day 2016. Все гости смогли не только ознакомиться с любимыми автомобилями модельного ряда Peugeot – 208, 2008, 301, но и отлично провести время вместе с друзьями и семьей. В рамках мероприятия они смогли посетить выставку картин французского художника Алана Родье от KZ Art Room, сделать прическу от сети салонов Cammile Albane, сфотографироваться в фотозоне, а также принять участие в розыгрыше подарков.

TRAVEL NEWS |183

LIFESTYLE

Events

Человек года: юбилейная весна Наверное, это непросто: пробудить в обществе, потрясенном радикальным изменением курса развития, чувства национального достоинства и самодостаточности, показать, насколько неисчерпаемые человеческие, интеллектуальные и духовные ресурсы нации. Первой это осмелилась сделать программа «Человек года». Ровно двадцать лет назад! И сегодня, встретив юбилейную весну, «Человек года» убедительно подтверждает свою социальную востребованность и активную сопричастность к общественным процессам.

184|TRAVEL NEWS

А

26 марта под сводами Национального дворца искусств «Украина» победные фанфары возвестили о начале юбилейной церемонии чествования победителей общенациональной программы «Человек года – 2015», по определению ставшей итогом прошедшего двадцатилетия, а значит, по-особенному эмоциональной и притягательной. Какая-то непостижимая аура царила в зале, где каждый ощущал себя причастным к самому благородному проявлению человечности – признанию и благодарности тех, кто сделал для страны больше и лучше, – достойнейшим. Юбилейная церемония прошла под девизом «20 лет с Украиной». И это больше, чем простая констатация связи «Человек года» с жизнью страны. Это – признание неразрывности этой связи, значимости для общества идеалов программы и ее благородной миссии, направленной

на сплочение и самоутверждение украинской нации. Обладателями международных и специальных премий программы «Человек года-2015» стали: Росен Плевнелиев – Президент Болгарской Республики – Международная премия в области общественно-политической деятельности. Андреас фон Бекерат – Чрезвычайный и Полномочный Посол Королевства Швеция в Украине – Международная премия в области дипломатии. Др. Зеня Черник – Президент Украинской Федерации Америки – Международная премия «За самоотверженное служение людям». Дидье Маруани – Международная премия «За укрепление культурных контактов и духовное сближение народов» Алессандро Сафина – Международная премия в области культуры и искусства. Ядвига Поплавская и Александр Тиханович – Народные арти-

Events

сты Беларуси - Международная премия «Звездное SOLO». Юрий Рыбчинский – Народный артист Украины – Специальная премия им. М. Воронина «За высокий стиль жизни». Офер Керцнер – Почетный Консул Украины в Иерусалиме, бизнесмен, инвестор – Специальная премия «Лучший креативный инвестор во времена кризиса». Медицинский центр «ValikhnovskiMD» – Специальная премия «За внедрение инновационных технологий в медицине». Обладателями премий «Человек года-2015» в национальных номинациях стали: 1. Мэр года Валерий Коломейцев – Мэр г. Ладыжин 2. Промышленник года Игорь Сирота – Генеральный директор ПАО «Укргидроэнерго» 3. Предприниматель года Виталий Ганжа – Президент группы компаний «Royal House» 4. Менеджер года Максим Степанов – Директор ГП «Полиграфический комбинат «Украина» по изготовлению ценных бумаг» 5. Финансист года Владимир Дубей – Председатель Правления АО «Таскомбанк»

6. Лидер малого и среднего бизнеса года Клиника «Центр Израильской Стоматологии» – Директор – Светлана Кушнирук 7. Национальная торговая марка года ТМ «Эльдорадо» – Генеральный директор Сергей Цыбульский 8. Лидер логистической отрасли года Компания «Техэнерготрейд» – заместитель генерального директора Сергей Богуцкий 9. Инвестиция года Инвестиционные проекты компании «Edem Hotels Group» – собственница Ольга Филатова 10. Аграрий года Мгер Куюмчян – Соучредитель ЧП «Сигма» 11. Жилищный комплекс года ЖК «Чайка» – директор Алексей Кулагин 12. Торгово-развлекательный центр года ТРЦ «GULLIVER» – управляющая Лилия Резвая 13. Лидер ресторанного бизнеса года Сеть ресторанов «ЧАЙХОНА БАЗАР» – собственник – Усама Кафа 14. Телевизионный журналист года Наталия Влащенко (ТК «112 Украина») 15. Информационноновостийный телеканал года Телеканал «5 канал» – шефредактор Владимир Мжельский

LIFESTYLE

16. Деятель искусства года Олег Тистол – ведущий художник Украины 17. Спортсмен года Павел Тимощенко – Чемпион Мира 2015 г. по современному пятиборью 18. Новая генерация года Елизавета Юрушева – Управляющая Fairmont Grand Hotel Kyiv, учредитель благо­творительного фонда «Обираємо майбутнє разом» 19. Отельный комплекс года Отельно-ресторанный комплекс «Кавальер» – собственница Ореста Компанец.

