Natural Awakenings Puerto Rico Junio 2016

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H E A L T H Y

L I V I N G

H E A L T H Y

P L A N E T

feel good • live simply • laugh more junio 2016

gratis

amor de

padre Cómo ser un buen papá naturalmente

GD Garner

estrena programa en PR

Feliz todo el Día Prácticas diarias para una vida más feliz

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delaeditora Presidente Luis A. Méndez

El secreto de la felicidad es simple. Busca aquello que amas hacer y dirige toda tu energía a ello. Una vez haces esto, la abundancia fluirá a tu vida y todos tus deseos se realizarán con facilidad y gracia. - El Monje que vendió su Ferrari

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ste ha sido mi lema por los últimos quince años de mi vida y es así. Cuando hacemos lo que nos gusta, todos se alinea y fluye. Muchos viven la vida buscando tener cosas y títulos y en el proceso olvidan vivir. Se aferran a trabajos que odian simplemente porque lo ven como el puente que los ayudarán a ser felices sin entender que el dinero no compra la felicidad y que la felicidad se da en las cosas más simples de la vida. En vivir en el momento presente. En seguir nuestros sueños. En disfrutar de nuestros pasatiempos. En estar presente para nuestros hijos, nuestra pareja., nuestra familia. En hacer las cosas que nos apasionan. En poder vivir sin que nos importe lo que piensen los demás porque a quien tenemos que complacer y hacer felices es a nosotros mismos. Muchos sacrifican su felicidad por hacer felices a otros. Dejan de hacer las cosas que le gustan por complacer a otros. Los padres de hoy sacrifican su vida por darle “lo mejor a sus hijos” Waleska Sallaberry sin darse cuenta del mal que les están haciendo. Con el cuento & Luis Méndez de darles lo que no tuvieron nuestra generación esta criando una nueva generación de inútiles que no valoran las cosas. Toman todo por sentado, como que se lo merecen todo. Claro, no es culpa de ellos sino nuestra como padres. Hemos querido darles todo lo que no tuvimos que se nos olvida que valoramos lo que tenemos porque nos fajamos para tenerlo y cuando trabajas duro por algo lo valoras más que cuando te lo regalan. ¿Cómo esperar que los chicos de hoy valoren las cosas si todo se les ha dado en bandeja de plata? Repito, no es culpa de ellos, ellos no conocen otra cosa porque siempre se les ha dado todo y piensan que la vida es así. Oye y no hablo de personas pudientes, hablo de todo el mundo, hasta los que no tienen ni donde caerse muertos. Veo a gente en la fila del supermercado pagando con la tarjeta de la familia con niñitos cargando ipads y tablets último modelo. Gente pasando por momentos económicos apretados comprándole al nene un par de ganchos de soccer cada semana (porque tiene que tener los de Messi, los de Cristiano y todas las estrellas del soccer). No tienen para alimentarlos sanamente pero sí para comprarle todo lo que se les antoja o lo que tienen sus amigos porque para ellos la felicidad se mide en base a cuanto tienen. Odio ver como las madres rápido sacan la billetera con tal de calmar la perretas en público de sus hijos antojados. ¿Acaso no se dan cuenta del daño que les están haciendo? ¿Acaso la vida es así? ¿Cuál es el mensaje que les estamos dando? Otros llenan el vacío de su presencia con dinero y cosas materiales. ¿Acaso no entienden que el mayor regalo que se le puede dar a un niño es la presencia y el cariño? Nunca olvidaré las palabras de una amiga rica que sufría porque tenía de todo y prefería dar todo lo que tenía a cambio de que sus padres le dedicaran tiempo. ¡Uy! Se supone que iba a escribir sobre la felicidad y me fui en un “rampage’ con esto de la crianza. Ayer precisamente leí un escrito sobre los problemas de esta generación y creo que se me ha quedado en la cabeza porque es algo que veo a diario y me atormenta. Me atormenta tanto como ver como las familias viven todas bajo un mismo techo, sentados en una misma mesa, desconectados de si mismos por estar conectados a sus teléfonos y las redes. El tiempo pasa, los niños crecen y el único recuerdo que atesorarán por siempre es los momentos felices que pasaron junto a sus seres queridos. ¿Quieres darle un regalo y hacerle bien a tu hijo o a tu pareja? Dale el regalo de tu presencia. ¿Quieres darte un regalo a ti mismo y ser feliz? Haz aquello que te gusta, saca tiempo para ti. Todo lo demás llegará por añadidura. Recuerda el mensaje arriba de esta carta. A todos los papás que nos leen, ¡felicidades en su día! Hasta la próxima les dejo con mucho amor y paz,

Editora y Directora Creativa Waleska Sallaberry

Editora Asistente Rosa Ramos

Ventas Mari Colón • (787) 307-7922 mari@prnatural.com Marylinda Figueroa • (787) 646-1878 marylinda@prnatural.com

Area Oeste Julie González • (787) 232-2373 julie@prnatural.com Traducciones Margarita González Oficina (787) 286-8888 Toll free (866) 692-7888 info@prnatural.com

PO Box 628 Rincón, PR 00677

www.prnatural.com SUSCRIPCIONES Suscríbase en nuestro sitio web o enviando cheque o giro postal $30 (12 ediciones) a la dirección arriba.

©2016 Natural Awakenings. Todos los derechos reservados. A pesar de que algunas partes de esta revista pueden ser reproducidas y copiadas, debe obtener nuestro consentimiento previo. Natural Awakenings es un publicación gratuita con 41,000 copias distribuidas mensualmente en más de 900 establecimientos selectos alrededor de toda la isla. No necesariamente endosamos las opiniones expresadas en los anuncios ni somos responsables de los productos y servcios que se anuncian. Sus comentarios, ideas y artículos son siempre bienvenidos. Natural Awakenings es impresa en papel reciclado utilizando tinta de soya

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contenido 8 8 spotlights

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atural Awakenings es su guía para una vida saludable y más balanceada. Nuestra misión es proveer ideas e información que ayuden a mejorar la calidad de vida: física, mental, emocional y espiritual. En cada número, los lectores encuentran información de vanguardia sobre salud natural, nutrición, vitalidad y capacidad física, crecimiento personal, vida ecológica, expresión creativa y los productos y servicios que apoyan un estilo de vida saludable.

10 inspiration

10 12 healthbriefs

14 healthykids

16 greenliving

10 Inteligentes

Emocionales

Cómo elevar su IE por Harvey Deutschendorf

14 Papá También

es Importante

Cómo ser el papá que los hijos necesitan

por Armin Brott 18 consciouseating

16 22 wisewords 25 calendario 28 guíaderecursos

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16 Olvídese del hotel

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Alternativas frugales de alojamiento

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por Avery Mack

18 MUNCHIES Rápidos e Integrales

Alternativas sabrosas hechas en casa en lugar de comida chatarra

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por Judith Fertig

20 Feliz todo el día

J Cosecha del Verano U 22 l i Bienestar del Hombre o

Prácticas diarias sencillas para una vida más feliz por Judith Fertig

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Por qué crecer puede significar amar mejor por S. Alison Chabonais

