VISION THAI, Jan 2016

ISSUE JAN 2016

cafés & 24 Wif i

曼谷夜未央

小時 hour

免費 free

in Bangkok

- - - COVER STORY - - -

VISIONTHAI.NET

2016/2017 高級中學申請 截止日期：2016年1月22日

本校成績高於英國私立學校平均水準， 畢業生均前往全球頂尖大學就讀，哈羅曼谷高級中學是通往成功的敲門磚。

成功申請者須具備優秀的歷年學科成績，以及投入運動、藝術與社區服務的熱忱。 第6學級(12年級)升學考試將在2016年2月5日(五)舉行 6-10年級升學考試將在2016年2月6日(六)舉行

เรือสำราญเจ้าพระยาครุยส์

船遊昭披耶河與美食饗宴 搭乘5星級奢華郵輪夜遊昭披耶河，欣賞周遭美景， 並可在船上享用美味的泰式與異國料裡。

Letter of

R e co m m e d at i o n 我所認識的 就我的經驗來說，我還沒有看過任何一本中文雜誌，像 VISION THAI 這本這

麼深入又生動地了解泰國文化、生活、風俗民情，以及泰國的獨特風格。

這不只是一本為泰國人而辦的雜誌，而是為了讓全世界的華人都能閱讀

的雜誌。VISION THAI 真的能讓全世界的華人在各個角度看見泰國！應該不用 我說全世界的華人有幾億人口，可以說這是一個比歐美市場來的更龐大的市場 宣傳管道。也不用問每天有多少使用中文溝通的旅客來拜訪泰國？我們不能拒 絕華人，反而要接受華人，因為華人在世界上來說越來越有影響力，我們要接 受的事實就是第 21 世紀真的是華人的世紀。

非常值得讚賞的是有一群人用心地在為泰國宣傳好東西，無論是資訊、

娛樂、文化、風俗民情、美食、即時事件議題、創新產業，以及有名氣的泰國

商品或在泰國經商成功的台商案例等，VISION THAI 有非常豐富的內容介紹給 全世界的華人認識。我敢說 VISION THAI （看見泰國）是非常棒的媒體，真得 可以讓大家看見泰國，而且喜歡看這本雜誌的人數正不斷地增加當中。

非常感謝您對我們的支持，願意接受以及願意花費您寶貴的時間拿起它

來閱讀。

張君松

臺灣泰國文化暨語言推廣協會泰語教育主任 國立政治大學東南亞語言學程泰文組組長 臺北救國團青年服務社泰文課程組長

國立雲林科技大學、國立暨南國際大學

私立中原大學進修推廣部泰語講師

นิตยสาร VISION THAI ที่ผมรูจ้ กั จากประสบการณ์เท่าที่ผมเคยอ่านนิตยสารมานั้น ยังไม่เคยเห็นนิตยสารภาษาจีนเล่ม ไหนที่สามารถเจาะลึกและเข้ าถึงวัฒนธรรมไทย ชีวิตของคนไทย ความเป็ นอยู่แบบไทยๆ และแสดงถึงเอกลักษณ์ไทยอย่าง Vision Thai มาก่อน นี่ไม่ใช่แค่นิตยสารส�ำหรับคนไทยแต่ทำ� เพื่อให้ ชาวจีนทั่วโลกได้ มองเห็นประเทศไทยใน ทุกๆ แง่มุมเลยทีเดียว! คงไม่ต้องให้ ผมบอกว่า คนจีนทั่วโลกมีก่พี ันล้ านคน? สามารถพูด ได้ ว่านี่เป็ นช่องทางการตลาดที่ใหญ่มหาศาลและใหญ่กว่ายุโรปหรืออเมริกาเสียอีก คงไม่ ต้ องถามผมว่า เรามีนักท่องเที่ยวที่ใช้ ภาษาจีนในการสื่อสารเข้ ามาเที่ยวบ้ านเราวันละเท่า ไหร่? เราปฏิเสธคนจีนไม่ได้ แล้ ว แต่ต้องยอมรับว่าชาวจีนมีอทิ ธิพลมากขึ้นเรื่อยๆ เราคง ต้ องยอมรับว่าศตวรรษที่ ๒๑ เป็ นศตวรรษของคนจีนอย่างจริงจังเสียที สิ่งที่น่าชื่นชมเป็ นอย่างมากนั้นก็คือ มีคนกลุ่มหนึ่งที่ต้งั ใจท�ำอะไรดีๆ เพื่อเผยแพร่ ข่าวสาร ความบันเทิง วัฒนธรรม ชีวิตความเป็ นอยู่ อาหารการกิน เรื่องราวที่ทนั เหตุการณ์ ธุรกิจแนวใหม่แนวสร้ างสรรค์ และผลิตภัณฑ์ของไทยที่ข้ นึ ชื่อ ตลอดจนนักธุรกิจคนรุ่นใหม่ ที่ประสบความส�ำเร็จในเมืองไทย น�ำเสนอให้ กบั ชาวจีนทั่วโลกได้ รับรู้โดยผ่าน Vision Thai ต้ องยอมรับว่า Vision Thai เป็ นสื่อที่ดเี ยี่ยมฉบับหนึ่งจริงๆ ซึ่งผมรับประกันได้ เลยว่าขณะ นี้มนี ักท่องเที่ยวที่ชอบอ่าน Vision Thai ก�ำลังเพิ่มจ�ำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ขอขอบคุณที่ทา่ นสนับสนุนเรา ยอมรับเรา และยอมสละเวลาอันมีค่าของท่าน หยิบมัน ขึ้นมาอ่าน พิพัฒน์ โพธิ์ปริสทุ ธิ์

