VISION THAI, Jan 2017

第23期 ISSUE JAN 2017

SPECIAL TOPIC

越夜越美麗 曼谷高空酒吧特輯

Gaysorn 的現在進行式與未來式

GaysornVillage 專訪執行董事

Korakot Srivikorn

打造拉差帕頌區購物生活新地標

VISIONTHAI.NET

新台幣80元 / 80泰銖 / 人民幣15元 / 港幣15元

術、古董始自1985年傳入亞洲各地，包 含River City Bangkok 。 每一樣珍品的背後 皆 有 其 時 代 下 的 故 事 與 價 值。一 路 走 來， River City Bangkok 秉持著熱忱不斷前進， 成為東南亞最大的高級藝品與古董樞紐。

藝

River City Bangkok拍賣會的高聲望，是受 到一群每月光顧的評鑑家所公認。對遊客而 言，光是欣賞這些稀世珍寶的歷史背景與精 湛工藝便是一種享受。此外，在這裡的餐廳、 咖啡廳坐坐，享受美食與昭批耶河景緻，格外 令人沉醉。 今年，這座充滿傳奇故事的購物中心將邁 向31週年，作為「藝術與古董的精華中心」 ，將 以嶄新的觀點迎向新紀元。31年豐富的經驗 亦證明了，藝術、古董、商業是能共存共榮。

一個讓您能欣賞並擁有 稀世珍寶的地方。

新觀點 新紀元

斥資2.8億泰銖翻新，將5層樓高的購物百貨改造成昭

批耶河河畔最熱門的生活購物中心。巧妙地融合古典美

與現代感，建物外觀覆蓋上玻璃面板，在日光與月夜的折

射下，展現動人的光影變化，晝夜各有千秋。內部設計採

用黑、白、黃三色勾勒出 River City Bangkok 的獨特性。 另個亮點則是挑高的天花板大廳，不僅達到空氣對流的 實用性，更以黑白相間的格子拼磚，帶出優雅現代之美。

藝術、古董展售：豐富且永恆之美

在這座亞洲最大的古董收藏地，每件珍品的背後皆擁有

迷人的故事，罕見的真跡等著被獨具慧眼的您欣賞、擁有。 集合各種風格、技藝，每間店展售了來自世界各地的珍

奇藝品。這裡，是一處能讓您好好欣賞並擁有稀世珍寶的

地方。藉由舉辦相關展覽、工作坊，讓參觀者能親身體驗並 了解其中樂趣。不論是製作絲綢、花道、書法...等，讓每個 人都能從中體會宏觀世界之藝。

最令River City Bangkok引以為傲的 是過去31年來，不間斷地在每月的第一 個週六舉辦專業拍賣會，此外，每年的 4、8、12月更安排了「大型拍賣會」 ，有來 自文物推廣與宣傳協會(Association for the Propagation and Promotion of Objets d' Art) 的鑑定師在會場上提 供專業知識，確保每件物品的真偽。不論 對買家或賣家而言，凡是想交換稀有古 董或是無價知識，這裡就是一塊寶地。

文化生活體驗 河畔用餐風情

如果您在尋找以最棒的材質與技藝

所量身訂製的服飾，來這裡就對了！這

裡有高品質的絲綢、皮革製品...等，以

及專業的設計師隨時恭候您的需求， 為您縫製、設計絕無僅有的服飾。

想運用傢飾為單調的住所增添獨一

無二的風格嗎？這裡能滿足您的需求！ 此外，在這還能找到各式各樣的紀念 品送給您的親朋好友。

River City Bangkok有許多餐廳進

駐，不論是下午茶、泰式道地料理或異 國佳餚，琳瑯滿目任您選擇。當然，這 裡的亮點是河畔旁的絕佳座位，讓您

能享受美食佐河畔景致。此外，還有最 大型的晚宴郵輪邀請您體驗曼谷的夜 晚風光。

CHINESE MEDIA WITH FOCUS ON THAILAND advisor@visionthai.net

CONTENT

360° PLATFORM

VISION THAI 看見泰國 (VT) 為一泰國華文媒體，創辦人來自台灣，團隊結合學術、媒體、 科技及法律領域人才，2014年2月於泰國曼谷成立公司，網路媒體起家， 並於每月5 日發行紙本及電子雜誌，結合線上與線下渠道，跨平台提供華文讀者詳實、全方位的泰國資訊， 包含政經時事、商務、投資、文化、旅遊、美食、生活娛樂、時尚...等。 Founded by two Taiwanese entrepreneurs, VISION THAI (VT) is a Chinese-language media with focus on

Thailand. VT has started as an online media,and has begun publishing magazines in both print and digital

formats on the 5th of every month since Jan. 2015.Combining online and offline channels,VT provides readers with detailed insights into a range of subjects in Thailand, including

Thai news, business, investments, culture, travel, cuisines, entertainments, fashion and so on.

VT also provides clients who wish to expand their businesses to Chinese markets opportunities for advertisements, KOL, events, and other integrated marketing activities.

