l i f e s t y l e
& t r av e l
СЧАСТЛИВЫЙ БИЛЕТ Forte Village, SARDINIA солнце Сардинии для всех
#61/2013
Villa Padierna Palace шестизвездочный отель в МАРБЕЛЬЕ …Клиенты Expedia назвали этот отель лучшим в мире. Агентство Seven stars and stripes присвоило Villa Padierna Palace квалификацию 6 звезд – единственному на Коста-дель-Соль. В World Travel Awards-2012 отель был награжден как лучший гольф-курорт класса люкс. И наконец, он является членом престижной цепочки Small Luxury Hotels of the World… Urb. Villa Padierna Golf Resort, Ctra. de Cadiz, km 16629679, Marbella (Malaga), Spain • Tel: +34 902 20 06 76 • www.hotelvillapadierna.com
UNIQUE PROMOTION
Н
евероятно, но список наград этого впечатляющего отеля можно продолжать до бесконечности — речь идет об отеле Villa Padierna Palace, настоящей жемчужине Марбельи, который может понравиться всем, кто ценит в пляжном отдыхе роскошь и эксклюзивность. Всего в отеле 130 номеров, из которых 9 — престижные виллы с собственными бассейнами; при строительстве Villa Padierna знаменитый архитектор из Великобритании Эд Гилберт ориентировался на архитектуру эпохи Возрождения и классический стиль как наиболее соответствующий общим представлениям о хорошем вкусе. Разумеется, помимо уютных и комфортных номеров, такой отель предоставляет своим гостям массу возможностей для развлечений. Для любителей гольфа есть 3 поля, каждое на 18 лунок — Alferini, Flamingos и Tramores, а для тех, кто делает первые шаги в этом спорте, либо желает отточить свое мастерство, есть престижная гольф-академия. Также Villa Padierna располагает Raquet Club, где можно играть в теннис и падел. Особый интерес для любителей понежиться в спа и тех, кто следит за своим здоровьем, представляет Villa Padierna Medical Wellness Institute — не просто спа-центр, а настоящий консультационный центр по здоровому образу жизни. Здесь ведут прием высококвалифицированные врачи, в том числе и диетологи, которые после медицинского обследования могут порекомендо-
вать комплексные программы по похуданию, детоксикации или омоложению организма. Для тех гостей, которые предпочитают оздоровительный отдых, мы рекомендуем к размещению отель Villa Padierna Thermas de Carratraca, расположенный в 45 минутах езды от Villa Padierna Palace. Он находится на целебных источниках Карратраки, с сернистой термальной водой, которая выводит из организма тяжелые металлы, способствует процессу очищения желудочно-кишечной системы, дает великолепные результаты в борьбе с лишним весом. Уникальные достоинства Villa Padierna Palace оценили и мировые знаменитости — частыми гостями отеля стали Ева Лонгория, Антонио Бандерас с семьей, Хоакин Кортес и многие другие. Рестораны курорта Гастрономический ресторан La LOGGIA сервирует завтрак-буфет и завтрак a la carte и предлагает своим гостям начать день с живописных видов на озеро и гольф-поля, открывающиеся с его уютной террасы. На обед гости могут отведать блюда международной кухни, а на ужин здесь подают итальянскую и тосканскую кухню. Концепция элегантного ресторана LA VERANDA — неожиданный взгляд на традиции кухонь южной и северной Испании. В баре у бассейна La Pergola можно перекусить и освежиться в течение дня, а в EDDY`S BAR — насладиться непревзойденным коктейлем!
У отеля есть собственный пляж, где расположен beach-club, который может похвастаться эксклюзивной и приватной атмосферой и где ничто не нарушает покоя гостей. Клуб открывала сама Мишель Обама, первая леди США, а прекрасный ресторан, где подают блюда андалузской кухни, превратит отдых на море в захватывающее кулинарное приключение! Речь идет о ресторане El club de mar, расположенном прямо на берегу моря. Здесь подают средиземноморскую и международную кухню, морепродукты, мясо и традиционные блюда андалузской кухни.
3
Kempinski Hotel Barbaros Bay под солнечным небом Бодрума В последнее время вектор клубной жизни сместился с Ибицы в сторону Турции — именно там находится небольшой город Бодрум, известный своими великолепными ночными дискотеками и самой модной публикой, съезжающейся сюда со всех уголков Европы и Ближнего Востока. Недалеко от Бодрума на уединенном живописном полуострове находится роскошный отель Kempinski Hotel Barbaros Bay. Отель занимает площадь 77 кв. метров и состоит из 149 номеров, 24 люксов и 36 обслуживаемых резиденций, каждая из которых имеет собственный балкон и восхитительный вид на Эгейское море. Интерьеры номеров и люксов гармонично сочетают исконную средиземноморскую архитектуру и современный европейский дизайн — изысканный и элегантный. Для приятного времяпровождения к услугам гостей курорта — чистейший песчаный пляж, бескрайний бассейн и спа-центр, где каждый найдет для себя уникальные спа-процедуры, подобранные индивидуально. Кстати, о спа-центре. Здесь на площади 5500 кв. метров слаженно работает команда терапевтов — для того чтобы гости ощущали максимальное расслабление и гармонию. Множество вариантов процедур для лица и тела, спа-продукция исключительно из натуральных ингредиентов, просторные интерьеры, функциональный дизайн — уверены, попав в спа-центр курорта впервые, вы будете стараться проводить тут как можно больше времени! И разумеется, отдых на роскошном курорте немыслим без ярких кулинарных впечатлений. В Kempinski Hotel Barbaros Bay есть широкий выбор ресторанов
4
и баров, предлагающих еду и напитки на любой вкус, родом со всех концов света — от Эгейского побережья до Азии. В ресторане Olives можно попробовать сезонные блюда местной кухни на завтрак, ланч и ужин. Гости будут наслаждаться свежайшими местными деликатесами, приготовленными на открытой кухне. В фирменном ресторане La Luce подают блюда южно-итальянской кухни в романтической обстановке. Другой фирменный ресторан курорта, Saigon Club, специализируется на современной азиатской и тихоокеанской кухне с дегустационным меню, а в ресторане Barbarossa можно отведать блюда по сезону. Если вам хочется освежиться, не отходя от бассейна, то в Pool Restaurant Bar вам предложат напитки и средизем-
UNIQUE PROMOTION
К услугам гостей, заботящихся о своем благополучии — рейки, йога и тайцзисессии, программы по беременности, парикмахерская и салон красоты, полностью оборудованный фитнесцентр, 2 турецкие бани, сауна, русская баня и собственный спа-люкс
Kizilagac Koyu Gerenkuyu Mevkii Yaliciftlik ,48400 Bodrum Tel:+90 252 3110303 www.kempinski.com/en/bodrum
номорские закуски, а в Gazebo Lounge — разнообразные сорта чая и кофе. Вечером приятная беседа за бокалом вина может продолжиться в баре Barblue, предлагающем широкий выбор лучших вин и шампанского. И напоследок пару слов об услугах для маленьких гостей курорта: им уж точно не придется скучать, открыв для себя детский клуб "Пираты
Барбароссы". Сюда принимают детей в возрасте от 0 до 12 лет, малышей можно оставлять с квалифицированной няней, а дети постарше будут заняты целый день — широкий спектр развлечений включает кулинарные мастер-классы и пикники, поездки на лошадях, специальные спа-услуги для детей и многое-многое другое! Q
5
passport
12 | ticket МАВРИКИЙ Сюда стремятся гедонисты, молодожены и просто влюбленные. Сюда едут семьями и поодиночке, за адреналином и за успокоением. Здесь вы найдете и простые радости, и самые изысканные в мире удовольствия: высокую кухню, новейшие спа-процедуры, дизайнерские курорты. День можно начать с йоги или пробежки по зеленым зарослям и продолжить водными видами спорта, теннисом, гольфом и серфингом.
Е
сли, услышав словосочетание "счастливый билет", вы думаете не о лотерее, а о путешествиях, этот журнал определенно предназначен для вас. Счастливые билеты могут быть разными — на самолет, на поезд, на круизный лайнер. Билет, спрятанный в вашем портмоне — это квинтэссенция вашего будущего путешествия, его материальный символ, зерно, из которого затем прорастет маршрут, полный впечатлений, открытий и эмоций. В этом номере мы собрали для вас целую пачку счастливых билетов. Среди них — билет на озеро Комо, билет в ресторанный тур по Неаполю и его окрестностям в компании Савелия Либкина, билет на Маврикий и билет за кулисы самых известных шоу мира. Для счастья нужно не так уж много — начните с покупки билета на нужный рейс. И помните о том, что каждый билет может стать счастливым, если полагаться не на удачу, а на собственный вкус. шеф-редактор
nsfer
88 | Tra
А МЕСТ ДВА М ДУ Я Р О В ПЕРВ дорожным
6
ие ым при открыт тречаются так м м и ш ь л е с о в о б р ь е с р г е и х зд ть м вным .Ав и прочи едстави и не гла Если пр атром, то сред ешь себя есл ду этой жизни как киноте торых чувству м в первом ря брежностью, о е м о и или, в к точно сидящ с элегантной н ает. Поговори ел б о автом ыв уж ть рес б е к о д е т х и н , ы с а с н м т а . ля в скош едуе филь чного д хорошо а, из ро ряду сл первом о более привы теплого сезон ься особенно трет ичег нках будто н етреных нови ето будет смо л в о х т ы э м х а с которы
U NIQ U E PRO MOT I O N
P.O. Box 2188, Mudhdhoo Island, Baa Atoll, Republic of Maldives Tel.: +960 660 8888 www.dusit.com
Dusit Thani Maldives сказочные Мальдивы Есть места, где небо сливается с лазурной водой, а солнце встает из океана, чтобы снова в него погрузиться, где вечнозеленые пальмы колышутся под дуновением легкого бриза, а белоснежный песок слепит своим сиянием. Это сказочные Мальдивы. Именно здесь находится роскошный курорт Dusit Thani Maldives, который дарит своим гостям уникальные впечатления от отдыха и расслабления. Курорт находится на острове, окруженном оживленным коралловым рифом. Все виллы, расположенные на воде — Ocean Villas, Water Villas, — предлагают своим гостям фантастические виды на океан. При этом из пляжных вилл с бассейном открывается чудесный закат солнца над пляжем. Очень романтично! Впрочем, у романтиков есть возможность поужинать при свечах, в том числе и на вилле, от-
правиться в романтическое путешествие на пустынный остров на закате, пройти особые спа-процедуры для двоих. И даже… снова поклясться в вечной любви на специально организованной повторной свадебной церемонии! Кстати, о спа. Фирменная процедура курорта — массаж Деварана, основанный на комбинации тайских и азиатских принципов исцеления. Он сочетает приемы тайского массажа, аюрведу, шиацу, ароматерапию и техники шведского массажа. В Devarana Spa, для удовольствия гостей, находится самый большой на Мальдивах бассейн площадью 750 кв. метров, в центре которого растет древнее дерево баньян. И все это для того, чтобы гости отдыхали максимально комфортно, наслаждаясь своим незабываемым отпуском в Dusit Thani Maldives! Q
The Market
Насладитесь чудесным международным завтраком, прежде чем начать день, полный незабываемых приключений и отдыха!
Benjarong Фирменный ресторан курорта, расположенный над водой, предлагает гостям уникальные кулинарные впечатления. Тут подают изысканную тайскую кухню — вкус этих изумительных блюд запомнится вам навсегда Sala Bar Бар, где так приятно насладиться коктейлем, ведя непринужденную светскую беседу и любуясь закатом!
7
passport
106 | Курорт Forte Village эксклюзивный отдых для всей семьи
Стоит признать, что при всем разнообразии мест для отдыха лишь немногие курорты в мире могут удостоиться эпитета "превосходный". один из них — курорт Forte Village, расположенный на юго-западном побережье Сардинии, между Пулой и Капо Спартивенто, всего в 45 километрах от аэропорта.
на обложке: Forte Village, Sardinia
шеф-редактор Антон Фридлянд директор Наталия Горошко коммерческий директор Вероника Титаренко дизайн и верстка Евгений Черватюк главный редактор Кристина Абрамовская литературный редактор Марина Шевчук руководитель отдела рекламы и PR Вероника Титаренко руководитель отдела международных связей Татьяна Борисенко менеджеры отдела рекламы Татьяна Коваленко, юлия руденко, Кристина Инюшина PR-менеджер Алина Опанасенко специалист отдела распространения Юрий Кононенко учредитель и издатель ООО "Юник " издатель Оксана Литви ненко над номером работали: Богдан Лозицкий, Николай Мусий, Каролина Янг, Елена Рог, Кристина Абрамовская, Карина Мельничук, Савелий Либкин, Галина Москвина
Адрес редакции, издателя: г.Киев, ул. Жилянская, 59, оф. 700 тел./факс: +38 044 569 97 17 e-mail: magazine@unique.su www.unique.su
Вся информация была тщательно проверена перед сдачей номера. Однако редакция заранее приносит свои извинения за возможные неточности.
Тираж 20 000 Цена договорная
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.
Свидетельство о регистрации КУ № 316-012 от 07.07.2006
132 | guide Озеро Комо для богатых и знаменитых Великолепный климат озера Комо, одного из трех крупных озер на севере Италии, красота его пейзажей и чистота воды не могли не привлечь внимание сильных мира сего, которые не отказывают себе в удовольствии селиться здесь уже на протяжении последних 300 лет.
8
Перепечатка материалов журнала UNIQUE невозможна без письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на журнал UNIQUE обязательна.
Отпечатано в ПОЛИГРАФИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ "Триада-Принт" г. Киев, ул. Крижановского, 4 тел.: +38 044 393 09 70 факс: +38 044 393 09 71 e-mail: office@triada.ua
ПО ВОПРОСАМ ПОДПИСКИ НА ЖУРНАЛ ОБРАЩАТЬСЯ ПО ТЕЛЕФОНУ: +38 044 521 40 50 (многоканальный) ПРИСЫЛАЙТЕ СВОИ ПОЖЕЛАНИЯ И ЗАЯВКИ на e-mail: magazine@unique.su www.unique.su
Витцнау очарование центральной Швейцарии
Несколько фактов о Витцнау: • Между горой и озером живут в общей сложности 1 295 жителей. • Благодаря мягкому климату тут растут инжир, хурма и каштаны. • Общая площадь 11 77 квадратных километров. • Высшая точка достигает 1685 метров над уровнем моря. • Границы озера протяженностью 4,3 км, из которых — 2,8 км общедоступных, а 1,4 км расположенных в лесу. • Около 40 километров туристических троп. • Более 110 различных мероприятий в год — таких как ярмарки, встречи олдтаймеров или фольклорные фестивали. • Марина на сто мест с туалетами, душевыми, насосами и восьмитонным подъемным краном.
Деревня Витцнау находится в округе Люцерн и расположена между двумя чудесами природы — горой Риги и Люцернским озером, наиболее характерными для центральной Швейцарии. Именно здесь впервые появилась горная железная дорога, которая соединила Витцнау и Люцерну. Хотя здесь всего около тысячи жителей, это удивительное место очаровывает всех, кто любит природу, чистый воздух, спокойствие и красивые виды.
• Хорошо развитая сеть общественного транспорта — автобус, лодка, в выходные дни — ночной автобус из Люцерны. • Здесь расположена крепость Витцнау с тайными укреплениями для артиллерии. И самое главное — в Витцнау самые впечатляющие закаты над озером, которые навсегда останутся в вашей памяти! Q
9
Seestrasse 18 CH-6354 Vitznau Switzerland Phone +41 (0)41 399 60 60 reservation@parkhotel-vitznau.ch
Park Hotel Vitznau где элегантность встречается с превосходством Столетние стены, окружающие пространство, полное новейших инноваций — это Park Hotel Vitznau после масштабной реконструкции. В великолепном историческом здании отеля, расположенном на живописном берегу Люцернского озера у подножья знаменитой горы Риги в Швейцарии, современные технологии хорошо интегрированы в элегантные, роскошные удобства, которые прекрасно сочетают в себе неизменное очарование с ультимативным комфортом. Этот роскошный отель состоит из 47 резиденций, сьютов и джуниор сьютов, каждый из которых уникален по-своему и радует гостей своими изысканными интерьерами и самым современным оборудованием. Каждая деталь, каждая мелочь была под пристальным вниманием реноваторов Park Hotel Vitznau; и потрясающий результат превосходит все ожидания от отдыха! При этом уникальное расположение Park Hotel Vitznau — у подножия красивейшей
10
горы — располагает к неторопливому, размеренному отдыху и наслаждению окружающей природой: гладью озера и панорамами величественных гор. Впрочем, не только природа может привести к гармонии гостей Park Hotel Vitznau — великолепный спа по достоинству оценят все, кто любит себя и свое тело. Судите сами — здесь к услугам гостей бесконечный открытый бассейн с волнами и два вирпул-бассейна, финская сауна, биосауна, тепидариум, парная, ледяной грот… Все это позволяет целыми днями расслабляться, наслаждаясь времяпровождением! Дополнить водные процедуры можно активными занятиями в тренажерном зале с наилучшим оборудованием TechnoGym, классическими массажами и индивидуальными
UNIQUE PROMOTION
спа-процедурами, сделанными на косметике класса люкс, предназначенной как для леди, так и для джентльменов. Но не только в отеле или окрестностях можно найти, чем заняться: специальная консьерж-служба занимается организацией досуга гостей, будь-то пешие восхождения на гору, прогулка по озеру на принадлежащей отелю яхте, посещение концерта или шопинг-тур по Люцерне или Цюриху. Все это позволяет в полной мере насладиться великолепным отдыхом в Швейцарии — стране, где хороший вкус неизменно соседствует с роскошью, особенно в Park Hotel Vitznau! Q
Два ресторана отеля, focus и Prisma, приглашают гостей для кулинарных впечатлений экстракласса, которые им подарят два шеф-повара — Кристиан Никель и Ненад Млинаревич.
Каждый из них отмечен звездой справочника Мишлен — и это неудивительно: все свои силы и страсть они прилагают к тому, чтобы ежедневно создавать исключительную, креативную, своеобразную кухню высочайшего гастрономического уровня. Дополняют эти эпикурейские удовольствия изысканные вина и шампанское из шести собственных погребов отеля, таящих настоящие сокровища.
11
TICKET
12
TICKET
Сюда стремятся гедонисты, молодожены и просто влюбленные. Сюда едут семьями и поодиночке, за адреналином и за успокоением. Здесь вы найдете и простые радости, и самые изысканные в мире удовольствия: высокую кухню, новейшие спа-процедуры, дизайнерские курорты. День можно начать с йоги или пробежки по зеленым зарослям и продолжить водными видами спорта, теннисом, гольфом и серфингом. Большинство гостей, однако, проводит целый день, наблюдая друг за другом с шезлонгов у бассейнов или за дельфинами — на берегу. Маврикий — лучшее место, чтобы начать жизнь заново, наполнившись красотой и гармонией этого удивительного острова… 13
TICKET
Р
Бесконечный горизонт азница c киевским временем на Маврикии всего в один час, поэтому даже после долгого полета комфортабельными лайнерами авиакомпании Emirates (5 часов до Дубая, а потом, после четырехчасовой передышки, еще 6 с половиной) восстановиться нетрудно. Особенно, когда атмосфера комфорта, созданная в самолете, уже изначально расслабляет, а звездное небо, сверкающее над головой, и утренний шум прибоя, раздающийся из динамиков, говорят о том, где путешественник сейчас окажется. На протяжении столетий считалось, что Маврикий — это отколовшийся кусок африканского континента. И лишь в ХХ веке удалось доказать, что этот остров появился миллионы лет назад в результате мощных подводных извержений. "Благоуханная страна, ласкаемая солнцем", — писал Шарль Бодлер об этом острове. На этот клочок суши, затерянный в Индийском океане, случайно натолкнулись португальские моряки в начале XVI века. Они обнаружили здесь удобные бухты и теплые лагуны, защищенные цепочкой коралловых рифов, песчаные отмели с гревшимися на солнце гигантскими черепахами, реки и ручьи с чистой пресной водой. Прибрежные воды кишели рыбой, а девственные леса были полны непуганых птиц и зверей. Мир и согласие царили
14
TICKET в природе, поскольку на острове не было крупных хищников и змей. Португальцы, возглавляемые мореплавателем Педру ди Машкареньяшем, провели на острове несколько дней. Но самым удивительным их открытием стали серые птицы с большими кривыми клювами, недоразвитыми крыльями и толстыми лапами. Величиной они напоминали то ли крупных лебедей, то ли небольших индюков, и были настолько же глупы, насколько безобразны. По-хозяйски вперевалку расхаживая по земле, они доверчиво подпускали к себе человека и даже не пытались спастись, когда тот замахивался на них дубиной. Сегодня крупная нелетающая птица дронт — символ острова Маврикий, названная голландцами "додо", то есть "глупец", также красуется на гербе страны. Возможно, вы узнаете в нем персонажа книги "Алиса в Стране чудес", который появляется в некоторых главах, являясь карикатурным автопортретом Льюиса Кэрролла. Распространено неподтвержденное мнение, что Чарльз Доджсон (настоящее имя писателя) назвал себя Птицей Додо в связи с тем, что часто заикался и произносил свое имя так: "До-До-Доджсон".
стается не так уж много внимания со стороны путешественников. Это типичный европейский город, только находится он на острове посреди Индийского океана! Порт-Луи расположен в низменности на западном побережье острова и заслонен живописным горным хребтом Мока Сегодня крупная нелетающая от ветров, что дуют с восточного побережья, птица дронт — поэтому на его улицах всегда на несколько символ острова градусов жарче, чем у самого берега моря. Город разбит на прямоугольные кварталы, Маврикий, благодаря чему здесь очень легко сориентироназванная ваться. Прилавки стоят прямо на тротуарах голландцами перед изящными колониальными особняками. "додо", то есть Исторический центр столицы вымощен серым "глупец", красуется на гербе вулканическим камнем. Католические храмы, театр, рынки, кварталы, дом правительства, страны здания в колониальном стиле напоминают декорации к историческому фильму. На острове Маврикий нет закона, запрещающего разрушать здания колониальной эпохи, если они
Порт короля Людовика Столица Республики Маврикий — Порт-Луи — назван в честь короля Франции Людовика XV, основан французским генералгубернатором Бертраном Франсуа Маэ де Лабурдонне в 1735 году. Самому городу до-
15
TICKET
являются частной собственностью. И тем большее уважение в связи с этим вызывает стремление владельцев поддерживать их в хорошем состоянии. В XVIII–XIX вв. на острове было выстроено много роскошных деревянных домов. К несчастью, из-за частых в этих местах циклонов многие из них разрушились. А те, что выстояли, сохранили дух старого колониального Маврикия. Первая колониальная марка мира была выпущена на Маврикии 21 сентября 1847 года. Это "Голубой пенни", или "Голубой Маврикий". В великолепном интерактивном музее туристы могут совершить почтовое и историческое путешествие по прошлому страны. Главный экспонат — конверт с двумя редкими марками, купленными за 3 300 000 долларов. В музее также выставлены эстампы, книги, документы колониального периода, старинные гравюры и литографии с видами города. Если окажетесь в Порт-Луи, обязательно побывайте на набережной Каудан — это одно из лучших мест на острове со множеством магазинов, ресторанов и яркой ночной жизнью.
Форт, цитадель и ипподром В 1810 году Маврикий перешел в руки англичан, а это было время, когда в Британской империи отменили рабство. Колониальные власти острова вначале опасались восстания рабов после отмены рабства (что на острове произошло лишь в 1835 году) и единственную возможность в спасении видели в постройке мощного форта. Он должен был стать наблюдательным пунктом, за стенами которого можно было укрыться, а потом тайно пробраться в порт и благополучно покинуть остров. Форт назвали Аделаида, в честь супруги короля Британии Вильгельма IV. Мощная базальтовая крепость построена на 86-метровом холме. Позже власти острова опасались нападения Франции. Но ни того, ни другого так и не произошло. Поэтому 16
TICKET форту не довелось повоевать ни со своим народом, ни с чужеземными захватчиками. Тем не менее форт с гордостью называют "Цитадель". С 40-х годов XIX века пушки "Цитадели" Маврикия ежедневно стреляли ровно в час дня — для сверки часов, а также салютуя навещавшим остров важным персонам… Сегодня здесь проводятся шоу и концерты местных и иностранных артистов со всего мира. С холмов "Цитадели" можно увидеть ипподром "Марсово поле", который был построен в 1812 году как площадка для парадов французской армии. Сейчас же это второй самый старый ипподром мира. Больше всего любителей скачек приходит сюда во время проведения кубка герцогини Йоркской, кубка Барбе, кубка герцога Йоркского и кубка Меден. "Марсово поле" — самый старый ипподром Южного полушария. Скачки устраиваются здесь каждую субботу или воскресенье днем с марта по декабрь.
Этот остров буквально пронизан лучами экваториального солнца и наполнен радостью и счастьем
Остров общей площадью 2040 кв. км, расположен в Индийском океане приблизительно на 20-й параллели к югу от экватора Республика Маврикий — государство в югозападной части Индийского океана на острове Маврикий, в 1900 км от восточного побережья Африки, в 800 км к востоку от Мадагаскара. Маврикий является частью архипелага Маскаренские острова Климат — морской тропический. Жара редко бывает изнуряющей, но иногда по ночам может быть душно и влажно. С мая по октябрь, когда на острове наступает зима, погода стоит теплая и сухая. Лето длится с ноября по апрель, и в это время становится жарко Средняя температура колеблется от 17 до 24°С в августе и от 23 до 33°С в январе. Температура воды — 22–27°С
Единство в многообразии Все население острова — потомки иммигрантов. Говорят здесь по-французски или на креольском диалекте того же французского языка. Но цены обозначены в рупиях, а землю меряют в арпанах (фр. arpent). Остров настолько невелик, что полиция патрулирует его на мотоциклах или пешком вдоль пляжей, зато ландшафты здесь весьма разнообразны. Очертания вулканических холмов в центре острова похожи на альпийские пики, только невысокие. Микроклиматов на коротком пути насчитаешь с полдюжины, а уж погода и вовсе меняется каждые пять минут. Только что над дорогой сияло солнце, и тут же набежал туман, посыпала морось. И снова сияет солнце. 17
TICKET Вдоль побережья высятся пальмы и сосны — непременная деталь пейзажа, как и сахарный тростник. Девяносто процентов обрабатываемой земли отведено под сахарный тростник, заросли которого прерываются лишь пирамидами вулканических глыб. Все жители острова — маврикийцы, но это отнюдь не значит, что они представляют собой однородный этнос. Неписаное здешнее правило можно было бы назвать "гармоничным сепаратизмом". Креолы заняты где угодно, но обычно находятся на нижних ступенях социальной пирамиды, китайцы главенствуют в торговле, индийцы — в политике. В руках выходцев из Европы — чаще всего французского происхождения — до сих пор 16 из 19 крупнейших сахарных плантаций. Сахарный тростник, на плантациях которого трудились рабы из Африки, стал основой благосостояния и процветания всего острова.
Ботаническое чудо Маврикий обладает универсальным климатом, здесь прекрасно чувствуют себя растения, привезенные из Индии, Ирана, аравий-
18
TICKET
рия Амазоника, чьи листья порой достигают трех метров в диаметре. Французский ботаник Пьер Пуавр, который был директором Памплемуса, завез на Маврикий благородные специи и еще несколько сотен растений, что оказало огромное влияние на развитие экономики острова. Благодаря ему здесь, в Памплемусе, растут четыре "королевские специи" — гвоздика, душистый перец, корица и мускатный орех. Сейчас здесь более 500 видов цветов, кустарников и деревьев. Среди них — больше 80 видов самых разных пальм, привезенных со всего мира. Здесь также есть несколько прекрасных экземпляров красного дерева и редкие пальмы Латаньер с Мадагаскара. Не пропустите пальмы talipot (около 3,5 метра в диаметре), цветущие один раз в жизни перед самой смертью, то есть в возрасте 40–60 лет.