Fecha de cierre: 13 de junio

Publica: junio 2016 I Fecha de cierre: 11 de mayo

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l arte de Gary “GD” Garner –con sus figuras abstractas, colores brillantes y su marca, el “tercer ojo”– ha sido destaAdd: rbGH-Free cheddar $1 cado en eventos de alfombra goat, fresh mozarella or feta cheese $2 roja de Hollywood e incluido avocado $2 en las colecciones privadas de los ricos y famosos. Ahora, los Cheesy Cheddar Egg Sandwich $7 talentos del reconocido artista están en el menú –literalmente– Cheesy Veggie Cheddar Sandwich $8 para algo un poco diferente. organic spinach & tomato El sábado, 25 de junio, los Sus puertorriqueños podrán conocer trabajos han sido Frenchexpuestos Toasts $8 al internacionalmente reconoen todas partes, desde las cido y aclamado artista en el on alfombras organic non-GMO bread rojas de losmultigrain premios Oscar y Grammy nuevo restaurante Café 413 de hasta el Sundance Festival. También han aparecido en escenografías Rincón, donde estará haciendo de programas de televisión y películas. Yummilicious Cafe 413 Pancakes el lanzamiento de su prograAprovecha esta oportunidad única de adquirir artes, que usualma de televisión American Journaler. Esa noche, sus trabajos más plain $7a precios especiales mientras mente se venden en miles de dólares, recientes estarán en exhibición y varios de ellos serán subastados. El homemade almond cream ayudas a nuestros amigos peludos de whipped cuatro patas. Habrá una gran cien por ciento de los fondos recaudados serán donados a Animal variedad de artes originales creados en los menús de los mejores Rescue Foundation (ARF, por sus siglas en inglés). nutty $8 de impresiones, originales restaurantes y barras de Rincón. Docenas Recientemente, dueños de restaurantes en el oeste han desof nut butterestarán [peanut, almond or sunflower] + bananas ychoice piezas autografiadas disponibles. Regalos para las primecubierto la llegada de un comensal especial al encontrar dibujos ras 50 personas que lleguen entre 6pm a 8pm. choco hazelnut $9 abstractos y garabatos en servilletas, menús o lo que esté a su alcanCafe esta localizado frente a+labananas Plaza deand/or Rincón.strawberries* Para más deall413 natural choco hazelnut ce mientras disfruta de una comida o un par de tragos. Es común talles visite la página de Cafe 413 o busque el evento en facebook/ encontrarlo en las mañanas con su maletín de coloridos dibujos, banana walnut $9 Premier of American Journaler. tomando un café caramelized bananas + walnuts + coco + hemp seeds mientras trabaja algún arte nuevo. fruits $9 A veces llega a yogurt + seasonal fruit + honey desayunar y dibuja hasta pasado el almuerzo. NewRincon's Items on ourGD Menu! Garner, natistarring own Garner vo de Michigan, Served after 11:30am June 25, 2016 I 6:30pm trabajó en la industria aeroesSunshine Sliders $10 pacial de Seattle Meet internationally renowned 3 homemade vegan mini patties [organic sunflower seeds, por muchos años brown rice, carrotsartist &Combinaciones herbs] +author homemade aioli + greens and y fue dueño de + tomato on artisan brioche buns varias compañías. Cansado de hacer más rica a la gente rica, decidió desconectarse, vendió sus negocios y se fue a viajar el mundo Cafe413 Burger Sliders $12 por 5 años, visitando cerca de 70 países en los 7 continentes, camiOriginal artwork 3 organic beef mini burgerson + display homemade aioli nando desde el Monte Everest al Valle de los Muertos, conviviendo + manchego cheese + organic spinach con culturas indígenas en busca de la esencia de la vida. Su trabajo Silent Auctionon artisan brioche bread cuenta esas experiencias y las mezcla con su ferviente imaginación 100% percent of all art sales y explotación de vibrantes colores. Tacos $10 will Fish be donated to ARF Escribió un libro sobre sus experiencias, “A través de los ojos Coco-crusted mahi (Animal + avocado + peppers + homemade spicy mayo Rescue Foundation) de la locura” (Through the eyes of madness), pero son los dibujos served with Caribbean pico de gallo en sus diarios los que representan las crónicas de las personas que Dog food drive conoció y los lugares que visitó. Su arte también incluye pequeñas Diferentes Fondos Live Music & More! cosas de las personas que conoce o ve mientras camina. Giveaways for the 1st 50 people to arrive Su marca es un ojo –algo que llama el “tercer ojo”– que dibuja en humanos, animales u otros personajes abstractos. “Todo en el mundo lo percibimos a través de nuestros sentidos, pero para realmente sentir el mundo, tenemos que mirar más allá de él”, dijo. “Puedes captar la energía de las personas más allá de lo que puedes ver con tus ojos.”

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GD Garner

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spotlights Educación que Inspira

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emillas para una Nueva Humanidad es una escuela inspirada en la filosofía Waldorf ubicada en la colindancia de Aguada y Rincón. Cuenta con un enfoque educativo riguroso, empírico y apropiado para el desarrollo de los niños y las niñas. Integramos las artes en todas las disciplinas académicas para realzar y enriquecer el aprendizaje. La Educación Waldorf fue fundada a principios del siglo XX, la misma tiene como base las enseñanzas, conocimientos y principios educativos delineados por el científico y artista de renombre mundial, Rudolf Steiner. Los principios de la Educación Waldorf evolucionaron a partir de la comprensión del desarrollo humano, que va dirigida a las necesidades de los niños en crecimiento. La música, la agricultura, el teatro, la escritura, la literatura, las leyendas y los mitos no son solo temas para ser leídos o probados. Son experimentados. A través de estas experiencias, los estudiantes cultivan sus capacidades intelectuales, emocionales, físicas y espirituales para desarrollarse como personas seguras de los caminos a tomar en la vida y para estar al servicio del mundo. En Semillas, los maestros se dedican a generar entusiasmo para el aprendizaje dentro de cada niño. Esto elimina la necesidad de las pruebas competitivas, la ubicación académica y las recompensas para motivar el aprendizaje, lo que permite que la motivación surja desde el interior. Esto ayuda a engendrar la capacidad de un aprendizaje de por vida con alegría. Los niños trabajan el huerto escoLa educación convencional está fallándoles a lar. En esta foto, cosechando. nuestros niños. Nos obliga a escoger entre lo académico y las artes. Entre el juego libre y el estudio estructurado. Entre el pensamiento analítico y el pensamiento creativo. Pero este es el resultado de una educación que es conveniente, pero que no tiene sustancia. Deja vacíos a nuestros niños y limita la brillantez de sus posibilidades. Es hora de repensar lo que es posible. Es tiempo de recuperar el futuro de nuestros hijos. Es tiempo de refrescar nuestras nociones de lo que la educación puede y debe proporcionar. Sus hijos Las clases complementarias van atadas a se merecen una educación que les los temas del currículo. De izq a derecha: Arte, Acuarela, técnica mojado sobre mojanutra con belledo (Minerología). Arte, Carboncillo (Años de Exploración) za, significado y asombro. Ellos se merecen una educación que sea alegre, creativa, rigurosa, avanzada y sustantiva. Ellos se merecen una educación que toque cada parte de quienes son. Matrícula abierta desde el Jardín de infantes (3-5 años) a octavo grado. Campamento de verano del 13 de junio al 1 de julio. Para más información o coordinar una visita llame al (787) 823-8818 o escriba a info@snhpuertorico.org. Facebook/snhpr 8

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ikram Yoga es una actividad física intensa de noventa minutos, a alta temperatura y elevada humedad. Es un ejercicio completo, sudas más que en ningún otro y trabajas a fondo tu columna, al igual que todas las articulaciones del cuerpo para mejorar problemas de rodillas, hombros, espalda, etc. Esta práctica te ayuda a prevenir lesiones que puedas tener al hacer deportes y, sobre todo, a curar esas lesiones y mejorar tu calidad de vida. Kareem Abdul Jabar comentó: “Por culpa de las lesiones estaba acabado, pero gracias al Bikram pude jugar unas cuantas temporadas más en la NBA.” ¡Haz la prueba hoy! Para más información comunícate al (787)639-1127.

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eamos honestos, eres único. Mereces vivir al máximo y sentirte bien haciéndolo. En Benestare podemos ayudarte a sentirte como quieres con: liberación miofascial, masaje terapéutico y coaching para la salud. Ya sea dolor, un trastorno digestivo u otro problema de salud, o si solo quieres verte y sentirte bien, podemos ayudarte. Juntos encontraremos TU camino para una vida sin dolor y saludable. Ofrecemos masaje hawaiano (Lomi-Lomi), deportivo y tailandés, y desintoxicación con aromaterapia. Puedes programar una consulta gratis con nosotros. Esperamos saber pronto de ti. Comunícate con Yami Otero, LMT, CMBT, MFRT, llamando al (787)232-2010, a través de FB/Benestare o en Benestarepr. com.


newsbriefs Escuela de Lenguas y Arte

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Excelente oportunidad para aprender un nuevo idioma hoy! En École Clef se enfocan en el estudiante a través de un método natural y eficaz. En un mes, se aprenden las bases del francés o del portugués a través de juegos, diálogos y canciones ¡en pura diversión! La ciencia ha demostrado que el cerebro necesita ejercitarse. Los cursos intensivos que se ofrecerán todo el mes de junio darán a los participantes una idea precisa de lo extraordinario que es el cerebro humano y los resultados no se harán esperar. Uno de los alumnos comentó, luego de cuatro clases: “Esto es un banquete”. Y la madre de una joven de diecisiete años dijo: “Yo no sé lo que ustedes le han hecho aquí, pero mi hija no es la misma”. Cambian perspectivas... Así que vale la pena vivir una experiencia diferente. Para más información comuníquese con Liliana Duluc al (787)403-2323. Anuncio en p. xx

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inspiration

miran el lado positivo de la vida. Tienden a sonreír y reír, y atraer a otras personas positivas. Su calidez, apertura y actitud solidaria llevan a que otros los consideren dignos de confianza. Establecer límites y hacer valer una posición. Aunque son amistosos, su naturaleza abierta puede hacerlos parecer monigotes para otros, pero las personas con una IE alta tienen la capacidad de establecer límites y afirmarse ellos mismos cuando es necesario. Demuestran cortesía y consideración, pero se mantienen firmes; cuidan su tiempo y compromisos y saben cuándo tienen que decir que no. No hacen enemigos innecesarios. Miden su respuesta frente a situaciones volátiles, no se inflan y se manejan de forma apropiada. Piensan antes de hablar, lo que les permite tiempo para calmarse si sus emociones comienzan a sentirse muy apabullantes.

Inteligentes Emocionales Cómo Elevar su IE

Practicar con visión de futuro y voluntad de dejar atrás el pasado. Estas personas están demasiado ocupadas pensando en las futuras posibilidades como para quedarse atascados en cosas del pasado que no funcionaron. Aplican las lecciones aprendidas de errores del pasado en las acciones futuras que tomarán. Nunca ven el fracaso como permanente sino como una reflexión personal de ellos mismos. Buscar maneras de hacer la vida más divertida, alegre e interesante. En el trabajo, en el hogar y con los amigos, las personas con una IE alta saben qué los hace felices y buscan oportunidades de expansión y disfrute. Reciben placer y satisfacción de ver a otros felices y plenos, y hacen todo lo posible para alegrar el día de alguien.

l papel de la inteligencia emocional (IE) se ha convertido en algo muy aceptado para ayudar a facilitar el éxito y la felicidad en la vida individual. Las personas con una IE alta tienden a compartir estos siete hábitos.

