灣區華人屋主創意總匯 vol.027 十一月號
灣區華人屋主創意總匯 11月.2019 vol.027
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目錄
第一家 HOME01
11/2019
市場情報 06 10 13
做足功課 置業投資確保現金流 經紀佣金鐵律 科技試圖顛覆 網絡房屋經紀 爭取全程包攬
樓市風雲 15 18 20
加州最佳郊區排行 灣區多地上榜 聖荷西市中心 將變身科技園 十大新興美食城
美家有一套 23 28
打造萌寵安樂窩 燈光巧搭配 居室添魅力
潮流生活 32
手繪藝術 融入家居
行業資訊 35
P10
房「情」（一）
風格繽紛 38 42
大行其道的深藍色 首屆Etsy設計大獎 全球創意大展示
花園新概念 48 50
P60
新鮮無花果 全年可收穫 熱帶植物妥善過冬
智能家居 52
監控成潮流 隱私擔憂湧
藝君子 56
P23
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總 編 輯：梁建鋒
發行：星島日報發行部
副總編輯：陳之茵
印刷：明華印刷公司
本刊署名文章作者自負文責，其立場不一定代表本刊。本刊保留所有圖文版權。
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市場情報
做足功課
置業投資確保現金流 文/本刊編譯 圖/美聯社
在 回 憶 起 在 佛 蒙 特 州 伯 靈 頓（ B u r l i n g t o n ） 和 丈 夫 買 下 他 們 第 一 間 投 資 屋 時，5 2 歲 的 霍 爾 （Leslyn Hall）說，在投資前，他們對該城市的出租 市場做了一番功課。 6
第一家 | 十一月號
運
營一家諮詢公司的霍爾說：「我們研究空置 率，研究當地一到兩睡房公寓的平均租金。」 這些研究幫助他們在可以步行到佛蒙特
大學和市中心的地方找到了一個複式公寓，對很多租客 來說，這裡是理想之地。這對夫婦就居住在公寓中的一 個單位，而另一個單位的出租租金就足以抵消他們的費 用。 專家表示，霍爾的研究方法是正確的賺錢之道。 Realtor.com的高級經濟學家拉蒂烏（George Ratiu）表 示，和霍爾與她的丈夫一樣，很多顧客都是因為現金流 的吸引而開始投資物業。 拉蒂烏指出：「房地產實際上是股票（期望增值）和 債券（旨在股息）的混合體，在大多數情況下，你每月都 有現金流。」 在當前租金持續上升的環境下，現金流的吸引力大 增。根據RENTCafe的資料，今年 8月份的平均租金較 一年前上升了3.3%，達到1472元。 但由於房地產也很複雜，例如你可能面對當地古怪 的出租法律以及難纏的租客，因此在你做出決定前， 務必要做好功課。與指數基金不同，房地產投資也可能 帶來極大的負擔，例如為了收租，你可能要花上不少時 間。 以下是房地產專家的六個建議，希望可以幫助你衡 量自己是否適合投資物業。
認真計算 不要情緒化 過去10年，在全國很多地區房價都表現強勁，一些 潛在投資者因此受吸引入市。 大約在10年前開始投資物業，並且在 AffordAnything.com上開設博客和播客的潘特（Paula Pant）提醒道，市場升值不在您的控制範圍之內。相 反，將注意力放在資本化率，將有助於衡量一個投資物 業的回報，該指標的計算方法是將房屋的年淨收入（即 租金收入減去一切開銷）除以房價，有關的計算可以在 網上找到。 潘特說：「你應該根據物業本身的情況來做出評 估。」她補充說，她的資本化率目標上限是5%。
深入研究 專家表示，在研究投資物業時，應該深入了
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解 。 R e d f i n 首 席 經 濟 學 家 費 爾 韋 瑟（ D a r y l
為和屋主保險一樣，它可以保護你的物業，保險
Fairweather）說，研究的內容應包括當地的人口
費視屋況和承保範圍而定。他建議，在購買前，
統計資料，例如失業率和普遍的家庭收入等，這
不妨找兩間以上公司的報價，然後再做決定。
些可以幫助你知道能否為你的物業找到租客。
預留現金
了解州和地方法律
帕爾默說，除了意料之外的維護問題外，出
各州各縣對出租物業的管理也大不相同，有
租屋還可能會發生其他問題，例如麻煩租客或長
些州對業主較友善，另一些就可能有一些強力保
時間的空置等，因此投資者手頭上應該有足夠
護租戶的法律，專家說，在入市前，你必須盡快
現金來應對這些損失。他說：「如果有人搬走的
了解自己作為房東的權利和義務有哪些。
話，你估計需要6個月的備用金。」
潘 特 說 ：「 在 一 些 州 ， 押 金 必 須 和 租 金 分
霍爾和她的丈夫也曾遭受挫折。當時一名前
開，單獨存放在另外一個戶口，很多房東都不知
租客的父親擅自搬入他們位於在Burlington第二
道這點。而且很多州都要求房東要就押金支付利
間投資物業，這一狀況令他們損失了約6個月的
息。」
租金，以及大約2500元的法律費用。不過他們夫 婦有儲備來度過這個難關，而這些錢他們本來是
為「夜半災難」做好準備
存下來準備用作房屋維護的（例如粉刷房屋等）。
一些投資者決定自己處理出租物業的維護，
要有長線眼光
而不是交給物業管理經理來處理諸如漏水等物業 問題，這麼做可以節省開銷，但卻耗時耗力。
費爾韋瑟說，擁有房子的時間越長，回報就
霍爾說：「如果發生問題，尤其是在午夜或
越高，也有專家補充說，和股票與債券不同，房
冬天夜間的話，你就必須想辦法去解決它，你不
地產不可能低手續費輕易賣出，因此買家必須有
能等待的。」
長線投資的準備。
Redfin在西雅圖的房地產經紀人帕爾默
潘特說：「這應視作買入持有收取現金的投
（David Palmer）說，購買房東保險非常重要，因
資，因此持有的時間越長，就越有意義。」
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市場情報
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經紀佣金鐵律 科技試圖顛覆 文/本刊編譯 圖/美聯社
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目前美國的房地產交易平均大約支付5%至6%的經紀佣金，這個制 度已經存在數十年，並且到目前為止還戰勝試圖挑戰全國房地產經紀協 會（NAR）、以及全國各地數百個多重上市服務的替代交易模型。 10
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買家佣金亦只有正常比率的一半。 萊恩於5月在布魯金斯智庫（BI）有關中 產階級住屋政策的小組會議上表示，科技進 步給其他收取經紀佣金的領域帶來了降價壓 力，但房屋買賣的典型佣金費率卻多年來一 直保持不變。 萊恩質問：為什麼美國房地產經紀的收 費比世界上其他發達國家高出三倍？為什麼 在過去10年中美國的所有其他服務消費者的 經紀費用，譬如股票經紀、債券經紀、旅行 社經紀等等，都下降了大約80%，只有地產 經紀除外？ 萊恩指出，多重上市服務系統旨在保護
全
國房地產經紀協會坦承，每10筆
經紀佣金，採取了許多行動來限制競爭，導
住屋銷售交易中就有近9筆是由其
致相對於其他發達國家，美國的地產經紀抽
會員經紀居間安排完成。
取更高的費用。這些行動包括強迫在多重上 市服務系統上市房屋的賣家同意，上市時向
三訴訟控地產協會
買方經紀支付佣金或費用。
但是，近來這個趨勢似乎有改變跡象。
違反聯邦反壟斷法
全國房地產經紀協會眼下正面對三宗民事訴 訟，還遭到聯邦司法部的調查，另外出現一
入稟伊利諾州聯邦法院的「Moehrl訴全
波欲利用科技顛覆既有房屋交易模式的風
國房地產經紀協會」訴案，是迄今提出針對全
潮，僅收取傳統佣金的一小部分費用。
國房地產經紀協會的三宗大型民事訴案中的
洛杉磯房地產公司REX的執行長萊恩
最大者，提告人將這種強制性安排稱作「買方
（Jack Ryan）就是這樣的顛覆者。該公司成
經紀佣金規則」，指買方佣金證明了該協會以
立於2014年，宣稱在該房地產經紀協會的多
及美國四大房地產經紀商，一直串通要求房
重上市服務系統之外運行，使用人工智能工
屋賣家支付買家經紀過高的費用，違反聯邦
具連接買家和賣家，僅向賣家收取2%佣金，
反托拉斯法。
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該案尋求賠償業主數百億元損失，以及
Johnson）在官網上發布一份聲明，進一步反
更改房地產經紀規則，該規則要求所有經紀
駁違反聯邦反托拉斯法的指控。他說：「實際
在多重上市服務推出房屋時承諾，支付買方
上，提供給買方經紀的佣金根本不是由本協
經紀通用且不可商議的費用。
會或多重上市服務決定，而且與集體訴訟律 師事務所所陳述的完全相反，該佣金是可以
鹽湖城多重上市服務是此案列出的20家
談判的。」
上市服務系統之一。原告律師在此訴案尋求 集體訴訟參與者，凡是在2015年3月6日以後
針對全國房地產經紀協會政策的民事訴
出售房屋並支付經紀佣金者，皆可能參與訴
訟可能需要耗時數年才會解決，但聯邦司法
訟。
部最近也對此事展開調查，調查重點放在潛 在違反托拉斯法的行為。
除了房地產經紀協會外，其他被告 還包括Realogy控股公司，該公司掌控
司法部通常不會對正在調查的案件發
Better Homes and Gardens Real Estate、
表評論或確認，但5月間外洩的文件披露正
Century 21、Coldwell Banker、ERA and
進行民事調查，並向加州房地產數據公司
Sotheby's、HomeServices of America Inc.
CoreLogic索取紀錄的細節。該公司負責管
等地產經紀公司，HomeServices旗下地產商
理全國房地產經紀協會的多重上市服務系統
Berkshire Hathaway、RealtySouth、Long
的資料。
& Foster、Edina Realty等也同列被告，另外 RE / MAX 控股公司和Keller Williams房地產 經紀公司亦遭到控告。
協會反駁 佣金可談判 在此案於3月份提交後，全國房地產 經紀協會公共關係和傳播副總裁威廉姆斯 （Mantill Williams）向媒體發出聲明，駁斥訴 訟的指控，指該訴案毫無根據，並包含大量 的不實聲明。他續稱，聯邦法院經常判定多 重上市服務透過提高房屋買賣過程的效率， 支持競爭並造福消費者。 該協會於5月提出駁回該案的動議，正 等待法官裁決。協會的總律師莊臣（Angie
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網絡房屋經紀 爭取全程包攬
市場情報
文/本刊編譯 圖/公司官網及美聯社
隨 著通 過 網絡 買 賣 房 屋的房地產公司之間的競 爭 愈 來 愈 激 烈， 一些房地產資訊公司包括Opendoor、Redfin和Zillow等，正在尋找 新的策略，為客戶提供一攬子的房屋買、賣，以及交易服務。
提
供即時網絡報價買屋的Opendoor早前宣
宣布收購的聲明中表示：「消費者對結算和進程常常感
布，收購了全國性的產權與託管公司OS
到困惑，對數以百計需要簽署的文件感到無奈，並可能
National，這一收購令Opendoor為其顧客
因為多方合作問題導致交易延誤而感到沮喪。」
的買賣活動中加入了產權、託管和結算服務。
Opendoor在2019年CNBC Disruptor 50榜單中排
Opendoor發言人表示：「產權和託管一直是房屋買
名第35位，並且從投資者手中募集了10億元後，目前該
賣過程中最令人頭疼的事情，這次收購通過整合OSN來
公司的估值是40億元，在眾多投資者中，包括上市的建
緩解這一問題。」
築公司Lennar。
此次收購是Opendoor去年9月份收購Open Listings
Opendoor-最短10天完成交易
以來的又一次收購行動，但這次的規模就大得多， Open Listings只有五十多名員工，而OS National有約
這家位於三藩市的初創公司，通過向屋主提供報
五百人。
價，從而讓屋主可以更快地賣出房屋。平均而言，屋主
總部位於喬治亞州Duluth的OS National自2016年
需要支付成交價的7.7%給Opendoor，之後完成整個交
起就與Opendoor合作，日後將成為其子公司，該交易
易的時間可以短至10天，相比之下，傳統的結算時間多
的有關詳細條款則未有公佈。
達50天。待售的房屋無需開放展示，相關的維修也可由
Opendoor的聯合創始人兼執行長吳氏（Eric Wu）在
Opendoor代勞，具體的費用則在賣屋收入中扣除。
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該公司使用市場數據和機器學習之類的軟件工具，
司，去年推出網上買賣房屋業務，項目名稱是Zillow
來計算出在買入、維修、重新上市，以至到賣給另一個
Offers。該公司在最近的財報中表示，上季度，它的
買家後，公司會有多少利潤。公司通常購買價位10至
