PROGRAMAÇÃO
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agosto 21H
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17 agosto
22H
S E R R A P A R K
HOTEL OFICIAL:
SERRA AZUL
RESERVAS:
47 3268-6 7 6 7
I NGRESSOS ANTECIPADOS:
REALIZAÇÃO :
IN F ORM AÇÕES E CON TATO:
47 3360 . 8 0 9 7
W W W . G R E E N V A L L E Y . A R T . B R
Wave MAG edição nº 50 Esta publicação é de responsabilidade do Grupo Wave Academia jornalista responsável: Luciana Zonta textos: Buriti Jornalistas Associados
(Adão Pinheiro e Luciana Zonta) supervisão: Luiz Gabriel Oliveira diagramação e projeto gráfico: Silvano Aranha assistente de diagramação: Betiatto Junior Contato: wave@academiawave.com.br
Wave Barra sul
Rua 3.300, nº 330 - Barra Sul - B. Camboriú / SC Telefone: (47) 3361 8254
Wave Barra norte
Rua Miguel Matte, nº 225, Av. Brasil - Pioneiros B. Camboriú / SC Telefone: (47) 3344 5199
Wave Camboriú
Rua Pernambuco nº 153, Areias - Camboriú / SC Telefone: (47) 3365 0624
Wave Itapema
Avenida Nereu Ramos, 4000 Meia Praia Itapema / SC Telefone: (47) 3368 9955
Editorial
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inquenta revistas, 50 capas, 50 reuniões de pauta, 50 chances de nos comunicarmos com quem pratica atividade física e valoriza a saúde. A edição especial de número 50 é uma forma de agradecer e comemorar. Agradecer quem, ao longo da história da Wave Mag, contribuiu direta ou indiretamente para produzir e viabilizar este que é parte de um sonho da família Gracher e que tem ajudado a profissionalizar o mercado fitness catarinense. Comemorar o sucesso da Wave Mag, uma revista com um projeto gráfico e editorial que tem despertado a atenção de empresas e profissionais de peso. Cinquenta edições depois, as 16 páginas iniciais viraram quase 60 de conteúdo sobre malhação, nutrição, bem-estar, beleza e saúde, sempre com a participação de alunos, professores, educadores físicos, nutricionistas e médicos com alto grau de conhecimento técnico e prático. Uma matéria especial que resgata algumas das nossas melhores capas explica o passo a passo da produção da revista, desde a concepção das pautas até a fi nalização do conteúdo e o envio para a gráfica. A edição 50 traz também uma entrevista com Natasha Hartmann, a modelo e estudante que já estampou a capa da Wave Mag por quatro vezes. Aluna da Wave desde que tinha 17 anos de idade, Natasha, hoje com 26, é novamente a musa inspiradora de quem frenquenta a academia e busca uma dose extra de saúde e um corpo bem defi nido. Sente-se cansado e sem energia? Uma matéria com a nutricionista Mariá Barboza, do Grupo Wave, dá dicas sobre como colocar em prática atitudes que dão um choque no desânimo e renovam o astral. Outra reportagem ensina como a prática regular de atividade física e uma alimentação bem balanceada podem amenizar – e, em alguns casos, até curar – os sintomas da temível Tensão Pré Menstrual (TPM). Para quem gosta de comer bem no inverno mas não se descuida da balança e da qualidade do alimento que leva à boca, trazemos uma receita de massa integral com rúcula, tomate seco e mussarela de búfala. O prato, que combina com os dias frios, garante sabor e uma série de nutrientes essenciais ao corpo sem sair da dieta. Vamos à leitura? Um viva e um parabéns a todos os que fazem da Wave Mag o sucesso que é. E um muito obrigada a todos os nossos leitores!
NESTA EDIÇÃO
junho 2013
18 Malhar para espantar a TPM
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10 Mais energia para malhar trabalhar e namorar
O PODEr DAS METAS
Como perder 40kg motivado por um sonho. A história do aluno Antônio Brunetta, da Wave Itapema.
Alimentos Funcionais!
Saiba mais sobre o que você come, já comeu ou pode comer.
O GOSTOSO DO INVErNO É COMEr BEM E você pode se deliciar com uma receita de baixa caloria e sabor irresistível.
Gestante na academia. Isso pode? O mito é suspender a atividade física. Basta moderação e acompanhamento profissional para mãe e bebê estarem fortes e saudáveis.
VOCÊ AMPArADO PELOS PrOFISSIONAIS MAIS QUALIFICADOS
Conheça o vencedor do Prêmio Jovem Cientista, o educador físico rodrigo Gonçalves Dias, professor de cursos de qualificação dos professores e personais trainers do Grupo Wave.
29 44 48 50 52
34 Nossa capa Ela é tetra
Wave Mag 50
Celebramos esta chegada reunindo todos que fizeram parte dessa história e apresentamos o passo a passo de sua criação.
NOVAS ATrAçÕES
A Expo Fitness & Sports 2014 já tem data definida. Saiba mais sobre a quarta edição da maior feira do segmento do Sul do Brasil e sua importância para o mercado fitness.
Corrida na praia ou indoor. Tanto faz? A diferença dos benefícios e da prática além da balança.
