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第751期 週六發行
看信息 看生活 看知識 看文化
2021年6月26日-7月2日/辛丑年五月十七至五月廿三
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Life
看 生 活
最新 研究
牛奶攝入量與膽固醇升高無聯繫 文：李妙菡
牛奶深受大眾的喜愛，其中 含有豐富的鈣、維生素D和氨基酸
數，從而得出牛奶消耗與心臟代謝
醇的攝入量，對心血管風險產生
特徵之間因果關係的證據。
不利影響。但這次的最新分析卻
等。最近有研究表明，乳製品攝入
為瞭解決樣本量、種族差異和
表明，雖然定期喝大量牛奶的人
量與身體質量指數（BMI）之間存
其他因素所導致的不一致性，研究
的身體質量指數水平高於不喝牛
在關係，經常喝牛奶的人罹患冠心
團隊對來自三項基於大型人群的研
奶的人，但是他們的總膽固醇、
病的風險要低14%。
究數據，其中包括1958年英國出生
好膽固醇（高密度脂蛋白膽固
5月24日，《國際肥胖雜誌》
隊列研究（1958BC）、美國健康與
醇）和壞膽固醇（低密度脂蛋白
（International Journal of Obesity）上
退休研究（HRS）和英國生物樣本
膽固醇）水平都較低，這表明減
刊登了一項研究。來自英國倫敦大
庫，以及來自幾個大型銀行團匯總
少牛奶的攝入對於預防心血管疾
學學院、英國雷丁大學、南澳大學
的統計共計近200萬人的數據進行
病可能不是必需的。
和新西蘭奧克蘭大學的研究人員使
了Meta分析。
進一步分析還表明，T等位
用孟德爾隨機化（MR）遺傳學方
此前有研究說高脂肪乳製品
基因攜帶者（具有乳糖酶 遺 傳變異
法，將乳糖酶持久性基因作為工具變
可能會通過增加飽和脂肪、膽固
的人）患心血管疾病的風險降低 14％，但是相關益處還尚待進 一步研究證實。 澳洲牛奶種類齊 全，無論是全脂、低 脂、有機，或是無乳糖 的，統統都能夠在超 市裡面找到，錯過澳 洲的奶製品簡直是 暴殄天物啊！？
(圖片來源:看傳媒)
(圖片來源:Adobe Stock)
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3 INTENSIVE 步強化訓練
2021.6.26- 7.2
Special 學校假期 Winter Holiday OC強化班 Courses
2
強化 複習課
強化 模擬考試
6月28日 - 7月2日
7月5日 - 7月9日
最終 模擬考試 7月17日（星期六）
Bella BellaVista Vista 8883 88830055 0055 Castle Hill 9659 6433 Castle Hill 9659 6433 Auburn 0470 Auburn 0470687 687768 768 Bankstown 0477 053 053 Bankstown 0477 053 053 Blacktown Blacktown 9621 96217711 7711 Campsie 9789 Campsie 97892676 2676 Chatswood 9411 4564 Chatswood 9411 4564 Eastwood Eastwood 9874 98748801 8801 Epping 9869 8002 Epping 9869 8002 Girraween Girraween 0469 0469872 872857 857 Gordon 0433 422 499 Gordon 0433 422 499 Gosford 0402 Gosford 0402107 107806 806 Hornsby 9987 2248 Hornsby 9987 2248 Hurstville 0452 Hurstville 0452158 158828 828 Lidcombe 8034 4635 Lidcombe 8034 4635 Liverpool 0431 Liverpool 0431770 770867 867 Merrylands 0481 752 Merrylands 0481 752073 073 Newington 8668 4018 Newington 8668 4018 Parramatta Parramatta 0410 0410783 783260 260 Pennant Hills 0411 305 516 Pennant Hills 0411 305 516 Penrith 0478 Penrith 0478613 613822 822 Randwick 0490 757 907 Randwick 0490 757 907 Revesby 0451 Revesby 0451577 577008 008 Ryde 0490 088 626 Ryde 0490 088 626 Strathfield Strathfield 9764 97642002 2002 StStMarys 0430 139 Marys 0430 139138 138 VIC VIC
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3
Life
看 生 活
CHATSWOOD廣場 上演莫扎特經典作品魔笛 7月3日星期六，太平洋歌劇院
逢凶化吉的法寶，塔米諾和捕鳥人
日期:７月３日週六，下午２點和
的年輕藝術家們將帶著袖珍歌劇系
帕帕基諾即刻啟程，踏上了營救帕
晚上７點
列的第二部回到Chatswood廣場，
米娜的旅途。
票價:成人$59；學生/老年$54；16
攜手威樂比交響樂團，一同演出有
傑出的男中音和太平洋歌劇
史以來最偉大的歌劇之一——莫扎
藝術總監、榮獲澳洲勛章的Peter
團體票(10人以上)$54；家庭票(4
特的魔笛。
Coleman-Wright AO表示：「袖珍歌
張)$150
魔笛是莫扎特永恆的經典名
劇在不削弱歌劇的聲音和情感力量
預訂:https://theconcourse.com.au/wso-
作，引領著人們對真理與正義、愛
的情況下傳達了原版歌劇的精髓，
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與啟蒙的追尋。
美妙的音樂和歌聲交相輝映，非常
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為了慶祝車士活的精彩多樣 性，莫扎特的傑作將以亞洲美學形
2021.6.26- 7.2
式登台上演。亞洲王子塔米諾誤入
4
(圖片來源:劇照)
歲以下$35
適合全家人一起欣賞。」 歌劇魔笛將用德語演唱，並附 有英文和繁體中文字幕。
夜後的領地，迷失在異國他鄉，並
據悉，該演出是與西悉尼大學
受到巨龍追趕而暈了過去。三位夜
澳中藝術與文化學院聯合製作的，
後的侍女及時趕來搭救，並告訴王
原定於2月在Chatswood黃曆新年節
子，夜後的女兒帕米娜公主遭大祭
日上上演，但由於Covid-19疫情限
司薩拉斯托綁架。王子塔米諾驚嘆
制而改期。
於帕米娜的美貌，於是答應夜後前
地 點 : 車 士 活 廣 場 音 樂 廳
去救出帕米娜。拿著三位侍女贈與
（CONCERT HALL,THE
的「魔笛」和「銀鈴」這兩件可以
CONCOURSE,CHASTWOOD）
（供稿）
看 生 活 Life
王子 公主 惡魔 精靈 邪惡女王 和惡龍
CHATSWOOD CULTURE BITES 隆重推出莫紮特名作
下午 2 點和晚上 7 點
THE CONCOURSE CONCERT HALL CHATSWOOD
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2021.6.26- 7.2
2021年7月3日
5
關於居家養老津貼 這些說法是正確的嗎？
快樂生活
Life
看 生 活
文/供稿 圖片/AdobeStock
用。據她所說，當她還在之前的管 理公司時，升級津貼是需要額外付
導讀：
費的。王奶奶當時的個案經理說， 因為要幫她撥打老齡服務部的電
居家養老對於長者來說，可以繼續維持習慣的生活狀
其實，並不是撥打老齡服務部
面的影響更是顯而易見。在最近的幾個財年裡，澳洲政府
的電話需要付費，而是在傳統的配
也是不斷撥款，希望能夠讓更多有需要的長者得到幫助，
套服務管理機構，個案經理為長者
繼續留在家中生活。其中，最為明顯的就是居家養老津貼
提供額外的服務需要加收費用。除
的配額不斷得到補充，可以預期將會有更多符合資格的長
了撥打電話，包括上門探訪、幫忙
者能夠更快地獲得這項補助。
看信等服務同樣都有相應的費用產
但是，對於大部分長者來說，相對於政府養老金，居
生。個案經理本身已經需要長者支
家養老津貼可能還是相對陌生，加上語言的溝通障礙尤其
付高額的管理費用，再加上各種額
更讓華人長者難以直接了解到第一手的官方信息，這就有
外的附加費用，長者實際可用的津
買相關的設備時，需要的應該是相
津貼餘額將被保存在政府建立的賬
可能導致信息的不對稱。在快樂生活提供諮詢服務的過程
貼就所剩無幾了，每周安排的服務
關的醫療證明，以及職業治療師的
戶當中，而非如過去那樣放在管理
當中，就常常發現很多想要申請這筆津貼，甚至是已經在
時間也就更短了。
評估報告等等，而並不是要額外收
機構的賬戶當中。但是雖然有此改
費。
變，但是並不會影響長者能夠使用
其他管理機構使用這筆津貼的長者都存在著一些理解上的
在快樂生活使用自主管理模
誤區，而這無疑也會為長者更好地去利用津貼去滿足自己
式，護理顧問代替個案經理為長者
的護理需求增加一定的難度。
提供服務。長者僅需支付13%的管
的津貼總額。即使長者在此之後留 有餘額，也依然可以在今後有需要
理費用，就能夠得到足夠的協助和
謝叔叔最近在和快樂生活反
時繼續使用。政府指導長者使用津
頗具代表性的案例與讀者朋友們分享，希望可以藉此拋磚
支持。只要在工作時間內，長者可
复確認，還有三個月就要到9月份
貼的原則就是把資金花在護理需求
引玉，幫助長者們解答更多的問題。
以隨時聯繫護理顧問解決任何相關
了，這也是政府宣布津貼下發方式
上，因此不可能會出台新政來破壞
問題，無需支付額外的附加費用，
進行第二步改革的時間。到了那個
這一原則。
也沒有服務時間長度的限制。
時候，沒有花完的津貼真的不會被
再者，回收的資金主要指的時
案例三：購買醫療輔助器材 需要額外付費？
政府回收吧？謝叔叔之所以會有這
今年9月份以後產生的餘額，在此
樣的擔憂，是因為他之前所在管理
之前長者留下的餘額，依然可以保
張女士表示，她媽媽所在的管
機構的個案經理，早在一年之前就
留在管理機構當中。但不管津貼存
案例一：受到疫情影響，居 家養老津貼下降額度，只有 25%？
安全的考慮，選擇暫時停止使用某 家養老配套服務使用規範裡定義的
理機構通知大家，政府要求當購買
不斷讓他趕緊把津貼花完，甚至是
放在哪裡，最終也都可以使用在長
陳叔叔表示，他現在的機構說
暫停使用津貼不屬於同一個概念。
超過100澳元的醫療輔助器材時，
用在他實際上並不需要的服務上。
者的護理需求上。
是由於受到疫情的影響，在財政預
在繼續留在家中生活的情況下，長
長者需要支付額外的費用。由於傳
當時的說法是，到了今年九月份，
算方面需要控制，因此近期居家養
者有權根據自己的需求、期望和偏
統的津貼管理機構通常配備自己的
政府就有大動作，長者用剩的津貼
為了幫助長者們更加獨立自主
老配套服務津貼的額度將調整為正
好，靈活安排和管理津貼的使用。
護理服務團隊，因此更加鼓勵長者
都要被回收，因此要在此之前趕緊
地留在家中生活，快樂生活希望大
常情況下的25%。快樂生活並沒有收
暫時減少護理服務的安排，並不會
將津貼花費在服務上，但這並不是
花完。
家能夠獲得更準確的信息。如果您
到相關的通知，並且已經向老齡服
導致長者的津貼額度減少。
合理購買醫療服務產品需要額外付
一般來說，只有當長者出於某 些特定原因離家而暫停使用居家養 老配套服務，且超過一定期限時， 津貼的額度才會被減少。例如，
2021.6.26- 7.2
案例四：政府將要回收 剩餘的津貼餘額？
因此，在本篇專題文章當中，我們挑選了幾個在近期
務部核實，這完全屬於無稽之談。
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話，因此需要扣取一定的費用。
態，對身體和心理的健康都大有好處。在疫情期間，這方
些需要近身接觸的服務，但這和居
在快樂生活諮詢顧問的協助 下，陳叔叔已經向相關部門就這一 情況進行了投訴。
案例二：撥打老齡服務部 電話需要付費？
歡迎諮詢快樂生活
居家養老津貼的下發方式的
在申請或者使用的過程當中遇到了
確已經在今年發生了變動，但是上
任何不確定的問題，歡迎隨時撥打
快樂生活認為，政府下發津貼
面的說法並不准確。首先，回收並
中文服務電話1300 911 728，專業的
的目的在於讓長者使用居家養老護
不是沒收。今年9月開始，長者的
諮詢顧問團隊將會為您答疑解惑。
費的理由。
理服務，滿足個人的護理需求，更 加獨立長久地留在家中生活。根據
當長者住院治療超過連續的28天以
加入快樂生活已經一年多時間
今年3月出台的新版居家養老配套
後，或者在一年內回國休假累計超
的王奶奶目前正在護理顧問的協助
服務用戶手冊，長者可以使用津貼
過28天時，老齡服務將只會發放獲
下，把津貼從2級升到3級。在升級
支付滿足個人護理需求的醫療輔助
批津貼額度的25%。
的過程當中，快樂生活雖然是主推
器材。同時，長者應該有權自主選
的確，由於受到疫情的影響，
自主管理模式的津貼管理機構，但
擇個人所需的服務和項目，而不受
有的長者出於對自己及家人健康和
是協助升級並不收取任何額外的費
到各種條款的限制。當長者需要購
“
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【註冊護士專欄】
長者應該如何應對老年性重聽？
看 生 活
作者：Evelyn Kong（註冊護士）圖片/AdobeStock
甚麼時候會出現老年性重聽？ 有部分人大約從50歲開始就
老年性的聽力缺損則多半與
生活的一貫宗旨，堅持以更低的管理費率，更多的選擇權利，
會出現這樣的問題，由於剛開始
疾病無關，多是兩耳同時發生，
幫助長者最大程度使用居家養老津貼。在快樂生活，個案管理
聽力障礙非常輕度，所以可能不
病人雖然聽得到，但聽不清楚或
模式同樣不收取長者額外的附加費用和隱藏費用，所有安排的
會察覺到，隨著年齡增加，聽力
無法忍受大聲。如果僅有單側聽
服務項目內容以及服務提供人員都是基於長者的個人要求和護
缺損的狀況也會越來越嚴重。
力產生問題，多是疾病引起，難
Life
快樂生活除了提供適合大多數長者使用的自主管理模式以 外，也提供了個案管理模式可以選擇。個案管理模式秉承快樂
如何區分老年性重聽和疾病？
以聽到音量小的聲音。
理需求來考慮的。
聽力障礙初期怎麼辦？
目前，快樂生活個案經理團隊成員均為澳洲註冊護士，同
子女如何發現父母 出現老年性重聽？
時有著多年在養老機構工作的老齡護理行業經驗，解決過大量
當年長的父母抱怨聽不清
疑難問題，能夠根據長者實際情況和具體要求，做出最適合的
楚，別急著配戴助聽器，應該先
