墨爾本看中國電子報739期 030421 - 生活周刊

Lifestyle Magazine

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生活週刊

1800 223 908 Melbourne Edition

第739期

地址: 4/48 Rutland Rd, Box Hill 3128

週六發行

1800 223 908

（粵 國 英）

房屋翻新 圍欄扶手安全門安裝 商業商舖裝修 家居安全維修 室內裝修 與安裝承包商 鐵藝 室外平台 浴室翻新 養老居家安全維修與安裝

info@c4technology.com.au

投稿: mel.editor@VisionChinaTimes.org

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電話: (03) 9899 9898

2021年4月3日-4月9日/辛丑年恶 二 月廿二至二月廿八

郵寄地址: P.O.Box 317 Box Hill VIC 3128

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帶著孩子 一起到野外

露營 孩子放假時，帶孩子到戶外去露營，讓他們遠離電子產品，親近大自然，盡情的玩 樂，釋放他們的活力。露營這項活動，需要準備很多物品。像帳篷、摺疊桌等可以使 用租借方式，讓想露營的家庭，不再煩惱買了一堆露營裝備又不常用的狀況。 文 /Judy Huang 圖片/adobe stock

邀約有經驗的親友陪同

有足夠舒適的空間，行李也能有空

第一次露營讓人又驚喜，又刺

間放置。 2、充氣睡墊

激，有太多的不確定性，建議邀請 有露營經驗的親友抑或參與他們的 露營活動，積攢野外露營經驗。

選擇場地 有許多露營分享的社團，會分 營地搭帳篷

自己的睡眠質量。

帳篷裡開心的孩子們

必須注意避免充氣睡墊被刺

訊。由於是跟小孩一起露營，建議

破，另外要攜帶充氣睡墊專用貼

了防雨防晒外，也能方便在下方炊

先以距離家裡只要一、二個小時

布，以防意外發生。 3、睡袋

煮及擺設桌椅。 5、營釘、營槌、營柱

久，因為不適或暈車而容易產生哭 鬧。 另外，可選擇有提供水電與盥 洗設備的露營區，對第一次在戶外 露營的家庭來說會非常便利。

準備露營裝備

帳篷款式無法防水。高海拔地區白

睡袋材質款式很多，在標籤上

營釘、營槌、營柱是必不可少

天需要注意防晒，晚上則須注意溫

的東西，因為帳篷需要這三項才能

差大的問題；低海拔的營地，則須

高山露營，需要考慮最適溫度為0

固定安裝在營地上。 6、防蚊露營燈

注意蚊蟲問題。

度的睡袋。 睡袋款式中以羽絨材質最為保

在平地露營最怕蚊蟲咬。防蚊

暖與輕便，預算有限下也可以考慮

露營燈，運用蚊蟲複眼對暖色系燈

聚酯纖維及壓克力纖維混合的材質

光的抗拒，能有效驅趕蚊蟲。 7、折疊桌椅

款式，選擇最適合自己需求的款式

帳篷基本款式有六人帳及八人

才不會花大錢。 4、客廳帳

人帳為主，在休息或是睡眠時，才

季節與氣候 要特別注意雨天，尼龍材質的

都有詳細的適用溫度範圍，若是在

1、帳篷 帳。若是家庭人員有四位，就以六 體驗露營生活

選有10公分厚度的睡墊，可以提升

享每個露營區的地形、設備等資

車程的距離為主，避免小孩坐車太

享受大自然

有厚度的充氣睡墊可以阻隔營 區路面的石頭或是軟泥巴。儘量挑

在帳篷外在架起一層帳篷，除

對於第一次露營的家庭，建議 營地選擇在低海拔處及設備齊全的 營地為主。

準備急救包 宿營在外，需要攜帶急救包。

方便收納與攜帶的折疊桌椅是

防晒乳、防蟲液、創可貼、藥膏都

不可或缺的。不管是吃飯或聊天都

攜帶在旁，畢竟是在戶外過夜，以

是需要用到的設備。

防萬一。

Lifestyle

看 生 活

04

目 錄 CONTENTS

‧ 看 生活

20

04

2021 復活節假期親子遊好去處

05

新西蘭農科院 30 餘年潛心研發 NZFOS 天然益生元用品質享譽全球

06

選擇個案管理居家養老津貼 , 長者必須支付高額的費用嗎？

09

老年人十大高發疾病（6）老年尿路感染

11

看 筆會

圍爐夜話

文 / 楊姍

文 / 小橋

看 美食 12

澳洲超市冷櫃裡的平價美食（下）文 / 香菱

13

咖啡時光 |Espresso 站著喝的美味

看 養生

文 / 山平

20 芳香精油 可緩解孕期不適

文 /Judy Huang

21 秋冬「阿膠」調補正當時 (1)

看 教育

22 蜂蜜可提升免疫力 用錯方法就失效 23

14 《菜根譚》解讀

看 奇聞

地球有個保護罩

文 / 蕭亦晨

文 / 青蓮

15 一位專業舞蹈者的回憶錄（6） 16 瞭解日本的商業習慣和禮儀 18

看 文史

文 / 心怡

趣話茶的故事與傳奇

28

文 / 梅媛

11

2021.4.3-

4.9

看 裝修

2

24 房屋保養正當時：秋季家居維護十條

文 / 張浩天

26 購地建房套餐的優勢 28 灰色顯格調 8 種最美灰色家居配色 45

看 婚戀

46

看 命理

47

看 命理

天時、地利、人和（八） 《藏頭詩》洩盡天機終是謎？文 / 天羽 易道與五行 5 易道的展現形式

文 / 照遠

看 生 活 Lifestyle

山間清澗 花園苗圃 藝術咖啡廊 坐落於Warrandyte 雅拉河谷入口，小橋流水，四季美景如畫。

各種園藝用品，新式精美禮品店，優質果樹、觀賞花木、盆栽綠植， 提供園藝設計服務遠近聞名的藝術咖啡廊，品嚐Brunch、咖啡，

盡享愜意好時光園內設布藝工作坊，為孩子們的假期增添無窮樂趣

Warran Glen

373 Ringwood-Warrandyte Road, Warrandyte (Corner Jumping Creek Rd) Garden Centre 9844 3027 | Cafe 9844 1322 | www.warranglen.com.au

進入秋季，歡迎到雅拉河谷的艾洛雯花園遊覽，品嚐美食咖啡， 購買苗花樹果，體驗獨特園景，滿載收穫！ 園內咖啡廳是 休息的好場所

承辦生日派對和 婚禮等慶典活動

(03) 9730 2400 |

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1210 Melba Highway Yarra Glen VIC 3775 | 開放時間：每週7天 10am – 5pm (僅聖誕節和次日關園)

成人 $12.00（年票 $50） | 優惠票 $10.00（年票 $45）

13歲及以下：免費 | 團體預訂： （14歲及以上）：每人$9.50

4.9

佔地四英畝的展示花園，包括花壇花園、維多利亞 最嘆為觀止的紫籐喬木拱廊、 一英畝的可食用花園、垂直迷宮花園、 森林花園、耐旱花園��

植物園圃內 可買到種植 花卉植被等

2021.4.3-

到風景如畫的雅拉河谷， 來體驗這美妙絕倫的艾絡雯花園！

3

看 生 活 Lifestyle

布里斯班的臨時封城讓不少準 備在復活節假期前往這個陽光城市 的家庭忐忑不安，疫情時期有著太 多的不確定性，與其冒著被隔離假 期泡湯的風險，不如趁機探索墨爾 本及周邊的好去處，一樣能讓孩子 玩的開心，讓大人放心。

6、Otway Fly Treetop Adventures奧特維樹頂冒險 奧特維樹頂冒險位於大洋路上 的大奧特維國家公園（Great Otway National Park）中，距離墨爾本車程 約2.5小時。在這裡有兩個受歡迎 的戶外核心活動：樹頂漫步（Fly Treetop Walk）和索道滑行（Fly Zip Line）。 參加樹頂漫步可以享受為時1 小時的雨林漫步體驗，包括一段可 以帶你穿行於樹梢之間，600公尺 長，45公尺高的鋼結構樹冠走道， 從熱帶雨林到樹梢高聳的高處，都 能一覽無遺獨特的該地區動植物美 景，沿途還有童話般的仙女村莊供 小朋友們探訪。 而對於喜歡冒險的遊客，索 道滑行是另一項驚險刺激的活動， 在這項獨特的森林體驗中，遊客可 滑行越過樹頂，鳥瞰蔚為壯觀的森 林，從一個樹平台滑到另一端。這

奧特維樹頂冒險

項激動人心的冒險持續2.5小時， 經驗豐富的導遊會帶領你一起體驗 叢林滑索，不必擔心安全問題，盡

2021復活節假期親子遊好去處 文/楊姍

1、Jurassic World by Brickman 侏羅紀世界樂高展

4.9 2021.4.3-

歌劇院上空翱翔，被帝國大廈上的

就會明白為甚麼墨爾本一直被評為

金剛玩於股掌之上，就在ArtVo3D

世界上最適合居住的城市之一。在

美術館，這一切都將成為可能。而

4月2日至18日學校假期期間，購買

全澳唯一獲得樂高認證的

如果你曾經看過電影Her或Ex

你，只需要走進畫中發揮想像力盡

墨爾本之星摩天輪全價票，還可以

Machina，你就會知道AI與人類之

力凹個造型，做個情緒豐富的表演

獲得一張免費兒童票。是時候帶著

McNaught將於今年4月在墨爾本會

間的界線很容易模糊，也令人痛

控，善於擺拍的表情帝。如此拍出

孩子去體驗一下啦！

展中心舉行一場令人驚嘆的侏羅紀

苦！ Scienceworks的最新展覽《生

的照片足以震驚你的小伙伴們，而

活動時間：4月2日-18日

恐龍樂高展。這將是全球首個由

與死？機器人的未來》將探索機器

這一切都是3D錯視藝術的神奇之

地址：101 Waterfront Way,

《侏羅紀世界》改造而成的沉浸式

人技術和人工智能（AI）的發展方

處。

Docklands VIC 3008

恐龍展，同時也將是澳大利亞歷史

式，它們如何模仿人類以及機器人

ArtVo 3D互動美術館共分11個

上規模最大的樂高體驗展覽。

和人類互動的未來具有挑戰性的倫

主題區域，從海底世界到非洲大森

理和哲學問題。

林，從愛麗絲的仙境到魔獸的魔幻

網址：https://www.otwayfly.

5、iFly室內跳傘體驗

侏羅紀世界樂高展

com/kids-fly-free/

大家屆時還能通過動手操作身

世界，從世界名畫到環遊世界的景

想要體驗跳傘的刺激又不想

動，總耗費超過600多萬塊樂高積

臨其境與機器人聊天，測試其理解

點，讓遊客以輕鬆有趣的形式體驗

真的跳出飛機？室內跳傘也許適合

木。前來參觀展覽的遊客將化身探

情緒狀態的能力，並且嘗試面對一

文化與教育結合的非常之旅，超強

你。室內跳傘是最新的運動類項

險家，踏上一段驚心動魄的旅程，

系列機器人面孔！探究與AI共存的

的互動體驗，超現實的藝術空間。

目，不論你是3歲還是103歲，都會

從發現Nublar島到前往公園的科學

界限感。你還可以以不同的配置組

帶著孩子來這裡體驗拍照，你付出

給您不同的體驗。室內跳傘尤其適

實驗室，撫摸小動物，和恐龍合

裝模擬DNA，你還將從假肢和醫療

的門票絕對物有所值！

合畏高又想體驗飛翔樂趣的人，且

影……親身體驗侏羅紀世界系列故

設備的歷史中汲取經驗教訓，並了

地址： Level/1 26 Star Cres

無年齡限制，即使是普通人也能輕

事情節。

解自動化程度的提高對我們的未來

Docklands 3008

鬆體驗各種空中翻騰的動作，堪稱

此外，樂高愛好者們也將有

可能意味著甚麼。這個話題將給大

網址：https://www.artvo.com.

全民皆宜的新鮮娛樂項目。您無需

機會展示自己的積木搭建才能——

人和孩子開啟一段思考，也許在下

au/

從高空跳下，無需背著降落傘，在

多達250萬塊樂高可供遊客自主拼

次使用Siri的時候你會認真的思考

搭。這個複活節，就讓我們一起來

它的功能。

4、墨爾本之星摩天輪 免費兒童之旅

發揮靈感創意吧！

時間：2021年4月3日-2022年1月30日

你是否無數次路過這座美麗

你盡情的翻滾，忽高忽低，做著各

時間：4月1日-5月31日

地址：2 Booker St, Spotswood,

的摩天輪，卻還從未有過機會登上

種動作，模擬高空跳傘。教練在一

地點：Melbourne Convention and

VIC 3015

過它？在這座巨大的彩色輪盤30分

旁進行安全指導，一切都是100%

Exhibition Centre

網址：https://museumsvictoria.

鐘的旋轉之旅中，摩天輪將你帶

的安全和刺激。極適合家庭、好友

網址：https://exhibition.

com.au/scienceworks/whats-on/

入120米（相當於40層）高的天空

聚會好去處。

thebrickman.com/

born-or-built/

中， 21個寬敞的空調艙為您提供

地址： 2 Burns St, Essendon

票價：$10-$12

了360度無與倫比的城市景觀。從

Fields VIC 3041

各個角度看墨爾本的風景。音頻介

網址：www.iflyworld.com.au/

到愛麗絲的夢遊仙境裡做客，

紹將向您簡要介紹景點的歷史和意

locations/melbourne

在滔天巨浪中帥氣的馳騁，在悉尼

義。從城市景觀的驚人美麗中，你

票價：$79起

3、ArtVo 3D互動美術館

Forest, Weeaproinah VIC 3237

網址：https://melbournestar.

龍、道具塑像、場景再造和相關活

票價：$25-$35

地址：360 Phillips Track Beech

com.au/

「專業人士」Ryan 'The Brickman'

現場設置了超過50個大型恐

4

2、Born or Built?

Our Robotic Future生與死？ 機器人的未來

情享受雨林的景色。

巨大的玻璃管道內，超大馬力的鼓

機器人的未來

ArtVo 3D互動美術館

風機在腳下產生強大的風力，帶著

墨爾本之星摩天輪

iFly室內跳傘體驗

看 生 活 Lifestyle

新西兰农科院 30 余年潜心研发 新西蘭農科院 30 餘年潛心研發 NZFOS天然益生元用品質享譽全球 天然益生元用品质享誉全球 NZFOS

自90 年代英國劍橋大學發現 益生元及其健康功效以來，世界各 國均投入科研尋找益生元來源。天 然益生元廣泛存在於自然界的蔬果 中，但由於含量極低，致使商業化 難度極高。法國和日本採用化學