DOr MUSCULAr APóS O TrEINO
Entenda como seu corpo reage à musculação e saiba o que é benéfico ou não.
Dica de treino
Quem quando criança nunca exibiu o muque para mostrar sua força? Você cresceu e agora o treino é de gente grande. Saiba como treinar bíceps.
meta: Per waveitapema
O SONHO: veSTIR UMA
Aluno da Wave de Itapema adota nova rotina de exercícios para ganhar saúde e qualidade de vida. De quebra, ficou mais elegante
“
antes foto: divulgação
foto: nicolleandrews.com
estudante de Direito Antônio Henrique Gonçalves Brunetta, 19, chegou a pesar 132 quilos, quando decidiu que estava na hora de mudar. Antônio nunca foi magrinho, mas problemas pessoais aliados a ansiedade que antecederam o vestibular fi zeram com que ele perdesse controle. Na época, comia de três a quatro pratos por refeição.
A decisão veio em forma de alerta à saúde. “Chegou a um ponto que eu tive que escolher: ou continuava uma pessoa sedentária, que ganhava peso constante e forte candidato a morrer de infarto, ou tomava uma atitude e me transformava em alguém com mais saúde”, lembra.
O
eu suPrIa a ansIedade Com a ComIda”
06|wave mag|junho 2013
dePoIs
reconhece Brunetta.
Morador de Bombinhas, decidiu pela segunda opção e matriculou-se na Wave de Itapema. Desde então, foram dias e dias de malhação até que realizasse um dos seus maiores sonhos: vestir uma camisa da Dudalina, o que antes era impossível em função das medidas acima dos padrões de tamanho da marca.
der 40Kg
CAMISA DA DUDALINA O bom de tudo isso foram os 41 quilos queimados a base de reeducação alimentar e muito exercício físico. Hoje, Antônio tem 91 quilos distribuídos em 1,82 metro de altura. O aluno conta que nunca tomou qualquer tipo de suplemento alimentar ou remédio para perder peso. “Foi só força de vontade”. Inspiração que o universitário foi buscar principalmente na mãe, Helena Maria, que há 14 anos enfrenta problemas de saúde, mas nem de longe pensa em desistir. “Minha mãe é a minha maior incentivadora”, orgulha-se. Quando matriculou-se na academia, Antônio já precisou perder de imediato cinco quilos antes mesmo de fazer a avaliação física. Mais magro, o estudante passou a treinar no programa Wave For You, ao mesmo tempo em que decidiu fechar a boca e iniciar um programa de reeducação alimentar. Desde então, passou a fazer mais refeições ao longo do dia em porções reduzidas, além de inserir a salada na dieta. A estratégia deu tão certo, que o acadêmico de Direito passou a “bater ponto” na academia de segunda a sábado, de duas a três horas por dia.
de: definiu metas a cumprir em prazos determinados como perder cinco quilos em dois meses, depois mais três em um mês e assim por diante. Só após alcançar um objetivo, passava à próxima etapa.
Nesse período, Antônio criou uma estratégia para controlar a ansieda-
Atualmente, Antônio pratica musculação e exercícios aeróbicos nas
foto: nicolleandrews.com
segundas, quartas e sextas-feiras e treina Muay Thai nos outros dois dias da semana. Com a barriga enxuta, agora ele esforça-se para ganhar massa muscular, com a meta de estabilizar em 95 quilos. Com tanto esforço para perder peso, ninguém duvida que Antônio conseguirá superar qualquer novo desafio na vida.
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artigonutrição Por Carine Schneider
alimentos
FuncIonaIs Muito se fala em alimento funcional, que é sempre retratado em sites e revistas de saúde e alimentação. Alimentos funcionais são aqueles que contêm substâncias ou componentes com funções nutricionais, metabólicas, terapêuticas para o uso potencial na prevenção e controle de determinadas doenças. Nesse sentido, devem fazer parte da alimentação usual e proporcionar efeitos positivos, estando seu papel ligado à redução do risco de contrair doenças. Ao lado, exemplos de alimentos funcionais.
Fotos: Banco de imagens
08|wave mag|junho 2013
aveia
Ômega 3
A aveia é um cereal bastante valorizado por seu bom conteúdo protéico, calórico e de fibras. Investigações científicas recentes apontam que o consumo de aveia reduz os níveis de colesterol e os riscos de doenças coronárias, efeito atribuído principalmente à beta-glucana, um tipo de fibra solúvel que não é digerida pelas nossas enzimas e não é, portanto, absorvida, interferindo na absorção de nutrientes, como o colesterol e carboidratos.
São encontrados em peixes de água fria (salmão, atum, sardinha, bacalhau), óleos vegetais, sementes de linhaça, nozes e alguns tipos de vegetais. Além de seu papel nutricional na dieta, os ácidos graxos ômega 3 podem ajudar a prevenir ou tratar uma variedade de doenças, incluindo doenças do coração, câncer, artrite, depressão e mal de Alzheimer.
vegetais crucíferos São agentes de proteção contra câncer e mutação genética (que pode gerar uma série de doenças) e ativadores das enzimas de detoxificação do fígado. Ex: brócolis, couve-flor, repolho, rabanete, palmito e alcaparra.