處理。而當長者有了醫療相關的問題時，快樂生活的個案經理
去做檢查，因為有些聽力損失是
當父母出現以下症狀時，
也能根據專業的背景知識給出準確的答复。
耳朵疾病造成的，只要早期發
子女就要留意是否是老年性重聽
現，以藥物或手術治療，就可改
了：
善症狀。
• 電視、音響開得特別大聲
快樂生活鼓勵長者嘗試使用費率更低的自主管理模式，但 當長者的個人狀況，包括身體狀況、精神狀況、和生活狀況出 現較大變化，護理需求明顯增加，需要使用種類更多且複雜的
• 看電視時，與人交談有困難
服務項目時，不願或無法與太多護理人員直接溝通聯繫時，則
• 說話過於大聲
可以考慮轉為使用個案管理模式。快樂生活的個案經理能夠熟
• 經常沒聽見電話響、門鈴聲
練使用國語、粵語、和英語等，流利地和不同文化背景的長者
• 經常聽不清楚電話中的談話
溝通合作。
• 聽不到別人在背後喊他或在
快樂生活個案經理團隊充分發揮自身的專業優勢，開設了 註冊護士專欄，就長者朋友們在日常生活中較為關心的話題進
背後跟他說話 • 經常誤解別人說的話
行分析和講解，讓大家可以學習到更多有用的相關知識，進一 步提高居家養老生活的質量。
衰老雖是自然規律，但老年
在本期專欄中，想和讀者朋友們聊聊老年性重聽的話題。
性重聽發病年齡和進展速度卻因
老年性重聽是因為年齡增長產生的生理退化現象，也就是
人而異，生活中不少百歲老人依
一般所說的老年聽力障礙，嚴重時會引起老年性失聰。
然耳聰目明。
那麼，該如何預防或推遲老年 性重聽發生呢？ 首先，應避免噪聲刺激，聽 耳機、看電視放低音量；積極防 治高血壓、高脂血症等慢性病； 慎用耳毒性藥物；控制動物脂肪 和內臟的攝入量，多吃富含維生 素C和維生素E的食物，有助於 清除致病自由基；戒除菸酒；如 果發現聽力減退，儘早到醫院診 治。
好友推薦計劃 驚喜升級！ 活動時間：2021年4月1日至2022年2月1日 第一步
在活動期間推薦好友加入快樂生活， 並留下聯繫方式
第二步
快樂生活諮詢顧問聯繫並協助完成簽約
第三步
雙方都將受到100澳元獎勵至居家養 老津貼帳戶
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2021.6.26- 7.2
想要了解更多活動詳情，請致電快樂生活， 或聯繫您的護理顧問
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看 生 活 Life
第四屆《澳洲台灣影展》 即將登場 文|Simon Yang
第四屆《澳洲台灣影展》今年將以實體戲院 與線上交互放映的形式，於9月16至30日期間， 排除萬難舉行。「酸甜苦辣」為今年影展的主 題——在當下全球進行的宅家防疫生活中，除了 追劇之外，人們和爐灶相處的時間也變長，在廚 房燒一道好菜，把親手創作的酸甜苦辣，曬到社 群網路上成為日常慰藉。《澳洲台灣影展》相信 電影也能提供精神食糧，無論是在家或電影院， 都能透過影像品嚐生活的酸甜苦辣，嗅出故事中 難忘的味道。 完整節目片單與短片競賽評審將於八月底公 布，敬請拭目以待。
《澳洲台灣影展》 第三屆短片競賽 本屆短片競賽有來自台、澳二地許多才華洋 溢的新銳影人角逐，進入決選的佳作更有國內金 穗獎加持者。誰能在諸多作品激烈競爭中脫穎而 出？9月19日將揭曉答案。
影展全新單元「台灣書櫃」 全新推出的「台灣書櫃」單元，藉由邀請專 家學者進行線上的訪談，除了討論文學與影視產 業的結合，也希望讓更多台灣當代文學能推廣至 澳洲市場。「與作家吳明益和譯者石岱崙談《單 車失竊記》」及「台灣與亞洲酷兒文學史」兩場 2021.6.26- 7.2
活動將分別於7月17日與10月26日舉行。
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《澳洲台灣影展》誠摯感謝新州政府與台灣文 化光點計劃的補助，以及贊助商和義工對推廣台灣 電影的支持，其中包含鼎力相助的林和成貿易公司 (Ettason Pty Ltd)、澳洲台灣商會、TECO東元電機、澳 洲台灣同鄉會，和許多駐雪梨的台灣社團和企業。 同時也誠摯邀請大眾共襄盛舉參與第四屆《澳洲台 灣影展》。
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354 565 起 司 番 茄 吸 管 麵 食材
意大利麵食特色
作法
夾藏醬汁的吸管麵
吸管麵2人份、番茄罐頭1罐、馬 蘇里拉起司（mozzarella）50g、 月桂葉1片、新鮮羅勒適量、橄 欖油2大匙、洋香菜適量。 調料：鹽酌量。
將番茄罐頭倒入煎鍋，壓碎番 茄，加月桂葉煮10分鐘成糊狀。
文︱山平 直麵差不多，不同的是，吸管麵的中
滾水裡加少量鹽和橄欖油，下
為了做出最美味的意大利麵，
間是空的，像一條細細的吸管。值得
意大利人發展出上百種造型的意大利
一提的是，有創意的商家用吸管麵當
麵，用來搭配不同醬料或餡料。麵條
飲料吸管，推廣減塑環保。
麵條，依照包裝袋指示時間煮 麵，煮好後瀝乾水分備用。在番 茄糊中加入起司及羅勒，攪拌均 勻，以鹽調味。將煮好的麵條拌 入番茄糊中，若太乾可加入少量 煮麵水。上菜前撒上起司碎片及 洋香菜，風味更佳。
意大利麵名如其形
意大利麵的形狀是有功能性的，每一種 意大利麵醬有其應搭配的意麵形狀。
的粗細、長短、成份等，不僅淋漓盡
吸管麵中空 的形狀如吸 管一般，方 便醬汁藏在 其中，豐富 味道層次。
麵體內外都吸飽醬汁
致展現了意大利麵的美味精髓，此
中間呈現中空的設計，使麵條
外，意大利人還用形狀幫麵命名，聽
顯得更加厚胖，因此口感也更有彈
名字就八九不離十知道麵條的形狀。
性，增加了咀嚼的樂趣。吸管麵麵身
吸管麵像一根吸管
中空，適合滋味濃郁，醬汁濃稠度適
意大利直麵Spaghetti，在意大利
中，更容易流入麵心。因為麵體內外
文中有「細繩子」之意，是很常見的
都吸飽醬汁，一口吃下，滿嘴充滿湯
意大利麵。吸管麵Bucatini的外形和
汁的香氣與滋味，令人很滿足。
Oatley Hotel
馬蘇里拉起司
新書快遞 —— 厲害了我的
《上海人》 孫寶強著 一本最真實的上海記事，一幅最傳神的生活 群像，一群士可辱而不可殺的人種。曾經溫文儒 雅的上海人，因恐懼而匍匐，因恐懼而退化，因 恐懼而變態，因恐懼而背叛。是誰，撒下彌天大 謊、開動宣傳機器、裹挾數十億民眾、斬斷文明 傳承、絞殺民族士氣、扭曲人性 良知。作者將不滅的激情注入筆 尖，揮灑筆墨，含淚揭開黑暗年 代的可怖真相。
閒 悠 靜謐
多功 能廳
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四個大小不同場 地 租 賃
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Tel:(02) 9580 1117 （英文）
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凡欲購買此書者，請與本報 社聯繫，或直接上門購買。
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（大量泊車位，2分鐘至Oatley火車站） ENT004
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地址：106室,1樓, 379-383 Pitt St Sydney
看 美 週末 食 廚房
整版圖片：ADOBE STOCK
滋味 搭配
香菇餃子湯 週末在家包餃子是不錯的活 動，亦可多包一些冷凍保存。 可運用肉類、蔬菜、菇類包餃 子，煮出營養均衡的好湯。
Cuisine
食材
輕鬆 上菜
餃子皮2人份、青菜適量、乾 香菇2朵、蔥花1大匙。 餡料：絞肉 300g、乾香菇 2 朵、薑泥 1/2大匙、鹽少量。 調料：鹽、白胡椒粉、香油。
作法 香菇青菜餃 子湯，顏色 搭配協調， 口感清爽。
乾香菇泡軟去蒂頭；青菜清 洗乾淨備用。
餃子：乾香菇切碎，混合所 有餡料食材，一邊慢慢加水， 一邊攪打至肉生出黏性；取餃 子皮包餃子。
湯鍋裝水煮滾，剩下的香菇 下鍋，小火燉煮出香氣；下餃
三菜一湯
子，煮至餃子熟透。
續下青菜，起鍋前灑蔥花、 加調料，風味更佳。
文︱邊吉
蔬菜草菇味 道很鮮美， 搭配蒜片， 增添香氣。
今天要煮甚麼?自己做飯時如何思考菜色?三菜一湯是基本 概念，整體營養均衡，菜色內容則可輕鬆愉快地搭配。
三菜一湯之生活節奏
蒜香炒蔬菜
三菜一湯的菜色，既簡單又豐
可以煮湯；夏天到，黃瓜用來涼拌；
炒青菜的做法非常簡單的，搭 配自己喜歡的蔬菜，依序下鍋 即可。此外，何時添加蒜頭， 是此類菜餚的美味關鍵。
秋天到，做道南瓜燉肉；冬天到，餐
食材
富；每天烹調三菜一湯，就能體驗春 夏秋冬之季節變化。春天到，有筍子
桌上常常要出現的是清香的蘿蔔湯。
三菜一湯之家庭記憶 三菜一湯的菜色，既簡單又豐 富；每天烹調三菜一湯，每一天一道 道菜餚，累積無數日常的滿足。腸胃 弱的老人家，要幫其準備好消化的 菜；成長中孩子，要做些開胃菜，讓 他多吃幾碗飯。三菜一湯，就是對家 人的愛。
三菜一湯之健康飲食 三菜一湯的菜色，既簡單又 豐富；以三菜一湯規劃，可以吃的 健康少負擔。三菜一湯，負責蛋白 質供應的主食只需要一道，而礦物 質、維生素可以在配菜中設計；同 時，三菜一湯也很容易滿足一天基
2021.6.26- 7.2
本纖維需求量。
10
作法
絞肉炒茄子
備料：青花菜清洗乾淨，
茄子的鮮美軟糯，搭配絞肉的
切小塊，晾乾水份；紅蘿蔔
鹹香美味。起鍋盛盤後，可以
去皮切條狀；草菇對剖；蒜 頭切片。
再撒上一些蔥花，去腥提味， 是一道不錯的家常下飯菜。
高湯蛋捲 蛋捲雖是日本國民料理，依地 區不同，口味也有很大改變。 有在蛋捲中加砂糖，或是醬 油，也有加蔬菜的豐盛蛋捲。
食材 雞蛋2個。 調料：味醂1小匙、日式薄鹽 1/2小匙。
作法 蛋液與調料混合均勻。 平底鍋開小火，上一層油， 鍋燒熱至蛋液可凝固。
下1/ 3蛋液，迅速攤平，周圍 凝結即用筷子由上往下捲。
以滾水煮紅蘿蔔至熟；以滾
將蛋推向上方，再抹一層
食材
水煮青花菜，略滾燙即撈出。
油，倒第二次蛋液，抬起上方
絞肉300g、茄子2條、九層塔適
熱油鍋，油燒熱，下1 / 2蒜
蛋捲，讓蛋液均勻布滿鍋子。
片，煸香；續下紅蘿蔔、青菜
重 疊 捲 起、抹 油，用 完 蛋
菜、草菇，翻炒均勻後加高
液。
湯；在大火翻炒均勻後，以鹽 調味，續加入1/2蒜片，翻炒均 勻即可出鍋。
完成後取出靜置待涼再切。 先切厚片，再改刀斜切成兩
茄子洗淨、去蒂頭，切塊再
美味秘訣：青菜快炒好時又補
剖半，儘快浸入水中；蒜頭切
成心形。
充蒜，成品蒜香更足。
量、蒜頭4瓣、青蔥1株。 醬料：醬油1大匙、1大匙水、 糖1小匙。
作法
末；青蔥切末備用。
水煮沸，加少量鹽、下茄 子，用篩網壓茄子入水下，煮 5分鐘，撈起備用。
熱油鍋，以小火爆香蒜末及 絞肉可以在 超市購買， 也可以自己 做碎絞肉。
青花菜、紅蘿蔔、草菇、蒜 頭、高湯1大匙。 調料：鹽適量。
雞蛋本來就 很美味，做 成蛋捲更加 鹹香可口。
九層塔，下絞肉，待肉變色炒 鬆散。肉炒至焦黃即可。
加調料，煮開，倒回茄子 塊，炒至湯汁略乾，灑香油、 蔥花，翻炒均勻，即可起鍋。
塊，翻轉後再拼起來，就會變
看 美 食 Cuisine
4道美味午餐 只需5種材料5分鐘既能完成！（下） 作者：曾城
你都是怎麼解決午餐 呢？叫外賣還是自己 煮？叫外賣省時省麻 煩，但也會有吃膩的時 候。如果你是自己煮， 也會有江郎才盡，不知 道要變什麼花樣的時 候…… 這里為大家介紹4道非 常容易準備的午餐，由 Blue Mountains的飲 食作家Alexander Hart 創作的簡易又好吃的食 譜，只需5種食材和5分 鐘便能準備好，而且又 能幫助你省錢。
3、古斯米、西紅柿、黃瓜 和菲達奶酪沙拉 （Couscous, tomato, cucumber and feta salad） 古斯米也叫Couscous，它是
4、香辣金槍魚與紅辣椒意 大利寬麵 （Chilli tuna and stuffed red capsicum pappardelle） 意大利面已成為日常生活
- 40克菲達奶酪，切碎 奶油蒔蘿醬料（或使用商店購 買的） - 3湯匙希臘酸奶
一種北非的小米飯。這道簡單
- 半個檸檬的汁和皮
的古斯米沙拉中，多汁的西紅
- 2茶匙切碎的蒔蘿（dill）
柿、微鹹的乳酪和清脆的黃瓜
- 半茶匙大蒜碎
喚起了人們對地中海的回憶。 - 4個帶餡的小紅辣椒，切成兩
製作方法
奶油般濃郁的醬料起到了完美
1. 用鹽和胡椒粉將沙拉原料拌
半（可從熟食店購買）
的補充作用。
勻，然後倒入你的午餐盒。
- 一把歐芹葉
材料
2. 在上菜前，將沙拉醬倒在沙
紅洋蔥和caper醬（或使用商店
- 150克（1杯）煮熟並冷卻的古
拉上，並充分攪拌。一道美味
購買的）
斯米
又營養的古斯米沙拉就這樣完
- 2湯匙檸檬汁
- 1根短黃瓜，切成片
成啦！
最受歡迎的食物了。尤其在疫
- 1.5湯匙特級初榨橄欖油
情和封鎖期間，各種意大利面
- 1.5湯匙切碎的紅洋蔥
都成為人們瘋狂搶購的食材。
- 1.5茶匙小辣椒
製作方法
利面，只需要幾分鐘就可以煮
1. 在沸騰的鹽水鍋中煮麵條2-3
熟。這款意大利面沙拉只需5分
分鐘，直到煮熟，然後瀝乾並
鐘便能準備好，對忙碌的人們
冷卻。
是最佳的午餐選擇。
2. 與其餘的沙拉原料一起拌
（完）
勻，加入鹽和胡椒粉調味，然
- 100克新鮮意大利寬麵
後放入你的午餐盒。
（pappardelle）
3. 在上菜前將調味料倒在沙拉
- 95克辣椒油浸金槍魚罐頭，未
上，並拌勻。一道簡單又好吃
瀝乾
的意大利面沙拉完成啦！
以上的5分鐘午餐都是食品大 師的精心創作，讓你用最少的 時間來準備簡單、美味又營養
的午餐。不需要再叫外賣啦， 非常省錢哦！大家趕快試一試 吧！
2021.6.26- 7.2
超市裡有賣各品種的新鮮意大
材料
- 一把櫻桃番茄，切成兩半
11
Travel
看 風 情
澳 洲上千城鎮 覽 遊 年 8 時 後 耗
揭 家 行 密 旅
必 個 遊 1 1 寶地 (八) 美 最 文：祝遊
澳洲風景有的壯麗、有的絕美、有的迷幻，但是長住在澳 洲的我們不禁會問，到底哪裡才是澳洲最美的景點呢？ 身在南半球的我們可以享受得天獨厚的自然風光，但是卻忘記了是什麼讓這座城市變得 如此特別。但是沒關係，澳洲知名旅行家Bruce Elder花費8年的時間，遊覽了1,322個澳 洲城鎮，最終總結出一份有生之年必去地點清單，涵蓋了澳洲最美的11個小鎮，讓大家
2021.6.26- 7.2
發現澳洲更多美麗的地方。趕快和你愛的人一起前去，此生不要錯過喲。
12
看 風 情 道繼續行駛4.5公里，到達四輪驅
刺激感。
紀錄。
Batlow因蘋果而聞名，這裡有澳
Tumut位於新州東南部Riverin
Tumut小鎮上及周邊有許多
動車停車場（冬季不允許車輛進
探索美景的最佳方式之一是
地區，距離悉尼約410公里車程，
人氣很高的徒步路線，可以欣
入），從停車場出發，只需步行
參加Wiradjuri Aboriginal文化之
蘋果。每年2月至5月下旬的採摘
1.6公里即可到達觀景台。
旅，可以深入瞭解當地原住民的
季節，在農場門口和果園外的路
習俗與傳統、以及本地植物。