Homes部門的收入已經增長到2.489億元，接近公司總
50萬元、1960年後建成的房子。
收入5.996億元的一半。
網上房地產公司，包括Opendoor、Redfin和Zillow
不過這種網絡交易模式的盈利能力仍不確定，擁有
等，加上許多房地產經紀商，例如Keller Williams，都
產權結算或房貸等業務，可以為這些公司從房屋交易中
在爭奪這種一站式的、建基於互聯網的房地產市場，這
獲得更多的利潤。
模式又稱為iBuying。
Redfin-市場積極擴張
Opendoor最近在德州和亞利桑那州推出了房屋貸 款業務，允許這些州的購房者直接從Opendoor的應用
Redfin多年來從事房貸和產權結算業務，在
程式獲得房貸。該公司表示，它向屋主提供全現金購
2012年推出Title Forward，在2017年1月推出Redfin
房，每年達到40億元交易量。目前公司的業務涉足全國
Mortgage。在該公司的報表中，這兩個部門的收入被
20個市場，包括加州的洛杉磯和沙加緬度，明年估計會
列入「其他」類別，在2019年第二季度，該公司「其他」
增加愛達荷州博伊斯（Boise）、鹽湖城和聖路易等地。
部門貢獻了530萬元的收入，同比增加了89%。該公司 的CEO凱爾曼（Glenn Kelman）在收益報告中表示，房
Zillow-網上買賣佔近半總收入
貸和產權結算服務屬於「極為激進的市場擴張階段」，並
Zillow最初是以廣告為主的網上房地產信息公
將「從現在起，三至五年內貢獻出有意義的毛利潤。」
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樓市風雲
加州最佳郊區排行
灣區多地上榜 文/本刊編譯 圖/資料庫
從 對氣 候 變化的擔憂 加劇到大學 教育費 用不斷上漲，在當今世界養育子女已非易事， 而在何處安家立業又比過去更具挑戰性。
眾
大多數的人在此地都買
Niche是一個分析學校和社區的
不起房子，所以當2019
網站，根據學校的品質、治安、可負
年Niche的加州最佳郊區排行榜出
擔性、以及公園和圖書館等親子設施
爐，灣區居然名列前茅，令許多人
的關鍵因素，為每個郊區評分。
所皆知灣區房市昂貴，
感到非常吃驚。
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西門羅公園（West Menlo Park）位居榜
排名第四的是洛斯蓋托斯（Los Gatos）
首，在學校、氣候、健康和健身等方面皆獲
附近的蒙蒂薩雷奴（Monte Sereno）。與柏克
得A +評分。
萊接壤的阿爾巴尼（Albany）排名第五，波羅
西門羅公園靠近史丹福大學和傳奇的沙
阿多（Palo Alto）排名第六。市容美觀、適宜
丘路（Sand Hill Road）風險投資中心，以其
步行、以及擁有優質學校，使這些城鎮排名
小鎮風情、宜人的步行能力、以及Alameda
高位的一些關鍵因素。位於核桃溪附近的莫
de las Pulgas聞名。值得指出的是，該市
拉加（Moraga）名列第七，而中半島的山景城
的生活成本表現不佳，可負擔性方面得到D （Mountain View）亦躋身第八名。 +，但住屋方面則獲得B。
南加州籠罩在表顯強勁的灣區城鎮的陰
名列第二名和第三名的城鎮社區均位於
影下，僅洛杉磯郊外的曼哈頓灘（Manhattan
聖他克拉縣（Santa Clara），分別為伍迪洛約
Beach）進入前十名，排名第九。
拉（Woody Loyola）及其附近的洛斯阿多斯山 （Los Altos Hills）。
排 名 第 十 的 是 東 灣 薩 爾 納 普 （Saranap），該鎮在核桃溪（Walnut Creek）
這些名列前三名的社區在生活品質方面
附近。屋崙的時髦郊區匹蒙特（Piedmont），
的評分皆表現出色。據Niche表示，三者都
登上第11名。洛杉磯附近的拉坎納達石嶺
屬於富裕社區，房屋中位價高達200萬元。
（La Canada Flintridge）排在第12位。
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樓市風雲
聖荷西市中心 將變身科技園 文/本刊編譯 圖/資料庫
加拿大退 休 金 集團正與一家大型開發 商 合 作，在聖 荷 西市中心 共同建設一個以公交為導向的項目，看起來一個龐大的科技園區快要 成為現實。
波
士頓物業公司 （Boston Properties） 與加拿大退休金計劃投 資委員會（CPPIB）聯手開發Platform 16辦公園區，商業 房地產公司世邦魏理仕（CBRE）正在為新園區尋找租戶。
一旦建成，該園區將在Autumn Parkway夾West Julian Street路
口拔地而起，提供多達110萬平方呎的辦公空間，並且距離聖荷西市 中心的Diridon火車站不太遠。 據世邦魏理仕地產經紀稱，可能有7000人在該辦公園區工作。 這筆新的投資意味著，波士頓物業公司持有該項目55%的股權，
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第一家 | 十一月號
而加拿大退休金委員會則為45%。
SAP 娛樂暨體育中心以北、357 N. Montgomery 街以北的 兩家酒店，鄰近Diridon火車站。根據原地主「安圖茲信託基
加拿大加入投資
金會」（Joseph Antuzzi Trust）提供的買賣協議，截至今年 年中，包括半英畝的土地及7200平方英尺的建築物估價為
該項目最初是由開發商TMG Partners和Valley Oak
54.4萬元。
Partners發起，兩家公司購齊該項目所需的地塊，並獲得市
谷歌於9月10日才向聖荷西居民Kenneth Puccio和
府批准該開發項目，然後買下需要的物業來創建該場址。 但於今年1月，加拿大最大的公開上市開發商波士頓物
Kathleen Mitchell支付了略高於100萬元的價格，買了
產成為該項目的主要參與者，現在加拿大退休金集團又與
Montgomery地產幾步之隔的房地產。這塊地產目前屬於一
其締結合作關係，將Platform 16推向下一個重要階段。波
家金屬製造廠 Puccio Machine & Welding Works。目前谷
士頓物業公司發展部副總裁芬頓（Aaron Fenton）聲明稱：
歌所購買的聖荷西巿中心數十處房地產，都在谷歌所計劃 的園區之內。
「Platform 16地理位置理想，就位於美國一個最大的科技中
谷歌估計目前已經花費了3.878億元購買了一系列物
心當中。」
業，但這還不是最後總價。
該開發案眼下蓄勢待發，施工人員已於今年稍早拆除
谷歌社區發展經理貝納維德慈（Ricardo Benavidez）9
5.4畝的場地上的舊建築物和其他建築結構。 波士頓物產和加拿大退休金計劃投資委員會指出，開
月在一個聖荷西社區會議上表示，谷歌希望能早日開始在
發項目將毗鄰谷歌預定在火車站旁邊建設的60畝公交社區。
園區工作。在開始之前，需要進行大量的規劃、社區參與 過程，拆除舊物和建造新建築。他表示，希望在2021年的
谷歌園區可選地皮
下半年，能夠拿到建築使用許可證。
谷歌打算在聖荷西市區進行的開發項目，具有改變該
辦公市場蓬勃
市現況的潛力。該項目將創造一個由辦公大樓、住屋、商
加拿大退休金委員會美洲房地產投資主管斯潘（Hilary
店、酒店、文化設施、娛樂中心和開放空間組成的社區，
Spann）表示：「我們期待在充滿活力的灣區擴大辦公室投資
估計有2萬5000名谷歌員工將在那裡工作。
組合。」
谷歌在巿中心有二個地塊的選擇權。地點位於巿中心
波士頓物業公司於2018年11月採取首步行動，購買地 租並獲得選擇權，可購買該項目需要土地的直接所有權， 從而取得Platform 16項目的主要股權。 地租交易使該公司在2020年2月1日開始的一年期限 內，可以選擇購買該項目的所有土地。開發商表示，波士 頓物業將支付大約1億3480萬元購買土地。 波士頓物業估計，根據市場情況，該項目可能在六個 月內正式動工。 土地利用諮詢公司Silicon Valley Synergy的執行長史泰 德勒（Bob Staedler）評論，Platform 16的投資顯示了聖荷 西辦公市場的實力。如果建成，Platform 16將包括16個大 型戶外露台、多個室內和室外工作場所，以及例如大型健 身、健康設施和會議中心等眾多現場設施。 該項目將坐落在瓜達盧佩河（Guadalupe River）的河岸 附近，在那裡工作的員工可獲得附近有零售商店和餐館的 便利。 芬頓認為，Platform 16將幫助公司吸引和保留支持其 發展所需的人才。
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十大
樓市風雲
Langbaan餐館的泰北佳餚。
新興美食城
文/本刊編譯 圖/各餐館官網
無
論住在哪裡，你都需要吃飯。一流的餐館是城市 生活的重要元素，琳瑯滿目的美食選擇不僅能提 高生活品質，還可提升房屋的價值。紐約等大城
2. 休斯頓
市雖然擁有眾多的著名餐館，但在那裡開設餐飲場所的成 本昂貴，令許多創業人士心怯。反之，小城市的房屋貸款
房價中位數：322,750元
數額通常較低，讓人有更多的錢用於食物和娛樂的消費。
儘管作為美國第四大城市，休斯頓從未被認作不可錯過的
房地產經紀網站Realtor.com的數據團隊，在排除紐約市、
美食城市，但情況正在改變。越來越多市中心餐館地出現在
芝加哥、西雅圖、首府華盛頓、波士頓和三藩市等已經過
最佳新餐館名單中，譬如亞裔廚師Justin Yu經營的現代小酒
於昂貴的傳統美食重鎮後，評估其他美國100座大都會區的
館Theodore Rex，以番茄吐司和醃哈密瓜冷湯打響名號，還
餐館和廚師等各種數據，得出10大最佳新興美食城市名單。
有主廚Hugo Ortega開設的時髦墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）餐館 Xochi。越南菜融合卡津（Cajun）風格是墨西哥灣沿岸的特色佳
1. 俄勒岡州波特蘭
餚，還有華埠的Crawfish & Noodles餐館自2008年開業以來食
房價中位數：475,000元
客就一直絡繹不絕。
十多年來，波特蘭一直是「農場到餐桌」烹飪美食的旅遊勝 地。在2019年有多達10多位當地廚師和餐館入圍著名的詹姆 斯畢爾德獎（James Beard Award）半決賽，該獎項被人稱作烹 飪界的奧斯卡獎。 外出就餐時，波特蘭居民從不缺乏選擇，例如在 Akkapong Nimson經營的Langbaan餐館享受香辣的泰北佳 餚，或在Gabriel Rucker的Le Pigeon餐館品味精緻的法國菜。 當地還有熙熙攘攘的流動餐車場景，讓人大啖芝士漢堡或伊拉 克以色列早餐皮塔餡餅。 這個城市還以熱鬧的農夫市場聞名，供應新鮮的時令食 材。許多喜好美食的當地人在城市東區尋找價值25萬到30萬 元附帶漂亮廚房的單臥室公寓，步行即可到達數十間餐飲場 所，包括俄羅斯餐館Kachka及韓國餐館Han Oak，後者被票
現代小酒館Theodore Rex。
選為Eater PDX 2016年度最佳餐館。
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3.北卡羅萊納州夏洛特（Charlotte） 房價中位數：329,000元 如同休斯頓，夏洛特在 全國美食界也非知名地點，
以色列餐廳Safta
但眾多的金融業就業機會、
5. 丹佛
價格實惠的房屋及溫暖的氣 候，近年來吸引大量東北部
房價中位數：510,000元
和中西部移居者。新居民對 Stanley餐館。
丹佛長期以來一直是美國精釀啤酒的領導者之一，擁有
世界級餐飲選擇充滿渴望，超越了該市的傳統鄉村南方菜餚。
100多家精釀啤酒酒吧。雖然其餐館受到全國關注亦有一段時
夏洛特擁有一些出色的餐飲場所，今年Stanley餐館憑藉
間，但近年經濟成長帶來實驗性美食的爆炸性增長，從而滿足
經常更換內容反映現代潮流和南方傳統的小盤菜菜單，入圍詹
節節上升的需求。
姆斯比爾德基金會的最佳新餐館半決賽。
簡稱RiNo的北河岸藝術區（River North Art District）是美食
因為在夏洛特市中心有很多好吃的餐館，很多年輕專業人
創新運動的發源地，那裡的工廠和倉庫現在都轉變成美食館，
士和空巢族都不需要做飯，但仍然希望擁有一間不錯的廚房。
住屋種類從閣樓公寓和鎮屋到新啓用的微型公寓大樓。
所以，眼下廚房有花崗岩檯面的公寓單位非常搶手，即使是套
RiNo的The Ride提供84間出租單位，面積從369到849
房也是如此，起價約為15萬元。
平方呎不等。附近值得一提的餐館包括被美食雜誌《好胃口》 （Bon Appetit）評定為十大熱門餐館的午餐場所Call，以及最新 獲得詹姆斯畢爾德獎的以色列餐廳Safta。
4. 底特律 房價中位數：259,900元
6. 新奧爾良
在過去幾年裡，全國美 食作家一直狂熱地談論這個
房價中位數：293,000元
汽車城對美食的獨特看法，
很難說新奧爾良的烹
不斷發長的烹飪場景甚至協