Семь цветов земли
ских пустынь, Юго-Восточной Азии, Европы, Южной Америки, Африки. Есть на острове место, где все эти пришельцы собраны вместе. Ботанический сад — один из старейших во всем Южном полушарии, стал экспериментальной лабораторией для выращивания разных полезных растений. Бертран Франсуа Маэ де Лабурдонне в 1735 году купил эти земли и превратил их в экзотический парк уникальных растений. Посетителей встречают живописная чугунная ограда и ворота, которые благодаря изяществу и тонкости работы завоевали первое место на промышленной выставке в Лондоне в середине XIX века. Затем вы увидите водоемы с гигантскими кувшинками Викто-
"Благоуханная страна, ласкаемая солнцем", — писал французский поэт Шарль Бодлер об этом острове
Все цвета радуги смешались здесь воедино, чтобы из причудливых переливов создать неповторимые картины-дюны, которые не подвластны разрушительной силе ветров или тропических ливней. Это "Семицветная земля" возле деревни Шамарель на юго-западе Маврикия. Цвет почвы — от фиолетового до оранжевого — зависит от количества минеральных веществ и металлов в земле. Красноватый и желтый оттенки дает повышенное содержание железа, зеленоватый — меди и оливина, марганец окрашивает почву в фиолетовый. Эта территория принадлежит компании Bel Ombre Sugar Estate, взимающей небольшую плату за посещение этого чуда. Основателем Бель Омбр был Чарльз Телфэйр. Водопад Шамарель — один из самых красивых в мире. Три отдельных потока падают с высоты 100 метров в кратер остывшего вулкана. Невероятно чистая вода, никакой суеты и восхитительная природа вокруг. 19
TICKET
"Зеленый и огневой, с голубыми и пурпурными вкраплениями гор, остров напоминал исполинский драгоценный камень в голубой эмалевой оправе; вместе с белопенным кольцом рифа он красовался на фоне густой синевы Индийского океана, словно ювелирное изделие на бархате. Наш толстокожий самолет с рыканьем зашел на посадку, и мы увидели лежащие внутри рифа зеленые островки, ослепительно белые пляжи и четырехугольные плантации сахарного тростника, которые заняли, казалось, все ровные участки, обрамляя зеленой клетчатой скатертью диковинные горы"
Джеральд Даррелл
Озеро Гранд-Бассен, одно из двух естественных озер на Маврикии, находится в кратере потухшего вулкана на Плейн-Шампань. Это самое священное место для маврикийских индуистов, которые называют его Ганга Талао (озеро Ганга). Они верят, что озеро образовалось из капель воды священной индийской реки Ганг.
Адреналин и релакс Мужчины наверняка оценят глубоководную рыбалку. Одно из лучших мест для этого — югозападное побережье Маврикия, от Ривьер-Нуар до Морн-Брабан. Там можно выловить рыбину весом до 40 килограммов: одному с такой не справиться, поэтому гостей острова всегда
20
TICKET
сопровождают местные профессиональные рыбаки, чтобы в любой момент быть на подхвате. Ловля голубого марлина — одновременно и романтическое, и азартное занятие. На Маврикии регулярно проводятся состязания по рыбной ловле, и это самые азартные соревнования в Индийском океане. Лучше семейного развлечения, чем снорклинг и дайвинг, не найти: коралловые рифы, окружающие Маврикий, рады приветствовать вас. Нырять здесь можно с аквалангом, с маской или в герметичном шлеме — этот способ, кстати, был в свое время запатентован именно на Маврикии. Также Маврикий — отличное место для кайтинга и скайдайвинга: во время прыжка с парашютом в паре с инструктором можно увидеть с высоты весь остров в совершенно новом ракурсе. На восточном побережье расположены несколько полей для гольфа, с которых открываются потрясающие виды на окрестные горы. Помимо бесконечных километров пляжей, врожденного гостеприимства жителей страны и гастрономических деликатесов с трех континентов, собранных в одном месте, Маврикий также предлагает взбодрить свои чувства в спа. Спа-услуги, которые предлагают на острове, дарят неземное наслаждение телу, а также умиротворение и спокойствие. При поддержке ведущих международных брендов — Clarins, Givenchy, Guerlain, La Prairie и Shisheido — на Маврикии создан удивительный диапазон оздоровительных процедур и исключительных возможностей для здоровья и красоты. Маврикий часто сравнивал с раем даже не склонный к сантиментам Марк Твен: "Вам скажут, что Маврикий был создан Богом сразу же после рая. На самом деле это рай был создан по подобию Маврикия". И это действительно похоже на правду. Красота природы здесь гармонично дополнена красотой, созданной человеком — все на острове пронизано лучами экваториального солнца и наполнено радостью и счастьем. Q текст Наталия Горошко
21
The St. Regis Mauritius Resort роскошная новинка на Маврикии
Le Morne Peninsula · Mauritius Tel: (230) 403 9000 www.stregismauritius.com
22
Н
аконец-то произошло то, чего с нетерпением ждали все путешественники: открытие The St.Regis Mauritius Resort — великолепного отеля, первого в сети отелей St.Regis в Африке и 30-го по счету в мире. The St.Regis Mauritius Resort находится на югозападе Маврикия, в одной из самых престижных частей острова, посреди лазурной лагуны. Великолепные белоснежные пляжи, горные вершины самой знаменитой горы Маврикия Ле Морн Брабант входят в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. При этом создатели отеля ориентировались на колониальную архитектуру викторианской виллы, которая была здесь ранее. Просторные террасы, огромные комнаты, колоннады — все это создает у гостей ощущение настоящего островного рая, перенося их в прошлое.
The St.Regis Mauritius Resort — это 172 номера и сьюта площадью от 63-х до 209 кв.м. Все они могут похвастаться обширными террасами и впечатляющими видами на Индийский океан. Для особых ценителей приятным сюрпризом станут прибрежные апартаменты St.Regis Villa, где есть 4 просторные спальни, бар, приватный кабинет для спа-процедур, собственный пляж, бассейн и сад, стильная зона отдыха и столовая. В самом центре отеля находится Manor House, который состоит из 7 сьютов, оборудованных спа-удобствами, а также здесь есть частный кинотеатр на 24 места, гостиная для игр, бассейн и оранжерея. И конечно же, здесь действует великолепная консьерж-служба, которая уже давно превратилась в фирменный знак отелей St.Regis. Кроме отличного сервиса, гостей ждут невероятные кулинарные впечатления: фирменный ресторан отеля Simply India дарит своим гостям всю
UNIQUE PROMOTION гамму вкусов индийской кухни в интерпретации знаменитого шеф-повара Атула Кочхара, отмеченного звездой Мишлен. Еще один ресторан отеля, Le Manoir Dining Room, сочетает французскую и традиционную маврикийскую кухню. В Floating Market можно отведать современное азиатское меню, а The Boathouse Bar & Grill, расположенный на берегу океана, предоставляет гостям возможность любоваться прекрасными морскими пейзажами. Бар 1904 назван в честь легендарного отеля St.Regis New York и предлагает изысканные коктейли
Первый в Африке иридиевый спа The St.Regis Mauritius Resort радует своих гостей настоящим иридиевым спа, где на площади более двух тысяч кв. метров расположены 12 процедурных кабинетов с видом на океан. Здесь есть зоны отдыха, джакузи, сауны, мужской парикмахерский салон и круглосуточный фитнес-центр. Гости могут получить процедуры по уходу за кожей на основе престижных косметических марок Valmont и Bella Lucce
на основе рома и большой выбор винтажного виски. Интересная деталь: открывают шампанское здесь с помощью сабли — это фирменный способ в сети отелей St.Regis. Те, кто предпочитает активный отдых, найдут для себя массу интересного. Дело в том, что отель расположен с наветренной стороны Маврикия — это настоящая находка для поклонников таких видов спорта, как виндсерфинг и кайтсерфинг, а также глубоководной рыбалки, подводного плавания и дайвинга среди оживленных коралловых рифов. Именно у The St.Regis Mauritius Resort есть прямой доступ к One Eye — одному из самых уникальных в мире спотов для кайтсерфинга! Кроме того, в отеле к услугам поклонников этого вида спорта — клуб кайтсерфинга Club Mistral Prestige, где ведущие специалисты передают новичкам свой спортивный опыт. Словом, в The St.Regis Mauritius Resort гости смогут насладиться таким великолепным отдыхом на Маврикии, который запомнится им на всю жизнь! Q 23
Fregate Island Private первозданная природа и изысканная роскошь
На нашей планете осталось не так много мест, где путешественнику обеспечены одновременно полная приватность и высочайший уровень сервиса. Одно из таких мест — уединенный остров Fregate Island Private (его площадь — всего 3 кв. километра), который находится в самом центре Индийского океана, входит в Сейшельский архипелаг и является роскошным приватным курортом. Здесь к услугам самых требовательных гостей 17 великолепных резиденций, каждая из которых может похвастаться собственным бассейном. Кроме того, гости курорта могут прочувствовать все прелести уединения на одном из семи пляжей. Но главная гордость создателей курорта — это их бережное отношение к окружающей среде: именно тут, на острове, можно пообщаться с редчайшими животными. Например, здесь живут и гнездятся 2 тысячи гигантских черепах, 101 вид экзотических птиц. То, что они обитают здесь — результат работы целой команды экологов. И разумеется, гости курорта могут прикоснуться к первозданной природе, что сегодня в нашем перенаселенном мире само по себе является уникальной возможностью. Однако гости Fregate Island Private не обделены и в роскоши, к которой они привыкли на других курортах. Как уже упоминалось выше, к их услугам — комфортные и уютные резиденции, а также приватный комплекс Banyan Hill Estate. Кроме того, желающие могут расслабиться в прекрас-
24
Добраться до Fregate Island Private можно на вертолете, а также, несмотря на небольшие размеры острова, тут есть собственная взлетнопосадочная полоса и небольшой флот ном спа-центре The Rock Spa, где в этом году была полностью обновлена концепция — благодаря доктору аюрведы господину Харидасу. Принимая посетителей, он рекомендует им аюрведическую систему питания, а также сугубо индивидуальные процедуры, которые помогают оздоровиться и добиться полной гармонии души, тела и духа. И в заключение хочется отдельно упомянуть о необычной концепции питания, что применяется на Fregate Island. Здесь все блюда готовят исключительно из натуральных органических продуктов, которые выращивают прямо на острове, что обеспе-
Schulstrasse 22b 64372 Ober-Ramstadt, Germany Tel: 0049/69/860042980 www.fregate.com
UNIQUE PROMOTION
В этом году курорт Fregate Island Private получил престижный сертификат отличия от TripAdvisor, которого удостаиваются только лучшие отели за блестящие отзывы от пользователей и экспертов портала чивает их исключительную свежесть и изумительный вкус. Интернациональная и креольская кухня, которую сервируют здесь, поразит своей изысканностью самых искушенных гурманов. Если вы хотите провести лучший отпуск в вашей жизни или незабываемый медовый месяц, то лучшего места, чем Сейшелы и Fregate Island Private, вам не найти! Q
Для развлечений гостей на Fregate Island Private есть масса возможностей — водные виды спорта, в том
числе водные лыжи, "бананы" или виндсерфинг, а также дайвинг-центр PADI. На самом острове можно играть в теннис, бадминтон, ездить на велосипеде или общаться с животными К услугам маленьких гостей — детский клуб 25
модные ТЕНДЕНЦИИ Resort 2014
Коллекция Resort 2014, Lanvin
Marc Jacobs
Oscar de la Renta
TRENDSBaggage
Прозрачность для вечера Когда речь идет о курортном сезоне, граница между дневной и вечерней группой становится не столь заметна.
Christian Dior
День легко перетекает в ночь, так почему бы и вашей одежде не последовать их примеру? Похоже, именно так
размышляло большинство дизайнеров, судя по обилию прозрачных тканей и платьев, изысканно и со вкусом обнажающих тело. Если у Oscar de la Renta юбка из просвечивающего тюля с цветочным мотивом лишь изящно намекает, то облегающий фасон с широким вырезом у Altuzarra открыто сексуален. Столь легкий переход от бассейна до вечеринки с коктейлями особенно удался Marc Jacobs с его открытым платьем, украшенным полосками из блесток, и Christian Dior с его ярким "металлическим" нарядом. 27
TRENDSBaggage
Модные брюки Эти два слова уже стали почти что синонимом курортного наряда.
Max Mara 28
The Row
Narciso Rodriguez
Proenza Schouler
В этом сезоне дизайнеры высказались на данную тему, заново воплотив этот небрежный фасон в виде изысканных брюк. Сохранив традиционную палитру из белых, синих или черных оттенков (как и покрой — широкий силуэт), они произвели настоящую революцию в материале. Двусторонний атлас у The Row, вискозный креп у Narciso Rodriguez и стрейчевая шерстяная ткань у Proenza Schouler говорят о переходе от повседневности к роскоши, ведь подобные материалы превращают простые брюки в особенную одежду, достаточно утонченную, чтобы быть вечерним нарядом.
Christian Dior
Фигурная бижутерия Украшение — наиболее женственный элемент образа, который только можно себе представить.
Ralph Lauren
Однако судя по показам круизных коллекций, аксессуары становятся гораздо менее вычурными и более пластичными.
Взять хотя бы изящные модерновые ожерелья у Christian Dior, или геометрические колье Proenza Schouler и металлические спиральные серьги Balenciaga. Эти вещи говорят сами за себя, прекрасно сочетаясь с простыми и при этом элегантными нарядами.
Balenciaga 29
Jason Wu
Derek Lam
TRENDSBaggage
Укороченный свитер Короткие топы, присутствовавшие едва ли не в каждом показе сезона весна-2013, быстро завоевывают популярность.
30
тех же, кто уже задумался, как быть, когда лето закончится (а пощеголять оголенным животом все еще хочется), есть вариант поскромнее и поутонченнее: укороченный свитер. "Засветившаяся" на множестве круизных презентаций — с воротником-хомутом у The Row, в виде просторной рубашки у Jason Wu и облегающего пуловера с длинным рукавом у Calvin Klein Collection, — эта новая вариация короткого топа будет выглядеть еще шикарнее.
Calvin Klein
The Row
Для музыкального фестиваля или теплого вечера — это просто незаменимая вещь. Для
Nina Ricci
Пляжные шорты Неудивительно, что девушки все время заимствуют чтонибудь из мужского гардероба. Вслед за полу-
Bottega Veneta
Chloe
ботинками и брюками под смокинг теперь должны последовать пляжные шорты. Они стали длиннее (теперь — чуть выше колена), и хотя кто-то сочтет форму слишком мужской, они наверняка придутся по душе всем. Белоснежный шелковый вариант от Chloе и "дырявый" фасон от Nina Ricci выглядят женственно и романтично, в то время как от повоенному зеленых шортов Organic by John Patrick веет утилитарностью, а принты у Chanel и Bottega Veneta создают легкое пляжное настроение.
Chanel
31
TRENDSBaggage Аксессуары из дерева Просматривая круизные коллекции, нельзя не отметить сильное влияние 70-х. Это верно в отношении одежды, но дизайнеры еще более усиливают это ретровпечатление, дополняя наряды обувью на деревянной платформе и изготовленными из дерева аксессуарами. Взять хотя бы бежевый трикотаж Michael Kors, демонстрировавшийся с кожаными босоножками на платформе того же оттенка, или туфли с графическим узором и каблуками из деревянных блоков у Chloе. Rochas даже вернулись к сабо, в то время как Proenza Schouler избрали более тонкий подход, использовав клатчи из кожи, обработанной особым образом и создающей эффект темного полированного дерева.
Rochas
32
Chloe
Proenza Schouler
Rochas
Balenciaga
Купальник Круизные коллекции всегда создаются с оглядкой на курортный отдых, поэтому неудивительно, что в них обычно немало воздушных топов, легких платьев и купальных костюмов — в том числе, разумеется, и цельных. Консервативный,
Valentino
функциональный, хорошо сидящий на любой фигуре купальниктрико идеально носить без всяких дополнений или накидок. Принты (как
полоски у Valentino) и яркие цвета (как синий вариант Zero + Maria Cornejo) не позволят вам затеряться на пляже. Если же вы захотите накинуть чтонибудь сверху, то рубашки (как у Emilio Pucci), ветровки (а-ля Valentino) или коктейльного топа (попробуйте Balenciaga) будет более чем достаточно.
Emilio Pucci 33
Alexander Wang
Carven
TRENDSBaggage
Мини-юбка
Stella McCartney
времени наиболее популярны были юбки длиной до середины голени; возможно ли, что в круизных коллекциях 2014 года дизайнеры вернутся к мини? Все, от материалов до силуэтов, указывает на то, что так и будет: у Alexander Wang (гофрированная кожа), Stella McCartney (отделка) и Theyskens’ Theory (деним). Глядя на молодежные и игривые юбки, дополненные сравнительно небрежными топами у Band of Outsiders или чем-то ярким (двухцветная розово-лимонная юбка у Carven и вариант с золотой застежкой-молнией у 3.1 Phillip Lim), становится совершенно ясно, что мини вернулось — вместе с прежним весельем.
34
3.1 Phillip Lim
Согласно популярной теории, чем короче юбка, тем выше цены на бирже. До недавнего
Черное и белое кружево Как известно, противоположности притягиваются. Потому черный и белый цвета вновь нашли друг друга — на этот раз в кружеве.
Chanel
Burberry Prorsum
Michael Kors
Когда эти два цвета соседствуют (как у Chanel и Burberry Prorsum), или образуют великолепный монохром (как у Michael Kors и Louis Vuitton), ткань приобретает абсолютно новый вид. Силуэты по-прежнему женственны (дневные наряды у Erdem), но классическая ажурность придает пикантный вид даже застегнутой на все пуговицы блузе (Peter Pilotto). Чтобы поддержать цельность образа, надевайте только черные или белые туфли.
Erdem
35
Лето — пора отпусков, но только не в моде. Все бренды уже
показали круизные коллекции 2014.
Одни из них — чувственные и соблазнительные, другие насыщены драматической цветовой гаммой — выбирать вам... мы выделили для вас основные из них.
Круизные коллекции 2014
Коллекция Resort 2014, Nina Ricci
INBaggage
Altuzarra Учитывая, что среди победителей CFDA Fashion Awards этого года немало лауреатов CFDA/Vogue Fashion Fund прошлых лет, то причина, скорее всего, в их способности подкреплять приступы вдохновения определенной деловой хваткой — весьма заманчивое сочетание для молодых и развивающихся дизайнеров. Взять хотя бы Джозефа Альтузарру, чей лейбл Altuzarra принес ему одновременно приз CVFF в 2011-м и премию CFDA Swarovski Womenswear Award в 2012 году.
37
INBaggage
К
руизная коллекция Altuzarra 2014 года оказалась романтически нежной и раскованной вариацией излюбленных мотивов дизайнера — элегантное платье, пиджак и жакет, упругие линии и нарочито эротичные изгибы, — дополненных использованием хипповатых мотивов вроде румынских вышивок ручной работы и простоватых складок, или кружевного белья в духе 70-х. Как говорит сам Альтузарра, "по-моему, сейчас самое подходящее время, чтобы подумать о чувственности в ином ключе". Именно это стало одним из месседжей коллекции, производящей впечатление чего-то более длинного, а иногда и короткого, более свободного. Жесткие линии решительно стираются, и одежда становится мягче и гораздо менее сковывающей, чем в последнее время. В исполнении Альтузарры это означает замысловатые шелковые платья, возможно, даже нежно-розового цвета, с изящными кружевными вставками, или усыпанную цветами крестьянскую блузу в комплекте с жилетом и брюками (он еще обратится к идее брючного трехэлементного костюма, еще одного кивка в сторону 70-х), или длинное шелковое платье цвета слоновой кости с "пушистым" жакетом, сшитым не из меха, а из нескольких слоев сливочно-белого шифона. Легкое и блистательное упражнение на тему "Совершенно новый вид вечернего наряда". Если вам нужны еще доказательства, посмотрите на Стеллу Теннант, появившуюся на нынешней церемонии вручения наград CFDA в его жакетесмокинге, длинных, расширяющихся книзу брюках, тончайшей блузе из золотых нитей и в сандалиях на плоской подошве с толстыми ремешками. 38
INBaggage
Alexander Wang Как говорится, хочешь что-то сделать, попроси об этом занятого человека. Нет никаких сомнений, что Александр Вэнг как раз сейчас очень занят. чем? активным продвижением своего модного бренда по всему миру.
К
ак, впрочем, и решением вопроса с занимаемым Николя Гескьером в Balenciaga постом. Забавно, но внешне Вэнг не демонстрирует ни малейшего признака утомления от такой двойной нагрузки, наоборот — похоже, ему просто не терпится взяться за дело (ах, Алекс, в чем же ваш секрет?). Видимо, дело то ли в профессиональном взрослении и все возрастающем уровне комфорта его собственного лейбла, то ли в ошеломляющем эффекте от пребывания в Париже и неограниченных возможностей мастерских Balenciaga (а может, того и другого вместе?), но явный уклон в сторону экспериментов с техникой кроя и композицией оказался определяющим для этой сильной, вылизанной и местами красочной resort-коллекции. 40
Похоже, ход мыслей Вэнга был примерно таков: сжать объем, удалив лишний воздух, с помощью конфигурации швов заставить одежду облегать тело, в то же время не прилегая к нему; придерживаться цилиндрических форм и (возвращаясь к цвету) придать им почти конфетную сладость, иногда почти порочную. Это, разумеется, только предположение, но нас ведь интересуют результаты, верно? А это, например, черные кожаные брюки с подчеркивающими талию складками, волнистыми линиями, сужающиеся к щиколоткам, которые идут в комплекте с металлического цвета кардиганом и обувью на плоской толстой подошве. (Аксессуары — многочисленные балетки с заостренным носом, практичные и вместительные сумочкикошельки — были великолепны.) Переливающийся трикотаж, в том числе в зеленом цвете, шедший в комплекте с бежевой кожаной юбкой. Сладки были повсюду — на баске черного кожаного топа с удлиненными плечами, дополненного короткой розовой юбкой из кожи, или в шитье, подчеркивающем талию широкого белого жакета со слегка отогнутыми назад плечами. Из всего вышеперечисленного следует, что Вэнг, воспользовавшись возможностью, готовит место для своей уличной моды и теперь способен вывести ее на совершенно новый уровень.
41
INBaggage INBaggage
Balenciaga В этом году Александр Вэнг и его дизайнерская команда Balenciaga отправились в Гетарию, баскскую рыбацкую деревушку на испанском побережье, где родился Кристобаль Баленсиага — изучить коллекцию местного музея, посвященного работам легендарного кутюрье. В результате получилась коллекция, окрашенная почти в монашескую чернобелую гамму (с примесью блестящей меди) и полная аккуратных переделок созданных мастером высокой моды нарядов и аксессуаров, словно пропущенных через призму изысканной современной чувственности, из чего можно сделать вывод, что Вэнг — причем за очень короткое время — сумел в полной мере овладеть стилем этого дома моды. Вэнг использовал увиденную им строгую геометрию музейных экспонатов Balenciaga, но смягчил их суровость, создав мягко распадающиеся формы и нечто, напоминающее изысканные силуэты нарядов от кутюр ручной работы. Он совместил традиционно разделенное портновское искусство с работой пошивочных ателье высокой моды, создав структуру, обладающую мягкостью. Одежда рыбаков, которыми был окружен Баленсиага в детстве, появилась в виде "рыбацких" брюк и блуз из белого жесткого пика или хлопкового поплина, снабженных прозрачными вставками, чтобы было видно тело, или украшенных абстрактным каплевидным узором в духе 50-х. То, что на первый взгляд казалось красочным принтом, на самом деле было вышивкойаппликацией из кусков шифона. Пышные воротники Balenciaga и силуэты а-ля Ватто здесь ужались до живописного маленького болеро и короткой блузы, а также баски, расположенной не на талии, а сразу под грудью, как во времена Империи.
42
Оборки расходились от края длинной узкой юбки или ассиметричной спиралью поднимались по платьям из прозрачного крепа — дань уважения восторженному преклонению Баленсиаги перед мадам Вионне, мастерицей изысканного косого кроя. Некоторая изобретательность проявилась в деталях: края одежды подчеркивали мелкие продолговатые бусины из чешского стекла, или кайма (подобно тому, как подолы бальных платьев перед доставкой клиенту подвязывают лентами из муслина). Любимый дизайнером узор в горошек получил новое воплощение в черных люверсах на белой юбке, а металлические витые пуговицы с костюма Balenciaga середины прошлого века послужили образцом для браслетов и ожерелий, которые в угоду XXI веку застегиваются с помощью магнитной клипсы.
43
INBaggage
Burberry Prorsum На этой презентации Burberry не было знаменитостей. Журналисты не слетались со всего мира, чтобы увидеть ее. Не было ни фантастических декораций, ни какой-то особой фишки. Никакого празднования. Дизайнер не выходил для объяснений и рассказов. Даже на моделей не посмотришь. Ну и новости! В отличие от зрелищных шоу, которые устраивают большинство мегабрендов в это время года, старт круизной (в самом доме ее именуют "предвесенней") коллекции Burberry Prorsum вообще не выглядит как презентация. Одежда просто выставляется на манекенах и вешалках в штаб-квартире компании в Лондоне, а список тканей зачитывается прессатташе. Подобная скупость сервиса, когда все внимание сосредоточено исключительно на продукции, в наше время кажется сенсацией, эксцентричной новинкой. Впрочем, довольно освежающей.
44
К
лючевой идеей Кристофера Бейли, согласно распространенному пресс-релизу, стал образ "девушки, живущей по соседству". Возможно, это объясняется тем фактом, что сам он живет в Лондоне и что любая девушка на улице в конце концов наденет то, что можно назвать стилем лондонской подземки: эластичную облегающую юбку-карандаш длиной чуть ниже колена. Этот элемент отсылает нас к концу 80-х или началу 90-х годов, но Бейли в своей коллекции весьма удачно обыграл его, приглушив ретроассоциации с помощью роскошного стрейчевого кружева. Такой прием открывает широкие возможности для прозрачности и просвечивающего нижнего белья. Кое-кто уверен, что обязательно найдутся девушки, которые отважатся дефилировать в таком. Другие верят, что подкладка наверняка появится уже на стадии доставки. А как насчет аксессуаров? Белые ботиночки на высоком каблуке с открытым носком, что опять же заставляет нас вспомнить 90-е (если, разумеется, вам есть что вспоминать), и новенький клатч: простой, удобный, доступный во многих цветах и текстурах; он наверняка надолго сохранит популярность. А под конец — сюрприз: компания, известная главным образом как производитель верхней одежды и сумок, сделала центральной частью своей коллекции вечерние наряды. Платья с глубокими вырезами на спине, украшенные ассиметричными полосками, выглядят потрясающе — они выделялись бы на любом показе. Возможно, Burberry стоит подумать об этом в следующем году? 45
INBaggage
Carven Снимки Малика Сидибе, фотографа из Мали, ставшего известным благодаря фотографиям Бамако в 60–70-е годы, стали для Гийома Анри отправной точкой в создании resort-коллекции для Carven. "Эти фото невероятно прекрасны", — заявил Анри на презентации, которую он начал с показа собравшимся альбома с чернобелыми снимками Сидибе, изображающими мужчин и женщин в нарядах для танца. "В то время они комбинировали традиционные костюмы с элементами европейского стиля", — объяснял Анри, указывая на портреты женщин в узорчатых платьях и обувь без шнуровки на невысоком каблуке. — То есть балетки с объемными пышными юбками, и даже нарядные платья и босые ноги. Мне нравится такое настроение, мне нравится такое отношение. В этом есть что-то от близости к земле. Но в то же время это невероятно элегантно". То же можно сказать и о коллекции Анри, включающей так называемые "коктейльные" (как сам дизайнер их называет) комплекты — костюм с кружевной юбкой, платье из жесткого хлопкового твида с глубоким вырезом, — дополненные мальчиковыми туфлями и маленькими глянцевыми сумочками. Облегающие костюмы и платья-рубашки (по мнению Анри, такие носила Нина Симон в конце 60-х — начале 70-х). "Такие прямые, что выглядят почти как труба, — говорит он, — они были представлены в винтажных цветовых комбинациях коричневого и розового или же зеленого и черного. Я подумал, что темно-коричневый может заменить классический синий. Я намеренно выбрал необычные цвета. Я пытался представить, как выглядели бы фотографии Сидибе, будь они цветными, а не черно-белыми". Но помимо цвета, неуловимо присутствующего на снимках Сидибе, там есть еще и царившая в Бамако жара, и Анри учел это.
