Snow Sports and Lifestyle 1 2019

Snow

DEZE SNOW MAGAZINE WORD JE AANGEBODEN DOOR DAKA

SPORTS AND LIFESTYLE

PORTES DU SOLEIL

Skisafari in de Franse Alpen ZUID-TIROL

Het beste van twee werelden

‘Goede voorbereiding IS DE HELFT VAN HET PLEZIER’

JUNGFRAU-REGIO

Drie machtige bergen SAALBACH

Altijd wat te doen!

#1 18/19 €4,99

BP

JE LEUKSTE VAKANTIE BEGINT HIER!

INHOUD

10

JUNGFRAU-REGIO, ZWITSERLAND

ACTUEEL

DRIE MACHTIGE BERGEN

08 SNOW News 54 SNOW News SNOW SPOTGUIDE

10 Jungfrau-regio, Zwitserland Drie Machtige bergen 18 Zillertal, Oostenrijk Het actiefste skigebied ter wereld 28 Zuid-Tirol, Italië Het beste van twee werelden 34 Pitztal, Oostenrijk Wintersporten op het dak van Tirol 48 Portes du Soleil, Frankrijk Skisafari in de Franse Alpen 56 Gastein, Oostenrijk Wellness voor iedereen 62 Innerkrems, Oostenrijk Quality time in Karinthië 72 Värmland, Zweden Winterpret: op pad met husky’s

28

ZUID-TIROL, ITALIË

HET BESTE VAN TWEE WERELDEN

78 Saalbach, Oostenrijk Altijd wat te doen!

SNOW SHOPPING

28 Mooi rood is verre van lelijk 38 Blijf warm met Goldbergh!

46 Witter dan wit 69 Meer blauw op de piste SNOW TRENDS

16 Het (ge)zicht wil ook wat 40 Optimaal wintersporten begint in Nederland

EN VERDER

06 Van de redactie & colofon 31 New design voor een klassieker 42 En Profile: Sim Broere 44 Een goede voorbereiding is de helft van het plezier

74 Het betere voetenwerk 75 SNOW Events 76 Recept: Schlutzkrapfen 82 In het volgende nummer 83 Neem een abonnement en krijg een Buff!

4

Snow Magazine

18

ZILLERTAL, OOSTENRIJK

HET ACTIEFSTE SKIGEBIED TER WERELD

INTRO

COLOFON Uitgeverij Virtùmedia B.V. Postbus 595 3700 AN Zeist +31 (0)30-6920677 www.virtumedia.nl info@virtumedia.nl Uitgever Pepijn Dobbelaer Redactie Paul van Bodengraven Medewerkers aan dit nummer Adri Ulfman, Maas van Drie, NIels Enzenga en Marco Barten Advertentieverkoop Klaartje Grol, +31 (0)30-3072248, kgrol@virtumedia.nl Vormgeving & Design Nancy Panjoel, Maarten Bosch Twin Media, Culemborg Druk Veldhuis Media, Raalte

Je leukste vakantie kan beginnen!

J

e kent dat gevoel wel: einde van het jaar, hard gewerkt, de laatste loodjes van 2018 moeten nog even afgerond worden. Een kerstborrel, een familiebezoekje en dan …. Wat heerlijk om te weten dat je leukste vakantie van het jaar voor de deur staat. Niks luieren, liggen en bijkomen, maar lekker buiten actief in de weer zijn. Want daar ontspan je tenminste echt van!

Heb je je bestemming van dit jaar nog niet gekozen? Dan heb je met dit nummer van SNOW heel wat opties in handen. We nemen je mee naar Südtirol, naar Portes du Soleil, naar Saalbach, Innerkrems en de Jungfrau-regio. Of kies je toch voor het Zillertal? Hier valt altijd wat te ontdekken en te beleven! Daarnaast staat SNOW weer boordevol nieuwtjes, nieuwe producten, gadgets en apps. Alles om je wintersportvakantie nog leuker te maken!

6

Snow Magazine

Het ‘risico’ bestaat dat je pas in de voorjaarsvakantie afreist om jouw jaarlijkse sneeuwkick te beleven. In dat geval heb je in ieder geval 84 pagina’s inspiratie in handen, om bij weg te dromen onder de kerstboom. Nog even doorbijten met die familiedinertjes en het nieuwe jaar dan maar beginnen met de verhalen van je collega’s en vrienden ‘die al geweest zijn’. De beste troost: jij mag nog en kunt extra goed voorbereid op weg met onze informatie!

We wensen je heel veel SNOW-plezier en een sportief en sneeuwrijk 2019!

De redactie van SNOW Magazine Ps. Het tweede nummer van SNOW verschijnt in januari!

Distributie Betapress (NL) / AMP (B) Abonnementen SNOW Sports and Lifestyle Magazine verschijnt drie keer per jaar. De abonnements prijs voor 1 jaar is € 14,50. Het abonnement wordt aangegaan voor de periode van een jaar. Een jaarabonnement wordt daarna telkens met een jaar verlengd. Er geldt een opzegtermijn van twee maanden.

Abonnementenadministratie Adreswijzigingen en dergelijke telefonisch doorgeven aan +31 (0)85-0407000 of per mail aan: klantenservice@virtumedia.nl.

Schriftelijke adreswijzigingen doorgeven aan: Klantenservice SNOW Sports and Life style Magazine, Postbus 595, 3700 AN Zeist Losse Verkoop SNOW Sports and Life style Magazine is verkrijgbaar bij de boekhandel, tijdschriftenhandel en kiosk © SNOW Sports and Life style Magazine. Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. www.snow-magazine.nl

DARE TO EXPLORE SINNER WINTER COLLECTION SINNER.EU

SNOW NEWS Warme handen en toch je mobiel kunnen bedienen

Huskysledetocht

Met de doordachte skiwanten van ­Kombi behoren koude vingers tot de verleden tijd. Dankzij de vingerconstructie blijven je handen ook bij ijzige temperaturen heerlijk warm. Voor iedereen die tijdens een dagje skiën z’n mobiele telefoon niet kan missen, hebben deze skiwanten nog een extra functionaliteit. De binnenzijde van de want kan opengetrokken worden, waardoor de binnenhandschoen vrijkomt, die van vingers is voorzien die een touchscreen kan bedienen.

EEN ERVARING OM NOOIT TE VERGETEN In verschillende Zweedse skigebieden kun je, voortgetrokken door een roedel husky’s, de ongerepte Zweedse natuur ervaren. Als de honden worden ingespannen staan ze te trappelen om te vertrekken. Maar pas als je als passagier hebt plaatsgenomen in de slee, comfortabel gezeten

op een rendiervel, gaat de rem eraf. Soms is het mogelijk om zelf te ervaren hoe het is om als ”musher” op de slee te staan en ‘m te besturen.

Bijvoorbeeld in Branäs in Värmland via www.hikehuskytours.se. Of in Sälen in Dalarna via www.fjallaventyr.com.

Mount Parnassos, skiën op twee uur rijden van de Griekse hoofdstad Athene Een onverwacht en mooi skigebied op twee uur rijden van Athene. De infrastructuur is bovengemiddeld vergeleken bij andere skigebieden in Griekenland. Je kunt er normaal gesproken van januari tot half april sneeuw verwachten op de 19 skipistes. De pistes variëren in lengte van 300 m tot 4 km. Met de skilift kun je tot 2.260 meter hoogte komen en de laagste piste eindigt op 1.640 meter hoogte.

8

Snow Magazine

Snowciety

Een hele coole plek

Snowciety is het sociale netwerk op de piste en koppelt jouw gegevens aan die van je vrienden. Je kunt precies zien waar ze zich op de skihellingen bevinden en de app maakt ook de gegevens van je eigen afdaling inzichtelijk. Je kunt er eenvoudig routes, foto’s en statistieken mee delen, en de sneeuwvoorspellingen monitoren. Snowciety werkt ook zonder internet en kan tot wel 10 uur meegaan op een volle batterij. Je kunt Snowciety gratis downloaden via de App Store en Google Play Store.

om te overnachten Misschien heb je zelf wel eens in de sneeuw een iglo gebouwd. Nu is er in Gstaad in Zwitserland een IJshotel dat iglo’s bouwt als accommodatie voor een bijzondere overnachting. Op zoek naar een romantisch verblijf met je lief? Dan is het Iglu-Dorf in Zwitserland een optie! De iglo’s in dit resort zijn extra romantisch en knus ingericht, met een optioneel verblijf in een hot-igloo of een igloo-suite met privé-jacuzzi’s. Daarnaast zijn er tal van sneeuw- en ijsactiviteiten bij je verblijf bij te boeken en kun je genieten van ijskoude drankjes in de ijsbar.

Zwitserland: Iglu-Dorf, Gstaad; Dichtstbijzijnde vliegveld: Bern.

HOOFDBESCHERMING: MUTS MET GEÏNTEGREERDE LUIDSPREKER Veel sporters hebben tijdens het hardlopen, wandelen of op de weg naar de skibus oortjes in. Niets is echter zo vervelend als wanneer je met je skistok je dopje uit je oren stoot terwijl je je ski’s in je handen hebt.

Met de Earebel muts heb je hier nooit meer last van.

De speakers zitten in de muts geïntegreerd en via Bluetooth kan deze gekoppeld worden met je smartphone.

Zingend naar beneden! www.earebel.com

SNEEUWHOOGTE.NL Of je nou gaat wintersporten in Gerlos, Ischgl of Val Thorens, met de app Sneeuwhoogte.nl kun je de sneeuwhoogtes nauwlettend in de gaten houden. Behalve actuele sneeuwhoogtes kun je in deze app ook de

weersvoorspelling bekijken, zien welke pistes zijn geopend en krijg je een melding als er verse sneeuw is gevallen. Deze app is gratis verkrijgbaar in de App Store en Google Play Store.

Snow Magazine

9

SPOTGUIDE

JUNGFRAU-REGIO, ZWITSERLAND

Skiën aan de voet van drie reuzen: Eiger, Mönch en Jungfrau

10

Snow Magazine

DRIE MACHTIGE BERGEN

De autovrije skidorpen Wengen en MĂźrren, verstopt hoog in het Berner Oberland, combineren sneeuwzekerheid, atmosfeer en rust met misschien wel het mooiste uitzicht van de Alpen.

En oh ja, de pistes zijn er behoorlijk uitdagend.

TEKST EN BEELD NILS ELZENGA

Snow Magazine

11

H

et klinkt wat ongeloofwaardig, zeker omdat er geen zweetdruppel op zijn kalende voorhoofd staat. Maar berggids Niklaus Gammeter, een gepensioneerde piloot, is toch echt vijfhonderd hoogtemeters omhoog komen lopen.

Niet voor het eerst benijd ik de paardenlongen die bergbewoners ontwikkelen in de ijle lucht hierboven.

Eerlijk is eerlijk, gewoonlijk neemt Gammeter zoals iedereen de Wengernalpbahn, de enige verbinding – behalve dus de benenwagen – tussen het dorp Wengen (1.247m) en de buitenwereld: het boemeltreintje, eigendom van een private bergspooronderneming zoals je er veel hebt in de Alpen, reed eind negentiende eeuw voor het eerst. Daarmee brak de moderne tijd aan voor het voorheen geïsoleerde gebied.

VERSLAGGEVER IN ACTIE

Vandaag rijdt de trein echter niet: er is een modderlawine over het spoor gedenderd, veroorzaakt door de onafgebroken plensregen. De hele Alpen kampen met overvloedige neerslag, dorpen zijn ingesneeuwd, wintersporters zitten massaal vast. Ook wij zijn tijdelijk opgesloten, iets dat me nooit eerder overkwam. “Vorig jaar viel er veel te weinig, dit jaar veel te veel”, bromt Gammeter, die in zijn vrije tijd kleine vliegtuigen van Zwitserse makelij naar hun afzetmarkt aan de Amerikaanse westkust vliegt.

MOEILIJKSTE BEKLIMMING Skiën kan ook al niet, want boven raast een sneeuwstorm. We gaan nog wel even kijken, maar bijna alle liften zijn dicht en we zien geen hand voor ogen. Dan maar een stevige lunch in een berghut, waar Gammeter uit de doe-

ken doet waarom Wengen zo’n geliefd skioord is: “Allereerst hebben we hier natuurlijk de Lauberhorn-afdaling, met een lengte van bijna vierenhalve kilometer ’s werelds langste wereldbekerafdaling. Wedstrijdskiërs doen er zo’n tweeënhalve minuut over. Dat lijkt niet veel hè?

Nou, ga maar eens zo lang in een squat-positie staan. Ik verzeker je: je dijen gillen het uit.”

Jaarlijks komen er zo’n dertigduizend mensen kijken naar de wedstrijd, waarin skiërs snelheden halen van bijna 160 kilometer per uur en onder meer een tunnel van de Wengernalpbahn door suizen. Ik zou de piste, die gewoon open is voor publiek, maar wat graag een keer bedwingen – op mijn eigen tempo uiteraard.

Nog beroemder dan de Lauberhorn zijn de drie bergen die hier de skyline bepalen: de Jungfrau (4.158m), de Mönch (4.107m) en vooral de Eiger (3.970m). De noordwand van die laatste geldt als de moeilijkste beklimming van de Alpen en werd pas in 1938 voor het eerst bedwongen. Ter vergelijking: de eerste geslaagde beklimming van de Jungfrau was in 1811. “Wegens de vele dodelijke ongelukken die er plaatshadden”, zegt Gammeter, “werd de noordwand algauw omgedoopt tot ‘de moordwand’.” Vandaag moeten we het allemaal maar voor kennisgeving aannemen, want de drie Alpenreuzen verbergen zich gebroederlijk in de dichte mist.

Op de bergkam tussen de Mönch en de Jungfrau, de zogenaamde Jungfraujoch, ligt dan weer het hoogste treinstation van Europa (3.454m).

Je kunt er komen met een trein van de Jungfraubahn, via een zeven kilometer lange tunnel door de Mönch en de Eiger. Gammeter: “Het station biedt uitzicht op de Aletschgletsjer, de grootste gletsjer van de Alpen. Jaarlijks trekt dat een miljoen bezoekers, vooral Aziaten. Op drukke dagen moeten we mensen weigeren.” Voor ons geen punt, want je raadt het al: vandaag rijdt de trein niet.

ZELDZAAM LEKKERE KAASFONDUE ’s Avonds ontmoeten we een figuur die minstens zo markant is als Niklaus Gammeter. Tino Fuchs is uitbater van het Berghüttli, ofwel berghutje – Zwitsers houden net als Nederlanders nogal van verkleinwoorden. We bereiken de houten blokhut pas na een stief halfuurtje omhoog hiken door het van de regen dampende naaldwoud.

Fuchs – kale kop, wenkbrauwen als bezemborstels – heeft er noch elektriciteit, noch water.

Het interieur, verweerd houten meubilair tussen dito wanden, wordt slechts verlicht door kaarsen en olielampen. Sprookjesachtig.

Niettemin zet Fuchs ons een kaasfondue voor, bereid op een kolenkachel, die zo lekker is als ik er zelden een proefde. Dat komt volgens Fuchs zo: “Ik heb welgeteld één koe, en die heb ik Pamela gedoopt omdat ze zoveel melk geeft.

12

Snow Magazine

Weidse vergezichten, met in de verte restaurant Piz Gloria

Mürren in de vroege morgen

Ze heeft alleen niet zo’n mooi rood badpak aan.”

Pamela staat bij een lokale boer op diens Alpenboerderij en snuift dus het hele jaar door zuivere berglucht. Haar menu bestaat uit onbedorven groen. En ons menu dus uit haar kaas. Fuchs: “Geen wonder toch dat het zo lekker is?” Wat ook helpt is het glaasje kirsch, ofwel sterke drank gemaakt van kersen, waarin we de stukjes brood dopen alvorens ze door de kaas te wentelen. De alcohol geeft extra smaak aan de kaas.

14

geleden leefden mensen echt in zulke hutten.

Tegenwoordig blijf je hier natuurlijk alleen als je je vrouw zat bent.”

WERELDFAMILIE

DE HEILIGE DRIE-EENHEID

Fuchs, hoewel geboren en getogen in Wengen, is bepaald geen typisch introverte, honkvaste bergbewoner. Hij fokte onder meer giraffen in Zuid-Afrika, en verbouwde huizen in het Verenigd Koninkrijk. Hij komt dan ook uit een bepaald avontuurlijke familie. “Mijn grootvader vertrok naar Argentinië, waar hij paarden temde die hij verkocht aan soldaten. Altijd voor goud, iets anders accepteerde hij niet.” Het was niet ongebruikelijk dat jongemannen vertrokken om elders hun geluk te zoeken. “De gezinnen waren groot, dus er was nooit genoeg land en werk.