VISION THAI看見泰國 (VT) เป็ นสื่อภาษาจีนในประเทศไทย ผู้ก่อตั้งมาจากไต้ หวัน โดยมีทมี งานเป็ นผู้เชี่ยวชาญแขนงต่างๆ ทั้งด้ านวิชาการ สื่อ วิทยาศาสตร์เทคโนโลยี และกฎหมาย บริษัทก่อตั้งในปี 2557 และมีสำ� นักงานทั้งในประเทศไทยและไต้ หวัน VT เริ่มต้ นจากงานด้ านสื่อบนอินเตอร์เน็ต และมีการจัดพิมพ์นติ ยสารในแบบรูปเล่มและฉบับอิเล็กทรอนิกส์ทุกวันที่ 5 ของเดือน เป็ นการ บูรณาการสื่อทั้งรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อมอบข้ อมูลข่าวสารเกี่ยวกับประเทศไทยในทุกด้ านโดยละเอียดแก่ผ้ ูอ่านที่ใช้ ภาษา จีนด้ วยสื่อแบบข้ ามแพลตฟอร์ม ไม่ว่าจะเป็ นข่าวสารด้ านการเมืองและเศรษฐกิจ ธุรกิจ การลงทุน วัฒนธรรม การท่องเที่ยวเดินทาง อาหารการกิน บันเทิงและไลฟ์ สไตล์ แฟชั่น และด้ านอื่นๆ Founder & CEO Ter

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Founder & Editor-in-chief Angel Chen Brand Manager, Executive Editor Sunisa Editor Jimmy Wu Contributor Jack Huang / Zolick Chen Designer Bua Photographer Bowron

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KAKUNI TONKOTSU

想一嚐日本的人氣拉麵 ? 曼谷吃得到！在拉麵一級戰區-東京･池 袋脫穎而出，超高人氣的「ばんから拉麵」在曼谷也能品嘗。 所有新鮮食材皆由日本進口，將日本道地美味原汁原味呈現。 為了讓顧客嘗到新鮮湯頭，「ばんから拉麵」從口感到製程都非 常講究。堅持每日新鮮現做，長時間熬製濃郁的豚骨湯頭，搭配 嚴選豬背脂香氣十足，沒有一般豬骨腥臭，嚐來香醇順口。湯頭

更多資訊請參考

有豚骨白湯跟醬油可選擇。 美味湯頭，搭配自家手工拉麵，只要嚐一口，唇齒留香，您一定 會被濃郁的香味擄獲，無法忘懷。

Manor 39

02-662-5161 The Manor, Sukhumvit 39 台灣商會旁

11:00-23:00

Siam Paragon

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位於G樓(美食街) Fuji餐廳對面

10:00-22:00

Zpell (Future Park Rangsit) 02-150-9048

位於2樓MK餐廳對面 週一至週四10:30-21:00 週五10:30-21:30 週六與週日10:00-21:30

CONTENTS 8

主編的話 A Letter from Editor-in-Chief

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新聞精選 News Collection

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泰動態 What’ s New

18

[

封面故事 Cover Story

]

Gaysorn 的現在進行式與未來式 專訪執行董事 Korakot Srivikorn：Gaysorn Village 打造拉差帕頌區購物生活新地標

22

泰國美食 Thai Gourmet 泰國常見小吃創意享

26

44

泰國資訊 Thailand Info

曼谷大眾運輸地圖 Bangkok Public Transit Map

節慶特企 Festival Spotlight 2017 曼谷黃色12月

30

特別專題 Special Topic

"曼"長燦爛夜 7家曼谷高空酒吧攻略 Top 7 Sky Bars in Bangkok

CHAR Rooftop Bar @ Indigo

PROMOTION

曼谷最棒的美食街 The Cook @ 阿瑪林百貨 曼谷阿瑪林廣場百貨(Amarin Plaza)交通

1

泰式辣椒炒飯

相當便利，搭乘BTS至Chit Lom，出站步

行約3分鐘即達。且鄰近曼谷拉差帕頌十字 路口四面佛，觀光重鎮為遊必訪之地。

阿瑪林廣場百貨斥資重新裝修位於4樓的

【美食廣場】(Food Zone)，擴大空間後可 容納更多消費者，並提供舒適且衛生的用 餐環境，要民眾享受泰式美食不需在烈日 下揮汗如雨。

美食廣場以『最美味的街頭小吃』(The

Bestination Street Food Of Bangkok)為主 題，進駐商家皆是在當地受歡迎的知名小 吃店，像是賣泰式辣椒炒飯(Khao-Phat-

Nam-Prik)的Khao-Phat-Nam-Prik-KhunMae 1，以及以甜糯米飯聞名的Cho-SornKaew 2 、泰北雞腿麵的Khao-Soi-Baan-

Khun-Yai 3 ...等。小吃商家超過50間，泰 國各地區菜色應有盡有，不論是甜點、麵 食、飯食...一次嚐遍泰式小吃相當方便。

2

芒果或榴槤甜糯米飯

曼谷阿瑪林廣場百貨(Amarin Plaza)4樓 The Cook“The Bestination Street Food Of Bangkok” 10:00-20:00 搭乘BTS至Chit Lom出站步行即達 +66 2 650 4704

3

泰北雞腿麵

主 編 的 話 泰國觀光產業興盛，百貨零售業的競爭向來

激烈，尤其是曼谷拉差帕頌(Ratchaprasong)

一帶。但在這資訊開放、資源共享的時代，新 的思維改寫了競爭方式，對手間彼此合作的 良性競爭，成了創造雙贏局面的途徑之一。

從本期封面故事Gaysorn執行董事Korakot

Srivikorn的專訪，即可體會到這股不容忽視的 產業整合力。

此外，特別專題介紹了7間值得推薦的曼谷

高空酒吧，風格各異，有機會不妨去看看。提 到高空酒吧，發現人很奇妙，喜歡高，喜歡俯 瞰，好像這麼做的時候，可以征服。人們喜歡 藉著高度，來認識一座城，不只是實際上的高 度，還包括了心態上的高度。

