Sivamos Noviembre 2014

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Nº 2

Noviembre 2014

DESAFÍO DE MONTAÑA

Richard Hidalgo, próximo a conquistar montañas a más de 8 mil metros sobre el nivel del mar.

VERANO DE ENSUEÑO Un recorrido por las mejores playas del norte de nuestro litoral.

AL FILO DE LA LEY

Hablamos con Renato Rossini antes del estreno de esta película peruana llena de acción y adrenalina.

Fotografía: Richard Hidalgo. En el Cho Oyu a 7100 m.


¡CIVAVIAJEROS! oy introducimos una nueva edición de Sí Vamos!. Acercándonos a la navidad y fin de año, no sólo queremos dar palabras de amor y cariño, sino que queremos dejar dentro de cada lector un gusto por el cambio. Se viene un nuevo año, una nueva estación y nuevos retos para todos, un tiempo ideal para retarnos a nosotros mismos a ser mejores cada día. Como leerán en los siguientes artículos, es muy importante pensar POSITIVAMENTE, cambiar algunos hábitos, superar nuestros propios límites personales y sobre todo, PLANTEAR OBJETIVOS!!! Objetivos no sólo en cuanto a lo económico y profesional, sino también en el ámbito familiar y social.

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En esta segunda edición, encontraremos ejemplos que demuestran los retos y desafíos por los cuales uno pasa, dándole la adrenalina que empuja luchar por sus sueños y su desarrollo personal. Recuerdo cuando decidí correr mis primeros 21Km, fue un reto que consideré muy difícil ,pero lo cumplí. Eso me motivó y generó en mi ansias de buscar más y entrenar duro para seguir ampliando mis metas. De la misma, manera uno puede esforzarse en la José Juan C.

Turismo Civa

vida a ser positivo y ser un agente de cambio al sistema que a veces nos encierra en acciones diarias y cotidianas, lo que vuelve ser una rutina repetitiva. Hagamos de cada día un día distinto, seamos influyentes en las demás personas siempre saludándonos, mirándonos a los ojos cuando hablamos, respetándonos y cuidando el entorno en dónde vivimos, viajamos o dirigimos. No existe mejor manera de desconectarse de la rutina que viajar, y es ahí cuando nos damos un tiempo para nosotros mismos en el cual podemos pensar y tomar conciencia de las cosas que hemos hecho en el pasado para ir mejorando el presente y el futuro. Los invito a todos a esta nueva aventura, que como bien el nombre de la revista lo deja claro, SI VAMOS!!! Vamos a viajar, vamos a divertirnos, vamos a sonreír, vamos a compartir, vamos a ayudar, vamos a agradecer. Vayamos a dónde queramos, pero siempre con la felicidad como camino y no como objetivo, con el coraje y la pasión como timón y con los sueños que son el combustible de nuestro motor que ruge en nuestro camino de la vida.


EL EQUIPO Juan Velásquez Salvador Director de la Revista

José Juan Ciccia Prólogo - Fotografía

Apasionado por el arte y la música, especialista en mercadotecnia e Ingeniero Industrial de profesión.

Me encanta viajar siempre por placer y por la búsqueda constante de nuevas culturas, gente y paisajes.

“La vida se trata de vivir conforme a lo que se piensa”.

“Tan importante como avanzar es disfrutar del camino”.

Carlos Verona Carmona Diseño Gráfico y Diagramación.

Jorge Sedano Colmenares Infografía

Vivir nuevas experiencias y aprender día a día, eso es una constante en mí. “Los diseñadores estamos destinados a ser amados, no comprendidos”.

Amante de la fotografía, el diseño, y creativo por vocación. “El mejor crítico de tu trabajo eres sólo tú”.

3 Dania Habbit Edición de Contenidos

Milagros Linares Rosales Nota De Prensa.

Soy Canadiense, Bachiller en asuntos públicos y políticas comunitarias. Masters en comunicaciones en la Universidad de Montreal. “Species come and species go, the only constant in the life on earth is change.”

Especialista en turismo y hotelería, ha llevado sus conocimientos por distintas empresas de prestigio.

María Fernanda Díaz Directora De Ventas

Ulysse Lichtlé Promoción Del Turismo.

Versátil y con amplia visión en los negocios, capaz de marcar objetivos concretos desde el comienzo y lograrlos.

Francés pasándola bien en Perú, disfrutando sus costumbres, su cultura y su tierra.

“La única persona que debes superar hoy, es a la que fuiste ayer”.

“A la única persona que no debes decepcionar es a ti mismo”.

“Amar viajar, viajar, Amar. Mas allá por venir, el mañana es un país vasto y ajeno”.

Contacto: sivamos@turismociva.com RPC: 989 024 945

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Noticias de actualidad y turismo.

EL EMBARQUE

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Turismo Civa

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Tumbes y las mejores playas del Perú

TOUR PERÚ

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EL DESTINO

Richard Hidalgo, el montañista peruano que busca conquistar las cumbres más altas del mundo llevando siempre la bandera del Perú.

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Especial

Al Filo de la Ley Alejandro y Maria Laura. InkaFest 2014.

El Talento

Lo mejor de la gastronomía Piurana en Lima. Un paseo por el Bolivariano, disfrútalo, la mesa está servida...

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El Rincón

Tu recorrido empieza aquí...

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Caral, cuna de la civilización andina.

Escala de montaña en Cusco

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MOCHILERO


Lima - Cajamarca en Excluciva 180º

DESTITOP

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Lo que debemos llevar para un día en la playa.

A BORDO

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Civaviajeros Recorremos el mundo llevando siempre la bandera de Civa.

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Lo Nuestro Festividades nuestras en distintos puntos del país, ¡Llegó el momento de celebrar...¡

Llega la Navidad y con ello la cena, te proponemos algunos platos para disfrutar con tu familia esta navidad. Un artículo de Vanna Coach para mejorar tu salud.

El Consejo 34 49

HECHO EN PERÚ

¿QUE PLANES?

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Los reyes de las olas.

Agenda para los próximos meses.

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PERÚ MEJOR TICO DESTINO TURÍS

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Turismo Civa

Perú fue elegido stino como el mejor de ltural, cu gastronómico y emios pr s ro ot además de Travel ld or W la r po s otorgado ición ed I XX su Awards 2014, en or), ad cu (E ito celebrada en Qu ra minist así lo anunció la terior Ex cio er m Co de ali ag M y Turismo, Silva.


pezó, El verano ya em has uc m e qu lo r po como n personas tendrá ayas de pl las al destino princip ellos de s ho uc m ís, nuestro pa pero , rte no del prefieren las olas r Su el en e no olvidemos qu r sa pa os m de po también la o in st de a tu bien, sea cual se r ta ru sf di es lo importante da de esta tempora de verano.

VERANO 2015

Los famosos las exploradores de do, un m l de s illa marav da ofun dor Tony Wheeler (c ) y Vince et de Lonely Plan complejo al on er Michael, eligi avín de arqueológico Ch a de las 5 Huantar como un que id joyas escond as n be de os jer los via s te an ar or pl ex de morir.

de Mucho se habla nesí las noches de fre Tarapoto, en la ciudad de dicho de ha se co pero po e esconden sus bosques qu , pueblos os cataratas, lag po y mucha m tie el perdidos en s sus aventura en todo ey at ím paisajes. An r ce no co a ven este destino.

CHAVÍN DE HUÁNTAR

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MPLIÓ TARAPOTO CU S O Ñ A 232

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El lugar donde los bosques se unen al mar...