Het is nu misschien moeilijk voorstelbaar, maar Zwitserland was lange tijd het armenhuis van Europa.” Later in zijn leven keerde opa terug naar Wengen om zelf een gezin te stichten, net als Fuchs zelf weer terugkwam naar zijn geboortedorp. “Ik woon trouwens gewoon in een comfortabel huis in het dorp hoor”, lacht hij. “Alleen lang

Bijna vierhonderd meter hoger dan Wengen ligt het kleinere dorp Mürren (1.638m), eveneens uitsluitend bereikbaar per trein of gondel. Op het station komen hotelmedewerkers aanrennen om onze bagage op te halen, ietwat overdreven omdat hotel Eiger direct aan de overkant van de straat ligt. “Sorry dat we dertig seconden te laat zijn!”, roept een van hen ook nog eens met veel gevoel voor drama. Zwitserse humor.

Dan breekt ineens de zon door. En voilà, daar verschijnt de heilige drie-eenheid: de Jungfrau, de Mönch en de Eiger. Hun besneeuwde pieken lijken zo dichtbij dat ik het gevoel heb ze bijna te kunnen aanraken. Het is zonder meer een van de indrukwekkendste uitzichten die ik ooit heb gehad in de Alpen. En dat zegt best wat, want ik kom er al mijn hele leven praktisch elke winter.

Vooral de Eiger, met zijn loodrechte noordwand, heeft een enorme uitstraling. IJzig. Grimmig.

Snow Magazine

Soeverein. Ik moet denken aan een citaat van Katja Staartjes, in 1999 de eerste Nederlandse vrouw die de top bereikte van de Mount Everest: ‘Een berg bedwing je niet, die laat je hooguit toe.’

AAN DE SLAG Het slechte weer is subiet vergeten. We weten niet hoe snel we skikleren uit onze tassen moeten opgraven. “Vanuit het hele skigebied hou je zicht op die drie bergen”, zegt gids Suzanne Bleuer even later in de gondel omhoog. “Steeds weer vanuit een andere hoek. En nee, dat gaat inderdaad nooit vervelen. Men zegt dat de Mönch, de middelste van de drie, de Jungfrau beschermt tegen de Eiger.” Jungfrau betekent immers maagd en de Eiger heeft natuurlijk een behoorlijk sinistere reputatie.

Boven zien we hoe hard het gesneeuwd heeft.

Her en der zijn de kraters zichtbaar van de springladingen die ’s nachts lawines moeten uitlokken, zodat die overdag geen skiërs te grazen nemen. Skiërs zijn er nu overigens ook nauwelijks, dus geheel ongestoord carven we geul na geul in de sneeuw. Die is heerlijk griffig,

Even de Jungfrau vastleggen

zoals dat op z’n Duits zo mooi heet. In een paar uur tijd skiën we de frustratie van een dag regen er helemaal uit.

Mürren-Schilthorn is een heerlijk skigebied voor gevorderde skiërs en snowboarders, met veel behoorlijk lastige pistes. Niet echt een familiegebied dus. Maar dat is ook wel weer leuk. Blauwe afdalingen genoeg immers in de Alpen. “Mürren is ook beroemd onder freeriders”, voegt Bleuer toe. “Maar daar moet je nu heel erg mee oppassen, het lawinegevaar is uitzonderlijk hoog.”

Her en der zien we waaghalzen niettemin verse sporen trekken, je kunt alleen maar hopen dat ze weten wat ze doen. Wij blijven in elk geval lekker op de piste.

GEHERSENSPOELDE MOOIE MEISJES We lunchen in Piz Gloria, een restaurant met nogal een roemruchte geschiedenis.

Het gebouw, als een adelaarsnest vastgeplakt bovenop de berg Schilthorn, was immers de belangrijkste draailocatie van de James Bondfilm On her Majesty’s Secret Service (1969).

In de film, de enige met de Australiër George

Lazenby als geheim agent 007, hersenspoelt de slechterik Blofeld hier mooie meisjes om hen in te kunnen zetten als geheime dodelijke wapens.

Daar moet James uiteraard meer van weten.

Tegenwoordig is Piz Gloria een vrij kitscherig ingericht restaurant (meest gebruikte kleur: roze). Wel leuk is dat het langzaam ronddraait, zodat je tijdens het eten zicht krijgt op meer dan tweehonderd bergtoppen. James Bond is er alomtegenwoordig in het restaurant, waar verschillende schermen hoogtepunten uit de film herhalen. Op het zonneterras, destijds speciaal aangelegd als helikopterdek, waar Chinezen selfies maken bij een manshoog bord van ’s werelds beroemdste geheim agent. Zelfs op de toiletten, waar geluidsfragmenten uit de film klinken en karakters in de spiegel opduiken. Wie er dan nog geen genoeg van heeft, kan zich uitleven in een heus inpandig museum gewijd aan de film.

De enige manier om weer naar beneden te komen op ski’s is via een loeisteile zwarte afdaling (75 graden!). Onderweg naar beneden worden we, hoe kan het ook anders, zwijgzaam gadegeslagen door drie machtige bergen.

INFO BEREIKBAARHEID Swiss International Air Lines (SWISS) vliegt viermaal daags van Schiphol naar Zürich. Meer informatie: swiss.com. Met de Swiss Travel Pass heb je vervolgens onbeperkt toegang tot het Swiss Travel System, Zwitserlands uitstekende openbaarvervoernetwerk. Kinderen t/m 15 jaar reizen gratis mee via de Swiss Family Card. Meer informatie: swisstravelsystem.com.

PISTES De ‘Jungfrau Ski Region’ bestaat uit drie afzonderlijke skigebieden met in totaal 206 kilometer pistes. Het gebied Grindelwald-Wengen beschikt over ruim honderd kilometer pistes. Meer informatie:

DUITSLAND Frankrijk ZWITSERLAND OOSTENRIJK Wengen Müren

ITALIË

jungfrau.ch. Mürren-Schilthorn, het hoogst gelegen skigebied van het kanton Bern, beschikt over ruim vijftig kilometer pistes.

Meer informatie: schilthorn.ch. Overigens werd in 2001 het gebied rond de Jungfrau en de Aletschgletsjer uitgroepen tot UNESCO Wereld­erfgoed. Meer informatie: jungfraualetsch.ch.

ACTIVITEITEN Voor reserveringen in het Berghüttli in Wengen: forest-hut.com.

In Interlaken, de dichtstbijzijnde stad van enige omvang, kun je schaatsen, ijskarten en ijsstokschieten (een soort curlen) in ICE MAGIC: icemagic.ch. In de Funky Chocolate Club leer je alles over een van Zwitserlands beroemdste producten: funkychocolateclub.com.

OVERNACHTEN Alpenrose in Wengen is het oudste hotel van het dorp, al meer dan een eeuw gerund door dezelfde familie: alpenrose.ch.

In Mürren biedt hotel Eiger, het enige viersterrenverblijf aldaar, de beste uitzichten op Jungfrau, Mönch en Eiger: hoteleiger.com.

WEBSITES EN TELEFOONNUMMERS Informatie over (toeristisch) Zwitserland en boekingen: myswitzerland.com of telefonisch: 00800 100 200 30 (gratis).

Informatie over de vakantieregio Bern-Berner Oberland: madeinbern.com.

Informatie over deSLOVENIË Jungfrau regio: jungfrauregion.ch.

Snow Magazine

15

Het (ge)zicht wil ook wat!

PHOTOCHROMIC

Julbo Skydome Limitless Vision

Je hebt van die dagen dat je de mazzel hebt dat je niet te maken krijgt met wisselende weersomstandigheden en dat de zon je elke dag tegemoet lacht.

Maar realiteit is dat menige helling zorgt voor schaduw en dat de sterkte van de zonnestralen flink wisselt in de loop van de dag. Welke skibril neem je mee? Hoeveel lenzen? Eén, twee, drie?

En welke? Een goede skibril zorgt voor veiligheid: continu goed zicht, ondanks de steeds wisselende omstandigheden. Waar moet je opletten bij de keuze je ‘goggle’?

Hoe lekker is het als je met een enkele ‘goggle’ (skibril) lekker ontspannen kunt genieten van zon en sneeuw? Heel erg lekker! We beschrijven graag een aantal kenmerken van een dergelijke ‘topper’.

GEEN FRAME

COMFORTABEL

Pasvorm is belangrijk. Je goggle moet lekker zitten en goed aansluiten op je helm. Tegelijk zorgt een zogeheten ‘frameless’ goggle er voor dat je blikveld nergens wordt gehinderd, zodat je maximaal zicht hebt.

Comfort is niet alleen een kwestie van gewicht, maar ook van bijvoorbeeld de uitvoering van de hoofdband. Materiaal en verstelbaarheid zorgen voor optimaal draagcomfort. Vooraf passen dus!

ANTI-FOG

Het gezicht wil ook wat! Als het even kan, zorgt je goggle er niet alleen voor dat je veilig en comfortabel kunnen genieten van de sneeuw. Het is net zo goed een stijlelement waarmee je opvalt en gezien wilt worden.

DESIGN Temperatuurverschil tussen de binnen- en buitenkant van de skibril veroorzaken condens­ vorming. De warme vochtige lucht die van je hoofd af komt, beslaat tegen de koude lens.

Als de goggle is voorzien van een speciale coating wordt dit voorkomen. Een ingebouwd airflow-systeem zorgt er tegelijkertijd voor dat de warmere lucht snel wordt afgevoerd.

PHOTOCHROME LENS Een photochrome lens is een lens die van kleur verandert als ze wordt blootgesteld aan licht met UV-stralen, zoals zonlicht. Zo’n lens schakelt ook automatisch als het licht verandert qua sterkte of zelfs weg valt. Een reactieve photochrome lens is dus eigenlijk een vereiste.

16

Snow Magazine

Het beste zicht onder alle omstandigheden

Vind je de genoemde functionaliteiten én een mooi design, dan heb je je topper te pakken!

STRANDA

Our most sustainable ski collection ever!

RECYCLED RESOURCES 100% recycled polyester.

100% recycled down from Re:Down.

Blend in with nature.

Stand out from the crowd. bergans.com HANS KRISTIAN KROGH-HANSSEN

LESS WATER USED 75% reduced water consumption with SpinDye® technology.

CLEAN COLORS

by We aRe SpinDye® 90% less chemicals used during production.

SPOTGUIDE

DURF JIJ?

De mannen met de rood/groene ‘hesjes’ en de Tiroolse adelaar op de borst. De grote inbreng in de traditionele en moderne volksmuziek en natuurlijk ook de typisch Tiroolse gastvrijheid zijn karakteristiek voor het Zillertal.

In meerdere opzichten kan het zichzelf ook het actiefste skigebied noemen.

TEKST VAN DE REDACTIE BEELD ZILLERTAL TOURISMUS

18

Snow Magazine

ZILLERTAL, OOSTENRIJK

Het actiefste skigebied ter wereld FACTS

530 kilometer pistes

★

318.690

personen worden per uur vervoerd

180 GONDELS &

SUPERMODERNE LIFTEN ★

500

skileraren

Zillertaler

SUPERSKIPASS ★

35 SKIBUSLIJNEN ★

17

TALEN

25 skischolen ★ Vanaf

600 tot

3.250

meter boven zeeniveau Snow Magazine

19

Always Good Times

Good times is what Elan is all about, and the best times are those spent with friends and family in the mountains. Whether it’s a family weekend road trip to your favorite local destination or a backcountry adventure with your best buddies, it’s always good times when you surround yourself with the ones you’re closest to.

DE BLAUWE PISTES ZORGEN VOOR EEN ONTSPANNEN START VAN DE DAG Genieten, ook buiten de piste

D

e Ziller meandert door het dertig kilometer lange dal en onderweg lezen we op de verkeersborden bekende plaatsen als Fügen, Zell am Ziller, Gerlos, Königsleiten , Mayrhofen en Tux. Met de Zillertaler Superskipass kunnen we het skigebied maximaal verkennen.

De Supeskipass geldt voor het gehele gebied en daarmee we kunnen ook onbeperkt gebruik maken van de skibussen in het gebied. Kilometers maken, maar dan wel op een manier waarbij we eigenlijk van de ene prachtige ervaring naar de andere bijzondere belevenis ‘struikelen’.

In het Zillertal zijn meerdere ‘touren’, hier rondes genaamd, uitgezet. De Genuss oftewel plezierronde, de Arena- (foto-)ronde, of de Hoogtemeter-ronde zijn erg handig om de verschillende karakteristieken van het gebied te ervaren.

In het kader van het thema van dit nummer kiezen we voor de Genuss Ronde, een ronde die ons in drie verschillende skigebieden brengt.

Even wat minder adreline? Ga wandelen!

PLEZIERRONDE We starten in Kaltenbach. De Neuhüttenbahn brengt ons rechtstreeks naar 1.700 meter hoogte en hier genieten we allereerst van het prachtige uitzicht op deze plek. Daarna snel naar binnen in de Firnhütte waar we - zo is ons verteld - het beste piste-ontbijt kunnen bestellen.

Hoewel we de eerste lift hebben gepakt, hebben we inmiddels best wel trek. En daarom smaken het regionale spek en de eieren extra goed.

Natuurlijk vergezeld van de gebruikelijke verse warme broodjes en de andere lekkernijen die je bij een heus Tirools Frühstück mag verwachten.

Met voldoende brandstof aan boord kunnen we ‘aan de slag’. De blauwe pistes zorgen voor een

ontspannen start van de dag. Onderweg weerstaan we de avances van de verleidelijke Aar Wirt, een ‘snoephuisje’ dat je alleen in sprookjes of romantische speelfilms verwacht. Volgens ingewijden kun je er goed eten, in een gemoedelijke sfeer. De laatste afdaling in deze eerste ‘etappe’ vanaf de Onkeljoch is de enige die toch wat extra’s van ons vraagt. In de boeken staat deze als ‘zwart’, maar we staan vandaag niet voor het eerst op de ski’s. Beheerst en snelheid controlerend komen we beneden. Hier wacht de skibus die ons naar de gondeljet in Hochfügen

brengt. Hier kunnen we even ‘recupereren’ terwijl de gondel ons van 1.486 naar 2.133 meter hoogte brengt. En vanaf daar zoeven en hoppen we verder. Op weg naar de volgende stop: de Kristalhütte.

EN VERDER Dit is cool; hier is echt ‘immer was los’. Op 2.147 meter hoogte en met een magnifiek 360graden-uitzicht voel je je echt ‘on top of the world’.

Terwijl de tonen van de Chill Out Sound ons in de lounge ontspannen, genieten we van de

Snow Magazine

21

Plezier voor groot en klein

Rodelen kan natuurlijk ook in het Zillertal

“BEHEERST EN SNELHEID CONTROLEREND KOMEN WE BENEDEN.” Kaiserschmarn die hier als de allerbeste wordt aangeprezen en wat ons betreft zeker mee doet in de prijs voor de allerlekkerste.

Met deze refill qua brandstof beginnen we aan het tweede deel van onze tour. Ook nu zijn de pistes gemiddeld uitdagend en daarmee goed te doen voor een enigszins geoefende wintersporter.

We gaan op weg naar de volgende hotspot: de Wedelhütte. Hier kunnen we de verleiding niet langer weerstaan. We moeten ‘unbedingt’ een paar smaaksensaties proeven die M ­ anni Kleiner uit zijn imposante wijnkelder (op 2.350 meter hoogte gelegen) voor ons klaar heeft gezet.

22

Snow Magazine

Moe en voldaan glijden we richting eindstation.

‘Der Urige Skitreff’Abfahrtshütte bewaren we voor een volgende keer. Wellicht kunnen we deze meepakken tijdens het SkiFoodFestival dat tussen 15 en 17 december a.s. wordt georganiseerd. In zeven verschillende restaurants wordt door topkoks uit zeven verschillende landen – helaas is Nederland niet vertegenwoordigd landseigen gerechten en dranken geserveerd.

Een topevent bij de officiële start van het winterseizoen.

ACTIVITEITEN NAAST DE PISTE Wintersport in Zillertal is meer dan alleen skipistes. In het gebied liggen vierhonderd kilo-

meters klaar voor wandelaars. Al dan niet met de speciale sneeuwschoenen (‘tennisrackets’).

Speciale vermelding verdient het winterwandelpad Spieljoch. Een geprepareerd pad naar de top en daar wacht een imposant uitzicht: alle kanten op, van Achensee tot de Wilder Kaiser.

Maar ook rodelbanen (14), langlaufloipen (125 kilometer) of ijswatervallen zijn op meerdere plekken in de regio beschikbaar om een plek in het programma van de actieve wintersport­ vakantie te veroveren. En een absolute aanrader is een (tandem)vlucht over de boomtoppen en langs de besneeuwde hellingen. Een vlucht door het besneeuwde Zillertal bezorgt je gegarandeerd een once-in-a-lifetime ervaring.

LET’S GO!

VOOR WIE HET WEL WAT SNELLER EN SPANNENDER MAG

DUITSLAND

Snowboarders en freeskiërs zijn vaak op zoek naar meer uitdagende plekken en momenten.

In het Penken Park, Snowpark Gerlos en de Betterparken in Hintertux en Hochzillertal kun je ZWITSERLAND helemaal ‘los gaan’. Met de Superskipass kun je ze allemaal afvinken.

En wie zich even als medaillewinnaar Marcel Hirscher wil voelen, moet zeker Racing P ­ aradise Unterberg in Mayrhofen op het programma zetten. Slalommen als de kampioenen. Wie weet, misschien traint Marcel op dat moment ook in Mayrhofen.