旅遊和生活是截然不同的。遊客看到的多半

是美好、燦爛。曼谷夜景，有人看到了繁華， 有人看到了壅塞。有人見到燈火通明，有人去 思索某些區域黯淡的原因。你呢？放眼望去， 在這片曼谷夜景中，看到了什麼？

อุตสาหกรรมท่องเที่ยวในประเทศไทยก�ำลังเฟื่ องฟู ธุรกิจค้ าปลีก ในห้ างสรรพสินค้ าเดิมก็แข่งขันอย่างดุเดือดอยู่แล้ ว โดยเฉพาะอย่าง ยิ่งในย่านราชประสงค์ซ่ึงมีศนู ย์การค้ าหลายแห่ง แต่ในยุคดิจิทลั ที่ ข้ อมูลเปิ ดกว้ างให้ ทุกคนเข้ าถึงและแพร่หลาย ได้ เกิดแนวคิดใหม่ ในการเปลี่ยนสนามแข่งให้ กลายเป็ นพื้นที่แห่งการร่วมมือ รวมพลัง กับคู่แข่งเพื่อแข่งขันอย่างถ้ อยทีถ้อยอาศัย และมุ่งไปสู่เส้ นทางที่จะ มอบผลประโยชน์แก่ทุกฝ่ าย เรื่องราวจากปกเดือนนี้ บทสัมภาษณ์ คุณกรกฎ ศรีวกิ รม์ ผู้บริหารศูนย์การค้ าเกษรวิลเลจ สะท้ อนให้ เห็น ความส�ำคัญของการร่วมมือดังกล่าวนี้อย่างชัดเจน นอกจากนี้เรายังมีคอลัมน์พิเศษแนะน�ำ 7 สุดยอดรูฟท็อปบาร์ ในกรุงเทพฯ โดยแต่ละแห่งจะมีสไตล์ท่แี ตกต่างกัน หากมีโอกาสก็ ลองแวะไปสัมผัสบรรยายกาศกันได้ พอพูดถึงรูฟท็อปบาร์กร็ ้ สู กึ ว่า มนุษย์ช่างประหลาดเหลือเกิน เราชอบอยู่บนที่สงู เราชอบการมอง จากมุมสูงลงสู่ท่ที ่ตี ่ำ� กว่า เพราะเรารู้สกึ ถึงความเหนือกว่าและการ พิชติ เมื่อยืนอยู่ ณ ที่น้นั และเรายังชอบท�ำความรู้จกั และสังเกตเมือง ต่างๆ จากมุมสูง ไม่ใช่ความสูงทางกายภาพเท่านั้น แต่รวมถึงความ สูงในใจของเราเองด้ วย การท่องเที่ยวกับการใช้ ชีวิตเป็ นสิ่งที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สิ่ง ที่นักท่องเที่ยวส่วนมากมองเห็นคือวิวทิวทัศน์อนั งดงามและเปี่ ยม สีสนั ของกรุงเทพฯ ในยามค�่ำคืน บางคนเห็นความรุ่งเรืองเฟื่ องฟู บางคนเห็นความแออัดยัดเยียด บางคนเห็นแสงไฟอันสว่างไสว บาง คนกลับเฝ้ าครุ่นคิดถึงสาเหตุท่ที ำ� ให้ บางส่วนของเมืองมืดสลัวกว่า ที่อ่นื แล้ วผู้อ่านล่ะคะ เห็นอะไรบ้ างเวลามองกรุงเทพฯ ยามค�่ำคืน

A LETTER FROM

EDITOR-in-CHIEF Angel Chen

Founder & Editor-in-chief 8

VISIONTHAI.NET 看見泰國

ขอถวายพระพรชัยมงคล

สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร รัชกาลที่ ๑๐ ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิ่งยืนนาน ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ข้าพระพุทธเจ้า คณะผู้บริหารและพนักงาน บริษัท วีที โซลูชั่น จ�ำกัด

201

VISION THA

雜誌

6年

AI 看見泰國

回顧

過刊線上購買

看更多新聞

新聞 NEWS COLLECTION 精 選

泰王登基宣布特赦囚犯 預計有10萬名囚 犯獲特赦

泰王哇集拉隆功宣布皇室特赦令，預計有

10萬名囚犯得以獲得特赦，其中3萬名囚犯得

以提前出獄，7萬人或可減刑，主要是針對健 康狀況不佳或刑度較輕的囚犯，不包括重覆累 犯、強暴、詐騙犯以及毒品走私等罪犯。

泰國正式宣佈王儲哇集拉隆功繼位拉瑪 十世王

低於3個月的輕犯、改服社會服務或罰款的犯

佈，由王儲哇集拉隆功正式繼位國王。泰國

齡小於20歲的犯人，都在減刑範圍內。另外，

泰國國會於2016年11月29日上午正式宣

軍政府的立法機構「國家立法會」(National Legislative Assembly)主席與國會議員，向泰

國拉瑪十世國王表示效忠，正式邀請王儲繼位 成為卻克里王朝第十任國王，結束攝政王暫代 王位懸缺。

現年64歲的國王哇集拉隆功，在1972年成

為泰國王儲，根據法律，泰國國王為國家元

人、假釋犯以及殘障及盲人囚犯，另外若患有 愛滋病、癌症、腎臟病、心理疾病等囚犯，年 包括死刑犯亦可獲減刑為無期徒刑，無期徒刑 可減為數十年不等刑期，仍須按刑罰輕重程度 由政府核定。

上次泰國宣布皇室特赦令，是在2016年8月

為了慶祝九世皇蒲美蓬登基70周年，以及詩麗 吉皇后84歲大壽。

泰國官方已前往各獄所調查符合資格的囚

首，國王將按君主立憲制度，有簽署法律、接

犯呈報上冊，包括觸犯冒犯君主罪的囚犯

府、司法機關、軍隊、文官體制都需效忠國王

Development Department)將提供職業訓練課

受官員宣誓等，亦是國家主權象徵，泰國政 和國家。

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此次泰國皇室特赦令，主要是針對服刑期

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亦在特赦減刑範圍，泰國技術發展部(Skill 程給予更生人，協助他們更早適應泰國社會

