Top View #140 by Revista TopView

EDITORIAL

DIAS FRIOS, PAUTAS QUENTES Como em junho já estamos entrando na temporada de inverno, decidimos esquentar as pautas desta edição para você enfrentar com muito conforto o clima da capital mais fria do país. Destacamos nas páginas de moda e estilo uma matéria sobre lãs e tricôs, que aquecem e ainda dão um charme aos looks da estação. O gótico chic, a mais nova tendência das passarelas, invadiu nosso editorial de moda, que teve o styling de Clé Carrer e os cliques de Hebert Coelho. Mostramos que os óleos corporais podem ser um ótimo aliado para a pele neste inverno e convidamos especialistas que ensinam como tirar vantagens da estação para perder peso. Viagens para destinos gelados são cheias de charme. A repórter Juliana Reis fez o trajeto de trem de Helsinque, a excêntrica capital da Finlândia, até a gloriosa São Petersburgo, na Rússia, e mostra toda a história, arte e cultura desses países.

Como não poderia faltar nas páginas de gastronomia, apresentamos deliciosas e sofisticadas receitas de sopa, sugeridas por renomados chefs de cozinha da cidade especialmente para os leitores da TOP VIEW. O perfil deste mês é de Constantino Viaro, filho do célebre pintor e que acaba de abrir um espaço no Museu Guido Viaro dedicado a Dalton Trevisan. Nossa repórter Bia Morais ouviu dele histórias interessantíssimas que contam os bastidores das artes em Curitiba. Esta edição traz ainda dez páginas de cobertura especial da Casa Cor 2012, a principal vitrine de tendências de arquitetura e decoração do Paraná. Selecionamos 13 ambientes que traduzem o clima do evento, cujo tema é o retrofit. Boa leitura! Alice Duarte, editora-chefe alice@topview.com.br

A TOP VIEW pode ser acessada na íntegra em seu tablet. Basta baixar o aplicativo gratuitamente na Apple Store, escolher a edição e ler o conteúdo completo. Todas as revistas publicadas desde janeiro de 2011 estão disponíveis.

CAPA foto Hebert Coelho styling Clé Carrer modelo Paula Zago (Way Model) beauty Beto Bravo Vestido Patricia Mota para Iara Siviero, anéis e colar de cruz Fabrizio Gianonne,

colar de penas Iara Siviero, cinto André Lima para Bazaar Fashion.

, junho 2012

NESTA EDIÇÃO

CARTAS TOP VIEW NAS BANCAS Recém li a edição de maio e está excelente, como sempre! Cristina Fontoura (via facebook) MATÉRIA “POR UMA VIDA MAIS SAUDÁVEL” (Ed.139, pág. 174) Seria bom se pudéssemos consumir nossos alimentos todos sem agrotóxicos. Nas feiras de orgânicos encontramos esses produtos que são cultivados dessa forma diferenciada, mais trabalhosa, e por isso são um pouco mais caros,

“

mas valem a pena. Nosso organismo agradece! Leni Henz (via facebook)

EDIÇÃO DE ABRIL: TENDÊNCIAS

Trabalho no ramo alimentício e sei que o que é mais

Sou jornalista brasileiro e vivo em Milão desde 2002. Ao

saudável nem sempre é o mais caro, mas às vezes é

longo deste tempo tenho colaborado com diferentes mídias

difícil de encontrar. Esta lista será muito bem-vinda.

no Brasil (jornal O Globo, BBC, SBT, revistas Casa e Jardim,

Fran MK (via facebook)

Autoesporte, Gula e, mais recentemente, a Bamboo). Acabei encontrando a TOP VIEW na sala de imprensa durante o

MATÉRIA “CIÊNCIA DA VIDA” (Ed.139, pág. 94)

Salão Internacional do Móvel. Achei a revista muito bem

Ficou linda a matéria! Muito grata à repórter Paula Melech pela

feita. Vi que tem artigos de design, claro, mas também

escrita primorosa e respeito pela integridade do conteúdo,

de viagem, alta gastronomia, artes plásticas, dança... Ela

e à revista TOP VIEW pela oportunidade de apresentar

é local, mas com um respiro internacional. Parabéns!

ao público esse conhecimento milenar, que pode ajudar

Guilherme Aquino

muita gente no caminho da busca pela saúde integral!

Jornalista

Graziela Spadari Perozzo Sócia do espaço Anam Cara

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View Editores Curitiba

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EXPEDIENTE Publisher Cintia V. Peixoto

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cintiapeixoto@topview.com.br

Editora-chefe Alice Duarte DRT-PR 4624 • alice@topview.com.br Projeto gráfico e direção de arte Iraisi Gehring • iraisi@topview.com.br Editora-assistente Claudia Pimentel Slaviero claudia@topview.com.br Redação Fabiane Tombely • fabiane@topview.com.br / Paula Melech • paulamelech@topview.com.br Design Diego Fernando Olejnik • diego@topview.com.br / Leonardo Henrique Stawski • leonardo@topview.com.br / Natalia Richert • natalia.richert@topview.com.br Tratamento de imagens Pixel Diver Revisão Fausto Machado Tiemann Produção Gráfica Hildevar Munin Junior Colunistas Andrea Vieira, Nadyesda Almeida, Nemécio Müller e Ruy Barrozo Colaboradores Abonico Smith, Bia Moraes, Carolina Gomes, Juliana Reis e Luís Pellanda Diretora-comercial Cintia V. Peixoto Publicidade Lúcia Garcez Duarte, Neuri Júnior e Regina Rocha • comercial@topview.com.br Logística Franciele Cristina Pires • logistica@topview.com.br Assinatura Central de Atendimento (41) 3016-0060, de segunda a sexta, das 9 às 18 horas • assinatura@topview.com.br View Editores Rua Fernando Simas, 252. Batel. Curitiba. CEP 80430-190 • Tel.: (41) 3322-6000 e 3016-0060 • www.topview.com.br Efetuando sua assinatura, seu nome será incluído na lista de clientes preferenciais da Editora, que poderá cedê-lo a empresas idôneas para fins de divulgação e promoção de produtos de seu interesse. Caso não queira fazer parte desta lista, escreva para a revista. As matérias assinadas não expressam necessariamente a opinião da revista TOP VIEW Curitiba.

E D I T O R E S

VIEW

MAKING OF

Do underground às passarelas

FOTOS BETO BRAVO

Gótico chic é o conceito que norteia o editorial de moda desta edição

A modelo Paula Zago clicada por Herbert Coelho em estúdio de Curitiba.

mais nova tendência que invade as passarelas do mundo, o gótico chic, chega também ao making of do editorial de moda desta edição da TOP VIEW. O estilo apela para a sensualidade velada por meio das transparências, aliada à feminilidade da renda negra. Nos looks, o conceito foi aplicado com base em uma cartela de cores reduzida ao preto e suas nuances, além de texturas diferenciadas, metais nobres, transparências, rendas, paetês e penas.

O stylist Clé Carrer conta que o estilo foi aplicado também na concepção de beleza e na atitude da modelo. “São looks que podem trazer para o exterior a personalidade de quem os usa”, destaca. A característica marcante das peças é combinada com acessórios que resgatam a nobreza das peças vintage, com releituras contemporâneas. No editorial, a ideia se concretizou em colares de metal dourado e prata com formas nobres e materiais diferenciados.

Os acessórios também foram pensados para a mulher que consome tendências de moda e se identifica com a estética abordada. Os anéis exploram formas como a de caveira, utilizando cristais e pedras brasileiras. Outros ressaltam a natureza das águias, suas garras e cabeças. Os cintos também são de metal ou de couro legítimo com fivelas nobres, cristais e metal fundido com formas que lembram a realeza ou exploram signos pertinentes ao tema.

, junho 2012

ÍNDICE

AGENDAS Teatro, shows e exposições

Ghotic chic Looks marcantes que valorizam a personalidade da mulher

PERSONAGENS Defensor das artes Fundador do Museu Guido Viaro,

contemporânea

Óleos corporais

filho do célebre pintor, conta os

Ótimos aliados para intensificar

bastidores da cultura paranaense

a hidratação da pele na estação mais fria do ano

Coluna música O novo EP do grupo

curitibano Subburbia

Emagreça no inverno As vantagens das baixas temperaturas para quem

ESTILOS Retorno às raízes Lãs e tricôs aquecem e ainda dão um charme aos looks da estação

quer perder peso

Para elas Acessórios e tendências do universo feminino

Botas Perfeitas para proteger do frio, elas nunca saem de moda

ÍNDICE

120

Para eles Lançamentos para moda masculina

109

ARREDORES Dobradinha nórdico-russa Roteiro entre Helsinque e São

Coluna Newsport

Petersburgo é uma inesquecível

Segunda etapa do Campeonato

aula de história e cultura

Brasileiro de Gran Turismo movimentou Curitiba

118 Coluna “Muito Trabalho, Pouco Stress” Por André Caldeira

SABORES Notas sabores Novidades em gastronomia

120

Prato leve Chefs mostram receitas de

ESPAÇOS Casa Cor 2012

sopas sofisticadas e saborosas para o inverno

Com o tema Retrofit, evento de arquitetura e decoração

125

Coluna Andrea Vieira

146

Crônica

chega à sua 19º edição

106

Notas espaços

Luís Henrique Pellanda

Lançamentos e novidades

em “A Sereia Calçada”

em design e decoração

AGENDA

EXPOSIÇÃO

Painel da arte FOTO AMANDA CALLUF

Artistas selecionados por edital da Fundação Cultural expõem obras no Solar do Barão

Trabalho Noite, de Amanda Calluf, será exposto no Museu da Fotografia.

stão em cartaz no Museu

tes), Luana Navarro (Hoje, só emergên-

da Gravura e no Museu da

cias), Lidia Ueta (Terra Híbrida), Ânge-

Fotografia, no Solar do Ba-

lo Luz (Lugar Algum), Daniel Chaves

rão, exposições individuais de 15 ar-

(Indi.o.Gentes), Rodrigo Dulcio (Topos),

tistas que desenvolveram projetos por

Thalita Sejanes (Véspera) e Patrícia

meio do Edital Bolsa Produção para Ar-

Tristão (Errante). O Museu da Fotogra-

tes Visuais, da Fundação Cultural de

fia exibe trabalhos de Amanda Calluf

Curitiba. Além das exposições, outros

(Noite), de Cristina Piedade (in_perma-

mecanismos, como ações educativas,

nências) e uma exposição de André Ri-

encontros entre artistas e público, me-

gatti e Fernando Burjato. Os projetos

SERVIÇO

sas-redondas e a publicação de livros

tiveram como interlocutores os curado-

BOLSA PRODUÇÃO PARA ARTES VISUAIS

também fazem parte do projeto, que

res Márcio Doctors e Arthur Freitas e a

busca desenvolver e fortalecer o cená-

artista Vera Chaves Barcellos.

rio artístico da cidade.

Em sua 5ª edição, o Bolsa Produção

Museu da Gravura e Museu da Fotografia – Solar do Barão

Participam de mostras individuais

tem a proposta de ampliar e diversificar

Rua Carlos Cavalcanti, 533 – Centro

no Museu da Gravura os artistas Iria-

o acesso público ao pensamento poéti-

Até 12 de agosto

na Vezzani (Mediato), Eliana Borges

co gerado pela atividade artística. Cada

Entrada gratuita

(Odradek), Juan Parada (A memória da

edital seleciona doze projetos da área

Telefone: (41) 3321-3269

matéria), Bernadete Amorim (Moven-

de artes visuais.

www.fundacaoculturaldecuritiba.com.br

, junho 2012

festas festas

F estas curitiba

TOPVIE W

curitiba

FestaS FestaS FestaS FestaS FestaS

AGENDA

EXPOSIÇÃO

O percurso de Sérgio FOTO DIVULGAÇÃO

Obras do premiado escultor brasileiro podem ser vistas no MON

Coluna monumental em mármore de carrara, feita em homenagem a Constantin Brancusi.

ermanecem em exposição

estudos. Estão presentes as escultu-

até 29 de julho, no Museu

ras da década de 60, os cilindros in-

Oscar Niemeyer, 46 obras

clinados de madeira, a produção dos

de Sergio Camargo (1930-1990), um

anos 70, os chamados sólidos mó-

dos mais renomados escultores bra-

veis em mármore, até as realizações

sileiros. Durante décadas de intensa

por volta de 1980, período no qual ele

atividade, submeteu a sua produção

utilizou um tipo especial de mármore

a júris, em salões e bienais, e foi reco-

duro, o negro-belga.

nhecido no Brasil e no exterior. Par-

Segundo a diretora do MON, Es-

ticipou da 4ª Bienal de São Paulo, em

tela Sandrini, uma das obras de

SERVIÇO

1957, e do 9º Salão de Arte Moderna,

maior destaque na exposição é a Ho-

PERCURSO ESCULTÓRICO

em 1960. Realizou exposições na Itá-

menagem a Brancusi. “É uma peça

lia, Venezuela, Estados Unidos, Ale-

de 1968, que Camargo fez em home-

Museu Oscar Niemeyer

manha, França e outros países.

nagem ao romeno Constantin Bran-

Rua Marechal Hermes, 999

Com curadoria de Paulo Venancio

cusi, pioneiro da escultura abstrata.

Centro Cívico

Filho, Percurso escultórico apresenta

Camargo conviveu com Brancusi e

Até 29 de julho

uma parte significativa da trajetória

essa obra revela a admiração de um

De terça a domingo, das 10h às 18h

do artista carioca, incluindo 26 peças

artista pelo outro. É um diálogo entre

Ingressos: R$ 4 (inteira) e R$ 2 (meia)

tridimensionais, além de desenhos e

dois olhares.”

(41) 3350-4400

, junho 2012

AGENDA

EXPOSIÇÃO

Arte nacional FOTO DIVULGAÇÃO

Mostra no MON apresenta um século de arte brasileira

Exposição apresenta um panorama da evolução da produção artística no país nos últimos cem anos.

o quadro A Pequena Al-

arte nacional. “Fundacional porque

deã, óleo sobre cartão

no início desse período começa a sur-

criado por Lasar Segall na

gir uma arte propriamente brasilei-

primeira década do século 20, à insta-

ra. E de afirmação porque é também

lação interativa [Op_Era] Haptic Inter-

nesse arco de tempo que a arte fei-

face, concebida por Rejane Cantoni e

ta aqui se torna um ator mundial que

Daniela Kutschat no começo do sécu-

conversa em igualdade de condições

lo 21, a exposição 1911-2011 Arte bra-

com outras artes nacionais”, explica

sileira e depois, na Coleção Itaú traz

o curador Teixeira Coelho.

SERVIÇO

177 obras de artistas, criando um pa-

A exposição apresenta obras bi-

norama da evolução da produção ar-

dimensionais e tridimensionais, ví-

tística no país ao longo de um século.

deos,

Em cartaz no Museu Oscar Niemeyer,

e instalação digital. A diretora do

Museu Oscar Niemeyer

a mostra ocupa três salas expositivas

MON, Estela Sandrini, ressalta que

Rua Marechal Hermes, 999 - Centro Cívico

do museu: Tarsila do Amaral, Guig-

é possível entender os caminhos

Até 29 de julho

nard e Pancetti.

holografia,

1911-2011 ARTE BRASILEIRA E DEPOIS, NA COLEÇÃO ITAÚ

videoinstalação

da arte contemporânea nessa mos-

De terça a domingo, das 10h às 18h

A mostra compõe-se de seis mó-

tra: “O abandono da figuração rumo

Entrada: R$ 4 e R$ 2 (meia para professores

dulos que, juntos, contemplam os ins-

à abstração é um impasse que essa

e estudantes com identificação)

tantes fundacionais e de afirmação da

exposição evidencia.”

(41) 3350-4400

, junho 2012

AGENDA

EXPOSIÇÃO

Fotografias históricas FOTO MICHAEL RUETZ

Tempos Incômodos expõe o trabalho de um dos maiores fotógrafos da Alemanha dos anos 60

Concebida como um diário fotográfico, a mostra é uma viagem no tempo.

exposição Tempos Incô-

transição que se traduziu em lutas de

modos apresenta 43 foto-

rua, manifestações e iniciativas artís-

grafias em preto e branco

tico-políticas, sem deixar de retratar

de um dos mais importantes fotógra-

SERVIÇO

fos da Alemanha na década de 1960:

O diário mostra líderes políticos e

Michael Ruetz. Os registros foram

culturais da época, como Willy Brandt

comprados na época por grandes

e Joseph Beuys, bem como as linhas

jornais e revistas como Time, Life, Der

divisórias entre a ditadura e o desen-

Caixa Cultural

Spiegel e Stern, e constituem parte im-

volvimento democrático em Berlim

Rua Conselheiro Laurindo, 280 - Centro

portante da história da fotografia alemã.

Oriental e Ocidental, em Portugal, no

Até 12 de agosto

Chile, na Grécia e na África do Sul.

Terça a sábado, das 10h às 21h,

Concebida como um diário foto-

também momentos do cotidiano.

TEMPOS INCÔMODOS

gráfico, a mostra parte da greve na

Michael Ruetz registrou situações

Universidade de Berlim, em 22 de ju-

históricas e o cotidiano em imagens

Entrada franca

nho de 1966, e vai até o final de maio

de efeito atemporal, que se revelam

(41) 2118-5409

de 1975, desvendando um período de

ícones de uma forma de vida perdida.

www.caixacultural.com.br

e domingo, até às 19h

, junho 2012

AGENDA

ESPETÁCULO

A magia de Varekai FOTO DIVULGAÇÃO

Cirque du Soleil presta homenagem à arte e à alma nômade da tradição circense

Varekai é a produção do Cirque du Soleil que mais vendeu ingressos no Brasil.

espetáculo Varekai, do Cir-

gir The Beatles - Love e o sensual Zu-

que du Soleil, não para de

manity – ambos espetáculos fixos em

bater recordes. É a produ-

Las Vegas. Varekai conta a história de

ção de maior sucesso no Brasil na atua-

um jovem atirado do céu para as pro-

lidade. Com 500 mil ingressos vendidos

fundezas de uma floresta mágica habi-

desde setembro de 2011, a turnê do es-

tada por criaturas fantásticas. Ali, o ra-

SERVIÇO

petáculo sofreu mudanças para atender

paz inicia um encantamento inspirador

VAREKAI

a enorme demanda de público. As tem-

para uma nova existência através dos

poradas de Salvador, Curitiba e Porto

mistérios do mundo e da mente.

Rodovia Deputado João Leopoldo

Alegre, que anteriormente teriam qua-

O espetáculo nasce da explosiva fu-

tro semanas, passaram a ter cinco. Por

são do teatro com a acrobacia. Varekai

De 15 de junho a 15 de julho

isso, a estreia em Curitiba acontece no

significa “onde quer que seja” na lín-

Terça a sexta-feira, às 21h; sábados, às

dia 15 de junho e o espetáculo fica em

gua dos ciganos, os eternos viajantes.

