Tumbes
Tour Perú
Nº 6
Enero 2016
VERANEANDO
Descubre: Playas, kitesurf, buceo y mucho más Pág. 22
CARO PAZ
Convirtiendo emociones en arte Pág. 18
GUAYAQUIL
Nuevo destino playero para conocer Pág. 32
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¡Bienvenido el 2016! Con mucho entusiasmo les presentamos la última edición de Si vamos: nuevo año, verano, playa y aventura. Vamos a explorar destinos para diversas atracciones acuáticas, conocer artistas y diseñadores peruanos, y darle unos consejos para que disfrute esta temporada al máximo. Este 2016 nos trae un hito importante para nuestra Familia Civa: cumplimos 45 años al servicio del Perú. Iniciamos esta aventura transportando a nuestros paisanos de Piura, Canchaque y Huancabamba a través de desafiantes pero apasionantes caminos. Cada viaje, una aventura. Cada pasajero que nos elegía, un paso más cerca a construir, algún día, una empresa que conecte a más ciudades y paisanos de nuestro querido Perú. Hoy, después de mucho esfuerzo y dedicación, hemos logrado posicionarnos como la empresa favorita de los Peruanos para viajar en bus. Contribuye el hecho que llegamos a la mayor cantidad de ciudades, nuestras estrictas políticas de seguridad, nuestros buses originales de última generación, modernos y acogedores terminales, o nuestros diversos programas de ayuda social. Sin embargo, para nosotros el factor determinante que nos ha permitido llegar a donde estamos, es nuestra gente - o como preferimos llamarla, la gran Familia Civa. Atenderlo de manera personalizada y amable a usted, nuestro Cliente, es un reto diario que asumimos con responsabilidad y optimismo los 1300+ integrantes de Turismo Civa. Este nuevo año, seguiremos innovando en nuestros servicios de Cargo, Econociva, Superciva y Excluciva con el objetivo de brindarle en cada viaje una mejor experiencia. ¡Habrán varias sorpresas! Nuestro compromiso es contribuir a nuestra sociedad mensajes de respeto, unión y armonía. Vivimos en un maravilloso país del que sinceramente estamos enamorados y queremos contagiar este sentimiento en todos los rincones de nuestro Perú; un viaje a la vez. ¡Bienvenido el 2016! Le deseamos este sea un año de prosperidad y felicidad para usted, su familia y sus amigos.
Turismo Civa
SECCIONES
IN DI CE
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#CIVANOSUNE Lo mejor de las redes sociales.
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Cumpiendo con nuestro papel La importancia del reciclaje.
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Campeones con C de Civa Presentación de nuestros CIVA Riders.
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Mil y un causas El plato clásico que todos quieren.
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¿Qué planes? Calendario de eventos en Enero, Febrero y Marzo.
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EQUIPO
Caro Paz Conoce a la artista emergente que convierte sus emociones en arte.
Directora Dania Habib Director de arte Carlos Verona Carmona cverona@turismociva.com Diseño Gráfico Flavio Pardo Perez fpardo@turismociva.com Publicidad Jorge Sedano Colmenares jsedano@turismociva.com Redacción Antonio Gamboa Chancafe agamboa@turismociva.com
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Edición de Contenidos Dania Habib
Veraneando Disfruta de tu verano
Fotografía Dania Habib Impresión Metrocolor S.A
16 SUR la plage Nuevos diseños de ropa playera.
Agradecimientos: SUR La Plage, Caro Paz, Escuela de Bucéo Spondylus, intagram@ cometoperu, Perú Kite, Mar adentro excursiones, Milagros Hurtado.
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Recuerda etiquetar tus trips con nuestro hashtag #CIVANOSUNE Síguenos @turismociva
Chequea toda la campaña en: Facebook. com/ turismociva 4 Nuevo Site
Creamos la comunidad oficial de EXCLUCIVA, un portal de beneficios inmediatos a través de juegos súper entretenidos. Ingresa en: www.e-club.pe desde cualquier dispositivo y gánate U E!
S PASAJE
A L TOQ
Increíble recepción de nuestros comerciales en Facebook! 1.500.000 de reproducciones ;) gracias a ti Frank Lee Quispe Experiencia inolvidable ya que son de primera clase, también la cartelera de películas es desde la salida hasta la llegada. Gracias #CIVA Pablo Ramirez Es excelente servicio, mi esposa, hija y yo lo usamos para Cajamarca el 2014 y este año lo volvimos a usar para Trujillo, muy cómodo, es recomendable. Luis Giron Romero Sigan asi, es la mejor empresa que hay ahora. 3238
Turismo Civa
Compartido: 1445
#CIVANOSUNE
REDES SOCIALES
Creer en los buenos mensajes ;)
Nos juntamos con nuestros amigos de @IgersPerú @cometoPerú y @Perusshoes para manifestarnos a favor de la IGUALDAD y la JUSTICIA SOCIAL. Más de 500 fotos subidas con nuestro hashtag #CIVANOSUNE
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soyroyflores ROY FLORES (Lima, Perú)
Daviddariasfotografia DAVIDARIAS
Mariagraciap M
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Rustica Vichayito 6
Le ofrece una maravillosa experiencia, despiértese con la sinfonía del mar, cantos de aves y disfrute de caminar por el borde de la playa, e ingrese a otro mundo con el azul del cielo y la brisa del mar.
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uérmase con el suave ruido de las olas del mar, y disfrute de los múltiples atractivos en la deliciosa gastronomía, divertidos paseos, piscina, mar y mucho más.
