UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL Año 12 | N° 103. Junio de 2014. Publicación mensual de distribución gratuita. UNL. Santa Fe. Argentina. ISSN 1850-3179
Segunda edición
Lejos de su tierra
¿Cómo viven el mundial de fútbol los intercambistas que cursan en la UNL?
Escuela de Invierno Será del 21 de julio al 1 de agosto, con una propuesta de formación actualizada. Se llevarán a cabo actividades académicas, culturales y recreativas. Participarán estudiantes del mundo y de la UNL. p.5 Con más de 80 actividades
Semana de la Ciencia
En Brasil se lleva adelante el torneo deportivo más grande del mundo: la Copa Mundial de la FIFA 2014. Los más de 90 estudiantes extranjeros que llegaron a la UNL a principios de año como intercambistas vivirán este mega evento juntos, en las distintas residencias. Brasileños, mexicanos, colombianos, paraguayos cuentan sus expectativas. p. 8 y 9 Encuentro con las letras
Hasta el 20 de junio se desarrolla la Semana de la Ciencia y la Tecnología. El tema elegido para que chicos y grandes redescubran la ciencia y su vínculo con la vida cotidiana es la alimentación. p. 3 Procesos culturales
10 años del Argentino de Literatura Se desarrollará del 17 al 19 de junio en el Foro Cultural de la UNL. La conferencia inaugural estará a cargo de la reconocida ensayista Beatriz Sarlo. El encuentro convoca a poetas, narradores, críticos, editores y a los lectores. Como cada año la propuesta plantea ámbitos de discusión y pensamiento en torno a la literatura en diversas mesas temáticas en las que participarán los referentes a nivel nacional de cada área en cuestión. p. 13
Comunicación y nuevas tecnologías
El mundo está cambiando las formas de producir y compartir saberes, de intercambiar conocimientos y de relacionarse. En el marco del ciclo de debate “Conecta2”, Roberto Igarza reflexionó sobre esta temática. p.11 Tecnología aplicada Fármacos contra la tuberculosis
El desarrollo se realizará en conjunto entre especialistas del LIF e investigadores de la UNL. El proyecto tiene un presupuesto total superior a los 39 millones de pesos. Se apunta a fortalecer el sistema de salud público. p.3
2
El Paraninfo | JUNIO de 2014
EDITOR RESPONSABLE
Romina Kippes Coordinación general
Andrea Víttori Rodrigo Nocera
INSTANTÁNEAS
Envíe su comentario, opinión o sugerencia a: elparaninfo@unl.edu.ar
Redactores Rodrigo Nocera, Andrea Víttori, Laura Loreficcio. Escriben en este número Anisé Casim, Amanda Merino, Fernando López, Analía Benigni, Flavia Cassanello, Mariana Romanatti, Magdalena Artigues, Carolina Guardamagna, Marianela Morzán, Priscila Fernández y Mili López.
BREVES
Vení al Paraninfo La UNL invita a los alumnos de escuelas secundarias a acercarse a la Universidad a través de la actividad “Vení al Paraninfo”. Consiste en la proyección de un material multimedia y charlas con alumnos avanzados de diferentes carreras. Se realizará el miércoles 18 de junio, miércoles 30 de julio, jueves 28 de agosto, miércoles 17 de septiembre y jueves 23 de octubre. Informes e inscripción: articulacion@unl.edu.ar.
Coordinación: Alejandro Gariglio Diseño: Franco Scarafía Diagramación: Juan Pablo Soto Periódico mensual de distribución gratuita, con una tirada de 10.000 ejemplares, editado por la Dirección de Comunicación Institucional. Creado por Res. 152/03. ISSN 1850-3179. Declarado de interés legislativo por la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe.
CONTACTO
Bv. Pellegrini 2750 S3000ADQ • Santa Fe Tel: (0342) 4571110 (int. 186) Fax: (0342) 4571100 elparaninfo@unl.edu.ar publicidad@unl.edu.ar
Lenguas Extranjeras Más de 400 personas recibieron su certificado de algunas de las 16 propuestas de capacitación APUL-UNL.
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL RECTOR
Abog. Albor Cantard VICERRECTOR
Arq. Miguel Irigoyen DECANOS FCJS•Ciencias Jurídicas y Sociales
Abog. Javier Francisco Aga FIQ•Ingeniería Química
Ing. José Enrique Mammarella
La firma “Haceme Un Espacio” (HUE) egresó de la incubadora de empresas Expresiva.
HUMOR
SECRETARIOS
Secretaría General Abog. Pedro Sánchez Izquierdo Secretaría de Planeamiento Dr. Adolfo Stubrin Secretaría Académica Arq. Miguel Irigoyen Secretaría de Ciencia y Técnica Dra. Erica Hynes Secretaría Económico-Financiera CPN Germán Bonino Secretaría de Extensión Ing. Gustavo Menéndez Secretaría de Vinculación Tecnológica Ing. Eduardo Matozo Secretaría de Relaciones Internacionales Ing. Julio Theiler Secretaría de Cultura Prof. Luis Novara Secretaría de Bienestar Universitario T.O. Katya Zuska Dirección de Obras y Servicios Arq. Marcelo Saba Dirección de Comunicación Institucional Lic. Romina Kippes
Del 25 al 27 de junio se realizarán las III Jornadas Internacionales de Lenguas Extranjeras y el Primer Encuentro Internacional de Español, Lengua Segunda y Extranjera. Se convoca a docentes, especialistas e investigadores de las lenguas extranjeras y la lingüística aplicada en el campo de la educación universitaria y superior. Los idiomas oficiales de las Jornadas serán español, portugués e inglés. Inscripciones abiertas. Informes: Centro de Idiomas (San Jerónimo 1750).
Capacitación en deportes
FCE•Ciencias Económicas
Mgter. Carlos Alberto Beltrán FHUC•Humanidades y Ciencias Prof. Claudio Horacio Lizárraga FBCB•Bioquímica y Ciencias Biológicas Dr. Javier Lottersberger FICH•Ingeniería y Ciencias Hídricas Dr. Raúl Pedraza FADU•Arquitectura, Diseño y Urbanismo Arq. Carlos Rubén Sastre FCV•Ciencias Veterinarias Mgter. Humberto Luis José Occhi FCA•Ciencias Agrarias Ing. Norberto Francisco Gariglio FCM•Ciencias Médicas Dra. Larisa Carrera
CORREO DE LECTORES
Se encuentran abiertas las inscripciones para dos cursos cortos de formación profesional en deportes que brinda la Dirección de Deportes de la UNL. Estos cursos son arancelados y tienen cupo limitado. El curso “Nutrición deportiva” se desarrollará los días 14 y 28 de agosto, 11 y 25 de septiembre y 9 de octubre. Se realiza en conjunto con la FBCB y estará a cargo de Sandra Ravelli y Rodrigo Pereyra. El curso “Fútbol formativo” se dictará los días 8 y 22 de septiembre, 6 y 20 de octubre, 3 y 17 de noviembre. Estará a cargo de Alejandro Trionfini. Más información: (0342) 4571149 int. 3 - deportes@unl.edu.ar.
Muestra en el MAC La muestra “Reinventar el sonido”, de Nilda Marsili, estará expuesta en el Museo de Arte Contemporáneo hasta el 22 de junio. Se trata de una muestra de pinturas, objetos sonoros e instalaciones. Se puede visitar de martes a viernes de 9 a 13 y de 16 a 20 y sábados y domingos de 16 a 20. Más información: (0342) 4575103 - mac@unl.edu.ar.
Mediación penal
POR MARTÍN DUARTE
El Ce.Ca.M.A.R.Co. de la FCJS, dictará una nueva edición de la Especialización en Mediación Penal, un curso de capacitación continua, dirigido a abogados mediadores que puedan acreditar Formación Básica en Mediación. Las inscripciones estan abiertas. Informes: mediacion@fcjs.unl.edu.ar.
El Paraninfo | JUNIO de 2014
3
Tecnología aplicada
La UNL y el LIF desarrollarán fármacos contra la tuberculosis Producción ~ El
consorcio público-público formado por la UNL y el laboratorio provincial recibirá 23,5 millones de pesos de la Nación para desarrollar tecnologías para cinco medicamentos contra la tuberculosis. Se apunta a fortalecer el sistema de salud público.
La UNL y el Laboratorio Industrial Farmacéutico de Santa Fe inician la ejecución de un proyecto que busca optimizar y poner a punto la tecnología necesaria para la producción en la provincia de Santa Fe de cinco fármacos para el tratamiento de la tuberculosis. El trabajo se realizará en conjunto entre especialistas del LIF e investigadores de la UNL. El proyecto tiene un presupuesto total superior a los 39 millones de pesos, de los cuales 23.373.000 serán financiados por el Fondo Argentino Sectorial (Fonarsec) de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación. “Para la presentación de este proyecto se conformó un consorcio público-público entre la UNL y el LIF. En este sentido, podemos decir que el trabajo, que durará tres años, será realizado por tres tipos de actores: especialistas del Laboratorio Industrial Farmacéutico que cuentan con una vasta experiencia en el desarrollo
y producción de medicamentos; investigadores de la UNL que se encuentran trabajando en la generación de tecnología aplicada en estos temas; y gestores del CETRI-Litoral que se ocuparán de la gestión del proyecto, la administración de los fondos y el seguimiento técnico”, explicó Daniel Scacchi, director del CETRI-Litoral. Etapas del trabajo
Juan Carlos Robles, responsable del Laboratorio de Control de Calidad de Medicamentos de la FBCB explicó que un equipo de investigadores de esa dependencia se ocupará de “hacer todos los desarrollos necesarios para los controles de calidad de las materias primas y demás insumos que van a intervenir en los tuberculostáticos”. Asimismo, explicó que realizarán actividades relacionadas con la determinación de la fórmula y tendrán la función de “formar dos analistas que luego se van a incorporar a la planta del LIF para todo lo que es desarrollo y validación de metodologías analíticas”.
Se busca optimizar la producción de cinco fármacos.
En lo que respecta a las actividades de desarrollo, puesta a punto y transferencia de técnicas de caracterización de las materias primas con las que se realizarán estos fármacos, estarán a cargo del Equipo de Caracterización de Sólidos Farmacéuticos de la FIQ. “Analizaremos las materias primas, los componentes que
forman parte de esa mezcla para formar los comprimidos, para tener una producción uniforme en el tiempo”, dijo Mirta Maximino, responsable del equipo de trabajo. Además, comentó que en este ámbito también se formarán dos analistas que se incorporarán a los equipos del LIF para la realización de esas tareas.
Por último, las etapas vinculadas a la puesta a punto de la tecnología para la producción de los tuberculostáticos y la obtención de los lotes que serán presentados a la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica de Argentina (ANMAT) para su habilitación, serán responsabilidad del LIF y estará acompañado en su ejecución por el Departamento de Ingeniería Industrial de la FIQ-UNL. La ejecución del proyecto se realizará en la sede del Laboratorio Industrial Farmacéutico SE, que actualmente produce el 94% de las unidades farmacológicas que la provincia aporta para atención primaria de la salud. Sus medicamentos se utilizan además en el sistema de salud público de otras provincias y también en hospitales y programas nacionales de prevención. En este marco, se instalará una planta piloto para la producción de tuberculostáticos y se pondrá a punto un laboratorio para la realización de determinaciones analíticas.
