El Paraninfo | MARZO de 2014
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL Año 12 | N° 100. Marzo de 2014. Publicación mensual de distribución gratuita. UNL. Santa Fe. Argentina. ISSN 1850-3179
Comienzo de clases
En carreras presenciales
Con una propuesta educativa innovadora abrió la Escuela Secundaria de la UNL
7.022 ingresantes La diferencia es de 102 personas más respecto de 2013. En las propuestas a distancia de la Universidad se anotaron como aspirantes 4.490 personas para cursar una carrera a través de UNL Virtual. p.4 AlternativaS
Energías renovables El sistema eléctrico del país está en crisis. Especialistas ya venían advirtiendo sobre esta situación. Ante este Con 60 alumnos, el 5 de marzo se dio inicio a la nueva escuela media de la Universidad que otorgará panorama, consideran que parte de la solución el título de Bachiller con orientación Humanístico-Científica. La UNL se propuso como desafío parecerían ser las innovar en la construcción de un diseño curricular progresivo en complejidad y flexibilidad, que energías renovables. p.8 y 9 permita recorridos por diferentes espacios curriculares. “No buscamos solamente calidad educativa, apostamos a la formación de ciudadanos comprometidos socialmente”, manifestó el rector Cantard al dejar inaugurado el ciclo lectivo. p. 5 Termporada de verano El predio UNL-ATE recibió Más de 75.000 visitas
Por cuatro años más
Asumieron los decanos y vicedecanos de las diez facultades de la Universidad Las máximas autoridades de las Unidades Académicas tomaron posesión del cargo durante febrero. En tanto, el 10 de marzo Albor Cantard y Miguel Irigoyen lo harán nuevamente como rector y vicerrector. El acto será a las 19 en el Paraninfo de Rectorado. Ambos fueron reelectos por la Asamblea Universitaria que se realizó en noviembre del año pasado. Ejercerán como máximas autoridades de la UNL por el período 2014-2018. p. 3
La cifra de ingresos diarios refleja picos de 2.500 personas. En tanto, 370 niños concurrieron a la colonia de vacaciones. p.15 Entrevista Patricia Aguirre
En su visita a la UNL, la antropóloga protagonizó una instancia de debate sobre la comida como hecho social. “No podemos dejar la educación alimentaria de nuestros niños en mano de la industria”, dijo. p.10 Decimoséptima edición FestivaL de Jazz
Comenzará el jueves 13 de marzo y se desplegará hasta el 17 en diferentes escenarios de Santa Fe. Además de los espectáculos habrá espacios formativos y una exposición de fotografías. p.13
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Romina Kippes
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Coordinación general
Andrea Víttori Rodrigo Nocera
BREVES
Redactores Rodrigo Nocera, Andrea Víttori, Laura Loreficcio. Escriben en este número Priscila Fernández, Micaela Block, Anisé Casim, Carolina Guardamagna, Leticia Chirinos, Amanda Merino, Fernando López, Magdalena Artigues, Julieta Álvarez Arcaya, Elina Degli Sposti y Mili López.
Enseñanza de la Historia Del 17 al 19 de septiembre de 2014 tendrá lugar en la FHUC las XV Jornadas Nacionales y IV Internacionales de Enseñanza de la Historia, destinadas a docentes de nivel Universitario, Secundario y Primario. Los resúmenes pueden presentarse hasta el 30 de abril. Informes: www.fhuc.unl. edu.ar.
Coordinación de diseño Alejandro Gariglio Diseño Alejandro Gariglio Franco Scarafía Diagramación Juan Pablo Soto Estefanía Citroni Periódico mensual de distribución gratuita, con una tirada de 10.000 ejemplares, editado por la Dirección de Comunicación Institucional. Creado por Res. 152/03. ISSN 1850-3179. Declarado de interés legislativo por la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe.
Programa de Estudios Europeos
La Colonia de Vacaciones del Predio UNL-ATE recibió a 370 niños y niñas durante el verano.
CONTACTO
Bv. Pellegrini 2750 S3000ADQ • Santa Fe Tel: (0342) 4571110 (int. 186) Fax: (0342) 4571100 elparaninfo@unl.edu.ar publicidad@unl.edu.ar
Homenaje a los 30 años de Democracia
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL RECTOR
La Galería Homenaje a los 30 años de Democracia en Argentina continúa expuesta en la FCJS. Se trata de 14 obras, que integran el acervo artístico del MAC, y se encuentran presentadas desde el 10 de diciembre pasado, en el primer piso de la FCJS. La muestra permanecerá abierta durante un año, con el objetivo de celebrar y conmemorar los 30 años de construcción democrática argentina.
Abog. Albor Cantard VICERRECTOR
Arq. Miguel Irigoyen
DECANOS FCJS•Ciencias Jurídicas y Sociales
Abog. Javier Francisco Aga FIQ•Ingeniería Química
Ing. José Enrique Mammarella FCE•Ciencias Económicas
CPN Carlos Alberto Beltrán FHUC•Humanidades y Ciencias Prof. Claudio Horacio Lizárraga FBCB•Bioquímica y Ciencias Biológicas Dr. Javier Lottersberger FICH•Ingeniería y Ciencias Hídricas Ing. Raúl Pedraza FADU•Arquitectura, Diseño y Urbanismo Arq. Carlos Rubén Sastre FCV•Ciencias Veterinarias Dr. Humberto Luis José Occhi FCA•Ciencias Agrarias Ing. Norberto Francisco Gariglio FCM•Ciencias Médicas Dra. Larisa Carrera
Revista +E
180 trabajadores de los CAFs se capacitaron en nutrición y seguridad alimentaria en la FBCB.
HUMOR
SECRETARIOS
Secretaría General Abog. Pedro Sánchez Izquierdo Secretaría de Planeamiento Dr. Adolfo Stubrin Secretaría Académica Arq. Carlos Sastre Secretaría de Ciencia y Técnica Dra. Erica Hynes Secretaría Económico-Financiera CPN Germán Bonino Secretaría de Extensión Ing. Agr. Hugo Erbetta Secretaría de Vinculación Tecnológica Ing. Eduardo Matozo Secretaría de Relaciones Internacionales Ing. Julio Theiler Secretaría de Cultura Prof. Luis Novara Secretaría de Bienestar Universitario Ing. Gustavo Menéndez Dirección de Obras y Servicios Arq. Marcelo Saba Dirección de Comunicación Institucional Lic. Romina Kippes
Dirigida a la comunidad académica y científica de la UNL que lleve a cabo actividades de investigación y enseñanza en el campo de los estudios europeos o temáticas vinculadas, hasta el 31 de mayo estará abierta la primera convocatoria a presentación de manifestaciones académicas sobre problemáticas europeas para ser realizadas en 2014. Informes: programaestudioseuropeosunl@gmail.com.
Hasta el 27 de junio está abierta la convocatoria para el envío de artículos para el próximo número de la revista +E de la Secretaría de Extensión de la UNL. El tema de la convocatoria es "Universidad y salud pública. La incidencia de las prácticas de extensión sobre los determinantes sociales". Se puede presentar en español o portugués, según sea el país de origen de los autores. Más información: (0342) 4571135 revistaextension@unl.edu.ar.
Movilidad docente La Secretaría de Políticas Universitarias abrió la novena convocatoria para presentación de candidaturas en el marco del Programa de Becas de Movilidad Docente a París (Francia) y la quinta convocatoria para la presentación de candidaturas en el marco del Programa de Becas de Movilidad Docente a Madrid (España). Fecha límite para la presentación: 3 de abril, la documentación se entrega en la Secretaría de Relaciones Internacionales de la UNL. Más información: intercambios@unl.edu.ar.
Comunicación de Investigación en Filosofía
POR MARTÍN DUARTE
Los días 7, 8 y 9 mayo se realizará en la FHUC la XII Edición de las Jornadas Comunicación de Investigación en Filosofía. El plazo para la presentación de trabajos vence el 15 de marzo. Informes: www.fhuc.unl.edu.ar.
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Por cuatro años
Las diez facultades de la UNL ya cuentan con nuevas autoridades 2014-2018 ~ Las
actos de asunción de las autoridades de las Unidades Académicas se realizaron durante febrero. En tanto, el 10 de marzo Albor Cantard y Miguel Irigoyen asumirán nuevamente como rector y vicerrector. El acto será a las 19 en el Paraninfo.
Las diez facultades de la UNL realizaron los actos de asunción de las autoridades que fueron electas el año pasado. En FIQ asumieron su segundo mandato como decano Enrique Mammarella y como vicedecano Adrián Bonivardi. En la Escuela Industrial Superior el nuevo director es Mario Alliot y su vice es José Carletti. La segunda unidad académica en concretar la asunción de autoridades fue la FICH y Raúl Pedraza es el nuevo decano y Leonardo Ruffiner el vicedecano. Continuó FHUC, donde asumieron su segundo mandato como decano Claudio Lizárraga y Ana María Mántica como vicedecana. El director del ISM es Damián Rodríguez Kees. En la FCA asumieron Norberto Gariglio en el decanato y como vicedecano Carlos Bouzo. En la FCE, hicieron lo propio Carlos Beltrán, quien cumplirá su segundo mandato acompañado por Sergio Hauque. En la FADU, Carlos Sastre asumió como decano y Sergio Cosentino como vicedecano. Por su parte, FCV puso en funciones a Humberto Occhi y Hugo Ortega como decano y vice respectivamente. En la FCM, Larisa Carrera asumió
La reelección de autoridades de la Universidad fue el corolario de un democrático proceso electoral que se desarrolló durante tres meses antes y que involucró la concreción de 100 actos eleccionarios desde que los distintos cuerpos universitarios comenzaron a elegir a sus representantes, se eligió a los consejos directivos y se votó a los decanos y vicedecanos de cada una de las 10 facultades de la UNL. Todas las autoridades de las Unidades Académicas asumieron durante febrero. Cambios en el gabinete
La Asamblea Universitaria dio un fuerte respaldo a la gestión y renovó el mandato de las autoridades.
como primera decana electa de la novel unidad académica y Alfredo Guala como vice. En la FBCB Javier Lottersberger asumió su segundo mandato como decano y junto con Yolanda Bolzón de Lombardo. La FCJS fue la que culminó el proceso de asunciones con Javier
Aga como decano y Gonzalo Sozzo como vicedecano. Rector y vicerrector
Albor Cantard y Miguel Irigoyen asumirán su segundo mandato como rector y vicerrector de la UNL el próximo 10 de marzo, a las
19, en un acto que se desarrollará en el Paraninfo de Rectorado. Para cumplir este segundo mandato recibieron el amplísimo respaldo de los miembros de la Asamblea Universitaria que los eligió el 19 de noviembre de 2013, por 245 votos de los 251 sufragios emitidos.
BREVES
Jornadas de bienvenida
La Universidad recibe a más de 70 estudiantes internacionales Jóvenes de diversas universidades del mundo llegarán a Santa Fe para cursar sus estudios durante el primer semestre del 2014. El 13 de marzo, el rector de la UNL les dará la bienvenida y luego habrá diferentes actividades de confraternización, entre ellas una feria gastronómica. Son más de 70 los jóvenes que llegarán desde Bolivia, Brasil, Canadá, Cuba, España, Francia, Italia, Colombia, México, Perú, Chile, Portugal, Paraguay, Uruguay, Alemania y Suiza. Sumados a los que se encuentran en la UNL desde el segundo semestre de 2013, alrededor de 100 estudiantes extranjeros formarán parte de esta comunidad académica durante la primera mitad del año. Las actividades programadas para las primeras semanas de marzo incluyen un acto de recepción el 13 de marzo, a las 10, en que el rector Albor Cantard y las autoridades de la Secretaría de Relaciones Internacionales darán la bienvenida a los estudiantes. Para el cierre del encuentro se prepara un espectáculo de danzas típicas nacionales. Posterior-
Con la asunción de las nuevas autoridades electas, en este 2014 también se modificarán algunos de los nombres que acompañarán el segundo mandato como rector y vice de Cantard e Irigoyen. Así, en la Secretaría de Extensión asumirá Gustavo Menéndez y se sumará al gabinete como secretaria de Bienestar Universitario Katya Zuska. En tanto, Miguel Irigoyen ocupará la Secretaría Académica. También este año, la flamante sede Rafaela-Sunchales de la UNL contará con la dirección de Hugo Erbetta.
mente, a través de un city tour, los intercambistas conocerán los puntos turísticos de la ciudad y comenzarán a conocer su historia y su presente. Comidas de aquí y de allá
Con el fin de compartir lazos culturales se realizará una confraternización en el patio de rectorado, el viernes 14, donde los intercambistas internacionales ofrecerán las comidas características de sus países para degustar. Los espacios de cada región serán complementados con información de las universidades de origen de los alumnos, folletos, fotografías y otros materiales. A su vez, los recién llegados podrán disfrutar de las comidas más tradicionales de Argentina junto con estudiantes de la Universidad.