Wie in is voor die andere ‘thrill’ die kan – bij voorkeur samen met lokale gidsen – back country helemaal aan zijn of haar trekken komen in Hochfügen. Negen speciale routes liggen klaar voor spectaculaire ervaringen.

Zillertal, het actiefste skigebied ter wereld. Een claim die natuurlijk niet goed te controleren valt.

Maar een ding is zeker: het Zillertal biedt een overvloed aan mogelijkheden om de ultieme actieve wintersportvakantie te beleven!

OOSTENRIJK Zillertal

ITALIË SLOVENIË

MEER INFORMATIE www.zillertal.at, holiday@zillertal.at

Ook gezellig buiten de piste

Snow Magazine

23

HERO ELITE LCT

CONTROL YOUR LINE

photo Š Studio KALICE

The new HERO Elite ST Ti is a fullthrottle SL ski for technical skiers. New LCT Technology provides instantaneous feel, better grip, higher control. The World Cup titanal sandwich construction delivers rock-solid stability and power with a modern slalom sidecut providing agressivness and efficiency.

A powerful, precise and perfectly balanced carving machine, the new HERO Elite ST Ti is designed for groomed snow enthusiasts, shorter turn shapes, and carving trenches at speed. 100% Racing.

SNOW SHOPPING

Mooi rood is verre van lelijk Rood verhoogt de hartslag en ademhaling.

Rood is een kleur die aandacht trekt. Het is de kleur van energie, kracht en passie, maar ook van romantiek, verleiding en sensualiteit.

Met het dragen van rode kleding geef je aan dat je lef hebt en je eigen gang gaat.

SAFE & SOUND

Uiteraard is deze ‘jongen’ ook voorzien van de nieuwe MIPS-technologie. Optimaal veilig dus. Prima ventilatie en ultralicht van gewicht zorgen er voor dat deze helm prima past bij de ‘racy-outfit’.

Smith Optics Camber Prijs: € 139,99

GEZOCHT: RACERS

Deze ski kan het beste vergeleken worden met een supercharged sportwagen. De ski zit boordevol met World Cup goedgekeurde racetechnologie, inclusief stuurbekrachtiging! De ski is wendbaarder op lage snelheden en stabieler op de snelle, rechte stukken.

Atomic Redster S9 Prijs: 899,95

VOOR KAMPIOENEN

Deze reactiesnelle krachtpatser is ­ontwikkeld samen met Atomic-topsporters, zoals Marcel Hirscher en ­Mikaela Shiffrin, en wordt door hem ook gedragen tijdens de World Cup-­ races. De ultrastijve Carbon Spine en een 170 Flex zorgen voor explosieve krachtoverbrenging en uitstekende grip. Deze boot kan bovendien op maat ‘getuned’ worden. De Redster World Cup is ontworpen voor de snelste coureurs ter wereld. Ben je er klaar voor?

Atomic Redster World Cup 170 Prijs: € 424,15

SNELLE JONGEN

Bij een snelle outfit hoort ook een snelle skibril. High Definition Optics noemen ze het zelf. De goggle weerstaat 100% UV-licht; een flexibele pasvorm die zich goed aanpast aan de vorm van het gezicht en zorgt voor een prima afvoer van transpiratie.

Oakley O Frame 2.0 Prijs: € 89,99

ABSOLUTE TOP

Als je onderdeel wilt zijn van de Champions League van de ski, dan passen horen hier ook zeker topkwaliteit handschoenen bij.

Ook hier geldt - net als bij de out­ fit - dat bij de ontwikkeling vooral oog voor freeriden is geweest.

Comfort, maar vooral ook optimale grip verzekerd!

Hestra Leather Fall Line Prijs: € 139,99

26

Snow Magazine

COOL

Bij alle racegeweld past wel een spannende outfit. Het skijack is eigenlijk onderdeel van de Freeride-lijn. Combinatie van vintage design moderne styling. Stretchstof en zachte, natuurlijke donzen vulling zorgen voor maximale bewegingsvrijheid.

Gecombineerd met de Salopette een goede match. Verstelbare taille en broekspijpen en voorgevormde knieën bevestigen de indruk dat hier een ware prof aan het ‘werk’ is op de piste.

Colmar Chamonix Prijs: € 439,99 Colmar Target Salopette Prijs: € 239,99

SPOTGUIDE

ZUID-TIROL, ITALIË

Het beste van twee werelden

Sommigen noemen de regio het paradijs op aarde. Wie er nog nooit geweest is, noemt het vaak in één adem met de Oostenrijkse regio. Voor beide is wat te zeggen, maar de Italiaanse regio is zeker iets bijzonders.

Ontdek Italiaans Zuid-Tirol!

TEKST VAN DE REDACTIE BEELD IDM SÜDTIROL

28

Snow Magazine

Genoeg ruimte voor iedereen

ONEINDIG GENIETEN

G

emiddeld driehonderd zonnige dagen per jaar en de mix van alpine-mediterraan zorgen ervoor dat je al na één bezoek meteen begrijpt waarom Oostenrijks en Italiaans Tirol anders zijn.

Het zorgt er ook voor dat je nooit meer vergeet waarom je voor Zuid-Tirol hebt gekozen. Zuid-Tirol was vroeger deel van het kroonland Tirol en viel meer dan vijf eeuwen lang onder het bewind van de Oostenrijks-Hongaarse monarchie. In 1919 wezen de geallieerden de regio toe aan Italië. Een scheiding op papier; in werkelijkheid - sfeer, taal, tradities - is de verbondenheid tussen de regio’s nog steeds erg groot. En toch lijkt het alsof je bij het passeren van de Brennerpas ineens in een geheel andere wereld terecht komt. Welkom in Italië!

SKIGEBIEDEN Alta Badia, Obereggen, Seiser Alm, Val Gardena en Val Venosta Vinschgau klinken wintersport liefhebbers vaak bekend in de oren. De regio is veelvuldig gastheer van de FIS World Cup races en de TV-­reportages zorgen voor naamsbekendheid. Maar de regio is niet alleen voor profs een hotspot.

Verspreid over de regio liggen zo’n dertig skigebieden. Het merendeel is aangesloten bij Dolomiti Superski, naar eigen zeggen ‘s werelds grootste ski-netwerk. In de Ortler Skiarena vind je een aantal andere gebieden, vooral gezinsvriendelijke skigebieden in het westen van de regio.

Voor de meer avontuurlijke skiër en –ster zijn in de regio meerdere touren georganiseerd.

Bijvoorbeeld de Sellaronda. Midden in het skigebied Dolomiti Superski ligt het Sellamasief. Het hoogste punt van dit bergmassief in de Dolomieten ligt op 3.151 meter. Hier vind je spectaculaire vergezichten en prachtige hellingen. Met een beetje mazzel bij de skiliften onderweg, leg je op je ski’s in één dag twee circuits van veertig kilometer af. Deze tour is weggelegd voor de geoefende skiër en kan binnen vijf à zes uur voltooid worden. Andere ski-safaris, Panorama Touren of bij voorbeeld de Gebirgsjägertour (First World War ski tour), bieden ook goede mogelijkheden

om de regio in meerdere opzichten te verkennen.

Niet alleen qua landschap maar ook qua historie en zeker ook qua gastronomie. Want dit is zeker ook een belangrijk en duidelijk onderscheidend kenmerk van Zuid-Tirol.

CULINAIRE MIX De traditionele Italiaanse keuken staat garant voor goed eten en drinken. In Zuid-Tirol krijgt dit aspect nog een extra, bijzondere ‘touch’. Zo smaakt bijvoorbeeld de apfelstrudel hier toch anders dan aan de andere kant van de Brenner.

Uiteraard is de Latte Macchiato hier in ‘ultieme perfectie’ uitgevoerd.

En als het ‘zonnetje in huis’, de ober, ons met al zijn charme en flair vraagt of het gesmaakt heeft, weten we weer waarom we voor Zuid-­ Tirol hebben gekozen voor onze wintersportvakantie. Overigens, wie de traditionele cucina italiana wil afwisselen met haute cuisine hoeft tijdens de vakantie ook niet (ver) te reizen. De regio kent twintig (!) restaurants die samen 27 Michelin-sterren verdelen.

DECEMBER IS BIJZONDER LEKKER

Ook de inwendige mens verdient aandacht

De Schnalstal-gletsjer zorgt er voor dat ook in deze regio niet alleen in de periode januarimaart lekker geskied kan worden. De lift op de gletsjer brengt je op 3.200 meter hoogte en de pistes zijn mooi en niet al te steil. Daal je iets af dan vind je ook hele leuke, speelse rode en zwarte afdalingen. Ook als Koning Winter je bijvoorbeeld in december maar matig ter wille is met sneeuw in de dalen, hoef je dus niet bang te zijn dat je niet of minder plezierig kunt skiën.

Met een beetje geluk kun je hier ook de profs bekijken die hier voor de komende World Cupwedstrijden trainen. Op 14 en 15 december in Val Gardena (afdaling) en 16 en 17 december in Alta Badia (reuzenslalom) strijden de profs voor

Snow Magazine

29

Niet te missen in december: de Kerstmarkten

punten in het FIS World Cup-klassement. Een lust voor het oog en een enorm spektakel om mee te maken.

17 december is dé dag voor de smaakpapillen. Drie met Michelin-sterren bekroonde chefkoks van restaurants in Alta Badia laten dan het beste van hun kunnen zien onder het motto “Altissimo, A taste to skiing 2018”. Een exclusief lifestyle-evenement.

Norbert Niederkofler, chefkok in restaurant St. Hubertus en één van de negen drie­sterrenchefs van Italië, laat samen met Matteo Metullio (restaurant La Siriola, twee Michelinsterren) en Nicola La Stüa de Michil (één Michelinster) het achterste van hun tong zien om de gastronomische kracht van de regio te onderstrepen.

En dit is niet het enige ‘off-piste’ hoogtepunt in december. In de Dolomietenregio Drie Zinnen toveren topkoks zowel in de restaurants als in de hutten aan de pistes traditionele advents- en kerstgerechten op tafel en organiseren allerlei acties, ook speciaal voor kinderen.

En de bijzondere sfeer van de ‘Weihnachtsmarkt’ is uiteraard ook in Zuid-Tirol te beleven. De oude stadscentra van bij voorbeeld Bressanone/ Brixen, Brunico/Bruneck of Merano/Meran, met veelal historische (kerk-)gebouwen, zorgen voor een magische sfeer waarin kerstmarkten sprookjes worden.

Het risico bestaat dat je een paar pondjes zwaarder thuiskomt

AFSCHEID VALT ZWAAR Als we afscheid nemen genieten we nog even van de Enrosadira. In de afgelopen dagen hebben we zowel bij zonsopkomst als bij zonsondergang genoten van dit natuurverschijnsel. De bergtoppen kleuren dan van prachtig lichtgeel tot felrood en vervolgens naar mystiek paars; een bijna magische ervaring.

De geologen hebben (uiteraard) een logische, natuurlijke verklaring. De mythische sage van koning Laurino en zijn mooie dochter Ladina spreekt ons echter veel en veel meer aan…

Auf-ein-Wiedersehen zullen we maar zeggen.

MEER WETEN? Kijk voor algemene informatie op: www.suedtirol.info/wintervakantie Kerstmarkten: www.suedtirol.info/en/experience/ christmas-christmas-markets Adventstijd en Kerst in Drie Zinnen: www.dreizinnen.com/en/the-experience/ in-winter/skiers-christmas-3-zinnen.html Schnalstal gletsjer: www.schnalstal.com/de/gletscher.html FIS World Cup races: www.skiworldcup.it www.saslong.org/en

DUITSLAND

ZWITSERLAND

OOSTENRIJK Südtirol

ITALIË

30

Snow Magazine

SLOVENIË

SNOW REVIEW

De Oakley MOD3 helm, new design voor een klassieker De in 2017 gelanceerde MOD3 helm van Oakley kreeg voor het seizoen 2018-2019 een make over: strakker, moderner en lichter. Wat hetzelfde is gebleven: comfort, pasvorm en veiligheid. Maak kennis met de nieuwe MOD3.

VEILIG & LICHT Veiligheid en licht-gewicht gaan perfect samen in de nieuwe versie van de MOD3. Oakley heeft ook in deze helm gebruik gemaakt zijn Modular Brim System (MBS), wat een aardige reductie van de belasting op je hoofd oplevert.

Wel zo fijn als je de hele dag in de weer bent.

AVONTUURLIJK & RELAXED Je hoeft niet alle dagen te freeriden om een goede helm op waarde te schatten. Safety first, dus als actieve wintersporter is je helm een van je beste vrienden, de hele dag. De MOD3 biedt perfecte bescherming op je avontuurlijke tochten buiten de gebaande paden. Maar ook op een ‘gewone’ afdaling is hij je maatje; prettige pasvorm en zoals gezegd lekker licht.

STOER & EIGENTIJDS Je gaat natuurlijk voor de kwaliteit. Maar het is wel zo leuk als dat er ook een beetje lekker uitziet. Het strakke design, met duidelijke belijning doet stoer aan. Hij is in drie kleuren leverbaar (wit, darkbrush en grijs). Wij kiezen voor de gematteerd grijze uitvoering. Die geeft de helm een haast industrieel karakter, waarmee je helemaal aansluit op de stijl van dit seizoen: kwaliteit en eenvoud.

SLUITEND & FRIS In het nieuwe design is natuurlijk goed gekeken naar de aansluiting met je Goggle, waarvan Oakley ook meerdere design beschikbaar heeft. Ook aan je oren is gedacht. Niet alleen met een nieuw ontwerp van het ear-pad, maar ook door het gebruik van X-Static, een antibacteriële vezel die de boel lekker fris houdt.

VERKRIJGBAAR IN DE MATEN S, M EN L ADVIESPRIJS: € 160,00

Snow Magazine

31

OPEN YOUR MIND TO AN ALL-TERRAIN ALTERNATIVE. EXPERIENCE ZEN FLOAT & CONTROL. SHAPED BY RENOWNED SURFBOARD SHAPER CHRIS CHRISTENSON.

MIND EXPANDER 146

/ 150 / 154 / 158 / 162

MIND EXPANDER SPLIT

WOMEN’S MIND EXPANDER

MINI MIND EXPANDER

154 / 158

142 / 146 / 150

130 / 138

EXPANDED COLLECTION TO FIT RIDERS OF ALL SIZES

jonessnowboards.com

#JonesMindExpander

Rider – Jimmy Goodman / Photo – Andrew Miller

RUBRIEKKOP

V

anaf Ulm in Duitsland gaat het recht naar ‘beneden’. Via de Fernpass komen we in Oostenrijk en nadat we de A12 hebben overgestoken, volgen we de borden richting Pitztal. Niet te ver van huis, dat is lekker. Maar dat is zeker niet de belangrijkste reden om te kiezen voor deze bestemming. Er zijn heel veel goede reden om juist hier het winterplezier op te zoeken.

PITZTAL, OOSTENRIJK

Wintersporten op het dak van

Tirol

HET GEBIED Het Pitztal kent drie onderling zeer verschillende gebieden. De Hochzeiger ligt het laagst en is zeer kind- en familievriendelijk. Veel accommodaties liggen direct aan de piste en er is een heus ‘sneeuwparadijs’ voor de kleintjes. Zo is alles geregeld voor een ontspannen wintersportvakantie voor de hele familie. Aangezien het merendeel van de pistes gericht is op het zuiden, krijg je de lekkere, gezonde kleur op het gezicht er gewoon gratis bij.

De Rifflsee is een gebied waar het al wat spannender wordt. Hier vind je meerdere afdalingen die je op zijn zachtst ‘Anspruchvoll’ zou kunnen noemen.

De gletsjer is vervolgens de overtreffende trap. Die verlengt niet alleen het seizoen en de sneeuwzekerheid van deze bestemming.

Op 3.440 meter hoogte - op het Dak van Tirol zorgen o.a. spectaculaire vergezichten en het uitzicht op de Wildspitze (3.774 meter) voor meerdere adembenemende momenten.

Veelzijdig, zonnig en actief, dat is het bijna veertig kilometer lange Tiroler Pitztal.

Families met kinderen, maar zeker ook de avonturier of ‘thrillseeker’ zijn hier verzekerd van een spannende wintersportvakantie.

De geografische ligging zorgt voor een bovengemiddeld aantal uren zonneschijn; de gletsjer voor sneeuwzekerheid tussen september en mei.

TEKST ADRI ULFMAN BEELD TVB PITZTAL

FIRST TRACKS Vakantie! Om 06.30 uur loopt de wekker af en om 07.30 uur melden we ons bij het Hochzeiger

DUITSLAND

OOSTENRIJK ZWITSERLAND

Pitztal

ITALIË SLOVENIË Genoeg ruimte om te freeriden

34

Snow Magazine

FIRST TRACKS

dalstation waar verse, warme broodjes en koffie voor ons klaar staan. De pistebully’s hebben hun werk goed gedaan. De liften zijn nog niet open, waardoor de sneeuw en pistes er nog maagdelijk bij liggen.