Servicios: • TV con cable satelital. • Servicio a la habitación. • Wi-fi. • Teléfono. • Aire acondicionado. • Frigobar. Contamos con: Restaurant, Discoteca y Karaoke, Wi-fi, Piscina en el medio de la playa, Spa y lavandería. Nuestras actividades: Avistamiento de ballenas, nado con tortugas, cuatrimotos, motos acuáticas, canoping, kayaking, buceo, paseo a caballo, bicicletas, Juegos para niños.
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#CIVANOSUNE
Redes Sociales
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Cumpliendo con nuestro papel El acto de reciclar es de vital importancia para la sociedad, ya que reutilizamos los elementos en lugar de ser desechados y promover así una acumulación menor de basura sin dañar al planeta.
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E
l reciclaje es una acción ligada con la ecología y debemos utilizar racionalmente los recursos que nuestro planeta nos brinda para no generar daños en el ambiente. Este año, Turismo Civa se une a la campaña desarrollada por Kimberly Clark y Aldeas Infantiles. Contribuimos a la misión de Aldeas Infantiles, quienes atienden a niños, niñas y jóvenes a nivel nacional que han perdido el cuidado de sus padres o que están en riesgo de perderlo. Cada tonelada de papel reciclado
Turismo Civa
da una alimentación completa por un mes a 6 niños de la organización Aldeas Infantiles. Además, con cada dos toneladas de papel se salvan 15 árboles, se ahorran 39 litros de H2O, se evita la emisión de 3.5 Kgs de Co2 y se ahorra 6,800 Kw/h de energía. De esta manera, estamos comprometidos con nuestra sociedad, en especial con los niños que más necesidades tienen en el país. Estamos orgullosos de contribuir con esta ONG para cuidar lo más valioso que tenemos como sociedad: La niñez.
#CIVANOSUNE
Redes Sociales
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Campeones con C de Civa Maria Fernanda Reyes, Tamil Martino y Junihno Urcia, campeones en diversas competencias de surf a nivel nacional e internacional, son nuestros Riders Civa quienes con esmero, dedicación y coraje dejan en alto nuestra marca CIVA.
TAMIL MARTINO 10 Me gustaría volar para ser libre igual que un ave.
Tamil es nuestro campeón en el Stand Up Paddle Surf (SUP). Ha sido ganador en muchas competencias y también emprendió como fabricante de tablas SUP. Nos comparte un poco sobre él y su deporte.
¿Porque el surf? Porque es deporte, salud, naturaleza, agua y diversión, ¿qué más? ¿Cuál es tu playa favorita? Peñascal ¿Tus hobbies? Montar sk8, bici y arte ¿En qué otro deporte te verías? Alguno de agua o extremo ¿Ola internacional preferida? Puerto Escondido, México. Expresión que usas 'Chevere bro' ¿Qué súper poder te gustaría tener? Me gustaría Volar para ser libre igual que un ave. ¿Destino preferido en Perú y porque?: Lobitos-Talara, porque las olas son muy buenas y un lugar muy tranquilo.
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Campeones con C de Civa
CIVA SURFERS
MAFER REYES
Les presentamos a Maria Fernanda Reyes, nuestra campeona de 17 años que su sumó al equipo Civa hace menos de un año. Campeona Nacional de Tabla del circuito de Huanchaco nos cuenta un poco más sobre ella. ¿Porque el surf?: El surf porque mi mama trabaja en la playa y yo justo nací en época de verano justo cuando vendía raspadilla y lo único que podía era estar en el mar y bueno me encantó creo desde la panza de mi madre jaja! ¿Cuál es tu playa favorita? Mi playa favorita es mi playa donde aprendí Makaha y Punta hermosa. ¿Tus hobbies? Mis hobbies es hacer cualquier actividad física ¿En qué otro deporte te verías? No me imagino en otro deporte ya que el surf es mi vida, pero hago un montón de deportes no sabría cual.
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Mi playa favorita es mi playa donde aprendí Makaha y Punta hermosa. ¿Ola internacional preferida? Mi ola internacional es Barrinha en Brasil, una ola súper chevere y fuerte. Expresión que usas: Habla Chulls, brother, Wey ¿Qué súper poder te gustaría tener? Me gustaría el poder de arreglar todo ¿Destino preferido en Perú y porque?Mi destino favorito es Huanchaco ya que la gente es demasiada vibras y hay olas siempre. Pero Mancorita también porque hay sol todo el año y es como estar de vacaciones siempre.
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JUNINHO URCIA
A
los 6 años, se inició al surf con la ayuda de su hermano, quien ahora es su manager y entrenador, digno descendiente de la cultura mochica al ser trujillano de nacimiento, él vive en el agua es como su segunda casa. Su padre pescador con quien comparte momentos del día en el mejor lugar para estar: el mar. Su rutina de vida es surf por la mañana, luego unas horas de entrenamiento físico y luego más surf, todo esto acompañado de mucho esfuerzo y dedicación con la alimentación balanceada. Como todo deportista él tiene un icono a quien admira como al surfista nacional Gabriel Villarán y a nivel internacional Kelly Slater, pero es consciente que todo es paso a paso: necesita mucha más experiencia, viajes, competencia. Pero así como tiene modelos a seguir, también él es un icono de la tabla en su Huanchaco natal, él lo toma con mucha calma, por muchos títulos ganados que tenga él es uno más entre ellos, simplemente humilde.
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Es actualmente el ganador de: Medalla de ORO por equipo en Panamericanos de surf en la playa Punta Rocas en Lima. Medalla de ORO Panamericanos Categoría Junior. Medalla de BRONCE Panamericanos de surf categoría OPEN 3er puesto. Ranking latinoamericano de surf categoría Junior 2015 4to puesto. ¡Felicitaciones Juninho!