（供稿）

方式合成益生元，新西蘭農科院

自 90 年代英国剑桥大学发现益生元及其健康功效 新西兰农科院研究成果显示， 雪莲果中的 FOS 含量 1. 改善糖代謝 3、預防肝癌 4、防偽溯源 （Crop & Food Research, 08 年更名 以来， 世界各国均投入科研寻找益生元来源。 天然益生 会随季节的变化而波动，为了最大化 NZFOS ＋产品中的 NZFOS ＋作為人體益生菌的 MDA（丙二醛）是膜脂過氧 為了保證 NZFOS+ 產品的真實 元广泛存在于自然界的蔬果中，但由于含量极低，致使 益生元含量，果园仅在每年 FOS 指标达到峰值时进行 為Plant & Food Research）則在1996 商业化难度极高。 法国和日本采用化学方式合成益生元， 采收，并在 24 小时内完成生产， 一年仅收获一次。 養料，調節腸道菌群，直接改善糖 化的產物之一，在2017年被WTO 性，我們以統一的包裝銷售產品， 年啟動天然益生元研究項目，發現 新西兰农科院（Crop & Food Research, 08 年更名为 3. 有效成分含量全球领先 代謝的問題，並在胃腸道形成一層 認定為第三類致癌物之一。實驗表 並在外包裝上使用防偽溯源技術。 Plant & Food Research）则在 1996 年启动天然益生 经科学验证，NZFOS ＋中天然 FOS 益生元含量高 雪蓮果並將其引入新西蘭進行培 元研究项目，发现雪莲果并将其引入新西兰进行培育。 达 60% 居全球第一。 同时， 富含水溶性膳食纤维、 （CGA 防護層，消耗人體多餘的糖元。 明，NZFOS ＋產品可以降低肝腎 每一個NZFOS+多酚 產品包裝上都配備 育。 经 过 深 入 的 研 究 和 实 验，新 西 兰 科 学 家 Jim 绿原酸）、多种维生素和矿物质等成分，具有抗氧化、消 2. 抑製糖攝入 中的MDA 量，肝臟達－30.97%， 「防偽標籤」 (COA)。通過掃描防 Douglas 与 Robert Welch 博士和其科研团队发现了雪 炎等功效。 将 NZFOS＋纳入日常饮食中， 可以提高免疫力， 經過深入的研究和實驗，新西 ▲Robert在Kerikeri雪莲果有机果园 腎臟達－19.15%。同時誘導有DNA 莲果在管理糖尿病，平衡血糖、改善肠胃功能， 预防结直 抑制病原体，增强抗病力。 FOS 在吃下去後，可以增加腸 偽碼，客戶可以檢查產品的真實性 蘭科學家JimDouglas 與Robert Welch 肠癌和提高脂肪代谢方面的健康益处。 他们花费数十年 4. 防伪溯源 查看采收 道能量的收集，並作為信號分子刺 變異的細胞自噬，防止癌變。 並進行產品溯源。 时间最终培育出了最适合在新西兰生长的雪莲果品种， 为了保证 NZFOS+ 产品的真实性，我们以统一的包 博士和其科研團隊發現了雪蓮果在 该品种天然益生元含量全球领先。 激大腦調節食慾，增強飽腹感，減 装销售产品， 并在外包装上使用防伪溯源技术。 每一个 溯源信息報告雪蓮果種植地、 環境，保持腸道屏障的完整性，從 為甚麼選擇NZFOS ＋？ 管理糖尿病，平衡血糖、改善腸胃 NZFOS+ 产品包装上都配备“防伪标签” (COA)。通过 1、甄選產地，產量稀少 少不必要的糖攝入。 果農名稱及對應產品鏈接。佔領 而解決長期腹瀉的問題。同時大幅 扫描防伪码， 客户可以检查产品的真实性并进行产品溯源。 功能，預防結直腸癌和提高脂肪代 溯源信息报告雪莲果种植地、 果农名称及对应产品链接。 為了保證原材料的高品質，目 3. 改善胰島素抵抗 科研高地和得天獨厚的種植條件， 促進維生素和礦物質的吸收率。 謝方面的健康益處。他們花費數十 前新西蘭全境只有三個種植地，每 NZFOS ＋擁有悉尼大學低升 NZFOS ＋用最優質的成分為健康 3. 藥食同源修復腸道生態 占领科研高地和得天独厚的种植条件，NZFOS ＋用 年時間最終培育出了最適合在新西 Robert在Kerikeri雪莲果有机果园查看采收 一處選址，都經過數年的試種和改 糖指數（Low GI）認證，確保糖尿 護航。歷經漫長的鑽研、突破，新 NZFOS ＋ 天然益生元已被澳 蘭生長的雪蓮果品種，該品種天然 道菌群，修复肠道微生态，实现替代药物，达到从内到外 1. 改善糖代谢 良。種植地選擇氣候溫和，日照充 病人可安心食用。腸道菌群在食用 西蘭雪蓮果的研究者和開發者們不 新食品標準局（FSANZ）認定為功 NZFOS ＋作为人体益生菌的养料，调节肠道菌群， 的自我治疗。 益生元含量全球領先。 足，雨量豐沛且分佈均勻的北地， NZFOS 後，會分泌出短鏈脂肪酸 忘初心，始終堅持對自然和健康如 能性超級食品（FunctionalFood）， 直接改善糖代谢的问题，并在胃肠道形成一层防护层，消

预防动脉硬化 减少肝脏堆积 遠離人煙，嚴控水源、土壤等條 屬藥食同源，經過臨床實驗證實， 1．降低坏的胆固醇和甘油三脂 2. 抑制糖摄入 件。為了最大化果實的FOS 含量， 胰島素敏感性，增強細胞對葡萄糖 可通過調理腸道菌群，修復腸道微 胆固醇和甘油三酯等脂质垃圾是导致动脉硬化的原 FOS 在吃下去后，可以增加肠道能量的收集，并作 因。 NZFOS ＋可以控制血糖， 降低血脂，其中降低甘油 为信号分子刺激大脑调节食欲， 增强饱腹感， 减少不必 每一棵雪蓮果的播種季節和種植間 的吸收能力，防止葡萄糖在血液中 生態，實現替代藥物，達到從內到 三脂和坏的胆固醇效果最为明显。 要的糖摄入。 距皆經過科學家嚴格計算，6kg 的 堆積，使血糖水平回歸正常值。 外的自我治療。 肠道有益菌发酵 FOS 后产生的短链脂肪酸会在大 3. 改善胰岛素抵抗

一的追求向世界呈現了這一臻品。

肠壁吸收进入血液循环，有效降低血液中的胆固醇和甘 NZFOS ＋拥有悉尼大学低升糖指数（Low GI）认证， 減少肝臟堆積 預防動脈硬化 原果才可生產出一瓶NZFOS＋，產 人體試驗數據顯示，受試者在 油三脂。 确保糖尿病人可安心食用。 量十分珍稀。 其它參數不變的情況下，連續服用 1、降低壞的膽固醇和甘油三脂 临床试 验表明连续服用 90 天 后，受 试 者血 液 中 肠道菌群在食用 NZFOS 后，会分泌出短链脂肪酸

來發展中國家會逐漸成為糖尿病藥

耗人体多余的糖元。 （SCFAs）並進入全身循環，提高

最新數據顯示，80% 糖尿病患 者在中等和低收入國家，並且在這 些國家呈快速上升的趨勢。預計未 物市場的中心，特別是中國市場。

22.82%。 （SCFAs）并进入全身循环，提高胰岛素敏感性， 增强细 LDL 胆固醇降低 16.55%，甘油三脂降低 2、一年僅收穫一次 雪蓮果漿120 天后，胰島素抵抗指 在中國，糖尿病確診患者已達 膽固醇和甘油三酯等脂質垃圾 2. 对抗脂肪肝 胞对葡萄糖的吸收能力，防止葡萄糖在血液中堆积，使 新西蘭農科院研究成果顯示， 數Homa －IR 由6.30 降到了2.07， 1.1 億，成年人中有超過50% 的人 是導致動脈硬化的原因。 NZFOS 通过提高细胞对胰岛素的敏感性，NZFOS ＋产品可 最优质的成分为健康护航。历经漫长的钻研、突破，新西 血糖水平回归正常值。 兰雪莲果的研究者和开发者们不忘初心，始终坚持对自 以阻止血液中的葡萄糖转化为脂肪， 堆积在肝脏及胰脏。 人体试验数据显示， 受试者在其它参数不变的情况下， 雪蓮果中的FOS 含量會隨季節的變 胰島素抵抗問題得到大幅改善。維 口處在糖尿病臨界。隨著人們健康 ＋可以控制血糖，降低血脂，其中 NZFOS+首席科学家 Robert Welch博士 然和健康如一的追求向世界呈现了这一臻品。 3. 预防肝癌 连续服用雪莲果浆 120 天后，胰岛素抵抗指数 Homa － 前Food&Plant Research Director

化而波動，為了最大化NZFOS ＋ 80%意識的提高，會有更多的人群進行 降低甘油三脂和壞的膽固醇效果最 最新数据显示， 糖尿病患者在中等和低收入国 MDA（丙二醛）是膜脂过氧化的产物之一， 在 2017 IR 由 6.30 降到了 2.07，胰岛素抵抗问题得到大幅改善。 家， 并且在这些国家呈快速上升的趋势。 预计未来发展 年 被 WTO 认 定 为 第 三 类 致 癌 物 之一。实 验 表 明， 雙向調節便秘腹瀉 產品中的益生元含量，果園僅在每 系統的預防和治療。此外老齡化及 為明顯。 NZFOS ＋产品可以降 低 肝肾中的 MDA 量，肝脏 达－ 中国家会逐渐成为糖尿病药物市场的中心，特别是中国 维护肠胃功能 双向调节便秘腹泻 NZFOS ＋天 然 FOS 益 生 元，99.75% 为 新 西兰 雪 1. 改善頑固便秘 年FOS 指標達到峰值時進行採收， 肥胖率的持續上升也將不斷推升中 腸道有益菌發酵FOS 後產生的 30.97%，肾脏达－ 19.15%。同时诱导有 DNA 变异的细 市场。 1. 改善顽固便秘 莲果高浓缩提取物，拥有世界领先的 80 Brix 超高浓度， 在中国， 糖尿病确诊患者已达 1.1 亿，成年人中有超 胞自噬， 防止癌变。 NZFOS ＋可以帮助肠道有益菌茁壮成长， 大幅提高 0 人工添加，0 化学合成，100% 纯天然，纯植物萃取， NZFOS ＋可以幫助腸道有益 並在24小時內完成生產，一年僅收 國糖尿病患者人數，多項因素決定 短鏈脂肪酸會在大腸壁吸收進入血 过 50% 的人口处在糖尿病临界。随着人们健康意识的提 6kg 的原果才能获得一瓶 NZFOS ＋。除天然 FOS 外， 有益菌，特别是双歧杆菌和乳酸杆菌的定殖率，高效改 護腸胃功能

NZFOS ▲ N Z F O S + 首 席 科 學 什么是 家 Rob e r t ＋？

Welch博士

甚麼是NZFOS ＋？

菌茁壯成長，大幅提高有益菌， 穫一次。 了未來長期中國糖尿病相關市場規 液循環，有效降低血液中的膽固醇 高，会有更多的人群进行系统的预防和治疗。 此外老龄化 善粪便性状。同时 NZFOS ＋富含丰富的水溶性膳食纤 还富含多酚（CGA益生元， 绿原酸）及多种微量元素。 为什么选择 NZFOS ＋？ NZFOS ＋天然FOS 及肥胖率的持续上升也将不断推升中国糖尿病患者人数， FOS 是世界卫 生组 织（WHO）认可的最 著名的益 维，在肠道中大量吸收水分，使粪便保持柔软状态， 特別是雙歧桿菌和乳酸桿菌的定 3、有效成分含量全球領先 模的持續高速擴張，並有巨大的增 和甘油三脂。改善 1. 甄选产地，产量稀少 99.75% 為新西蘭雪蓮果高濃縮提 多项因素决定了未来长期中国糖尿病相关市场规模的持 生元之一，也是 NZFOS ＋中甜味和健康功能的主要来 顽固便秘。 为了保证原材料的高品质，目前新西兰全境只有三 殖率，高效改善糞便性狀。同時 經科學驗證，NZFOS ＋中天 量空間。 臨床試驗表明連續服用90 天 续高速扩张， 并有巨大的增量空间。 2. 解决长期腹泻 源。FOS 具有通过人体消化系统而不被代谢的特性。 个种植地，每一处选址，都经过数年的试种和改良。种植 取物，擁有世界領先的80 Brix 超高 目前， 这款产品已在全纽多家药房， 机场免税店和各 NZFOS ＋可以改善肠道酸碱度， 杀死致病菌，平衡 地选择气候温和， NZFOS ＋的 FOS 益生元含量分值高达 60 分， 使之成 NZFOS ＋富含豐富的水溶性膳食 然FOS 益生元含量高達60%居全球 后，受試者血液中LDL 膽固醇降 日照充足， 雨量丰沛且分布均匀的北地， 濃度，0 人工添加，0 化學合成， 肠道微生物环境，保持肠道屏障的完整性，从而解决长 远离人 烟，严控水源、土壤等 条件。为了最大化 果实的 大保健品店火热销售中，现面向中国，日本韩国，东南亚 为全球天然 FOS 益生元含量最高的食品之一。 纖維，在腸道中大量吸收水分，使 第一。同時，富含水溶性膳食纖 16.55%，甘油三脂降低22.82%。 期腹泻的问题。同时大幅促进维生素和矿物质的吸收率。 FOS 含量，每一棵雪莲果的播种季节和种植间距皆经过 等国家，招收亚洲区域代理，欢迎有意向的合作伙伴联 100% 純天然，純植物萃取，6kg 的 络洽谈。 3. 药食同源修复肠道生态 糞便保持柔軟狀態，改善頑固便 維、多酚（CGA綠原酸）、多種維 2、對抗脂肪肝 科学家严格计算， 6kg 的原果才可生产出一瓶 NZFOS ＋， NZFOS ＋有什么功效？ 原果才能獲得一瓶NZFOS ＋。除 NZFOS ＋ 天 然 益 生 元 已 被 澳 新 食 品 标 准 局 产量十分珍稀。 高效平稳血糖 强效改善胰岛素抵抗 秘。 生素和礦物質等成分，具有抗氧 通過提高細胞對胰島素的敏感 （FSANZ）认 定 为 功 能 性 超 级 食 品（Functional 天然FOS 外，還富含多酚（CGA NZFOS+ 是一个革新的产品，它帮助人们建立健康 Food），属药食同源，经过临床实验证实， 可通过调理肠 2. 解決長期腹瀉 化、消炎等功效。將NZFOS＋納入 性，NZFOS ＋產品可以阻止血液 2. 一年仅收获一次 完整的代谢系统，从而恢复人体自身调节血糖的功能。 綠原酸）及多種微量元素。FOS 是 NZFOS ＋可以改善腸道酸鹼 日常飲食中，可以提高免疫力，抑 中的葡萄糖轉化為脂肪，堆積在肝 世界衛生組織（WHO）認可的最 度，殺死致病菌，平衡腸道微生物 制病原體，增強抗病力。 臟及胰臟。 著名的益生元之一，也是NZFOS ＋中甜味和健康功能的主要來源。 FOS 具有通過人體消化系統而不被 代謝的特性。NZFOS ＋的 FOS 益 為全球天然FOS 益生元含量最高的 食品之一。

NZFOS ＋有甚麼功效？ 高效平穩血糖 強效改善胰島素抵抗

它幫助人們建立健康完整的代謝系 統，從而恢復人體自身調節血糖的 功能。

請掃碼加微信

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4.9

NZFOS+ 是一個革新的產品，

˙高效平穩血糖 ˙雙向調節便秘腹瀉 ˙減少肝臟脂肪堆積

2021.4.3-

生元含量分值高達 60 分，使之成

5

看 生 活

選擇個案管理居家養老津貼

快樂生活

Lifestyle

長者必須支付高額的費用嗎？ 文/供稿 圖片/AdobeStock

個案經理電話解答長者問題時，為 長者更新護理計劃時，協助長者聯

導讀：

繫老齡服務部設置代理人時，幫助

隨著近幾年來自主管理模式的不斷發展和完善，除了 新獲批的長者以外，很多原本就已經在使用居家養老津貼 的長者，也選擇了退出原有的管理機構，嘗試使用這種更 能體現長者選擇權和決定權的模式。而究其原因，主要就 是因為傳統的個案管理模式實在是太貴了，根據此前的一 項調查報告顯示，長者往往只能保留不到50%的津貼餘額， 用於他們實際所需的護理服務項目。 然而，在某些情況下，對於長者而言，在個案經理 的幫助下使用居家養老津貼，可能卻是更好的選擇。比如 說，當長者的情況出現較大變化，各方面狀況變得更為複 雜，需要同時安排使用多種不同種類的服務和項目，但卻 沒有足夠時間和精力投入到津貼的管理中時，就需要個案 經理在更大程度上為長者提供支持，幫助長者更有效率地 去使用居家養老津貼。 當這種情況出現時，長者自然需要考慮怎樣能夠合 理分配剩餘津貼，最大程度改善自身狀況。但更重要的一 點，無疑就是如何對比選擇加入收費更為合理的津貼管理 機構，節省更多的費用支出。一般來說，當長者選擇個案 管理模式時，需要支付更多的費用，那是因為管理機構會 從三個部分收取費用。因此，當長者對比選擇時，也應該 從以下的三個方面重點考慮。

管理費率

長者申請升級津貼時，以及為長者 安排護理服務項目時，都會按一定 標準收取費用。換句話說，在這種 情況下，長者的剩餘津貼將會以更 快的速度被消耗殆盡。 因此長者在選擇津貼管理機構 時，應該提前了解清楚在今後使用 的過程當中，還有哪些可能的支出 需要自己承擔，以及這些費用是否 值得從津貼中來扣取。如果管理機 構收取的附加費用過多，還有可能