ผู้อำ� นวยการฝ่ ายภาษาไทยศึกษา สมาคมส่งเสริมภาษาและ วัฒนธรรมไทยแห่งไต้ หวัน, หัวหน้ าภาคภาษาไทย ม.การ เมืองเจิ้งต้ า, อ.ภาษาไทย ม.เทคโนโลยีแห่งชาติอวิน๋ หลิน, อ.ภาษาไทย ม.นานาชาติจ้ ีหนาน, ม.จงหยวน และ ศูนย์การ ศึกษาจิ้วกัว๋ ถวนไทเป

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- - COVER STORY - -

6 主編的話

A Letter from Editor-in-Chief

10 新聞精選

News Collection

16 泰動態

What’ s New

24

曼谷夜未央

&

小時 hour

免費 free

Wif i cafés in Bangkok 新聞特企 News Spotlight

12 泰國海華協會舉辦「泰國經濟改革後的機會與挑戰」論壇餐會 The Opportunity and Challenge After Thailand’ s Reform

泰國外國商會聯合總會年會 與巴育總理有約 14 Joint Foreign Chambers of Commerce in Thailand

泰國資訊 Thailand Info

泰國小檔案 8 Information on Thailand 曼谷大眾運輸地圖 44 Bangkok Public Transit Map

旅遊 Travel

20

CORO Field 慢活哲學～度假好去處 LOHAS philosophy a perfect gateway in CORO Field

關於 VISION THAI

時尚 Fashion

Color Salon 值得信賴的曼 30 Indigo 谷專業美甲美髮綜合沙龍

Indigo Color Salon- your trusted beauty salon in Bangkok

療癒系 輕香氛護手霜 32 Light is Strong Hand Cream Selection

母公司來自台灣，團隊結合學術、媒體、 科技及法律領域人才，2014於泰國曼谷成立公司。 致力於提供華文讀者詳實、全方位的泰國資訊， 包含政經時事、商務、產業動態、投資、社會文化、 旅遊、美食娛樂…等，拓展看見泰國的視野。

About VISION THAI

VISION THAI (VT) originated from Taiwan, a company which involves a variety of professions including academics, media, law, etc. Since 2014, VT has officially registered its office in Bangkok, Thailand for the initiative to provide comprehensive contents regarding politics, business, industry, investment, tourism, and gourmet in Thailand to all Mandarin Chinese readers.

Publisher & CEO

Ter

Publishing and Editing

Editor-in-chief

Editor

Contributor

Journalist Designer

Planner

Photographer

34

24

帶路 GURU

人物專訪 Interview

Billy 藉由鏡頭，向社會底層的人致敬。

Angel

Fah

Jennifer

Brad Hsu Wiwat

Bua

Atom

Bowron

Email：editor@visionthai.net

Advertising and Marketing

Director, Partner

Jack

Marketing Adviser

Chaiyut

Media Consultant

Sub

Media Adviser

Operation Coordinator

Sunday

Ae

Bright Yun

Email：advisor@visionthai.net pr@visionthai.net

Copyright Notice：No part of this publication can be reproduced without the written consent of VisionThai.

Billy pays respects to the underprivileged through his lens VISIONTHAI.NET

曼谷，越夜越燦爛。除了燈紅酒綠的夜生活，城市裡還有咖啡香調合書香的另一處

天地可選擇。本期封面故事為讀者介紹的8家咖啡廳，共同特色為24小時營業且提供 免費 Wifi，半夜睡不著，除夜店以外，還能覓得另幅夜色。

新年新氣象，VISION THAI 看見泰國全新出發！更換新的 CI 與各位見面，VISION 的

“O”巧妙傳達數位媒體以及擴散的寓意；THAI 的“A” ，則隱含在泰國視為吉利數字的 9，微轉45度角設計，則代表寬廣視野。

此外，除泰國、中國、台灣、香港通路佈點外，本期始開放會員訂閱，希望每一本

VT 雜誌都能精準傳遞給每一個喜愛 VT 的讀者。在此順道借用主編的話來做 VT 推廣，

還沒註冊的讀者，可上 VISIONTHAI.NET 網站進行會員申請，將可免費獲得2016年1月

號～6月號雜誌（從加入月份起算），並有機會享有 VT 提供的美食、住宿等泰國當地 各項體驗和抽獎。

另外，VT 歡迎讀者投稿，分享你對泰國的所見所聞，議題、字數不拘，只要與泰國

相關，如經採用，將贈送小禮物。詳情可上 VT 網站 (VISIONTHAI.NET) 查詢。 新的一年，誠摯地邀請你與我們共創看見泰國的新視野！

Bangkok- the city that never sleeps. In addition to dancing and drinking in the

nightclubs, here is another option you can embrace – spending the night in rooms

filled with coffee aroma. In the cover story, we will take you to 8 different 24-hour free Wi-Fi cafés in Bangkok to enjoy the nightlife from a different way.

Apart from distribution channels in Thailand, China, Taiwan and Hong Kong,

personal subscriptions are available to members starting from this issue. We hope that every magazine could be delivered precisely to our fans.

For those who haven’t signed up yet, you can visit our official website

VISIONTHAI.NET to register and get up to 6 free issues from January to June, 2016.

Plus, you will have a chance to win a fabulous meal, a luxury hotel stay and many more.

On top of that, we welcome and encourage readers to contribute to the magazine.

You can share your stories about Thailand on any subjects. Once your submission is published, you will receive a gift in return. Check out our website for more details.

We cordially invites you to explore Thailand in a new perspective with us in the

year 2016.