TUMBES

Región plena de áreas naturales, de una gran dimensión, reservas y playas. Muchos viajeros llegan a este destino para relajarse con el paisaje o degustar de su muy rica y variada gastronomía.

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T

La caleta de Zorritos Caracterizada por tener grandes riquezas marinas como: el lenguado, corvina, róbalo. y sus zonas turísticas como: El muelle de pesca artesanal, el faro y el malecón.

umbes es una ciudad del extremo noroeste del Perú, capital provincial y del Departamento del mismo nombre, situada cerca de la desembocadura del río Tumbes en el golfo de Guayaquil (océano Pacífico), a 30 km de la frontera con el Ecuador.

Punta Sal Es la más elegante y hermosa playa tumbesina, este lugar es ideal para los deportes acuáticos, los paseos a caballo y el descanso.

Tiene un clima semi tropical con sol permanente casi todo el año, con una temperatura promedio de 24ºC. La ciudad cuenta con una superficie territorial de 4,669 Km2 incluyendo 12 km2 de isla oceánica.

Máncora Es un balneario y al mismo tiempo caleta de pescadores. En los últimos años se ha convertido en una playa muy visitada por los surfistas peruanos y extranjeros.

El departamento tiene tres provincias: Tumbes, Zarumilla y Contralmirante Villar. Los principales productos agrícolas de la región son el tabaco, arroz, algodón, plátano, camote y frutales. Cuenta con ganado vacuno y caprino. Sus principales recursos mineros son el petróleo y el gas. Además, posee yacimientos de minerales no metálicos como carbón, bentonita, sal, yeso y alumbre.

Máncora

TUMBES

Fuente: Turismoperú.com Turismo Civa

Punta Sal

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Tour Perú

Tumbes

Aguas Verdes Provincia de Zarumilla en el departamento de Tumbes. Limita al Norte con el Océano Pacífico y al Oeste con el distrito de Zarumilla, al Este con el Ecuador y al Sur con el distrito de Papayal.

Santuario Nacional Los Manglares De Tumbes Área protegida del Perú que abarca una porción de la ecorregión del Golfo de Guayaquil, conocidos localmente como Manglares de Tumbes.

TUMBES Parque Nacional Cerros de Amotape

Zorritos

Comprende una pequeña margen izquierda del río con mayor superficie en derecha hasta la zona Internacional de Capones.

área de la Tumbes y la margen del Canal

Leyenda Aeropuerto Puerto Reserva nacional Área protegida Buceo

Reserva Nacional de Tumbes. Alberga una diversidad biológica única, 270 especies de aves, 14 de ellas en peligro de extinción. También cuenta con 67 especies de mamíferos, pertenecientes a 55 géneros y 22 familias.

¿QUIERES VIAJAR? Destino: Tumbes Horas de viaje: 20 H

C. Salud Hotel

SERVICIOS

Surf

Econociva Superciva Excluciva 13:00 15:15 / 16:00 15:45

Playa Sitio arqueológico Observación de aves

Infografía: Jorge Sedano

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PLAYAS DE ENSUEÑO Conoce las mejores playas de nuestro país.

El Perú es conocido en el mundo por sus preciosos paisajes de puerto, gastronomía en base a pescados y claro está, playas con las mejores olas para poder hacer surf. Aquí presentamos los lugares que el mundo considera ideales para pasar unos días especiales con sol, arena y playa en las costas de nuestro país.

01 Máncora Piura 10

Ubicada en el kilómetro 1165 de la Panamericana Norte, definitivamente la playa que atrae la mayor cantidad de turistas del norte de Perú durante todo el año. Máncora es una playa enclavada en el Pacífico sudamericano, zona que también comprende las playas y caletas de Colán, Punta Sal, Totoritas, Las Pocitas, Cabo Blanco, entre otras. Es un balneario y al mismo tiempo caleta de pescadores. En los últimos años se ha convertido en una playa muy visitada por los surfistas peruanos y extranjeros. Posee un clima cálido tropical o de sabana tropical con un promedio de 26 ºC. Los meses calurosos, que son de diciembre a abril, se caracterizan por lluvias ligeras en las noche y una temperatura que puede llegar fácilmente a los 35 °C. Máncora y la zona norte del Perú se han convertido en un potencial eje turístico del Perú.

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Tour Perú

Punta Sal Tumbes

Playas De Ensueño

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02 Punta Sal es un bello balneario ubicado en el departamento de Tumbes, provincia de Contralmirante Villar, en el recientemente creado distrito de Canoas de Punta Sal. Ubicada en el kilómetro 1187 de la Panamericana Norte, esta playa tumbesina de arena blanca y aguas tibias nos muestra el Caribe en su totalidad. Por la ubicación que presenta Punta Sal goza de sol brillante durante todo el año. Sus aguas son cálidas, sobrepasando generalmente los 20ºC.

Está cerca del límite de distribución de la región del Pacífico Este Tropical que mantiene una gran diversidad de fauna tropical (Hooker, 2009). Debido a la gran diversidad biológica y las amenazas que afectan el área en la actualidad (2010) se viene elaborando una propuesta para la creación del Área Marina Protegida “Arrecifes de Punta Sal”, propuesta que está en revisión en el Servicio Nacional de Áreas Marinas Protegidas (SERNANP-MINAM).

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Vichayito Piura

Perteneciente al distrito de Los Órganos, Vichayito se ubica entre las playas de Pocitas (al norte) y Los Órganos (al sur), justo entre Máncora y Los Órganos. Este sector goza de una tranquilidad absoluta, su playa es una delicia para el baño, ya que en ella no hay muchas peñas, ni rocas. Es una playa que promete una buena actividad turística en los próximos años; Vichayito ha tenido un impresionante crecimiento gracias a medianos inversionistas y personas amantes del mar que han adquirido propiedades en estos últimos años. Ideal para la práctica del kitesurf, los vientos soplan fuerte y parejo entre los meses de abril a noviembre. La zona cuenta con “bajos” perfectos para los amantes del buceo como es el caso de “bajerío Peña Mala”, ubicado en el lado norte de la playa.

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Cabo Blanco Piura

Está ubicado a 3 km de El Alto, a orillas del océano Pacífico. Se considera el punto más meridional del golfo de Guayaquil. Es frecuentemente visitado por surfistas de todo el mundo. Playa mundialmente famosa por su pesca, Ernest Hemingway solía venir a esta playa en busca del Merlín Negro. Conocida también por sus grandes y tubulares olas para el surf. La historia de Cabo Blanco está estrechamente ligada al desarrollo de la pesca deportiva en el Pacífico Sur. No ha sido común en ninguna otra zona del planeta, la cantidad de acontecimientos y hechos como los que han ocurrido aquí. Por ello, en la década de los cincuenta y comienzos de los sesenta, Cabo Blanco fue reconocida como la mejor zona de pesca deportiva del mundo.

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Zorritos Tumbes

Tour Perú

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05 Simpática caleta de pescadores que seduce por la hermosura de su playa de aguas calientes y oleaje continuo, y por la placidez de su arena finamente blanca. Varios alojamientos y restaurantes ofrecen sus servicios, muchos a orillas del mar. Es una excelente alternativa para quienes buscan una buena playa para el baño, relajo y cercanía con la ciudad de Tumbes y la frontera con Ecuador. Desde aquí se puede acceder a Hervideros, una concentración de pequeñas piscinas naturales de aguas termales. En los meses de verano (noviembre a abril) hay algúnos interesantes surf points, generalmente con poca gente en el mar. Zorritos cuenta con agencias de buses, mini mercados y en general todo lo básico para que disfrutes tus vacaciones en un lugar cálido y tranquilo.