WHAT'S NEW 泰動態

Open day

哈羅曼谷國際學校家長參訪日圓滿落幕 英國傳統名校哈羅公學(Harrow School)在曼谷的分校【哈

羅曼谷國際學校】(Harrow International School Bangkok)於

去年12月7日開放家長參訪嶄新學生宿舍，並讓寄宿學生與 宿舍總監與家長直接交流，活動圓滿落幕。

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WHAT'S NEW 泰動態

AEC New opening

柯叻航站21百貨Terminal 21 Korat開幕 看好東協市場力迎AEC

因應去年底AEC東協一體化，Land and

柯叻航站21百貨(Terminal 21 Korat)開

Houses Plc的零售物業開發公司Siam

幕後，預計將吸引70%泰國本地遊客、

開發的新案柯叻航站21百貨(Terminal 21

Terminal 21品牌理念與特色，以機場航

Retail Development Co斥資60億泰銖所 Korat)於今日(12月19日)開幕。

旗下向來備受遊客歡迎的Terminal 21

曼谷航站21百貨，成功鞏固曼谷百貨業

市場重要位置，因應AEC，將觸角延伸至 泰國東北部地區(Isan)門戶柯叻(Korat)。

Siam Retrail Development常務董事Khun Prasert Sriuranpong，於媒體發布會上表

示:「柯叻航站21百貨(Terminal 21 Korat) 是個長期且具規模的投資計畫，而柯叻 人口密度為泰國第二高，擁有驚人的消費

30%外國觀光客前往。整體設計上，保有 廈為設計風格，結合環遊世界主題，讓人 位於百貨商場內猶如置身於不同國家的特 別體驗，各樓層廁所別出心裁的設計，一

樣延續到柯叻航站21百貨。此外，最大 亮點之一，即擁有該區最高的360°觀景臺 【Skydeck】，據稱將媲美日本東京Sky

Tree、台灣台北101…等，作為該區最醒目 的地標。且全館提供免費WIFI，以優質服 務攻佔消費者的心。

問及該一計畫目標消費者主要放眼AEC

力，生活模式也與曼谷相近，加上位置優

東協各國遊客，針對泰國日益漸增的中國

泰國本地遊客之外，AEC一體化，勢必將

發展？Khun Prasert表示，「優越的地理

越，作為泰國東北部地區(Isan)門戶，吸引 吸引更多來自東協各國的遊客。」

觀光客，是否有看好未來柯叻對該市場的 位置，將使該區觀光前景備受看好。泰國 東北亦有許多值得遊覽的觀光勝地，作為 前往東北門戶，預計未來將蓬勃發展。」

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New opening

泰揚國際第一家自營店於SHOW DC開業 泰揚國際旗下品牌Fruit King以鮮果乾產品聞名，深受觀光

客喜愛。上月21日，正式於SHOW DC曼谷娛樂購物商城展

店，店面位於4樓的Thai Thai Market。開幕首日邀請泰國旅 遊暨體育部長Kobkarn Suriyasat Wattanavrangkul出席。

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WHAT'S NEW 泰動態

New opening

HARNN成立Asian Holistic Academy 開課傳承芳療知識 泰國知名香氛品牌HARNN，以教育、知識傳承為立基

點，去年底(2016)於CentralWorld Zen Tower 12M樓成立 了Asian Holistic Academy，欲藉由教學實作，提供有興 趣者進行芳療有關的訓練。

HARNN自1999年發跡，主打天然身體保養、spa、芳

香產品聞名。旗下新成立的Asian Holistic Academy，由 專業師資提以英、泰語授課，藉由實作，讓有興趣的觀光 客、甚至是業者來學習芳療相關知識，像是泰式按摩、肩

頸按摩、按摩油調配…等等。Harnn的創辦人Wuttichai Harnphanich表示，「希望能將亞洲古老的智慧傳承下 去，不論是欲開業、同業業者教育訓練或是外國遊客、泰 國當地有興趣者，我們都歡迎來此學習，且Asian Holistic

Academy所提供的專業課程皆經過泰國教育部認證。」 除實作課程外，Asian Holistic Academy亦提供spa商業相 關諮詢，包括管理、芳療師培訓、設計概念等…。

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Merry Christmas and Happy New Year

2017

COVER STORY

封面故事

Gaysorn

的現在進行式與未

專訪執行董事 Korakot Srivikorn：Ga

打造拉差帕頌區 18

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策展式體驗創造美好時光

未來連結18棟樓的天橋完工 後，走上這座天橋就像是徒 步藝廊街(Gallery Walk)。 北邊是Platinum Mall批發市 場、南邊是五星酒店、西邊 是CentralWorld的綜合購物娛 樂場 (Complex Shopping & Entertainment) 、東邊則可 享『策展式的體驗』。做為 中心位置的Gaysorn Village， 串聯拉差帕頌區各地，使這 一區更有吸引力。 Gaysorn執行董事

Korakot Srivikorn

擔任Gaysorn執行董事(Executive Director)的

Korakot Srivikorn，訪談間展現高度的親和力與自

信，不論是聊起2017年初即將問世的Gaysorn Village 和未來目標，描繪藍圖的眼神不畏懼挑戰。Korakot 表示，「Gaysorn是家族企業，其實Gaysorn（泰文:

เกษร）這個名稱是我曾祖父的名字。建造Gaysorn百 貨之前，約莫西元1950，這區非常繁榮，是露天購物

區，有很多外國商業進駐，像是外商、法國餐廳及許

多進口品牌專賣店。可以說是商業中心區(CBD)。很 多的『第一』都在拉差帕頌這區發生，例如，泰國第 一家麥當勞、第一座電扶梯、第一個保齡球場以及第

一間外國百貨『Daimaru』...，這一區非常活躍且變 化很快，總可以看到很創新的東西。」

位置優越也代表了競爭激烈，拉差帕頌(Ratchapra

song) 這一帶，大大小小的購物中心、百貨商城林 立，如何脫穎而出是一大考驗。提及Gaysorn的定 位，Korakot認為，「Gaysorn之所以與眾不同，正

是因為『精緻而獨特』。百貨廣場本身面積不大， 但是應有盡有，服務也非常周全。Gaysorn百貨是奢

侈品零售 (Luxury Retail) 的先驅者，雖然隨著趨勢有

所改變，但是我們仍堅守以策展式的體驗 (Curated Experience)、熱誠(Passion)、文化遺產(Heritage &

Culture)與社區連結(Community & Connectivity)這4 大原則做為核心價值，組合在一起，便是之所以獨特 且優質的原因。」

Korakot接著表示，「我們把自己定位成策展者的

角色，幫顧客精選、創造最獨特的活動及購物體驗，

照顧每一個感官體驗，不論是視覺、嗅覺、味覺、

觸覺...都是我們所重視的，要讓所有人在Gaysorn

未來式

aysorn Village

區購物生活新地標 採訪撰文：Sunisa 核稿：Angel Chen

Village的每一秒都是美好的時光。我們重視具有精湛

手藝及創意的藝品，像是『Alexander Lamont』品

牌，創立者是長期居住在泰國的英國人，他對家俱設 計有相當大的熱誠，並擅用獨特材料，像是珍珠魚皮

等。美食也一樣，像『Paste』餐廳特地尋找三世皇時 代的食譜，經鑽研後與創意結合。這些獨特性都源自 於熱忱。」

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COVER STORY

封面故事

Gaysorn Village 拉差帕頌區商圈整合力

聊起整合拉差帕頌商圈的 Gaysorn Village，

Korakot表示，「這就是為什麼我們正在進

天橋落成後，是否擔心顧客流失？Korakot

3月完工後，從我們這將可連到水門市場

『連結』與『合作』的機會。位於中央的

行 『連結』，連結18棟樓的天橋在2017年 (Platinum)。走上這座天橋，行人將會看到 購物中心、酒店、8座佛廟...等，就像是徒步

藝廊街(Gallery Walk)。北邊是Platinum Mall 批發市場、南邊是五星酒店、西邊是Central World的綜合購物娛樂場(Complex Shopping

& Entertainment) 、東邊則可享『策展式的體

驗』。做為中心位置的Gaysorn Village，將串

自信地表示：「我不把這視作競爭，反而是 Gaysorn，在此區具有地標性的角色，強化

連結、區域整合成一個超大型的購物生活天 地。我們就是要提供顧客有更多的選擇，加 強便利性，我們不但不擔心，甚至會把在此 區每一家購物商城都放上導覽地圖，讓遊客 清楚明瞭天橋的連結路線。」

赴泰國的華語觀光客漸增，聊起針對該

聯拉差帕頌區各個地方，相互補強，使得這個

市 場 的 策 略 ， Ko ra kot 強 調 ， 「 高 品 質 的

都會區的人文風景。」

提供各種中英文服務及渠道，像是網站

區域更壯大、更具吸引。此外，在這還能觀賞

20

問及拉差帕頌一帶購物商城相當多，連結

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服務是成功的不二法門。Gaysorn Village

(Gaysornvillage.com)、微博及遊客諮詢中

心、禮賓專員...等。可以協助查詢資訊，不 論是酒店、SPA、餐廳...等預訂，甚至也提供

拉差帕頌區8大神的導覽預約。」此外，獨特

性也是一大要素。她說：「Gaysorn一直專 注於獨特性，很多品牌在我們這都是泰國獨 家，像是Riedel Wine Bar & Cellar、1823 Tea

Lounge by Ronnefeldt...等。也有相當受華語 遊客喜歡的Olivia Diamonds珠寶，接受客製 化設計。」

聊起自家品牌及接下來Gaysorn Village的發

展，Korakot自信滿滿。不但了解自家優勢， 並將該區競爭對手視作互惠雙贏的盟友。藉由

整合力進行該區的強化以提升競爭力。就像

Korakot所提及，很多的『第一』都在拉差帕 頌這區發生，從曾祖父那一代開始的榮景，她 與她四位兄弟姊妹肩負起使命，傳承下去。

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THAI GOURMET 泰國美食

泰國常見小吃創意享 泰國傳統小吃琳瑯滿目，許多商家看準商機，保留口感，並結合巧思、創意， 改良做法、優化賣相，帶起時下潮流！有機會來泰國不妨一試！

薄餅捲糖絲 薄餅捲糖絲(Roti Sai Mai /

โรตี ส ายไหม )為泰國大城府的

特色甜食，常見原味及香蘭葉製成

的綠色餅皮包裹著五顏六色椰糖絲。糖絲甘甜香氣混 合餅皮香，送入口中糖絲即在舌尖上化開，加上餅皮

嚼勁，相當受歡迎。位於Central Embassy的Candy Crepe，發揮巧思將傳統的 Roti Sai Mai打造成時尚甜

點，除了一般DIY包裹吃法，還結合飲品提供時下年輕 人創意吃法。

芒果糯米冰淇淋 泰國甜點怎麼少的了芒果糯米飯？泰國芒

果季，果實香甜多汁，不少商家看準商機， 推出改良式創意芒果糯米飯，微溫糯米飯、 香甜的芒果，再搭上一球芒果冰淇淋，淋上 椰奶，怎麼抗拒得了呢？

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VT推薦 野味炸蟲

泰國傳統野味零食「炸蟲」，嚇破許多遊客的膽，但仍有許多人嚐試後愛上這款原始野

味。其實，不少研究資料顯示，昆蟲豐富蛋白質、礦物質等，營養價值高。其中聯合國糧

農組織(FAO)曾發表報告，提及昆蟲是尚未被充分利用的人類糧食來源，例如一隻螳螂擁有 35.2毫克的鈣含量，相當於喝下35毫升牛奶所攝取的鈣質等。報告並提及，人類可食用的昆