Probióticos Fazem o controle da microbiota intestinal, estabilização da microbiota intestinal após o uso de antibióticos, promoção da resistência gastrintestinal à colonização por patógenos, estimulação do sistema imune, alívio da constipação e aumento da absorção de minerais e vitaminas. Ex: Iogurtes com lactobacilos vivos.
suco de uva O suco de uva integral contém resveratrol, uma substância que pode ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL), evitando assim doenças cardíacas.
Chá verde, chá branco e chá vermelho Atuam contra radicais livres, alergias, inflamações, úlceras, virose, tumores e hepatotoxinas. São identificados pela promoção de efeitos fisiológicos benéficos, podendo prevenir ou retardar doenças cardiovasculares, câncer e infecções intestinais. Aceleram o metabolismo, ajudando na redução da gordura corporal.
molho de tomate O molho de tomate libera licopeno que é uma substância que previne o câncer de próstata. Esta substância também pode ser encontrada, porém em menor quantidade, na melancia, morango e goiaba. O consumo dos alimentos funcionais deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.
Prébioticos Os prebióticos são carboidratos complexos (considerados fibras), resistentes às ações das enzimas salivares e intestinais. Ao atingirem o cólon, produzem efeitos benéficos à microflora colônica. Ex: alho, mel e fibras.
Mande sua dúvida sobre nutrição para caca.nutri@gmail.com
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viverbem
+ eNeRGia
paRa MaLHaR,
DiveRTiR-se, NaMoRaR...
CONFIrA DICAS VALIOSAS DE COMPOrTAMENTO E CArDÁPIO PArA ESPANTAr A FALTA DE ÂNIMO E GANHAr MAIS PIQUE NO DIA A DIA
Fotos: Banco de imagens
10|wave mag|junho 2013
M
esmo com muitos motivos para se sentir confiante e disposto para as atividades de seu dia, é possível que você se sinta sem nenhuma energia para realizálas. Felizmente, dá para contornar o problema e também evitá-lo. O primeiro passo é repensar o estilo de vida e colocar em prática atitudes que dão um choque no desânimo e renovam o astral em instantes.
Mas o que fazer para mandar para bem longe a falta de ânimo? O que fazer para ter mais disposição para encarar um dia longo e ainda cuidar da saúde? A nutricionista especialista em nutrição clínica e pós-graduanda em nutrição esportiva funcional, Mariá Barboza, explica que o primeiro passo é mandar nutrientes para as nossas células para que elas consigam exercer suas funções adequadamente, dentre elas, geração de energia e queima de gordura. Quer mais ideias? Mariá elaborou uma lista com os principais mandamentos para você ter energia e espantar a preguiça.
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Comer na hora certa: devemos nos alimentar a cada duas ou três horas para que o organismo funcione a todo vapor. Ficar horas sem ingerir alimentos torna nosso metabolismo mais lento, o que gera queda na produção de energia. Portanto, atenção aos horários.
Não faça dietas sem controle de um profissional: a falta de nutrientes, dentre eles o carboidrato, pode provocar queda na resistência esportiva e fadiga diária.
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viverbem Dar boas vindas aos alimentos integrais: opte por alimentos como pães, cereais e massas integrais para controle na produção do hormônio insulina, o qual, quando muito estimulado e elevado em grande parte do seu dia, pode provocar mais sono fazendo com que a preguiça chegue para ficar. Dê um chega para lá nos refi nados (alimentos com farinha de trigo branca e arroz branco) e doces em geral.
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Coma frutas e verduras variadas sempre: acrescente cor no seu prato, consuma frutas e verduras variadas, pois é da mãe natureza que recebemos uma infi nidade de nutrientes. Vitaminas e minerais são necessários para formação de energia, dentre elas as vitaminas do complexo B.
Tenha calma na hora de comer: não consuma grandes volumes nas refeições, pois isso faz com que você necessite de maior tempo de digestão. Mais lentidão metabólica orquestrada pode provocar sono e cansaço.
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viverbem
MeLHoRes aLiMeNTos paRa FoRMaÇÃo De
+eNeRGia GENGIBrE:
SArDINHA: A sardinha é um peixe de baixo custo e muito fácil de ser encontrado, sendo uma excelente escolha para ser incluída em uma dieta que objetiva energia e rendimento no esporte. Rico em proteínas de boa qualidade, vitaminas, minerais, é uma importante fonte de Coenzima Q10, uma molécula essencial para o metabolismo energético das células e assim, para a produção de energia.
Essa raiz apresenta ação termogênica a qual nos oferece mais energia e disposição. que tal prepara sua água com rodelas de gengibre? Excelente dica até mesmo durante o seu treino.
QUINOA: Esse grão é uma excelente fonte de fibras, aminoácidos, minerais (cá lcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio e zinco) e vitaminas (B1, B2, B3 e vitamina E), os quais são nutrientes essenciais para o bom funcionamento de nosso organismo. Por conter alto valor nutritivo, promove controle hormonal e favorece a produção de energia de forma gradativa. A quinoa pode ser acrescentada em sopas, sucos naturais e massas em geral, enriquecendo a preparação com nutrientes e fibras.
