VILA VINITECA
LA VANGUARDIA - VIVIR - 25/02/2011
VILA VINITECA
EXPANSIÓN - 25/02/2011
VILA VINITECA
CUINA - 25/02/2011
Fecha: 25 de febrero 2011 Secci贸n: Reportatges P谩gina:
Fecha: 23 de febrero 2011 Secci贸n: Madrid P谩gina: 2
Fecha: 23 de febrero 2011 Secci贸n: Cultura del vino P谩gina:
Fecha: 23 de febrero 2011 Secci贸n: Cultura del vino P谩gina:
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Fecha: 22 de febrero 2011 Secci贸n: Las noticias del vino P谩gina:
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VILA VINITECA
QUÈ FEM - LA VANGUARDIA - 25/02/2011
VILA VINITECA
EL DOMINICAL - EL PERIÓDICO - 27/02/2011
VILA VINITECA
EL DOMINICAL - EL PERIÓDICO - 20/02/2011
VILA VINITECA
EL DOMINICAL - EL PERIÓDICO - 13/02/2011
el vino NAVARRA
La Calandria es un nuevo microproyecto vitícola decidido a salvaguardar algunos de los últimos reductos de viejas garnachas que aún resisten en Navarra. Dos jóvenes amigos –desde la escuela– buscaron y seleccionaron una bonitas parcelas en Cientruénigo, Murchante y Tierga, y de allí elaboraron sus primeros vinos Sonrojo rosado, Cientruenos y el profundo Tierga. Volandera 2010 es un vino suculento de color violeta vivo, con aromas de flores rojas, gominolas, vainillas y un ligero toque de pimienta acabada de moler. La boca es amable y nada austera. Todo en la fragancia y el frescor. Una deliciosa botella a precio de amigo. — QUIM VILA PVP: 6,50 € Tel: 609 476 387
VILA VINITECA
EL DOMINICAL - EL PERIÓDICO - 06/02/2011
el vino RAÚL PÉREZ Seguramente no hay en España un joven enólogo más polifacético y brillante que Raúl Pérez. Viticultor y descubridor de parajes singulares, desde su Bierzo natal a los mejores lugares de Galicia, cada nueva añada y cada nuevo vino causa revuelo. Si con las cepas de mencía y otras variedades gallegas causa conmoción, puede que su vino más deseado sea el raro albariño que ha bautizado como Sketch. Viñas de 60 a 80 años de la zona de Meaño, crianza en barricas de 750 litros y una vez embotellado, crianza submarina a 19 metros de profundidad en la ría de Arousa. Aromas de especias, membrillo fresco y pera, con una boca cítrica, ácida y con un marcado toque salino. 900 botellas que irradian personalidad. Un albariño sorprendente que no deja indiferente. — QUIM VILA PVP: 33,20 € Tel: 639 81 30 88