De trein brengt ons omhoog en dan kunnen we de ‘first tracks’ in de sneeuw drukken; we hebben de hellingen bijna 1,5 uur voor ons zelf.

De sporen van de pistebully’s zorgen er voor dat onze ‘Schwünge’ niet alleen heel mooi en goed zichtbaar zijn in de sneeuw, maar ook een heel apart geluid produceren. En terwijl we de eerste toeristen omhoog zien komen en de liften hun dagelijkse ritjes starten, glijden wij naar beneden over de zeven kilometer lange afdaling. 1.000 meter lager ‘parkeren’ we onze ski’s om te genieten van het tweede deel van ons Frühstück. Een mooi begin van de dag!

IJSKLIMMEN Monsterline, Shark of Spiel mit dem Feuer; de watervallen in Pitztal hebben allemaal een treffende naam gekregen. In de winter veranderen de bevroren watervallen in imposante, soms bizarre sculpturen. De 45 ijsklimgebieden zijn voor ijsklimmers dan ook een waar Eldorado.

Gelukkig zijn niet alle watervallen even moeilijk en kunnen ook beginners terecht voor een introductie. Vooral op de 455 meter hoge Luibisbodenfall worden diverse cursussen en trainingen 36

Snow Magazine

georganiseerd. Van onze instructeur krijgen we het advies om zeker een keer bij de Piösmesfälle te gaan kijken. Hier, aan de voet van de 3.353 meter hoge Rofelewand, kunnen we de ervaren ijsklimmers aan het werk zien. Kracht, techniek, conditie, maar vooral ook het kunnen ‘lezen’ van het ijs is een belangrijke karakteristiek van deze sport. Respect!

Onze begeleider stelt voor om het ijsklimmen in te plannen in combinatie met een ski-tour. Op de vellen omhoog, genieten van omgeving en vergezichten en vervolgens een stukje omlaag, om vervolgens over het ijs te klimmen en dan af te sluiten met een snelle afdaling. Het kan allemaal en het betoog van onze gastheer dat de uitgestippelde, bewegwijzerde en beveiligde routes verschillende moeilijkheidsgraden kennen en dus best te doen, zijn klinkt verleidelijk. Maar toch, dit lijkt vooral voor een programma dat ideaal is voor gevorderde skiërs uit Nederland en natuurlijk de lokale natuurtalenten. We hebben een ander idee…

FREERIDE MEETS SKITOURING De liftbedrijven in de skigebieden investeren elk jaar weer om hun faciliteiten te verbeteren. Maar zij zijn zeker niet de enigen die werken aan een betere wintersportbeleving. Ook qua hardwaren (o.a. ski’s) presenteren fabrikanten elk jaar innovaties en verbeteringen van hun producten.

Klimmen langs een bevroren waterval

Avonturiers klimmen om te dalen

Freeride en toerskiën worden inmiddels ook onder de toeristen steeds populairder en daardoor is het interessant voor fabrikanten om nieuwe producten te introduceren voor deze groep(en).

De nieuwste toerski’s krijgen nu ook goedkeurende blikken en beoordelingen van freeriders.

De breedte en structuur van de ski’s voldoen prima om in en door de Tiefschnee naar beneden te suizen. En tegelijk zijn het prima ski’s (en zeker niet te zwaar/stijf) om – uiteraard met vellen eerst omhoog te lopen.

Zowel in het Riflsee-skigebied als op de gletsjer zijn verschillende routes mogelijk. Vanaf de gletsjer gaan bijvoorbeeld een aantal routes naar de top van de Wildspitze op ruim 3.700 meter.

Boven ligt een fantastisch mooi panorama op je te wachten.

ALS DE AVOND VALT… Als je van mooie plaatjes houdt, moet je beslist de Sundowner in je programma opnemen. Terwijl de zon achter de bergtoppen daalt, baden de bergtoppen in het rode avondlicht. Dit unieke natuurlijke schouwspel is het best te bewonderen vanaf de hoogste toppen van Tirol, bij voorkeur met een glas prosecco in de hand en de muziek van SAX `N`MORE op de achtergrond.

Vanaf 16:00 uur is het café bovenop op de gletsjer (3.440 meter hoogte) geopend. Pak om 15.45 uur in het dalstation de Gletsjerexpress omhoog. Puur genieten tot pakweg 18.30 uur en dan snel terug naar beneden. Niet te missen als je dit jaar kiest voor Pitztal!

Genieten, ook zonder ski’s

Info: www.pitztal.com

Relaxed genieten

Snow Magazine

37

SNOW SHOPPING

ELEGANT & SPORTIEF

GB02-12-183

Als een echte lady wil jij er op skivakantie net zo stijlvol uitzien als in het dagelijkse leven. In de Vita ski-jas geniet je daarom des te meer, omdat de fit lekker vrouwelijk is en overal bij past. Met de elastische ceintuur benadruk je het silhouet en krijgt de jas een sportieve twist. En voor je skipas is er een mooi weggewerkt zakje in de naad van de mouw.

Even elegant swipen en je zwiert zo door de skipoortjes.

Maak de look compleet met de Goldbergh skibroeken Flairo of Paris.

• Verkrijgbaar in de maten: 34 t/m 48 • Kleuren: zwart, wit, donkerblauw, grappa, rood, ice blue • Lengte middenachter: 64 cm voor maat 38 • Waterdichtheid: WP 5.000 mm • Ademendheid: MVP 5.000/SM/24 HRS • Dons: 90% dons /10% veren • Materiaal: 100% polyester € 490,00

MOOI & BEHAAGLIJK

Skifanaat of niet, in de Kohana bomber jas lijkt het alsof je iedere ochtend als eerste op de piste staat. In deze snelle ski jas hoor je er helemaal bij tot aan de afterparty toe. Contrasterende ritsen zorgen voor een stoer effect en de ster achter op de capuchon maakt jou snel herkenbaar. En je skipas? Die stop je in het afsluitbare zakje op de mouw, zodat je gemakkelijk door de skipoortjes laveert. Voor al je kostbaarheden, is er een afsluitbare binnenzak. Maak de look compleet met de Goldbergh skibroeken Flairo of Salopet.

• Verkrijgbaar in de maten: 32 t/m 44 • Kleuren: zwart, wit, donkerblauw, grappa, rood, ice blue • Lengte middenachter: 58 cm voor maat 38 • Waterdichtheid: WP 5.000 mm • Ademendheid: MVP 5.000/SM/24 HRS • Dons: 90% dons /10% veren • Materiaal: 100% polyester € 450,00 GB02-12-183

GB02-10-183

Blijf warm met Goldbergh!

TRENDY & STOER

Snel en cool de berg af? Dan is deze Veloce Ski-jas van Goldbergh bestemd voor jou. Door de asymmetrische ritssluiting en de leatherlook op de schouders is de jas extra stoer ontworpen en blijf je niet onopgemerkt.

Twee zwarte en contrasterende zijstukken met een lichte curve flankeren de voor- en achterzijde. Daarmee krijgt deze coole ski jas een mooi getailleerd silhouet. Maak de look compleet met de Goldbergh skibroeken Poppy of Paloma.

• Verkrijgbaar in de maten: 32 t/m 48 • Kleuren: zwart, wit, donkerblauw, rood • Lengte middenachter: 60 cm voor maat 38 • Waterdichtheid: WP 5.000 mm • Ademendheid: MVP 5.000/SM/24 HRS • Dons: 90% dons/10% veren • Materiaal: 100% polyester € 499,00

COOL & ZACHT

Door de sportieve look van de Flairo skibroek krijg je gewoon zin om meteen te gaan skiën. Cool en snel zijn de rood-zwarte strepen aan de zijkant en extra stoer de doorgestikte kniestukken. Vanzelfsprekend heeft ook deze damesskibroek van Goldbergh een perfecte fit voor iedere vrouw. De schuine ritsen aan de voorzijde accentueren het vrouwelijk silhouet. Daarbij is de skibroek van binnen nog eens heerlijk zacht en daarom bijzonder aangenaam om te dragen. Maak de look compleet en combineer met de Goldbergh ski jas Allegra of Nuvola.

Deze skibroek is in twee lengtes verkrijgbaar. Voor de 4cm langere versie zie de Flairo long skibroek GB16-77-193.

• Verkrijgbaar in de maten: 32 t/m 48 • Kleuren: zwart, soft neon yellow, ultra marine, donkerblauw, grappa • Lengte binnenbeen gemeten vanaf kruis: 76 cm • Waterdichtheid: WP 5.000 MM • Ademendheid: MVP 5.000/ SM/24 HRS • Materiaal voorzijde: 74% polyamide, 26% spandex • Materiaal achterzijde: 92% polyamide, 8% spandex € 360,00 GB16-74-183

38

Snow Magazine

SNOW TRENDS

Optimaal wintersporten begint in Nederland Deskundige begeleiding en uitleg

De winter staat weer op de stoep en dat betekent dat we ons zo langzamerhand gaan voorbereiden op de wintersport.

Accommodatie geboekt? 83% van de wintersporters gaat met de auto op vakantie en natuurlijk gaat deze ook nog naar de garage voor een wintercheck.

Met anti-vries op peil en de winterbanden gemonteerd zijn we klaar voor de reis.

En natuurlijk de juiste verzekering niet vergeten, dus klaar om te vertrekken!

Of toch niet helemaal?

W

aarom bereiden we alles zo goed voor maar, vergeten we ondertussen ons eigen lijf? We hebben bijna een jaar niet op de lange latten gestaan en qua conditie kan her en der best wel wat ‘aangescherpt’ worden.

Tenslotte glijden de ski’s ook een stuk lekkerder na een wax- en slijpbeurt. Ook ons lichaam kan best een ‘beurt’ gebruiken.

VOORBEREIDEN IS EIGENLIJK EEN MUST De meeste van ons gaan al jaren op wintersport en skiën lijkt - net als fietsen- iets te zijn van ‘opstappen en gaan’. Niet dus! Tijdens de wintersport spreken we spiergroepen aan die het hele jaar niet gebruikt zijn en dit vergroot de kans op blessures.

Daarnaast is de techniek in de afgelopen jaren aardig veranderd en is het ook veel drukker is geworden op de pistes. Dat vraagt niet alleen om bescherming (lees: dragen van een helm), maar ook om een soepel, enigszins getraind lichaam.

En denk nu niet ‘Dat heb ik toch niet nodig? Wist je dat 90% van de blessures wordt opgelopen door mensen die al jaren op wintersport gaan?

Dat de traditionele gipsvlucht vorig jaar is afge40

Snow Magazine

schaft betekent niet dat er ook minder ongevallen zijn op de piste.

HOE KUN JE JEZELF HET BESTE VOORBEREIDEN? Bijvoorbeeld via een van de wintersportverenigingen in de buurt die in de komende maanden verschillende trainingen organiseren. Tijdens de trainingen ligt de focus op het sterker maken van de spieren die je veel gebruikt; denk daarbij bijvoorbeeld aan de bovenbenen en de romp (“core stability”).

Daarnaast wordt tijdens de trainingen de algemene conditie verbeterd en al met al uiteraard ook de algehele coördinatie van het lichaam (belangrijk voor een goede controle op de ‘rutschige’ sneeuw). Op deze manier breng je ook jezelf in optimale conditie om maximaal te genieten van de (komende) wintersport- of skivakantie.

ECHTE SNEEUW MAAKT HET COMPLEET Om helemaal ‘het gevoel’ weer terug te krijgen – en ook in de stemming te komen - zijn een paar afdalingen op een indoorpiste, op echte sneeuw, natuurlijk perfect. Hier staan ook voor de ervaren wintersporters ‘coaches’ klaar om hier en daar een paar tips aan te reiken. Zou het niet leuk zijn als je wat vaker over de piste kunt carven? Een paar tips om steile of ijzige piste te ‘managen’ zijn vaak ook erg handig. Ski-lessen heb je misschien niet perse nodig, maar die paar tips kunnen je wintersport wel een stuk leuker maken!

Lorenzo van Dijk Hoofd Nederlandse Skischool, SnowPlanet Amsterdam

MEER INFORMATIE: www.snowplanet.nl/vrijskienmetinstructeur

Lorenzo van Dijk

SnowPlanet start deze winter in samenwerking met IJMOND FIT een nieuw trainingsprogramma, genaamd SneeuwFit.

EN PROFILE

Sim Broere Vooral bekend als ‘De Man from LANGE’ Op dit moment loopt hij net zo enthousiast weer ‘deuren te schoppen’ voor het in Nederland nieuwe merk COSTA Sun glasses als jaren geleden voor de inmiddels fameuze LANGE skiboots. En ook nu weer omdat het merk iets unieks heeft… beyond polarisation. En dat moet heel sportend Nederland natuurlijk weten! Sim, die voluit Simon Dirk heet, is een drukbezette, ambitieuze maar vooral ook enthousiaste wintersport-ambassadeur.

TEKST ADRI ULMAN BEELD MELTEM PERTIJS

Sim himself

G

eboren in het jaar van het paard (1966) beschikt Sim volgens de Chinese astrologie karaktertrekken als elegant, loyaal, intuïtief, vrijdenkend, populair, extravert en leergierig. Maar ook tactloos, egocentrisch, onvoorspelbaar, onbevreesd en doof en blind zodra hij op een doel gefocust is. Zij sterrenbeeld Vis (13 maart) zegt het volgende: sympathiek en zachtmoedig; gemakkelijk in de omgang, vraagt niet veel van anderen. Maar ook sensitief voor gedachten en gevoelens voor anderen. Hij kan zich goed aanpassen, maar dan wel met mensen die hem gunstig gezind zijn.

Tijdens je CIOS-opleiding was wintersport ‘slechts’ een keuzevak?

‘Dat klopt, maar in de winkel werd ik geconfronteerd met de magie van wintersport. De vertegenwoordigers waren destijds van die snelle jongens die de sneeuw als het ultieme vakantie en plezier verkochten. En dat sprak me wel aan.’

En sindsdien ben jij one of the boys?

‘Als importeur sta je midden in de wintersport-business, het blijft iets speciaals. Je werkt met prachtige producten, maar hebt ook te maken met (veelal krappe) deadlines, leveringen, hectiek en wensen etc. De sneeuw, de buitenlandse bestemming en ook de uitrusting zorgen voor een setting waarin de consument zich echt eventjes helemaal ‘top’ kan voelen. In de branche

42

Snow Magazine

werken we collegiaal samen. Dat maakt het ook makkelijker om krachten te bundelen en zo de kennis en kunde van de experts in de winkel op peil te houden. In Nederland wordt de consument in de winkel erg goed geadviseerd en dat wil ik graag zo houden.’

De consument wordt in de Nederlandse wintersportwinkels goed geadviseerd.

Meen je dat echt?

‘Zeker! Helemaal in vergelijking met de landen waar de focus vooral op huren ligt. Van maatwerk is daar geen sprake. Daar moet de voorraad in het seizoen gewoon elke week weer aan de man of vrouw worden gebracht. In Nederland trainen wij de winkelspecialisten om klanten maatwerk aan te bieden. In allerlei opzichten.

En zeker ook niet alleen als het gaat om skiboots.’

Wat is je belangrijkste ergernis?

‘Dat mensen hun spullen in het buitenland of via internet kopen en vervolgens bij de specialist om de hoek gaan ‘buurten’ om het gewenste maatwerk te krijgen of een probleem opgelost te krijgen. De winkelier heeft de baat van de verkoop niet gehad, maar mag dan wel de importeur aanspreken. Kwaliteit en/of service kosten geld.

Dat snapt iedereen en toch is het moeilijk om dit grote dilemma van een passende oplossing te voorzien.’

Stel: een consument heeft € 500 te besteden. Wat moet hij als eerste kopen?

‘Zonder afbreuk te doen aan de waarde van een goede outfit kies ik toch voor maatwerk skiboots.

Als deze niet 100% zijn, heb je altijd problemen tijdens het skiën (pijn, koude of zwabberende voeten in de boot). Kleding kun je combineren en op een mindere ski haal je niet het ultieme uit de sneeuw, maar een perfecte skiboot is bijna een garantie voor een geslaagde wintersportvakantie.’

Hoe past het ‘pasgeboren kind’ COSTA in dit plaatje?

‘COSTA is echt weer iets bijzonders. Amerikaans van origine, geboren op het water en een product van vissers-avonturiers die op zoek waren naar “absolute clarity and protection”. De productkwaliteit en enorme ‘spirit’ in de organisatie is van de overtreffende trap. COSTA maakt het verschil; de kwaliteit van de lens is ongeëvenaard en uniek; ook in de sneeuw, want dat is eigenlijk ‘bevroren water’.’

ZELF KIEZEN Als we Sim vragen hoe hij zijn wintersportvakantie kiest, komt zijn ‘gesternte’ weer duidelijk naar voren. Sfeer en gezelligheid zijn belangrijker dan steeds nieuwe gebieden ontdekken. Comfort is belangrijk, zeker ook omdat de kinderen het naar hun zin moeten hebben. En alles wordt bij voorkeur in overleg met zijn vrouw gekozen. Zo kennen we hem weer.… ten voeten uit Sim Broere!