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El Rincón

Cuna De La Civilización Andina

Caral es sede de la primera civilización andina que forjó las bases de una organización social propia y singular, que junto a Mesopotamia, Egipto, india, China y Mesoamérica son los focos originarios de cultura en el mundo.

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er constructores de colosales edificios con forma de pirámide distingue a la gente de Caral de los demás pueblos de su tiempo en los Andes. La pirámide en los Andes es un edificio de grandes proporciones usado por los curacas (gobernantes) como el centro de sus actividades, ya sean religiosas, políticas o económicas. Era el símbolo y centro del poder. Allí se realizaron las ceremonias que garantizarían el orden establecido en fechas señaladas por un calendario ceremonial que emulaba el ritmo de la naturaleza. Las pirámides de Caral son las más antiguas encontradas hasta la fecha en los Andes: datan de hace 5000 años (3000 a.C. aproximadamente). Construir estructuras de este tipo necesitó de un alto grado de tecnología y organización social para afrontar los problemas de su construcción y el elevado gasto

de materiales y energía. Esta antigua ciudad de pirámides fue levantada en la margen izquierda del río Supe sobre una gran terraza que está a 350 metros sobre el nivel del mar. Este sitio ocupa un área de 65 hectáreas. El valle de Supe es una estrecha quebrada fértil con un ancho máximo de 1.5 kilómetros y alberga a lo largo de su recorrido un gran número de otros sitios con pirámides contemporáneos con Caral como: Era de Pando, Lurinhuasi, Miraya, Allpacoto, Aspero, Chupacigarro, entre otros. Como hace 5000 años

Caral, cuna de la civilización andina Se ha planteado sobre Caral que fue cede de una comunidad formada por varios linajes y dirigida por las cabezas o representantes de dichos linajes en donde uno de ellos sería el “principal” (Curaca) y los otros sus contrapartes.

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Los Curacas de estos linajes conducirían y organizarían la vida de los habitantes de las diversas ciudades y pueblos contemporáneos a Caral como Aspero, Allpacoto, Miraya, Kotosh y La Galgada entre otros. Todos ellos compartían una misma tradición y formaron una amplia y bien organizada red de reciprocidad e intercambio, Caral debió ser la cabeza de toda esta red. Todo lo anterior es la base de la civilización andina y están presentes en Caral como los exponentes más antiguos de las principales

instituciones peruanas de la época prehispánica, como la reciprocidad (sistema de intercambio y circulación de bienes y servicios), el calendario ceremonial (ligado a la producción, el cultivo y la pesca) o la construcción y renovación de los templos, entre las más destacadas construcciones. Caral es de gran importancia en la historia del Perú, como centro de investigaciones permanentes, creadores de ciencia, cultura y como polo de desarrollo que impulsará a su región hacia el desarrollo económico y social.

Las pirámides de Caral son las más antiguas encontradas hasta la fecha en los Andes: datan de hace 5000 años

SABIAS QUE CARAL...

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Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por el Comité del Patrimonio Mundial de la Unesco el 28 de junio de 2009 en Sevilla.

Venus de Caral Hace 5 mil años, en Caral, la mujer jugó un papel fundamental en la estructura social de esa civilización.

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Caral

El Destino

PIRÁMIDE DEL ANFITEATRO Esta pirámide es una plataforma pequeña y de poca altura sobre la cual se han construido varios recintos y está completamente rodeada por una muralla. Se le adosa una monumental plaza circular, en la cual uno de sus lados tiene una sucesión de pequeñas plataformas a modo de

graderías, semejante a un anfiteatro (de allí el nombre) y delante de ésta una plataforma rectangular. Esta pirámide tuvo una fuerte actividad ceremonial, pues enterrado en el piso de la plaza circular se halló como ofrenda 32 flautas finamente trabajadas y bellamente decoradas.

Recinto principal Lugar que simbolizó la autoridad principal del edificio.

Cronología Caral tuvo una larga vida de al menos mil años entre el 3000 a.C y el 1800 a.C

Altar Del Fuego Sagrado Recinto con mayor jerarquía, ubicado en la cima.

Atrio Zona posterior al salón ceremonial.

N

Escalera Central Se encuentra antes de ingresar al salón ceremonial.

Períodos

Plaza Circular Ubicado en el eje central del edificio.

CARAL

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Período Remoto Está fechado antes de 3000 a.C Período Antiguo (2900 a.C a 2600 a.C)

Período Medio Inicial (2600 a.C a 2400 a.C) Período Medio (2400 a.C a 2200 a.C)

Período Medio Tardío (2200 a.C a 2100 a.C) Período Tardío (2100 a.C a 1800 a.C)

CARAL

O

EGIPTO 3 300 a.C

MESOPOTAMIA 3 700 a.C

CARAL-SUPE 3 000 a.C

INDIA 2 600 a.C

CHINA 1 900 a.C

OLMECAS 1 200 a.C

CRETA 1 000 a.C

- LO D GE

EC

en el proceso cultural mundial.

o Un refugi arse para alej de las nadas congestio , ciudades vivir mientras se disfruta . uraleza de la nat

palestra ño o el a s. o tod pede Validpara hués solo

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DIRECTO AL PALADAR 18

Dentro de la Gastronomía Peruana podemos resaltar la riqueza de la comida norteña, especialmente la comida de Piura que destaca por su variedad y sabor.

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Turismo Civa

heraton Lima Hotel & Convention Center celebró la gran tradición culinaria de Piura. Este festival recoge a los mejores representantes de la gastronomía de dicha región, con la participación de los más emblemáticos restaurantes de Piura y de los orgullosos embajadores piuranos en Lima.

exposición de las culturas Tallán y Vicus a cargo del historiador Luis Ernesto Mendoza, una exposición de muestras de platería del Patronato de Plata del Perú y la participación de la tejedora de Narihualá Juana Solano, Amauta de la Artesanía del Perú y Ganadora del 1er Premio de Tejido Fino de Sombreros.

“El Festival gastronómico y Cultural de Piura” se llevó a cabo en las instalaciones del restaurante Las Palmeras, desde el 27 de Octubre hasta el Domingo 02 de Noviembre, donde todos los comensales disfrutaron de la exquisita variedad de la gastronomía piurana, acompañados de muestras representativas de dicha región, tales como una

Desde Piura se hicieron presente la picantería “La Chayo”, el más emblemático restaurante de Catacaos, y de la dulcería “Dos en Uno”, la más tradicional de la región. En representación de Lima se contó con la presencia de los reconocidos y prestigiosos restaurantes “Donde Peruco” junto a “Los Piuranos” y “Sazón Piurana” del “Club Huancabamba”.


Directo Al Paladar

El Rincón

Cebiche de Langostinos El Local se vistió de fiesta y tradición de nuestro querido Norte Peruano.

Ingredientes: 1 libra de langostinos. 3 limones. ¼ cucharada de pimienta. 3 ajíes. 2 ramas de culantro. 1 diente de ajo pelado. 1 cebolla. 50 gramos de cancha. 1 camote. 1 yuca. 1 tomate cortado en rodajas. 2 hojas de lechuga. sarandaja al gusto. Preparacion: Los langostinos se sancochan por 5 minutos en una olla. Su jugo se retira, pues servirá para la leche de tigre. En otro depósito se mezcla los langostinos (se le retira la vena negra), con la cebolla cortada, sal, pimienta, ajo, tomates, el culantro y el limón. Acompanantes: El plato se acompaña con yucas, camotes, granos de choclo sancochados, zarandajas o cancha y lechuga.