12|wave mag|junho 2013
ABACATE: Fruta com ótima fonte de gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, também é rica em nutrientes e substâ ncias antioxidantes, como a vitamina E, magnésio e ß-sitosterol, importantes para a prevenção de uma série de disfunções do sistema cardiocirculatório, dores musculares e fadiga generalizada, pois a gordura do abacate age na saúde mitocondrial favorecendo a produção de energia e queima de gordura.
viverbem AçAÍ: Rico em flavonóides (antocianinas, flavonóis e flavonas), substâ ncias responsáveis pela cor arroxeada da fruta e pela sua classificação como alimento funcional. Excelente fonte energética tem o poder de proteger a célula e melhorar significativamente o desempenho. Como frio uma dica é bater o açaí com água de coco não muito gelado, acrescentando assim, potássio para contração muscular. Ideal para consumir antes de pedalar. Atenção: o ideal é consumir o açaí pasteurizado sem xarope de guaraná.
OLEAGINOSAS: Castanhas do Pará, amêndoas, avelãs, nozes, entre outras castanhas, assim como as sementes de girassol, abóbora e linhaça são excelentes fontes de ácidos graxos monoinsaturados, omega-3 e minerais como cálcio, magnésio, zinco, manganês e selênio. São capazes de promover mais resistência por controle hormonal e promoção de energia com resistência e fadiga tardia. Ideal para acompanhar o lanche pré-treino com banana cacau e canela.
COMBINAçãO ENErGÉTICA: Suco de maçã + melancia + beterraba rico em carboidrato citrulina e nitrato com excelente formação de energia. A dica é acrescentar chia para controle e liberação de glicemia e insulina.
14|wave mag|junho 2013
CHÁ VErDE: Essa planta estimula a ação de enzimas no processo de desintoxicação, o que favorece no bom funcionamento celular promovendo a formação de energia. Os polifenóis e cafeína encontrados no chá auxiliam na disposição e desempenho. Atenção aos hipertensos, evitar mais que duas xícaras e preparar infusão por no máximo 3 minutos.
CAFÉ: Quem não gosta de um cafezinho? Essa bebida rica em polifenois e flavonóides nos oferece muita energia, ainda mais quando associada ao exercício, podendo auxiliar na queima de gordura, consumido sem açúcar branco. Há estudos mostrando que a cafeína pode aumentar a força em mulheres bem treinadas.
gastronomiasaúdavel
Inverno sim,
mas leve e saudável
A estação mais fria do ano pede massa, molhos e calorias, mas nem por isso menos saudável. Confira esta receita deliciosa para um dia frio
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uem disse que o inverno só serve para sair da dieta? Quem é apreciador da boa gastronomia sabe que o friozinho pede uma comida mais calórica, quem sabe uma massa, queijos e um molho especial, o que não significa deixar de lado os ingredientes saudáveis e nutritivos. A estação mais fria do ano pode sim ser sinônimo de boa mesa com saúde, dependendo dos ingredientes escolhidos.
A massa branca pode ser substituída pela massa integral, rica em carboidratos de baixo índice glicêmico. A mussarela de búfala pode vir no lugar do queijo tradicional. E os molhos pesados podem dar lugar às folhas verdes e saudáveis. Tudo acompanhado – por que não? – de uma taça de vinho tinto para aquecer a alma. Um dos restaurantes mais tradicionais de Santa Catarina – Macarronada Italiana – dá a dica de um prato delicioso para preparar nos dias frios deste inverno: o spaguetti com rúcula, mussarela de búfala e tomate seco. Quer provar? Então siga a receita, surpreenda o namorado ou namorada, e bom apetite!
16|wave mag|junho 2013
INGREDIENTES - 200 g de massa integral (preferencialmente espaguete) - 50 g de tomate seco cortado em tiras - 50 g de muzzarella de búfala cortadas em tiras - 30 g de rúcula higienizada e cortada a grosso modo (5 folhas) - 50 g de cebola ralada - 75 ml de vinho branco (meio copo) - Azeite de oliva e sal a gosto
MODO DE PREPARO Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva, a cebola (até ficar transparente), acrescente o tomate seco e o vinho branco e deixe evaporar até formar um caldo. Com o molho pronto, adicione o macarrão cozido, deslige o fogo e mexa até misturar os ingredientes. Sirva em um prato e adicione o queijo e a rúcula.