8848altitude.com

SNOW HOW

HAAL HET BESTE UIT JE WINTERSPORTVAKANTIE

‘Een goede voorbereiding is de helft van het plezier’ Wintersport, vaak de beste vakantie van het jaar. De frisse buitenlucht, iedere dag weten wat je gaat doen en genieten met je reisgezelschap van een drankje aan het eind van de dag. De voorpret kan niet vroeg genoeg beginnen!

A

ls je tijd begint met de voorbereidingen heb je veel meer plezier van je wintersportvakantie. Bijvoorbeeld bij het uitzoeken van het gebied waar je naar toe wil; iedereen heeft zijn voorkeur voor een bestemming. Begin dus op tijd met oriënteren. Dan is er nog veel keuze en je hebt tijd om te overleggen met alle deelnemers of gezinsleden wat de bestemming en accommodatie is waar een ieder zich happy zal voelen.

ACCOMMODATIES De meeste regio’s kennen veel verschillende soorten accommodaties, zoals hotels waarbij je kunt verblijven op basis van half-, volpension of zelfs op basis van all-inclusive. Of alleen overnachting met ontbijt waarbij je dagelijks zelf een selectie maakt van eet- en drinkgelegenheden. Dat zorgt natuurlijk voor veel meer ontdekkingen, maar in dat geval is het zeker handig om vooraf de ‘smaken’ van je medereizigers te inventariseren.

Boek je je verblijf in een pension, dan heb je meestal een ontbijt inclusief. Vind je het leuk 44

Snow Magazine

om zelf alles te organiseren, kies dan voor een appartement of chalet. Zeker als je met een groter gezelschap bent, is dit een echte aanrader.

Er zijn ook chalets met catering, zodat je ultiem kunt genieten van de vakantie, want praktisch alles wordt dan voor je geregeld op locatie.

EN DAN HET ACTIVITEITEN­ PROGRAMMA… Inventariseer vooraf wat je allemaal op locatie zou willen gaan doen, buiten kilometers maken op de piste. En deel dit vooraf met je reisgenoten. Een uitgebalanceerd programma met in- en ontspanning zorgt er voor dat iedereen aan zijn of haar trekken komt en die fantastische vakantie beleeft. Denk hierbij bij voorbeeld aan combinaties van skilessen met een winterwandeling, rodelen, een toer-ski trip met gids en een wellness- of shopping-dag. Neem vooraf contact op met de betreffende aanbieders of organisaties om verzekerd te zijn van toegang, plek of beschikbaarheid. Niets is erger dan dat het gewenste ‘hoogtepunt’ op het uur U toch niet voor jullie beschikbaar is.

ZELF DOEN OF …..

Het is natuurlijk leuk en onderdeel van de voorpret om zelf al een en ander uit te zoeken, maar om bepaalde zaken optimaal te organiseren kan de assistentie van (ervarings-) deskundigen

zeker geen kwaad. Sterker nog, zij kennen de gebieden en accommodaties goed en weten vaak net even beter ‘de weg’. Gebruik maken van deze experts betekent daarom meer keuze, minder stress en …. in een aantal gevallen ook lagere kosten. Eenmaal op bestemming wil je tenslotte alleen maximaal genieten.

DE VOORPRET KAN BEGINNEN Het klinkt zo cliché, maar als je lekker fit bent, heb je zoveel meer plezier op wintersport.

Deelnemen aan SneeuwFit-trainingen en een warming-up les in een skihal brengen je al helemaal in de goede sfeer. Want, wat is nu mooier dan straks relaxed genieten van een supermooie carve-bocht op de piste?

En…heb jij je ski-gear al gecontroleerd? Ga je huren of ga je shoppen voor een (nieuw) board of ski’s? Passen alle ski-jassen van de kinderen nog? Wacht niet te lang met shoppen, want zodra de buitentemperatuur in Nederland onder het vriespunt duikt, zijn de rekken en schappen in de winkels snel een stuk leger en is dat die ene, mooie en perfect passende skipak verkocht!

MEER WETEN? info@summittravel.nl 010-279 96 32 www.summittravel.nl (online boeken en aanvragen van een reisvoorstel voor particulieren en bedrijven)

CLO-I I

N

S

U

L

A

T

I

O

N

Warmth channels

Breathability

CLO-IÂŽ FIBRE SHAPE De unieke vezelvorm van de CloÂŽ-Insulation zorgt voor een goede zweet- en lichaamswarmteregulering. De kanalen in de vezel zorgen voor veel ademend vermogen als je een intensieve powder run maakt en houden juist warmte vast als je je minder inspant.

De padding is lichter van gewicht dan traditionele isolatiesystemen. Hierdoor is ook comfort en bewegingsvrijheid gegarandeerd.

SNOW SHOPPING

Witter dan wit Wit is eigenlijk geen kleur, maar staat voor licht en in de winter natuurlijk (ook) voor sneeuw.

In tegenstelling tot zwart; zwart staat voor het ontbreken van licht en zorgt daarom voor het maximale contrast. Wit staat symbool voor onschuld, rust, zuiverheid. Wit als basiskleur zorgt er voor dat alle kleuraccenten krachtig naar voren komen. En natuurlijk ons bruingekleurde gezicht!

WOW!

ULTRALICHT­ GEWICHT

Solide, maar tegelijk lichtgewicht en een goede ventilatie, luchtstroom rond het hoofd. Deze ski-helm heeft ‘MIPS-inside’.

Smith Optics Compass Prijs: € 129,99

Dit super-stijlvolle ski-jack is op alle mogelijke plekken gevuld met modieuze details, zoals decoratieve naden en roze-goudkleurige ritssluitingen.

Hier past een comfortabele, functionele skibroek bij gemaakt van 4 ways (stretch) softshell-materiaal. De broek is waterproof, de stof ademend en met een uitstekende pasvorm.

Lutha Bianka Prijs: € 259,99 Lutha Salle Prijs: € 129,99

HOOFD, VOETEN EN…. HANDEN

COMFORTABEL

De ideale ski-boot voor de recreatieve skiester, gericht op maximaal comfort.

Met de vier buckles kan de juiste balans tussen comfort en grip/controle worden afgesteld.

Fischer MyCruzar X 8,0 Prijs: € 229,99

Elegante, volledige leren dameshandschoen is gemaakt van kwalitatief hoogwaardig schapenleer. Mooie combinatie van bescherming, elegantie en duurzaamheid.

Reusch Thais Prijs: € 109,99

ZIEN EN GEZIEN WORDEN

Deze goggle is speciaal voor vrouwen ontworpen. Het frame is wat smaller en natuurlijk zijn verschillende lenzen beschikbaar zodat onder alle weersomstandigheden goed zicht is verzekerd.

SmithOptics I/O Mag Prijs: € 239,99

WOMEN ONLY

Deze ski is speciaal ontworpen voor vrouwen. Goed manoeuvreerbaar, licht en heeft alle eigenschappen die nodig zijn om veilig de perfecte bochten in de sneeuw te zetten.

Rossignol Famous 8 + Xpress Prijs: 599,99

46

Snow Magazine

SPOTGUIDE

PORTES DU SOLEIL, FRANKRIJK

Skisafari in de Franse Alpen

Châtel, badend in het ochtendlicht

48

Snow Magazine

Voor Frankrijk was 2018 het jaar van de (sportieve) euforie, althans tot vrijdag 16 november. La douce France kende een record hoeveelheid sneeuw, een opkrabbelende economie en werd wereldkampioen voetbal. Een jubeljaar dat eindige op die bewuste vrijdagavond. Toen won Nederland met 2-0 van Frankrijk in de Nations League. Sinds die dag kunnen we als Nederlandse wintersporters weer met een gerust hart over voetbal praten tijdens een bezoekje aan de Franse sneeuw op te zoeken. Portes du Soleil: here we come!

TEKST ADRI ULFMAN BEELD TVB PORTES DU SOLEIL

Snow Magazine

49

H

et skigebied Portes du Soleil vormt het grensgebied tussen Zwitserland en Frankrijk. Het hoogste punt ligt hier net boven de 2.250 meter en vanaf het laagste punt (900 meter) gerekend is het hoogteverschil maximaal 1.300 meter. Het overgrote deel, ruim 80%, van de 600 kilometer pistes zijn dan ook gemakkelijk tot gemiddeld qua moeilijkheidsgraad en je skiet vaak nog gewoon tussen de bomen door.

Tijdens onze skisafari bezoeken we achtereenvolgens Châtel, Avoriaz, Morzine en we sluiten ons bezoek af in Les Gets. Een heuse verkenningstocht waarin we elke dag een bestemming bezoeken, op zoek naar het bijzondere van het dorp. We starten in Châtel; een ideaal startpunt, omdat het goed verbonden is met de andere dorpen.

CHÂTEL Châtel is een mooi en pittoresk dorp met een lang agrarisch verleden. Het telt krap 1.200 inwoners en verloochent zijn afkomst niet, ondanks de grote economische afhankelijkheid van de wintersport. De ruim 22.000(!) bedden zijn in de winter goed gevuld. Toch ziet men hier kans om het knusse, vriendelijke en historische karakter van het dorp te behouden. Het dorp ligt op 1.200 meter en de pistes zijn (kind-)vriendelijk. Heerlijk ontspannen en een goed begin van onze safari.

Kerst is ook in Châtel een bijzondere periode. In december wordt het centrum omgetoverd tot een sprookjesdorp en in de periode 23 december tot 4 januari vinden dagelijks allerlei speciale activiteiten plaats. Vooral voor de kinderen, want de Kerstman is tenslotte niet voor niets naar Châtel gekomen.

Gedurende het winterseizoen worden telkens weer bijzondere evenementen georganiseerd voor de bezoekende gasten. Begin volgend jaar staan er twee bijzondere events op het programma: de Snowbowl en de Razorsnowbike.

De Snowbowl is een American Football toernooi (15 februari 2019). American Football in de sneeuw! Dat klinkt misschien hilarisch, maar het ziet er allemaal heel erg professioneel uit.

De Razorsnowbike is echter puur serieus. Niet snowbikes met ski’s of kettingen maar echte downhill-/fatbikes. In maart storten ze zich naar beneden langs de hellingen, een heuse Abfahrt.

In de zomer wordt een vergelijkbaar evenement georganiseerd, dan zonder sneeuw natuurlijk.

Wie dus alvast wat wil ‘oefenen’, noteert de datum: 9 maart 2019.

DUITSLAND

RUIMTE GENOEG VOOR IEDEREEN

Frankrijk ZWITSERLAND

Portes du Soleil

ITALIË

50

Snow Magazine

OO

In voor een adrenalinekick?

AVORIAZ Onze volgende stop is in Avoriaz. Deze bestemming is gebouwd voor de wintersport, zo lijkt het op het eerste oog. De gebouwen vormen een harmonisch geheel met de omringende bergen en vanuit bijna elke accommodatie sta je direct op de piste.

Rondom het dorp liggen de hoogste pistes van het skigebied. Vanaf bij voorbeeld de Hauts Forts heb je prachtig zicht op de Mont Blanc. In Avoriaz draait in de winter alles om en rond de pistes. In meerdere, verschillende weken kiezen radiostations en DJ’s domicilie in dit bruisende dorp. En naast de verschillende bars aan en bij de pistes is loungebar Le Roc een stijlvolle nieuwkomer die na het skiën voor een relaxte Chill Out zorgt.

MORZINE Avoriaz is direct verbonden met Morzine. Dat is het middelpunt, het centrum of hart van Portes du Soleil. Morzine ademt bergen, bergsporten en wintersport.

Het is ook het dorp van de ‘Élégance’, met een hoofdletter E. Dat zie je op straat, in de restaurants, maar bijvoorbeeld ook in het nieuwe Chalet Sapphire, een heus boutique-chalet. Het gezelschap kan hier genieten van alle mogelijke comfort en services aan huis. Inclusief eigen privé fit- en wellness-voorzieningen, een 52

Snow Magazine

Razorbikesnowbioke, Downhill door de sneeuw

biljartkamer en een bioscoop. Plus een spectaculair uitzicht! Huren is jammer genoeg alleen weggelegd voor de happy few, maar het past wel perfect in de sfeer en stijl van het dorp.

In Morzine worden dit seizoen vooral ook speciale avondactiviteiten georganiseerd. Toerskiën, slede-afdaling, sneeuwschoenwandelingen en ook skiën, allemaal ook ‘by night’. Op 5 maart 2019 komen ook een aantal beroemde Franse skiesters naar Morzine voor de speciale Ladies Night. Zij verzorgen in de avond een unieke show.

LES GETS Onze ski-safari eindigt in Les Gets. Dit is zeker een gevalletje ‘last but not least’. Les Gets lijkt nog het meest bij zijn oorsprong te zijn gebleven.

Natuurlijk is het een bekende, goed bezochte wintersportbestemming. Hier treffen we echter toch een ietwat andere, specifieke sfeer aan. In Les Gets is ecotoerisme in opkomst. Electrische auto’s en andere vervoermiddelen krijgen letterlijk voorrang en voordeel. Daarnaast zijn tal van faciliteiten actief met duurzaamheid, energiezuinig beheer en afvalreductie. De 1.303

inwoners laten zien dat ze het behoud van (de kwaliteit van) hun leefomgeving serieus nemen.

In Les Gets kun je ook deelnemen aan bijzondere activiteiten tijdens de wintersportvakantie. Fatbiken in de sneeuw, maar ook geocachen, yoga in een tent gemaakt van dierenvellen of een zoektocht naar de Chamois of bergschapen zijn enkele bijzondere dingen die je kunt ondernemen. Spannende activiteiten die de wintersportvakantie net even anders maken.

En ook qua events gaat Les Gets verder dan het gebruikelijke. De Grande Odyssée (wedstrijd met hondensledes op 15 januari 2019); de 100 Ciels d’Hiver Winter Essentials (wellness) of

het Spring Lounge Music Festival (22-31 maart 2019).

Nieuwkomers als de ‘Wild Beets Kitchen’ waar veganistisch en vegetarisch heel gewoon is en de chique wijnbar Annapurna kunnen ook niet onvermeld blijven. Zij voegen nog meer smaken toe aan de toch al rijk gevulde menukaart van Les Gets.

ALLES WAT JE WILT

verschillende ingrediënten goed en gemakkelijk combineren tot een smakelijke wintersport­ cocktail. En nu maar duimen dat we weer zo’n mooie, sneeuwrijke winter krijgen. En dat Nederland de Nations Cup wint!

MEER WETEN?

Les Portes du Soleil, 650 kilometer pistes, 288 pistes, 209 liften en zeven snowparks; dit skigebied heeft voor elk wat wils. De dorpen werken goed samen; als bezoeker kun je dan ook

www.portesdusoleil.nl www.chatel.com www.avoriaz.com www.morzine-avoriaz.com

“DEZE BESTEMMING IS GEBOUWD VOOR DE WINTERSPORT, ZO LIJKT HET OP HET EERSTE OOG.”

www.lesgets.com

Op weg naar de top

Ladis Night in Morzine

Altijd wel ergens iets te vieren

Snow Magazine

53

SNOW NEWS

Lekker warm De hipster-baard is dan weliswaar uit, maar zo’n dikke bos gezichtshaar is wel lekker warm. Heb je je baard er net af?

Gelukkig is er de Beardski die je geheel naar eigen inzicht kunt ‘aantrekken’. Nooit een baard gehad? Kun je meteen eens kijken of het je staat. Opvallen bij de skilift doe je in ieder geval en ook op de piste kun je je ongetwijfeld op veel belangstelling verheugen. Je hebt ze in alle soorten, stijlen en kleuren. Skiën of boarden? Neem ‘m mee in je koffer en je bent goed voorbereid en gewapend tegen ijzige winden. Lekker warm aan de oren, neus en hals. Verkrijgbaar vanaf zo’n € 28, in alle kleuren en maten.

‘RING TING TINGLING, TOO’ Er is geen ontkomen aan: de kerst staat voor de deur.

En als er je er dan niet onderuit komt, kan je je er maar beter helemaal in storten. In veel wintersportplaatsen kun je romantisch terug in de tijd. Niks in je high-tec outfit de hellingen af suizen, maar met een arreslee een rondje maken en genieten van het winterlandschap en de besneeuwde bossen. Trakteer jezelf en je lief op een tochtje met de paardenkoets, gehuld in warme dekens en luistert naar de rinkelende belletjes aan de teugels. Neem wat hapjes en een fles schnaps mee en het wordt vanzelf leuk!

54

Snow Magazine

Rally Sweden Met je auto door de sneeuw scheuren, het heeft iets bijzonders. Dat weten ze in Zweden maar al te goed. Sinds 1950 wordt daar de Rally of Sweden (kortweg Rally Sweden) verreden. Sinds 1967 is Karlstad de start- en finshplaats. De race maakt onderdeel uit van FIA World Rally Champion­ ship, dat races organiseert van de woestijn tot aan de winterse decors van Scandinavië. Alleen voor profs dus, maar wel erg leuk om een keer van dichtbij mee te maken. Van 14 t/m 17 februari 2019 stuift de sneeuw je om de oren langs een traject van in totaal bijna 320 km in het zuiden van de provincie Värmland. Kijk op www.rallysweden.com voor het exacte traject.