Gastar la energía sabiamente. No se aferran a la ira por la forma como otros los han tratado, pero usan el incidente para crear conciencia de cómo no dejar que esto vuelva a suceder. Mientras siguen adelante y perdonan, no olvidan y es poco probable que alguien tome ventaja de nuevo bajo el mismo conjunto de circunstancias.

Enfocarse en lo positivo. Sin ignorar las malas noticias, las personas con IE han tomado una decisión consciente de no gastar mucho tiempo ni energía en concentrarse en los problemas. En su lugar, ellos miran qué es lo positivo en una situación y buscan soluciones. Se centran en lo que se puede hacer y lo que está en su control.

Siempre aprender y crecer. Las personas con una IE alta son aprendices de por vida, creciendo y evolucionando constantemente. Al ser pensadores críticos, están abiertos a cambiar de mentalidad si alguien les presenta una mejor idea. Confían en sí mismos y en su propio criterio para tomar las mejores decisiones.

Asociarse solo con personas positivas. Las personas con una IE alta consideran que las personas que se quejan mucho y son negativas drenan la energía. Tienden a evitarlas para mantener su propia vitalidad. En su lugar, pasan tiempo con aquellas que

Harvey Deutschendorf es un experto en inteligencia emocional, orador y autor de The Other Kind of Smart. Haga el Quiz IE en TheOtherKindOfSmart.com/ei-quiz.

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por Harvey Deutschendorf


Hombre...Tu Salud Tiene Prioridad ¿

Cómo puedes mantenerte saludable y evitar enfermedades? Aliméntate sanamente Mantén tu peso saludable

Realiza diariamente una rutina de ejercicios Controla el estrés Visita a tu médico y oriéntate sobre los exámenes preventivos que te corresponden según tu edad. Algunas de estas pruebas son: Peso – Debes conocer si estás en tu peso saludable. Las personas con sobrepeso y obesidad se exponen a un mayor riesgo de padecer enfermedades como la diabetes, enfermedades cardiacas, entre otras. Presión arterial – Conoce tu presión arterial y mantenla bajo control. La presión se considera alta si es 140/90 o mayor. Colesterol – Verifica tu colesterol regularmente a partir de los 35 años. Si eres menor de 35 años y fumas, tienes diabetes, presión alta o historial familiar de enfermedades del corazón, consulta con el médico para determinar si debes realizarte la prueba de colesterol. Examen rectal de la próstata y prueba de PSA (examen de sangre para detectar cáncer de próstata en hombres) – Al cumplir los cuarenta años debe realizarse anualmente. Examen para detectar cáncer colorrectal – Esta prueba debe realizarse a partir de los cincuenta años de edad. El médico indicará los exámenes adecuados para ti. Infecciones de transmisión sexual y VIH – El médico te indicará si debes realizarte dichas pruebas. Departamento de Educación y Prevención Humana Puerto Rico

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healthbriefs

La Comedia en Vivo Despierta Confianza y Empatía U

na investigación de la Universidad de Surrey en el Reino Unido ha encontrado que estar presente en comedias en vivo aumenta la interacción emocional y los vínculos entre los espectadores y el presentador, además de un aumento en el sentido general de confianza e intimidad con el grupo a través de la experiencia compartida. El estudio, publicado en la revista Comedy Studies, fue llevado a cabo por el candidato doctoral Tim Miles, quien analizó encuestas y entrevistas a miembros de audiencias, así como a comediantes, incluyendo a algunos bien reconocidos. Miles encontró que los comediantes y las audiencias se conectaban al compartir admiración y empatía. También se formaron vínculos a medida que la audiencia comenzaba a identificarse con las observaciones y experiencias del comediante. “La comedia, a menudo, se ve como un poco frívola, pero es algo realmente importante. Mi trabajo observando a los comediantes y a sus audiencias ha demostrado cómo las comedias en vivo llenan una necesidad de sentimientos de confianza, empatía e intimidad entre las personas, lo cual es realmente importante en una sociedad donde muchas personas a menudo se quejan de sentirse aisladas”, dijo Miles.

Los Omega-3 Pueden Aumentar el Riesgo de Cáncer de Próstata U

n estudio publicado en el Journal of the National Cancer Institute ha confirmado que altos niveles en sangre de DHA, EPA y DPA—tres ácidos grasos omega-3 que se encuentran en los suplementos del aceite de pescado—están asociados al cáncer de próstata. Un estudio del Fred Hutchinson Cancer Research Center examinó a 834 hombres con cáncer de próstata y a 1,393 hombres saludables. Encontraron que las altas concentraciones estaban asociadas a un aumento en riesgo de 71 por ciento de un cáncer de próstata serio, y un aumento en riesgo de 44 por ciento de cáncer de próstata menos serio. El aumento total en riesgo para todos los cánceres de próstata fue de 43 por ciento. Los hallazgos de este estudio confirman una investigación similar de 2011 y otro amplio estudio europeo. “Lo que es importante es que pudimos replicar nuestros hallazgos de 2011”, informó uno de los autores del estudio más reciente, Theodore Brasky, Ph. D. 12

Los Cigarrillos Electrónicos Producen Radicales Libres

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l uso de cigarrillos electrónicos está en aumento ya que muchos lo consideran una mejor alternativa a fumar. Sin embargo, en un estudio publicado en la revista de la Sociedad Americana de Química, Chemical Research in Toxicology, los investigadores del Colegio de Medicina de la Universidad de Penn State informaron que los cigarrillos electrónicos producen niveles considerables de radicales libres reactivos creados por los alambres que calientan a altas temperaturas la solución de nicotina. El Dr. John Richie, profesor en la Universidad de Penn State y autor principal de la investigación, dice: “La identificación de estos radicales en los vapores significa que no podemos decir que los cigarrillos electrónicos son más seguros porque no contienen tabaco. Son potencialmente dañinos”. Los investigadores encontraron que los niveles de radicales libres en los cigarrillos electrónicos son entre 100 y 1,000 veces menos que los niveles producidos por cigarrillos de tabaco, lo que los hace una mejor elección que los cigarrillos tradicionales, aunque aún conllevan riesgos. Richie explica que: “Los niveles de radicales que observamos son mayores de los que se pueden obtener de áreas con aire altamente contaminado, pero menores de los que tiene el humo del cigarrillo”. Investigaciones previas encontraron que el humo de los cigarrillos electrónicos también contiene aldehídos que pueden causar daño potencial a las células y a los tejidos.


La Ashwagandha Aumenta la Testosterona L

os niveles bajos de testosterona pueden ser problemáticos para los hombres según van envejeciendo. Afortunadamente, la Madre Naturaleza produce su propia forma de aumentar la testosterona: la hierba ashwagandha. Una investigación publicada en el Journal of the International Society of Sports Nutrition examinó a 57 hombres entre las edades de 18 y 50 años. Estos estuvieron divididos en 2 grupos, a uno se le dio 300 mg del extracto herbal 2 veces al día por 8 semanas; el otro ingirió un placebo por el mismo periodo de tiempo. Los dos grupos tuvieron programas supervisados de entrenamiento muscular por el tiempo que duró el estudio. Los hombres que tomaron la ashwagandha tuvieron niveles significativamente más altos de testosterona circulando que los del grupo placebo. El grupo de la ashwagandha también obtuvo un aumento de masa muscular en el pecho y brazos, obteniendo un promedio de tamaño muscular en brazos de 8.6 centímetros, en comparación con 5.3 centímetros del grupo placebo. Los hombres en el grupo de la ashwagandha también demostraron una reducción más rápida de creatina cinasa, un marcador para el tipo de daño muscular que ocurre durante ejercicios agotadores después de una sesión de entrenamiento.

Hongos Medicinales Sanan el VPH U

na investigación de la Escuela de Medicina y el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas (UT) ha encontrado que el extracto de un hongo medicinal puede ser capaz de erradicar el virus del papiloma humano (VPH), una enfermedad común transmitida sexualmente. Presentado el otoño pasado en la 11.a Conferencia Internacional de la Society for Integrative Oncology, en Houston, el estudio clínico trató a diez mujeres que dieron positivo al VPH con el extracto del hongo mycelia, llamado compuesto correlacionado de hexosa activo (CCHA). A las pacientes se les dieron tres gramos del CCHA una vez al día por seis meses o más. Ocho de ellas dieron negativo en la prueba para el VPH después de ese tiempo, incluidas tres que habían sido confirmadas negativas para el VPH después de terminar el tratamiento. Las otras dos pacientes continuaron recibiendo el extracto. Un ensayo clínico en fase II guiado por la Dra. Judith Smith, profesora en la Escuela de Medicina de UT, seguirá el estudio.

