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10 € ISBN 978-84-342-3613-4
ATLAS DE ECONOMÍA El comercio en la era global a todo color
ATLAS DE ECONOMÍA
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Muchas veces, cuando leemos el periódico o cuando escuchamos las noticias, apenas prestamos atención a las que se refieren a economía. El motivo puede ser el desinterés, el desconocimiento, o el relacionar la economía con sus aspectos más negativos y desvinculados de nuestro día a día. Pero la economía está completamente conectada a nuestra realidad. Vivimos en un mercado global, pagamos nuestras compras con una moneda única, tenemos contratado un préstamo sujeto a un cierto tipo de interés, pagamos un porcentaje de impuestos, tenemos un sistema público de asistencia sanitaria... Y éstos son sólo unos ejemplos de las muchas situaciones que nos vinculan a la ciencia económica.
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Introducción La economía Los sistemas económicos La empresa Tipología de empresas La sociedad anónima La organización de la empresa El marketing Documentos mercantiles El mercado La bolsa de valores La ocupación El mercado de trabajo La producción nacional El crecimiento económico y el medio ambiente La inflación La intervención del estado en la economía Los presupuestos generales del estado Los ciclos económicos El dinero El sistema financiero El comercio exterior Desarrollo y globalización Organismos Internacionales Datos, gráficas y economía
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Contenido del libro
El objetivo de este Atlas es acercar al lector al conocimiento de los conceptos, relaciones, variables y hechos económicos que le ayudarán a entender la sociedad en la que vive y, por extensión, los otros modelos de sociedad que hay a su alrededor. Porque la economía está presente en muchas de las actividades cotidianas y porque entendemos que es importante conocer el funcionamiento de una sociedad desde el punto de vista económico.
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SUMARIO Introducción ................................................................................ 14 La economía .................................................................................. 26 Las necesidades ...................................................................... 26 El bien ...................................................................................... 28 Los recursos económicos ........................................................ 30 La escasez y la elección .......................................................... 32 La tecnología .......................................................................... 32 Las actividades económicas .................................................... 34 Los agentes económicos ........................................................ 34 La doble relación entre empresas y familias ............................ 35 Los sectores económicos ........................................................ 36 Microeconomía y macroeconomía .......................................... 36 Los sistemas económicos .......................................................... 38 Características del libre mercado ............................................ 38 Adam Smith y la división del trabajo ........................................ 40 La economía planificada: características ................................ 42 Karl Marx: la lucha de clases .................................................. 43 Las economías mixtas ............................................................ 46 El Estado del Bienestar ............................................................ 46 John Maynard Keynes: el equilibrio sin plena ocupación ................................................................ 47 Keynes: la intervención del Estado .......................................... 48 Los modelos del Estado del Bienestar .................................... 48 La empresa .................................................................................. 50 La dimensión empresarial ...................................................... 50 Ingresos, costes y beneficios .................................................. 50 Coste fijo, coste variable y coste total ...................................... 51 Corto plazo y largo plazo ........................................................ 52 La productividad ...................................................................... 52 La tecnología y la división del trabajo ...................................... 53 Tipología de empresas ................................................................ 54 La empresa individual ............................................................ 54 Sociedad de responsabilidad limitada ...................................... 54 Sociedad cooperativa .............................................................. 55 La empresa pública ................................................................ 55 La empresa multinacional ........................................................ 56 La sociedad anónima .................................................................. 58
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Sumario
El accionista en una S.A. ........................................................ 58 La Junta General de Accionistas .............................................. 58 El Consejo de Administración .................................................. 59 La bolsa de valores ................................................................ 60 La organización de la empresa .................................................. 62 Los departamentos .................................................................. 62 El equipo directivo .................................................................. 69 El organigrama ........................................................................ 69 El control de calidad ................................................................ 69 El marketing ................................................................................ 70 La política del producto .......................................................... 71 La marca ................................................................................ 71 La política del precio y de promoción ...................................... 72 La política del lugar ................................................................ 74 El representante comercial ...................................................... 74 El mayorista ............................................................................ 74 El minorista ............................................................................ 76 El transporte ............................................................................ 76 La feria .................................................................................... 77 Documentos mercantiles ............................................................ 78 El presupuesto ........................................................................ 78
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SUMARIO
