Tecnalimentaria Maggio - Meccanica Alimentare

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Machinery & Development

Meccanica alimentare

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arvel SpA offre soluzioni complete per l’automazione di macchine industriali per il Food & Beverage. La produzione di componenti meccanici per i processi industriali deve essere necessariamente affiancata da un’elevata flessibilità realizzativa. Per questo Varvel SpA si distingue fin dal 1955 per lo sviluppo di riduttori e variatori made in Italy per applicazioni fisse di piccola e media potenza in numerosi settori, con certificazione UNI EN ISO 9001 e UNI EN ISO 14001.

Varvel SpA si distingue per lo sviluppo di riduttori e variatori made in Italy per applicazioni fisse di piccola e media potenza Nell’ambito del Food & Beverage, Varvel SpA, in collaborazione con alcuni costruttori di macchine per la produzione di pasta alimentare, ha acquisito una notevole esperienza nella progettazione e costruzione di riduttori a vite senza fine e ad assi ortogonali che permettono di soddisfare i principali movimenti delle impastatrici industriali. Il processo di progettazione di tali riduttori viene svolto interamente in azienda dall’area Ricerca e Sviluppo, partendo dalle specifiche di prodotto del cliente finale e mediante l’utilizzo dei più moderni software di calcolo e modellazione. Per queste tipologie di macchinari, tutti i riduttori a vite senza fine e ad assi ortogonali Varvel possono essere utiliz-

zati nella loro versione standard e sono disponibili, in base ad esigenze specifiche, anche in versione speciale, con lubrificanti omologati FDA (Food and Drug Administration) per l’industria alimentare, mantenendo inalterate le performance meccaniche. Inoltre, per aumentare la protezione da agenti esterni corrosivi, i prodotti Varvel SpA possono essere dotati di vernici omologate per l’utilizzo nell’industria alimentare. Nel settore molitorio e dei mangimifici, la produzione di macchine industriali deve essere affiancata da una corretta valutazione dei rischi di esplosione, come deliberato dalla Comunità Europea nel 2003, che in alcuni casi prevede l’utilizzo di componenti certificati ATEX 94/9/CE. Nel luglio 2003 Varvel è stato il primo costruttore italiano di riduttori meccanici a depositare presso l’Organismo Notificato 0080 INERIS (Francia) i Fascicoli Tecnici delle proprie serie di prodotti idonei a essere utilizzati nelle atmosfere potenzialmente esplosive.

Food mechanics SpA stands out in speed reducer and variator madein-Italy production for applications of small and medium capacity

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Maggio / May 2014

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arvel SpA offers complete solutions for Food & Beverage machinery automation mechanical components for light industry need to match a great flexibility in production. For this reason, Varvel SpA has been standing since 1955 in speed reducer and variator production for different applications with UNI EN ISO 9001 and UNI EN ISO 14001 certifications. In Food & Beverage, Varvel SpA, in collaboration with a few manufacturers of pasta production industrial machines, has gained a considerable know-how in devising and making worm and bevel/ helical for dough industrial mixers. Varvel’s R&D department designs the reducers internally, starting from the specifications provided by customers and using the state-of-the-art software for gear design. Any of Varvel’s worm and bevel/ helical gearboxes can be supplied in their standard versions.

FOOD INDUSTRY

On specific needs, special reducers can be made using FDA-certified (Food and Drug Administration) lubricants for Food & Beverage industry, keeping the mechanical performances unchanged. Besides this, Varvel gearboxes are also painted with a certified paint for the Food & Beverage industry to increase protection against external corrosive agents. Regarding milling and feedstuff factory, it is becoming more and more important to perform an exhaustive safety environment evaluation since European Community classifies them - from 2003 - as potentially explosive according to ATEX Directive 94/9/CE. In July 2003, Varvel has been the first Italian producer of speed reducers to have deposited its products’ technical files at INERIS, Notified Body in France, to get the Varvel products ATEX-certified - suitable for use in potentially explosive environment.

www.tecnalimentaria.it


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