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Papá También es Importante

Cómo Ser el Papá que los Hijos Necesitan por Armin Brott

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os papás han evolucionado considerablemente en los últimos cincuenta años. Antes tenían que permanecer fuera de la sala de partos, pero hoy día, más del 90 por ciento de los papás nuevos están presentes durante el nacimiento de su bebé, lo que se refleja en el MenCare Advocacy’s State of the Worlds’ Fathers. Sin embargo, el estar presente no define necesariamente cuán comprometidos estén en el futuro. Vencer los obstáculos que pueden causar que los hombres no sean lo que deben ser para sus hijos y su familia es clave.

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Los papás comprometidos benefician a los hijos. La mayoría de la investigación relacionada con el desarrollo de los niños se centra en la influencia que tienen las madres sobre los hijos, pero en décadas recientes, la sociedad ha “descubierto” a los papás. En muchos estudios, Ross Parke, Ph.D., psicólogo, profesor emérito y pionero en el campo, de la Universidad de California, en Riverside, y otros han demostrado, sin lugar a dudas, que los niños de papás comprometidos solucionan mejor los rompecabezas,

obtienen puntuaciones más altas en las pruebas de destrezas cognitivas, sacan mejores notas, tienen una probabilidad más alta de ir a la universidad, muestran más empatía, manejan mejor sus emociones, tienen menos problemas de conducta, tienen una probabilidad más baja de sufrir de depresión o de enfermedad mental y tienen una probabilidad menor de violar la ley o de convertirse en padres adolescentes. Sugerencias para los padres: Nunca pase por alto la oportunidad de cambiar un pañal, de jugar con los hijos, leerles cuentos o sencillamente preguntarles cómo les fue durante el día. Las políticas de igualdad en el lugar de trabajo son importantes. Los Estados Unidos es la única economía avanzada en el mundo que no tiene una política nacional obligatoria de licencia por maternidad con sueldo ni una política nacional de licencia por paternidad con o sin sueldo. Cuando no se les concede tiempo a los hombres para aprender las destrezas básicas de ser padres, es posible que en el futuro no se mantengan comprometidos. En 1977, el 41 por ciento de las mujeres y el 35 por ciento de los hombres en una relación donde ambos trabajaban informaron conflictos entre el trabajo y la familia. Hoy día, estas cifras han aumentado hasta 47 y 60 por ciento, respectivamente, según el National Study of the Changing Workforce del Families and Work Institute. Sugerencias para los padres: Abogue a favor de políticas nacionales para licencias con sueldo tanto para las mujeres como para los hombres y comience con los patronos locales. Este enfoque beneficia tanto a las familias como a las compañías. Los estudios llevados a cabo por la Universidad de


Stanford, el Families & Work Institute, Gallup, Inc. y otros han descubierto que las compañías con políticas amigables para la familia cuentan con empleados más fieles, mejor moral, menos cambios de empleados, menos días por enfermedad, niveles más altos de servicio al cliente y mayor rentabilidad para el accionista, factores que contribuyen grandemente a la compañía. Tanto los padres como las madres tienen la capacidad de criar. Claro está, las mujeres están biológicamente capacitadas para dar a luz y lactar, pero Parke descubrió que los papás comprometidos, por lo general, acurrucan a sus hijos, los arrullan, los mecen, les hacen gracia y los alimentan tanto como las madres. Un problema que los hombres enfrentan es que tienen que regresar al trabajo antes que la madre, lo que provoca que sus destrezas de crianza se deterioren mientras que las de las madres se agudizan. La oportunidad y la práctica son los indicadores más grandes del desarrollo de conexiones significativas con los hijos en el futuro. Sugerencias para los padres: No tome por sentado que su pareja sabe más que usted. Todo lo que una madre sabe lo aprendió cometiendo errores y esa es la mejor forma de que los papás también aprendan. Esté abierto a la pericia complementaria de su pareja. Un papá con una pareja que lo motive y apoye se sentirá más confiado y comprometido con la crianza de los hijos. Ocurre lo contrario si la pareja solo se dedica a criticar. Sugerencias para los padres: A nadie le gusta sentirse incompetente, así que cuando le dé un consejo al papá, hágalo de forma no amenazante para que él pueda mejorar las destrezas con el tiempo. Esto podría significar ajustar un poco sus estándares personales. Los papás deben sentirse orgullosos de desarrollar este vínculo especial con su hijo. En lugar de dejar que mamá tome al bebé cuando está llorando o a la hora de cambiarle los pañales, él puede decir: “Querida, yo lo hago”. Ganándole al sistema legal después de un divorcio. Durante más de treinta años, la costumbre ha sido otorgarle la custodia física primaria a la madre y visitas limitadas al padre. Hoy día, más estados están otorgando la custodia física a una razón de 50-50, pero esto es la excepción, no la norma. Por lo tanto, muchos papás divorciados se sienten desconectados de sus hijos y suprimen su rol de papá al rehacer su vida. Sugerencias para los padres: Nunca se dé por vencido. Los niños lo necesitan en sus vidas y viceversa. Es crucial mantenerse en contacto. Lo mejor es en persona, pero también puede ser por teléfono, correo electrónico y Skype. Haga que el tiempo que pasan juntos sea significativo y lo más normal posible, no sucumba al síndrome de “Papá Disneyland”, ese papá que quiere que cada momento se convierta en una fiesta. Trate de mantener una comunicación armoniosa con su ex pareja. Uno de los predictores más conocidos de la salud emocional y mental futura de un niño es cuán bien se llevan sus padres. Los padres separados no tienen que ser amigos, pero necesitan reconocer la importancia que tienen ambos padres en la vida de los hijos y tratarse con respeto.

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Olvídese del hotel Alternativas Frugales de Alojamiento por Avery Mack

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l viajar está cambiando ya que las personas que salen de vacaciones valoran cada vez más las experiencias únicas por encima de las tarifas turísticas estándares. Además de la opción del ‘couch surfing’ (Tinyurl.com/CouchsurfingAdventure), más personas están sacando mejor provecho de los alquileres e intercambio de hogares, además de estadías en casas mediante el programa AirBnB (AirBnB.com). Todas son opciones expandidas para lograr viajes más asequibles y a la medida de sus necesidades. Los alojamientos AirBnB van desde estudios privados a espacios hogareños como para una familia, casas muy pequeñas, casas en los árboles, domos geodésicos, tiendas de campaña ‘yurtas’, contenedores de autos, cuevas, faros, ranchos de trabajo, castillos y casas lujosas estilo ‘carriage’. Con una lista de 2 millones para 34,000 ciudades en 190 países, 600 millones de personas han encontrado su escapada ideal a través de la compañía con base en San Francisco, desde su lanzamiento en el 2008. Los comentarios publicados de las personas que han usado el servicio, incluidos libros de comentarios en los lugares rentados, proveen seguridad a los visitantes. Cuando los anfitriones no están en los sitios rentados, están disponibles según lo necesiten los huéspedes. Mary Bartnikowski, editora y

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fotógrafa en Vagabond Travel Photography Magazine (VagabondTravelMag.com), ha visitado hasta el momento 32 países, quedándose en hogares, monasterios hindúes, templos, botes y apartamentos. “Mi mejor renta de AirBnB fue acampar por dos semanas en el patio de una casa en Hawái al lado de un árbol enorme; mis anfitriones olvidaron mencionar el perro grande y amistoso”, dice ella al recordar la bienvenida inesperada al despertarse. Los anfitriones encuentran que este tipo de acomodo es una forma de rentabilizar un espacio no usado, conocer gente nueva y mostrar su área. Beth Everett, autora residente en Oregón, ofrece un estudio AirBnB en su patio trasero. “Nos mudamos de Nueva Jersey a Portland hace dos años y el ingreso adicional me permite quedarme en casa escribiendo”, dice ella. El intercambio de casas es otra opción para sumergirse en el color local. La preparación es clave e incluye una libreta de notas con los detalles compartidos con antelación, al igual que en el lugar. La mayoría de los intercambios incluye una serie de sesiones por Skype para preguntas y respuestas. Leasa Sanders McIntosh, reclutadora ejecutiva, cambió su casa en Denver por un mes en Kona, Hawái. “Intercambiamos autos y bromeamos