6

VISIONTHAI.NET 看見泰國

Angel Chen

位處曼谷高級購物娛樂區域中心

曼谷暹羅凱賓斯基酒店 (Siam Kempinski Hotel) 完美結 合歐洲奢華與泰式傳統，賦予其曼谷最佳5星酒店的定位。 酒店位於轉運站 BTS Siam，知名地標暹羅百麗宮 (Siam Paragon) 複合式購物中心近在咫尺，提供貴賓獨一無二的 住宿體驗，從房間遠眺泳池花園，在喧囂都市的中心獨得 一方寧靜天地。11間 Duplex Cabana 房型與10間 Cabana 房型吸引懂得享受的貴賓，盡攬奢華客房到泳池綠地。

泰國小檔案

THAILAND INFO 泰北涼季溫差大， 泰國資訊 日夜溫度最多可達 10~15度。

北部

中部 西部

I N F O R M AT I O N ON THAILAND

東北部

曼谷

220V

雙孔或三孔插座。

東部

南部

更多資訊

每年2~9月是 海潮穩定的 旅遊季節。

萬人

6,800 曼谷面積

1

,569

8

平 方 公 里

VISIONTHAI.NET 看見泰國

夏季

季節

2月中旬~5月中旬

攝氏30~36度

雨季

5月中旬~10月中旬

冬季

10月中旬~2月中旬

攝氏28~33度 攝氏26~30度

泰國面積 宗教 平方

513,120

公里

271.7 16,801 7,037 1,104 平方公里

曼谷面積

5.7

相當於

個台北市

平方公里

平方公里

平方公里

北京面積 上海面積

曼谷面積

個曼谷

個香港

10 個曼谷

相當於

4.5

相當於

1.4

相當於

90%

4%

1%

資料來源：CIA World Factbook 2015

節慶與國定假日 1、每逢重要佛節，全 泰國商店、餐飲場所等皆 禁止賣酒，有時甚至從前 天下午就開始禁售酒類飲 品直到佛節結束。 2、佛節禁殺生，肉品 市場多半休市一天。

4月 5月

卻克里王朝 紀 念 日

勞動節

(四)

(六)

宋干潑水節 13 泰國新年 (三)

(三)

(六)

(日)

佛誕節

1

(五)

8月

補假

(一)

20 21 22

資料來源：泰國銀行

12月

(六)

三寶佛節19

母親節

(六)

(日)

(日)

2 6

7

8

府加碼 政

(五)

(一)

12 13 14 (五)

(六)

(六)

(日)

4

(日)

(二)

(三)

9月

(日)

補假

22 23 24 (六)

(一)

(六)

(六)

16 17 18 19 20

14 3

(五)

府加碼 政

朱拉隆功 紀念日

父親節

(日)

(六)

6月

(日)

守夏節 20

10月 (不放假)

(四)

(四)

(五)

3

14 15 16 17

泰皇登 5 基紀念日

2

2

3月

(一)

(日)

6

30 1

水燈節

(五)

20 21 22 萬佛節

2月

7月 B銀行假日

11月

新年 31 1

1月

2016年

5

(一)

(日)

(一)

憲法紀念日

10 11 12 (五)

(六)

(日)

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NEWS COLLECTION 新聞精選

曼谷廊曼機場第二航廈完工啟用 Don Mueang airport’s terminal 2 reopens

曼谷廊曼機場 (Don Mueang Airport) 擴建二期工程於去年12月底啟 用，應付新年假期產生的大量遊客，並容納明年預計激增的客運

量。泰國機場公司 (AOT) 董事長 Prasong Poontaneat 表示，裝修完 工的第二航廈將服務增長的遊客數，預計將從去年每日90,000人次 增加至今年每日120,000至130,000人次，同比至少增長33%。第二

期工程完工後，該機場將由原先每年1,850萬人次的胃納量增加至每 年3,000萬人次。

第二航廈將設置42個報到櫃台，報到區將分為6條走道、7排櫃台。 報到系統與素汪那普機場 (Suvarnabhumi Airport) 相似，設有監控

攝影機和炸彈探測系統。機場267招商區也已完工，於本月至2月間 啟用。第二航廈啟用後，第一航廈的幾個區域將關閉維修並安裝現 代化系統。

Prasong Poontaneat 補充說明，泰國機場公司目前已研擬廊曼機場 及素汪那普機場的新計畫。 該計畫目標為加速廊曼機場第三期擴建

工程，以服務激增的旅客量，預計在接下來12個月從2,800萬人次增 加至3,000萬人次。同時，泰國機場公司總裁 Nitinai

Sirismatthakarn 表示，廊曼機場共10,000平方公尺的招商區已區分 為408個區塊。80%的招商區皆已為民營企業預定保留。 超過百家 經營戶遞交申請，將提升泰國機場公司本年度收益。

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暖化效應 泰國短體鯖魚產量遽降 Platuu populations suffer sharp decline due to global warming 談到泰國短體鯖魚 (Platuu)，便不得不提到夜功府 (Samut Songkhram) 以販賣各類漁獲的夜

公鐵道市場 (Mae Klong Railway Market)。短體鯖魚肉質鮮美，為泰國當地常見佳餚食材，尤 以11月與12月是一年當中最適合享用短體鯖魚的時節。根據當地居民的說法，魚群為過冬準

備，每年12月遷移泰國灣產卵，身上積聚一層肥美脂肪。位處地勢絕佳的海口匯流處，淡水與 鹹水交會，夜公的水質因而含有極豐富的營養浮游生物，成為此地鯖魚主要食物來源。理想的 生長環境造就了夜公的鯖魚，其身形小巧肥胖，特徵與其他地方所產鯖魚大不相同，型態與風 味皆獨樹一格，已成當地標誌。因次，每年12月17-27日以傳統與現代口味烹調的鯖魚料理的

節慶，深受饕客們喜愛。但根據泰國媒體採訪表示，近年來地球暖化，夜公鯖魚漁獲量已巨幅 下降，大不如前。

FB 公布2015世界十大地標 曼谷 Siam Paragon 上榜用 Siam Paragon makes list of Facebook top check-in spots of 2015