Para conocer la universidad
Economía Social
Se realiza una nueva Semana de la Ciencia y la Tecnología
Emprendedores recibieron microcréditos
Es una iniciativa de la Nación, a la que la UNL adhiere año tras año. Comenzó el 9 de junio y continuará hasta el 20. Este año el tema convocante es alimentos y buenos hábitos. Llega junio y una vez más la UNL abre sus puertas para que cientos de estudiantes de todos los niveles participen en las diversas actividades de la Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología. Se desarrolla hasta el 20 de junio y el tema elegido para que chicos y grandes redescubran la ciencia y su vínculo con la vida cotidiana es la alimentación, que será analizada con un enfoque multidisciplinario desde las diferentes áreas del conocimiento. “Desde hace varias ediciones tenemos la modalidad de organizar una Semana de la Ciencia de puertas abiertas, donde recibimos a los alumnos en las aulas, los laboratorios y los gabinetes”, explicó Erica Hynes, secretaria de
Ciencia y Técnica de la UNL. “Privilegiamos que vengan a visitarnos y que puedan participar en actividades que no sean simplemente charlas sino que también tengan un componente de interacción, donde los chicos y las chicas puedan participar y tengan diferentes opciones”, agregó. Además de las variadas propuestas que prepararon especialmente las unidades académicas y los institutos de doble dependencia UNLConicet, el plato fuerte de esta XII edición es una clase magistral con el chef internacional Takehiro Ohno, conocido por el ciclo de televisión “Ohno”, en el canal Gourmet, quien hablará sobre la alimentación en Oriente. Esta actividad será el 17 de junio a las 18 en la FIQ en su in-
greso por calle 1º de Mayo 3250. Hablará sobre nutrición y comida japonesa, para conocer lo que nos enseña Oriente sobre cómo alimentarnos. Este evento será con entrada libre y gratuita. Las actividades
En total, durante las diez jornadas en las que se extiende la Semana de la Ciencia, se desarrollarán más de 80 talleres y charlas que incluyen desde actividades prácticas, como la elaboración de quesos y yogures, hasta debates sobre el impacto del cambio climático en la producción de alimentos, entre muchas otras propuestas. En esta iniciativa van a participar todas las unidades académicas de la UNL, tanto de Santa Fe
como de los centros universitarios de Gálvez y Rafaela, así como cinco institutos de doble dependencia UNL-Conicet (INCAPE, INLAIN, INTEC, IFIS e IciVet), con actividades adaptadas para los 2.500 estudiantes de escuelas públicas y privadas, primarias y secundarias que tienen pensado participar. EL DATO
La Semana de la Ciencia es una iniciativa del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, a la que la UNL adhiere con creciente participación desde 2005.
Once emprendedores del Centro de Emprendedores de la Economía Social recibieron microcréditos para el desarrollo de sus proyectos. El acto de entrega de estos beneficios fue el 11 de junio en el centro ubicado en Pedro Vittori 4250 y contó con la presencia del vicerrector de la UNL, Miguel Irigoyen; el vicegobernador de la provincia, Jorge Henn; el intendente de la ciudad de Santa Fe, José Corral y la ministra de Desarrollo Social, Mónica Bifarello. Los beneficiarios de esta iniciativa se conformaron en dos grupos para acceder a esta herramienta que permite facilitar el acceso al crédito a quienes estén imposibilitados de hacerlo en el sistema financiero tradicional. Irigoyen destacó el esfuerzo de los emprendedores; “son personas que convierten sus sueños en una cuestión concreta de la vida cotidiana a través de sus trabajos”.
4
El Paraninfo | JUNIO de 2014
Economía argentina
“Los hilos conductores de las crisis son estructurales y tienen que ver con el Estado” Así lo afirmó Martín Lousteau, el economista y diputado nacional por la ciudad de Buenos Aires en el frente UNEN quien disertó en la UNL. Hizo referencia a una economía volátil y a la falta de planificación en el largo plazo. Estado, Economía y Largo Plazo ~
Entre el 40 y el 45% de los últimos 37 años, la economía argentina estuvo en recesión, y en ese mismo período atravesó siete crisis sistémicas. Con ese dato como síntoma de una economía volátil y falta de planificación en el largo plazo, inició su charla el economista y diputado Martín Lousteau. La actividad contó con casi mil inscriptos, por lo que se desarrolló ante un auditorio colmado en el Paraninfo y desde allí fue retransmitida al aula Alberdi de la FCJS. Las consecuencias de esos vaivenes en los diferentes ámbitos de la economía y la gestión del Estado fueron el eje de su exposición. Autoridades de la FCE, dirigentes estudiantiles, estudiantes y público en general siguieron con atención los conceptos desarrollados por el economista. La charla fue organizada por la agrupación Franja Morada. Crisis, Estado y Economía
En relación al tema de su disertación, el economista explicó que “muchas veces los argentinos ve-
Lousteau disertó en el Paraninfo de la UNL a sala llena.
mos que tenemos tantas crisis y nos concentramos en el corto plazo, en lo que emerge como manifestaciones más obvias de las inconsistencias. Pero cuando analizamos un poco más encontramos que los hilos conductores de las crisis son estructurales, y tie-
nen que ver con el Estado y con la necesidad de reconstruir una cultura del largo plazo”. En esa línea, en una coyuntura que caracterizó como recesiva, explicó que más allá de las condiciones básicas estructurales de la economía, “encontramos que los problemas
que causan las crisis cíclicas son más profundos, son culturales y tienen que ver con algo que miramos de reojo y que en las sociedades modernas es cada vez más medular, y que es el Estado”. En esa línea, precisó los efectos de esa volatilidad de la economía y la falta de una planificación por parte del Estado. En el sector productivo, explicó que “deja de existir el crédito a largo plazo porque el precio del dinero no puede establecerse en períodos más largos”; y como consecuencia el país cuenta con un sistema crediticio pequeño “en relación con el tamaño de su economía y orientado al corto plazo, por lo que su potencial de crecimiento es menor”. El desarrollo de la cadena productiva y la diversificación dentro de un mismo emprendimiento se ven igualmente afectados con esa falta de previsibilidad: “cuando hay crisis recurrentes se desconoce qué va a pasar con los otros eslabones de la cadena productiva, entonces el productor confía menos y se desarrolla
cada vez menos el conjunto porque unos y otros evitan ser dependientes de los demás, como ocurrió en nuestro país con la industria automotriz”, señaló. En consecuencia, las crisis recurrentes y la falta de certidumbre, orientan la producción a los comodities, “que no requieren tiempo de maduración”. A modo de ejemplo, Lousteau recordó que en el año 2008, cuando la soja valía 580 dólares la tonelada, la leche en polvo valía 6 mil dólares la tonelada. “Ese es el volumen de lo que perdemos cotidianamente por tener una economía extremadamente volátil. Al no tener sistema financiero, no tenemos aprovechamiento de las escalas productivas y del potencial productivo de nuestro país”, afirmó. En sintonía con esa falta de proyección, la administración del Estado responde a la emergencia con impuestos, afectando la inversión en obra pública y acumulando programas para responder a las crisis, que se prolongan a través de las gestiones.
Instantáneas iii
La Escuela Granja tendrá Convocatoria su propia Sala de Faena a escritores santafesinos
La Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la UNL recibió el aporte de 764.400 pesos del gobierno de la provincia de Santa Fe, que será destinado a la construcción de la Sala de Faena de Especies Menores. El acto se llevó a cabo en la propia Escuela Granja y participó el gobernador Antonio Bonfatti quien destacó que “este espacio –por la escuela– no solo es de transmisión de conocimiento sino, lo que
creo más importante, que es de valores, conductas y actitudes”. También participaron los decanos de FCV, Humberto Occhi y de FCA, Norberto Gariglio; el ministro de la Producción, Carlos Fascendini; el senador provincial del Departamento Las Colonias, Rubén Pirola; la intendenta Municipal de Esperanza, Ana Meiners; y demás autoridades universitarias, municipales y la comunidad educativa de la Escuela Granja.
La Radio LT10, a través de su programa Radio Portable y Ediciones UNL, convocan a presentar textos para una nueva edición de “Instantáneas: Santa Fe escrita por sus habitantes”. Esta vez la convocatoria está especialmente dirigida a los departamentos Castellanos, San Lorenzo y Las Colonias. En esta oportunidad, las producciones literarias, que deberán estar relacionadas con las vivencias o personajes de sus localidades, podrán ser presentadas en los géneros literarios poesía, cuentos cortos y textos breves, excluyendo de estos formatos a la ficción. Los textos se recibirán hasta el 13 de julio. Los interesados deben enviar sus textos a radioportable@ lt10digital.com.ar, adjuntando sus datos completos y un breve curriculum vitae. Una vez finalizada la convocatoria se procederá a la selección y edición de las producciones que conformarán Instantáneas III.
El Paraninfo | JUNIO de 2014
5
en julio
Expectativa por la nueva edición de la Escuela Internacional de Invierno Tendrá lugar del 21 de julio al 1 de agosto y participarán estudiantes del mundo y de la UNL. Contará con la presencia de docentes especialistas de la Universidad y del extranjero. Latinoamérica en foco ~
Tras una primera experiencia en 2013, en conjunto con la Asociación de Universidades Grupo Montevideo (AUGM) y el Grupo Coimbra, la segunda edición de la Escuela de Invierno se desarrollará nuevamente en la UNL. Será del 21 de julio al 1 de agosto, con una propuesta de formación actualizada. Durante dos semanas se llevarán a cabo actividades académicas, culturales y recreativas. Los contenidos estarán reunidos en siete seminarios y diversas conferencias a cargo de profesores letrados en temas sociales, políticos, económicos, territoriales y ambientales de América Latina. Los destinatarios prioritarios serán estudiantes internacionales de carreras de grado y se invita especialmente a participar a aquellos que se encuentren realizando o que estén próximos a realizar una movilidad en la región. Asimismo, se prevé la participa-
ción de estudiantes de la UNL. “La Escuela constituye un avance en el proceso de Internacionalización Integral que la Universidad ha iniciado en el marco de su PDI, intentando superar una visión tradicional de la educación superior internacional centrada exclusivamente en la movilidad académica. La presencia de estudiantes y profesores extranjeros trae la experiencia internacional a nuestra comunidad y derrama los beneficios que los intercambios de conocimientos suponen”, expresó Miguel Rodríguez, director de Cooperación Internacional de la Secretaría de Relaciones Internacionales (SRI) de la UNL. Temáticas latinoamericanas
La Escuela 2014 viene a ofrecerse como un ámbito donde condensar, difundir y contrastar los aportes de la UNL a la construcción de una visión propia del contexto local dentro de los denomi-
en 2013 fueron 37 los estudiantes que participaron de la escuela.
nados estudios latinoamericanos. Por ello, las propuestas de este espacio curricular invernal provienen de la convocatoria 20132014 de la Cátedra Abierta de Estudios Latinoamericanos “José Martí”, que depende de la SRI. Los temas estarán orientados al tratamiento y debate de los pro-
cesos sociales recientes y la democratización en América Latina, de las transformaciones territoriales contemporáneas y del actual desarrollo tecnológico y la sustentabilidad ambiental en dicha zona. Los profesores que dictarán los seminarios y conferencias son parte de las Unidades Académi-
cas y secretarías de la UNL y se recibirán también expertos de España, Brasil y México. “Los contenidos son atractivos puesto que tratan problemas latinoamericanos confiando en que la perspectiva analítica de nuestra región, y de nuestra Universidad, tiene grandes aportes que hacer al entendimiento y la resolución de los conflictos contemporáneos. Los docentes muestran su entusiasmo en participar porque les permite socializar parte de su producción académica y científica en un foro que integra a personas de diversos países”, concluyó Claudio Fernández Macor, coordinador académico de la Escuela.