que incluso cambiamos los gatos. Hicimos intercambio tres veces antes del traslado a la parte continental.” Este verano, ella intercambiará su casa para asistir a los Juegos Olímpicos en Río de Janeiro. Susan May, conocida defensora de la donación de órganos en Cartersville, Georgia, intercambió casas y carros para llevar a sus cuatro adolescentes a Europa. “Visitamos 13 países, pasamos 2 semanas en Gales y 3 en Alemania. Vimos los fuegos artificiales en París el Día de la Bastilla y nos unimos a los Juegos de Montaña en Escocia”, dice ella. “Quiero que mi familia sea más que turistas de paso por hoteles occidentalizados sin contacto real con las personas locales. El intercambiar casas es una manera ideal para que una familia viaje a bajo costo.” A través de TrustedHouseSitters.com, Rachel Burke, técnica sénior de reclutamiento en Santa Mónica, California, se ha quedado gratis en Cape Cod, Palm Springs, California, y Londres. “De esta manera, los propietarios de hogares pueden viajar sin tener que dejar a sus mascotas en una guardería mientras que los ‘cuidadores de hogares’ evitan los gastos de hotel y ganan una oportunidad de ser un nativo en una localización diferente”, dice ella. “El año pasado, cuidé una casa de cinco pisos en un suburbio de Londres mientras que los dueños visitaban Portugal por tres semanas.” Ella comparte fotos de sus lugares favoritos en: Tinyurl.com/FunLondonPhotos. Burke combina el cuidar hogares con el AirBnB mediante la renta de su apartamento cuando viaja. “Varios años atrás, pagué $1,800 por un viaje de dos semanas a Tailandia y cobré $125 la noche por mi apartamento, lo que hizo que mi viaje a Tailandia saliera gratis”, cuenta ella. Burke vive cerca del Embarcadero de Santa Mónica, en Venice Beach y Hollywood, todos destinos de primera. Con 50,000 lugares en su lista en 50 países, Homestay.com modifica la experiencia de AirBnB ya que los anfitriones están más involucrados con sus huéspedes en las aventuras locales. Cuba está entre los destinos principales más deseados para los viajeros de los Estados Unidos con mayores lugares alquilados en la capital, La Habana, en el enclave artístico de Trinidad o en el rural Viñales. Muchos anfitriones organizan los traslados del aeropuerto, las excursiones, las visitas a las atracciones, el alquiler de bicicletas, las reservaciones en los restaurantes y la transportación a otros lugares en Cuba. Los anfitriones, por lo general, hablan varios idiomas, incluido el inglés y muchos, incluso, enseñan a los huéspedes a jugar dominó al estilo cubano. También hay alojamientos ecológicos disponibles, que van desde una isla privada en Nicaragua accionada por paneles de energía solar y una casa de campo en España fuera de la red de energía eléctrica hasta una finca orgánica en Tailandia o una cabaña ecológica en Sur África. En Texas, algunos lugares ofrecen: “Todo reciclado o reutilizado; tenemos un negocio de miel con infusiones. Somos gente relajada, practicamos el buen karma y un estilo de vida libre de drama y saludable”. El alojamiento promedio de alquiler por noche es de $46. Mientras que algunos huéspedes son estudiantes, la mayoría son mayores de 35 años y podrían vacacionar con salarios sustanciales, simplemente prefieren el color y el sabor local. Las vacaciones no necesitan ser caras, pero deben ser memorables. El desafío más grande debe ser decidir dónde ir primero. Conéctese con la autora del artículo en AveryMack@mindspring. com. junio 2016

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Recover. “Lo nutritivo es delicioso; los alimentos saludables no tienen que ser sosos y aburridos.” Ni tienen que tomar horas de preparación. “Escojo un día de la semana para la preparación de los alimentos”, explica ella. “Luego de una visita al mercado de agricultores el domingo, trabajo en mi cocina por unas cuantas horas para así estar lista el lunes y el resto de la semana.” Cuando el hambre amenaza con descarrilarla de su dieta densa en nutrientes y de alimentos integrales, Museles está equipada con opciones como las bolas de proteína y humus de zanahoria. También aprendió que el tener a la mano alimentos naturalmente dulces la ayudan contra los antojos, al darse cuenta que: “Uno solo lo que quiere es algo dulce cuando sabe que no lo puede tener. Además, pienso mejor cuando mis niveles de azúcar están estables”. Museles combina frutas secas dulces como bayas goji y coco tropical para tener a mano una merienda práctica. “Al igual que la mezcla de batidas, esta mezcla puede tener muchas variaciones”, dice ella. Ella también sugiere tener un congelador bien surtido. Museles congela las bayas que están en estación para hacer batidas o ‘smoothies’; aguacates sin semilla pelados y descongelados para majarlos sobre una tostada de pan sin gluten y bananas en rodajas para ponerlas sobre la mantequilla de nueces. La canadiense Ella Leché, madre de dos hijas y mejor conocida por su página web PureElla.com/blog, es la

MUNCHIES Rápidos e Integrales Alternativas sabrosas hechas en casa en lugar de comida chatarra por Judith Fertig

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l planificar con antelación es una clave efectiva para comer de forma saludable y manejar el control de peso. Tener meriendas saludables a la mano, tanto sabrosas como naturalmente dulces, ayuda a que conquistemos los antojos y evitemos la presión de ingerir azúcar—o tener un bajón. Hay una manera de ingerir meriendas fáciles y deliciosas entre comidas. Y, a diferencia de los alimentos comerciales, conocemos sus ingredientes.

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En esta edición, Natural Awakenings ha pedido consejos y recetas de sus mejores meriendas a dos expertas en alimentos integrales a base de plantas y autoras de libros de cocina. “Lo que es saludable sucede cuando estamos preparados”, dice Elise Museles, de Washington, D.C., madre de dos hijos que escribe en: KaleAndChocolate.com/ blog y que recientemente lanzó el libro Whole Food Energy: 200 All Natural Recipes to Help You Prepare, Refuel, and

Foto cortesía de Ella Leché/Andrews McMeel Publishing

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nueva autora del libro de cocina Cut the Sugar, You’re Sweet Enough. Ella comenzó su estilo de vida a base de plantas en el 2008, luego que una dieta con alimentos integrales la ayudara a vencer una enfermedad crónica. Su blog documenta su travesía hacia el bienestar—un cambio saludable a la vez. Leché, diseñadora gráfica y fotógrafa radicada en Mississauga, cerca de Toronto, comenzó una dieta de eliminación cuatro meses después de dar a luz a su primera hija, cuando notó síntomas desconcertantes. “Empecé a hacer cambios pequeños poco a poco, pero seguros, y comencé a recuperarme”, dice ella. Hoy, su dieta es 90 por ciento vegana y libre de gluten. “Me encantaba el dulce, pero no tenía claro cómo equilibrar esto”, admite Leché. Renunciar al azúcar fue muy duro emocionalmente, a pesar de que su cuerpo tenía dificultades con el azúcar, que parecía correlacionarse con dolores de cabeza frecuentes y crisis del estado de ánimo. Poco a poco, comenzó a dar énfasis a los alimentos naturalmente dulces y a preparar puré utilizando los dátiles y frutas, y encontró otras maneras de aliviar los antojos. “El comenzar el día con un desayuno sabroso y saludable puede eliminar el azúcar de su dieta ya que el sabor dulce en nuestra lengua, esencialmente, establece el programa en el cerebro para el antojo por el azúcar”, dice ella. Leché disfruta de involucrar a sus hijas en la preparación de meriendas, como hacer chips de col rizada y nabo. Cuando llega un deseo por algo dulce, escoge sus bolas especiales hechas de arándanos y proteína de chocolate, endulzadas con frutas secas y reforzadas con almendras y nueces. Toma minutos prepararlas y se mantienen en el refrigerador por una semana o en el congelador hasta por tres meses. Tener a la mano meriendas o aperitivos integrales fáciles de preparar mantiene a la familia feliz al poder merendar con comidas rápidas y alineadas con comer saludable. “No es una dieta, es un estilo de vida”, dice Museles. “Si le gustan las recetas que son buenas para usted, es un estilo de vida sostenible.” Judith Fertig es autora del libro premiado Back in the Swing Cookbook y tiene su blog en AlfrescoFoodAndLifestyle. junio 2016

Recetas Rápidas de Meriendas Naturales Remueva del horno y enfríe por 5 minutos antes de servir. Nota: Otra alternativa es deshidratar las hojas de la col rizada en un deshidratador por 8 horas en una temperatura alta (no hay necesidad de darles vuelta). Fuente: Cut the Sugar, You’re Sweet Enough, por Ella Leché

Chips Crudos de Col Rizada con Queso Rinde: 2 porciones Un manojo de col rizada, sin tallo 1 taza de anacardos (‘cashews’), remojados en agua al menos por 2 horas ½ pimiento rojo o anaranjado 2 dientes de ajo, pelados ¾ taza de agua Jugo de ½ limón 2 cucharadas de hojuelas de levadura nutricional ½ cucharadita de sal marina Precaliente el horno a 300° F y coloque papel de hornear en una bandeja de horno. Asegúrese que las hojas de la col rizada están secas. Corte con las manos en grandes pedazos y coloque en un recipiente grande. Enjuague y cuele los anacardos. En un procesador de alimentos, muela los anacardos, el pimiento, el agua, el jugo de limón, las hojuelas de levadura y la sal hasta que se forme una pasta suave. Revuelva las hojas de la col rizada en la pasta hasta cubrirlas completamente y luego colóquelas en la bandeja de hornear en una sola capa, no sobreponga las hojas. Hornee por 15 minutos, luego dé vuelta a las hojas y hornee por otros 10 minutos.