蟲超過1900種，目前全球約有20億人以昆蟲作為補充品。Hiso看準商機，顛覆一般大眾對 炸蟲的想法，以具創意、可愛的包裝，以及新技術重新賦予炸蟲新的形象及口感，帶起一股 時尚吃蟲風，更成了別具特色的另類伴手禮。

泰式奶茶

泰國街頭常見的泰式奶茶已成最

能代表當地的飲料之一，炎炎夏 日來一杯，濃郁的茶味、奶味， 甜度指數破錶，口感相當泰國！

位於曼谷蓋頌百貨(Gaysorn)的 獨家茶沙龍1823 Tea Lounge by

Ronnefeldt，以德國百年品牌的高

品質茶葉作為亮點，推出的泰式奶 茶搭上一球冰淇淋，甜度可自由調 配，提供新喝法。

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VT GURU Beauty Clinic 醫美

+662 515 0644-5 每日11:00-20:00 CRYSTAL PARK Room204-205 197 Pradistmanudharm Rd. Ladprao Bangkok

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Attraction 景點

+66 2 660 9130, +66 2 641 3016 99 Esplanade Shopping Mall 408 Room, 4 Floor, Ratchadaphisek Rd, Din Daeng, Bangkok 每日10:00-22:00

曼谷專業醫美診所Dr.Tony 微美；唯美 擁有7年歷史的醫美診所【Dr.Tony】位於曼 谷北部的Cemtral Festival商城內，診所名源自 擁有美國波士頓大學皮膚科碩士及哈佛大學醫 學研究員資格的創辦人Dr.Tony，曾在邁阿密 州立醫院接受醫美專業訓練。診所以注射、填 充、護理治療、微型手術等服務為主，若是比 較大型的整容手術，則會轉介到位於韓國首爾 的醫美同業夥伴來進行。受歡迎的療程包含美 白、臉部護理、肉毒桿菌、雷射去斑、微型填 充手術、顏面拉皮...等。Dr.Tony提供量身的醫 美療程與專業諮詢，針對不同客群給予專業建 議，成功吸引許多忠實顧客。

曼谷Athena Clinic醫美 塑造天使美顏 曼谷Athena醫美診所交通相當便利並提供 免費醫生諮詢，確認好要進行的項目才需收 費，不僅吸引泰國本地人，也有不少來自新 加坡的遊客前往體驗。因此，除了當面看診 服務，也為方便外國遊客提供email諮詢，可 事先把照片及欲改善部位和問題與醫生線上 討論。 一般醫美療程該診所皆提供，像是肉毒 桿菌、玻尿酸等填充注射，痤瘡、面皰、粉 刺…等治療。且該診所標榜不強迫推銷，訴 求一次見效，不強迫消費者分次購買療程。

曼谷首座3D美術館Art in Paradise 位於曼谷的3D美術館Art in Paradise占地 2,500平方公尺，分為6個概念展區，展示超過 150件作品。館內最大賣點，則是遊客能與這 些維妙維肖的畫作布景作互動，彷彿體驗了一 回走在鋼索上的驚險。這些神奇的畫作出自15 位韓國藝術家之手，他們彩繪展區內的牆壁與 地板，讓館內變成人人稱奇的3D景點。目前 在泰國各大知名觀光地都有分館，像是曼谷、 清邁、芭達雅、華欣。各館畫作每年都會作一 些改變以滿足新鮮感。此外，館內更運用投影 科技呈現各風貌，遊客也能互動參與其中。

PROMOTION

曼谷Sakura Massage and Spa 優質產品結合純熟手法 按摩好享受 位於曼谷市中心精華區域(Thong

的咖啡、 嫩膚的椰子、清新香茅

and Spa Bangkok，交通便利，

用一盒，用量絕不馬虎。此外，臉

lor-Ekamai) 的Sakura Massage 搭乘空鐵BTS至Ekamai站（1號出 口）步行5分鐘即達。

該品牌已有7年經驗，備受日本

及泰國本地顧客喜愛。該店招牌項 目兩人四手按摩療程(Four hands

SPA)，可任選部位讓兩位按摩師服

務，例如臉部、腳部同時進行，節 省時間、提升享受。去角質護理也 力推，所使用的產品不但有消水腫

詳細交通說明

可選擇，且都大方提供顧客一人享 部護理(Facial Treatment)使用法 國進口品牌，特殊手技結合高品質 護膚產品，是備受老顧客推崇的原 因。此外，熱燭油按摩(Oil Candle

Massage)也相當熱門，溫熱按摩油 在肌膚上推展，療癒感升級。

療程琳瑯滿目，男女老少皆可找

到適合的放鬆體驗，有機會來曼谷 的朋友值得一試！

+662 714 4494-5, +66 92 260 0611 09:00-23:00 9/41- 42 Soi Sukhumvit 63 (Ekamai) Sukhumvit Rd, Klong Tan, Wattana, Bangkok http://www.sakuraspathailand.com sakurabeautyspathailand Sakuraspathailand