[+] info
www.unl.edu.ar/escueladeinvierno escueladeinviernounl@gmail.com
Agua y energía
Se conocieron los ganadores del concurso El agua en imágenes En el marco del IV Concurso de fotografía “El agua en imágenes”, se presentaron 250 fotografías, de las cuales 14 resultaron seleccionadas. “Llegó el plomero”, de Daniel López, obtuvo el primer premio, en tanto que ocho fotografías recibieron menciones y otras cinco fueron aceptadas para integrar una muestra que se inaugurará el 3 de julio a las 18.30, en el Foro Cultural Universitario, donde se realizará también el acto de premiación. El tema propuesto en esta edición fue agua y energía. “Tomé la fotografía hace unos años en Campo Alegre, una represa ubicada a 30 km de la ciudad de Salta. Había viajado por razones laborales, terminé mi trabajo antes de lo previsto y aproveché para visitar el lugar. Tomé la fotografía porque me impactó ese enorme escape de agua y el dibujo que trazaba en el aire. Su potencia e intensidad permiten sin dudas relacionar la imagen con el tema del concurso”, comentó López en alusión a la fotografía ganadora del primer premio.
“LLEGÓ EL PLOMERO” DE DANIEL LÓPEZ.
El autor de “Llegó el plomero” es ingeniero en electrónica, vive en la ciudad de Buenos Aires y trabaja en una operadora de telefonía celular. La fotografía es su hobby desde niño, que practica en su tiempo libre. La presencia de una persona sobre el ducto lo inspiró para asignarle un nombre a esa imagen. “Me dio la idea de un absurdo: un plomero para re-
parar semejante fuga de agua y que luce insignificante frente a su magnitud”, explicó. El concurso fue organizado por FICH y el diario El Litoral, con el auspicio de Aguas Santafesinas SA, como parte de las actividades que promueve la Cátedra UNESCO “Agua y Educación para el Desarrollo Sostenible”, con sede en dicha facultad.
La UNL participó en una conferencia de educación superior en EE. UU.
La UNL marcó su presencia nuevamente en la conferencia y exposición anual de la Asociación de Educadores Internacionales (NAFSA) del 25 al 30 de mayo en San Diego, EE.UU. Miguel Rodríguez, director de Cooperación Internacional, viajó para representar a la UNL. La “NAFSA Annual Conference & Expo” reúne durante cinco días a alrededor de 8.000 profesionales del campo de la educación internacional, posicionándose como el evento más convocante a nivel mundial centrado en dicha temática. Dicha conferencia se organiza y desarrolla a través de diversos espacios,
como una feria con stands integrados por los representantes de los diferentes países, además de talleres, charlas, exhibiciones y reuniones simultáneas, que proponen el intercambio interinstitucional. “Estos encuentros brindan espacios para hacer contacto con nuevas instituciones relacionadas a la internacionalización de la universidad y, asimismo, resultan un buen momento para mantener reuniones con representantes de las universidades con las que tenemos trabajos conjuntos”, explicó Julio Theiler, secretario de Relaciones Internacionales.
6
El Paraninfo | JUNIO de 2014
contra el estrés
Pausa activa, la opción saludable para los ambientes laborales Los trabajos repetitivos y en posiciones estáticas pueden acarrear problemas graves de salud. En los últimos años se considera que tomar unos minutos al día para realizar ejercicios durante la jornada laboral o de estudio, lejos de ser una pérdida de tiempo resulta en una mayor productividad y mejora sustancialmente la salud.
Salud ~
En los últimos 50 años el ser humano se ha vuelto sedentario: el acceso a la tecnología acercó distancias y las actividades laborales se mecanizaron. “En pequeñas acciones observamos conductas diarias que lejos de favorecer la salud humana, obran en contra de su bienestar: el hombre no sube las escaleras, sino que ocupa el ascensor; toma un taxi en vez de caminar o hacer algunas cuadras para llegar a la parada del colectivo, elige los videojuegos para ocupar los momentos de ocio, en lugar del disfrute del aire libre y los deportes recreativos”, afirma Sandra Ravelli, Licenciada en Educación Física y en Nutrición y coordinadora de la Licenciatura en Nutrición que dicta la FBCB. A esto se suma que el trabajo y el estudio son realizados en horarios continuos, sin cortes, y en lugares donde el espacio físico y la infraestructura brindan pocas posibilidades de movimiento. Ravelli sostiene que es posible y recomendable efectuar pausas acti-
vas o saludables, esto quiere decir “realizar actividad física, durante un corto período de tiempo en algún momento de la jornada laboral”. Un ejercicio sistemático, recreativo y de bajo impacto brinda la posibilidad de equilibrar los desajustes que presenta la vida moderna. Cómo empezar
“La idea es implementar las actividades una o dos veces diarias en jornadas extensas de trabajo y/o estudio (cada 4 horas, 20 a 30 minutos), o bien; repetir cada rutina en cada hora de trabajo, utilizando sólo 5 minutos en el lugar donde se encuentra”, explica la docente. Se pueden realizar ejercicios de intensidad leve y bajo impacto (como caminatas, ascenso y descenso de escaleras, pasos de baile suaves); con utilización de mobiliario (sillas, bastones o similar); ejercicios de movilidad articular: cuello, hombros, cintura, cadera, rodillas, codos, muñeca, tobillos, a través de rotaciones, circunducciones, flexo-extensiones; elongación de diferentes
Pausa activa en la explanada de la FBCB por el día de su aniversario.
grupos musculares (grandes y pequeños); ejercicios de respiración y relajación. Beneficios
A través de la pausa activa los trabajadores y estudiantes, en cualquier ámbito, pueden disminuir el estrés laboral y físico rela-
jando los segmentos corporales más exigidos. Esto “optimiza el funcionamiento orgánico, cerebral, emotivo, en beneficio del rendimiento, la productividad y la salud. La pausa activa no es ‘tiempo perdido’ ya que a través de lapsos de corto tiempo se pueden prevenir accidentes laborales y reducir los
costos de salud laboral y ausentismo”, asegura Ravelli. Los ejercicios de bajo impacto y las actividades suaves reducen las tensiones derivadas de posturas inadecuadas y mejoran la movilidad articular y la flexibilidad muscular. “Esto favorece el estado de salud en general y la armonía laboral”.
La ciudad contemporánea
Premio Provincial
El desarrollo urbano planteado como problema
Mejores tesinas de Biotecnología
Nicolás Bares dictó un taller sobre arquitectura y ciudad en FADU. Abordó las problemáticas que afectan a las ciudades e impulsó propuestas sobre el rol de la disciplina en la conformación del espacio urbano. En el marco de una nueva edición de la Maestría en Arquitectura que brinda la FADU-UNL, el arquitecto Nicolás Bares dictó el “Taller de Proyecto: Arquitectura y Ciudad”, propuesta donde se planteó reflexionar sobre los problemas conceptuales de la ciudad contemporánea y aportar herramientas que permitan entender y transformar esa realidad. “Una de las hipótesis que trabajamos es que la ciudad se desarrolla a una velocidad mucho mayor de la que los profesionales estamos entrenados para dar respuesta. Entonces surge un problema, se consolida y después aparece el especialista que intenta solucionarlo, en lugar de preverlo. Esto tiene que ver con que la ciudad ha crecido en su
estructura tradicional y se ha ido modificando: de esas ciudades históricas que tenían su estructura lógica de manzanas, calles, plazas y edificios emblemáticos, a una pieza muy extendida en la trama, con elementos que empiezan a tener más preponderancia que otros y que los arquitectos no estamos preparados para reconocer y poder trabajar sobre ellos”, reconoció Bares. El arquitecto expresó que los problemas de la ciudad que le preocupan a la disciplina se originan en su extensión más horizontal que concentrada, producto del crecimiento demográfico. “Eso ha generado grandes transformaciones territoriales; por un lado, un territorio finito de orden productivo pegado a las ciudades que se ha
reconvertido a suelo urbano, perdiendo esas urbes potencialidad competitiva en áreas de alta calidad productiva. Y no solamente esto, sino que la matriz territorial se ha modificado de tal manera por la ocupación del tejido urbano, que se han alterado muchos de sus sistemas medioambientales, sobre todo aquellos de escurrimiento de aguas: estructuras naturales que hoy están canalizadas, pero que con la ciudad impermeabilizada por calles y edificios, y frente a los problemas climáticos que surgen, producen grandes fenómenos de inundaciones”. En el taller se plantearon resoluciones espaciales tendientes a encontrar un equilibrio entre lo natural y lo artificial. “La idea es poder hacer operaciones de
transformación que tomen como punto de partida el territorio, respetando ciertas condiciones y sin modificarlo radicalmente. Por otro lado, consideramos hipótesis de movilidad de la gente, es decir, no solamente los espacios soporte, sino también los sistemas de comunicación de estas grandes piezas urbanas. También es importante la recuperación del valor del espacio público, ese vacío de las ciudades en forma de plazas, parques o costaneras. Y finalmente, estamos pensando cómo modificar la estructura urbana existente o nueva, a partir de premisas de mayor densificación: cómo sería esa ciudad del siglo XXI, más densa, más alta, con cualidades sustentables y ambientales”, concluyó Bares.
Se realizará una nueva edición de los premios “Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas - Ministerio de la Producción (Gobierno de Santa Fe) a la mejor Tesina de Licenciatura en Biotecnología”. Este reconocimiento está destinado a todos los egresados de la FBCB que hayan aprobado su Tesina de grado entre el 1 de junio de 2013 y el 31 de mayo de 2014. El Ministerio entregará un primer premio de $25.000 y dos premios de $12.500, que deben destinarse a acciones que favorezcan la concreción del proyecto. Este premio tiene como objetivo reconocer y promover la generación de conocimiento en el área de la biotecnología. Inscripciones
La inscripción de los aspirantes tendrá lugar entre el 16 de junio y el 25 de julio en la FBCB.
El Paraninfo | JUNIO de 2014
7
Dislexia
Pensar la didáctica como motor para la inclusión educativa En unas jornadas desarrolladas en FHUC se destacó el aporte de las neurociencias a la comprensión de este trastorno de aprendizaje. Además, se habló de la necesidad de que los docentes generen adecuaciones de acceso a los contenidos previstos en la currícula.
Enseñanza y aprendizaje ~
El aprendizaje de la lectura y la escritura implica el ingreso a un sistema funcional complejo a través de procesos neuropsicológicos que en un 15% de la población mundial se ven dificultados por la dislexia. Este trastorno específico de aprendizaje es causado por un desorden en los sistemas funcionales que son responsables de la recepción, comprensión o expresión de la comunicación escrita. Aunque en el nivel inicial pueden comenzar a detectarse los síntomas de dislexia, es en la etapa de alfabetización donde las dificultades asociadas a este trastorno comienzan a ser evidentes: al momento de la lectura “comienza a observarse que el niño omite, sustituye, adiciona, invierte, junta o separa palabras, no sabe diferenciar el nombre de las letras de los sonidos que tienen, decodifican muy trabajosamente y no llegan a la comprensión del texto, y si llega a hacerlo es a costa de mucho esfuerzo y tiempo”, explica Marcela Mendicino. En este sentido, precisó además que la exigencia neu-
ronal en un niño disléxico es cinco veces mayor que en otro que no lo es. Sumado a ese esfuerzo, las deficiencias en la decodificación implican confusión respecto a las tareas que se demandan, pobreza de vocabulario y problemas de memoria, entre otras dificultades. A nivel emocional, estos obstáculos en el proceso de alfabetización se traducen en baja autoestima y en un escaso interés en la tarea, que ante la falta de diagnóstico certero, padres y educadores pueden confundir con apatía o falta de voluntad. Por segundo año consecutivo, la Secretaría de Extensión de la FHUC y la Asociación “Aprendamos” generaron una instancia de formación para docentes, padres y estudiantes de profesorado. Allí se abordó esta problemática con un enfoque que enfatizó la necesidad de conocer los aportes de las neurociencias y desarrollar estrategias para fortalecer el estilo de aprendizaje propio de cada alumno. Las jornadas “Dislexia: Una cuestión de Enseñanza y aprendi-
Morcillo y Mendicino desarrollaron los contenidos teóricos.
zaje” –realizadas el 12 y el 19 de mayo– contaron con más de 200 inscriptos. La psicopedagoga Mendicino y la docente Gabriela Morcillo fueron las encargadas de desarrollar los contenidos teóricos. ADECUACIONES DE ACCESO
Las pautas para el trabajo en el aula desarrolladas durante las jor-
nadas se orientaron a que los docentes desarrollen vías de acceso al conocimiento alternativas o complementarias de la lectoescritura: “todo lo que el docente pueda hacer para pasar por encima de la lectoescritura es una manera de ayudar al alumno con dislexia: evitar hacer dictados, darle los textos antes que a los demás, dosi-
ficar la cantidad de actividades a desarrollar en la casa y en el aula, realizar las actividades oralmente, repreguntar para asegurarse de que comprendió una consigna, darle textos más cortos, utilizar recursos gráficos y paratextuales y darles más tiempo en los exámenes”, son algunas de esas adecuaciones. Los recursos tecnológicos también pueden ser una herramienta eficaz para facilitar el acceso a los contenidos, permitiendo la utilización de grabadores en clase para que puedan valerse de su memoria auditiva, calculadora, y computadoras para copiar consignas o resolver actividades. La tarea docente en todos los niveles del sistema educativo deberá desarrollarse entonces atendiendo a la diversidad del grupo de estudiantes, donde se vuelve necesario “erradicar la propuesta educativa masiva y tradicional en la que los alumnos tienen el rol de la escucha y se los trata como si fueran todos iguales, para ver cómo la heterogeneidad del grupo permite enriquecer la clase”, finalizó Mendicino.