BENEFÍCIOS PARA O CORPO
foto: Divulgação/Macarronada Italiana
De acordo com a nutricionista da Wave Barra Sul, Letícia Lenzi Claudino dos Santos, o macarrão integral é mais saudável porque contém farinha não processada, o que significa que seus recursos naturais de farelo, germe, fibra, vitaminas e minerais permanecem intactos. A massa do macarrão integral também é rica em fibras que ajudam a controlar o apetite, dando mais sacie-
dade. O tomate, segundo Letícia, também traz muitos benefícios a saúde, seja normal ou seco. Ele contém um pigmento chamado licopeno que lhe dá a cor vermelha e é responsável por vários benefícios como a melhoria do sistema cardiovascular e a prevenção do câncer de próstata e do envelhecimento. Além de todos os nutrientes, o tomate seco é fonte de vitamina A, C, B, E, ácido fólico, zinco e fósforo e minerais. O azeite de oliva da receita tem propriedades e vitaminas que também previnem doenças e melhoram a pele. Quanto menor o índice do azeite de oliva, melhor para a saúde. De acordo com estudos realizados na Universidade de Córdoba, na Espanha, o azeite contém uma substância chamada oleuropeína, anti-inflamatório que tem os mesmos efeitos do cálcio no organismo. Ou seja, o ingrediente ajuda a prevenir também a osteoporose. Já a mussarela de búfala, de acordo com a nutricionista da Wave, é um dos queijos mais delicados e versáteis quando pensamos em combinação ou recheio para receitas. Suave ao olfato, permite que o perfume de outros ingredientes se destaquem no prato. De acordo com um estudo realizado, a mussarela de búfala tem 48% de proteína e 59% de cálcio a mais que a mussarela comum, componentes que facilitam a dieta, fortalecem os músculos e protegem ossos e dentes.
O restaurante
Inaugurada em 1960, a Macarronada Italiana é especializada em gastronomia italiana. A maioria das massas ainda são fa-
bricadas no próprio restaurante, assim como molhos e acompanhamentos. Além do tradicional tagliarin a bolonhesa, que mantém a mesma receita (secreta) desde sua inauguração, é possível se deliciar com o galeto primo canto, lasanhas e risotos, todos acompanhados por filet. O restaurante também conta com opções de salada e sobremesas como tiramissu, petit gateau, creme de papaya e mangareto. A adega conta com 60 rótulos de vinhos de várias partes do mundo. O horário de funcionamento é de terça a sexta-feira, entre 11h30 e 14h30 e 19h30 às 0h30. Aos sábados e domingos, o atendimento é entre 11h30 e 16h e 19h30 às 0h30. Informações pelo (47) 3367-0788 ou www.macarronadaitaliana.com.br
junho 2013|wave mag|17
corpo&mente
Malhar para espantar a tPm Fazer atividade física libera endorfina, ativa a circulação e ajuda a combater inchaço, dor de cabeça e irritabilidade típica do período pré mestrual
Fotos: Banco de imagens
Inchaço, dor de cabeça, hipersensibilidade emocional, irritabilidade. Os sintomas de uma antiga conhecida das mulheres, a Tensão Pré Mestrual (TPM), afetam o humor e a qualidade de vida de quem sofre com os sintomas do ciclo natural de 28 dias e de quem convive com quem sofre. Uma recente pesquisa sobre o assunto, realizada pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), mostra que 80% das 1053 entrevistadas têm ou já tiveram TPM. O que muita gente não sabe é que a prática regular de atividade física ameniza os efeitos do período que antecede a mestruação e, em alguns casos, até faz desaparecer para sempre.
algumas ConstataçÕes da PesquIsa
84,1% dos homens afirmam conhecer uma mulher com TPM 78,9% das mulheres acreditam que o parceiro consegue perceber
quando ela está na TPM
Segundo as mulheres, 54,8% dos homens tentam entendê-la nessa fase sem brigar
54,6% das mulheres notam os estragos da TPM nos relacionamentos
familiares
46,5% das mulheres percebem o impacto da TPM no trabalho Fonte: unicamp
18|wave mag|junho 2013
Os hormônios, claro, fazem parte dessa história. O nível de progesterona diminui no fi nalzinho do ciclo menstrual e provoca muitas dessas sensações. Segundo a médica ginecologista da Educative Roseli Perfoll, que atende na Wave Barra Sul, a queda hormonal ocorre geralmente entre sete e cinco dias antes da mestruação, gerando sintomas e intensidades diferentes na maioria das mulheres em idade reprodutiva. Um dos principais aliados para reduzir os efeitos da TPM no organismo, segundo Roseli, é a prática regular e continuada de exercícios físicos, além de uma alimentação balanceada todos os dias. Exercícios físicos liberam endorfi nas, que têm ação analgésica e ativam a circulação, tirando o foco do útero e ovários. “Uma vida saudável gera harmonização do eixo hormonal e reduz consideravelmente os efeitos da tensão pré-mestrual mesmo nos críticos”, comenta a ginecologista. A ingestão de bastante líquido, especialmente nos dias de TPM, ajuda a hidratar o organismo e diminuir a sensação de desconforto em função da baixa hormonal do período. Também é importante tomar sol. Segundo Roseli, não existe restrição de atividades físicas em qualquer período do ciclo mestrual. Tudo vai depender da disposição da mulher para cada tipo de exercício. “Com o uso de absorvente interno, dá até para seguir com os treinos de natação ou hidroginástica tranquilamente”, exemplifica.
corpo&mente Segundo ela, o acesso à informação é um dos principais caminhos para controlar a TPM. Isso vale também para mães de meninas pré-adolescentes que ainda não mestruaram. “É preciso desmistificar as lendas em torno de um processo tão natural da mulher. Isso ajuda a combater a síndrome dos dias ruins da TPM”, explica a médica.