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Las lĂneas de los Nazca
Especial
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Mil y una causas papa amarilla
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huevo duro palta
lechuga trozos de pollo o pescado pimientos
La causa es un plato tĂpico y muy explorado de la gastronomĂa peruana. Hoy en dĂa, la causa se prepara con una gran variedad de productos, lo que da oportunidad a la creatividad de los cocineros tanto en la casa como en los restaurantes. Eso resulta en mil y una causas para preparar y comer.
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Mil y una causas
CAUSA LIMEÑA La versión clásica de la causa como todos conocen en casa.
CAUSA RELLENA DE CANGREJO Causa clásica, pero rellena de cangrejo.
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n el antiguo Perú, se preparaba con la papa amarilla por su textura suave, y se amasaba con ají triturado. En la época del virreinato entre los siglos XVI y XIX, se le agregó el limón a la papa amarilla y el ají, lo que es la misma base de la causa que conocemos hoy en día. Los ingredientes de la causa original son: el limón, ají, lechuga, choclo, queso fresco, huevo cocido, palta y aceitunas negras. A ésta, se le agrega variedades de carnes blancas, lo que resulta en las famosas causas rellenas de atún, de pollo o de cangrejo, servidas con un ligero baño de mayonesa. La creatividad y la fusión de la comida peruana ha también integrado otros platos típicos a la causa: por ejemplo, se hace la causa de pulpo al olivo, o la causa a la chorrillana. Origen del nombre Hay dos que existen desde el virreinato. La primera explica que su nombre viene de la palabra quechua: Kausay, que significa “sustento necesario” y “alimento”, o “lo que alimenta”. La segunda hipótesis nos explica que, con la llegada del libertador José de San Martín y la campaña militar de la época, se vendía este plato en las calles limeñas para apoyar en “la causa” de la independencia.De éste contexto, el plato se quedó con el nombre de causa.
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CAUSA DE PULPO AL OLIVO Una fusión del clásico pulpo al olivo con la causa: capas de papa amarilla y palta con pulpo y con una mayonesa de aceituna negras.
CAUSA FERREÑAFANA
Causa original de Lambayeque, se le agrega a la base de papa pescado seco, cebolla y ají verde en julianas y se acompaña con yuca, platano y camote sancochados.
En el mundo hay 5000 variedades de papas, de las cuales 3000 son netamente peruanas.
CAUSA DE YUCA En vez de usar papas, se sancocha la yuca para hacer un puré. Se rellena con pollo y palta, y se recomienda acompañarla con sarsa criolla.
CAUSA DE QUINUA Se reemplaza la papa con quinoa, y se rellena con lo que quiera, ¡Una delicia saludable!
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SUR LA
PLAGE
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Las primas Daniella, Andrea, Melissa, y Fiorella Dibos empezaron SUR la plage en el 2014. La marca de ropa playera para las mujeres tiene dise帽os muy coloridos y ofrece ropa c贸moda para ir a la playa. Si Vamos tuvo la oportunidad de conversar con Daniella, y nos explic贸 un poco m谩s sobre su marca de ropa.
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SUR la plage
¿Cómo empezó SUR la plage? ¿Con qué fines, objetivos? Sur la plage comenzó con la idea de llegar a la familia y a los amigos. Luego del éxito del año pasado, tomamos la decisión de convertirlo en una empresa formal e ingresar nuestros productos a las tiendas para tener más allegada.
DISEÑO
Nos inspiramos en productos cotidianos, como una bata que te pones todos los días, pero utilizamos telas divertidas para convertirlos en un elemento especial.
El objetivo de la marca es conseguir que todas las mujeres lindas que disfrutan de la playa utilicen nuestros productos. Es para todas que gozan de la arena, las piedras, las rocas, el mar, el sol, la brisa y los vientos. Queremos seguir mejorando los productos y probar con modelos nuevos, para pronto poder incluir diseños para hombres y niños/as. ¿Porque el nombre SUR la plage? Sur la plage significa en la playa, estar en la playa. Un lugar que está registrado en la memoria de todos aquellos que vivimos en la costa peruana, de todos aquellos que amamos el mar. Muchos se preguntarán, ¿por qué en francés?, y les contestamos que es por la polisemia que tiene para nosotras; así como lo hemos hecho durante todas nuestras vidas, “este fin de semana nos vamos al SUR”.
¿Cuáles son sus influencias más grandes (internacionales, o peruanas)? Nos inspiramos en productos cotidianos, como una bata que te pones todos los días, pero utilizamos telas divertidas para convertirlos en un elemento especial. Nuestra ideología acepta a cada mujer como única y nuestra marca de productos únicos también. Es cuestión de lograr identificarse con un diseño que resalte tu personalidad.
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¿Cuáles son las novedades para este verano y cómo ha cambiado desde la última temporada? Las novedades para este verano son la variedad de productos. El año pasado prácticamente vendíamos solo batas, ahora también tenemos vestidos y pantalones. Definitivamente, lo que más ha cambiado es la calidad del producto, cada vez hacemos más pruebas para llegar al corte ideal. ¿Dónde se puede encontrar/pedir la ropa de SUR la plage? Nos pueden encontrar en Clandestina de Barranco (Av. San Martin 678-249 4746) y San Isidro (Av. Conquistadores 392627 7747). También nos pueden buscar en nuestra página de Facebook: SUR La Plage.
www.facebook.com/SURLaPlagePeru
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Una joven de 25 años, empezó a pintar hace menos de un año. Descubrió su pasión y talento cuando un amigo le propuso pintar una pared en su casa. Cuando él colgó la foto del primer mural de Caro en Facebook, ella no se esperaba el impacto que iba a tener en su vida.