快樂生活如何解決費用問題

快樂生活的個案經理全部由

導致每月報賬單難以看懂的問題。

快樂生活深知不同情況的長者

澳洲註冊護士擔任，不但可以在臨

尤其當賬單上的項目名稱都是英

需要使用不同的管理模式來獲得協

床護理方面給予長者專業的建議，

文，雜亂且複雜時，就有可能出現

助，因此除了自主管理模式以外，

更是能夠準確地觀察到長者可能存

計算錯誤而難以覺察。

同樣也提供個案管理模式。需要使

在的潛在風險。除了定期的家訪安

服務費用

用個案管理模式的長者通常需要更

排以外，快樂生活的個案經理團隊

最後一點長者關心的費用問

多的護理服務項目和時間，也需要

也將陸續出現在長者活動中心的現

題，則是當長者選擇個案管理模式

花費更多的津貼在這上面，因此，

場，與各位長者見面，以及進行一

時，使用護理服務項目的費用問

快樂生活通過設置合理的收費標準

對一答疑。說普通話的個案經理

題。在傳統的津貼管理機構，個案

和收費方式，幫助長者即使選擇了

Evelyn將參加5月12日與13日的活動，

經理通常會要求長者使用指定的內

個案管理模式，也同樣能最大程度

而說廣東話的Chris則將參加6月9日和

部服務提供團隊，先不管服務質量

地去使用居家養老津貼。

10日的活動。另外提醒各位，墨爾

等問題，單說每小時的收費，就要

在快樂生活，當長者選擇使用

本活動中心每週三和周四的活動內

遠遠高於市場上的平均標準水平。

個案管理模式時，不管獲批的是幾

容一樣，長者每周可以根據自己的 時間安排選擇一天參加即可。

留更多的津貼份額，使用在個人所

如果長者被扣去了高額的管理費

級津貼，都僅需支付23%的固定管

對比自主管理模式，由於增

需的護理服務項目上。需要注意的

用，被收取了各種的附加費用，本

理費率。而除此之外，當個案經理

加了個案經理的全面協助，個案管

是，有的機構在計算時可能會將行

來剩餘的津貼就已經不多了，再使

向長者提供任何的相關協助時，都

不管您是想要報名參加快樂生

理模式的管理費用往往就要遠高於

政管理費用和個案管理費用分開，

用單價較高的服務項目的話，實際

不會再收取其他的額外費用。於此

活的高齡長者活動中心，與各位個

自主管理模式。以目前的市場平均

或者將個案管理費用拆分成更多零

可以享受的護理服務時間將被一減

同時，長者依然有權自己在市場範

案經理見面，了解更多相關詳情；

標準來說，自主管理模式的管理費

散的收費項目。而只有將這些數值

再減。

圍內挑選適合的護理服務人員。而

或者想要聯繫快樂生活專業的諮詢

率基本都在15%以下，而個案管理

相加，得出的才是長者真正需要支

模式的費率則通常要高於30%。對

付的全部管理費用。

於長者來說，不但有了更高的護理

附加費用

歡迎聯繫歡樂生活

管理機構內部的服務提供人員

當個案經理在為長者安排護工時，

顧問團隊，了解居家養老津貼的申

每小時價格偏高，那是因為有的管

唯一考慮的因素也將只會是長者個

請、評估、管理和使用，都只需撥

理機構要從中賺取差價。而有的管

人的實際需求。

打中文服務電話1300 911 728即可，

需求需要等到幫助，而且在使用任

除了高額的管理費用以外，有

理機構雖然允許長者選擇合適的護

何服務之前就已經被扣取接近三分

的機構提供的個案管理模式往往還

工，卻要求長者向公司支付一定比

之一的津貼，這點的確讓人難以接

會帶來額外的附加費用。比如說，

例的手續費後才能使用。這樣的作

受。

當個案經理上門為長者查看賬單，

法，和暗中收取隱藏的中間差價並

如果選擇管理費率相對較低

或者翻譯信件時，就要收取一定的

沒有本質上的區別，反而更讓這背

的機構，那從基礎上就能讓長者保

費用。而在某些津貼管理機構，當

後的真正動機昭然可見。

與快樂生活的個案經理見面

支付更少費用， 享受更多服務

2021.4.3-

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將有專人為您轉接服務。

6

快樂生活居家養老 諮詢電話：1300 911 728 網址：www.happyliving.com.au 微信：happylivingaus

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看 生 活 Lifestyle

快樂生活高齡長 者活動中心主題 內容大公開！ 無論您是否正在使用居家養 老津貼，只要年滿65周歲， 即可報名參加活動！ 趕緊約上三五好友，一起來到快樂生活高齡長者 活動中心聽講座、學英文、看電影、玩遊戲吧！

Box Hill

博士山市活動中心 Box Hill Library

每周三/周四 9：30 - 12：00 活動中心地址: (博士山圖書館） 1040 Whitehorse Rd, Box Hill VIC 2021年4月7日 電影觀賞日 9.30 - 12.00

唐人街探案01

2021年4月8日 電影觀賞日 9.30 - 12.00

唐人街探案01

2021年4月14日 居家養老津貼的收入測試費； 案例分析：津貼過期+重新評估

2021年4月15日 居家養老津貼的收入測試費； 案例分析：津貼過期+重新評估

個案管理是什麼？ MBS+PBS介紹，為什麼不能報

2021年4月22日 健康講座日 9.30 - 12.00

個案管理是什麼？ MBS+PBS介紹，為什麼不能報

2021年4月28日 興趣愛好日 9.30 - 12.00

英文教學；棋牌娛樂； 太極教學

2021年4月29日 興趣愛好日 9.30 - 12.00

門票: $5/每次

英文教學；棋牌娛樂； 太極教學

含茶水及包裝點心

報名電話: 網址: www.happyliving.com.au 微信: happylivingaus

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津貼講座日 9.30 - 12.00

健康講座日 9.30 - 12.00

2021.4.3-

津貼講座日 9.30 - 12.00

2021年4月21日

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看 生 活 Lifestyle

繽紛 活動

代養超萌導盲犬 為澳洲視障組織出力

鼎泰豐復活節十字麵包火熱上市

Miffy and Friends米菲兔專題展

你家還有地方收留一隻小狗嗎？非盈利機構澳洲視障組

沒有十字麵包的複活節是不完整的，無論你喜歡什麼

米菲兔粉絲注意！無需飛赴荷蘭，也可與可愛的米菲兔

織（Vision Australia）導盲犬培育中心近來迎來多只導盲犬幼

口味，米其林一星餐廳鼎泰豐推出的這一款復活節十字麵包

近距離接觸，了解她的成長歷程，以及親愛的爸爸Dick Bruna

犬誕生，現通過「照顧小狗項目」向社會徵集臨時照看人，

都值得你嘗試一下。這款限量版熱十字麵包將採用柔軟的蒸

創作背後的心思與心意。有人說，東方世界最出名的卡通動

幫忙暫代撫養狗狗。作為自願者，你將為導盲犬幼犬提供住

包形式，十字部分與傳統的十字麵包相仿，但當你一口咬下

物是源自日本的Hello Kitty吉蒂貓，而來自西方最受歡迎的則

所。你的職責還將是與小狗互動，並教它們一些基本技能，

去，融化的巧克力就會從麵包內流淌出來——這款十字麵包

是Miffy米菲兔。現在，可愛的米菲兔來到Bunjil Place，舉辦

如上廁所、坐下和走路等。所有撫養期間購買的食物、狗狗

絕對是巧克力愛好者的心頭好。

一場專題展。現場除了可以看到Bruna多幅手繪與真跡外，還

保健品、獸醫費用和培訓費用都將由VA承擔，你唯一需要付

這款復活節十字麵包目前在鼎泰豐悉尼和墨爾本分店有

有早期童書封面及海報。此外，大會更邀來七位澳洲當代藝

出的就是你的時間（當然還有感情）！整個期間你也會得到

售，價格為$5.8兩個，你也可以選在在線下單配送到家，但注

術家，重新演繹Miffy風格，透過每人獨到的觸覺與筆觸，重

VA的支持與幫助。

意是冷凍的哦！

展Bruna爸爸的經典線條、色彩與圖案配搭。展覽不同日期還

下單鏈接：https://dintaifung.com.au/delivery/

會安排特別活動，如米菲舞台表演、米菲見面會、米菲電影

目前僅在以下維州地區需要幼犬臨時照看人：墨爾本東 區至亞拉山脈、墨爾本東南區至Portsea、本迪戈地區和周邊

播放等，全部活動免費參加，卡通迷一定會非常喜歡。

郊區，以及肯辛頓，弗萊明頓，北墨爾本、Ascot Vale和西墨

時間：現已開始至6月13日

爾本。如果你喜歡狗狗又無法給它一個長期的家，那麼就暫

地址：2 Patrick NE Dr Narre Warren VIC 3805

代撫養一隻導盲犬寶寶吧！

網址：https://www.bunjilplace.com.au/miffy

申請鏈接：https://sed.visionaustralia.org/puppy-caring/ apply-now

2021.4.3-

4.9

史詩級梵高展The Lume墨爾本秋季開館

8

墨爾本全新冬季藝術節Rising 5月開放

Because the Night沉浸式戲劇表演體驗

今年秋天，The Lume墨爾本將為你提供一場史詩般的藝

墨爾本國際藝術節和白晝夜合二為一打造的全新冬季藝

若是你喜歡嚴肅古典的戲劇表演，那麼《Because the

術之旅，你可以沉浸在龐大的藝術世界中欣賞遠方的傑作。

術節Rising，將於5月26日至6月6日舉辦，屆時該節日將吸引

Night》一定適合你。這是一個關於瀕臨崩潰的王國的故事。

今年The Lume的開幕典禮將以梵高的作品為特色，屆時你會

750名維州藝術家，通過藝術、音樂、燈光秀等慶祝儀式繽紛

在一個深夜裡，宮殿里傳來低語——國王去世了，皇后卻在

被世界聞名的藝術作品包圍，生動的色彩和錯綜複雜的細節

呈現特殊景觀，打造成亞太區最重磅藝術文化盛宴。

咧嘴笑，王子是那樣焦躁不安，這個王國到底發生了什麼？

交織，在你眼前展現得淋漓盡致。在佔地3000平米高 11米的

作為冬季藝術節的一部分，Rising共將舉辦133個創意活

數字藝術畫廊中你可以隨意規劃自己的參觀路線，沒有行動

動，其中36個為全球首演。 2021年Rising冬季藝術節的亮點包

《Because the Night》是一場沉浸式戲劇表演，觀眾可以

限制也沒有時間限制，隨心所欲地在藝術世界裡徜徉，盡情

括The Wilds（荒野）、A Miracle Constantly Repeated（不斷重

自選從臥室、體育館、皇家辦公室等多個入口進入，身臨這

探索梵高的世界。目前該展還未正式公佈具體開放時間，想

複的奇蹟）、Wandering Stars（漫步之星）、Museo Aero Solar

個故事的每一個場景之中。在表演中，演員「看」不到你，

要參觀的話需提前在網站登記排隊。

（博物館航空太陽能）等。節日中當然還少不了珍饈美味。

而你將作為故事無聲的見證者，從不同角色的視角，跟隨每

時間：2021年秋季

節日期間，墨爾本市政廳大堂將變為多元文化匯聚的美食美

個人的故事線去獲取信息，串聯起整個故事，揭露事情的真

地點：Melbourne Convention and Exhibition Centre

酒殿堂。

相。在節日期間欣賞這樣一場特別的表演，一定會為你帶來

網址：https://thelume.com/

時間：5月26日至6月6日

獨一無二的體驗。

完整節日計劃：https://rising.melbourne/

時間：現已開始至4月18日

答案只等你去探尋。

地點：Malthouse Theatre，113 Sturt St Southbank 3006 訂票網址：https://www.malthousetheatre.com.au/tickets/ season-2021/because-the-night/

老年人十大高發疾病

德贍護理，家的關懷

（接上期）

以擴散至腎臟，甚至擴散至血

減少尿道口細菌，經常更換內

六、⽼老年尿路感染

液（敗血症或菌血症）。尿路

衣，用潔淨的水清洗外陰部，

感染的症狀取決於它發生在膀

女性還應注意經期衛生，男性

試行局部使用少量雌激

胱、前列腺還是腎臟。

如包皮過長，應注意清洗包

素，對恢復下尿路的生理

尿路感染主要是由細菌

362 Dorset Road, Croydon VIC 3136 M: 0401 967 142 E: hello@deshancare.com W: www.deshancare.com

膀胱感染（膀胱炎）的

病，根據感染髮生的部位，可

症狀可能包括：尿味強烈或惡

盡量避免尿路器械性檢

分為下尿路感染（主要是指膀

臭，尿液混濁，尿頻和尿急，

查，必要時應嚴格無菌操作。

症狀，凡是首次發現細菌

胱炎、尿道炎）和上尿路感染

排尿時疼痛或有灼熱感，背部

既往有反复尿路感染的患者，

尿的患者均應給予單一療

（主要是指腎盂腎炎）。臨床

下方或骨盆疼痛或壓迫感，輕

在檢查前後48小時宜服用抗生素

程的抗生素治療。可根據

發現，中老年人是尿路感染的

微發燒，尿液中有血。如果男

預防感染。

尿培養的細菌和藥物敏感

高發人群，約佔尿路感染患者

性前列腺感染（前列腺炎），

增強抗感染能力。飲食和

的50%以上。老人因為抵抗力下

其症狀可能包括：發燒，背

起居要有規律，心態要平和，

降引起尿路感染，這一點是最

痛，肛門和陰囊之間疼痛。

情緒要穩定，勞逸要適度，對

易被忽視的。

狀態可能有益。 4.

目前一般認為，無論有無

性選取藥物，積極控制感 染。 5.

由於老年人泌尿系感染的

腎臟感染（腎盂腎炎）的

於離退休的老年朋友，適度的

複發率和再感染率極高，

老年男性常因前列腺肥

症狀包括：發冷和發抖，發燒

家務勞動和體能鍛煉，如散

因此對無症狀菌尿者長期

和皮膚發熱或發紅，疲勞，嚴

步、打太極拳等對培植正氣都

維持應用抗生素是不必要

年女性由於泌尿道局部抵抗力

重腹痛，噁心和嘔吐，精神錯

是有益的。

的，並不能使復發率或病

降低，也易發生尿路感染；此

亂或其他精神變化（尤其是老

外，糖尿病患者常因抵抗力降

年人），身體一側、背部或腹

低，反復發生尿路感染；許多

股溝區域嚴重疼痛。

治療措施 1.

尿路感染的預防

死率減低。只有當早期膀

老年人尿路感染的治療應

胱感染、伴有進展性腎功

特別慎重，尤其是使用有

能損害及有上尿路感染症

腎毒性的藥物，其用藥劑

狀存在時，才應對老年泌

缺乏鍛煉，可引起膀胱收縮無

多飲水，勤排尿，借助尿

量、方法、療程要適當，

尿系感染患者給予更為積

力導致尿滯留，有的患者常常

液的衝、刷、洗作用以清潔膀

防止損害腎臟。禁用氨基

極的治療。治療過程中應

大小便失禁，因污染而發生尿

胱和尿道，防止細菌在尿道黏

糖苷類的藥物， 如慶大霉

隨時根據尿培養及藥敏試

路感染。

膜上黏附和繁殖。

素、卡那黴素等。

驗調整用藥，老年尿路感

對老年人泌尿系的治療首

染患者難以治愈時應注意

先應注意治療基礎病，去

耐藥菌株或特殊病原體的

除梗阻因素，鼓勵患者多

存在。（待續）

宜食清淡有營養的物質及

尿路感染通常始於膀胱和

新住客 特價

垢，包莖應矯治。

大、尿瀦留繼發細菌感染；老

尿路感染的體徵和症狀 請掃碼加微信

對老年女性尿道炎患者可

感染引起的泌尿系統炎症性疾

長時間臥床的老年患者，由於

www.dorsetlodge.com.au

飲水。 3.

/或前列腺（男性），然後可

20多年資歷

新鮮蔬菜等。 注意外陰部的清潔，以

2.