Métodos que ajudam a controlar a TPM Aroma anti-TPM
Se você sofre com a tensão pré-menstrual, que tal experimentar um método alternativo para combater os sintomas? O óleo essencial de gerânio atua como regulador hormonal, o que favorece o equilíbrio emocional, e estimula o sistema linfático, diminuindo o inchaço. Para potencializar o efeito, você pode misturá-lo ao seu hidratante ou óleo de amêndoas e massagear pernas, braços, costas e barriga com a misturinha.
Malhação combate a cólica
Ninguém pode negar que grande parte da culpa pela oscilação de humor durante a TPM é dos hormônios. A atividade física é uma ótima aliada para quem quer combater a cólica sem recorrer aos remédios. Se você não quiser saber de movimentos pesados, faça atividades mais relaxantes, como yoga, alongamento ou caminhada.
Driblando o mau humor
Durante a TPM, você pode ficar mais carente, irritada e triste, pois a fase intensifica esse tipo de características. Você também pode se sentir mais afetiva e maternal, com disposição para ouvir e entender. Mas também precisará de colo e atenção, por isso, avise o marido que você prefere assistir a um filminho no sofá, com direito a cafuné, do que uma noite quente de sexo.
20|wave mag|junho 2013
Controle a ansiedade
Para aliviar a ansiedade no período do ciclo menstrual, invista em atividades que a relaxem. No caso da angústia e mau humor, são recomendadas atividades de relaxamento dos músculos e da mente, como yoga, alongamento, técnicas de meditação e respiração.
Alimentos que controlam a TPM
Também é possível prevenir incômodos da fase do ciclo mestrual com alimentos específicos, ricos em vitamina B6, como cereais integrais, feijão, arroz, grão de bico e castanhas.
fitness
mAmÃe ATLeTA, BeBÊ SAUDÁveL
Salvo em situações especiais, a gravidez não é motivo para suspender a atividade física. Pelo contrário, ela é fundamental para a saúde de mãe e filho
22|wave mag|junho 2013
Esteira, corrida e musculação faziam parte da rotina de treinos de Ana Carolina Rodrigues há exatos quatro anos. A vontade de malhar continuou a mesma quando a mamãe de primeira viagem engravidou há quase oito meses. Aluna da Wave Barra Sul, Ana Carolina fez readaptações de treino – sob a orientação do professor Rogério Silas - com o passar do tempo e o crescimento da barriga, comprovando que gravidez combina sim com vários tipos de atividade física. O segredo está em dosar de acordo com a evolução da gestação. Salvo em situações especiais (ver quadro ao lado), a gravidez não é motivo para suspensão das atividades físicas. Nas academias e consultórios médicos, a visão é unânime: foi-se o tempo em que a mulher grávida precisava ficar quase em repouso. Ao contrario, a atividade física é fundamental para a gestante. Ela ajuda a manter o bem—estar físico e mental durante os nove meses, diminuindo o estresse e favorecendo o ganho adequado de peso no pré-natal, o que diminui a incidência de doenças, além de fortalecer a musculatura e propiciar alongamento e relaxamento.
Praticar atividades físicas também diminui o risco do bebê nascer com sobrepeso. O excesso de glicose no sangue da mãe alimenta o bebê, deixando-o acima do peso. Hoje, a medicina já comprovou que se manter ativa é saudável para o feto e ajuda o corpo da mãe a voltar à forma mais rapidamente depois da gestação. “O exercício não precisa ser restringido. O importante é avaliar qual atividade combina com cada momento da gravidez”, explica Rogério Silas.
ADAPTAÇÕES Em outras palavras, é preciso fazer algumas adaptações para que a gestante não sofra complicações provocadas pelo esforço. Para evitar torções e sobrecarga, uma das atividades sugeridas pela maioria dos especialistas é a hidroginástica. Ela trabalha todos os músculos sem provocar impacto nas articulações. Assim como Ana Carolina, as mulheres que já malhavam antes de engravidar podem continuar com seu programa de exercícios, sempre com a autorização do obstetra e de maneira mais leve. Ou seja, é necessário diminuir os pesos no treino de musculação, trocar a corrida pela caminhada e reduzir a velocidade da natação. Quando Ana Carolina chegou aos sete meses de gravidez, o professor Rogério sugeriu para que ela deixasse os equipamentos de musculação e se dedicasse a uma atividade na água ou de relaxamento. Ela escolheu nadar pela manhã e praticar yoga à noite. “No início da gravidez, começamos com exercícios funcionais, que são aqueles que imitam os movimentos executados no dia a dia, e agora vamos fi nalizar com um trabalho mais relaxante. A ideia é deixá-la segura e tranquila para o parto, trabalhando corpo e mente em harmonia”, explica Rogério.
Fotos: Luciana Zonta
Ana Carolina conta que a prática de atividade física durante a gestação tem ajudado a garantir bem-estar e mais disposição. “Fico menos cansada, mesmo com o barrigão de oito meses. Além disso, com a liberação de endorfi na do exercício, sinto-me muito bem logo depois que termino a atividade”, conta. Em resposta a dedicação da mãe, a pequena Maíra responde com movimentos delicados logo depois das aulas. “Faz bem para mim e tenho certeza que muito bem para ela também”, diz.