Movilidades académicas para estudiantes de la UNL
Las inscripciones para los alumnos de la UNL que se encuentren interesados en realizar un intercambio académico durante el segundo semestre de 2014, estarán abiertas a principios de abril. El Programa Internacional de Movilidad de Estudiantes (PROINMES) cuenta con los siguientes requisitos básicos para la presentación de la solicitud: * Tener al menos el 40% de la carrera aprobada. * Estar inscripto como alumno regular. Más información: intercambios@unl.edu.ar. En el transcurso de estas jornadas de bienvenida cada intercambista entrará en contacto con un tutor --representante de la unidad académica en la que cursará-- con el que realizará una recorrida por la facultad de la que será parte, sus diferentes
áreas y dependencias, además de conocer el correspondiente calendario de estudios. Asimismo, se reunirán con los coordinadores académicos de sus facultades para definir las asignaturas a realizar y poder consultar sus dudas.
Movilidad en Alemania Hasta el 2 de mayo se podrán presentar proyectos en el marco de la convocatoria del Programa I.DEAR (Ingenieros Deutschland– Argentina). Está dirigida a instituciones de Educación Superior de gestión estatal o privada que ofrezcan carreras de grado de Ingeniería. Contacto UNL: mlcerda@rectorado.unl.edu.ar.
Lenguas Extranjeras Del 25 al 27 de junio se realizarán en el Centro de Idiomas UNL las III Jornadas Internacionales de Lenguas Extranjeras y el Primer Encuentro Internacional de Español, Lengua Segunda y Extranjera, “a diez años del Certificado de Español, lengua y uso (CELU)”. Más información: www. unl.edu.ar/idiomas.
Becas FNBSF La Fundación Nuevo Banco de Santa Fe lanza la edición 2014 del programa de becas universitarias para estudiantes de la UNL. Se trata de un programa de ayuda económica de 12 meses destinado a estudiantes con buen nivel académico que cursen carreras vinculadas a las ingenierías, tecnologías y ciencias exactas. Se debe presentar la documentación hasta el 21 de marzo. Más información: www.unl.edu.ar/becas.
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De grado y pregrado
Más de 7.000 inscriptos a las carreras presenciales de la UNL Ingreso 2014 ~ Se
mantiene estable la matrícula de inscriptos para cursar una carrera universitaria. Abogacía, Medicina, Ciencias Económicas y Arquitectura siguen siendo las carreras más elegidas. Hubo un notable crecimiento en las carreras orientadas en las ciencias de la salud. En las propuestas a distancia se anotaron como aspirantes 4.490 personas.
Un total de 7.022 ingresantes se anotaron para cursar una carrera presencial de grado y pregrado en la Universidad. De acuerdo a la cantidad de jóvenes registrados para ingresar en 2014, la diferencia es de 102 personas más respecto del año pasado. Las carreras tradicionales cómo Abogacía, Medicina, Ciencias Económicas y Arquitectura siguen siendo las propuestas más elegidas por los jóvenes ingresantes. Tuvieron un notable crecimiento las carreras relacionadas con las áreas de la salud y propuestas vinculadas a la sanidad. Las ingenierías mantienen estables sus matrículas. Lo mismo para las Humanidades y Ciencias Sociales y las Ciencias Veterinarias.
nación con el objetivo de promover el ingreso a la Universidad a los grupos de estudiantes que se encuentran en situación de vulnerabilidad socioeconómica”, aseguró Gustavo Menéndez, secretario de Bienestar Universitario. A distancia
Las largas colas son la imagen típica que reflejan el interés de los jóvenes por ingresar a la Universidad.
Políticas de inclusión
La tendencia que se viene manteniendo desde hace una década es que ingresan a la Universidad más mujeres que hombres. Con respecto al ingreso de este año, 4.001 mujeres se inscribieron para comenzar a cursar una
carrera presencial de grado o pregrado en la UNL, mientras que 3.021 inscripciones fueron realizadas por hombres. Un dato interesante de remarcar es que unos 23 ingresantes provienen de pueblos originarios
de localidades cómo Helvecia, Recreo y de Salta capital. Por otra parte, del total de ingresantes, 45 tienen alguna discapacidad y 50 son de nacionalidad extranjera. “Las políticas y líneas de acción que Bienestar Universitario
SANIDAD
desarrolla se basan en los principios de universalidad y de inclusión social y educativa. Desde las Secretarías de Extensión, Académica y de Bienestar Universitario de la UNL se realiza un trabajo conjunto, de articulación y coordi-
En cuanto a las propuestas de carreras da distancias el total de aspirantes a empezar a cursar este año una de las propuestas que se dictan a través de la plataforma de UNL Virtual es de 4.490. Entre las propuestas más elegidas se encuentran las Tecnicaturas en Martillero Público y Corredor de Comercio (472 aspirantes), en Administración y Gestión Pública (331 aspirantes) y Universitaria en Emergencia Prehospitalaria, rescate y trauma (216). También se destacan el Ciclo de Licenciatura en Producción de Bioimágenes (292), el Bachiller Universitario en Ciencias Jurídicas y Sociales (291) y Enfermería Universitaria (199) entre otras propuestas.
Extensión universitaria
La FBCB monitoreará datos “Historias con Hilos” el nombre de una cooperativa de trabajo de obras sociales provinciales Esformada por mujeres a cargo de niños de jardines A través de un convenio con COSSPRA, la Escuela Superior de Sanidad realizará el análisis de sistemas provinciales de atención de la salud. La UNL continuará asesorando al Consejo de Obras y Servicios Sociales de la República Argentina (COSSPRA) en áreas de gestión, efectividad clínica e información Sanitaria. La relación se prologó por la firma de un nuevo convenio entre el rector de la Universidad Albor Cantard y el presidente del Consejo Antonio La Scaleia. El monitoreo estará a cargo de la Escuela Superior de Sanidad (ESS) de la FBCB, y de esta manera se ampliará el trabajo conjunto apuntando a la realización de publicaciones y presentaciones científicas y un plan de capacitación para el personal de las obras sociales. "Para nosotros es un orgullo trabajar con este equipo porque su trabajo es impecable", afirmó La Scaleia, quien también es presidente de IOMA, la obra social provincial de Buenos Aires. Por su parte, Cantard consideró
que "este organismo quiera no sólo mantener el trabajo conjunto sino además generar nuevos lineamientos de trabajo habla de una reconocida solvencia técnica de la FBCB y de una relación altamente positiva". Lo realizado
El trabajo conjunto entre la casa de estudios y COSSPRA comenzó en 2010. En este tiempo el Grupo de Trabajo de la FBCB recabó datos que permitieron desarrollar indicadores que se plasmaron en tasas de consumo, índices de precios e indicadores de conductas prescriptivas, permitiendo conocer entre otros datos que: · 6.4 de cada 10 argentinos tiene Obra Social, y el 25% de estos asegurados posee una Obra Social provincial. · Las obras sociales incluidas en COSSPRA financian anualmente
más de 34.4 millones de consultas y mas de 720.000 egresos anuales. · Todas agrupan mas de 6 millones de beneficiarios, siendo el segundo grupo, luego de las obras sociales sindicales, en tener personal asegurado en el país. · Existe una variabilidad muy alta de precios, y recursos de financiamiento (formas-tipos-coberturas y demás en cada región). Este trabajo además permitió construir los primeros índices y tasas nacionales del sector, homogeneizar la información de las 24 obras sociales provinciales, y comparar información fidedigna luego de tres años de trabajo y con una muestra que supera el 80% de los beneficiarios. A su vez, la construcción de estos datos permitirá la creación de un Observatorio de la Seguridad Social Provincial que se creará en el ámbito del COSSPRA, con soporte técnico-científico de FBCB.
municipales. Docentes de la FCE las asesoran.
Desde inicios de 2013, docentes y estudiantes de la FCE trabajan junto a un grupo de mujeres a cargo de niños y niñas de los Jardines Municipales de Santa Fe. Las acompañaron en el proceso de conformación de una cooperativa de trabajo que confecciona uniformes e indumentaria escolar. “Historias con Hilos” fue el nombre elegido por estas 16 santafesinas cuyo proyecto hoy se constituye en una fuente de ingreso y un espacio de formación y reflexión. Hasta el momento han podido realizar más de 1.200 remeras y 700 bolsas para los pequeños y las pequeñas que asisten a los jardines, y ya tienen otros pedidos para el invierno, tales como mantas polares, toallas y servilletas. El acompañamiento y asesoramiento por parte de docentes de la FCE se enmarca en un proyecto de extensión denominado: “Desarrollo de las competencias emprendedoras en las mujeres a cargo de las niñas y niños de los jardines de la Municipalidad de Santa Fe”,
que forma parte del Programa Género, Sociedad y Universidad. La iniciativa se propuso motivar a las mujeres, lograr una actitud de autoconfianza, autorrespeto y autonomía, así como también hacerlas sentir que pueden incursionar o mejorar sus pequeños negocios. Para llevar adelante este trabajo se diseñó una serie de capacitaciones que se dividió en tres etapas. La primera se orientó al proceso de creación de empresas y las decisiones que debían adoptar en el tipo de emprendimiento a llevar adelante. En otro tramo de los encuentros se abordaron cuestiones de género y luego la capacitación se orientó a temas como el asociativismo y el tejido de redes. A fines de 2013 nació formalmente la cooperativa Historias con Hilos. Este año, el equipo de la FCE continuará trabajando con las mujeres ya que el proyecto de extensión prevé una segunda instancia en la que se las acompañará a dar sus primeros pasos dentro de la cooperativa.
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Propuesta educativa innovadora
Abrió sus aulas la nueva Escuela Secundaria de la Universidad Otorgará el título de Bachiller con orientación Humanístico-Científica. La primera cohorte de 60 alumnos ya comenzó las actividades luego de que el rector de la UNL, Albor Cantard, dejara inaugurado el ciclo lectivo el pasado 5 de marzo. Comienzo de clases ~
Por primera vez abrió sus puertas la nueva Escuela Secundaria de la UNL, cuando los 60 alumnos, sus padres, el cuerpo docente y autoridades universitarias acompañaron el acto de apertura de su primer ciclo lectivo, el pasado 5 de marzo, en su sede de 9 de Julio 1963. “Esta Escuela Secundaria se propondrá responder a la problemática de la educación asentada en los pilares de la formación humanístico-científica y en la educación en valores y compromiso social, favoreciendo el desarrollo del pensamiento complejo que promueva las estrategias para la autonomía y la formación de ciudadanos críticos y comprometidos con la sociedad”, aseguró el rector de la UNL, Albor Cantard, al dejar inaugurada la Escuela Secundaria que otorgará el título de Bachiller con orientación Humanístico- Científica. Antes de recorrer las aulas, laboratorios, bibliotecas, salas de profesores y administrativas, ubicadas en torno del patio que alberga la Bandera Nacional, Cantard aseguró que además de objetivos pedagógicos esta escuela persigue otros, y resaltó así: “No buscamos solamente calidad educativa, apostamos a la formación de ciudadanos comprometidos socialmente y también buscamos en estos jóvenes, casi niños, que en su adolescencia puedan ser jóvenes líderes de su sociedad. Formaremos alumnos pero también sujetos concientes de sus derechos y obligaciones a los fines de ejercer una ciudadanía democrática, con el conocimiento como herra-
mienta para transformar su entorno social, económico, ambiental y cultural y de situarse como participantes activos en un mundo en permanente cambio”, enfatizó. Más adelante, el rector confió en que esta propuesta innovadora, sustantiva para el sistema educativo en su conjunto, “lo sea particularmente para todo el nivel medio, por sus complejidades actuales tanto como por los desafíos que supone en materia de formación”. Señaló además que en el marco de la “tarea permanente de articulación con todos los niveles educativos, en lo que ponemos mucho esfuerzo y trabajo, esperamos que esta escuela nos aporte más herramientas y, por qué no, se convierta en un modelo”, aseguró. Gran concurrencia
El acto contó con la participación del diputado nacional y ex rector de la UNL Mario Barletta, quien donó 50 ejemplares de la Constitución Nacional para la Biblioteca de la nueva escuela; Adriana Freijo de Buil, en representación de la Fundación Nuevo Banco de Santa Fe; el vicerrector de la UNL, Miguel Irigoyen; decanos; el director de Obras y Servicios de la UNL, Marcelo Saba, Nora Ojea, la directora de la Escuela Secundaría, y una numerosa presencia de la comunidad universitaria. También estuvieron presentes y recibieron un especial reconocimiento del rector, tanto Mariano Candiotti como Leonor Chena, quienes junto a Darío Maccor, fueron los impulsores y dieron los pri-
Cantard fue el encargado de dar inicio al primer ciclo lectivo acompañado de Irigoyen, Ojea y Saba.
meros pasos para la formulación del proyecto inicial de esta Escuela Secundaria. A su vez, el rector rescató el sustancial aporte del Consejo Social de la UNL en este desarrollo, y valoró especialmente el énfasis de Alberto Cassano en perseguir una formación humanística científica que complemente la formación técnica que ofrece la Escuela Industrial Superior, y la agropecuaria de la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja. Durante el acto, también se descubrió un busto de Domingo F. Sarmiento y una placa de agradecimiento a la Fundación Nuevo Banco de Santa Fe por la donación del equipamiento para el laboratorio de Ciencias Naturales y las netbooks para cada uno de los docentes y alumnos.