Lifestyle

德贍個人護理中心已經為本地老人 提供德贍護理中心（Dorset Lodge）有 二十多年的行業資歷，是具有澳洲政府認 證的護理中心。我們的理念是「老吾老， 以及人之老」。無論是照顧老人還是殘障 人士，我們對待您就像對待自己的家人一 樣。我們現在又將這一理念推廣到社區服 務，希望能關愛更多的老年人和殘障人 士，為他們提供照顧和護理服務。 我們尊重每位老年人和殘障人士的 需求，信仰及選擇，確保他們生活的獨 立，自主和安全。德贍護理中心致力於為 老年人和殘障人士提供全方位的護理服 務，從居家養老到養老院入住，從全托式 長期護理到臨時短期康復，我們的醫護人 員會為您度身定制一份適合您的最經濟實 惠的護理計劃，並為您提供全方位的精心 照顧和護理服務。 德贍護理中心具有專業，敬業，經 驗豐富的華人團隊，包括管理，護士，護 工和廚師，專注於華人社區，歡迎來電諮 詢或預約參觀。

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9

看 生 活

Maribyrnong市：邀請本地企業參加商業社交早餐會

市政動態

近日，Maribyrnong市議會表示，2021年的第一個商業社交早餐會

Lifestyle

將於4月30日在Footscray的2 Yewers街舉辦，當地企業被邀請參加，以 下轄社區： Braybrook, Footscray, Kingsville, Maidstone, Maribyrnong, Seddon, Tottenham, West Footscray Yarraville等

備後疫情時代的經濟復甦。 據信，本次商業社交早餐會的特邀演講者是Chris Helder，Chris 是位商 業溝通專家、暢銷書作家和講故事大師，曾激勵/鼓舞了全球各地的商業 領袖，他的主要演講內容為企業如何利用心態和各種信念來度過難關，

Yarra市：Gleadell街市場更新復活節假期營業時間

能從根本上改變人們與客戶、朋友、同事、老闆、員工以及團隊的溝通 方式。此外，該次活動還為來賓們提供與其他知名企業主交流的機會， 並與他們一起享用美味的餐食。該活動入場券每人15澳元。 預定鏈接：https://www.eventbrite.com.au/e/city-of-maribyrnongbusiness-networking-breakfast-tickets-146529588945

3月30日消息，Yarra市議會表示，為歡度復活節假期，Gleadell街市 下轄社區： Abbotsford, Alphington, Burnley, Carlton North, Clifton Hill, Collingwood, Cremorne, Fairfield, Fitzroy, Fitzroy North, Princes Hill Richmond等

Bayside市：呼籲小朋友參與海盜主題的遊樂場測試項目

（4月10日）重新開放，其開放時間為上午7點到下午1點。 每逢星期六，Richmond區的Gleadell街就會變成一個熱鬧的新鮮食品 市場，這裡到處都是當季新鮮的水果和蔬菜、剛出爐的麵包、香料和其 他美食。但請注意，Gleadell街市場是不使用塑料袋的，居民們要記得帶 上可重複使用的購物袋。另外，在市場暫停開放期間，如果居民們需要 購物，請在以下網站查看能夠提供送貨上門服務的貿易商，並與他們取 得聯繫。 網上購物鏈接：https://www.yarracity.vic.gov.au/the-area/visiting-yarra/markets/ gleadell-street-market

Brimbank市：定義「local」 發帖贏獎

3月29日消息，Bayside市議會建議在復活節假期，家長們可以讓自己 1-12歲孩子加入當地遊樂場測試項目中，通過孩子們的實際體驗，來幫助 下轄社區： Beaumaris, Black Rock, Brighton, Brighton East, Cheltenham, Hampton, Highett, Moorabbin Sandringham等

場（Gleadell Street Market）在本週六（4月3日）起暫停營業，將在下週六

近日，Brimbank市議會表示，2020年過後當我們回歸到一種新的正常

更好的完善社區娛樂項目。

生活與工作的狀態時，在「本地」購物、消費、用餐變得非常重要，在

該市議會表示，本次主題為海盜遊樂場，目前在Donald MacDonald Reserve、Train Street Park、Hampton Recreation Node、RG Chisholm Reserve、Whyte Street Reserve和Hanby Street Reserve的遊樂場都歡迎符合該年齡段要求的小朋 友們去體驗。鑑於COVID-19疫情，每個遊樂場均有二維碼，供孩子家長 掃描登記；參與體驗的孩子們不僅能探索當地遊樂場，還有機會贏取海 盜寶藏（pirate treasure）的抽獎活動。如需了解更多，或報名參加該項目的 家長們查看網站：https://yoursay.bayside.vic.gov.au/playgrounds

下轄社區： Deer Park, Keilor East (part), Keilor Lodge, Kings Park, Sunshine, Sydenham, Tullamarine 等

福華社區中心

你眼裡「本地」（local）是什麼？市議會現邀請居民們在網站上發帖分 享自己的看法，並有機會贏獎。該市議會表示，獲贊最多的7個帖子將獲 勝，獲勝者可得到各種餐館、體育館以及樂透公司提供的代金券。活動 將於4月30日下午5點截止。 發帖鏈接：https://yoursay.brimbank.vic.gov.au/localis/

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看 筆 會

最近在我們家發生了一件很 有趣的事，一到晚上，沒有睏意， 反而興致勃勃地期待一件事情的發 來

生。

稿

選

登

9點一到，兒子們開始整理客

Your Say

廳，完畢後洗漱一番，直接跳上我 們的床端坐好，說：「可以開始 了！」爸爸發言：「今天誰先說 呀，說說今天自己哪裡做的不好， 又發現了其他人哪裡做的好。」 三隻小手刷刷刷地舉了起來。老 大說：「今天我在學校摔了一大 跤，」 邊說邊指著自己破皮的手 肘，「我忍了一會，但是我還是沒 忍住，哭了出來，我覺得下次我可 以忍得更長一點時間！我覺得二二 （老二的小名）做的好的地方是， 今天家裡只有兩條小蛇糖了，但是 他把這兩個糖讓給我和三三（老三 的小名）了。三三做的好的地方 是，我因為手痛，不想打掃客廳， 是三三幫我打掃的。媽媽今天做的 好的事情是，媽媽今天來學校接我 們很開心。爸爸做的好的地方是， 爸爸沒有以前那麼兇了。」 輪到老 二了：「今天我和媽媽發脾氣了， 我應該向媽媽道歉，對不起……」 說著害羞地把頭底到了腿上，「我 可以說說我們班同學做的好的地方 嗎？我們班的Sid今天後空翻這麼高 摔在了地上，都沒有哭，」 邊說邊 小手比劃著到頭頂上，還有Sam， Sid把他的球扔到屋頂上去了，他

圍爐夜話

作者：小橋 圖片：網絡

也沒生氣，擺襬手說沒關係，一點

一天，一個同事提醒我們可以試試

一件事。學校週一、三、五提供早

都沒生氣。 」 輪到我了，我說：

「圍爐夜談」這個方法，彷彿為我

餐，可以把水果杯帶走等到中午當

「今天二二這件事，我反思了，我

們打開了一扇新大門。現在的他

點心吃。當天週三中午，老二要吃

覺得我也有做的不好的地方，如果

們，睡覺前會把自己玩過得客廳整

水果杯的時候，班主任老師告訴他

我能站在二二的角度來考慮這件

理的乾乾淨淨，有時間還會整理書

「你不能自己去早餐俱樂部那裡拿

事，我說話的時候就不會是那個態

櫃，順手把桌面、窗台、鞋櫃檯面

東西吃。」 老師以為他是自己去辦

度，應該好好和二二溝通的，這樣

擦乾淨，甚至連書櫃上的裝飾花、

公室拿的。我問他：「那你當時怎

就可以很快解決這個問題。 」 慢

空調都擦乾淨！到了晚上7點半還

麼想的？」 他說：「我一點也不

慢地話匣子就打開了……

在後院蹦蹦床上玩，提醒他們一下

介意，可能Mr. Puyk是新老師，他

每天晚上睡覺前，我們都會

隔壁鄰居要休息了，他們馬上說

不知道週三是早餐日，所以他以為

花上半個小時的時間，找一找一天

「那我們回家去玩吧！」 在我忙

是我自己拿的。」當時我就為他的

中自己的不足，說一說別人做的好

的時候他們會幫我澆菜、給家裡的

寬容和善良而感動，給了他一個大

的地方。在每天的交流下，他們也

雞加水（這個很難，需要三個人配

大的擁抱，並告訴他，如果是我在

在慢慢地進步著。一年前的我們，

合才能掛上去）、餵飼料，結束後

他這個年紀，根本做不到他這樣，

家裡可以說是雞飛狗跳。三個男孩

會很有成就感地跑來告訴我，他們

或許我會哭天喊地地叫冤！ （在後

子，爭風吃醋，相互打架，不愛收

三個人是怎麼合作把雞的水掛上去

來和老師的溝通中，才明白其實是

拾，而我們也整天都在這些事情中

的，還說「媽媽，以後這種事你就

漸漸磨去了耐心，開始變得煩躁。

交給我們做，我們很喜歡做！」

▲這是3個8歲的小男孩整理的客廳（圖片來源：供圖）

由於他英語不好，聽錯老師的意思 了，老師是說讓他先吃水果再吃水

其實，我們每個人都應該有

麼痛苦呀！

果杯。但是事情不重要，他擁有的 那顆站在別人立場的心才是最珍貴

睛，還有一雙眼睛要去看別人的優

的培訓班如雨後春筍般蓬勃發展，

的！）在溝通交流中，孩子們對我

點。能發現自己的缺點，那就是一

小模特班、英語班、主持人班等等

們的表揚也能看到自己的不足，孩

個內省的人。每天都向內審視，你

五花八門，小小的肩膀上都扛著一

子說「媽媽今天接我的時候特別開

會發現自己的不足，然後去改進，

座座大山。我的西人鄰居和我聊

心」、「媽媽今天陪我們下了兩盤

那將會越來越優秀。人與人交往，

過：她希望她的孩子首先要成為一

棋」也讓我反省了自己太忙與工作

總會有一些摩擦，如果每個人都是

個nice guy，其他的都可以在任何你

及家務，而忽略了陪伴他們，對於

向內找，那根本就沒有糾紛，一遇

想學的時候學得會！是啊，中國老

我們大人來講也是一種進步。

到問題馬上就解決了。如果你有一

話說「三歲看大，七歲看老」，是

爾虞我詐的社會環境你喜歡

雙發現別人優點的眼睛，並且可以

說人格形成就在那幾年，我們要給

嗎？還是你想給孩子一個善良，充

表達出來，那麼你一定會很幸福，

他們的更多的是人格上的完善，而

滿愛的美好世界。那我們每一個父

因為你所看到的都是美好的。如果

非是那些技能呀！

母都行動起來，把真誠、善良、寬

一個人滿眼看到的都是別人的不

我們家在圍爐夜談進行幾個月

好，那他的內心就充滿了怨恨，多

後，老二告訴我們他在學校發生了

容、愛……美好的品質教給他們， 豐富精神世界，幸福常伴！

4.9

不知道從甚麼時候開始，國內

2021.4.3-

兩雙眼睛：一雙發現自己缺點的眼

11

Cuisine

看 美 食

食 美 價 平 的 裡 櫃

冷 市 超 澳洲 ） 下 （ ！ 吧 家 回 趕快抱

文：香菱

之前疫情封鎖期間，恨不得一去超市就把一年的食材囤夠！當時最搶手的食品之一竟然藏在冷藏櫃專區，在宅 家期間餵飽了無數小伙伴們，熱門的商品更是一上架就被一搶而空。澳洲超市裡面的冷藏櫃商品並不代表著 「不新鮮」、「不好吃」，有些半成品反而是又方便又美味。今天幫大家整理了澳洲超市冷藏櫃裡的小眾美食 清單，趕快寫到本週購物清單裡，趁著現在貨源充足，快來抱回家吧！

2、脆皮即食小香腸 （D'orsogna Tasty Sticks） D'orsogna牌子的脆皮即食小香腸絕對是寶藏美 食，可以打開包裝直接吃，也可以用微波爐加熱一

1、流心丹卡仕達醬丹麥酥（Sara Lee Frozen Custard Danish）

下。加熱後的香腸外皮微微冒油，非常焦香酥脆， 肉質緊實又很有嚼勁，是泡麵的好搭檔。脆皮即食

餐後要有甜食才能被滿足？別看它是冷藏櫃裡的半成

小香腸還可以用來炒飯或炒菜，晚間看電視時當作

品，但味道卻不錯，絕對能滿足你的味蕾。一盒就是6人份，

下酒小零食也很不錯。最近D'orsogna小香腸在小紅

很適合全家人一起吃。有兩種方式可以解鎖流心丹卡仕達醬

書上也是超火的。

丹麥酥，一種是直接室溫解凍，品嚐彷彿冰淇淋一樣的口

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感；另外一種是放入烤箱中烘烤，有外酥里嫩的流心質地， 外層是金黃焦脆的酥皮、香脆的杏仁片，裡面是甜而不膩的 溫軟奶黃流心，滿口都是濃郁奶香，讓人十分滿足！

購買渠道：Coles & Woolworths 4、 鮮濃野生蛤蜊湯（Goolwa Pipico Whole Clam Chowder） 蛤蜊湯是一種以蛤蜊為主要材料，配 以馬鈴薯及洋蔥等配料的海鮮濃湯，有的 以奶油為湯底，有的則以番茄為湯底。應 該挺多人都吃過Goolwa Pipico的冰鮮蛤蜊， 其實冷藏櫃裡還隱藏著他們家以奶油為湯 底的蛤蜊湯，含有奶油、玉米、土豆等材 料，喝起來鮮甜濃郁，不需要進行調味， 加熱一下就可以上桌啦，懶人必備！

購買渠道：Woolworths 3、木熏蝦仁（Norfolk Bay Natural Wood Smoked Prawns） 櫃裡的海鮮類速食也是驚喜多多，

打開就可以吃到一碗滿滿的即食蟹

直接打開Norfolk Bay Natural的木熏

肉，而且完全吃不到海鮮的腥味。可以選

蝦仁，就可以搭配餅乾或者蔬菜沙

擇搭配蛋黃醬拌沙拉或者是炒菜，也可

4.9

拉一起吃啦，非常方便！木頭熏烤

以搭配味道濃郁的辣蟹肉海鮮醬（Ocean

的煙熏口味非常特別，更加襯託了

Blue Chilli Crab Chunky Seafood Dip），堪稱

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海鮮控的福音來了！超市冷藏

5、熟食去殼花蟹肉（Ocean Blue Premium Blue Swimmer Crab Meat）

蝦仁的鮮甜，肉質飽滿爽口，真的

完美組合，作為海鮮愛好者當然不能錯過

會讓人食慾大增！

啦，蟹肉原有的鮮甜本味讓人欲罷不能，

12

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值得推薦。

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（完）

看 美 食

咖啡時光

Cuisine

Espresso 站著喝的美味 文︱山平

濃縮咖啡espresso是意大利人每天必需品。一早咖啡吧 檯前就站滿人，喝一杯，開始一天生活。

意大利獨特的「立飲」文化

Crema 濃縮咖啡的香氣來源

意大利早餐 咖啡+牛角麵包

站著喝咖啡，意味著在店內等

事實上，喝濃縮咖啡的

意大利人也在咖啡廳吃早餐，

候咖啡時間不長，也代表飲用咖啡

「快」，也是意大利人喝咖啡的講

在吧檯點杯濃縮咖啡和牛角麵包，

的時間有限。

究。濃縮咖啡是用熱水及壓力萃

或是一杯卡布奇諾（cappuccino）配

的確，意大利特有的濃縮咖啡

取，除了水溶性成分，也萃取出浮

一塊甜麵包，就是一頓基本的意式

espresso，從咖啡原豆磨碎，到萃取

在咖啡表面的脂溶性成分crema，它

早餐。

出濃縮咖啡送到客人面前，需要的

決定了咖啡香氣、口感成分。泡沫

值得一提的是，卡布奇諾不會

時間非常短，而客人拿到咖啡，往

狀的crema稍縱即逝，意大利人當然

出現在午、晚餐時段，因為意大利

往也是三兩口一飲而盡。

不想錯過。

人相信卡布奇諾中的牛奶會阻礙消

喝咖啡對大部分意大利人而 言，是生活的重要部分。在咖啡店

除了把握crema的最佳風味，站

化，所以在午、晚餐時一般不喝卡

著喝咖啡有其原因。

布奇諾。

的吧檯喝一杯濃縮咖啡，享受咖啡

意大利地狹人稠，寸土寸金，

有趣的是，看似快速的意大利

的香醇，可以是休息時刻；也可能

大街小巷遍布的咖啡館如果都設有

咖啡文化，其實很講究品嘗咖啡細

是和朋友聚會聊天或面談公事。站

座位，那麼店家成本就會大幅提

節，以及飲用咖啡對身體的影響。

著喝咖啡，時間或許不長，卻是生

高。咖啡入座喝的收費比站著喝貴

站著喝咖啡的意大利人，享受咖啡

活中重要的儀式，享受生活，也補

很多，有些店甚至到3倍價格，站

雖平常卻不隨便，走進咖啡館、站

充活力。

著喝咖啡荷包較無壓力。

在吧檯邊就是享受咖啡、和朋友聊 天的時光，而不是看書或用電腦。

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Education & Culture

閱 讀

《

編者按： 《菜根譚》是中國傳統文化中，流傳許久且影響深遠的經典著作之一，是以處世 思想為主的格言式小品文集，採用語錄體，揉合了儒家的中庸思想和佛家的出世思想 的人生處世哲學。 《菜根譚》的作者是洪應明，明朝人，字自誠，號還初道人，但歷史記載中無法 找到洪應明的故居及生卒年。 《菜根譚》現存有大體兩種不同版本——清刻版與明刻版，明刻版收藏在日本內 閣文庫昌平板學問所，據說當初刊載於明代高濂編輯的《雅尚齋遵生八箋》中。 據日本保留的資料顯示，洪應明早年曾熱衷於仕途功名，晚年則歸隱山林，洗心 禮佛。萬曆三十年（西元1603年）前後，曾經隱居在南京秦淮河一帶，並潛心著述。 著有《菜根譚》一書，曾一度廣為流傳。 日本收藏的《菜根譚》版本由洪應明的好友孔兼作序，他是萬曆年間進士，官至 禮部儀制郎中。晚年自號「三峰主人」。罷官田裡後隱居二十年。 作者以「菜根」為本書命名，意謂「人的才智和修養只有經過艱苦磨煉才能獲 得」。正所謂「咬得菜根，百事可做」。