46
Проявилось это в серии льняных комплектов — пиджак, миниатюрный жакет, пышная юбка — которые к концу показа становились все более непринужденными и воздушными; в качестве аксессуаров их дополняли крупные солнечные очки. Балетки с застежкамиремешками (некоторые из них дизайнер изготовил по образцу древнегреческих сандалий) делали общее впечатление от нарядов более легким и не столь закрытым. Как говорит сам Анри: "Очень круто, очень молодо, очень роскошно, как раз, как я люблю".
47
INBaggage
Christopher Kane "Я случайно наткнулся на эти работы в жанре ранней компьютерной графики времен 70-х — 80-х годов. Знаете, эти вращающиеся объемные фигуры, словно сделанные из проволоки", — говорил Кристофер Кейн в своей лондонской студии, красочно описывая то, что вдохновило его на создание новой коллекции. Его сестра
Тэмми суетилась вокруг в поисках пары широких светлых денимовых шорт со складками спереди. "Этот фасон — просто вырезка из мужских брюк осеннего сезона! — утверждает Тэмми. — Чтобы соединить их с приталенным жакетом с черно-белым зигзагообразным рисунком и баской. "Словно узор на экране старого компьютера, когда он разогревается!" — заявил Кейн. Из коробок высыпались груды кружевных заплаток в виде цветов, словно созданных с помощью компьютерной графики (их должны были пришить на платья). А в это время прибыла Бонни Кейн, дочь Тэмми, и приветливо помахала всем рукой. Все девушки в офисе тут же подняли головы от столов и замахали ей в ответ. 48
Т
акая счастливая, почти домашняя атмосфера, столь благоприятная для творчества, царящая сегодня в штабквартире Кейна, мало отличается от той, в которой родственники действовали в собственной квартире в 2006 году. За исключением, разумеется, того, что бизнес их сильно расширился — бренд Christopher Kane сегодня является частью группы Kering. Подобный уровень инвестиций не мог не сказаться на широте идей, которые Кейн теперь способен реализовать на практике. Результатом, продемонстрированным нам позже в просторном шоуруме дизайнера, стала коллекция, сочетающая деним и тонкий покрой, лаконичные креповые платья, сексуальные танцевальные наряды, воздушные тюлевые и кружевные наряды, свитера, плиссированные юбки и купальные костюмы. Для тех поклонников Кейна, которые следят за его дизайнерской карьерой с 2006 года, когда он представил свои облегающие платья (и наверняка кусают себе локти за отсутствие подобного трофея), здесь будет где развернуться. Облегание вернулось в эластичных платьях, состыкованных с помощью цветных лент. Гигантские стразы Swarovski, появившиеся во второй его коллекции, снова здесь, как и пуговицы, превращающие обычный на первый взгляд джинсовый жакет в объект вожделения. Гофрированные складки — еще одна реприза, как и юбки в форме колокола. Впрочем, это совершенно не воспринимается как повторение или недостаток свежих идей. Кейн просто переделывает и развивает интеллектуальную собственность, которую на предыдущей стадии развития попросту не мог воплотить в коммерческую реальность. И это впечатляет.
49
INBaggage
Chanel Шанель в тропиках? Что ж, при жизни Мадемуазель никогда не была в Сингапуре, очень богатом и покрытом густой растительностью острове, расположенном за экватором в Южной Азии. А вот некоторые ее клиенты там побывали, как и Карл Лагерфельд прямо сейчас: со всей парижской обстановкой и переполненными самолетами, везущими гостей и моделей со всего мира. Причем некоторые из них — например, Дакота Фэннинг и Стелла Теннант — прибыли прямо с торжественного вечера в Институте костюма. Так как в этом году исполнилось 100 лет со дня открытия магазина Gabrielle Chanel в Довиле, решено было отметить этот юбилей показом документального фильма, режиссером которого выступил сам Лагерфельд. Его премьера состоялась на территории отеля Raffles, а вечером следующего дня лента была продемонстрирована во время экстравагантного круизного шоу и вечеринки, устроенной в бывшем плантаторском поместье, граничащем с джунглями. Трудно представить весь объем приготовлений и перевозок, но можно предположить, что он был весьма обременителен для мистера Лагерфельда. Где бы ни проходило следующее, посвященное Шанель мероприятие, он желал бы быть там. "Мне нравится путешествовать, но не в качестве туриста. Для меня путешествие — это работа, — говорит он. — Чего я терпеть не могу, так это чувствовать себя изолированным". Он абсолютно уверен в своей незаинтересованности в случайно подвернувшемся дизайне тематического шоу. "В своих исследованиях я полагаюсь на инстинкт. Мне в руки попало фото 80-х годов позапрошлого века с изображением местного рыбака, одетого в пиджак с четырьмя карманами и широкие брюки. Очень в духе Шанель, не находите?" 50
51
INBaggage Свои знания о Chanel он воплотил в 80 комплектах коллекции, проникнутой духом 30-х с их изящными платьями длиной до середины голени (иногда с более современным зажимом на кромке спереди), воспоминаниями о британской увлеченности крикетом и, при ближайшем рассмотрении, легким намеком на азиатскую эстетику — жаккардовый кашемир с крупными принтами в духе батика, юбкашаль и плоская геометрия некоторых пиджаков. Были и очень удачные находки: например, узлы на каблуках или сумочка, сделанная в форме флакона Chanel №5. Это, кстати, что касается непреходящей "уместности" изобретений Габриэль Шанель для летнего гардероба. Началось все с туник из джерси с низким поясом, которые она носила и продавала в Довиле — в первых трех выходах они сочетались с широкими брюками и многочисленными нитями жемчуга. Полосатые футболки Коко и брюки из белой кожи или разнообразные джинсы; некоторые из них украшает узор, заставляющий вспомнить утилитарную рабочую одежду. Впрочем, подлинный триумф Chanel в ее размахе — от игривой дневной группы до милых коктейльных нарядов и изящных вечерних платьев по большей части сливочного, белого или цвета слоновой кости, а от разнообразия тканей у клиентов Chanel буквально захватывает дух. После показа дизайнер прокомментировал это изобилие текстильных инноваций: "Это настоящий гений, с которым мы работаем с 18-летнего возраста. Она кореянка". На этот раз она разработала множество вариаций твида — или, скорее, создала некую иллюзию твидовой ткани, подходящей для жаркого климата. Тонкие волнистые волокна рафии придали яркий лаковый блеск роскошному покрою — эффект усиливали зеркальные солнечные очки и панковская разлохмаченность тонкой французской плиссировки, придуманной Сэмом Макнайтом. Более того, на противоположном конце спектра оказалась удивительная крапчатость бежевого латекса на кружеве цвета слоновой кости в случае потрясающей блузы с высоким воротом и напоминающих нижнее белье шортов. С надетым поверх кремовым шелковым пиджаком они выглядели очень женственно, очень в традиции Chanel, но с явным оттенком современности — сексуально, непритязательно и даже спортивно; Лагерфельд потрудился на славу. Разумеется, значение данного мероприятия простирается гораздо дальше простой демонстрации одежды. 52
Подобная развлекательная мега-поездка — один из приемов, с помощью которого в наше время самые роскошные дома моды заманивают клиентов. Два этих праздничных вечера собрали внушительный список азиатских гостей, носящих Chanel — актеров и актрис, рок-звезд и прочих знаменитостей, — а царившая там атмосфера балансировала между томной фантастичностью роскоши прошлого века и нарастающей властью рождающегося на востоке рынка роскоши. Просто наблюдая за этим собранием, можно было представить себе моментальный срез общества во всей его полноте, той самой среды, где залегают модные устремления сейчас, и то, насколько холеная, сверкающая безупречной кожей азиатская молодежь влияет на то, как мир видит красоту. Одно можно сказать с уверенностью: это полная, полярная противоположность ориентированной на Европу уличной казуальности, которая до сих пор служила отличительным признаком летней роскоши в XX веке. Коко сделала загар популярным, но сейчас, столетие спустя, летние платья от Chanel носят женщины, которые пользуются защитным лосьоном и зонтиками. Еще никогда загорелая кожа не была столь нежеланной. Нужно отправиться путешествовать, чтобы понастоящему почувствовать эти тектонические сдвиги вкусов; именно поэтому мистер Лагерфельд так стремится туда — чтобы ощущать. Рекламная политика Chanel в отношении курортного сезона дала ему еще одну причину для творческой занятости — возможность заняться режиссурой. Как утверждает сам кутюрье, он занимался абсолютно всем: от дизайна декораций до костюмов и кастинга для короткометражного фильма, в котором снялись Кира Найтли, Клотильда Эсме и целое "семейство" моделей и друзей Chanel. В ленте показано, как Габриэль Шанель пытается продать свои первые коллекции богатым американским наследницам (Линдси Уиксон в роли мисс Вандербильт), британским аристократкам (их играют Стелла Теннант и Аманда Харлек), хозяйкам общества (Джейми Бочерт в роли маркизы Луизы Казати). Сценарий сымпровизировали сами актеры. "Мне понравилось работать с семьей Chanel — ведь так делал и Энди Уорхол, не так ли? — заявляет Лагерфельд. — Отличие лишь в бюджете". Уорхол не располагал средствами, которые есть у Chanel, но когда видео будет доступно для онлайн-просмотра на сайте, оно будет иметь гораздо более длительный и стойкий эффект, чем просто тщеславный эксперимент. Если посмотреть, с каким одобрением и восхищением сингапурская клиентура принимает работу дизайнера, или заглянуть в магазин Chanel на Спринг-стрит, где покупатели буквально осаждают прилавки, начинаешь понимать: во что бы ни обошлись Chanel фильм, шоу, вечеринки, перевозки и отели, Карл Лагерфельд определенно стоит этих денег. 53
INBaggage
Christian Dior Молодой бельгийский дизайнер Раф Симонс накануне гонки Формулы-1 Гран-при Монако буквально ворвался в это маленькое княжество, чтобы представить свою первую круизную коллекцию для французского дома Dior. И азарта тут было никак не меньше.
54
Досконально изучив особенности стиля Christian Dior, Симонс мастерски манипулирует дизайнерскими наработками кутюрье середины прошлого века, крайне выгодно преподнося их с добавлением клееного, лакированного и вышитого кружева. С явным прицелом на то, чтобы надолго осесть в большинстве женских гардеробов, коллекция приобретает новый оттенок спортивного динамизма. "Мне хотелось сделать нечто кружевное и в то же время долговечное, но обыграть это, придав стильный, почти футуристический вид", — объяснял Симонс в зале, где должен был проходить показ — специально для этой цели построенном минималистическом сооружении, помещенном прямо над непривычно бурным морем. В руках дизайнера самые лучшие ткани перемежаются широкими полосами фольги, кислотнозелеными вставками и смелыми принтами, создавая противоречивое, почти дисгармоничное впечатление. Прозрачные и короткие топы из жаккардового кружева, облегающие жакеты и множество шелковых платьев без рукавов сочетались с вызолоченными корсажами и комбинациями крупных металлических элементов, очаровательно именуемыми "одеждой от солнца".
55
INBaggage
С
омерсет Моэм как-то заметил, что французская Ривьера — это "солнечное место для теневых людей", но в отношении освященной временем моды Симонс перевернул это выражение с ног на голову. Определенно, ни следа тени не было в его разноцветных шелковых платьях и графических принтах. "Слава богу, благодаря благосклонности погоды мы смогли показать немного яркого цвета", — смеется практичный Симонс, имея в виду желтые, оранжевые и синие шелковые шарфы Стивена Джонса, скрытый намек на героиню Грейс Келли в фильме Хичкока "Поймать вора". Тема оказалась внезапно уместной, учитывая недавнюю кражу драгоценностей Chopard, которые исчезли из гостиничного номера в Каннах во время премьеры ленты "Элитное общество". Разумеется, нельзя не вспомнить и неувядающее очарование принцессы Грейс и ее продолжительное сотрудничество с Кристианом Диором. Симонс приехал в Монако по персональному приглашению принцессы Шарлин (это его первый визит в княжество), в том числе и для того, чтобы посетить трогательную выставку платьев Келли, которую венценосная чета устроила в Музее океанографии Монако, отдавая дань уважения американской актрисе, покровительствовавшей французскому дому моды. Гонка завершилась, и публика отправилась в Jimmy’z, чтобы отпраздновать это. 56
57
INBaggage
Erdem Угрюмые падчерицыподростки, предоставленные сами себе в римском палаццо — именно таково романтическое прочтение этих картин, если верить тому, что говорит Эрдем Моралиоглу. На самом же деле перед нами пара моделей в лондонском музее Виктории и Альберта, демонстрирующих, насколько Эрдем может развить свой стиль под маркой resort. А это, не поверите, такие утилитарные и малонарядные вещи, как рубашки и тренировочные штаны, кожаные куртки и свитера с кожаными накладками. "Я всегда экспериментирую с предварительными коллекциями, — говорит дизайнер. — Чтобы попрактиковаться, набить руку. Мне хотелось расширить свой арсенал дневных вещей".
58
К
ак Для молодого дизайнера, ставшего известным в первую очередь благодаря платьям, в этой коллекции определенно многовато брюк: напоминающих низ от атласной пижамы, отделанных кружевами спортивных штанов и облегающих узорчатых. Да, еще и черный кружевной комбинезон. Но фишка коллекции в том, каким образом он переделывает каждую вещь под себя, уходя от очевидно чуждой ему казуальной эстетики — черная кожаная мотоциклетная куртка и юбка-карандаш расписаны цветами, а свитер с кожаной накладкой спереди украшен выложенными из блестящих камней маргаритками. Результат много значит для развивающегося бренда Erdem, особенно учитывая, какое сильное влияние он оказал на американский гардероб за всего 8 лет своего существования. Что же до женственности, то здесь все в порядке: короткие хлопковые платья-рубашки с принтом для зимнего отдыха, твидовые дневные платья для ноября в городе, стеганые широкие юбки с парными топами, и характерные для него коктейльные платья с цветочной вышивкой, и облегающие, ниспадающие до пола вечерние наряды. Да, все это вполне уместно выглядело бы на молодой девушке (угрюмой или нет), особенно в комплекте с черно-белыми туфлями с заостренными носками от Nicholas Kirkwood. Но секрет Erdem в том, что он умеет очаровывать, невзирая на возраст и, более того, без всякого "особого повода". 59
INBaggage
Giambattista Valli "Это лучшее, что можно носить сейчас, понимаете? — говорила Малышка Эди в документальном фильме 1976 года. — Думаю, лучше всего надеть колготки, или какие-нибудь брюки под короткой юбкой. Поверх можно натянуть чулки, и тогда вы в любой момент сможете снять юбку и использовать ее как накидку".
"
Это было действительно забавно", — говорит Джамбаттиста Валли, с явным удовольствием вспоминая эту сцену. Конечно, Малышка Эди может и не разделять представление девушек Valli о том, что носить, но все они получают искреннее удовольствие от моды. А для Валли нет ничего важнее. Именно поэтому для данной коллекции он добавил широкие шифоновые рукава к топам и белому короткому платью, дополнив туники из того 60
же материала прекрасно вышитыми брюками и скомпоновав вечерние платья с "прелестно ужасными" сандалиями а-ля Birkenstock. По его мнению, все дело тут в неожиданности. (Даже если некоторые из этих идей уже были использованы, они пока еще не стали мейнстримом.) Но, несмотря на все забавные ассоциации, данная коллекция кажется одной из самых зрелых у Валли, и это чудесно. Вещи слегка прибавили в длине и сумели сохранить индивидуальность, несмотря на уменьшившееся количество перьев и бахромы. На первый план вышли ткани, особенно примечательны были красно-белые и черно-белые вышитые "огурцы", а также прекрасно подобранная тон в тон органза с вышитым цветочным орнаментом и красочным растительным принтом. А то, что в любом другом сезоне казалось бы чересчур прямолинейным узором-зеброй, здесь выглядело просто горизонтальными полосами краски. Если бы Малышка Эди когда-нибудь вышла замуж, она могла бы выбрать любое из этих белых платьев в качестве свадебного. Возможно, она даже надела бы изящную накидку из органзы — накинув ее на голову. 61
INBaggage
Lanvin Когда в 8:45 начинается демонстрация второй за день коллекции, а до обеда нужно побывать еще на восьми, даже сильное чувство прекрасного несколько притупляется. Поэтому спасибо вам, Альбер Эльбаз, за ваше игривое и даже эксцентричное отношение не только к презентациям предварительных коллекций, но и к моде в целом. Помните, все задумывалось как развлечение.
Т
ем утром, когда Эльбаз уселся за слабо освещенный деревянный стол, он напоминал то ли автора классических детективов, то ли профессора. И, как у профессора, в данном случае у него были ответы на все вопросы. Пока выходили модели, он блестяще ответил на целую серию вопросов об одном и том же: что я ношу? Например: "Представьте, что вы летите из Нью-Йорка в Париж; вам нужно нечто удобное, без складок, бежевое… Никогда не знаешь, кто будет сидеть перед вами". Так почему бы не выбрать мягкие брюки, просторный топ с нарочито крупным воротникомшалькой и помятый тренч? Ничего вычурного или облегающего, но все вещи выглядят довольно эффектно. Или: "А что, если вы оформляете развод с бывшим мужем в присутствии его адвоката, и его мать тоже там, вы же знаете…". Определенно, это будет скромное, но современное платьефутляр, украшенное крупными камнями. Говорит о независимости и в то же время о наличии здравого смысла. 62
63
INBaggage
64
Или что-нибудь полегче: "На окраине Карлайла вы пьете чай со своей дочерью, потому что жизнь прекрасна". Тогда ваш выбор — женственное, украшенное лентами и кружевом платье-рубашка из джерси с карманами (пригодится для игрушек) и подходящим к нему жакетом. А для девочки можно будет подобрать соответствующий наряд в детской линии Lanvin. Да, не каждый оказывается в подобной ситуации. То, что сыграет в Нью-Йорке или Париже, вовсе не обязательно сработает в Пукипси. Но эта одежда достаточно разнообразна и универсальна для женщин от 25 до 85 лет. Причем совершенно не важно, где они живут и чем занимаются. Одно можно сказать с уверенностью: платье два-в-одном — так Эльбаз называет длинный, лишенный рукавов белый наряд с черным жилетом — наверняка будет удачным ответом на вопрос "Что делать, если вы всегда спешите". 65
INBaggage
Rochas При взгляде со стороны некоторые украшенные принтом наряды, созданные Марко Занини для Rochas, с их контрастирующими насыщенными и яркими оттенками, кажутся работами Уильяма Морриса или чем-то в стиле либерти. Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что причудливые растительные мотивы на самом деле составлены из крабов, устриц, скатов и морских звезд. Разрабатывая этот дизайн, Занини думал о морском побережье — а именно о береге где-то в Новой Англии. 66
К
ак же это соотносится с парижским домом, основанным почти сто лет назад, во главе которого сейчас стоит дизайнер, досконально знающий все аспекты женственности? Представьте себе молочный шоколад: глянцевый коричневый виниловый пиджак и пышную короткую юбку (что намекает на глянцевую поверхность рыбацкой одежды). А вот расклешенные матросские брюки из шелка столь характерного для Rochas цвета пыльной розы. Когда дело доходит до стиля, главенствующая роль отходит северо-восточным прибрежным регионам: украшенный ромбовидным узором комплект-двойка плюс плиссированное платье с рисунком в виде цветных блоков. Не все вещи столь тематичны; Занини продолжил взятую осенью тему, предлагая застегивающиеся на пуговицы топы с коротким рукавом. Не обошлось и без его любимых пижамных силуэтов. Но теперь он пошел дальше в сторону женственности, представив пышные юбки для дневной группы и невесомые вечерние платья, которые выглядят удобными, как футболки (невестам на заметку: одно из самых красивых — белое). Почти каждый комплект дополняют в хорошем смысле громоздкие деревянные платформы, не дающие ему выглядеть чересчур мило. Они наверняка окажутся не менее популярными, чем знаменитые туфли Занини (не беспокойтесь, они попрежнему имеются в продаже). Впрочем, есть и несколько комплектов, созданных с оглядкой на городскую погоду: скажем, стеганый шерстяной костюм выглядит более традиционно и ориентирован больше на путешествия. 67
INBaggage
68
Roland Mouret Когда Ролан Муре зашел в Bergdorf Goodman ради организованного в его честь ужина (на котором присутствовала и Мэгги Джилленхол), он был просто поражен. "Там было столько одежды", — вспоминает он с усмешкой, понимая, что именно это повторяют все на протяжении нескольких сезонов. Тем не менее это послужило напоминанием о важности индивидуального и личного общения, особенно если он попрежнему намерен расширить свой бизнес в Америке. "Это становится нашим рынком №1, — заявляет Муре. — Мне следует бывать здесь почаще". Именно эта уверенность (вероятно, наряду с вышеупомянутым ужином) стала причиной того, что Муре впервые приехал в город на презентацию коллекции. Присутствие дизайнера, как и его работы для этого сезона, помогают осознать, что же на самом деле стоит за его именем: удобство, цвет и универсальность. В отличие от многих Муре способен создать облегающее, подчеркивающее фигуру платье. Он представил широкий выбор столь любимых им платьев-футляров, сшитых из такого материала, как, например, бирюзовое кружево, что заставляет вспомнить бассейн. А поездки по Северной Америке научили его уделять больше внимания различным типам фигуры, результатом чего стало появление более объемных вещей. Например, топы стали просторнее, как в случае с белой хлопковой блузой с системой толстых ремешков на плечах; пиджаки стали совсем свободными (взять хотя бы один из них, сшитый из ячеистой, покрытой вышивкой ткани). Что же касается ярких, оптимистичных оттенков, которые выбрал Муре — коралловый, ярко-розовый, бирюзовый, зеленый, — то они должны были создавать соответствующее настроение. Как говорит сам дизайнер, "они помогают вам понять, что вы находитесь в правильном месте в правильное время". Если вы и есть Муре, или носите Mouret, это явно удачный выбор.
Roland Mouret Когда Ролан Муре зашел в Bergdorf Goodman ради организованного в его честь ужина (на котором присутствовала и Мэгги Джилленхол), он был просто поражен. "Там было столько одежды", — вспоминает он с усмешкой, понимая, что именно это повторяют все на протяжении нескольких сезонов. Тем не менее это послужило напоминанием о важности индивидуального и личного общения, особенно если он по-прежнему намерен расширить свой бизнес в Америке. "Это становится нашим рынком №1, — заявляет Муре. — Мне следует бывать здесь почаще".
69
INBaggage
Stella McCartney Еда, напитки, дети, домашние животные, музыка, благотворительность и, конечно же, мода… Еще одна презентация Стеллы Маккартни демонстрирует ее компетентность не только как дизайнера, но и как хозяйки, способной устраивать стильные вечеринки на любой вкус. В этом сезоне она приглашает журналистов, покупателей, друзей и их детей в парке Jefferson Market Garden в Вест-Виллидже на веганские угощения вроде персиков с белой мякотью и мороженого из лепестков роз. И все это в сопровождении джаза от Michael Arenella and his Dreamland Orchesta. Кроме того, это прекрасная возможность взять домой очаровательного щенка при посредничестве ASPCA и увидеть новую коллекцию Маккартни.
70
О
чень хочется писать о восхитительном вкусе мороженого, о том, как невероятно милы были эти комочки меха, или как прекрасно выглядели Наоми Уоттс и Эмми Полер в нарядах от Маккартни. Но лучше будет все же остановиться на коллекции, которая, кстати, оказалась великолепной демонстрацией таланта Стеллы: таланта создавать реальную одежду для реальных женщин, которая действительно является модной. "Это праздник, когда в одежде можно по-настоящему жить", — говорит дизайнер, одетая в платье-рубашку лососевого цвета, украшенную красным кружевом и карманами (обычная деталь, тем не менее способная перевернуть все с ног на голову, как вам скажет большинство женщин). На стоявшей рядом модели было платье похожего силуэта, но с аппликацией в виде пары гигантских кружевных губ и сердца — немного сюрреалистично. Но основной темой были змеи — жаккардовая ткань с рисунком, повторяющим змеиную кожу, соответствующие принты (разумеется, все искусственное), окрашенные в горчичный, черный или оттенки нежно-розового. "Это рассказ о сильном образе змеи и моментах подлинной красоты", — говорит Маккартни. Вполне соответствует стильному блейзеру со змеиным принтом на отворотах, идущему в комплекте с брюками с цветочным рисунком, или великолепно сидящей бледно-розовой спортивной куртке, дополненной шортами со "змеиным" узором. 71
INBaggage
На противоположной стороне улицы расхаживали модели, одетые в легкие вечерние наряды вроде просторного платья без бретелей, с украшенным оборками подолом или брюк с геометрическим принтом и черного топа-баски без рукавов. Без труда можно представить, как любая из этих красавиц выйдет вечером прогуляться и будет при этом выглядеть как одетая лучше всех женщина в этом городе. 72
73
Коста-Брава осенью шелк и бархат
74
Н
а морских курортах осенью всегда есть что-то восхитительное: мягкий ветерок, прохладные вечера, при этом теплое море и ласковое, уютное солнце. Именно такой является и знаменитый испанский курорт Коста-Брава: поток гостей уже схлынул, но великолепный климат еще балует всех туристов чувством бесконечного праздника. Только в Коста-Браве осенью настоящий бархатный сезон, когда так приятно наслаждаться жизнью под сенью раскидистых пальм! В переводе с испанского Коста-Брава означает "дикий, скалистый, суровый" берег — но тут, пожалуй, нет ничего, что оправдывает столь своеобразное название. На самом деле живописные утесы и скалы, поросшие пиренейскими соснами, пиниями и пихтами, соседствуют с красивейшими бухтами, заливами и пляжами, знаменитыми своим белоснежным песком и галькой. Все пляжи и морская вода находятся под строгим контролем властей Коста-Бравы: большинство из них отмечено синим флагом, символизирующим исключительную чистоту и экологическую безопасность. Таким образом, тут в нежный бархатный сезон еще можно успеть насладиться жизнью в полной мере! Q
Чем заняться в Коста-Браве осенью?
