Een nieuw jaar, een nieuw bestuur

Met veel enthousiasme is het bestuur dit jaar van start gegaan. Met Daan Spijkerman als kersverse voorzitter aan het roer en Ilja Kattenberg als nieuw bestuurslid. Samen met penningmeester Richard Reas en secretaris Cees Arisse zetten ze samen de schouders eronder om de trots van de Keurslagers uit te dragen. ‘We zijn de beste slagers en dat blijven we. Daar gaan we voor! Ons motto is leren van en met elkaar’, aldus het gemotiveerde bestuur.

Leren van en met elkaar

‘De huidige, roerige tijd vraagt veel van onze aandacht en houdt niet alleen ons als bestuur, maar alle Keurslagers bezig’, aldus voorzitter Daan Spijkerman. ‘Ik wil samen met de andere bestuursleden de verbindende schakel zijn binnen de Vereniging. Een schakel richting ledenraad en leden, maar ook een schakel richting directie en medewerkers van het kantoor in Leusden. Met elkaar het gesprek aangaan, ervaringen delen en nieuwe kansen ontdekken en pakken. Ik heb er zin in om vanuit mijn nieuwe rol als voorzitter samen met de bestuursleden en ledenraad op basis van relevante informatie en signalen besluiten te nemen die onze Vereniging nog sterker maakt. De agenda van de bestuursvergadering is snel gevuld met onderwerpen als de financiële voortgang, ontwikkelingen binnen het loyaliteitsprogramma, kwaliteitsbewaking rondom keuringen, de stand van zaken binnen de Vereniging en de voorbereidingen van de regiobijeenkomsten. Daarnaast spreken we ook over de huidige marktomstandigheden en denken we actief mee over de toekomst van de Keurslagerij. De maatschappelijke druk die op het consumeren van vlees ligt, maar ook de consument die steeds meer gemak, gezond en lekker eten wil. De vergrijzing onder de Keurslagers en in het verlengde daarvan de mutaties binnen ons ledenbestand van ook nieuwe Keurslagers maakt dat we nu actie moeten ondernemen om toekomstbestendig te blijven’, geeft Daan aan. De huidige marktomstandigheden bieden ons naast de nodige aandachtpunten en uitdagingen ook hele mooie nieuwe kansen die we met beide handen aanpakken, aldus het bestuur. Daan: ‘Vanuit het bestuur zijn we unaniem van mening dat nú het moment is aangebroken om daadwerkelijk stappen te zetten richting een stabiele toekomst. En niet wachten tot volgend jaar of nog later. We willen zoals het de Keurslager betaamt vooroplopen!’

toekomstbestendige Keurslager

Het bestuur denkt samen met een viertal Keurslagers en een aantal medewerkers van het kantoor na over een vernieuwde visie en strategische koers ten behoeve van een bestendige Vereniging in de toekomst. Dit doen we samen met bureau VanWaarde die veel expertise in huis heeft op dit vlak. We hebben op basis van de marktomstandigheden, maatschappelijke druk en kansen een visie met elkaar geformuleerd. Hoe we het genieten bij de Keurslager nu en in de toekomst handen en voeten moeten geven. Passie voor vlees en ons sterke merk blijft hierin te allen tijde de kern vormen. De Keurslager van morgen is persoonlijk, ambachtelijk en gaat voor in het op een nieuwe manier eten van vlees. ‘Daar zit ook onze kracht’, geeft Daan aan. ‘De visie is inmiddels vertaald in een tekening. Hiermee gaan we aankomende periode het land in om de leden te informeren over de stand van zaken en hoe we de visie gaan vertalen in een aanpak voor de toekomst. Met daarbij de doelstellingen die we in de aankomende jaren willen behalen. Een onderscheidend beleid die gedragen wordt zet je niet van vandaag op morgen neer. Daarom is het belangrijk dat we de aankomende periode eerst met elkaar en van elkaar leren in de praktijk. Alle Keurslagers moeten duidelijk krijgen waar we mee bezig zijn en dat we voor zowel hen als de Vereniging een goed fundament willen neerleggen. Halverwege februari wordt eerst de ledenraad uitvoerig geïnformeerd om vervolgens alle leden tijdens de regiobijeenkomsten van mei mee te nemen in de stand van zaken. Het bestuur kijkt ernaar uit om samen met jullie te werken aan onze formule: een trotse toekomstbestendige Keurslager die weet wat dagelijks genieten is met het beste vlees en meer.’