Diseño curricular innovador
Para esta Escuela Secundaria, la UNL se propuso como desafío innovar en la construcción de un diseño curricular progresivo en complejidad y flexibilidad, que permita recorridos por diferentes espacios curriculares. La estructura de cursado en esta nueva Escuela Secundaria será en dos ciclos: uno Básico, con duración de tres años, y otro Orientado, de dos años. Este diseño curricular innovador se propone contemplar la transversalidad, ya que este concepto contiene la idea de diversidad, plantea un enfoque plural y connota la multipresencialidad de las distintas áreas de conocimientos. Los contenidos para trabajar transversalmente son: formación ciudadana, tecnologías de la comunicación y la informa-
ción, educación ambiental, educación sexual, multiculturalidad y lenguas extranjeras. Otro punto que imprime su sello propio a la propuesta es la integración de los espacios llamados tradicionalmente asignaturas o materias, con el desarrollo de talleres, seminarios y ateneos. “La innovación y la creatividad están puestas en el diseño curricular que plantea espacios de conocimiento que involucran a todas las áreas del conocimiento, ciencias duras, sociales y también las humanidades pues se contempla expresamente a la parte artística: cine- teatro, danza, arte, música y plástica que son los componentes fuertes a desarrollar de acuerdo a la orientación humanístico-científica”, señaló Nora Ojea, directora de la Escuela Secundaria.
VISITA INTERNACIONAL
CETRi-litoral
La UNL establece relaciones de cooperación con Haití
20 años de transferencia
El vicerrector de la Universidad Estatal de Haití visitó la UNL. Los propósitos son concretar instancias de cooperación e intercambios entre ambas universidades. Fritz Deshommes, vicerrector de investigaciones de la Universidad Estatal de Haití, se reunió con autoridades de la UNL para planificar instancias de cooperación conjunta centradas en el área de la ciencia y la tecnología, en la enseñanza del idioma español y en las oportunidades de intercambio académico entre ambas instituciones. Deshommes fue recibido por el vicerrector de la UNL, Miguel Irigoyen, y otras autoridades universitarias. Luego de realizar una presenta-
ción de su institución, el profesor comentó a las autoridades de la UNL que los intereses en materia de cooperación se relacionan con los avances en el sector de la ciencia y la tecnología: "sabemos de la experiencia y capacidad de la UNL en este campo", destacó. En la reunión se charló acerca de la futura conformación de una comisión mixta de la Universidad la cual viajará a la Universidad Estatal de Haití para concretar las primeras acciones de cooperación. Por otro lado, Deshommes afir-
mó que la base de dicha cooperación deberá involucrar el desarrollo en el área de idiomas y, en concreto, de la enseñanza del español, por ser el francés y el créole los idiomas oficiales de Haití. Asimismo, desde la UNL se manifestó la importancia de la participación de docentes e investigadores de la casa de estudios haitiana en diversos espacios académicos de la Universidad como, por ejemplo, la Cátedra Abierta de Estudios Latinaomericanos "José Martí".
La UNL celebra dos décadas de trabajo ininterrumpido en vinculación tecnológica y transferencia de conocimientos al medio socioproductivo, tomando como hito la puesta en marcha –el 15 de marzo de 1994– del Centro para la transferencia de los Resultados de la Investigación (CETRI-Litoral). Si bien el trabajo en estas áreas data de más de tiempo, a partir de 1994 la UNL sentaba precedentes a nivel nacional en esta línea de trabajo con la creación de una estructura de interfaz. Este organismo de gestión busca facilitar los procesos que permitan que el conocimiento generado en el ámbito de la universidad sea apropiado por el medio y contribuyan al desarrollo productivo y social. Durante todos estos años, el CETRI-Litoral tuvo modificaciones
como producto de la dimensión y volumen que fue adquiriendo la transferencia de los resultados de la investigación por parte de la UNL, no sólo a nivel regional, sino nacional e internacional. El resultado fue la creación, en el 2006, de la Secretaría de Vinculación Tecnológica y Desarrollo Productivo, dentro de cuya estructura se encuentra hoy comprendido. Por este trabajo sostenido, la UNL recibió en cuatro oportunidades los premios José A. Balseiro y en el 2010 el Premio Innovar a la transferencia tecnológica por la trayectoria. En el año 2013 se obtuvo la certificación de calidad con la Norma IRAM-ISO 9001:2008, para dos procesos de gestión desarrollados por el área de administración de servicios tecnológicos del CETRI Litoral.
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Formación de excelencia
Una estudiante de la FBCB fue becada para investigar tratamientos contra el Alzheimer María Florencia Rossetti obtuvo la beca Bounge y Born – Max Planck. Es Licenciada en Biotecnología y realiza el Doctorado en Ciencias Biológicas. Viajará a Alemania para perfeccionar su formación y probar un tratamiento mejorado de la enfermedad
Biotecnología y salud ~
Según un informe de la Organización Mundial de la Salud en 2007, 24 millones de personas padecían Alzheimer, una enfermedad incurable y terminal. En los próximos 6 meses María Florencia Rossetti pondrá a prueba un tratamiento en el Max Planck Institute of Experimental Medicine, de Göttingen (Alemania). Rossetti es egresada de la Licenciatura en Biotecnología y estudiante del Doctorado en Ciencias Biológicas, ambas carreras dictadas por la FBCB. Recientemente resultó una de los tres ganadores de la beca
Bounge y Born – Max Planck, la cual le permitirá avanzar con su proyecto doctoral en el nombrado laboratorio. “En Alemania vamos a hacer estudios farmacológicos en ratones transgénicos para la enfermedad del Alzheimer, para probar una droga con la cual esperamos que revierta el deterioro cognitivo asociado a la enfermedad”, explicó con entusiasmo la alumna de posgrado. “Soy biotecnóloga y siempre me interesó el área de aplicación de las ciencias médicas, y dentro de esto las neurociencias”. Fue así que Rossetti co-
Prestigiosa oportunidad
Participaron como jurado del tercer concurso de las Becas Fundación Bunge y Born - Max Planck los doctores Eduardo Arzt, Ernesto Julio Calvo y Eduardo Charreau, quienes además de a Rossetti, otorgaron becas también a Sebastián Osvaldo Simonetti del Instituto de Química de Rosario y a Irina Paula Suárez del Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario.
menzó a adquirir experiencia, primero a través de una Beca de Iniciación a la Investigación (Cientibeca) en el área de Virología y luego a través del trabajo de tesina. “Actualmente trabajo en el Laboratorio de Endocrinología y Tumores Hormonodependientes (LETH) de la FBCB, en un grupo de reciente formación dedicado a las neurociencias”. Un ambicioso proyecto
El Instituto Max Planck de Göttingen se especializa en neurociencia clínica. “Trabajan con animales transgénicos para estudiar enfermedades neurológicas como alzheimer, autismo, esquizofrenia. Les aplican tratamientos con distintos fármacos y realizan tests de conducta (espaciales, memoriales, temporales, entre otros) para analizar los resultados”, indicó la becaria. “En nuestro caso, vamos a probar una variante de una hormona, la Eritropoyetina Humana Recombinante (EPO) que está presente en el humano”. La EPO es una de las encarga-
ROsetti trabaja actualmente en el LETH de la FBCB.
das de la hematopoyesis, pero también tiene cualidades neuroprotectoras. “Vamos a utilizar EPO modificada genéticamente para que pierda sus propiedades hematopoyeticas, con el objetivo de eliminar los efectos secundarios que tiene el tratamiento”, describe Rossetti.
El objetivo de Rossetti es trasladar lo aprendido a Argentina: “particularmente nos interesa poner a punto tests de conducta que estudien las funciones de memoria y aprendizaje dependientes del hipocampo. Nuestra idea es fortalecer la relación con el LETH y poder aplicar lo aprendido en Santa Fe”.
Por primera vez
Estudian la dieta del Pato Cutirí para preservarlo Se trata de un ave que se alimenta mayormente de vegetales y, en menor proporción, de insectos. La mano del hombre, que invade sus espacios y que lo considera una plaga, puede poner en peligro su supervivencia.
Hábitos de la especie ~
Investigadores de la UNL-Conicet estudiaron por primera vez la dieta del Pato Cutirí, un ave característica de la provincia de Santa Fe, pero que también habita otras provincias y países limítrofes. En muchos lugares se lo caza porque es considerado una plaga, es por eso que saber de qué se alimenta puede contribuir a su conservación y manejo poblacional. El estudio, encarado por investigadores del Instituto Nacional de Limnología (Inali - Conicet), permite ampliar la biología alimentaria de la especie, cuyo nombre científico es Amazonetta brasilensis, y brinda los primeros datos cuantificados de su espectro nutritivo. A la vez, permite conocer su ritmo de alimentación y de uso del hábitat. Se trata de un aporte muy importante para el adecuado manejo de la especie, ya que habita un área muy expuesta a proyectos como las hidrovías y las represas, que modifican irreversiblemente el ambiente. Según contó Pamela Olguín, que trabajó en el proyecto junto a Adolfo Beltzer, Griselda Urich y Evelina León, estudiaron ejemplares cazados entre 1984 y 1992 en la isla
Carabajal y en arroceras próximas a la localidad de San Javier cuando estaba permitido capturarlos con fines investigativos. “Ya había trabajos previos sobre el Pato Cutirí, pero no en el contexto de la zona. Por lo tanto, este trabajo contribuye a tener un mayor conocimiento de esta especie que se puede encontrar en Brasil, Paraguay, Bolivia y Uruguay, además de diversas zonas de Argentina”, destacó. Qué comen
Olguín apuntó que luego del examen del estómago de 11.295 presas, encontraron básicamente 17 tipos de alimentos, 14 de los cuales correspondieron a vegetales típicos del ambiente que habitan y tres a animales. Las especies vegetales más representativas fueron semillas de una maleza de los cultivos, llamada pasto niño, y las de arroz, que se cultiva en campos próximos a la ciudad de San Javier. En cuanto a la fracción animal, estuvo representada por insectos acuáticos y gorgojos. Por otra parte, en todos los estómagos encontraron granos de arena. A la vez,
observaron que la actividad alimentaria era constante durante las primeras horas de la mañana, decreciendo alrededor de las 18 y aumentando paulatinamente hacia las horas vespertinas mostrando una actividad máxima a las 19.20. “Comparando los resultados obtenidos en las áreas en que se efectuaron las capturas se podría inferir que el ave tanto de áreas naturales como en los cultivos de arroz hace un aprovechamiento del recurso conforme a la oferta. Esta expresión se asocia al concepto de forrajeo óptimo en el que el gasto de energía en la búsqueda de alimento es casi nulo. Asimismo, la presencia de arroz en las capturas efectuadas en áreas naturales expresan los desplazamientos erráticos que realiza el Cutirí”, expresa el trabajo del Inali. El Pato Cutirí es un ave característica de la provincia de Santa Fe.