菜 根 譚

《菜根譚》解讀 語錄

語錄

33. 人能放得心下， 即可入聖超凡

34. 我見害於心，聰明障於道

語錄

放得道德仁義之心下，才可入聖。

語錄

35. 知退一步之法， 加讓三分之功

利欲未盡害心，意見乃害心之

放得功名富貴之心下，便可脫凡；

作者：（明）洪應明

36. 對小人不惡，待君子有禮 待小人不難於嚴，而難於不惡；

人情反覆，世路崎嶇。行不去

蟊賊；聲色未必障道，聰明乃障道

待君子不難於恭，而難於有禮。

處，須知退一步之法；行得去處，

之藩屏。

務加讓三分之功。

【大意】

【大意】

【大意】 一個人能丟開功名富貴的權勢

名利欲望未盡會殺害我的心性，

思想的左右，就可超越庸俗的塵世

自以為是的偏私和邪妄是殘害心靈的

雜念；一個人不受仁義道德等教條

毒蟲；歌舞女色未必都會妨礙人的品

的束縛，就可以進入超凡絕俗的聖

德，只有自作聰明的人才是破壞道德

賢境界。

的最大障礙。

對待品德不端的小人，抱嚴厲的

人情冷暖是變化無常的，人生道路

態度並不困難，困難的是在於不憎恨

是崎嶇不平的。因此，當你遇到走不通

他們；對待品德高尚的君子，抱恭謹

的路時，必須明白退一步的作人方法；

的態度不難，難的是對待他們有禮。

當你事業一帆風順時，一定要有把好處 讓三分給他人的胸襟和美德。

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看 教 育

Grace 舞蹈專欄

回 憶 錄 （6）

每天早晨，當專業課老師走

式，比如，手位一定是在身體的某

進教室的那一刻，整個舞蹈房鴉雀

一個部位固定的位置；腳位更加嚴

無聲，氣氛一下子變得嚴肅緊張起

格，身體的全部動作都是在腳的基

來，可想而知每個學生的認真程

礎上發展起來的，腳是根，是芭蕾

度。專業課上我不敢錯過老師的每

重要的和不能忽視的核心區。

一句話，開始上課必須進入最佳狀

Education

一 位 專 業 舞 者 的

（文章待續）

態。老師每教一個新動作，都是我 手和眼不夠用的時候。我模仿著老 師，仔細聽、揣摩，第一時間搞清 楚技術要求；再按照老師的要領， 仔細觀察，努力的模仿老師的姿 態，一點點都不敢漏掉，然後再找 感覺找範兒（範兒是行話）。鋼琴 （接737期）

伴奏音樂一起，配合著音樂，那一

原來它是一根空心的高粱桿

刻是我最享受的時候，覺得又學到

（校園裡做花園圍牆用的）！恩師

了更多的專業知識，用自己內心的

哪裡知道，晚上我幾乎翻遍了整個

感受和想著動作要求用身體去表現

學校，到處找第二天能帶給恩師的

出來，每一次看到鏡子裡的自己，

棍子。我也不知道恩師到底是什麼

說不出來的開心！課堂上，通常一

用意，又害怕真的是要收拾我，為

兩個組合下來已經開始冒汗了，兩

了避免被打的很慘，我動了腦筋想

個小時連續的專業課，從基本的站

出來個辦法，乾脆帶給恩師空心的

姿到循序漸進地各種動作組合，不

高粱桿；恩師如果是用它真的打

少於二十幾個。

我，至少不會太疼！所以恩師還有

舞蹈學校採取的半年芭蕾專

旁邊的伴奏老師都笑了……記得我

業和半年中國古典舞專業的方式，

一直緊張害怕的心情，總算鬆了一

芭蕾課上必須是一板一眼、從動作

口氣，也慶幸自己僥倖逃過了。

規格到身體的重心都非常講究標準

Grace藝術照

體操與芭蕾舞蹈學院 創辦人：Grace Yang 老師

國際大賽參賽及獲獎學生：

• 9歲進入專業舞蹈學院 • 獲各類中國舞蹈界獎項 • 94年來澳，融舞蹈之美於體操，創立競技體操教練技巧 • 教練過1000多名澳洲學生 • 培養出奧運會 世錦賽 英聯邦運動會 優秀體操選手 • 學生憑藉體操和舞蹈技能獲VCE 加分和私校獎學金

Georgia Benora (2008 年北京奧運會 和2012 年倫敦奧運會) Shorna Morgan（2008 年北京奧運會) Emma Dennis（2008 年北京奧運會) Angela Donald (2010 年青年奧運會) Emily Whitehead（2018年體操世界杯和英聯邦運動會） Romi Brown (2019年體操世界杯) Talia Folina & Kate McDonald (2019 年體操世錦賽)

歡迎您加入(Mt Waverley & Burwood) GraceYang舞蹈學院！ 芭蕾基本元素、中國古典舞身韻、水袖、 民族舞、民間舞以及瘦身氣質訓練

上課場地及時間：Mt Waverley 週三10-11 & 週五10-11 Burwood 週日9:30-10:30

（如果您一週參加兩次課，第二次課減百分之十學費！ ） 舞蹈學院的每位學員均可免費拿到自己專屬的上課服裝（學院同時提供課程道具等）

獎學金和VCE考試的課程班）

學院為了讓華人朋友們的孩子掌握更多的學習專業知識， 同時幫助提高孩子的中文語言實踐能力， 將用中文普通話和英文雙語專業術語授課，講解技術細節。

學院費用： 每次課程包括學費、GST、場地費共計$35。 您在舞蹈學院學滿一年後，將享受學院學費 鼓勵學習計劃（第二年開始每一次課減1澳元，第三年再減1澳元，以此類推，連續減五年）。 請注意：每位學員在課前需要準備一條有彈力的黑色緊身褲和一雙防滑襪子， 如果您有舞蹈練功鞋最好（學院也在準備為學員們提供舞蹈練功鞋）。

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Education

看 教 育

眾所周知，日本的文化幾 乎都是源於中國，尤其是 中國唐代的文化，很多都 被日本保存下來並流傳至 今，千年的古城京都就是 一個很好的見證。現代的 日本商業禮儀和習慣，或 多或少也受到了唐朝時的 一些商業文化的影響。

瞭解日本的 商業習慣和禮儀 職場 教育

文/ 心怡 圖片/Adobestack 日本的很多文化雖然都是源於 中國，比如：文字、飲食、服裝、 建築等，但是又和中國的文化不太 相同，似乎更加趨於精緻細膩的表 現。 日本因為深受中國古時候文化 的影響，所以無論是文化方面，還 是禮儀方面，都深受中國儒家思想 的影響，直到現在日本人還在維持 著中國古時候的各種生活方式和禮 儀方式。無論是文化教育，還是商 業經濟，如果都能夠遵從孔子《論 語》的教導，那麼就會使國民的素 養逐步提升，國家的經濟也會持續 增長。 那麼，日本人的文化、價 值觀和習慣有哪些呢？在日本生 活、工作或者商業洽談時，我們 經常會忽略一些小的事情，但是 這些細小的事情卻體現了日本特 有的文化禮儀。首先是行禮的習

謝謝。另外，在家裡時，和家

慣，這是和其他國家有所不同的

裡的人也經常會說：我吃了，我

地方，日本人為了表達感謝、

吃好了；我回來了，您回來了等

敬意等，會有向對方彎腰鞠躬

寒暄語。

的動作。

4.9 2021.4.3-

危險。所以我們平時多用心觀察、

隊通行的規則上下樓梯和扶梯，在

思考一下自己的言行，是否會給他

扶梯右側的人是可以原地不動，

人帶來方便或者危害。

而在扶梯左側的人必須保持上下

日本人說話的習慣也是非常

通行的規則；在電梯內不能大聲

特別，分成真心話和表面的話，

說話；在電車和巴士裡也不能大

而且一般多是使用曖昧的語氣。日

聲說話，而且不能打電話，因為

有一次，我去一家派遣公司

習慣。上座是指地位較高的人所坐

找工作，面試我的人給我介紹了

的地方，就是離入口處最遠的位置

本人的態度和做事情的方式，總

手機的電波會影響到電車裡的病

一位營業員，這位營業員走進房

是上座，而離入口近的位置就是下

是不會清楚明確的表達出來，而

人的身體健康；日本全國的公共

間後就開始自我介紹，並向我90度

座了。記得以前曾經去拜訪過很多

是喜歡用含蓄的表達方式。一般在

場所都是禁止吸菸的，必須在指

鞠躬，我也馬上彎下腰、鞠躬還禮

會社，對方總是讓我們坐到最裡面

公司裡或者商業洽談時，甚至在家

定地方才能吸菸，在餐廳吃飯

了幾秒鐘。當我抬起頭時，發現

的位置，而對方職位較低的人總是

裡對家人說話時也是如此，比如：

時，也是分成吸菸的位置和禁菸

他還在保持鞠躬的姿勢，這使我很

坐在入口處，我當時誤以為職位低

一位母親希望女兒能夠開車送自己

的位置。

尷尬，不知所措。我們寒暄之後，

的人是為了給大家開門，所以才坐

去學習舞蹈，但是不好意思明說，

日本人非常靦腆和拘謹，對

他再次向我90度鞠躬，我雖然馬上

在門口的位置呢。

而是曖昧的說：你父親最近身體不

於擁抱、親吻、熱烈的握手等寒

鞠躬還禮了，但是還是比他先抬起

日本人的集體原則也是比較

太好，他總是感覺很累啊，所以

暄方式，都會感到非常害羞，所以

了頭，這次他直起腰後，臉上露出

出眾。一般在學校接受過教育的日

我就不想再麻煩他送我去舞蹈教

一般的寒暄、打招呼都沒有肢體

不高興的表情。我在很多年後才知

本人，都會有集體和組織比個人更

室了，可是我自己又不想坐電車

的接觸，而是用鞠躬或者點頭的

道，如果看到對方還是鞠躬的姿勢

為重要的思維方式；比起自己的利

去，你看怎麼辦好呢？女兒到最後

方式來表達。另外，日本人愛乾淨

時，自己就要再次彎下腰鞠躬，要

益和得失來說，都會有優先考慮自

才聽明白了母親的本意，於是會

的習慣也是非常出眾，不會隨地亂

等對方行禮完畢才能抬起頭，這樣

己所在集體的利益的思維方式，甚

說：是這樣啊？那麼我開車送您

扔垃圾，很多人都會把垃圾帶回家

才能表達自己的誠意，所以有時

至有不把事情做成功就不罷休的精

去吧！

再扔，盡量保持公共場所的乾淨整

候就會看到雙方不停的互相鞠躬

神。

日本是一個非常守時的民

潔；出門就帶口罩，回家就洗手、

日本人還有一種非常細心的

族，要求時間非常準時，甚至稍微

漱口；很多會社都為員工準備了酒

日本人還有打招呼的習慣，

習慣，就是遠慮和配慮。遠慮是指

晚一點都會被非常嚴格的批評。

精消毒液、漱口水、一次性的手套

輕微點頭的動作，經常是一邊說

為了避免給別人添麻煩，盡量注意

上班族一般都會提前10分鐘或者20

和口罩。現在正好是瘟疫盛行的時

寒暄語，一邊向對方輕微的點點

自己的語言和行為，或者拒絕某種

分鐘，就趕到自己的崗位前準備就

期，日本人的寒暄方式和愛乾淨的

頭。日本人的寒暄語比較多，比

言行以免打擾對方。配慮是指多關

緒。我公司的上司一般都會提前30

習慣更加有效的防止了瘟疫的流

如：早上到會社上班時要說：早上

心和照顧對方的事情、狀況，能夠

分鐘，甚至提前一個多小時就開始

行。

好；離開會社外出時要說：我要去

為了他人而多用心，把對方作為主

工作了，而且幾乎每天都會加班

我們中國有著五千年的文

某某公司了；下班回家時要對還

體去思考。我們會發現一個細小的

2、3個小時，看到這種敬業精神真

化底蘊，中國古時候的歷史和文

在工作的人說：我先告辭了；平

關心，經常會給別人帶來方便，也

是讓人佩服，於是我也盡量提前20

化曾經在世界上盛極一時，那

時在會社的辦公室、走廊、餐廳

會給別人減少負擔，相反由於自己

分鐘趕到公司做好準備工作。

麼我們不妨重新顯露出中華民族

裡見到同事時要說：您辛苦了；

的一個小小的疏忽，經常會給別人

日本人遵守規則和禮儀的習

麻煩對方做完事後一定要說：

帶來很多不便，甚至會給別人帶來

慣是眾所周知的，比如：遵守排

多次。

16

日本文化中有上座和下座的

日本人為了 表達感謝、 敬意等， 會有向對方 彎腰鞠躬的 動作。

原本的內涵，恢復中國的傳統 文化吧！

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Culture

看 文 史

趣話茶的故事與傳奇 臺北國立故宮博物院

中國是茶的發祥地， 不僅最早發現茶，而 且最早飲用茶，被稱 為「茶的故鄉」。對 中國人而言，「茶」 不僅是一種飲料，更 是一種歷史悠久，底 蘊深厚，且獨具特色 的文化象徵。 文｜梅媛

「粗茶」是指較粗老的茶葉，與新 茶相對，味道較苦澀、濃郁。「粗 茶」含有的茶多酚、茶丹寧等物質 並不會比較少。 從醫學角度來看，茶多酚是一 種天然抗氧化劑，能抑制自由基在 人體內造成的傷害，具有抗衰老作 用；能阻斷亞硝胺等致癌物質對身 體的損害；還能緩解糖尿病症狀， 具有降血脂、降血壓等作用。 茶丹寧則能防止血管硬化，保 持血管暢通，以及維護心、腦血管 功能的正常運作。因此，價格昂貴 的新茶並不一定更勝於價格低廉的 「粗茶」喔！