17h e 21h; domingos, às 16h e 20h

cartaz até 15 de julho.

A produção presta homenagem à alma

Os ingressos custam de R$ 585 a R$ 140,

Jacomel, 10.454 - Pinhais

Vareikai é concebido por uma equi-

nômade, ao espírito e arte da tradição

e podem ser adquiridos pela internet,

pe da nova geração artística e conta

circense e a todos aqueles que desa-

nos sites www.varekai.com.br e www.

com a assinatura de Dominic Cham-

fiam com infinita paixão os longos ca-

cirquedusoleil.com, ou na bilheteria

pagne, aclamado por escrever e diri-

minhos que levam a varekai.

oficial, no ParkShoppingBarigüi

, junho 2012

AGENDA

TEATRO

Retratos contemporâneos FOTO DIVULGAÇÃO

Com narrativa fragmentada, peça retrata as questões emocionais da juventude urbana

Monólogos intercalados revelavam sentimentos e experiências de jovens em torno dos 20 anos.

om inteligência, reflexão

rápido e mutante mundo atual, em

e respeito, Música Para

metrópoles amplas e fragmentadoras

Cortar Os Pulsos apresen-

– fragmentação esta que aparece na

ta o universo de três jovens em torno

própria estrutura do texto dramático,

de 20 anos. É um espetáculo que leva

dividido em dez cenas curtas.

ao palco, em uma estrutura simples e

O espetáculo oferece uma expe-

lírica, questões emocionais e de rela-

riência emotiva e teatral para um pú-

cionamento de uma juventude fervi-

blico comumente esquecido pelas

lhante que experimenta padrões con-

produções em cartaz: adolescentes e

SERVIÇO

fusos e divisões de gênero borradas.

jovens adultos a partir dos 14 anos.

MÚSICA PARA CORTAR OS PULSOS

A narrativa no formato de monó-

De forma geral, há produções que

logos intercalados traça uma geogra-

miram o público infantil ou o adulto,

Caixa Cultural

fia de afetos e sentimentos da juven-

sendo poucas e raras as que se con-

Rua Conselheiro Laurindo, 280 – Centro

tude nos dias de hoje. Por meio de

centram em estabelecer uma conexão

De 29 de junho a 1º de julho

um recorte sincero, retrata o que po-

e um diálogo legítimos e sinceros com

Sexta e sábado às 20h e domingo às 19h

dem ser e como se dão os amores e

essa enorme faixa de público situada

Ingressos: R$ 10 e R$ 5

as paixões de corações que vivem no

entre as duas classificações.

(41) 2118-5409

, junho 2012

AGENDA

TEATRO

O amor em três casos FOTO ELENIZE DEZGENISKI

Grupo Obragem de Teatro comemora dez anos com nova montagem

Peça mostra diferentes experiências amorosas: como acontecem e como se entrecruzam.

peça

Longe: Sobre

res recém-nascidos, um amor perdido

amor, Sobre distâncias

e amores que surgem quando se olha

fala de três experiências

para as “pequenas coisas que faze-

amorosas distintas que se entrecru-

mos todos os dias”. Um transborda-

zam ao longo da história. Contempla-

mento de emoções, choros, beijos e

da com o Edital de Ocupação do Tea-

despedidas.

tro Novelas Curitibanas, é um tríptico

Com texto e direção de Olga Ne-

em que os sentidos, os sentimentos e

nevê, Longe é também uma ode aos

a memória são gatilhos para diferen-

encontros, que se realizam em cena

tes vivências do amor.

por meio de um trabalho físico, da

SERVIÇO LONGE: SOBRE O AMOR. SOBRE DISTÂNCIAS

A narrativa dos três quadros que

combinação das especificidades dos

Teatro Novelas Curitibanas

compõem a peça é fragmentada e o pú-

criadores da peça, da criação de uma

Rua Presidente Carlos Cavalcantti,

blico pode imaginar diversas conexões

dramaturgia própria, e do amor.

1222 - São Francisco

entre os personagens, que criam dife-

A nova montagem do Grupo

De 7 de junho a 8 de julho

rentes camadas de tempo no espaço. A

Obragem de Teatro é comemorativa a

Quinta a domingo, às 20h

peça é recheada de imagens hiperbóli-

seus dez anos de existência. Fica em

Classificação: 18 anos

cas, que fazem um elogio ao presente

cartaz no Teatro Novelas Curitibanas

Entrada franca

e à realidade. Nela se sobrepõem amo-

de 7 de junho a 8 de julho.

(41) 3321-3358

, junho 2012

AGENDA

TEATRO

Humor e amizade FOTO DANI GURGEL

Comédia Chorinho traz à Curitiba as talentosas Denise Fraga e Cláudia Mello

A narrativa mostra como preconceitos podem ser superados com solidariedade e respeito.

ma senhora aposentada e

lhor Autor pela Associação Paulista

solteira, sofrendo com a so-

de Críticos de Arte (APCA), um dos

lidão, tenta uma aproxima-

reconhecimentos mais importantes

ção com uma moradora da praça, mas

do teatro brasileiro. Arap iniciou sua

tem medo de conversar com uma pos-

trajetória no teatro em 1958 como

sível marginal. Com o passar do tempo,

ator. Três anos depois, começou sua

marcado por sete momentos no espe-

carreira como diretor e passou tam-

táculo, as duas vão dividindo seus la-

bém a escrever. Nos seus trabalhos,

mentos e acabam se tornando amigas.

costuma buscar referências em di-

A comédia é construída por meio des-

versos estilos de dramaturgia, carac-

sa interação, marcada pelo sarcasmo

terística que garantiu a ele dois prê-

da moradora de rua, papel de Denise

mios Shell de melhor direção.

SERVIÇO

Fraga, e o jeito patético da aposentada,

Agora Chorinho ganha uma nova

vivida por Cláudia Mello. A narrativa

montagem, especialmente para o

mostra como a solidariedade e o respei-

projeto “Idas e Vindas”, criado pela

Teatro Guaíra

to podem superar fortes preconceitos.

CHORINHO

Volvo para difundir cultura e cida-

Rua XV de Novembro, 971 - Centro

A peça foi montada pela primeira

dania em diversas cidades do país.

27 de junho, às 20h30

vez em 2007, ano em que o dramaturgo

A direção é de Marcos Loureiro e do

Ingressos a R$ 30 (inteira) e R$ 15 (meia)

Fauzi Arap recebeu o prêmio de Me-

próprio Fauzi Arap.

(41) 3304-7900

, junho 2012

AGENDA

SHOW

Série musical FOTO DANI GURGEL

Instrumentistas apresentam suas inspirações jazzísticas em projeto musical da Caixa

Mauro Senise, Gabriel Geszti, Ricardo Costa e Rodrigo Villa.

contece nesse mês na Cai-

No dia 22, é a vez do premiado com-

xa Cultural uma série mu-

positor e guitarrista argentino Victor Bi-

sical que tenta responder

glione, que vai revisitar as linhas jazzísti-

à instigante pergunta: “Isso é Jazz?”

cas da canção brasileira ao lado de Alex

Quatro nomes da música instrumen-

Rocha (contrabaixos elétrico e acústico)

tal brasileira irão mostrar como deter-

e Victor Bertrami (bateria e percussão).

minadas características do gênero fo-

O terceiro da série é André Mehma-

ram incorporadas em seus repertórios

ri, que se apresenta no sábado. Mais co-

instrumentais. Entre os dias 21 e 24 de

nhecido como pianista, é na verdade um

junho, se apresentam na cidade Mauro

talentoso multi-instrumentista. Para fe-

SERVIÇO

Senise Quarteto, Victor Biglione, André

char com chave de ouro, no domingo,

ISSO É JAZZ?

Mehmari e o grupo Aquarela Carioca.

dia 24, o grupo Aquarela Carioca vai

O primeiro da série a se apresen-

mostrar aos curitibanos faixas do álbum

Caixa Cultural

tar, Mauro Senise, está completando

Mundo da rua (2008). Na formação estão

Rua Conselheiro Laurindo, 280 - Centro

40 anos de carreira em 2012. Para cele-

Lui Coimbra (violoncelo), Marcos Suza-

De 21 a 24 de junho

brar, ele convidou Gabriel Geszti (pia-

no (percussão, bateria e programações),

Quinta a sábado às 20h e domingo às 19h

no), Rodrigo Villa (contrabaixo) e Ricar-

Mário Sève (saxofones e flautas), Paulo

Ingressos: R$ 20 e R$ 10 (meia-

do Costa (bateria) e remodelou o seu

Brandão (baixos e sonoplastias) e Paulo

entrada e correntistas Caixa)

antigo quarteto.

Muylaert (guitarras e violões).

(41) 2118-5409

, junho 2012

PERSONAGENS

CONSTANTINO VIARO

DEFENSOR DAS ARTES

Constantino Batista Viaro é advogado com alma de artista e verve de escritor. Conhecido por sua atuação na cultura paranaense, o fundador do Museu Guido Viaro (e filho do célebre pintor) é um proseador à moda antiga – ainda bem! por Bia Moraes I fotos Daniel Katz

jovem advogado se prepara para atender seu primeiro cliente. O sujeito chega ao escritório montado em uma mula, descalço e com as roupas meio estropiadas. Vem de Campo Largo e traz nas mãos, com muito zelo, uma bolsa de mulher: o acessório pertencia à esposa, falecida há poucos dias. O homem queria fazer o inventário. Na bolsinha azul-clara estavam os documentos da morta. A cena aconteceu na década de 50, em Curitiba. O advogado – que, por sinal, atendeu com presteza o cidadão campo-larguense – era Constantino Batista Viaro. Sim, o filho do mestre e artista plástico Guido Viaro,

que tem seu nome ligado à cultura, é um homem das lides jurídicas. Os conhecimentos valiosos do Direito lhe serviram muito ao longo da vida. Constantino ocupou cargos públicos relevantes e esteve à frente de muitos projetos e obras que contribuíram para a evolução da cultura paranaense. A lista é extensa. Constantino Viaro foi diretor administrativo da Fundação Cultural de Curitiba por sete anos. Também foi ele o advogado que elaborou o estatuto para criar a instituição, no início da década de 70, quando Jaime Lerner exercia seu primeiro mandato como prefeito da cidade.

Foi, ainda, diretor do Teatro Guaíra nos anos 80, tendo Álvaro Dias governador e René Dotti como secretário estadual de Cultura. Esteve à frente da construção da Ópera de Arame, da criação do teatro Novelas Curitibanas, da Feirinha do Poeta no Largo da Ordem, dos ônibus que levavam cultura e ópera para as cidades do interior, e muitas outras ações. Foi procurador da prefeitura, aprovado em concurso público. Não se pode esquecer, também, que por muitos anos Constantino foi jornalista. De redator a colunista, de repórter a correspondente, viveu os anos áureos do jornalismo boêmio, feito com poucos recursos e muita paixão.

, junho 2012

O museu que abriga o acervo do pai é símbolo de resistência da arte. Com os filhos e a esposa, Constantino decidiu manter a obra de Guido em um espaço particular, investindo dinheiro do próprio bolso.

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CONSTANTINO VIARO POEMA ERRADO E Poema errado e gat GATO EMPAREDADO

DIGNIDADE AOS HOMENS Pouca gente sabe que Constantino também criou a hoje extinta Fundação de Resgate e Integração (Frei), que tirava indigentes das ruas e os levava para morar e trabalhar em uma chácara em Campo Largo. Trabalhou por lá durante anos. “Foi uma experiência muito boa. Aprendi muito. E a gente conseguia um bom índice de reinserção desse pessoal à cidadania. Muitos, que tinham perdido a dignidade nas ruas, saíam da chácara com emprego.” Em todas essas atividades estava presente o Constantino advogado, auxiliando o Constantino defensor das artes a tirar as ideias do papel e executá-las de forma correta. “A gente inventava muita coisa, ia lá e fazia”, resume. Mas o lado jurídico não significa frieza. Com sangue italiano nas veias, Constantino é afável, bem-humorado e brincalhão. Também sabe ser bravo e esquentado, dando broncas quando é preciso. Antes de tudo, acredita no ser humano. Para ele, nada substitui o contato pessoal, o diálogo e a convivência. Basta dizer que esperou seis meses para que saíssem todos os inquilinos do imóvel que comprou em 2007 para sediar o Museu Guido Viaro, na esquina da Rua XV com a General Carneiro. O predinho antigo, de dois andares, tinha poucos apartamentos. A questão a ser enfrentada era que quase todos os moradores estavam lá há décadas. Alguns não queriam se mudar ou não tinham para onde ir. Constantino conversou com cada um deles, encontrando soluções. E conta a história (que ele mesmo acha incrível) do casal de velhinhos que estava ali há 75 anos. “Isso mesmo, 75 anos”, repete, diante da minha

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Como advogado, sempre fiz o ‘algo a mais’, Com paixão. Isso que é importante para a vida.” Constantino Viaro

cara de espanto. “O apartamento já era alugado pelo pai do homem, que continuou lá depois de casar.” E como tirá-los dali? Conversando. Visitando. Proseando. Constantino entrava no apartamento: “Eles já estavam tão senis que tinham o hábito de guardar milhares de coisas. Jornais velhos, latas, uma tranqueirada, tudo amontoado. O lugar parecia um depósito”, relembra. Papo vai, papo vem, um dia ele escuta a velhinha sussurrar para o marido: “É, acho melhor assim, meu bem, chegou a hora da gente sair e ir pro nosso canto.” Só então Constantino soube que há 22 anos o casal possuía um apartamento próprio, fechado. Não se mudavam dali porque gostavam do lugar onde viviam há tanto tempo.

Constantino é assim, cheio de histórias. A prosa vai longe. São tantas, e tão engraçadas, que algumas parecem mentira. Como a do artista que, bêbado, voltando para casa de madrugada com amigos, se ajoelhou em frente a um chorão e declamou uma ode ao... pinheiro do Paraná. Ou do gato emparedado vivo durante a obra do primeiro Museu Guido Viaro, da prefeitura, no Largo da Ordem (calma, o bichinho foi resgatado com toda paciência). E da visita ao local onde seria a Ópera de Arame, com o ator e diretor Cacá Rosset, quando os dois afundaram na lama até os joelhos, de repente, e Constantino, diante de um Cacá incrédulo, garantiu que o teatro estaria pronto a tempo da estreia (e ficou). A época do jornalismo rende outras tantas histórias inacreditáveis. A começar pelo teor alcoólico. “Todo muito bebia muito, mas muito mesmo. Era, digamos, um jornalismo bêbado”, gargalha Constantino. Mas humano. Todos eram amigos e confiavam uns nos outros. O balcão do bar ao lado do jornal O Estado do Paraná, na rua Barão do Rio Branco, era a extensão da redação. “O jornalismo foi minha grande faculdade, foi onde mais aprendi sobre a vida e as pessoas”, diz o advogado formado pela Faculdade Curitiba e pós-graduado na Itália. Mas dá para ver que as histórias não são inventadas. Constantino conhece tantos casos porque sempre viveu cercado de gente. Não hesita em assumir que é, sim, saudosista – de gente. “A vida era diferente. As pessoas se encontravam, proseavam, se conheciam, iam umas às casas das outras.”

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FOTOS DANIEL KATZ

PERSONAGENS

Como o pai, Constantino ĂŠ um exĂmio contador de casos e um humanista. Para ele, a vida sĂł tem sentido se estiver cercado de amigos, convivendo com gente e conversando.

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PERSONAGENS

CONSTANTINO VIARO

Cercado deDE gente CERCADO GENTE O piá nascido em 1938, filho único de Yolanda e Guido Viaro, cresceu cercado de amigos dos pais. Guido adorava receber. Conhecia muita gente: artistas, intelectuais, políticos, gente simples. O mestre dava aulas de manhã, à tarde e à noite, e depois do jantar ia pintar seus quadros – não raro, com amigos em volta. O artista também amava viajar para pintar. Morretes, Paranaguá, Antonina, Guaratuba, chácaras de amigos – e quase sempre, nessas jornadas, Constantino estava junto do pai. Ele conta que era um menino tímido e quieto, mas muito criativo e cheio de ideias, “sempre inventando coisas pra fazer e brinquedos malucos.” Já Guido era o típico italiano expansivo, agregador e generoso. Acima de tudo, bem-humorado, mesmo em tempos difíceis. E lá vem história: “Meus pais conseguiram comprar uma casa porque era barata. Primeiro porque ficava longe, lá no final da Avenida Sete de Setembro, num lugar onde o bonde não chegava”, explica. O outro motivo, não menos importan-

te, era a fama de mal-assombrada. Ninguém queria morar ali. Guido, claro, não ligou. Logo se descobriu que os “fantasmas” da casa eram ratinhos de laboratório, que o morador antigo, cientista, havia deixado de herança. Eliminado o problema dos “inquilinos” indesejados, Guido Viaro não fez questão de esclarecer o mistério para os vizinhos. Pelo contrário: alimentava as lendas de assombração, aparecendo de vez em quando, à

noite, na varanda, com seu camisolão branco. “Era bom pra espantar os ladrões, dizia o pai”, ri Constantino. Contador de histórias como o pai, Constantino botou muitas no papel. O livro sobre Guido Viaro, publicado em 1996, narra a trajetória do artista e professor, desde as origens da família Viaro na região do Vêneto, na Itália. Mas sem chatice. A obra é recheada de casos, todos deliciosos. Como a bela história do casal: Guido Viaro veio para Curitiba para passar um tempo. Logo comprou passagem para o México. Pouco antes de viajar, viu uma moça muito bonita passando pela Rua XV e disse para um amigo: “É com ela que vou me casar.” Guido e Yolanda se amaram até o fim. Quando ela se foi, de ataque cardíaco, de repente ele não suportou muito mais. Yolanda morreu em 1970 e Guido, que “foi ficando triste”, em 1971.“Neste mundo e neste século ainda existe gente sensível que morre de amor”, escreveu o advogado com alma de artista, casado com Vânia e pai de Guido, Túlio e Mariana.

Vizinho do Vampiro Constantino Viaro me aguarda na porta do Museu Guido Viaro. O dia tinha sido agitado: de manhã, saíra o anúncio de que Dalton Trevisan fora escolhido para receber o prestigiado Prêmio Camões. Como o recluso Vampiro de Curitiba não dá entrevistas, sobrou para o amigo e vizinho falar sobre ele para diversos veículos de imprensa. Coincidentemente, poucos dias antes, havia sido inaugurada no museu a Sala Dalton Trevisan. Cheguei para a entrevista deste perfil em meio ao burburinho do prêmio. Tive o prazer de conhecer o espaço dedicado

ao escritor ciceroneada por Constantino, que me contou diversas histórias – divertidas, claro – sobre os livros e as montagens de peças baseadas na obra de Trevisan, e suas famosas rabugices. Dalton frequentava a casa de Guido Viaro. A amizade, iniciada na infância de Constantino, se manteve. O contista mora próximo ao Museu e costuma visitar o amigo. Saem para um café ou para almoçar. Tudo na surdina, claro. Mas, por um bom tempo agora, ele vai sumir, prevê Constantino. O Vampiro premiado quer se esconder ainda mais.