1.
Отведать блюда из морепродуктов в многочисленных ресторанах, расположенных вдоль набережной
2.
Арендовать автомобиль и прокатиться с ветерком по всем 162 километрам вдоль побережья Коста-Бравы
3. 4. 5. 6. 7. 8.
Добраться до Франции и заглянуть в карликовое государство Андорра Заняться кайтсерфингом в заливе Росес Доехать на электричке до Барселоны и полюбоваться на строения Гауди Зависнуть в клубе Ллорет-де-Мара Забраться на гору Монсеррат Погрузиться под воду в Тосса-де-Мар
75
Alva Park Costa Brava Испания для всей семьи Казалось бы, за один отпуск сложно охватить всё — и расслабление на эксклюзивном курорте, и насыщенную экскурсионную программу. Часто даже члены одной семьи не могут договориться — в то время как кто-то любит понежиться в спа или бассейне, считая это времяпровождение лучшим отдыхом, другие предпочитают впитывать информацию о достопримечательностях, насыщаться впечатлениями о другой стране. Часто приходится учитывать и интересы детей, для которых нет отдыха лучше, чем компания ровесников, а также веселые игры и занятия. Порой кажется, что это противоречие разрешить невозможно. Однако, к счастью, существуют курорты, где все подчинено тому, чтобы в полной мере удовлетворить потребности абсолютно всех членов семьи. Об одном из таких и пойдет речь. Курорт Alva Park Costa Brava, расположенный в самом сердце Коста-Бравы, находится недалеко от Барселоны и Жироны, от Музея Дали в Фигерасе (Каталония), прелестных местных рыбацких деревушек и средневековых руин. Отель предоставляет своим гостям все услуги, чтобы любители спокойного пляжного релакса вернулись после отпуска отдохнувшими. Во-первых, здесь лучшие пляжи в Коста-Браве. Во-вторых, сам отель представляет собой прекрасное сочетание дизайнерских решений и комфорта: все номера обставлены мебелью Roche Bobois из дерева вишни и платана, стены отделаны натуральными тканями и украшены HERMES Carrеs. В номерах — ковры из натуральной шерсти, произведения искусства и предметы интерьера от лучших мастеров; техника BANG & OLUFSEN и система контроля освещения LUTRON. В-третьих, в отеле есть все для расслабленного отдыха: подогреваемый бассейн; кабинки для массажа на свежем воздухе во время летнего периода; так называемая "Ванна индийской принцессы" — с соленой теплой водой, меняющимся освещением и подводной музыкой; релакс-зона с парной, сауной, джакузи и ледяным фонтаном; полностью оборудованный спортивный клуб
76
UNIQUE PROMOTION Рестораны A FLOR DAIGUA гастрономический ресторан GINKO TERRACE легкие закуски и напитки у бассейна LANAI лаунж-бар, сервирующий легкие блюда MINAMO эксклюзивный японский ресторан THE GRAND BUTTERFLY GARDEN фантастическое заведение, где проходят впечатляющие шоу со снегом, свободно летающими тропическими бабочками и другими сюрпризами
c./ Francesc Layret, 3-5 17310 PLATJA DE FENALS — LLORET DE MAR – Tel. 972 36 85 81 www.alvapark.com
с новейшими тренажерами, в том числе вело- и кардиооборудованием. Для любителей гольфа есть закрытый гольфклуб с гольф-симулятором. И разумеется, спа-центр, где есть широкий выбор инновационных процедур в исполнении высококвалифицированного персонала. И наконец, здесь есть все возможности для отдыха и развле-
чений юных гостей — детский бассейн, детский клуб с подарками и сюрпризами, детское кино и многое другое, что не даст скучать подрастающему поколению! Alva Park Costa Brava — прекрасный выбор для всей семьи, где роскошь сочетается с комфортом, а многочисленные развлечения с возможностями для расслабления и неги! Q
77
Майорка осенью очей очарованье
В
FOMENTO DEL TURISMO DE MALLORCA" PICS BY Eduard Miralles
FOMENTO DEL TURISMO DE MALLORCA" PICS BY Eduard Miralles
то время, когда на родине уже зарядили дожди, пожелтели листья и осень постепенно вступает в свои права, на Земле есть места, где лето продолжает свое победное шествие. Причем это не иссушающий зной июля, не столпотворение последних отдыхающих августа и не робкие попытки июня — а настоящая, полноводная зрелость настоязих теплых дней. Речь идет о Майорке — где отдыхать осенью не только не менее приятно, чем весной или летом, но в ряде случаев и даже более. Солнце светит не так ярко, море теплое, не так много отдыхающих, и самое главное — можно продлить лето еще на несколько недель. Тем более, что сезон на Майорке заканчивается в конце октября — а до этого можно вполне наслаждаться теплым, ласковым климатом, чистым песком и немноголюдными пляжами, где неожиданно можно встретить не только друзей юности, но и голливудских звезд! При этом контрасты Майорка поражают: скромные и уютные деревушки, современные города со всеми их преимуществами, роскошные яхты, живописные скалистые берега и красивейшие долины, окруженные не только пальмовыми рощами, но и сосновыми лесами. Здесь, на этом удивительном испанском острове переплелись современность и история, отдых и расслабление с незабываемыми впечатлениями!
События на Майорке осенью Сентябрь Первое воскресенье сентября: Processio de la Beata — процессия на лодках в национальных костюмах в честь Санта Каталины 11 сентября: Diada de Catalunya — национальный праздник на всех островах 12 сентября: День Майорки Последнее воскресенье сентября: Festa des Vermar: праздник сбора винограда в Биниссалем, сопровождаемый выездом на лодках и концертами Последнее воскресенье сентября: Festa del Melo: фестиваль арбузов, проходит в Vilafranca de Bonany Октябрь 4-14 октября: знаменитый мюнхенский Октоберфест уже три года как празднуется и на Майорке! 12 октября: Dia de la Hispanidad — национальный испанский праздник, в честь открытия Колумбом Нового Света в 1492-м году. 21 октября: Festa de Virgin — фестиваль в Пальма-де-Майорка, где продается множество сладостей и проводятся народные гуляния. Третье воскресенье октября: Festa dies Butifarro — проводится в Сан-Хуане: на этом празднике можно отведать фирменные сосиски. Q
х о отд
Nikki B e Calvia ach, Beach
Луч западно ший пляж на ю м давно и побережье М гопрочно а облюбо йорки, джетсе ванный т т е р ам плюшев ые леж и, где стоят аки, рек шампан ой т ско танцую е и круглосут ечет очно т самы люди Е е красивые вропы
? Майорке
Где
а н ь т у н
ца ко Иби ь тол не Сейчас ься своими вастат пох — Майорка может у нее клубами имает н ными пляж но пере первенства уверен эстафету
lub,
ach C
as Be erraz
Las T as, Illetes клуб Las Terraz й Пляжны нный в Illetes а) — же располо езды от Пальм , с т ве у о н р и т м с (10 на о лучших , откуда и з и м а н с и а р р од е т и й аном колепны сь рестор ся вели т де е З а . в у ы т бух откр листую , прекрасная а к с а н вид фера я атмос ня и чудесна оморская кух н м может е е з н среди а, что к ы з у м я ублику отлична кать лучшую п е л не прив
Club, Beach Mood 'en Blanes d Costa й вдоль оженны ачен л о п с а р редназн й клуб, Пляжны uerto Portals, п ы отвисать P , о, чтоб марины для тог сканное место о т с о р ы , з ы и не п р о а т ейль-б е—э на пляж ь спорт и кокт анского где ест раса для шамп ан и тер рестор
unge, Chi Lo Beach atias Son M клуб нитый Знаме из Ибицы м орке! родо а Май с, н и ь р ерви тепе ный с Отлич ой выбор , больш коктейлей и к о ка закус я музы вид лучша й и щ рясаю и пот ры и пляж на го
Nassa
l
rtixo
ub, Po
h Cl u Beac
лиже енный б альма, ж о л о п с П Клуб, ра ентру города лагает д ц е к р п о г , е b вс h Clu нги прямо на c a e B u Nassa стям шезло но о де мож своим г ном пляже, г питками, ж а белосне аться едой и н ay B д a ж а lm л a с P а н ами д и в ь с я любу
79
Puro club & Beach Spa, Pa lma
Puro уедине Beach Сlub — ни о от толп я, где можно с азис п т рятать у р и ст день с й оги, ме ов и начать св ся дитаци ой — с тем ии ,ч с дидж тобы продолж завтрака ейской музык ить его обеда ой после
pita e Sa Ra Dalt d b, Sa Rapita Clu Beach ный пляж Этот ой а южн клуб н ности еч mp окон la Lla рки a C , b а М йо емьям h Clu c a с e т B агае Folies ям т предл пийский с о Gran г м е т свои олим исны едлагае злонгах, либо , тенн р н п й b е е lu с ы бас ле each C ых ше нтонн это воз Folies B цем на удобн бадми гровые е n и с a в r и G а б — ии лн Клу бассейн корты ться со од зонтиками о и г д о а адки л ш с ь а н бол площ тень п
ься в
спрятат
lub, S'A
ach C
Be Pabisa
renal
р нж-ба й лау ы д н о т г н ь т вес элега Этот откры йли, кокте ет е и ш ч лу ага ирует предл ню и серв оме того, ее ме а кр ляющ узыку т а ч е вп ую м и лучш
80
s
, Illete
l Club
ападе а юго-з н н е ж о ол угам lub расп ет к усл Virtual C Клуб предлага , где можно . Пальмы риватный пляж нг и прямо п й е и шезло гост ровать ться массажем м здесь и в р е з е а а ч д о зар ж н а л о е нас .Ап на мест процедурами б, где играют и л м к и е й у проч й ночно еждународны ы н р я л у м и поп е ы местн лучшие и дидже
Virtua
уникальная концепция летнего отдыха
В
еликолепный отель Blau PortoPetro PURAVIDA, расположенный на живописном юго-восточном побережье Майорки, идеально сочетает в себе роскошь, возможности для развлечений и оздоровления. Он расположился вдоль километрового побережья Средиземного моря, при этом курорт окружен пышной субтропической растительностью. Разумеется, здесь созданы все условия, чтобы порадовать даже самых взыскательных гостей. Интересна концепция отеля: курорт разделен на две зоны — PURA и VIDA. Первая из них — мир спокойствия, неги и тишины: здесь находится спа-центр Spa PURArelax площадью 1200 кв.м., где можно насладиться огромным количеством процедур, а вторая — это территория активного отдыха и спортивных мероприятий, среди которых — йога, нордическая ходьба, парусный спорт, прогулки на байдарках, велоспорт. И, разумеется, в отеле такого уровня есть чем насладиться и любителям гастрономических удовольствий. Здесь 4 ресторана и 5 баров, где к услугам гостей — лучшие блюда международной, японской и локальной кухни, специальная сбалансированная диета от шеф-повара, блюда на барбекю, и многое, многое другое, что позволит гостям надолго запомнить свой отдых в Blau PortoPetro PURAVIDA! Q
Всего на курорте 319 роскошных номеров, среди которых 10 приватных вилл площадью 100 кв.м., с услугами дворецкого, приватным бассейном или джакузи. Из всех номеров открываются потрясающие виды на Средиземное море.
81
Марбелла осенью Интересно, что даже в таком замечательном месте, как Коста дель Соль, есть совершенно исключительные курорты, отличающиеся своей роскошью, эксклюзивностью и великолепием. Речь идет о Марбелле, расположенной в 65 км от столицы провинции, Малаги, и в 60 км от аэропорта. море спортивный порт Пуэрто Банус и бесконечная светская жизнь. А тем, кто приехал в Марбеллу отдохнуть от суеты и догнать ускользающее на родине лето, придутся по вкусу уди-
K
огда-то она была небольшой андалусской рыбацкой деревней, пока ее не облюбовали богатые и знаменитые: именно они прогуливаются на красивых бульварах Марбеллы, заполняют ее оживленные бары и уютные рестораны с вкуснейшей испанской кухней, прибывают сюда на своих роскошных яхтах и живут в прекрасных гостиницах курорта. Особенно много представителей шоу-бизнеса, аристократии и звезд в бархатный сезон, и это неудивительно: в Марбелле — прекрасный климат, со среднегодовой температурой 18,7 градусов, ласковое море, чудесные пляжи, крупнейший на Средиземном
в Марбелле — прекрасный климат, со среднегодовой температурой 18,7 градусов, ласковое море, чудесные пляжи, крупнейший на Средиземном море спортивный порт Пуэрто Банус и бесконечная светская жизнь вительно красивые парки и сады этого курорта. Обратите внимание — узкие улочки в мавританском стиле идеально подходят для долгих романтических прогулок и осенних признаний в любви! Q
83
Club de Mar Этот клуб принадлежит роскошному Villa Padierna и находится всего в километре от отеля (для гостей Villa Padierna — бесплатный шаттл до клуба). Необходимая приватность и эксклюзивность — вот что можно найти в Club de Mar, и доказательство тому — инаугурация клуба Мишель Обамой, первой леди США. В клубе проводятся самые стильные и престижные вечеринки, в том числе и таких брендов как РоллсРойз и БМВ. В ресторане клуба сервируют андалузскую кухню и морепродукты, а если в ваши планы не входит плотный обед или ужин, всегда можно перекусить вкуснейшими тапас.
Не только в Сен-Тропе лучшие пляжные клубы
Марбеллы
Сегодня все любители клубной жизни и светских раутов переместилась на побережье Испании. Unique представляет обзор лучших пляжных клубов Марбеллы. Nikki Beach, Elviria, Marbella
Самое модное, самое эксклюзивное место на Коста дель Соль Nikki Beach Marbella подходит и для того, чтобы позагорать под лучами солнца на огромных балинезийских лежаках, или чтобы провести сексуальную вечеринку с шампанским под звездами. Именно сюда стекаются все богатые и знаменитые, а также те, кто не мыслит себя без светской жизни.
Ocean Club, Puerto Banus Этот клуб находится не на береговой линии, а у большого бассейна, где приятно проводить ленивые вечера, наслаждаясь коктейлем. Кроме этого, тут есть бар на открытом воздухе, великолепный ресторан, который вмещает до 350 человек и сервирует креативный синтез классической французской, бельгийской, средиземноморской и традиционной азиатской кухни.
Buddha Beach Если вы хотите вкусить тропический рай, вам не надо искать ничего другого, нежели Buddha Beach! Этот прикольный пляжный клуб расположен на окраине Пуэрто Банус и состоит из 50 роскошный лежаков для поклонников солнца и затененных мест для тех, кто хочет наслаждаться прохладой. 84
Puro Beach, Laguna Village, Estepona Puro Beach, расположенный на береговой линии золотого Эстепона, является частью роскошного Village Laguna — идиллического места, где находятся дизайнерские бутики, пляжный клуб, рестораны и бары.
Sonora Beach Если вас в большей степени интересует музыка чем гламур, то в Sonora вы будете чувствовать себя как дома! Его богемная атмосфера привлекает любителей живой музыки, поклонников рока и регги. .
Heaven Beach "Heaven Beach" — довольно типичное название для пляжного клуба, но именно этот клуб представляет собой нечто особенное. Нет лучше места, чем днем резвиться всей семьей, а ночью отправиться на пенную вечеринку с диджеями, фламенко и выступлениями восточных танцовщиц при свечах.
MC Beach MC Beach является частью престижного Marbella Club Hotel, расположенного на Золотой миле, и предназначен для тех, кто жаждет несравненной роскоши, экстремального отдыха и великолепного стиля.
Suite del Mar Suite del Mar известен на побережье как часть гламурного отеля Puente Romano с видом на живописные пляжи Золотой мили. Здесь играют популярные ди-джеи, проводятся латинские и RnBвечеринки.
ком Trocadero Beach й мили, Trocadero Beach в марокканс ото Зол кой льс бел мар дце сер ом сам Расположенный на пляже в олитическую и предлагает расслабленную космоп ь ябр окт по я июн с вно дне еже стиле открыт атмосферу.
85
UN IQUE PROMOTION
Ctra. Cadiz, km. 187 — 29603 Marbella (Espana) Telef. +34 952 77 17 00 www.monteros.com
Пляжный отдых в классическом отеле
Los Monteros Hotel & Spa Resort Marbella На престижном курорте Марбелла уже 50 лет существует эксклюзивный отель Los Monteros, который представляет собой отель в классическом стиле и предназначен для тех гостей, кто ценит элегантность и аристократизм, но в то же время желает расслабленного пляжного отдыха в окружении достойной публики. Los Monteros был открыт в 1962 году и мгновенно завоевал приверженность богатых и знаменитых: здесь в разное время отдыхали Шон Коннери, Майкл Джексон, Антонио Бандерас и Мелани Гриффит, Хулио Иглесиас, королева Дании Ингрид и многие другие, чьи имена украшают обложки газет и журналов. Ресторан отеля El Corzo был первым в Испании, отмеченным мишленовской звездой. В целом Los Monteros задал высокую планку для всей испанской индустрии туризма: здесь есть поле для гольфа Rio Real, теннисный клуб, клуб конной езды и пляжный клуб La Cabane. Кстати, о пляже. Несмотря на то, что отель отстоит от пляжа на 500 метров, гости не чувствуют неудобств — в их распоряжении багги-сервис, который с комфортом доставит их к морю. А уж вышеупомянутый пляжный клуб отеля La Cabane считается самым
86
великолепным на побережье — он настолько популярен, что его любили в свое время посещать даже наследники испанской короны! И напоследок еще пару слов о ресторанах и барах отеля: бар Azul возле бассейна предлагает широкий выбор закусок, включая бутерброды, салаты и вкуснейшую выпечку. Уже упомянутый ресторан El Corzo сервирует сезонное меню, которое меняется каждые 3 месяца с акцентом на продукты, характерные для каждого времени года — будь то дичь, грибы или рыба. А в ресторане Flamingo, отличающемся просторной летней Настоящая сенсация отеля — стильный пляжный клуб La Cabane, предлагающий роскошный и эксклюзивный отдых непосредственно на пляже. Он был одним из первых на Коста-дель-Соль, и его успех оказался настолько феноменальным, что другие отели последовали примеру Los Monteros и открыли аналогичные клубы. Здесь собирается лучшая публика всего побережья — богатые и знаменитые считают за честь насладиться тут коктейлем либо прекрасным ужином на свежем воздухе. Тем более что в клубе La Cabane проводятся фешн-показы от домов высокой моды, например от Ungaro, либо гала-вечеринка в честь приватного концерта Хулио Иглесиаса
Роскошный Los Monteros SPA Marbella предлагает уникальные возможности для расслабления и восстановления души и тела, сочетая массажи, термальные процедуры и здоровую диету. Такие программы рекомендуются гостям с проблемами опорно-двигательного аппарата, респираторными и дерматологическими заболеваниями
террасой и светлым салоном, подают великолепные завтраки и обеды. …Восхитительная природа и климат испанского побережья Коста-дель-Соль влечет к себе путешественников не только летом, но и в бархатный сезон, когда можно насладиться ласковым солнцем и теплым морем без риска перегреться. И именно тогда лучше всего окунуться в аристократическую атмосферу отеля Los Monteros, прикоснувшись к миру классики и истинного гламура! Q
U NIQ U E PRO MOT I O N
Urb.Guadalmina Baja — 29678 Marbella (Espana) Telf. + 34 952 88 22 11 www.hotelguadalmina.com
Hotel Guadalmina Spa and Golf Resort Marbella лето в сентябре
Часто бывает так, что за суетой будней не успеваешь заметить, как лето неожиданно ЗАКОНЧИЛОСЬ. Даже если вы успели за время летних каникул несколько раз отдохнуть, не покидает чувство легкого разочарования при виде желтых листьев. И именно тогда стоит собраться и отправиться прямиком в теплые края, туда, где солнце еще в полной мере прогревает воздух и море, но уже растеряло свой иссушающий жар! Роскошный отель Guadalmina Spa & Golf Resort, расположенный недалеко от Марбеллы, аристократического курорта на берегу Средиземного моря на Коста-дель-Соль, приглашает гостей разделить радость бархатного сезона. Здесь найдется все, что нужно для великолепного отдыха всей семьей: приятная расслабленная атмосфера, просторные номера в зданиях в андалузском стиле, отличное гольф-поле, детский клуб и, разумеется, пляж: отель находится на первой береговой линии в пяти метрах от побережья и располагает практически собственным пляжем, где все услуги бесплатные — от шезлонгов до полотенец. Но настоящая изюминка Guadalmina Spa & Golf Resort — его спа-центр. Пока
В пляжном клубе отеля к услугам гостей — VIP-шатры "Бали": широкие матрасы, удобные подушки, пушистые большие полотенца. Красивые белые занавеси создают атмосферу уединённости и уюта, а в стоимость аренды входят шампанское и фрукты. Кроме того, в 30 метрах от берега Средиземного моря находится большой бассейн и детский бассейн, оба — с морской водой
маленькие гости резвятся в детском клубе, тут можно получить различные виды массажа, ванны, ароматерапию, грязевую терапию, стоунтерапию, обёртывания, омолаживающие программы, а также уникальный подводный массаж Watsu! Таким образом, в отеле Guadalmina Spa & Golf Resort есть все опции, способные удовлетворить самых требовательных гостей! Q Рестораны отеля Guadalmina Spa & Golf Resort Cocoa — уютный ресторан с великолепным видом на поле для гольфа сервирует международную и средиземноморскую кухню Taray — ресторан, который отличается чудесным видом на море и предлагает гостям большую открытую террасу. Заведение специализируется на международной, средиземноморской и региональной кухне. А также тут большой выбор блюд из свежей рыбы и морепродуктов Beach Club — этот пляжный ресторан предлагает блюда средиземноморской кухни
87
TRANSFER
88
TRANSFER Если представить мир большим открытым придорожным кинотеатром, то среди прочих здесь встречаются такие автомобили, в которых чувствуешь себя если не главным героем фильма, то уж точно сидящим в первом ряду этой жизни. А в первом ряду следует сидеть с элегантной небрежностью, как будто ничего более привычного для вас не бывает. Поговорим о самых "ветреных" новинках теплого сезона, из роскошных кресел которых это лето будет смотреться особенно хорошо.
89
TRANSFER
90
TRANSFER Летучий британец Aston Martin всегда знали толк в роскоши. В каждую автомобильную эпоху они производили одни из самых заряженных спортивных авто, которые в то же время оставались едва ли не самыми консервативными по своей сути. Водить Aston — это водить классику с атомным реактором последнего поколения под капотом. Возможно, что-то в этом ощущении подпортил переход на иждивение Ford, однако американцы до сих пор делают одни из лучших в мире двигатели, так что это не слишком зазорно. Первая модель кабриолетов Aston Martin под итальянским прозвищем Volante ("летящий") появилась на свет почти 50 лет назад, но вряд ли когда-либо открытые машины аристократичной марки достигали такой
Первая модель кабриолетов Aston Martin под итальянским прозвищем Volante появилась на свет почти 50 лет назад же мощи, как премьера этого года. Облик и данные серийного Aston Martin Vanqusih Volante были открыты публике ровно через год после того, как с самого купе Vanqusih сдернули шелковую простыню. Новый родстер использует его базу, однако позиционируется как первый Aston, в конструкции которого применены кузовные панели
из углепластика (немыслимая фривольность в XXI веке). Но наличие карбона среди элементов кузова не бросается в глаза, тогда как сам эффект срезанного "верха" придает образу и без того дерзкой машины особый оттенок вызова. Отсутствие твердой крыши компенсируется более жестким скелетом: новый Volante называют самой жесткой из серийных моделей Aston Martin. Под надменно прищуренным капотом размещается стандартный 5,9-литровый V-образный двигатель на 12 цилиндров, который способен выдать 573 диких лошади и разогнать облегченный Vanqusih до первой отметки с двумя нулями за 4,1 секунды. Верхний предел на спидометре ограничен 294 км/ч, но этого должно хватить для освежающих прогулок по пальмовым аллеям Калифорнии и серпантинам Монако. Над обслуживанием этого диапазона трудится 6-ступенчатая секвентальная (со строго последовательным переключением) коробка передач. Итак, Vanqusih Volante суров по отношению к соперникам на дороге, но мягок со своими обладателями. Салон собранного вручную авто так же кропотливо вручную сшит. Здесь все для человека, все во имя человека. Багажник новой модели почти в полтора раза объемнее багажного отделения своего предшественника 2009 года и дает возможность натолкать в роскошное авто до 279 литров модных сумочек и туфелек вашей спутницы. И наконец, то, что делает кабриолет кабриолетом — автоматический мягкий верх. По заверениям производителя, трехслойная конструкция собирается и приводится в "дождливое" положение всего за 14 секунд, причем даже на скорости до 50 км/ч. Наконец, чтобы смотреть захватывающее кино о своей жизни поверх капота Volante, придется спонсировать британский автопром на сумму в 265 000 евро. И дожидаться конца года, когда намечен старт продаж новой модели. Что ж, довольно иронично, применительно к особенностям нашего климата.
91
TRANSFER
Просто крышу сносит А что еще может произойти с водителем, мчащимся на скорости 408 км/ч в кабриолете!? Дебютировавшего на Шанхайском автосалоне монстра Bugatti Veyron Grand Sport Vitesse объезжал китайский гонщик Энтони Лью. Он подтверждает указанный терапевтический эффект. А гарантирует его 1184сильное и 16-цилиндровое исчадие инженерных лабораторий Bugatti. Его невероятные 8 литров продолжают оставаться источником сюрпризов год от года. С подобными показателями спецвыпуск Veyron запросто стал самым быстрым в истории кабриолетом, пополнив Книгу Гиннесса и свою копилку еще одним рекордом. Да что там Гиннесс! По трепету, который способно вызывать появление Grand Sport Vitesse на дороге, он стоит где-то сразу за танком Abrams и карьерным самосвалом. Не думаем, что вы рискнете испытывать все, на что способ-
92
ны Vitesse и дорожная полиция той несчастной страны, где вы затеете подобный эксперимент, но упомянутый гонщик Лью уверяет, что автомобиль "невероятно стабильный и комфортный". Если он таков на предельных скоростях, значит, специалисты Bugatti красиво и невзначай решили еще несколь-
Дебютировавшего на Шанхайском автосалоне монстра Bugatti Veyron Grand Sport Vitesse объезжал китайский гонщик Энтони Лью ко весьма непростых инженерных задач. Все ради праздника адреналина и кредитоспособности, прикатившего в Шанхай в их лице. Ведь объем предполагаемого выпуска ограничится всего восемью экземплярами Grand Sport Vitesse. Счастливое число для китайцев. Для команды Bugatti счастливым числом оказалось
TRANSFER
2 400 000 долларов. Таков ценник на каждую из восьми диких штучек с черно-оранжевой раскраской. Видимо, чтобы убедить поднебесный бомонд, что цифры с нулями, как и деньги вообще — всего лишь бесплотное порождение Матрицы, премьеру новинки в Шанхае поддержал специально приглашенный Киану Ривз. Подобные машины, выпускаемые такими тиражами, обычно раскупаются в первый же коммерческий час. И если вам не посчастливилось забронировать свой экземплярчик — не стоит печалиться. Солнце и ветер этим летом вам достанутся совершенно такие же. Q текст Николай Мусий
93
нужные вещи текст Богдан Лозицкий
музыка Thievery Corporation
Culture of Fear
текст Александр Нечай
2012
РежиссерЫ: Харальд Хамрелль, Леван Акин
фильм
Настоящие люди Тема недалекого будущего довольно часто муссируется в кино и, к сожалению, довольно однообразно. Поэтому приятной находкой стал шведский сериал "Настоящие люди", который показывает будущее человечества с неожиданного ракурса — хотя достаточно часто описанного в фантастической литературе, но не нашедшего особого отражения в кинематографе. Итак, в недалеком будущем роботы будут выглядеть как люди, использоваться как секс-игрушки, домработницы, сиделки и
компаньоны. Но они станут настолько реалистичными, что даже будут способны любить, заводить семьи с людьми, подвергаться дискриминации и бороться за собственную свободу. В принципе все поднятые в сериале темы — вечны и современны: что считать свободой, а что дискриминацией; что такое толерантность, и кто прав, а кто виноват, что люди не умеют договариваться; что такое одиночество, из-за которого старик привязывается к роботу старой модели сильнее, чем к собственной дочери. И хотя времена повсеместной
роботизации еще нескоро наступят, можно провести множество параллелей с современным миром — до какой степени можно быть терпимым к тому, что кто-то отличается от тебя. В сериале нет голубого мерцания и бегущих рядов цифр; минимум насилия (хотя борьбы за свободу без насилия не бывает). Все обыденно и происходит в обычных интерьерах, только вот роботы отличаются немного нечеловеческой красотой… И поневоле начинаешь задумываться — может быть, они уже среди нас?