邊攤可以看到新鮮的蘋果。
距離堪培拉約190公里車程。
賞一路的美景。沿 著Landers Falls
Tumut坐落在一個山谷
遊客還可以在Tumut State
洲標誌性的「big things」——大
Lookout Walk
Forest and Kosciuszko國家公園的小
Riverina地區是全澳大利亞
畔，被連綿起伏的
行走可以前
徑徒步或騎山地車；參加騎馬旅
僅次於南澳Barossa Valley的第二
年會舉辦許多有趣的活動，例如4
山麓所環繞，依
往 兩 個 觀
行或騎馬課程，在馬背上探索這
大葡萄酒產區。在Tumut River
月的落葉節Tumut Rodeo，以慶祝秋
山傍水，風景秀
景台，觀
個美麗的地區。Yarrangobilly Caves
Brewing Co品嚐當地釀造的酒，
色的喜悅。另外，Tumut Aero Club
景台位於
是非常值得探索的地方，在附近
遊客還可以參觀釀酒廠，聞一聞
將在今年11月的第一個週末舉辦
深 谷 的 邊
的溫泉水中暢遊一番，那裡的水
和嚐一嚐釀造過程中使用的原
Tumut Valley Fly-In活動，遊客可以
溫全年保持在27度。
料。除此之外，遊客還可以在
從空中和地面觀賞風景秀麗的
裡，地處Tumut河
ob eS toc k）
麗。小鎮在每個 季節都有不一樣 的景致，春天的時
Ad ： 源 來 （圖片
候，小鎮河邊萬物復 甦，映入眼帘的是生機 勃勃的景象；夏天的時候湖
緣，Landers Creek瀑布和
在河流、湖泊和附近的水
5Ways畫廊欣賞精美的
山谷中的壯麗
壩，有很多不錯的釣魚地點，釣
藝術品，或者在
景色一定會給你留
魚愛好者一定喜歡。在Tumut和
Tumut Valley
查看活動日曆會發現Tumut每
Tumut地區，同時還 可以與飛行員交 談。活動將遵
水清爽乾淨，遊客可以在湖邊捕
下深刻的印象。如果你駕駛的是
Goobarragandra河滑皮划艇和獨木舟
Violets的花
撈鱒魚；秋季是最美的時候，絢
兩輪驅動車，那麼需要將車停在
是很受歡迎的活動。Blowering Dam
園咖啡館享
限 制 規 定，詳細 信息尚未
守COVID-19
Cu m b erl an d 步 道 的 停車場，距離
的面積是悉尼港的三倍，在那裡享
美得令人難以置信，彷彿置身於
Mountains Highway岔路口約300
受划船、滑水和游泳的樂趣也是不
茶，那裡
公布。 ( 未 完 待
童話世界；冬季這裡又變成滑雪
米。從停車場出發，去觀景台需
錯的體驗。1978年10月8日，澳洲人
愛好者的天堂，他們來到被大雪
要往返10.6公里。夏天的時候，四
Ken Warby在Blowering Dam以每小時
紛的非洲
覆蓋的雪山上，盡情享受滑雪的
輪 驅 動 車 可 以 沿 著 C u m berland 步
510公里的速度創下水上最快速度
紫羅蘭。
新州
Tumut
St oc k）
麗的顏色讓小鎮變得無比活潑，
用德文郡 有色彩繽
Travel
(接上期)
續)
be do A ： 來源 （圖片
2021.6.26- 7.2
（圖片來源：Adobe Stock）
13
Paranormal
看 奇 聞
科學家發現： 打破宇宙紀錄的最大爆炸 科學家們近期探索到了目前人 類已知規模最大的宇宙爆炸，它發 生在距離地球3.9億光年外的蛇夫 座（Ophiuchus）星系團的中心處， 釋出的能量是宇宙次高紀錄的5倍 之多。天文學家認為，在星系團中 心、一座大型的「超大質量黑洞」 應該是爆炸來源，向外放射出物質 射線，宛如宇宙中的火山爆發。 《美國有線電視新聞網》
圖片來源：Adobe Stock
（CNN）引述研究主筆、華府「美 國海軍研究實驗室」研究主任西蒙
它發生在3.9億光年外的黑洞，該
當質量過大的天體被黑洞的引力
今為止天文觀測史中探索到的規模
洞爆炸事件，令不少人憶起獵戶
娜（Simona Giacintucci）表示，這
黑洞的位置位於蛇夫座星系團的中
吸引牽制時，黑洞會將它們重新轉
最大的宇宙爆炸。
座紅超巨星參宿第四星，它原本
起爆炸好似將山頂摧毀的1980年美
心區域。
移至黑洞射流處或是細窄的射流束
其實，2016年科學家們就已經
是一顆十分明亮的星，前不久它
國聖海倫火山（Mt. St.Helens）噴
蛇夫座內星系團的形成源於宇
中，射流爆炸後，會將該物質釋放
在蛇夫座中心的黑洞附近發現了異
的亮度卻降到了史前最新低度，
發，差別在於「這起噴發打入星系
宙中存在的強大引力，在引力的牽
到星際空間中，並被天文台的儀器
常現象，美國國家航空航天局、諾
天文學家認為，這顆北半球夜空
團熱氣體產生的『火山坑』，足以
引下成功的將星系聚集，最終形成
設備觀測到。
伯特沃納的科研團隊在查看錢德拉
中最亮的恆星之一，近期很可能
依次裝進15座銀河星系。」
星系團。目前人類在宇宙中已知的
2003年11月30日，科學家們曾
X射線天文台紀錄的數據時，發現
會發生爆炸事件。
最大結構是星系團，因為它包含了
在蛇夫座內目睹了這一時期宇宙中
該星系團附近區域有一處邊緣的痕
還好，自2月21日起，參宿四
不計其數獨立存在的星系、熱氣體
發生的已知規模最大的爆炸事件，
跡，呈彎曲狀，諾伯特沃納和他的
的亮度便停止了衰減現象，它的亮
科學家認為，該次爆炸源起
以及暗物質，當星際物質源源不斷
一個名為MS 0735.6+7421的星系團
團隊認為，該區域內很可能發生了
度正在逐漸恢復。不過它也燃燒了
蛇夫座星系團中心區域的黑洞。
地抵達黑洞，這一現象將意味著該
的中心區域發生了劇烈的爆炸，釋
一場強大的爆炸，但是，這場爆炸
該區域內大部份的核心物質，科學
「星系團」（galaxy cluster）是宇
黑洞附近的所有物質，無論是星系
出的氣體物質遠超一個銀河系內所
並未發生，他們也因此與這場天文
家們對此做出推測，參宿四在10萬
宙中已知的最大構造，由重力將
還是恆星，都會被黑洞釋放出的無
有恆星的總質量。
數千座星系組成的集團連結在一
限大的引力吞噬殆盡。
來自蛇夫座星系團中心黑洞
盛宴擦肩而過。沃納表示，「要提
年以內，會將自身爆炸為一顆超新
而令人震驚的是，人類此次發
出驚人的說法，就必須要提供驚人
星，儘管它的爆炸程度，遠不及蛇
起。至於引發爆炸的黑洞，事實
當位於蛇夫座星系團中心的
現的宇宙爆炸、所釋出的能量，是
的證據」，而最新的研究正補足了
夫座星系團中心黑洞產生的巨大爆
上不只會吞噬物質，也會產生向
超大質量黑洞發生了一場無與倫比
2003年爆炸規模的5倍，更令人難
當年他們缺乏的證據。
炸，但參宿四的演化過程對於人類
外噴發，通常是以物質射線、噴
的爆炸後，在較短的時間里便釋放
以置信的是，這場爆炸在釋放能量
不得不說，這場爆炸的威力足
發的形式放出。
了驚人的物質數量，科學家們對此
的同時，還在它的周圍噴出了一個
以令任何生命命喪黃泉。但到目前
人類將目睹第一顆恆星的
來說，卻是意義深遠的。
這是天文學家們在收集整理
做出估算，並指出即使讓10億個太
直徑約為150萬光年的巨洞，它甚
為止，人類還生存在相對溫和的太
「死亡」全過程，位於北半球的
了：印度的巨米波電波望遠鏡、澳
陽，同時發光10億年，其產生的所
至能夠輕鬆的容納15個銀河系。
陽系內，享受著每天生活營造出的
人類也能清晰的看到參宿第四星
大利亞西部的默奇森廣角陣列、
有能量也不及引發這場爆炸能量的
美好，值得慶幸。
爆炸後的耀眼光芒，其亮度僅次
美國錢德拉X射線天文台、和歐洲
1%。
2016年發現的爆炸跡象
xmm-牛頓太空望遠鏡觀測的、大
但實際上，黑洞吞噬星際物質
這項破紀錄的科學發現無疑是
量數據後發現的這一項驚天秘密。
的所有過程並非都是一帆風順的，
一場史無前例的宇宙奇觀，也是迄
於滿月現象。
獵戶座紅超巨星的變化 此次蛇夫座星系團中心處的黑
來源：看中國網
2021.6.26- 7.2
羊群集體被催眠？英國出現詭異「綿羊圈」
14
【看中國訊】英國東薩塞克
「它是碟形的，就像一艘外星
斯郡（East Sussex）一處田野上近
人的船。它很漂亮，但在2021年，
「它們是如此地安靜，就像在
群覓食，但要如何讓這一大群羊
日出現了一個詭異的「巨大綿羊
也有點太不可思議了。」霍格說，
發呆一樣。真是令人毛骨悚然。」
在任何時間都乖乖地站在準確的
圈」，一群綿羊就像是被催眠了一
他每天都會沿著相同的路線騎自行
羊群的怪異行徑讓霍格感到不安。
位置上呢？它們在祈禱吧，動物
樣，非常安靜地排成一個巨大的
車，但從來沒有看過這樣的景象，
他將眼前的景像用手機拍了下來，
同心圓，由於事件罕見而且令人費
這讓他感到很怪異，「這讓我思
並趕緊回家告訴家人，他的妻子及
解，引發網民熱議。
考它是甚麼？」那是數百隻綿羊排
兒子都感到不思議。
態。
但有人質疑，用飼料吸引羊
據每日郵報報導，英國倫
成一圈一圈的巨大同心圓，當時霍
霍格將照片上傳到網上，結果
敦大學皇家哈洛威學院（Royal
格距離那個圓形圖案大約有半英里
引起網民的熱議，紛紛猜測這個巨
Holloway,University of London）教授
（0.8公里）。
大「綿羊圈」的成因。
霍格（Christopher Hogg）3月27日像
他說，他每天外出都會看
有人認為，這是先前經常在英
往常一樣在東薩塞克斯郡的鄉間小
見羊群，但從未看過它們有這樣
國出現的神秘「麥田圈」，也有人
路上騎自行車，在越過一個山坡之
的行為，那些綿羊通常都很吵，
認為這是農夫的惡作劇，將飼料分
後，看到遠處一望無際的田野上有
但是那一天它們卻非常安靜，站
布成圓圈，吸引羊群覓食，它們就
一個巨大圓形圖案。
著一動也不動，彷彿進入催眠狀
會排排站好。
都有靈性，或許它們知道將有什 麼災難出現？ 目前這個巨型「綿羊圈」的真 正形成原因仍然未解。
圖片來源：取自臉書
VCT.NEWS 看傳媒
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知識 文匯
看信息 看生活 看知識 看文化
●
《
閱 讀 菜 根 譚
》
編者按： 《菜根譚》是中國傳統文化中，流傳許久且影響深遠的經典著作之一，是以處世思想為主 的格言式小品文集，採用語錄體，揉合了儒家的中庸思想和佛家的出世思想的人生處世哲學。 《菜根譚》的作者是洪應明，明朝人，字自誠，號還初道人，但歷史記載中無法找到洪應 明的故居及生卒年。 《菜根譚》現存有大體兩種不同版本——清刻版與明刻版，明刻版收藏在日本內閣文庫昌 平板學問所，據說當初刊載於明代高濂編輯的《雅尚齋遵生八箋》中。 據日本保留的資料顯示，洪應明早年曾熱衷於仕途功名，晚年則歸隱山林，洗心禮佛。萬 曆三十年（西元1603年）前後，曾經隱居在南京秦淮河一帶，並潛心著述。著有《菜根譚》 一書，曾一度廣為流傳。 日本收藏的《菜根譚》版本由洪應明的好友孔兼作序，他是萬曆年間進士，官至禮部儀制 郎中。晚年自號「三峰主人」。罷官田裡後隱居二十年。 作者以「菜根」為本書命名，意謂「人的才智和修養只有經過艱苦磨煉才能獲得」。正所 謂「咬得菜根，百事可做」。
《菜根譚》解讀 語錄
語錄
85. 未雨綢繆，有備無患
作者：（明）洪應明
語錄 87. 寧靜淡泊，觀心之道
86. 臨崖勒馬，起死回生
語錄 88. 動中靜是真靜， 苦中樂是真樂
閑中不放過，忙處有受用；靜中不
念頭起處，才覺向慾路上去，便
靜中念慮澄澈，見心之真體；閑
落空，動處有受用；暗中不欺隱，明處
挽從理路上來。一起便覺，一覺便
中氣象從容，識心之真機；淡中意趣
靜中靜非真靜，動處靜得來，才是
有受用。
走，此是轉禍為福，起死回生的關
沖夷，得心之真味。觀心證道，無如
性天之真境；樂處樂非真樂，苦中樂
頭，切莫輕易放過。
此三者。
得來，才是心體之真機。
【大意】 在閒暇的時候，不要輕易放過寶
【大意】
【大意】
貴的時光，最好要利用這段時間為以後 的事情作一些準備，等到忙碌起來就會
當你心中剛一浮起邪念時，假如
一個人只有在寧靜中心緒才會像秋
有受用不盡之感；當平靜的時候也不要
你能發覺這種邪念有走向物慾或情慾
水般清澈，這時才能發現人性的真正本
忘記充實自己的精神生活，以便為日後
方向的可能，就應該立刻用理智把這
源；一個人只有在閒暇中氣概才像萬裡
擔任艱鉅工作作些準備，等到艱鉅工作
種慾念拉回正路上去。壞的念頭一產
晴空一般舒暢悠閒，這時才能發現人性
一旦到來就會有應付自如之感；當你一
生立刻有所警覺，有所警覺後立刻設
的真正靈魂；一個人只有在淡泊明志中
個人靜靜地坐在沒有任何人看見的地方
法來挽救，這是扭轉災禍為幸福、改
內心才會像平靜無波的湖水一般謙沖和
時，也能保持你光明磊落的胸懷，既不
變死亡為生機的重要關頭，所以你絕
藹，這時才能獲得人生的真正樂趣。大
產生任何邪念，也不作任何壞事，如此
對不可以輕輕放過這邪念產生的一剎
凡要想觀察人生的真正道理，再也沒有
才能使你在眾人面前受到人們的尊敬。
那。
比這種觀人之術更好的了。
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《三字經》讀書筆談 《三字經》是中國著名的儒家經典 之一，最早是宋朝的私塾教本，相當 於現在的小學教科書，由宋朝大儒 王應麟先生所寫。它最神奇的地方， 就是將儒學的根本內涵和文學、歷 史、哲學、天文、地理濃縮在此，如 同中國傳統文化的縮影，被古人推崇 為「經書」。「經」是不變的道理， 是古人認為值得所有人遵從和學習 的典範。
6
文|劉如
（1）首孝弟：首，首先、最
做到，那麼把這份心推廣於天下，
先應該重視；孝，孝順父母；弟，
推向社會，推向對自己並無養育和
同悌，是對兄長的友愛與敬意，一
照顧之恩，並無私情的一般人，甚
般理解為普遍的兄弟之間的相互友
至是地位低於自己的陌生人身上，
愛。（2）次見聞：次，接著，第
就會成為仁義君子，若出仕為官，
二；見聞，眼睛所看見、耳朵所聽
就會愛惜百姓，照顧百姓。這也是
到的事物，指常識或知識。（3）
帝王為何被稱作君主的原因，是天
知某數：某，不知名的人或事物的
下君子的表率。
代稱；數，古代計算的方法，為
做為君主，在基本的家庭孝
中國古代經典著作眾多，《三
六藝之一。（4）識某文：識，認
悌的恩義之心的基礎上，能放下自
字經》可說是最淺顯、易懂的讀
識、瞭解；文，文字、文章。也
尊，謙恭的禮賢下士，更是放下私
本，有學者把它比喻為通俗的《論
可以當作學問的統稱。（5）一而
情的更高的修養和品德，此為真正
語》。《三字經》文詞精簡，三字
十：一，數字的起點；而，至、
的君子。不過這一切，都首先從懂
一句，朗朗上口，十分有趣，能迅
到，有變化而成的意思。一而十，
得報恩於父母和兄長開始。其實
速啟迪心智，將人導向正途，讓人
就是一到十的基本數字。（6）十
則，十個十是一百，十個一百是
因為這是一個人受恩於父母、
中國自古就講「百善孝為先」，
胸懷大志。學會《三字經》等於開
而百：十個十是一百。（7）百而
一千，十個一千是一萬，如此累積
兄長，理應首先懂得的道理，古人
「孝」，這個字，更是為人基礎的
啟了傳統國學的大門，不僅懂得了
千：十個一百是一千。（8）千而
上去，可以無窮無盡。
正因為這樣想，父母不在了，兄
基礎。
中國幾千年的歷史，還懂得了做人
萬：十個一千是一萬。
【讀書筆談】
長就會承擔父親的責任，照顧好弟
所以這一課講得很明白，
的道理。所以《三字經》廣為流