Bolas Crudas de Arándanos y Chocolate Rinde: 20 porciones 1½ taza de nueces (‘walnuts’) crudas 1 taza de pacanas (‘pecans’) crudas ½ taza de arándanos secos naturalmente dulces 5 dátiles Medjool, sin semillas ¼ taza de polvo de cacao crudo 1 a 2 cucharadas de polvo de chocolate o vainilla 1 a 2 tazas de agua 1 cucharadita de extracto de vainilla 4 gotas de ‘stevia’ líquida Procese todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que se forme la masa. Apague el procesador, remueva las cuchillas y pase una cucharita por la masa y forme una bola utilizando las palmas de las manos. Repita con toda la masa. Disfrute de ellas entre comidas o luego de una sesión de ejercicios. Almacene en un envase bien sellado en el refrigerador hasta por una semana y en el congelador hasta por tres meses. Fuente: Cut the Sugar, You’re Sweet Enough, por Ella Leché 19


Feliz todo el día Prácticas Diarias Sencillas para una Vida Más Feliz por Judith Fertig

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n el transcurso de la década pasada, los investigadores del éxito y los psicólogos positivos han esbozado, a grandes rasgos, la visión general de nuestro anhelo básico por la felicidad. Según Martin Seligman, Ph.D., y sus colegas de la Universidad de Pennsylvania, en Filadelfia, la felicidad interna procede de cuatro elementos básicos: la emoción positiva, las relaciones, el sentido de la vida y los logros. Lo que queremos saber ahora es cómo infundir felicidad a nuestras prácticas cotidianas. En su libro más reciente, Better Than Before: Mastering The Habits Of Our Everyday Lives, Gretchen Rubin, experta en felicidad, elabora los detalles necesarios. Afirma que el cambio a una forma de ser más feliz puede ser tan sencillo como una modificación en nuestros hábitos, lo que ella denomina la arquitectura invisible de la vida diaria. Rubin encontró que: “Repetimos casi un 40 por ciento de nuestra conducta casi a diario, por lo que nuestros hábitos dan forma a nuestra existencia y a nuestro futuro. Si cambiamos nuestros hábitos, cambiamos nuestras vidas”. Podemos comenzar poco a poco en formas a veces sorprendentes que propician el bienestar a nivel personal, familiar, laboral y comunitario.

Simplifique—Ejercítese— Medite El doctor nacido en Israel, Tal Ben20

He elegido ser feliz porque es bueno para mi salud. ~Voltaire Shahar, Ph.D., ex profesor de Harvard y autor del libro de éxito de ventas Happier: Learn the Secrets to Daily Joy and Lasting Fulfillment, tuvo matriculados 854 estudiantes en una de sus clases pioneras sobre felicidad en el 2006, la matrícula más alta para cualquier clase hasta el momento. “Los estudiantes exploraron formas de aplicar estas ideas en sus experiencias de vida y en sus comunidades”, asegura. En la actualidad, dicta conferencias y ofrece consultoría a nivel mundial en torno a la ciencia de la felicidad, o “el bienestar y el funcionamiento óptimos”. Ben-Shahar sugiere que cultivemos tres hábitos personales. El primero es simplificar. “Necesitamos desactivar los teléfonos, el correo electrónico y las otras distracciones en la casa, de manera que podamos estar de lleno con las personas que nos interesan y que se interesan por nosotros. La prosperidad del tiempo—el tiempo para disfrutar y apreciar—es un predictor de felicidad.” El segundo hábito es ejercitarse. “No fuimos hechos para ser sedentarios”, señala. El tercero es meditar. “La meditación nos ayuda a desarrollar una resiliencia extrema frente a la emoción negativa.”

Ken A.Verni, Psy.D., un psicólogo clínico en Highland Park, Nueva Jersey, avala la importancia del hábito reflexivo. En su nuevo libro, Happiness the Mindful Way: A Practical Guide, Verni esboza acciones sencillas y secuenciales para crear un nuevo hábito de felicidad que, al mismo tiempo, reduzca el estrés e incremente la sabiduría. Comienza con lo que él denomina como “la atención compasiva”; estar completamente despiertos o presentes en nuestras vidas sin juzgar lo que pensamos. Cuando vemos nuestros pensamientos como sucesos en la mente, la auto-observación consciente introduce un espacio entre nuestras percepciones y respuestas, que nos permite ver nuestros pensamientos de forma separada de la persona que realmente somos. Métodos complementarios pueden incluir técnicas de respiración y conciencia corporal que nos ayuden a deshacernos de la ansiedad, especulaciones del tipo “¿Qué pasa si…?”, enfocadas en el ahora siemprepresente. Con solo unos pocos minutos de reflexión al día—lo primero en la mañana o en la noche antes de irse a la cama—según Verni, “Podemos cambiar nuestra relación con nosotros mismos y con nuestras experiencias de vida en una forma que permita mayor amplitud, aceptación y compasión, y al hacerlo, puede cambiar de forma dramática la calidad de nuestras vidas”.

Alegría Cotidiana en Casa Otra forma de mejorar nuestra calidad de vida es cambiar un hábito. Shonda Rhimes, creadora de dramas de televisión que incluyen Grey’s Anatomy y Scandal, admite que es una persona impulsiva del Tipo A en su nuevo libro, Year of Yes. Una carrera ajetreada en Los Ángeles, tres niños y poco tiempo de ocio la hicieron sentirse infeliz, así que en lugar de recitar su habitual “No” a cualquier cosa ajena—como las fiestas, comer galletas con trocitos de chocolate o pasarse una tarde de ocio hablando con un viejo amigo—decidió cambiar ese hábito por un “Sí”. Una de las revelaciones más profundas de Rhimes sucedió luego de que respondiera de forma positiva cuando sus hijos le pidieron que jugara con ellos.


Haga su inventario personal de la Sociedad Secreta de Personas Felices en Tinyurl.com/HappinessCheck. Tinyurl.com/DefiningOurHappiness provee una introducción (en inglés). Señala que los niños no desean tanto de nosotros y que el tiempo de juego rara vez conlleva más de quince minutos; brindarles acceso y atención hace que todos se sientan bien. Rubin coincide en que son las cosas pequeñas las que pueden contribuir a la felicidad de la familia. Como madre de dos hijos en la ciudad de Nueva York, decidió que sería más feliz si supiera que estaba creando memorias familiares. Comenzó a preparar con regularidad desayunos familiares para “ocasiones especiales”, una comida relativamente fácil de adaptar. Comenta que: “Los estudios demuestran que las tradiciones familiares apoyan el desarrollo social de los niños y fortalecen la cohesión de la familia. Proveen la conexión y el sentido de anticipación que la gente ansía. Sé que disfruto más un día feriado cuando conozco exactamente qué es lo que vamos a hacer y cuándo lo vamos a hacer”. El hogar para Matthieu Ricard, un bioquímico convertido en monje budista, podría estar en un monasterio nepalés o en la sede de conferencias científicas alrededor del mundo. Como autor de Happiness: A Guide to Developing Life’s Most Important Skill, define la felicidad como un sentido profundo de prosperidad que surge de una mente excepcionalmente saludable. “No es una mera sensación placentera, una emoción o estado anímico efímero, sino un estado óptimo de existir”, asegura. Para fomentarlo, Ricard recomienda tomarse algún tiempo cada día para la reflexión en silencio, señalando que: “El enfoque contemplativo consiste en elevarse por encima de la vorágine de nuestros pensamientos por un momento y en mirar con calma hacia adentro, como si se tratara de un paisaje interior, para encontrar la encarnación de nuestras aspiraciones más profundas”. Al cultivar la atención y la reflexión, las preocupaciones de la vida cotidiana se tornan menos onerosas. Tal práctica espiritual de solo sentarse en silencio por diez minutos al día, a observar los pensamientos que cruzan al azar por nuestras mentes y entonces hacerlos junio 2016

desaparecer sutilmente, puede ser enormemente beneficioso, asegura este, en la medida en que nos ayuda a poner las cosas en perspectiva e intentar conseguir una calma continua.

Dele una Vuelta Positiva Cambiar nuestros hábitos de pensamiento para centrarse en las cosas buenas de la vida es un enfoque que funciona para los clientes de Mary Lynn Ziemer, una entrenadora personal de vida, de Estero, Florida. Ziemer sugiere que le demos una “vuelta positiva” al pensamiento negativo y que hagamos el hábito de comenzar nuestro día siendo positivos y agradecidos por diez minutos. Recomienda que comencemos con respiración profunda— inhalar durante cuatro segundos, retener por siete segundos, exhalación de ocho segundos—repetido cuatro veces. Luego, preguntarnos cómo nos sentimos en el momento e identificar la emoción; y entonces preguntarnos qué ideas podemos pensar para sentirnos mejor. El último paso del ejercicio es construir un enfoque positivo en una afirmación como: “Estoy tan agradecido de saber que estoy lo mejor que puedo y todo se va a resolver. Todo está bien”. Ziemer añade que: “Recuerda que la felicidad viene del amor y que te conduce a un lugar de paz y tranquilidad. Emociones como estas son las que generan éxito en las relaciones, la salud, lo material y en la claridad de propósito. Además, beneficia a todos los que le rodean”.