好茶救了一個國家 「茶」可以解渴，可以提 振精神，更含有豐富的營養素， 這是眾所周知的常識，但您或許 不知道，「茶」還曾經拯救了國 茶，不但是中國「國飲」，

家呢！

也是世界三大飲品之一。對中國人

大約西元前1046年，周文王病

來說，它是再平常不過的一種飲

逝，武王即位。周武王想要興兵滅

料。但您可知道，茶除了是健康的

商，但又因剛上任不久，不知道

飲品，它還是一種草藥具有醫藥的

諸侯們的心思，於是他想出一個辦

效果，而且還是文人常用來作詩的

法，來測試諸侯國是否是真心臣服

材料，甚至還曾經拯救過一個國家

於自己。

呢！

一天，他傳令各諸侯國到盟津

最早的茶是藥材

渡口進行軍事演習。演習當天，來

茶的起源巳不可考。據資料顯

了八百位諸侯，就是不見巴蜀諸侯

示，「茶」字主要在中唐以後被普

現身，周武王頗為生氣，考慮興兵

遍使用。在陸羽著的《茶經》之前

攻打巴蜀。沒過多久，巴蜀諸侯帶

多使用「荼」，早期的人們似乎把

著許多貢品來向武王表示臣服，而

茶當成了草藥或滋養品。

「茶」就是其中的一項。

根據陸羽《茶經》的記載：

武王喝過「茶」之後，頓時神

「茶之為飲，發乎神農氏。」

清氣爽，從此喜歡上了「飲茶」，

《神農百草經》也有「神農嘗

也因此不計巴蜀前嫌，「茶」成

百草，日遇七十二毒，得荼而

了拯救巴蜀之國的大功臣。

解之」之說，當為茶葉藥用

詩人與茶的對話

之始。

歷代的茶詩很多，特別是唐宋

到了唐代，「茶」漸漸普及，

時期的詩作更是絢麗多彩，讀一首

成為大眾化的飲料，並從王公貴族

茶詩，猶如品嘗一杯沁香甘甜的名

走向平民百姓。「茶」不再只當作

茶，使人心曠神怡。

藥品使用，由於其具有提神醒腦的 功效，而成了當時流行的飲品。

詩人李白的〈答族侄僧中孚贈 玉泉仙人掌茶並序〉：

「粗茶淡飯」裡的「茶」

常聞玉泉山，山洞多乳窟。

「粗茶淡飯」是我們日常生

仙鼠如鴨白鵶，倒懸清溪月。

活中常見的一句成語，但您可曾想

茗生此中石，玉泉流不歇。

過，「粗茶」到底指的是甚麼茶

根柯灑芳津，採服潤肌骨。

呢？

楚老卷綠葉，枝枝相接連。 舉世未見之，其名定誰傳？

宋錢選畫 〈盧仝烹茶圖〉

4.9

曝成仙人掌，似拍洪崖肩。

的〈四休導士詩序〉：「粗茶淡飯 飽即休，補破遮寒暖即休，三平二

宗英乃禪伯，投贈有佳篇。

「一碗喉吻潤，二碗破孤悶。

2021.4.3-

「粗茶淡飯」出自宋代黃庭堅

滿過即休，不貪不妒老即休。」

清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。

三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。

「茶/香葉，芽/慕詩客，

朝坐有餘興，長吟播諸天。

四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛

愛僧家/碾雕白玉，羅織紅紗/銚煎

18

其中「三平二滿」是說，相較 於希望「十事九如意」，如果能有

諫議寄新茶〉：

元稹送別白居易所作的〈茶‧ 一言至七言詩〉：

這是名茶入詩最早的詩篇。詩

孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。

黃蕊色，碗轉麴塵花/夜後邀陪明

三個「平順」、兩個「滿意」，就

人用豪放的詩句，將仙人掌茶的出

七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風

月，晨前命對朝霞/洗盡古今人不

算是很平穩的日子，應該知足了。

處、品質、功效等，作了詳細的描

生。」

倦，將知醉後豈堪誇。」

至於「粗茶淡飯」，黃庭堅 則用來形容飲食簡單，生活簡樸。

述。 唐代詩人盧仝所作〈走筆謝孟

這整首詩膾炙人口，意境深

此詩中不僅蘊藏著濃濃的茶

遠，是名聲非常響亮的一首茶詩。

味，也蘊含著二人間深厚的情誼。

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芳香精油 可緩解孕期不適 懷孕是一件令人喜悅的事。

懷孕後期

但對一些孕婦來說，隨之而來的是 腰背痛、孕吐、水腫、頻尿等等問

◎  幫助產程順利 到懷孕後期， 就是在生產

題。除了運動之外，還有甚麼方式

前，精油的選擇就比較多了。此

能減輕孕婦的不適感呢?近些年來

時，有通經效果，且會引起宮縮的

流行的芳香法，也可以幫助孕婦緩

薰衣草、茉莉、伊蘭等精油，其芳

解因妊娠帶來的不適。但不是每個

香的氣味不但可以調適產婦的心

孕婦都可以使用的，特別是有些特

情，還可以幫助子宮收縮，加速產

殊體質的孕婦，必須先詢問婦產科

程。可將稀釋過的精油塗在產婦的

醫師及芳香療法人員。

尾骶骨。 生產前所產生的陣痛也可藉由 手帕吸入法來幫助緩解，有助於產

文/Judy Huang 圖片/Adobestock

程的順利。 準備的動作很簡單，在進產房 前，將乾淨的棉質手帕滴上2滴薰

孕期分為三個階段，在剛懷孕

衣草、1 滴茉莉、1 滴薄荷經油，

前三個月的階段，胚胎仍屬於不穩

當每次陣痛來時，請孕婦用力吸一

定狀態，不宜使用精油。特別是有

下手帕香氛，能緩解一陣陣襲來的

些精油有很好的通經活絡的功能，

疼痛。

還會引起子宮收縮，如：薰衣草精

◎  幫助產後憂鬱 剛生產完，產婦身體亟待恢

油、絲柏精油、玫瑰精油、洋甘菊

懷孕前期

精油、月桂精油等，都有此功能，

在懷孕頭三個月，需要留意使

精油或薑精油來取代柑橘精油。

用方法。如果只是薰蒸，那麼精油

特別注意的是薄荷家族中有一

選擇精油時，最好挑選純精

的小分子會隨著呼吸而進入肺臟。

種叫歐薄荷，比綠薄荷氣味更為強

油。市場上有些精油添加了化學油

極少量的精油分子就會隨著肺泡中

烈與辛辣，對孕婦較為刺激，並不

劑，這種就不適合孕婦使用。精油

的氣體交換進入身體循環。不過，

推薦使用。

純不純可以用衛生紙來做簡單的測

那是非常微量的精油分子，一般不

◎  改善睡眠質量

產。

試。將精油滴在衛生紙上，純精油

具有決定性的作用，比較安全。

乾了之後油漬不會很明顯，還會留

◎  孕吐

下淡淡的清香；不純的精油則可以 肉眼看出明顯的油漬。 由於純精油的濃度很高，通常 需要稀釋後，才能使用。

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復，除了面對新生兒的哭鬧，還有

在都有裝設自動斷電的安全功能。

自己心態的建立，產婦常常會感到

不建議使用燭臺式的薰香臺，燃燒

疲憊不堪。可以藉由芳香療法來療

的蠟燭煙霧容易影響到孕婦。

癒疲憊的身心。

懷孕中期

橙花能夠幫助平靜心靈、提振

◎  下半身水腫

情緒；薰衣草、快樂鼠尾草、羅馬

當到了懷孕中期，下肢水腫的

使用溫和的木質類精油能幫助

狀況會常常發生，可以使用檸檬、

夜晚入睡，如檀香或是杉木，滴2

甜橙或是葡萄柚精油。葡萄柚精油 改善水腫的效果最佳。

洋甘菊精油能幫助放鬆舒緩情緒， 可將之稀釋成按摩油。 建議使用50 毫升的琉璃苣油

早上將燒開的熱水倒入2 滴柑

滴精油在精油擴香機中，讓精油分

橘精油，放置在床頭櫃。由於婦女

子懸浮在空氣裡，幫助孕婦吸入，

滴3 滴純精油在足浴盆裡。溫

衣草當作按摩精油，每天睡前從肋

懷孕後嗅覺與味覺都會特別敏感，

有效舒緩孕婦緊張並能減輕壓力，

度建議在32 度至35 度，時間以15

骨往下按摩至臀部，及身體兩側腹

孕婦藉由鼻子吸入可以有效吸收，

讓心情平靜。

分鐘為主。

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懷孕初期禁止使用，以免引起流

減緩頭痛與噁心感。也可使用檸檬

秋冬「阿膠」調補正當時 阿膠身世之謎

名要術》中就對皮的種類指出了差 異，沙牛皮、水牛皮、豬皮為上，

老天，原來明代的時候俺們

阿膠之名何處來？

驢、馬、騾皮為次，一但是生皮，

祖先就已經會做假藥了！先按下不

無問年歲久遠，不腐爛者，悉皆中

表，時珍提到的「黃透如琥珀色」

煮。可見，此時認為什麼皮都行。

指的是牛皮膠，並提到製膠過程中

虎」，可見調補對秋冬健康的重要 性。中醫認為，患有慢性疾病的人 一邊調補一邊治病，可達到減少復 發、減輕病情、延緩疾病發展的效 井妍萍 澳大利亞註冊針灸師 中醫師/中藥師

1990年畢業於黑龍江中 醫藥大學，曾在黑龍江省中 醫院從事中醫臨床工作多年。 歷任科主任，副主任中醫師。 1999年，曾被國家中醫藥管理 局選派為赴瑞士中醫專家組成 員，赴瑞士工作多年。 2005 年後曾在新西蘭行醫12年。 井醫師擅長針藥並用，治療各 種急慢性疼痛，內科常見病多 發病。尤其對婦科兒科疾病有 較深入的研究，對婦科不孕不 育，產前產後調理，兒科常見 病，濕疹、消化不良等疾病， 總結了一套行之有效的診治方 法，療效顯著。

（1） （供稿）

阿膠有這麼多的好處，那麼阿 膠之名從何而來？

色，或光黑如漆者為真」。

果。對於亞健康人群來說，調補可

鼻祖級《神農本草經》對阿

【唐宋】到了這個時候，牛皮

用的不是阿井水。而「光黑如漆」

達到減輕症狀、調養氣血、提高體

膠最早記載，然後《本草經集注》

和驢皮已成為主流，並認為驢皮膠

的才是驢皮膠。明代已經是以驢皮

力精力的作用。

中記載為「出東阿，故曰阿膠」。

藥用好於牛皮膠。驢皮膠已占主導

為主了，還有一些本草著作甚至指

中醫認為健康的標準是氣血充

之後它還曾有過「傅致膠」「驢皮

地位。

出是黑驢皮。

足。人體的髒器就如同人一樣，吃

膠」「盆覆膠」等小名，其中最屌

【明代】《本草綱目》中李

【清代至今】此時已認定阿膠

得飽，幹起活來才有勁，而血就是

炸天的一個稱呼是「九天貢膠」，

時珍提到：「大抵古方所用多是牛

應當用烏驢皮和阿井水製成，並認

臟器的飯。所以，健康要從養血開

不過這麼霸氣的名字是有由頭的。

皮，後世乃貴驢皮。若偽者皆雜以

為牛皮就是偽品，今天的《中國藥

始。說到養血，自然會想到阿膠，

據說清朝曾派欽差大臣監製，當

馬皮、舊革、鞍、靴之類，其氣濁

典》也明確提出阿膠原料是驢皮，

今天就來詳細而全面的為您揭開阿

時皇家專門放養12頭黑驢在獅耳山

臭，不堪入藥。當以黃透如琥珀

黃明膠是牛皮。

膠的身世之謎。

上，冬至那天宰殺取皮，煮上八天

阿膠被《神農本草經》列為上 品，其藥用、滋補保健歷史距今已 有2600多年。 《本草綱目》載，

（未完待續）

八夜成濃汁，第九天的時候將膠切 成長方塊狀，晾乾後進貢朝廷。

阿膠不止用過一種皮

「阿膠，本經上品，弘景曰：‘出

【漢代以前】那會還沒有「阿

東阿，故名阿膠’」。清末曹炳章

膠」一說，因為早期先秦時候有

《增訂偽藥條辨》曰：「阿膠出山

多種膠作為藥用，「鹿膠青白，馬

東東阿縣，以純驢皮、阿井水煎

膠赤白，牛膠火赤，鼠膠黑，魚膠

之，故名阿膠。」現代科學證明，

餌，犀膠黃」，即便在漢代《神農

阿膠能促進紅細胞與血紅蛋白的生

本草經》裡提到的「阿膠」、「傅

成，有顯著的抗貧血、止血作用，

致膠」也沒有明確指出是什麼材料

並能改善體內鈣的平衡，促進鈣的

製成的。

吸收。

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蜂蜜可提升免疫力

文︱蕭亦晨 圖片 | 網絡

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用錯方法就失效 蜂蜜的營養價值與功效 蜂蜜營養價值高，不僅外

不宜食用蜂蜜。

用可養顏美容，食用蜂蜜也有許

蜂蜜主要由葡萄糖和果糖組合

多益處，根據《應用健康期刊》

而成，服用過多的蜂蜜也會造成熱

（Applied Health Journal）報導，野

量攝取過高，同時影響血糖變化，

生蜂蜜含有22種胺基酸、27種礦物

宜注意酌量攝取，且血糖不穩者較

質、眾多的維他命，以及上千種活

不適合服用。

性酵素。另外一篇2017年的科學研

蜂蜜檸檬水

究文獻回顧統整發現，蜂蜜有益人

知道了蜂蜜的眾多功效後，

體的功效高達8種，其中包含：抗

可以嘗試飲用蜂蜜檸檬水提升免疫

菌、抗癌、抗氧化、抗發炎、抗糖

力。

尿病、有助傷口癒合、保護腸胃和

檸檬和蜂蜜都含有豐富的維生

心血管等等。

素，有抗菌、提升免疫力的效果；

《本草綱目》中記載，蜂蜜入

蜂蜜中還有大量的葡萄糖與果糖，

藥時具有5大作用，包含：清熱、

可迅速補充能量。

補中、解毒、潤燥和止痛。面對

燥和解毒，空腹喝一杯還可清宿

食物產生化學反應，刺激腸胃道而

感冒或者上呼吸道感染時，

不同的情況，使用不同的方式，便

便、排毒。

導致腹瀉，所以服用蜂蜜時，避免

喝蜂蜜檸檬水可以舒緩呼吸道的症

同時食用蔥、韭菜或豆腐。

狀。

可達到對症下藥的效果，「生則性

蜂蜜忌熱 避免同時吃蔥

涼，故能清熱；熟則性溫，故能補

由於高溫會破壞蜂蜜中的營

中；甘而平和，故能解毒；柔而濡

養，因此飲用蜂蜜水時，應使用溫

蜂蜜雖具有抗菌的效果，但某

澤，故能潤燥；緩可去急，故能止

水或冷水沖服，另外《本草綱目》

些厭氧菌（如：破傷風毒素或肉毒

作法：將檸檬切半，使用半顆

心腹肌肉瘡瘍之痛；和可致中，故

提到：「生蔥同蜜食作下痢。」蜂

桿菌等）仍會以非活性的孢子形態

檸檬榨汁，加入1茶匙的蜂蜜，最

能調和百藥，而與甘草同功。」飲

蜜不宜與蔥、韭菜和豆腐一同食

存活在其中，1歲以下的嬰幼兒胃

後加入350c.c.的溫開水，攪拌後即

用冷開水沖泡的蜂蜜水可清熱、潤

用，因為蜂蜜中的多種酶類易使上述

酸的分泌較差，消化系統不發達，

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地球有個保護罩 帶的內外兩層之間，它能阻擋以超 過每秒10萬英里速度移動的電子， 使其不干擾地表的氣候與生命。不 過，研究人員並不清楚這個防護罩

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地球被「人造保護罩」所包 圍，雖然不可見，卻可以阻 擋外來電子對生命和人造衛 星系統的侵害。這不是科幻 片，而是真實的存在。科學 家們認為，這純屬是人類科 技活動的無心插柳。

地球表面有 一層隱形防 護罩， 可 防禦「殺手 電子」 的轟 炸。

看 奇 聞

是如何形成與運作的。范艾倫輻射 帶（Van Allen radiation belt），是由 美國物理學家范艾倫（James Van Allen）於1958年發現並以他的名字