*Tiempo aproximado para cocinar: 5 a 10 minutos. Turismo Civa presente en este festival de nuestra siempre deliciosa comida Piurana.

Los postres también fueron del gusto de los comensales.

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PERUANIDAD A FLOR DE PIEL 20 El bolivariano es una fiesta todo el día. En los almuerzos, un sabroso festejo de colores, sabores y aromas peruanos; por las noches, una jarana de piqueos exquisitos, risas y buenos momentos iluminados por la estrella absoluta: el pisco sour.

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ntre los museos, las casonas coloniales y plazuelas llenas de historia de Pueblo Libre se encuentra El Bolivariano, un restaurante comprometido en conservar otra tradición: la cocina casera y criolla bien hecha. Con un local preparado para atender con eficiencia y calidez a más de 800 personas, con 20 años a cuestas, se ha convertido en un auténtico embajador de nuestra comida, no solo para los extranjeros, sino también para las nuevas generaciones de peruanos. El local propone seis espacios, cada uno con personalidad propia. El salón Manuelita tiene capacidad para 50 personas y es uno de los más íntimos

Turismo Civa

del local, ideal para grupos pequeños de amigos. Los salones Independencia, Libertadores y San Martin son lo suficientemente amplios para albergar más de 200 personas cada uno, perfecto para celebrar reuniones familiares o almuerzos corporativos.

Amores de toda la vida. Uno no puede decir que ha estado en El Bolivariano sin alcanzar la gloria de un suculento lomo saltado. Otros clásicos son el seco de cabrito, el arroz con pato, ají de gallina, la carapulcra, y el tacu tacu o los tallarines verdes acompañados por lomo apanado.


Peruanidad a Flor de Piel

El Rincón

De lo nuevo a lo mejor Inspirado en los despachados cebiches de barrio, El Bolivariano nos entrega el cebiche carretillero. Un plato con corazón costeño: pescado fresco cocinado al limón, montado por chicharrón de calamar en su punto más crocante y servido con camote sancochado, choclo y abundante cebolla, como debe ser. Frío y caliente. Una exposición de sabores y texturas. El restaurante también tiene su propia versión del chancho al cilindro. La carne tierna tiene un saborcito ahumado que se combina con una ensalada de tomate y palta bien taipá, y un mar de papas fritas. Un banquete a las brasas. Toda una revelación. Destacan con brillo propio los macerados hechos a base de pisco con un toque dulce y natural: ciruela, fresa, todas las frutas imaginables. Descubra por qué los que visitan el restaurante no pueden dejar de venir, convirtiéndose en parte de la gran familia de El Bolivariano. La estrella el Pisco Sour, siempre acompañando nuestras exquisitas preparaciones.

LA INVITACIÓN ESTA HECHA!

El Bolivariano restaurant - bar

Banquete a la mesa ( a partir de 6 personas)

Consulte por nuestras opciones Reservaciones : 261-9565 / 463-0434 reservas@elbolivariano.com Calle Rosa Toledo 289. Pueblo Libre. www.elbolivariano.com

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MUNDO PELI 22

Hablamos con Renato Rossini protagonista de ‘Al filo de la ley’ , película peruana que viene causando sensación antes de su estreno. Este rodaje también marca el reencuentro de Julián Legaspi y Renato Rossini .

¿

Cómo nace la idea de Al Filo de la Ley?

¿Cómo nace tu relación con Civa?

Estando en Estados Unidos, hace como 5 años ,tuve la idea de hacer una película de acción y cargada de mucha adrenalina.

Un día pasando por Excluciva, con mi hermano, decidimos mostrarles la propuesta, nos acercamos y preguntamos al agente de seguridad con quien debíamos hablar, él nos presento al señor Luis Miguel Ciccia”, desde ahí comenzó una buena amistad. De esta manera CIVA se convirtió en el auspiciador principal al cual le agradecemos la confianza y el apoyo. José Juan Ciccia y Luis Miguel Ciccia creyeron en nuestra visión de cineastas a ellos les decimos ¡gracias amigos.....!.

Estudié manejo de cámara y dirección con Armando Robles Godoy, años más tarde en Estados Unidos repetí el plato, le conté a mi hermano la historia que tenía y me dio el consejo que la comenzara a escribir después en Lima. ¿Tomaste algún referente para hacerla? Vi una película salvaje de Oliver Stone que me Influencio mucho, después la cosas se fueron dando y formamos nuestra empresa O.R producciones, luego que tenía escrita la historia comenzaron las visitas a los alianzados.

Turismo Civa

Milett Figueroa, ¿pensaste en ella desde el principio? No, pero hablé con una persona que hace el casting y al ver su desenvolvimiento me


El Talento

Cena de Navidad peruana

¿Vuelves a actuar con Julián Legaspi? Sí, creo que la pareja protagónica de los 90 dará que hablar, pero esto no será como ‘El ángel vengador’.

gustó, es muy buena para trabajar y se deja dirigir. ¿La elección no fue por el tema mediático que ella está viviendo? No, me basé en el casting y he visto que Milett es dócil y profesional para trabajar.

Es una historia de acción ,pasión y adrenalina en la que actuarán chicas lindas como Milett, Karen Dejo, Fiorella Flores y Xoana Gonzales junto al maestro Reynaldo Arenas.

¿Es cierto que Milett hará de tu pareja en esta película? Bueno, todo puede suceder en ‘Al filo de la ley’.

Pronto todos estaremos al filo de la ley...

La película se grabó en distintos puntos del país. Acapulco (Tumbes).

IGROSO OR PRODUCCIONES

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GRUPO OR PRODUCCIONES

Historia Original Renato Rossini Productor General Renato Rossini Productor Ejecutivo Oscar Rossini. AL FILO DE LA LEY Género:acción Reparto: Renato Rossini, Julian Legaspi, Rómulo Assereto, Fiorella Flores,Karen Dejo, Katty Jara, Millet Figueroa, Xoana Gonzalez, Enrique Collantes, Ruben Martorell, Fernando Vasquez y Reynaldo Arenas.

Turismo Civa, presente en el rodaje de las grabaciones.

Renato Rossini

Pronto todos estaremos al Filo de la ley... Nació en Lima, 24 de octubre de 1970. Rossini inició su carrera en la década de los noventas, en las producciones El ángel vengador: Calígula, Malicia, Obsesión y La noche. En 2001 tuvo el papel antagónico en la telenovela Soledad. Luego actuó en la telenovela venezolanaperuana Bésame tonto. En 2004 protagonizó la telenovela Las Noches de Luciana en Colombia, y el

siguiente año regresó al Perú para la telenovela Milagros, también participó en La viuda de blanco. En 2007 protagonizó junto a Rossana Fernández-Maldonado la telenovela Un amor indomable. Este año es protagonista de la película peruana: Al filo de la ley.