SNEEUWSCHOENWANDELEN IN DE VOGEZEN EN ELZAS Je hoeft niet altijd ver te reizen om de sneeuwschoenen onder te binden, als de sneeuw in Nederland het laat afweten. Zo kun je bijvoorbeeld in De Vogezen (ruim 500 km vanaf Utrecht) in Noordoost Frankrijk fantastisch wandelen, met of zonder gids. Ook worden er nachtelijke wandelingen met voorhoofdlamp en fakkel georganiseerd! Er zijn speciaal gemarkeerde routes voor sneeuwschoenwandelaars bij Markstein, de Grand Ballon, het station van het Lac Blanc, in de Sundgau, het dal van Saint Amarin en de HauteVallée de la Bruche. Ook leuk voor een lang weekend winterpret!

PI LOT T HE A L L - M O UN TA I N F REESTY LE B I N D I N G O F CHO I CE F O R TH E T R I P L E P ’S : PA R K, P OW AN D PIPE.

Learn more about the riding advantages of our PATENTED Skate Tech now-snowboarding.com

SPOTGUIDE

GASTEIN, OOSTENRIJK

Wellness voor iedereen Gastein, gelegen in het Salzburgerland, ademt stijl en luxe, van oudsher al. Het is bekend van zijn bronnen en het heilzame, radonbevattende water. Dat trok al in vroeger jaren de groten en rijken der aarde hiernaartoe. Tegenwoordig kan ook de gewone man hier terecht. Het water uit de bronnen wordt gebruikt in baden en wordt ook gedronken. Maar het Gasteinertal is niet alleen maar historie en nostalgie. Je vindt er state of the art wintersport-mogelijkheden.

TEKST VAN DE REDACTIE BEELD TOURISMUSVERBAND GASTEIN/ISTOCK

56

Snow Magazine

De wereld aan je voeten

ADRENALINE GEGARANDEERD!

D

e eerste dag begint gelijk goed. Met een Gipfelfrühstück boven op de berg. Om 08.00 uur melden we ons voor de eerste lift en dan gaat het snel en direct naar boven. Hier staan we even stil om van de maagdelijke sneeuw en prachtige vergezichten te genieten. Dan betreden we het kunstwerk van glas en aluminium en daar staat een uitgebreide ontbijttafel voor ons klaar. Verse broodjes, koffie en alle andere lekkernijen die we anders ook in het hotel aangeboden krijgen. Hier, boven op de berg is het toch net even anders….. een ‘early day picknick’ in de buitenlucht. Op 2.700 meter hoogte, midden in de wonderlijke, winterse bergwereld van het Nationale Park Hohe Tauern.

Wat een mooi begin van de dag.

GASTEINERTAL KENT MEERDERE ‘SMAKEN’ De drie dorpen in het gebied - Bad Gastein, Dorfgastein, Bad Hofgastein - hebben allemaal hun eigen profiel. Het historische Bad Gastein noemt zichzelf wel het ‘Monte Carlo van de Alpen’. De Belle Epoque stijl van de gebouwen, ligging en sfeer beantwoorden wel aan deze claim. Hier hangt nog de sfeer van luxe, stijl en rijkdom van vroeger. Vandaag de dag is alles weliswaar veel toegankelijker en laagdrempeliger, maar de uitstraling is er zeker nog.

Een welverdiende pauze past ook in het progra

mma

In Bad Hofgastein is het vooral wellness wat de klok slaat. Het is een echt kuuroord waar ontspannen, verwennerij van lichaam en geest centraal staat. Dorfgastein is het dorp voor de actieve sporters. In de zomer is het vooral het domein van bergwandelaars, klimmers, mountainbikers en paragliders. In de winter een uitgelezen plek voor backcountry-skien, sneeuwschoenwandelaars en langlaufers. En wie denkt dat de dorpen ver uit elkaar liggen, vergist zich.

Het zijn meer onderling verschillende, naast elkaar gelegen buurtschappen dan afzonderlijke bestemmingen. En dus is het goed mogelijk veel

verschillende activiteiten te combineren in één programma voor de wintersportvakantie.

SKIËN IN GASTEIN Piste-skiën? Ja, dat kan zeker in Gastein. In vier gebieden kunnen 41 liften ruim 83.000 bezoekers per uur verdelen over 210 kilometer pistes, gelegen vanaf 835 meter hoogte tot 2.686 meter hoogte.

We kiezen voor het skigebied Schlossalm-Angertal-Stubnerkogel. Hier is het pronkstuk van de investeringen en innovaties van de afgelopen jaren is te bewonderen: de Schlossalmbahn.

Snow Magazine

57

Zowel qua architectuur werkelijk een beauty, maar ook qua techniek een hoogstandje. Elke gondel brengt tien personen in krap tien minuten op 1.200 meter hoogte. In een ‘stuwmeer’ staat vervolgens 150.000 liter water klaar als garantie voor een soepele Abfahrt, ook in minder heftige winter.

In het skigebied Schlossalm-Angertal-Stubnerkogel is ook een Snow- en Funpark aanwezig.

Hier kun je free-skiërs en -boarders aan het werk zien. Gastheer Gasti verwelkomt hier graag de kleine(re) gasten.

Genieten op hoog nveau

Dit gebied biedt volop mogelijkheden om even wat extra ‘spanning’ in onze dagbesteding te brengen.

Boven op de Stubnerkogel in Bad Gastein gaan we naar de hangbrug. Deze is 140 meter lang en helemaal open. En met dat beetje wind van vandaag zorgt het staal en de hoogte voor een bijzonder gevoel. Alsof we aan het paragliden zijn! Dat smaakt naar meer, en dat kan hier ook prima. We gaan buiten de piste, back country. We gebruiken wel de routemarkering, want we zijn wel avontuurlijk, maar niet in voor al te extreme

tochten. We genieten van de ongeprepareerde sneeuw die ons continu dwingt om de snelheid van de afdaling onder controle te houden. Met enkele tussenstops waarin we de pracht van de omgeving maximaal op ons in laten werken komen we beneden. We gaan op weg naar een volgende, verrassende wintersport belevenis.

BUITEN DE PISTE Sportgastein in het National Park Hohe Tauern is een prachtige setting voor allerlei bijzondere activiteiten. Het is het langlaufparadijs van

Hangbrug op de Stubnerkogel

Sprookjesachtig Bad Gastein

Snow Magazine

59

het Gasteinertal, een en al natuur. Wandelen met sneeuwschoenen brengt je op plekken die absoluut extra en bijzonder zijn. Net als een tocht met de hondenslee. Maar het ‘mennen’ van een hondenslee is toch niet zo gemakkelijk als het eruit ziet. Dus nemen we graag deel aan een heuse ‘husky-workshop’.

Manuela vertelt ons ter inleiding over de verzorging en de omgang met de husky’s. Leuk en ook belangrijk om te weten, want daardoor weten we wat we van hen mogen verwachten onderweg. En… wat zij van ons verwachten. Manuela vertelt maar laat vooral ook zien hoe de honden en de slee aangestuurd moeten worden. De eerste meters zijn best spannend; het is best een ‘dingetje’ om de slee onder controle te houden en tegelijkertijd de husky’s te managen qua tempo en richting.

Maar na een aantal rondjes op het ‘circuit’ zijn we er klaar voor. De echte tocht kan beginnen!

En wat voor eentje; het is een ervaring die veel adrenaline oplevert. Zowel door het mennen van de husky’s als door de plekken en vergezich-

ten die we onderweg passeren. Een ‘einmalige Erfahrung’; daar is geen woord aan gelogen.

VERWENNERIJ Lichaam en geest kunnen je in deze regio optimaal verwennen. De Thermen en Heilstollen zorgen dat we helemaal ontspannen. Wellness Pur Sang! Maar ook onze smaakpapillen kunnen in dit gebied heel goed aan hun trekken komen.

Bijvoorbeeld in het Valeriehaus. In 1889 door de Duits-Oostenrijkse Alpenvereniging geopend als ‘schuilhut’ en tevens start van de oversteek naar Kärnten. De naam Valerie is een eerbetoon aan de jongste dochter van het voormalige keizerpaar Franz Josef en Elisabeth.

Sinds 2012 heten hier gastvrouw en -heer Liene en Otto Klaffenböck hun gasten van harte welkom voor de recepten en menu’s van sterrenkok Johanna Maier. Zij ziet telkens weer kans om traditioneel en nieuw, regionaal en kosmopolitisch te verenigen in gerechten en menu’s. Haar adagium: ‘Liebe, Glück und Lebensfreude gehen durch den Magen’. Daar kunnen we ons wel in vinden!

High tec kabelbaan: Schlossalmbahn

UITDAGENDE PISTES 60

Snow Magazine

O’NEILL O’NEILL O’NEILL ONEILL.COM

TEAM O’NEILL / PADDY GRAHAM

SPOTGUIDE

62

Snow Magazine

WELKOM IN KARINTIË

INNERKREMS, OOSTENRIJK

Quality time in Karinthië De meeste mensen die in Oostenrijk op wintersportvakantie gaan, trappen na zo’n 900 kilometer op de rem als ze Tirol of Salzburgerland bereiken. Slechts een uurtje of 100 kilometer verderop ligt een van de meest bijzondere regio’s van Oostenrijk: Karinthië.

Hier vind je een typische sfeer met een combinatie van Oostenrijkse en Noord-Italiaanse tonen. En soms voelen we ook nog een vleugje Slovenië. Genoeg ingrediënten voor een bezoek met bijzondere ervaringen.

TEKST VAN DE REDACTIE BEELD TOURISMUSVERBAND INNERKREMS

Snow Magazine

63

N

og 10 kilometer geeft het verkeersbord aan. We verlaten de snelweg die ons via München en vervolgens Salzburg bijna bij ons einddoel heeft gebracht: het Nockalm Hotel in Innerkrems. Dat prijst zichzelf aan als dé plek voor Kinder- und Familienurlaub, en daar is geen woord aan gelogen. Hier staan kinderen, vooral de kleintjes, absoluut op de eerste plaats. Bij de inrichting, het services-pakket, de buffetten en ook de all-inclusive-arrangementen is alles gericht op de smaak en het plezier van de kinderen. De wetenschap dat zij een geslaagde wintersportvakantie voor de boeg hebben, geeft een heerlijk relaxed gevoel bij aankomst. Daar hoeven we ons de komende dagen geen zorgen over te maken!

GRATIS (ALTHANS TOT 7 JAAR) Het skigebied Innerkrems is overzichtelijk en beperkt qua hoogteverschillen. Dat is natuurlijk perfect als je als ouder de Nachwuchs toch een beetje in de gaten wilt houden. Het skigebied vormt samen met dat van Schönfeld het Skipark

Nockberge. Dat heeft in totaal twaalf liften en 45 kilometer pistes, op sneeuwzekere hoogten tussen 1.500 en 2.200 meter. Je kunt hier dus zeker skiën van december tot april. Over drukbezette hellingen hoef je je geen zorgen te maken; het gebied is nog relatief onontdekt. De pistes zijn overwegend blauw en rood en kinderen tot zeven jaar hoeven geen eigen skipas te hebben als ze samen met hun ouders de piste opgaan.

FAMILY FUN

board maar eens even rustig naar beneden glijden. Ondertussen bekijken we prachtige natuur om ons heen en krijgen we een goed beeld van waar de wat uitdagender stukken liggen in de pistes. En we komen tot de conclusie dat we hier later in de week ook prima met onze kinderen gezamenlijk kunnen skiën. Langere glooiende stukken en ruim voldoende plek, dat moet lukken. En ook als het een keertje niet ‘volgens het boekje’ ga, zullen niemand in de weg zitten. Dat is een fijne geruststelling!

Voor de kinderen organiseert ons hotel speciale programma’s en activiteiten. Volledig afgestemd op de kleintjes en inclusief professionele begeleiding. Op deze manier krijgen ze de eigen ‘wintersportvakantie van hun leven’ en hebben wij even de handen vrij om ook zelf lekker te ontspannen in de zon en sneeuw.

De volgende ochtend staan we dan ook als een van de eersten bij de Grünleitennock–lift. Deze ‘TGV’ stoeltjeslift brengt ons in krap acht minuten omhoog zo’n 650 meter omhoog, van 1.550 naar 2.200 meter hoogte. En na een paar rek- en strekoefeningen laten we ons op onze ski’s en

In de loop van de middag valt ons oog op een berg­hut, geen onbekend fenomeen natuurlijk.

De ligging is zo perfect dat ons meteen het gevoel bekruipt dat het hier wel eens heel goed toeven zou kunnen zijn. Het terras zit vol met loco’s en dat is meestal een teken dat het qua kwaliteit en prijs wel goed zit (we zijn tenslotte Nederlanders!).

De Jauchzahütte is boven verwachting. In een traditionele berghut verwacht je goede, eerlijke producten tegen een nette prijs. Hier wordt

PAUZE IN DE JAUCHZAHÜTTE

DE HOND MAG OOK MEE

64

Snow Magazine

HAWX PRIME The legend, now lighter.

Allemaal blij

Druk is het hier niet

echter ‘op niveau’ gekookt. Mooie gerechten, prachtig gepresenteerd en prettig geprijsd. Jammer dat we ons nu beperken tot bier en jauzen; maar…. we’ll be back!

LANGLAUFEN We hebben plannen om deze week ook andere activiteiten in ons programma op te nemen, waaronder langlaufen. Eindelijk willen we zelf ervaren hoe dat nu zit met langlaufen. Wie ooit les(sen) heeft gevolgd en meer dan een kilometer heeft afgelegd, weet dat het best technisch en intensief is. Als toeschouwer lijkt het altijd zo lekker makkelijk: beetje duwen, beetje glijden.

Meestal zijn het oudere mensen die je ziet langlaufen. En de conclusie die we dan trekken: ‘vast iets leuks voor als je niet meer kunt skiën’.

Maar wie les heeft gehad of een professional voorbij heeft zien flitsen (of op TV de snelheid, afstanden en hoogteverschillen ziet), weet al snel beter. Het is behoorlijk inspannend en vraagt om een goede conditie.

Hier in Innerkrems gaan we het zelf ervaren.

Onder begeleiding gaan we de loipes op en leren de fijne kneepjes van het langlaufen. Allereerst op de Rundkurs, een parkoers van circa zes kilometer, waar we ook medelanders tegen komen die hun hond mee op vakantie hebben genomen.

Geen gek idee; op de pistes mag de hond niet mee, maar hier is dat wel toegestaan en geniet je trouwe viervoeter net zo van de sneeuw als zijn baasjes. We zijn benieuwd wat Max (naam van de hond) ervan vindt als zijn uitlaatronde volgende week weer beperkt is tot het gewone ‘blokje om’. Ook voor hem even omschakelen.

Omdat we onze begeleider ook verteld hebben over ons (voor) oordeel over langlaufen, neemt hij ons ook mee naar de Hohenloipe. Tussen 66

Snow Magazine

1.700 en 2.000 is een parkoers uitgezet voor het ‘echte werk’. Met beklimmingen en afdalingen waar beide stijlen - klassiek en skating - getraind kunnen worden. Aan het eind van de dag kunnen we maar een conclusie trekken: Ja, langlaufen is echt ontspannend en je kunt prima genieten van de natuur. Maar o, wat moet je de techniek goed beheersen om niet volledig opgebrand en uitgeblust over de finish te komen. Bezit van een goede conditie is zeker geen overbodige luxe. Ter voorbereiding volgend jaar toch wat beter trainen.

BACK COUNTRY OP SNEEUWSCHOENEN Off-piste, het is al een paar jaar een ‘buzzwoord’.

De inwoners van Innerkrems vragen zich steeds vaker af waarom ze toch zoveel euro’s en energie steken in de aanleg, beheer en onderhoud van de aangelegde pistes, terwijl de interesse groeit voor het terrein er buiten. Maar ze weten het antwoord zelf ook wel.

Het is vooral een hype, niche en zeker ook gevaarlijk om zo maar, met beperkte kennis en

voorzorgsmaatregelen buiten de afgebakende pistes zijn geluk te beproeven. En eerlijk is eerlijk: dat geldt zeker voor de gemiddelde Nederlandse wintersporter, die meestal helemaal niet goed bekend is met de risico’s van dit landschap.

Dat onbekende, ongerepte en gevaarlijke is natuurlijk aantrekkelijk en spannend. En met de nodige voorzorgsmaatregelen kan het gevaar geminimaliseerd worden. Bijvoorbeeld door alleen met een professionele berggids (gecertificeerd, lokale kennis) op pad te gaan. En door ter plaatse een goede uitrusting te huren, een lawine-rugzak en sneeuwschoenen in dit geval).

Voorafgaand aan onze trip volgen we eerst ook nog even een korte lawine-workshop. Je weet tenslotte maar nooit…..

We kiezen voor sneeuwschoenen in plaats van tour-ski’s. Ook met tour-ski’s kun je in dit gebied prachtige tochten maken en het werken met de vellen lijkt ons best leuk, maar onderweg op de ‘tennisrackets’ lijkt ons een nog bijzondere en nieuwe ervaring.