文︱青蓮 圖片 | ADOBE STOCK

命名的。它是在地球附近的大量帶 電粒子聚集而成的輪胎狀輻射層， 共有內外兩層。處於范艾倫帶內 的高能粒子對載人空間飛行器、人 造衛星等都有一定危害，但其內外

英國《每日郵報》曾經報

帶之間的縫隙則是輻射較少的安全

導，地球位於地表以上約7200英里

地帶，而地球正好處在這個縫隙中

（11600公里）處，有一層隱形防

間。

護罩，可防禦「殺手電子」（killer

2012年，NASA發射了兩個太

electrons）對地球進行「轟炸」。

空探測器，這兩個探測器被稱為范

這些散布在地球四周，以接近光速

艾倫探測器(Van Allen Probes)，它

前進的電子，不但會威脅太空人的

們以大約3200 km/h的速度穿過地球

健康，也可能損毀人造衛星或太空

的范艾倫輻射帶Van Allen Belts，同

系統。如果這些電子大規模撞擊地

時獲取其內部環境的資訊。

球的話，它們可能使電力網癱瘓，

2017年，范艾倫探測器在地球

影響地表氣候並增加人類罹患癌

科學家們研究後發現，這一屏

周圍發現了巨大的人造「屏障」。

症的機率。科羅拉多大學波德分

障在過去的幾十年中一直在推動著

探測器監測到，地球磁場中捕獲的

校（University of Colorado Boulder）

范艾倫帶遠離地球。與1960年代相

麻薩諸塞州麻省理工學

帶電粒子有點奇怪——危險的太陽

大氣與空間物理實驗室的丹．貝克

比，輻射帶的內側如今離地球正越

院海斯塔克天文臺的埃里克森

能放電活動被某種低頻屏障阻擋在

（Daniel Baker）教授表示，這個防

來越遠。

（Erickson）解釋說：「許多實驗

貝克教授將其稱為「不可穿透

外。

科學家認為，正是由於有了VLF，

的邊界竟然高度吻合。這意味著，

才有了人為的太空保護罩。

VLF信號的確可以對范艾倫帶內帶 電粒子的運動造成影響，同時也給 地球增加了一道防護罩。

護罩有點像電影《星際爭霸戰》

科學家認為，范艾倫帶對於

和觀察結果表明，在適當的條件

的屏障」。科學家們認為，VLF防

而且，這個屏障會隨著太陽

（Star Trek）中用來抵禦外星人的

人類和電子設備的保護，和甚低頻

下，甚低頻頻率範圍內的無線電通

護罩對周圍空間產生積極影響純屬

風暴的強弱而伸縮。在太陽活動強

力場防護罩，它看不見，但可以阻

（VLF）無線電通信有著密切的關

信信號，實際上都會影響地球周圍

是人類科技活動中的無心插柳。但

度提升的時候，范·艾倫帶也會膨

擋外來電子，就像太空中的玻璃牆

係。甚低頻無線電通信（VLF），

高能輻射環境的特性。」

如果我們從另一個角度思考 ，所

脹，抵禦能力隨之加強。在太陽風

一樣擋掉那些電子，是個令人不解

又稱超低頻無線電通信傳輸技

VLF甚至還滯留在了地球大氣

謂撞大運根本就不存在，一直以來

最強烈的時候，外帶甚至可以膨

的現象。

術，20世紀60年代開始變得普遍，

層以外的區域，形成了一個巨大的

保護地球人類不受侵害的，更有可

脹100倍，將人類的航天器包裹進

NASA的研究小組證實，它們可以

氣泡。而根據范艾倫探測器的觀測

能不是我們自己，而是擁有更高文

來，防止它們被太陽輻射所傷害。

影響太空中某些粒子的運動方式。

資料，這個VLF氣泡和地球輻射帶

明的神秘宇宙力量。

隱形防護罩位於范艾倫輻射

古羅馬黑暗時代未衰退 歷史學家普遍認為，隨著西元 5 世紀羅馬帝國的崩潰， 歐洲進入黑暗時代，人民生活水準急劇衰落。但考古發 現，事實並非如此。

文︱秀秀 圖片 | ADOBE STOC

富，而且馬賽克業比預期的晚了50

在地下的紅、棕、灰與白色馬賽克

酒產區有古羅馬遺址，只是直到現

年。

那一刻，就好像乘上了一艘時光

在才有重大發現。

他還表示，羅馬帝國在不列顛

機。

格里森說:「當我看到這片馬

的統治於西元410年左右結束，專

意大利內格拉爾（Negrar）市

賽克地板，因為質量、保存良好色

家通常認為大多數人口轉向自給自

長格里森（Roberto Grison）稱，當

彩以及馬賽克本身的保存，讓我印

地民眾多來年就知道這個著名葡萄

象非常深刻。」

足的農業來維持生計，當地行政體

墅的考古發現，當地某些居民即便

處圖案錯誤，但依舊是幅相當體

系也從此崩潰，5世紀被認為標誌

在羅馬帝國退出不列顛之後，也保

面、引人入勝的地板。英國國民

著一個黑暗時代的開始，有關當時

持了較高的生活水準。

信託（National Trust）表示，這是

的文字記載和考古證據都很稀少。

考古學家從格洛斯特郡的切

英國有史以來發現的第一個已知

2020年5月，考古學家在意大

德沃思羅馬別墅（Cedworth Roman

的5世紀馬賽克圖案。國民信託的

利北部葡萄園地下發現了保存完美

Villa）遺址出土的一幅西元5世紀

考古學家馬丁•帕普沃思（Martin

的古羅馬別墅馬賽克地板。這片

中葉設計和製作的馬賽克鑲嵌地板

Papworth）表示，遺址原居民的身

色彩明豔的幾何圖樣設計馬賽克地

斷定，當時社會的衰落情況比人

分已無法辨識，但從出土的文物推

板，被認為是羅馬別墅遺址的一部

們想像的緩慢，並非一次驟然的崩

測，他們可能是達官顯貴，有錢、

分。馬賽克的年代大約介於西元

潰。

有地位的人。

250年至400年間，此古羅馬別墅面

該幅地板位於切德沃思羅馬

這塊地板顯示遺址原居民設

別墅的28號房間，雖然不能與同

法維持體面的生活水準，創建一個

維洛納市考古學家狄祖卡托

一別墅發現的4世紀作品媲美，工

新房間和鋪設一個新地板意味著財

（Gianni de Zuccato）說，當看到埋

積約300平方公尺。

考古學 家在英 國發現 古羅馬 地板。

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匠能力明顯下降，其中甚至有幾

2021.4.3-

近日在英格蘭西部一處羅馬別

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房屋保養正當時：

秋季家居維護10條 房子和人一樣需要保養維護。身體的保養 既要持之以恆，也需與時節密不可分。同理，房 屋的各種維護四季不同，效果各異。秋天來臨之 際，遵照家居維護達人的指引，檢查一下自己家 需做的維護，是一項樂在其中的功課。秋季做好 維護，入冬以至明春，就會顯現效果。 文/張浩天

1、清理排水槽

之中。」

以做好準備應對嚴酷的維州的冬

4、維修加熱器

您的屋頂經常被遺忘，因為每

天。這包括甲板、欄杆、家具、窗

次走過它都不會給您提供微妙的提

在冬季之前對燃氣加熱器進行

醒。從排水溝中清除葉子，污垢和

維修，以確保其安全運行並不會釋

松針，檢查落水管是否有損壞或鬆

放出致命的一氧化碳。維修您的反

散的碎片。這些雜物會導致堵塞，

向循環分體系統加熱和冷卻裝置。

您家中的大部分熱量都會通

迫使雨水溢出到屋頂空腔或房屋牆

而且，如果您有蒸發式冷卻器，請

過門窗丟失。確保窗框周圍的密封

壁中。減少排水溝中葉子問題的一

找專業人員來排空陳舊的水，並切

和嵌縫處於良好狀態，防止冷氣進

種方法是修剪樹木，在它們失去葉

斷電和水的供應。使用前，請確保

入，保護室內溫度持久。或者在窗

子之前立即清除不需要的樹枝。

所有加熱器周圍都沒有任何窗簾或

2、檢查屋頂磚是否鬆動

其他易燃材料。

戶和門框。嚴格來說，您的木甲板 應每年上油或染色兩次。

6、加密封條

清理排水槽

戶周圍添加較重的帷幔，以防止空 氣滲透。

檢查屋頂板是否有損壞、鬆動

Walt還建議清潔供暖或空調裝

或缺損，不要等到大雨才發現屋頂

置內部的過濾器。 「這是您每年

在秋冬季節大風很常見，因此

根本就不防水。這項工作最好交給

應該做兩次的事情。拿一個安裝在

要固定好或存放好鬆散的物體，例

專業人士完成，因此你在準備爬上

牆上的分體式交流設備，它從您的

如泳池椅和雨傘，當大風襲來時，

屋頂之前，最好三思而後行。

房間吸入空氣，這意味著它會吸入

它們可能會變成飛彈。

3、檢查甲板或陽台是否損壞

7、固定鬆散的物體

灰塵、頭髮、花粉等，然後對其進

8、檢查室外照明

在夏季結束時，請務必對您

行加熱或冷卻，然後將其排放回到

確保沒有裸露的電線或其他

的露台或陽台進行全面檢查。電視

您的房間。這將改善您的房屋和其

損壞，並在引起電力問題之前更換

節目主持人兼木匠Walt Collins是第

中的人們的健康。」

任何損壞的燈具。觸摸任何東西之

10頻道《澳大利亞健康房屋》以及

對於一些人來說，他們在秋

房屋和土地系列「Buy to Build」的

冬季使用壁爐而不是中央加熱器。

共同主持人。他說，在過去的幾年

丟棄舊灰並確保阻尼器打開以允許

隨著很多人繼續在家工作，請

中，陽台和地板的塌陷導致許多人

空氣自由地穿過煙囪。如果空氣變

務必確保不要因額外的電腦、打印

受傷甚至死亡。 「請仔細檢查支

冷，請在清潔後關閉阻尼器。檢查

機和其他電子設備而使電源插座和

撐梁、立柱和蓋板是否有損壞，」

阻尼器手柄和彈簧，確保煙道正常

電源板過載。如果您的電源板持續

Walt說，「還有木材乾燥、開裂、

運行。如果需要，僱用專業的掃煙

跳閘，請不要只是繼續將其複位，

移動、膨脹、收縮以及介於兩者

囪。

因為可能會有更大的問題。致電電

之間的所有東西。在一個季節內，

密封木材

5、密封木材

固定裝置（螺栓、釘子、螺釘或板

密封木材和清理排水溝是最難

子）可能會鬆動，支撐可能會破

的秋季維護任務之一。但確保外部

裂，從而使您和您的家人處於危險

裸露的木材被密封起來非常重要，

前，請務必先關閉電源。

9、智慧省電

工，以確保您家中的電子設備安全 無誤。

10、檢查煙霧報警器

檢查煙霧報警器

測試所有煙霧警報器是否正常 工作，然後更換電池。

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經典的灰色永遠是家居裝飾中

2、紳士的格調

的百搭之王。人們總愛用灰色系來

在這個案例中，設計師巧妙地

營造優雅與高級感。無論是自成一

應用墨綠色來作為點睛之筆。整間

派或是搭配其它色彩，灰色總會給

書房採用灰色的牆紙，打造出雍容

你的家居帶來無限的驚喜與享受。

的紳士風度。墨綠色天鵝絨沙發及

讓我們來看看以下幾種灰色系

深海藍真皮沙發在低調沉穩的灰色

搭配方案，或許你能從中獲得不少

系空間中散發出它們的特有氣質，

家居裝飾靈感！

讓空間顯得更有色彩和不會沉悶。

1、古典與現代融合 設計師將古典與現代完美地 融合一起，空間線條採用了現代的 裝飾線條，同時亦加入了充滿古典 韻味的裝飾品，例如17世紀的法國 燈具和大理石。在這個案例，高級 灰是作為空間的基礎色調，通過牆 紙、牆漆以及裝飾材料得到最大的

茶几，以及大理石壁爐，讓空間展

表現。

灰色顯格調

8

種最美灰色

此外，拋光的杏仁色樹樁造型

設計師還在設計中採用了具有

示了豐富的元素與生命力。牆上的

現代感的家居，例如角形雞尾酒桌

挂畫與門框上的裝飾也給室內帶來

及充滿傳統元素的線條做結合。

滿滿的藝術氣息，值得細細品味和 借鑒。

3、對比之美 色彩對比永遠是勾人心魂。在

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這個案例中，牆面採用了優雅的煙

他在巴黎的一套公寓就充分演

和山羊絨來裝飾。紫紅色的抱枕無

灰色，而沙發卻選用了充滿誘惑的

繹了高級灰的精髓，現代法式的奢

疑為空間增添了一絲高貴與醇美的

瑪薩拉酒紅，兩個色彩的對比，營

美與色彩掩映間的柔雅在線條式的

感覺。

造出層次豐富的藝術氛圍。間中則

流暢裝飾中展現著一份令人心動的

白色的傾斜拱頂發揮了童話世界的

採用亮白色作為調和，整體搭配盡

洗練與華奢。

效果，連清透的陽光似乎也被濾成

看 裝 修

這是個做夢的好地方。

7、層次鑄就不凡 這間以粉色點綴的臥室中，純

白色。

顯主人的高尚品味。

Renovations

如果你仔細地看，可以看到拱 頂其實採用了兩種顏色，亮白色包 圍著較溫暖的白鷺色，而牆壁則是 淡淡的冰川灰色。床品也同樣地採

6、自然的美妙 高級灰與淺灰綠色的搭配予人

5、撞色的精彩 4、藝術的魅力 Jean-Louis Deniot可說是法國最 優秀的設計師，他的設計完美的詮

用這種顏色，賦予了空間豐富的層 次感。

一種朦朧清雅之感，彷彿是雨天湖

設計師Kim Scodro巧妙地將紫

面一般。在這間臥室中，幾種淺色

紅色作為點綴，營造出奢華的休息

調的疊加渾然一體，漸層灰、淺綠

場所。淺灰與淺棕色也在豹紋地毯

與淺棕輕鬆營造自然與舒適感。

和窗簾上發揮作用。

釋了法式的優雅與浪漫。這位設計 師最鍾愛的色彩便是高級灰，從他 的設計中可以看到大量的採用了高 級灰。

8、民族的風情 灰色的壁紙營造出寧靜沉穩的 從傾斜的屋頂垂下的黃銅吊燈

感覺，壁紙的花紋將歐式的古典與

彷彿讓空間失去了重量，看上去，

藝術展現得淋漓盡致。南瓜色的布 藝窗簾為空間增添了溫暖與悅動。 空間中各種裝飾的應用盡顯主 人的高雅品味，例如裝飾鏡、壁爐 和水晶吊燈都非常的精緻典雅。

設計師認為，臥室是一個完美

以上的灰色家居風格搭配都各

的地方，可以嘗試用絲綢、天鵝絨

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天時、地利、人和（八）

文 / 供稿

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順利但結果卻不是很好的緣故。

配過程中，把這兩種性格的人放在

對「領導型」性格產生仰慕或

一起，初次見面從不會有抱怨。耐

愛關係，同時我列舉了兩種相反的

被具有「領導型」性格偏愛的是那

心、柔和的女士被男強人們一見鍾

性格特點及他們在戀愛中經常的表

些「好好先生」。 「好好先生」

情，慢性子的「好好先生」們常使

現，這兩種性格是：「馬大哈」和

（也包括好好小姐、好好女士）

女強人們感到舒心。

「完美型」。戀愛關係中這兩種性

是一群耐心、安靜、十分能容忍的

可「好好先生」也有弱點，

格的自然吸引力是最大的，他們一

人。他們的人緣很好，因為他們從

他們是一群慢性子的人，萬事不著

見面常會產生所謂的愛情火花和電

不會與人爭得臉紅而赤，凡是有矛

急，能拖拉就會盡量拖拉，為此他

感，但是如果對其性格不加全面了

盾和衝突，他們總是採取躲避的方

們常遭到「領導型」對象的指責。

解，這兩種性格很容易因反差太大

法。朋友們有困難都願意向他們敘

「好好先生」們生活沒有很

而產生摩擦導致矛盾衝突。

述，因為他們是很好的聽眾，雖然

大目標，他們很容易滿足，要他們

與此相似的另一對既吸引又

不會發表太多的意見，但他們從不

去為錢、名譽、地位拼搏是很困難

衝突的兩種性格是：「領導型」與

插嘴，而且他們基本是讚同說話者

的，對「領導型」伴侶那種不怕艱

個人的性格不同，會直接影響到戀

的觀點。不論是朋友或戀愛，他們

難、勇猛的精神和做法，他們很想

談到「領導型」，人們即刻會

這種性格往往喜歡幫助別人，但他

「領導型」的人有時很霸道，

很謙讓，十分隨和，很多人把他們

不通。也就是因為缺乏目標，他們

想到那些果斷、自信、有號召力、

們與「馬大哈」不同的是：只要承

他們認為他們的觀點和選擇永遠是

稱為隨大流者。也是為什麼這群人

常會遭到被改變的「惡運」，因為

影響力的人，的確有「領導型」性

諾了，他們會去做，半途而廢不是

對的。 「領導型」的人討厭頭腦

在生活中犯重大錯誤的機會相當少

那些敢於奮鬥的領導者不會允許自

格的人都具備這些特徵，由於他們

「領導型」性格常做的事。

反應遲純、思路不清晰的人，他們

的原因。

己伴侶無所事事。

「好好先生」。

自信、樂觀，周圍朋友很自然地追

由於果斷、獨立，與「領導

時常會直接地反映出這種討厭情

「好好先生」與「領導型」

不管是什麼樣的性格，每個人

隨他們，與他們討論問題。人們不

型」性格的人交往不必有馬拉鬆的

緒，讓人受不了。生活中，他們與

是兩種絕然相反的性格，為此他們

的性格中一定會包含優點和缺點，

難發現他們思路清晰、反映敏捷、

戀愛關係，他們做決定很快，而且

同類人談戀愛在性格上沖突很大，

之間產生著十分自然的吸引力，

只有充分認識性格中的特點，我們

好學、有上進心，同時他們有目

做了決定不會輕易改變，但想要說

雙方都想指教人，可誰也不服誰。

有時那些具有「好好先生」性格的

才能按照自己的需求去找尋和自己

標，敢於拼搏。為此很多有「領導

服他們做不願意的決定是浪費時

然而若性格反差大的人與他們交往

人很佩服和仰慕充滿自信、辦事

性格相匹配的伴侶，同時在交往過

型」性格的人在事業上很有成就。

間，他們是最難被說服的那一群

在戀愛初期是很受歡迎的，若關係

果斷的領導者，而領導者們見到從

程中不因把對方的缺點看成是對我

人。

接近了，領導型的霸道就開始展現

不與他們爭吵、從不會給他們壓力

們個人的成見或偏見，甚至當我們

「領導型」性格也是一種外向

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性格，他們敢於表達自己的觀點和

具有「領導型」性格的人有很

了，有時那種霸道讓對方很難接受

的「好好先生」們覺得分外舒服，

被冒犯時，我們也能理解且安慰自

想法，他們在性格中的透明度比較

多令人仰慕的優點，然而同時他們

和忍受，這就是為什麼男女強人們

同時潛意識中他們想要去保護「好

己：不要去理會太多，這只是他/

高，一般與他們交往不必去猜疑。

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2021.4.3-

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Relationship

上期專欄中，我談到了由於每

圖片/AdobeStock

45

看 命 理

談到唐代易學家李淳風，人們想到的大都是他與袁天罡 共同完成的《推背圖》，這就是他的成名之作。其實 《推背圖》是按照八卦推演而來的，只是泛泛的在講一 個歷史規律。李淳風所知道的不僅僅是這些。