【譯文參考】
很明顯，這一課的頭兩句，
弟，長兄如父，就是這個觀念的體
人首先做到「孝悌」這兩個字，
傳、歷久不衰，一直以來，都是兒
做為一個人，最重要的就是首
是對前文的總結和強調，明確
現。看似僅僅在強調要求弟弟對兄
是為人懂得感恩的體現，是為人
先學習如何孝敬父母、友愛兄弟的
點出孝敬父母和兄弟之間友愛
長的態度上的禮敬之心，實際上自
的基礎，懂得基本道理，再去學
道理；接下來才開始學習日常生活
相處的重要。其實前一課對悌
然蘊含著互敬、互愛的道理。做兄
習各種本事，瞭解各種知識和見
中的知識。這些日常生活中的知識
的說法，是以孔融四歲能把大
長的，照顧自己的弟弟，普遍來
聞，才是正道，否則有才無德，
【原文】 孝弟，次見聞。
內容，包含了能明白數字的變化、
梨讓給兄長的故事，主要強調弟
說，也是很自然的事情，因為年
豈不是很容易變成禍害天下的小
懂得計算的方法，並能認識文字、
弟那顆對兄長的恭敬之愛，弟與
長，自然就會為弟弟遮風擋雨，這
人。強調做人的始終是德的重
知某數，識某文。
閱讀文章。
心，構成了「悌」這個字。所謂
是天性，所以才未在此首先強調。
要性。
童啟蒙教育的首選教本。
一而十， 十而百。
中國是採用十進位的計算方
「弟於長，宜先知」，前一課
一個人首先懂得感恩於照顧自
百而千， 千而萬。
法。一是數字的開始，一到十是
明顯強調的是弟弟對兄長的恭敬
己的親人，是活在世上最基本的，
【字詞義解釋】
基本數字，接下來按照十進位的規
之意。
也是最低的要求。如果這第一步能
寓言故事
水滴和太陽
松樹與梅
（待續）
文 | 馬閱洋 圖片 |ADOBE STOCK
雨
過天晴後，天地彷彿被
文 | 王冬梅 圖片 |ADOBE STOCK 在北方的一座小公園裡，雪
了甚麼，問松樹：「松樹大哥，
花還在天空中繼續飄舞著，整個
你怎麼一年四季都是長青的，難
公園早已被白雪覆蓋了，除了松
道不知道休息一下嗎？」
樹和梅花，所有的植物都在冬眠 呢。
節而改變自己，我就是我。」
邊的鄰居梅樹說：「梅樹妹妹，
梅樹聽後佩服的說：「你
別人都會保護自己，退掉葉子冬
總是給別人做陪襯，不懼風雨嚴
眠了，你怎麼還這樣有精神，難
寒，你才是我的榜樣。」
道不怕凍嗎？」 梅樹聽了後，笑了笑，也抖 了抖身上的雪說：「我在嚴冬盛 開，是為了給人們希望，因為一 個美好的冬天總會過去，希望就 會在眼前了。」松樹聽後點了點 頭，不再說話。 雪繼續下著，梅樹好像想起
2021.6.26- 7.2
松樹聽後，沉思了一下說： 「我的性格是不會隨著環境和季
松樹抖了抖頭上的雪，對旁
16
洗淨了一樣，天光伴隨
松樹聽後略有所思，對梅樹 說：「讓我們共同給這個世界帶 來希望和美好吧！」 梅樹歡快的連連點頭，說： 「好呀！好呀！」 一陣狂風吹過，吹掉了松樹 和梅樹身上的落雪，他們顯得更 加美麗和堅強了。
著雲影，小溪裡、水窪裡，到處都 映射著太陽光的色彩。天空裡突然 顯出一彎彩虹，紅、橙、黃、綠、 藍、紫，就像音樂的音階，和諧的 色彩序列反映著宇宙的和諧的秩 序，天空中奇妙的色彩也映射著宇 宙的光輝。 溪水裡的水滴望著彩虹，被這 宇宙的光輝感染了，心中讚歎：太 陽真是偉大啊！他使彩虹裡的水滴 折射出這樣美麗的光彩！溪水裡的 水滴目光閃爍，為偉大的宇宙的造
樣的虛幻啊，只有太陽的光芒才是
的高貴的品德（嚮往美好高尚是
化而喜悅，為能目睹太陽的光輝而
真實存在的。
人的本性），而不是這個人本
幸福，也為彩虹裡的水滴――自己
這時，太陽出來了，金色的光
身，但很多人都會有這樣的錯
的兄弟姐妹能夠被允許折射一絲太
芒照亮了整個天地，溪水裡的水滴
覺――以為別人欣賞的是自己。
陽的光芒而高興。
映著金光，彩虹裡的水滴掩映在金
相反，一個人被錯覺陶醉，不
可是，彩虹裡的水滴高高在
色的陽光裡，小草、大樹也被披上
把別人放在眼裡時，即使別人
上，看見了溪水裡的水滴的仰望的
了金色的光芒，萬事萬物都沐浴在
有良好的教養，對他禮敬有加，
目光，心想：溪水裡的水滴這樣欣
溫暖的陽光裡。溪水裡的水滴潤入
但是內心也很難升起對他的敬重
賞我、仰慕我、崇拜我，我的色彩
了大地，滋潤了田野，彩虹裡的水
和佩服，因為一個不懂得尊敬他
多麼燦爛啊！天地是因為我才有了
滴漫過了天空，濕潤著空氣。他們
人的人，是不會被他人真正的
這樣美麗的光彩。而浮在彩虹上面
匯成巨流，稟行太陽的意志，把清
尊敬。
的水滴飄飄欲飛，風一動，就被吹
新和生的希望帶給了萬物；他們蒸
當我們被別人認可和讚揚
走了，輕飄飄的水滴飄得越來越
騰著，將小小的自己溶在金色的陽
時，可知道別人心中感動的是
高，越來越遠，化成了氣體，然後
光裡，向著太陽的懷抱飛去。
「你的心眼真好」嗎？當我們被
寓義：
別人肯定和尊敬時，可知道別人
了。沒有飄走的彩虹裡的水滴又看
當一個人被別人尊敬時，別
敬佩的是誰嗎？別人敬佩的是：
見了，心想：原來彩虹的色彩是這
人仰慕的大多是他身上表現出來
就再也沒有機會折射太陽的光彩
「是誰教出了這樣好的人？」
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嘉能教育論壇
2022精英中學8-11年級 11所學校考HAST Agricultural High School參加EDUTest ( 時間是2021年7月24日上午
2021報名。 (政府網站21/06/2021更
9:00-12:00 )。North Sydney Boys High
新，原來截止23/07/2021，現在截
School是自己出題，考試日期2021
止16/07/2021)
年7月27日。Sydney Boys High School
humanity」. (Discuss) 申請11年級是要考試 ， 也要 手寫文章(750字）： Year 11 2021 - Essay Topic: (If you are in Year 10 2021)
現在英才班共 1,740 位， 7年
是先選再考，2021年7月29日下午
「When written in Chinese, the
級精英中學4,226學位，中學後可以
4:30-5:30. Sydney Girls High School是
word 「crisis」 is composed of two
再申請更好學校。
不用考也不收申請費。 Normanhurst
characters – one represents danger, and
2021 HAST 增加三所，悉尼
Boys High School 考試 25 July 2021。
the other represents opportunity.」 John
17所全精英中學有11所學校參加
Sydney Technical High School考
HAST, ( Higher Ability Selection Test) • Baulkham Hills High School *
參加由 acer 出題的統一考試 (Higher Ability Selection Test)，考試
• Caringbah High School
淘沙, 如果您的孩子在學校英文
包括(1). Reading comprehension 45分
• Girraween High School
便、隨數學、科學是前幾名，
鐘的閱讀理解，40道選擇題。(2).
• Gosford High School
都能拿到Outstanding, 競賽能拿到
Mathematical reasoning 40分鐘數學或
• Fort Street High School (Year 11
High Distinction或更好，校長都在
數學和科學，應該是7年級(Junior
等著您。孩子要是想去考考，英
Secondary – 28 items)考28道數學
• Hornsby Girls High School
文要求經常像這樣：English test:
選擇題，8、9、10年級(Middle and
• Hurlstone Agricultural High
extended response based on stimulus
Senior Secondary – 30 items) 考30道
materials.可以做些閱讀，寫作準
數學和科學選擇題，(3). Abstract
• North Sydney Girls High School
備，做School Certificate試卷；數
Reasoning 30分鐘抽像推理，30道選
• Manly Selective Campus
學呢：Mathematics test: numeracy
擇題，(4). Written Expression 25分鐘
• Penrith Selective High School *
including content at Year 10 Advanced
寫作，Discussion or creative topic，
• St George Girls High School
Mathematics syllabus level 複習只要
共四部份。
School *
若家長有興趣申請上述11所
Advanced Mathematics Years9-10，
精英中學，學生要參加由ACER
Cambridge Year 11, 3 Unit 部份和
級，準備可參考如下書目：
出題，判卷的統一考試，時間安
2003-2020 Australian Mathematics
1.
排在2021年8月7日。James Ruse
Competition papers.
若現在讀10年級，想考11年
其他學校，其他年級，有的
English Paper G &H, I &J 2.
Years 9-10, Maths Practice &
準備。像Fort Street High School 申請
Tests 9 & 10, ICAS Maths Papers
2022年8-10年級不考試，要求手寫
Paper G &H, I &J, AMT papers
600字文章，題目像:
intermediate division. 3.
you are in Year 7,8 or 9 in 2021) of a crisis. A crisis can bring about a real change and help us reevaluate our 若有任何疑問，諮詢，歡迎聯絡：
眾所周知，日本的文化幾乎都是源於中國，尤 其是中國唐代的文化，很多都被日本保存下來 並流傳至今，千年的古城京都就是一個很好的 見證。現代的日本商業禮儀和習慣，或多或少 也受到了唐朝時的一些商業文化的影響。 日本是一個非常守時的民
能大聲說話，而且不能打電話，因
族，要求時間非常準時，甚至稍微
為手機的電波會影響到電車裡的
晚一點都會被非常嚴格的批評。上
病人的身體健康；日本全國的公
班族一般都會提前10分鐘或者20分
共場所都是禁止吸菸的，必須在
鐘，就趕到自己的崗位前準備就
指定地方才能吸菸，在餐廳吃飯
緒。我公司的上司一般都會提前30
時，也是分成吸菸的位置和禁菸
分鐘，甚至提前一個多小時就開始
的位置。
工作了，而且幾乎每天都會加班
日本人非常靦腆和拘謹，對
2、3個小時，看到這種敬業精神真
於擁抱、親吻、熱烈的握手等寒暄
是讓人佩服，於是我也儘量提前20
方式，都會感到非常害羞，所以
分鐘趕到公司做好準備工作。
一般的寒暄、打招呼都沒有肢體
日本人遵守規則和禮儀的習
的接觸，而是用鞠躬或者點頭的方
慣是眾所周知的，比如：遵守排
式來表達。另外，日本人愛乾淨
隊通行的規則上下樓梯和扶梯，
的習慣也是非常出眾，不會隨地亂
在扶梯右側的人是可以原地不
扔垃圾，很多人都會把垃圾帶回家
動，而在扶梯左側的人必須保持
再扔，儘量保持公共場所的乾淨整
上下通行的規則；在電梯內不能
潔；出門就帶口罩，回家就洗手、
大聲說話；在電車和巴士裡也不
漱口；很多會社都為員工準備了酒 精消毒液、漱口水、一次性的手套
科學 Science Years 9-10, ICAS
和口罩。現在正好是瘟疫盛行的時
Science Papers G,H, I &J,
「Something good can come out
期，日本人的寒暄方式和愛乾淨的
Chemistry Quiz Year 9-10 4.
習慣更加有效的防止了瘟疫的流
Non-verbal reasoning series 1,
行。
series 2, series 3 ，series 4
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一段完整的真實歷史， 一部令人驚嘆的小說， 來自中國的作家蔣繼先先生冒著生命危險，臥薪嚐膽 二十年，撰寫了130萬字，完成了巨著的前三部。 故事從中共奪得政權開始一直到廬山會議結束，分成 上、中、下三冊。 在經歷了傳奇般的艱辛萬難之後，終於如願以償，正式 出版了，第一批書籍已經運至悉尼。 本社特獲蔣先生許可，予以代銷。 凡欲購買此書者，請與本報社聯繫，或直接上門購買。
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文/ 心怡 圖片/Adobestack
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瞭解日本的 商業習慣和禮儀
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Education
申請2022年精英中學8-11年級 學位的學生， 21/06/2021至 16/07/
17
看 筆 匯
華
人朋友夫婦有一兒一 女，男孩元元，女孩甜
甜，他們2015年底移民澳大利亞墨 爾本。初來乍到，飽嚐異鄉他國
甜甜的故事
來稿
選登
Your Say
清新的空氣，安靜的環境，四口之 家，幸福美滿，享受著美好的生
作者：拜懷德
活。一段時間後，媽媽要帶著哥哥 回中國去看望爺爺奶奶，甜甜依依 不捨，經再三勸慰，甜甜平靜下 來，和爸爸在家耐心等待媽媽哥哥 的歸來。 2016年4月，媽媽帶著哥哥從 國內返回墨爾本，一家人恢復平日 的親情團圓，過著無憂無慮的生 活。元元和甜甜看見別人家的狗狗 貓咪很可愛，兩個孩子懇求爸爸 媽媽也抱養了一隻小狗狗。狗通 人性，每天大人下班回來，一家人
图圖片/Adobestock
都要逗著狗狗玩，有時帶著出去遛 彎，四口之家好像變成五口之家，
在一個角落裡，無趣地舔著自己的
揮揮手，對三位小精靈說：「拜
甜甜卻因對雞蛋一類食物過敏，不
過了一段時間，一家人前去
親親熱熱，樂在其中，誰也離不開
尾巴。
拜」！反身揚長而去。
能打這種防疫針，醫生進行消毒包
探望，經過懺悔的小狗狗乖巧了許
誰。每天，當大人上班小孩去幼兒
元元和小狗狗親密無間，一
父母走後，元元玩弄他的樂高
紮後說：「孩子的傷痕並無大礙，
多，不撒嬌，不矯情，一切順從主
園後，小狗狗一個人在家寂寞的苦
會兒追逐嬉戲，一會兒把小球球拋
玩具，甜甜逗著狗狗玩，教狗狗像
回家觀察，有問題再及時前來。」
人的意願，深受新主人的關愛。小
熬等待，有時跑到窗口，用爪子掀
在空中讓狗狗跳起來叼啄。有時，
她一樣扭著屁股唱歌跳舞。狗狗一
看見主人回來，驚恐萬狀的