El albarán ................................................................................ 79 La factura ................................................................................ 79 El mercado .................................................................................... 82 Los integrantes del mercado .................................................. 83 La demanda ............................................................................ 83 La oferta .................................................................................. 84 El equilibrio de mercado .......................................................... 84 La competencia ...................................................................... 86 El poder de mercado .............................................................. 86 El mercado de competencia perfecta ...................................... 87 El oligopolio ............................................................................ 88 El monopolio ............................................................................ 88 La bolsa de valores ...................................................................... 90 Participantes en el mercado de valores .................................. 90 Los orígenes de la bolsa .......................................................... 91 El mercado primario y el secundario ........................................ 91 Títulos de renta fija y de renta variable .................................... 92 Valor nominal, valor efectivo y cotización ................................ 93 El índice de la bolsa ................................................................ 94 La reglamentación .................................................................. 94 La especulación ...................................................................... 95 La burbuja económica ............................................................ 96 La bolsa de valores y las previsiones ...................................... 96 La ocupación ................................................................................ 98 Población activa, ocupada, parada e inactiva .......................... 98 Tasa de actividad .................................................................... 98 La política de ocupación ........................................................ 101 Paro friccional y paro estacional ............................................ 102 Paro cíclico y paro estructural .............................................. 103 Consecuencias psicológicas de la desocupación .................. 105 El mercado de trabajo ................................................................ 106 La oferta y la demanda de trabajo ........................................ 106 El salario .............................................................................. 106 La nómina ............................................................................ 107 El contrato de trabajo ............................................................ 109 Los sindicatos ...................................................................... 110 Las organizaciones empresariales ........................................ 110
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Sumario
La negociación colectiva ........................................................ 110 La huelga .............................................................................. 111 El cierre patronal .................................................................. 112 Las diferencias salariales ...................................................... 113 La producción nacional ............................................................ 114 El PIB y el PNB ...................................................................... 114 Bienes finales y valor añadido .............................................. 115 PIB/PNB nominal y real .......................................................... 115 El PNB/PIB per cápita ............................................................ 116 La economía sumergida ........................................................ 117 Crecimiento económico y medio ambiente .............................. 118 Beneficios del crecimiento económico .................................. 118 Las externalidades ................................................................ 118 La contaminación y los residuos ............................................ 119 El crecimiento sostenible ...................................................... 120 Las cumbres medioambientales ............................................ 121 La inflación ................................................................................ 122 Inflación y deflación .............................................................. 122 Causas de la inflación ............................................................ 122 Consecuencias de la inflación ................................................ 123 Indicadores de la inflación .................................................... 124 Intervención del estado en la economía .................................. 126 Objetivos de la política económica ........................................ 126 Funciones del sector público: la política fiscal ...................... 126 La función reguladora ............................................................ 127 Las funciones redistributiva y estabilizadora .......................... 129 Los Presupuestos Generales del Estado .................................. 130 Las cotizaciones sociales ...................................................... 130 Los impuestos ...................................................................... 130 Las tasas .............................................................................. 132 La presión fiscal .................................................................... 132 El gasto público .................................................................... 134 El saldo presupuestario ........................................................ 135 La deuda pública .................................................................. 136 Los ciclos económicos .............................................................. 138 La fase de expansión y el auge o cima .................................. 138 La fase de recesión y la depresión ........................................ 138
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SUMARIO
La crisis y la estanflación ...................................................... 139 Los ciclos en las economías industriales .............................. 139 El dinero ...................................................................................... 142 La mercadería como dinero .................................................. 142 Las monedas ........................................................................ 142 El dinero papel ...................................................................... 143 El dinero fiduciario ................................................................ 144 El dinero de plástico .............................................................. 144 Funciones del dinero ............................................................ 146 El dinero legal y el dinero bancario ........................................ 148 Depósitos a la vista, de ahorro y a plazo ................................ 148 El sistema financiero ................................................................ 150 El ahorro y la inversión .......................................................... 150 El sistema financiero ............................................................ 150 El tipo de interés .................................................................. 