1 minute read
STVARČICE
Novosti iz Plantaža
Advertisement
Novi svet vina i gastronomije
Na starom mestu, od ranije dobro poznatom ljubiteljima vina i dobrog zalogaja, tamo gde je dugo godina radio podgorički restoran 13. jul, ove godine otvoren je renovirani objekat, ali sa dobro poznatim predznakom i pod istim imenom. Kompanija Plantaže renovirala je i konceptualno izmenila kultno mesto, koje je tako postalo prvi pravi vinski restoran u Crnoj Gori.
Obnovljeni restoran i vinski bar novi su vrhunac široke turističke, vinske i gastronomske ponude Plantaža, jer je ujedinjenom snagom znanja i iskustva stručnjaka napravljen ogroman iskorak u restoraterstvu Crne Gore. Šef kuhinje je Lazar Raičević, zadužen da svaki tanjir koji se iznese pred gosta bude pravo remek delo, a u ovom restoranu namirnice brižljivo biraju, sa akcentom na sveže, sezonske i lokalne namirnice najvišeg kvaliteta.
Uz čitavu paletu modernih jela oslonjenih na zdravu hranu, mediteransku i evropsku tradiciju, sa menija se posebno izdvaja Black Angus Ribeye napravljen od junećeg mesa koje stiže od uzgajivača sa Durmitora, a u ponudi se nalazi i gulaš od iste vrste goveda. Svako jelo iz ponude, na ovom mestu ima i svoj savršen vinski par, za šta su zaduženi iskusni somelijeri restorana 13. jul. Ovde ćete u ponudi pronaći i najbolje, autentične crnogorske sirevi, a možete da uživate i tečnom zlatu sa Ćemovskog polja, jedinstvenom malinovom ulju Plantaža.
Novi koncept restorana 13. Jul predstavlja vrhunac Feel & Taste iskustva, uz vrhunska, premium i arhivska vina Plantaža. Gostima se nudi i jedinstvena mogućnost da probaju neko specijalno vino iz široke palete boca iz starih berbi, pažljivo čuvanih i negovanih u Plantažinim podrumima. Naravno, tu su i sva zlatna vina Plantaža, koja su poslednjih godina trijumfovala na najpoznatijim svetskim takmičenjima kao što su Decanter World Wine Awards u Londonu, Decanter Asia Wine Awards u Hong Kongu, Mundus Vini u Nojštatu, u Nemačkoj.