根據 Facebook 公布資料顯示，2015年最常被談論

的十大地標，上榜的有巴黎艾菲爾鐵塔、紐約時代 廣場、美國黃石國家公園、巴黎羅浮宮等，其中排 名第六的是位於曼谷的 Siam Paragon（暹羅百麗 宮）。過去幾年，Siam Paragon 購物中心已成為

Instagram 上最多人打卡的地標，每天都有超過25 萬人進出這此地，而 Siam Paragon 的總裁表示：

「曼谷不輸給其他國家，這是個好現象，而我們也 會持續進步。」

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NEWS SPOTLIGHT 新聞特企

泰國海華協會舉辦「泰國經濟改革後的機會與挑戰」論壇餐會

The Opportunity and Challenge After Thailand’s Reform

撰稿：黃一展 / 聯合國經貿分析助理研究員 (United Nations ESCAP Economic Analyst) 攝影：VISION THAI 看見泰國

由泰國海華協會主辦，泰國外商總會 (JFCCT) 協辦「泰國經濟改革後的機會與挑戰」餐 會，上月16日於曼谷 Sukhumvit 喜來登酒店舉辦。現場與談人邀請到商業部顧問 Mr.

Kasemsit Pathomsak、泰國前工業部副部長 Piyabutr Cholvijarn、前駐 WTO 大使 Mr. Krisda Piampongsant、泰國發展研究學院首席經濟學家 Mr. Kirida Bhaopichitr 以及

Deesawat 公司總經理 Mr. Jirawat Tangkijngamwong 等，針對未來經濟預測與區域貿 易發展提出相關看法。

駐泰國台北經濟文化辦事處藍夏禮組長致辭時強調，台灣為泰國第三大投資國，在泰台 商近15萬人，面臨不斷變化的內外在投資環境，例如：東協一體化 (AEC)、TPP 與 RCEP 等區域經貿合作、泰國政府的改革等，都將是台商應關注的項目。

12

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此外，與會者紛紛強調近期美國聯準會升息的舉動將成關鍵。美元走強勢必帶動國際資金流往 美元資產，加上歐元，日圓量化寬鬆政策的影響，亞洲新興國家的貨幣相對會貶值，對於本身 金融體質，資金較不充裕的國家來說，有可能造成經濟的波動震盪，是各國政府以及央行需面

對的問題。在機會的部分，隨著東協經濟一體化的實現，以及泰國政府積極設立12個委員會進 行相關改革，在東西經濟走廊、南北經濟走廊、行政單一窗口、大數據資料庫建置、工作簽證 與教育制度等方面的改革，都是政府設立的目標。若能落實，並妥善利用區域經貿整合的優

勢，將有助於提升整體競爭實力。另外，台灣許多先進的成功模式，例如：技職教育體系、電 子商務等，也是值得泰國借鏡，並合作發展的項目。

會後採訪泰國外國商會聯合總會 (Joint Foreign Chambers of Commerce in Thailand ; JFCCT) 會長康樹德 (Stanley Kang)，他表示全球經濟成長放緩，美國聯準會升息等市場早已有所預

期，對股匯市、外貿方面絕對會有所影響，但不至於劇烈。對於泰國未來走勢，他則抱持樂觀 看法。泰國政府已著手進行多項有關改革，以及亞洲市場整體的產值，消費力仍有可期待，作 為外商總代表，他仍對泰國的經濟成長抱持信心。

對於未來的經貿發展，與會專家提出經濟成長預計放緩、消費性商品需求降低以及資本市場操 作趨向保守的「新常態」大趨勢。投資者對於全球金融危機的擔憂，以及歐美復甦緩慢消費力 不若以往，加上石油，原物料等價格下跌，都將影響泰國外來幾年的經濟成長與對外貿易。

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NEWS SPOTLIGHT 新聞特企

泰國外國商會聯合總會年會 與巴育總理有約

Joint Foreign Chambers of Commerce in Thailand

巴育總理近日積極向各國媒體與投資者喊話，鼓勵大家來泰國投資。11月底，泰國外國商會聯

合總會 (Joint Foreign Chambers of Commerce in Thailand ; JFCCT) 舉辦年會，邀請巴育總理

親臨現場，並由泰國外國商會聯合總會會長康樹德 (Stanley Kang) 代表其33國會員向巴育總理提 出建言與遞交白皮書。

康樹德在會後接受 VISION THAI 採訪表示，泰國外商總會已有將近40年的歷史，因為歷史環境

與政治因素而成立，目的是結合所有在泰國各個外商組織的力量，壯大聲量，向泰國政府提出訴 求與建言。在康樹德接任會長之後，積極建立與泰國總理直接對話的管道。2014年的建言促使 了政府開放外國人在泰居留90天可以線上報到的方式申辦等措施。而今年的對話主軸，康樹德

提到目前世界經濟的3大趨勢，國際間不斷地透過各種協定進行區域同盟，開放式的政策促進整 體發展，軟實力在智財法規落實後已變成許多國家的重點發展項目。

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有鑑於此，針對泰國經濟發展方向，他對泰國政府提出了4個期許，包含：開放經濟、產業加

值、旅遊業轉型以及建構安心的投資環境。泰國經濟要在往上提升，而吸納各國人才則是相當重 要的，但現在工作簽證的高門檻一直是企業頭痛的問題。泰國本身的產業已具備相當水平，大多 只是缺乏一個品牌，或是一個創新點。如傳統的炸海苔經包裝便成了熱銷海外的「小老闆海苔」 (Tao Kae Noi)。而旅遊業則應往迎接高素質、高收益的遊客方向邁進，而不是一昧衝遊客數量。