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Caro Paz
ARTE
Convirtiendo emociones en arte
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as cosas sucedieron una después de otra, y a las dos semanas su vida cambió: renunció a una vida típica y con bastante miedo, eligió afrontar la realidad que se le presentaba y seguir un camino no solamente artístico, sino también uno de exploración emocional profunda. Todo pasó muy rápidamente para su arte, y explica que esto genera para ella una lucha constante entre el ego y su esencia. Emociones que se pintan Sin formación técnica previa en arte, Caro Paz pinta totalmente con su corazón: se deja llevar en el momento, con la música, y más que todo, con sus emociones. “Es sensorial, es completamente ahí (mostrando su corazón). Yo creo mucho en las energías, en el universo, en la sinergia y en la sincronía de las cosas y dije: bueno esto es para mi”.
Saca lo que tienes adentro y conviértelo en lo que realmente lo quieres convertir: no lo que es, sino lo que tu eres
Explica también la importancia de los colores y de los animales que reflejan las emociones en su arte: ¿Por qué ese día quise pintar un delfín, o un pájaro? ¿Qué significa y qué está pasando en mi? Y busca las respuestas y los significados relacionados a sus emociones. Para ella, se trata de la búsqueda constante del equilibrio entre el afuera y adentro, entre el ego y la paz interior. Pintar con emociones se trata de transformar las emociones negativas que a veces uno lleva adentro para pintar lo positivo, ver la armonía y tratar de entender cómo y en qué nos sirve. Explica que estos retos de la vida pasan a todo el mundo y esa filosofía nos ayuda en el día a día, en nuestras relaciones, en el trabajo. Y es lo que trata transmitir en su arte. Para Caro Paz, la meta y el objetivo de su arte es generar consciencia: “Es de buscar que con mis pinturas y los colores que uso, las personas no solo vean arte y piensan “ah que bonito”, sino que puedan percibir esas emociones o esas sensaciones o esas palabras que estoy usando y que lo tomen como lo suyo”. Caro Paz incluye también palabras en sus pinturas que siempre representan sus emociones del momento hacía ella misma, su arte, o hacía la persona para quien pinta; por ejemplo, palabras como confía, siente, hazlo o sin miedo.
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Base a error: Concepto de arte y de vida Creyó un concepto, que llama el concepto de pintar en base a error y siempre lo aplica en sus obras. Por ejemplo, si hay una línea que ya no la quiere ahí, la convierte en otra cosa: “Para mi, es un error constante: Error, aprendizaje, error aprendizaje, todo lo que voy haciendo”. “Empecé a darme cuenta de la forma en que pintaba, y yo pintaba en base y error…entonces nunca tengo una técnica, nunca tengo un
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boceto, nunca tengo una referencia de lo que voy a pintar. Yo veo la pared y automáticamente en mi mente está lo que voy a hacer. Pero mientras lo voy haciendo, termina siendo completamente otra cosa”. Caro Paz pregunta: “Pintar algo perfecto: ¿porqué? Porque la sociedad nos dice que si no es perfecto, no es bonito. O que si no es perfecto, no es arte”. La perfección y tratar de llegar a ella se ve en la vida en general. Al final, la perfección está en la imperfección:
no importa que no sea perfecto, pero se trata de encontrar una manera de ponerlo más bonito de lo que estaba, de transformarlo. Caro desarrolla esa idea de siempre buscar soluciones, seguir las emociones, sacar la armonía y lo positivo que uno lleva adentro, tanto en la vida como en su arte. Así como los trazos de pinceles que ya no quiere, los transforma en otra cosa: “Saca lo que tienes adentro y conviértelo en lo que realmente lo quieres convertir: no lo que es, sino lo que tu eres”.
El Sur Al Extremo
Especial
Ahora puedes ser parte del club conocedor de café gourmet. Es tan fácil convertirse en Miembro del Coffee Connoisseur Club. Solo regístrese para la Entrega Mensual Automática de alguno de los Cafés y Especialidades Premium del Coffee Connoisseur Club
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Jessica Martínez Diamond MM Organo Gold Claro: 993467348 Oficina: 6839850-6839851 www.diamondmm.organogold.com Enero 2016 www.coffeeconnoisseurclub.com
Veranea conoce las 3 mejores playas
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Nuestro país lo tiene todo, entre ellas sus increíbles playas. Cuando el verano llega, muchos toman como rumbo un día playero cerca de la capital, o hacia el sur y norte del país. Déjate llevar con la brisa del mar de la costa peruana y acompáñanos en el descubrimiento de unas playas que te recomendamos conocer.
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Veraneando
ESPECIAL
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Fuente: www.deperu.com
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PLAYA HERMOsA
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ar y desierto compartiendo un mismo entorno, con profundos acantilados y pĂĄramos desolados. Ubicada a 300 km al sur de Lima, en la penĂnsula de Paracas, La Mina se caracteriza por vientos fuertes permitiendo deportes de aventura como el windsurf y el kitesurf.
Fuente: www.deperu.com
Veraneando
ESPECIAL
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bicado a 20 minutos de la ciudad de Chiclayo, Pimentel se caracteriza por sus caballitos de totora. TambiĂŠn, la playa es ideal para correr olas tanto para los principiantes como los tablistas con mĂĄs experiencia. Su malecĂłn ha sido renovado y es perfecto para caminar durante el atardecer. Les recomendamos probar sus exquisitos ceviches a orillas del mar.