飪場景正在嶄露頭角，因
助前製造業巨頭轉型復興，
為它始終存在，譬如什錦
為年輕專業人士提供另一個 Flowers of Vietnam 的出品。
飯（ j a m b a l a y a ）、 秋 葵 湯 留下來的理由。這個城市還向外地推廣越來越多的當地特色美 （gumbo）、po'boy三文治 食品，譬如底特律風格的比薩店，即長方形厚脆皮餡餅，已經 和法式甜甜圈（beignets）等 Willa Jean的西點。 出現在全國各大城市。
等，都為美國菜做出了巨大貢獻。但是在2005年遭到卡特里
八位底特律主廚和餐館入圍詹姆斯畢爾德2019年半決賽
娜颶風蹂躪後，這座城市經歷了痛苦的煎熬，其後一直處於重
名單，還有兩家地區餐館去年列入《君子雜誌》（Esquire）的最
建之中，造成餐飲場景也不斷變化。
佳新餐館名單中。
今年當地有12名主廚和餐飲場所入選詹姆斯畢爾德
該雜誌餐飲編輯哥迪尼爾（Jeff Gordinier）表示：「底特律
獎的半決賽名單，當中許多位於受歡迎的倉庫/中央商業區 真是太棒了，越南之花（Flowers of Vietnam）、家庭主婦（Lady （Warehouse/Central Business），包括法國餐館Herbsaint和 of the House）、芬代爾的旅行者（Voyager in Ferndale），這些 西點麵包店Willa Jean。其它入圍餐飲場所位於愛爾蘭海峽 都是一流餐館，每家都有其獨特的視野。」
（Irish Channel）等社區，這些社區一直受年輕買家喜愛。
這些世界級餐館正在拉抬當地房價，尤其是在市中心西部
愛爾蘭海峽是一個古色古香的街區，擁有建於20世紀初色
和北部社區，其中一個歷史最悠久的Corktown社區，已經從
彩鮮豔的經典新奧爾良風格房屋，從售價約30萬元帶有不錯廚
過去的排屋和簡單維多利亞風格房屋，轉變為包括獨立屋、公
房的兩臥室房屋，到擁有高級設備的四臥室房屋，售價約75萬
寓、甚至貨櫃屋的混合社區。
元或80萬元。
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7. 德州奧斯汀市 房價中位數：367,500元 受人喜愛的South by Southwest音樂電影科技節，
意大利餐館Trattoria。
確實幫助這個德州首府在
9. 華盛頓州斯波坎市（Spokane）
全國文化舞台一炮而紅。此
外，2003年開業的壽司餐館 壽司餐館Uchi的精美出品。
房價中位數：330,000元
Uchi，使該市更進一步被列為重要的美食地點。
斯波坎的餐館和房地產業受益於西邊275哩外逃離高房價
Uchi的主廚科爾（Tyson Cole）仍被認為是該市最棒的主廚
的西雅圖居民的湧入，西雅圖房價中位數高達61萬5050元，
之一。但奧斯汀的知名廚師如過江之鯽，難以計數。今年有八
幾乎比斯坡坎貴上一倍。
位獲得詹姆斯畢爾德獎提名，精於烹調經典南部菜、到瓦哈卡 和秘魯美食等。
斯波坎擁有一個葡萄酒社區，就坐落在市中心的科克區 （Cork），有15家葡萄酒廠，步行即可到達。區內還有Kendall
市內到處都是美食餐館，但現在最熱門的美食區是東奧斯
Yards夜市，混合農夫市場及街頭小吃攤，並在斯波坎河峽谷
汀。這個地區的新屋價格一直快速飆漲，區內著名的富蘭克
上舉辦表演。
林燒烤餐館（Franklin Barbecue）以及混合日本和德州特色的
當地著名餐館包括供應西北區特色菜餚的Clover餐館、以
Kemuri Tatsu-ya，被《美食與美酒》（Food & Wine）評定為最
及意大利餐館Trattoria，後者由入圍詹姆斯畢爾德最佳主廚獎
佳新餐館。
半決賽的主廚佛格爾（Anna Vogel）經營。
8. 奧克拉荷馬市 房價中位數：255,500元 一如底特律，奧克拉荷馬市躋入10大新興美食城市排名可 能讓人感到驚訝。事實上，自從NBA雷霆隊在10年前移至該 市後，這個奧克拉荷馬州首府一直進行著文化復興。該市僅提 供20個座位的高級餐館Nonesuch，去年榮登《好胃口》的十大 熱門餐館首位。 eXp Realty房地產經紀巴倫格（Teresa Ballenger）表示： 「10年前，我們可能有兩到三家家喻戶曉的四星級和五星級餐
韓國柴爐燒烤和比薩店Young Joni。
館，今日的數目遠遠更多。」巴倫格說，千禧世代正在購買新
10. 明尼拿波里斯
近裝修的都鐸王朝老房子，步行即可到達市中心的Nonesuch 餐館。該地區還興建很多新的鎮屋，舊倉庫也被改建為公寓。
房價中位數：355,000元
單臥室或雙臥室公寓單位的價格約在30萬至50萬元之間。
明尼拿波里斯東北區不折不扣散發著烹飪熱量，有著名的
這個社區以密集的咖啡館、音樂場所和Revolucion等餐飲
越南街頭美食餐館Hai Hai，以及韓國柴爐燒烤和比薩店Young
場所而備受喜愛。Revolucion是一家汽車店改建，供應墨西哥
Joni。還有Betty's Danger鄉村俱樂部，顧客甚至可以坐在高
菜和龍舌蘭酒。
聳的摩天輪上品嚐瑪格麗塔酒和莫斯科之騾酒。 Re/Max Results的當地房地產經紀夏普（Michael Sharp）
Nonesuch榮登《好胃口》的十大熱門餐館首位。
稱：「這裡真的成為了一個很酷的居住地，現時任何低於20萬 元的房屋都很搶手。」凱森（Gavin Kaysen）於2014年在北環街 區（North Loop）開設法國餐館Spoon & Stable，使該市的烹飪 場景變得更加熱鬧。
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第一家 | 十一月號
美家有一套
打造萌寵安樂窩 文/本刊編譯 圖/美聯社
家具公司不再滿足於提供 沙 發、安 樂 椅 和 床 等 主 要 產 品， 現 在 也 為 您 的 寵 物 準 備了這 些 家 具，讓 它 們 與 屋 內的 其 餘 裝 飾 不 會產生衝突。
Pottery Barn的復古木框寵物床（Antique Wood Pet Bed）。
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HOME 01 | 11.2019
P
Pottery Barn的切斯特菲爾德寵物床，外表高貴華麗。
ottery Barn、Crate and Barrel、宜家、
安托瓦內特（Marie Antoinette）飼養的皇家狗
Casper床墊和其他流行的家具供應 「可可」（Coco）打造，採用鍍金的山毛櫸和 商，都陸續推出寵物系列產品，其樣
松樹作為材料，上面覆蓋天鵝絨，內部裝設
式通常與為人類設計的客廳家具相得益彰。
華麗的絲綢作為襯裡。那個時期的其他寵物
優雅的寵物家具並非新事物，紐約大都
家具，外觀皆類似於天蓬床或高腳椅。
會藝術博物館（MMA）的藏品中有一個18世
在一些家庭中，貓狗睡在丟在角落的格
紀的狗舍，專為法國國王路易十六世的妻子
子墊子上的日子，已經一去不復返。
大都會藝術博物館展示法國工藝大師塞內 （Claude I Sene） 在 1775-80年左右，為路易十六的皇后安托瓦內特製作的狗舍。 家居裝飾雜誌《Martha Stewart Living》 的總編輯格雷夫斯（Elizabeth Graves）表 示，貓狗已經停止在入口的衣物間或外面睡 覺，而是成為不折不扣的家庭成員。她指 出，現在人們自稱是寵物的「父母」取代「主 人」，所以也相應地對待所飼養的寵物。 Casper表示，所販售的狗床提供「以狗 的行為設計和製造的完美睡眠環境」，採用具 支撐性和舒適的泡沫製成。精美的外觀有灰 色、藍色和沙色等選擇，並有不同的尺寸， 切合小狗到90磅的大狗的需要。 Pottery Barn沿襲安托瓦內特委託製作 的狗床風格，推出「切斯特菲爾德寵物床」 （Chesterfield Pet Bed），具有手工製作的木 框架、鈕扣簇絨椅背、釘頭飾邊，以及可拆 下的防水和可清洗天鵝絨靠墊。
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第一家 | 十一月號
眼下還有很多令人愉悅的貓家具。 Dharma Dog and Karma Cat在尼泊爾 製造並由Crate和Barrel出售的Ombre Cat Cave（貓洞穴），被形容為「手工貓洞」，旨在 為您的愛貓提供舒適的休憩環境。 Crate and Barrel的錐形Nooee Toby寵 物洞穴，以淡灰色毛氈製成，具有更現代的 審美觀，目標是「在現代家庭中顯得精緻而低 調」。 宜家最近推出一個寵物家具和配件系列 Lurvig，旨在與該公司的人類家具系列相互 搭配。 宜家設計師貝穆德斯（Inma Bermudez） 表示：「我覺得我的寵物真的能夠將我帶回 到當下，當我們共處的時候，我的腦袋變得 更無拘無束，其他煩惱和壓力也隨之減輕。
Pottery Barn的寵物床。
他們教會我們尊重，他們無條件的愛是無價 的。」
Crate and Barrel的Nooee Toby Pet Cave寵物洞穴。
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HOME 01 | 11.2019
Casper展示不同顏色 和尺寸的寵物床，這 些寵物床由具支撐性 和舒適性泡沫製成， 配上耐用、可機洗 和防刮咬的套子。
設計師稱寵物家具的設計訣竅在於，一 方面會讓人類喜愛，一方面又滿足寵物的舒 適需求。 宜家的產品風險評估獸醫謝弗（Barbara Schafer）表示：「最大的挑戰不是使寵物產品 人性化，而是以動物的自然需求和行為為起 點，例如其睡眠、進食或娛樂方式，這點非 常重要。然後，我們設計在樣式和形式等方 面適合人類需要的產品。」 寵物家具不僅僅局限於休憩用途，目前 市場上有各式各樣放置供應食物和水的器皿 的底座。 格雷夫斯指出，特別是對於年紀較大的 寵物，有時候彎腰相當困難。 在住家環境中，高架餐具看起來也比將 盛著食物和水的盤碗放在地板上，更加美 觀。
Martha Stewart Living的貓窗台吊床。 26
建威櫥櫃建材 US Superior Stone
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HOME 01 | 11.2019
美家有一套 天花板吊具應該低到足以照亮整 間廳室，並且調和檯燈的光芒。
燈光 巧搭配 居室添魅力 文/本刊編譯 圖/美聯社
人們在購買新沙發或其他家具時，不難想像擺在客廳裡的樣子， 如果是考慮粉刷新的壁色，也可使用色板進行簡單的測試。但是在購 買照明設備時，可能會發現更加棘手。
室
內 設 計 師 格 里 芬（ M a g g i e
人格里芬，偕同Bunsa Studio Interiors
Griffin）指出，人們很容易愛上燈
和WorkRoom Miami的聯合創始人的龐莎
具的設計外觀，因而忽略了它將 （Jennifer Bunsa）、及洛杉磯Black Lacquer
如何照亮空間？如何與既有照明設備搭配
設計的創始人莫瑞（Caitlin Murray）等三位
使用？以及哪種燈泡可以提供你需要的光
室內設計專家，在下文中提供有關為住宅空
源？
間挑選合適照明的建議，以及如何使用新型
亞特蘭大Maggie Griffin Design創始
燈泡和LED技術。
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第一家 | 十一月號
光線適當 龐莎表示，許多人只是擔心光線是否充 足，其實最大的挑戰通常是避免眩光。許多 房屋在天花板上安裝頂燈來照亮房間，這時 應該搭配調光器，再添加其他燈具和燈泡， 創造出更柔和的光澤。 龐莎總是試圖購買有較溫暖光芒的球體 照明，而不是宛如聚光燈般的燈具。她指 出：「燈光若是太亮，會讓你感到不舒服。」 格里芬同意這一看法，建議挑選一盞由 幾個光線柔和燈泡構成的燈具，而非只有一 個超級明亮的燈泡，才能營造更有魅力的效 果。 選擇燈泡時，請考慮它們的色溫。龐 莎表示，好的LED燈泡會產生有如白熾燈的 效果，白熾燈泡的光線屬於凱爾文色溫表 （Kevin scale）上較溫暖的範圍，即2700到 3000度，相比4000度的燈泡會散發非常幽冷 的光線。龐莎表示：「如果你選擇暖色溫，它
廚房中島的燈具應該低掛。
會讓空間感覺更溫馨。」
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龐莎為該客廳設計帶有調光器的LED頂燈，根據一天不同的時間和 居住者的需要，提供柔和或更亮的光線，也兼顧對藝術品的照明。
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度假屋內豐富多彩的醒目照明設備不僅提供光源，也具有藝術效果。
創造空間 格里芬說，照明可以引起人們對你喜愛 的藝術品或家具的注意，並在房間的部分地 區創造一個策略性的光池。 她為亞特蘭大一位客戶在廚櫃的兩側添 加壁燈，以在廚房水槽周圍提供既實用又美 觀的燈光。她還建議在書櫃中安裝燈具，用 以展示書架上的物品，並帶來額外的光芒。 莫瑞採取相同作法，使用壁燈來劃分室 內某些區域，可為一個大房間的部分地區帶 來許多私密感。