最後，透過落實法治與制度的透明公開化，保障外國投資者權益，讓外國投資者毋須擔心開辦的 企業隨時有被泰國人併吞的風險。

康樹德最後表示，巴育總理近期非常積極地與各國進行交流、對談，由此可見總理想要在既有

的任期內能夠好好拚經濟。對於泰國政府友善的態度與回應，康樹德抱持正面的看法，而白皮書 全文也會在月底送進總理府，希望能對泰國整體發展有所助益，也能讓外商無後顧之憂地與泰國 攜手共享雙贏。

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WHAT'S NEW 泰動態

CentralFestival EastVille 獨樹一格購物中心 打造都市小清新 CentralFestival EastVille offers green space for shoppers 斥資60億泰銖打造的 CentralFestival EastVille 於去年11月27日開幕，位

於曼谷東區 Praditmanutham 路，占地8.2公頃土地，鄰近 Ekkamai-Ram Indra 高速公路。

業者預期該商場經營1年後，便可躋身集團下前10大購物中心，並在6到7

年後達到損益兩平。並計畫在今年重新改造在 CentralFestival 旗下現有的5 家商場。該項計畫將牽涉額外5千萬泰銖的投資，每家配置5百萬至1千萬不 等的金額。

CentralFestival EastVille 以現代自然風格為主軸，設計以考艾國家公園氛

圍為發想，打造都會購物中心的小清新，讓消費者在時尚購物中心逛街，也 能同時享受戶外踏青的悠閒感。商場亮點為大型的屋頂跑道，標榜不但可以 在商城裡購物又能健身，享受在空中奔跑的自在感。並按新世代使用者習慣

打造公共工作區域 Think Space，提供全面公共工作區域，提供 WiFi、餐飲 等。另外，小朋友的需求也照顧到了，貼心設置兒童娛樂區、商場小火車、 親子廁所等。

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The Street 購物商場開幕 泰國歌手Kangsom 開唱熱場 Superstar Kangsom sings for the grand opening of The Street shopping mall

TCC A sset Inc. 為泰國企業家蘇旭明 TCC 集團旗下其中一家

子公司，斥資23億打造24小時全天候開放的大型綜合商場 THE

STREET，已於上月初開幕，提供給民眾不受限於時間的體驗與服 務。欲前往的民眾，搭乘 MRT 至 Thailand Cultural Centre 站（4號

出口），步行約7分鐘可達。商場正前門有一片4千平方米的開放空 間，為 Ratchada 區最大的廣場，全年可供活動場地使用。目前展開 啤酒節，涼爽的季節，坐在戶外暢飲Chang 啤酒相當享受。 THE STREET 開幕邀請泰國歌手

แกงส้ม

(Kangsom) 現場開唱。

แกงส้ม (Kangsom) 是泰國的一道料理名稱，加了蔬菜、羅望子等材

料熬煮，喝起來酸酸辣辣，湯頭呈現橘色。該名歌手在泰國相當受

แกงส้ม 的 ส้ม（橘色），符合 THE STREET 的品牌代表色，因而受邀成為開幕演場歌手。 แกงส้ ม 並配合 THE 歡迎，且他的泰文小名

STREET 商場24小時全天候營業的亮點特色，唱了一首 “ Love you 24 hours”，現場歌迷為之瘋狂。

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WHAT'S NEW 泰動態

Siam Paragon 10周年盛會眾星雲集 Superstar Siam Paragon marks 10th anniversary with star-studded celebration 曼谷 Siam Paragon 10歲了！Siam Paragon 舉辦盛大的歡慶活動，現場眾星

雲集，並有來自倫敦與奧地利的特技表演。

泰國王權免稅店普吉島盛大開業 Grand opening held for duty free mall King Power Phuket

泰國王權免稅店斥資45億於普吉島打造免稅店分店，聚集超過100個全球領先品牌，欲將此一免

稅店塑造為不僅是國際觀光客，同時亦是泰國南部民眾的新購物選擇。King Power 集團的董事會 主席 Wichai Srivadnaprabha 表示，根據觀光旅遊日益增長趨勢，已投資45億泰銖於普吉島建立 King Power Phuket，距離普吉國際機場約30公里，並於去年12月1日開始營業。佔地超過30畝， 現代化設計以安達曼海耀眼的珍珠為靈感，融合寶石切割構想，打造一棟節約能源的綠色建築。

內部分為3大區域，集結100多個國際品牌，此外還有獨家品牌如 Giorgio Armani 和超過17個名

牌手錶品牌。並有面積4,500平方米的泰國商品區，包含 Aiya Disaya Jim Thomson Munchu’s 和

Painkiller 等當地知名品牌。【King Power Phuket: 88/88 Chao Fah Tawan Tok Road Moo 2, Vichit, Muang Phuket, Thailand 營業時間 :每日10:00–22:00】

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TRAVEL

旅遊

LOHAS philosophy a perfect gateway in

CORO FIELD

慢活哲學 度假好去處

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甫開幕3個多月的 CORO 有機農

場位於叻丕府 (Ratchaburi) 有泰

國小仙境之稱的 Suan Phung。

CORO 命名源自「葉綠素」的英文

Chloraphyll，顧名思義，與光合作 用相關，意指要提供精力充沛、清新 的生活。邀請你放慢步調，悠閒緩慢 地享受在這座農場的時光，體驗慢活 的樂趣。

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TRAVEL

旅遊

CORO 咖啡廳和市集所提供的食

品皆為農場自製的有機產品，推薦 哈密瓜優格冰淇淋，哈密瓜的香甜 調和優格的清新相當爽口。來到這 裡，還可以捲起袖子體驗當農夫的 樂趣，親手種下一棵樹，親自採摘 番茄，還可以裝飾、認養樹木。在