Los Hábitos de la Felicidad en Funcionamiento El investigador de Dallas especializado en felicidad, Shawn Achor, fundador de Goodthink, Inc. y autor de The Happiness Advantage, aplica la ciencia de la felicidad al lugar de trabajo. Su investigación se hace eco del positivismo personal de los enfoques de Ziemer, Verni y Ben-Shahar para fomentar la felicidad. “La felicidad es una ventaja tan increíble en nuestras vidas”, señala Achor. “Cuando el cerebro humano es positivo, nuestra inteligencia aumenta,

dejamos de desviar recursos para pensar en la ansiedad.” El Harvard Business Review publicó los resultados de su investigación: “La creatividad se triplica y la energía productiva aumenta un 31 por ciento. Las ventas incrementan un 37 por ciento y la probabilidad de ser ascendido aumenta un 40 por ciento”. El método de Achor consiste en ayudar a las personas a que reescriban la forma en que piensan, haciéndolos ver primero los aspectos positivos en el trabajo. Los empleados escriben tres cosas muy específicas y positivas acerca de su día de trabajo por veintiún días consecutivos. En lugar de solo reconocer que “Amo mi trabajo”, “Amo mi trabajo porque ayudo a la gente cada día”. O “Amo mi té de la mañana porque me motiva”. Achor informa que al final del periodo, “Sus cerebros comienzan a retener un patrón de examinar rápidamente el mundo no para lo negativo, sino para lo positivo primero”. Tomarse un descanso de dos minutos de reflexión también resulta efectivo. “Hicimos esto en Google”, comenta. “Les pedimos a los empleados que retiraran sus manos de sus teclados por dos minutos al día para que pasaran de la multitarea a simplemente centrarse en su respiración. Esto baja sus niveles de estrés e incrementa sus índices de precisión. Mejora sus niveles de felicidad y toma solo minutos.”

Felicidad en la Comunidad Podemos promover hábitos de felicidad en el hogar, el trabajo y en la comunidad. Rubin sugiere que se comience con un grupo parecido a un club de lectura de libros de autoayuda o un grupo de jugar cartas, pero con beneficios adicionales. Incluso ofrece un kit de inicio gratuito para aquellos que quieran probarlo, disponible a través de GretchenRubin. com/habits/start-a-habits-group. Además del intercambio feliz de ideas e historias de éxito, los socios de los grupos de hábitos de felicidad también tienen el beneficio de ser responsables entre sí. Los otros pueden ayudarnos a continuar coloreando los detalles, apoyando e impulsando las grandes pinceladas de emoción positiva, las relaciones, el sentido de la vida y el logro en una forma práctica y divertida. Judith Fertig tiene su blog en AlfrescoFoodAndLifestyle.blogspot.com desde Overland Park, KS. 21


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Nutriendo el Amor en la Mediana Edad

Por Qué Crecer Puede Significar Amar Mejor por S. Alison Chabonais

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ay Hendricks y su esposa, Kathlyn, han descubierto, mediante el trabajo en su propia relación y aconsejar a cientos de otras parejas, que el tiempo de la mediana edad en adelante ofrece la oportunidad más grande que cualquier otro periodo en la vida de una persona para cultivar el amor. En un momento en que tuvieron un punto bajo mutuo en la relación, tomaron decisiones que les cambiaron la vida para lograr un renacer en su matrimonio, recurriendo a nuevas fuentes de energía y rejuvenecimiento que están produciendo beneficios amplios y sorprendentes. La pareja, residente en Ojai, California, ambos con grados doctorales, fueron coautores hace más de 20 años de un primer libro de éxito en ventas, Conscious Loving, y han publicado otros 30 libros, incluido el último, titulado Conscious Loving Ever After. El Instituto Hendricks, fundado por la pareja, ofrece anualmente talleres y seminarios en Norteamérica, Europa y

Asia. Su fundación sin fines de lucro, Foundation for Conscious Living, auspicia investigaciones, filmes y becas relacionadas con el bienestar de la relación.

¿Por qué dice que las mejores relaciones son posibles en la segunda mitad de la vida, incluido el mejor sexo? A menudo, las responsabilidades de la crianza disminuyen cuando estamos en los 40 o los 50, lo que da más tiempo y recursos para invertir en la calidad de la relación. La madurez psicológica y espiritual también entra en juego— mientras más nos conocemos nosotros mismos más podemos comunicarnos de manera significativa con nuestra pareja. Probablemente, el mayor factor es que las personas en la segunda mitad de la vida tienden a estar receptivas a aprender y tratar nuevas cosas, como, por ejemplo, adoptar nuestra práctica de programar dos conversaciones de diez minutos a

Prescripción de Ejercicios Lesiones Deportivas Rendimiento Atlético Desarrollo físico Problemas posturales Masaje Deportivo Masaje Terapéutico

Gay Hendricks y su esposa Kathlyn

la semana para cuidar los asuntos de la relación, una cubre lo que llamamos “hablar de cosas” y la otra “hablar desde el corazón”. A menudo, solo toma unos pocos minutos el tratar una actividad completamente nueva para provocar un gran renacimiento de la intimidad.

¿Cuán fundamental es el amor propio, un concepto muy difícil para muchos, en la obtención de una relación sana? Solo se puede amar a otra persona en la medida en que uno se ame a uno mismo. Después de llevar a la gente a través de un proceso diseñado para darles una experiencia clara de amarse ellos mismos de manera incondicional, a menudo nos cuentan que la experiencia cambió todo

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en su relación. Es potente porque muchos de nosotros entramos a una relación en un intento de hacer que la otra persona ame alguna parte de nosotros que no sabemos cómo amar, lo que nunca funciona. Aprender a amarnos a nosotros mismos es un trabajo interno.

¿Cuál diría es el mayor desafío para parejas de mediana edad en una relación a largo plazo?

una crítica y actitud defensiva en ambas vías que puede durar años. Una pareja a la que dimos consejería tenía esencialmente el mismo argumento desde su luna de miel veintinueve años atrás—muy adictos a la “cocaína” adrenalínica de la culpa que ya se había convertido en una característica permanente de su relación. La respuesta es que cada persona asuma

una responsabilidad saludable para los problemas en su relación y juntos busquen la manera de romper los malos hábitos y reemplazarlos con formas mutuamente satisfactorias de relacionarse. S. Alison Chabonais es la persona responsable de orquestar el contenido editorial para Natural Awakenings.

Es muy importante salirse de reciclar los conflictos y de la rutina predecible de forma que podamos liberar una nueva creatividad. La creatividad no tiene que ser complicada ni costosa. Podría tratarse de una nueva manera de comunicar un torbellino o salir a caminar juntos en lugar de sentarse a ver televisión. En última instancia, las relaciones están bien solo cuando ambas personas hacen un compromiso continuo de invertir tiempo y energía para explorar su propia naturaleza creativa. Una manera podría ser elegir aprender a tocar un instrumento, mientras otro podría elegir hacer jardinería. El único requisito es que tomemos nuevas actividades que tengan la capacidad de sorprendernos.

¿Qué consejos tiene para aquellas personas que están solteras durante la segunda mitad de su vida?

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¡Disfrute de su singularidad! La soltería ofrece grandes oportunidades. Puede elegir si desea o no invertir tiempo y energía en una pareja. Ninguna ley requiere que todo el mundo tiene que tener una relación íntima, pero si lo desea, haga el proceso de forma consciente. Primero, trabaje en aprender a amarse usted mismo, porque no es sabio depender de nadie que lo haga por nosotros. Segundo, averiguar lo que llamamos los ‘Tres Absolutos Sí y No’, las tres cualidades más importantes que queremos de una pareja e igual de importante, las tres cosas más significativas que no queremos de ella o él. Es una buena manera de evitar errores.

¿Por qué se llama a la culpa “la cocaína de las relaciones”? Cuando se culpa a otra persona por algo, se enciende la adrenalina tanto en uno mismo como en la otra persona. Nuestro cuerpo fabrica la adrenalina y es altamente adictiva. La culpa, también, típicamente produce una reacción defensiva, lo que causa un ciclo dañino de junio 2016

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ADV E RTORIAL

StickNotwith Natural Iodine All Supplements are the Same The Hidden Deficiency Having the proper amount of iodine in our system at all times is critical to overall health, yet the American Journal of Clinical Nutrition finds that iodine deficiency is increasing drastically in light of an increasingly anemic national diet of unpronounceable additives and secret, unlabeled ingredients. This deficit now affects nearly three-quarters of the population.

Causes of Iodine Deficiency

Radiation

Almost everyone is routinely exposed to iodine-depleting radiation

Low-Sodium Diets

Overuse of zero-nutrient salt substitutes in foods leads to iodine depletion

Iodized Table Salt

Iodized salt may slowly lose its iodine content by exposure to air

Bromine

A toxic chemical found in baked goods overrides iodine's ability to aid thyroid

Iodine-Depleted Soil Poor farming techniques have led to declined levels of iodine in soil

A Growing Epidemic Symptoms range from extreme fatigue and weight gain to depression, carpal tunnel syndrome, high blood pressure, fibrocystic breasts and skin and hair problems. This lack of essential iodine can also cause infertility, joint pain, heart disease and stroke. Low iodine levels also have been associated with breast and thyroid cancers; and in children, intellectual disability, deafness, attention deficient hyperactivity disorder (ADHD) and impaired growth, according to studies by Boston University and the French National Academy of Medicine.