Fuente: www.deperu.com
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El ñuro
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na de las joyas de Piura: es un pueblo de pescadores esta playa cuenta con excelentes olas de izquierda, las cuales son disfrutadas principalmente por surfistas con experiencia. Existe también una formación rocosa conocida como Punta Farallón donde se generan olas para surfistas que recién se inician en la materia. Dentro de este circuito casi desconocido viven también las tortugas verdes marinas como protagonistas con quienes puedes nadar, bucear y vivir momentos imborrables.
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Fotografía: Escuela de Buceo Spondylus
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Tour PerĂş
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VISITA PACASMAYO
TIERR A DE OL AS PERFECTAS Por: Instagram @cometoperu Fotografía: Carlos Ballena
28 Pacasmayo es el lugar perfecto donde pasar una agradable temporada en Perú. Se encuentra localizado en la Provincia de Pacasmayo en La Libertad; en el kilómetro 667 de la Carretera Panamericana Norte.
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unque por sus calles discurre la historia con sus casas de tinte colonial junto con su antigua estación de tren, lo más espléndido de Pacasmayo son sus playas, las mismas que por sus atractivos no podríamos dejar de visitar. Así pues, sus playas más reconocidas son la playa de Pacasmayo, playa Peña Larga, playa el Techito, playa el Faro y playa Junco Marino. Playa de Pacasmayo En general, son aguas que cualquier turista podrá disfrutar ya que son poco profundas y apacibles. La vida aquí fluye muy animada en torno al Malecón Grau y a su muelle que data de 1785 y que sobrepasa los 500 m. La playa de Pacasmayo es el paraíso de los surfistas que por sus inacabables olas largas y continuas, de tipo point-break, disfrutarán de buen grado. Playa Junco Marino Esta playa recibe este
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nombre
debido a los juncos que crecen en sus inmediaciones. Se halla al norte de Pacasmayo, cerca al distrito de Jequetepeque. Su principal atractivo consiste en organizar bailes en sus diversos centros recreacionales. Playa el Faro Se encuentra localizada a 2 km al sur de la playa de Pacasmayo. Su nombre se origina del faro operativo que alumbra por las noches, asistiendo a la navegación. Por sus potentes vientos y sus altas olas, existe escasa concurrencia de bañistas; pero es ideal para los deportes acuáticos como el surf, kitesurf, windsurf y afines. La playa El Faro es además la poseedora de la «ola izquierda más larga del mundo» y escenario de competiciones mundiales. ¿En qué época visitar Pacasmayo? En verano (diciembre a marzo) alcanza una temperatura promedio de 28°C. y su clima es cálido y ventoso. Se
Veraneando
ESPECIAL
29 recomienda llevar ropas ligeras, sombrero o gorro para cubrir la cabeza y suficiente protector solar para mantenerse resguardado del sol.Cabe destacar que si se quiere disfrutar de la tranquilidad de las playas de Pacasmayo, se tiene que visitar el lugar en un período en el que no haya festividades; ya que por ejemplo, en Año Nuevo y Semana Santa el lugar está muy abarrotado de personas. La mejor época para ir a desafiar las olas de playa Pacasmayo va de abril a octubre. Costos El ingreso a las playas es libre de cualquier tipo de costo. El ingreso al muelle cuesta S/. 1 sol y se puede adquirir en el mismo muelle. Los precios de los hoteles son muy variados y dependen de sus comodidades y de si tienen o no vista al mar. Visita Pacasmayo Con su pesca artesanal y sus deliciosos platillos marinos, Pacasmayo está entre las playas del norte peruano recomendadas por The New York Times, al igual que otras de interés tal como las playas de Huanchaco. Pacasmayo es más que playa, es contacto con la alegría de su gente y sus fiestas típicas de la región.
¿CÓMO LLEGAR? Origen: Lima Destino: Pacasmayo Horas de viaje: 9 H
SERVICIOS Econociva Superciva Excluciva 20:05 20:25 20:30 20:40 20:15 20:55
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Los caballitos de totora son las embarcaciones tradicionales que usaban los pescadores en Huanchaco. En los Ăşltimos aĂąos, se han usado deportivamente para correr olas, de manera parecida al surf.
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Veraneando
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sta crónica va en homenaje a don Antonio Urcia, un pescador visionario que llegó y garantizó la totora como patrimonio cultural a las generaciones presentes y futuras. Don Antonio Urcia Arroyo fue el primer pescador en Huanchaco que trajo la Totora de Chan Chan y la plantó aquí en lo que ahora se llama los “humedales”. Los pescadores de Huanchaco siempre se abastecían de la Totora del área de Chan Chan, pero intuyo que algún día, esa Totora que nadie cultivaba se acabaría o en peor caso su extracción sería prohibida, pues estaba en territorio de los “gentiles”. Y es así que por los años treinta Antonio plantó las primeras totoras por aquí en Huanchaco. Lo tildaron de loco y otras cosas más, pero fue un visionario y gracias a su locura Huanchaco vive ahora. La Totora ya lleva cultivada siete décadas en los
humedales de Huanchaco y es, en efecto, el aporte que don Antonio Urcia hizo a los pescadores de Huanchaco. Toda manifestación material e inmaterial que este ligada a la totora como materia prima, se le debe una gratitud a don Antonio Urcia, quien al igual que sus contemporáneos continuó con la pesca artesanal, manteniendo el equilibrio de una economía ecológica.
la pesca artesanal, manteniendo el equilibrio de una economía ecológica.