CORO Field 悠閒愜意地度過假日， 可以自在地喝咖啡、放空，也可以 參加農場安排的活動。

週一至週四 09:00 - 18:00 週五至週日 08:30 - 21:00

無（部分活動收費，如種植植物180 泰銖。）

117 Ratchaburi - Phapok Road Pawai Suanpueng Ratchaburi

117 ถนนราชบุรี - ผาปก ต�ำบลป่ าหวาย อ�ำเภอสวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี 092 569 479

Google Maps

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INTERVIEW

人物專訪

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Billy

採訪／撰稿：Angel Chen

藉由鏡頭 向社會底層的人致敬

pays respects to the underprivileged through his lens 在泰國大城出生的 Billy Suksawat，今年22歲，在曼谷 在泰國大城出生的 Billy Suksawat，今年22歲，在曼谷

Bansomdejchaopraya Rajabhat University 讀書，目前為在 Bansomdejchaopraya Rajabhat University 讀書，目前為在 校大四生，主修視覺傳達設計。這麼年輕的一個小男生，攝 校大四生，主修視覺傳達設計。這麼年輕的一個小男生，攝 影作品卻充滿了歷練。當你在曼谷街頭，看見的是五光十色 影作品卻充滿了歷練。當你在曼谷街頭，看見的是五光十色

的購物商場、大樓、時髦的人群，Billy 卻用鏡頭，告訴你另 的購物商場、大樓、時髦的人群，Billy 卻用鏡頭，告訴你另 外一個故事，帶你看見不一樣的畫面。 外一個故事，帶你看見不一樣的畫面。

「記不住是什麼時候了，從懂事時就開始喜歡攝影，尤其 「記不住是什麼時候了，從懂事時就開始喜歡攝影，尤其

喜歡拍攝人物。」Billy 喜歡以黑白色調來記錄一些市井小民 喜歡拍攝人物。」Billy 喜歡以黑白色調來記錄一些市井小民 在生活中的真實畫面，尤其一些被認為活在社會底層的人。 在生活中的真實畫面，尤其一些被認為活在社會底層的人。 他想藉由鏡頭告訴大眾，在曼谷這樣光鮮亮麗的大城市裡， 他想藉由鏡頭告訴大眾，在曼谷這樣光鮮亮麗的大城市裡， 還是有一群這樣的人，很努力地生存著，只是在社會的邊 還是有一群這樣的人，很努力地生存著，只是在社會的邊

緣，很容易就被漠視了。對他而言，那些鏡頭下的人物，並 緣，很容易就被漠視了。對他而言，那些鏡頭下的人物，並 不刻意裝扮、擺姿勢，未經修飾的一舉一動都是生活的畫 不刻意裝扮、擺姿勢，未經修飾的一舉一動都是生活的畫

面，這樣的畫面是有溫度的。Billy 說他常被吸引著，沿著城 面，這樣的畫面是有溫度的。Billy 說他常被吸引著，沿著城 市街巷探索，觀察著這些小人物的日常，捕捉自然的表情與 市街巷探索，觀察著這些小人物的日常，捕捉自然的表情與 動作。 動作。

天使與魔鬼總是共存共生，有光亮便有陰影。一座城市， 天使與魔鬼總是共存共生，有光亮便有陰影。一座城市，

有許多美好的角落，也乘載了許多艱難的畫面。那些艱 有許多美好的角落，也乘載了許多艱難的畫面。那些艱

難，Billy 透過鏡頭反思、傳遞，儘管大多時候，旁人無法減 難，Billy 透過鏡頭反思、傳遞，儘管大多時候，旁人無法減

輕或者分擔，但至少，Billy 要讓人們知道，不是只有光鮮亮 輕或者分擔，但至少，Billy 要讓人們知道，不是只有光鮮亮 麗的畫面才應該被關注，這座城市還有許多不一樣的生活方 麗的畫面才應該被關注，這座城市還有許多不一樣的生活方 式，而每一個職業，都需要獲得尊重。一個年紀輕輕的大學 式，而每一個職業，都需要獲得尊重。一個年紀輕輕的大學 生，用鏡頭，為我們上了一課。 生，用鏡頭，為我們上了一課。

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Credited by Billy VISIONTHAI.NET 看見泰國

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INTERVIEW

人物專訪

"

印象最深刻的畫面是在泰國 Wat Mahathat

Yuwaratrangsarit (วัดมหาธาตุยวุ ราชรังสฤษดิ์)

路邊的一個遊民，他總是在相同的地方出現，

"

日復一日，不停地畫畫及自言自語。

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VISION THAI 是從泰國媒體的報導發現 Billy 的攝影

作品，大為驚艷後與他聯繫專訪。Billy 說，他並不

知道自己的作品被媒體報導，除了曾有一家泰國雜誌 聯繫過以外，從沒有媒體與他聯絡過。接到 VISION

THAI 的電話很驚訝也很開心。攝影之於他，目前仍 是興趣階段，並非職業，也尚未銷售過作品。畢業

後，不曾出過國的他，想找份工作，可以存錢去國外 旅遊，看看外面的世界。

採 訪 後 記

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FASHION

時尚

Indigo Color Salon

值得信賴的曼谷 專業美甲美髮 綜合沙龍

your trusted beauty salon in Bangkok

BTS Siam 站2號出口，連結通道直達 Centerpoint of Siam Square

百貨，Indigo Color Salon 便位於4樓。除了交通便利，沙龍所使用 的髮品皆是國際知名品牌，像是護髮效果令人驚艷的美國品牌

Olaplex，以及日本資生堂 Shiseido 等，品質令人安心。美髮師訓 練有加且經驗豐富，其中具有9年經驗的設計師 A，不論是挑色、操 作，整髮過程中，專業並親切地提供建議，令人放心交給她打點。 ◄ 設計師 A 經驗豐富又親切