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PERSONAGENS

MÚSICA

Caldeirão de estilos Com o EP Pentagrama, o grupo curitibano Subburbia se renova e põe-se lado a lado com as grandes novidades do underground nova-iorquino por Abonico Smith

QUEM? E1000 (baixo e voz) Marina Penny (baixo e voz) Ernani (teclados) Vir Moraes (bateria) QUANDO? Curitiba, 2007 COMO? Tudo começou com um grande caldeirão de estilos e influências. Indo de guitarras furiosas a grooves irresistíveis, o Subburbia sempre primou por proporcionar uma camada de peso sob uma bela cobertura pop, o que sempre rendeu uma boa aproximação à geração disco-punk que tomou conta das pistas mais alternativas nos últimos anos. Sempre liderado pelo vocalista E1000, o grupo também

faz questão de contrabalançar homens e mulheres na formação, para dar um tom maior de graciosidade em meio à sujeira sonora. POR QUÊ? A temporada de 2011 foi de reformulação total para o Subburbia. Primeiro foi na formação: do line-up original só restou um de seus fundadores, E1000, que voltou a dividir o microfone com o baixo. Para assumir as guitarras, foi recrutada Marina Penny, revelada pelo quarteto feminino RockaJenny, promissor nome da novíssima geração do rock curitibano. Vir Moraes pegou as baquetas e Ernani tomou conta dos sintetizadores, elemento constante nas gravações da banda desde o início, mas de presença oscilante nos palcos. Quarteto fechado, o trabalho então ficou por conta das novas composições e uma boa re-

novada na sonoridade, que viria a ser confirmada pelos próximos lançamentos. HEIN? Disponibilizado na internet no início deste ano, o EP Pentagrama representa um grande salto evolutivo na sonoridade do Subburbia, que já vinha sendo indicado pouco antes, com o lançamento das duas faixas do single Yngy. É como se todo o ciclo anterior estivesse encerrado e enterrado de vez. Os grooves dançantes, que aproximavam a banda de suas referências dançantes dos anos 80, passaram a ter menor espaço, em detrimento à veia rocker, sobretudo aquela herdada do grunge e do alternativo americano da década posterior. Assim, o grupo se renova e põe-se lado a lado com as grandes novidades que pipocam diariamente pelo underground do Brooklyn nova-iorquino. Em pé de igualdade, a ponto de começar a vingar lá fora também. Curitiba for export. ONDE subburbia.bandcamp.com (downloads gratuitos do single e do EP) youtube.com/user/terryxxcrew (bastidores da gravação do EP Pentagrama e videoclipes das novas faixas You’re Not Getting Younger, December Gets Me High e When Trance Was On Fire.

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ESTILOS

LÃ

Retorno às raízes Peças de lã ganharam as passarelas nas produções outono-inverno. Com modelos variados, elas aquecem e ainda dão um charme aos looks da estação por Carolina Gomes

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Redescoberta: pontos grossos e ar artesanal estão em alta.

FOTOS PASMAL/AMANAIMAGESRF

rande coringa da temporada brasileira de inverno. Esse é o status que a lã e as técnicas artesanais de entrelaçamento dos fios ganharam, tanto nos looks de passarela quanto nas ruas. “Analisando os desfiles das semanas de moda podemos perceber que o tricô aparece com ótima representatividade nas coleções dos mais diversos estilistas”, diz Vera Loyola, designer, professora do curso de Design de Moda do Centro Europeu e especialista em tecnologia têxtil. Há modelos para todos os gostos. Peças delicadas feitas a máquina, modernas de golas assimétricas, ou com pontos grossos e ar artesanal – super em alta nesta temporada. “Cada vez mais os grandes estilistas nacionais e internacionais trabalham em suas coleções peças de tricô com fios mistos, ou até 100% lã, feitas em máquina ou a mão. Exemplo disso são Osklen, Colcci, Patachou, Alberta Ferretti, Hermès e Louis Vuitton”, concorda Patrizia Martinangelo, gerente de produto das marcas Lansul e Pingouin, do grupo Paramount. A indústria se mostra bem conectada a essa redescoberta da lã nas passarelas. “Temos uma equipe de pesquisa, criação e desenvolvimento atenta ao que acontece no mundo fashion. Buscamos aproveitar essa tendência para vender um conceito de que nossos fios podem perfeitamente representar o que é desfilado nas peças criadas”, revela Jocinéia Rocha, coordenadora de marketing da marca Círculo.

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ESTILOS

LÃ

EXCLUSIVIDADE Exclusividade Com o clima da capital paranaense, os estilistas daqui também entraram de cabeça nessa onda. “Como somos uma marca curitibana, seria impossível não pensarmos em peças quentinhas de lã”, comenta Evelise Trombini, estilista e criadora da marca

Camila Albuquerque Alves, promotora da marca de lã Cisne, do grupo Coats Crafts Brasil, concorda: “Acredito que há muitos anos existe a formação de um movimento, até mais social do que de moda especificamente, que traz a necessidade do

Rêve, que tem peças de crochê feitas manualmente. “As peças trazem acima de tudo uma exclusividade incrível porque nenhuma fica igual à outra. Mas é importante ressaltar a valorização dessa mão-de-obra artesanal que estava sendo esquecida.”

retorno às raízes. Como a roupa é a nossa segunda pele, nosso casulo, foi aí que isso começou mais forte. O tricô manual é cultural. É herança de família. Por isso a valorização cada vez maior.”

Como cuidar das peças de lã Para desfilar com elegância por aí não basta escolher bem o modelito. É preciso que as peças de lã estejam em ordem, sem aquelas bolinhas características. Se não tiverem os cuidados certos, as fibras desse tipo de roupa ficam endurecidas e ásperas. Veja algumas dicas e conserve suas peças sempre bonitas e macias. As peças devem ser lavadas manualmente com água morna (até 40º) e colocadas para secar à sombra. A força mecânica da máquina e o sol danificam as fibras. Use detergente neutro. O sabão em pó é agressivo demais para essas fibras delicadas.

O tricô não deve ser pendurado com pregadores, pois há o risco de deformá-lo. O certo é estendê-lo na horizontal. Pelo mesmo motivo, guarde as peças sempre dobradas e não penduradas em cabides. Peças únicas: uma funcionária se dedica a fazer manualmente cada peça de crochê da Rêve.

Quando o frio passar, não coloque as roupas em sacos plásticos, que criam fungos. Prefira as capas de TNT.

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FOTOS DIVULGAÇÃO

Para não deformar a roupa, o melhor é espremê-la com cuidado em vez de torcê-la após a lavagem.

Alternativa: na Chocolateria, peças de tricô são feitas com shantung de seda pura.

Tendências A designer Vera Loyola, professora do curso de Design de Moda do Centro Europeu e especialista em tecnologia têxtil, mostra como os fios e tricôs apareceram nas coleções de inverno das principais semanas de moda DETALHES MANUAIS Crochês, bordados ou mesmo tricôs estamparam e agregaram detalhes às peças. MULTICULTURA A mistura de culturas resultou num patchwork de texturas, fios e cores. Trabalhos manuais rebuscados se uniram a pontos interessantes, em máquinas grossas e finas. ESTILO MILITAR O visual é mais pesado e ainda bem urbano. No tricô, o estilo esteve presente nos jacquards camuflados e texturas volumosas em fios trabalhados e felpudos. CLÁSSICOS CONTEMPORÂNEOS Os tricôs ganharam fios sofisticados, modelagens estudadas, volumes estratégicos e texturas discretas. VINTAGE A renovação de referências diversas das décadas passadas foi vista em composições bastante atuais. A volta das técnicas manuais, agora vistas como sofisticadas, e a celebração do tricô dos anos 50 e 60 vêm pautando a moda. RECORTES E TRANSPARÊNCIAS Os recortes ganharam força na criação de blocos geométricos e diferenças de texturas. ASSIMETRIA Modelagens experimentais mantiveram a dose de criatividade alta para o segmento. TRANÇAS Apareceram volumosas, aplicadas tanto em blusões como em vestidos e collants.

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LÃ

Peças-chave

FOTO ALICIA JO MCMAHAN

ESTILOS

ESSAS ROUPAS EM LÃ TÊM TUDO PARA VIRAR HIT NESTE INVERNO MAXIPULL Os suéteres ganham volume e passam a carregar mais estampas e padronagens de referência étnica. VESTIDO Os vestidos sem ajustes, com comprimentos alongados e até a metade da perna, apresentam volumes localizados e texturas. BLUSAS CURTAS Com comprimentos logo abaixo da cintura e modelagem levemente solta. CASACOS A modelagem varia no volume, golas e fechamentos, mas todos têm comprimento além do quadril, funcionando como um sobretudo. CARDIGÃS Na maioria das vezes curtinhos, os cardigãs de estilo vintage ganham cores neutras e aplicações diversas sobre a superfície, resultando em peças sofisticadas. QUIMONO A modelagem quimono, reta e com mangas volumosas, pode também ser ajustada na cintura.

Variedade: hoje em dia é possível encontrar peças e lãs para todos os gostos.

TIPOS DElã LÃ Tipos de O Brasil está na lista dos principais paises produtores de lã. Apesar de chamarmos qualquer tipo de fio de lã, o termo, ao pé da letra, serve apenas para denominar a fibra que vem do carneiro, que pode ser de diferentes raças. A merino, por exemplo, é uma raça de carneiro nobre, que oferece uma fibra super fina, térmica e macia. Um ponto negativo é que as peças de merino têm uma certa tendência de formar bolinhas com o atrito. Grande parte dos novelos que encontramos hoje em dia não são 100% lã. A indústria desenvolveu composições mistas que facilitam os cuidados com as peças e garantem uma gama maior de cores. Muitas delas levam acrílico, uma fibra feita de polipropileno, derivado do petróleo. A lã sintética foi uma grande revolução da indústria têxtil. É mais brilhante e durável, mas perde em maciez. “Aos poucos, a indústria

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antes era inconcebível o uso de fios grossos nas malharias.” Camila alves, da lã cisne

está cada vez mais aproximando as características dos sintéticos às fibras naturais”, comenta Vera, do Centro Europeu. “Há alguns anos era inconcebível o uso de fios grossos nas malharias. Hoje em dia, até as peças industrializadas estão sendo desenvolvidas com o aspecto rústico da lã mais artesanal”, concorda Camila, da Cisne. Além da lã de carneiro, hoje é possível encontrar uma variedade imensa de peças de tricô feitas com os mais diversos fios. A lã de cashmere é uma das mais sofisticadas que existe. É produ-

zida por uma raça de cabra que possui pelos longos e macios. Apesar do nome se referir à região da Caxemira, na Índia, os maiores rebanhos encontram-se nas montanhas da China, Irã, Afeganistão e Mongólia. Cada animal produz cerca de 74 a 90 gramas do fio por ano. Para fazer um suéter é necessário cerca de 300 gramas. Daí a principal razão dos autênticos cashmeres custarem tão caro. Ana Carolina Dias, estilista e criadora da marca Chocolateria, escolheu um fio alternativo à lã para usar em sua coleção: o shantung de seda pura. O material é produzido a partir de um fio raro, com irregularidades características e únicas. “Essa aparência ‘grossinha’ em alguns pontos do tecido é a seda em sua forma primitiva, ou seja, o que sobra do casulo do bicho-da-seda forma esse fio com ‘caroços’. Além de tudo, seus fios são obtidos quando duas lagartas formam um mesmo casulo, por isso é tão especial.” , junho 2012

VITRINE

BOTAS

Queridinhas da estação

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Bota preta Santa Lolla com spikes. R$ 439,90. www.santalolla.com.br

Grande sensação deste inverno, as botas de cano médio criam looks casuais e elegantes

Bota coturno de amarrar amarela Datelli. R$ 369,00. www.datelli.com.br

produção Patricia Sabatowitch I fotos Paulo Cibin

Bota marrom Marreh com tachas. Preço sob consulta. www.marreh.com.br

Bota de amarrar Jorge Bischoff. R$ 629,00. www.jorgebischoff.com.br

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VITRINE

BOTAS

Bota preta cano extra longo Jorge Bischoff. R$669,00. www.jorgebischoff.com.br

Sempre em alta As botas de cano longo nunca saem da moda. Elas protegem do frio e dão muito charme

Bota de python Invitto para Marreh. Preço sob consulta. www.marreh.com.br

produção Patricia Sabatowitch I fotos Paulo Cibin

Bota marrom Scatto. Preço sob consulta. Shopping Crystal (41) 3233-3795

Bota matelassê montaria Datelli. R$ 429,00. www.datelli.com.br

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ESTILOS

MODA

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GOTHIC CHIC Ecos do passado underground inspiram a criação de looks marcantes que ressaltam a personalidade da mulher contemporânea fotos Hebert Coelho styling Clé Carrer I beauty Beto Bravo modelo Paula Zago (Way Model)

Camisa Dudalina, capa Gant, poncho de crochê Iara Siviero, acessórios Fabrizio Gianonne, gola de penas Iara Siviero.

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Blaser gola paetês Daslu para Bazaar Fashion, túnica vazada preta Armani Exchange, colete pele Silvia Fregonese, legging de paetês Armani Exchange, cinto de couro André Lima para Bazaar Fashion, luvas Armani Exchange, colar Oprhila Casagrande, pulseiras Iara Siviero, clutch Silvia Fregonese.

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Saia longa de couro Mixed, blusa organza preta Oprhila Casagrande, cinto dourado Orphila Casagrande, braceletes Iara Siviero, luvas Armani Exchange, cintos pena de metal e pedras Bazaar Fashion, estola de pele Armani Exchange e jaqueta de couro Lalah para Bazaar Fashion.

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ESTILOS

MODA

Camisa floral Dudalina, calça Lalah para Bazaar Fashion, blaser de paetês Armani Exchange, ankle boot Armani Exchange, colar cristais negros Orphila Casagrande, colar pérolas negras Fabrizio Gianonne, colar de penas aplicado sob a gola e anéis de caveira Iara Siviero.

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Vestido longo de renda Iara Siviero, jaqueta Jefferson Kulig, colares Fabrizio Gianonne, cinto Bazaar Fashion.

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Vestido penas e metais Jefferson Kulig, casaco Mixed, cinto Bazaar Fashion, colar e brincos Iara Siviero, anĂŠis Pandora.

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Trench coat Armani, regata Mixed, calĂ§a couro Galliano para Capoani, pulseira Orphila Casagrande, anĂŠis Fabrizio Gianonne, sapato Armani Exchange, colares Fabrizio Gianonne.

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Vestido Silvia Fregonese, trench coat de vinil negro Armani Exchange, casaco de pele Diane Von Furstenberg para Capoani, cinto metal Bazaar Fashion, cinto pedras negras Iara Siviero, luvas Armani Exchange, colar Fabrizio Gianonne, colar de penas usado na cabeรงa Iara Siviero.

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ESTILOS

ÓLEOS CORPORAIS

Segunda pele Com a chegada do inverno, as baixas temperaturas causam ressecamento na pele e é preciso intensificar a hidratação. Para proteger o corpo, os óleos podem ser um ótimo aliado por Fabiane Tombely

inverno costuma castigar todos os tipos de pele. Para combater os efeitos do frio, muitas mulheres substituem o hidratante diário pelos óleos corporais durante o banho. A troca pode significar mais conforto, afinal ninguém

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Eles formam uma película em todo o corpo que não deixa a água evaporar.” Renata Marquetti, fisioterapeuta

gosta de passar hidratante gelado no corpo, mas isso isoladamente pode não suprir todas as necessidades da pele. Isso porque os dois produtos têm funções diferentes. A dermatologista Annia Cordeiro Lourenço explica que enquanto o hidratante repõe a água da pele, dando-lhe aspecto e textura mais agradáveis e protegendo-a contra alergias, infecções e coceiras, o óleo impede a sua desidratação. Por isso, os especialistas recomendam o uso dos dois produtos. “Os óleos formam uma película em todo do corpo que não deixa a água evaporar. É indicado usá-lo em conjunto com o hidratante para garantir uma pele macia em todas as estações”, explica Renata Marquetti,

especialista em fisioterapia dermatofuncional, da Estética Los Angeles. Segundo Renata, seja inverno ou verão, o hidratante deve ser usado em forma de creme diariamente. De preferência, deve ser aplicado após o banho, “pois os poros ficam bem dilatados e o creme penetra melhor”, explica. Já o óleo deve ser aplicado apenas uma vez por semana, justamente para criar essa película sobre a pele e protegê-la dos efeitos do frio, do sol e da poluição. “O óleo deve ser aplicado após o banho com a pele ainda molhada, já que estará com os poros abertos. Em seguida, massageie o corpo todo e depois enxágue no chuveiro e enxugue delicadamente com uma toalha macia”, ensina.

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FOTO MOODBOARD

Aromas

Os óleos bifásicos e trifásicos são uma mistura de óleos com diferentes densidades.

Outra vantagem dos óleos corporais são suas funções terapêuticas. Existe grande variedade de aromas disponíveis no mercado, que despertam diferentes sensações, entre elas a de relaxamento. Fragrâncias como eucalipto, alfazema, cânfora, erva-doce e maracujá são alguns exemplos. Já os óleos de semente de uva, macadâmia e avelã podem conter propriedades hidratantes ou anti-inflamatórias. O de semente de uva também proporciona mais elasticidade. O de amêndoa-doce amacia e tonifica a pele seca, alivia coceiras, suaviza estrias e dá uniformidade à pele. Os óleos bifásicos e trifásicos são uma mistura de óleos com densidades diferentes, que garantem uma forma de ação mais aprimorada. “Em um mesmo produto pode haver uma combinação de aromas e propriedades que deixam a pele mais desodorizada e sedosa”, ressalta Renata. Na hora de escolher o óleo corporal, é importante saber qual é o seu tipo de pele. Eles também não devem ser utilizados na face, pois podem aumentar a oleosidade e acarretar espinhas e cravos. “Quem tem a pele muito oleosa, deve evitá-lo nas áreas do colo e nas costas”, alerta. Já os perfumados não devem ser passados em áreas íntimas pois podem causar irritação. Você não precisa caprichar com os cuidados da pele só no inverno. Para manter a pele bem hidratada o ano todo, deve-se evitar o uso excessivo de sabonete. “Em excesso, o produto ajuda a remover a hidratação natural da pele, as ceramidas e outros lipídeos produzidos para proteção cutânea”, ensina a dermatologista Annia. Também é importante que a cada 15 ou 20 dias haja uma boa esfoliação corporal para retirar células mortas, poluição e restinhos de cremes e óleos que vão se acumulando na superfície da pele. No rosto, o ritual pode ser feito uma vez por semana. “Isso proporciona uma pele mais lisa e sedosa, fazendo com que haja melhor penetração dos produtos na pele”, recomenda Renata.