不要懸掛太高 格里芬表示，人們常會犯下吊燈掛得太 高的錯誤，而不是太低。她說，有時在一個 天花板挑高的起居室裡，有一盞十分漂亮的 大型枝形吊燈，可惜掛得太高，沒有照亮整 個空間。 格里芬建議將燈具掛低一點，使房間感 覺更加舒適和私密。龐莎亦認為，這對於餐 桌和廚房中島來說尤其重要。她說：「如果是 一個你要坐下來談話的空間，應確保人們的 臉都能被照亮，而不是隱約可見。」 復古泡沫吊墜組合懸掛，在臥室裡營造出溫暖的光線。 30
第一家 | 十一月號
Corbett Lighting推出的天花板燈具 流露意大利20世紀中葉設計風格， 用上LED燈泡優雅投射燈光。
在有人接近房屋前門時，屋內的照明是 否散發吸引力？格里芬說，很多人都把注意 力放在隱私上，可能在前窗安裝百葉窗，其 實應該走出去看一下，考慮從外面看起來的 效果。 她建議嘗試在前窗附近擺放一張桌子， 並在上面放一盞燈，從外面就可看到溫暖的 光芒。 龐莎設計的廚房，散發柔和光芒的球燈提 供充足的光線，同時不刺眼或過亮。
風格變化 莫瑞表示，使用復古和現代燈具和檯 燈，可以使房間更具吸引力並改變其風格。 她認為，一盞老式的燈具或檯燈能夠增添空 間的個性和靈魂，使其不落俗套，而且為老 式燈具換新的電線，比購買新燈具更環保。 格里芬對此表示贊同，提醒大家不要過 度匹配燈具，特別是如果正在進行翻新或建 造新房屋。她指出，混搭不同風格比選擇匹 配的燈具更有味道。她建議嘗試一下各種風 格，藉機閃耀自己的個性。
櫥櫃下方照明打造現代感。 31
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手繪藝術融入家居
具有自然學家背景的奧爾姆斯特設計的壁紙圖案 「古玩」。
潮流生活
文/本刊編譯 圖/美聯社及設計師官網
當前手繪藝術正大為流行，許多家庭裝 飾設計師主動尋找具有手繪藝術外觀的獨特 紡織品和其他家具。 The Farmhouse Project的亞麻餐布。
譬
設計圖形作品，那時就知道我想要自己的品牌。」
DwellStudio、Martha Stewart和Vans等品牌設
但她稱：「我只是知道自己非常適合設計家用紡織
計產品，現在將自己開發的產品線，從壁紙擴
品，也許是填補一個空白，因為那時候大多數室
展到地毯、抱枕、織物和厚坐墊，並與知名設
內裝飾都相當傳統，或帶有異國情調。」
如，布魯克林藝術家懷爾德（Aimee
計品牌合作，從事展廳設計和裝置藝術等工作。
W i l d e r ）創 作 的 混 合 風 格 俏 皮 壁
懷爾德回憶：「自2000年代初以來，我一直在
紙。在自行創立工作室前，她曾為
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Fishs Eddy的碗碟餐具上有鋼筆和墨水 描繪的城市景觀。 懷爾德的Eudaimonia（在希臘語意味「幸 福」）產品系列，著眼於探索天體如何影響人 們。比方說「地球光」（Earthlight）圖案，以 懷爾德的「幸福」壁紙系列的其中一個圖案。
粉彩和中性色描繪月球的不同相位，而「太陽 金字塔」（Pyramid du Soleil）的名稱則來自 特奧蒂瓦坎（Teotihuacan）的墨西哥太陽金字 塔。 神奇的海洋生物在懷爾德的「神秘瀉湖」 （Mystic Lagoon）壁紙上來回穿梭，該構想源 於徒步穿越蘇格蘭高地產生的靈感。其後去 印尼旅行，再讓她設計出「小屋」 （Bungalow） 圖案，描繪具異國情調的水果和植物。懷爾 德並在與洛杉磯衝浪品牌Mowgli Surf合作期 間獲贈一幅線條畫，啟發她設計出活潑的「波 浪」（Swell）圖案。 佛羅里達州溫特帕克（Winter Park）藝術 家邦德（Anna Bond）與人聯手創立步槍紙業 公司（Rifle Paper Co.），素以文具、壁紙、 家居裝飾和時尚配飾上的花卉插圖聞名於 世。邦德繪製一系列有關美國各地景點的水 粉畫，包括芝加哥、紐約和三藩市。
邦德以芝加哥為背景繪製的水粉畫。
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奧爾姆斯特（Betsy Olmsted）曾立志成 為一名自然學家，但在主修藝術並到在印度 留學後，改而獲得紡織品設計碩士學位， 把早期對生物的熱情轉化為發展設計師職 業生涯，在紐約州薩拉托加泉（Saratoga Springs）設立工作室。 她的水彩畫、水粉畫和水墨畫充滿輕 鬆自在的氣氛，畫布上一群狐狸、刺猬、 火雞和其他林地生物，在百花綻放的園林 中玩樂。她按碼出售床單、抱枕、壁紙和織 物，其中有一款極為特別的壁紙圖案「古玩」 （Curio），鐘形玻璃罩中到處是美麗的蘑菇、 珊瑚、鹿角和飛蛾，周圍充滿真菌和植物的 細膩觸感。這有點像自然學家的筆記本內 容，或是在苗圃中見到的景象。 紐 約 州 霍 頓 維 爾（ H o r t o n v i l l e ）的 藝 奧爾姆斯特的布餐巾以趣味的動物為主題。
術家朗肖恩（Shawn Lang）和普雷佩里卡 （Kris Prepelica）聯合創辦「農舍項目」（The Farmhouse Project），創作細膩描繪蔬菜和 香草的圖案，再印於石磨亞麻餐桌用品上。 Fishs Eddy也提供用鋼筆和墨水描繪紐 約市橋樑和隧道插圖的碗盤擦布和碗碟。 布 魯 克 林 藝 術 家 皮 爾 森（ C l a u d i a Pearson）的作品曾出現在兒童讀物和《紐約 客》中，為West Elm設計一款茶巾系列，扭 曲美國各地的城市地圖成為古怪的圖案。
皮爾森以美國城市設計的茶巾系列。
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行業資訊
（一） 房「情」 文/圖：胡俊
秋天，感恩的季節，在瀰漫金主氣息的灣區房地產市場並存溫暖人 心故事。從事房屋售前佈置多年，發現房子住著人就必定有故事，很多 出售的房屋承載的是很多屋主大半個人生喜怒哀樂的經歷。
每
次來到San Leandro Harbor Bay，都讓我惦記寂寞老伯賣屋的故事。還記得也是在 秋天滿地黃葉的時節，我受僱來為一對退休的夫婦待售的房子做室內佈置的設計。 男屋主是一位老伯，彬彬有禮，帶著漁夫帽，在已經搬空的房子裡里來回踱步忙裡
忙外的樣子，引起我的好奇。房子空無一物，究竟他是要找什麼嗎？我關心問候是否需要幫 忙，老伯回我說，廚房的冰箱裡有些魚，他想要找袋子來裝好，待會送給鄰居，但是房子卻 清空了，他焦慮不知如何是好。我想起房子車房裡有些雜物是用袋子裝載的，可以把雜物取 出來，先用袋子裝魚，改天再打包雜物好了。老伯臉露微笑道謝並快步往車房走去。
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在灣區，房子清出後待售，通常屋主也就會不住在
每天釣魚的海旁，他每天約會約好的漁友，每天打照面
房屋並全權把房子交出，好讓專業人士進行售前準備的
的鄰居家貓，每天走過的落葉小路，還有那台每天塞滿
工作。但這個屋子的男屋主卻在車房臨時鋪設了床和起
魚的冰箱，還有後院的青蔥，還有20年的回憶。他和勤
居細軟。在和老伯交談後，我了解到他的女兒早上上班
勞致富的來美中國移民一樣的有著勵志經歷，隻身打拼
就會順道載他回到這個房子。老伯就在這個舊居開始一
取得成就在美國置業買房，安居樂業，終於在美國有一
天的退休生活，先在車房的茶几一邊泡茶喝一邊吃著帶
個屬於自己的家！接著和太太移民的故事，兒女也來美
來的早點，然後十點多就往附近的海灣釣魚，一直到中
留學的故事，女兒第一次帶女婿回家見面的故事，女兒
午。午休會在廚房簡單煮過午餐後就在車房的小床午
出嫁的故事，全部全部的回憶，屬於他和他一家的故事
睡。下午有時候會繼續去釣魚，有時候太陽不猛就會修
都是發生在這個家！這個充滿回憶和溫情的Harbor Bay
剪前後院的花草，打掃門前落葉，還有後院的一小塊種
家！
植整齊青蔥菜地。直到傍晚6點，女兒下班就接他離開。
他拉著我的手，說了很久，然後，把空空無一的房
原來，老伯自己一個在車房守著房子直到賣出！我
子交給我。他回到車房的簡單桌子上拿漁夫帽，帶上，
叫他寂寞老伯。他的太太、女兒、女婿都搬到新家，就
如常出門釣魚，在餘下的日子如常。
是他不捨得這裡，每天都回到舊居獨享時光。這裡有他
原來可以重複，是幸福的。
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大行其道的深藍色 文/本刊編譯 圖/美聯社
風格繽紛
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在 當 今 時 尚 舞 台 上，它 取 代了黑色成為最新流行的裝扮色 彩，並 在家 居 裝 飾中大 受 歡 迎， 究竟是什麼正在引起轟動？
答
案是藍色。
Duravit的Starck 1桶式梳妝台現在有 墨藍色的色彩選擇。
雖然從淺藍到天藍等各種藍
色色調都很受歡迎，但當前最令
家居裝飾者感到興奮的卻是深沉的墨藍色。 休士頓室內設計公司Contour Interior Design的瑪貢（Nina Magon）表示，從配件 到大型家具，海藍色具有眾多的應用方式， 可以與傳統或現代設計美學搭配。她自稱：
「這是我的最愛，因為它喚起了寧靜和平的 情感，同時也喚起奢華和富裕的感覺。」 深藍色在廚房也很受歡迎。 設計網站Houzz.com的編輯帕克 （Mitchell Parker）表示：「我們肯定會看到更
Pottery Barn的Irving皮革扶手椅，採 用正在流行的靛藍色皮革，看起來很 現代。
多深沉且憂鬱的藍色調。」他指出，該色調 通常用於廚房中島或上部是白色的底櫃，以 襯托出雙色調的外觀，不過近三個月上傳到 Houzz網站的最受歡迎廚房照片，卻採用全 藍色的櫥櫃。
風格多變 帕克稱，這是一種安全但強烈的顏色，
科勒牌推出靛藍色的Shadows系列。
能與緞面黃銅飾面完美搭配，恰巧後者現在 也十分流行。 油漆公司Benjamin Moore的色彩營銷 總監馬格諾（Andrea Magno）表示，深藍色 與許多風格或設計目標相輔相成，從現代到 航海、或複雜和神秘的風格。 她認為，現在屋主比以往可獲得更多設 計理念，在選擇顏色方面引發更大的信心， 特別是對較深的顏色，這曾經被視作極大膽
Arteriors的Warby矮腳椅採用深藍色天 鵝絨製成，並具有金色的裝飾風格，為 客廳、更衣室或主臥房增添時尚氣息。
的嘗試。她說：「深藍色一直是經典顏色， 但今天我們看到在各種表面使用這種顏色的
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情況增加了。」 馬格諾表示，在牆壁和木製 品上使用深藍色能產生戲劇性的 效果，並適合襯托其他顏色。她 說：「它與許多顏色搭配良好， 包括柔和的黃色到深藍色、甚至 紅色等等，對於櫥櫃、門和牆壁 而言，它可能是比黑色更柔和的 選擇。」
多功能性 對於油漆選擇，不妨考慮 Benjamin Moore的Hale Navy、 Van Deusen Blue和Kensington Blue等顏色。PPG油漆公司最 近挑選「中國瓷器」（Chinese Porcelain）顏色作為該公司的 2020年度色彩。在SherwinWilliams，亦有Jay Blue、 Moscow Midnight和Naval等選 擇。 鳳凰設計師傑瑪尼（Daniel Germani）表示：「過去幾年來， 米色中性色調一直主導家居裝飾 空間，我認為深藍色是屋主擺脫 這個顏色的絕佳機會。」試想一 下，穿著自己喜愛的牛仔褲或海 軍藍夾克的自在和熟悉感，這種 色調也具有相同的多功能性。 他與表面材料製造商
費城設計公司Konekt的Pause躺椅。
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Cosentino合作，在新推出的 Dekton Chromica系列中為檯 面、後擋板和其他產品採用墨 藍色的設計。 傑瑪尼表示，此色與白 色、灰色、綠色和更明亮的色 調搭配良好，並且在不同的裝 飾風格都能發揮很棒的效果。 科勒（Kohler）正推出新的 Shadows系列，由琺瑯鑄鐵廚 房和衛浴產品組成，以全新的 方式使用豐富飽和的天然靛藍 染料（Indigo Blue）。 梳妝台也可能使用這個 顏色，Signature Hardware的 Robertson梳妝台有單槽和雙槽
Brian Patrick Flynn的臥室設計，用 上深藍色油漆和高挑的床頭板。
兩款選擇。Duravit的Starck 1 桶式梳妝台提供深藍色選擇， 不尋常的形狀令其在任何地方 都十分顯眼。 宜家價格合理的Billy書櫃 現在提供深藍色的選擇，Alex 桌子也是如此。Formica提供 午夜藍色調的Nocturne層壓 板，可用來覆蓋任何想要的表 面。在Pottery Barn，你會發 現Irving藍色皮革扶手椅。在 Arteriors，Warby矮角椅從頭到 腳覆蓋藍色天鵝絨，搭配裝飾
這個屋主的臥室設計充滿航海風格。
風格的黃銅腿。
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風格繽紛