Conservación
Olguín comentó que conocer la dieta de una especie sirve para su conservación y para el manejo poblacional. “Hoy existen varias especies de patos, más que nada en la ciudad de Santa Fe, que están expuestas al turismo de caza,
por lo cual es importante conocer más de ellas. Además, muchas son consideradas plagas, ya que habitan zonas arroceras. Una de ellas es el Pato Cutirí, pero también están la especie Netta peposaca o Pato Picazo”, manifestó.
Según añadió, el Cutirí corre cada vez más peligro debido a la acción del hombre y a la reducción de sus espacios naturales: “Corre el riesgo de no encontrar alimentos que le son propios y por eso recurren a los sembradíos”, finalizó.
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ENERO 2002–2012
Cómo crecieron las áreas residenciales en Santa Fe y Paraná en la última década En el marco de una cientibeca, la estudiante de Arquitectura Jaquelina Santiago estudió las modalidades predominantes en el crecimiento del uso residencial. La investigación abarca un área integrada por las dos ciudades capitales y localidades aledañas. Iniciación en la investigación ~
Cuando se piensa en Santa Fe y Paraná como ciudades vecinas, se destaca su vinculación por el río Paraná; siempre generoso, y en ocasiones amenazante para los que habitan sus costas. A esa presencia, que espeja la belleza del litoral en ambos márgenes, se suele agregar el protagonismo de las dos ciudades en la historia y la cultura de la región. Una investigación de la estudiante de Arquitectura de la FADU Jaquelina Santiago permite pensar además a Santa Fe y Paraná desde el Urbanismo, como parte de un área integrada, “que no obstante su estructura policéntrica, tiende a comportarse de manera unitaria”, explicó. En esa visión metropolitana la investigación articula el concepto de “ciudades intermedias” del urbanista Llop Torné, a partir del cual cobran relevancia las dinámicas de crecimiento urbano, el rol y función de las dos ciudades capitales, “en un conglomerado de centros urbanos de diferentes dimensiones y jerarquías”.
Sobre el área de estudio
Con el objetivo de dar cuenta de los mecanismos de configuración de la periferia urbana y sus problemáticas, la investigación se basó en datos cuantitativos y cualitativos de las transformaciones del uso residencial, entre los años 2002 y 2012. Para ello, explica Jaquelina Santiago “conformé un área de estudio que fue el resultado del relevamiento de los nuevos asentamientos residenciales o densificaciones significativas para la planta urbana”. Utilizando el historial de imágenes de Google Earth relevó las transformaciones territoriales, y constató esas modificaciones con visitas a la zona y consultas a organismos públicos y privados, según el caso. Una vez computados esos datos, analizó casos paradigmáticos para obtener información cualitativa. El área de interés comprende unas 2.497,9 hectáreas; donde están abarcados el Gran Paraná, con Paraná, San Benito, Colonia Avellaneda, Sauce Montrull y Oro
Jóvenes investigadores
La investigación se desarrolló en el marco de la cientibeca “La construcción de la periferia urbana: uso residencial, mercado de suelo y calidad de vida. El caso del AMSF-P a principios del siglo XXI”, bajo la dirección de Mirta Soijet y la co-dirección de Valeria Gramaglia; como parte del CAI+D “Transformaciones metropolitanas. Estudio comparativo de los modelos de urbanización Área Metropolitana Rosario (AMR) –Área metropolitana Santa Fe-Paraná (AMSF-P)”, FADU-UNL. En 2013, el trabajo fue presentado a través de FADU, en el XXXII Encuentro y XVII Congreso Arquisur, donde obtuvo el 3° premio Investigadores en Formación. Además, en septiembre de ese año, Jaquelina Santiago presentó su investigación en el Encuentro Jóvenes Investigadores (EJI) participando en el grupo X, donde obtuvo una mención en la sub-Área Arquitectura y Urbanismo.
Verde; y el Gran Santa Fe, con Santa Fe, Santo Tomé, Recreo, San José del Rincón, Arroyo Leyes, y Sauce Viejo, con Villa Adelina. Tres modalidades
La primera modalidad de uso residencial corresponde a “áreas de gestión pública para sectores con imposibilidad de autosatisfacer sus requerimientos de hábitat”, que representan el 13,2% de las hectáreas relevadas (329, 3 ha). “Si bien estos planes solucionan el problema del acceso a la vivienda para muchas familias, su forma de implantación ha repercutido negativamente en la planificación de las ciudades por el alto consumo de suelo que implican”, explicó Santiago. Colonia Avellaneda constituye en el Gran Paraná el caso paradigmático de esta modalidad “que ha duplicado su población en menos de dos años, con la construcción de 1.200 viviendas”. La segunda modalidad refiere a “gestiones privadas para sectores que pueden autosatisfacer sus requerimientos de hábitat” que representan el 43,9% (1.097,1 ha) del total analizado. “La periferia es vista como un ideal, que se elige por las cualidades medioambientales, que el centro ya no posee”, explica Santiago. Y agrega que “implican importantes inversiones en redes viales, consumo de combustibles para autos, porque no es posible una vida completamente autónoma y es necesario que los habitantes se trasladen a la ciudad para trabajar, o tener actividad social. A diferencia del caso anterior los servicios llegan, pero muchas veces llevados por privados”. En el Gran Santa Fe esta modalidad comenzó a desarrollarse desde 1980 en la ciudad de Santo Tomé, agrega, y
Área de Paraná receptora de proyectos de barrios cerrados.
“en la última década se ha reproducido notablemente”. El caso paradigmático analizado en el Gran Paraná corresponde al Barrio Privado Puerto Uquiza. Por último, el 42,9% (1.071,5 ha) de las hectáreas relevadas corresponden a las “áreas residenciales de gestión privada para sectores carenciados, donde interviene la gestión pública para su mejoramiento”. Se trata de asentamientos y villas localizados en “sectores de fuerte fragilidad ambiental, con bajo grado de consolidación, y que en general requieren varios períodos de tiempo para su ocupación”. Frente a esa situación, y a partir del estudio del Proyecto de Mejoramiento Integral y Regularización de viviendas de la Cuenca del Arroyo Antoñico, Santiago valoró las intervenciones que articulan los distintos niveles del Estado “que solucio-
nan problemas, y generan infraestructura, a diferencia de lo que ocurre a veces con la generación de vivienda social. El hábitat no es sólo la vivienda, sino además todo lo que se necesita para vivir. La escala de las ciudades intermedias hace posible ese tipo de intervenciones, que implican un relevamiento minucioso de la situación social y habitacional. Justamente sobre este punto, nos encontramos actualmente trabajando junto con Mirta Soijet en el marco del Programa Taller de Estudios Metropolitanos”. Entre sus conclusiones, Santiago argumenta que “el crecimiento de las ciudades contemporáneas ya no puede explicarse a partir de la tradicional relación de dependencia centro-periferia. Existen nuevos rasgos que tienen que ver con la conformación de enclaves (clusters) relativamente autónomos”.
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[ Nota de tapa ] Energía eléctrica
Alternativas para la hora de los apagones Especialistas ya venían advirtiendo que el sistema energético estaba llegando a una crisis y los sucesivos cortes del verano lo están demostrando. Quizás sea hora de buscar en serio fuentes renovables y Santa Fe parece tenerlas.
Fernando López
flopez@unl.edu.ar Los últimos meses de 2013 y los primeros de este año fueron abundantes en cortes en el sistema eléctrico en distintas zonas del país, sobre todo en la Capital Federal y en la provincia de Buenos Aires. En la provincia de Santa Fe también: sólo el 17 de diciembre, en la ciudad capital, por la ola de calor que trepó hasta los 40º y la elevación del consumo, la Empresa Provincial de Energía de Santa Fe (EPE) debió atender más de 400 reclamos por quemas de fusibles y conductores, según dieron cuenta en ese momento los medios locales. Para notar cómo creció el consumo, sólo basta observar la página web de la misma empresa, que regularmente muestra un cuadro en el que se comparan las variaciones. Por ejemplo, el 18 de febrero el dato era que la demanda había crecido un 17,8 por ciento con respecto a la misma fecha de 2013. Según explicó Román Buitrago, docente de la FIQ y ex investigador del Conicet, el crecimiento del
consumo se debe a la gran accesibilidad que han tenido los hogares a aparatos de refrigeración y al constante crecimiento de la población. A la vez, esa demanda no se ha acompañado con suficientes inversiones en la infraestructura del sistema eléctrico y a déficits en la generación de energía: “por ejemplo, en los últimos 20 años se ha descuidado todo el cableado, que es la forma en que se distribuye la energía. En Santa Fe, la EPE ha hecho sus deberes razonablemente, pero la mayoría de los cortes fueron por fallas en el suministro que proviene de las centrales nacionales, porque el gran problema de la provincia es que no posee generación propia, sino que depende de Cammesa (Compañía Administradora del Mercado Mayorista Eléctrico Sociedad Anónima)”, indicó. A la vez, expresó que para paliar la situación de este verano el Gobierno debió alquilar generadores móviles para ponerlos en determinados puntos como, por ejemplo, toda la zona de la costa atlántica, que se privilegió para que los turistas no deban pasar el mal trago de no tener energía eléctrica. “Son generadores a diesel y de muy
baja eficiencia. El costo del kilovatio generado allí es muy caro, seguramente el triple o el cuádruple de lo que cuesta en una central convencional a gas”, reconoció. Una realidad advertida
En Argentina la energía depende fundamentalmente de las fuentes fósiles, cada vez más escasas en el país y necesarias para mover los motores de la generación eléctrica. De hecho, hace algunos años especialistas en el tema, como Jorge Lapeña, secretario de Energía de la Nación durante la presidencia de Raúl Alfonsín e integrante del Instituto Argentino de Energía General Mosconi, ya advertían que la Argentina estaba viviendo una crisis y que el problema se agravaría. En una visita a la UNL en 2009 expuso que los hidrocarburos, que constituyen casi el 90 por ciento de la energía primaria de la Argentina, presentaba “una situación altamente comprometida”. Otro de los visitantes de aquel momento, Félix Herrero, del Movimiento por la Recuperación de la Energía Nacional Orientadora (Moreno) y ex presidente de Salto Grande y Yacyretá, decía que era
necesario depender cada vez menos de los hidrocarburos, porque son un tipo de energía que no se renueva y que además perjudica el ambiente. “El mundo la está utilizando cada vez menos. Debemos utilizar energías limpias como el sol, el viento, la marea o el hidrógeno”, según su perspectiva.