Jause: smullen van Oostenrijkse specialiteiten

De Jauchza Hütte

Tsjechië

DUITSLAND OOSTENRIJK

LAND

Innerkrems

Hongarije

ITALIË SLOVENIË

Gelukkig hebben we onze halfhoge, stevige wandelschoenen bij ons. Dat is wel een voorwaarde om met sneeuwschoenen de vrije natuur in te trekken. Eigenlijk ook erg logisch. In geval je in de zomer hier de natuur in zou trekken, zou je dat tenslotte ook niet op je teenslippers doen.

In het gesprek met de verhuurder stippen we de risico’s nog even aan, maar veel meer dan een paar anekdotes krijgen we niet te horen. Waarschijnlijk weet hij maar al te goed dat dit soort gesprekken niet te uitgebreid aan de balie gevoerd moeten worden. Hij heeft tenslotte wat te verkopen!

INDRUKWEKKEND We kiezen voor een langere wandeling van circa vier uur. We hebben geen haast en tempo maken lukt in ieder geval niet in de sneeuw. Maar we willen wel graag zoveel mogelijk zien en genieten van alles om ons heen. We gaan richting de Königstuhl, dat klinkt al prachtig. Het is iets meer dan 10 kilometer en 600 meter hoogteverschil om te overbruggen. Behoorlijk sportief dus.

Langlaufers op de Nockberge Trail

Onderweg kruisen we de langlaufloipes en het bevroren water van de Rosaninsee prikkelt opnieuw onze fantasie: ook in de zomer moet het hier prachtig zijn. We kijken omhoog en daar zien we de ‘Stoel van de koning’. Wat een plaatje.

Alles wat je hier onderweg ziet, hoort en voelt maakt indruk. De sneeuw bedekt natuurlijk alles in het landschap, maar voegt ook iets magisch toe. Een heel bijzondere ervaring!

PURE ONTSPANNING Een week Innerkrems levert ons een onvergetelijke, ontspannende wintersportvakantie op. ‘s Middags en ‘s avonds horen we de verhalen van de kinderen over hun belevenissen, samen met de andere kinderen en hun inmiddels bevriende begeleidsters. We genieten met hen in het zwembad in het hotel, we schaatsen, ‘doen’ de Flying Fox, kijken naar de Fackellauf van de skileraren en er is zelfs een speciale kinder après-ski waar we samen het (limonade)glas heffen. Een paar dagdelen zijn we, terwijl we 100% ‘ont-

zorgd’ worden, met z’n tweeën onderweg, op en buiten de piste. Quality time samen, binnen een gezellige en drukke familievakantie. Een perfect, gebalanceerd programma, in Innerkrems dus.

Het is een klein stukje verder rijden, maar dat is het zeer zeker waard. Vooral voor families met (kleine) kinderen. Het is maar dat u het weet.

MEER WETEN? Innerkrems: www.innerkrems.at Nockalm Hotel: www.nockalm.at Uitleenservice en toeren: www.sportschiffer.at/de/

Snow Magazine

67

SKYDOME DE XXL SKIBRIL

PHOTOCHROMIC

De oversized panoramische lens biedt een maximaal gezichtsveld.

Dankzij de frameloze constructie zijn er geen obstakels die het zicht belemmeren. De Skydome vergroot het zicht voor jouw backcountry freeride! De flexibele constructie past perfect op het gezicht en het vederlichte gewicht (slechts 125 g) garandeert puur comfort. De fotochromatische REACTIV-technologie past onmiddellijk de lens aan de hoeveelheid licht aan voor het best mogelijke zicht in alle omstandigheden. Kortom, deze bril trekt de aandacht en zorgt dat je in alle vrijheid kunt genieten van je ride…

julbo.com

© Sémaphore - Rider : Sam Favret.

LIMITLESS VISION

SNOW SHOPPING

Meer Blauw op de Piste De kleur van de lucht en de zee. Blauw wordt geassocieerd met rust en vrede. Blauw wordt gezien als de kleur van vertrouwen, duidelijkheid en betrouwbaarheid. Met blauwe kleding straal je evenwichtigheid, efficiëntie en stabiliteit uit.

SNEL EN PRECIES

Het ideale wapen als snelheid voortdurend gecombineerd moet worden met precisie. Deze ski is speciaal ontworpen voor precisie en optimale flow in de bochten. De ski laat je als een ‘scheermes’ over de harde sneeuw glijden en laat bij voorbeeld perfecte ‘first tracks’ achter.

Salomon S/MAX Blast Prijs: 899,95

BLAUW PAST BIJ JOU

Recht-toe-recht-aan en voorzien van optimale ventilatie en…. opties om alle mogelijke vormen van audio-communicatie aan te sluiten. ….. Over!

SHRED Bumper Frozen Prijs: € 139,99

FASHIONISTAS

Functioneel prima kwaliteit; op-en-top modisch.

Met deze outfit weet je zeker dat je op de piste niet onopgemerkt voorbij snelt.

O’Neill Frozen Wave Anorak Prijs: € 259,99 O’Neill Shred Bib Pants Prijs: € 169,99

NIEUW

Deze boots zijn lichter, wendbaarder en gevoeliger dan we tot nu toe gewend zijn van skiboots. Salomon gebruikt een constructie van een dunnere schaal met frame-versterking.

Je voelt het terrein dan ook als nooit tevoren. De pasvorm is volledig maatwerk. Met de CUSTOM SHELL HD-vormproces in slechts tien minuten.

Salomon S/Max 130 Carbon Prijs: € 599,95

VIZIER OP SCHERP

Een nauwelijks te evenaren controle over de lichttransmissie, wat resulteert in nauwkeurig afgestelde kleuren om het contrast te maximaliseren en de zichtbaarheid te vergroten. De Canopy is meer een vizier dan een bril. Grote glazen en ook prima te gebruiken als OTG-(over the glasses) bril.

Oakley Canopy Prijs: € 189,99

WARME HAND(EN)

Waterproof, winddicht en met verstelbare manchetten en elastische polsen die zorgen voor maximaal behoud van de lichaamswarmte. De ruwe handpalmen ondersteunen een prima grip op de skistokken.

Tenson Rion Prijs: € 49,99

Snow Magazine

69

OVERWIN IEDERE PISTE

FISCHER RC 4 Worldcup SC BT Yellow Base VAN 699,99 NU

499.99

JOUW SPECIALIST IN WINTERSPORT “Makkelijk inen uitstappen”

“Directe overbrenging tussen board en binding

De perfecte match tussen schoen en binding

BURTON Step-on Felix L Schoen incl. binding.

Vanaf

609.99

Schoen los 369,99

SPAAR 4% MET DE

supplier van o.a.

DAKA VIP-APP

NIEUWE MEMBERS

€5 STARTTEGOED DAKA.NL/VIP-APP

ALKMAAR • AMERSFOORT • APELDOORN • DEVENTER • GRONINGEN • HARDERWIJK • HOUTEN • ROTTERDAM (5X) • LEIDSCHENDAM* • ZWOLLE *heropening voorjaar 2019

SPOTGUIDE

VÄRMLAND, ZWEDEN

Winterpret: op pad met husky’s Genieten in de slee

Skiën, langlaufen, schaatsen, het kan allemaal in vrijwel alle wintersportplaatsen. Maar erop uit voor een sledehondentocht, daarvoor moet je toch echt in Noord-Europa zijn. SNOW nam de proef op de som en ging in het Zweedse Värmland op pad met twee sleeën, twaalf honden en twee begeleiders. Een onvergetelijke tocht, die je beslist moet maken als je in de gelegenheid bent.

Verslag vanuit de slee.

TEKST PAUL VAN BODENGRAVEN BEELD MARCO BARTEN

72

Snow Magazine

M

in vier graden op de teller, stralende zon en zes Siberische Husky honden voor ‘mijn’ slee; ik suis met een vaartje van zo’n 20 km per uur door een dik pak sneeuw. Niets te horen, behalve het glijden van de slee en het hijgen van de honden.

Dit mag nog uren doorgaan van mij!

KENNISMAKEN We zijn rond het middaguur gestart met een korte kennismaking met de honden: Cherokee, Zazu, Chinook, ik kan ze nauwelijks uit elkaar houden.

Onze begeleiders Linda en Erik weten het gelukkig wel, en weten ook precies welke hond waar moet lopen in het span. ‘Er zijn leiders en er zijn volgers’, legt Erik uit. ‘Je ontdekt na verloop van tijd vanzelf wat de beste teams zijn.’

Voor een slee met één persoon er in, en eentje er achter is een span van zes voldoende. De stuurman of – vrouw stuurt de slee en de honden. En werkt ook hard mee, bijvoorbeeld als de honden heuvelopwaarts lopen, of als de sneeuw erg dik is.

WERKHOND Vandaag zijn we op pad met twee sleeën, twee begeleiders en dus twaalf honden. En die

laatsten lijken niet van ophouden te weten. Als ze worden ingespannen, staan ze letterlijk al te trappelen van ongeduld. Een deel van de honden wil al aan de slag terwijl we nog niet eens zijn ingestapt. Maar de heldere commando’s van Erik en Linda maken duidelijk dat dat nog niet de bedoeling is. De honden trappelen, zuchten en janken af en toe van ongeduld. ‘Ze doen niets liever dan werken’, legt Linda uit. ‘Het zit in hun natuur om te lopen. Je kunt ze geen groter plezier doen dan met ze op pad te gaan. Thuis blijven is een straf voor ze.’

BUITEN HOUDEN Siberische husky’s zijn honden die graag buiten zijn en werken. Ze kunnen prima tegen de kou, leven het liefst in een grote groepen en moeten kunnen bewegen. Geen hond om op een flatje te houden dus. Als gezelschapshond kan de husky soms wat gereserveerd zijn. Hij jaagt graag en zal over het algemeen zijn prooi ook doden als hij die te pakken krijgt. Los laten lopen is dus ook niet zo slim. Als groep zijn ze zeer werkwillig en enthousiast. Ze begroeten je uitgebreid, het liefst met een lik in je gezicht of over de snuit van een collega-hond. Zo doen wolven dat ook.

PAUZESTOP En daar gaan we dan. Ik zit op een rendierenvel in de slee, Linda stuurt en het hondenspan stuift enthousiast het Värmlandse bos in. En al snel zijn we helemaal weg van de bewoonde wereld.

Het voelt alsof ik terug ga in de tijd, naar een tijd waarin auto’s niet bestonden en dit een hele vanzelfsprekende manier was om je te verplaatsen. De stilte, het witte decor dat op een levende kerstkaart lijkt, het geluid van de honden, het is allemaal zo indrukwekkend!

We rijden/glijden bijna een uur om dan een pauzestop te maken. En hoewel de honden dampen in de kou, hoeft er wat hen betreft niet gepauzeerd te worden. We helpen Erik en Linda om ze uit te spannen. ‘Zolang ze voor de slee zijn gespannen, staan ze op scherp’, legt Erik uit.

‘Ze willen dan nog steeds het liefste lopen en gaan er – als je even niet op let – met slee en al vandoor. En inderdaad, vanaf het moment dat ze uitgespannen worden, komen de honden ‘tot rust’. Een paar gaan liggen en krullen zich op in de sneeuw. Andere gaan geduldig naar ons zitten kijken, klaar om weer te vertrekken zodra dat kan.

RODE WANGEN Na een kop koffie vanaf het houtvuurtje is het tijd om terug te gaan. We helpen de honden inspannen, op aanwijzing van Erik en Linda ieder op zijn/haar eigen plaatsje. Iedere slee heeft een

Als de honden uitgespannen zijn, is het tijd om te eten

Chinook krult zich op in de sneeuw

anker dat bij het inspannen wordt uitgezet om te voorkomen dat onze enthousiaste renners er te vroeg vandoor gaan. Op de terugweg mogen we zelf proberen te sturen. Dat is heel wat meer dan alleen stil staan en mennen. Regelmatig moet er mee gestept worden, wat behoorlijk inspannend is. In combinatie met het zonnetje en de heerlijk frisse buitenlucht leidt dat al snel tot rode wangen. Of zou het dan toch van de spanning van dit avontuur komen?

De koffie wordt op een vuur gekookt

Cherokee heeft een welverdiende pauze

Samen met twee van ‘onze’ honden

Snow Magazine

73

Het betere voetenwerk Zorg goed voor je voeten en zorg voor ondersteuning op alle plaatsen. SNOW legt je uit waarom ondersteuning van het hielbot belangrijk is. De zolen van Superfeet tegen het licht gehouden.

Onze voeten kennen drie voetbogen die als hoofdtaak hebben om zich aan te passen aan de ondergrond waarop we ons voortbewegen. Duizenden jaren hebben onze voeten zich op oneffen ondergrond voortbewogen en werden hierdoor continue ‘getraind’. Met de komst van schoenen is de ondergrond steeds vlakker en zachter geworden.

PLATVOETEN Een goede schoen zal de voet en daarmee het lichaam steun en stabiliteit geven, maar deze is vooral gericht op de zijkanten. Binnenin de schoen is de ondergrond relatief vlak; Daarom zijn steeds meer voeten plat geworden. In de westerse wereld heeft 80% momenteel een doorgezakte voet met alle gevolgen van dien: doorgezakt en daarmee instabiel. Zo’n instabiele voet betekent simpelweg dat je totale lijf niet de ondersteuning krijgt die het nodig heeft om optimaal te functioneren. En dit werkt door naar je knieën, je heupen, je onderrug, je wervelkolom en uiteindelijk zelfs naar je nek en schouders.

KLACHTEN Wie skischoenen aantrekt (zo ongeveer het hardste materiaal wat je je voeten aan kunt doen) en een instabiele voet heeft, zal tijdens het skiën merken dat de voet en het enkelgewricht naar binnen rollen en daarmee de voorvoet naar buiten. De oorzaak : het gemis van de samenwerking tussen voet en ondergrond. De ondergrond is vlak waardoor het hielbot de mogelijkheid krijgt om te kantelen. De wreef zakt in en de voet zal overmatig verlengen. Dit alles zorgt voor een verslechtering van de pasvorm. Met als resultaat bekende klachten als: • koude, tintelende tenen; • drukpunten aan binnenkant enkel en buitenkant voorvoet; • kramp onder de voeten.

Met het naar binnen rollen van voet en enkel zal de knie ook naar binnen draaien. Dit leidt tijdens het skiën tot: • slechte controle over de ski; • slechte kantengrip; • vermoeidheid in spieren en gewrichten.

74

Snow Magazine

STEUN VOOR JE HIEL De meeste inlegzolen richten zich enkel op het ondersteunen van de voetboog en bieden geen steun aan het hielbot. Een zool die de hiel geen steun geeft, is dus niet maximaal effectief. Wanneer het hielbot wordt ondersteund merk je dit uiteraard in je voeten, tot aan je grote teen aan toe (het werkt ook door naar je knieën en de rest van je lichaam!). De boogconstructie en vorm in je voet komt terug en je enkel staat rechter op (wel zo fijn in die stijve, rechte skischoenen). Je voorvoet zal minder naar buiten draaien, wat resulteert in minder druk aan de buitenkant van je voet. Bovendien neemt de spanning op het peesblad af waardoor je geen kramp meer hebt onder je voet.

Een gestabiliseerd hielbot zorgt voor een natuurlijkere stand van je voeten waarmee de pasvorm en afwikkeling enorm verbeteren. Met positieve effecten eveneens naar enkel, knie, heup, ruggengraat en schouders.

MEER INFORMATIE: WWW.SUPERFEET.COM

SNOW EVENTS

Ski PartyTime superfeet.nl Facebook.com/EssentialBasics

Skiën of boarden en aan het einde van de middag ontspannen bij de lokale aprèsski. In de afgelopen jaren zijn een aantal organisaties gestart met events waarbij sportiviteit en entertainment prima samen gaan. Wintersport, maar dan net even anders. Hieronder vind je een greep uit het aanbod van deze winter.

DOUBLE DUTCH SKI & MUSIC FESTIVAL 2019

BETERE PASVORM • MEER KANTEN-GRIP • MINDER DRUKPUNTEN • BETERE DOORBLOEDING

✘

De tweede editie vindt wederom plaats op de hellingen van de Kitzbueheler Alpen. Vier dagen lang actief genieten van allerlei wintersportactiviteiten. Op ski’s (telemark, tour-, freeride), maar ook bij voorbeeld ijsklimmen of FATbikes. Materialen hoef je niet mee te brengen. Voor €35 - € 65 kun je deelnemen aan een clinic en liggen de materialen voor je klaar. Is het allemaal en altijd 100% serieus?

Zeker niet! Voor de muzikale omlijsting zorgen wederom de Crazy Pianos en de Heinoos (bekend van de Zwarte Cross). Locatie: Kirchberg in Tirol. Woensdag 16 t/m zaterdag 19 januari 2019. www.doubledutchski.com/Event/ Musicfestival

✓ KNEE

ANKLE

DUTCHWEEK FOOT

✘

ZONDER SUPPORT

✓

MET SUPPORT

ORIGINAL SUPPORT. UNTOLD POSSIBILITIES.