151 La política monetaria ............................................................ 152 Los intermediarios financieros .............................................. 154 El Banco Central .................................................................... 154 La banca privada .................................................................. 155 Las cooperativas de crédito .................................................. 155 Las comisiones ...................................................................... 157 Los intermediarios financieros no bancarios .......................... 158 Las compañías de seguros .................................................... 158 Los fondos de pensiones privados ........................................ 159 El leasing .............................................................................. 159 Las financieras ...................................................................... 160 El mercado de valores: la bolsa ............................................ 160 Interés fijo e interés variable ................................................ 160 El comercio exterior .................................................................. 162 El comercio internacional ...................................................... 162 El proteccionismo .................................................................. 163 Las barreras económicas ...................................................... 163 Exportaciones e importaciones .............................................. 164 La divisa ................................................................................ 164 La balanza de pagos ............................................................ 166 La balanza por cuenta corriente ............................................ 166 La balanza por cuenta de capital .......................................... 167
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Sumario
El tipo de cambio .................................................................. 168 Desarrollo y globalización ........................................................ 170 El subdesarrollo .................................................................... 170 Indicadores de desarrollo ...................................................... 170 IDH: el Índice de Desarrollo Humano ...................................... 171 La cooperación al desarrollo .................................................. 172 ONG: Organizaciones No Gubernamentales ............................ 172 La globalización .................................................................... 174 El movimiento antiglobalización ............................................ 175 Los microcréditos .................................................................. 176 El dumping ............................................................................ 177 Organismos Internacionales ...................................................... 178 La Organización de las Naciones Unidas ................................ 178 La Asamblea General y el Consejo de Seguridad .................. 178 La UNESCO y el UNICEF ........................................................ 179 La Organización Internacional del Trabajo .............................. 180 El PNUD ................................................................................ 180 El ACNUR y la OMS ................................................................ 181 El Banco Mundial y el FMI .................................................... 182 El GATT y la OMC .................................................................. 183 La OCDE, el G-8 .................................................................... 184 La OPEP ................................................................................ 185 La integración económica ...................................................... 186 El Área de Libre Comercio .................................................... 186 NAFTA, ASEAN y CAN ............................................................ 187 La Unión Aduanera ................................................................ 187 El Mercado Común y la Unión Económica .............................. 188 La Unión Europea .................................................................. 188 Las instituciones europeas .................................................... 189 Los criterios de convergencia ................................................ 189 Datos, gráficas y economía ...................................................... 190 El diagrama de barras ............................................................ 190 El diagrama de sectores ........................................................ 191 La tasa de variación .............................................................. 191 El cartograma ........................................................................ 193 La pirámide de población ...................................................... 194 Índice alfabético de materias .................................................... 196
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EMPRESA
En la economía de libre mercado la empresa es el fundamento del sistema y constituye la unidad básica de la producción. Adquiere los factores productivos; combinándolos y transformándolos adecuadamente produce los bienes y servicios que los consumidores necesitan. Estos bienes y servicios son puestos a la venta a través del mercado, quien fija su respectivo precio.
LA DIMENSIÓN EMPRESARIAL La dimensión de una empresa puede referirse en base a diferentes criterios, como el volumen de sus ventas o de sus beneficios. Sin embargo, uno de los más utilizados es aquel que establece la dimensión empresarial en función del número de sus trabajadores. Así entendemos por microempresa la que tiene menos de 10 trabajadores, pequeña empresa la que tiene entre 10 y 50 trabajadores, mediana empresa si tiene entre 50 y 250 trabajadores, y gran empresa si cuenta con más de 250 trabajadores.
En líneas generales, las empresas que cuentan con un mayor número de trabajadores son las que realizan su actividad en el sector secundario y en el terciario.
INGRESOS, COSTES Y BENEFICIOS El análisis de una empresa desde el punto de vista monetario consiste en observar sus ingresos, sus costes y su beneficios. Entendemos por ingresos la cantidad de dinero que percibe por la venta de los bienes y servicios que ha producido, en un determinado período de tiempo. Llamamos costes a todos los gastos ocasionados por la producción de estos bienes y servicios. Y finalmente calcularemos los beneficios empresariales restando el volumen de costes de los ingresos. En una economía de libre mercado el objetivo principal de la empresa es la maximización de sus beneficios, ya sea para reinvertirlos en la propia empresa como para repartirlos entre los propietarios de la misma.
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Atlas de Economía GRANDES EMPRESAS Empresa
País
1. Walt-Mart Stores
EE. UU.
1.800.000
2. China N. Petroleum
China
1.090.232
3. State Grid
China
844.031
4. Sinopec
China
730.800
5. Siemens
Alemania
461.000
6. Carrefour
Francia
440.479
7. Daimler-Chrysler
Alemania
382.724
8. Hitachi
Japón
355.879
9. Volkswagen
Alemania
344.902
10. General Motors
EE. UU.
335.000
Trabajadores
Las diez empresas más grandes del mundo en función del número de sus trabajadores (2005).