TRAVEL NEWS |185

DISTRIBUTION

Распространение журнала TRAVEL NEWS

Аэропорт «Борисполь» Зал правительственных делегаций

Сhallenge Aero г. Киев, Столичное шоссе 103, б\ц «Европа» www.helicopter.ua

Автосалон Lamborghini г. Киев, бул. Леси Украинки, 23-Б www.lamborghini.com

Фитнес клуб SkyFitness г. Киев, пл. Спортивная, 1-А www.skyfitness.com.ua

Ресторан «Нобу» г. Киев, ул. Шота Руставели, 12

Royal Jordanian Airlines г. Киев, ул. Госпитальная, 12 www.rj.com

Turkish Airlines ул. Саксаганского, 83 www.turkishairlines.com

Авиакомпания «Aэростар» г. Киев, ул. Лаврская, 16-Б

Авиакомпания Windrose г. Киев, ул. Щекавицкая, 30/39 www.windrose.aero

Автосалон Bentley г. Киев, бул. Леси Украинки, 23-Б www.ukraine.bentleymotors.com

Ресторан X.O.Exclusive – Киевская обл., Бориспольский район, с. Чубинское, ул. Выставочная, 5 www.xoexclusive.kiev.ua

Ресторан «Хинкали» г. Киев, ул. Шота Руставели, 4

ВиДи АвтоСити vidi-autocity.com

ДП «Ауди Центр Vipos» г. Киев, ул. Дегтярёвская, 54 www.audi.kiev.ua

Ресторан «Тюбетейка» г. Киев, ул. Тарасовская, 29/50;

Royal Hotel & Beauty Club De Paris г. Киев, ул. Б.Васильковская, 5 www.rhg.com.ua

АвиакомпанияYan Air г. Киев, просп. Победы, 57

Отель Mirotel Resort & Spa г. Трускавец, пр-т Кобзаря, 1 www.mirotel.ua

Ресторан «Крепдешин» г. Киев, ул. Гоголевская, 25

Кафе-пекарня Bakefeel г. Киев, ул. Дмитриевская, 3/7 www.bakefeel.com.ua

DISTRIBUTION

Посольства, консульства, именная рассылка VIP-персонам, торгово-экономические миссии, зарубежные партнеры, офисы авиакомпаний, туристические выставки, туристические компании, промоакции в рамках значимых мероприятий и культурных событий, гостиницы, страховые компании, фирмы по продаже и доставке авиабилетов, сетевые и несетевые рестораны, бутики, салоны красоты, автосалоны, редакционная подписка посредством внутренней работы редакции.

Ресторан «Давинчи» г. Киев, ул. Владимирская, 12

Ресторан «Дежавю» г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 30

Ресторан «Кувшин» г. Киев, пер. Красноармейской, 94 с ул. Федорова, 10

Ресторан Bigoli г. Киев, Кловский спуск, 7-А

Ресторан «Хуторець на Дніпрі» г. Киев, ул. НабережноКрещатицкая, 10-А www.hutorets.com.ua

Ресторан Molto Bene г. Киев, Аэропорт «Жуляны», Терминал А

Ресторан Piccolino г. Киев, ул. Гончара, 67

Ресторан «Конкорд» г. Киев, ул. Пушкинская, 42/4 www.carteblanche.ua

Рестораны ЧАЙХОНА БАЗАР г. Киев, ул. Гната Юры, 6-Г пр-т Воздухофлотский, 52 ул. А. Ахматовой, 44-А ул. Командарма-Каменева, 2 www.chaihona-kiev.com.ua

Trattoria ZUCCA г. Киев, ул. Павловская, 26/41

fashion-cafe Marokana г. Киев, бул. Леси Украинки, 24 www.carteblanche.ua

Сигарный салон La Casa Del Habano г. Киев, Кловский спуск, 13 www.carteblanche.ua

Ресторан Vino e Cucina г. Киев, ул. Артема, 82 www.vinoecucina.com.ua

Ресторан Touch cafe г. Киев, ул. Шота Руставели, 16 www.carteblanche.ua

Ресторан Va Bene bistro г. Киев, БЦ «Леонардо», ул. Б. Хмельницкого, 19-21 www.carteblanche.ua