《藏頭詩》才是最完整的預

留下了選擇題。A是殺了武則天，

言，只是沒有完整的流傳下來而

她會轉世，更加殘忍的迫害李氏子

已。所以人們看了《藏頭詩》，仍

孫；B是不殺武則天，武則天掌權

然感覺在謎中。

後會殺李氏子孫，但不會滅盡。人

武則天

文︱天羽 唐太宗

Feng Shui

《藏頭詩》泄盡天機終是謎？

也是一樣，人的一生已經定好了，

歷史是必然的嗎？ 可以改動嗎？ 按照李淳風與唐太宗的對話， 歷史是可以改動的。

但執意做壞事，就會招惹更大的麻 煩，會造更大的惡業。

《藏頭詩》有些地方 很難理解

淳風曰：「亂我朝之天下者，

人們喜歡解釋《推背圖》，卻

即在君側。三十年後，殺唐之子孫

不喜歡解釋《藏頭詩》，這是為甚

殆盡！主自不知耳。」

麼？其實《藏頭詩》裡面已經講得

太宗曰：「此人是文是武？ 卿為朕明言之，朕即殺之，以除國

非常清楚了。 太宗曰：「朕之天下，今稍 定矣。卿深明易理，不知何人始喪

患！」 淳風曰：「此乃天意，豈人力

我國家？以及我朝之後，登極者何

所能為耶！此人在二旬之上，今若

人？得傳者何代？卿為朕歷歷言

殺之，天必禍我國家。再生少年，

之。」

唐室子孫益危矣！」 太宗曰：「天意既定，試約言

淳風曰：「欲知將來，當觀已 往，得賢者治，失賢者喪。此萬世 不易之道也。」

其人！」 淳風曰：「其為人也，止

太宗曰：「朕所問者，非此之

戈不離身，兩目長在空，實如斯

謂也。欲卿以術數之學，推我朝得

也！」」（出自〈藏頭詩〉）

享幾許年？

太宗曰：「言出卿口，入朕之

頭詩》已經是改過的了，不是原話

（這裡所反映的大概是核輻射後人

耳，惟卿與朕言之，他人皆不能知

了，當然看不懂了。很多人都懷疑

類的狀況，整個的人類都發生了大

也。卿必為朕言之！」

《藏頭詩》是改動過的，也是有一

變化。）

淳風曰：「臣不敢洩漏。」

定道理的。這就是我們看不懂的原

其他的一些預言，因為有些

太宗曰：「卿若不言，亦不

因之一。上天不允許過早的洩漏給

亂，不如去看邵雍的《梅花詩》或

人。

劉伯溫的《燒餅歌》，因為裡面很

強，試隨朕入禁宮。」於是淳風侍 太宗登高樓。

《藏頭詩》的存在價值

多東西是重複的。

太宗曰：「上不至天，下不

任何東西都有它的價值，《藏

當年袁天罡阻止李淳風繼續

至地，卿可為朕言之？」」（出自

頭詩》也是如此。雖然裡面很多

講，最後李淳風還是講給了唐太

《藏頭詩》）

的東西我們理解不了（因為被改動

宗。當然留下來的可能是被改動的

了），但有一些東西，卻是有一定

《藏頭詩》。好在唐太宗是明君，

意義的。

聽了李淳風的話，沒有受其影響，

這裡已經講明了，李淳風不敢 洩露天機，而唐太宗非要逼著李淳

按照詩中所言，殺了武則天

至何人亂我國家？何人亡我

風說出來，不得已，李淳風才講給

如「人皆四目，牛無足，頭

沒殺武則天。否則，李淳風就是洩

和不殺武則天，會有兩個不同的結

國家？何人得我國家？以及代代相

了唐太宗。那麼唐太宗既然知道是

生於背，尾生於口。而天下大亂，

露天機的罪人。所以李淳風說怕洩

局，不殺還好點，殺了，李氏子孫

傳。朕欲預知之耳。」

天機，又怎麼敢再向外洩漏呢？結

有口者曰妖，二目者曰魔。鼠生當

露天機，這倒是真實的。從這一點

局只能是這樣的，唐太宗將李淳風

陽，群魔盡焉。背上生子，腰中出

上看，袁天罡似乎比李淳風更成熟

的話改了，也就是我們看到的《藏

手，天上無星辰，地下無山河。」

些吧！

會死得更慘。也就是說，神在安排 人類歷史的時候，在一些環節上，

淳風曰：「此乃天機，臣不敢 洩！」

唐太宗.武則天：公有領域;其他圖片：ADOBE STOCK

西人眼中的東方神通 文︱秀秀

的法術，不用動手，全部的酒

文化遍及民間甚至宮廷。歷代皇

瓶、乳瓶和其他飲料壺裡的液體

帝身邊都有具備各種功能和絕技

會自動倒入杯中，然後杯子在空

的道士。在常人眼中不可思議的

中飛行10米到達大汗的手中。當大

特異功能，在道家甚至佛家修煉

帝忽必烈供養了一些通曉法術的

汗喝完後，杯子又自動地回到原

中都是非常普遍的。在中國的古

羅在一次威尼斯和熱那亞之間的

術士（「術士」一詞是馬可·波

處。這種法術是在大汗邀請來的

籍中，也有很多關於特異功能的

海戰中被俘，在監獄裡，他講述

羅對當時中國一些宗教人士的稱

參觀者面前表演的。」中國古代

記載。

了在中國的旅行經歷。魯斯蒂謙

呼）。通常在一些宗教祭祀儀式

（Rustichello da Pisa）根據他的口

中，這些術士就會進入一種奇異

述寫出《馬可．波羅遊記》（Il

的狀態，然後施展自己的法術，

Milione）。在中國、日本等地，

例如烏雲密布，將下雨時，他們

這本遊記被稱為《馬可·波羅行

就登上大汗所住的宮殿的屋頂，

記》、《東方見聞錄》。

用法術驅散烏雲，使天氣平靜下

1254年，馬可．波羅生於威尼

這本書一經面世，就引起了

斯一個商人家庭。他的父親尼科洛

極大的轟動。書中描述的中國繁

和叔叔馬泰奧都是威尼斯商人。據

盛昌明，發達的工商業， 繁華熱

馬可·波羅形容這些「神

稱馬可．波羅17歲時，跟隨父親和

鬧的市集， 華美廉價的絲綢錦

話般的法術十分精妙，可以說是

叔叔前往中國，歷時約四年，於

緞，宏偉壯觀的都城，完善方便

隨心所欲，無所不能」。他還寫

1275年到達元朝的首都，見過元世

的驛道交通， 普遍流通的紙幣等

道：「有一次大汗坐在大殿上用

祖忽必烈，曾擔任過元朝官員，並

等，激起了歐洲人對東方的熱烈

膳的時候，放在殿中央的餐桌升

46

在中國的17年間四處旅行，見識過

嚮往。馬可·波羅在書中描述了

起了八腕尺高（一腕尺等於18～22

許多神奇的事情。

在元朝皇宮的一些神奇見聞。元

英寸），在距離不遠的一個碗櫥

4.9

修煉文化盛行，尤其是道家修煉

回到威尼斯之後，馬可．波

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《馬可·波羅遊記》，是元 朝時歐洲人馬可·波羅到中 國旅行時寫下的一部描繪中 國歷史、文化和藝術的遊 記，其中記載了許多他目睹 的神奇故事。

內放著全套餐具。現在通過術士

來。此時四周雷鳴電閃，風雨大 作，而皇宮上卻滴雨全無。

馬可．波羅 和蒙古帝國 的大汗忽必 烈在大都的 王廷。《馬 可·波羅遊 記》插圖

看 命 理

文︱劉曉

放棄殺人黑氣消

有這麼一句話：「善惡只在一念之間，一念可成佛，一念 也可成魔。」 而實際上，就在善惡一念間，人的命運已經發生改變，因 為舉頭三尺有神明，種甚麼因，得甚麼果。

曾任北京政法大學校長的江

巷子中有一處宅院，院門緊

曉出門的人，看到一個人急匆匆走

閉，那個行色匆匆之人直接跳牆而

過，周身都是黑氣。他很好奇，就

入。

一天晚上，他打算去找一戶人

正不知如何是好之際，他突然聽到

聽見有腳步聲傳來，他馬上躲避起

院子中傳來嬰兒的啼哭聲。之後，

來。

跟隨者更加好奇，遂繼續跟隨 在其身後。 那人之後進了一家茶館喝茶， 跟隨者也跟了進去，並坐在他身 邊，慢慢與他攀談起來。

馬存勇深以為怪，遂跳了出 來，恐嚇道：「你深夜孤身潛行，

所見如實告知，並問他究竟發生了

嚇了一跳，馬上跪下來道：「某秀

甚麼事。

才用金錢賄賂衙役欺負我，我不甘 受到欺辱，打算將他殺了泄憤。

鑄成大錯。原來有一個女子有了外

不過，剛剛想到他還有老母

遇，她的丈夫便找了他殺掉自己的

和幼子，我心有不忍，於是就回轉

妻子。

了。我知道自己錯了，請你饒恕 我。」

兒的哭聲，馬上想到，如果婦人死

馬存勇聽罷笑道：「我不是神

了，她的孩子也活不下去。戕害兩

啊！」便把自己所見告訴了他，並

條人命，讓他實在難以下手，於是

勸其不要再萌生惡念，其人拜謝而

就收手離開了。他感嘆道：「沒想

去，馬存勇自此後亦改邪歸正，開

到轉念間，神明都盡數掌握。」

始做些小生意。

豬與人的宿怨

指空間，我們看到坤卦的卦象是

文︱秀秀

「 ☷ 」 ，代表空虛無礙、無物。因

紀曉嵐在《閱微草堂筆記》 《灤陽消夏錄》卷一之一中記 錄了一個故事。

為乾卦代表時間、代表太陽，時間 在運動之中，所以乾卦的特性就是

過，話又說回來，《易經》本身就

剛健勇猛，精進不止。坤卦代表

御史胡牧亭先生曾經講過，

《周易》一書歷來被認為是

是在講陰陽之道，儒家和道家一陰

空間，空間的主要特點就是一個

在他的家鄉，村子裡有一個人家養

一部占卜之書，其實占卜只是易道

一陽，在很高境界中看，都是大道

「空」字，因為空無一物，廣大無

了一頭豬。這隻豬很怪，平時很溫

的功能之一和存在形式。因為天

的表現形式之一，所以儒道兩家的

邊，所以空間的主要特性就是靜止

順，但只要一見到鄰居家老者，就

道要留存於世並傳於後人，就要用

認識都正確，只是道家的認識更高

不動，又能承載和包容萬物。古人

會瞪眼呲牙，蹶蹄咆哮，像似要吃

世人能夠理解和接受的方式展示

更具體，也更難以被世人理解而

講天動地靜，天圓地方，就是這個

了那個老者，老者每次都是唯恐躲

出來。後世的易學研究者，從孔子

已。

原因。這裡的「圓」字是指圓通無

閃不及。

易道的展現形式

不同。

的含義除了指大地、地球之外，還

的運行永無終盡，太陽時時刻刻都

文︱照遠

可是不大一會兒，這個人復 返，周身都是善神護佑，氣象頗為

必有陰謀，速速告訴我。」那個人

他剛要殺人時，忽然聽到嬰

為「大赤」，就是這個原因。而地

但見一人俯首低行，其身前、 身後都有惡鬼纏身。

等稍稍熟悉了之後，就將自己

那個人長嘆一聲，說自己險些

麼乾卦也可象徵太陽，易傳中說乾

黠，不務正業。 家行竊。正猶豫著去何處時，突然

氣都消失殆盡。

易道與五行 5 易道的展現形式

族中有一個叫馬存勇的人，為人狡

跟隨者猜測他大概是個盜賊，

那個人又翻牆而出，只是全身的黑

日子」，天就是日，就是時間。那

會稽馬氏是當地的望族，家

個小巷子。

庸講過這樣一件事：一天，有個破

圖片：adobe stock

鬼走神護有因由

躡手躡腳跟隨在其身後，進入了一

Feng Shui

改變命運的金鑰匙

礙，「方」字是指廣大無邊。

老者很是生氣，想把這隻豬

人都是儒家的認識，用儒家的思維

關鍵在於對乾（ ☵ ）、坤（ ☷ ）兩卦

買下來殺了。但轉念一想，忽然悟

方式來解釋易道，所以世人眼中的

的理解，這是決定學者把易道當成

道：「這是不是佛經中說的是宿

《周易》就越來越類似於今天的

是常人的學問還是超常學問的分界

怨、怨緣呢？我不可再結惡緣。佛

文、史、哲學了，當然易道之中也

線。乾卦純陽，坤卦純陰，乾卦

說世上沒有不可解的冤怨。我還是

確實涵蓋並包括了這些學問，不過

象徵天道，坤卦象徵地道。這裡

善解了吧！」

從《易傳》中看，以孔子為代表的

天和地的含義，除了世人所理解的

於是，他花了一筆錢從鄰居手

古聖先賢對於《易經》的認識還是

天空、大地、天體、地球等含義

中把這隻豬買了下來。然後把它送

極高的，已經很類似於道家的認識

外，天、地的真正內涵是時間和空

到附近的佛寺裡，做長生豬來孝敬

了。除此之外，易道之中還包含了

間。也就是說，乾卦代表時間，坤

佛主。奇怪的是，此後這隻豬再見

時間、空間，以及萬物眾生的內在

卦代表空間。在我們這個空間中，

老者，竟然一改常態，不僅不再怒

結構與運行規律等等，這種思維方

時間的直觀表現就是太陽的運行，

目呲牙，反而低頭拱首，耳朵貼著

式就是屬於道家了，如李淳風、邵

所以「時」、「間」二字的結構

雍、劉伯溫等人對於易道的理解與

中都有一個「日」字，俗語中，

運用，都是屬於道家範疇的。不

我們一天一天的度過也叫做「過

易道還包含了時間、空 間，以及萬物眾生的內 在結構與運行規律。

老者的身子，親昵的蹭來蹭去，十 分感激的樣子。 紀曉嵐說，他曾看過孫重畫的

虎，馭之猶騏驥。豈伊本馴良，道 力消其鷙。乃知天地間，有情皆可 契。共保金石心，無為多畏忌。」 其大意說，道行廣大的人騎著猛 虎，如同駕御良馬一般。難道是這 虎牠本來就是馴良的嗎？不是。而 是道的力量化解了牠的凶性。由此 可知天地之間，一切怨情都可以善 解。只要能夠至誠相處，大家都可 以成為好朋友。而不是互相猜忌甚 至敵對。這段題詞，不正是對這個 故事的解讀嗎？

4.9

筆者以為，對於易道的認識，

蜀西部人李衍題的詞：「至人騎猛

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之後到朱熹，再到今日，絕大多數

一幅〈伏虎應真圖〉。圖上還有巴

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