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ESTILOS

ÓLEOS CORPORAIS HIDRATANTE AMÊNDOA

EUDORA SENSUAL VELVET Inspirado no toque dos luxuosos tecidos de veludo, o óleo desodorante corporal Sensual Velvet deixa a pele macia, hidratada por 24 horas e sofisticadamente perfumada. R$ 44. www.eudora.com.br

Em contato com a água, transforma-se em uma espuma leve e cremosa, que deixa a pele macia e acetinada. Rico em óleo de amêndoa e óleo de semente de uva, deixa a pele suave, hidratada e com um delicado perfume. R$ 115. www.loccitane.com.br

OLIO RIGENERANTE BAGNO DOCCIA

DIOR SVELTE BODY BEAUTIFYING AND TONING OIL

O óleo da Acqua di Parma tem sua fórmula intensamente revigorante graças ao Mediterranean Oxygenating Complex™ e centella, que possui ação drenante para uma pele perfeitamente hidratada e macia. R$ 195. SAC 0800-170506

O óleo tonificante Dior Svelte Dry Oil possui uma dupla função: ilumina e alisa as pernas, proporcionando uma aparência acetinada à pele. Assim que é aplicado, o frescor revigorante do óleo oferece uma sensação de leveza. R$ 220. www.dior.com.br

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ÓLEO CORPORAL BIFÁSICO LEITE DE CABRA

ÓLEO DE MASSAGEM ANDIROBA

Textura inovadora e exclusiva que confere proteção aliada a um toque de leveza e suavidade, aderindo-se rapidamente à pele. A combinação de silicones modernos e proteínas de leite de cabra mantém a pele super hidratada. R$ 54,50. www.emporiobodystore.com.br

O óleo de massagem de andiroba faz parte da linha Natura Ekos. Enriquecido com o óleo dourado da andiroba, proporciona um agradável deslizamento das mãos, tornando o ritual de massagem confortável e perfumado. R$ 33,90. www.natura.net

ÓLEO SUAVIZANTE CORPORAL AÇAÍ Fruto originário da Amazônia, o açaí é considerado pelos indígenas a árvore da vida. É um excelente hidratante natural, com propriedades antioxidante e tonificante. Rico em óleo de oliva e vitamina E, não possui corantes. R$ 15. www.granado.com.br

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ÓLEO HIDRATANTE REVITALIZANTE GUARANÁ Esse óleo da linha Nativa SPA hidrata a pele deixando-a macia e perfumada por 24 horas. Sua fórmula contém extrato de guaraná, fruto nativo da Amazônia, que possui ação revitalizante. R$ 42,99. www.boticario.com.br

ESTILOS

EXERCÍCIOS

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FOTO FRANZ METELEC

Frio potencializa efeitos dos exercícios e favorece a queima de gordura.

Emagreça

no inverno Aproveite as vantagens únicas da estação mais fria do ano para perder peso e manter a saúde por Paula Melech

ocê acorda de manhã, olha pela frestinha da cortina e vê um cenário típico do inverno curitibano. A previsão do tempo confirma: o frio veio para ficar. Sofre para sair debaixo da pilha de cobertas. Enfrentar o chuveiro, então, é um teste de resistência. No carro, liga o ar condicionado e, ao passar por um parque, vê alguns corajosos correndo ou caminhando. Pode até pensar que sofrem de algum vício em exercícios ou, no mínimo, que são um bando de loucos.

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Mas é justamente o contrário. Praticar exercícios no inverno é uma ótima forma de emagrecer aproveitando as vantagens que a estação oferece. Com o frio, mudanças fisiológicas podem potencializar os efeitos e aumentar a queima de gordura no organismo. “Para manter a temperatura do corpo temos um gasto energético maior. Quem quer emagrecer pode ter bons resultados”, esclarece a endocrinologista Thaisa Hoffmann Jonasson.

ESTILOS

EXERCÍCIOS

O que fazer para melhorar o seu

DESEMPENHO •• No frio, o gasto energético aumenta em torno de 10% dependendo do tipo de exercício e da intensidade da atividade física. Mas é preciso lembrar que a perda de gordura está relacionada com uma alimentação balanceada. •• No inverno, os cuidados com o aquecimento antes do exercício precisam de maior atenção para evitar lesões comuns nessa época do ano. A intensidade e o tempo destinados a aquecer o corpo variam, mas são fundamentais em qualquer prática – assim como o alongamento após o término. •• Outro cuidado que costuma ser esquecido no frio é a ingestão de água durante a prática, para evitar a desidratação. Uma boa ideia é ter a sua própria garrafinha sempre em mãos, assim é mais fácil lembrar. •• É importante estabelecer um objetivo a ser alcançado com a prática e manter o mesmo ritmo, incorporando à sua rotina o hábito de se exercitar. •• Escapar do frio empilhando roupas ao se vestir não adianta. O corpo precisa eliminar o suor gerado com o exercício. Por isso, o ideal é optar por roupas leves, como calça e blusa de moletom, ou usar materiais tecnológicos com propriedades termorreguladoras.

O personal trainer Sérgio Nunes diz que é importante investir na musculação aliada a alguma atividade aeróbica.

MOTIVAÇÃO É FUNDAMENTAL Motivação é fundamental Com a temperatura mais baixa, o organismo entra em um processo de desaceleração para acumular a energia que vem dos alimentos. Esse registro de uma época em que era difícil encontrar comida no frio permanece gravado em nosso cérebro há milênios. Outro fator é o ritmo circadiano, influenciado pelo clima e pela luz solar, que serve de base para o ciclo biológico do corpo humano. Com o inverno, engordamos com mais facilidade. “Temos que enganar o nosso próprio corpo e continuar nos movimentando para não acumular gordura”, explica o educador físico e personal trainer Sérgio Nunes. A ideia é reverter essa desaceleração do metabolismo e investir em atividades que sejam especialmente benéficas para essa época do ano, quando a perda de massa muscular tende a se agravar. “Para isso é importante investir na musculação aliada a alguma atividade aeróbica”, aconselha.

Mas se você é daqueles que não podem nem pensar em entrar em uma academia, tudo bem, isso não é desculpa para ficar parado. Natação, squash (espécie de tênis em quadra fechada), pilates, dança ou qualquer outra modalidade que seja praticada em locais fechados são mais confortáveis de se praticar nas baixas temperaturas. “O importante é ter motivação, seja qual for a atividade escolhida. Assim é mais prazeroso”, ressalta o personal. Um bom incentivo é pensar que os benefícios de manter os exercícios são muito maiores do que qualquer desculpa para não fazê-los. “O principal prejuízo é o destreinamento. Quando você para, perde tudo o que foi alcançado”, alerta o educador físico. Ele ainda chama a atenção para o fato de que, no inverno, existe uma maior tendência ao sedentarismo. “No dia a dia, usamos muito mais o carro e saímos menos de casa. Por isso é importante manter a atividade física.”

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Melissa: “Trocas alimentares são válidas, mesmo para quem se exercita.”

ALIMENTAÇÃO CONSCIENTE Alimentação consciente

“

O ideal é optarmos por alimentos quentes e mais picantes.

Melissa Manzoni, nutricionista

FOTO ARCELIA

Junto com o frio, chega o apetite por comidas mais pesadas e calóricas. “Isso ocorre porque nosso corpo necessita de um maior aporte calórico para manter a temperatura e aumentar a resistência orgânica”, explica a nutricionista Melissa Manzoni. Com moderação, é possível se dar o direito de comer algumas delícias de vez em quando, mas algumas trocas são válidas – mesmo para quem se exercita. “O ideal é optarmos por alimentos quentes e mais picantes”, diz a nutricionista. A salada fria pode ser substituída por legumes refogados ou cozidos no vapor ou grelhados. Usar temperos com propriedade termogênica como gengibre, pimenta e curry ajuda a di-

minuir a sensação de frio, além de tornar o prato mais saboroso. Preferir alimentos integrais e adicionar aveia ou granola (de preferência sem adição de açúcar) nas frutas e iogurtes auxilia na saciedade, na manutenção do colesterol e no funcionamento do intestino. Quentinhas, as sopas são ótimas opções para a época, desde que não levem bacon, creme de leite, carnes ricas em gorduras e queijos amarelos. A sugestão de Melissa são sopas de legumes, que contêm muita vitamina e mineral e reforçam o sistema imunológico, além de terem poucas calorias. “No lugar do creme de leite ou da massa, use legumes batidos e acrescente fibra, como farelo de aveia ou de trigo, para auxiliar na saciedade”, aconselha a nutricionista.

Mudanças metabólicas geradas com o frio favorecem a perda de medidas.

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ESTILOS

EXERCÍCIOS

ANTES DEPOIS Antes eE depois Antes da atividade física é importante fazer uma alimentação rica em carboidrato (para manter a glicemia e maximizar os estoques de glicogênio), com baixos conteúdos de gorduras e fibras (para facilitar o esvaziamento gástrico e minimizar o desconforto gastrointestinal) e ainda moderada em proteínas. Boas opções são frutas in natura (pode ser cozida ou assada), frutas secas, pães, torradas e biscoitos sem recheio. Após o exercício, a refeição deve ser rica em proteína (para auxiliar na recuperação muscular) e conter um pouco de carboidrato. Boas opções são vitamina de frutas com quinoa e leite de soja, sanduíche com pão integral, queijos magros e peito de peru. Para a refeição, invista em verduras e legumes com arroz integral, uma opção de grão (feijão, grão de bico, lentilha) e uma de proteína (carnes magras, frango, peixe ou ovo).

Menu de inverno Esse cardápio saudável vai auxiliar na manutenção do peso e aquecer nos dias frios. Vale ressaltar que a quantidade e os nutrientes devem ser ajustados de acordo com as atividades diárias e as necessidades de cada um.

CAFÉ DA MANHÃ:

LANCHE DA TARDE:

Mingau de aveia (feito com leite de soja) com duas frutas picadas ou Chá com sanduíche magro (pão integral, queijos magros e peito de peru)

Sanduíche magro (pão integral com queijos magros e peito de peru) ou Biscoitos integrais e leite de soja com cacau em pó ou Duas frutas cozidas ou assadas com canela e aveia + um copo de leite de soja ou Chá e torrada com geleia sem adição de açúcar

LANCHE DA MANHÃ: Mix de fruta seca com oleaginosa (cuidar com a quantidade) ou Salada de fruta

JANTAR:

ALMOÇO: Legumes refogados (escolher três a quatro tipos), arroz integral, feijão e um grelhado

Sopa de legumes ou Omelete de legumes ou Refogado de quinoa com legumes e um grelhado CEIA:

FOTO LOBSTOCKB

Chá de gengibre e uma fruta cozida

Boa alimentação é indispensável para a saúde. Especialistas recomendam comer frutas antes da atividade física.

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NOTAS ESTILOS

ELAS

FEMININA E DELICADA Abusando das tendências, as peças da coleção de inverno da Bobstore vão deixar as fãs da marca ainda mais estilosas e modernas. A influência art decó veio forte e ultracontemporânea, com estampas geométricas, recortes retos e tecidos como lã, veludo e seda. Os tons metálicos dão glamour a peças como cardigãs e tricôs, super em alta na estação. A alfaiataria continua um hit em criações ultrafemininas. www.bobstore.com.br

MUNDO ATUAL Este par de brincos e bracelete em ouro branco 18k com diamantes e diamantes-chocolate compõe a coleção Pangeia, da Bergerson, uma homenagem ao momento atual em que o planeta parece perder barreiras geográficas e viver uma integração de estilos, costumes e valores. Fazem parte da coleção joias que transitam do impactante ao mais sóbrio dos visuais, contemplando características de tradições distintas e atitudes contemporâneas. www.bergerson.com

REFERÊNCIAS PASSADAS A Datelli uniu as principais tendências de décadas passadas e as transformou em algo novo e contemporâneo. A marca traz em sua coleção de inverno a efervescência dos anos 20, o brilho dos 30, a androginia e os códigos de elegância dos 40, a feminilidade dos 50, o futurismo dos 60, a etnia chic dos 70, a extravagância dos 80 e o minimalismo esportivo dos 90. www.datelli.com.br

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NOTAS ESTILOS

ELES CLÁSSICO E CHIQUE Para este inverno, a VR Menswear apostou em padronagens e elementos clássicos para recriar o xadrez em uma versão mais discreta. A linha Office da marca foi reformulada e ganhou camisaria com modelagem um pouco mais ajustada, além dos colarinhos menores e dos paletós com lapelas mais estreitas. Tudo pensado para um homem sofisticado, contemporâneo e que aprecia alfaiataria. www.vrmenswear.com.br

APAIXONADO POR AVIÃO O homem que gosta de aviação vai se identificar com a coleção de inverno da Crawford. A campanha tem como inspiração o homem contemporâneo de uma rica família italiana e apaixonado por aviação desde a infância. As fotos foram produzidas no Hangar Cirrus, localizado no Aeroporto Estadual de Jundiaí, em São Paulo, para refletir toda a sofisticação da coleção e a adrenalina da aviação. www.crawford.com.br

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COLUNA

NEWSPORT

Velocidade Segunda etapa do Campeonato Brasileiro de Gran Turismo teve grandes corridas em Curitiba por Newton Gomes da Rocha, com colaboração de Cadu Tupy

Autódromo Internacional de Curitiba recebeu nos dias 25, 26 e 27 de maio a segunda etapa do Campeonato Brasileiro de Gran Turismo. Com 23 carros nos grids, a torcida que esteve presente pôde acompanhar seis grandes corridas, sendo duas da GT, com as categorias GT3, GT Premium e GT4, e duas com o Mercedes-Benz Grand Challenge, além das motos de 1.000cc do Elf SuperBike e dos protótipos do Campeonato Brasileiro de Spyder Race. Começando pela sexta-feira, os treinos livres já deram uma dica de que o equilíbrio mais uma vez seria a tônica do evento. Na corrida da GT no sábado, a vitória acabou nas mãos da dupla Duda Rosa e Cleber Faria, que pilotou um Mercedes-Benz SLS AMG GT3, com Cacá Bueno e Cláudio Dahruj, de BMW Z4, em segundo, e Cláudio Ricci e Rafael Derani em terceiro, de Ferrari F458. Três marcas de carro diferentes no pódio.

Já no domingo, uma prova sensacional e que só foi definida nos últimos metros. Sérgio Jimenez e Paulo Bonifácio, de Mercedes-Benz SLS AMG, conquistaram a primeira vitória da temporada, com Cacá Bueno e Cláudio Dahruj em segundo e Valdeno Brito e Constantino Jr, de BMW Z4, em terceiro. Isso apenas na categoria GT3. Na GT Premium, as duas vitórias ficaram nas mãos da dupla Raijan Mascarello e Felipe Tozzo, com uma Ferrari 430. Na corrida da categoria no sábado, o pódio ainda foi completado por Carlos Kray e Andersom Toso, de Lamborghini LP520, e com outro carro italiano, Cristiano de Almeida e Pierre Ventura. No domingo, Lorenzo Varassin e Ramon Matias, de Dodge Viper Competition Coupé, além de Kray e Toso, subiram ao pódio. Se na GT Premium os vitoriosos foram os mesmos, este não foi o caso da GT4. , junho 2012

FOTO BRUNO TERENA

FOTO SILVIA LINHARES

FOTO FERNANDA FREIXOSA

Expectativa: momento da largada da corrida.

Na GT3: os irmรฃos paranaenses Wagner e Fรกbio Ebrahim.

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O curitibano Liko Kaesemodel, piloto da Stock Car comentou a corrida na TV.

NEWSPORT

FOTO FERNANDA FREIXOSA

COLUNA

Audi R8 LMS de Wagner e Fábio Ebrahim.

FOTO BRUNO TERENA

Mercedes-Benz SLS AMG GT3 de Sérgio Jimenez e Paulo Bonifácio vencendo a corrida.

Na corrida 1, Alan Hellmeister e Sérgio Laganá, de Aston Martin Vantage, venceram, com Fábio Greco e Valter Rossete, de Maserati Gran Turismo MC, em segundo e os estreantes no fim de semana William Freire e Duda Oliveira, de Ferrari Challenge, em terceiro. No domingo, em seu segundo fim de semana na categoria, o Lotus Evora de Leo Burti e Valter Pinheiro conquistou sua primeira vitória. Freire e Oliveira chegaram em segundo e, mesmo sofrendo duas penalizações durante a prova, Hellmeister e Laganá fecharam em terceiro. Com a vitória de Fernando Fortes na Spyder Race e Danilo Andric na SuperBike, o evento completa com sucesso sua passagem por Curitiba e agora se prepara para a terceira etapa da temporada, que será disputada em Interlagos, São Paulo, nos dias 22, 23 e 24 de junho.

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COLUNA

MUITO TRABALHO, POUCO STRESS

O inverno a seu favor por André Caldeira

uem é curitibano ou mora em Curitiba há algum tempo conhece o nosso inverno. Dias ensolarados e secos, com noites bem frias (que maravilha!), ou dias e noites de garoa fina e aquele frio de doer os ossos (não tão maravilha assim). Aeroporto fechado no começo (às vezes a manhã inteira) e no final do dia. Pinhão, fondue, lareira, vinho tinto (OK, não só no inverno), mais pizza em casa por preguiça de sair para jantar fora, programas caseiros, TV a cabo, DVD, Apple TV. Saudades do verão. Sonho com a praia e o calor depois de algum tempo de “brejo” de inverno (como diria um amigo meu). Oportunidade de tirar os casacos e blusas do armário, passear no shopping, comer mais do que o normal, aproveitar que a roupa ajuda a esconder um pouco nossos excessos. Preguiça de exercício, luta para acordar cedo, vontade de ficar em casa. E o que isso tudo tem a ver com trabalho e estresse? Acho que muito. Por um lado, o frio nos ajuda a trabalhar, pois temos menos distrações ou tentações, como ir para o parque no começo ou final do dia. Tomamos mais café ou chá ao longo do dia, e isso nos deixa mais ligados, mais conectados, com mais pique para produzir e tirar as coisas da frente. A própria temperatura ambiente nos deixa mais

alertas, e isso pode ser bom para gerarmos melhores resultados no trabalho.

ajudam a esconder os pecados da balança. Comer mais abaixa o metabolismo,

Para quem tem o (bom) hábito da leitura, o frio ajuda, pois nada como uma noite fria ou uma tarde de sábado e um bom livro, embaixo das cobertas ou em frente a uma lareira. Bons filmes, programas com a família e amigos, jogos e jantares. Esse é outro lado muito bom do inverno, pois nos ajuda a mudar o canal cerebral, a mu-

dá mais sono, mais preguiça. O ciclo vicioso se completa. Tem também o excesso de bebida, as taças a mais de vinho, que nos aquecem o corpo, alegram a alma, mas que no dia seguinte cobram o preço com a ressaca e queda de produtividade no trabalho. Vale a reflexão sobre o que a estação traz de mudanças em nosso corpo, em nosso ritmo, em nossos hábitos, e até que ponto essas mudanças são construtivas, seja para nossa saúde, seja para nossa produtividade e satisfação com o trabalho. A chave está no velho e bom caminho do meio: permitir-se abraçar alguns dos sabores do inverno, sem descuidar-se dos objetivos de longo prazo, tentando equilibrar a vida pessoal e a profissional, o rendimento no escritório e os sabores do lazer do frio. É importante aproveitar os picos de produtividade sem deixar de lado os gostosos momentos de “cobertor de orelha” com a família ou aqueles que queremos bem. Isso tudo, claro, com autoconhecimento e avaliação para escolhas conscientes. Com disciplina e foco para o combate à preguiça a excessos. Com muito frio e muito trabalho, mas pouco stress.