FESTIVAL SPOTLIGHT

節慶特企

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2017

曼谷黃色12月

泰王逝世，原本每年年底CentralWorld廣場前的

啤酒季停辦，很多活動也改成以紀念泰王為主題， 雖然拉差帕頌一帶及Asok購物商圈沒以往節慶熱

鬧，但卻多了份溫暖。CentralWorld百貨前的聖誕

布置結合代表泰王的黃色花海與燈飾，相當壯觀。

位於該區的各大百貨，像是Amarin、Gaysorn也有 溫馨布置。一樣受觀光客歡迎的Terminal21百貨， 在美麗的聖誕樹妝點下也很值得逛逛。

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FESTIVAL SPOTLIGHT

節慶特企

今年，CentralWorld百貨前的聖誕布置結合代表

泰王的黃色花海與燈飾，吸引許多民眾前往合影。 28

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SPECIAL TOPIC 特別專題

曼

7

長燦爛夜

家曼谷高空酒吧攻略

Top 7 Sky Bars in Bangkok

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• CHAR Rooftop Bar • 各式主題雞尾酒的曼谷高空酒吧 • Vertigo and Moon Bar • 曼谷高空酒吧 體驗如太空船降臨的霸氣感 • Above Eleven • 體驗祕魯與日本創意料理的曼谷高空酒吧 • The Roof @38TH BAR • 眺望昭披耶河的曼谷高空酒吧 • Three Sixty • 曼谷唯一360 度旋轉的高空酒吧 • Sky on 20 • 美味餐點不斷變化的曼谷高空酒吧 • Attitude • 氣氛絕佳的曼谷高空酒吧

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SPECIAL TOPIC 特別專題

CHAR Rooftop Bar 各式主題雞尾酒的曼谷高空酒吧

位在曼谷無線路英迪格酒店(Hotel Indigo

Bangkok Wireless Road)26樓，擁有來自義

大利的獲獎調酒團隊，顧問團隊則來自法 國、上海、曼谷等地知名酒吧。

不論是經典款、招牌調酒，每杯酒都有

各自的主題，從上桌的那一刻就捕捉住您 的眼神。這裡所坐擁的曼谷景致雖然不是 最頂級，但望眼過去視線非常開闊，且大 樓下的一片樹林與都市形成強烈對比感， 都會叢林風格格外迷人。

•餐廳位在25樓、酒吧位在26樓 •提供停車位 •建議提早抵達可以挑選到較好的位置 32

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BTS Ploenchit站（2號出口） ，沿著Wireless