Química verde
Biocombustibles: buscan aprovechar desechos de la industria aceitera Trabajan en el desarrollo de un tratamiento que utiliza enzimas en lugar de ácidos. El proyecto de investigadores de la UNL obtuvo financiamiento por $500.000 otorgado por Fundación YPF. Generar energía y disminuir los desechos industriales: con ese objetivo un equipo de investigadores de la UNL se propone desarrollar un tratamiento novedoso para aprovechar un subproducto de la industria aceitera. Actualmente existen tecnologías para procesar y aprovechar parte de estos desechos pero, dado que están basadas en ácidos minerales, se requieren tratamientos adicionales para evitar el impacto ambiental por la generación de efluentes. Para evitar esto, los investigadores del Instituto de Investigaciones en Catálisis y Pe-
troquímica (INCAPE), dependiente de la UNL y el Conicet, se proponen trabajar con enzimas. Los residuos del desgomado constituyen aproximadamente el 5% del aceite tratado, por lo que en Argentina, que refina 1.200.000 toneladas de aceite por año, se generan aproximadamente 60.000 toneladas de residuos del desgomado. El proyecto contempla también trabajar en aspectos específicos de la calidad del biodiesel, como disminuir el contenido de impurezas insolubles y el contenido de
sodio y potasio. “Esto permitiría utilizar el biodiesel en las turbinas de centrales de generación de energía, que tienen un requerimiento diez veces más exigente de calidad en estos parámetros, que lo que requiere el uso automotor”, aseguró Carlos Querini, docente e investigador de la FIQ y director del proyecto. CON ENZIMAS
De semillas como las de girasol, maíz o soja es posible obtener un aceite crudo que debe ser refinado para ser utilizado en ali-
mentación humana. Esto se debe a que contiene una serie de impurezas que no lo hacen adecuado para el consumo directo. Una de las etapas es el desgomado y tiene por objetivo eliminar fosfolípidos, entre otros compuestos. “Particularmente, los fosfolípidos contienen sustancias que pueden ser utilizadas en otras aplicaciones. Por ejemplo, la lecitina, se obtiene a partir del tratamiento de este subproducto de la industria aceitera”, destacó. El objetivo de los investigadores es tratar el producto residual del desgomado sin degradarlo ni generar efluentes de manejo complejo; para ello trabajarán con enzimas. En primer lugar estudiarán las que están disponibles comercialmente mientras que en para-
lelo se trabajará en la producción de enzimas recombinantes. cON YPF
El proyecto de investigación, que se ejecutará en los próximos dos años, dispondrá de un financiamiento de $500.000. Esto se debe a que fue seleccionado junto con otras 11 propuestas en el marco de la convocatoria ConicetFundación YPF a Proyectos de Investigación Orientados. De este proyecto participan, además de los investigadores de FIQ e INCAPE, científicos del Instituto de Agrobiotecnología del Litoral (UNLConicet). También colaborarán investigadores de la Planta Piloto de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Sur y de la Universidad Federal do Paraná (Brasil).
8
El Paraninfo | JUNIO de 2014
[ Nota de tapa ] En las residencias estudiantiles
Los intercambistas de la UNL viven el Mundial en Santa Fe
Anisé Casim
acasim@rectorado.unl.edu.ar Más de 90 jóvenes provenientes de 15 países arribaron en marzo a la Universidad para continuar sus estudios. En las últimas semanas de su estadía en la ciudad, viven la Copa Mundial de la FIFA 2014 que tiene lugar en Brasil. Los estudiantes son de Colombia, México, Perú, Chile, Brasil, Paraguay, Uruguay, Portugal, Cuba, España, Francia, Italia, Canadá, Alemania y Suiza; la mayoría con sus seleccionados nacionales participando de la copa del mundo más importante del planeta. Muchos de intercambistas se encuentran en las diversas Residencias para Alumnos Extranjeros de la UNL. Estos hogares multiculturales se colmarán de voces y festejos en cada partido y con cada gol. Serán los estudiantes brasileños los que más atentos estarán. El mundial se hace en su “casa” y ellos están fuera de su país. Lo bueno y lo malo
Desde hace un tiempo se han visto a través de los diversos me-
dios de comunicación las manifestaciones de un pueblo brasileño que protesta en las calles por mejoras de todo tipo en lo social, lo político y lo económico. La juventud ha sido protagonista en 2013 y este año el foco está en el país, reflejándose en diversos ámbitos un clima de descontento y de oposición a la inversión de innumerables dólares para la concreción de este evento.
“Creo que más allá del fútbol es un pretexto para estar unidos. Ahorita que todos estamos fuera de nuestros países sentiremos más nuestra nacionalidad y el amor a las patrias” - Sáenz Pese a todo llega la hora de ponerse a prueba y de analizar los resultados de las mejoras propuestas para la infraestructura y el sistema de transporte. Las visiones positivas se concentran en las posibilidades de recuperar lo invertido/ gastado a través de la afluencia de turistas y del crecimiento comercial que, según afirman los estudian-
tes, contará con la ayuda de la hospitalidad de los habitantes. “Para mí este mundial tiene una connotación muy especial, ya que ahora no sólo hay una cuestión futbolística involucrada sino que se está dando un contexto ideológico y un marco histórico que está siendo importante para Brasil, que es una toma de conciencia de las implicancias que tiene este acontecimiento en nuestro país. Ambos se presentan al mismo tiempo, el mundial y el movimiento social de protesta. Mucha gente no entiende las manifestaciones, pero creo que se basan en la idea de hacer una contestación crítica para repensar la conducta de todos para los próximos años”, explicó Anderson Trindade Chaves de la Universidad Federal de Santa María (UFSM), de Rio Grande do Sul, Brasil, que estudia Licenciatura en Letras de la FHUC. Juliana Graffunder Barbosa, de la UFSM, quien realiza materias de la Licenciatura en Ciencia Política de la FHUC, argumentó: “Pienso que lo bueno es que el mundial es en nuestro continente. Creo que la mayor parte de los ciudadanos de Brasil piensan que fue
una mala idea, que fue una decisión de un gobierno y que es un dinero que podría haber sido usado en las universidades, para mejorar la calidad de la educación, o en la salud. Este es un año electoral y esta es una medida populista. De igual forma, en general, nosotros ayudaremos a los extranjeros, intentando hacer lo mejor”. Mucho que ofrecer
En este marco, y en respuesta a la pregunta acerca de qué desearía que se mostrase de su país, Leonardo Gallo Macera de la Universidad Federal de San Carlos, en São Pablo, Brasil, quien estudia Ingeniería Ambiental en la FICH, dijo: “Me gustaría que se conozca la vida de la gente, que es muy afectuosa. Vamos a recibir a todos muy bien. Si llego a encontrar a algún viajero cuando regrese le mostraré los puntos destacados de mi ciudad y las comidas típicas”. Por su parte, Camila Campos Marcet de la Universidad Federal de Río Grande del Sur (UFRGS), que cursa materias de la Licenciatura en Historia de la FHUC, acotó que “sería importante que la gente deje de tener esa visión de que Brasil es uniforme y que se conoz-
can todos los ‘Brasiles’ porque es gigantesco y somos todos diferentes entre nosotros. La cultura del nordeste y la indígena es muy linda; sería buenísimo que el Mundial ayude a ver esto y que también se potencie el turismo”. No podrá negarse que en el vasto territorio tropical se exteriorizará el fervor: “En Brasil el fútbol es un deporte importante, desde niños nos regalan como primer juguete una pelota y en la escuela se practica bastante”, agregó Leonardo. Brasileños en Argentina
En una de las residencias para intercambistas más grandes de la UNL viven más de 10 brasileños que comparten el día a día con estudiantes de Colombia, México, Perú, Cuba, Chile, Paraguay y España. “Torcer” en portugués, “alentar” en español, no importa con qué palabra se exprese, las expectativas crecen en cuanto pasan las semanas. Sin dudas, los estudiantes de la tierra de la samba sienten más que nunca que están en Argentina. “Es muy diferente. Ver a los argentinos preparándose, arreglando
El Paraninfo | JUNIO de 2014
9
Se vive el torneo deportivo más grande del mundo: la Copa Mundial de la FIFA 2014. Los más de 90 estudiantes extranjeros que llegaron a la UNL a principios de año compartirán este mega evento juntos, en las distintas residencias. Un semestre de intercambio con un plus deportivo.
las calles, coloreando todo de azul y blanco, es muy extraño. Claro que quisiera estar en Brasil con la fiebre del mundial, pero lo vamos a vivir del mismo modo porque creo que vamos a ser campeones”, concluyó Amanda Di Paula Rodrigues de la Universidad Estatal Paulista (UNESP), de São Pablo, Brasil, quien realiza la Licenciatura en Administración en la FCE. Fábio Alencar Lima de la UNESP, compañero de carrera de Amanda, contó cómo fueron los meses anteriores a su llegada: “Estaba tan entusiasmado con el intercambio que al principio el mundial quedó un poco de lado. Cuando comenzó la venta de entradas me entusiasmé. Luego, llegó la respuesta de que había sido seleccionado para la movilidad y ahí me di cuenta de que iba a verlo en Argentina. Antes de venir pensé que aquí existía una rivalidad fuerte pero me descubrí que no es así. Hacemos bromas y es muy normal. Cuando cuento que voy a ver los partidos acá todos me dicen ‘¿cómo?, ¿por qué?’”. “Es una sensación medio rara, más que nada en los colores… veo sólo azul, blanco, azul y me pregunto: ‘¿dónde está el verde y el amarillo?’ Pero es interesante y creo
que estoy más ansiosa ahora para el mundial que si estuviese en Brasil”, confesó Camila de la UFRGS. Reuniones, hinchadas, banderas
Compartir y disfrutar parecen ser las premisas de los alumnos que planean cómo y dónde verán los partidos de apertura. El plan principal: amucharse en las salas de las diversas residencias, hacer “pororó” o preparar alguna otra comida y decorar el espacio con sus banderas y camisetas. Una segunda opción son los bares en donde se transmitirán los juegos.
