ESTOS 10 cONSEJOS DEBEN SEr Tu hOJa DE ruTa Para TraNSITar hacIa uNa aLImENTacIÓN muchO mÁS SaLuDaBLE Y NuTrITIVa.
Esto es así porque esta pirámide alimenticia que tantas veces nos han enseñado se ha quedado obsoleta. Nuestro estilo de vida ha cambiado respecto al de hace 20, 30 ó 50 años. Ahora estamos muy expuestos a sustancias contaminantes y necesitamos un buen aporte de antioxidantes. Es por eso que la base de nuestros menús semanales debe ser la verdura, variada y ecológica. Ya hemos visto cómo tienes que distribuir los nutrientes dentro del plato para crear verdaderos menús saludables para toda la familia. Ahora te hablaré de cómo puedes empezar realmente a hacer una transición hacia una dieta verdaderamente sana. Para ello tendrás que dejar viejos hábitos de alimentación que has ido adoptando a lo largo de los años, y sustituirlos por nuevos y mejores hábitos.
1 2 3 4 5
Pasar de los alimentos más industriales a alimentos más naturales. Dejar de lado los alimentos refinados y apostar por los alimentos integrales. Eliminar la grasa trans y sustituirla por aceites prensados en frío. Reducir la proteína animal, ya que acidifica el cuerpo. Lo ideal es sustituirla por proteína vegetal. Eliminar el azúcar.
6 7 8 9 10
Sustituir todos los condimentos industriales por condimentos naturales, como la sal marina integral, la salsa de soja o las especias. Sustituir la leche de vaca por las bebidas vegetales. Sustituir los snacks salados por frutos secos. Apostar por los zumos naturales en lugar de los zumos industriales y los refrescos. Eliminar o reducir el café y otros excitantes como el té.
galletas de avena integral
Edulcoradas con
Panela
WWW.TVBIO.ES
5