Roa d 步 行 至 曼 谷 無 線 路 英 迪 格 酒 店 ( H ote l Indigo Bangkok Wireless Road)。

酒吧週日至週二17:00-1:00、週三至週六延

至2:00，餐廳每日18:00-12:00。 •最佳抵達時間：16:30

Smart Casual，男仕進穿無袖上衣，短褲

褲長要到膝蓋，不行穿拖鞋。女仕以時尚穿著 為主。

+66 (0) 2 207 4999

25th & 26th Floor, Hotel Indigo Bangkok 81

Wireless Road, Lumpini, Pathum Wan, Bangkok http://www.charbangkok.com/rooftop

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SPECIAL TOPIC 特別專題

Vertigo and Moon Bar 曼谷高空酒吧 體驗如太空船降臨的霸氣感

位於曼谷悅榕莊酒店(Banyan Tree

Bangkok) 的Vertigo and Moon Bar， 為一著名而經典的高空酒吧，整座酒 吧設計成船頭的形狀，一走上來彷彿

登上太空船一樣，在此可以360度環 視曼谷市中心，日落可以欣賞昭披耶 河。酒吧的飲料和西餐料理給人昂貴 與奢華的感受。

酒吧是全室外空間，5-10月雨季期間 造訪，建議先致電詢問是否開放。

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搭乘地鐵MRT到Lumphini站2號出

口，此時左手邊會有Life Center大樓， 沿著人行道直走約10分鐘抵達Thai Wah

Tower，旁邊就是Banyan Tree Bangkok 飯店，搭電梯上樓即可。

酒吧17:00-01:00 餐廳18:00-23:00

（視天候情況）•最佳抵達時間：18:30前 Smart Casual，禁穿 +66 (0)2 679 1200

61st Floor, Banyan Tree Bangkok,

21/100 South Sathon Road

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SPECIAL TOPIC 特別專題

Above Eleven

體驗祕魯與日本 創意料理的曼谷高空酒吧 東南亞第一家製作祕魯與日本料理的高空酒

吧，餐點風味獨特。以自然風格的室內設計，讓 人有一種遇見森林的放鬆感，透明的玻璃圍籬提

供遼闊的視野，180度的寬敞視角可以飽覽曼谷市 容。值得一提的是這裡的洗手間，用透明落地窗 設計，就連上廁所時也能欣賞高空景色。

搭乘空鐵BTS Sukhumvit線在Nana站下車，

從3號出口出來後左前方會看到泰商珠寶行，在泰

商珠寶行的轉角處左轉，直走6分鐘到Holiday Inn Express，往左轉走步行1分鐘後沿著馬路往右再

步行1分鐘，右手邊看見紅色招牌的Fraser Suites 的進入。

18:00-02:00 每天•最佳抵達時間：18:30

Semi-casual，男士請勿穿無袖上衣，不可以

穿任何露出腳趾的鞋子。女仕以時尚為主。 +66 (0)2 207 9300

Fraser Suites, Sukhumvit Soi 11 http://www.aboveeleven.com/ 36

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The Roof @38TH BAR

眺望昭披耶河的 曼谷高空酒吧

空間相當精緻的酒吧，ㄇ字型的沙發座位帶有

隱蔽感，讓人可以一邊品嚐創意雞尾酒，一邊看 著完美的高空夜色，這裡可以同時看見高速公路 和昭披耶河。

全戶外酒吧，5-10月雨季期間造訪前，建議先

致電詢問是否開放。

搭乘空鐵BTS Silom線到Surasak站下車，往

3號出口，選右手邊的出口出去，抵達左手邊的 Mode Sathorn Hotel。

17:00-01:00•最佳抵達時間：17:30 無

+66 (0)2 623 4555

38/F, Mode Sathorn Hotel, 144 NorthSathorn

Road, Silom, Bangrak

http://www.modesathorn.com/gastronomy/

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SPECIAL TOPIC 特別專題

Three Sixty

坐落於昭批耶河畔的高空旋轉酒吧。

這裡之所以叫做Three Sixty，是因為酒

吧的室內區可以360度旋轉，隨便選一張位

子坐下來喝飲料，就能看見周圍所有的風 景。您可以一邊喝著小酒，一邊聽著現場 演唱的爵士樂，喜歡放鬆的朋友絕對不能 錯過。

這裡有室內室外兩區，天氣好的時候，

可以考慮在室外的陽台小坐；但室內的部 份則是任何時候都開放。

鄰近BTS站遙遠，建議搭接駁船前往。

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曼谷唯一360度旋轉 的高空酒吧

1.搭乘酒店的免費接駁船，可在Saphan

Taksin BTS碼頭搭乘，服務時間是06:50-00:05

2.搭乘空鐵BTS Silom線到Krung Thonburi

Station下車，走往Krung Thonburi Rd的出口， 出來後會在大馬路的左邊，眼前會看見一座天 橋，搭乘計程車前往Klongsan Plaza（約5分鐘

車程），抵達Klongsan Plaza後進入往河岸直 走，右手邊的摩天大樓就是。

17:00-1:00每天•最佳抵達時間：17:30 勿穿無袖、短褲、拖鞋。 +66 (0)2 442 2000

123 Charoennakorn Road, Klongsan http://goo.gl/b66ms4

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SPECIAL TOPIC 特別專題

Sky on 20

一般高空酒吧呈現的都是高尚、悠閒、

浪漫氛圍，位於諾富特曼谷素坤逸20 號酒 店(Novotel Bangkok Sukhumvit 20)的Sky

on 20則截然不同，以獨特的花園風格為 主，加上明亮的採光效果，為酒吧注入了 一股活力。餐點方面也令人驚喜，由來自 芬蘭主廚所製作的菜單，多種選擇且口味 變化多，搭配上各式特色雞尾酒更是令人 難忘。

•時常變換促銷餐飲 •提供停車位

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美味餐點不斷變化的 曼谷高空酒吧

BTS Asok站6號出口，或MRT Sukhumvit 3

號出口出站，往Exchange Tower的天橋走，下

樓梯往BTS Prom Phong站方向步行500公尺， 右手邊即為Sukhumvit 20巷，右轉20巷再往前

行約100公尺，左手邊就是 Novotel Bangkok Sukhumvit酒店，酒吧位於該酒店20樓。 17:00-2:00、週日16:00-2:00。 •最佳抵達時間：16:30

Smart Casual，禁止穿運動服、露背裝、

任何露腳趾的鞋。男士禁止穿無袖衣。 +66 (0)2 009 4999

19/9 Sukhumvit Soi, 20 Sukhumvit Rd,

Klongton, Klongtoey, Bangkok

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Attitude

位於曼谷阿瓦尼河畔酒店 (AVANI Riverside

Bangkok)的高空酒吧Attitude，室內以紅 色、金色設計為主，配上微微燈光，在夜晚 帶來昏黃的迷人氛圍。望眼看去是碼頭夜市 以及喧鬧的市區景緻，隔著昭批耶河，靜靜 地欣賞熱鬧的夜景與靜謐的夜色，有種與世 隔絕的美感。

•備有室內與室外座區 •提供停車位

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氣氛絕佳的 曼谷高空酒吧

搭乘BTS至Saphan Taksin站，酒店

備有免費接駁船接送，時間表可參考網站 https://goo.gl/5uAFEa。

每日10:00-1:00、酒吧17:30開始。 •最佳抵達時間：17:00

勿穿拖鞋，以符合禮儀的穿著為主。 +66 (0)2 431 9100

AVANI Riverside Bangkok, 257

Charoennakorn, Thonburi, Bangkok https://goo.gl/e8JuHa

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THAILAND INFO 泰國資訊

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Thailand Cultural Centre

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N2 Phaya Thai

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曼谷大眾運輸地圖 Bangkok Public Transit Map BTS 空鐵 Sukhumvit 線

SARL: 機場快線（城市線）

BTS 空鐵 Si Lom 線

BRT 快捷巴士

尚未開通

轉乘站

MRT 地鐵

MRT 紫線

遊客諮詢中心

*機場快線直達線停駛中

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Sukhumvit

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Thailand Cultural Centre

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曼谷哈羅國際學校(Harrow Bangkok)是亞洲第一間哈羅家族的分校，附屬於英國哈羅公學(Harrow UK)， 關係緊密。英國哈羅教育體系擁有非常高的學術標準、豐富的教學經驗，隨時準備將每一位學生送上世界頂尖大學， 這一點在曼谷分校也是相同的。 近期，全新的寄宿校園通過檢測，評選為東協地區中擁有嶄新校園設備， 且最優質的一所寄宿學校，也是學校歷史中最棒的一次評鑑。

英國哈羅公學與曼谷哈羅國際學校這兩所學校的學生畢業後，皆前往世界一流的大學就讀， 這是哈羅對教育品質的承諾。 現在正是加入曼谷哈羅國際學校的最佳時機

更多訊息，請到我們的網站http://www.harrowschool.ac.th，如欲參訪可直接聯絡 入學部 +66(0)25037222轉1129