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INKAFEST 2014 C I N E D E A LT U R A

La Asociación Cultural Mountain&Culture, organizador del festival internacional de cine de montaña, aventura y medio ambiente INKAFEST, organizó su edición de aniversario número 10 con una gran acogida del público en Miraflores en sus 7 días y sus 5 salas donde se proyectó lo más selecto del cine de montaña del mundo. 24

M

ás de 35 películas realizadas por expertos documentalistas, 25 de ellas estrenos para Latinoamérica y 2 estrenos mundiales. Se hicieron presente los máximos exponentes de los deportes en montaña de Polonia y España, quienes compartieron sus experiencias a través de las diferentes actividades preparadas para la presente edición. Una vez más el INKAFEST acercó el cine de montaña a la mayor cantidad de público con una minuciosa selección de documentales, exhibiciones paralelas, conversatorios y actividades outdoor que se desarrollaron en distintas sedes de Lima, y todas ellas, de ingreso libre. Este año recibieron a Krzysztof Wielicki (Polonia) y Daila Ojeda

Turismo Civa

(España), ambos máximos exponentes de los deportes de montaña del mundo, además, con Daila Ojeda reconocida escaladora se dictó la primera clínica de Escalada en el Perú, convocando a un gran grupo de escaladores de Lima y principalmente chicas que están empezando en la escalada . El querido montañista peruano Richard Hidalgo encabezó la lista de invitados nacionales mientras que el jurado estuvo conformado por Jorge Vignati, Rosamarie Álvarez Gil, entre otros. Cabe destacar que en la presente edición se dieron a conocer dos documentales nacionales de alta calidad, Daniel Martínez y Erika Pomareda participaron con “En bici por la Lima del Pariacaca” y Ricardo Arnao y Homarh Villaverde con “Amazon Race Forest”.

A lo largo de su trayectoria el INKAFEST se ha logrado posicionar como uno de los principales festivales de su tipo en Latinoamérica, convocando a los mejores exponentes del montañismo, deportes de aventura y reconocidos directores de cine documental especializados en temas de montaña. El INKAFEST convoca cada año la atención de medios de prensa nacional e internacional, alcanzando una amplia cobertura global y es considerado el festival de cine de montaña más antiguo de la región. El INKAFEST, también realiza un tour por varias ciudades del Perú entre Septiembre y Julio de cada año, esta versión ya se ha presentado en Trujillo, Arequipa y Cusco, estando por presentarse en


Cena de Navidad peruana

A lo largo de su trayectoria el INKAFEST se ha logrado posicionar como uno de los principales festivales de su tipo en Latinoamérica.

El Talento

El equipo IN KAFEST

De Derecha a izquierda: Richard Hida lgo(montañs ita Peruano) Canturin(dire - Ivan ctor inkafest ) - K. Wielicki (Escalador

Polaco)

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Lima, Piura, Cajamarca, Chiclayo, San Martin e Iquitos con el apoyo de CIVA. A partir de este año además, se realizará el Tour Internacional INKAFEST 2014 que visitará Bolivia, Uruguay, Cuba y New York (USA). Cada edición no sería posible sin la participación de los patrocinadores y auspiciadores, entre los que figura Mountain & Culture, el Centro Cultural de España, CONDESAN, Cooperación Suiza para el Desarrollo, PETZL – Mon Vertical, Alianza Francesa, Universidad San Ignacio de Loyola, Universidad del Pacifico, Municipalidad de Miraflores, Sierra Andina (bebida oficial), CIVA (transporte oficial), Geo Adventure Internacional, Autana, Tierra Nómade, Vanna Coach y Marax Audiovisuales.

Con los av entu montañistas reros y de Lima

Con delega dos de los colegios en Trujillo.

Noviembre 2014


ALEJANDRO Y MA Dúo peruano integrado por los cantautores Alejandro Rivas y María Laura Bustamante. En el 2011 lanzaron "Paracaídas", su primer álbum, producido por Matías Cella y a finales del 2013 presentaron su segundo disco "Fiesta para los muertos" 26

E

n el 2009 comenzaron a hacer música juntos, versionando canciones de distintos géneros y colaborando en las composiciones del otro. Siendo estudiantes de comunicación audiovisual y artes escénicas, viajaron a Idaho (EEUU) para trabajar durante sus vacaciones, comenzando a tocar en bares y restaurantes, cantando música en español. En poco tiempo se hicieron conocidos a nivel local y ese mismo año fueron invitados al 2do Festival de Música Acústica de Sun Valley. A fines del 2010, ya de regreso en Lima, realizaron el montaje “En Pausa” proyecto final de la carrera de María Laura en Artes Escénicas, donde experimentaron con distintos estímulos para componer canciones. En ese proceso, escribieron canciones como

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“Abre los ojos”, “Quiero estar sola” y “Estos días”. A inicios del 2011, Mabela Martínez (Sonidos del Mundo) los puso en contacto con Matías Cella (productor musical de Jorge Drexler y Kevin Johansen) con quienes grabaron su primer disco. “Paracaídas” se lanzó en octubre del 2011 en Lima y en el 2012 hicieron conciertos en Cusco, Arequipa, Buenos Aires, Rosario, La Plata y Montevideo. El mismo año recibieron el premio Innovación del V Festival Claro y el premio Canteras por la canción “Jaula”. En el 2013 lanzaron el videoclip de “Puedo estar sin ti”, canción que luego entró en rotación radial en Perú. El mismo año comenzaron a trabajar en su segundo disco “Fiesta para los muertos” con colaboraciones de

Susana Baca, Kevin Johansen y Javier Barría. El lanzamiento del disco fue en el teatro Mario Vargas Llosa (Biblioteca Nacional del Perú). En febrero del 2014 fueron invitados a Brasil por Paulinho Moska y compusieron una canción para el programa “Encuentros en Brasil” transmitido por HBO. Luego fueron invitados al festival “Indies del Sur” de Argentina. Recientemente lanzaron el videoclip de la canción “Nadie puede amar a un fantasma” grabado en Iquitos y dirigido por Brian Jacobs. Próximamente viajarán a Colombia (Festival Yavería y FICIB) y formarán parte del 33 Encuentro de Canto Popular en San Francisco (EEUU).


El Talento

ARIA LAURA

En 2013 comenzaron a trabajar en su segundo disco “Fiesta para los muertos” con colaboraciones de Susana Baca, Kevin Johansen y Javier Barría. 27 Tuvieron una aplaudida presentación en la Feria del Hogar 2014.

HaDurante un concierto en la presentación de su disco “Fiesta para los muertos”.

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En el mundo soló hay catorce montañas arriba de los ocho mil metros, éstas son las montañas más altas del mundo y todas ellas se encuentran en la cordillera del Himalaya, en el continente asiático.

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Richard Hidalgo

S

ubirlas y llegar a su cumbre representa todo un reto de lo más titánico y sacrificado, más aún si uno se plantea hacerlo sin oxígeno suplementario y eso es lo que yo me he propuesto…. pero creo que de eso se trata, de plantearse retos, objetivos y

tratar de cumplirlos probando que tan lejos uno puede llegar, en este caso en el montañismo! Mi relación con la montaña se inició de forma fortuita, es más yo no sabía que existía el montañismo como tal, pero un aviso en un diario local anunciaba el inicio de un curso básico de montañismo dictado por el Club Andino Peruano (CAP) y desde ese momento hasta ahora he continuado practicándolo. Ha pasado un poco más de 25 años de ese inicio y por supuesto desde que subí a mi primera montaña, en todo este tiempo he recorrido muchas montañas, nevados y cordilleras del Perú (y del extranjero), siempre motivados por lo que más me apasiona y tratando de superar mis propios límites.

Bajando del campo 4 (8000m) en el Everest

Especial

Paralelo a eso seguía mis estudios de Ingeniería Industrial, luego estudié Administración Turística hasta que finalmente decidí profesionalizarme, también, en el mundo de la montaña y en la actualidad soy Guía Internacional de Alta Montaña – UIAMG. En ese afán de búsqueda de objetivos y realización como montañista era momento de ir por retos mayores y ello representaba ir al Himalaya. Es así que, empezó esta gran carrera por subir las montañas más altas de la tierra y completar los catorce ochomiles (también conocido como los 14 X 8000) para el Perú y lograr ser el primer peruano en lograrlo. Fue en el año 2006 mi primera expedición al Himalaya, en esa oportunidad éramos tres los miembros de la expedición Perú 8Mil y el objetivo fue el Shisha Pangma (8027m), de los tres logramos llegar a la cumbre dos, pero el éxito fue de todos porque éramos un equipo. Esa fue la primera expedición peruana en hacer cumbre en una montaña de más de 8000 metros.