美髮與美甲同時進行，相當便利、省時。

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整頭染，再以局部挑染增加線 條感。 光療彩繪美甲／Indigo Color Salon

整頭染＋局部挑染／Indigo Color Salon

小羊皮平底娃娃鞋／O&B

設計師款真皮肩背包／ZINCE

單色美甲太單調？ 不妨試試撞色彩繪。

Indigo Color Salon 02-658-1972

Centerpoint of Siam

Square 4樓 (BTS Siam 站) Indigo Color Salon

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FASHION

時尚

P A NP UR I

SIGNATURE COLLECTION HAND CREAM

TRIO (1.1 FL. OZ. / ML X 3)

三支一組的護手霜禮盒，三款精油香氛

各有特色，藉著手心摩擦升溫散發香氣， 護手兼具療癒，送禮自用兩相宜。

Light is STRONG Hand Cream Selection 療癒系 輕香氛護手霜

1

喜歡護手霜的滋潤，又害怕黏膩？喜歡

淡雅香氣，又擔心化學香精讓保養變負 擔？以下兩款泰國品牌的護手霜，輕質

地、輕香氛，滋潤度不減，讓你在呵護雙 手的同時，也呵護好心情！

divana

1) White Orchid Holistic Luminescent Collagen Hand Cream (80g)

2) Sweet Rose Melody Hand Cream (80g) 質地清爽、好吸收，可深層滋潤雙

2

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手與指甲。香味天然，沒有刺鼻化學 香精味。

更多護手霜介紹

品牌故事

以暹羅皇家宮廷祕方與呵護療程為靈 感，Erb奢華護膚品牌創造的產品以現代 配方將傳統智慧與現代科技結合，提供美 麗幸福的保養體驗。我們的產品傳遞獨特 的草本力量，並誘發令人愉悅的感官體驗。

紅酒玫瑰系列

葡萄藤 / 有機玫瑰花水 / 紅石榴

體驗紅酒萃取物撫平老化肌膚的力量， 取自世界最頂級的紅葡萄，回復細胞彈 性。有機玫瑰花水細緻的質地能滋養肌 膚，紅石榴萃取調理膚況並偕同肌膚抗 氧化。完美的配方使肌膚更健康、年輕。

Erb Wine & Roses Anti-Aging Body Serum 230 ml.

有機玫瑰水給予肌膚滋養，石榴萃取物 及蘋果幹細胞則有效抗老化，提供保護 屏障，維持肌膚年輕狀態。 1490baht

Erb Wine & Roses Anti-Aging Hand Serum 75 g.

別讓手部肌膚洩露你的年齡！此護手產 品成分針對延緩老化做設計，以有機玫 瑰水提供肌膚養分，石榴萃取物具抗氧 化效用，讓您手部肌膚更顯細緻、年輕。 950baht

Erb Wine & Roses Water Body Cleanser 230 ml.

清潔同時給予滋養，洗後不緊繃，帶給 您細膩的觸感。有賴天然成分協同作 用，有機玫瑰水注入養分、石榴萃取物 有效抗氧化，讓您常保年輕。 850baht

帶路 GURU

餐 廳

R E S T A U R A N T

時尚印度菜

位於 29 樓的 Maya 景觀餐廳，坐擁都市

景致享用印度佳餚。餐廳氣氛超棒，印度 料理滋味傳統道地，擺盤時尚，而且價位 合理。推薦結合西式起司蛋糕和印度甜點

的 Gulab Jamun Cheesecake，以及加入奶

油的豆子醬汁 (Dal Maya)，不論是佐薑黃飯 飯或餅，都相當美味。這裡的調酒千萬別錯

過！其中加入泰國水果羅望子的 Tamarind

Margarita，酸甜滋味相當開胃。每周三有 「淑女之夜」，女生可享免費酒精飲品一 杯，厭倦與觀光客人擠人，不妨來此欣賞曼 谷夜色，享受充滿印度風情的夜晚。 Maya Authentic Inspired India 電話：+662 683 4888

時間：早午餐11:30-15:00 /

晚餐18:00-00:00 / 酒吧18:00-01:00

如何前往：BTS (E5) Prom Phong 站5號

出口出來後，往前走經過 Benjasiri 公

園，再往前行約200公尺就是 Holiday Inn Sukhumvit 酒店，餐廳在該酒店29樓。 34

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餐廳

讀者優惠

RESTAURANT

餐廳

RESTAURANT

日式料理

泰式料理 想找個氣氛佳的地方小酌並品嘗美味的

泰國菜嗎？由知名設計師 Ashley Sutton

操刀的 Hot Rod 泰式 Tapas Bar 絕對是你 最佳選擇。用餐前，VT 推薦來杯 Tequila Sunrise 開胃，微酸橙汁調和輕辣龍舌蘭

酒，暑氣與疲勞全消。強烈推薦辣醬炸

雞 (Gai Tod Nampriksom)，外酥內嫩帶著

香蘭葉清香。

Hot Rod Thai Tapas Bar 電話：+662 714 2575

時間：每日17:00-24:00 價位：100-300 泰銖

如何前往：BTS (E7) Ekkamai 站1號出 口直走右轉，進入 Sukhumvit 63巷，

再直走150公尺，左手邊可看到 Park Lane小型商城，Hot Rod 就在裡面。

*讀者優惠，只要告知你是 VISION THAI 的 讀者，可享8折優惠 ，至2016/3/31止。

正如曼谷東西文化薈萃，大倉久和 Up &

Above Lounge 日式下午茶是以懷石料理 (Kaiseki) 為概念，並巧妙結合西方的 High

tea 與糕點。精選7樣點心如：豆汁黃瓜壽 司捲、鱈場蟹蘿蔔漬、抹茶司康餅等。值得 一提的是彩繪馬卡龍，精緻的日本畫作，視 覺美味同時享有。

The Okura Prestige Bangkok, Up & Above Lounge 電話：+662 687 9000

餐點：The Okura Afternoon Delight 供應時間：每日14:00-17:00 價位：1,520++ 泰銖

如何前往：BTS (E2) Phloen Chit 站2號 出口，可看到連接曼谷大倉久和酒店的 空橋，該店位於24樓。

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PROMOTION

巧克力芒果乾 Dried Mango Chocolate 傳統芒果乾加上巧克力醬後口

味升級！巧克力醬僅包裹部分，並不

會太甜膩。原本覺得好份量好小，但實 際嘗試後，才覺得一口一個的大小恰到 好處。每個芒果都是獨立包裝袋包裝， 缺點是不環保，優點是不會黏在一起。 包裝精緻，很適合做為伴手禮。