“No nos queda otra que explotar algo que tenemos en abundancia, que son los recursos eólicos y solares” Buitrago
son así. Sucede que es en esta línea por donde pasa el gasoducto, pero no se puede hacer más porque no se hace el famoso gasoducto del norte. Desde Bolivia podría llegar el doble de gas, pero no hay como transportarlo, no hay cañerías. De este modo, nos encontramos con otro problema de infraestructura. El plan estuvo, el proyecto también, que fue el escándalo de Skanska, que se cortó allí y no se tocó más el tema. De manera que si hay más centrales, también es un problema porque no hay gas”, argumentó. Electricidad costosa
En este sentido, Buitrago coincidió con los exfuncionarios: “Hoy Argentina está muy dependiente del gasoil. En las últimas inversiones, en Santa Fe fuimos privilegiados, porque se invirtió mucho dinero en dos centrales que hay en Sauce Viejo (Central Brigadier Lopez, de 400 Mw) y en Timbues (Gral San Martin, de 800 Mw), que son las últimas obras que ha hecho el gobierno nacional, que tienen unos 1200 Megavatios (Mw) de potencia y son a gas. En San Nicolás hay otra, pero no todas
Asimismo, Buitrago apuntó que la energía que estamos consumiendo es costosa, ya que falta de hidrocarburos para abastecer la mayoría de las centrales hace que deban ser importados. Un ejemplo es el gas, que se trae en barcos gasíferos a unos 18 dólares el millón de BTU (siglas en inglés de Unidades Térmicas Británicas), más del doble que a Bolivia, país al que se le pagan unos 8 dólares. “En este momento se está pagando uno o dos dólares a las empresas que lo producen en boca de pozo en nuestro país,
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8 por ciento
En la Argentina, en 2006, a través de la sanción de la Ley Nº 26.190 de Régimen de Fomento Nacional para el uso de fuentes renovables de energía destinada a la producción de energía eléctrica, el Gobierno se había planteado la meta de llegar en 10 años a un 8% de producción limpia. El plazo luego se dilató, ya que la norma entró en vigencia con su reglamentación en 2009. Sin embargo, Buitrago piensa que no llegaremos a esa meta. “Sólo hubo la experiencia de GENREN. Pero sucede que los empresarios no vienen a la Argentina porque no hay una seguridad de que el Gobierno cumplirá lo pautado en los contratos, que les van a pagar lo que piden y que luego podrán sacar el dinero de la Argentina. Todos sabemos los problemas que tiene cualquier empresa con el tema del dólar y si no se resuelven esos problemas, esas inversiones no se van a dar. Lo único que quizás pase es que haya provincias que inviertan en pequeñas centrales para tener una experiencia, tomar datos y formar gente, pero no es suficiente”, puntualizó.
pero la idea es abonar más como para incentivar la extracción y no tener que importar”, informó. “Pero esas –continuó– son medidas tomadas de un día para otro, no previstas y sin programación, porque no hay un plan estratégico nacional ni de corto, ni mediano, ni de largo plazo. Además, dejamos de ser un país exportador de energía, ya que teníamos gasoductos a Chile y exportábamos petróleo, del cual nos quedábamos con el liviano y enviábamos el pesado, y pasamos a traer porque no hay abastecimiento para destilería y producción de combustible”. Fuentes renovables
Ante todo ese panorama, según dicen muchos especialistas (entre ellos Lapeña, Herrero y Buitrago), parte de la solución parecerían ser las energías renovables, es decir, aquellas que se pueden obtener de fuentes inagotables, como el viento o el sol, entre otras. “Son el recurso para resolver el problema central. Hay que pensar en un futuro no muy distante en que, a menos que Vaca Muerta resulte el éxito que piensa el gobierno que será, porque dicen que es una de las reservas más gran-
des del mundo, no nos queda otra que explotar algo que tenemos en abundancia, que son los recursos eólicos y solares. Con ellos tendríamos abastecimiento pleno y sin problemas”, aseguró Buitrago. Se trata de una solución que ya varios países están implementando, no sólo porque los hidrocarburos tienen los días contados, sino también porque las energías renovables son una propuesta amigable con el ambiente. Un caso es el de Alemania, que ya llegó al 10 por ciento de energía renovable, y España, que alcanzó el 7 por ciento. “Los europeos se han planteado lo que se llama el 20/20, que significa que quieren llegar a 2020 con el 20 por ciento de generación renovable”, resaltó el especialista. Mientras tanto, en Argentina hace dos años se lanzó el GENREN, un proceso licitatorio encarado por la Secretaría de Energía de la Nación que buscaba ofertas de provisión de energía eléctrica proveniente de fuentes renovables. Según la información que proporciona Enarsa (Energía SA), de las ofertas que se presentaron el Gobierno adjudicó 710 Mw a ser generados por fuentes eólicas; 110 Mw por medio de fuentes térmi-
cas con biocombustibles; 10 Mw a través de pequeños proyectos hidroeléctricos y 20 Mw de energía solar fotovoltaica. Pero para Buitrago aún falta mucho para que las empresas se animen a invertir en la generación de energía en el país: “El gran problema es la confiabilidad. Tenemos los ejemplos de los tres países que nos limitan: Brasil, Uruguay y Chile, que llaman a licitación para que lleguen inversores para que instalen generación de energía y el Estado les paga por ella. Son contratos por cierto plazo que les asegura la amortización de las inversiones y para que lo que reciban lo puedan enviar a sus filiales. Sin embargo, la Argentina no es un país creíble, porque no tenemos un sistema abierto a la economía internacional. Si fuera así, no habría más que llamar a licitación y tendríamos múltiples ofertas de empresas para instalar centrales en diferentes puntos del país”, aclaró. Energías santafesinas
Un aspecto importante para la generación de energías limpias es conocer la factibilidad de los posibles lugares de instalación
de las centrales. Según Buitrago, que fue llamado a asesorar a la Secretaría de Estado de la Energía de la Provincia, al parecer Santa Fe estaría en condiciones de tener sus propias instalaciones. “En realidad toda la provincia es apta para tener energía solar, pero hay zonas que son mejores que otras, porque podrían producir más. Es el caso del norte, donde hay más radiación y menos nubosidad, donde hay un claro cambio de clima con respecto al sur y donde pasamos de la Pampa Húmeda a tener una zona seca, para luego pasar al Chaco y la selva. Los bajos submeridionales, que comprenden la zona de Tostado, Vera y hacia el norte, conforman todo un cuadrado de clima subtropical con estación seca muy apropiado, debido a la gran intensidad de radiación y la menor nubosidad, que hace que un panel rinda un 30 por ciento más que uno puesto en Santa Fe o en Rosario. Podría ser una energía abundante, competitiva, confiable y usando un recurso nacional", abundó. En este sentido, dijo que hay que hacer evaluaciones para conformar un “mapa” de la radiación solar, algo que el Gobierno de
Santa Fe tiene pensado hacer en los próximos años. Además, un punto a favor para conformar un posible sistema renovable es el tendido eléctrico que ya está instalado y que se podría usar para repartir la energía. También la energía eólica puede ser un recurso a explotar en Santa Fe, aunque a veces se tienda a pensar que se trata de un tipo de explotación exclusivo del sur argentino. “Es energía que se puede acumular durante las 24 horas, a diferencia de la solar, que sólo se puede disponer de día. Se está hablando de medir la zona sur, como Las Rosas o Rufino, donde parece que hay un corredor donde el recurso sería razonable como para poner generadores eólicos. Los resultados los tendremos seguramente dentro de un par de años”, adelantó. Por último, Buitrago destacó que pensar en alternativas ya es un avance, aunque sólo sean proyectos en ciernes. “Sólo basta pensar en que la provincia de Santa Fe debería invertir en muchas centrales, ya que en verano necesitamos tener disponibles arriba de 2 mil Mw por día, un 10 por ciento de lo que precisa el país”, finalizó.
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Patricia Aguirre
“No podemos dejar la educación alimentaria de nuestros niños en mano de la industria” Así lo afirmó la antropóloga que visitó la Universidad y disertó sobre la historia social de la comida. De este modo protagonizó una instancia de debate sobre la comida como hecho social, propiciado por el Programa de Alimentos de Interés Social de la Secretaría de Extensión de la UNL.
Priscila Fernández
priscilaf@unl.edu.ar
− Usted afirma, y muchos coinciden, que los argentinos comemos mal. ¿Es posible pensar en cambiarlo?¿Podremos comer bien? − Todo cambia, cambiamos nosotros porque crecemos, cambia la sociedad, el clima, el planeta, cómo no va a cambiar la alimentación. La pregunta es cómo hacemos para hacerla cambiar en una dirección que no nos lleve al abismo, que nos aleje del cáncer y nos acerque a una vida más saludable. Ahora la FDA (la Administración de Alimentos y Drogas de EE.UU.) está en un período de excomulgar, a través de reglamentación que las prohíbe, a las grasas trans en los alimentos. Esto significa que van a tener que
Quién
hacer una reconversión industrial importante, que se puede hacer porque hay procesos industriales que pueden sustituir con ventajas a las grasas trans.
~
− Si los cambios son industrialmente posibles, ¿dónde están las resistencias? − La resistencia al cambio no está sólo en los industriales. Lo que facilita el cambio en la industria agroalimentaria está muy concentrada y son apenas 250 empresas las que deciden el destino de la comida industrial. No hay por qué pensar que son monstruos, lo que tienen es una lógica de la ganancia. Si esa ganancia viene de un producto saludable o un producto no saludable no les importa. Si le damos las razones por las que producir bien les da ganancias van a cam-
es
Patricia Aguirre es doctora en Antropología de la Universidad de Buenos Aires. Se desempeña como profesional del Departamento de Nutrición del Ministerio de Salud. Es docente e investigadora del Instituto de Altos estudios Sociales de la Universidad Nacional de San Martín. Sus últimas publicaciones incluyen “Ricos Flacos, Gordos Pobres. La Alimentación en Crisis”, “Estrategias de Consumo: Qué Comen los Argentinos que Comen” y “Comida, Cocina y Comensales en Buenos Aires del primero al segundo centenario”.
biar. Pero la resistencia al cambio no está sólo en los industriales. Por supuesto que a todos nos va a costar porque la conducta estereotipada, estandarizada es más fácil. Pero por eso yo le pongo tanto énfasis a las regulaciones, que desgraciadamente los Estados no le han dado la importancia que merecen. Muchas veces firmando a carpeta cerrada lo que la industria con sus intereses, que no son el bien común o la salud sino la lógica de la ganancia, les ofrecía.
~
−¿Cuáles son, a su criterio, las batallas que hay que librar a través de las regulaciones? − Se requiere una redefinición de las relaciones entre el mercado, el Estado, la academia y la sociedad civil. Esto es lo que demandan, por ejemplo, los nuevos alimentos funcionales con toda la fauna de lactobacilos. Requieren que le pongamos un ojo a la regulación de una manera distinta y en esto tenemos mucho que aportar los académicos, los universitarios, los científicos. No puede ser que los organismos de regulación no puedan tener una palabra autorizada porque no tienen un laboratorio adecuado o porque no pueden replicar la experiencia por falta de presupuesto. Acá se necesita un esfuerzo de regulación racional y con criterio de salud, es decir, de
cara a la sociedad y no a la industria. Necesitamos más y mejor Estado; preocupado y alerta, que garantice no sólo la inocuidad de los alimentos, sino que también se ocupe de controlarlos en términos de salud colectiva.
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−¿Cuál es el riesgo de dejar esto en manos de la industria? − Es algo que podemos ver en las publicidades claramente, hay algunas siniestras. Hoy dicen “comé divertido”, no “comé sano” y ahí tenemos que intervenir porque no podemos dejar la educación alimentaria de nuestros niños en manos de la industria. Pero tenemos que hacerlo de maneras diferentes a como se hace ahora que llevamos la educación alimentaria a los colegios y la señorita habla de las vitaminas, de los minerales, de la diversidad, de la comensalidad y los chicos tuercen la nariz porque los chicos no quieren comer sano, no quieren ser saludables. Su modelo es Bart Simpson, no Lisa. Ese mundo de la educación alimentaria que nosotros planteamos en el colegio es normativo y aburrido mientras que el que ofrece la televisión es de colores y diversión, donde las cosas son tan fáciles que podés destapar felicidad. Quién no quiere eso. Hay algo ahí en lo que estamos fallando y no es que noso-
tros tengamos que prometer magia como lo hacen algunas publicidades infantiles, pero tenemos que cambiar algo.
~
−¿Estos cambios son individuales o colectivos? − La comida es un hecho social y se comparte. Lo bueno es que las decisiones individuales sean apoyadas por el contexto social porque es muy difícil para una persona mantener una ingesta si todo a su alrededor le está diciendo lo contrario. Los humanos nos sentimos más felices perteneciendo que mirando de afuera, por lo que si creamos las condiciones sociales para que esa dieta saludable pueda realizarse siempre es mucho mejor. Aquellos hábitos alimentarios cercanos a la estructura de un grupo social, es decir que lo integran económica, ecológica y nutricionalmente, cambiarán muy lentamente, en cambio aquellos que son periféricos cambian rapidísimo. Entonces, si vos le querés cambiar el arroz a los chinos vas a tardar décadas, como se tardó décadas en imponer la carne aviar en un país como Argentina de 500 años de consumo de carnes rojas. Mientras que cambiar leche por yogur fue facilísimo, tardó años, no décadas.