首屆Etsy設計大獎
全球創意大展示 文/本刊編譯 圖/美聯社及Etsy官網
曾憲（Sian Zeng）將對美術和紡織品設計的熱愛融 為一體，創出了另類的磁性牆紙，讓她成為第一屆Etsy設 計獎的大獎的得主。她將之歸功於恐龍和小紅帽。
倫
童話風格的磁性牆紙，客戶可以
「它的靈感來自於我以小紅帽為題的畢業
選擇購買三塊不同主題磁鐵，享
論文。我很想知道這個故事在幾個世紀後是
受無窮的互動樂趣。在十二種設計中，恐
如何演變的，」現年35歲的曾憲畢業於倫敦中
龍主題是她的最暢銷產品，其中還包括迷
央聖馬丁藝術學院，「我想創造一個互動的磁
敦藝術家曾憲創製了純手工、帶
人的森林和熱帶花朵。
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性牆紙，讓人們使用一組角色來講述他們的 故事。」她說會把贏得的15,000美元獎金繼續 投入到她經營的Etsy商店中。 Etsy的在線手工商品市場讓世界各地的 賣家一同競爭，該場比賽吸引了成千上萬的 參賽者。其他獲獎者分別來自美國、希臘和 以色列。 優勝者由評審團選出，其中包括演員 丹 · 利 維（ D a n L e v y ）， 風 格 專 家 喬 · 澤 （Joe Zee），時裝設計師阿納維拉·米斯 拉（Anavila Misra）和藝術家加蘭斯·多爾 （Garant Dore）。Etsy時尚專家兼評審Dayna Isom Johnson表示，這個比賽是要發揚Etsy 的精神。她說：「我們是一個全球平台，我想 有時候人們會忘記這一點。Etsy設計獎確實 是為了慶祝我們在全球擁有230萬名賣家， 這確是令人難以置信的平台。」
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大學畢業後不久，曾憲於2009年以其他 手工藝品開始了自己的Etsy商店。她說：「身 為年輕畢業生，很難在任何地方展示我們的 工作。在第一周內，生意便很火。」 競賽的其他獲獎者，在特定設計類別 中，每人各獲得1,000美元。 自 學 成 才 的 木 工 、 E t s y 商 店 FernwehWoodworking的納爾遜（Justin Nelson），因他那創意無限的安樂椅而受到 認可，獲得「創意裝飾獎」，得獎作品是一個 手工剪裁的美國胡桃木框架，再配上手工縫 製的皮革座椅和靠背。這是俄勒岡州本德市 前海軍陸戰隊員所創造的第一把椅子。
「 特 色 標 誌 獎 」的 得 主 古 道 爾（ M o l l y Goodall）的Etsy店名為LittleGoodall，作品是 天藍色的羊毛混紡氈製女孩外套，外套是彩 虹和飄逸的鍍金蝴蝶，還有一個人造皮草領 子和肩章。住在德州麥金尼市的古道爾說， 該項創作的靈感來自她的小孩。當時她2歲 的兒子在冬季拒絕戴頭巾時，她異想天開地 想到，不如自己開一家的兒童服裝商店，她 創造了氈毛的獅子外套來吸引兒子。
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「 對 地 球 友 好 」的 獲 獎 者 是 E t s y 商 店 EatingTheGoober的希臘雅典夫婦Vicky Moudilou和Stam Guinis。他們用廢棄的輪胎 和翻新的紡織物製成衣服，配件或包包。評 委們十分肯定這雙鞋是由可回收材料製成的 滑動涼鞋，配有可互換的鞋面。
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其他獲獎者包括以色列特拉維夫的Etsy 商店WoodlandPapercuts的希克（Naomi Shiek），希克用剪紙技術來製作猶太婚禮用 品，許多不同信仰新婚的顧客委託她設計， 以展示自己的婚姻誓言、有意義的文字或結 婚證書。他榮獲的是「節日慶祝」獎。
洛杉磯建築師皮君夫婦（Alejandro & Sara Pijuan）榮獲「創意合作」獎，皮君夫婦在 車庫中創建了靈感源自中世紀的寵物家具， 並在Etsy的PijuanDesignWorkshop店出售。
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花園新概念
新鮮無花果 全年可收穫 文/本刊編譯 圖/美聯社及資料庫
似乎幾乎每個人都喜 歡 種 植 無花果，也許 這 就是古老水 果的原 始吸引力。樹上熟的甜美果實絕對是其中的原因之一。
事
實上，無花果可以在全國大 部分地區種植。儘管該植物 為亞熱帶植物，但適應性很
強，可以讓種植者在這幾個世紀以來 不斷擴大其種植範圍。
能度過寒冷的冬天。
挺過寒冬 幸運的是，無花果樹可以忍受各種 惡劣環境。他們不介意限制生長，或根
搬到更宜人的地方，就可以防止嚴寒的 冬季。多年來，園藝專家Lee Reich在 大花盆裡種無花果，他用了普通的盆栽 土壤，每次秋天都會把所種的無花果移 到沒有暖氣的地下室保護起來。
把在地中海生長的無花果在家鄉以
都被擠在一起，甚至被砍掉。這使得它
或者，您可以在每個春季將無花果
外的地方種植的第一個竅門，就是使它
們易於在花盆中生長。僅將盆栽無花果
種在戶外，然後在每個秋天將無花果挖
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第一家 | 十一月號
出來，並在其根部附著一個大塊泥土。 將泥球裹在塑料袋中，然後將植物存放 在陰涼處。
著無葉植物在冬季休息時不需要光照。
成熟結果
始種植的第一個季節便結果！ 果實成熟是另一回事。為此，無花 果需要充足的熱量和陽光，這在北美大
在冬天寒冷的地區種植無花果的另
成功度過冬季後，下一個挑戰就是
部分大陸上通常是足夠的。將植物放在
一種方法是，將整個植物在秋天彎曲到
使它盡可能多地結出成熟的果實。形成
院子裡最陽光，最溫暖的地方，也許靠
地面上，然後堆在一些葉子或其他蓬鬆
果實沒有問題：果實通常是在新的（有時
在朝南的牆上。
的樹皮之類為絕緣材料。如果用鏟子剪
是舊的）新芽上生長的。它們的形成沒有
沿海地區冬季溫和，但夏季卻涼
掉彎曲對側的根，則植物便更容易彎曲。
授粉（也有例外）。而且植物通常會在開
爽，無法收成許多品種。在北歐也是如
在冬季溫度不會降到零以下的地
此：一千年前，查理曼大帝並沒有放棄
方，用一個鐵絲籠，裝滿輸樹葉並蓋上
征服歐洲，但他確實放棄了在荷蘭種無
一個水桶來擋雨水，也可提供足夠的保
花果的嘗試。在夏天通常保持涼爽的地
護。甚至，如果冬天不太冷，只需將植
方，能生長好的無花果是那些需要較短
物包裹在幾層粗麻布中，並在上面蓋上
生長季節便能成熟的無花果，諸如沙漠
一個水桶作為防水帽。
之王、奧林匹亞、拉塔魯拉和Celeste之 類的品種。
作為一種亞熱帶植物而不是熱帶植 物，無花果享受著涼爽的冬季休息。在
夏季炎熱多雨的地方，最受歡迎
植物失去葉子之前，請勿將植物向下彎
的品種包括Brown Turkey、Celeste、
曲或移至地下室或車庫。裸露的莖桿可
Peters Honey和Flanders。
承受的溫度可低至約華氏15度，但華氏
無花果一旦採收就不會完全成熟。
溫度在30至50度之間的任何溫度都適合
因此，抵制誘惑，不要採摘任何果實，
冬季存儲。
直到它們在樹上成熟為止，這時它們可 能會微微收縮並下垂，也許會含著「眼
除秋季和冬季保持溫暖外，植物在
淚」 ；然後，它們簡直是討人喜歡的。
季節結束時會失去葉子。很好，這意味
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花園新概念
熱帶植物妥善過冬 文/本刊編譯 圖/美聯社及資料庫
在寒冷的天氣裡將植物移動到室內並不是一個一蹴而就的過 程。由於大多數室內植物都是溫和嬌嫩的熱帶植物，因此在轉移它們 之前需要先進行規劃，讓其有足夠時間來適應不斷變化的生長環境。
「請
預留兩周時間給植物」，位於
小心害蟲寄生物
加州阿蘇薩（Azusa）的蒙羅維 亞苗圃公司 （Monrovia Nursery
她表示，如果只是將植物放進室內然後
Co.）編輯總監卡拉姆（Kate Karam）如是
移到窗台上，它們其實會「瘋掉」。這種倉促
說，「有些人會將植物從室外充滿陽光的地
轉移往往導致植物休克，繼而出現葉片掉落
方移到陰暗的地方來模擬室內照明減少的
的情況，「多一點耐性，能為大家避免很多心
環境。我會在晚上帶入室內，然後早上將
碎的時間」。
植物放到戶外，直到能夠讓植物完全留在
請仔細檢查是否有害蟲出現，例如蚜
室內為止。」
蟲、粉蝨等出現。如果植物受到感染，請將
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多肉植物不喜歡冬天，需小心呵護。
遇到寒冷氣候時，盆栽草莓需多照顧。
光最充足的地方。由於窗戶會過濾掉陽光，因
其轉移到戶外處理。
此在某種程度上妨礙了光合作用——植物自行
卡拉姆表示，「我會用水將（植物）沖洗乾
生長所需的糖以及碳水化合物。
淨，然後用楝樹油（Neem oil）對葉片進行處
冬季的天氣會變得陰雲密布，因此請考慮
理」。楝樹油是一種利用楝樹種子提煉而成的
採取措施提高光照水平。除了保持窗戶清潔，
有機農藥。
拆走防曬膜也有利於增加輔助照明時間。
她指出，「這種方式對於殺死爬蟲類很有
室內植物澆水過多是園藝中最常見的錯誤
效。以1：1的份量放入噴霧瓶中使用，對於
之一。阿爾夫斯指出，過多的水分會令植物根
室內植物的健康有很大幫助。」
部窒息，並使根部真菌加速繁殖。
威斯康辛大學麥迪遜分校（University of Wisconsin-Madison）的園藝教育家阿爾夫斯
僅在植物需要時澆水。她指出，「用手指
（Diana Alfuth）指出，將植物帶到室內之後，
挖入土壤表面，如果感覺有一吋半的土壤是乾 燥的話，就是時候澆水了」。
最好先讓其隔離一段時間。「當這些植物在室 外的時候，可能會有各種生物寄居其中」，阿
阿爾夫斯還指出，當夜間溫度下降至40
爾夫斯舉例，「有一年，我將一盆植物移到室
度（華氏）左右時，植物就會受到傷害。因此，
內。不久以後，我就在飯廳的地上看到一隻青
在這個時候就需要將植物移到室內。大多數室
蛙軋軋跳。」
內植物更喜歡白天溫度介乎65至75度之間， 而夜間溫度則比日間低10度左右。
注意日光照射及澆水
然而，大家請注意將植物遠離通風口，因 為通風口可能會令周圍環境變得太乾或者太
此外，要在室內養殖木槿屬（hibiscus）、
勒杜鵑（bougainvillea）、飄香藤（mandevilla） 冷。 以及棕櫚等熱帶植物，是很複雜的事情。要兼
密蘇里大學（University of Missouri）的推
顧多個方面包括照明、水、溫度、濕度以及營
廣園藝家特林克林（David Trinklein）指出，「大
養等，都是相輔相成的因素。「照明和澆水是
多數室內植物在冬季幾乎不會活躍地生長，因
最重要的」，阿爾夫斯表示，「但澆水又與日光
此它們不需要任何肥料，在大多數情況下，熱
的多少有關。」
帶植物越冬不僅可以節省金錢，而且明年還可 以長成更大更美麗動人的植物。」
大家可以嘗試將室內植物放置在房屋中陽
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智能家居
監控成潮流 隱私擔憂湧 文/本刊編譯 圖/Ring及美聯社
在美國各 地，消費者們正在使 用一種可以改變生 活的新 型 設備討論社區事務。像Ring這樣的公司製造的帶有攝像頭的門 鈴和其他家庭監控設備，正在記錄曾經不為人知的市郊生活的各 個方面。 52
第一家 | 十一月號
多
年來，公民們用智能手機來監督
希望能收到有關監控公司與執法部門關係發
其鄰居，特別是警察行為不檢或
展的消息。去年，亞馬遜以超過8.3億元收購
濫用武力的情況。但是將智能手
了Ring，到目前為止，它已與美國400多個警
機對準當局是一個主動的選擇。房主們使
局建立了合作夥伴關係。為了推廣Ring的設
用攝像機之類東西來被動地監視彼此。
備及其相關的犯罪觀察應用程序Neighbors，
Ring的攝像頭不是記錄公民有意選擇記錄
警察可以通過訪問門戶網站，向民眾索取從
的時刻，而是記錄他們面前可能發生的一
他們的攝像機中獲取的可能與犯罪有關鏡
切。當地的新聞媒體很高興地將它傳播開
頭，而不需要搜查證。由於記者和激進主義
去。
者批評其缺乏透明度和侵犯隱私的可能性，
大約兩個月前，科技網站Wired記者馬莎
近幾個月來對這種安排的審查日益嚴格。記
琪斯（Louise Matsakis）建立了一個谷歌新聞
者獲得的公開記錄還顯示，對於警察如何描
搜索提示來跟蹤媒體提及Ring的報道，主要
述與該公司的往來，Ring有著嚴格的控制。
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但是，隨著谷歌搜索Ring相關的每日報
大多無害，甚至好玩。有很多關注野生動植
道流入收件箱，令馬莎琪斯感到驚訝的是，
物：亞利桑那州的啄木鳥被自己啟動的Ring
像警察一樣，媒體記者也發現了可以用 Ring
門鈴攝像頭驚到，美洲獅在猶他州男子的門
視頻來製作內容。尤其是那些從事互聯網工