狗狗看見昔日的親人，興奮地在地
開窗簾，盼望著主人回家。下午全
元元的左右手同狗狗的前爪子交換
臉的不情願，甜甜有點生氣，訓斥
狗狗知道自己犯了罪，偷偷的從桌
上打了個滾，跑過來圍在身邊不願
家人推門而歸，小狗狗瘋也似的往
著對拍，還唱著拍手歌，親熱而友
它為什麼這樣不通情理。當甜甜試
子底下鑽出來，匍匐在地，低下
離開。元元和甜甜爭著要抱小狗
家人身上撲，舔手舔腳，搖尾乞
好，和諧而美妙。有時，狗狗配合
圖進一步教訓狗狗時，心懷記恨的
頭，往前挪動著，情願認罪伏法。
狗，小狗狗卻討好地跑到甜甜跟前
憐，不離不棄，無比的親熱。
不默契，元元便嚴厲教訓狗狗，小
狗狗竟然撲上來用爪子抓了一下，
澳大利亞有動物保護法，不能打罵
要求原諒擁抱。小甜甜不計前嫌，
甜甜是一個漂亮的小花朵，
狗狗不僅不氣惱，反而屁顛顛地跟
用牙咬了一下小甜甜的手。聽到妹
虐待動物。主人看著狗狗可憐的樣
抱起小狗狗親熱地不願放下。小
愈開愈艷，愈長愈活潑。對於爸爸
著到處跑。而甜甜雖然也喜歡小狗
妹的哭聲，元元驚慌失措，看著妹
子，伸出的手收了回來，不忍心打
狗狗狺狺地哼著小甜甜原來教唱的
媽媽而言，家中三個小精靈一樣疼
狗，但因爭寵產生矛盾，狗狗心懷
妹被狗狗咬傷的牙印，狠狠地踢了
它。感到狗狗的過犯只是爭寵時的
曲兒，搖著尾巴，好像謝罪，又好
愛，而作為人性，偏袒弱小的苗苗
嫉妒，有時甜甜找它玩時，竟然呲
狗狗一腳，抱著妹妹大哭起來，狗
衝動，而且並未真的下口去咬傷孩
像說：「實在的對不起，請姐姐原
乃人之常情。閒暇時間，爸爸媽媽
牙咧嘴的睥睨而視。對於狗狗的心
狗夾著尾巴爬在地上喘著粗氣，渾
子，為了安全，決定把它移送給另
諒。」狗狗和孩子雖然沒有相通的
有意無意間把小甜甜攬在懷裡，撫
理活動小甜甜渾然不覺，單相思的
身有點哆嗦。
一朋友豢養。
語言，但他們心靈相知，鏈接的密
摸著她的秀發，親吻著她的臉頰，
討好狗狗，摩挲小狗狗身上的毛
爸爸媽媽大遠聽到孩子的哭
移交手續辦妥後，送狗出門
小甜甜在爸媽的懷抱裡哼著兒歌，
髮，有時爬在狗狗的身上親密地拍
聲，迅疾趕回。看著女兒手上的牙
時，全家人給狗狗洗了澡，刷了
甜蜜地呼吸著人間最真摯的情愛。
照。狗狗對於甜甜的示好不但不承
印，既氣憤又驚慌，趕快抱著甜甜
牙，梳理了毛髮，穿上曾經的花
兩家原本就是好朋友，有了狗
男孩子一副野性，只管玩弄他的槍
情，反而有點不耐煩，甚或悻悻地
去醫院檢查，以防感染狂犬病。到
衣，帶上新買的狗糧，狗狗心有靈
狗這一層關係，好像有血緣關係的
支飛盤，毫不在乎爸媽的親疏遠
走到一邊去了。
了醫院，醫生看了看，只見手上有
犀，前爪撐地，屁股拽著往後退，
親戚一樣，友誼更深入了一層。隔
2016年10月10日，爸爸媽媽出
幾顆牙印，手臂被狗爪子劃破一點
死死不願離開家門。此情此景，兩
三差五不是你到我家來，就是我到
裡，不平在心裡。它多次跑過去也
門有事，囑咐元元、甜甜、狗狗一
皮，墨爾本所有的狗狗都注射過狂
個孩子看在眼裡，憐憫在心裡，流
你家去。小狗狗有了兩個家，更覺
想鑽進大人的懷抱裡，感受親情的
塊注意安全，看好門戶，辦完事很
犬病疫苗，多年來沒有發生過被狗
著眼淚給狗狗說情，請爸媽高抬貴
幸福，幾天不見親人來，不是用爪
溫暖，然而，小小的幸福基地卻被
快就回來了。臨走，爸爸摸摸元元
咬傷患上狂犬病的先例，因此，一
手，饒恕狗狗一次。事已至此，爸
子抓地，就是用腦袋蹭牆，要不就
小甜甜佔領，自己像失寵的臣子悶
的頭髮，媽媽抱起甜甜親了又親，
般不用再注射狂犬疫苗，但覺得孩
媽還是忍痛割愛，決然地把狗狗移
是圍著主人狺狺的哼哼，以各種動
悶不樂，有理說不出，默默的躺窩
然後，俯下身撫摸了一下狗狗，
子太小，安全起見註射一針也行。
交給朋友。
作向主人表示自己的思念。
李大明雖然外表五大三粗，
2021.6.26- 7.2
也許在氣息裡。
近。可是小狗狗心胸狹窄，看在眼
李大明的邀約
18
碼藏在什麼地方，也許在眼神裡，
們歡聚一堂。
作者：周鳴
龍的一家大酒樓相聚。阿添欣然答
慌不忙地從口袋裡掏出錢包，抽出
此，即使別人同意你請客，你還得
但內心卻非常細膩，尤其是人情味
可是，李大明畢竟是個聰明的
應，當即為李大明四出奔跑，打電
六條紅杉魚，放在賬單上，又將賬
對他們說一聲謝謝。如果未經對方
特濃。他移民美國後，當上了公務
廣州知識青年，又在美國泡了這麼
話，傳口訊，把李大明如何從美國
單放在轉盤上，往右輕輕一撥，將
同意，結賬時爭著付款，人家只會
員，住在三藩市，一住就住了三十
多年，頭腦十分靈活，他冥思苦想
三藩市飛回香港，如何在彌敦道上
賬單轉到阿添面前。
以為你是想顯擺。
多年。
了兩天，終於想出一條妙計，決定
來來回回走了一個多星期，如何熱
阿添愣住了，呆呆地望著李
阿添和其他香港場友哪裡知道
雖然身在異鄉，但李大明
獨自一人在香港九龍最繁華的彌敦
切盼望與場友們相會敘舊等等全跟
大明，目光中全是問號。李大明沒
李大明是怎麼想的，即使知道，他
總按捺不住思鄉心切，期盼有朝
道上來回躑躅，他不相信在那條馬
大夥說個一清二楚。場友們都被李
有留意阿添的目光，更沒有看見阿
們也無法接受李大明的觀念。明明
一日能與當年一起上山下鄉的知
路走上十天八天，連一個熟人也遇
大明的誠意感動了，紛紛從柴灣、
添目光中的問號。李大明只不過按
是你專程從美國飛回來想見我們，
青們共聚一堂。前些年的一個秋
不上。皇天不負有心人，事實上，
上水、香港仔、大嶼山、西貢等地
照自己在美國生活多年的習慣，平
明明是你天天在彌敦道逛來逛去想
天，他終於偷得浮生半日閒，從
果然如他所料，終於在一天晚上，
趕來尖沙咀。
時在三藩市與朋友聚會時的一貫做
找到我們，明明是你通過阿添把我
三藩市飛回香港，希望能與住在
他真的在彌敦道上遇見三十多年不
香港的場友們一聚。
曾謀面的場友阿添。
然而，由於他與昔日的場友
阿添做夢也沒想到會在彌敦道
們久無聯繫，時移世易，滄海桑
上遇見李大明，驚喜交加之餘，激
田，他早已不知道這些場友們身
動萬分地抱著李大明又笑又跳。
場友來了十一人，大夥在酒樓
法，自己付自己的那一份錢而已。
們請來相聚，怎麼吃頓晚飯還要讓
裡歡聚一堂，共進晚餐。席間彼此
李大明在美國生活了三十多
我們自己掏飯錢？有幾個老前輩心
推杯換盞，樂做一團，追憶往日，
年，無論是同學聚會、朋友聚會或
中更是悶悶不樂：我們接受你的邀
談笑風生。
同事聚會，結賬時都是各付各的，
請，不嫌路途遙遠，坐了幾個小時
飯後結賬時，李大明從服務
在他的觀念裡，如果未經對方同意
車趕來見你，沒想到吃完晚飯竟然
居何處，更不知道他們今時今日
李大明請求阿添代為聯絡所有
員手中接過賬單，仔細地看清楚銀
就大包大攬，別人會以為你瞧不起
來個AA制！
的電話號碼，不知怎樣才能與他
身在香港的場友們，週末一起到九
碼，一共是6,000元港幣。李大明不
他，以為你嫌他窮得沒錢吃飯。因
最後，他們誰也沒能理解誰！
看 筆 匯 Your Say
文:王亞法 (圖片來源:gushiciku.cn) 我沒有去過大渡河，也沒有
奪瀘定橋的故事。老人非常生氣地
需要表現我們部隊的戰斗精神，其
見過瀘定橋，但對十三勇士强渡大渡
說：「打哪個嘛！人都跑光了，打
實沒打過什麽仗……」可見老共的謊
河，飛奪瀘定橋的故事，卻甚 爲 知
哪個嘛！」老大爺告訴網友：「當
話只是忽悠牆內人，對美國人是不
悉。六十年代初，單位組織觀看
時橋板是撬了的，紅軍到來時，瀘
敢撒謊的。
《長征組歌》，那時年輕，能對其
定已是一座空城，老百姓聽說共匪
一九九五年，我去成都地質學
中的歌曲和台詞倒背如流，現在想
來了，百分之九十都跑了。當時守
院，探望我的科幻作家老友劉興詩
來，不禁好笑。
瀘定橋的是一個民團，因爲瀘定橋是
教授。一見面他就告訴我，他剛從
最近在微信上看到一則關於紅
四川通往西藏的要道，康熙年間建
瀘定橋考察回來，他說：「我站在
軍飛渡瀘定橋的短文，接合我聼到的
成此橋後，一直由民團守橋。民團
瀘定橋的邊沉思了良久，下面是江
傳聞，兩者頗相吻合，現我將其糅
的責能是保證橋的安全，不是對付
水淼淼，眼前是鐵索蕭條，橋頭山
合，撰此小文。
紅軍的，所以紅軍的先頭部隊來到
崖堅壁如壘，狹窄處得只能容一人
一九八三年三月，四川《科
河對面時，民團只朝天放了一陣槍
通過，這樣一夫當關，萬夫莫來的
學文藝》雜志，組織了一批科幻作
就跑了。紅軍沒有還槍，他們跑了
天險怎麽會失守？」他扮了個誇張的
家在都江堰開筆會，那時是胡、趙
一天一夜已經很累，倒在河灘上都
動作說：「就是我老頭子拿根拖把
等職務，反之他的胞兄劉文彩——
睡着了。等到大部隊來了后，他們取
棒，來一個打他一個，來一個打他 一個，也不至於讓這幫魔鬼溜竄過 去，危害百姓幾十年……」
執政時段，也是一九四九年以後思
原家是這里的大戶，紅軍搶奪瀘定
想界最為活躍，言論最為自由的時
橋的前夜，毛澤東、朱德、周恩來
《收租院》裡的惡霸地主，就沒有
來兩塊老鄉的門板，換搭着過橋，然
期，所以大家沒有恐懼，能夠在會
等頭領在他家開會。開完會，毛澤
那麽幸運。
後再用對岸城裡的門板，鋪滿橋
上暢所欲言，休息時閑聊更是肆無
東在她家借宿，她燒了一壺開水，
忌憚，吐言直白。
送去給毛澤東洗腳，誰知推進門，
我收到的微信中有：「紅軍
面，讓大部隊魚貫過橋，隊伍過完
一九三五年，中國政府還未正
五月二十九日到達瀘定橋時，瀘定
後，說是為了杜絕國軍追擊，把橋
式宣布對日作戰的時候，那個自吹
板都燒了，……」《長征組歌》中
解放中國人民的偉大軍隊，已經扛
卻說參會者有一位來自西安
被嚇了一跳，看見老毛雙膝跪地，
橋並沒有國民黨部隊把守，中共偽
的作者，姓李，單名（我一時記
口中念念有詞，在向老天祭拜……
造史料說，守橋的是國民黨二十四
不起來他的全名）。他原是上海
說到這裡，造反派主持人立即上前
軍第四旅的李全山團，其實該團不
人，父親是上海交大的教授，因
阻止，不許再講……
在盧溝橋駐守，而遠在幾十里外的
被打成右派，就貶去西安交大教
其實在渡江的前夕，紅軍早已
化林坪。紅軍先頭部隊開進離橋，
書，他也跟隨家人去了那裡。因
把大量的鴉片銀元，酒肉禮品買通
在附近的天主教堂駐紮時，其實當
為他會講上海話，所以和我交談
了守軍。
地沒有國軍，而居民大都是天主
瀘定橋的所謂守軍，只是四
教徒，聽說要打仗了，早就逃得
動時（所謂拉練，就是組織青年
川軍閥劉文輝下屬的一個民團。眾
無蹤無影。」據一位開豆花店婦
人走長征路，口號為：「練好鐵
所周知，劉文輝和蔣介石一向扞格
女的迴憶，當年紅軍住過她家。
歷史是勝利者
寫的，一段土匪的逃亡 史，勝利者可以把它寫 成一段悲壯的長征史 詩，這段偽史竟然欺騙 了一代又一代的中國 人，真叫人無語。
人的後方去，把鬼子趕出去！（雄 壯的紅色歌詞）」了。 歷史是勝利者寫的，一段土匪 的逃亡史，勝利者可以把它寫成一 段悲壯的長征史詩，這段偽史竟然 欺騙了一代又一代的中國人，真叫 人無語。 紅軍在長征過程中幾乎都是利
腳板，打擊帝修反」。其實毛澤
不入，挑撥他們之間的恩怨，利用
一九九七年時，她已是九十三高
東發動拉練，目的是利用青少年
矛盾，各個擊破，這是共產黨的慣
齡，但頭腦仍十分清晰，她對採
拉練作掩護，暗中調動軍隊，將
技，在大陸生活的中國人無不心知
訪者說：「紅軍陽一炮，陰一槍
自己的嫡系部隊參插進他不信任
肚明。
地打過去，然後慢慢過完橋，過
飛奪瀘定橋的情節完全是虛構的，
過草地如此，過臘子口也如
橋時根本沒有打。」
就連鄧小平在一九八二年，與美國
此，因篇幅關係，至於其他的兩
二零零一年五月，有網友參觀
尼克松總統的國家安全顧問布熱津
則，以後有機會再聊吧。
的地區，加以威懾和控制）。 李某的拉練隊伍來到盧定橋休
劉文輝瀘定橋放生有功，所 以大陸易幟後，成了統戰對像，當
用當地駐軍和蔣介石的矛盾，用金 錢和鴉片作利誘，「利用矛盾，各 個擊破。」而僥幸過關的。
息時，當地造反派請來了一位老婆
了貳臣，官至林業部長，後又晉升爲
瀘定橋，在一家餐館遇到一位九十
斯基談話時，對方問及此事。鄧小
婆，給他們講述革命故事，老婆婆
全國人大常務委員、全國政協常委
多歲的老人，網友請他講述紅軍飛
平回答：「這只是為了宣傳，我們
二〇二一年五月三十一日於食薇 齋北窗
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較多。他告訴我，文革搞拉練活
“
著蘇維埃鐮刀錘子的紅旗，「到敵
19
看 文 史
小嬴政的生活一下子發生了 天翻地覆的變化，周圍沒有了戰
秦王和這個嫪毐生了兩個兒子，並
爭，沒有了歧視、欺負他的人，不 用再躲躲藏藏，也不用再忍受別人 的白眼，過上了錦衣玉食、揚眉吐
Culture
位，還參與了朝政。趙太后還瞞著
千古一帝秦始皇之三
氣的日子，更令他高興的是，還有 了一個叫成蟜的弟弟。原來，在異 人回到秦國後不久，就又娶了一房 側室，轉年生了一個兒子，取名成 蟜，比嬴政小了三、四歲，這兩個 孩子每天在一起讀書、玩耍。嬴政 和母親在趙國的六年期間，由於兩
私下許諾：一旦秦王駕崩，就讓嫪
秦王登基
也沒有小朋友在一起玩。回國後有 了這個弟弟，兄弟倆兩小無猜，在 一起玩得很開心，成蟜總是跟著嬴 政 —— 政哥哥、政哥哥的不離左 右，像個小跟屁蟲。這一段，該是
韋相抗衡，在秦國形成了兩大政治 勢力。當時這咸陽城中的市民百姓 竟然分成了兩大派：一邊是呂派，
博玩樂。嫪毐和一個宮中人賭博輸
文︱紫君
了，嫪毐不服輸，對方也喝醉了， 就是不讓，兩人爭執了起來，這嫪
趙政，九歲時和母親趙姬被送回了秦國，與父親 團聚。現在已經認祖歸宗，恢復祖姓為嬴政，父 親秦莊襄王也已立他為太子。
毐大怒，指著這個人罵道：「你也 不看看我是誰？！竟敢和我爭？我 是當今秦王的假父！」假父，就是 插畫：WINNIE WANG
乾爸爸的意思。那人當時嚇得一聲 不敢言語，一溜煙的跑了。跑到秦
十三歲嬴政繼位
王那裡，怎麼來怎麼去，說了個仔
不久，嬴政的父親，就是秦莊
細，秦王聽了不由大怒。本來他是
襄王，即位三年之後，也死了，於
知道嫪毐與母后的事情的，但想到
是作為太子的嬴政，繼立為秦王。
母親年輕守寡，體諒母親，也就睜
小嬴政當時還只有十三歲，還不太
一眼、閉一眼了，哪裡知道竟然鬧
清楚到底發生了甚麼事情，他只知
到這樣？於是開始派人秘密調查嫪
道母后對他說，父王歸天了，到天
毐的行蹤。
上去了，需要他來做秦國的國王
到了秦王要加冕的日子，秦
了。於是，在大臣們的擁戴下，尊
王帶著全國的大臣、社會名流、王
母親趙姬為太后，尊奉呂不韋為丞
親國戚，浩浩蕩蕩到了雍城。雍城
相，並稱他為「仲父」。由於嬴政
是秦國的古都，裡面建有許多的宗
還小，所以主要是太后及呂不韋等
廟、祖宗社稷的宮室，所有的大型
大臣主政。
祭奠儀式都是在雍城舉行的，這次
十三歲的嬴政，他心裡始終記
秦王的加冠禮也要在這裡舉行，就
得父親在的時候對他講的秦國王室
在雍城的蘄年宮。這一來首都咸
內一直流傳的 —— 秦國將要一統
陽幾乎成了一座空城，嫪毐就趁
天下的說法；記得父親告訴自己是
這個時候，發起了政變，假借秦
神龍出世，他知道自己是負有天命
王和太后的玉璽，號令手下人及
的。在其他同齡孩子還是淘氣、玩
宮廷衛士，聚集了一大幫人和他
耍的年紀，他每天按時上朝，還認
一起造反，帶著軍隊就直奔雍城
真聽著大臣們議論朝政，觀看如何
蘄年宮殺來。
應對、如何處理，小小年紀，很是
秦王剛剛加冠、受劍，聞訊
上心。他沒事時，就會看些史書及