ESPECIAL
Mi abuelo, Don Antonio Urcia Arroyo, fue el primer pescador en Huanchaco que trajo la Totora de Chan Chan y la plantó aquí en lo que ahora se llama los “humedales”.
Don Pedro Santos, lleva en su sangre a los Urcia de Huanchaco y los Siche de Moche. Y para cerrar con broche de oro, sus hijos John y Junihno han ganado premios y campeonatos de surf locales y nacionales. Sin duda, Don Antonio Urcia sonríe con placer allá del otro lado del mar, donde los Chimús iban a descansar.
Don Pedro Santos, lleva en su sangre a los Urcia de Huanchaco y los Siche de Moche. Y para cerrar con broche de oro, sus hijos John y Junihno han ganado premios y campeonatos de surf locales y nacionales. Sin duda Don Antonio Urcia sonríe con placer allá del otro lado del mar, donde los Chimús iban a descansar.
manifestación material e inmaterial que este ligada a la totora como materia prima, le debe una gratitud a don Antonio Urcia, quien al igual que sus contemporáneos continuó con
Esta crónica va en homenaje a don Antonio Urcia, pescador visionario que lego y garantizó la totora como patrimonio cultural a las generaciones presentes y futuras.
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Guayaquil con un nuevo estilo
Guayaquil es la capital económica e industrial del hermano país de Ecuador. Hace más de 3 años, Turismo Civa tiene presencia y los lleva en bus. Este verano, ¡prepara tu mochila y descubre un nuevo destino! Fotografía: turismo.guayaquil.gob.ec
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sta ciudad también conocida como La Gran Guayaquil, se alinea entre las ciudades más grandes de América Latina. Es la cabecera cantonal y la capital de la provincia del Guayas. Está a orillas del río Guayas, a unos 20 kilómetros de su desembocadura en el Océano Pacífico, mientras está rodeada por el Estero Salado en su parte suroccidental. Además, Guayaquil es un importante centro de comercio con influencia a nivel regional en el ámbito comercial, de finanzas, político, cultural y de entretenimiento. Dentro de los principales atractivos turísticos, hay el malecón 2000 ubicado a orillas del río Guayas conformado por un centro comercial y amplias zonas de esparcimiento familiar. Es conocido también como el Malecón del Estero Salado por ser sumamente extenso, lo que atrae a los ciclistas, caminantes, y corredores todos los días. Pero si lo tuyo es respirar aire puro y hacer un poco de ejercicio sano,
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pues no puedes perderte subir los 444 escalones del cerro “Santa Ana”. Durante la subida, puedes disfrutar de las casitas de vivos colores, museos, una capilla, el faro, galerías de arte, tiendas de artesanías, cafés, bares y restaurantes. Una vez arriba, disfrutarás de la mejor vista de Guayaquil y de sus alrededores. Conoce: las playas ecuatorianas Conocida como la Ruta del Spondylus, las playas turísticas que bordean la costa del Pacífico en Ecuador tiene mucho para descubrir. La temporada playera en Ecuador empieza es entre noviembre y abril. Desde Guayaquil, se puede llegar a muchas de las playas en más o menos dos horas. Playa Rosada Un lugar único y poco conocido en la costa ecuatoriana. Ubicada a 150km de Guayaquil, playa rosada se distingue por el color de su arena. Así como su nombre lo indica, la arena es de reflejos rosados por los minerales y corales que la componen.
Veraneando
ESPECIAL
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Montañitas Quizás uno de los pueblos más conocidos en Ecuador, Montañitas es un lugar ideal para correr olas. A unos 200km de Guayaquil, encontrarás olas derechas de más o menos 2.5 metros en uno de los mejores sitios para correr tabla en Ecuador. Con su estilo rústico y sus casitas de paja y caña, Montañitas atrae a turistas de todo el mundo para no solamente sus olas, sino sus fiestas, su gastronomía y sus playas. También Montañitas es ideal para los que quieren descansar o hacer otras actividades como observar ballenas, parapente, caminatas, pesca, y paseos en caballos. Salinas La ciudad de Salinas en la costa ecuatoriana está ubicada a 163km de Guayaquil. Es considerada el balneario más importante del país y es reconocida y querida por los turistas porque tiene playas hermosas de arena blanca, el mar tranquilo, aguas cristalinas. Dentro de ellas, les recomendamos conocer las playas Salinas, Chipipe, San Lorenzo, Chocolatera, y de Mar Bravo. ¿Cómo llegar? Desde Chiclayo, puedes ir directamente a Guayaquil en nuestras modernas unidades Superciva Marcopolo G7. Siempre queremos brindarte mayor confort y seguridad durante el trayecto. Disfruta de una variada programación y atención de primera a bordo y lánzate a la aventura.