廊上徘徊，所謂的「山獅」實際上是頭小鹿，
作的記者，長期以來一直在挖掘社交媒體網
還有令人難忘的蛇和蜥蜴的身影等等。《華爾
站來講述自己的故事。當地新聞媒體一直依
街日報》也曾報道，不少屋主買了Ring門鈴
靠市民來分享該地區發生的事件的照片和視
後，成為大自然觀察家，熱衷於瀏覽在住所
頻。但是Ring的攝像機也可以被運動激活，
門外的野鹿、浣熊、雀鳥及其他動物的各種
檢測到30呎外的活動，從而生成大量視頻。
動作，花在瀏覽門鈴視頻的時間勝於其他社
馬莎琪斯收到的許多Ring拍到的故事
交網站。
從技術上講，這種動物視頻是不允許放
社區生活。例如在佛羅里達州的一所房子，
在Neighbors上的，因為它只允許「與犯罪和
有個年輕女孩抱著看起來像小狗的東西，大
安全有關的」主題。但是人們將這些片段發佈
半夜直視著Ring攝像頭，分享視頻的房主
到其他地方，而媒體也很樂意將它們捕捉起
向當地媒體聲稱：「有奇怪的事情在晚上發
來。
生。」 許多商店都使用Ring的視頻和其他消費
馬莎琪斯坦言，對她而言，一些更有趣
類相機的鏡頭來報告諸如盜竊和盜車等犯罪
的Ring視頻是那些可以捕捉到的那些原本可
行為。Ring表示，其犯罪類型旨在記錄並最
能是獨自體驗的視頻。兩個廣為流傳的片段
終制止犯罪。
是一名5歲孩子在院子裡背誦效忠誓言，另
在亞馬遜9月年度產品發布會上，公司
一個是UPS送貨司機將美國國旗展直。像Fox
設備和服務高級副總裁林普（David Limp）提
News這樣的右翼媒體就用男孩的視頻來暗示
出了一個熟悉的說法，即Ring攝像頭可以減
著愛國主義不僅僅是公開表演。Ring還捕捉
少社區中的犯罪，批評人士對此表示質疑。
到的其他私人時刻，如今年夏天在俄亥俄州
對於亞馬遜而言，Ring設備非常方便，它還
代頓的一次大規模槍擊事件中，兩個朋友在
可以幫助抓住盜取亞馬遜包裹的人。
門口緊緊抱住對方。
但是新聞報道顯示，Ring攝像機還捕獲
許多片段引發了有關Ring是否用於監視
了比包裹盜竊更奇怪的事件。這些事件不一
他人財產或公共場所的疑問，該公司在今年
定是犯罪事件，但很容易讓人更擔心自己的
早些時候告訴科技網站The Intercept，這些
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第一家 | 十一月號
產品「不打算也不應被使用」。但是，攝像頭
變得越來越流行，研究人員、新聞工作者和
朝外，並且動作觸發的高度高達十幾呎，注
購買相機的普通人應該要求亞馬遜提供各種
定會捕獲到在公共街道上行走的市民，尤其
隱私問題的答案。就其本身而言，Ring已從
是在人口稠密的地區。房主可以將這些人標
其客戶的設備中盜取了鏡頭，以製作自己的
記為可疑，然後將其視頻上傳到Neighbors
媒體。今年早些時候，該公司因未經其同意
上。
在其臉書（Facebook）廣告中包含人物視頻，
Ring的通訊主管Yassi Shahmiri在一封
並鼓勵公民識別並向警方報告犯罪嫌疑人而 受到批評。
電郵中說，房主可以對Ring攝像機進行編 程，以遮擋他們不想拍攝的某些區域，或者
Ring新聞報道的核心通常是一回事：
避免監測其中的運動。當然，這些是用戶需
被動性。由於許多視頻都是在所有者不在家
要選擇使用的設置。Ring在其安裝指南中還
裡，在工作中或睡覺時拍攝的，因此，至少
指出，「在您的管轄範圍內，將設備指向您財
在此刻，他們幾乎無法改變所發生的事情。
產以外的區域可能會有法律限制。」
這種感覺體現在今年早些時候來自北卡羅來
但是，如果Ring攝影頭確實拍到了他人
納州的一個剪輯中，一台Ring相機拍到了龍
的財產或無辜的路人，那麼將這些鏡頭變成
捲風摧毀房屋，房主夫婦儘管人不在屋內，
#content是誰的權利？僅僅走到某人的門前
卻從視頻中眼看著房子被破壞，直到失去信
是否應該讓您登上夜間新聞？隨著這些設備
號為止。
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藝君子
彩 色 的死亡 文/張政
當10月31日西方國家的孩子數 著 籃中的糖 果 過 完萬聖 節，墨 西哥一年 中最重要的節日才剛剛拉開帷幕。泰戈爾說，生如夏花之絢爛，死如秋葉之 靜美。墨西哥人不同意。死亡才是絢爛的，沒有死亡，生只是腐爛不堪的秋 葉。每年的10月31日至11月2日是墨西哥的死亡節（Dia de los Muertos）， 人們把自己打扮成骷髏的樣子上街狂歡，各地有萬人空巷的聚會，噪音與煙 花一同湧向天空。Fiesta，慶典，是他們對死亡的集體記憶。 56
第一家 | 十一月號
快
樂寫在臉上，此話不假。按照傳
墨西哥當代詩壇巨擘帕斯(Octavio Paz)
統，墨西哥人會把糖果造成骷髏
在其名著《孤寂的迷宮》中寫了一篇關於死亡
頭骨的樣子，然後在頭骨上塗上
節的文章。他認為墨西哥文化對死的達觀，
色彩，供奉到祭壇或先人的墳頭。圖案的
並非一成不變。墨西哥古代的阿茲特克人
設計豐儉由人，各出心思，相同的是頭骨 （Aztec）相信生與死處在一個無窮盡的輪迴 從不帶來黑暗恐怖的氣氛。它們像小朋友
中。死了，你只是沒有呼吸，但你還活著，
手中異想天開的塗色本，熱情的小畫家總
而且永遠活著。阿茲特克人敬畏死亡，還有
想在圖案上放上盡量多的鮮艷的顏色。對
一點辨證的意味。他們問，「你怎麼知道你生
小朋友而言，這用不了什麼絞盡腦汁的配
著？」他們答，「因為你會死去！」最真實地
搭，塗色嘛，本就如此。死亡節上的骷髏
見證生命存在過的方式不就在它被掠奪的時
頭骨，滑稽，可愛，各種讓人忍俊不禁的
候嗎？
表情，死亡嘛，本就如此。
對於祖先的這套理論，現代的墨西哥人
死亡節之於墨西哥人，就像中國的春節
不太買賬。反正死亡不可控，也不可知，那
或巴西的狂歡節。他們相信在死亡節這三
還有什麼好過問的？既然死亡都不要過問，
天，逝去親人的靈魂會陸續回來，既然都回
那麼需要被死亡證實的生命，就更不必深究
來了，還有什麼好傷悲的。從這種維度上
了。在這個普天同慶的死亡節大日子裡，讓
看，死亡節可比中國的春節熱鬧多了，因為
我們在空虛的顱骨前縱酒作樂，通過戲謔死
他們的慶典跨越了時空。在人間、天堂和地
亡來對生活表態：生活，你是什麼玩意兒？
獄的親人濟濟一堂，好不熱鬧。
嚷嚷個啥？
死亡節慶典裡的裝束。
網路圖
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HOME 01 | 11.2019
死亡節慶典裡的裝束。
網路圖
在帕斯筆下，生活，似乎就是各自帶著 孤寂走在迷宮中，對死亡的歡慶，使這些個 體升華，並活生生地在迷宮之上開上一連三 天的派對。派對主持的開場白是：在場各位
墨西哥隨處看到死亡節的紀念品。
都是會死的對嗎？那我們可同是天涯淪落人 啊，相見恨晚，來，音樂調高，乾杯！ 這種生死觀中國人並不陌生，不就是道 家的方死方生嗎？莊子面對妻子的死鼓盆而 歌，阮籍喪母後喝酒吃肉。氣聚形生，氣散 了，生命的狀態又回到最初。只是對於普遍 無神論的中國人，這種胸懷還帶著一點思想 家或藝術家的標籤。而在墨西哥，這種達觀 是全民族的，植根於價值觀的。 可能有人會嘩然，墨西哥人竟然把清明 過成這樣。但對死亡節慶典里的男男女女而 言，這似乎不是智慧，只是慣性。骷髏頭骨 裡空空如也，在表面塗上色彩，還能為派對 做個不錯的佈景。
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網路圖
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HOME 01 | 11.2019
汽車天地
月付$200
租貸新車不是夢 文/本刊編譯 圖/車廠及資料庫 然平均車價持續穩步上升，但據汽車資訊
雖
並非所有租賃計劃的編排是一樣的。有些要求較
網站Edmunds指出，要以每月供款約199
高額首期但有較低月供金額，一些則是相反。你可能
元開一輛全新汽車仍非沒有可能。在任何
留意到有所謂的「處理費用」（disposition fee）加到租
日子，不少租賃優惠是在這價位左右，而精明的顧
賃的價錢上。租賃公司收取這些費用來支付你在租賃
客通常可以用更低的價錢找到地區性的優惠。
結束後交還車子所需的檢修成本。以下列出的租賃全 是三年之內，唯一例外是租賃期39個月的雪佛蘭Trax。
留意額外費用
在選擇時，應嘗試在行車哩數與低月供及低首期
以下是現時在車廠網站宣傳以月供199元或相若
的意欲之間取得平衡。在作出決定之前，一定要問清
價錢的一些租賃優惠例子。部分優惠並非全國各地有
楚取車時總共要支付的金額，然後加上整個租賃的成
提供，因此有必要先行查看你所在地方的車行，來找
本並比較這些數字。
出在你附近有那些最划算的優惠。大部分優惠是在月
以數字比較
底或接近月底前結束。 為方便比較，Edmonds把每項租賃宣傳的價錢由
首先可瀏覽以下數字，看看哪些方面的節省對你
頭至尾相加起來，並假設你盡用哩數限額來計算出每
而言是最重要？
哩的開支。但要留意一些額外費用，例如在宣傳或許
最低月供價：139元（2019年日產Sentra）
沒有提及並只在合約條款內列出的取車及租賃期滿處
最低首期：1,739元（2019年福特Fiesta）
理費用。要注意這些超級優惠只會提供給那些有超高
最划算每哩收費：24仙（2019年富士Impreza）
信貸評級或現有租賃計劃的顧客。不要忘記所列出的
最低租賃總計成本：8,589元
月供金額是未包括銷售稅及其他費用。
（2019年富士Impreza）
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惠 優 租賃
第一家 | 十一月號
房車配無段變速，租賃只需首期2,199元另月供189元。36
2019年雪佛蘭Trax
個月哩數上限是36,000哩，加上350元處理費計的租賃成本
月供199元／39個月 ── 今
總計是9,353元，即每哩26仙。
年的雪佛蘭Trax基本上沒有變動。
2019年本田Fit
雖然Edmunds的試車員認為座椅 舒適以及車廂各項操控容易使用，他們不滿馬力不足的引擎
月供179元／36個月 ── 本
以及粗糙、嘈雜的行車。Trax在科技配備上倒是有些升級，
田Fit讓人欣賞的地方甚多。在小型
以這價錢提供了一定數量的設備。居住在紐約市以及國內一
揭背房車當中，它攻彎有好玩的操
些地方的顧客，可以找到2019年Trax LT前輪驅動版的租賃
控，而在公路上則行駛舒適。要是你在選擇一部相對便宜的
優惠，月供199元租賃39個月而哩數上限是32,500哩。首期
高品質小汽車，還想要有令人驚訝的車廂、超卓的油耗表現
3,959元另加395元處理費用，租賃成本總計是12,115元，即
以及多項科技功能，Fit應是你首選之一。現時在南加州等地
每哩37仙。
方的顧客，租賃2019年Fit LX房車只需首期2,199元另月供
2019年福特EcoSport
179元。36個月哩數上限是36,000哩，加上350元處理費計 的租賃成本總計是8,993元，即每哩25仙。
月供175元／36個月 ── 即使
2019年本田HR-V
有著Eco的名字，福特EcoSport的 油耗表現平平，而加速力亦達不到
月供189元／36個月 ──
超小型SUV類別所設下的適度標準。但闊大並具彈性的載貨
2019年稍作改款的本田HR-V超小
空間以及易明易用的科技介面不失為顧客的一個選擇。現時
型SUV，在克服尺碼上的先天性限
在費城等城市的消費者，可以找到2019年福特EcoSport SE
制表現出色。考慮週全的車廂編排有用上可向上翻的後排
前驅版的租賃優惠，首期2,855元另月供175元。包括395元
Magic Seat來讓你運載高身的物件，讓HR-V比同級其他對
處理費，以總成本9,550元可換來36個月租賃以及31,500哩
手有更多乘客空間和貯存位置。現時在南加州等地方，租賃
的哩數上限。每哩成本為30仙。
配前輪驅動的2019年HR-V LX只需首期2,599元另月供189
2019年福特Fiesta
元。36個月哩數上限是36,000哩，加上350元處理費計的租 賃成本總計是9,753元，即每哩27仙。
月供199元／36個月 ── 作為 好玩及廉價的小房車，福特Fiesta
2019年馬自達Mazda 3
是精明的選擇。它從容應付彎角並
月供199元／36個月 ──
有設備豐富的車廂。雖然在後座和載貨空間是稍不及對手，
2019年全新設計的Mazda 3延續多
它是同級其中一款最寧靜的車子。現時在聖路易等地方可以
代以來的準繩操控。後座空間是稍
找到2019年福特Fiesta SE房車的租賃優惠，月供199元租賃
為不足，但車廂造工優雅並用上感覺貴價的鋁質飾邊和感覺
36個月而哩數上限是31,500哩。首期1,739元另加395元處
實在的掣鈕。要找尋高檔並駕駛感覺好玩的小房車，2019年
理費，租賃成本總計是9,298元，即每哩30仙。
Mazda 3是很好的選擇。現時在印第安納波利斯等地方，租
2019年本田Civic
賃2019年Mazda 3只需首期2,499元另月供199元。36個月 哩數上限是36,000哩，加上300元處理費計的租賃成本總計