SITUAÇÕES QUE EXIGEM ORIENTAÇÃO MÉDICA ANTES DE INICIAR UM EXERCÍCIO • Doença cardíaca grave • Hipertensão arterial induzida pela gestação • Doença pulmonar restritiva • Incompetência istmo-cervical • Gestação gemelar • risco de parto prematuro • Sangramento persistente no
segundo e terceiro trimestres • Placenta prévia após a 26ª semana de gestação • restrição de crescimento fetal intra-uterino • Arritmia cardíaca materna de causa desconhecida
!
junho 2013|wave mag|23
entrevista
O jovem cientista da genética
ESPORTIVA Pesquisador do Instituto do Coração (Incor) de São Paulo, o educador físico Rodrigo Gonçalves Dias dedica sua vida acadêmica ao desenvolvimento de pesquisa na área de Genômica e Ciência do Esporte.
Em 2008, uma inédita descoberta envolvendo genética, cardiologia e exercício físico rendeu-lhe o prêmio de melhor pesquisa do Brasil e projeção internacional quando pesquisadores norte americanos reconheceram e citaram tal descoberta como uma das mais relevantes para o avanço do conhecimento. Desde então, Rodrigo coordena o projeto intitulado “Análise Genômica dos Fenótipos de Boa Forma Física Relacionada à Saúde e de Performance Física Humana”, uma linha de investigação científica resultante da colaboração entre InCor e Polícia Militar do Estado de São Paulo. Em 2012, recebeu da presidente da República, Dilma Rousseff, o reconhecimento por seu histórico e dedicação que vêm contribuindo para a ciência de ponta no esporte no Brasil. O Prêmio Jovem Cientista 2012 – considerado um dos mais importantes reconhecimentos aos cientistas brasileiros - foi concedido ao pesquisador com o trabalho intitulado “Avanços em Genômica para Diagnósticos Moleculares no Esporte”. Rodrigo Gonçalves Dias é professor de cursos de qualificação de professores e personais trainers do Grupo Wave, além de ter ministrado workshops e palestras nas duas edições da Expo Fitness & Sports, em Itajaí. Confira entrevista que o pesquisador concedeu à Wave Mag.
24|wave mag|junho 2013
Fotos: Divulgação
junho 2013|wave mag|25
entrevista
A capacidade e rapidez do processo de ganho de massa muscular também pode variar conforme a genética do atleta?
Do que se trata o seu estudo que ganhou o Prêmio Jovem Cientista?
E a dificuldade para a perda de peso? Isso explicaria, em partes, porque duas pessoas diferentes que mantêm o mesmo ritmo de exercícios e dieta têm respostas diferentes?
Quais suas principais pesquisas já realizadas?
Para todos os benefícios esperados com a prática de exercícios físicos, independente do tipo de atividade, sempre existirá um componente genético que explicará em parte a variabilidade entre diferentes pessoas. No caso da musculação, induzindo hipertrofia muscular, a genética já avançou bastante e conhece uma boa parcela dos genes que modulam o ganho de massa muscular. Já foram caracterizadas alterações na sequência de “letras” desses genes que fazem com que algumas pessoas, portadoras destas mutações, tenham mais facilidade em ganhar massa muscular. Por outro lado, existem também mutações que tornam os músculos mais resistentes a crescer.
O raciocínio adotado para explicar as diferenças no ganho de massa muscular também serve para explicar o sobrepeso e a obesidade. Ou seja, mutações em genes que regulam a deposição ou a liberação de gordura de dentro das células adiposas explica em parte a facilidade em ganhar peso na forma de gordura e a dificuldade para perdê-la. No entanto, é importante ressaltar que a compreensão deste fenômeno é extremamente complexa devido ao fato de serem centenas, senão milhares, de genes e mutações que modulam esta característica. A ciência genética ainda não conhece todos estes genes e mutações. Em adição, fatores ambientais como quantidade e qualidade do alimento ingerido, tipo e quantidade de exercícios físicos, além de outros fatores como estresse, interagem com a genética no sentido de, ao fi nal, “produzir” um indivíduo com características específicas. É por isso que cada um de nós é o que é em termos de composição corporal.
Há algum livro já publicado sobre estas questões e que leigos no assunto possam entender melhor sobre a genética da atividade física? Se houver, desconheço a existência. O assunto é bastante complexo e difícil de “tradução” para uma linguagem passível de compreensão para o senso comum. Nós, pesquisadores, precisamos avançar mais em alguns detalhes ainda obscuros antes de darmos início à propagação de um assunto que, sem dúvida alguma, poderá criar expectativas positivas ou negativas para algumas pessoas. Aliás, aproveito esta oportunidade para esclarecer que, testes genéticos ainda não são seguros para defi nir performance, nem adequação alimentar. Aqueles que praticam e oferecem tais testes genéticos, o fazem para fi ns comerciais.
Você pretende lançar um livro sobre o assunto?