Дуэт из Вашингтона — один из тех коллективов, который, с одной стороны, никогда не преподносил сюрпризов, что касается звучания, с другой — никогда особо и не разочаровывал. Так что от седьмого студийного альбома Роба Гарзи и Эрика Хилтона каких-либо откровений ждать не приходится. Это все те же мелодичные аллюзии на тему даба, регги, даунтемпо с примесью трип-хопа. Тем не менее музыка коллектива сохранила какую-то неуловимую простоту, которой сегодня порой так не хватает. По звучанию, хотя здесь скорее более уместно упомянуть больше настроение, чем саунд коллектива, как уже было написано выше, ничего кардинально нового в музыке Thievery Corporation за 14 лет практически не появилось. Одним словом, по настроению "Culture of Fear" ближе всего находится к альбому коллектива 2000 года "The Mirror Conspiracy". Он более атмосферный и расслабленный, красивый и мелодичный. Новой работой группа по-хорошему напомнила о своем существовании и дала понять, что кто-кто, а они умеют хранить свои ценности.
Пьер Александр Буссон, продюсер и диджей, известный под псевдонимом Yuksek, давно жаловался на танцевальную музыку и все чаще заявлял, что формат песни ему ближе, чем наслоение лупов в треках. Да и слово "поп" проскакивало в его изречениях довольнотаки часто. Своим вторым альбомом он наконец-то окончательно дал понять, что имел в виду. Конечно, сложно сказать, что Пьеру так уж далеко удалось уйти от танцевальной культуры в своих композициях — под большинство из них усидеть на месте крайне сложно. Но, с другой стороны, это не "два притопа, три прихлопа" или очередной французский электро-мутант. Все очень мелодично и песенно. В формате диджей-сета такое точно слушать нет ни малейшего желания. Напрашивается полноценный лайв, с музыкантами, грудой инструментов на сцене и так, чтобы в конце гитару об барабанную установку раскрошили. Альбом-то все-таки бодрый и танцевальный. Но уже в разрезе танцевальной культуры сегодняшнего дня. Yuksek Living On The Edge Of Time
нужные вещи Николас Спаркс
ПОСЛЕДНЯЯ ПЕСНЯ
текст Николай Мусий
книги
Павел Санаев
ХРОНИКИ РАЗДОЛБАЯ Ричард Ч. Мораис
ПУТЬ ДЛИНОЙ В СТО ШАГОВ Правило №1: если ты пишешь об Индии, то должен писать на языке ароматов и вкусов. Даже если это Индия в эмиграции. Стоит ли удивляться, что вся книга Мораиса буквально сплетена из будоражащих пряных запахов и перечней экзотических ингредиентов, одни названия которых вызывают неуемное слюноотделение? Есть и еще одно обстоятельство: герои "Пути" — семья индийских рестораторов, упорно пробивающих себе путь в этом изобильном, но не слишком дружелюбном мире. Сначала — в Бомбее, затем в пригороде Лондона, позже в старинном французском Люмьере и, наконец, в Париже, где Гасан Хаджи, главный герой романа, достигнет зенита личного призвания вместе с тремя звездами Мишлен. Семейство Хаджи нажило свое трудовое состояние, развозя обеды бомбейским клеркам и продавая еду солдатам союзников. Они многого добились, но только не покоя. Быть мусульманами в Бомбее после разделения страны на Индию и Пакистан стало опасным для
жизни. Нет, они не стали беглецами — Хаджи были из другого теста. Они уезжали, чтобы разведать и покорить новый мир, воссоздав где-нибудь в Европе тот кулинарный успех, который кропотливо выстроили в Индии. Но и Европе было чем удивить индийцев, уверенных в несметном многообразии собственной кухни. Сотни разновидностей французских сыров, десятки блюд из одних только белых грибов в Тоскане, тонкости выбора овощей и копченостей: это был настоящий культурный шок. Но именно он высек искру из таившегося в Гасане таланта. "До сего дня помню, как я прижимался лицом к прохладной деревянной решетке, высунув нос как можно дальше и пытаясь уловить ароматы кардамона, рыбьих голов и пальмового масла, дразнившие меня уже в столь нежном возрасте предчувствием, что в привольном мире за пределами моей кроватки имеются несметные сокровища, которые только и ждут, чтобы я их обнаружил и насладился ими".
Веронике еще нет восемнадцати, и мать почти насильно вывезла ее на лето из любимого Нью-Йорка в провинциальный приморский городок. Визит вежливости к живущему отдельно отцу-пианисту. Она уже мысленно похоронила эти месяцы, как убитые беспросветной тоской, однако все ее гипотезы рассыпаются вдребезги в первый же день, проведенный в "глухой дыре". Ронни попадает в опасные компании, спасает морских черепах, познает предательство, крепко влюбляется и едва не оказывается под стражей. Но главное — в ее жизни заново появляется отец, у которого есть только эти несколько месяцев, чтобы с нуля построить отношения со взрослой дочерью. Ведь его стремительно поедает болезнь, и времени осталось лишь для одной последней песни. Если "Дневник памяти" сделал Николаса Спаркса мировой знаменитостью, то книги уровня "Последней песни" убеждают, что это не случайность. Он умеет просто и сердечно рассказывать свои атмосферные истории, распутывая душевные клубки разной сложности. На этот раз читателя окатит солеными океанскими волнами, а еще — потоком нежной отцовской любви, сдавленной годами разлуки и недоразумений. Но более всего — волнами молодости. Наверное, главный заряд книги заключается в этой возможности вновь нырнуть в атмосферу последних летних каникул выпускного класса. Снова пережить этот трепет и волнение перед будущим, появляющимся из пены последнего беззаботного лета.
Нет и еще раз нет, к сюжету "Похороните меня за плинтусом" эта история не имеет никакого отношения. Но общее, безусловно, есть: позднесоветские время и место действия, хилый и неприкаянный главный герой с живым умом и полным отсутствием собственной воли. И, конечно же, блестящий авторский слог с очень интимной и одновременно универсальной образностью, близкой каждому, кто родом из детства, и ясной для всех, кто не лишен хоть капли поэтического чутья. На дворе 1990 год. И нашему Раздолбаю достается особый подарок на 19-летие: двухнедельная путевка на прибалтийский курорт. Лед истории, по всем признакам, уже тронулся, хотя привычка жить в полудреме пока не дает нашему герою осознать, насколько сильно. Распад старого мира становится малозаметным и органичным фоном для вступления Раздолбая в статус хозяина своей новой жизни. А она полна соблазнов и напрочь лишена значимых ориентиров. Их предстоит искать прямо сейчас, в поезде Москва–Рига, в компании ушлых попутчиков и одухотворенных случайных встречных, среди запретной ночной жизни и жарких философских бесед. "Казалось, до этого дня мир виделся через пыльные окна, которые протерли вдруг влажной губкой". Два больших старта: новой жизни для Раздолбая и нового мира для большой страны. Те дивные времена, когда одни студенты выбирали путь, который сделает их олигархами. А другие просто искали хоть какой-то. Санаев сложил еще одну глубоко интимную летопись — теперь уже иного десятилетия. И снова попал точно в сердце читателей, целясь в свое собственное.
95
хорошие новости с Кариной Мельничук
ЖИЗНЬ БЕЗ КОНФЛИКТОВ Как часто мы слышим или сами произносим подобные выражения и претензии: "Этот план действий никчемный!", "Ты опять идешь с ним гулять?!", "Почему ты поехал этим путем, та дорога короче!"… Подобные фразы и заявления запросто могут повлечь за собой конфликтную ситуацию. Давайте попробуем разобраться, где кроется причина такого поведения и как с ним справляться себе на пользу противоборства двух или нескольких сторон: участников, каждый из которых имеет свои цели, мотивы, средства или способы решения проблемы, имеющей личную значимость для каждого из ее участников. Но давайте посмотрим на это явление с другой стороны. Представьте себе, как была бы скучна жизнь без этой перчинки, без ссор и скандалов! Наши
В нашем мире без общения, уж простите, никак! Думаю, вы с этим согласитесь. Человек не может изолироваться от всех, не учитывая те моменты, когда нужна, к примеру, собственная перезагрузка, и мы погружаемся в себя, стараясь меньше общаться с людьми. Как ни крути, но все мы индивидуальны, со своими характерами, взглядами на жизнь, мнениями, убеждениями. Поэтому в процессе общения и возникают некие разногласия, которые могут легко перерасти в ссору или конфликт. Предлагаю обернуться назад. Корни такого понятия, как конфликт, уходят далеко в древность, сведения о нем содержатся в первых письменных источниках. Так, например, конфликт между Каином и Авелем демонстрируется в Святой Книге. Уже тогда существовали разногласия, критика в процессе общения. Ну а если обратиться к научным источникам, то конфликтная ситуация трактуется следующим образом — это ситуация скрытого или открытого
Разум человека сильнее его кулаков Франсуа Рабле дни проходили бы плавно, спокойно и умиротворенно. Согласитесь, для того чтобы ценить радость и спокойствие, нам необходимо испытывать противоположные ощущения. Там, где есть разногласия, споры, кроется стремление человека к совершенству, к отстаиванию
своей жизненной позиции. Но при этом конфликтная ситуация может негативно отобразиться на нашем здоровье, вызвать эмоциональную усталость, чувство слабости и неудовлетворенности, стресс, апатию, плохое настроение и потерю контроля над ситуацией. Это нам совсем не нужно, поэтому будем учиться избегать подобных ситуаций. Но для начала следует разобраться с причинами их возникновения. Итак, источниками конфликтов служат противоречия, разные мнения людей по одному поводу. Но есть и особая категория тех, кто намеренно провоцирует собеседника на серьезные разногласия. Таким методом эти люди изливают свою негативную энергию и получают подзарядку от удовлетворения жажды ссоры. Некоторые индивидуумы самоутверждаются в подобных ситуациях за счет других, заявляя и отстаивая правильность своей точки зрения. Причиной также может служить цель, либо желание ущемить интересы человека и удовлетворить свои стремления, подчеркнуть личное достоинство. Более вспыльчивые, эмоциональные люди могут обидеть человека резко и необдуманно. Поэтому прежде чем общаться с кем-либо, необходимо постараться предвидеть его поведение или реакцию в той или иной ситуации. Таким образом, у нас появится возможность скорректировать ожидаемые действия. Это первое, что необходимо запомнить, чтобы избегать конфликтных ситуаций. А вот все остальное:
• Признайте, поймите взгляды и ситуацию другого человека. Это справедливо, ведь у каждого из нас есть право на личное мнение • Научитесь слушать и слышать человека, оставаясь на своей позиции, и дайте говорящему лицу возможность высказаться • Иногда стоит найти общий язык и путем мирного разговора решить проблему, а, возможно, пойти на компромисс • Контролируйте свои эмоции и то, что говорите, сохраняя спокойствие и уверенность • Старайтесь не принимать все неприятные слова на свой счет • Создайте позитивное мнение о себе. Увидев человека, не помешает улыб-
нуться, сделать ему комплимент. Так вы расположите к себе собеседника, и вряд ли он захочет вступать в дебаты с таким приятным человеком, как вы • Если конфликты — нередкое явление в вашей жизни, следует пересмотреть закономерность их возникновения, возможно, проблема заключается в вас • Не идеализируйте человеческие отношения. Все люди не могут общаться так, как вы представляете правильным и идеальным для вас • Уважайте собеседника и не показывайте свое стремление быть лучшим всегда и во всем • Не вступайте в дискуссионную борьбу во имя принципа • Если вы заметили, что собеседник
специально провоцирует вас на конфликт, постарайтесь понять его мотивы, чтобы определить, как именно вам действовать, чтобы сгладить негативный эффект. Неконфликтным, толерантным человеком сегодня быть сложно, но возможно. Даже сейчас, прочитав эту статью, вы можете с чем-то не согласиться и чемуто возразить. Но это уже ваше собственное дело. Главное — не забывать, что выводы необходимо делать осознанно и мудро. Если мы будем обходить конфликтные ситуации, то сбережем свои нервы, не посылая негативные эмоции собеседникам. Ведь мы помним: то, что мы отдаем, возвращается к нам бумерангом. Q
будущее время с Игорем Судаком
ПРОЩАНИЕ С КНИГОЙ Кроме скучающих продавщиц, других людей не было. Реально — музей. Скоро на человека, читающего в метро бумажную книгу, будут смотреть с не меньшим недоумением, чем на обутого в лапти.
Говорят, если какой-то вещью вы не пользуетесь в течение года — смело выбрасывайте ее, она вам не нужна. На днях избавился от одной такой самой громоздкой и лишней вещи в доме — домашней библиотеки. Я не помню, когда в последний раз в нее заглядывал, но точно больше года назад. Все эти словари, энциклопедии, собрания сочинений и прочие книги превратились в коллекцию ненужных старых кирпичей. Книга как источник знаний умерла, а ее электронная душа улетела в интернет. Это особенно остро ощущаешь, когда заходишь в книжный магазин. Я в один такой в самом центре Киева недавно забежал, прячась от дождя. Там было просторно, тихо и пусто.
Образование произвело массу населения, которое в состоянии читать, но неспособно различать, что стоит читать Джордж Маколей Тревельян
Пока украинские националисты рыдали по поводу засилья русскоязыч-
ных книг и слабого субсидирования украинских, очень быстро и те и другие превратились в пережиток прошлого — уже не покупают ни русских, ни украинских. Издательства и книжные магазины закрываются и скоро исчезнут как бизнес. Как исчезли производство и продажа пластинок. Мне могут возразить, что появление электрических лампочек не убило свечи, а наоборот — придало им особенного шика и романтики. А появление автомобилей сделало увлечение лошадьми и содержание конюшен вообще элитным делом. Но, думаю, с книгой так не будет. Ужин при свечах — красиво. Конный спорт — полезно. А бумажная книга что? Пыль, клещи да лишний вес. По сравнению с электронной у нее нет ни одного преимущества, кроме возможности привычно погладить обложку и полистать страницы. Но память рук быстро проходит. Как прошла недавняя привычка, набирая номер телефона, крутить диск. Когда-то в детстве, когда я приходил в чей-то дом и не видел там полок или шкафов с книгами, я удивлялся — как можно не иметь книг? Сегодня, когда бываю в гостях и вижу книги, снова удивляюсь — зачем людям кладбище в квартире? Удивительное время, так все стремительно меняется… Никогда не думал, что застану закат бумажных книг — они казались вечными. Q
словарный запас с Кариной Мельничук
КРИЗИС ОБЩЕНИЯ Думаю, не только у меня одной создается такое впечатление, будто люди перестали общаться вовсе. Я имею в виду живое общение — на улице, в кафе, в транспорте. Куда ни глянь — тот с наушниками, эта с планшетом. Все в себе… Нехватка или нежелание общения потихоньку становятся проблемой, если уже не стали ею
Однажды я задала вопрос своему знакомому: как думаешь, почему люди так мало общаются в реальной жизни? Он ответил: у них нет времени на это. Да, я согласна, времени мало. Но действительно ли все дело в лимите свободного времени? Или доминирует все же отсутствие желания? Общение — это не только обмен информацией, но и эмоциями, чувствами, взглядами, невербальными сообщениями. Но технологический прогресс не дремлет: появление телевизоров, персональных компьютеров, интернета, мобильных телефонов неизбежно отражается на душевном развитии человека. Да, безусловно, эти вещи делают нашу жизни удобнее и проще, но, предоставляя такую услугу, забирают у нас много времени и возможностей для общения. Давайте проанализируем, как мы общаемся с друзьями и знакомыми. Правильно — в основном с помощью телефона, интернета, то есть виртуально и дистанционно. Бытует мнение, что 20% информации человек получает вербально, а остальные 80% — невербальным способом: это жесты, мимика, движения, интонация голоса. Представляете, какую часть информации человек теряет, общаясь в виртуальном мире?
Конечно, это огромное упущение. Ведь человек — существо, которому необходимо общение, а не коммуникация. Существуют профессии, где живое общение не столь важно, например, бухгалтер, программист. Но для представителей большинства профессий общение — одна из основных составляющих рабочего процесса. Очень важно понимать, что беседа может приносить нам пользу, а можно после разговора с начальством попасть в больницу с сердечным приступом. Поэтому во время общения необходимо сохранять эмоциональное равновесие, получать удовольствие от этого процесса и понимать его смысл. Почему же тогда у некоторых людей нет желания общаться? Смотрите, что происходит: сегодня дети уже в 3–4 года сидят за компьютерами. Вот где закладывается основа того, что им в дальнейшем будет неинтересно общаться с другими людьми. Обязательно должен присутствовать интерес к личностям, желание поделиться с ними своими мыслями, чувствами, увидеть их реакцию. Нужно четко понимать, что интерес к живому общению важно закладывать с детства. Всегда приятно общаться с открытым, доброжелательным человеком, который умеет слушать и быть услышанным. Особую роль на пути к развитию удачного общения играет интерес не только к себе, но и к окружающим. Озабоченность лишь своими проблемами и невнимание к интересам другого могут помешать эффективному общению. Если собеседник интересный, а не пустой и красивый кувшин, то к такому человеку люди будут тянуться и получать удовольствие от общения с ним. Наша задача — стремиться к этому, чтобы быть успешными и счастливыми людьми.
Комментарий психолога — "Нет времени" — это отговорка. У каждого из нас есть всего лишь 24 часа в сутки. Задача каждого человека — как можно более рационально, конструктивно заполнить это время. Правильное распределение времени — это искусство, которому нужно учиться. Этим и занимаются специалисты по тайм-менеджменту. Только 10% людей свойственна врожденная способность к общению, а остальные 90% постигают эту науку в процессе жизни. Так вот, чтобы помочь человеку научиться эффективному общению, ему нужно предложить прочитать какую-то информацию из газеты или журнала и пересказать ее
собеседнику. Во время рассказа человек подключает свои эмоции. А когда собеседник задает ему вопросы, это еще больше стимулирует необщительного индивидуума. И вот с помощью таких маленьких шажков можно научить человека вести диалог. Замкнутость и неуверенность также могут стать причинами сложностей в общении. Если взрослый человек неадекватно отреагировал на высказывание ребенка, то последний может замкнуться в себе и начать избегать дальнейшего общения, чтобы защитить себя от насмешек или недостойной реакции. Часто человек боится высказать свое мнение, потому что опасается совершить ошибку, сделать что-то не так, поскольку привык делать все хорошо и получать похвалы.
Именно это психологи называют "комплексом отличника". Есть люди, которым комфортно находиться в состоянии уединения — таков их образ жизни. Но если человек действительно хочет изменить что-то в себе, усовершенствовать процесс общения, то ему необходимо учиться прибегать к помощи специалистов, обращаться к различным методам и техникам. Нужно спросить себя: что я готов сделать для того, чтобы в моей жизни появилась новая модель общения? К какой именно модели я стремлюсь? Находя ответы на эти вопросы, мы учимся гармоничному общению — одному из самых важных навыков в жизни. Q Татьяна Карпань, психолог, консультант центра личностного роста "Аматей"
человеческий фактор с Еленой Рог
КОРОЛЕВА КРАСОТЫ Все мы независимо от возраста и статуса хотим быть красивыми и готовы к любым жертвам, которых требует красота. Каждый день, обращая свой взор к зеркалу, требуем подтверждения, что мы если и не всех милее, то хотя бы не хуже других. И не важно, что любовь слепа. Красота — это ведь обещание счастья
Это очень правильный подход к жизни. Такая девочка, поверив в свою привлекательность, когда вырастет, убедит в этом весь мир. Мне очень нравятся кубинские женщины — они такие яркие, грациозные, уверенные в себе. А главное — счастливые. Знаете, какое слово на этом острове любви чаще всего звучит? Это слово "линда", что значит — "красавица". И кубинки словно живут по принципу: думайте, что я красива, и я похорошею. Все правильно: у настоящей женщины две задачи — быть красивой и говорить мужчине, что он молодец. Когда-то Марк Твен сделал комплимент одной даме: "Вы очаровательны!" "К сожалению, не могу сказать о вас Существует три различных мнения: что мы о себе думаем, что люди о нас думают и что мы хотим, чтобы о нас думали. Уверенность в себе напрямую зависит от того, как мы оцениваем свой облик. Все начинается с того момента, когда мы бросаем на себя беглый взгляд в зеркало и понимаем, что мы или красивы, или не совсем. В зеркале отражается только то, что мы думаем о себе. Одни придирчиво рассматривают морщины или прыщики и вздыхают: как ужасно я выгляжу! Другие с восхищением любуются собой и откровенно радуются: до чего ж я хороша! Однажды доктор пришел по вызову в семью и, увидев, что малышка бегает босая по полу, назидательно произнес: красавица, обуйся, а то заболеешь. Но девочка не обращала внимания и продолжала бегать. Мама строго переспросила: слышала, что доктор сказал? Девочка мгновенно ответила: он сказал — красавица…
Всегда говорите женщине, что она красавица. Особенно, если это не так Роберт Хайнлайн
того же", — ответила дама. Но писатель был невозмутим: "А вы сделайте, как я — соврите!" Наши мужчины, как правило, поступают как Марк Твен, поэтому современные дамы предпочитают спрашивать мнение у зеркала. Зеркало — самый загадочный и мистический предмет. Оно не может удержать, сохранить, запомнить — оно лишь отражает нас в данный момент. Все наши эмоции, переживания, обиды и даже мечты. Наш рацион, меню и распорядок дня написаны на наших лицах крупными буквами. И даже доход "висит" на нас, словно этикетка. И все это отражается в зеркале. А что, если бы нас становилось двое, когда мы смотрим в зеркало? Говорят, что зеркало принес людям слуга тьмы, поэтому, общаясь со всеми, оно никогда не показывает себя. "Не стоит людям оставаться одним. Снабжу их отражением. Пусть привыкают к своему облику". А мы смотримся в зеркало и очень хотим ему понравиться, потому что верим, что отражение — это и есть наш образ. Брижит Бардо говорила, что трудно быть красивой с утра до вечера. А легко ли быть с утра до вечера хорошим человеком? А умным? А честным и порядочным? Ответ только один — быть легко, а вот казаться очень непросто. Можно быть королевой эпатажа. Королевой бензоколонки. Или королевой красоты. Или просто королевой — например, Англии. Королева — это не та женщина, что правит миром, а та, которую любит король. Чтобы быть любимой, нужно быть красивой. Но чтобы быть красивой, нужно быть любимой... Q
война миров с Кариной Мельничук
ОБЩЕНИЕ С БЫВШИМИ Бывший возлюбленный…Что с ним делать? Оставить в истории прошлого или перенести отношения в виде дружбы в настоящее?
Люди встречаются, влюбляются и часто в результате расстаются… Причин, как известно, может быть много. У каждой пары — свои. Но что ждет нас после расставания? Погрустим, отойдем, начнем
новую жизнь, а дальше? Встретим новую пассию или очередного бывшего. И так часто вертимся вокруг слов "нынешний" — "бывший", пока не найдем того, кого ищем. Ну что поделаешь, жизнь — это постоянный поиск кого-то или чего-то. Существует великое множество мнений по поводу того, общаться с бывшими или нет. Одна моя подруга в периоды душевной слабости часто вспоминала отношения со своим парнем: — Постоянно так и хочется набрать его номер, написать сообщение, увидеться случайно, поговорить, просто пообщаться, — признавалась она.
Дружба объединяет людей куда сильнее, чем любовь
...
Марлен Дитрих — Так в чем же проблема? — спрашивала ее я. — Боюсь, что совершу ошибку — снова проснутся практически увядшие чувства к нему, — с грустью прошептала подруга. Да, она права — мне кажется, в такие моменты слабости нужно себя сдерживать, хотя все это очень индивидуально. Иногда подобные ситуации служат началом успешного возобновления отношений. Психологи утверждают: если вы решили начать дружеские отношения с бывшим возлюбленным, прежде всего убедитесь в отсутствии к нему или к ней чувств. И вообще стоит задуматься над вопросом: зачем мне начинать общаться с бывшим партнером? Попытки общения — это некий намек на возобновление отношений.
Трудно представить, как могут дружить люди, если их связывали такие чувства, как любовь и страсть, если они ощущали и переживали это вместе, жили вместе, все делали вместе, а тут вдруг — дружба. Ты нашел в человеке что-то, что вызывает у тебя симпатию, она же никуда не исчезает. Человек остается прежним. И при виде его — как бы нам этого ни хотелось — эта симпатия пробуждается и дает о себе знать. Как можно тогда дружить при таком раскладе? Нонсенс! Даже у пар, расставшихся лет 20 назад, у которых была любовь, что-то екает внутри при случайной встрече. Это норма, но бывают и редкие случаи. У моей знакомой лучшим другом является бывший парень. Она рассказывает ему все, доверяет ему. У обоих есть вторая половинка, они часто гуляют вчетвером. Наверняка целесообразно сохранять дружеские отношения, если людей связывает что-то, например, бизнес, друзья и особенно дети. Часто мы задумываемся: может, попробовать снова "реанимировать" отношения? Как правило, ничего хорошего из этого не выходит — все вернется на круги своя, это как нажать на кнопку "повтор". Расставанию всегда предшествует какая-то причина. Разбитую чашу можно склеить, но трещины останутся, и будет она не столь прочна, лучше найти новую. Хотя… Бывает, что двое встречаются, любят друг друга, смотрят на жизнь под одним и тем же углом, похожи во всем — все складывается замечательно. Но вдруг один из них совершает глупость, и их отношения переживают крах. В этом случае, возможно, стоит простить человека, ведь чувство искренней любви сильнее, чем даже сильная обида. Или совсем другая ситуация, когда люди расстаются из-за несовпадения мнений, взглядов на жизнь — они разные, смотрят в разные стороны, идут разными дорогами. В этом случае, несмотря на многочисленные попытки дать новую жизнь отношениям, ничего не выйдет. Нужен просто другой человек рядом. Однако все люди появляются в нашей жизни неспроста. Каждая встреча несет в себе некий посыл, урок, информацию. И никогда не стоит жалеть о горьком расставании. Ведь было много приятного и хорошего, что стойко закрепится в одном из слайдов нашей жизни. Это прошлое, и не нужно пытаться его забыть, но не стоит его и ворошить без причины. Q
hotel
Santa Margherita di Pula, Sardinia, Italy, Hotel booking Tel. +39 070 92 18 820 www.fortevillageresort.com
Курорт Forte Village эксклюзивный отдых для всей семьи
106
hotel
Стоит признать, что при всем разнообразии мест для отдыха лишь немногие курорты в мире могут удостоиться эпитета "превосходный". один из них — курорт Forte Village, расположенный на юго-западном побережье Сардинии, между Пулой и Капо Спартивенто, всего в 45 километрах от аэропорта. Курорт, состоящий из 8 элегантных отелей и занимающий площадь 45 гектаров, предлагает своим гостям 756 номеров, включая бунгало, семейные бунгало, номера класса престиж и престиж плюс, а также сьюты. Архитекторы и дизайнеры Forte Village Resort вдохновлялись традиционной сардинской архитектурой, для которой характерны глубокий синий и белоснежный цвета. Качество сервиса курорта, который при этом не вредит окружающей среде, удовлетворит всех, даже самых требовательных гостей. Кстати, среди них преобладают не только семьи, но и пары. И для тех, кто хочет расслабиться под нежным сардинским солнцем, и для тех, кто планирует провести отпуск максимально активно, занимаясь спортом, — курорт предоставляет широчайшие возможности. Но остановимся подробнее на номерах Forte Village. Nora Suite — номер с лучшим видом, идеально подходит как для романтических каникул, так и для традиционного семейного отдыха. Это уникальный, напоенный воздухом сьют, окруженный двумя террасами, одна из которых выходит к морю и оборудована джакузи.