月供189元／36個月 ── 自
是9,963元，即每哩28仙。
三年前推出以來，這一代的本田
2019年三菱Mirage
Civic一直取得頂級評級。2019年 的Civic是更好，有更醒目的造型、更新版資訊娛樂音響系統
月供189元／36個月 ── 雖然
介面，以及現時已作為標準設備的Honda Sensing套件有額
2019年Mirage相比同級對手是沒有
外功能。現時在南加州等地方，本田宣傳的2019年Civic LX
那麼精細並且稍慢，它應可以吸引 61
HOME 01 | 11.2019
到的顧客，是那些要找尋一輛有一定標準設備和良好油耗表 現的可負擔四門揭背房車。三菱今個月在亞特蘭大等地宣傳
2019年富士Impreza
的2019年Mirage ES，36個月租賃只需月供189元而哩數上
月供175元／36個月 ── 在積
限是36,000哩。首期是2,888元，沒有處理費的租賃成本總
雪及結冰的路面上，配有四輪驅動
計是9,692元，即每哩27仙。
來提升抓著力的汽車是不可多得。
2019年三菱Mirage G4
但要是你不喜歡SUV怎麼辦？不妨看看富士Impreza。它不
月供199元／36個月 ── 三菱
房車，這還是標準設備。在邁阿密等地的顧客，租賃配備手
Mirage G4是市場上其中一款最低
動變速箱的2019年Impreza 2.0i只需月供175元和首期1,989
價的房車，然而你可以選擇加上最
元。租賃期36個月而哩數上限是36,000哩。包括300元處理
新的智能手機連線、更大的輪圈以及自動變速箱。在缺點方
費在內的租賃成本總計是8,589元，即每哩24仙。
面，Mirage G4的細小三汽缸引擎只能提供超慢的加速。現
2019年豐田Camry
單只是市場上最便宜的四驅車，並且是唯一有提供四驅的小
時在亞特蘭大等地宣傳的2019年Mirage G4 ES，36個月租 賃只需月供199元而哩數上限是36,000哩。首期是2,898元，
月供208元／36個月 ── 剛
沒有處理費的租賃成本總計是10,062元，即每哩28仙。
在去年有重新設計的Camry是寬敞
2019年日產Rogue Sport
省油的房車，有多項標準安全設備 還有大量選配項目。要是你想找一部比小房車有稍高品味和
月供209元／36個月 ── 日
空間的汽車，豐田Camry或許會是適合你的選擇。包括波士
產Rogue Sport比同廠Rogue小
頓在內的少數地方，租賃2019年Camry LE需要月供208元
型SUV還要細小，只有兩排座
和2,999元首期。36個月租賃的哩數上限是30,000哩。包括 350元處理費的租賃成本總計是10,837元，即每哩36仙。
（Rogue可選配第三排座）以及較細小的引擎。儘管體積有 限，Rogue Sport有足夠空間容納四名成人，而載貨空間是
2019年豐田C-HR
在超小型SUV當中最充裕的其中一款。還有，日產為它配備 多項標準及選配的先進行車輔助設備。在塔爾薩（Tulsa）等
月供205元／36個月 ── 比
地，租賃2019年Rogue Sport S四驅版36個月要月供209元
豐田的RAV4更細小並更可負擔的
而哩數上限是36,000哩。首期是4,159元，加上395元處理費
C-HR超小型SUV有搶眼的造型及好
的租賃成本總計是12,078元，即每哩34仙。
動的操控，還有一系列的標準安全設備。很可惜，這些特質
2019年日產Sentra
某程度上被加速慢以及高於平均的車廂嘈音拖下去。在波士 頓等地租賃2019年C-HR XLE要月供205元和2,999元首期。
月供139元／36個月 ── 日
36個月租賃的哩數上限是30,000哩。包括350元處理費的租
產Sentra未有吸引到太多人注意。
賃成本總計是10,729元，即每哩36仙。
它的銷售數字落後於其他暢銷小房 車，指它的造型未能勾起回憶也不為過。但大體上Sentra有
2019年豐田Corolla Hatchback
足夠吸引的素質是值得一看。這包括省油、寬敞的車廂、大
月供185元／36個月 ── 豐
行李箱空間、方便使用的掣鈕，以及順滑的行車。日產在包
田Corolla Hatchback揭背房車是
括塔爾薩等地宣傳，租賃2019年Sentra SV房車36個月只需
全新的，而同門的四門版仍沿用上
月供139元而哩數上限是36,000哩。首期是3, 949元，加上
一代的硬件。有改善的地方包括前衛的造型、設備豐富的車
395元處理費的租賃成本總計是9,348元，即每哩26仙。
廂，以及令人驚喜的性能表現。在波士頓等地租賃2019年 Corolla Hatchback SE只需月供185元和2,999元首期。36個 月租賃的哩數上限是30,000哩。包括350元處理費的租賃成 本總計是10,009元，即每哩33仙。
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第一家 | 十一月號
2020年豐田Corolla四門房車 月供169元／36個月 ── 2020年豐田Corolla四門房車 有全新的設計讓它面對強手有更大競爭力。今次Corolla褪 掉大量令過往幾代停滯不前的平凡特性和了無生氣的物料。 這一代外觀更醒目，而車廂是超越對這一級別的期許。在波 士頓等地租賃2020年Corolla LE只需月供169元和2,999元首 期。36個月租賃的哩數上限是30,000哩。包括350元處理費 的租賃成本總計是9,433元，即每哩31仙。
常見問題 在2019年租賃最便宜 是哪一款汽車？
月供200元租賃的是哪類型車子？ 通常你可以用低於每月200元
最便宜可租賃的豪華房車是哪
以月供100元可以租賃到哪些
一款？
汽車？
這問題沒有標準
租賃超小型或小型的房車或SUV。
視乎有哪些租賃優惠，但
相信沒有 ── 除非你願
答案，是按月而有所
這包括本田Fit、起亞Sportage、
一般而言，好像極品ILX、標域
意為一輛車價不高的汽車支付
不同，視乎有哪些租
日產Rogue Sport以及日產
Encore以及無限Q50等入門版
超過4,000元的首期。即使如
賃優惠。然而在過去
Sentra。要留意月供銀碼並非交易
豪華汽車會是有最便宜的租賃
此，稅金和費用可能把供款提
數月，可選擇的有多
的唯一考量。在部分情況你要在首
價。假如你希望租賃的是來自
升至超過100元。不要忘記這
款汽車，包括日產
期支付3,000元以上才能夠令交易
第一線豪華品牌，留意一些較
些首期在租賃期結束後是不會
Sentra、福特Fusion
成事。還有需要加上銷售稅，可能
低級別的選擇，例如奧迪A3、
被歸還，因此基本上你是為低
以及本田Fit。
令月供銀碼超越200元。
寶馬3系以及平治A-Class。
月供金額支付過高費用。
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HOME 01 | 11.2019
Ram 1500 vs 福特F-150 汽車天地
爭奪皮卡霸主地位 文/本刊編譯 圖/美聯社及車廠
大家記憶所及，大型皮卡（pickup又稱農夫
上鋁材，這令皮卡較輕身。省去的重量是被用來增加載重能加以
車）的銷售爭霸戰一直是由福特的F-Series系列
升基本V6引擎和選配的5.0升V8引擎外，還提供兩款渦輪增壓V6
及改善油耗。福特在效率方面更是加倍努力，除較為傳統的3.3
主導著。而公羊（Ram）在這些日子裡，大部分
EcoBoost引擎。2.7升EcoBoost V6有亮麗的動力和油耗表現，
時間是退到第三位守在雪佛蘭Silverado之後。
出，這些渦輪增壓引擎的實際油耗表現對駕駛風格是極之敏感。
而3.5升EcoBoost V6則是F-150動力最大的引擎。但必須要指 用上鋼製車斗和車身的以及常見V6和V8引擎的Ram是較為
但R am在過去數年已逐漸爭取到車主轉投其陣
傳統。但基本版的3.6升V6是比大部分引擎更強勁，力度之大讓
營，最近在銷售更超越雪佛蘭登上第二位。
你不會感到被虧欠。2019年它配備了E-Torque中度油電系統把 油耗改善了3 mpg，油耗評級基本上與福特的2.7升EcoBoost相 同。勁度十足的5.7升V8可以選擇不配備E-Torque，但配備的話
要
吸引皮卡車主過檔是難上加難，因此今次的改變顯
可以令這台本應甚為耗油的V8提升2 mpg。
示Ram已推出一些好產品。汽車資訊網站Edmunds
在機械方面，Ram最大的分別是後懸掛的設計。F-150在
仔細審視重新設計的2019年款Ram 1500，看看福
載重的後軸是用上皮卡常用的葉片彈簧，但Ram是用上螺旋彈
特那霸主地位的2019年F-150有沒有擔心的必要。
簧，行車是明顯更順滑。這設定亦用上後防傾桿和側支撐連接， 讓這皮卡有刮目相看的穩定性，要在彎曲道路或側風下拖著車行
佈局與引擎
駛，是可以讓駕駛人尤其安心。還有，訂購Ram時你可以選配
兩家的皮卡在表面上，大部分的基本規格是相當近似。兩者
氣壓避震，讓行車更加順滑並且能夠調節行車高度。
皆有提供兩種長度的車斗以及三種車廂安排，但Ram的單排座 車廂據報要到2020年才有供應。引擎及後軸齒輪比有多種組合 可供選擇，而兩家最熱門的兩排座車廂配上頂級引擎，皆可以拖 曳近11,000磅。福特選配的Max Trailer Tow把這上限提升至剛 超過13,000磅，但用上更硬的懸掛是未必適合所有人。 F-150與一眾競爭對手的主要分別，是車身和車斗是全面用
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第一家 | 十一月號
車廂和科技成份
的優勢已被趕上。
看看車廂便可以看到Ram的最明顯優勢。設
Edmunds建議，以既有的準則來看，F-150是
計是大方吸引，而在中檔層次Laramie級別的物料
穩當的選擇，但Ram的創新設計確實有加分，是
選擇觀感和手感皆是上乘。旋鈕轉檔使用稱心，
駕駛人和乘客每日也可以體會到的。以多項可衡
選配的桶形座椅附來的中控台，貯存空間的 選擇有若瑞士軍刀。這並不是說同級的F-150 Lariat是醜陋或令人倒胃，但相比Ram它的設 計和車廂物料是不值一提。 每部皮卡的焦點皆落在中央的觸控屏音 響系統。系統以Apple CarPlay和Android A ut o提 供 智能 手 機似 的連 線 。福 特 的8 吋 Sync 3系統是絕對稱職及為人熟悉，但Ram 的8.4吋Uconnect在控制和使用上是更加簡 單。Ram還跨進一大步提供選配的12吋屏 量準則而言，Ram重新界定大型皮卡是可以怎樣
幕。 Ram的1500雙排座皮卡過去是有著同級最緊
的，這亦是為何2019年Ram 1500擊敗F-150取得
迫的後排座椅，但2019年款的空間對後座乘客而
Edmunds的最佳皮卡排名。福特在銷售上大幅領
言是相對充裕。車廂甚至可以容下可傾背的後座
先的優勢未有被蒸發的危險，但Ram 1500意味著
椅。福特在這方面絕對沒有不足，只是曾經擁有
整個皮卡類別市場要認識清楚現實。
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別把罪責 一肩挑
杜布森博士
地 園 愛家
HOME 01 | 11.2019
問：我有一個朋友，結婚已經九年了。但
方的錯。俗話說「一個巴掌拍不響」，顯然，對
是她的丈夫卻離她而去，找了另一個女人。我
於導致離婚的最終結局，夫妻雙方都負有不可
認為她是愛情專一、盡心盡責的好妻子，然而
推卸的責任。然而如果婚姻中的一方決定做一
她卻把導致他們離棄的罪責全加到了自己頭
些不負責任的事，與他人私通，或者背叛自己
上。結果她的自尊心受到了極大傷害，至今沒
諾言，不履行應盡的家庭義務的話，那麼他就
能恢復。這是不是一種很典型的過敏反應呢？
會通過誇大配偶的錯誤來證明自己行為的光明
答：我也驚奇地發現，婚姻中受到傷害的
正大。「你無法滿足我的需要，所以我必須把
一方，同樣也是感到內疚、有負罪感和自卑的
希望寄託在別人身上。」這句話成了這些人一
一方。婚姻的破裂並非單純是丈夫或者妻子一
貫的托辭，他們往往通過增加對方的責任來擺 脫自己的罪責。缺乏自尊的男性或者女性，他 們會把這些批評和譴責視為事實。她們也會認 為「是的，這是我的錯。是我逼你太緊了！」這 樣，受害者就把對方不肯承擔的責任加到了自 己身上。 我並不建議你的朋友也坐在那裡，整天只 記著對丈夫的怨恨。痛苦與怨恨是我們情感的 癌症，會在我們體內擴展，慢慢侵蝕我們的心 靈與肉體。
不自卑 不自憐 如果需要我向她提供諮詢，我會鼓勵她對 所有事情認真思考，好好疏理自己的心情。我 們應該從下面的提示中來探尋這些問題的答 案：「除了我性格脆弱的因素之外，我是否在 婚姻中體現了自己的價值，並且想方設法保護 它？我丈夫是不是已經鐵了心要破壞這個家 庭，而且正在為自己行為的合理性尋找證據？ 在出現了重大分歧或者衝突時，我是否得到了 平等的解釋機會？即使我已經竭盡全力地按照 他的要求來完善自己，是否就能把他留住？發
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地 園 愛家
第一家 | 十一月號
生了不愉快的事情，我往往會責怪自己，我這