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Vinculación
Emprender: un camino en donde se cosecha más de lo que se siembra En 2013, emprendedores de la UNL recibieron diferentes tipos de financiamiento, distinciones y premios por el desarrollo de sus ideas y el aporte de sus proyectos al sistema productivo de la región. Incubación y emprendimientos ~
Elina Degli Esposti
edegliesposti@unl.edu.ar El emprendedorismo es, casi de modo unívoco, una vía sinuosa, con sobresaltos y abismos casi irreconciliables. Pero es también, un camino en donde se cosecha más de lo que se siembra. Durante el 2013, emprendedores y emprendimientos de la UNL recibieron diversas distinciones y premios, y pudieron acceder a líneas de financiamiento luego de un minucioso proceso de selección. En la etapa previa a convertirse en emprendimientos reconocidos a nivel regional y nacional, los equipos de emprendedores han pasado por instancias de preincubación en los Gabinetes para Emprendedores y recibieron diversas capacitaciones, a través del Programa Emprendedores UNL. Hoy, todos se encuentran en una etapa de incubación como resultado de una política institucional que se involucra en los procesos de generación y
Dónde asesorarse
Los estudiantes que tienen una idea o un proyecto pueden contar con asesoramiento, capacitación y recibir apoyo en la búsqueda de financiamiento. Para ello, pueden acercarse a:
Programa Emprendedores UNL www.unl.edu.ar/emprendedores Gabinetes para emprendedores de las Unidades Académicas Incubadoras IDEAR - www.incubadora-idear.org.ar Expresiva - www.expresivasantafe. com.ar PTLC - www.ptlc.org.ar
Bioparx es una de las empresas beneficiadas con el pacc emprendedores.
pipu es uno de los emprendimientos que accedió al capital semilla 2013.
desarrollo de empresas y en la administración y gestión de incubadoras y parques tecnológicos. Todos los emprendimientos reconocidos están incubados en alguna de los siguientes espacios: IDEAR - Incubadora de Empresas de Ámbito Regional (UNL y Municipalidad de Esperanza), Expresiva – Incubadora de Emprendimientos Culturales de Santa Fe (UNL y Municipalidad de la ciudad de Santa Fe) y PTLC – Parque Tecnológico del Litoral Centro. A través de sus infraestructuras, se brinda apoyo técnico; capacitación y asesoramiento en gestión, planificación, armado del plan de negocios, comercialización y financiamiento; facilitando a los estudiantes de esta casa de estudios el acceso a todos sus servicios especializados.
Los emprendimientos seleccionados son Friselina Esperanza, Terra Costa, Natural Tec, C & E Automatización, Arubita, Tonos Gráficos, Fabricación de tornillo-clavo y Cammisi Ingeniería Biomédica. En el caso del PTLC, las empresas beneficiadas fueron Bioparx, Puyer y Shift4. Entre los tres proyectos recibieron un monto total de casi 242.000 pesos.
Capital semilla
Los emprendimientos Poli-Reciclado Esperanza (IDEAR); Puertas Placas Esperanza (IDEAR); y PIPU (Expresiva), accedieron a Préstamos de Honor del Capital Semilla 2013 por montos de $40.000, $35.000 y $40.000 respectiva-
mente. Este empujón los ayudará a incorporar infraestructura y maquinaria, lo cual les facilitará modificar sus escalas de producción y comercialización. El Programa Capital Semilla, o Programa para el Desarrollo de Jóvenes Emprendedores, es una iniciativa del Ministerio de Industria de la Nación que tiene por objetivo promover el desarrollo y la consolidación de jóvenes emprendedores en todo el país. PACC Emprendedores
Ocho emprendimientos incubados en IDEAR y tres en el PTLC, fueron beneficiados con el Programa de Acceso al Crédito y la Competitividad – Emprendedores (PACC Emprendedores), que otorga la SePyME (Secretaría para la Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo Regional), del Ministerio de Industria de la Nación. Los ocho proyectos de Idear seleccionados suman un total de 565.400 de pesos de los cuales 494.500 corresponden a los aportes no reembolsables (subsidios) que entregará el Ministerio.
El caso Lipomize SRL
El emprendimiento fue preincubado en el Gabinete de Emprendedores de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas de la UNL. En la etapa posterior, luego de su preincubación a mediados de 2012, Lipomize ingresó al esquema de incubación del Parque Tecnológico Litoral Centro. En su temprana trayectoria, este emprendimiento recibió numerosos reconocimientos. Sólo en el transcurso del 2013 contó con: un reconocimiento al emprendimiento y a la innovación en la región en conmemoración del 90°Aniversario de la UISF (Unión Industrial de Santa Fe), y la distinción por parte
de la FAN (Fundación Argentina de Nanotecnología) en el marco del NanoMercosur 2013 con el premio "Proyecto Pre-semilla Destacado 2013", el cual fue entregado por el Ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la República Argentina, Lino Baraño. En cuanto a financiamiento, en el último año les fue aprobado al equipo emprendedor un ANR Bio Nano Tics del FONTAR, un subsidio a través del instrumento: Apoyo a MIPYMES para proyectos de desarrollo de negocios basados en I+D de la SECTEI, y la FAN les adjudicó un Proyecto Semilla para el cambio de escala en la línea nutracéutica. En el plano individual, el Licenciado Alcides Nicastro fue seleccionado por la Asociación de Incubadoras, Parques y Polos Tecnológicos de Argentina para compartir su experiencia emprendedora en el worshop regional desarrolado en Medellín, y el Biotecnólogo Alejandro Barbarini fue uno de los diez jóvenes premiados por la prestigiosa publicación internacional del Instituto de Tecnología Massachusetts.
En primera persona
“Estamos en una etapa de experimentación y esto nos va a permitir lanzarnos como empresa. Con este subsidio podemos montar las maquinarias y herramientas para poder producir bloques ecológicos. A nosotros que recién empezamos nos cuesta adquirir este equipamiento y sin estos subsidios nos llevaría mucho más tiempo”. Pablo Balinq, de Natural Tec. Incubado en IDEAR. “Como emprendedores no es fácil arrancar, por eso este subsidio nos resulta muy beneficioso en varios aspectos: para empezar a generar demanda, para medir y
fortalecer nuestra presencia en el mercado, y también para conseguir recursos humanos que nos ayuden a terminar con el nuevo software en el que estamos trabajando y avanzar con el proyecto”. Juan Peralta, Shift4. Incubado en PTLC “Este subsidio nos permite pasar de una producción artesanal a dedicarnos a una producción mayor. Vamos a adquirir maquinaria motorizada, insumos y materias primas para asegurarnos una producción de cinco meses”. María Priscila Pez, de Terra Costa. Incubado en IDEAR.
Desde el 11 de marzo: Todos los Martes 22.30 TV Pública
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BREVES
En abril
Nuevo ciclo del Taller de Cine de la UNL Este clásico espacio dedicado a la formación audiovisual de jóvenes y adultos abre su convocatoria para el 2014. Los alumnos desarrollarán nociones básicas sobre Introducción al Cine, Historia y Teoría del documental, y recibirán clases teórico-prácticas.
inscripciones abiertas ~
El Taller de Cine de la UNL coordinado por Raúl Beceyro inicia un nuevo año académico. Este espacio de reconocida trayectoria en la formación cinematográfica comenzará el 8 de abril y se dictará los martes de 19 a 23 en el Foro Cultural Universitario, lugar donde también se realizarán las inscripciones durante todo el mes de marzo. El costo mensual es de $30.
Creá la identidad de la Bienal
Actividades
En las clases se despliegan nociones básicas sobre Introducción al Cine, Historia y Teoría del Documental, y, asimismo, clases teórico-prácticas tales como: elaboración de sinopsis y de guiones, entrenamiento técnico, ejercicios de filmación, prácticas de montaje. De esta manera los estudiantes aprenden a conocer y a utilizar los elementos necesarios para comenzar a hacer cine. Además, la participación en la filmación de las películas del Taller les da la posibilidad de afianzar su experiencia a través de la práctica directa. A lo largo del año los alumnos trabajan en la preparación de sus proyectos personales. La selec-
Comedia de la UNL La producción 2013 de la Comedia de la UNL, “Ricardo, una farsa”, comienza su temporada en el Foro Cultural. Estrenada en el 10º Argentino de Teatro, esta obra dirigida por Sergio Abbate, quien también trabajó en la dramaturgia junto a Verónica Bucci y Lautaro Ruatta, retoma a Shakespeare para replantear la cuestión del poder en la actualidad. Las funciones serán en la sala Maggi, 9 de julio 2150. Las entradas se venderán a $35 generales y $30 con descuento (estudiantes y jubilados). Durante marzo, repetirá todos los sábados a las 22 y los domingos a las 20.
Al cabo de un año, los estudiantes empiezan a hacer cine, disponiendo de una tecnología de alta gama.
ción de los que serán filmados se realiza, entre alumnos y cuerpo docente, al finalizar el año. Al cabo de un año, los estudiantes empiezan a hacer cine, disponiendo de una tecnología de alta gama y bajo la orientación de profesores que hacen cine en la actualidad. Es el único Instituto de
formación en Cine y Video de la región con estas características. Ciclo de clásicos
Asimismo, el Taller organiza “Ciclos de Grandes Películas”, un espacio que ponen el mejor cine al alcance del público, y permiten a los estudiantes ampliar sus cono-
cimientos. Este año será el turno de “Fin”, encuentro para disfrutar de las últimas películas de algunos de los mejores realizadores de la historia del cine. Estas proyecciones son gratuitas y la asistencia a estas es obligatoria para los alumnos del Taller de Cine.
El 2014 es año de Bienal de Arte Joven en la UNL. En este sentido, se realiza un concurso para crear la identidad de esta décimo primera edición del tradicional evento universitario. Esta convocatoria está principalmente dirigida a jóvenes de 14 a 30 años. Las inscripciones cierran el 11 de abril y la recepción de los trabajos es del 14 al 18 de ese mes. Es una propuesta realizada por la Secretaría de Cultura de la UNL junto a la FUL y el Centro de Estudiantes de FADU. Se ofrece como premio a trabajo que resulte ganador la suma de $6.000 y el reconocimiento institucional certificado. Más información: ful.estudiantes.unl@gmail.com elcead@gmail.com.
Obras de gran calidad visual
En el MAC se presenta la muestra “Psicodelia” de Carlos del Rey Nuevos títulos de la colección Cátedra
Itinerarios
Hasta el 23 de marzo se podrá visitar la muestra de fotografías del artista santafesino. Es la primera muestra del Museo de la temporada 2014. La tradición de los marginales Osvaldo Aguirre
Miscelánea breve Textos en prensa Estanislao Giménez Corte
II Inventario del teatro independiente de Santa Fe
En las salas del Museo de Arte Contemporáneo (MAC) –Bv. Gálvez 1571–, se expondrá la muestra “Psicodelia”, de Carlos del Rey hasta el 23 de marzo. Con esta exposición, el Museo abre sus puertas a la programación anual. “Casi como revelaciones de emociones internas aparecen espirales de colores, movimientos ópticos continuos, distorsión y alteración de las formas originarias que desaparecen en su totalidad, desintegración morfológica, efectos visuales múltiples como una cognición perceptiva dominada por el valor del cambio continuo y la aceleración de la captación visual que se inicia y continúa desde principio a fin en esta muestra”, destacó Stella Arber, directora del MAC. La muestra se podrá visitar de martes a viernes de 9 a 13 y de 17 a 20, y sábados y domingos de 17 a 20.
Roberto Schneider Verónica Bucci
Arte psicodélico
En la primera mitad de la década del 60 las experiencias psicodélicas se volvían trascendentes, con efectos múltiples en objetos
sacados de sus contextos que dejaban su funcionalidad para deformarse hasta desintegrarse y ser otra cosa. Nuevos patrones que parecían derivados de los fractales, con nuevas relaciones visuales transformadas. Experimentar con cualquier método para lograr las novedades, significaba atravesar estados existenciales de conciencia y hasta actuar bajo el efecto de químicos alucinógenos, eran las maneras de lograrlo, ofreciendo vía de escape de los límites impuestos y proyectando el universo interior de la psiquis humana, manifestando a través de imágenes, alteraciones múltiples de la percepción.
Carlos Del Rey tiene su propia búsqueda en este campo y una producción genuina que alcanza un corpus de obras de gran calidad visual. La manera de concretar sus obras “es abstracta, o sea son creaciones mentales que no tienen relación con modelos exteriores, remiten a lo esencial, generando un lenguaje visual autónomo dotado de significaciones propias” agregó y remarcó “en su historial Del Rey viene dando estas maneras alternativas de generar imágenes, con absoluta libertad, experimentando, pero a la vez reflexionando sobre su hacer, sumergiéndose en un juego visual de riguroso entusiasmo creativo”, concluyó Arber.