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¿CÓMO LLEGAR? Origen: Chiclayo Destino: Guayaquil Horas de viaje: 15 H
SERVICIOS Excluciva 16:30
Mitos
s a c a r a en P
f r u s e Kit
s o d o t a r a p e t r li d ad o o o s n p o c e u n d un destino que setichoadel país luegoa
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es t ur ís la s l P a r a c a s g u n d o d e s t i n o va r i a s , e n t r e e l l o s se ra de s son e e u n f o como el z o a n r i c o. L a s bargo, s sviaría los 12 m e n i d e l Cu s S L im a . e se de i a d a a í r i c ana . n n e a m c … a e n n cer a e s qu e t i t opis t a P o u v a i t a c l a e r at e par an d s a l e u km q Z a ri c h Po r: Jo
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os deportes son sin duda un excelente generador de turismo y Paracas es el lugar con mayores opciones deportivas hay: desde las carreras de aventura, las triatlones, los deportes motorizados y de manera muy especial, los deportes náuticos. Debido a la calma de sus aguas y las direcciones y consistencia de los vientos, Paracas es uno de los mejores escenarios mundiales para el kitesurf. Día a día vemos como el turismo deportivo aumenta en esta zona y como los peruanos van aceptando y rompiendo los mitos más comunes como: “Hay que ser tablista”; “es un deporte extremo solo para deportistas muy fuertes”. Estos mitos vienen del pasado, cuando el kitesurf nació. Los equipos no eran muy evolucionado y era realmente difícil y hasta peligroso practicar el deporte. En aquellos tiempos, el kitesurf era como manejar un carro con un motor turbo y sin frenos, entonces había que ser muy fuerte y hábil. Hoy en día, manejar un kite es como manejar un auto moderno: tiene acelerador, freno y casi hasta luces para doblar, con solo soltar la barra deja de jalar. Ahora, el deporte ha evolucionado y es completamente seguro. PeruKite es la escuela que inició las operaciones de
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kitesurf en el 2004 en Paracas. A la fecha, la escuela laborando luego de haber entrenado a miles de personas. Hay unos requisitos para practicar el deporte náutico: • Tener aproximadamente entre 10 y 65 años de edad. •Estar en normal estado de salud. • Saber nadar. El otro mito muy común es “hay que ser tablista” para practicar el kitesurf. Al contrario, no es necesario ser tablista o haber practicado cualquier otro deporte náutico porque a veces, no es una ventaja para el aprendizaje. Es más, los alumnos que empiezan sin experiencia previa en deportes náuticos progresan más rápidamente porque no vienen cargados de ideas preconcebidas o de reflejos corporales automáticos. Información para cursos de KiteSurf: Normalmente, los cursos se hacen en 2 días con 3 horas de instrucción cada día. Incluye 30 minutos de teoría y las otras 5 ½ en la práctica. El costo aproximado de los cursos giran alrededor de los 1000 soles (equipos incluidos) y se obtienen descuentos especiales en el parapente, restaurantes y demás actividades del Grupo Paracas.
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¿CÓMO LLEGAR? Origen: Lima Destino: Paracas Horas de viaje: 4 H
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Enero 2016
Descubriendo las profundidades del mar En esta edición, estamos descubriendo actividades acuáticas como el kitesurf, y también las playas que recomendamos ir para disfrutar del mar, la arena blanca y las aguas turquesas. Pero alguna vez se preguntaron: ¿qué hay debajo del agua?
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l buceo es considerado un deporte recreativo durante el cual el ser humano se sumerge en el agua, respirando con la ayuda de un tanque de aire comprimido. Esto permite quedarse debajo del agua durante un tiempo bastante largo. Equipado con máscara, aletas, traje, regulador, calibrador es posible descubrir y disfrutar del mundo submarino. Es una actividad segura, pero que demanda conocimiento, responsabilidad, y respeto por la naturaleza marina. Requisitos para bucear: • Edad mínima: 10 años • No hay edad máxima • Saber nada, sentirse cómodo en el agua • Estar en buen estado físico
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Bautizo Submarino Así se le dice a la primera inmersión que uno hace. Es la manera más iniciarse al buceo, de manera rápida, segura, y divertida. El bautizo consiste en un curso corto con teoría básica, reglas y principios del buceo, y una inmersión en el mar de aproximadamente 30 minutos. Se puede aprender a bucear con un curso licenciado en 3 dás. Bucear en el Perú Cerca de Máncora, pueblo en el norte del Perú donde el sol predomina todo el año, hay varios sitios para conocer debajo del agua. Hay más de 1000 especies marinas, especialmente en el norte porque es una zona en donde confluyen las dos corrientes marinas más importantes: La corriente tropical del norte,
y la corriente de Humboldt del sur. Eso resulta en un ecosistema rico y que merece ser explorado y valorado. Playas en dónde se puede bucear: Máncora, Vichayito, Órganos, El Ñuro, Punta Sal, entre otras. Las especies marinas que se pueden ver en la costa pacífica son por ejemplo: tortugas, pulpos, estrellas de mar, anémonas, una gran variedad de peces tropicales multicolor, crustáceos en abundancia, arañas marinas, caballitos de mar, morenas, nudibranquías, rayas. Además, durante la temporada de ballenas (fechas) se les puede escuchar cantar debajo del agua. ¡Una experiencia memorable!
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Foto tomada debajo del mar en el muelle de Órganos por el centro de buceo Spondylus. Se ve un cardumen de chulles (o nombre científico: nexilosus latifrons) Fotografía: www.buceaenperu.com
Enero 2016
Las islas del Callao Por: Dania Habib
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A unos 40 minutos de la ciudad de Lima, en el distrito del Callao, puedes conocer a la cadena de islas que incluye la isla San Lorenzo, el Frontón, Cavinza y Palomino. Las islas forman parte de la Reserva Nacional de Sistema de Islas, Islotes y Puntas Guaneras del Perú que junta 22 islas y 11 puntas en toda la costa peruana.