之後，毫不慌亂。馬上頒發了「攻
關於秦國的大事記載，也經常向大
毐令」，命令丞相呂不韋和昌平君
臣們提些問題，討論天下大勢。做
帶大軍平亂。很快，叛亂平息，嫪
了秦王，嬴政和成蟜之間由兄弟，
毐被處以車裂之刑，所有跟著造反
又增添了一層君臣關係，忙於政
的官員也都被砍頭處死，嫪毐的門
務，兩人之間也不能像以前那樣在
客、家人都被流放到蜀地。秦王餘
一起了。
怒未息，把母親和嫪毐生的兩個孩
平內亂 秦王恕胞弟
子殺了，還把趙太后也遷徙到雍城
秦王繼位第八年的那年，秦 王二十歲，朝庭大臣們及太后等議 定，要派成蟜帶兵去攻打趙國。
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時嫪毐權勢炙手可熱，甚至和呂不
有一次，嫪毐在後宮酗酒、賭
幼年的嬴政最快樂的時光了。
20
童僕就有幾千人，據史書記載，當
一邊是嫪派。
平暴亂初試鋒芒
國戰爭，不受待見，總是受欺負，
毐的兒子做秦王。這嫪毐家中光是
的舊宮殿中軟禁，不得再回宮城。 面對呂不韋的勸諫，秦王嬴政擺了擺手，決定不再追究成蟜，大臣們都不說話了。
說是要讓成蟜有個殺敵立功
死了叛亂的將領，把屯留的百姓遷
這個王位，如果是上天的旨意，
臣和太后的權力，自己親政了，也
的機會。當時成蟜也就是十六、七
徙到了外地。秦王弟弟成蟜，卻逃
誰也拿不去。如果天意不許，那
就是真正做國王，執掌大權了。
歲年紀，被封為平安君。沒想到，
到了趙國，趙國把他留了下來，還
即使是殺了王弟，上天也還會造
在去趙國的半途中，大軍到了屯留
賜給了他一塊封地，叫「饒」，讓
出來一個別的人，朕意已決，隨
是有名的「嫪毐之亂」。
后，此為大不孝。可秦王嬴政因為
這個地方的時候，成蟜忽然舉旗造
他居住。那個樊於期也逃掉了，不
他去吧！毋須再議。」就是說不
嫪毐這件事，本來就對母親抱著一
反了，據報是軍中大將樊於期說服
知道逃到了哪裡。平叛的將領回
要再說這件事了。平時，秦王遇
秦王加冕 除嫪毐徙母后
平安君成蟜造反。還發表了檄文，
來，一一向秦王稟報。呂不韋及眾
事都是尊重大臣們的意見，尤其
說起這個嫪毐，估計很多人都
相依，在趙國度過戰亂，如今就為
聲討說嬴政是假秦王、不是秦贏血
位大臣都建議秦王向趙國施壓，令
是對呂不韋，基本上自己不很堅
知道，是秦王母親趙太后的面首。
了一個如此不齒之徒，竟然不顧母
脈、是呂不韋的兒子等等。消息傳
其交出成蟜，秦王嬴政聽了，想了
持，但這回就是這麼決斷，這一
面首是甚麼呀？面首是古代一些皇
子親情，還要謀反篡位，甚至要殺
到秦國京城咸陽，秦王知道了覺得
想，看著幾位大臣，說：「不要
下大臣們都不說話了。
室貴戚的夫人在丈夫死後，自己養
朕！太過分了！你對朕哪裡有母子
很意外，也很生氣，可那時候也沒
了，隨他去吧！弟兄手足，幹嘛要
春去秋來，轉眼又是兩年過
的情人，也就是男寵。但嫪毐卻和
親情？！」那些勸阻的人又都只是
有現在的這些聯絡工具，也問不出
趕盡殺絕？」呂不韋又勸，說：
去，秦王嬴政年滿二十二歲。按
一般的面首不同，他深受趙太后寵
數說秦王的不是，秦王就更是生
甚麼細節來。當務之急是先得把這
「如果不除成蟜，將來恐怕後患無
照秦國的規矩，年幼的國王年滿
愛，不僅賜給他許多的錢財，還給
氣，暴怒之下在宮外立了個牌子，
個叛亂平息，於是就派了大將去屯
窮。對吾王的王位總是個威脅。」
二十二歲，要行成年加冠禮了。加
他封地，嫪毐還有自己的府邸，甚
下令說：「誰敢為王太后之事再提
留平亂。很快，叛亂被平息了。處
年輕的秦王擺了擺手，說：「朕的
冠禮之後，秦王就要收回委託給老
至還封嫪毐為侯。嫪毐不僅有官
意見，格殺勿論！」（待續）
就在這時，發生了一件事，就
這一來，許多大臣就紛紛向 秦王納諫，說秦王不可如此對待母
肚子怨氣，心想：「你我母子患難
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冬天氣溫低、濕氣重，穿上襪子能阻絕寒氣 從足部侵入，避免受寒。挑襪子，不能只追 求美觀或夠厚就好，最好選擇純棉或毛料的襪 子，而非便宜的化學合成纖襪。化學纖維製成 的襪子一般無法有效散熱、透氣，容易在腳 底累積濕氣，滋養細菌，且越穿越冷，達 不到保暖效果。尤其晚上睡覺穿的襪 子，更要講求舒適、透氣，才能 讓保暖事半功倍。
泡腳是最簡單，也是中醫常推薦的日常保 健方法，冬天泡腳能快速暖和身體，身心舒 暢。泡腳時抓住幾個關鍵，能達到更好的保 養效果，泡得舒服又健康。 *水溫40度最舒服。 *飯後、睡前2小時泡腳最適合。 *每次泡不超過20分鐘。 *水位腳踝15公分最剛 好。
足部運動 沒事多做
定期除硬皮 肌膚保養
沒事動動腳，促進腳趾靈活度，有助足部
別因為冬天到，露腿機會不多，就疏忽了
放鬆。例如將腳趾彎曲後再打開、或做波 浪舞，可增進血液循環。此外，平坐雙腿保
腳，又被稱為是人體的第二個心臟，人體許多重要穴道都在這裡，
持伸直後，將毛巾放在腳趾處，兩側用手
也是氣血循環匯集的地方。此外，雙腳每天承受著我們身體的重量，帶
抓著毛巾兩頭，慢慢向後拉，可將白天
著我們上山下海，累積的疲憊和壓力如果久沒有處理，也會積勞成疾。
累積在腳板的壓力釋放出來，長期 做可避免引發足底筋膜炎。
足部肌膚的保養！先泡熱水軟化角質層，再 以磨砂膏或去角質棒，輕輕按摩腳跟硬皮， 清洗過後再擦上乳液或凡士林。長期這樣
冷冷的冬天，若為雙腳做全方位的保養，雙腳舒服放鬆後，身體自
做，包準擁有一對嬌嫩美足！
然暢快，就能避免氣候困擾，開開心心過冬。以下幾招足部保養秘訣， 簡單好上手，不妨在家試試看，享受知「足」常樂的新生活！
走路姿勢正確 越動越健康 前陣子興起「快走」風潮，減肥、養生
正確的走路姿勢 有三大要點： 1. 抬頭挺胸縮小腹，讓手臂在身體兩 側自然擺動。
塑身首選。但是不對的姿勢，非但無法
2. 身體重心維持在骨盆處，在踏步時感
達成瘦身效果，還會傷害關節、肌肉， 對身體造成額外負擔。
覺重心微微前傾。 3. 腳跟先著地，腳尖筆直朝向前 方，不要內八或外八。
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二者兼顧，是許多缺乏運動的都市人的
21
Health
看 養 生
網球肘的靳三針針灸治療
中醫內科專科 JimmyZhu醫生專欄
網球肘的正式醫學名稱是
慢性勞損所致的痛症，如果沒有得
疇。中醫學理論著作 《黃帝內
療法進入了中國「國家中醫藥管理
研細末備用，先熱敷患處，找出
「肱骨外上髁炎」，是肌腱炎的一
到適當的冶療，可導致手肘的活動
經》提到：「病在筋，筋攣節痛，
局」的國家級中醫繼續教育項目，
壓痛點，取藥粉10克外敷壓痛點，
種，意思是指伸腕肌腱發炎。由於
能力受限，加速退化的惰況布；嚴
不可以行，名曰筋痺」，「病在
在全國中醫院推廣使用，其「理法
傷濕止痛膏固定，每隔8小時換藥
骨膜及肌肉發炎，患處通常會腫脹
重者，發炎的軟組織可以擠壓到附
筋，調之筋」，「筋部無陰無陽，
方穴」具有很高的學術價值。
一次。
和疼痛。它疼痛的位置通常在手肘
近的神經線或導致周邊肌肉萎縮。
無左無右，候病所在」為針灸治療
靳三針針對不同疾病已有四十
經過四十多年的臨床，靳三
關節的外側，每當患者的手指，手
臨床上，並非只有網球選手
網球肘之理論依據。有關網球肘的
多組配穴，治療網球肘的配穴為
針已形成一個完整的體系 ，並經
腕或手臂用力時（例如提取重物或
容易發生「肱骨外上髁炎」；羽
針灸治療早見於西晉針灸學家皇甫
「手三針」(曲池、外關、合谷)。
實踐證明了它的有效性(可以從廣
擰毛巾時），會引起前臂肌肉疼
毛球選手，從事手部工作量較大的
謐之《針灸甲乙經》、唐朝醫學家
曲池、合谷屬手陽明經，陽明經乃
州中醫藥大學網頁考證)。 配合中
痛，患處外部腫脹。網球肘是一種
作業員、磚瓦工、木工、家庭主婦
孫思邈之《備急千金要方》、宋朝
多氣多血之經，曲池為合穴，合谷
藥複方及靳三針針灸治療網球肘，
等，都是網球肘的好發族群。因為
針灸學家王執中之《針灸資生經》
為原穴，中醫學理論著作《黃帝內
大多數患者，三次治療後可控制症
從事非網球活動的人，患上網球肘
等著作， 針對不同肘痛症候處以
經》強調「腰以上者，手太陰陽明
狀(疼痛明顯減少或消失)，一至兩
的數目，實際上遠遠超過因打網
不同的穴方。肘外部主歸手三陽
主之，腰以下者，足太陰陽明主
個月治療後可治癒，是普通針灸方
經，因慢性勞損，使肘部筋脈氣血
之」。外關為三焦經之絡穴，內通
法所不及之處。少數接受過局部激
球而患上網球肘的數目。 對於網球肘的治療，雖
運行不暢、風寒濕邪積聚肘關節、
於手厥陰經，且與陽維脈相交會。
素或麻醉藥注射患者，需要較長的
然止痛西藥能緩解疼痛，但
絡脈失和、瘀血內阻所致，在治療
曲池、合谷、外關、壓痛點合用，
時間治療本病。先前接受中醫、西
停用止痛西藥後疼痛又再
上常採用「針藥齊施」之綜合療
有調補氣血，通經活絡，統治肘臂
醫、物理治療無效的網球肘患者，
次發作。物理治療一般是
法，以舒筋活血、剝離黏連、疏經
攣痛、肘關節屈伸不利。下臂旋前
可以採用在反複臨床實踐中，療效
指外敷或塗抹藥物，嚴重
通絡止痛為主。
受限者加下廉，下臂旋後受限者加
明顯的靳三針針灸治療。
者可以用三角巾懸吊患
靳三針療法由廣州中醫藥大
尺澤，肘內側疼痛加少海，肘尖疼
肢，對痛點進行局部注射
學首席教授靳瑞， 集中醫經典理
痛加天井。每穴直刺1至1.5寸，針
激素或麻醉藥。若物理治
論和曆代針灸醫家臨床經驗之精
刺得氣後用瀉法，留針時間均為30
療無效，或痛楚嚴重，西
華，所創立的嶺南針灸學派，也是
分鐘。
醫學則建議病人開刀切除
當今理論最成熟的針灸學派。所謂
此外，網球肘也可以用中藥內
自伸肌總腱穿出的血管、神
的 「靳三針」 是指：（1）治療某
服或外敷進行治療，例如疏經活血
經束，或者是作橈側腕伸短肌
些疾病的三個最重要，最常用的
湯、四妙散加補骨脂、骨碎補等可
穴位。（2）某些病症針灸三次即
消炎消腫，改善筋骨體質。外敷藥
網球肘屬於中醫學「肘
可控制症狀。 靳三針現已因為其
物可選用羌活、獨活、威靈仙、伸
勞」、「傷筋」、「筋痺」等範
神速的針灸療效而蜚聲海內外，該
筋草、薑黃、白芍、蘇木、紅花等
肌腱延長手術。 圖：Unsplash
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李亞麗 澳洲註冊假牙修復師
Dr Jimmy Zhu 註冊中醫師, 針灸師, 中藥配藥師
內/婦/兒/骨/五官/神經/皮膚各科疑難雜症。 我們可以處理其他中醫不會治療的病症。
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假牙專科診所 Reliable Denture Clinic
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中醫內科專科
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澳洲西澳大學內外全科醫學士 香港註冊內外全科醫學士 英國註冊內外全科醫學士 澳洲西澳大學醫學碩士 澳洲及紐西蘭皇家眼科醫學院院士 加拿大渥太華大學眼角膜和激光矯視臨床研究院士
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楊子榮眼科專科醫生
供稿：中醫內科專科 Jimmy Zhu
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電話： 02-97164887 手機：0449668565 營業時間， 週一至週五 9:30-5:00 週末可預約 地址：鳳凰中心11號，2ＡBrown Street， Ashfield NSW 2131 （Ashfield 火車站斜對面）
BlueQQ鹼性離子礦物質水杯
完美脊骨神經科診所
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鹼性離子水維持人體酸鹼平衡
脊 陳宏瑋 人體機能是由脊椎延伸出的神經系統控制，一 椎 旦遭受外力（撞擊）或長期姿勢不當，就會造成脊椎 ， 錯位漸而壓迫神經傳導，導致疼痛，手腳麻痺，降低 人體原有的自癒功能與神經系統，引起各種痛症。脊 決 椎神經科醫生是由正統西醫教學與嚴格訓練培育，透 過科學技術來正確的診斷，從病源著手，強調不打針 定 不吃藥或動手術，以溫和專業的手法治療，讓神經不 再受壓迫而疼痛和麻痺的感覺因此減輕消失。 你 治療專長： 手腳麻痺，兒童脊椎側彎，駝背，頭痛暈眩，耳水 的 不平衡，頸部疼痛，腰背酸痛，坐骨神經痛，間 椎盤凸出，骨刺，關節痛（肩膀、手肘、膝蓋及足 健 裸），電腦手，運動傷害，車禍和職場創傷。 本診所接受各家私人醫療保險，Medicare每年五 康 次治療，Workcover工傷與車禍賠償治療。 Suite 21/1 Lakeside Rd NSW 2122 (郵局對面，一田超市樓上)
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Health
人體酸鹼失衡就會產生各種疾病，而且人體大都呈酸性， 因此補充鹼性離子水非常有益於人體健康。BlueQQ代表李鍾勳 說，現代家庭幾乎都有淨水器，但大多數淨水器產生的都是酸性 水，而且水中有的微量礦物質元素幾乎都被過濾掉，因此這種純 淨水沒有營養、對人體健康沒有益處。目前市場流通的鹼性離子 淨水器大部分是通過電解產生的鹼性離子水，如果不馬上飲用， 就會恢復到原來狀態.而且為了除菌，大都進行了臭氧處理，因 此不利於人體健康。但BlueQQ淨水杯的過濾器中含有可創造鹼 性水的抗氧化鎂和鉀鈣鹼性濾粒等，只要注水20分鐘後，過濾器 的濾粒與水反應就會產生pH7.8～PH8.3的鹼性水，這種鹼性水 可清除水中的被稱為「萬病根源」的活性氧（誘發癌症、心肌梗 塞、高血壓、白內障、糖尿等疾病），維持人體酸鹼平衡，保持 健康機體。通常1小時是BlueQQ天然礦物質鹼性離子水生成的最 佳時間。1小時後，即使將水放入其他容器，成分也不會發生變 化，水質新鮮、抑制細菌生成，與電解鹼性水質完全不同。
Dr.Hung Wei CHEN 醫生 脊骨神經科醫生（碩士）（國、粵、英）
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天潤保健
不要使用非飲用水或受污 染的水。 容器裡的水盡可能在2天內 喝完。 1周3次大約2/3的水加 20CC食用醋或檸檬酸清 洗。 在您使用1200次後，過濾 棒性能將降低需更換。 不要用太熱的水（不超過 60℃）/不冷凍。 過濾棒的壽命和性能取決 於水的質量和用量。 沉澱在容器裡的白色粉末是 無害於人體的礦物質鎂。
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湿疹清 濕疹是一種非常常見的皮膚病，發起來奇癢無比，讓患者很苦惱。 大多數人可能認為濕 疹只是皮膚上的疾病，因此，很多濕疹也多是用一些外用塗抹的藥膏來緩解症狀，西醫 沒有特別好的方法來治療濕疹，而長期使用激素類的塗抹藥膏有時還會加重病情。 中醫 治療濕疹，療效顯著，因為中醫多從身體內部找到疾病的根源施治，即常說的“治本”。 ThisHerb的中醫專家們在40多年的臨床診療中發現， 濕疹的主要原因是體內積聚了大量代謝垃圾，導致 肝氣瘀滯，從而導致脾胃不和，進而造成體內濕熱淤 積，最後侵犯皮膚，誘發濕疹、 青春痘等皮膚問題。