Las alucinaciones pueden hacer que los montañistas vean compañeros fantasmas o escuchen música de orquesta.

cumbre del Annnapurna (8091m)

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Luego de eso, me quedé con ganas de seguir intentando otro ocho mil por lo que al año siguiente fui solo y logré subir al Cho Oyu (8201m) la sexta más alta. Después vendrían un par de intentos al Everest sin poder llegar a la cumbre llegando hasta los 8350 metros (a 5 cuadras de la cumbre) el mal clima y riesgos inminentes lo hacían muy peligroso, pero como no hay que rendirse seguí yendo a otras expediciones en los años sucesivos, es así que logro hacer cumbre en el Manaslu (8163m) y luego vendría el Annapurna (8091m) considerado el ocho mil más peligroso ya que tiene el 40% de fatalidad.

Ya llevo 4 de los 14 ochomiles y el próximo año continuaremos yendo al Himalaya, tratando de sumar y lograr completar los catorce para el 2021, año del Bicentenario de la Independencia del Perú, como un regalo para mi país y demostrar que podemos lograr todo lo que nos proponemos si nos damos el tiempo de soñar haciendo lo que más nos apasiona.

El equipo es fundamental para una óptima performance en condiciones extremas de montaña

Ahora, me acompañará en estas expediciones un gran socio y aliado que representa a una empresa exitosa y líder en el Perú: Turismo CIVA, llevando la marca a las cumbres más altas de la tierra….con CIVA hasta la cima del mundo!

Por encima de los 8.000 metros de altura (la llamada “zona de la muerte”), el aire contiene sólo el 30% del oxígeno total que se encuentra a la altura del nivel del mar.

Carpas destruidas a 7800 metros en el campo 2 del Everest.

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RICHARD HIDALGO

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Nació un 14 de febrero en Lima. Ha escalado varias montañas de los Andes peruanos, abriendo nuevas rutas, durante sus viajes algunas escaladas las ha realizado en solitario. Se ha propuesto conquistar las 14 montañas más altas del mundo arriba de 8,000 metros sobre el nivel del mar (14 x 8000), sin oxígeno suplementario para el 2021, año del Bicentenario de la Independencia del Perú.


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UNA TRADICIONAL C En Perú como en muchos otros países, una de las celebraciones más importantes es la Navidad. Para esta fecha es costumbre que las personas se reúnan alrededor de la mesa con la familia a esperar las 12 de la noche y juntos disfrutar de una rica cena navideña e intercambiar algunos regalos.

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L

a cena de Navidad es uno de los momentos familiares más esperados en esta celebración, donde recordamos el nacimiento de Jesús. Es así que esta se constituye en un verdadero banquete, que generalmente es preparado en el calor del hogar. Si bien es cierto, la tradición en Navidad es comer pavo relleno, esta es una costumbre que se adoptó en Perú y se originó en la tradición estadounidense del día de Acción de Gracias. Existen muchas personas que piensan que la carne del pavo no es muy sabrosa, pero que debido al famoso relleno y a los diferentes acompañamientos en la cena, la pueden disfrutar, sin embargo, existen otras personas que prefieren reemplazar el pavo por la sabrosa carne de lechón al horno. Te presentamos una cena muy tradicional que será del agrado de toda tu familia. Disfrútala.

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Te proponemos Lo siguiente 1. Pavo relleno al horno 2. Puré de camote 4. Arroz con

3. Arroz navideño 4. Panetón 5. Chocolate caliente


Cena de Navidad peruana

El Consejo

CENA NAVIDEÑA 1.Pavo relleno al horno

2. Puré de camote

El pavo entero es macerado con una mezcla que contiene jugo de naranja, ají panca, ajo molido, sal, un poco de pisco , romero, azúcar rubia, jugo de limón y sillao. Es horneado por varias horas con un relleno compuesto de carne de chancho (cerdo) molida, carne de res molida, ajos, cebolla, pan rallado, hierbabuena, pisco, nuez moscada, sal y pimienta. Todos estos ingredientes le dan a la carne de pavo un delicioso sabor y mucho jugo.

3. Arroz navideño

Este arroz es muy rico y lleva tajadas delgadas de tocino, cebolla picada, ajo molido, canela, almendras, nueces o pecanas tostadas y picadas, hojas de espinaca cortadas en juliana y pimiento.

Es otra opción al clásico puré de manzana que se come en navidad. Es preparado con camote amarillo y azúcar rubia, jugo de naranja, canela, mantequilla y nuez moscada.

4. Panetón

Es una costumbre muy arraigada en el Perú para la época de navidad, fue traída por los italianos en la década del 60 y se ha popularizado tanto que el panetón ya no sólo se consume en navidad, sino todo el año. Es común ver por la ciudad en víspera de Navidad, a las personas caminando con su panetón. Como su nombre lo indica es un pan dulce grande, que contiene pasas y fruta confitada, por lo general se adquiere en las panaderías y supermercados, pero algunas personas acostumbran a prepararlo en su casa. Una variación del panetón es el quinuaton a base de quinua.

5. Chocolate caliente

Es el acompañamiento tradicional del panetón en la cena de Navidad. Una taza caliente de chocolate acompañado de una tajada de panetón es infaltable. En el desayuno de la mañana del 25 de Diciembre continúa la tradición del chocolate y panetón.

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EL PODER DEL PENSAMIENTO POSITIVO! MEJORA TUS HABITOS ¿Cuántas veces hemos deseado tener un cuerpo FIT? tú tienes el poder de conseguirlo ;) 36

!

El poder del pensamiento p os it iv o e s ilim i t a d o , pero el camino es buscar cambios para toda la vida… Cambia tus hábitos, día a día con pequeños logros podrás vivir una vida más saludable y esto te llevará a sentirte y verte mejor de lo que esperas!

Para empezar... Si lo que te gusta es correr puedes calentar por 5 minutos suave, luego aceleras de manera sostenida por 5 min y disminuyes el paso o recuperas por 2 min. Esto puedes repetirlo durante media hora a 40 min.

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El Poder Del Pensamiento Positivo

Eu!n vaso de agua esn, tues T A T Á R D HI al levantarte, ten a penas te levanteebe al

Hazlo bébelo xinas. B noche y ara inando to mesa de ara empezar elim ta es necesaria p s p le. e o , b ri a ía a d d s ua al nece y salu os de ag a activa tr rá c li li ra 2 ó g s b lo o ta n o me sa me idratad ta h a n n l ie u b r r e te uran e el esta manten óptimo d deporte s to a n c ie ti c im Si pra n rend tengas u que man nto. ie entrenam

chos ! ue mu ra A R I ción q c a P a S le n RE spiración es u es indispensab resppairar

La re iosos. El , pero timamos dos y menos ans cada mañana s e re b o s ja nda rnos rela ra profu manera mantene de mane r el día de una s to u in m eza de 5-10 s a emp uy yudarno a e d mbién m e u p io es ta oxigenar ! ic a rc iv it je s e o más p rante el ayuda a o bien du solo nos ajando duro, sin o n Respirar e u q b s a a la tr y e n d te tá ción importan úsculos que es la utiliza al inhalar o m s m li o s nuestro al metab profundas tanto permite s ya que as bocanad intervalos cortito también n o c a ir p es en grasas. R alar, no lo hagas h x e l a o com larte. iperventi podrás h

