IRENES BYSSE Av IRENE ECKHARDT
EN GOD FLASKE RØDVIN til dette gir retten en ekstra dimensjon.
Festmeny om bord Første utgaven av SEILAS med nye seil og med VB Media som ny utgiver fortjener en festmeny. Her er mitt forslag til en tre-retters middag som lett kan tilberedes ombord. Hjemme eller på hytta er den en perfekt middag for vinterens store høytider. Vanligvis serveres det i byssa god, grei mat som uten vanskeligheter kan lages ombord. Båtene blir mer og bedre utstyrt. Det er en selvfølge at det er stekeovn, kjøleskap og enda mer sofistikerte innretninger.
52