“Ver a los argentinos coloreando todo de azul y blanco es muy extraño. Claro que quisiera estar en Brasil, pero lo vamos a vivir del mismo modo” - Di Paula Rodrigues No faltarán algunos valientes tutores de la UNL que también experimentarán este evento de una forma diferente: “El mundial es un tema de charla repetido en cada juntada. Si bien todavía no organi-
zamos nada concreto, es cuestión de arreglar días y horarios”, indicó Guillermo Holmann, estudiante santafesino de Ingeniería en Informática de la FICH y tutor internacional que acompaña a una joven mexicana durante este semestre. “Creo que más allá del fútbol es un pretexto para estar unidos. Ahorita que todos estamos fuera de nuestros países sentiremos más nuestra nacionalidad y el amor a las patrias. Los mexicanos somos futboleros; cuando gana la selección se va con banderas a lugares emblemáticos. No sé cómo será aquí”, expuso Andrés Sáenz de la Universidad Autónoma de Yucatán, México, que se encuentra cursando Arquitectura en la FADU. “El intercambio es un proceso único que se vive de manera muy intensa y con personas que terminamos sintiendo que conocemos desde siempre. Por eso, quiero estar con ellos y creo que va a ser un momento para celebrar una unión más que simbólica”, expresó Anderson de la UFSM. Volver a festejar
Antonio Lora, de la Universidad del Sinú, Colombia, es parte de la carrera de Contador Públi-
co en FCE. Describiéndose como “un colombiano argentinizado” comentó que: “Hacía 16 años que nuestro equipo no participaba. Ahora que hemos clasificado, tengo la duda de cómo se estará viviendo en mí país ya que veo como se está desarrollando aquí. Un día tomé una foto de la peatonal y mis amigos de Colombia estaban sorprendidos por la decoración celeste y blanca. Hay que celebrarlo, vamos a reunirnos toditos porque es una fiesta. Si tengo que apoyar a algún equipo sería a Argentina”. “Algo que se vive mucho en Colombia es la cultura del fútbol. La clasificación fue un espectáculo, fue como si hubiésemos ganado y resultó una linda oportunidad para ver al país unido. Es enriquecedor sentir la alegría de la Copa. Hemos pensado reunirnos en las residencias y cuando jueguen nuestras selecciones va a ser una locura”, manifestó Samara Díaz Lopera, de la misma institución colombiana, quien cursa Medicina en la FCM. “Quisiera que a Brasil le saliera todo bien. Como me gusta tanto el fútbol esto también me preocupa, ya que de lo contrario
pasarán muchos años para que la sede vuelva a ser en Sudamérica”, sostuvo Antonio. Deseos y pronósticos
Los países candidatos a ganar el trofeo más nombrados por los intercambistas son Brasil, Argentina, Alemania y España. “Como mi equipo no estará en el mundial estoy apoyando a Brasil. El fútbol es una pasión en Paraguay, es algo que nos da mucha felicidad pese a que tenemos varios problemas”, resumió Fredy Coronel, de la Universidad Nacional de Itapúa (UNI), Paraguay, que realiza materias de laz Licenciaturas en Economía y Administración en la FCE. Alejandro Castro Rodríguez de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas (UCLV), Cuba, que estudia Licenciatura en Letras en FHUC, afirmó: “Mi principal motivación es que sucede en Brasil y que vivo con muchos compañeros de allí. Se ha gestado la cuestión de qué vamos a hacer durante los partidos, si vamos a reunirnos a ver la televisión, a comer palomitas de maíz, a vibrar la emoción universal que tiene el fútbol. Creo que voy a alentar para Brasil”.
10 El Paraninfo | JUNIO de 2014
Natalia Nupieri
“Desde la Argentina podemos generar tendencias” Las industrias vinculadas a la indumentaria, el calzado y los accesorios forman parte de uno de los sectores más dinámicos del país. Desde Expresiva se busca potenciar a emprendedores locales que diseñen, produzcan y comercialicen este tipo de productos. Para ello, Natalia Nupieri dictó un Seminario sobre Tendencias en Indumentaria, organizado por la incubadora.
Marianela Morzán
mmorzan@unl.edu.ar
– ¿Cómo funcionan las tendencias en la moda? – Las tendencias son convenciones sociales, momentos en los que la sociedad se pone de acuerdo para ir para un lado o para otro. Hay tendencias en ropa en música, en cine, en arte. Hay un montón de cuestiones que hacen al cambio o a la evolución social que van decantando y en un momento se toman desde lo que son las tendencias en indumentaria, porque justamente la manera de vestirnos es una de las primeras maneras que tenemos de expresarnos, por eso los usuarios y todas las personas siempre están eligiendo comunicar algo cuando se visten, por más que digan que no les importa.
~
– ¿Para qué les sirve a las empresas tener la información de las tendencias? – LSabemos que el sistema de la moda se rige por ciertos ciclos que se van renovando y que proponen diferentes conceptos, colores, texturas, tipologías o clases de prendas. Sirven para generar en los usuarios una renovación en el consumo y a las empresas para poder producir de manera coherente y más ordenada. Trabajar con colecciones les facilita a las
empresas organizar el discurso que le cuenta a sus usuarios y el ordenamiento en los materiales, qué rubros va a usar en cada temporada o si va a innovar en alguna técnica y eso ordena muchísimo la dinámica productiva.
~
– Para un emprendedor creativo ¿es redituable salirse de esas tendencias? – Si, ahora cada vez más, porque están pasando varias cosas en la sociedad Argentina y a nivel global, que hacen que haya más diversificación de propuestas y las tendencias se vayan multiplicando. Por un lado hay marcas que producen grandes volúmenes de ropa, para abastecer la necesidad de consumo especifica de mucha cantidad de usuarios y por otro hay otras que producen a una escala mucho más chiquita y la persona que compra esos productos los compra desde otro lugar. Esos emprendimientos son llamados diseño de autor o diseñadores independientes, que pueden hacerse a un lado de las tendencias y volcar su foco a eso que quieren mostrar, a ese discurso que quieren comunicar. Eso los hace más culturales pero no por eso menos industriales. Es bueno que un emprendimiento que es original, creativo y conceptual tenga también una manera de organizarse para ser rentable. Desde el INTI promovemos que aquellos que están encarando un negocio o un emprendimiento encuentren cual es su faceta creativa, su concepto y su identidad para que pue-
da sacarle el mejor provecho con los recursos disponibles.
~
– Teniendo en cuenta la situación económica en Argentina ¿los usuarios se dejan llevar por las tendencias del momento? – Hay realidades positivas y negativas. El segmento de consumidores al que apuntan las marcas de mayor gama o precio existe y es muy fuerte y por eso las marcas ponen las prendas tan caras, porque las venden, aunque se arriesgan a quedarse con mucho stock y muchas veces les pasa eso. Pero al consumidor argentino que le gusta la moda está dispuesto a invertir. Todo lo que es cuero y accesorios es bastante valorizado. Por otro lado es verdad que hay una gran cantidad de gente que necesita vestirse y que su presupuesto no logra cubrir esa necesidad, por lo cual empieza a recurrir a estos polos productivos que desde el ‘90 están creciendo cada vez más. Son lugares que venden por debajo del precio justo de venta, las prendas valen menos de lo que se necesitaría para pagarle a una persona para producirlas. Entonces tenemos estas dos caras, por un lado prendas que se venden muy caras y por otro prendas que se venden por debajo de los costos que se deberían vender y esto se asocia con una realidad que tiene el sector de los textiles que es un alto nivel de trabajo informal. Desde el Inti también se trata de abordar este tema través del programa
Compromiso Social Compartido que trabaja sobre esta concientización a las marcas de que necesitan tener los empleados en blanco, en los talleres. El problema es que el registro, el rastreo, de quien termina produciendo una prenda es muy difícil y hay una gran producción en Argentina. Tenemos un mercado textil muy fuerte y heterogéneo: hay grandes empresas que producen telas o fibras hasta emprendimientos pequeños que compran las remeras hechas y le agregan algún detalle y las venden. Eso también es bueno porque hay posibilidad de variación, de crecimiento; hay a quien venderle. En Argentina hay muchos emprendimientos, gente que tiene una idea y la pone en marcha. Después va creciendo y pasa de micropyme a Pyme, pudiendo emplear gente y eso está sucediendo hoy en nuestro país.
~
Quién
– Hay en Argentina una capacidad de proponer tendencias o detalles en esas tendencias. – Nosotros desde Argentina creemos que podemos generar tendencias y que esta sensación de estar desfasados seis meses de lo que propone el mundo no es necesaria. Hay diseñadores que están más consolidados y que muestran sus colecciones afuera en Nueva York o Paris pero que ya acá las vendieron y eso funciona justamente porque no siguen las tendencias y proponen algo nuevo y diferente. Queremos que haya mucha gente así, que pueda adelantarse a las temporadas y que por adelantarse no quede fuera de lugar, desubicado y vendiendo algo que nadie entiende sino que capten el consumidor, el mercado y que puedan vender algo interesante y que reflejen también lo que somos como país.
es
Natalia Nupieri es diseñadora de indumentaria. Integra el Observatorio de Tendencias del INTI Textiles desde el 2005. Forma parte del equipo que investiga para la confección del Mapa de Diseño Argentino, publicado por este instituto. Es docente en distintas universidades e institutos superiores de Argentina. Qué
es Expresiva
Expresiva es la incubadora de emprendimientos culturales de Santa Fe, iniciativa de la UNL en conjunto con el Gobierno de la ciudad de Santa Fe.
El Paraninfo | JUNIO de 2014
11
Medios y procesos culturales
Hacia una sociedad de minorías Las nuevas tecnologías están cambiando las formas de producir y compartir saberes, de intercambiar conocimientos y relacionarnos con las personas. Roberto Igarza reflexionó sobre esta temática, en el marco del ciclo de debate “Conecta2”.
Comunicación ~
Mariana Romanatti
mromanatti@fich.unl.ed.ar Son casi las 9 de la noche. Paula llega tarde de su trabajo y se pierde esa serie norteamericana que tanto le gusta. No importa, la verá mañana en la oficina por Internet, o se la contarán sus colegas. Su esposo Javier está en el living. Comienza el programa que ven todas las noches y que a su hija Martina no le gusta. Por eso ella está en su cuarto, mirando otro programa, frente a otro televisor. Termina el primer bloque, pero en Twitter los amigos de Paula siguen comentando lo que acaban de ver en ese programa. Paula se suma a la conversación. No puede evitarlo, contagia, pero al mismo tiempo sabe que debe responder urgente un e-mail pendiente del trabajo. Y lo hace. Mira televisión mientras conversa en una red social y responde correos electrónicos a través de Internet. Paula, Javier y Martina están juntos, pero consumen separados.