El Consejo

E ROPA D E DEPOR T TnAer tiempo para tio yy LuIsS ca te a larg

B ta una me arte plantéate .Debes visualiz al o n z o corto pla algún logro pers ez v o d l n o ta realiza carrera de a n lo u ti s o e com orte a tu da día p e d l e adquirir n reto ca una ntéate u quemar vida. Pla de ser e u p realizar o com lorías al a c e d eres cantidad iento. Sugiero si 00 m a n 0 e os 30 -5 tu entr ar al men si m y e u to q n r muje trenamie n e – r o 0 p de 60 calorías mínimo n re o b c m o o hacerl eres h e s. Busca u a q rí o lo d a a c 800 omprob c tá l s a e s ia concienc s en tus músculo a c to fo n si te en trenamie s en el en utilizarlo nderán al estímulo po r estos res . A gana manera… icho!!! r d de mejo a tura se h muscula

El yoga es uno de los mejores sistemas de cuidado integral donde el cuerpo, mente y espíritu se fortalecen.

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COME SANO, FRESCO, ORGÁNICO Y NATURAL! Hoy por hoy vivimos en una sociedad sin tiempo y todo lo hacemos de manera rápida y poco consciente de lo que nuestro organismo realmente necesita

El entrenamiento intenso y de corta duración es una muy buena metodología para perder grasa y ganar físico de una manera eficiente.

Toma conciencia que el deporte debe ser un hábito y para ello es recomendable realizarlo al menos 5 días a la semana.

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para estar bien nutrido y evitar enfermedades crónicas como la diabetes, obesidad o fatiga. No pienses en adelgazar, piensa en nutrirte de la mejor manera posible! Como mencione al inicio de este artículo piensa POSITIVO! No pienses en dietas ni restricción, piensa en comer más pero de lo bueno….Si hablamos de hábitos empieza por generarlos poco a poco. Empieza por el desayuno, es la comida mas importante del día, es la que te llenará de energía y evitará que tengas ansiedad. Te recomiendo compres un extractor donde puedes introducir una gran cantidad de verduras y frutas y tomar un jugo por las mañanas lleno de vitaminas y nutrientes. Puedes servirte también un buen tazón de avena o unos huevos revueltos.

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Se consciente de ti mismo y de lo que te mereces… mereces un cuerpo sano, lleno de energía y que sonría TODO EL DÍA! Te reto a cambiar tus habitos y se que podrás lograrlo y tú mismo te sorprenderás de los resultados!


El Poder Del Pensamiento positivo

Tu Salud

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ESCALA EN CUSCO Cuzco, es el destino preferido del turista que visita nuestro Perú. Restos arqueológicos, una ciudad antigua bien preservada y la oferta de actividades y servicios que se ha desarrollado, garantizan que cualquiera la pase muy bien.

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ero Cuzco no es solo turismo arqueológico, es también un destino reconocido para los amantes de la naturaleza y los deportes outdoor. Enclavada en los andes, está rodeada de tres cadenas montañosas: Vilcabamba, Vilcanota y Urubamba. Gracias a esto, Cuzco cuenta con gran variedad de escenarios para la práctica de los deportes de aventura, entre los cuales se encuentra la escalada en roca. La escalada consiste en subir paredes de fuertes pendientes que presentan retos de diferentes dificultades para quien las escala. Cuzco cuenta con varias zonas de escalada desarrolladas y

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muchas más por explorar, desde zonas para aprendizaje, cercanas a la ciudad, con climas agradables y rutas sencillas hasta otras propias para los expertos en el deporte. Entre estas zonas, podemos destacar las siguientes: Lamay Ubicada en el valle del río Urubamba, esta zona cuenta con más de 20 rutas de escalada con diferentes dificultades, distribuidas en 4 sectores. La zona se caracteriza por la belleza y tranquilidad de sus paisajes.


Escala En Cusco

mochilero

Patacancha A menos de una hora caminando desde Cusco podemos encontrar esta zona escuela, ideal para el aprendizaje de la escalada en roca. Esta zona es ideal para acampar con rutas fáciles y entretenidas, cerca de la ciudad y rodeado de campo, ¿Que más se puede pedir? Queñuas También cerca de la ciudad, las Queñuas se caracterizan por su piedra caliza, muy rara en Sudamérica. Estas rutas, con inclinaciones fuertes, serán el deleite de los escaladores experimentados. Aquí podemos encontrar una de las rutas más clásicas: La garra del cóndor. Pumahuanca También el valle del Urubamba, es una zona con mucho potencial. Cuenta con algunas rutas de dificultad media y alta. En casi todas es posible acampar, lo cual siempre debe hacerse con total respeto a los pobladores y a la naturaleza, evitando dejar basura o alterar el entorno. Las zonas de escalada suelen estar fuera de los circuitos turísticos convencionales, por lo que es fácil tener contacto con lugareños que mantienen sus actividades agrícolas, comerciales y tradicionales.

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Observarlos y compartir con ellos es una experiencia grata y enriquecedora. Escalar te garantiza aventura, emoción, contacto con la naturaleza y buenos amigos. ¡Anímate a probarla!

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LIMA - CAJAMARCA En excluciva 180°

Cajamarca es la ciudad más importante de la sierra norte del Perú, capital del departamento y de la provincia de Cajamarca, situada a 2750 m.s.n.m en la vertiente oriental de la Cordillera de los Andes.

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l departamento de Cajamarca se encuentra ubicado en la cadena occidental de los Andes y abarca zonas de sierra y selva.

antiguas del país, conserva una pileta que muestra sus formas coloniales, con un aire similar a la Plaza de Cusco y Lima.

La ciudad lleva impresa las huellas de la historia del Perú, en ella se pueden ver tres vertientes de épocas distintas, es como si la ciudad llevara tres épocas juntas, la inca, colonial y contemporánea.

Alrededor de la plaza se edificaron las principales iglesias de la ciudad: La Catedral y San Francisco. Las cuales son de estilo barroco.

La Plaza de Armas,considerada una de las plazas más bellas y

Cerca se encuentran otros centros religiosos, la Capilla de la Virgen de los Dolores, la cual es sacada en andas durante

¿QUIERES VIAJAR? Origen: Lima Destino: Cajamarca Horas de viaje: 15 H

Ventanillas de Otuzco.

Baños del Inca.

Semana Santa y es una joya del barroco, asimismo el Conjunto Monumental de Belén donde está la iglesia Belén, la Capilla, el hospital y el Museo arqueológico, el cuarto de rescate, el INC y la dirección de Turismo. La hermosa ciudad de Cajamarca está rodeada de casonas antiguas que llevan balcones coloniales y restaurantes que preparan platos típicos de la ciudad.

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LLEGÓ EL MOMENTO DE CELEBRAR Las fiestas del Perú son muestras de la fervorosidad de su pueblo que muchas veces están ligados a orígenes místicos y a combinaciones de las religiones autóctonas con la católica traída por los conquistadores españoles.

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La riqueza cultural da origen a coloridas y muy diversas fiestas tradicionales en Perú, con características únicas en cada punto del territorio. Hay más de tres mil fiestas típicas celebradas en todo el país a lo largo del año, revelando el espíritu festivo del pueblo peruano, muy apegado a sus tradiciones. Las fiestas de Perú tienen, en su mayoría, motivos religiosos, donde los cultos católicos provenientes de la España colonizadora se combinan con religiones autóctonas de las culturas precolombinas.