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間和金錢找皮膚專家治療，都沒有效果。 服用濕疹清膠囊第四 天就感到癢明顯減少，兩週後臉部濕疹已基本消退，手足出水 處開始結痂，並且基本不癢了。 患者稱太高興了，並說已可以出 去工作了。
23
看 養 生 Health
這些美味食物吃了 當下紓壓 最後卻變焦慮
力和抑鬱之間存在關聯。能量飲料
若想緩解焦慮，應該選擇吃
的作用使人感到緊張或亢奮，而根
黑巧克力。研究發現，如食用濃度
據美國心臟病學會提醒，飲用能量
70%以上的黑巧克力有減壓作用，
飲料與心率、血壓升高，甚至中風
但每次不宜食用過多，以1～3克最
和癲癇發作有關，更不用提造成焦
適宜。
油炸食品
慮的症狀了。
果汁
面對未知的疫情，容易引起人們的 焦慮感，雖說藥物、靜坐和運動都 可緩解一般的焦慮症狀，不過飲食 也會影響人們的情緒與壓力感受。
炸薯條、炸雞、炸洋蔥圈和甜
有許多人認為果汁屬於健康
甜圈等食品，看似美味可口，不過
飲品，但其背後藏著「高糖」的危
這些食物不僅會導致焦慮，還會造
害。外面市售的果汁中約含有10%
成抑鬱。巴黎第十一大學的一項研
的水果和90%的糖水，儘管自製鮮
究指出，高油脂食物讓試驗動物的
榨果汁，使用的水果也容易超過建
血糖失控，腦中血清素下降，惡化
議的食用量，而且最後若過濾掉水
焦慮與憂鬱。
沙拉醬與番茄醬
果的纖維質殘渣，飲用此類的果汁 綜合編譯︱洪宜晴 圖片：Adobe Stock
根據「The Healthy」健康網站 報導，壓力會影響人們的飲食狀
響情緒起伏。平日若喝果汁，又想
籤，便會發現「糖」可說是無所不
避免攝取過量糖份，可改採飲用水
在，如：果糖、玉米糖漿、棕糖
果水，每杯使用一個拳頭大分量的
漿、轉化糖等全都是糖類。在飲食
水果即可。
中的調味料，糖份更是占了很大的
白麵包
比例，如：100公克的番茄醬中，
白米飯或白麵食都是經過加
就含有26克的糖份；一些號稱低脂
準。下面是可能引起焦慮的食物，
工的食品，並且含有精緻糖，對
的沙拉醬，或許沒有脂肪，卻加了
如避免食用，可降低壓力水準。
於健康飲食而言，這種糖並不是
各種糖，進而影響血糖波動。
人工甜味劑
一種好食物，經過消化後容易造
俗語說：「借酒澆愁，愁更
血糖；飯後飲酒會使周邊胰島素
美國賓州州立大學醫學院臨床心理
成血糖震盪，也就是血糖劇烈升
人工甜味劑（Artificial
愁。」飲酒過量或許會帶來暫時的
的抗性增加，刺激肝醣分解而造
學家Julie Radico博士曾指出，對一
高後，人體又加快釋放胰島素，
sweetener）常被用來代替傳統的蔗
放鬆，但卻容易使人難以入睡。通
成飯後血糖偏高，從而導致焦慮
些人來說，咖啡因可能有助提升注
迅速降低血糖值，使體內的交感
糖，作為低糖或無糖的選擇，或許
常過量飲酒或醉酒後，血液中酒精
和抑鬱。
意力及精神，但卻可能使焦慮症患
神經亢奮，收縮身體末梢的微血
人工甜味劑不會增加卡路里或影響
者的症狀惡化。
管，影響焦慮狀態。
血糖，不過會阻止大腦中血清素的
濃度降低，不少人會感到疲倦和沮
咖啡
喪，使得焦慮，以及痛苦的情緒， 會比喝酒之前的程度還高。
能量飲品
咖啡中含有的咖啡因，和焦
白巧克力
產生，影響情緒。2014年在《PLOS
慮之間存在關聯。許多食品和飲料
2016年發表在《咖啡因研究雜
巧克力被譽為壓力剋星，有人
One》雜誌上發表的一項研究發
另外，酒精也會造成血糖波
中都含有咖啡因，像是蘇打水、能
誌》（Journal of Caffeine Research）
說心情不好時，可以吃些巧克力解
現，在咖啡或茶中添加2種人造甜
動，空腹飲酒時，酒精會抑制肝糖
量飲料或巧克力，若無意間陸續食
上有關能量飲料的研究指出，多數
憂，但其含有的糖份和咖啡因，也
味劑，罹患抑鬱症的風險，均高於
的分解、減低胰島素抗性，造成低
用，咖啡因的攝取量便可能過量。
研究發現飲用能量飲料與焦慮、壓
會造成焦慮。
喝黑咖啡。
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DOC163
2021.6.26- 7.2
如果注意食品的營養成份標
態，而飲食也會影響人體的壓力水
酒
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會導致血糖波動幅度加劇，進而影
唐 人 街
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看 看 廣 生 活 告
祖先的獨創秘方 改善免疫力、對抗癌、抗糖尿、抗老化有卓越效果 神奇的「尤尼特仁」 由韓國紅參尤尼特仁發明者金太閏開發 的特效抗癌食品「尤尼特仁」，是唯一在韓 國保健食品行業獲得三項專利的產品，其強 力抗癌的特效給癌癥患者帶來了出乎意料的 驚喜。儘管它是一種綠色保健食品，但是其 抗癌效果甚至超過了一般的抗癌藥。一位腦 部惡性腫瘤患者兩次開顱手術後，腦部腫瘤 仍有復發。此後服用「尤尼特仁」，6個月後 腦瘤神奇消失。 試驗結果表明，尤尼特仁不僅具有超強 的抗癌效果，而且能夠將癌細胞還原為正常 細胞。同時，它對酒精中毒、食物中毒、糖 尿病綜合癥等都具有獨特的療效。
「尤尼特仁」的秘密配方 「九蒸九曝」的紅參是尤尼特仁的主 原料。 九蒸九曝就是九次蒸九次乾燥，需要精 心和技術秘訣，主要目的是最大限度提取紅 參中的有效成分早角甘。目前大部分紅參 中，能夠被人體吸收的早角甘最多不超過 13%，「九蒸九曝」後加工成的紅參，有80% 的早角甘能夠被人體吸收，大大提高了紅參 制品的藥用功效。 紅參尤尼特仁中「九蒸九曝」的重要意 義在於，過程中能培養出優良菌種紅參芽孢 桿菌，然後與其他原料混合，進一步加工， 製造出抗癌效果顯著的植物性蛋白質「尤尼 特仁」。 據金太閏講，上述幾樣成分看似間單，但 是要想發揮出「尤尼特仁」的最強抗癌功效， 主要靠的是祖傳秘方和多年的實證經驗。因 此，這項技術是任何人都難以模仿的。據悉， 一位專家分析出其中成分和配方後，想悄悄地 自己加工獲利，最終以失敗收場。
主要用途 增進體力，減輕疲勞，加強免疫力，緩解 頻感冒，促進消化，緩解便秘，緩解痛癥， 分解脂肪及改善新陳代謝的減肥效果，排出 人體毒素，解酒，預防和緩解食物中毒。
尤尼特仁服食方法 尤尼特仁是醱酵食品，多服無礙。 癌癥患者配合藥物同時服用，抗癌劑療 效更佳。 現代醫學的癌癥治療方法一般通過手 術、化療等，這些療法產生的毒副作用對人 體器官會造成嚴重損傷，並時常伴有嘔吐、 脫發等癥狀。 如果癌癥患者在治療過程中同時服用尤
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「九蒸九曝」的紅參
尤尼特仁
韓國最權威抗癌藥物 鑑定機關
紅參尤尼特仁中「九蒸九曝」的重要意義在於，過程中能培養 出優良菌種紅參芽孢桿菌，然後與其他原料混合，進一步加 工，製造出抗癌效果顯著的植物性蛋白質「尤尼特仁」。
轉換蛋 白質功法
尤尼特仁抗癌效果最為出眾。 韓國最權威的抗癌藥物鑑定機關「Meta Bio（株）」的代表（總負責人）金文浦說： 「我們從事抗癌與抗癌劑的實驗已十餘年， 最關註的是採用試驗材料是否帶有毒性。」 在對紅參尤尼特仁芽孢桿菌的動物試驗中發 現，「被實驗的動物中出現了癌癥消失的驚 人結果。 神奇的是， 事先餵『紅參尤尼特 仁芽孢桿菌』的小白鼠群體中癌癥預防效果 最為出眾。」 根據實驗報告，紅參尤尼特仁不僅對DNA 恢復效果令人吃驚， 而且在增強免疫、糖尿 病抑制、抗氧化等方面的效能也值得信賴。
日本專家證實尤尼特仁 抗癌效果顯著 日本德島大學醫學部綜合研究支援中心 負責人、營養學博士莊野正行（61歲），曾 獲日本大學共同體主管的生理學技術研究會 第34屆功勞表彰獎。他通過實驗證明，紅參 尤尼特仁對癌癥治療效果尤為顯著。 他說：「根據實驗數據，我們發現抗癌 治療中配合服用紅參尤尼特仁食品，效果更 佳。但為甚麼有如此好的抗癌效果， 其深層 的原理有待研究。」 發現尤尼特仁明顯的抗癌效果後，莊野 正行首先推薦給他的叔叔服用。「我的叔叔 83歲，患直腸癌，他是抗癌治療前一天開始 服用紅參尤尼特仁的（飯前約30~40粒/次， 每天3次）。醫院最初診斷他的癌標誌物是 24， 臥床不起，不能進食。服用紅參尤尼特 仁4週後降到8，能夠進食。繼續服用4週後降 到6。這是抽血檢查的結果。現在穩定在6， 而且已經恢復食欲，能夠騎自行車自己去醫 院接受治療。」 「使用其他抗癌劑時會有嘔吐現象，但 我叔叔配合服用紅參尤尼特仁後沒有發生嘔 吐，只是註射的部分有瘙癢。尤尼特仁有兩 大作用：抑制癌細胞再生；減小其他抗癌劑 的副作用。我的朋友的姐姐服用紅參尤尼特 仁後，健康狀況也得到改善。」
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尤尼特仁服食體驗談 腦癌患者6個月腦瘤消失 韓國大邱市的任正赫（音譯，46歲）， 2011年5月6日診斷出患腦癌，手術切除後，腦 瘤仍然生長。2012年2月第二次切除腦瘤後， 醫生告訴他以後還會繼續生長並且擴散，如 果繼續開顱手術，隨時面臨生命危險。 此後，任正赫開始服用「尤尼特仁」，6 個月後到醫院做腦CT發現，腦瘤消失。 韓國53歲薛先生，3年前患肝癌，五次 手術及抗癌治療後，癌細胞擴散並轉移至肺 部，再做十次化療後，癌細胞轉移至右腦， 再做化療七次，進入癌癥末期。服用尤尼特 仁（每天四次，每次100粒）20天後，已經 擴散的癌細胞得到抑制，體內60%癌細胞消 失。目前繼續服用。
糖尿合併癥明顯改善 性別:男 年齡:70多歲 病名:糖尿/高血壓/ 高血脂癥 我因為事故左邊的胳膊完全不能用，是3 級殘疾。而且還有糖尿、高血壓、高血脂癥 等，身體非常不好。 6年前朋友介紹我尤尼特仁，我每天吃 7～8次，每次吃80粒左右，當成零食來吃。 這樣吃了2～3天後，疲勞感一下子消失了很 多。 喝很多的酒也幾乎沒有宿醉，就一直在 吃。大約吃了7個月左右去醫院檢查，血糖、 血壓、高血脂等癥狀幾乎都恢復了正常。最 近一個月吃4瓶左右，身體明顯好轉，讓周圍 的人都感覺吃驚。
30多年的痛風得到改善 可以輕鬆爬山了 性別:男 年齡:50多歲 病名:痛風 我有30年以上的痛風病。能治痛風的方
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芽孢桿菌 優良菌種
法全都試過了，但是癥狀反而越來越嚴重， 整個身體都無法動，更加痛苦。 3年前我通過朋友得知了尤尼特仁，每天 吃3～4次，一次吃100粒。開始的時候病好像 變得更嚴重了，但是小便時感覺尿酸排出來 不少，就一直堅持吃了下去。1～2個月左右 過去了，所有的關節都能夠很柔和地動了。 已經是吃第3年了，現在能夠登一些小山並能 夠做一些家務活了，健康變好了很多。
增進體力減輕疲勞 我是整天坐在椅子上做辦公業務的公司 職員。但工作時經常感覺疲憊犯困。 對身體有益的健康食品吃了有100多種， 但是疲憊的感覺一點也沒有消失。後來聽說 了尤尼特仁這個產品，一天吃7～8次，每次 吃100～150丸。 一個月吃了1公斤左右，每天晚上不睡覺 工作也不感覺疲憊。真的心情非常好。
尤尼特仁的市場前景 當今社會空氣污染、水污染、食品污染 等各類污染已經無處不在，這些污染給人體 健康帶來極大危害，當人體免疫系統對各類 污染的防禦能力超過極限時，人體各類惡性 病變就會隨之爆發。 醫學界人士分析，「尤尼特仁」的問 世，讓難以躲避汙染的現代人們對保護自身 健康重新找回了信心。不僅癌癥患者服用尤 尼特仁，而且已經有越來越多的上流社會人 士把尤尼特仁當作日常服用的保健品。因為 它具有超強的解毒和排毒作用，而且兼有減 肥、解酒等功效。
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癌癥患者的福音
尼特仁，就大大減輕手術及化療引發的毒副 作用，甚至不會再發生嘔吐和脫發等現象， 恢復食欲。尤其是與抗癌劑希邏達同時服 用，抗癌效果更佳。 實驗表明癌癥細胞被還原為正常細胞， 加強了免疫力。
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冬天 皮膚 不癢了
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不再用洗潔精了 皮膚病慢慢好了
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S3用於洗衣機 被譽為「韓國愛迪生」的許聖烈先 生，經過長達17年的研究，發明瞭能產 生活性小分子團離子水的「阿里郎」負 離子水龍頭（Mulltiionizer），將普通的 自來水轉化成高能量離子水，以其強大 的去污能力、抗老化特性以及綠色健康 迅速風靡日、韓、歐、美。
原理 「阿里郎」離子水龍頭通過裡面的 離子加速器，利用磁場、溫度、水壓對 水分子進行離子化，高達6,800到7,200高 斯的磁場，使水分子的結構發生改變， 水分子被離子化為水合氫離子H3O和氫 氧根離子OH，氫氧根離子OH具有強力洗 滌、殺菌、除臭等功效，而水合氫離子 H3O則具有潤澤和漂白的功效。使普通的 自來水轉化為高能離子水。 • 高能量 熱水比冷水洗滌效果更好，因為熱 量提高之後提高了溶解性。水在通過 6700-6800高斯的離子加速器強磁場之 後，能量明顯加強，離子水的所有能 力，包括溶解性都明顯增強！ • 高結合力 水的分子結構在高能量的加持下， 每兩個水分子變成OH-陰性離子和H3O+ 陽性離子，其中OH-離子極為容易和脂 肪、蛋白質等相結合，因此產生強烈的 去除油污作用，同時有強大的滅菌、去 異味、去農藥殘留效用。
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• 小分子團 在高能量的作用下，水的分子團變 小，活性增加，更容易被人體細胞吸 收，滲透皮膚表面、織物表面，不僅強 化了洗滌能力，同時對皮膚細胞有強大 的深層水補作用，減緩皮膚衰老。
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處處離不開水，水質的好壞決定了健康 的程度。 1. 小分子團 離子水分子團小，活性增加，極易 於人體吸收利用，能保留人體健康所需 的鋅、鐵、鈷、錳等微量元素。 2. 能量活水 離子水的滲透力、溶解度、表面張 力、代謝能力較強，在美國通過加州理 工學院實驗室能源強度測試，高能離子 水保持能量活躍約37小時。 3. 抑菌滅藻 阿里郎離子生成器可使水H2O生成 OH離子和H3O離子。OH是一種強氧化 劑，比目前通用的氯溴等氧化劑有更強 的消毒滅菌能力,經美國能源部環境分子 科學實驗測驗證實，阿里郎高能離子水 可有效抑菌達到99%以上。 4. 除污防垢 當水通過高能磁場被離子化之後， 水分子團變小，可深入織物纖維，可 以有效地清除雜質、灰塵、油污、污漬 等，長期飲用還可預防體內結石。 離子水中的OH-離子極易和脂肪、蛋 白質等相結合，因此產生強烈的去除油 污等生活污漬的作用，同時有很強的滅 菌、去異味、去農藥殘留作用。 5. 美容保健 HO能夠有效的消除人體內的自由 基，養護細胞防止肌膚老化，同時有防 止頭屑、腳氣、脫皮、治療過敏皮膚之 功效。而H3O則同時滋潤肌膚，養護肌 膚。