107
hotel
Виллы курорта представляют собой квинтэссенцию роскоши и истинно фирменного сервиса. Элегантные интерьеры, обставленные современной мебелью в неаполитанском стиле, прекрасно организованное пространство — все это характерно для двух вилл курорта — Forte и Lidia, которые сопровождает персональный батлер, предвосхищающий все желания гостей
Кроме того, здесь есть прелестная спальня с большой кроватью, установленной на более высоком уровне, чем жилая зона. Все это великолепие дополнено роскошной ванной комнатой с джакузи и душевой кабиной. При необходимости Nora Suite может быть соединен с одним или двумя номерами Executive Deluxe Mare. Для настоящих романтиков подойдет отель Le Dune 5*, расположенный в чудесном саду буквально в двух шагах от бирюзового моря. В его коллекции элегантные и уютные номера и сьюты, просторные и светлые, выходящие на прекрасный пляж. Особенно среди них выделяются Deluxe Bungalow — с патио и приватным садиком. Одни Deluxe Bungalow оборудованы ваннами с гидромассажем и душем, другие — гостиной с софой, которая может превратиться в дополнительную кровать. Впрочем, некоторые бунгало граничат друг с другом и при необходимости могут быть соединены, что удобно для больших семей. Но главное, что подойдет и отдыхающим от суеты парам, и тем, кто приехал на курорт провести отпуск с семьей — это спапроцедуры, которые приведут в восторг всех ценителей подобного времяпровождения. Настоящая изюминка Forte Village — его Thalasso del Forte spa, включающий знаменитые бассейны для талассотерапии, известные на всю Сардинию. Здесь применяется сила земли и морской воды, глина, которую в спа-центре курорта предпочитают называть "морским бальзамом", изобилующим минеральными солями и микроэлементами, обогащенными водами Средиземного моря. Одна из новинок 2013 года — специальный грязевой бассейн, где кожа тонизируется, омолаживается и обогащается минералами, вызывая чувство расслабления и умиротворения. Интересно, что морская вода, насыщенная солями, используется не только для расслабления — напротив, благодаря своей повышенной плотности она может служить идеальной средой для
108
hotel
не ограничилось традиционным предложением и, идя навстречу желаниям своих гостей, в этом сезоне открыло так называемый центр аюрведы. Здесь, в волшебном ухоженном саду, гости могут открыть для себя все преимущества аюрведической медицины с ее многовековым опытом и холистическим подходом. И колдует в этом саду красоты и молодости знаменитый индийский доктор Али, клиентами которого являются принц Чарльз, султан Омана, Майкл Дуглас, Клаудия Шиффер, Донна Каран, Борис Беккер и многие другие. Из огромного количества процедур можно выбрать любую — от всем известной широдары до стимулирующего массажа всего
тренировок! В новом бассейне с насыщенной соленой водой проводятся силовые занятия, благодаря которым можно создать сильное и стройное тело, с рельефными мышцами — ведь сила сопротивления в воде увеличи-
тела; от бодрящей процедуры Navarakizhi до так называемой пранаямы — процедуры с "философским" подтекстом, которая регулирует дыхание и вселяет чувство спокойствия и равновесия ума и тела. Очищающая ванна сведана воздействует гораздо глубже и длительнее, чем традиционная турецкая баня, оказывая великолепный лимфодренажный и детокс-эффект. Многие процедуры начинаются именно с нее — под воздействием мягкого пара расслабляются мышцы, раскрываются поры и кожа эффективно очищается. Ванна сведана — идеальное начало для многих процедур, основанных на многовековом священном знании, описанном
вается, заставляя преодолевать препятствия. При этом тренировки проходят в невесомости, снимая нагрузку на позвоночник, а соленая вода вытягивает из организма излишки жидкости. Впрочем, руководство курорта
109
hotel
в книге Чарака Самхита. Побывав здесь, вы поймете, что не зря аюрведу называют "наукой о долголетии"! Пока родители заняты своим здоровьем и красотой, маленькие гости курорта тоже не будут скучать. Великолепный выбор занятий не оставит равнодушным ни одного непоседу! Для детей от 5 до 16 лет здесь созданы все условия для прекрасного времяпровождения — футбол, теннис, регби, крикет, гольф, и новинка этого года — баскетбол. Все это — экстраординарная Спорт-академия, которая растит будущих спортивных звезд! Не верите? Судите сами — каждое лето Forte Village принимает самую известную футбольную школу Chelsea Football Club. Таким образом, будущие голкиперы могут потренироваться на настоящем поле в форме любимой команды! Нельзя обойти вниманием Теннисную академию под руководством Rocky Loccisano, легендарного тренера австралийского теннисиста Пэта Кеша, победителя Уимблдонского турнира 1987 года в одиночном разряде. В Академии рэгби преподают звезды уровня Остин Хили и Уилла Гринвуда, а в 2012 году была создана Академия крикета, где свое мастерство передают маленьким спортсменам Пол Никсон и другие знаменитые игроки в крикет! А как же гольф, которым так славятся курорты Forte? Тут вы можете выйти на одно поле с
110
профессионалами из эксклюзивной Wentworth Golf Academy, которая считается эталоном профессионального гольфа. В Forte Village дети могут заняться не только спортом — здесь для их удовольствия был построен целый детский городок в самом центре курорта, с массой захватывающих развлечений под присмотром опытного и доброжелательного персонала, у которого в арсенале заготовлена увлекательная программа на целый день! Дети, для которых нет ничего хуже, чем сидеть на месте, не будут скучать ни минуты — напротив, счастливые и утомленные, они все-таки не захотят покидать свой мир приключений и интересных занятий, включающих уроки по керамике, живописи, кулинарному мастерству, танцам, актерскому мастерству, уроки английского и многое другое! Наконец, хочется упомянуть о звездных шеф-поварах курорта. Самой главной звездой Forte Village является, несомненно, Гордон Рамзи, не нуждающийся в представлениях. Отмеченный 11 звездами справочника Мишлен, Рамзи, наверное, один из самых знаменитых шеф-поваров в мире — не в последнюю очередь благодаря своим книгам и кулинарным ТВ-шоу. У гостей курорта есть уникальная возможность насладиться его экстраординарным меню! Волшебные блюда мастера сервируются в одноименном элегантном ресторане, соче-
hotel тающем традиции и творческий подход. Впрочем, другие шеф-повара тоже не разочаруют гурманов! Рокко Йанноне, возглавляющий ресторан Forte Gourmet — одно из величайших имен в традиционной итальянской кухне! На его творческом пути — знаменитейший мишленовский ресторан Pappacarbone. Страстью Рокко Йанноне является неополитанская кухня, традиции которой шеф-повар чтит до мелочей — впрочем, в этом может убедиться каждый гость ресторана! Выходец из семьи кондитера родом из Вероны, Джанкарло Пербеллини, под руководством которого находится ресторан La Locanda, представляет кухню из региона Венето. Интересно, что открытые им на родине в Вероне рестораны Dodici Apostoli и Marconi получили 2 и 1
мишленовские звезды соответственно и стали гастрономическими достопримечательностями города. Интересно, что знаменитые шефповара охотно делятся секретами своего мастерства с гостями курорта: здесь можно записаться на кулинарные мастерклассы и пройти занятия по выбору продуктов, приготовлению соусов и приправ, а также всевозможных блюд на специально оборудованной кухне ресторана Forte Gourmet. Вы еще не определились с идеальным местом для летнего отдыха, где можно найти для себя все, что пожелает душа, где не будет скучно ни детям, ни взрослым? Тогда знайте, Forte Village — одно из таких великолепных мест! Q
Для романтического вечера мы рекомендуем посетить ресторан Belvedere, расположенный на последнем этаже Villa del Parco Hotel, принадлежащего к престижной цепочке The Leading Hotels of the World. Впечатляющая терраса ресторана с видом на прекрасный парк позволяет наслаждаться легкой средиземноморской кухней в уединенной и непринужденной атмосфере
111
Khor Al Maqta’a, PO Box 91888 Abu Dhabi, UAE Tel: +9712 8188888 www.ritzcarlton.com/AbuDhabi
The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal отель для гурманов В Абу-Даби, который считается одним из лучших городов как для туристов, так и для бизнеса, есть отели, отвечающие высоким и неожиданным запросам самых требовательных гостей. Один из таких — The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal, предлагающий к размещению 447 роскошных номеров и сьютов, а также 85 приватных вилл. Окруженный прекрасными садами, располагающий собственным пляжем, отель состоит из десяти зданий в форме полумесяца, соединенных между собой каналами и фонтанами площадью около 230 тыс. кв. метров. При этом Ritz-Carlton Abu Dhabi предлагает площади для проведения конференций, бизнес-встреч и особенных мероприятий общей площадью 2 тысячи метров, включая бальный зал и 14 индивидуальных кабинетов для встреч. Но самое интересное, что в Абу-Даби отель славится своими ресторанами, которые считаются лучшими в городе, насыщенном возможностями для кулинарных экспериментов! Главный интерес для гурманов представляет современный арабский ресторан Mijana, который предлагает лучшую ливанскую и региональную кухню. Его интерьеры представляют собой великолепное сочетание света и традиционных ливанских мотивов, а открытая кух-
112
ня позволяет наслаждаться слаженными действиями мастеров-кулинаров, более напоминающих жрецов, колдующих над волшебным зельем, или театральную постановку. Другой ресторан, Li Jiang, подойдет тем, кто предпочитает азиатскую кухню — напоминающий рынок ресторан славится своими яркими цветами, запахами и вкусами. Сервирует смесь традиционной и современной китайской кухни, изобилующей супами, мясом, приготовленным на воке, морепродуктами, рисом и лапшой домашнего приготовления. Для любителей мяса и особенно стейков будет интересен ресторан The Forge, где можно найти лучшее мясо со всего мира — мраморную говядину, мясо ягненка и морепродукты родом из Европы, Америки, Японии и Австралии. Интерьер ресторана представляет собой уникальное сочетание стали, стекла и зеркал, что оставляет незабываемое впечатление. Напоминаем, что создатели The RitzCarlton Abu Dhabi вдохновлялись Венецией — таким образом, здесь не обошлось без
UNIQUE PROMOTION
Главной гордостью The RitzCarlton Abu Dhabi Grand Canal являются виллы с одной или двумя спальнями, каждая размером от 90 до 130 кв. метров, дополненными просторными террасами. Каждая вилла обслуживается персональным батлером ресторана Giornotte, напоминающего итальянскую виллу с садом, гостиной и пекарней. И наконец, к услугам гостей — лобби-лаунж Alba, традиционный для Ritz-Carlton лобби-бар Sorso, ресторан у бассейна Al Fresco и итальянская кондитерская Dolce, которая славится своим выбором вкуснейшего мороженого. Итак, отель The Ritz-Carlton Abu Dhabi — это прекрасное место не только для того, чтобы расслабиться на пляже или провести тут командировку, но и отличный способ получить массу гастрономических впечатлений, не выходя за пределы отеля! Q
113
Mandola Rosa Suites & Villas жемчужина Пелопоннеса Отель Mandola Rosa Suites & Villas уютно расположился на красивейшем побережье Киллини, что в районе Илиа на западе Пелопоннеса, всего в 45 минутах пути от аэропорта Араксос и в 100 километрах от порта города Патрас, который связан паромным сообщением с Афинами, Корфу, Санторини и другими островами Ионического моря, а также материковой частью Италии. Это один из красивейших уголков Греции, где великолепная природа, сохранившая очарование первозданности, служит живописным обрамлением для множества исторических и архитектурных достопримечательностей. Множество туристов из года в год приезжают сюда — кто-то, чтобы полюбоваться милыми деревушками Лембией, Андриценой, Катериной и Димицаной, или заглянуть в известные своей активной ночной жизнью прибрежные поселки Курута и Аркуди (и, стоя на берегу, наблюдать, как тонет в море солнечный диск), а кто-то хочет увидеть знаменитый минеральный источник Каяфа и сказочный лес Фолои, где, по преданию, когда-то обитали кентавры.
114
Это земля мифов и древних легенд, потому очарование седой древности здесь чувствуется на каждом шагу: тут расположен храм Аполлона Эпикуроса и совсем рядом лежит знаменитая на весь мир Олимпия, место рождения Олимпийских игр. Древние памятники привлекают множество туристов со всего мира — прошлое здесь материально, его можно не только увидеть, но и потрогать рукой. Впрочем, даже не будь этого множества исторических достопримечательностей, регион все равно превратился бы в туристическую Мекку. Ласковое и теплое море, широкие песчаные пляжи, утопающее в зелени побережье... Ветер, что проносится над ним,
Kastro Kyllini, Olympia 270 50, Greece Tel:+30 2623 064400
UNIQUE PROMOTION
пропитан ароматами цветущего миндаля и цитрусовых деревьев. Оливковые рощи на склонах холмов… Побывав здесь, начинаешь верить, что на этой земле действительно когда-то обитали боги. Mandola Rosa расположен на вершине небольшого покатого холма и обращен к морю. Белый с нежным розоватым оттенком цвет стен главного корпуса отеля перекликается с розовыми цветами миндаля. Море совсем рядом: побережье представляет собой великолепный песчаный пляж длиной около двух километров. Живописная природа, прекрасный климат и утонченный, но при этом почти домашний уют делают Mandola Rosa идеальным местом для семейного отдыха, а удобные номера и просторные виллы позволяют гостям разместиться с максимальным комфортом.
115
Отель с полным правом можно назвать образцом роскоши и элегантности. Великолепный декор и отделка в несколько осовремененном стиле бель эпок (особенно привлекает внимание роскошный салон отеля) заставляют вспомнить 20-е годы прошлого века. Всего в Mandola Rosa насчитывается 54 сьюта и виллы, оборудованные просторными террасами с видом на море и отдельными бассейнами (касается вилл). Индивидуальное обслуживание позволит гостям отеля чувствовать себя максимально комфортно и полностью посвятить себя отдыху, не думая больше ни о чем. Оказавшись в резиденции Mandola Rosa, вы будто перенесетесь в прошлое. Искусная коллекция старинных игрушек и мраморные копии знаменитых шедевров представлены в салонах отеля, а экстравагантные канделябры и антиквариат из Европы являются основным декором ресторана Cap Voyage. Здесь вас встречают греческие и римские боги и богини, а высокие мраморные колонны манят на прибрежные террасы. В отеле работает 2 ресторана: Asia Rosa приятно удивляет разнообразием восточ-
116
ных деликатесов, а Cap Voyage привлечет в первую очередь любителей высокого кулинарного искусства — осовремененные рецепты греческой кухни, сезонные деликатесы и свежайшие морепродукты здесь отлично сочетаются с прекрасным выбором вин, в том числе и греческих. Кроме того, в любое время дня и ночи вы можете заказать еду прямо в номер или на виллу. Наконец, специалисты отеля с радостью помогут вам организовать любое мероприятие, будь то романтический ужин на пляже, свадьба или другое торжество. Отдельного внимания заслуживает роскошный спа-центр, выстроенный по образцу античного храма (его центральный корпус в виде ротонды копирует храм Александра Македонского, расположенный рядом с древней Олимпией). На площади 4500 кв. метров разместились портики с колоннами, широкие лестницы, джакузи под открытым небом, великолепные сады, просторные служебные помещения. Пройдя по роскошной лестнице, гости центра попадают в его святая святых — анфиладу из 30 изысканно отделанных массажных кабинетов, помеще-
UNIQUE PROMOTION
ний для переодевания, душевых, саун, зала для гимнастических занятий, парных и комнат для отдыха, где можно расслабиться между процедурами, выпить чашку травяного чая или стакан сока. Специализацией центра является талассотерапия, а главный бассейн для процедур с морской водой — Aqua Elixir — заставляет вспомнить знаменитые римские термы. Древние греки, справедливо полагая, что "в здоровом теле здоровый дух", верили в целебные свойства морской воды, и современные научные исследования полностью подтверждают их уверенность. Помимо этого, к услугам гостей Mandola Rosa — бассейн, великолепный пляж и спортивный комплекс Grecotel Olympia Riviera, открывающий для любителей активного отдыха поистине широкий выбор возможностей: теннис, футбол, баскетбол, водные виды спорта, прогулки на горных велосипедах, верховая езда и даже стрельба из лука. Специализированная Академия тенниса предлагает комплексные программы для игроков любого уровня, предусмотрены индивидуальные и групповые занятия. В распоряжении Академии имеются 4 прекрасно оборудованных корта и все необходимое спортивное снаряжение, которое здесь можно взять напрокат. В отеле работают сувенирный и ювелирный магазины, бутик Sun Stores и парикмахерский салон. Кроме того, вы всегда можете заказать экскурсию по уникальному маршруту, которая запомнится вам надолго. Все перечисленное — лишь малая часть того, что может предложить своим гостям Mandola Rosa Suites & Villas. Q
117
е е н н е с О о п е и в т с е ш е т у п
и и л Ита
Нет ничего прекраснее, чем Италия осенью! Не зря российская знать и аристократы стремились сюда, прожигая жизнь на курортах и нежась в спа! Мягкий климат, обилие плодов природы, особая расслабленная атмосфера, которая обходится без иссушающего зноя… все это Италия осенью! Итак, как же проложить свой осенний маршрут так, чтобы охватить все аспекты этой прекрасной страны? Италия для эноманов
Тоскана
Каждый ценитель хороших вин знает — за настоящим итальянским вином стоит ехать в Тоскану. И неудивительно — ведь именно здесь производятся такие великолепные вина, как Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано и "супертосканские" Sassicaia, Ornellaia, Masseto. Можно каждый день дегустировать вино в новом винном хозяйстве, закусывая великолепными сырами и оливками, а когда надоест — с головой окунуться в культурные достопримечательности, ведь Тоскана известна как место, где зародилась первая крупная цивилизация в Европе — этрусская. В то же время, любители неторопливого времяпровождения будут в восторге от прекрасных гольф-полей Тосканы: отличный природный рельеф и климат позволяют предаваться этой престижной игре на протяжении почти всего года.
Понежиться в термальных водах
Сатурния
Говорят, что именно этруски первыми открыли удивительные свойства термальных источников Сатурнии, а уж древние римляне вовсю использовали их для лечения раненых воинов, да и просто оздоровления римской знати. Сегодня все желающие могут прикоснуться к волшебству термальных вод, насыщенных всевозможными минералами, и предаться неге в роскошных спа, в окружении заботливого и высококвалифицированного персонала.
118
Via Acquedotto Leopoldino — 58018 Porto Ercole (GR) Italy, Tel. +39.0564.810292 www.argentarioresort.com
Argentario Resort Golf & Spa для поклонников гольфа и Тосканы Дизайнерский отель Argentario Resort Golf & Spa находится в Тоскане, всего в полутора часах езды от аэропорта Roma Fiumicino. Здесь, на площади в 77 гектаров, среди лугов и холмов, оливковых деревьев и водоемов, находится одно из самых очаровательных мест в Италии — безупречный вкус его создателей позволил воплотить самые смелые дизайнерские решения, при этом не в ущерб уюту и комфорту гостей. Из великолепных номеров, оборудованных террасами, открываются потрясающие виды на тосканские пейзажи и морские просторы, а гольф-поле на 18 лунок предназначено для тех, кто не мыслит отдых без этого неторопливого элитарного спорта. Для гурманов в отеле есть гастрономический ресторан и стильный бар с панорамной террасой с видом на лагуну Орбетелло. Для любителей понежиться в спа предназначен великолепный спа-комплекс Espace, площадью 2700 кв.м., оборудованный крытыми и открытыми бассейнами для взрослых и детей, с возможностями для талассотерапии… Кроме этого, для содержательного времяпровождения гостей предназначен фитнес-центр, где проводятся занятия по аэробике и пилатесу. Argentario Resort Golf & Spa — это отель, который дарит своим гостям великолепные возможности для отдыха, релаксации и полного восстановления сил в условиях прекрасной природы побережья Тосканы! Q
119
Лидо
пляжный отдых А если захочется легкого морского бриза и настоящих морских волн, то всегда есть возможность отправиться на великолепный остров Лидо, расположенный недалеко от Венеции. Здесь, в окружении роскошных вилл и ухоженных парков, песчаных пляжей и пляжных баров, можно насладиться остатками летнего солнца. И в то же время отправиться на лодке в Венецию — чтобы в очередной раз поцеловаться на мостике Вздохов или выпить кофе на площади Сан-Марко!
Сардиния
перекресток культур И наконец, для тех, кто хочет получить все вышеупомянутое сразу — есть прекрасное место: Сардиния! Здесь можно найти все: и красивые изрезанные бухты с белоснежными яхтами, и лазурное море с великолепными пляжами, и чудесные уютные городки, и множество архитектурных и археологических достопримечательностей, и роскошные рестораны, и клубы с лучшими тусовками, где собирается богема со всей Европы. Все это не позволит вам скучать, напротив — заставит надолго запомнить несравненные итальянские каникулы! Q
120
U NIQ U E PRO MOT I O N
58014 Saturnia (Grosseto) Tel +39 0564-600111 www.termedisaturnia.it
Terme di Saturnia Spa & Golf Resort чудо термальных вод Удивительно, какие природные богатства хранит в себе природа Тосканы! Одно из них — волшебный источник термальных вод Сатурнии, который уже более трех тысяч лет дарит людям свои целебные свойства. Расположенный в кратере давно потухшего вулкана, источник содержит чистейшую воду, которая полностью обновляется каждые 4 часа, 6 раз в день.
И именно здесь находится великолепный курорт Terme di Saturnia Spa & Golf Resort, который дает своим гостям возможность насладиться всеми целебными свойствами термальной воды. Особенность курорта в том, что он предлагает лучшие услуги: прекрасные уютные номера в старинном здании из травертина — камня, сохраняющего натуральную прохладу, поле для гольфа, где смогут развлечься как опытные игроки, так и новички, и, разумеется, спа-центр с 54-мя процедурными кабинетами, награжденный премией от Conde Nast Traveller как лучший натуральный спа в мире. На нем стоит остановиться подробнее — римские термы, оборудованные в лучших традициях
Римской империи, полностью воссоздают атмосферу роскоши и неги, присущей этому периоду истории Италии. Элегантная купальня, энергетический душ, турецкая баня, парилка и биосауна, и, конечно, же, бассейны, гидромассажные ванны и каскады на открытом воздухе — все это позволяет полностью расслабиться и ощутить себя римским патрицием, наслаждающимся жизнью во всех ее проявлениях. Таким образом, чтобы сохранить молодость, здоровье и красоту, нет способа лучше, чем окунуться в магический источник Terme di Saturnia, свойства которого поражают всех, кто прикасается к его волшебной энергетике! Q
Искушенные гурманы смогут отведать лучшие блюда в гастрономическом ресторане All’Acquacotta, отмеченном звездой Мишлен. Здесь философия здорового питания переплелась с лучшими традициями тосканской кухни в изысканной авторской интерпретации. Ресторан Aqualuce предлагает гостям широкий выбор блюд итальянской и интернациональной кухни, а в Lounge & Juice Bar всегда можно освежиться коктейлем или прохладными напитками, не отходя от бассейна. 121
hotel Excelsior жемчужина острова Лидо Романтический и в то же время пляжный отдых в… Венеции? Разве это возможно, подумает каждый, кто хоть раз побывал в этом городе, изрезанном каналами и наполненном туристами. Буквально в двадцати минутах езды на лодке от оживленной Венеции находится сказочный остров Лидо, считающийся частью города. Здесь отдыхают все, кто жаждет насладиться солнцем и теплыми водами Адриатического моря…
Здесь всегда селились богатые и знаменитые, чтобы отдохнуть от городской суеты. Их роскошные виллы поражают своими архитектурными решениями, а пышная растительность радует взгляд и служит защитой от летнего зноя. На острове Лидо находится великолепный дворец — отель Excelsior, — который выходит прямо на пляжи и окружен тенистым ухоженным садом. Нет ничего романтичнее, чем провести день на пляже, а затем прогуляться по улочкам Венеции, поцеловаться на мосту Вздохов или покататься на гондоле! Отель Excelsior идеально подходит для медового месяца или каникул вдвоем — и своим убранством, и местоположением… Построенный в начале ХХ века в мавританском стиле, он и сегодня поражает своими дизайнерскими решениями. Традиционные арабские мотивы гармонично сочетаются с современными элементами. Прошедшей зимой большинство номеров были отремонтированы. А всего в отеле 197 просторных номеров, среди которых 8 полулюксов и 15 люксов. Кроме того, к услугам гостей здесь великолепные золотые пляжи с приватными беседками, шезлонгами и зонтиками. Освежиться всегда можно в
122
Beach Bar. Для тех, кто предпочитает бассейн, разумеется, в отеле такого уровня имеется соответствующий бассейн с бирюзовой водой, рядом с которым находится Pool Bar, где можно заказать легкие закуски, мороженое и освежающие коктейли. Если вы отдыхаете с детьми, то для маленьких гостей здесь есть детский клуб, где с ними занимаются доброжелательные аниматоры, а также можно заказать услуги няни. Более того, даже вашего четвероногого друга
не придется оставлять дома — домашним животным в отеле всегда рады, а просторный парк станет для ваших питомцев прекрасным местом для прогулок и игр на свежем воздухе. Те, кто даже в отпуске предпочитает занятия спортом, будут приятно удивлены оснащением тренажерного зала отеля. Поклонники тенниса могут сыграть в любимый вид спорта на кортах, расположенных недалеко от отеля, а любители гольфа будут в восторге от поля Alberoni,
которое считается одним из 10 самых удобных и красивых полей для гольфа в Италии. Alberoni находится в нескольких минутах езды от отеля — консьержи Excelsior всегда с удовольствием помогут с бронированием и организацией отдыха. Итак, если вы не знали, какие сокровища таит в себе Венеция помимо музеев и дворцов — добро пожаловать на остров Лидо, в Excelsior, отель, где вас ждет непревзойденный уровень роскоши и романтики! Q
UNIQUE PROMOTION Рестораны и бары Итальянская кухня по праву считается одной из вкуснейших в мире, и рестораны отеля Excelsior полностью подтверждают это. Шеф-поваром ресторанов является Антонио Сана, который трепетно относится к традициям средиземноморской кулинарии, использует местные сезонные продукты, отбирая только самое лучшее для своих творческих и оригинальных блюд.