Ресторан «Чёрный поросенок» г. Киев, ул. Большая Житомирская, 8/14-А

Ресторан VeroVero г. Киев, ул. Ильинская, 18

Ресторан Toscana Grill г. Буча, ул. Т. Шевченка, 2Г www.famiglia.com.ua

Ресторан украинской кухни «Курени» г. Киев, Парковая дорога, 4 www.carteblanche.ua

Go Go Bar Chicky&Picky г. Киев, ул. Красноармейская, 5

DISTRIBUTION

Ресторан «Мисливець» г. Киев, ул. Саксаганского, 147/5

Ресторан «Караван» г. Киев, Кловский спуск, 10

ИриС-денТ, г. Киев, пр-т. Краснозвездный 6-Д www.irys-dent.com.ua

Billionaire Italian Couture г. Киев, ул. Владимирская, 20/1

Бутик Principessa г. Киев, ул. Прорезная, 4 www.principessa.in.ua

Бутик Patrick Hellmann Collection г. Киев, ул. Городецкого, 10/1

Ресторан «PetruS-ь» г. Киев, ул. Эспланадная, 28

Ресторан «Казбек» г. Киев, бул. Л. Украинки, 30-А

Сеть салонов красоты Backstage г. Киев, ул. Красноармейская,18, пр. Краснозвездный, 4а, ул. А.Ахматовой, 50, ул. Мишуги, 8

THE LAB г. Киев, ул. Бассейная, 2А, 2 этаж www. thelab.com.ua

Ресторан «Майами Блюз» г. Киев, ул. Большая Васильковская, 114

Ресторан «Спотыкач» г. Киев, ул. Владимирская, 16

Бутик Kiton г. Киев, пер. Рыльский, 6

Арт-центр Я. Гретера г. Киев, ул. Вадима Гетьмана, 6 ТРЦ «Космополит», Блок А, 4-6 этаж

Бутик Persona ТЦ «Мандарин Плаза», 2-й этаж г. Киев, ул. Бассейная, 4

Бутик Canali г. Киев, пер. Рыльский, 6

Бутик Corneliani г. Киев, ул. Бассейная, 2

Бутик Helenber г. Киев, ул. Красноармейская, 18 www.helenber.com

Ресторан «Нон-Стоп» г. Киев, пр. Победы, 6

Салон красоты N5Salon г. Киев, бул. Дружбы Народов, 14-16 www.salon5.com.ua

Бутик Yamagiwa г. Киев, ул. Красноармейская, 132 www.yamagiwa.ua

Галерея Мануфактура Адрес: село Ходосеевка, Киевская область, Обуховское шоссе-2, дом 2 Аутлет-городок «Мануфактура»

Бутик Piqadro, ТРЦ «Украина», г. Киев, пр-т Победы, 3 www.piqadro.in.ua

Бутик «Mr. Саквояж» г. Киев, ТЦ «Украина», пр-т Победы, 3 www.delsey.com.ua

DISTRIBUTION

Бутик коллекционных швейцарских часов и изысканных аксессуаров г. Киев, ул. Шота Руставели, 36

Бутики Kamana luxury г. Киев, ул. Пушкинская, 28/9 ул.Драгомирова, 12 г. Днепропетровск, ул. Дзержинского, 20 г. Одесса, пл. Екатерининская, 7 www.kamana.ua

POINT Travel co-working г. Киев, ул. Большая Васильковская 23В, офис 38

190|TRAVEL NEWS

г. Киев, ул. Владимирская, 49-А www.btnt.com.ua

Студия стиля Sandler г. Киев, ул. Московская, 27 www.sandler.com.ua

Галерея «Триптих» г. Киев, Андреевский спуск, 34 www.t-gaw.com

г. Киев, ул. Владимирская, 20/1-А www.bramagallery.kiev.ua

Компания RealDruziSvit г. Киев, ул. А. Пироговского, 18 www.realdruzisvit.com.ua

P’titCREF «Киев» г. Киев, ул. Ирининская, 5/24, оф.98 www.kiev.ptitcref.com

Туроператор UTI г. Киев, ул. Мельникова, 5-Б www.uti.com.ua

Фитнес клуб «5 элемент» г. Киев, ул. Электриков, 29a www.5element.ua

192|TRAVEL NEWS

безкоштовно зі стаціонарних та мобільних телефонів України

0 800 700 123

Ліцензії Нацкомфінпослуг: АВ №547199 від 24.11.2010, АГ №569292 від 21.01.2011 р. Свідоцтво Нацкомфінпослуг України про реєстрацію фінустанови серії СТ № 342 від 21.08.2004р.

www.bbs.ua