Fiesta de la Virgen de la Candelaria Celebrada en Puno, a orillas del Lago Titicaca, esta fiesta es una de las más vistosas de Perú, realizada a lo largo de 8 días durante el mes de febrero. Los orígenes del culto a esta Virgen se remontan al siglo XVI, aunque tiene vínculos con los ritos prehispánicos a la Madre Tierra. El 2 de febrero es el día central, con hermosos desfiles folclóricos. La fiesta se inicia nueve días antes (novena), cuando los mayordomos arreglan el templo y organizan tres misas con banquetes y juegos pirotécnicos. El día centra, la Virgen de la Candelaria deja el templo para recorrer las calles en un marco inimaginable de demostraciones folklóricas.

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Llego El Momento De Celebrar

Señor de la Buena Muerte de Chocán

Se realiza en las localidades de Piura, Sullana y Querecotillo, el 2 de febrero de todos los años, la imagen es representada por un Cristo crucificado tallado en madera, devoción iniciada durante la época de Francisco Pizarro. La efigie se venera y sale en procesión desde la Parroquia San Francisco Javier en el distrito de Querecotillo.

2 Feb

Fiesta de San Juan 24 Jun

Inti Raymi 24 Jun

Festival Nacional de la Marinera Enero

Es la mayor fiesta de la Amazonia central, donde a lo largo del mes de junio se rinde culto a San Juan Bautista y al poder del agua. En Iquitos, Moyobamba y Pucallpa, los habitantes realizan el rito de purificarse en las aguas de lagos y ríos y disfrutan de varios espectáculos musicales y ferias artesanales.

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Es otro día de fiesta para Cusco, con una de sus celebraciones más ancestrales, inspirada en la Fiesta del Sol. Cientos de cusqueños participan en hermosos desfiles que representan los ritos incaicos ante un gran número de turistas nacionales y extranjeros.

Trujillo es el escenario del Concurso Nacional de Marinera, uno de los bailes en pareja más elegantes de Perú. Se califican diferentes categorías y estilos coreográficos. Ambos danzantes se desplazan batiendo un pañuelo blanco y ejecutan una serie de pasos característicos. Él lleva un poncho y sombrero, como jinete de caballo de paso, y ella un hermoso y típico traje regional.

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Señor De Los Milagros

Este santo,ya adorado desde la época colonial, congrega el mayor número de fieles en Sudamérica. La fiesta mayor se sitúa en Lima, donde la imagen, considerada milagrosa, es acompañada por millares de fieles vestidos de morado. Las celebraciones se desarrollan entre el 18 y 29 de octubre.

18-29 Dic

Día De La Canción Criolla 31 Oct

Inmaculada Concepción 8 Dic

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La noche del 31 de octubre está llena de vals, marinera, criollismo, picarones, anticuchos y demás, siempre acompañados de distintas manifestaciones culturales de nuestra ciudad. Es un reconocimiento a todos los músicos que rememoran nuestras raíces tocando nuestros ritmos y dando a conocer nuestras costumbres.

Las celebraciones son con novenarios, misas y presentaciones de danzas. En los distritos de Yauri y Santo Tomás (Cusco) se efectúan típicas corridas de toros mientras en regiones como Ancash y Huancayo, se celebra este día, cantando y bailando la tradicional danza “Carrera de Cintas”, en la cual los ancashinos celebran a la Virgen.


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The Tourist

En los meses de verano, las playas se convierten en el lugar perfecto para que muchas personas disfruten del placer de dar largos paseos sobre la arena y pasar unas perfectas vacaciones cerca al mar. Aquí te mostramos lo que siempre tienes que llevar para pasar un dia en la playa. Lentes de sol y bloqueador Son los que jamás pueden faltar en tu bolso o mochila, te protegen de los rayos ultravioleta y mantienen en buen estado tu piel y tus ojos, que son los más delicados frente al sol.

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Fundamental para ir a la playa, ya sea de paseo o a tomar un poco de sol. Existen distintos estilos, modelos y colores para que desprendas tu sensualidad por toda tu piel.

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Bermudas y Short. Otorga un toque de frescura, esencial para una caminata bajo el sol o en una noche fresca bajo la luna.

¿Fiesta en la playa?

La ropa es esencial para las noches de verano. Cambia la ropa de baño por un short y complementa tu bikini con un pareo y listo. ¡A disfrutar de la fiesta...!

NO OLVIDES Llevar tus sandalias para proteger tus pies de algunos residuos de la arena

Turismo Civa Fuente: vidayestilo.terra.com.pe

Infografía: Jorge Sedano


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Bali

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¿QUÉ PLANES? Noviembre - Diciembre - Enero Estos últimos meses del año nos traen muchas novedades y distintas festividades como Navidad o Año Nuevo, pero no solo eso, también eventos regionales, de todo para disfrutar y pasarla bien.

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Navidad 25 Dic La celebración navideña es en Perú, como en muchos países, todo un acontecimiento.La preparación para esta noche demanda varias semanas de anticipación, desde arreglar los exteriores de la casa con luces y todo tipo de adornos navideños, elegir los regalos para los integrantes de la familia y la tan esperada cena navideña. Una fecha que sin duda une a las familias en paz, armonia y amor.

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Noviembre - Diciembre - Enero

Vamos

Fiesta de Santa Catalina 24 Nov. Apurímac La población Apurimeña muestra su devoción y su alegría. Durante estas festividades se celebran la misa y procesión a la Santa, realizando diversas actividades como carrera de caballos, campeonato de gallos a navaja, ferias agropecuarias, artesanal e industrial, desfile folklórico con participación de la población y comunidad en general.

Aniversario de Moquegua 25 Nov. Moquegua La capital del departamento del mismo nombre fue fundada el 25 de noviembre de 1541 y se sitúa a 1.410 m.s.n.m, en la vertiente occidental de la Cordillera de los Andes. El día central de la celebración, se realiza el corso “Moquegua, calor y amistad” el cual pasea por varias calles de la ciudad.

Aniversario de Madre de Dios 26 Dic. Madre De Dios Las celebraciones se inician el 26 de diciembre, con serenatas, danzas, desfiles, competencias deportivas, ferias artesanales, culturales y gastronómicas. Las fiestas se celebran en toda la región.

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Año Nuevo 31 Dic Perú te ofrece múltiples lugares para la llegada del nuevo año, pero el encanto de ir a una playa peruana y disfrutar de la noche frente al mar no tiene comparación, además es cómodo y divertido. Las playas del norte son las más visitadas ya sea por su clima o sus aguas, lo importante es relajarse y vivir una experiencia inolvidable. ¡Feliz Año!

Santuario Histórico de Machu Picchu

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8 Ene. Cusco En esta fecha Machu Picchu fue declarado Santuario Histórico y Natural, así como área natural protegida. Con una extensión que comprende poco más de 35.000 hectáreas, el Santuario Histórico de Machu Picchu es mucho más que un conjunto de sitios arqueológicos enclavados en la abrupta selva nubosa, es parte de nosotros y de nuestra historia, un motivo para sentir orgullo que esta hermosa maravilla pertenezca al Perú.

Aniversario de Lima 18 Ene. Lima

Fue fundada el 18 de enero de 1535 y cada año su aniversario es celebrado con mucha algarabía y tradición. Ya es costumbre, por ejemplo, que la municipalidad organice una serenata la noche previa al día de festividad. Se recibe la media noche entre música y baile criollo. La música criolla es la música de Lima, con letras muy sentidas, historias de amor y de despecho, todas adornadas con mucha picardía e ingenio.

Turismo Civa


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