Ресторан Tropicana, Открытый весной и осенью, он приветствует гостей в зале, украшенном величественными люстрами и деревянными балками. Из окон ресторана открывается великолепный вид, где синева моря сливается с голубизной неба. Летом ресторан приглашает гостей поужинать на приватной террасе, где шум моря и легкий ветерок оттеняют вкус блюд.
Lungomare Marconi 41 30126 — Lido di Venezia, Italia Tel.: +39 041 5260201 info@hotelexcelsiorvenezia.com www.hotelexcelsiorvenezia.com
Ресторан La Taverna, Обладая превосходным видом на парк и пляж, этот ресторан предлагает меню a la карт и широкий выбор закусок за шведским столом. Неформальная и гостеприимная атмосфера порадует всех, кто хочет насладиться вкусной и легкой пищей. А те, кто любит провести вечер с коктейлем и друзьями в расслабленной обстановке, обязательно должны посетить Blue Bar, где живая музыка послужит великолепным фоном для фирменного коктейля Excelsior Spritz, приготовленного квалифицированными барменами!
123
HOTEL COLONNA PEVERO ваш изумительный отпуск
Porto Cervo Tel +39 0789 907009 www.colonnapeverohotel.it
Испания знаменита в первую очередь своими прекрасными пляжами, климатом и природой. При этом одним из лучших мест считаются очаровательные пляжи Певеро в Порто Черво в самом центре Коста Смеральда. Именно здесь находится великолепный отель Colonna Pevero, уединенно расположившийся в красивом парке, где аромат цветов и тенистые аллеи создают незабываемую атмосферу расслабления и наслаждения покоем.
В Colonna Pevero гостей ожидает все, что только нужно для отдыха: великолепные номера, в которых дизайнерские решения сочетаются с неповторимым итальянским стилем и комфортом. Так приятно отдыхать на просторной террасе или балконе, любуясь очаровательными видами на залив Певеро! Всего в отеле 102 уютных номера на любой вкус, при этом каждый из номеров является выражением привилегированности и роскоши, изысканности и элегантности. Разумеется, отдых в таком отеле подразумевает и гастрономические удовольствия: в ресторане Le Piscine сервируется широкий выбор итальянских и международных блюд. Ресторан а ля карт Zafferano предлагает гостям сардинскую кухню с креатив-
124
ными деталями; прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и мяса могут служить вина из собственного погреба ресторана. Крытая терраса бара I Gerani служит прекрасным местом для вечернего времяпровождения с коктейлем и приятной беседой — здесь можно любоваться панорамным видом на лазурные воды залива Певеро, наслаждаясь живыми звуками фортепиано. Бар Le Arcate — настоящий тропический бар возле бассейна, где стоит освежиться после купания вкуснейшим мороженым, взбитыми сливками, фруктовыми коктейлями, разнообразными салатами, сэндвичами, вином со льдом. В Lounge Bar можно уединиться для романтического свидания. Дополняет это царство роскоши и истинного наслаждения жизнью велнесс-центр
UNIQUE PROMOTION
отеля, где высококвалифицированный персонал прилагает все усилия, чтобы гости могли полностью расслабиться, набраться сил и оздоровиться. Восточные и западные техники массажей, обертывания, уход за лицом — вот далеко не полный список удовольствий, которые можно получить в этом пространстве неги и комфорта. Интересные дизайнерские интерьеры, где грубое необработанное дерево сочетается с розовым свечением мрамора, мягкое освещение и незабываемые ароматы — все это дополняет гамму чувственных удовольствий во время процедур. Так приятно после дня, проведенного на пляже, довериться специалистам, которые доведут вашу кожу до совершенства! Таким образом, если вы еще не выбрали, где провести драгоценное время отпуска, помните — отдых в отеле Colonna Pevero является истинным синонимом роскоши, эксклюзива и очарования! Q
В отеле Colonna Pevero к услугам гостей: два ресторана, три бара, пять плавательных бассейнов, конференцзал, бизнес-центр, фитнес-центр, велнесс- и бьютицентры, приватная вертолетная площадка, автопарковка и бесплатный шатл до центра Порто Серво. Недалеко от отеля — белоснежный пляж Певеро, где к услугам гостей — собственный лаунж с шезлонгами и зонтиками от солнца. 125
RESTAURANT
126
RESTAURANT Лично мне никогда не нравилось слово "гастротуризм" — есть что-то ущербное в этом определении. Так и видишь толпу толстых дядек и теток в шортах и панамах, которых приводят на обед в какой-нибудь перехваленный туристический ресторан, потчуют там кулинарными изысками вперемежку с гастрономическими баснями, а потом грузят в автобус, чтобы отвезти к следующему пункту — на ужин. Мне же всегда был ближе не гастротуризм, но просто туризм, а лучше сказать, путешествия. Но поскольку последние 20 лет моей жизни неотделимы от ресторанов, то любое мое путешествие неизменно приобретает соответствующий характер: маршрут пролегает от ресторанов к закусочным через кафе, остерии, таверны и продуктовые рынки
путешествие ресторатора 127
RESTAURANT
Неаполь и окрестности Мне уже приходилось бывать на юге Италии, в Палермо, поэтому культурный шок мне не грозил. Неаполь — очень грязный портовый город, но за этой бросающейся в глаза неопрятностью без труда можно разглядеть множество моментов, заставляющих в этот город влюбиться. Столица региона с компанейским названием Кампания исключительно фотогенична, а жители этого города — словно профессиональные фотомодели. Вот компания молодежи, словно сошедшая с постера D&G. Вот уличный торговец — вылитый дон Корлеоне, удалившийся от дел. Женихи и невесты, святые отцы и монашки, мотоциклисты и праздно шатающиеся, уличные музыканты и городские сумасшедшие — все эти типажи сливаются в коллективный портрет, запечатлеть который можно только безостановочно щелкая затвором фотоаппарата. А над всем этим возвышается спящий Везувий, словно напоминая о том, что жизнь конечна, а значит, нужно поторапливаться получать удовольствия, которых в Неаполе если не избыток, то великое множество. Стандартный набор неаполитанца, собравшегося посвятить полчасика самому себе, складывается из трех составляющих, каждую из которых можно найти в любом кафе. Первый предмет — газета: светские сплетни, густо перемешанные с политическими новостями, так что уже не поймешь, где одни, а где другие. Вторая составляющая — чашка эспрессо: напиток этот в местной версии по густоте напоминает соус, а чашка должна обжигать руку. И в-третьих, главный местный десерт, каноли — обжаренные во фритюре трубочки со сладкой рикоттой внутри. К слову о десертах, знакомая нам ромовая баба в Италии мужского рода — baba, он. Чтобы попробовать Неаполь на вкус, вам даже не обязательно заглядывать в рестораны, хотя местная ресторанная культура, конечно же, достойна внимания. Вкуснейшие устрицы огромными мисками продаются без всяких пафосных вывесок прямо на улицах — поливай лимонным соком и ешь. Улиток, которых здесь щелкают как семечки, продают корзинами. Мелкую рыбешку под названием москардини поедают полуживой, обильно полив оливковым маслом. Портовый город — отсюда и рыбное изобилие. Но и с мясом в Неаполе все неплохо — в ближайшей мясной лавке вам предложат несколько видов шашлычков спьядино, которые осталось лишь поджарить. А захотелось чего-то поэкзотичнее — отправляйтесь в трипперию. Не стоит пугаться: трипперия — это закусочная, специализирующаяся на блюдах, приготовленных из желудков. Здесь, в Неаполе, понимаешь, что культовыми могут быть не только дорогие рестораны, но и простецкие харчевни, как например, знаменитая пиццерия Attilio, на кухне которой трудятся сразу три поколения одной семьи и куда уже не одно десятилетие стоит очередь из желающих попробовать самую вкусную в городе пиццу.
Рыночные отношения
текст и фото Савелий Либкин, ресторатор, компания "Реста"
128
Неаполь, как и Палермо, славится своими рынками — в первую очередь рыбными. Большинство из них открыты для всех желающих, а на некоторые могут попасть лишь избранные — владельцы магазинов и ресторанов. На одном из таких оптовых рынков мне повезло побывать в портовом городке Поццуоли, что неподалеку от Неаполя. Масштабы поражают. Туши тунца 70–80 см в диаметре и весом 200 килограммов. Рыба-меч — от 100 до 150 килограммов с "мечом", длина которого достигает метра — 15 евро за кило. Рядом — трехсантиметровые москардини, килограмм
RESTAURANT
Неаполь, как и Палермо, славится своими рынками — в первую очередь рыбными
129
RESTAURANT за 10 евро. Горы анчоуса, устриц, креветок и других морских гадов, названия которых могут быть не известны науке, но уж итальянским хозяйкам они известны точно. И над всем этим царствуют колоритные торговцы, которые разделывают рыбин-тяжеловесов виртуозными ударами тесаков, обмениваясь шутками-прибаутками с постоянными покупателями. К слову о постоянстве. Семь лет назад, будучи в Палермо, я сфотографировал фактурного торговца рыбой на одном из уличных рынков. Когда я побывал на том же рынке в этом году, все тот же торговец разделывал там тунца — на том же месте и, кажется, в той же футболке. Одним словом, чтобы прочувствовать местную кухню, будь то Италия или любая другая страна, отправляйтесь туда, где эта кухня берет начало — на продуктовые рынки. Не бойтесь того, что ваш дорогой гардероб пропитается рыбным, мясным духом или другими экзотическими ароматами. Среди изобилия торговых рядов течет настоящая жизнь, и хозяева дешевых харчевен прогуливаются по рынку теми же путями, что и владельцы элитарных ресторанов.
Родина моцареллы Обязательным пунктом моего путешествия было посещение фермы Ваннуло, где производят самую известную на юге Италии моцареллу. Собственно говоря, настоящая моцарелла может быть произведена только в регионах Кампания или Лацио, поскольку данный сорт сыра имеет защиту по месту производства — D.O.P. И все же родиной моцареллы является именно Кампания — так где же еще пробовать этот сыр, как не здесь! Самая "правильная" моцарелла носит название "моцарелла ди буфала" и производится из буйволиного молока. Сыр, изготовленный по тем же технологиям, но из молока коровьего, будет именоваться уже по-другому — "фьер ди латте". Этот сыр дольше хранится и обладает менее резким вкусом, чем оригинальная моцарелла. Срок хранения продукции фермы Ваннуло — это отдельная тема. Здешнюю моцареллу рекомендуют хранить не более трех дней, поскольку она не подвергается консервации. Срок хранения рикотты из буйволиного молока — трое суток, а йогурт, произведенный на этой ферме, можно хранить лишь 18 часов. Все эти нюансы исключают массовое производство. Захотелось здешней моцареллы — звонишь на ферму, заказываешь, потом приезжаешь, забираешь и везешь в свой
130
RESTAURANT
Родиной моцареллы является регион Кампания — так где же еще пробовать этот сыр, как не здесь! ресторанчик. Или же съедаешь прямо на месте, как это сделал я. Описывать вкус сыра, который я попробовал на ферме Ваннуло — занятие напрасное: все равно, что пытаться пересказать своими словами оперу или балет. Скажу лишь, что этот сыр разительно отличался от всего, что мне доводилось пробовать ранее с ярлыком "моцарелла", и отличался, разумеется, в лучшую сторону. 150-граммовый шарик моцареллы по сытности схож с куском свежего мяса. Отличается этот сыр очень плотной консистенцией и выразительным вкусом, а стоит 14 евро за килограмм. На ферме Ваннуло всего 400 буйволиц — молоко со стороны принципиально не используют, поэтому производственные мощности ограничены. Другое важное ограничение, о котором уже было сказано — короткий срок жизни продукта. Вот и получается, что никакой маркетинг не нужен — здешним фермерам обслужить бы всех желающих. А те, в свою очередь, не афишируют своего поставщика, иначе самим не хватит. Помимо буйволиц здесь на каждые 50 буйволиц живут 2 буйвола — для того чтобы поддерживать популяцию. В принципе с этой миссией мог бы справиться и один, но в одиночку, как говорят фермеры, он может облениться, а так — здоровая конкуренция между самцами. Все процессы на ферме автоматизированы, у каждой буйволицы на шее — электронный чип. На нем записана информация, когда буйволицу последний раз доили (этот процесс тоже осуществляет специальный автомат), и в нужный момент специальные ворота откроются, чтобы запустить буйволицу в доильный отсек. Кроме того, для обитательниц фермы предусмотрено и специальное "спа" — автоматическая мойка, которая потрет спину щетками, как только буйволица этого захочет. А еще на каждом из пакетов, в которых отпускают здешнюю продукцию, вы увидите фото буйволицы, из молока которой сделан ваш сыр, и ее кличку. Более персональный подход придумать, пожалуй, сложно! За последние годы мода на органические продукты распространилась по всему миру, набирает она силу и в Украине. Чтобы следовать этому тренду, нужно понимать, что органичность — это не просто надпись “organic” на этикетке. Продукт должен быть органическим по своей сути, и здесь все определяется расстоянием от фермера до рта, выраженным в километрах или в часах. Так что если хотите поесть настоящую моцареллу, а не фабричную симуляцию, не имеющую ничего общего с оригиналом — берите билет на самолет до Неаполя. А живя в Украине, нужно есть те продукты, которые производятся здесь — и желательно, произведенные вручную, без участия заводских технологий. Продукты эти ничем не хуже итальянских и ничуть не менее достойны того, чтобы ими гордились — просто они другие. И искать эти продукты нужно не на полках супермаркетов под вывеской “organic”, а на рынках, у проверенных временем поставщиков. Я, например, много лет подряд покупаю овечью брынзу на Привозе у одной и той же женщины, которую знаю в лицо и по имени. И съедаю эту брынзу в тот же день, когда купил. Очень органично, по-моему. Q
131
GUIDE
для богатых
132
GUIDE
и знаменитых
133
GUIDE Великолепный климат озера Комо, одного из трех крупных озер на севере Италии, красота его пейзажей и чистота воды не могли не привлечь внимание сильных мира сего, которые не отказывают себе в удовольствии селиться здесь уже на протяжении последних 300 лет. Но настоящий бум интереса к Комо начался в начале XXI века. С появлением здесь мировых знаменитостей у озера появился и богемный флёр. Теперь отдыхать тут не только приятно, но и престижно — всегда можно упомянуть в светском разговоре, что за соседним столиком в ресторане обедал Дэвид Бекхэм с Викторией, которые приехали в гости к своему другу Джорджу Клуни. Тем более, если вам наскучат пасторальные виды и размеренное спокойствие, всегда можно прыгнуть в машину и отправиться в Милан — и окунуться в мир моды и бесконечных гламурных тусовок... Город Комо и его окрестности
ческим, во дворце Олгинати (XIX век). Наряду с демонстрацией предметов эпохи Рисорджименто (национальноОзеро получило свое наосвободительное движение за звание от одноименного объединение раздробленной города, где помимо очароваИталии конца XVIII века), здесь тельных строений в североможно увидеть интересные итальянском стиле, улочек и кафешек с видом на горы есть костюмы и ткани XVII–XIX интересные исторические зда- вв., в том числе обширную коллекцию кружев и вышивки. ния и музеи, достойные внимания — ведь этот небольшой Но особая гордость музея — и расслабленный город имеет рождественская композиция XVIII века из Неаполя, которая почти двухтысячелетнюю историю! Его создал Цезарь — выставлялась на ярмарках. Главная архитектурная дотогда город назывался Новум стопримечательность города Комум. Здесь до сих пор проводятся раскопки, и археологи — расположенный, как вонаходят древнеримские арте- дится, в центре Кафедральный факты в больших количествах. собор, строительство котоСобрание, свидетельствующее рого было начато в 1396 году на месте романской церкви о жизни города при Цезаре, Санта-Мария Маджоре. Фасад можно увидеть в Археологическом музее, расположенном собора был закончен в 1457-м, во дворце Джовио (XVIII век). он имеет характерное круглое окно в виде розы и портал, Кроме коллекции древнеримокруженный двумя статуями ских экспонатов, среди котоэпохи Ренессанса: знаменитых рых торжественная галльская историков Плиния Старшего четырехколесная колесница и Плиния Младшего, которые с бронзовыми украшениями, были родом из Комо. Вся мебель из бронзы и многое конструкция, включая купол в другое, в музее есть еще несколько разделов. Коллекция египетских и вавилонских древностей содержит мумию жрицы из 23-й династии (1200 год до н.э.), драгоценные камни, монеты, греческие вазы и бронзовые статуэтки. Доисторическая секция отражает аспекты культуры Голасекка, которая развивалась в регионе на протяжении 1 тысячелетия до н.э. Тем, кого влечет история, будет интересен исторический музей Джузеппе Гарибальди, который находится по соседству с археологи-
134
стиле рококо, была завершена к 1740 году. В интерьере собора, который является резиденцией епископа Комо, есть росписи XVI века авторства ученика Леонардо да Винчи Бернандино Луини и Гауденцио Феррари, а также ценные гобелены (XVI–XVII вв.), изготовленные в Ферраре, Флоренции и Антверпене. Другой пункт для туристов, интересующихся историей — Базилика СантАббондио, которая первоначально была построена в честь святых апостолов Петра и Павла (Базилика Апостолорум) по приказу третьего епископа Комо, святого Аманцио (420– 450 гг.). Тогда она находилась за городскими стенами, на Виа Региа — стратегической дороге, соединяющей Италию и Центральную Европу. Базилика Апостолорум служила резиденцией и местом захоронения епископов Комо, а также хранилищем сокровищ и христианских реликвий, вывезенных святым Аманцио из Рима. В IX веке базилику
GUIDE
Главная архитектурная достопримечательность города — расположенный, как водится, в центре Кафедральный собор, строительство которого было начато в 1396 году на месте романской церкви СантаМария Маджоре
135
GUIDE
посвятили последователю Аманцио, святому Авундию (Аббондио), мощи которого до сих пор находятся в ее главном престоле (они, как и мощи многих других святых, были обнаружены в ходе перестройки храма в XVI веке). В XI веке епископ Комо отдал базилику влиятельному ордену бенедиктинцев, которые перестроили здание в современном им романском стиле. Здание было освящено в 1095 году Папой Римским
136
Урбаном II. В XIV веке была достроена апсида и расширены помещения для многочисленных паломников. Во время реставрации в 1863 году здесь обнаружили камни из раннехристианской церкви V века — их и сейчас можно увидеть в базилике! Кроме того, интересными достопримечательностями Комо считаются маяк и храм Вольта — того самого ученого, который изучал электричество и в честь которого
GUIDE
названы единицы измерения. Маяк Вольта, высота которого 29 метров и который имеет 143 ступеньки, расположен на вершине холма и считается лучшим местом для обзора окружающих пейзажей и озера. Добраться до маяка можно на фуникулере, соединяющем Комо и деревушку Брунате, и затем немного пройтись пешком. Кстати, о фуникулере. Открытый в 1894 году (тогда он еще работал на пару), он соединяет город Комо с деревушкой Брунате, которая находится на высоте 700 метров и всегда была любимым местом отдыха аристократов из Комо и Милана, построивших здесь множество вилл в стиле ар-нуво. Кабинка фуникулера отправляется каждые полчаса и поднимается наверх за 7 минут. Возле фуникулера стоит специальная пушка, которая выстрелом возвещает наступление полдня — она была установлена в 1912 году.
Виллы озера Комо Главной достопримечательностью озера являются его великолепные виллы, которые издавна служили местом отдыха для итальянских аристократов. Одной из самых знаменитых и красивых является вилла дель Бальбьянелло, расположенная на небольшом мысе, выступающем в озеро. Она была построена в XVIII веке кардиналом Анджело Дурини. Раньше на месте строения стояла древняя францисканская обитель Святого Иоанна, но кардинал превратил виллу в светское место и шедевр паркового искусства: небольшое пространство вокруг виллы искусно разделили на террасы, обрамленные живыми изгородями. Аккуратные лужайки и экзотические деревья гармонично вписаны в окружающий пейзаж и образуют единую композицию с озером и береговой линией. Вилла дель Баль-
137
GUIDE
бьянелло считается одним из самых романтических мест на озере Комо — именно здесь снимались эпизоды таких фильмов, как "Звездные войны. Эпизод 2" и "Казино Рояль". За время своего существования вилла неоднократно меняла своих владельцев. Последним ее хозяином был путешественник и покоритель Эвереста Гвидо Монзино, который собрал здесь обширную коллекцию произведений африканского искусства и индейского искусства доколумбовой эпохи, английской и французской мебели начала XVIII века. В 1988 году Гвидо Монзино передал виллу дель Бальбьянелло организации по охране исторических памятников Италии — теперь тут есть небольшой музей, посвященный экспедициям путешественника. Но это не единственный музей на вилле. Всем, кто ин-
138
тересуется кинематографией, рекомендую обратить внимание на виллу Эрба в городке Черноббио. Она стоит на месте бывшего монастыря Санта-Мария Ассунта ди Черноббио, первые упоминания о котором относятся к концу XV века. После закрытия монастыря австрийским правительством участок земли в 1816 году приобретает семья Пелузо — владельцы виллы Д’Эсте, — и они превращают бывший монастырь в очередную аристократическую резиденцию. В 1882 году поместье приобрел фармацевтический магнат Луиджи Эрба, который и построил здесь новую роскошную виллу, ближе к озеру. Вилла становится своеобразным культурным центром, где любят собираться аристократы и богема. В 1920 году виллу Эрба наследует Карла Эрба, супруга герцога Висконти. Она часто проводит здесь время
GUIDE со своими 7 сыновьями, один из которых — Лукино Висконти, знаменитый итальянский режиссер. Именно на вилле Эрба он работал над своим фильмом "Людвиг", во время съемок которого в 1972 году режиссера разбил инсульт. В 1986 году семья Висконти продала виллу государству. Теперь здесь в парке построен выставочный и конгресс-центр, а в 2005 году был открыт Музей Лукино Висконти. Кроме того, на вилле Эрба снимался фильм 2000 года "Защита Лужина" по книге Владимира Набокова. Еще одна знаменитая вилла на озере Комо — так называемая Фонтанелле-Версаче. Несмотря на то, что эту виллу в неоклассическом стиле построил в XIX веке английский лорд Чарльз Карри, прославилась она именно в ХХ веке. Оказывается, с 1977-го по 1997 год, до самой смерти, ею владел Джанни Версаче. Кстати, он приобрел виллу, когда ему был всего 31 год. Три года спустя Версаче полностью отреставрировал здание, придав его интерьерам имперскую роскошь, присущую всему его творчеству. Гостями этой виллы побывали многие знаменитости, среди которых Элтон Джон, Стинг и Мадонна, а Дженнифер Лопес даже провела тут свой медовый месяц. После убийства кутюрье вилла Фонтанелле перешла во владение семье Версаче. А в 2008 году ее приобрел ресторатор Аркадий Новиков — по некоторым данным, за 33 миллиона евро. Одной из самих утонченных вилл на озере Комо считается вилла Кассинелла. Кстати, добраться до нее можно только по воде или по воздуху. Она была построена в 1926 году для семьи местного архитектора Карло Мантегацца. По слухам, за последние десятилетия поместьем на предмет покупки интересовались Михаэль Шумахер, Брэд Питт, Кевин Костнер и другие звезды, но новым хозяином предположительно стал британский миллиардер-эксцентрик Ричард Брэнсон. Сегодня вилла сдается в аренду. И, наконец, вилла, к которой не утихает интерес путешественников. Она даже стала объектом на туристических картах озера Комо! Речь идет о вилле Олеандра-Клуни. Тихий городок Лальо с населением в тысячу человек не отличался ничем от прочих небольших населенных пунктов вокруг озера Комо до тех пор, пока в 2002 году здесь не приобрел недвижимость Джордж Клуни. Вилла Олеандра, названная так в честь обильно растущих вокруг дороги кустарников, была построена пару веков назад. С 1870 года ею владела состоятельная миланская семья Витали, откуда родом известный живописец Эмилио Витали (1901—1980), запечатлевший виллу и город на своих полотнах. Затем Олеандру приобрел магнат Клиффорд Хайнц, владелец одноименного бренда кетчупа, и привел ее в довольно запущенное состояние. Одна из версий появления в Лальо Клуни гласит, что актер ехал на своем "Харлее" вдоль озера Комо, и его мотоцикл сломался как раз в этом городке, но чинившие транспортное средство механики не узнали в Клуни голливудскую звезду. Пока ремонтировали его "коня", актер успел присмотреться к Лальо поближе и был им очарован. Вскоре он приобрел виллу Олеандра, привел здание в порядок и даже снял здесь один из фильмов про Оушена и его друзей. Впрочем, друзья самого Джорджа регулярно жалуют городок своим присутствием — как уже упоминалось выше, чета Бекхэм даже присматривалась к местным домам на предмет покупки. Из-за этой постоянной звездной суматохи цены на недвижимость в Лальо за последние годы выросли в 10 раз. Кстати, Клуни владеет еще одной виллой по той же улице — купленной в 2004 году виллой Маргарита, которая используется им как домик для гостей. Q текст Кристина Абрамовская
139
SHOW
ЖИЗНЬ ЗА КУЛИСАМИ 140
Как известно, любая звезда — это ее команда. Это люди, которые делают все для того, чтобы выступление состоялось. Визажисты, стилисты, повара, диетологи и косметологи должны все организовать в лучшем виде, для того чтобы, выйдя на сцену, звезда "зажглась" и не угасала не только до конца выступления, но и в течение всего международного тура Международная команда Мадонны составляет около 130 человек и включает танцоров, бэк-вокалистов, массажистов и поваров поп-дивы. Кроме того, над ее звездным образом постоянно работают: косметолог Мишель Пек, которую Мадонна называет "Ангел моей красоты"; тренер Николь Винхоффер, который 6 раз в неделю создает микс из кикбоксинга, кардиоупражнений и ритмичных танцев: диетолог Рей Кибартас, который уверен в важности правильного завтрака (Мадонна начинает свое утро с жиров, белков и углеводов в пропорции 30/30/40); визажист Джина Брук, которая помогает Мадонне выглядеть безупречно на протяжении многих часов; стилист Энди Лекомпт, который тщательно ухаживает за волосами певицы. В райдере Мадонны, который постоянно обновляется, оговорено все, вплоть до цвета полотенец и длины роз. К слову, розы попкоролева любит белые и кремовые, и исключительно 15-сантиметровые. Кроме того, в 77 фурах, которые везде следуют за Мадон-
ной, возят предметы интерьера — опятьтаки для создания уюта, — а также продукты питания, стиральные машины, тонны техники и дизельный генератор, работающий только на красном дизельном топливе. Принимающая сторона предоставляет духовые шкафы, холодильники, плиты и всю остальную кухонную утварь, которая может потребоваться поварам, повсюду следующим за певицей. House of Gaga — так Леди Гага называет собственную креативную команду. Название это явно вдохновлено Фабрикой Энди Уорхола. House — это коллектив, который осуществляет для певицы самые разные проекты. Это и одежда, и декорации, и реквизит, и музыка для выступлений. Вот что говорит сама Леди Гага: "Однажды я созвала всех моих крутых арт-друзей и сказала, что хочу, чтобы мое лицо светилось. Так родилась идея видеоочков, с которыми я теперь не расстаюсь. Это совершенно удивительный процесс, абсолютно не связанный с тем, что могут предложить производители массовых товаров".