COSTE FIJO, COSTE VARIABLE Y COSTE TOTAL Los costes totales de una empresa pueden ser fijos o variables. Los fijos no dependen del nivel de producción en un período breve de tiempo y se refieren a los gastos de tierra y de capital (edificios, maquinaria); estos costes se reparten por parte de la empresa en diversos períodos de tiempo y esto es conocido con el término de amortización. Los costes variables sí dependen del volumen de producción en un período breve de tiempo y se corresponden fundamentalmente con la cantidad de mano de obra y de materias primas empleadas. En algunos sectores, como la agricultura, la demanda de mano de obra (costes variables) depende del período del año en el que se encuentre la cosecha.
Es importante no confundir los ingresos con los beneficios. A los primeros hay que restarles todos los costes asumidos por la empresa para saber cuáles han sido realmente las ganancias.
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BOLSA DE VALORES
La bolsa de valores es una de las instituciones principales del sistema capitalista. Constituye un mercado especializado de capitales donde se ofrecen para su compraventa acciones de sociedades anónimas y otros instrumentos de inversión, tales como obligaciones o bonos públicos. La existencia de este mercado fomenta el ahorro y con ello la inversión empresarial gracias a la facilidad para la captación de capitales; esto tiene como consecuencia inmediata el crecimiento económico del país.
PARTICIPANTES EN EL MERCADO DE VALORES En la bolsa se encuentran en primer lugar los demandantes de capital; se trata en su mayoría de empresas que necesitan una nueva inversión para su desarrollo. En segundo lugar se encuentran los oferentes de capital, es decir, los ahorradores que buscan una rentabilidad para su dinero. La compraventa en el mercado es posible gracias a la actuación de los agentes de bolsa o a las sociedades de valores. Éstos asesoran al ahorrador sobre la mejor inversión y cobran comisión para la realización de su trabajo.
La bolsa de Nueva York es actualmente una de las más importantes a nivel mundial.
Las primeras bolsas que aparecieron después de la de Amberes fueron la de Lyon (1595), Berlín (1685), París (1724) y Nueva York (1792).
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Atlas de Economía
LOS ORÍGENES DE LA BOLSA Aunque en la Edad Antigua podemos afirmar que, de alguna manera, existía la compraventa de títulos, no es hasta mediados del siglo xv que se considera el nacimiento del mercado de valores como institución económica. Su origen se sitúa en las ferias medievales que tenían lugar en las ciudades comerciales más importantes del occidente europeo. La primera bolsa de valores se fundó en Amberes, en 1487.
La bolsa de Amberes (Bélgica) es considerada la primera institucionalización de un mercado de compraventa de valores.
EL MERCADO PRIMARIO Y EL SECUNDARIO La compraventa de títulos de valores se realiza en primer lugar cuando es la propia empresa o el estado quienes lo ponen a la venta. Este mercado en el que se compra el título directamente a quien lo ha emitido se conoce como mercado primario. Una vez adquirido el título por parte de un ahorrador, éste puede decidir ponerlo a la venta; cualquier transacción en la que el título adquiere un nuevo propietario constituye el mercado secundario. Anteriormente, la compraventa de títulos se hacía en determinados momentos y a viva voz; actualmente el mercado está informatizado y las bolsas permanentemente intercomunicadas; este hecho da lugar a utilizar la expresión mercado continuo de valores.
En algunas bolsas (en la fotografía, la de Londres) todavía existe el mercado oral para la realización de las compraventas de títulos. En muchas de ellas, sin embargo, las transacciones están completamente informatizadas.
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DESARROLLO
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Y GLOBALIZACIÓN
Sin duda alguna la pobreza es uno de los problemas más graves que tiene actualmente la humanidad. Los países del mundo se dividen según su mayor o menor grado de desarrollo y esto les atorga un determinado papel en el escenario económico internacional. Los países menos desarrollados (también llamados subdesarrollados) tienen auténticos problemas para prosperar, tanto desde el punto de vista económico como social, político, sanitario, humano, etc.