“La introducción de tecnología en un fenómeno cultural es ambivalente. Puede tener aspectos positivos, pero también negativos que debemos advertir a tiempo” - Igarza “Es una escena propia de nuestra época en la que el fenómeno de la ‘Sociedad de Minorías’ se intersecta como nunca antes con en el sistema cultural mediático”, opinó Roberto Igarza, doctor en Co-
rOBERTO iGARZA BRINDÓ UNA CONFERENCIA SOBRE Postbroadcasting.
municación, investigador y docente de posgrado en la Universidad de Buenos Aires, la Universidad de San Andrés y la Universidad Nacional de Rosario. Fue en el marco de la conferencia “Postbroadcasting: Internet a la búsqueda de un nuevo estatuto”, brindada por el especialista en la primera jornada del ciclo de debate “Conecta2” de la UNL, que se llevó a cabo el 17 de mayo en la FICH. Esa sociedad de minorías se caracteriza, entre otras particularidades, por la fragmentación de audiencias y la multiplicación de la oferta de contenidos o productos de nicho. “Escribir hoy un programa de éxito para el prime time significa contratar al menos a seis guionistas. La trama, que hace 40 años se centraba en la historia de
Conecta2
Es un ciclo de conferencias organizado por la Dirección de Comunicación Institucional de la UNL y el Grupo de Investigación y Desarrollo en Tecnologías de Dispositivos Móviles (GIDETEM) de la FICH para debatir y reflexionar sobre la nueva comunicación y las tecnologías. La segunda edición se llevará a cabo el 28 de junio en la FICH. Se abordará la temática de transmedia, con la participación del equipo de Comunicación Multimedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), que presentará el documental “Tras los pasos de El Hombre Bestia”, y el aporte teórico de Marcela Rosales, docente de la Tecnicatura en Desarrollo y Programación de Videojuegos de la FICH, docente investigadora de la UNR y directora de Prensa del Ministerio de Educación de la provincia de Santa Fe. Las inscripciones están abiertas en www.fich.unl.edu.ar/ conecta2. Más información en conectados@unl.edu.ar.
amor entre un hombre y una mujer, y a veces con un tercero en discordia, necesita actualmente cinco escenarios para ser exitosa”, ilustró Igarza. Según el especialista, esta complejidad del sistema broadcasting pone de manifiesto una fuerte transición que está ocurriendo entre una época marcada por “Su Majestad La Mayoría”, con la televisión como epicentro del sistema cultural mediático, y una era de nuevos lenguajes, géneros, formatos y modos de representación o consumo de la información. En palabras de Igarza, “evolucionamos hacia una sociedad de minorías, en la cual el sistema mediático tradicional, unívoco y vertical, tiende a desmultiplicarse para alcanzar en cada consumidor una identidad particular. En el primer semestre de 2013, la audiencia promedio de la televisión de pago creció un 8%, y en los canales de series, el 20%. Esto significa que cada vez hay más personas que miran productos de nicho y no televisión abierta”.
la fragmentación de audiencias ES UNA CARACTERÍSTICA DE LA ACTUALIDAD.
tentados en hiperbrevedades. “En el último trimestre de 2013, tres millones de personas en Argentina comentaban en las redes sociales lo que estaban viendo en televisión en ese mismo momento. Les resultaba interesante el programa, pero lo más importante era compartirlo”, comentó Igarza. A tal punto que Twitter –que posee más del 26% de penetración entre los usuarios de Internet en el país– se ha convertido en el “backchannel” (el canal detrás del canal), a través del cual productores, guionistas y publicistas pueden interpretar las audiencias para adecuar los contenidos que ofrecen. “No hay modo de conformar al público con el final de una serie televisiva. Por ello proliferan los ‘fanworks’, elaboraciones propias de los usuarios que en algunos puntos divergen de la historia troncal de la serie, y plataformas que funcionan en los teléfonos móviles para reescribir la historia, como Wattpad, con miles de narraciones de usuarios basadas en historias conocidas o bestsellers”, explicó el experto.
La “nube” es el mensaje
Las formas de producir y compartir saberes, de intercambiar conocimientos y relacionarnos con las personas están cambiando; están atravesadas por una cultura 2.0, marcada –entre otras características– por la pérdida de significación de los contextos (lo laboral invade lo privado y viceversa), la desmaterialización (el desapego de los contenidos de su soporte tradicional), el hiperzapping entre pantallas y los intercambios intermitentes sus-
“No debe preocuparnos tanto que la nube sea el mensaje; debe importarnos que nuestros seres queridos sepan más de nosotros que nuestros teléfonos celulares” - Igarza En este sentido, la construcción de la agenda pública también se complejiza, en la medida que de-
ja de estar determinada por los 40 puntos de rating de un programa televisivo y comienza a configurarse a partir de ese sistema conversacional y horizontal, propio de la sociedad de minorías. “Lo social y en línea está afectando cada vez más el contenido, el cual posee una dinámica que jamás tuvo. Postbroadcasting significa dinamizar el contenido a partir de lo social, que ha comenzado a tener mayor peso que la distribución centralizada de información”, amplió Igarza. Asistimos a una ubicuidad de contenidos. La nube es el mensaje, que todo puede contener y relacionar. Paralelamente, hay una pérdida de significación de los contextos y de los actores sociales. Paula verá mañana en la oficina el capítulo de la serie que se perdió hoy. “Generará una ‘burbuja de ocio’ en el ámbito laboral”, según Igarza. Paula descontextualiza su hogar cuando responde el e-mail pendiente del trabajo. Paula desmaterializa: ve televisión fuera del televisor y “twittea”, ambas cosas en paralelo. “La introducción de tecnología en un fenómeno cultural es ambivalente. Puede tener aspectos positivos, pero también negativos que debemos advertir a tiempo. No debe preocuparnos tanto que la nube sea el mensaje; debe importarnos que nuestros seres queridos sepan más de nosotros que nuestros teléfonos celulares”, reflexionó Igarza, que además de experto en nuevas formas de consumo cultural es miembro de la Academia Nacional de Educación.
12 El Paraninfo | JUNIO de 2014
En el Teatro Municipal
Exitoso cierre del Festival de Percusión Durante casi cuatro horas, la sala Mayor del Teatro Municipal vibró con las expresiones de la percusión que confluyeron en la primera edición del Festival que organizó la UNL, la Municipalidad y Ensamble de Percusión Emparche. Después de tres días intensos de charlas, talleres, master classes y conciertos finalizó el Festival Internacional de Percusión que organizaron la UNL, a través del ISM, la Municipalidad de Santa Fe y Ensamble de Percusión Emparche. Percusionistas de la escena local e internacional, como el profesor de la Western State Colorado University (Gunnison, Colorado) Greg Haynes participaron de las instancias de formación y protagonizaron los recitales junto a los grupos de percusión del Liceo Municipal “Fuentes del Arco”, del CREI, de la Escuela de Música 9901, la Banda Sinfónica Municipal y los Ensamble de Percusión de la Orquesta Sinfónica de Santa Fe, del Instituto Superior de Música y Emparche. Al finalizar el último concierto, el director del ISM, Damián Rodríguez Kees manifestó que “sentimos una gran felicidad porque cumplimos con varios de los objetivos que nos habíamos propuesto, juntando las música popular
con las músicas sinfónicas de la tradición escrita que se estudian en las academias. Hubo un buen cruce entre los talleristas que fueron más de 300, y logramos un espacio de conocimiento muy importante a través de la percusión”. En tanto, la secretaria de Cultura del gobierno de la ciudad, Patricia Pieragostini, expresó que “esto que ocurrió esta noche aquí tiene que ver con algo que ha sedimentado a lo largo de años de trabajo de grupos independientes y de profesores que no solo hacen su tarea en el ámbito del Liceo Municipal, el Instituto Superior de Música de la Universidad, o la Escuela Provincial de Música, sino también con talleres como el del Programa Arte y Comunidad”. Por su parte José Piccioni, director de Emparche, se refirió a la experiencia en los talleres de nivel inicial y avanzado: “el balance es positivo, teniendo en cuenta la participación de 300 personas en los talleres que dictamos los integrantes de Emparche”.
Nuevos títulos de la colección Cátedra
Itinerarios
Muerte y resurrección del autor (1963–2005) Marcelo Topuzian
Belén Altamirano
A todo ritmo ~
La muestra de talleres fue una de las propuestas para el cierre del festival.
Enérgico y virtuoso
Las diversas expresiones de la percusión fueron protagonistas de una noche impactante para los sentidos, donde confluyeron la música erudita, lo ancestral y lo popular. El concierto comenzó con la presentación de la Banda Sinfónica Municipal, dirigida por el Maestro Juan Rodríguez, con la particularidad de que la fila de percusión estuvo integrada por alumnos de la cátedra de Percusión del Instituto Superior de Música, que coordinan los profesores Pablo Bagilet y Arturo Vergara. El destacado percusionista norteamericano Greg Haynes subió como músico invitado de la Banda Sinfónica, que incluyó en su repertorio “Asphalt Cocktail”, de John Mackey, preparada especialmente para el Festival.
Luego llegaría el turno del ensamble de Percusión del ISM, con Greg Haynes, Marcelo Heer y Francisco Vergara como invitados. “Bonham” (Chritopher Rouse), “Ionization” (Edgar Varèse) y “Toronubá” (Dimitri Cervo) integraron el repertorio que bajo la dirección de Pablo Bagilet interpretaron Gabriel Rodríguez, Walter Yones, Emmanuel Chiappero, Federico Sgarbanti, Roberto Ciorciari, Charly Ricciardino, Leylén Pérez Escrófine, Manuel Larrea, Iván Petrich y Andrea García. Tocando se aprende
La noche continuó con la muestra de los Talleres de Ensamble de Percusión latinoamericana (nivel inicial) que coordinaron Jorge Mockert, Francisco Larpín y Checho Rosa; y el Taller de Desarrollo de ritmos argentinos en un lengua-
je afro (nivel avanzado), que estuvo a cargo de José Piccioni, Nahuel Ramayo y Hernán Carnero; todos ellos integrantes de Emparche. De la presentación del taller inicial participó un grupo de 120 personas de diferentes edades, que bajo la dirección de sus profesores interpretaron ritmos desarrollados en el marco del Festival. En el taller avanzado, participaron músicos llegados desde Tostado, Vera, Rosario, San Carlos, Esperanza y de la provincia de Chaco, que vinieron a la ciudad para participar del Festival. En su repertorio fusionaron chaya con la sonoridad de la música afro. Checho Rosa y Facundo Maggio pusieron sus voces en la interpretación de “Chayita del vidalero”. El broche de oro del Festival llegó con la presentación de Emparche, el popular ensamble de percusión dirigido por José Piccioni, que integran Nancy Abero, Ignacio Aguilar, Pablo Bantar, Cintia Bertolino, Hernán Carnero, Francisco Larpín, Facundo Maggio, Mateo Malato, Jorge Mockert, Savino Pozzo, Solano Quaglia, Nahuel Ramayo y Checho Rosa. Anticipando temas del disco que grabarán en vivo este año, los músicos interpretaron “Ñare bainolec” (Martha Quiles y Raúl Oscar Cerrutti) con la participación del maestro toba Rolando Cardozo, de barrio La Loma; “Algarroba Algarrobal” (Juan Oscar Ponferrada, Lía Cimaglia Espinosa) y ritmos en los que una vez más la propuesta de Emparche se abrió al juego, la experimentación y a la participación del público.
Alimentación
Comida: ¿salud o negocio? Vidas en verso: autoficciones poéticas(estudio y antología) Laura Scarano
Jorge Luis Borges. Obra y maniobras Annick Louis
Es el título de la conferencia que brindará Soledad Barruti, periodista y escritora, el próximo 18 de junio en el Auditorio de ATE. El miércoles 18 de junio, la periodista y escritora Soledad Barruti estará brindando una conferencia titulada “Comida: ¿salud o negocio?”. En este marco, además presentará Malcomidos, su primer libro de no ficción, publicado por Editorial Planeta, en el que expone una investigación rigurosa sobre lo que comemos. La cita es a las 19 en el Auditorio Asociación Trabajadores del Estado (ATE) en calle San Luis
2854. La entrada es libre y gratuita. Al término de la presentación, la autora firmará ejemplares. Taller para estudiantes
Ese mismo día se realizará el taller “Soberanía Alimentaria: abrir los ojos para dejar de comernos el futuro”. Está destinado a estudiantes de la UNL y también contará con la presencia de Barruti. Se desarrollará de 15 a 18, en el Aula 1 del edificio de Traba-
jo Social (Mariano Comas 2684). Esto se enmarca en el Seminario de Ambiente y Sociedad y se requiere inscripción previa al e-mail: luis.carreras@yahoo.com.ar.
