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My Verbier Life
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Rea, Les Elfes
• « Je m’appelle Rea, je travaille aux Elfes depuis huit ans. Je suis la coordinatrice de l’éducation en plein air du camp. J’ai étudié l’éducation en plein air à l’université avant de partir pour la Suisse et enseigné l’éducation physique dans des écoles au Royaume-Uni. C’est un tel privilège de vivre à Verbier et de pouvoir faire de l’escalade, du snowboard et de la randonnée tous les jours ! Cette année a été un défi pour nous aux Elfes, comme cela a probablement été le cas pour la majorité des entreprises de la station. Nos clients sont pour la plupart basés à l’étranger, et nous avons donc été très affectés par les restrictions de voyage dans le monde entier. Nous avons ouvert à noueau pour l’été après la levée du confinement avec toute une série de nouvelles procédures Covid. Grâce à ces nouvelles mesures, mises en œuvre par notre infirmière sur site, nous avons passé un excellent été avec de nombreux nouveaux étudiants et nous avons pu profiter de toutes les activités de plein air que Verbier a à offrir. »
• “I’m Rea, I have been working at Les Elfes for eight years. I am the outdoor education coordinator at the camp and before heading to Switzerland I studied Outdoor Education at university and taught PE in schools in the UK. It is such a privilege to live in Verbier and to be able to climb, snowboard and hike every day. It has been a challenging year for us at Les Elfes, as it has probably been for most businesses in town. Our clients are mostly overseas so we were affected significantly by the world-wide travel restrictions. We reopened for the summer after the lockdown was lifted with a range of new Covid procedures. Our new measures, implemented by our on-site nurse, meant that we had a great summer with lots of new students and we were able to enjoy all of the great outdoor activities Verbier has to offer !”
Photo: Mathilda Olmi • Pourquoi Verbier ? Je suis venue pour une saison et je ne suis jamais repartie. En fait, je me suis mariée ici, sur la montagne, à La Chaux.
Ta piste de ski préférée ? Ma piste préférée est celle de Mâche (Greppon Blanc).
Un après-ski ? Sans aucun doute l’après-ski du Mont Gélé ! L’ambiance y est excellente, et ils ont un chien formidable.
Un lieu pour souper ? Cette saison... je vais commander des plats à emporter chez Une adresse déjeuner ? Sheppard’s Pie pour les déguster à La Cucina. la maison en famille. Tu écoutes quoi en montagne ? Leurs wraps aux Christine and The Queens, RuPaul et Trixie Mattel. épinards et à la Tu lis quoi en montagne ? ricotta sont les Naomi Klein. Une chose à éviter ? meilleurs. La station de départ de Médran les semaines de haute saison.
Dis-nous un secret ? Caché sur le côté Bruson de la vallée, nous avons un restaurant de spécialités au fromage appelé Raclett’House Chez Eddy. Il est célèbre dans toute la Suisse. Si vous souhaitez une authentique soirée fondue/raclette. À voir absolument... En temps normal, je vous recommanderais un concert à ne pas manquer, mais comme cette saison est un peu différente, je vous conseille d’acheter un tour de cou Buff lavable avec un filtre chirurgical à l’intérieur. Ils sont beaucoup plus agréables à porter en montagne et plus faciles à mettre et à enlever quand on porte un casque.
Avec qui partagerais-tu une fondue ? Avec le RC Bagnes. • Why Verbier? I came for one season and never left. I actually got married here on the mountain in La Chaux. Favourite ski slope? My favourite piste is Mâche (Greppon Blanc). Après Ski? Definitely the Mont Gélé Après! Great atmosphere, and they have a nice dog. Dinner? This season… I will be ordering take-aways from Sheppard’s Pie to enjoy at home with family. Mountain music? Christine and The Queens, RuPaul and Trixie Mattel.
Mountain read? Naomi Klein.
Avoid? Médran lift station in peak weeks!.
Lunch stop? La Cucina. Their spinach and ricotta parcels are the best.
Tell us a secret? Hidden on the Bruson side of the Valley we have a cheese restaurant called Chez Eddy and it is famous throughout Switzerland. If you want an authentic fondue/ raclette evening… this is the place. Don’t miss… I would normally suggest a must-see gig but since this season is a little different I recommend buying a buff with a washable surgical filter inside. They’re much nicer to wear on the mountain and easier to take on and off while wearing a helmet. Who would you share a fondue with? RC Bagnes.