“

Aproveitar os picos de produtividade sem deixar os momentos de cobertor de orelha.”

dar a faixa do trabalho para a do lazer. Isso pode ajudar na desconexão, no reset dos assuntos profissionais, gerando mais equilíbrio pessoal e mais produtividade no trabalho quando retomado. Por outro lado, tem a preguiça. Com o frio, fica mais difícil pular cedo da cama para ir para a academia. Isso significa queda de endorfina e menor disposição. Ficamos mais inertes, sedentários até. Com isso, menos flexibilidade, circulação mais preguiçosa. Também comemos mais, seja porque temos mais fome ou porque nos cobrimos mais com roupas grossas, que

ANDRÉ CALDEIRA é autor, consultor, palestrante e facilitador de workshops com temas como liderança, sintonia de equipes, trabalho e qualidade de vida, e propósito de carreira. É diretor da PROPOSITO, empresa de estratégia e desenvolvimento humano. andre@proposito.com.br

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ESPAÇOS

CASA COR 2012

O ANTIGO REINVENTADO Retrofit é o tema do principal evento de arquitetura e decoração do Paraná, que chega à sua 19º edição transformando um casarão histórico erguido no Batel no início do século 20 por Paula Melech I fotos Daniel Sorrentino

empre no mês de junho, em vários estados, acontece o principal evento de arquitetura e decoração do país: a Casa Cor. O tema nacional deste ano é “Moda. Estilo. Tecnologia”, evidenciando a influência que o mundo fashion exerce na decoração de interiores. Aqui no Paraná, a inspiração foi o Retrofit, expressão que significa “colocar o antigo em forma”. No universo da arquitetura, o termo refere-se ao renascimento de antigos edifícios mediante mudanças que aumentem sua vida útil, diminuam custos de manutenção, ampliem as possibilidades de uso, e ainda preservem suas características originais. A opção pelo tema tem relação com o imóvel que vai abrigar o evento, a Casa Cultural União Juventus, um imponente casarão erguido na Alameda Doutor Carlos de Carva-

lho, no Batel, no início do século 20. Com cerca de 1,7 mil metros quadrados de área construída, o espaço se caracteriza por ambientes generosos e um pé-direito amplo que permitem a criação de espaços ainda mais interessantes. Serão 46 ambientes, contemplando áreas residenciais, corporativas, infantis e espaços de gastronomia e lazer.

CONCEITO Conceito Em contraste com a locação histórica está o estilo contemporâneo proposto pelos arquitetos. O lugar foi totalmente repaginado, mas com a preocupação de não violar o imóvel. “É a moderna face do antigo. É o renascimento no lugar da destruição”, diz a diretora da Casa Cor, Marina Nessi. A beleza e a imponência da casa foram decisivas para estabelecer o conceito dos ambientes. “Eu diria

que essa é a edição mais sofisticada e elegante do evento. O nível dos trabalhos é de excepcional qualidade.” As novidades se expressam em equipamentos eletroeletrônicos, tecnologias modernas, luminárias, revestimentos, tecidos, linhas de mobiliário, mas acima de tudo no conjunto harmônico que predomina nos ambientes da casa. “Ainda que tenhamos apresentado as temáticas de cada ambiente, e que cada escritório de arquitetura tenha se preocupado em mostrar o seu estilo próprio, eu diria que essa Casa Cor está absolutamente harmônica, requintada e com muita bossa”, opina Marina. A TOP VIEW selecionou alguns espaços que representam o clima desta edição da Casa Cor Paraná, que abriu no dia 1º. de junho e vai até o dia 11 de julho. Confira a seguir.

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ESPAÇOS

CASA COR 2012

CAFÉ por ANDRÉ LARGURA E GIOVANA KIMAK

Essência do ambiente: frugalidade, luminosidade e romantismo com toque de glamour nostálgico.

As formas, texturas, cores e estampas aplicadas na moda podem ser grandes aliados na arquitetura de interiores. Com este conceito, o ambiente “Café”, idealizado pelo arquiteto André Largura e pela designer Giovana Kimak, resgata as referências do picnic style: matizes, candies, rendados e tecidos encorpados como o denim. O desenho das luminárias, que proporcionam uma luz suave e aconchegante, é inspirado em galhos de árvore. O mobiliário da área operacional, de linhas retas e acabamento brilhante, contrapõe-se às mesas e cadeiras de desenho clássico, sendo a unidade do ambiente determinada pela cor branca.

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ESPAÇO MULTIMÍDIA

Busca pelo aconchego revela-se desde o mobiliário até os aparatos tecnológicos.

por RENATA MUELLER A linearidade da iluminação mescla-se com os tons amadeirados do revestimento do ambiente “Espaço Multimídia”, projetado pela arquiteta Renata Mueller. A proposta é de um espaço que alie aconchego com design moderno – aspectos que aparecem desde o mobiliário até os aparatos tecnológicos, como o sistema de persianas, iluminação, som e imagem que podem ser controlados por um tablet. A grande caixa madeirada que divide o ambiente é um charme à parte: com solturas e iluminação por leds, ela aparenta flutuar em uma atmosfera high tech. Os tons de branco imprimem sofisticação, enquanto a textura da madeira cria um espaço intimista e caloroso.

SALA VIP

Arquitetos privilegiaram o equilíbrio na distribuição de mobiliários com total aproveitamento da área.

por MILENA SCHULMEISTER E ERNEST BÖHM “Aplicando cores quentes e a madeira, buscamos um ambiente aconchegante, proporcionando aos visitantes momentos agradáveis num espaço contemporâneo e funcional.” Assim os arquitetos Milena Schulmeister e Ernest Böhm definem o ambiente que projetaram, a “Sala Vip”. O grande nicho ao fundo favorece o contraste entre as cores, mantendo combinações harmônicas. As vigas de madeira, destacadas pela iluminação de LED, criam diferentes nuances, compondo com as formas orgânicas do papel de parede. A iluminação suave e as pedras nobres revestindo paredes e pisos completam a sofisticação do mobiliário.

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ESPAÇOS

CASA COR 2012

Em contraste com a cor uva, o branco dos móveis confere leveza e transparência ao espaço.

SALA DE JANTAR por VIVIANE TABALIPA Combinando elementos clássicos e contemporâneos, a arquiteta Viviane Tabalipa buscou conferir um caráter atual à “Sala de Jantar”. A homogeneidade da linguagem ficou por conta da distribuição de materiais e cores, resultando em uma sensação de continuidade e amplitude. O clima de sofisticação é alcançado com móveis como as mesas de jantar em laca branca com pés chipandelle entalhados à mão e cadeiras com assento capitonado branco e treliça de junco no encosto. Ao lado da lareira, poltronas robustas deixam o ambiente imponente, e a cor uva, predominante no papel de parede, cria um interessante contraste com o branco do teto e dos móveis.

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Estilo francês: banquetas de painéis em MDF coloridos levam assento de camurça molhado em capitonê.

BISTROT por FERNANDA ROCHA LOURES JUNG Inspirado nos pequenos bistrôs parisienses, o ambiente criado pela arquiteta Fernanda Rocha Loures Jung alia charme e beleza à boa gastronomia. O espaço abusa de cores e cria uma atmosfera de descontração, fazendo uma releitura do retrofit com ares contemporâneos. As cores ameixa, amadeirado, azul-turquesa e branco estão distribuídas harmonicamente, favorecendo a união do moderno com o clássico. O toque de contemporaneidade se dá pela imagem de uma gota da fotógrafa e artista plástica Andrea Laybauer, assim como a plotagem na porta de correr e o painel lateral do bar, com a assinatura da mesma artista.

COZINHA OUT DOOR

Ambiente foi pensado para pessoas que apreciam praticidade e funcionalidade.

por EDUARDO MOURÃO A “Cozinha Out Door” é um projeto funcional, mas sem deixar de lado o conforto e uma boa dose de sofisticação. O ambiente é voltado para as atividades da boa mesa e da arte de receber, mesclando o estilo clássico e o contemporâneo, marca registrada dos projetos do arquiteto Eduardo Mourão. Uma ilha central, destaque no espaço, foi projetada para quem gosta de receber os amigos e preparar refeições junto deles. Áreas livres ao redor da ilha constituem luxuosos lounges, decorados com poltronas das Filipinas em fibra natural, além de pufes em linho e lustres de cristal com desenho atual.

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ESPAÇOS

CASA COR 2012 SALÃO DE JANTAR por IVAN WODZINSKI Mostrando que o classicismo não se encerra no próprio estilo, o arquiteto Ivan Wodzinsky traz contemporaneidade ao “Salão de Jantar” por meio de pequenos detalhes e um mobiliário sofisticado. O estilo clássico pode ser encontrado em dois suntuosos quadros holandeses do século 20, que dão cor ao espaço. Outra característica do período são as boiseries, uma textura de alto e baixo relevo, laqueada em preto fosco e aplicada nas paredes para trazer um acabamento ainda mais elegante ao espaço. O contemporâneo pode ser percebido no recorte geométrico dos móveis com inspirações lineares. A riqueza de detalhes completa-se com os raríssimos vasos ânforas em mármore Nero Portoro e um luxuoso lustre italiano de cristal.

A leveza está no verde das altíssimas patas de elefante.

Sofisticação: ambiente aposta em tons escuros e iluminação indireta.

HOME THEATRE por MAURICIO PINHEIRO LIMA E CARLA MATTIOLI Com a predominância de tons cinzas e escuros, o “Home Theater” consolida a ideia de um ambiente cosmopolita e sofisticado. A busca dos arquitetos Mauricio Pinheiro Lima e Carla Mattioli era por um espaço democrático que se encaixasse em qualquer residência do mundo. O projeto mantém as características originais da casa, como o piso, as janelas e a viga, que se integram harmonicamente aos elementos tecnológicos presentes no espaço. O clima cosmopolita sugerido pelo ambiente se completa na decoração com as fotos do designer gráfico Ale Mazza.

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LIVING

Referência futurista e uma sutil irreverência nos móveis e objetos do espaço.

por LUIZ MAGANHOTO E DANIEL CASAGRANDE No ambiente “Living” há uma combinação de móveis de desenhos marcantes e uma profusão de tecnologias. A evidente leitura de um futuro próximo, feita pela dupla Luiz Maganhoto e Daniel Casagrande, aparece no espaço inteiramente branco, com texturas, nuances e volumes de coloração prata, off-white e pinceladas de azul originadas pelo projeto de iluminação. No ambiente inovador e experimental, imperam peças assinadas pelos designers Sergio Fahrer, Marcus Ferreira, Jacqueline Terpins e Fernando Akasaka. “Uma proposta nunca antes vista em mostras do gênero”, garantem os profissionais.

ESPAÇO THÁ

Poltronas com design moderno, mesas cilíndricas brancas e elementos orgânicos: materiais nobres, tecnológicos e rústicos.

por ELISA SCHUCHOVSKI E CAROLINE ANDRUSKO Caracterizado como um ambiente de renovação, o conceito do “Espaço Thá” busca o que há de mais atual para transmitir uma ideia de espacialidade e atualidade. O conforto sugerido pelas arquitetas Eliza Schuchovski e Caroline Andrusko é garantido por meio da escolha de materiais quentes – como a madeira no piso e nos móveis – e a preferência por uma paleta de cores de tons terrosos e claros. O aspecto contemporâneo do projeto alia-se à sofisticação e ao bem-estar a partir da opção por materiais tecnológicos e naturais que garantem uma composição leve e agradável. Destaque para os móveis paramétricos com curvas sinuosas e acabamento madeirado em tons castanhos claros.

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ESPAÇOS

CASA COR 2012

LOUNGE SIMMETRIA por JAYME BERNARDO

Luxo e requinte nos móveis e no lustre de cristais Baccarat.

O ambiente “Lounge Simmetria”, onde requinte e luxo se expressam por meio de texturas, pode compor tanto um living de residência como o lobby de um edifício de alto padrão. O mobiliário selecionado pelo arquiteto Jayme Bernardo combina cores suaves, efeitos luminotécnicos e o lustre de cristais Baccarat – um dos destaques do projeto. Para compor um ambiente ao mesmo tempo neutro e atemporal, a paleta de cores ficou na gama de beges e branco, compondo com a madeira natural que reveste as paredes.

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Originalidade: móveis foram desenhados pelos arquitetos e executados em marcenaria.

QUARTO DO RAPAZ por CHRISTIAN E RICHARD SCHÖNHOFEN Pensando em um perfil de jovem que gosta de viagens e contato com a natureza, o “Quarto do Rapaz” foi concebido para ser compartilhado com amigos. Para transmitir a sensação de acolhimento e conforto, os arquitetos Christian e Richard Schönhofen optaram por móveis executados em marcenaria de cores neutras combinados com os tons de azul presentes na tela da cabeceira. O uso de vários objetos, as fotografias colorindo o espaço e a pequena sala de estar demonstram que se trata de um ambiente a ser explorado.

SUÍTE DA CRIANÇA

Os pequenos podem desenhar nas portas dos armários projetados para o espaço.

por MARIANA PAULA SOUZA Idealizada para atender todos os desejos e necessidades das garotas, a “Suíte da Criança”, criada pela arquiteta Mariana Paula Souza, tem um ar de jovialidade, caracterizado especialmente pelos tons de rosa e verde. Uma passarela com tapete de bolinhas personalizadas se estende ao longo do ambiente, cujo espaço é divido pela cama, ponto central do projeto. O teto completa o estilo top model com luzes que dão a sensação de um céu estrelado e que mudam constantemente de cor. O toque final está nas pastilhas do banheiro, que revelam a foto da menina e deixam o quarto mais personalizado.

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NOTAS

ESPAÇOS CADEIRA PREMIADA A Cadeira Smile, de Marcelo Ligieri para a Doimo Brasil, foi premiada este ano pelo iF Product Design Award, selo mundial de excelência em design. A peça conquistou os jurados da premiação com seu design confortável e amigável. Feita com metal e soleta natural, possui pés conificados e assento curvado. A partir da junção das duas partes de soleta natural, a cadeira esboça um sorriso convidativo ao usuário, desenho que serviu de inspiração para o nome da peça. www.augustadoimo.com.br

DESIGN SUSTENTÁVEL Criada pelo estúdio de design Nossolpontocom, a poltrona Eva, da marca Reobjeto Design Brasileiro, é toda produzida com materiais sustentáveis. Inspirada nas formas femininas, suas laterais são feitas de um exclusivo painel construído com sobras de madeira certificada. O assento e o encosto também são frutos do aproveitamento de materiais: levam sobras de borracha utilizada na indústria de brinquedos e material esportivo. (41) 3013-0050 www.reobjeto.com.br

MARCENARIA FINA A aconchegante poltrona Nina – assinada por Daniela Ferro, da Asa Design, com exclusividade para a Marka Estofados – proporciona um sentar confortável e informal. Revestida internamente, possui um desenho facetado na parte externa valorizando o trabalho de marcenaria fina em lâmina de carvalho. (41) 3352-5098 www.asadesign.com.br

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HELSINQUE E SÃO PETERSBURGO ARREDORES

Dobradinha Nórdico-Russa Um trem de alta velocidade viaja da excêntrica capital da Finlândia para a gloriosa São Petersburgo, na Rússia. O roteiro pouco usual é uma inesquecível aula de história, arte e cultura por Juliana Reis

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Allegro: o trem de alta velocidade tem as cores da Rússia e da Finlândia. FOTO DIVULGAÇÃO

história desses dois países sempre esteve atrelada. A Finlândia – aquela terra numa esquina quase remota do norte europeu – era, no começo do século 20, uma nação repleta de lagos e florestas, insignificante e constantemente oprimida por Moscou. Nos anos 90, sofreu com a crise do seu então principal parceiro comercial, a União Soviética. Hoje esse país nórdico é conhecido por seus altos índices de bem-estar social – após implantar um transparente sistema político progressista – e por ser a terra de grandes marcas como Nokia e Linux. Uma visita à capital desse “fim de mundo” surpreende e oferece uma vantagem: a possibilidade de dar uma escapada até a Rússia. A dobradinha Helsinque–São Petersburgo é possível a bordo do Allegro, um trem de alta velocidade que transforma a distância entre os dois destinos em míseras três horas. O trajeto transforma-se numa preciosa jornada pela história, arte e cultura desses países.

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ARREDORES

HELSINQUE E SÃO PETERSBURGO

Helsinque

A moderna e excêntrica capital europeia

barco aproxima-se lentamente de Helsinque após a travessia noturna entre a Suécia e a Finlândia. Pelas enormes janelas transparentes da embarcação da Viking Line avista-se a Fortaleza de Suomenlinna, construída no século 18 como proteção contra os hostis russos que rondavam o Golfo da Finlândia. Dentro de poucos minutos, o barco atraca perto de um edifício de estilo neoclássico - como muitos outros na capital finlandesa. Chegar a Helsinque é deparar com uma excêntrica capital europeia. Localizada em uma península no Golfo da Finlândia no mar Báltico, durante seus mais de quatro séculos de história a cidade oscilou entre Suécia e Rússia, que lutavam por controle territorial e marítimo. Resultado? A influência dos vizinhos ficou impressa para sempre na capital finlandesa. Isso está tanto na arquitetura – ora de um minimalismo nórdico, ora inspirada no glamour da russa São Petersburgo – quanto na personalidade de seus moradores, que combina certa melancolia eslava com o liberalismo escandinavo e a visível paixão por vodka. Sim, em diversos momentos, virando uma esquina aqui e outra ali, a gente se pergunta se aquele lugar é um carrancudo país do leste europeu ou um bucólico e próspero estado nórdico.