141
SHOW
В самом начале в состав House of Gaga входили ее друзья, включая креативного директора Мэтью Вильямса и людей, нанятых для работы с ней. Это фэшн-руководитель Никола Формичетти, стилист и дизайнер Анна Тревельян, визажист Тара Савело, парикмахер Фредерик Аспирас, дизайнер Перри Миик, персональный ассистент Лейн Бентли, ассистент Соня Дурхам, фотограф Терри Ричардсон и хореограф Ричард Джексон. Кроме того, в команду звезды входят продюсерский лейбл и большой штат менеджеров, которые выпустили приложение House of Gaga для iPhone и iPod. Приложение было создано Universal Music Group, и его можно бесплатно скачать в App Store. Главной частью приложения были эпизоды, где Леди Гага рассказывала о вещах, которые ее вдохновляют. Примерочная артистки на концертах должна быть оформлена белым и черным атласом. К тому же там должно быть свободное пространство с белыми кожаными диванами. За сценой должны стоять вазы с желтыми, белыми или сиреневыми розами, а на стенах висеть постеры Дэвида Боуи, Элтона Джона, Queen и Билли Холидей. Есть Гага предпочитает хлеб из цельного зерна, хумус, фрукты, зерновые отруби, арахисовое масло с низким содержанием сахара и домашнее гуакамоле. Из алкоголя для певицы должна быть заготовлена бутылка ирландского виски Jameson’s и белое вино. Поговаривают также, что Леди Гага просит манекен с розовыми лобковыми волосами… Но, как оказалось, это еще не предел фантазии. Недавно ресурс NME опубликовал хитпарад самых прихотливых артистов. Так, например, Эксел Роуз из Guns'N'Roses
142
хочет видеть в гримерке именно квадратные арбузы, Эминем просил организаторов построить искусственный пруд для его ручного карпа, Beastie Boys когда-то настаивали на презервативах, раскрашенных под радугу. Дженнифер Лопес требует, чтобы ее кофе размешивали против часовой стрелки. Шер нужна отдельная комната для париков. Мэрилин Мэнсон однажды заказывал лысую беззубую проститутку и ящик желейных мишек Haribo. Фаррелу Уильямсу и его группе N*E*R*D было достаточно группы танцовщиц, специализирующихся на танце живота. Мэрайя Кэри хочет видеть в гримерке "как можно больше" мягких игрушек — котиков, мишек и собачек. Паффу Дэдди нужны салфетки с его монограммой. А в унитазе Барбры Стрейзанд всегда должны плавать лепестки роз — когда они смываются естественным для унитаза образом, специальный человек должен добавить новые... В Украину все чаще стали наведываться западные звезды. И требования у них тоже постоянно растут. Так, в гримерке харизматичной американской поп-дивы Ланы Дель Рей должны были присутствовать зеркало в полный рост, две вешалки, утюг и гладильная доска. С Ланой приехала команда из 40 человек, для которых за кулисами построили кухню и столовую. А выступление развернулось на фоне декораций полуразрушенного особняка 30-х годов где-то на Голливудских холмах.
69-летний Джо Кокер привез в Киев новый альбом “Fire up to” и новое шоу. Свою гримерку, которая обязательно должна быть оборудована ванной, Кокер попросил в первую очередь обеспечить несколькими высокими живыми растениями наподобие фикусов. В требованиях — никакой еды, а из напитков — кола-лайт и литр диетического клюквенного сока. И никакого алкоголя! Иное дело — его музыканты. В гримерку к дамам требуются 3 бутылки вина: французского красного Cabernet Sauvignon и Chardonnay, а также испанского Rojo. Все вина должны быть обязательно высшего качества и со штопором. С мужчинамимузыкантами несколько веселее. Ко всяким винам и водам команда взрослых парней требует одну большую упаковку жевательных желейных мишек марки Haribo. Райдер у заморских "принцев" IL DIVO (которые, к слову, были занесены в Книгу рекордов Гиннесса как самый коммерчески успешный международный поп-проект) был умеренный, но с небольшими изысками. К примеру, там был пункт: "Будьте готовы, что в день шоу артистам может потребоваться массажистка с 16:00 до 19:00. Массажистка только женского пола, владеющая глубоким массажем тканей с горячим маслом". В день шоу артисты потребовали сервировать им с музыкантами завтрак на 24 персоны. На завтрак необходимо было предоставить одну местную ежедневную газету и одну англоязычную. Что касается
143
SHOW
Эксел Роуз из Guns'N'Roses хочет видеть в гримерке именно квадратные арбузы, а Эминем просил организаторов концерта построить искусственный пруд для его ручного карпа ужина, то тут по райдеру предполагался настоящий праздник желудка: на столе должны были присутствовать тайские, индийские или мексиканские блюда, белая рыба и блюда из лосося, обильный выбор свежего хлеба и булочек, а также паста-бар и салат-бар из свежих органических овощей. Британская культовая группа Depeche Mode представила на НСК "Олимпийский" свой новый, тринадцатый альбом Delta Machine. Тур в его поддержку стартовал 4 мая в Ницце, где "депеши" отыграли первый концерт. Запросы этих музыкантов традиционно неприхотливы. Прежде всего им нужно очень много фруктов и 400 килограммов льда. Зачем такое количество замороженной воды, вот уже несколько лет остается загадкой! Также, согласно райдеру, в гримерках должно быть несколько дюжин полотенец, а температура в помещениях должна быть на уровне 21–23 градусов. Британцы возят с собой личного повара — более того, вместе с поваром везут и конвекционные печки, в которых и готовятся кулинарные шедевры для группы.
144
2 июля в Киеве во Дворце спорта выступила американская инди-рок-группа The Killers. В Украину они привезли 10 фур техники с собственным светом и звуком. Помимо мощного звучания, музыканты подготовили пиротехническое шоу: в райдере отдельно прописаны 24 пункта, в которых есть даже огненные шары и фонтаны. Что касается бытового райдера, тут у The Killers есть свои странности, например: вся еда, даже жевательные резинки, должна быть органической. Помимо этого, участники группы попросили предоставить особенный соус из мякоти томатов, который выдерживают в бочках 3 года. Также парни предпочитают пить кокосовую воду, а перед концертом подкрепиться миндальным молоком, при этом разного вида. Примечательным пунктом является требование к полотенцам, которые должны быть исключительно темного цвета. Словом, Украина уже научилась принимать звезд на соответствующем уровне, если даже полотенца уже подобраны по цвету. Поэтому вслед за Мадонной вполне возможно, что нас посетит и Бейонсе, и Леди Гага, чьи райдеры уже не будут нам казаться такими странными и сумасшедшими. Q текст Галина Москвина
персона Сергей Параджанов — одна из самых ярких и культовых фигур мирового кинематографа, настоящая легенда ХХ века. Как и у многих великих художников, его судьба была трагической и полной превратностей. И как это случается в большинстве случаев, после смерти мастера за право считаться его родиной стали бороться те города и страны, из которых с позором изгоняли его при жизни…
СЕРГЕЙ ПАРАДЖАНОВ трагедия и бессмертие
146
персона невестке-армянке, а не о мусульманке, да еще и из Молдавии! Родственники Нигяр настаивали, чтобы она бросила нищего мужа, и когда девушка отказалась, убили ее, столкнув под электричку… В память о первой жене Параджанов часто обращался в своем творчестве к теме Молдавии, особенно в первых фильмах — его дипломной работой во ВГИКе в 1952 году стала картина "Молдавская сказка". Удивительно, но в следующие Родился Сергей Параджанов (имя при рождении — Саркис десять лет в жизни ПараджаноХовсепи Параджанян) 9 января ва не происходит ничего особен1924 года в семье одного из самых богатых людей Тбилиси. По официальной версии, его отец Иосиф торговал антиквариатом и научил своего сына разбираться в этом тонком деле, мечтая передать ему свой бизнес. По другой версии — основной финансовый поток в семью Параджановых тек от элитарного, как сказали бы сегодня, борделя под парадоксальным названием "Семейный уголок" — девушки для этого заведения поставлялись прямиком из Франции. Впрочем, к моменту рождения Сергея с борделем было по понятным причинам покончено, а торговля антиквариатом перешла в разряд подпольных, изза чего отец подрастерял часть богатств и неоднократно сидел в тюрьме. Сергей не отличался особыми способностями в учебе, но тем не менее поступил в Тбилисский железнодорожный институт, а одновременно — в консерваторию. Отец был обижен на него за то, что сын презрел семейное дело, тем более что Сергей вскоре перевелся в Москву. Там случается первое из цепи трагических событий, которые будут буквально преследовать Параджанова всю жизнь. Он влюбился и женился на девушке-татарке из Молдавии по имени Нигяр, родственники которой потребо- ного. Он оказывается в Киеве, вали огромный выкуп. Сергей в женится на дочери дипломата, письмах умолял отца дать тре- красавице Светлане Щербатюк, буемую сумму, но тот отказал — работает помощником режиснаверняка мечтая о скромной сера на киностудии Довженко,
снимает посредственные фильмы, становится отцом сына Сурена, разводится со Светланой, устраивает шумные гулянки в кавказских традициях. Да, он известен в узких кругах своей эксцентричностью, непримиримостью к советской власти и странными выходками. Да, он разбирается в антиквариате, драгоценностях, делает дорогие и неожиданные подарки, кутит и сорит деньгами. Но не более того. Еще один советский сценарист и режиссер документальных фильмов. Но все изменилось в 1964 году, когда на экраны вышел его фильм "Тени забытых предков" ("Огненные кони" в западном прокате) — картина по произве-
имя Параджанова оказалось вписано в один ряд с именами Феллини, Тарковского, Годара и других великих режиссеров. В 2010-м режиссер Эмир Кустурица назвал "Тени забытых предков" лучшей картиной, снятой до сих пор. Но у большой славы есть и оборотная сторона — Сергей нажил не только поклонников, но и завистников. Ему не дают снимать — особенно после того, как он стал активно выступать против политических репрессий в Украине, первым подписав в 1968 году так называемое "Письмо 139 интеллектуалов", адресованное Леониду Брежневу и защищавшее среди прочих молодого журналиста Вячесла-
Фильм Параджанова "Тени забытых предков" Эмир Кустурица назвал лучшей картиной всех времен
дению Михаила Коцюбинского про жизнь гуцула Ивана. Этот пронзительный фильм получил 28 международных наград и премий. После выхода "Теней"
ва Черновола, заключенного по политической статье, несмотря на отсутствие улик. Параджанов был вынужден переехать в Ереван, где в 1969 году снял сле-
147
персона ставки, суд и, наконец, зона. В лучших традициях Параджанова забрали ночью, тайно, и если бы не соседка, которая случайно увидела, как его вели к "воронку", никто б и не узнал, где он. Знаменитого режиссера осудили на 5 лет и отправили в колонию, где, понятное дело, даже всемирная слава не уберегла его от издевательств за "такую" статью. Сергей Параджанов, больной, с одышкой и диабетом, даже в тюрьме не оставил творчество — он начал делать коллажи из подручного материала, рисовать на спичечных коробках, выдавливать изображения на крышках для бутылок из-под кефира, найденных возле туберкулезного барака… Один из таких "медальонов" попал в руки к Федерико Феллини — он отлил из него серебряную медаль, которой награждают за лучший фильм на кинофестивале в Римини. Соседу по камере, умершему в тюрьме, Параджанов сделал из мешка плащаницу с библейскими сюжетами. Лиля Брик, с которой Сергей Иосифович был дружен, получила из тюрьмы к
Параджанов — армянин, родившийся в Грузии и сидевший в русской тюрьме за украинский национализм дующий свой шедевр — фильм "Цвет граната" ("Саят-Нова") о средневековом тбилисскоармянском поэте Саят-Нова. Вскоре его снова приглашают на киностудию им. Довженко для работы над фильмом по сказкам Андерсена "Чудо в Оденсе", для чего он вернулся в Киев в 1973 году. И тут-то у местных властей появился дивный шанс отомстить мировой знаменитости за все его выходки: за активную гражданскую позицию, за интервью иностранным изданиям, где он поливает грязью советскую власть, за шутки в стиле "меня домогались два десятка членов ЦК КПСС" и т.д. Впоследствии про Параджанова появится шутка с горьким
148
привкусом: "армянин, родившийся в Грузии и сидевший в русской тюрьме за украинский национализм" — вполне в духе самого Сергея Иосифовича. Особый цинизм властей был в том, что его посадили по статье о мужеложстве. Только недавно украинским журналистам попали в руки материалы по этому сфабрикованному делу. Все началось с короткого доноса на клочке бумажки. Там буквально было сказано, что Параджанов приводит домой мужчин и устраивает притон. При этом заявитель — "не установлен". Тем не менее маховик репрессивной машины был запущен: свидетели (один из которых вскрыл себе вены), очные
персона
8 марта букет из носков и колючей проволоки, который она поставила в вазу, подаренную Маяковским. Впоследствии на вопрос режиссеру "Что дала вам тюрьма?" Сергей Параджанов ответил: "Бессмертие". Одновременно мировая общественность развернула кампанию по вызволению Параджанова из тюрьмы — за него подписались Трюффо, ЖанЛюк Годар, Федерико Феллини, Лукино Висконти, Роберто Росселлини, Микеланджело Антониони, Андрей Тарковский, Михаил Вартанов и Луи Арагон, который лично обращался к Брежневу. Активно вмешивалась и 80-летняя Лиля Брик — это привело к слухам, что у самой роковой дамы столетия и молодого режиссера роман. Благодаря давлению знаменитостей 30 декабря 1977 года
Параджанов был освобожден из тюрьмы — но это не значило, что советская власть просто так выпустила гения из своих костлявых лапок. Параджанов попал в узилище еще более ужасное — ему не дали работать режиссером. Поселившись в Тбилиси, Сергей буквально маялся от безделья, каждую минуту ожидая, что его вновь посадят — на этот раз за тунеядство. Долго ожидать не пришлось — в 1982 году его привлекли за взяточничество (подарил председателю приемной комиссии старинное кольцо с бриллиантом, пытаясь устроить племянника в институт), из-за чего режиссер провел в тюрьме 11 месяцев и получил 5 лет условно (не в последнюю очередь потому, что за него хлопотала Белла Ахмадулина). Постепенно в стране менялась политическая обстановка. И наконец, в 1983 году он снова устроился на Грузиюфильм, где в 1985-м снял картину "Легенда о Сурамской крепости", получившую массу международных наград. В 1986 году там же им был создан документальный фильм "Арабески на тему Пиросмани", а в 1988-м — картина по сказке Лермонтова "Ашик-Кериб". В следующем году он начал снимать автобиографический фильм "Исповедь" на киностудии в Ереване, но так и не смог закончить его — у Параджанова, заядлого курильщика, был обнаружен рак легкого. Операция в Москве не принесла облегчения, и 20 июля 1990 года Сергей Иосифович умер в Ереване. Его похоронили с большой помпой 25 июля в Пантеоне гениев армянского духа рядом с великим композитором Арамом Хачатуряном. По воспоминаниям его сына Сурена, за гробом режиссера шли тысячи людей, прибывших из Москвы, Киева и Тбилиси, обливаясь потом по жаре в 40 градусов. Жители домов по пути траурной процессии подавали идущим воду, а когда была брошена последняя горсть земли на могилу режиссера, грянул гром и пошел сильнейший ливень… Q текст Кристина Абрамовская
149
must see
ГЕОГРАФИЯ ЛЮБВИ Несмотря на то, что памятники влюбленным относятся скорее к категории городской скульптуры, их притягательность для туристов не ослабевает, не говоря уже о зданиях, отмеченных романтической историей. Чтобы влюбленные читатели UNIQUE долго не ломали голову, где бы им воздать дань вечному чувству, мы составили для них рейтинг самых интересных мест, окруженных ореолом романтики и любви
150
Памятник Джульетте Верона, Италия С легкой руки английского драматурга Уильяма Шекспира заурядный итальянский городок Верона оказался чуть ли не самым романтичным городом в мире. История про Ромео и Джульетту, которые любили друг друга до самой смерти, превратила Верону в туристический центр. Сейчас там есть улица Джульетты и знаменитый балкончик, где вечно молодая девушка из бронзы ждет своего возлюбленного. Все вокруг памятника, несмотря на ворота и забор, густо облеплено жевательной резинкой, украшено любовными граффити и обвешано замочками с именами влюбленных: все хотят прикоснуться к магии вечной любви и отщипнуть хоть кусочек от нее для себя.
Али и Нино Батуми, Грузия Это одна из немногих в мире так называемых кинетических скульптур — модного сегодня в искусстве направления, когда скульптуры не просто стоят, но еще и двигаются. Изготовленные из стали фигуры мужчины и женщины высотой около семи метров в течение десяти минут двигаются навстречу друг другу, постепенно растворяясь друг в друге, чтобы затем снова разойтись. Потрясающее зрелище! Изначально работа грузинских скульпторов называлась просто "Мужчина и женщина", но когда стало известно, что памятник будет стоять в Батуми, было решено переименовать его в "Али и Нино". Дело в том, что в 1937 году в Вене вышла книга Курбана Саида "Али и Нино", рассказывающая о любви азербайджанца и грузинской княжны, которая и сегодня является бестселлером, а настоящий автор (Курбан Саид — псевдоним) до сих пор неизвестен.
151
must see
Статуя влюбленных Сан-Диего (штат Калифорния), США Знаменитая фотография Альфреда Эйзенштадта из журнала Life, на которой матрос целует медсестру на Таймс-сквер в Нью-Йорке 14 августа 1945 года, обошла все издания мира и считается самым экспрессивным изображением влюбленных. В 2005 году, в честь 60-летия окончания войны, скульптор Стюарт Джонсон сделал памятник, в точности повторяющий этот знаменитый поцелуй. Интересно, что на его открытие журналисты отыскали и привезли тех самых целующихся — Эдит Шейн и Карла Мускарелло, которые пришли к памятнику в окружении своих многочисленных детей и внуков. В доказательство того, что именно они запечатлены на знаменитой фотографии, а теперь и на памятнике, 87-летняя Эдит и 78-летний Карл повторили свой поцелуй.
152
Дворец Мирабель Зальцбург, Австрия История этого дворца неразрывно связана с любовью — дело в том, что его в начале XVII века зальцбургский архиепископ по имени Вольф Дитрих фон Райтенау построил для своей возлюбленной, красавицы Саломеи Альт. Тогда дворец назывался в честь нее — Альтенау, но суровые церковные законы не позволяли архиепископу жениться. Впрочем, он был настолько влиятельным человеком, что не таясь жил с возлюбленной во дворце, который поражает своей роскошью и убранством. За время сожительства пара нажила аж 15 детей — но, к сожалению, после смерти епископа его двоюродный брат Маркус Зиттикус фон Хоэнем изгнал Саломею из дворца, переименовал его в дворец Мирабель и сделал его резиденцией зальцбургских епископов.
Малый Трианон Париж, Франция Интересна история этого дворца, который находится в двух километрах от Версаля, в Королевском ботаническом саду. Его построил король Людовик XV для маркизы де Помпадур, своей фаворитки. Строительство длилось с 1762-го по 1768 год по проекту архитектора А.-Ж. Габриэля. Но все дело в том, что маркиза де Помпадур скончалась в 1764 году, так и не успев увидеть свой дворец достроенным, и он достался следующей фаворитке любвеобильного короля, мадам дю Барри. Впрочем, и она им недолго владела: следующий король, Людовик XVI, вступив на трон в 1774 году, подарил Малый Трианон королеве МарииАнтуанетте.
Понте Мильвио, Рим, Италия Многие обращали внимание на обилие замочков, которые влюбленные вешают на мостах и заборах, но немногие знают, откуда берет начало эта новомодная традиция. Дело в том, что итальянский писатель Федерико Мочча описал в своей книге "Я хочу тебя", посвященной любви современных Ромео и Джульетты, древний китайский ритуал клятвы влюбленных. Только в его книге, по которой был снят трогательный фильм "Три метра над небом", подростки приковали свой замочек на мосте Мильвио, и ключ бросили в Тибр. Кстати, выбор места неслучаен: именно по мосту Мильвио отправился в свой последний путь, на казнь, святой Валентин, покровитель влюбленных. Сегодня засилье "замочков влюбленных" превратилось в настоящую катастрофу — в 2007 году под их весом стали рушиться фонарные столбы, и власти Рима приняли решение убрать замки с моста и сделать для влюбленных специальные решетки с видом на мост, куда они смогут цеплять свои символы вечной любви.
153
must see
Замок Шенонсо Франция Неофициальное название этого самого красивого замка Франции — Замок женщин, ведь им на протяжении всей его истории владели только дамы. Его строительство началось в 1513 году под руководством Катрин Брисоне, жены тогдашнего министра финансов Тома Бойера. Потом король Анри II подарил замок своей любовнице — знаменитой Диане де Пуатье. После его смерти, как водится, любовницу изгнали и владелицей стала Екатерина Медичи — двоюродная сестра Дианы де Пуатье. Екатерина и выстроила замок в том виде, в каком мы видим его сегодня — на реке Шер, с воздушными арками прямо над водой. Парадокс ситуации в том, что Диана де Пуатье не исчезла с политического горизонта, несмотря на то, что лишилась замка. Она стала фавориткой мужа Екатерины Медичи Генриха Орлеанского, хотя и была старше его на 20 лет, и все 20 лет правления Генриха Екатерина была вынуждена терпеть козни своей соперницы.
Поцелуев мост, Санкт-Петербург, Россия Этот мост, расположенный недалеко от Новой Голландии, благодаря своему названию оброс большим количеством разных легенд и ритуалов. Якобы здесь целовались те, кто уезжал из города (в XVIII веке граница Санкт-Петербурга проходила по реке Мойке), моряки прощались с возлюбленными у ворот Гвардейского флотского экипажа, а арестанты — с родными (недалеко находилась тюрьма). Сегодня считается, что если при расставании поцеловать человека на этом месте, то он обязательно вернётся, а влюбленные, которые поцеловались на мосту или, ещё лучше, под ним, обязательно будут счастливы. Тут часто целуются и молодожены — в день бракосочетания им рекомендуется пройти или проехать по Поцелуеву мосту. Если они начнут свой поцелуй на одном берегу реки Мойки, а закончат его на другом, то долгая и счастливая семейная жизнь им обеспечена. Но история названия гораздо прозаичнее — в XVIII веке рядом с мостом жил купец Поцелуев, который держал в своем доме кабак под названием "Поцелуй". Так же был назван и расположенный неподалеку мост. Q текст Кристина Абрамовская
154
РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЖУРНАЛА: клиентам Unique Travel Holding, VIP-клиентам банков, именная рассылка VIP-персонам, рассылка по крупнейшим организациям, на борту авиакомпаний, сетевые и несетевые рестораны, клубы верховой езды, гольф-клубы, автомобильные компании, салоны красоты, бутики, лучшие отели мира, редакционная подписка.
Киев, ул. Пушкинская, 28/9 Днепропетровск, ул. К. Маркса, 49 Донецк, ул. Артема, 163 Одесса, ул. Екатерининская, 7 www.kamana.com.ua
Киев, ул. Горького, 72 тел.: +38 (044) 200 06 00
Киев, ул.Большая Житомирская, 2 (Михайловская площадь) тел.: +38 (067) 236 76 57
Алушта, ул. Ленина 2
Киев, ул. Богдана Хмельницкого, 56А тел.: +38 (044) 393 59 00
156
157
Киев, ул. Красноармейская, 19 тел.: +38 (044) 200 38 38
Киев, ул. Богдана Хмельницкого, 17/52 (БЦ "Леонардо") тел.: +38 (044) 224 50 65
Киев, ул. Богдана Хмельницкого, 56а тел.: +38 (044) 393 59 29
Киев, ул. Пушкинская, 11 тел.: +38 (044) 278 75 06
Харьков, пер. Костюринский, 2 тел.: +38 (057) 731 10 02, +38 (050) 344 29 15
Bonus с Антоном Фридляндом
ДОСТАЛИ!
При всей моей любви к человечеству в целом, некоторые люди конкретно достали. Именно им я хочу посвятить этот текст, в конце работы над которым, я надеюсь, мне станет значительно лучше. Ну а им, тем, которые достали — им, похоже, и так хорошо 160
Достали люди, которые жестикулируют, разговаривая по мобильному — особенно если они при этом размахивают руками в уличном потоке, норовя сбить очки с моего носа. Кому, интересно, предназначены эти энергичные жесты? Собеседнику, который должен бы их увидеть, но не видит? Или всем остальным, которые не хотят этого ни видеть, ни слышать, но обречены и на то, и на другое? Вообще, люди с телефонами — это обширная тема. Бывает, идешь по улице в плотной группе людей, которые движутся примерно с одинаковой скоростью, а потом вдруг — бац! — идущий перед тобой прохожий резко останавливается. А поскольку стоп-сигнала у него на спине нет, ты в эту самую спину влетаешь со всего размаха.
А ему, видите ли, просто SMS пришел. Значит, пить кофе, курить, размахивать руками и говорить по мобильному ты на ходу умеешь, а чтобы прочитать сообщение "как дела?", обязательно нужно резко остановиться? Понимаете, до чего это бесит? Нет, не понимаете! Еще бесят люди, которые сначала просят тебя о встрече, а когда ты на эту самую встречу приходишь, они все время сидят перед тобой, уткнувшись в свой айфон. При этом они могут поддакивать и время от времени бросать вполне осмысленные реплики, но взгляд от монитора не оторвут, даже если вы подожжете скатерть и станцуете голым на столе в языках пламени. Спрашивается, что там такое жизненно важное в этом айфоне показывают? Может, биржевые сводки, сенсационные откровения или некую прежде неизвестную информацию о смысле жизни? Нет же, известно что — фотки еды, котят и отчеты знакомых о том, кто какой фильм посмотрел и в какое из южных морей помочился. И вообще, страшно бесит то, как много люди времени нынче уделяют разговорам по мобильному. С того момента, как входящие звонки стали бесплатными, абоненты треплются друг с другом практически беспрерывно. Эй, нельзя ли плату за соединение установить долларов этак в пятьдесят? Чтобы люди вспомнили наконец истинную цену слова изреченного и заткнули словесный фонтан хоть на время. Надо же, как вещал Козьма Прутков, дать отдохнуть и фонтану. А ушам случайных слушателей тем более отдых нужен. Также неимоверно бесят люди, которые в конце каждой фразы добавляют: "Понял?" Что ты такого непонятного можешь сказать, уважаемый? Где ты был вчера, что ел, что пил, кого видел — это все я способен понять без уточнений. Я бы, может, и не хотел бы этого понимать, да выбора нет. Ну, а если чего-нибудь вдруг не пойму, то сам скажу, что не понял. Или не скажу — мое право. Понял? Короче, у всех людей различные таланты, но у всех у них хорошо получается доставать других людей. И если бы мне, к примеру, было известно, до чего же сам я могу быть доставучим, я бы, пожалуй, по-другому на этот вопрос смотрел. Проще бы смотрел, что ли, с пониманием. Ну, подумаешь, кричит человек в мобильник прямо у тебя над ухом. Может, его на другом конце плохо слышно. Может, там бабушка глуховатая, до которой нужно что-то важное донести. Подумаешь, автомобилист тебя на переходе чуть не переехал. Может, он спешит мир спасать. А может, к жене беременной, у которой воды только что отошли. Подумаешь, грязью облили. Подумаешь, в кофе плюнули. Друзья, ведь все это мелочи… Но как эти мелочи бесят! Q
161
первый отель
The St. Regis Mauritius Resort на Маврикии
Le Morne Peninsula · Mauritius · Tel: (230) 403 9000 · stregismauritius.com