• 還原作用 H3O+作為酸性的陽離子，具備很好 的還原作用，對皮膚、胃等器官有保健 作用，讓皮膚細膩、有光澤，緩解胃部 燒心等胃病，輔助治療皮膚病。
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64歲「老戲骨」 張晨光直播賣酒被罵哭 【看中國訊】18日下午，現年64歲的
不知所措到崩潰痛哭，稱自己從業三十幾
今，拍攝過很多優秀的影視劇作品，早年
台灣「老戲骨」張晨光，在視頻平台直播
年來一直兢兢業業，對被罵「晚節不保」
憑藉《京城四少》、《一剪梅》、《情義
時介紹一款酒的時候，被網友刷彈幕質疑
感到傷心。
無價》、《楊乃武與小白菜》成為最早被
「為什麼不去拍戲要來賣貨」，還辱罵他
對此，很多網友得知後紛紛留言安慰
大陸觀眾熟悉的台灣男演員。還憑《京城
「晚節不保」。看見這些留言，張晨光從
張晨光並為他抱不平：「善良一點吧，人
四少》和《日正當中》拿下了兩個金鐘
家演技很好」、「別的本事沒有，管的
張晨光在視頻平 台直播時介紹一 款酒的時候，被 網友辱罵「晚節 不保」。
2010年工作重心轉往中國大陸發展，
很艱難的決定吧，也許他也不想來帶貨
在電視劇《大當家》、《那年花開月
呢？有些網友太刻薄了。」
正圓》、《流金歲月》等都有精湛的表
張晨光今年因大陸電視劇《流金
（圖：張晨光微 博；視頻截圖）
「視帝」的稱號。
倒是挺寬」、「老戲骨來帶貨想必也是
歲月》再獲關注後，還開通了短視頻賬
現，電影作品也有參與，他還被封「爸 爸專業戶」。
號，並且時常上傳小視頻與粉絲互動，
就最近而言，張晨光也一直在拍攝電
目前張晨光在該平台擁有近200萬粉絲。
視劇，因此對被網友指責不好好拍戲而感
據瞭解，張晨光從1983年出道至
到委屈，很多網友都表示理解。
《白雪公主》真人版敲定主演 引網友不滿 【看中國訊】格林兄弟的童話
表演經驗的她，曾出演音樂劇版的
Days of Summer）、
故事「白雪公主」相信是很多人都
《小美人魚》與《美女與野獸》的
《蜘蛛人：驚奇再
耳熟能詳的故事，而動畫版的電影
公主。
起》（The Amazing
《白雪公主》更是人們心目中的一
很多網友在得知選角後紛紛
Spider-Man）的馬
大經典。動畫版於1937年推出，是
表示不滿意：「白雪公主都不找白
克偉柏導演執導。
迪士尼首部經典動畫長片，也是美
的了嘛？原著不是雪一樣白的皮膚
國影史首部彩色動畫長片，出色票
嘛？」、「沒有膚色惡意，但是演
房也為迪士尼後來推出的公主系列
員也太不貼合原著了吧？」但也有
電影奠下基礎。然而近日卻曝出消
網友表示：「不發表太多評論，因
息表示迪士尼將要拍真人版白雪公
為說不定之後就真香了。」
主，主角人選也出面證實此事。
(圖片來源:disney.fandom.com)
不久，白雪公主的選角瑞秋
根據外媒報導，迪士尼即將
也在個人Instagram轉發了報導，證
推出的真人版《白雪公主》女主
實了出演的消息，並且開心寫下：
角，確定由出演新版《西城故事》
「夢想成真」。
（West Side Story）、《雷霆沙贊！
此外，值得一提的是真人版
2》（Shazam! Fury of the Gods）
《白雪公主》的原聲帶將由《馬戲
的20歲美籍混血女星瑞秋曾格勒
之王》（The Greatest Showman）、
（Rachel Zegler）擔任。據悉，她
《愛樂之城》（|La La Land）的
的媽媽是哥倫比亞拉丁裔，爸爸則
金牌搭檔Benj Pasek和Justin Paul打
是波蘭裔，此前就擁有豐富音樂劇
造，電影則由《戀夏500日》（500
（圖片來源：Rachel Zegler/IG）
【看中國訊】32歲的英國流
了眼淚」，「唱歌是我的生命
發展，聽力損失可逐漸加重，逐
敦。2011年1月，獲得第31屆全
行歌手「結石姐」Jessie J曾在去
線和幸福，不唱歌真的很難。安
漸出現高頻聽力下降，以及各種
英音樂獎樂評人選擇獎提名並獲
35歲銀赫仍與父母同住 背後原因引淚目
年年底的ins直播中透露了自己確
靜不是我擅長的事情。或者讓我
聲音的耳鳴，甚至聽力喪失。儘
獎；同年2月28日，發行首張音
【看中國訊】韓國人氣組合
診患上美尼爾氏綜合症（Mé n iè r e's
感覺像我自己。上帝知道我很
管已經被警告繼續唱歌可能會導
樂專輯《Who You Are》，入圍
Super Junior的成員銀赫出道16年來
disease），病情嚴重到影響走
吵。」最後，她還向支持她的粉
致病症復發，但她決心找到辦法
第32屆全英音樂獎入圍最佳女藝
首次在綜藝節目《做家務的男人們
路、聽力，甚至是唱歌。
絲表達了謝意。「得到你們的支
回到舞台上。根據NHS網站的報
人、最具突破藝人以及最佳單曲
2》中公開一家人和花園豪宅。然
持和愛會幫助我更快地度過難
導，美尼爾氏症的發作可能會使
等三項大獎，Jessie J也憑藉專輯
而35歲的他卻並沒有獨居，而是和
關。」
患者感覺到自己或周圍的一切都
歌曲《Price Tag》在歌壇走紅。
家人同住，銀赫在透露原因後，讓
在旋轉，失去平衡並感到噁心。
2012年8月，受邀擔任第30屆倫
網友紛紛感到淚目和心酸。
而6月19日，Jessie J再次在在 ins上發長文，她表示「唱歌是我 的生命線和幸福，不唱歌真的很 難」。
據悉，2020年年底Jessie J被
J，1988年3月27
敦奧林匹克運動會閉幕式表演嘉
銀赫透露為了和家人一起居住
生於英國倫
賓。2018年1月，Jessie J加盟中
才決定買下這棟2層小樓，之前因為
耳朵疾病，這種病會引
國湖南衛視節目《歌手2018》。
當練習生、出道後成為愛豆的生活
發為數10分鐘或數
4月13日，Jessie J奪下《歌手
有近20年沒和家人住一起，35歲重
2018》總冠軍，首個「外國
新搬回家也是為了媽媽，希望成為
歌王」誕生。
媽媽和家庭的堅強後盾。據瞭解，
檢查出美尼爾氏症之後，每天都
視頻中的Jessie J似乎是躺在
要經歷痛苦。美尼爾氏症是一種
床上，她努力嘗試著發聲唱歌， 中途因為發唱艱難而聲音哽咽， 而歌聲也盡顯微弱而沙啞。她在
小時的眩暈，隨
文中交代「語言治療師要求我發
著病情
Jessie 日 出
送一段安靜地唱歌的視頻，這樣
銀赫的媽媽在2017年時患上了「間
她就可以聽到我的聲音診治。」
質性肺病」，現在僅有37%的肺是
她接著還表示，她唱的這首歌
完整的，接受肺移植手術之後，醫
曲的片段是來自於歌曲《I want
生表示也只能生存5到7年，銀赫表
▲Jessie J2020年 在MusiCares年度風雲 人物表彰舞台上表演
love》，但是「聽到自己唱歌並 在唱歌時感到如此脆弱讓我流下
看 娛 樂 Entertainment
Jessie J患美尼爾氏症 哽咽：「不唱歌真的很難」
（圖：銀赫頻道截圖）
(圖片來源：Kevin Mazur/Getty Images ）
示：「其實搬回來和家人一起住也 是因為媽媽現在的狀況不太好，醫 生也說不要去想能活到什麼時候， 而是一直要做好準備心理。」
BTS朴智旻單曲《Promise》 破世界第一位紀錄
其實在節目的錄製中經常聽到 銀赫媽媽的咳嗽聲，讓觀眾也跟著 擔心銀赫媽媽的身體狀況。銀赫媽 媽在節目中沮喪地表示：「住在這
【看中國訊】BTS（防彈少年
上傳並祝賀了《Promise》破紀錄
代舞首席」、「killing part製造
並上榜英國《衛報》評選的「歷代
麼好的地方，如果健健康康的話該
團）的成員Jimin（朴智旻）在組合
的消息，而官方賬號World Music
者」、「音色強盜」等多個榮譽稱
最佳男團成員TOP30」；同年12月
有多好，因為我這樣，感覺很對不
內擔任主舞以及領唱。他在2018年
Awards和All K-POP也發布
號。在韓國以舞蹈的曲
31日，發行自作曲《Promise》，打
起家人……但我也很委屈啊，若能
12月31日發行自作曲《Promise》。
了：「Jimin的單曲
線優美而聞名，舞
破SoundCloud首日最高播放紀錄，
看到孩子都結婚，愉快地一起生活
目前該歌曲從世界最大的音源共享
《Promise》創造
台個人直拍也時
韓國最初「SoundCloud 2019結算」
該有多好，一直擔心是不是沒辦法
平台Soundcloud上獲得破紀錄的世
了新的歷史，
常成為話題。
入選。2019年被最大的國際韓流
看到了……因為我生病，覺得對家
界第1位紀錄。
祝賀全球流媒
2013年6
投票網站King Choice評選為「2019
人感到很抱歉，好像給了兒子很多
月，朴智旻
年韓流之王」。2020年2月，隨
負擔。」聽到媽媽話語中的無奈和
錄。」的消
隨組合通過
組合發行第四張正規專輯《Map
不舍，觀眾們十分傷心。
息。而此前，
發行單曲專
of the Soul:7》，收錄個人SOLO曲
凌晨聽到媽媽咳嗽聲與平時
據悉，Jimin的《Promise》
體第一位的紀
6月11日實現了最短時間內達到 2億7,510萬次播放量，刷新了 SoundCloud的所有紀錄。這是世界
SoundCloud官
上所有主要音源平台中唯一播放量
方賬號就曾在2
最多的第1位紀錄。而最初達成100
月就表達了「希望
萬「點讚」的非英語圈歌曲也是這
Jimin能繼續給我們帶
首《Promise》。足可以見證Jimin的
來創造紀錄的更美歌曲」的
人氣和實力。
願望。
SoundCloud官方賬號也正式
) （圖 IG 片來 源：Jimin個人
據瞭解，朴智旻一直擁有「現
輯《2 COOL
《Filter》&製作曲《Friends》，
不同的話，銀赫就會立刻下樓來查
4SKOOL》正式
其中個人曲《Filter》打破Spotify
看，確認媽媽沒有任何問題後才能
出道。2017年9月
KPOP Solo首日最高流媒紀錄，同
重新上樓入睡。銀赫的孝順也感動
4日，發行個人SOLO
時上榜Billboard Hot100、UK Official
了媽媽，她表示：「他是一個經常
曲《Serendipity》，該MV為
Charts、Canadian Billboard Hot100；
讓我感動的孩子，我也想他一直在
組合首支破億的個人MV。2018年
截至2020年10月，連續22個月獲
我身邊，和兒子在一起我真的很開
單人上榜推特提及量全球榜單；
KPOP男團個人品牌一位。
心，很幸福。」
每週影視推薦 WeeklyMoviePreview 《變成你的那一天》 最近開播了一部小甜劇，雖然是個小成本網劇，流量熱度也不及那些流量大ip的 樂圈和愛情要素。該劇就是張新成和梁潔主演的《變成你的那一天》。天生「對頭」 的娛記余聲聲（梁潔飾）和明星江熠（張新成飾）因意外互換了生活。面對現狀，兩 人毫無防備，只能相互指導，幫對方遮掩，發生了一系列甜蜜搞笑的事情。經典套路 下的反套路，在互換生活的甜蜜愛情設定下是對人生以及愛情的思考，人是多面的， 換位思考，排除掉刻板印象。精心打造了一部小而美的良心之作。這部劇也是一部喜 劇色彩濃厚的偶像劇。整部影片最大的亮點與笑點，無疑是男女主角身體的調換。主
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s+電視劇強，卻意外很好看。豆瓣評分也有8分的高分。這部劇彙集了互換靈魂、娛
角演技也得到觀眾的認可，是一部值得一追的下飯電視劇。
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Entertainment
看 娛 樂
碧梨發長文道歉
菅田將暉、小松菜奈恋
回應疑似歧視亞裔的視頻
被曝已同居 男方盼儘快結婚
這個據稱是侮辱性極強的字眼。
意想對別人造成傷害。現在又被
據坊間大V科普，「chink」屬於
貼上了標籤，痛苦加倍。我不僅
「種族歧視」詞彙，主要針對的
相信，還一直努力通過我的平台
對象是中國人、華人或東亞裔
來爭取包容、善良、寬容、公平
人士，中文一般翻譯為「中國
和平等。我們都需要繼續交流，
豬」「中國佬」等，屬於相當
傾聽和學習。我聽到了你們的聲
ages ） inter/Getty Im 貶義的並且極具侮辱性的詞彙。 (圖：Kevin W
【看中國訊】22日，19歲的歐
碧梨在長文中表示：「那
美歌壇小天後「碧梨」比莉．艾利
段視頻中，當時我是13歲還是14
什（Billie．Eilish）在IG上發長文為自
歲，我從一首歌曲中說出了一個
己之前的言論道歉。
詞，當時我不知道這是一個貶低
碧梨在長文中說，最近在社交
亞洲人的詞，我感到震驚和尷
平台上流傳的有關自己的視頻，是
尬，並為這件愚蠢的事噁心。這
其在13、14歲的時候拍攝的，當時她
首歌是我首次聽到這個詞，因為
並不知道裡面有一個詞彙涉嫌貶低
我的家人從沒有在我身邊提及過
亞洲人，而另外一個視頻則是自己
這個詞。無知和年幼並不能作任
胡言亂語，是編造的。碧梨稱，自
何藉口，事實是這很傷人。為此
己絕對沒有故意對其他人造成傷害
我感到抱歉。另一個剪輯視頻
的想法，她重申自己「一直努力爭
中，我愚蠢的胡言亂語編造了火
取包容、善良、寬容、公平」。
星語，我很小就開始以這種方式
據悉，前幾日有網友指證她曾
與我的寵物、朋友和家人交流。
在某視頻上說過涉嫌侮辱亞裔的詞
這是絕對在胡言亂語，只有我在
彙「chink」，並且還在視頻中嘲笑
無聊的時候才會這樣做，而且
亞洲人的口音，引發了廣泛討論。
沒有模仿任何人或任何語言、口
而引起網友對該視頻以及碧
音或任何文化。認識我的人都知
梨聲討的地方在於，碧梨在對嘴型
道我喜歡這樣胡言亂語。不管它
唱某首歌曲時，出現了「chink」
是如何被別人解讀，我絕不是故
【看中國訊】 25歲日本女星小松菜 奈和28歲日本男星菅
音，我愛你。謝謝你花時間看完
田將暉去年被曝戀
這篇文章。」
情，今年6月，小松 菜奈跟菅田將暉開 始同居生活，而菅 田將暉決定儘快和 小松菜奈結婚。 小松菜奈和菅
小松菜奈和菅田將暉 （圖片來源：Getty Images ）
田將暉兩人顏值登對，曾三次合作
了，但最近已經下定決心要和小松
拍攝電影《錯亂的一代》、《溺水
結婚。因為小松真的太受歡迎了，
小刀》及《糸》。據悉，二人是拍
她的外型在海外也吸引到許多男性
《線：愛在相逢時》（又譯作：
的視線，菅田很擔心女友被追走，
糸）時展開交往。
恨不得現在就跟她登記結婚。」
日本雜誌《女性SEVEN》週
電影界人士透露，小松當初對
刊17日報導，菅田將暉「視線離不
菅田印象並不好，因2人合作《錯亂
開她」，今年初搬到小松的同棟公
的一代》時，小松是被菅田毆打的
寓同居，兩人分住不同房間。今年
角色，「她曾在電影宣傳活動中直
6月，在菅田將暉提議下，小松菜
言『討厭菅田』，而且『不只是角
奈把自己房子退租，跟菅田將暉開
色，好像連菅田本身也討厭』」，
始同居生活。據菅田將暉一位朋友
直到2019年拍《線：愛在相逢時》，
▲碧梨發長文回應（圖片來源：截
透露，菅田將暉決定和小松菜奈
2人等戲時間一直膩在一起聊天，拉
圖）
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