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te, lembrança dos tempos de domínio russo. O mais belo exemplo da influência arquitetônica, religiosa e cultural do grande vizinho do leste ergue-se a poucas quadras dali. Com cúpulas douradas e tijolos vermelhos numa mescla dos estilos bizantino e russo, a Catedral Uspenski é o maior templo ortodoxo da Europa Ocidental.

e existe há séculos. Escolher um generoso sanduíche com pedaços de salmão defumado e misturar-se ao burburinho local já é uma atração. Pela principal avenida, a Mannerheimintie, entra-se no coração de Helsinque. É quando o compromisso da cidade com outros estilos vai começando a brilhar. A impressionante es-

FOTO DIVULGAÇÃO

Ainda nos arredores do desembarque, entre transatlânticos e balsas, as barracas do mercado de peixes (Kauppatori) oferecem desde a fumegante sopa de peixe aos sanduíches de arenque do Báltico ou rena com framboesa. O Kauppatori é bom, barato, divertido

FOTO ANTON CHERNENKO

Perto do desembarque, o primeiro exemplo da mescla de cultura: a Praça do Senado. Ali reinam as cúpulas verdes de um edifício branco neoclássico, principal símbolo de Helsinque, a igreja luterana Tuomiokirkko. A estátua do czar Alexandre fica bem em fren-

Estação de trem em art nouveau, é um marco inesquecível e o ponto de partida para o outro lado.

Chegar a Helsinque é deparar-se com uma excêntrica capital europeia.

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HELSINQUE E SÃO PETERSBURGO FOTO DIVULGAÇÃO

ARREDORES

Tuomiokirkko: o maior símbolo de Helsinque tem na frente a estátua do czar Alexandre, lembrando tempos de domínio russo.

Lapônia Natal o ano inteiro

tação de trem art nouveau é um marco inesquecível. As linhas inusitadas do Museu de Arte Contemporânea Kiasma dão uma excelente primeira impressão do lugar. E o inovador e modernista Finlandia Hall – revestido de mármore branco reluzente às margens do lago Töölönlahti – nasceu das mãos do ousado arquiteto finlandês Alvar Aalto, que projetou grande parte da Helsinque do século 20.

tradição tomar um banho gelado depois da sauna.”

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Helsinque foi erguida em meio a uma floresta e os finlandeses fazem questão de alardear que vivem em total harmonia com essa condição. Nos dias de sol, os muitos parques da cidade lotam de gente “lagarteando”, fazendo piquenique ou curtindo as programações culturais ao ar livre, tão comuns durante o verão. Helsinque está rodeada de águas nórdicas (e gélidas). O frio de rachar não afugenta os finlandeses, muito pelo contrário. É tradição tomar um banho gelado depois da sauna – e dizem que é ótimo para a circulação. Seurasaari – um museu a céu aberto que retrata dois séculos de vida finlandesa – também tem praias de águas cristalinas. Outra opção de praia fica na ilha de Suomenlinna, a 15 minutos de barco do centro.

Vila do Papai Noel na Lapônia: o bom velhinho atende o ano todo. FOTO ROVANIEMI TOURISM & MARKETING LTD

PIQUENIQUE E PRAIA Piquenique e praia

ão muitas as histórias que tentam explicar como aquele velhinho de barbas brancas e roupa vermelha tornou-se o símbolo de uma festa cristã. Ou como a Lapônia, região acima do Círculo Polar Ártico que abrange Noruega, Suécia, Finlândia e Rússia, ficou conhecida mundialmente como a terra onde mora o Papai Noel. Mas se for assim, a casa dele fica na gelada cidade finlandesa de Rovaniemi. Uma “escapadinha” a cerca de 800 km de Helsinque – ou 10 horas de trem. Ao chegar ao parque Santa Claus Village, o visitante é recepcionado por elfos. Um encontro com Papai Noel está na programação. E ele atende o ano todo. Quem vai no inverno pode acabar se surpreendo com a Aurora Boreal.

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O que visitar

SAUNA: UMA PAIXÃO NACIONAL Sauna: uma A Finlândia tem 5 milhões de habitantes e 1,5 milhão de saunas. Na cultura tradicional do campo, a sauna sempre foi um lugar multiuso, para cuidar da saúde e socializar – inclu-

atrações imperdíveis

sive debater negócios! Muitas casas de sauna ficam próximas a lagos e Helsinque está cheia delas. Ir trajado está fora de questão. Bastante conhecida é a Yrjönkadun Uimahalli, em um lindo prédio art déco de 1928.

CATEDRAL TUOMIOKIRKKO +358 (0) 9 2340 6120, Unioninkatu, 29 CATEDRAL USPENSKI +358 (0) 9 207 220 683 - Kanavakatu, 1 MUSEU DE ARTE CONTEMPORÂNEA KIASMA +358 (0) 9 1733 6501 Mannerheiminaukio, 2 - www.kiasma.fi FINLANDIA HALL_+358 (0) 9 40241 Mannerheimintie, 13 - www.finlandiatalo.fi SEURASAARI_+358 (0) 9 4050 9660 Bairro Meilahti - www.nba.fi SANTA CLAUS VILLAGE_+358 (0) 16 346 270 Arctic Circle, Rovaniemi www.santaclausvillage.info

ONDE FICAR Endereços para se hospedar

FOTO ROVANIEMI TOURISM & MARKETING LTD

Paixão finlandesa: a sauna do centro de saúde Yrjonkadun é uma entre 1,5 milhão que se espalham pelo país.

FOTO DIVULGAÇÃO

com muito conforto

CROWNE PLAZA HELSINQUE +7 812 2521 0000 - Mannerheimintie, 50 Bem central, seus quartos contam com todas as comodidades de um hotel de luxo. Diárias a partir de 115 Euros /quarto duplo. www.crowneplaza-helsinki.fi

Lapônia: sol da meia-noite no verão, aurora boreal no inverno e horizonte a perder de vista.

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ARREDORES

HELSINQUE E SÃO PETERSBURGO

São Petersburgo

De pântano no fim do mundo à glória como a capital dos czares

o desembarcar em São Petersburgo na estação de trem Finlândia, a Finlyandskiy, já se tem a sensação de estar numa Rússia de atmosfera mais leve, amparada na distância do Oriente e na aproximação com a Europa Ocidental – o que valeu à cidade o apelido de Janela do Oriente sobre a Europa. São Petersburgo é diferente do resto do país porque ainda transpira a elegância dos tempos em que foi a capital e a residência dos czares. E é mais acessível que as outras cidades do país. Seus habitantes, por exemplo, são ditos mais tranquilos, hospitaleiros e divertidos que os taciturnos moscovitas. Situada no Golfo da Finlândia e cortada pelo rio Neva, São Petersburgo foi montada sobre um terreno que, até o século 18, era apenas um grande pântano com saída para o mar. Espalha-se sobre uma rede de canais e ilhotas que lhe rendeu o exagerado apelido de Veneza do Norte. A verdade é que são poucos os lugares onde se tem a impressão de estar em uma cidade similar à verdadeira Veneza. Um deles é quando se chega caminhando à beira de um canal à estonteante Catedral do Salvador do Sangue Derramado, de cúpulas ricamente coloridas. A principal avenida da cidade é a larga e pulsante Nevsky Prospect, que concentra grandes hotéis, mercados, bares, lojas e restaurantes e vários edifícios do século 19. É uma base e tanto para a visita à cidade, e as principais catedrais estão na região. Em uma de suas extremidades reina imponente o maior museu russo: o Hermitage, grande complexo de edifícios construído no século 18 a mando da czarina Catarina. É o equivalente russo ao Louvre em esplendor e relevância. Poucos lugares no planeta têm coleções de arte tão preciosas.

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Catedral do Salvador do Sangue Derramado: as cúpulas ricamente coloridas a tornam uma das atrações principais.

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HELSINQUE E SÃO PETERSBURGO

FOTO FURAN

ARREDORES

Praça do Palácio de Inverno: antiga residência dos czares e palco de momentos decisivos na história russa.

O Hermitage guarda cerca de 2,5 milhões de peças oriundas desde o Egito antigo até a Europa do século 20. Leonardo da Vinci, Van Gogh, Matisse, Michelangelo, Rembrandt, Gaugin e Rodin... todos estão lá representados. O principal prédio do conjunto é o Palácio de Inverno, antiga residência dos czares, cuja praça foi palco de dois acontecimentos decisivos na história da Rússia: o Domingo Sangrento de 1905, quando manifestantes pacíficos marcharam contra a fome e a miséria do povo e foram baleados pela guarda de Nicolau II, e o assalto ao Palácio de Inverno pelas forças bolcheviques em 1917, marco oficial da Revolução de Outubro, que levaria o país rumo ao governo socialista soviético.

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PRISÃO E DESCANSO Prisão e descanso DOS dosCZARES czares Do outro lado do Neva espalham-se várias ilhas. Em uma delas está a Fortaleza de São Pedro e São Paulo, primeiro assentamento de São Petersburgo. Agora ela é um complexo de museus que inclui a Catedral dos Apóstolos São Pedro e São Paulo, com sua torre longa e dourada de 420 metros em forma de agulha quando vista de longe. Todos os czares russos, exceto Pedro II e Ivan IV, foram sepultados nesse templo. Nicolau II e os membros de sua família, que foram fuzilados pelos bolcheviques em 1918, também estão aqui. Durante anos as instalações da fortaleza funcionaram como prisão política, recebendo Alexei – o filho rebelde do próprio czar Pedro, Dostoievski, Trotsky e o irmão de Lênin, Alexander.

Janela para a Europa Q

uando se tornou czar no século 17, Pedro, o Grande, acreditava que para tirar a primitiva sociedade russa da era medieval deveria transferir a capital até perto da saída para o mar Báltico e introduzir mudanças a partir de experiências inspiradas na Europa. Para se distanciar da Moscou bizantina e medieval, Pedro atraiu milhares de artesãos, negociantes, arquitetos e urbanistas para criar uma cidade num grande pântano às margens do Báltico. Assim, no início do século 18, nascia São Petersburgo, moderna e com refinados ares europeus. Era uma janela do Oriente que se abria para o Ocidente. Renomeada Petrogrado e, após a morte de Lênin, Leningrado, retomou seu nome original quando a perestroika de Mikhail Gorbachev acelerou a queda do comunismo.

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ARTE, E LITERATURA Arte,HISTÓRIA história e literatura

O que visitar

Amantes da história, das artes ou da literatura poderiam enlouquecer dentro dos museus de São Petersburgo. Entre os principais, o Museu Russo traça toda a história da arte nacional dos séculos 10 ao 20, a ponto de rivalizar com a Galeria Tretyakov, em Moscou, muitas vezes considerada a mais bela coleção de arte russa do mundo.

localizado no último apartamento do escritor, onde ele escreveu Os Irmãos Karamazov, ou o Museu Vladimir Nabokov, no prédio onde o autor de Lolita nasceu e passou a infância. Ainda existe o Museu de Alexander Pushkin, que guarda utensílios da última residência deste que é considerado por muitos como o maior poeta russo. São tantos os palácios, igrejas,

O Museu da História Política da Rússia traça toda a história política do país desde o reinado de Catarina por meio de documentos originais, incluindo correspondências de Napoleão, Mikhail Gorbachev, Lênin, Yuri Gagarin, entre outros. Está lá a câmera de vídeo usada por Gorbachev para gravar suas mensagens à nação durante a tentativa de golpe na União Soviética em 1991 e até um pedaço do Muro de Berlim. Os gênios da expressiva literatura russa também estão representados em museus como o de Fiódor Dostoievski,

museus e vistas fantásticas que apenas caminhar pelas ruas já faz de São Petersburgo uma jornada inesquecível. No verão, as madrugadas da cidade são tomadas por um crepúsculo constante, meio hipnótico. São as “noites brancas”, quando o sol não se põe e permanece um pouco abaixo da linha do horizonte – fenômeno eternizado no conto de Dostoievski. Sair às ruas nesse momento é finalmente mergulhar na atmosfera mágica de uma das mais esplendorosas cidades do mundo.

FORTALEZA DE SÃO PEDRO E SÃO PAULO +7 812 230 6431 Petropavlovskaya krepost, 3, metrô Gorkovskaya - www.spbmuseum.ru

Museu Russo: do século 10 ao 20, traça toda história da arte nacional

atrações imperdíveis

CATEDRAL DO SALVADOR DO SANGUE DERRAMADO_+7 812 315 1636 Griboedova, 2b, metrô Nevsky Prospect www.cathedral.ru HERMITAGE_+7 812 710 9079 Dvortsovaya, metrô Admiralteyskaya www.hermitagemuseum.org

MUSEU RUSSO_+7 812 595 4248 Ul. Inzhenernaya, 4/2, metrô Nevsky Prospect www.rusmuseum.ru MUSEU DA HISTÓRIA POLÍTICA DA RÚSSIA +7 812 233 7052 Ul. Kuybysheva, 2– 4, metrô Gorkovskaya www.polithistory.ru‎ MUSEU DOSTOYEVSKY_+7 812 311 4031 Kuznechny Pereulok 5/2, metrô Vladimirskaya / Dostoyevskaya MUSEU VLADIMIR NABOKOV Bolshaya Morskaya, 47 www.nabokovmuseum.or MUSEU DE ALEXANDER PUSHKIN +7 812 301 3531 Naberezhnaya Reki Moyki, 12. Metrô Nevsky Prospect ou Gostiny Dvor 1

ONDE FICAR Endereços para se hospedar com muito conforto

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PETRO PALACE HOTEL_+7 812 571 3006

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Malaya Morskaya Ulitsa, 14 Esse 4 estrelas fica a 150 metros da estação de metrô Admiralteyskaya e a 500 metros do Hermitage. Diárias a partir de 130 Euros / quarto duplo. www.petropalacehotel.com

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NOTAS SABORES

Durante os dias mais frios, nada melhor do que aproveitar um delicioso café da manhã ou lanche da tarde em um ambiente aconchegante e agradável. Na rede de cafeterias Fran’s Café, uma das novidades é o Pão de Chocolate, ideal para acompanhar o cafezinho. Para completar, a sugestão é experimentar o Fran’s Cappuccino Especial, preparado com expresso, leite vaporizado e, para finalizar, um delicioso toque de creme de avelã ou de doce de leite. www.franscafe.com.br

BOA MESA Num mergulho de cinco dias – de 26 a 30 de junho – o consagrado chef Celso Freire vai oferecer um menu especial para o jantar do Vindouro Vinhos e Bistrô. A parceria inédita faz parte dos eventos de comemoração de três anos do restaurante. Freire vai resgatar sabores e aromas do cardápio do lendário Boulevard, onde durante duas décadas garantiu a satisfação da boa mesa. www.vindouro.com.br.

PARA OS APAIXONADOS A Moët & Chandon apresenta uma criação que transforma os amantes do champanhe em artistas. O toque urbano se encontra com o clássico chic nesta edição limitada do Moët Rosé Impérial, a mais extrovertida e sedutora expressão da marca. Nesta edição limitada, estão incluídas uma caneta-marcador rosa e adesivo para personalizar a garrafa com seu próprio toque especial. www.moet.com/rose

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DELÍCIAS DE INVERNO

SABORES

SOPAS

EVA DOS SANTOS

chef Eva dos Santos, do Bistrô do Victor, escolheu como protagonista de sua sopa, a lagosta. “Esse grande crustáceo de cinco pares de patas tem pinças enormes e assustadoras, mas por trás desse samurai existe uma carne delicada e saborosa”, revela a chef. A lagosta adora viver em temperaturas amenas, hibernando durante todo o inverno em um buraco tranquilo no fundo do mar. No mês de abril, sai de seu esconderijo, com toda sua coloração azulada, que depois de cozida se torna vermelha. “Se conseguir sobreviver às gaiolas que são estrategicamente colocadas por pescadores, chega à sua excelência em junho e julho.” Para quem aprecia a iguaria, a chef dá mais uma dica: “Prefira sempre as fêmeas, pois têm a cauda maior e possuem mais carne.” Para identificar uma lagosta fêmea, deve-se olhar a carapaça, que é mais aberta para guardar os ovos. Os machos têm pinças bem maiores.

A chef escolheu a lagosta para ser a estrela principal da sua sopa.

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LEVE E

Saborosa Como entrada ou prato principal, a sopa pode ser uma opção gostosa e sofisticada para a temporada de inverno

por Cláudia Pimentel Slaviero I fotos Walter Morgenthaler I produção Marina Morgenthaler

m alimento nutritivo, de fácil digestão e que não tem grandes segredos para ser preparado. Essa é a sopa, mais lembrada no inverno por ser um alimento quentinho e acolhedor, o que a torna uma ótima e saudável opção de refeição. A palavra sopa vem de “suppa”, do gótico, que significa “pedaço de pão molhado”. Quem afinal consegue tomar sopas e caldos quentes sem este acompanhamento clássico? Há quem diga que a sopa é um dos

pratos mais antigos do mundo. Sua história remonta à Idade da Pedra, sendo literalmente um prato pré-histórico. Desde que o homem inventou um utensílio em que pudesse esquentar água, a sopa passou a fazer parte de sua alimentação. Na Idade Média, o prato tornou-se muito popular, agradando tanto aos pobres quanto aos nobres, e se mantém fiel nas mesas até os dias de hoje. Em grande parte do mundo, as sopas e cremes são servidos como entrada, no início de uma refeição. No Brasil, os

pratos normalmente são oferecidos como refeição principal. À parte o costume de cada país, é sempre uma opção deliciosa. Algumas pessoas só lembram da sopa quando estão doentes ou de dieta, mas quatro renomados chefs de Curitiba mostram nas próximas páginas como este prato pode ser um alimento sofisticado e saboroso. A pedido da TOP VIEW, Guile Kaesemodel, Junior Durski, Eva dos Santos e Beto Madalosso montaram receitas deliciosas que vão trazer calor às noites da capital mais fria do Brasil.

Receita

BISQUE DE LAGOSTA INGREDIENTES: - 100 g de carne de lagosta - 10 g de manteiga - 10 g de cebola - 1 dente de alho - 1 colher de molho de tomate - 1 colher de suco de pimentão - 20 g de farinha de trigo - 100 ml de leite - Folhas de coentro e salsinha - Sal e pimenta a gosto

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MODO DE PREPARO: 1) Pegue a carne de lagosta e pique bem com a faca. Corte a cebola bem picadinha e o alho. 2) Em uma panela, coloque a manteiga e junte a cebola, o alho e a lagosta picada. Use um batedor para soltar a lagosta. Em seguida, junte a farinha e deixe fritar, mexendo sempre. 3) Adicione o leite, o suco

de pimentão e molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos 4) Junte o creme de leite, reveja o sal e finalize com coentro e salsinha a gosto. Rendimento: 1 porção Dica do chef: sirva com pão ou torradas. Se preferir substitua a lagosta por camarões.