El Paraninfo | JUNIO de 2014
13
Vida Universitaria En el Foro Cultural
El Argentino de Literatura cumple 10 años Del 17 al 19 de junio ~ La
conferencia inaugural estará a cargo de la ensayista Beatriz Sarlo. Además, habrá mesas temáticas. La entrada es libre y gratuita. El 10º Argentino de Literatura se llevará a cabo del 17 al 19 de junio organizado por la Secretaría de Cultura de la UNL y el Departamento de Letras de la FHUC. La cita es en el Foro Cultural. El encuentro convoca a poetas, narradores, críticos, editores, y a los lectores. Como cada año la propuesta plantea ámbitos de discusión y pensamiento en torno a la literatura en diversas mesas temáticas en las que participarán los referentes a nivel nacional de cada área en cuestión.
las intelectuales más respetadas de nuestro país. Será presentada por Paulo Ricci. En tanto, a las 20.30 será la primera mesa del Argentino, “Rodolfo Walsh, escritor”, con Rossana Nofal y Marcela Arpes como panelistas, coordinadas por Ángeles Ingaramo. En esta mesa la propuesta es abordar la valiosa obra literaria de Rodolfo Walsh, de quien se conoce con mayor difusión su obra periodística y su participación activa como militante político en las décadas del 60’
Conferencia inaugural
El martes 17 a las 18, la conferencia inaugural será “Barthes viajero”, a cargo de Beatriz Sarlo, quien disertará sobre el prestigioso crítico y ensayista francés Roland Barthes, quien fuera una referencia ineludible para la crítica literaria de la segunda mitad del siglo XX y que constituye una de las figuras más importantes de la reflexión crítica sobre la literatura. Por primera vez participa del Argentino de Literatura, en su décima edición, la prestigiosa crítica y ensayista argentina, fundadora de la revista Punto de Vista y una de
Entradas
La entrada al Argentino de Literatura es libre y gratuita para presenciar las mesas de debate. Aquellas personas que deseen recibir certificados, deberán inscribirse a partir del lunes 9 en el Foro Cultural de 8 a 22. El costo del certificado es de $20, y lo recibirán aquellos que cuenten con el 80% de la asistencia.
y 70’ pero cuya importante obra como narrador también merece ser analizada y difundida. Crítica y narrativa
El miércoles 18, la jornada comienza a las 18, con la mesa de “Ensayo y crítica literaria en Ediciones UNL”, integrada por Osvaldo Aguirre, Marcelo Topuzián y Germán Prósperi, con la coordinación de José Volpogni. Tres libros de la colección de Ediciones UNL que tienen como denominador común la tarea crítica y el ensayo. Los más recientes aportes de la colección Narrativa Argentina del prestigioso catálogo editorial de Ediciones UNL a la tarea de reflexionar sobre la literatura argentina e hispanoamericana serán presentados en esta mesa. También la oportunidad constituye una celebración, entre tantas otras programadas, de los 20 años que está cumpliendo Ediciones UNL y que festejará de la mejor manera posible: editando y presentando nuevas publicaciones. A las 20.30, será el turno de la mesa “El libro nunca escrito”, con la presencia de Iosi Havillio, María Moreno y Hernán Ronsino, con
Beatriz Sarlo será la encargada de dar inicio al Argentino de Literatura.
la coordinación de Rafael Arce. Como el título lo indica se charlará en torno a esas intenciones de escritura que quedan inconclusas. Esos libros “nunca escritos” permanecen sobrevolando entrevistas y conversaciones literarias sin jamás concretarse. Último día
La jornada del jueves comienza a las 18 con la mesa “Padres e hijos en la literatura argentina”, con la coordinación de Daniela Fumis y la participación de Mauro Libertella y Fabián Casas, como panelistas. La relación entre padres e
hijos, madres e hijas, y los diversos cruces de estos vínculos, tiene una profusa presencia en las obras literarias. A las 20.30, como cierre del Argentino, Miguel Dalmaroni disertará sobre “La ‘Literatura’ no es ‘discurso’ (o de la resistencia a la lectura)”, coordinado por Analía Gerbaudo.
[+] info
(0342) 4571143 cultura@unl.edu.ar
Edición 2014
La Bienal ya cuenta con identidad visual Se realizó un Concurso de Identidad destinado a los estudiantes de la FADU. Se presentaron 22 trabajos; el ganador pertenece a Víctor Rosales. Como cada año de Bienal se llevó a cabo el Concurso de Diseño de Identidad de la 11ª Bienal de Arte Joven 2014. El mismo estuvo destinado a estudiantes de la Universidad, para crear la identidad visual de este evento cultural. En total se presentaron 22 trabajos, de los cuáles el ganador pertenece al presentado bajo el seudónimo “VSR”, de Víctor Rafael Santiago Rosales. Ese trabajo sirve de plataforma para las piezas comunicacionales de difusión de la Bienal.
El jurado fue integrado por el Decano de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo, Carlos Sastre; el Presidente de la Federación Universitaria del Litoral, Diego Magnin; La Presidente del Centro de Estudiantes de Arquitectura, Diseño y Urbanismo, Estefanía Schneider, la docente de la carrera Licenciatura en Diseño de la Comunicación Visual, Estefanía Fantini; por la Secretaria de Cultura de la UNL, José Moreyra; por la Dirección de Comunicación Institucional de la UNL, Alejandro
Cronograma
Inscripciones on line: del 09 al 30 de junio Recepción de fichas de inscripción y material: del 23 al 25
de julio en el Foro Cultural de 10 a 14 y de 16 a 20. Inauguración 11ª Bienal de Arte Joven: 5 de septiembre.
Gariglio y por el Área de Diseño de la Secretaría de Cultura de la UNL, Georgina Rodríguez. Inscripciones a la Bienal
Las inscripciones a la 11ª Bienal del Arte Joven se llevarán a cabo desde el 9 al 30 de junio. Los campos de expresión en los que se puede participar son: escénicas, visuales, audiovisuales, música y letras. Para hacerla efectiva se deberá completar el registro on line e imprimir una copia del formulario que se encontrará en los sitios www.unl. edu.ar/bienal o en Facebook/ BienalDeArteJoven. Para concluir el trámite de inscripción, deberá presentarse la ficha impresa, en carácter de declaración jurada, junto al material y la información solicitada en las bases correspondientes. La recepción será del 23 al 25 de julio
de 2012 de 10 a 14 y de 16 a 20 horas en el Foro Cultural Universitario o vía correo postal (9 de julio 2150) con fecha de envío anterior al 18 de julio. El 12 de agosto se anunciarán cuáles son las obras y los tra-
bajos seleccionados por los respectivos jurados. [+] info
www.unl.edu.ar/bienal
14 El Paraninfo | JUNIO de 2014
Vida Universitaria Prevención
Salud bucal: las caries se presentan como unos de los principales problemas Control periódico ~ La
carie es la primera causa de pérdida de piezas dentales. El Centro de Salud de UNL trabaja desde la atención primaria con aquellos métodos preventivos disponibles que ayuden a evitar cualquier tipo de afección. Desde los primeros años de vida, padres, maestros y profesionales de la salud enseñan a los niños a lavarse los dientes después de cada comida. Con el correr del tiempo, muchas personas crean el hábito de hacerlo, pero muchos otros no. Y es entonces, generalmente, cuando comienzan los problemas bucodentales. “La salud bucal es importante porque influye no sólo en lo biológico (alimentarse bien, hablar bien, respirar bien), sino también en lo social. Una persona con problemas bucales o tiene mal aliento o estéticamente se ve mal. Y eso afecta la autoestima y la relación con los demás. Hoy la carta de presentación es la sonrisa en todos lados”, explica José Taboada, Médico Odontólogo del Centro de Sa-
lud UNL, dependiente de la Secretaría de Bienestar Universitario. Entre los principales problemas bucales, la carie es la primera causa de pérdida de piezas dentales, por lo que se la considera una enfermedad altamente mutilante. “Es una enfermedad compleja y multifactorial, de origen bacteriano”, comenta Taboada. “Si bien esas bacterias están siempre en la boca, cuando aumentan en cantidad empiezan a producir enfermedad. ¿Y cómo la producen? Cuando uno consume hidratos de carbono (es decir azúcares o harinas), estas bacterias los metabolizan y los transforman en ácidos que corroen la superficie del esmalte y hacen que se desmineralice y se pierda el calcio del esmalte”, continúa.
Centro de Salud para toda la comunidad
El Centro de Salud de la UNL en Santa Fe, se encuentra en el Predio UNL-ATE, ubicado en Alicia Moreau de Justo s/n. Más información: (0342) 4571216. Solicitar turno de lunes a viernes de 8 a 16. En Esperanza, el Centro de Salud se encuentra en el Campus FAVE, Padre Luis Kreder 2805. Más información: (03496) 426400 interno 327.
El Centro de salud de la unl cuenta con el servicio de odontología.
En un primer estadio, se puede ver en el diente una mancha blanca que no duele ni da síntomas. “Eso es totalmente reversible: con tratamientos de topicaciones con flúor se remineraliza y se cura”, avisa Taboada. Pero si prosigue la enfermedad, “empieza a hacerse la cavidad de la carie. Ahí comienza a haber síntomas, como el dolor cuando se consume algo frío o algo muy caliente. Lo importante es no llegar a eso, porque si bien todavía es un pe-
riodo en donde se puede trabajar, ya el diente no queda como antes sino que queda reparado”. Higiene
Por otra parte, el profesional del Centro de Salud UNL explica que la boca tiene un mecanismo propio de defensa que es la saliva: “cuando la bacteria empieza a producir el ácido, la saliva ejerce un efecto que neutraliza la acidez. Pero ese proceso lleva un tiempo, por lo que si uno está permanen-
temente ingiriendo azúcares, la saliva no llega a hacer su efecto”. Existen herramientas preventivas. Por un lado, “es importante que se organicen las comidas para evitar los llamados ‘momentos de azúcar’, en los que el baño de ácido a los dientes es permanente. Y por otro lado, eliminar las bacterias a través de un correcto cepillado, que protege la boca por 24 horas. Lo importante es la higiene porque si no hay bacterias, no hay enfermedad”, considera.
El Paraninfo | JUNIO de 2014
15
Intercambio estudiantil
Convocatoria 2014
Un vistazo al mundo
Se entregaron 667 Becas de Estudio en la UNL
Jazmín Algarra Lombana, estudiante de Comunicación Social y Periodismo El número representa casi un 9% más que en de Uniminuto Zipaquirá, Colombia. Actual intercambista en la UNL. 2013. Son distintos tipos de ayuda que se brinda para los ingresantes y estudiantes. Llegué a éste país hace tres meses y quiero compartir como ha sido hasta el momento mi estadía en Argentina. Cuando estaba en Colombia, tuve la oportunidad de conocer a la estudiante que iría como intercambista de la UNL a la sede principal de Uniminuto, éste encuentro se dio gracias a la oficina de internacionalización de Uniminuto Bogotá, lo cual agradezco enormemente, ya que de allí no solo surgió una gran amistad sino un constante apoyo mutuo desde antes del inicio de mi intercambio hasta éste momento. Antes de iniciar ésta experiencia, tenía bastantes expectativas, pero también miedos e inseguridades normales para una persona que sale sola por primera vez del país para afrontar cambios en una nueva ciudad. Calles que no son numeradas sino que tienen nombres alusivos a diferentes lugares y próceres argentinos. Una nueva cultura y con ella nuevos modismos en los que no dices “buenas tardes” o “buenas noches” sino “hola!” donde las tiendas son llamadas kioscos, los esferos son biromes, los pitillos son sorbetes, los jóvenes adinerados son chetos, los fríjoles son porotos, los andenes son veredas, los chicos son pibes, las chicas son minas, los esqueletos son musculosas, las chaquetas son camperas, los leggins son calzas, el bocadillo es membrillo, entre otros modismos a los que me he ido adaptando.