™

superfeet.nl Facebook.com/EssentialBasics

Dutchweek kleurt in 2019 zes locaties oranje. De aftrap is in het Oostenrijkse Zell

am See-Kaprun op 23-27 januari. Via Italia, Saalbach en Gerlos reist de karavaan in maart naar het noorden waar in en rond Myrkdalen een Scandinavische editie zal zorgen voor puur avontuur. De laatste halte is in het Franse Val Thorens. Daar kan eind april het winterseizoen ‘in stijl’ worden afgesloten. Dutch­week(s) staat garant voor de combinatie wintersport met spetterende feestjes. Snowparty’s en clubbing, in combinatie met actieve wintersport. www.dutchweek.nl

DUTCHWEEK SNOWTIME VAL THORENS Dutchweek Snowtime is de nestor van alle Nederlandse sneeuwevents. Inmiddels telt het trackrecord al meer dan 25 edities en elk jaar komen aan het einde van het winterseizoen trouwe fans opnieuw naar de Franse Alpen.

Vanaf 27 april t/m 4 mei is het ‘Snowtime’ in Val Thorens. Tijdens deze Dutchweek worden o.a. de ski-lessen door Nederlandse professionals verzorgd en bieden kinderdisco’s en après-ski feesten entertainment voor het hele gezin. Wie volop actief in de sneeuw wil zijn: elke dag zijn er First Tracks en alle dagen is het Test & Ride Center geopend met de nieuwste ski’s en andere materialen. Gezelligheid vind je als vanouds in en rondom de feesttent! www.snowtime.nl/evenement/ snowtime-dutchweek-val-thorens

Snow Magazine

75

SNOW HOW

Na (of voor) je vakantie!

Thuis nagenieten van die heerlijke vakantiesmaak? SNOW geeft je de recepten om nog even in sfeer te blijven.

SCHLUTZKRAPFEN Schlutzkrapfen oftewel ‘Schlutzen’ of ­‘Ravioli ­Tirolesi’ is een typisch Alpengerecht. De Schlutzen worden vooral als lunch- of voorgerecht gegeten. Uiteraard staat dit gerecht veelvuldig op de kaart in Tirol (zowel in Oostenrijk

B e re i d e n Combineer het tarwe- en roggemeel samen met de olijfolie, 60 ml warm water en een snufje zout in een schaal en kneed het geheel tot een soepel deeg. Maak een bal van het deeg, wikkel deze in folie en leg deze ongeveer 60 minuten in de koelkast.

Kook de ongeschilde aardappelen gaar in water, giet ze af en schil ze. Daarna laten afkoelen.

Pel en snipper ondertussen de ui. Smelt de boter in een pan en fruit hierin de ui. Hak de bieslook fijn en rasp beide stukken kaas.

Meng de fijngeprakte aardappelen in een kom samen met de gebakken ui, bieslook en kaas.

Voeg de kwark toe en breng het geheel op smaak met zout en peper.

76

Snow Magazine

als Noord-Italië). In Italië wordt het ook wel onder de naam Mezzelune gepresenteerd. De deegenveloppen kunnen met aardappel, vlees of groenten (vaak spinazie) worden gevuld.

Schlutz­krapfen werden vroeger veelal ’s-middags door (armere) boeren gegeten. Vandaag de dag is het een prima gerecht om tussendoor weer extra ‘brandstof’ te tanken. ‘Schlutzen’ betekent ‘glijden’ en dat zullen deze smakelijke ‘kussentjes’ zeker doen.

Verdeel het deeg in porties en rol het dun uit.

Steek met een uitsteker (of een glas) ca. 6 cm grote, ronde vormen uit en vul deze met het mengsel met behulp van een theelepel. Vouw het deeg samen en druk het deeg met een vork de langs de randen dicht.

Verwarm de oven voor op 180 °C. De cherry­ tomaatjes op de bakplaat verdelen en ca.

20 minuten laten roosteren.

Breng ondertussen een grote pan water met zout aan de kook en laat de Schlutzkrapfen op een laag pitje ‘sudderen’. Als de Schlutz­krapfen aan de oppervlakte verschijnen (gaan ‘drijven’) kunnen ze uit de pan geschept worden.

Warm in een steelpan de boter op totdat deze een lichtbruine kleur krijgt.

Verdeel de Schlutzkrapfen en de geroosterde tomaten over de borden, druppel er wat bruine boter over en decoreer het gerecht met wat rucola.

Voor 4 personen Bereidingstijd: 55 minuten (+ 60 minuten wachttijd)

In g re d ië n te n Deeg: 150 g tarwemeel (fijn) 150 g roggemeel 1 theelepel olijfolie Zout Vulling: 500 g kruimige aardappelen 1 ui Boter Bieslook 200 g harde bergkaas 200 g Graukäse 120 g magere kwark zout zwarte peper Afwerking: 100 g boter 200 g cherrytomaten 100 g rucola

SMAKELIJK SCHLUTZEN!

Time for skiing

in partnership with

bianco

share your #timefor www.cmp.campagnolo.it

SPOTGUIDE

SAALBACH, OOSTENRIJK

Altijd wat te doen!

78

Snow Magazine

ALTIJD ACTIE

‘Home of Lässig’ is het motto. ‘Lässig’ laat zich moeilijk vertalen. Verder dan het Engelse cool, relaxed, laid-back en het Nederlandse stoer en ontspannen komen we niet.

Saalbach Hinterglemm mag al jaren lang elke winter veel Nederlanders welkom heten. Je zou verwachten dat deze bestemming weinig geheimen kent voor de Nederlandse wintersporter. Het tegendeel is waar; ook omdat Saalbach steeds weer blijft vernieuwen. Soms zelfs zozeer dat je gerust kunt spreken van ‘opnieuw uitvinden’.

TEKST VAN DE REDACTIE BEELD SAALBACH TOURIMUSVERBAND

Snow Magazine

79

Droom van elke freerider

H

et skigebied (of Skicircus) Saalbach-Hinterglemm-Leogang-Fieberbrun ligt in twee Länder: Salzburgerland en Tirol. Fieberbrunn ligt in het Pillerseetal dat bij Tirol hoort. Met het ene been ben je dus verbonden aan de Salzburgerland-buren en met het andere been sta je in de Tiroolse Kitzbueheler Alpen. Saalbach is toerisme pur sang. In het dorp, maar ook in het omliggende Viehofen en Leogang zijn accomodaties in alle soorten, maten en prijsklassen aanwezig. Meerdere Nederlandse reisorganisaties hebben hier dan ook voor het seizoen kamers, chalets en appartementen gereserveerd voor hun klanten. Ook deze winter worden de gele nummerplaten van harte welkom geheten.

Wij logeren in het Glemmtalerhof, gelegen in het hart van Saalbach. Het hotel beantwoord in alle opzichten aan het motto ‘lässig’. Zowel qua inrichting, de aanwezige faciliteiten als ook de gastvriendelijkheid van de medewerkers. Het begint dus al goed!

FREERIDERS WILLKOMMEN Het skicircus sluit goed aan op de wensen van de gemiddelde Nederlandse bezoeker. 90% van alle pistekilometer kunnen (ook) besneeuwd worden en ongeveer 50% van de pistes zit in de categorie blauw. Kortom: gegarandeerd comfortabel en ontspannen skiën.

80

Snow Magazine

We zijn hier echter gekomen voor de meer avontuurlijke kant van het Skicircus. Onze gids Stefan Baumgartner werkt als gids/begeleider en leidt de laatste jaren steeds vaker en meer freeriders rond. Volgens Stefan kun je bijna overal off-piste skiën in het Skicircus. Alleen In het Noorden liggen een aantal boomrijke gebieden die vanwege natuurbescherming gesloten zijn. Rouwig hoeft de freerider hierover niet zijn, want er zijn hier ruimte en mogelijkheden genoeg.

De belangrijkste ‘officiële’ off-piste gebieden zijn bij de Fieberbrunn-liften. Hier liggen lichtbeboste en onontgonnen hellingen, met daarop routes met namen als Hump Shot, Big Dude & Big Mom en Heavens Cake. Voor de ervaren freeriders goed te doen. Handig om te weten dat de routes ook goed aangesloten zijn op de aanwezige liften.

Voor de echte ‘dare devils’ zijn de hellingen van de Wildseeloder iets voor op de bucket-list. Op deze hellingen vertonen in 2019 (eind februari) de ‘artiesten’ die deelnemen aan de Freeride World Tour weer hun ‘kunsten’.

Nadat we Stefan hebben bedankt voor de rondleiding gaan we snel met de lift naar beneden.

Als we in Saalbach aankomen staan alweer twee volgende verrassingen op ons te wachten. Ten eerste zijn in het dorp op verschillende plekken liften en roltrappen(!) aanwezig, zodat we niet alleen sneller maar ook comfortabeler kunnen verplaatsen. De tweede verrassing is ons

vervoermiddel naar de volgende halte in ons programma: een Pferdenkutsche.

GOLDEN GATE EN BAUMZIPFELWEG ‘Manchmal darf es auch mal ein wenig ruhiger sein…’ zeggen ze zelf. Het is de andere kant van ‘lässig’.

We komen tot rust en de natuur om ons heen komt op een hele andere manier bij ons binnen in de koets. Het ontbreken van motorgeluid en de stilte om ons heen doen hun werk. Maar onderweg kunnen we de verleiding niet weerstaan om in de maagdelijke sneeuw een ‘sneeuwengel’ achter te laten, als bewijs dat ‘we have been here’.

Aangekomen bij de Golden Gate-hangbrug stokt toch even onze ademhaling. Niet alleen is de gelijkenis met de grotere broer in San Francisco treffend, de verlichte brug in het winterse decor heeft echt iets magisch.

Deze Golden Gate is onderdeel van de Baum­ zipfelweg, een wandelroute van in totaal zo’n vijf km. Vanaf de brug brengen de trappen ons naar een grote houten constructie met een lengte van 600 meter. Je loopt daar op ruim dertig meter boven de grond, tussen de boomtoppen.

Om die reden zou de weg ook Wipfelwanderweg moeten heten, wat simpelweg ‘boomtoppenwandeling’ betekent. Aan die naam zit echter weinig kraak of smaak. Vandaar de naam Zipfel (= punt- of kaboutermuts). Elke bezoeker kan bij de ingang een Zipfel als aandenken meenemen.

Saalbach in de avond

Dat zorgt natuurlijk voor opmerkelijke foto’s en selfies en is op die manier ook een typisch slimmigheidje van het Tourimusverband.

SNEEUWSCHOENWANDELEN De volgende ochtend melden we ons bij Wolfgang Thomas voor een geheel andere tour.

We gaan sneeuwschoenwandelen. Opnieuw backcountry en ook nu beginnen we met een veiligheidsbriefing. Met die basiskennis én een safety backpack op onze rug gaan we op pad.

Ook wat betreft sneeuwschoenwandelen, kun je op alle niveaus terecht. Er zijn verschillende routes, voor beginnende tot zeer ervaren, conditioneel sterke wandelaars. De gediplomeerde gidsen kennen bijna elke centimeter en weten precies wat er onder de sneeuw en in de lucht gebeurt. Fijne garantie voor een veilige tocht.

De Talschlussrunde is qua trajekt vergelijkbaar met het trace van de paardenkoets en is vooral voor beginners een goede route. Onderweg maak je een tussenstop voor een drankje of hapje en voor de terugweg kun je ook de rodel of de paardenkoets nemen.

Voor de meer geoefende wandelaars is de Spielberghausrunde of de Stemmerkogel een aanrader.

De Spielberghausrunde loopt door onontgonnen bergweiden. Voor een aantal klimmetjes is een goede conditie wel een voorwaarde. De Stemmerkogel is voor diegenen die zich graag ‘meten’ met de tour-skiërs. Het eerste stuk omhoog ga je met de gondellift. Het tweede stuk, naar 2.123 meter hoog, gaat te voet. Behoorlijk zweten, maar de beloning maakt het allemaal goed. Hier vandaan heb je prachtig uitzicht op de omringende Wilder Kaiser, Watzmann, Großvenediger en Großglockner. Wat een panorama! Gelukkig hoeven we niet helemaal terug naar het dal te wandelen. Onderweg stappen we in de gondel en dat geeft Wolfgang gelegenheid om ons te informeren over onze speciale apres-ski deze middag.

SCHNAPS PROEVEN We gaan op bezoek bij distilleerderij Bartl Enn. Als we op het opgegeven adres arriveren, verrast ons allereerst de simpelheid van de entourage.

OOK DEZE WINTER WORDEN DE GELE NUMMERPLATEN VAN HARTE WELKOM GEHETEN.

Bijkomen bij Xandl Stadl

De buitenkant van het gebouw verraad niet direct de fascinerende binnenkant.

Bartl Enn maakt indruk met dertig, onderling qua smaak sterk verschillende, soorten schnaps en evenveel likeuren. En terwijl de ‘meester’ vertelt over het begin van dit zakelijk avontuur schenkt hij voor ons een Vogelbeere (lijsterbes) in. Het glas is al net zo bijzonder als de smaak van de inhoud.

Zijn verhaal: “Zo’n twintig jaar geleden maakte ik een ski-tocht met een van mijn vrienden. Op de top gekomen vierden we dit met een glas zelfgemaakte schnaps. We waren zo tevreden met het resultaat van onze ‘stokerij’ dat al pratend en drinkend) het idee ontstond dat we dit bijzondere product niet alleen voor onszelf moesten behouden. We moesten het ook delen met de rest van de mensheid. Na een aantal aanvullende experimenten ontstond in 1985 m’n eerste eigen, officiële schnaps. In 1997 was een hobby uit de hand gelopen tot een beroep en een bedrijf”.

Voordat we afscheid (kunnen) nemen moeten we beslist zijn eigen gemaakte gin-tonic proeven, met een bijzondere, harmonische mix van allerlei kruiden en andere ingrediënten. Eerlijk is eerlijk, dit is een smaak-sensatie-bom; heel an-

ders dan de gin-tonics die we gewend zijn. Een volgend glas slaan we toch maar even beleefd af.

We willen ons bezoek nog wel in stijl afsluiten.

KAASFONDUE IN XANDL-STYLE De après-ski is in Saalbach zonder meer een fenomeen. Het hele centrum doet mee en je vindt er allerlei typen bars en lounges. Voor elk wat wils! De eerder genoemde roltrappen en liften maken het ook mogelijk om direct na het skiën aan te sluiten en na afloop ook nog comfortabel en snel naar het hotel of appartement te komen.

Voor ons is de schnapsproeverij al voldoende aperitief geweest.

De afsluiting van ons bezoek aan dit skigebied vieren we in de Xandl Stadl. Dat is een karakteristiek restaurant voor deze regio waar we graag de Pinzgauer Kasnocken hadden geproefd.

Gastvrouw Eva Gensbichler weet ons echter te overtuigen dat voor ons gezelschap op dit moment de Käsefondue Xandl-Style de beste keuze is. Okay, dan bewaren we de Kasnocken maar tot de volgende keer. Die komt er namelijk op zeker.

We zijn nog lang niet klaar met Saalbach!

INFO: WWW.SAALBACH.COM Snow Magazine

81

VOLGEND NUMMER

IN HET VOLGENDE NUMMER VAN SNOW O.A. • Op de latten in Savoie Mont Blanc • Ontdek de Kitzbueheler Alpen • Daarom is Wallis zo populair!

• Värmland: een andere manier van wintersporten

SNOW VERSCHIJNT WEER HALF JANUARI 2019

Microfiber & Polar Hat Polar Multifunctional Headwear Ontworpen om je lichaamswarmte stabiel te houden tijdens koude omstandigheden.

SUN PROTECTION

RECYCLED POLYESTER MICROFIBER

BUFF ® is a registered trademark property of Original Buff, S.A. (Spain)

4 WAY STRETCH

82

Snow Magazine

www.technolyt.nl

SNOW ABO

ABONNEMENT OP SNOW SPORTS & LIFESTYLE MAGAZINE?

+

Ontvan g boven dien gr een nek atis warmer van Buff ter waa rde van € 16,95

SNOW02-1718

Ja, ik neem een abonnement en ontvang 3 x SNOW Sports & Lifestyle Magazine voor maar € 17,50 inclusief Buff nekwarmer (winkelwaarde € 16,95).

M V

Naam Adres Postcode

Plaats

IBAN (rekeningnummer) Datum Handtekening

70

SNOW Magazine

Geboortedatum

Vul de bon in en stuur deze op naar: Snow Magazine Abonneeservice Antwoordnummer 10016 2400 VB Alphen aan den Rijn Mailen kan ook. Neem de hiernaast staande gegevens volledig over en stuur je mail naar: snow@333media.nl

Snow Magazine

83

©SALOMON SA. All Rights Reserved. Photo: Dom Daher

AMPLIFY THE FEELING OF A PERFECT TURN If you attack the piste with a hunger for speed and precision, S/MAX BLAST + X12 TL is your weapon. Full speed comes from a full woodcore, full sandwich sidewall construction, and double titanium reinforcement. Shaped for precision and flow between turns, and razor precise on hard snow, S/MAX RUSH will tempt you to find your own speed limit.