EL SUBDESARROLLO Aunque cada realidad es diferente, se puede afirmar que los países con un menor grado de desarrollo presentan unos rasgos comunes. Entre ellos destacan: la mayor importancia del sector primario respecto a los otros sectores de la economía, y con un pobre uso de la tecnología; la necesidad de recursos financieros, sobre todo del exterior; altas tasas de crecimiento demográfico; inversión insuficiente en infraestructuras; VARIACIONES DE inestabilidad política; escasa CONCENTRACIÓN URBANA Y formación cultural y preparación de RURAL EN LOS ÚLTIMOS AÑOS la población; estructura sanitaria muy débil, etc. 195020052005 2030 Población urbana África
4,29
3,04
Asia
3,44
2,1
Europa
1,17
0,16
América Latina y Caribe
3,31
1,35
América del Norte
1,62
1,05
Oceanía
1,96
1,18
África
1,95
1,02
Asia
1,28
-0,20
-0,53
-1,16
América Latina y Caribe
0,49
-0,45
América del Norte
0,05
-0,73
Oceanía
1,25
0,58
Población rural
Europa
INDICADORES DE DESARROLLO Para determinar el grado de desarrollo de una economía se utilizan una serie de indicadores, básicamente económicos y sociales. Entre ellos: el PIB per cápita; el total de deuda externa; la tasa de ahorro; el saldo de la balanza de pagos; la tasa de actividad y la de ocupación (y, por lo tanto, la de paro); el índice de analfabetismo; el índice de crecimiento demográfico, junto a las tasas de natalidad y de mortalidad, también infantil; la distribución y concentración de la población; las ratios de médicos por habitante, etc.
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IDH: EL ÍNDICE DE DESARROLLO HUMANO El Índice de Desarrollo Humano es un indicador creado en 1990 por el PNUD (Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo). Este índice está compuesto por tres indicadores: la esperanza de vida al nacer, la tasa de alfabetización de adultos y el PIB per cápita. El IDH tiene un valor máximo de 1 y mínimo de 0. Según su valor, se considera que un país tiene un nivel alto de desarrollo si es superior a 0,8; se considera un nivel medio de desarrollo a valores comprendidos entre 0,5 y 0,8; por último, se considera que un país tiene un nivel bajo de desarrollo si su IDH es inferior a 0,5.
LOS 10 PAÍSES DEL MUNDO CON UN MAYOR Y MENOR ÍNDICE DE DESARROLLO HUMANO (IDH) País
Valor del IDH
Noruega
0,965
Islandia
0,960
Australia
0,957
Irlanda
0,956
Suecia
0,951
Canadá
0,950
Japón
0,949
Estados Unidos
0,948
NORTE-SUR
Suiza
0,947
La nomenclatura Norte-Sur como sinónimo de países desarrollados-países subdesarrollados tiene su origen en el hecho de que la mayoría de países están situados en esta zona del planeta.
Países Bajos
0,947
Mozambique
0,390
Burundi
0,384
Etiopía
0,371
Chad
0,368
Rep. Centroafricana
0,353
Guinea-Bissau
0,349
Burkina Faso
0,342
Mali
0,338
La economía de los países con un menor desarrollo descansa en un mayor peso del sector primario, que además está muy poco tecnificado.
Sierra Leona
0,335
Níger
0,311
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Muchas veces, cuando leemos el periódico o cuando escuchamos las noticias, apenas prestamos atención a las que se refieren a economía. El motivo puede ser el desinterés, el desconocimiento, o el relacionar la economía con sus aspectos más negativos y desvinculados de nuestro día a día. Pero la economía está completamente conectada a nuestra realidad. Vivimos en un mercado global, pagamos nuestras compras con una moneda única, tenemos contratado un préstamo sujeto a un cierto tipo de interés, pagamos un porcentaje de impuestos, tenemos un sistema público de asistencia sanitaria... Y éstos son sólo unos ejemplos de las muchas situaciones que nos vinculan a la ciencia económica.
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Introducción La economía Los sistemas económicos La empresa Tipología de empresas La sociedad anónima La organización de la empresa El marketing Documentos mercantiles El mercado La bolsa de valores La ocupación El mercado de trabajo La producción nacional El crecimiento económico y el medio ambiente La inflación La intervención del estado en la economía Los presupuestos generales del estado Los ciclos económicos El dinero El sistema financiero El comercio exterior Desarrollo y globalización Organismos Internacionales Datos, gráficas y economía
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El objetivo de este Atlas es acercar al lector al conocimiento de los conceptos, relaciones, variables y hechos económicos que le ayudarán a entender la sociedad en la que vive y, por extensión, los otros modelos de sociedad que hay a su alrededor. Porque la economía está presente en muchas de las actividades cotidianas y porque entendemos que es importante conocer el funcionamiento de una sociedad desde el punto de vista económico.