Siam Paragon / Emporium / Isetan /

CentralWorld / Terminal 21 / UFM FUJI 分店 1,2,4

089-222-9450

proudthailand

aey_ubonone

proudthailand

「如果不搭乘 Airport Rail Link， 我就趕不上飛機了。」 泰國航空公司（國營企業）工作人員

亦為電影 Pantai Norasingha 的知名演員 Ratchapon Plaiduang 歡迎您的搭乘

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封面故事

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曼谷夜未央 小時 hour

& Wif i 免費 free

cafés in

Bangkok

在曼谷半夜睡不著，想換個環境看看書，或是不想把工作帶回家，又想找個

舒適的地方，讓加班的環境舒服一點。這時，不妨試試以下幾處24小時營業，

且提供免費 Wifi 的店家，可以享受無人打擾的夜晚，餓了還能點份甜點或餐

食。向來以五光十色夜生活聞名的曼谷，還有這些瀰漫著咖啡香與書香的好去 處，讓你度過不一樣的夜晚。

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封面故事

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Think Tank 24 hour

在 Rajamangala University of Technology Krungthep 對面的

Think Tank 24 hour，地緣關係主要客群為學生族群。整體空間相 當寬敞，不但有室內區，還有寬廣的室外座位區，白天可享受陽 光照拂。室內區有趣並實用地劃分為 <Soft Reading>、<Hard

Reading> 和 <Out of the Box> 區域，按照不同的需求，消費者可 以選擇努力用功的 K 書區，或者輕鬆閱讀區，甚至亦安排了悠閒 躺卧在懶骨頭上閱讀的舒適空間。此外，這裡的餐食按整體風格 設計成午餐飯盒，來到此地，有種回到學生時代的感覺呢！想重 拾青春歲月心情，不妨來此地坐坐吧！

086-784-9384

9 Nang Linchi Rd., Bangkok 10120

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封面故事

TOM N TOMS COFFEE

來自韓國的 TOM N TOMS，品牌名稱意指舒服

的朋友關係。位於 The Phyll 的分店，時尚的建

築設計，四面落地窗白天迎進充沛的日光，晚上 則呈現另種情調。上班族群居多，品嘗美味的咖 啡，以及難得24小時全天候開放的空間。

082-299-4699

1770 Room No. G11 Sukhumvit 54, Bangkok 10260

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My Cafe

The Library

兩層樓設計，樓上營造的氛圍就

像是漫畫圖書間，有舒適的沙發

區，書櫃提供雜誌、書籍，可以在 店內閱讀，如果喜歡也可以買回

去。除了學生以外，也不乏上班族 及蘇活族，來此處尋覓一處舒適的 上網及閱讀環境。

加了生雞蛋的咖啡喝 了精力充沛

02-907-2220

Prasert-Manukitch Rd, Bangkok 10230

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封面故事

24 Owls

由前身 Sometime’ s Café 團隊經營，24 Owls 由舊咖

啡廳重新改造為英式花園風格，餐廳內外皆有能使用 筆記型電腦的餐區，需要插座則可知會店員。泰式與 其他異國料理全天候供應！ 02-391-4509

39/9 Ekkamai Soi 12 (搭車前往比較方便)

請上 VT 網站觀看詳細交通資訊

Glur Bangkok

離 BTS Saphan Taksin 僅1分鐘步程，Glur Bangkok 是

由旅舍、咖啡廳以及酒吧合而為一。即使咖啡廳只提供少 數座位，但氣氛悠閒不被打擾。 02-630-5595

45 Chareonkrung Soi 50

(BTS Saphan Taksin 站3號出口左手邊） 42

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Too Fast To Sleep

開張兩年多，是曼谷最有名的24小時營業咖啡

店之一，店內堆滿的書籍有如置身圖書館。學生 族群居多，此外，也不乏夜貓子純粹來這裡享受 咖啡，沉浸堆積如山的書本世界。 086-577-8989

762 Rama 4 Rd. (MRT Sam Yan 1號出口旁)

Holly Coffee S15 open

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來自韓國的 Holly Coffee，就在曼谷小韓國城的

正對面。此處剛好位於曼谷2大紅燈區 Nana 與 Soi Cowboy 之間，晚上非常熱鬧。喜歡鮮奶油配 上香濃咖啡的夜貓子不彷來這走走。 02-651-1062

hrs

219/1 Sukhumvit 15 (BTS Asoke 5號出口直行200公尺右手邊)

Baan Rai Coffee

整天都有現場樂隊演奏，並非你想像中

能夠安靜工作的環境。但該店的2樓卻靜

謐地不得了，不僅舒適且適合工作！1樓2 樓不同風格，讓你心情隨著周遭氛圍轉 換。附帶一提，戶外還有露天啤酒園！ 02-391-9784

4 Sukhumvit 63 (BTS Ekkamai 站1號出口出站右手邊) VISIONTHAI.NET 看見泰國

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THAILAND INFO 泰國資訊

昭披耶河 44

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