What to Do The easy solution is taking the right kind of iodine in the right dosage to rebalance thyroid function and restore health to the whole body. 24

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JUEVES 2 De JUNIO

Mejorando la capacidad mental me sentiré mejor. Taller libre de costo. 7pm. Centro de Dianética. 763-5050

SÁBADO 4 DE JUNIO

Sigilos Mágicos: Manifestando tu verdad, 3-5pm, Alkimia del Alma 1150-A Ave. Américo Miranda, 787-782-8508 Pranic Healing Level I. 9am-5:30pm. 1708 Ave. Ponce de Leon, San Juan 787-3127272 pranichealingpr.com

SÁBADO 18 DE JUNIO

Taller: El Arcángel Zadquiel y su complemento la arcángelina Amatista. Conocer sus atributos, días, color, la Llama Violeta y la magia transformadora. 2pm. Sylvia Rodríguez 787-391-1154

SÁBADO 18 DE JUNIO

Ángeles, sus Jerarquías y Cómo Comunicarnos con Ellos. 3-5pm, Alkimia del Alma 1150-A Ave. Américo Miranda 787-782-8508

Pranic Healing Level I. 9am-5:30pm. 1708 Ave. Ponce de Leon, San Juan 787-3127272 pranichealingpr.com

Galería- Apertura “Ángeles y Arcángeles” arte por David Méndez. 4-7pm Conversatorio 6pm Ballet Folklórico Criollo 7pm, Alkimia del Alma 1150-A Ave. Américo Miranda 787-782-8508

MIÉRCOLES 8 DE JUNIO

DOMINGO 19 de JUNIO

Sanación por Sonido, 6-8pm, Alkimia del Alma 1150-A Ave. Américo Miranda, 787782-8508

Tu mente y el control del tiempo para obtener bienestar. Taller libre de costo. 7pm. Centro de Dianética. 763-5050

SÁBADO 11 DE JUNIO

JUEVES 23 de JUNIO

Domingo 5 de junio

Oferta: “Agenda Personalizada” o “Terapia Angelical” (segundo sábado de cada mes) Tratamiento en Reiki, Cristales de Cuarzos y Mensaje Angelical. Por cita. Sylvia Rodríguez 787-391-1154 Manifestación del Elemento Agua a Nivel Físico, Mental y Emocional, 3-5pm, Alkimia del Alma 1150-A Ave. Américo Miranda 787-782-8508

La mente y el universo físico aumentan mi capacidad. Taller libre de costo. 7pm. Centro de Dianética. 763-5050

DOMINGO, 12 DE JUNIO

Uso de Remedios de Bach Flowers, 3-5pm. Alkimia del Alma 1150-A Ave. Américo Miranda 787-782-8508

Cristaloterapia nivel 1: Introducción a las Terapias con Cristales de Cuarzos. Sylvia Rodríguez 787-391-1154 7mo Festival de Verano Descubre Una Lengua Una Cultura, 10am a 10pm, Plaza de la Barandilla en el Viejo San Juan, 787403-2323 Taller de Posturas de Bikram Yoga. 11am2pm. Centro Yoga Cultura, Río Piedras. 639 - 1127

lunes 15 de junio

El método de Dolores Canon. 6:30pm, 1101 calle 6 suite 2, La Ciudad del Retiro, Puerto Nuevo, 788-224-0333

SÁBADO, 25 DE JUNIO

Introducción al Nuevo Curso de Astro Tarot, 2-3pm Alkimia del Alma 1150-A Ave. Américo Miranda 787-782-8508

MIÉRCOLES 29 DE JUNIO

La Vibración de las Chakras, 6-8pm, Alkimia del Alma 1150-A Ave. Américo Miranda 787-782-8508

JUEVES 30 de JUNIO

Recobrando tu capacidad de recordar y mejorar la memoria. Taller libre de costo. 7pm. Centro de Dianética. 763-5050

JUEVES 16 de JUNIO

Avivando los sentidos y la mente para percibir mejor. Taller libre de costo. 7pm. Centro de Dianética. 763-5050

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calendariorecurrente lunes Sivananda Satsang y Meditación. 6am. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Yoga para la Tercera Edad. 8am. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Bootcamp con Alexis. 8:15am. $2. Complejo Deportivo de Rincón Test de Personalidad. Libre de costo. Lunes a viernes 10am, 1pm, 3pm y 7pm. Centro de Dianética. 763-5050 Grupo de apoyo a cuidadores. 2pm. SIGA. 998-3788 Bootcamp con Alexis. 5:30pm. $2. Complejo Deportivo de Rincón. Yoga para niñ@s. 6pm. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Curso Técnicas de Astrosanación. 7pm. Sadhana Healing Arts. 177 ave. De Diego. 487-1886 Clases de Metafísica Avanzada gratis. 7pm. Fundación Desarrollo Nuevo Pensamiento. 348-1560/ 764-3418 Twin Hearts Meditation 7:30 pm 1708 Ave. Ponce de Leon, San Juan. 787-312-7272 pranichealingpr.com Sivananda Yoga Open Class. 7pm. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 5939917 Guía para la felicidad, talleres de meditación sin estructuras. 8pm. Ventana al Mar, Condado. Libre de costo. 420-2027

martes Yoga para la tercera edad. 8am. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Bootcamp con Alexis. 8:15am. $2. Complejo Deportivo de Rincón. Twin Hearts Meditation. 8:30am. 1708 Ave. Ponce de Leon, San Juan Pranichealingpr. com/ 312-7272 Taijiyangclub. 9-10am. Clases gratuitas. Calle México, Parque Manolo Muñiz, Urb. Piñero, Hato Rey. 960-2595 Yoga Bikram 9:30-11am. Práctica de yoga en calor. FB: Bikram Yoga Puerto Rico / 639-1127

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miércoles Sivananda Satsang y Bhagavad Gita. 6am. Asoc. de Yoga Sivanda de PR. 998-9843/ 593-9917 Yoga para la Tercera Edad. 8am. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Shanti Studio con Shanti Ragyi. 8am. Escuela de Artes Místicas. 461-6080 Bootcamp con Alexis. 8:15am. $2. Complejo Deportivo de Rincón. Curso Superando altos y bajos en la vida para lograr el éxito. 10am, 1pm, 3pm y 7pm. Centro de Dianética. 763-5050

Estudio del Bhaja Govinda de Shankaracharya. 12md. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Clase básica de Sánscrito. 2pm. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Falundafa – San Juan- Orientación y Práctica. 3pm. Libre de costo. 378-0329/ falundafa.org Bootcamp con Alexis. 5:30pm. $2. Complejo Deportivo de Rincón. Servicio de Sanación. 5:30pm. Grupo de Estudio Alfa y Omega. 550-2048 Meditation and Healing 6:30 pm pranichealingpr.com - 787-312-7272 Clases para niños. 6pm. Asoc. De Yoga Sivananda de PR. 998-9835/ 593-9917 Yoga @ The Beach!!. Open Level Vinyasa. 6:30pm. Parque del Indio-Condado. 2740061/ rasayoga@gmail.com/ fb Melba Rasa Yoga Clases de Hatha Yoga. 6:30-8pm. Self Realization Fellowship, San Juan. 725-8650/ 449-5679 Healing Night. 6:30pm. 1708 Ave. Ponce de Leon, San Juan Pranichealingpr.com/ 3127272 Taller de Yoga Sivananda Intermedio. 7pm. Asoc. De Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Clases de Meditación Raja Yoga. 7pm. Brhama Kumaris. Bayamón. 200-0105 Meditación Zen. 7pm. Shanti. Artes Místicas. 725-5888 Tai Chi.7pm. Bayamón. 409-7078/ 602-1190 Crecimiento Personal. Estar presente. Taller de Auto observación, autoconocimiento, autorrealización y acción consciente. 7pm. Libre de costo. San Juan. 602-7040 Conferencia y meditación Gnóstica. 7:30pm. Bayamón. 308-3001/ San Juan 299-2633

jueves Rocket Yoga. 8am. Agility Fitness Studio. Mayaguez. 238-5719 Bootcamp con Alexis. 8:15am. $2. Complejo Deportivo de Rincón. Prueba de Personalidad Gratis. 10am, 1pm, 3pm y 7pm. Centro Dianética. 763-5050 Clases de Yoga Privada. 2pm. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Yoga para mamá y Bebé. 4pm. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917 Bootcamp con Alexis. 5:30pm. $2. Complejo Deportivo de Rincón.


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viernes Lecturas Angelicales, Tarot. Astrología. Cita previa. 536-2219 Taller: Mojate y Sana. 2 viernes al mes. Float Aqua Wellness. Avenida Glasgow 1768. 2468261/ 764-4091 Krishna Pada Puja. 6am. Asoc. De Yoga Sivananda de PR. 668-9843/ 539-9917 Rocket Yoga. 8am. Agility Fitness Studio. Mayagüez. 238-5719 Yoga para la terceda edad. 8am. Asoc. De Yoga Sivanandada PR. 998-9843/ 593-9917 Bootcamp con Alexis. 8:15am. $2. Complejo Deportivo de Rincón. Yoga Holística con Yakeen Carrión. 8:30am. Escuela de Artes Místicas. 461-6080 La Leche League Puerto Rico, Viejo San Juan. 11am. Primer viernes de mes. Beta Local, calle Luna 208, esquina San Justo. 587-3218/ 946-4700 Curso Como Mejorar las Relaciones con los demás que sean perdurables para alcanzar éxitos y cooperación. 10am, 1pm 3pm y 7pm Centro de Dianética 763-5050

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