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SABORES

SOPAS

Receita

INGREDIENTES: - 500 gramas de capeletti de frango fresco - 100 gramas de músculo com osso - 100 gramas de frango desfiado (peito e coxa) - 1,5 litro de caldo de frango - 2 colheres de sopa de cebola ralada - 2 colheres de sopa de talo de salsão picado - 4 colheres de sopa de manteiga - 2 colheres de sopa de cebolinha picada - 2 colheres de sopa de salsinha picada - 1 pitada de noz-moscada - Sal e pimenta do reino para moer na hora

BETO MADALOSSO

Descendente de italianos, Beto Madalosso escolheu a sopa de capeletti in brodo.

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escendente de italiano e de família tradicional no meio gastronômico de Curitiba, o empresário e chef de cozinha Beto Madalosso diz que não poderia ter pensado em outra sopa para sugerir aos leitores da TOP VIEW a não ser a de capeletti. “Eu comia esse prato todos os domingos na casa da minha avó. Acho que até os meus 15 anos eu nunca conheci outra sopa.” O proprietário do restaurante Forneria Copacabana diz que aprendeu a cozinhar com a avó, e é justamente dela a receita da sopa que ele sugere aqui. “Sempre foi servida no restaurante Famiglia Fadanelli [de sua família]. A italianada toda que eu conheço pensa assim: sopa tem que ser de capeletti.”

MODO DE PREPARO: 1) Frite a cebola e os pedaços de músculo na manteiga dentro de uma panela de pressão. 2) Quando a carne estiver bem selada, coloque na panela o caldo de frango e a salsinha e o salsão. 3) Deixe cozinhando por 30 minutos até que a carne fique bem macia e soltando do osso. 4) Depois de abrir a panela de pressão, adicione o capeletti, o frango desfiado e a cebolinha picada. Cozinhe por mais 5 minutos. 5) Antes de servir, tempere com nozmoscada, sal e pimenta do reino. Rendimento: 1 porção

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FOTOS WALTER MORGENTHALER

SOPA DE CAPELETTI IN BRODO

Receita

FOTOS WALTER MORGENTHALER

CREME DE BATATAS PERFUMADO AO AZEITE DE TARTUFO E BACON INGREDIENTES: - 1 kg de batatas descascadas e cortadas em 4 partes - 1 litro de leite - 1 litro de água - 1/2 cebola - Um fio de azeite de tartufo - Bacon frito e picado para decorar - Sal e pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO: 1) Em uma panela, despeje a água, o leite e as batatas. Deixe cozinhar até a batata ficar mole. 2) Espere esfriar um pouco e leve tudo ao liquidificador. Bata até conseguir uma mistura homogênea e cremosa. 3) Retire a mistura do liquidificador e retorne à panela. Adicione o sal e a pimenta do reino e um fio de azeite de tartufo. Mexa até ferver. 4) Distribua o creme em pratos fundos e decore com o bacon picadinho. 5) Sirva bem quente. Rendimento: 4 porções

, abril 2012

Durski ensina a preparar uma sopa “clássica, simples e elegante.“

JUNIOR DURSKI

om uma trajetória de sucesso, o chef Junior Durski diz que sempre busca inspirações para os seus pratos principalmente no ambiente familiar. Desde criança observava como a mãe e a avó preparavam os alimentos. Com essa dedicação e paixão pela culinária, tornou-se um chef de grande reconhecimento dentro da gastronomia brasileira. O proprietário dos restaurantes Durski e Madero escolheu um creme de batatas perfumadas ao azeite de tartufo e bacon por ser “uma receita clássica, simples e elegante.” Segundo ele, a sopa de batatas é fácil de fazer e fica muito saborosa, e o toque do azeite de tartufo faz toda a

diferença. “Os carboidratos presentes na batata garantem energia e a temperatura da sopa faz o corpo esquentar. Ideal para ser consumida no inverno.”

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SABORES

SOPAS

CREME DE PALMITO PUPUNHA, CAPIM-LIMÃO E CAMARÃO PISTOLA INGREDIENTES: - 1 palmito pupunha inteiro e descascado - 1/2 cebola picada - 1 L de caldo de frango - 1 maço de capim-limão - 200 ml de creme de leite - 4 camarões pistola, limpos e descascados - Manteiga - Sal e pimenta a gosto

GUILE KAESEMODEL

Guile Kaesemodel ensina uma das suas sopas preferidas para tomar no inverno.

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jovem chef Guile Kaesemodel escolheu um creme de palmito pupunha com capim-limão e camarão pistola para esquentar as noites mais frias. Nada como o camarão para imprimir sabor e sofisticação a um prato. “Escolhi esta receita porque além de ser umas das minhas preferidas para os dias de frio, é uma sopa que sirvo muito para minha família e amigos”, afirma Kaesemodel, que é formado pela renomada escola Le Cordon Bleu, de Paris. Depois de dois anos à frente da cozinha do restaurante Forneria Belluna, o chef agora está com um novo empreendimento, o Guile Kaesemodel Eventos, que fica no mesmo espaço onde funcionava o restaurante.

MODO DE PREPARO: 1) Corte o palmito e grelhe com um fio de azeite de oliva. 2) Em uma panela, derreta a manteiga e frite a cebola até dourar. Junte o palmito e o caldo de frango, leve à fervura e abaixe o fogo. Deixe o caldo reduzir pela metade. 3) Em outra panela, ferva o creme de leite com o capim-limão. O creme deve ficar aromatizado. Depois coe e reserve. 4) Bata em um liquidificador o palmito com o caldo e o creme aromatizado até ficar uniforme. Se o creme ficar muito grosso, coe. Ajuste o tempero com sal e pimenta. 5) Sirva o creme em um prato fundo com dois camarões grelhados por cima. Rendimento: 4 porções

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FOTOS WALTER MORGENTHALER

Receita

ANDREA VIEIRA

COLUNA

Um guia para as minhas férias!

m dos primeiros guias gastronômicos surgiu em 1803, pelas mãos de Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod

rios. Mas, por que estou falando em guias gastronômicos? Pelo simples motivo de estarmos perto das férias de julho, quando

de La Reynière. Era uma série de guias gastronômicos sobre Paris, os Almanachs des Gourmands. Ele escrevia para os novos-ricos que tomaram o lugar da alta sociedade depois da revolução. Eram explicações sobre como comer bem, como se comportar à mesa, como desossar carnes. Talvez a primeira crítica feita a um lugar que chamavam de “restaurante” tenha aparecido ali. Continha endereços das famosas delicatessens, confeitarias, casas de chocolate. Havia também os chamados “itinerários nutricionais”, com o endereço de alguns restaurantes que existem até hoje, como o preferido de Napoleão e Josephine, o Le Grand Véfour, um dos mais antigos ainda em funcionamento. Até notícias sobre chefs celebridades (sim, eles já existiam), como Marie-Antoine Carême, eram colocadas em seus almanaques. De forma muito atual, Grimod sempre buscava os lugares com as comidas mais frescas, de preparo simples, e receitas clássicas com um toque diferente. Descobri tudo isso por mero acaso e achei incrível que há mais de 200 anos a gastronomia estivesse tão presente, mesmo sabendo que poucos anos depois, em 1825, um dos maiores clássicos da gastronomia tenha sido escrito, também na França, por Jean Anthelme Brillat-Savarin, o famoso A Fisiologia do Gosto. O que me admirou foi o fato de se tratar de um livro de dicas e endereços, onde Grimod compartilhava suas descobertas e seus segredos culiná-

muitos têm a oportunidade de viajar (eu, mesmo atrasada, fui procurar, ou melhor, sonhar, com as férias da minha vida). Queria na verdade o guia de Grimod, uma única fonte de informação com preciosas dicas. Lamento também por não termos mais como consultar aqueles caderninhos de viagens dos amigos que tinham o capricho de escrever e compartilhar com mui-

“

Achei incrível que há mais de 200 anos a gastronomia estivesse tão presentE.”

to prazer tudo o que haviam feito a cada nova aventura. Então, deixando a nostalgia de lado, a solução mais próxima foi buscar tudo relacionado a férias gastronômicas em livros, revistas, anotações e na internet. As opções são várias, começando com aulas de culinária em diversos países, cruzeiros, hospedagens em fazendas, degustações em vinícolas, gastronomia aliada a esporte, tour apenas em restaurantes estrelados do guia Michelin, tours gastronômicos em cidades, bairros e até mesmo em lojas especializadas. Há algumas agências de viagens e sites especializados que podem ajudar na decisão, como o Gourmet on Tour (www.gour-

metontour.com), o The International Kitchen (www.theinternationalkitchen.com), o Gouté (www.goute.com.br) e o Epicurian Ways (epicureanways.com). Abaixo, separei as minhas melhores opções. Espero que estas dicas inspirem e motivem sua próxima viagem. • Rhode School of Cuisine, no Marrocos (www.rhodeschoolofcuisine.com) • Chiang Mai Thai Cookery School, na Tailândia (www.thaicookeryschool.com) • Tuscookany, na Itália (www.tuscookany.com) • Aulas com Giuliano Hazan (filho da famosa Marcella Hazan), na Itália (www.giulianohazan.com) • Le Manoir aux Quat’Saison, na Inglaterra (www.manoir.com) • Deborah Krasner’s Vermont Culinary Vacations, nos Estados Unidos (www.culinaryvermont.com) • Finca Buenvino, na Espanha (www.fincabuenvino.com) • Los Dos Cooking School Mérida, no México (www.los-dos.com) • Aulas com Patricia Wells, na França (www.patriciawells.com)

Andrea Vieira é chef de cozinha e foi titular da coluna Sabor, do suplemento Viver Bem, da Gazeta do Povo

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ÍNDICE

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ACONTECEU Lançamento

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Comemoração

Agitação

A festa de aniversário surpresa de

Celebrando três décadas de

marcou a inauguração de

Maria Izabel Lazzarotto de Oliveira

carreira, o DJ argentino Hernan

novo projeto gastronômico

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Jantar especial

Foi realizada a segunda edição

especial para o lançamento

do Circuito Cyrela de Gastronomia

das maquiagens Dior

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Homenagem à Itália

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União

Cattaneo movimentou a Liqüe

133

Exclusivo Capoani realizou evento

Várias atrações marcaram

Beleza e animação no casamento

o evento Mia Cara Curitiba

de Mayra Camargo Laska e Victor

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Inauguração

Guerra Gomes Nova loja do Empório

Santa Genoveva abriu suas

portas no Shopping Crystal

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Nova coleção Lançamento outono-inverno

de Fabrizio Gianonne

tem inspiração selvagem

136

Coquetel

Solenidade Luiz Eduardo Sebastiani

137

Mabu promoveu jantar que

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132

tomou posse na Casa Civil

Convidados conheceram novos produtos lançados pelo Grupo Thá

140

COLUNAS Ruy Barrozo Social

142

Nemécio Müller Social

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Nadyesda Almeida Social

LANÇAMENTO ACONTECEU

Sabor especial Projeto de alta gastronomia que inclui harmonização de vinhos e pratos requintados foi lançado no Mabu 1

Rede Mabu Hotéis & Resorts promoveu um jantar para convidados que marcou o lançamento do seu novo projeto gastronômico, o Mabu Chef Season – Festival Internacional de

Gastronomia e Harmonização, idealizado por Fernanda Abujamra Rossi, Ana Carolina Abujamra Rossi e Alberto Abujamra Neto, pertencentes à terceira geração da família Abujamra. O evento ocorreu no Espaço de Arte Jayabujamra do Mabu Royal & Premium Hotel, em Curitiba. O tema do primeiro encontro foi a culinária de Portugal. Os pratos foram assinados pelo chef Tarciso Lopes e as bebidas servidas no jantar foram FOTOS DIEGO PISANTE

fornecidas pela importadora Porto a Porto. 2

1. A conselheira do Grupo Mabu, Roselena Abujamra, ao lado de Jacyra Abujamra e Manu Abujamra. 2. Terceira geração da família Abujamra reunida. Na parte de cima, da esquerda para a direita: Bruno Abujamra Novacosky, Michele Abujamra, Gabriel Abujamra, Alice Abujamra e Helena Abujamra. Na parte de baixo: Augusto Abujamra, Ana Carolina Abujamra Rossi, Fernanda , junho 2012

Abujamra Rossi, Manu Abujamra e Renata Abujamra Novacosky. 3. Ana Carolina Abujamra Rossi, Fernanda Abujamra Rossi, Jacyra Abujamra e Denise Abujamra. 4. Bruno Abujamra Novacosky, Renata Abujamra Novacosky, a diretora-geral da Rede Mabu Hotéis & Resorts, Márcia Abujamra, e Sério Novacosky. 5. Alberto Abujamra, Jacyra Abujamra e Jaqueline Felisbino.

127

ACONTECEU

CIRCUITO CYRELLA DE GASTRONOMIA

Jantar especial Cyrela Paraná realizou a segunda edição do Circuito Cyrela de Gastronomia

o dia 21 de maio, clientes e

convidados foram recebidos para um jantar com a chef

Manu Buffara. A ideia foi apresentar o empreendimento Reserva Juglair. Localizado no Ecoville, um dos bairros mais valorizados da capital paranaense, o empreendimento conta com plantas inteligentes e mais de 20 opções de lazer, além de um bosque nativo preservado de mais de 7 mil m². O Restaurante Manu

FOTOS PATRICIA LION

abriu exclusivamente para o evento. 4

1. Saly Gignon, Jô Martins e Alessandro Koccis. 2. Luiz e Gisah Ziliotto, Jean Luc Jadoul e Andrea Kraemer. 3. Giselda Ditzel e Juan Fernandez. 4. Maria Estela, Maurício Spezia e Cintia Peixoto. 5. Carla Mocellin. 6. Sandro França e Omar Omeiri.

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MIA CARA CURITIBA 2012

ACONTECEU

Viva l’Italia O evento Mia Cara Curitiba chegou à segunda edição com várias atrações para homenagear a Itália

ilhares de pessoas aproveitaram as atrações culturais, esportivas e gastronômicas que ficaram à

disposição dos curitibanos por 18 dias. O evento, uma realização do Consulado Geral da Itália em parceria com a Prefeitura de Curitiba, o Instituto Municipal de Turismo e a CANAL/mkt, comemora a imigração italiana na cidade e deve virar um evento do calendário oficial do município. A 2ª edição do Mia Cara Curitiba chegou ao

FOTO CELSO KRUGER

fim no dia 10 de junho.

5 , junho 2012

1. O italiano Valerio Festi, criador do espetáculo Cidade do Homem, em frente ao Paço Municipal. 2. A presidente do Instituto de Turismo de Curitiba, Juliana Vosnika, o prefeito Luciano Ducci e o cônsul da Itália, Salvatori di Venezia, durante o

FOTO ANDRE WORMSBECKER

FOTO CELSO KRUGER

espetáculo Cidade do Homem, que abriu o Mia Cara Curitiba. 3. O prefeito Luciano Ducci abre o Mia Cara Curitiba ao lado do presidente da Fecomércio, Darci Piana. 4. Fachada do Paço Municipal. 5. Mostra Passione Itália.

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ACONTECEU

INAUGURAÇÃO

Charme gourmet Isis e Ivan Rodrigues inauguraram nova loja do Empório Santa Genoveva em Curitiba

om um restaurante charmoso e uma mercearia

gourmet, o Empório Santa Genoveva, dos empresários Isis e Ivan Rodrigues, abriu suas

portas no Shopping Crystal. São 359 m² de gastronomia e com um diferencial: trata-se do primeiro restaurante aberto em área central de shopping na cidade, proporcionando uma experiência de consumo diferenciada, elegante e agradável. A inauguração foi em duas etapas: um jantar e um almoço para convidados nos dias 2 e 3 de maio. 2

FOTOS KRAW PENAS

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1. Eduardo Mourão e Ivan Rodrigues. 2. Beth Palazzo e Louise Alves. 3. Celso Freire, Fernando e Vinícius Capoani. 4. A arquiteta Michèle Araldi. 5. Isis Rodrigues e Marcos Pinto de Araujo. 6. Camila Rodrigues, Isis, Ivan e Juliana Rodrigues

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SOLENIDADE

ACONTECEU

Com mérito Luiz Eduardo Sebastiani tomou posse na Casa Civil

governador Beto Richa deu posse ao novo secretário-chefe da Casa Civil, Luiz Eduardo Sebastiani, em solenidade

realizada no Palácio Iguaçu no dia 22 de maio. Durante a cerimônia, Richa destacou o importante papel desempenhado por Sebastiani como seu secretário de Finanças na prefeitura de Curitiba, quando a capital foi a cidade que mais reduziu a pobreza e a miséria no país. “Tudo isso foi possível porque tivemos um secretário de finanças com

1 FOTOS DIVULGAÇÃO / AGÊNCIA DE NOTÍCIAS

capacidade, qualificação e austeridade, que nos ajudou muito. Agora Sebastiani vai implementar novos conceitos para avançarmos ainda mais na Casa Civil”, afirmou Richa.

1. Luiz Eduardo Sebastiani, o vice-governador Flávio Arns, o governador Beto Richa, a secretária Fernanda Richa e o ex-secretário Durval Amaral. 2. Beto parabeniza o novo secretário da Casa Civil. 3. Luiz Eduardo Sebastiani, Beto e Fernanda Richa durante a posse. 4. Autoridades do Executivo, do Legislativo e do Judiciário

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ACONTECEU

ANIVERSÁRIO

Nova idade Maria Izabel Lazzarotto de Oliveira ganhou festa surpresa com a presença dos pais e amigos

o dia 11 de maio, Maria Izabel Lazzarotto de Oliveira ganhou uma festa de aniversário surpresa organizada por sua mãe, Rossana

Lazzarotto de Oliveira, no restaurante Le Réchaud. Estiveram presentes amigos, os pais da aniversariante e o namorado, Caio Castro, que a recebeu com um lindo buquê de flores. As lembrancinhas e o bolo foram assinadas por Viviane Malucelli.