La Universidad ofrece distintos tipos de becas para atender las necesidades de sus estudiantes y con la finalidad de acompañarlos en todo su desarrollo académico. La beca Pablo Vrillaud consis-
te en una ayuda monetaria mensual, beca de residencia, beca de comedor universitario y carnet de transporte urbano con descuento. Dirigida únicamente a los ingresantes 2014. La de Comedor Universitario brinda la posibilidad de que los ingresantes y estudiantes que lo necesiten puedan acceder al menú nutritivo y económico que ofrecen las tres sedes del Comedor Universitario de la UNL. La Integral contempla el beneficio de una ayuda monetaria mensual y/o de residencia. La beca de Ayuda Económica brinda una ayuda monetaria mensual destinada a cubrir en forma parcial gastos de transporte, material de estudio o alimentación. Mientras que la beca de Residencia Estudiantil está destinada a estudiantes del interior cuyo grupo familiar reside fuera de la ciudad donde cursan sus estudios, permitiéndoles contar con una casa donde vivir mientras realiza su carrera, pagando solamente los gastos de luz y gas. La beca para Alumnos con Discapacidad está orientada a aquellos alumnos que se enmarcan en el Programa UNL Accesible donde no sólo se realiza un trabajo de acompañamiento y contención, sino que a su vez se analizan aquellos en situación de vulnerabilidad.
Decidí participar del programa de movilidad para vivir esta experiencia antes de finalizar mis estudios. Creo que la vivencia de ser un estudiante internacional es única; los compañeros, profesores y autoridades de la universidad reciben muy cálidamente a los alumnos del mundo y están
predispuestos en caso de que necesitemos ayuda con algún tema. Se conoce mucha gente y se disfruta al máximo todo. Esto también es incentivado por la Universidad de Vigo que cuenta con propuestas extracurriculares para los extranjeros. Existe además una organización (Erasmus Stu-
dents Network) que coordina diferentes actividades, como viajes y reuniones. Rescato las personas y los lugares que conocí, los momentos compartidos y lo aprendido en la vida universitaria. Invito a cualquiera que esté pensando en realizar un intercambio a que lo haga, no se va a arrepentir.
Decidí realizar el intercambio porque conozco compañeros que participaron. Al ser alumno con beca de movilidad tuve la posibilidad de conocer este país nuevo para mí gracias a la ayuda de la UNL. Desde que llegué siempre me hicieron sentir como en casa. La gente es muy simple y se in-
teresa en conocernos. La universidad nos brindó una cálida bienvenida, dándonos varios presentes y llevándonos a un “city tour” con comidas típicas. En cuanto al sistema educativo es muy diferente al de la UNL, con una evaluación constante. Estar en Perú me hace valorar la edu-
cación pública argentina, ya que aquí prácticamente el 80% de los estudiantes van a instituciones privadas. Existen muchas diferencias culturales; las comidas abundantes, la falta de la siesta y la merienda, el eterno ruido de bocinas, los “reducidos” colectivos y el regateo constante.
Jazmin (centro) junto a dos compañeras y de fondo el puente colgante.
Cuando fui por primera vez a la UNL, conocí no solo al cuerpo docente, sino también a los que serían mis nuevos compañeros no solo como intercambistas sino también mi nueva familia ya que nos alojarían en una casa para alumnos extranjeros becados en la que convivimos 26 personas de diferentes países entre México, Perú, Brasil, Colombia, Paraguay, Uruguay, Cuba, España y Chile. En cuanto al aspecto académico, las clases son bastante enriquecedoras, es preciso reconocer que al comienzo me costó bastante a raíz de la exigencia académica que la Universidad tiene para con los estudiantes lo cual lejos de ser una molestia, es una experiencia enriquecedora y un ciclo de aprendizaje constante. La UNL me dio la oportunidad de realizar una parte práctica en radio, prensa y medios audiovisuales en sus
diferentes medios de comunicación dentro de los que comparto y aprendo constantemente. Como intercambista te encuentras con diferentes situaciones que se van dando durante el intercambio, como la diversión, dentro al cual se encuentran las fiestas y los viajes, sin éste aspecto, la travesía no sería la misma, te encuentras en otro país en el que el extranjero eres tú, y hay diversión para rato, pero con ella también la responsabilidad que puedas o no puedas tener para contigo, no solo en cuanto a la diversión sino en el simple hecho de desayunar, almorzar o cenar, donde quieras o no dependes de ti mismo lo cual te lleva a madurar un poco más y donde valoras al mil por ciento a tu familia, tus amigos y tu país, sin que ésta deje de ser una experiencia inolvidable. Debo decir que ésta a sido una travesía maravillosa.
Eugenia Rossler
Con la finalidad de posibilitar el acceso y permanencia a los estudios superiores y promover la igualdad de oportunidades, la UNL impulsa el Programa de Becas de Estudio de la Dirección de Bienestar Estudiantil. Para el período de inscripción 2014 se presentaron 1295 solicitudes para los distintos tipos de becas. Este año la Universidad entregó 667 becas a los alumnos de sus diferentes Unidades Académicas, casi un 9% más que en 2013. Estas becas incluyeron: 20 becas Pablo Vrillaud, 135 Integrales, 328 de Ayuda Económica, 112 de Comedor Universitario y 72 de residencia. Coordinado por la Secretaría de Bienestar Universitario, el sistema de becas de estudio está dirigido a los ingresantes y estudiantes que se encuentren en situación de vulnerabilidad socioeconómica que estudien carreras de grado y pregrado de la modalidad presencial de las Facultades, Institutos, Centros Universitarios y Escuelas de Nivel Medio y Primario de la UNL. Tipos de becas
De viaje Universidad de Vigo, España. · 26 años. · Estudiante de la Licenciatura en Biotecnología (FBCB). · Convenio bilateral. · Duración: 5 meses.
Gastón Tula Universidad César Vallejo (sede Lima este), Perú. · 23 años. · Estudiante de Ingeniería Industrial (FIQ). · Convenio bilateral. · Duración: 6 meses.
16 El Paraninfo | JUNIO de 2014
Contratapa Deporte universitario
Alrededor de 900 estudiantes de la UNL participaron del Interfacultades 2014 Son estudiantes de todas las unidades académicas de la UNL. Se desarrollaron del 10 al 30 de mayo. La facultad que más se destacó fue la FICH. Alrededor de 900 estudiantes participaron de las Olimpíadas Interfacultades, que desde hace tres años son organizadas por la Dirección de Deportes perteneciente a la Secretaría de Bienestar Universitario de la UNL, y la FUL. Las finales de todos los deportes de conjunto se concentraron el viernes 30 de mayo, por lo que el Predio UNL-ATE se vio colmado de estudiantes y familiares, haciendo hinchada a sus equipos-facultad, entre bombos y carteles. También ese día se realizó la
entrega oficial de premios con la presencia del rector de la UNL, Albor Cantard, la secretaria de Bienestar Universitario, Katya Zuska; el presidente de la FUL, Diego Magnin; el director de Deportes UNL, Marcelo Níklison, y la directora del Predio UNL-ATE, Cecilia Rodríguez Calderón. Las autoridades resaltaron la importancia de este encuentro deportivo y el esfuerzo conjunto de cada parte y de los profesores, además plantearon seguir trabajando para la edición del próximo año.
de conjunto
INDIVIDUALES Y DE DUPLA
Salto en Largo
Canotaje
Atletismo
Varones: 1º FCA - Albano Dutto 2º FICH - José Olivera 3º FBCB - Santiago Vázquez
Varones 1º FADU - J. Suligoy y J. Fissore 2º FCE - G. Gianre y N. Aletti 3º FCV - M. Alarcón y N. Buich
100 m. varones: 1º FBCB - Leandro Dantiak 2º FCV - Nicolás Bianchini 3º FICH - Imanol Zapico
Mujeres: 1º FADU - Claudia del Rio 2º FCJS - Camila Dellaferrera 3º FADU - Dolores Buteler
Mujeres 1º FBCB - María V. Slaboch y V. Pandolfi 2º FADU - R. Devar y E.Fabre
100 m. mujeres: 1º FICH - Paola Vitetti 2º FADU - Claudia del Rio 3º FHUC - Sofía Abramovich
Lanzamiento de Jabalina
Navegación a Vela
Varones: 1º FCV - Andrés Pujato 2º FCE - Ramiro Arcas 3º FCV - Gastón Ibarra
1º FICH - M. Gallego y N. Rigoni 2º FADU - J. Baiche y N. Benedetto 3º FIQ - M. Velazquez y L. Zucco
400 m. varones: 1º FBCB - Leandro Dantiak 2º FICH - José Olivera 3º FADU - Julio Chemez 400 m. mujeres: 1º FICH - Paola Vitetti 2º FCM - Judith Soreira
Lanzamiento de Bala
Vóley Femenino 1º FCM 2º FICH 3º ESS
Masculino 1º FCA 2º FICH 3º FCM
Fútbol 11 Masculino 1º FCE 2º FCV 3º FCJS
Básquet
Futsal
Masculino 1º FICH 2º FCE 3º FADU
1º ESS 2º FCE 3º FIQ
Hockey femenino Femenino 1º FADU 2º FCV 3º FCM
1º FIQ 2º FCE 3º FCJS
Mujeres: 1º FICH - Manuela Álvarez 2º FICH - Julia García Salto Alto Varones: 1º FICH - Gastón Ibarra 2º FCA - Albano Dutto 3º FBCB - Santiago Vázquez
Varones: 1º FCV - Nicolás Bianchini 2º FCV - Andres Pujato 3º FICH - Nahuel Puig
1.500 m. - Varones: 1º FICH - Andrés Di Leo 2º FICH - Federico Morinigo 3º FBCB - Carlos Ruiz
Mujeres: 1º FICH - Julia García 2º FCJS - Camila Dellaferrera
Mujeres: 1º FADU - Dolores Buteler
1.500 m. mujeres: 1º FCM - Judith Soreira
[+] info
www.unl.edu.ar
~ LA AGENDA DEL MES ~
9 al 20
16
17 al 19
www.unl.edu.ar/agenda
18
Semana de la Ciencia y Tecnología
Mario Benedetti y los poetas comunicantes - FHUC
Argentino de Literatura Foro Cultural
Comida ¿Salud o negocio? Cine Auditorio ATE
Las facultades, centros universitarios, escuelas, institutos de doble dependencia UNL-Conicet abrirán las puertas de los laboratorios a la visita de estudiantes de nivel primario y medio. Alimentos será la temática de este año.
A las 18 tendrá lugar la conferencia “Mario Benedetti y los ‘poetas comunicantes’ a la luz de su biblioteca madrileña”, en el marco de la Cátedra Abierta de Estudios Latinoamericanos “José Martí”. Las inscripciones son on line hasta el 15 de junio. +Info: www.fhuc.unl.edu.ar
La conferencia inaugural estará a cargo de la ensayista Beatriz Sarlo. Además, habrá mesas temáticas. El encuentro convoca a poetas, narradores, críticos, editores, y a los lectores. La entrada es libre y gratuita. +Info: cultura@unl.edu.ar
A las 19, la periodista y escritora Soledad Barruti estará brindando una conferencia titulada “Comida: ¿salud o negocio?”. En este marco, además, presentará “Malcomidos- Como la industria alimentaria Argentina nos está matando”, su primer libro de no ficción.
+Info: semanadelaciencia@unl.edu.ar
25 al 27 Jornadas Internacionales de Lenguas Extranjeras Centro de Idiomas Se realizará bajo el lema “Las lenguas extranjeras y los desafíos de la internacionalización de la Educación”. Es en el marco de los diez años del Certificado de Español, lengua y uso (CELU). +Info: www.unl.edu.ar/idiomas