El Paraninfo | MARZO de 2014
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Vida Universitaria BREVES
Del 13 al 16 de marzo
Se viene el 17 Festival de Jazz Decimoséptimo edición ~ Se
desarrollará en diferentes escenarios de la ciudad de Santa Fe. Contará con la participación de artistas de relevancia nacional e internacional. Además de los espectáculos habrá espacios formativos y una exposición de fotografías. Por decimoséptimo año consecutivo, Santa Fe será escenario del Festival de Jazz. El clásico de clásicos comenzará el jueves 13 y se desplegará a lo largo de cuatro días consecutivos en diferentes escenarios de la ciudad de Santa Fe. En esta edición, el encuentro contará con artistas locales, nacionales e internacionales. Además, habrá clínicas y masterclases para músicos. El Festival de Jazz es coorganizado por la UNL, la Asociación Civil Amigos de Jazz Ensamble, el gobierno de la ciudad y el gobierno de la provincia de Santa Fe.
Coro de Niños
Programación
Los espectáculos del jueves se concretarán a las 21 en la sala Mayor del Teatro Municipal “1º de Mayo” (San Martín 2020) y serán protagonizados por Pablo Aristein Cuarteto (Santa Fe) y la Orquesta Errante de Valentín Reiners (Buenos Aires). El viernes y sábado también comenzarán a las 21 aunque tendrán lugar en el Paraninfo de la UNL (Bulevar Pellegrini 2750), con sus tradicionales trasnoches que empezarán a las 23.30 en el Patio del Rectorado. En este sentido, el viernes actuarán Juan Bayón Cuar-
El dato: entradas
Las entradas para disfrutar de los conciertos tendrán un valor general de $30. En tanto, para estudiantes y jubilados el precio será de $25.
Audiciones para el Coro El Coro de Adultos de la UNL, dirigido por Jorge Céspedes, reanuda sus actividades convocando a voces masculinas y femeninas para audiciones. Las inscripciones serán durante todo marzo en el Foro Cultural, 9 de julio 2150. Los ensayos se realizarán los lunes y jueves de 20.30 a 22.30 en el mismo espacio, dando inicio el 3 de abril. No se requiere experiencia previa ni conocimientos musicales y la edad máxima es de 40 años. El costo será de $40 por mes. El Coro cuenta en la actualidad con más de 50 voces; se presenta anualmente en no menos de 40 oportunidades, y desde sus inicios ha sido dirigido por los maestros José Antonio Gallo; Oscar Castro; Abel Schaller, y Jorge Céspedes, su actual director, siendo Lucía Díaz su preparadora vocal.
Pablo Aristein Cuarteto estará en la apertura del Festival el jueves a las 21 en el Teatro Municipal.
teto (Buenos Aires) y Enrique Norris Trío (Buenos Aires); en tanto que en el trasnoche se presentará Ratas Calientes (Rosario) y habrá un cierre de Jam Session. El sábado, los protagonistas serán Black Hard Bob Quinteto (Buenos Aires) y Carlos Michelini Trío (Buenos Aires / Santa Fe); y en el trasnoche actuará Capibara Jazz latino (Santa Fe) y un nuevo cierre de Jam Session. El cierre de la edición del Festival se desarrollará el domingo a las 21 en el Centro Cultural Provincial (Junín 2475). Se presentará el músico estadounidense
Tony Malaby actuará junto a Santa Fe Jazz Ensamble en un tributo a Charles Mingus. Formación
En el marco del Festival se desarrollarán una serie de espacios formativos. En este sentido, el jueves 13, de 14 a 16 se llevará a cabo la masterclass a cargo de Valentín Reiners "Diálogos sobre el pensamiento compositivo. La búsqueda del sonido propio”. El mismo está dirigido a compositores, arregladores y músicos en general. El viernes 14, de 11 a 13 será la masterclass a cargo de Juan Bayón,
"Conceptos rítmicos para la práctica instrumental". Dirigido a instrumentistas y músicos en general. En tanto de 15 a 17, Enrique Norris dictará la clínica "Ensamble de jazz", donde se desarrollarán conceptos para el trabajo grupal y la interacción musical. Dirigido a instrumentistas y músicos en general. Para informes e inscripción comunicarse a clinicasfestivaldejazz@gmail.com El costo será de $100 y será gratuito para estudiantes del Liceo Municipal “Antonio Fuentes del Arco”, de la Escuela de Música, del CREI y del Instituto Superior de Música de la UNL.
El Coro de Niños y Adolescentes de la UNL abre la convocatoria para participar del ciclo 2014. Las audiciones se realizan a partir del 6 de marzo a las 18 en el Foro Cultural, 9 de julio 2150, y estarán a cargo de la directora Soledad Gauna y la profesora en técnica vocal, Paola Tourn. Los ensayos se realizan los martes y jueves de 18 a 20 y el costo mensual será de $30. En los encuentros se hace un trabajo individual y grupal de entrenamiento vocal y práctica polifónica. Dentro de la actividad coral que desarrollan se destacan conciertos sinfónico-corales, encuentros de coros de niños, mega conciertos temáticos y la participación en actuaciones como invitados especiales. Este espacio fue creado en el año 2002 como taller coral y organismo de extensión de la Secretaría de Cultura de la UNL. Todos los años se realiza el Encuentro de Coros de Niños en la UNL en el que participan coros del interior de Santa Fe y de otras provincias argentinas.
14 El Paraninfo | MARZO de 2014
Vida Universitaria PARA DISFRUTAR Y APRENDER
Inscripciones abiertas
Actividades de recreación y educación Becas de estudio 2014 ambiental en la Reserva Ecológica Visitas guiadas, observación de aves, etnobotánica y el museo itinerante son algunas de las propuestas que brindan desde la Reserva para este año. Las actividades son libres y gratuitas para todo público. Ambiente y sociedad ~
La ciudad de Santa Fe cuenta con una Reserva Ecológica, un lugar de recreación con el agregado de ser un espacio educativo y de interpretación de la naturaleza, en el que chicos y grandes pueden conocer sobre la flora y la fauna local mediante diferentes actividades que se ofrecen gratuitamente. Para este año, el Programa Ambiente y Sociedad de la Secretaría de Extensión de la UNL, que gestiona la Reserva, tiene una serie de propuestas para disfrutar y a la vez aprender. “Desde el mes de marzo hasta las vacaciones de julio, todos los domingos a partir de las 17, hay talleres educativos con alumnos avanzados de la Universidad que te esperan en el mirador, te dejan observar aves y prestan binoculares de alta precisión. Por lo general la mayor curiosidad de la gente es sobre las aves. Son los animales que más se ven dentro de la Reserva, hay más de 150 especies”, explicó Alba Imhof, directora del Programa. “Además del público general, también van los observadores de aves, hay personas que se dedi Visitas
La entrada a la Reserva es libre y gratuita durante todo el año y se puede ingresar de miércoles a domingo en el horario de 9.30 a 19.30.
A-B-C: miércoles 5 y jueves 6 de marzo.
La Reserva tiene más de 150 especies de aves y se prestan binoculares para su observación
can y viajan por el país, y el mundo inclusive. Hay páginas internacionales que recomiendan a la Reserva como un lugar de bird watch”. Actividad con plantas
Otra actividad que se realizará desde marzo, los últimos domingos de cada mes, es un taller especial de “Etnobotánica, el hombre, la planta y sus usos”. “La Reserva tiene una gran cantidad de flora y se va a mostrar cuáles son aromáticas, cuáles son comestibles, cuáles pueden ser venenosas y también el uso tradicional a lo largo de la historia por parte de las comunidades indígenas, que es la etnobotánica”, informó Imhof.
Museo itinerante
En relación al medio ambiente y a la educación ambiental, otra propuesta es el “Museo itinerante: flora y fauna autóctonas”. Este museo se pone a disposición cuando empieza el ciclo escolar, las escuelas e instituciones interesadas lo pueden solicitar comunicándose con el equipo del Programa. Esta muestra itinerante posee material es digital, láminas, juegos y material biológico conservado. “Es una forma de acercarse a la naturaleza en el aula, pero que tiene su origen en la Reserva Ecológica”, expresa Imhof.
En www.unl.edu.ar/becas se pue de completar la solicitud de inscripción. La entrega de documentación junto a la solicitud de inscripción será del 5 al 18 de marzo. La UNL propone una nueva convocatoria para las inscripciones a las becas de estudio 2014. Está dirigida a los ingresantes y estudiantes de las carreras de grado y pregrado de la modalidad presencial de la UNL y los alumnos de la Escuela Industrial Superior, la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja y la Escuela Secundaria de la UNL. Tienen por finalidad posibilitar el acceso y permanencia a los estudios superiores y promover la igualdad de oportunidades. Los ingresantes, estudiantes y renovantes pueden completar la solicitud de inscripción en www. unl.edu.ar/becas. La entrega de documentación junto a la solicitud de inscripción será del 5 al 18 de marzo en la Secretaría de Bienestar Universitario de acuerdo al siguiente cronograma:
en la gestión de la Reserva Natural de la Escuela Granja de Esperanza. Esta Reserva se encuentra ubicada en inmediaciones de la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja y constituye un sitio de representatividad fitogeográfica y diversidad ambiental. Es un espacio en el que se ejercen actividades de manejo de usos múltiples (tambo, granja), con disponibilidad de sitios para la integración del agroturismo además de los usos recreativos, de protección y educativos.
D-E-F-G: viernes 7 de marzo, lunes 10 y martes 11 de marzo. H-I-J-K: miércoles 12 de marzo. L-M-N-Ñ: jueves 13 de marzo. O-P-Q-R: viernes 14 y lunes 17 de marzo. S-T-U-V-W-X-Y-Z: martes 18 de marzo.
[+] info
[+] info
(0342) 4977430 reservaecologica@unl.edu.ar
(0342) 4555512 becas@unl.edu.ar
Decidí hacer este viaje porque era un sueño que tenía y desde que empecé a estudiar quise realizar la experiencia. Además, pienso que la universidad no sólo te prepara como profesional sino que también te forma como persona. Me llevo todas cosas positivas, la movilidad superó mis ex-
pectativas. México es hermoso, en su cultura, historia, arte y por su gente, que es muy amable y cálida. Estuve viviendo una forma de educar distinta pero la adaptación no me costó. El recibimiento fue espectacular, la gente nos abrió las puertas de sus casas. Existe una gran variedad de co-
midas típicas y cada región tienen sus platos. A todo le ponen picante (hasta a las frutas). Poseen numerosos festejos, pero el que más me llamó la atención es el "Día de los muertos": se le realiza un altar a los familiares fallecidos y los parientes se reúnen a su alrededor.
Decidí realizar un intercambio porque siempre me gustó conocer lugares y personas y me pareció interesante poder hacerlo desde un lugar académico-institucional para saber cómo es la enseñanza superior y cómo es mi carrera afuera. La movilidad ha sido una experiencia enriquece-
dora; me llevo muchos amigos y momentos compartidos no sólo con brasileños sino también con intercambistas argentinos y de otros lugares. Salir de tu país te abre la cabeza, te hace más empático, se aprende mucho. Al ser un estudiante internacional estás representando en el exterior a tu
institución y es una gran responsabilidad. El recibimiento por parte de la universidad fue increíble y haber vivido en la Casa del estudiante de la UFRGS facilitó la integración. En cuanto a las comidas me llamó la atención que siempre el plato fuerte era arroz blanco con porotos negros.
Reserva Natural de Esperanza
El Programa también colabora
De viaje Germán Schreier Universidad de Colima, México. · 22 años. · Estudiante de Ingeniería en Agrimensura (FICH). Programa PAME. · Duración: 6 meses.
María del Mar Benetto y Rolandi Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil · 23 años. · Estudiante de Abogacía (FCJS). Programa Escala Estudiantil – AUGM · Duración: 5 meses.
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Verano 2013-2014
El Predio UNL-ATE recibió más de 75.000 visitas en esta temporada Balance positivo ~ La
cifra de ingresos diarios refleja picos de 2.500 personas. Pudieron disfrutar de las dos piletas, canchas para diversos deportes y una amplia variedad de actividades recreativas y culturales. En tanto, 370 niños concurrieron a la colonia de vacaciones.