教師在全國性的電視節目上公開聲明：「我很
樣做有道理嗎？」
熱愛做專業的教育者，但我討厭每天的教學工
你的朋友應該知道，社會排斥是產生自卑
作。我的學生太不守規矩，以致於我整天都要
和自憐的溫床，而且這種原因所佔的比例非常
對他們兇巴巴的，才能控制教室的秩序。」如果
大。在所有人類的生活體驗中，愛人的排斥是
年復一年工作時都要不停地發脾氣，以兇惡的
我們自尊的最大殺手。如果她還能意識到她成
態度待人，那不是很令人頹喪麼？然而許多教
了這一過程的受害者的話，那麼，她還有藥可
師（和父母）除此之外，卻不知道還有什麼辦法
救，否則她必然要在這一場愛的遊戲裡成為無
可對付孩子。相信我，發脾氣只會讓人筋疲力
謂的犧牲品。
竭，卻於事無補。
發脾氣於事無補
想想看你自己對別人的怒氣有怎樣的看法 與反應。假設今天傍晚你下班返家途中，開車
問：父母在管教孩子時，最常犯的錯誤是
超過速限六十公里以上。這時街角站著一名員
什麼？
警，卻沒有攔止你的職權，因為他既無巡邏
答：我想脾氣失控又試圖轄制兒女，是一
車、摩托車，身上也沒配戴徽章或配槍，也沒
般父母最易犯的毛病。其實這是最無效的辦法
罰單可開。眼看你呼嘯而過，他只能呆立路
（不論對像是任何年齡）。遺憾的是，大多數的
邊，向你大聲咒罵。你會因他揮舞著拳頭，氣
人習慣以情緒化的反應迫使孩子合作。有位
得臉紅脖子粗就減速嗎？當然不會！你可能還
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地 園 愛家
HOME 01 | 11.2019
故意在疾馳而過時朝他揮揮手哩。他大吼大 叫根本嚇阻不了你，那只使他顯得滑稽、愚 蠢罷了。 相反的，再沒有比從後視鏡上看見一輛 警車閃著警示燈更能影響你的駕駛速度了。 等你把車停下，一位威嚴有禮的員警走到窗 邊；他有一百八十公分高，聲如洪鐘，右腰
這也是為什麼司法體系要經過如此審慎規
還配槍。
劃，以凸顯其客觀、理性與威嚴。
「先生，」他語氣肯定，禮貌地說：「我們
我並不是要父母老師對孩子隱瞞真正的
的雷達記錄顯示你的時速是一百公里，此地
情感，也不是要大家像機器人一樣僵化無
限速是時速四十公里。我可以看一下你的駕
反應。在孩子莽撞無禮、叛逆不聽話時，我
照嗎？」他打開皮面的記事夾，傾身逼近你。
們有理由表示不悅。事實上，情感應該表現
既無敵意，也沒有批判的意思，但你頃刻間
出來，否則我們就顯得虛偽、不真誠。我要
已潰不成軍，緊張地抖著手摸索掏出那張貼
強調的是：怒氣常被濫用作為影響行為的工
著照片的小證件。為什麼你的手心出汗、口
具，卻常常毫無效益，且對親子關係有害無
乾舌燥？為什麼一顆心好像跳到喉頭來？因
益。因此，父母應當採用孩子會在乎的行
為這位員警先生採取的是人人都會心中不悅
動，並以冷靜的態度執行。 問：我明白自己以前對待孩子的方式有
且有所顧忌的法律行動。這經驗也將戲劇性
許多不對的地方，現在補救還來得及嗎？
地影響你以後的開車習慣。可嘆的是，孩子
答：只要有心，怎樣都不嫌晚。不過時
們的想法與反應常常和你差不多。 管教方式能影響行為；怒氣卻不能。我
間越往後拖，你對孩子的影響力也就越弱。
深信大人的怒氣只會令孩子心中反感，對
好在所有的父母教養子女都一樣是在錯誤中
發脾氣的人不尊重。他們認為大人的挫敗是
摸索。孩子的韌性很強，儘管我們的判斷有
出於自己無能控制使然。在孩子眼中，我們
很多失誤，他們還是能熬過來。也幸好他們
應該代表公正，而我們卻情緒激動、雙拳狂
有這份能耐，因為沒有一個父母是十全十
揮，一面嘶吼著空洞的言語，試圖警告對
美。此外，偶爾出現的錯誤不至於對孩子造
方。請問若是一位大法官在法庭辦案有如此
成傷害，倒是成長過程裡持續而負面的環境
情緒化的反應，你會尊敬他嗎？當然不會。
影響，對孩子的殺傷力才大。
摘 錄 自「 杜 博 士 廣 播 節 目 」， 心 理 學 家 杜 布 森 博 士 (JamesDobson)在南加大醫學院當過17年教師，被譽 為當今美國的「家庭問題最高顧問」。他所創建的「愛家」 (FocusontheFamily)致力於家庭保護和發展，目前已成為 全球最有影響的國際組織之一。現在每天全球有兩億多 人通過17種語言、4200多家電台收聽杜博士的廣播講座。
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愛家協會提供 Web:www.focf.org
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地 園 愛家 驚喜的獻禮 強調優點，多多鼓勵，孩
水似的，興奮的情緒頓時冷卻下來，心裏一陣嘀
子的缺點自然越來越少
咕：這算是那門子驚喜，簡直是想挨罵嘛！
「媽媽，今天我要讓你大吃一驚！」
想必是我的臉色「晴轉陰」了，兒子緊張地往後
兒子放學回來，雙手背後，衝著我直嚷嚷。因
退。
為興奮，他的聲調格外響亮，小臉脹得通紅，眼睛
看著兒子可憐巴巴的樣子，我猛然想起了早上
又黑又亮。
才在一本書上讀到，父母的一句話，有時會影響兒
「什麼會讓媽媽驚喜？說來聽聽。」我故作穩重
女的一生。
地說，其實心早就隨之歡呼雀躍，對這份未知的驚
在這本書裏，作者提到他小時候雖然十分用
喜充滿好奇和期待。
功，成績卻表現平平。有次他高興地捧著自認是有
猶有不足
生以來最棒的成績單回家，沒想到他爸爸瞄了一眼 成績單，冷冷地說：「怎麼還有一個『良』？」在那一
兒子看我情緒高漲，由身後拿出一張紙條遞給
剎那間，作者感到為這麼多的「優」付出的辛苦和努
我，挺神秘的樣子。我迫不及待地打開一看，原來
力都白費了，從此心灰意冷，對學習喪失了興趣。
是老師發的成績通知單，分為優點和缺點兩項：優
幸好學校老師發現得早，及時與他父母溝通，鼓勵
點一欄羅列了五點，有誠實、開朗、樂於助人等；
他，使他重拾信心。
不重蹈覆轍
缺點一欄填寫了一點，備注一欄提醒兒子上課要注 意遵守課堂秩序。 我的眼光落在缺點一欄上，像被當頭澆了桶冷
兒子現在的情形與這本書的作者何等相似！為
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地 園 愛家
第一家 | 十一月號
了不重蹈覆轍，我連忙撤回了向他那個惟一缺點興
可愛模樣，我摸摸他的小腦袋，告訴他我相信他會
師問罪的念頭，將兒子抱回在懷中，告訴他我很高
改掉上課愛講話的壞習慣。
興他得到這麼多的優點。聽我這麼一說，兒子的小
兒子天真地說：「媽媽，其實我一直在為自己
臉一下舒展開了，摟住我的脖子，眉飛色舞地一一
的缺點感到難過。本來不想拿給你看，怕你會罵
述說這五個優點是如何得來的，還摹仿老師的神態
我，但我又好想讓你知道我是班上得『優』最多的，
口氣說：「媽媽，你知道今天放學前老師是怎麼說
所以我還是拿給你看了。你沒有罵我，我好高興
的嗎？老師是這樣說的：『我要向全班宣佈：賽飛
哦！」 兒子的話，重重地打在我的心上：兒子哪裏知
同學是我們班得『優』最多的同學，大家鼓掌向他表
道，他差點挨一頓責罵！幸好這件事沒有發生。
示祝賀！』所以媽媽，這成績通知單是我送給你的 禮物！」
我拉著兒子的小手，輕聲告訴他：「聽著，兒
原來是這樣！我為兒子的「孝心」感動不已。不
子，媽媽最高興的不是因為你得到好多的『優』，而
過，兒子並沒有為他的錯誤感到羞愧，我的心裏還
是你願意把真實情況告訴媽媽，這樣媽媽才知道該
不能了然。只肯定他的優點，不管教他的缺點，也
怎樣來幫助你！去玩吧，媽媽該做飯了。」 我在廚房裏聽見兒子的歡笑聲，頓時發現那個
不行啊！ 正當我思緒萬端之時，兒子突然撒嬌說：「媽
惟一的缺點不再障眼了，雖然它確確實實發生過，
媽，老師只表揚了我的優點，沒有說我的缺點，由
但透過它，我學會了一門功課，那就是如何強調優
你來批評我吧！」說著，兒子羞愧地低下了頭。
點，鼓勵孩子，讓孩子從內心深處認識、糾正不當
驚喜中的驚喜
的行為。 兒子送給我的禮物何等奇妙！不但帶來我們母
見兒子已經知錯，我也就不再苛責，小聲叮囑
子共同學習的機會，也成為我和孩子間親情的粘接 劑。它何止只是個驚喜，簡直是驚喜中的驚喜！
叫他不要再犯，兒子使勁地點頭。瞧他認真堅決的
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地 園 愛家
HOME 01 | 11.2019
孩子在說話 你聽見了嗎 Patrick Batchelder / 何淑坤 譯
請聽 傾聽
一大堆事。 我先給他們一人一個熱情的擁抱，讓他
當我用命令的口氣：「注意聽我講話！」 們知道我非常高興看到他們、想念他們，並 相信能馬上引起我十來歲孩子的注意，但有
且願意傾聽他們想要說的每一句話，滿足他
甚麼方法能使父母傾聽他們的聲音呢？我想
們的需要。接下來，不用大聲指使他們，自
你可能和我一樣，並不十分懂得聆聽的藝術。 己動手去清除一些吵雜的聲音。關掉電視及 大多數的男人喜歡告訴別人應該怎麼
音響，把收音機轉小聲，別去理小狗。然後
做。單向的說教會讓父親們覺得自己很了不
坐下來，用五到十分鍾的時間，聽聽他們要
起，何況孩子真的是需要別人告訴他們如何
說的話。之後，告訴孩子你需要換上便服，
學習面對生活。不是嗎？
等一會兒再繼續談。 這時他們已經知道你不是在敷衍了事，
這是一個很容易掉進去的陷阱，你可能 因此而錯失了孩子在成長過程中美妙的一 面。請嘗試借著一些方法聽清楚孩子的心 意，不只是聽聽而已。 如果你每天都得開車上下班，你可以好 好利用這一段車程，把一天繁忙的事務與疲 勞都鎖在辦公室裏，鬆弛一下緊張的心情， 好在回家以後能輕鬆地進入「第二份工作」， 能在嘻鬧聲中找到安適與歡樂。
消除雜音 等我把車子開進車庫停妥，拿起公事包 下了車，就已作好准備，要面對孩子們了。 一打開家門迎面而來的是電視、收音機、CD 音響、電話和狗叫聲，孩子們馬上圍過來， 七嘴八舌地說著他們當天發生的事。還有一 些要父母同意簽名的通知；要修理不小心弄 壞的大提琴，以及訂購支持女童軍的餅乾等
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地 園 愛家
第一家 | 十一月號
被套牢的聽眾
他們所說的話你都聽進去了。可是接下來的 四個小時，你有一大堆事必須處理，怎能夠 一邊做事又一邊傾聽呢？
我的兒子翰明喜歡玩曲棍球。那需要花
其實，你可以同時並進。例如利用煮
許多時間在往返球場的車上。有時需要在外
飯、吃飯以及監督孩子們作功課的時間。孩
過夜，這正是一個可遠離家事，心無旁騖地
子們雖有自己的房間和書桌，但是他們總喜
傾聽孩子說話的好時機。
歡在飯桌上作功課。他們作功課的時候，我
在一次約兩個小時的回程中，翰明主動
也正在煮飯。煮飯並不需要花我很多精神，
談起我與他母親離婚的事情。也談到他的生
所以我能同時傾聽他們的談話。即使是一些
活、他的母親、他對運動的喜好，更談到神
簡單的響應，譬如「我能了解你講的」、「你有
的愛在他生活中的種種。我傾聽也與他交
沒有把這件事告訴老師？」……單是這些就足
談，我們分享神在我們身上的引導與恩典，
以向他們傳達一個非常清楚又簡單的訊息：
以及我們內心深處的憂墦及盼望。
我愛他們、很樂意照顧他們，並且尊重他們
此外，還可以善用突發事件所多出來的
個人的看法與生活方式。
時間。有一晚，我女兒美倫趕著去參加女童
然而，該如何掌握那些需要更深入傾談
軍，我拿了車鑰匙飛快地奪門而出，卻發現
的時間呢？過去我以為除非一天有二十四小
車道上並沒有車。原來車子早在一個星期之
時才有可能，後來卻發現，是我自己錯失了
前就送修了，我們不禁相視大笑。
許時機。
我們只好步行，花了25分鐘的時間，走
73
地 園 愛家
HOME 01 | 11.2019
過小山丘、公園，穿過醫院
話。你不要期望這些話會留到第二天早上，
才到教會的地下室。途中美倫一直不停地
大家都忙的時候才會說出來。
說，而我就專心地聽。
可能你那時已經快累死了，但還是花
14歲的她，備忘錄裏記滿了即將要參
幾分鍾來聽他們說話吧。這時不會要你去
加的旅行、各種聚會、以及回覆筆友的來
解決甚麼天下大事，要是真沒辦法了，就告
信。一時之間，我倒慶幸車子壞了，並深深
訴他們「明天再繼續談吧，先好好睡一覺，
發覺我們是多麼需要別人來傾聽我們心裏的
養足精神。」然後，送他們上床向他們道晚
話，使我們能被瞭解與肯定。這也讓我學到
安。重要的是讓他們知道不論發生什麼事，
了一個道理：懂得傾聽兒女說話的父母親一
爸爸、媽媽都了解也都願意協助他們解決問
定會得到子女愛的響應。
題。
多看 多聽 少說
上帝給人類造了兩只眼睛、兩個耳朵， 卻只有一張嘴，是不是就在暗示我們，要多
如果你已經竭盡所能的傾聽，卻仍得不
觀察、多聽，而少說話呢？若要贏得孩子的
到熱烈的響應，怎麼辦？可能你需要抓住他
心，一定得讓他們知道你願意去了解他們，
們不設防的時機，像上床睡覺前的時間，會
而了解的第一步是從聆聽開始。
是最自然的機會。
親愛的父母請注意聽，孩子有許多心裏
你可以坐在床邊靜靜地傾聽他們的真心
的話想要對你們傾吐呢！
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主
辦
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