FOTOS IKO EVENTOS

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1. O casal Caio Castro e Maria Izabel Lazzarotto de Oliveira. 2. Os amigos durante o jantar. 3. Maria Francisca Santos, Lívia Rangel, Maria Izabel e Marcos Slaviero. 4. Roberta Bonet, Flávia Kucinski, Maria Izabel e Maria Francisca Santos (sentada). 5. A aniversariante com o namorado e seus pais, Rossana Lazzarotto de Oliveira e Moacir Lazzarotto de Oliveira Filho. 6. Marieli Araujo, Mariane Fontoura, Flávia Kucinski, Maria Izabel, Maria Francisca Santos, Letícia Athayde e Angélica Athayde. , junho 2012

CAPOANI

ACONTECEU

Make up Capoani realizou evento exclusivo para lançamento de maquiagens da marca Dior

os dias 8 e 9 de maio a Capoani, juntamente com a Sépha Perfumaria, presenteou

suas

clientes

com

maquiagens da Dior feitas por profissionais da marca. O evento aconteceu nas lojas Maison Capoani

Capoani

ParskShoppingBarigüi

marcando o lançamento internacional, em edição limitada, da coleção Garden Party da Dior. 2

1. Jacqueline Vieira e Rodrigo Tineu. 2. Denise Pedroso de Moraes e Guilherme Pedroso de Moraes. 3. Jandirinha Khury. 4. Manoella Farracha. 5. Larissa Jedyn e Sergio Dinnouti. 6. Max Moretto, Ana Paula Zampieri e Carine Bozza. 7. Arahy Sarrão. 8. Nicolle Asinelli e Leticia de Castilho Freire. , junho 2012

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ACONTECEU

CASAMENTO

União O casamento de Mayra e Victor foi marcado pela beleza e animação da festa

ayra Camargo Laska, filha de Janete Camargo Laska e Silvestre Laska, e Victor

Guerra Gomes, filho de Sonia Maria Guerra e Rene Gomes Sanchez, se casaram no dia 5 de maio com uma linda festa no La Table Gastronomie, da Chef Daniela Prosdócimo Caldeira. A noiva vestiu um modelo criado pela estilista Rosane Buschle, a FOTOS MADELEINE SILVEIRA

maquiagem foi feita por Olga Pellanda e o cabelo por William Felipe.

5 1. Os noivos, Mayra Camargo Laska e Victor Guerra Gomes. 2. A linda decoração assinada pela floricultura Flor de Liz, tortas de Sonia Ribeiro e Judi Bolos Artistícos. 3. Sonia Maria Guerra, os noivos e Rene Gomes Sanchez. 4. A noiva com sua mãe, Janete Camargo Laska. 5. Da esquerda para direita: Janete Camargo Laska, Silvestre Laska, Stephanie Camargo Laska, Victor, Mayra e Natalie Chris Camargo Laska. 6. A animação da festa. 6

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LANÇAMENTO ACONTECEU

Inspiração selvagem Coleção outono-inverno de Fabrizio Giannone é inspirada no leão e na águia

lançamento da coleção outonoinverno dos acessórios de luxo Fabrizio

Giannone,

promovido

pela empresária Gisah Miró Ziliotto, reuniu imprensa, amigos e clientes no dia 3 de maio na loja da marca no ParkShoppingBarigüi. A nova coleção é inspirada na presença marcante de animais como o leão e a águia, conhecidos por simbolizar força, grandeza e majestade. O resultado são peças poderosas, com mix de elementos, tons metálicos e

FOTOS KELLY KNEVELS

pedras fortes como a obsidiana negra. 2

1. Elaine Tourinho Beraldi, Glay Miró, Gisah Miró Ziliotto e Suely Lemos Torres. 2. Rossana Saad, Ulli Saad e Rogerio Vaz. 3. Evelyn Bittencourt Almeida e Angélica Fenley Belich. 4. Roseli Westphal, Sabine Westphal Vieira, Fanie Delatte, Gisah Miró Ziliotto e Dirce Keppen. 5. Michelle Grespan e Jocire Grespan. 6. Bibba Pacheco e Gisah Miró Ziliotto.

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LANÇAMENTO

ACONTECEU

Estilo e requinte Grupo Thá apresentou os produtos da incorporadora para grupo de convidados

Grupo Thá elegeu a Espaço Thá Batel como cenário para recepções especiais para seus lançamentos. Nos dias 17 e 22 de maio, os elegantes produtos da incorporadora

localizados em Curitiba e Santa Catarina foram apresentados, durante coquetel, a um seleto grupo de convidados. Com localização estratégica, o ambiente tem o objetivo de ser um ponto de encontro entre corretores e clientes. 3

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1. Milena Skalee e Damaris Zancanaro da Projekta Arquitetura. 2. Arsenio de Almeida Neto, COO do Grupo Thá, Fernanda Krause Lemes, coordenadora de marketing da Thá, e Diego Filardi, gerente de incorporação da Thá. 3. Valdecir Scharnoski, gerente de produto da Thá, e Ana Valéria Martins, gerente comercial da Thá. 4. Adélcio Rombkowiski e Celso Coppio.

5. Rosangela Jussiani, da Imobiliária Thá, Ana Valéria Martins, gerente comercial do Grupo Thá, Marinice Bettega, diretora da Momentum Design, e Dewi Hilling, gerente de mercado da Momentum Design. 6. Cleyton Coelho, da Imobiliária Thá, André Ruediger, diretor da Imobiliária Thá, Vanessa Falcão, da Imobiliária Thá, e Diego Filardi, gerente de incorporação do Grupo Thá.

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FOTOS CELSO PILATI

LIQÜE ACONTECEU

Hernan agita Curitiba

escolados e antenados compareceram em

peso à apresentação do super DJ argentino Hernan Cattaneo, na Liqüe, no dia 3 de maio.

Celebrando três décadas de carreira, esse ícone da house music fez desta uma noite inesquecível. Mais uma apresentação histórica para marcar a temporada 2012 da casa, que só neste começo de ano já trouxe Above & Beyond, Booka Shade, Gui Boratto, 16 Bit Lolitas, Phonique, entre outros.

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FOTOS DIVULGAÇÃO

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1. Mariana Buffara e Manoela Taques. 2. Anne Spina. 3. Hernan Cattaneo. 4. Maria Luisa Milani e Ana Lupion. 5. Eduarda Buffara e Raphael Brown. 6. Fernanda Marques e Camila Vila. 7. Juan Moraes, Giu Lucchesi e Lico Kaesemodel. 8. Laura e Barbara Seleme. 9. Taiane Belinati, Juliana Albamo e Andressa Malucelli.

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ACONTECEU

FOTO DANIEL CASTELLANO

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1. O médico Guilberto Minguetti, conselheiro do Provopar Estadual e diretor do Cetac (Centro de Diagnóstico por Imagem Infantil), foi homenageado no dia 24 pela Câmara Municipal de Curitiba, onde recebeu o título de Cidadão Honorário da cidade. A proposta para que fosse concedido o título partiu do vereador Juliano Borghetti. Na foto, Guilberto Minguetti e Juliano Borguethi. 2. O Grupo Boticário, em São José dos Pinhais, foi a única empresa privada a entrar no roteiro de visitas de 17 embaixadores de países da União Europeia ao Paraná. Liderados pelo embaixador da Dinamarca, Svend Roed Nielsen (ao centro), os diplomatas conheceram de perto a produção dos itens das marcas O Boticário e Eudora, controladas pelo grupo. Eles foram recebidos pelo diretor executivo de Operações do Grupo Boticário, Giuseppe Musella (à direita), e pelo gerente de Comunicação Corporativa e Relações Institucionais do Grupo Boticário, Sandro Rego (à esquerda). 3. Fabrício Bellini, proprietário da AMDG Imobiliária, Luiz Mendes e sua filha Nathalia Mendes Schaadt, proprietários da Construtora Mendes Sibara, durante a feijoada que reuniu amantes da náutica e amigos na largada final da Volvo Ocean Race. 4. A empresária Silvia Fregonese lançou uma nova linha prêt-à-porter. Referência em alta costura, a nova coleção promete surpreender aquelas que primam por um estilo contemporâneo e por valorizar looks charmosos e chiques para qualquer ocasião. O coquetel de lançamento contou com a presença da imprensa e de clientes para um desfile exclusivo. Na foto, Jéssica Novicki, a estlista Silvia Fregonese, Renata Mozzini e Michele Fedalto.

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FOTO MADELEINE SILVEIRA

fotógrafo ganhou o primeiro prêmio na categoria Making Of, recebendo como prêmio, além de sua consagração como um dos melhores fotógrafos de casamento do Brasil, uma garrafa de Möet Chandon de três litros, banhada a ouro e uma semana de hospedagem no Taj Lake Palace, na Índia. 6. O Reitor do Centro Universitário Curitiba, Dr. Danilo Vianna, esteve em Brasília para a solenidade de entrega do certificado do Selo OAB Recomenda, de 2011. Na foto, Danilo Vianna (ao centro), ladeado pelo Presidente do Conselho Federal da OAB, Ophir Cavalcante; Mauro Seraphim, assessor da Reitoria; Vice-presidente do Conselho Federal da OAB e ex-presidente da OAB Paraná, Alberto de Paula Machado; Coordenador do Curso de Direito da instituição, Prof. José Mário Tafuri; Pró-Reitor Acadêmico da instituição, Adriano Rogério Goedert; Presidente da OAB/PR, José Lucio Glomb. 7. O casal Heloisa Cabral Assumpção e Lucas Fernando Steffen Gossling casou-se em linda cerimônia realizada no Graciosa Country Club, no dia 4 de maio. 8. O designer Jorge Bischoff inaugurou no dia 16 de maio no Shopping Mueller a nova loja da grife de calçados e acessórios que leva o seu nome. Na foto, a diretora de marketing Natália Bischoff ao lado do designer.

FOTO ENEAS GOMEZ

5. O fotógrafo Marcos Braguetto foi o grande vencedor do concurso Wedding Awards, organizado por Fernanda Suplicy e Sérgio Morisson, proprietários da Yes Wedding. A festa de entrega foi realizada no Espaço Fashion do Shopping Iguatemi, em São Paulo. O

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COLUNA

FOTOS NAIDERON JR.

Ruy Barrozo

Casamento de Vianna de Barros Visentin: uma noite de felicidade e contentamento

amila, filha de Luiz Arnaldo Marchesini de Barros e Rosa Maria Cianci Vianna de Barros, com Luiz Fernando, filho de Geraldo Visentin e Fátima Batista Visentin, em cerimônia religiosa na Paróquia de Santa Teresinha, seguido de recepção no Buffet Nuvem de Coco. Camila chegou à igreja num maravilhoso e conservadíssimo Galaxy - Landau anos 70, que está na família de sua mãe desde sempre e já foi utilizado em outros casamentos da família.

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Usando uma criação da estilista Cristiane Saldo, a noiva seguiu ao altar ao som da tradicional marcha nupcial executada por um coral de mais de trinta vozes, antecedida por um grupo de cinco pajens. Após a cerimônia religiosa, os convidados foram recepcionados no Buffet Nuvem de Coco, totalmente decorado com flores brancas, lustres de cristal, árvores de lead, espelhos e cristais. Durante o coquetel os convidados puderam usufruir da boa qualidade musical do Just Duet e, mais tarde, quando da abertura da pista, da animação da banda Cores.

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COLUNA

Nemécio Müller

FOTOS DIVULGAÇÃO

No circuito elegante das várias rotas sociais, elas fazem a diferença. Confiram!

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1. Em recente enlace matrimonial, Sueli Branco foi marcada por sua elegância. 2. A eterna simpatia e savoir faire de Simone Bley. 3. A beleza marcante da confreira Márcia Toccafondo. 4. Na linha das damas tradicionais da nossa sociedade, a discrição de Liana Veiga Lopes. 5. A empresária Zaira Galléas pontificando sua alegria e descontração. 6. Na lente deste colunista, as amigas Vânia Dalmaz e Ana Alzira Carneiro em encontro no Clube Curitibano. , junho 2012

NADYESDA ALMEIDA COLUNA

Um homem de negócios Aos 38 anos, Sandro Westphal chega ao cargo de CEO de um dos maiores e mais conceituados grupos imobiliários

Como chegou a este cargo tão jovem? Sempre avaliei a experiência pela intensidade de trabalho e não pelo tempo de serviço. Assumi a presidência do Grupo Thá em 2008, aos 34 anos, no auge da maior crise global financeira. Gosto muito da célebre frase do ex-CEO da Harley-Davidson: “Em tempo de mudanças, os que aprendem herdam o mundo; os que já sabem tudo, por outro lado, estão muito bem preparados para um mundo que deixou de existir.” Qual o segredo para o sucesso profissional? Estar sempre de bom humor, aberto para novos desafios e oportunidades, sempre com uma atitude correta e com perseverança para alcançar suas próprias metas. Como alia a responsabilidade desse cargo com sua vida pessoal? Ser CEO de uma empresa líder de mercado é recompensador. E a família sempre foi meu principal apoio. O tempo é uma variável preciosa e procuro manter domínio sobre ele. Viagens, lazer e família sempre ocuparão um espa-

la, que provoca o “brilho nos olhos”, que nos faz chegar satisfeitos ao final de cada dia. E o pior? Aquele que ofusca sua personalidade, disfarça a realidade e que, no limite, te faz refém da recompensa financeira. O que é para você a mais profunda miséria? A falta de esperança.

cosmopolita. Uma cidade com ênfase nos valores das pessoas e não no preço do crescimento insustentável. Torço para que Curitiba possa ser assim num futuro próximo. Sua maior realização pessoal... Meu filho Pietro. E profissional? A conquista e o reconhecimento pelo prêmio “O Equilibrista”, fornecido pelo Instituto Brasilei-

ço importante em minha vida. Qual o melhor negócio do mundo? Aquele que nos motiva a acordar todos os dias, que estimu-

O que o faz desanimar? A falta de perseverança nas pessoas. Um sonho de consumo... Viver em uma cidade segura, próspera, tradicional e, ao mesmo tempo,

ro de Finanças (IBEF), em 2007. Que projeto gostaria de ver dar certo? Brasil 2020. Mais do que um país do futuro, uma realidade concreta!

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NADYESDA ALMEIDA

FOTO NAMESTER PRODUÇÕES

FOTO NAIDERON JR.

COLUNA

FOTO RICARDO BAGGIO

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INESQUECÍVEL 1. A festa de 15 anos de Maria Amélia Hauer Schaedler foi das mais bonitas e animadas e promete marcar época. 2. Orgulhosos o avô Agostinho Hauer, a madrinha Diana Hauer Muggiati, Maria Amélia, a avó Maria Jose Hauer, o irmão Jose Afonso, a mãe Danuza, a tia Deborah Hauer Auersvald com a filha Nicolle e o pai Jose Nolar. 3. As melhores amigas e que fizeram a abertura da festa.

PRECIOSIDADES 4. Eliseu Portugal e Isis Rodrigues conferiram a nova coleção de joias da Bergerson, intitulada Pangeia, na loja do Shopping Crystal. BRINDE 5. Solange Trombini comemorou o Dia das Mães com o já tradicional brinde com vinho do porto em sua loja na Santa Felicidade, a Collezione Casa, especializada em projetos de cama, mesa e banho exclusivos, customizados e de muito requinte. Na foto, Solange e Marila Riella.

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FOTO DIEGO PISANTE

DELÍCIA 6. Na abertura da temporada da tradicional feijoada do Hotel Lancaster: Daniela Prosdócimo Caldeira com os filhos Clara e Lucas, Henrique Lenz César Filho e André Caldeira. AVANT PREMIER 7. Mauro e Graziela Fuzzo receberam em sua loja Osklen, o diretor da marca Oskar Metsavaht, que esteve

em Curitiba para promover o lançamento do filme Paraísos Artificiais. CASA COR 8. O artista plástico Carlos Eduardo Zimmermann com o arquiteto Luiz Maganhoto, a gerente geral da Ideally Iluminação Elizabeth Biancco, o designer Daniel Casagrande e Luciana Cestaro, gerente de vendas da Ideally.

CRÔNICA

LUÍS HENRIQUE PELLANDA

a sereia calçada

omingo nublado no litoral. A cidade celebra seu aniversário com um desfile cívico. Centenas de crianças se posicionam na avenida principal, dividem o asfalto com um mar de professorinhas de batom. Tias de blazer, pedagogas de tailleur. Os blocos se perfilam numa rua excepcionalmente limpa: primeiro a Escola Tal, depois o Grupo Xis, a Comunidade Ípsilon. Cada ala defende as cores de seu uniforme e desfralda a bandeira de sua gratidão, em geral uma tira de pano levada por duas meninas: obrigado, deputado Fulano; governador, Deus te abençoe. Três bandas marciais ensaiam ao mesmo tempo, e um trio de misses caiçaras, em tubinhos pretos e saltos agulha, aguarda o início da festa. Vão liderar a parada; é cedo, estão com frio e procuram aquecer as pernas, esfregando uma coxa na outra. Riem de seu desconforto, a pele arrepiada, o peito cruzado por uma faixa de cetim rosa-choque. É a manchete de seu sucesso em letras de purpurina prateada.

Alegria, sexo, boa sorte. Admito, é isso o que vejo nelas. Isso e um vislumbre do nosso destino comum: três lindas coroas de flores. Não deixa de ser sexy partilhar com elas um mesmo futuro, a cama da eternidade. Aliás, o desfile ainda nem saiu, mas já se sabe onde vai morrer. É logo ali, em frente à velha prefeitura, perante

“

Em cada cara, uma lápide sorridente, a mentira gravada em pedra morta.”

a tribuna de honra. Lá em cima, as autoridades ciscam e cacarejam. Em cada cara, uma lápide sorridente, a mentira gravada em pedra morta. Com as misses é diferente. São feitas de calor. Em particular a morena com olhos de índia. Tem um corte de cabelo moderno, pernas longas e nuas, e me sinto bem ao perceber que sou contemporâneo daquela nudez. É uma guria de praia, uma sereia roubada de seus reci-

fes. Aqueles sapatos não são dela. Aquela maquiagem não é sua e nem é seu o sorriso que me lança, acompanhado de um aceno convencional. O povo responde bem às suas saudações, os homens assobiam; celulares em riste, todos registram a verdade daquela beleza simples, filha de pescadores. Eu não. Meu celular não bate fotos. Não produzo provas físicas contra a minha memória. Uma banda, ao longe, puxa o hino nacional. Um bombeiro infla o peito, um PM encolhe a pança. A cerimônia começa sobriamente, mas um cão invade a avenida e se atira aos pés calçados da sereia, mendigando afagos urgentes, carinhosas providências. Ela, é claro, não pode atendê-lo, não agora — a posição de sentido, a mão sobre a juventude dos seios, o grito do Ipiranga! Mas bicho não tem pátria, só desejo, e nossa miss não foge à luta. Dobra o corpo premiado, acaricia o vira-lata e faz o sol brilhar. Já o cão se hasteia sem pudores, diante do espanto e dos celulares de todos. Não fotografo a cena, como os outros, mas a registro aqui, terna, junto ao meu único apelo: ó terra adorada, faz por merecer o amor das tuas princesas. Luís Henrique Pellanda é escritor e jornalista. luispellanda@gmail.com Twitter: @lhpellanda

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