Al finalizar su octava temporada estival, el Predio UNL-ATE puede hacer un balance más que positivo. Porque de diciembre a febrero, y con una diversa propuesta de actividades pensadas para todas las edades, el Predio recibió más de 75.000 visitas de socios e invitados que pudieron disfrutar a pleno las más de 12 hectáreas totalmente equipadas. Así lo demuestra la cifra de ingresos diarios registrada (que en enero tuvo un pico de 2.500 personas) y la cantidad de inscriptos y participantes de las distintas propuestas deportivas, recreativas, culturales y de capacitación que se desarrollaron a lo largo de la temporada 2013-2014.
recibió a 370 colonos de entre 4 y 12 años durante 11 semanas de intensas y divertidas actividades. Asimismo, pero por cuarto año, se realizó la Colonia de Adultos Mayores organizada por el gobierno de la ciudad de Santa Fe, donde los adultos realizaron diversas actividades durante mes y medio. Abierto todo el año
Múltiples actividades
Podría asegurarse que el espacio del Predio fue elegido no sólo como reparo de las altas temperaturas veraniegas sino como lugar ideal para la recreación y el deporte. Tanto la pileta recreativa como la pre-olímpica se desplegaron de lunes a viernes -por las mañanascon las Colonias de niños y adultos, mientras que por las tardes y fines de semana lo hicieron con las clases de aquaerobic y de natación. La pileta deportiva también
El Predio continúa abierto todos los días de 8 a 21 y las piletas seguirán hasta mayo.
fue escenario de entrenamiento de varios nadadores previos a la Maratón Santa Fe-Coronda. Junto a las piletas, otros espacios del Predio permitieron a socios e invitados la práctica deportiva a través de clases de yoga,
hip hop, gimnasia con sobrecarga y fútbol para ciegos. En cuanto a la recreación, las opciones tuvieron que ver con ritmos latinos, patín artístico, juegos, libros bajo el sol y actividades de integración. También hubo talleres de
capacitación y una variada propuesta musical y cultural. Colonias
Durante el verano y por sexto año consecutivo, la Colonia de Vacaciones para niños del Predio UNL-ATE
El Predio continúa abierto todos los días de 8 a 21 para que los integrantes de la comunidad universitaria de la UNL y de ATE puedan conocer, disfrutar y vivir los espacios y todas sus propuestas. Si bien la temporada de verano concluyó, las piletas permanecerán abiertas hasta mayo. Los interesados pueden asociarse mediante un sencillo trámite. La modalidad de asociación es mensual, con opción de renovación automática para las categorías docente y no docentes. Para asociarse deben acercarse al pórtico principal del Predio UNL-ATE, ubicado sobre Costanera Este. [+] info
(0342) 4571149 informes@prediounlate.org.ar
En Santa Fe y Esperanza
Cursos
El Comedor Universitario reabre sus puertas
Capacitación en deportes
A partir del 17 de marzo la comunidad universitaria podrá realizar sus almuerzos en las tres sedes: Predio UNL-ATE, FCJS y Campus FAVE. Además, se inaugura una sede en la Escuela Primaria exclusiva para sus alumnos y personal. Las chequeras se pueden adquirir desde el 10 de marzo. Con el propósito de brindar una alimentación sana, equilibrada y nutritiva a un costo accesible, el lunes 17 de marzo el Comedor Universitario reabrirá sus puertas para dejar inaugurada la temporada 2014. Así, toda la comunidad universitaria de la UNL y personas invitadas podrán acceder a las sedes que el comedor tiene en el Predio UNL-ATE, FCJS (Santa Fe) y el Campus FAVE (Esperanza). Podrán adquirir un almuerzo que incluye entrada, plato principal, postre, pan y agua como bebida, siendo su calidad supervisada y auditada por profesionales de la salud. Todos los días, el menú se publicará en pizarrones ubicados en los puntos de venta de los tickets y en los ingresos de cada sede del Comedor. Permanecerá abierto de lunes a viernes –excepto feriados– de 11 a 15 durante todo el período lectivo.
Nueva sede
Desde este año el Comedor Universitario contará con una nueva sede en la Escuela Primaria de la UNL. Funcionará diariamente en el Salón de Usos Múltiples de la Escuela, bajo la modalidad de cocina a distancia para brindar el almuerzo diario a todos los alumnos, docentes y personal administrativo del establecimiento educativo. Tickets y chequeras
El Comedor está abierto de lunes a viernes –excepto feriados– de 11 a 15.
Para acceder al servicio, los interesados pueden adquirir de manera anticipada –24 horas antes– una chequera de 5 tickets cada una con validez para todo el año académico o un ticket diario individual. La compra de tickets es un trámite personal. Las chequeras anticipadas podrán adquirirse a partir del lunes 10 de marzo en los distintos puntos de venta. En Santa Fe, estos
puntos funcionan de lunes a viernes (excepto días feriados) de 9 a 18 en los pórticos de ingreso al Predio UNL-ATE (sobre Costanera Este y Ciudad Universitaria, respectivamente) y de 10 a 15 en la oficina de Cooperadora de FCJS y en el Octógono de FIQ. En tanto en Esperanza, el punto de venta funciona de 10 a 15 en el Comedor Universitario Sede Campus
FAVE. Los tickets sirven para ser utilizados en todas las sedes del Comedor Universitario, indistintamente del punto de venta donde fueron adquiridos. [+] info
(0342) 4555512 comedoruniversitario@unl.edu.ar
Se encuentran abiertas las inscripciones para los cursos anuales y cortos de formación profesional en deportes que brinda la Dirección de Deportes de la UNL. Estos cursos están destinados a estudiantes, profesores y licenciados Educación Física, deportistas, y profesionales afines. Todos son arancelados y tienen cupo limitado. Por una parte se dictarán cinco cursos de duración anual, tres de ellos se dictan conjuntamente con Grupos de Estudio 757, de Rosario. Aquellos alumnos que completen el curso recibirán un certificado extendido por Grupos de Estudio 757 y la UNL. En cuanto a los cursos cortos se brindará: “Planificación y dosificación de la Actividad Física”, que comenzará el 23 de abril y “Curso de Entrenamiento Funcional” que inicia el 11 de abril. [+] info
(0342) 4571149 interno 3
16 El Paraninfo | MARZO de 2014
Contratapa Avances en el desarrollo académico
Aumentaron 56% los alumnos matriculados en posgrados de la UNL Cuarto nivel ~ Siguiendo
una tendencia nacional, la universidad tiene 1.000 alumnos más que hace una década y nuevas carreras que diversifican la oferta a todas las áreas del conocimiento. Desde la década del 80, cuando la UNL abrió el primer programa doctoral en Ingeniería Química, hasta hoy, la Universidad diversificó la oferta de maestrías y doctorados para cubrir todas las áreas de conocimiento y aumentó la cantidad de alumnos que siguen estudios en el denominado “cuarto nivel”. Según indicaron la titular de la Secretaría de Ciencia y Técnica Erica Hynes y el director de Posgrado Daniel Comba, de los datos recabados para la elaboración del Informe de Autoevaluación de la función de I+D surge que del año 2000 al 2012 subieron un 56% los estudiantes matriculados al tiempo que se crearon nuevas carreras y aumentó la cobertura disciplinar de la oferta de posgrado. “Hay una tendencia en todo el sistema nacional. Aumentan la cantidad de carreras y, en consecuencia, también crece la cantidad de alumnos. Hoy en las Facultades de la UNL hay 71 carreras, cuando trece años atrás, en el 2000, había menos de 30”, indicó Comba. Para Hynes, además del crecimiento exponencial de los alum-
nos, en los últimos años, la oferta de la UNL se amplió para abarcar áreas como las ciencias sociales, humanidades, arquitectura y medicina, las que se sumaron a otras ramas donde la universidad tenía grupos de investigación consolidados y doctorados con el máximo nivel de acreditación. El cambio respondió a una modificación de las categorías producida en la Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria (CONEAU). “Después de la reforma de los estándares de acreditación y categorización de carreras, realizada a fines del 2011, quedaron dos líneas más marcadas: los posgrados profesionales (especializaciones y maestrías profesionales), que tienen un componente práctico y una resolución que culmina con un trabajo final integrador, y los posgrados académicos, con maestrías académicas y en donde el máximo nivel es el doctorado, cuya finalización se da con un trabajo de tesis. En ese último esquema, la política de formación de recursos humanos de la Universidad está principalmente orientada
la universidad posee 71 carreras de posgrado.
hacia los posgrados académicos por el natural vínculo que existe con la necesidad de formación del staff académico y con la función de investigación y desarrollo, pero también hay programas que atienden el componente profesional”, sostuvo Comba. Investigación y posgrados
Acreditación y evaluación
Los programas de posgrado son evaluados constantemente por la CONEAU, que asigna la acreditación y una categoría, cuyo mayor grado es A. En el caso de los doctorados más antiguos y con mayor tradición en la universidad, todos han logrado alcanzar y mantener esta categoría de excelencia académica. “Una de las políticas de la universidad es mantener un constante nivel de exigencia en cuanto a que todas las carreras cumplan la normativa y los estándares vigentes”, destacó Comba, y agregó que la UNL tiene todas las carreras acreditadas o en proceso de acreditación y categorización. “A partir de la publicación de los datos oficiales podemos decir que la UNL tiene un nivel de categorización por encima de la media nacional”. En las carreras nuevas hay grandes expectativas para lograr una buena categorización en el mediano plazo.
Justamente el lazo con la investigación fue clave para definir la política en el cuarto nivel. A diferencia de otras instituciones, el área
de posgrado en la UNL depende de la secretaría de Ciencia y Técnica, marcando la relevancia de la relación entre la oferta académica disponible y las líneas de investigación que se llevan adelante en la universidad. “Esa es una política con una trayectoria histórica importante en la UNL que nosotros tratamos de mantener y jerarquizar”, dijo Hynes. “La vinculación de la investigación con el posgrado, sobre todo en el doctorado, es de suma importancia; tanto como los cursos
Para docentes
El jueves 13 de marzo abre la convocatoria para cubrir 8 becas disponibles de la cohorte 2013 del Programa de Becas de Posgrado para Docentes de la UNL. El objetivo del programa es posibilitar la realización de estudios de Maestría y Doctorado en el ámbito de la universidad. Las becas, demandan dedicación exclusiva de los beneficiarios a las tareas académico científicas y son compatibles con un cargo docente de dedicación simple en la UNL. Más información posgrados@unl.edu.ar.
~ LA AGENDA DEL MES ~
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Asunción del rector y vicerrector Paraninfo
Llegada de intercambistas Paraninfo
Albor Cantard y Miguel Irigoyen asumirán, a las 19, como las máximas autoridades de la UNL para el período 2014-2018. +Info: www.unl.edu.ar
Más de 70 los jóvenes que llegarán desde Bolivia, Brasil, Canadá, Cuba, España, Francia, Italia, Colombia, México, Perú, Chile, Portugal, Paraguay, Uruguay, Alemania y Suiza tendrán su Jornada de Bienvenida a partir de las 10 de la mañana. +Info: intercambios@unl.edu.ar
13 al 16
o los seminarios, importa el ambiente de investigación en el cual se desarrollan las tesis”, agregó. Para los próximos años los objetivos giran en torno a la consolidación de los tres ejes en los que se viene trabajando: diversificar la oferta de posgrados, atender las áreas con menor desarrollo y potenciar la base académica de los posgrados. “La política de la universidad es formar recursos humanos del más alto nivel”, indicó Hynes. Con un intenso abanico de becas internas, nacionales y una amplia articulación con instituciones públicas y privadas, las expectativas son grandes. “Tenemos mucho interés en ver el desarrollo de los programas que están comenzando en aquellas Facultades que han creado recientemente carreras de Doctorados. Hay muchos potenciales doctorandos que son de nuestra propia universidad y de otras de la región y tenemos muchas expectativas”, concluyó Comba.
www.unl.edu.ar/agenda
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Festival de Jazz Paraninfo – Teatro Municipal – Centro Cultural Provincial
Apertura Comedor Universitario Predio UNL – ATE, Campus FAVE, FCJS
El tradicional evento santafesino presentará figuras del jazz como Pablo Aristein Cuarteto, Enrique Norris Trío, Carlos Michelini Trío, la Santa Fe Jazz Ensamble, entre otros. +Info: cultura@unl.edu.ar
Toda la comunidad universitaria puede realizar sus almuerzos nutritivos y de bajo costo en cualquiera de las tres sedes. Y los alumnos de la Escuela Primaria en su sede. +Info: comedoruniversitario@unl.edu.ar
Sábados y Domingos Comedia de la UNL Foro Cultural Todos los sábados de marzo a las 22 y los domingos a las 20 la Comedia de la UNL presentará “Ricardo, una farsa” en la Sala maggi. +Info: cultura@unl.edu.ar