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artiendo del Marina Club del Callao, saldrás a explorar lo que la área protegida tiene para conocer: lobos marinos en abundancia, aves, pingüinos, y si tienes suerte los delfines y ballenas. Isla San Lorenzo La isla tiene 8km de largo por 2km de ancho, lo que la hace la isla más grande del país. Sin embargo, hasta hoy, no ha sido urbanizada porque no tiene fuentes de agua. En la isla se han encontrado restos arqueológicos prehispánicos, así como también históricos. Fue visitada constantemente
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por habitantes del Antiguo Perú quienes la usaron con diferentes fines, así como cementerio.La isla San Lorenzo fue parte importante en varias etapas de la historia del Perú, siendo un patrimonio histórico de la nación, con vestigios prehispánicos, coloniales, restos de corsarios y piratas, soldados de la expedición libertadora, combatientes de guerra Pacífico, y escenario de hechos relevantes de nuestra historia republicana. Islas Palomino Las islas Palomino se dividen en tres. La primera es el hábitat natural
de una cantidad enorme de lobos marinos. La segunda isla se llama “El Hospital”; ahí se refugian los lobos marinos enfermos y viejos. La tercera isla se ubica en la parte más alta donde hay un viejo faro. Antes sirvió como guía a los barcos y vapores que frecuentaban las playas y el puerto del Callao. En las islas, se pueden observar hasta 55 especies distintas de aves. Por ejemplo, se pueden ver: gaviotas, pelícanos, colonias de guaneras, cormoranes, piqueros, zarcillos, ostreros, gaviotines, chuitas, etc.
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Pingüinos de Humboldt Los pingüinos habitan el Océano Pacífico a lo largo de la costa oeste de Sudamérica en Chile y Perú que es recorrida por la Corriente de Humboldt. Se trata de un ave de tamaño mediano, que mide entre 56 y 72 cm de longitud y pesa entre 3.3 a 4.9 kg. El pico del pingüino mide 10 cm. Su población en el Perú se estima a unos 13 000 pingüinos.
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Las medidas de conservación realizadas por distintos organismos son por ejemplo la construcción de nidos artificiales y la creación de zonas intangibles que protejan a colonias bien identificadas. En la Isla San Lorenzo, su población viene disminuyendo de manera importante, y en el Perú, los pingüinos de Humboldt se considera legalmente como una “especie en vías de extinción”.
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Lobos marinos El lobo marino es una especie de mamífero pinnípedo de la familia de los otáridos. Los que más llaman la atención son los machos por su tamaño y pelo chusco y con una capa de pelo castaño rojizo sobre el cuello. Esta «melena» es la causa de que sean conocidos también como «leones marinos». Los machos pueden pesar hasta 300 kilogramos (el doble del peso de la hembra) y viven entre 25 y 50 años. Comen entre 15 y 25kg al día de peces, pulpos, calamres, pinguinos y otras aves marinas. Los lobos marinos siempre viven en colonias de unos
15 individuos, formadas por el macho, su harén, y unos pocos jóvenes. La gestación dura casi un año y solamente paren una cría. Si quieres aventura y visitar las islas del Callao, podrás nada con los lobos marinos. Cuando las crías ven al ser humano se meten al agua por ser muy curiosos. ¡Es una experiencia única! MarAdentro Excursiones: maradentroperu@gmail.com www.maradentroperu.com maradentroexcursiones
Enero 2016
tips para cuidar tu piel este verano El verano está aquí y muy pronto, los rayos solares comenzarán a deshidratar toda tu piel. Hemos preguntado a Milagros Hurtado, profesional de estética de la piel y de antienvejecimiento, cuáles son sus recomendaciones para cuidar y proteger nuestra piel durante el verano. Por: Milagros Hurtado
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EXFOLIANTE El exfoliante tiene como objetivo de eliminar las células muertas en la epidermis (primera capa de la piel). Se recomienda usar solamente en la noche, y una vez a la semana. Si lo usas por la mañana podrías sensibilizar tu piel y los rayos solares podrían irritarte.
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BB CREAM Una crema que lo tiene todo: hidratante + maquillaje + protección solar. Es preferible comprar una crema con más protección, como una de 50 SPF. También, recuerda aplicarlo cada 3 horas.
AGUA TERMAL Es un spray de agua que esta lleno de minerales y sustancias revitalizantes que ayudarán a mantener tu piel. Úsala cada vez que sientas la piel tirante. Va bien antes y/o después del BB CREAM, con la cara lavada o no.
CREMA ANTIOXIDANTE Elige productos con vitamina C+E, también aquellas que contienen ácido hialurónico de bajo y alto peso molecular. Aplícalo por la noche después de la limpieza facial.
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¿QUÉ ¿Qué planes este verano? Aquí juntamos un calendario socio-cultural con algunas actividades, eventos, días internacionales importantes, exposiciones durante los meses de enero, febrero y marzo. Desde el baile al arte musical y visual, les damos unas ideas de cosas para hacer este verano o de días importantes para celebrar.
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Enero - Febrero - Marzo
¿QUÉ PLANES?
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I e febrero de 2016 B M A H C Expo Hasta el 14 d e Lima
ión está exposic expo ta s e , a fí La d fotogra 1973). o: grafías Cuánd Museo de Arte ionados de la hambi (1891s y foto ión c : C to n e m Dónde amantes o afi grafo Martín ac cu s tó ntre do ansform Para lo moso fo e 400 obras, e roceso de tr fa l a a p d d el es dedica ededor de Chambi y o viern con alr el últim s a it cuenta nen el trabajo es. tu gra po And tradas que ex r de los eo ofrece en u s l e . n I) s social e en que el mu (#NocheMAL lvid pm No se o s, entre 5-10 e m a d de ca
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Díáandi o: 8 de marzimo iento y agradeycimavances para síaus Cu noc bios es un d de reco logrado cam ambién T . o Un día n d a n h ujeres y l mu s que íses y e iento de las m a mujere p , s e m idad podera comun ra el em b le e c que d. manida de la hu
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