Não são planos para este momento, mas quem sabe em um futuro próximo, quando a genética poderá predizer o quanto uma pessoa se beneficiará do exercício físico, seja para qual fi m for. Em adição, outra vertente da genética conhecida como terapia gênica, poderá contribuir. Investiga-se a possibilidade de introdução de genes artificiais no organismo, no sentido de “tamponar” o efeito de um gene que não executa sua função adequadamente, por ter o seu código alterado. Desta forma, tudo vem sendo pensado e desenvolvido para fi ns terapêuticos. O futuro parece ser bastante promissor.
26|wave mag|junho 2013
Quando nos exercitamos, alguns genes são “provocados” e alterações acontecem na velocidade em que eles trabalham, regulando o grau das adaptações sofridas pelo organismo, como a hipertrofia muscular e a perda de gordura. Caracterizar no genoma humano (são aproximadamente 28 mil genes) quais são estes genes e identificar as mutações genéticas (são aproximadamente 100 milhões de mutações) que amplificam ou diminuem suas velocidades de funcionamento, são os nossos maiores desafios. Parte do trabalho que ganhou o Prêmio Jovem Cientista (PJC) compreende esta primeira parte. Caracterizamos a “assinatura molecular” do treinamento físico. Comprovamos que dentre aqueles 28 mil genes, 2445 são provocados em resposta ao treinamento.
Duas de destaque e que inclusive compuseram no total o trabalho que ganhou o prêmio. A primeira, em 2008, identificamos uma mutação em um gene responsável pela dilatação dos vasos sanguíneos durante o exercício. Pessoas portadoras desta mutação têm esta dilatação prejudicada. Teoricamente, isso poderia comprometer a performance de atletas de resistência como maratonistas por limitar o quantidade de sangue e, consequentemente, nutrientes e oxigênio que chegam até os músculos em exercício. A segunda foi a identificação daqueles 2445 genes citados anteriormente e que correspondem à “assinatura molecular” do treinamento físico.
Como você avalia as inovações tecnológicas no rendimento dos atletas utilizadas principalmente em grandes competições? Identifico-me e sou a favor da tecnologia em todos os sentidos. Não tenho dúvida de que as inovações são importantes e devem acompanhar a natural evolução do mundo. No entanto, o ser humano também apresenta uma natural tendência em perder o bom senso. No mundo do esporte este parece ser o caso quando o assunto é o doping genético. Utilizar-se das técnicas de terapia gênica para introduzir um gene sintético no organismo é o sonho daqueles que procuram ultrapassar, de forma ilícita, os limites fisiológicos do organismo. A terapia gênica, pensada para fi ns terapêuticos, está em fase de desenvolvimento e não se conhecem os reais riscos, caso venha ser utilizada em atletas de alto rendimento. Meu nome é largamente associado ao doping genético. Eu não faço doping genético e também não desenvolvo pesquisa na área de terapia gênica. Minha linha de pesquisa está concentrada no “rastreamento de genes candidatos” e por conhecer detalhes sobre genes que modulam a performance física, eu seria a pessoas ideal para tal prática. Pelo menos é assim que pensam aqueles que acreditam que “aplico” genes em atletas. Entristece-me quando sou procurado para este fi m.
Como essas inovações na área desportiva podem ser utilizadas na prática de exercícios por pessoas comuns (além de atletas)? O “rastreamento de genes candidatos” e a posterior identificação daqueles genes com potencial em modular o quanto um organismo pode se adaptar ao treinamento físico irá revolucionar a ciência do esporte. Tudo indica que seremos capa-
zes de identificar talentos esportivos e predizer o quanto um cardiopata, obeso ou diabético se beneficiará com a prática regular de exercícios físicos.
O DNA determina qual o tipo de exercício ou modalidade uma pessoa poderá se destacar? Isso explica a escolha dos filhos pelo mesmo esporte praticado pelos pais? E sendo assim, as chances de sucesso podem ser explicadas pela genética?
Pergunta bastante complexa! De forma geral, a genética determina se um indivíduo terá mais capacidade física para força/potência ou resistência. Imaginando que alguém apresente o “perfi l poligênico” favorável para força/potência ele teria, por exemplo, potencial de destaque nos 100 metros do atletismo ou nos 50 metros do nado livre (ambas modalidades que exigem alta performance de força/potência). No caso de filhos que se destacam na mesma modalidade dos pais, o fator influenciador seria mais o ambiente do que a genética. Mesmo porque fi lhos de pais atletas eventualmente se destacam nas respectivas modalidades dos pais, ou seja, não é regra. Independente de qualquer detalhe, a edificação de qualquer talento esportivo é o resultado da interação sincrônica entre genes e fatores ambientais. Ou seja, a chance de sucesso pode ser parcialmente explicada pela genética, mas mensurar com exatidão o percentual de participação da genética e do ambiente é impossível.
Está trabalhando em algum outro projeto em especial?
Existe em fase inicial de desenvolvimento no país o projeto “Atletas do Futuro: a genômica a serviço do esporte”. Faço parte do corpo de pesquisadores deste projeto, a convite do coordenador geral, o professor Pesquero da Unifesp. Já iniciamos as genotipagens de atletas de elite e de categorias de base. Fazendo uma projeção baseada no andar da carruagem, em alguns anos, seremos o país com maior número de evidências científicas de seus atletas, no contexto da genética e ciência do esporte.
Como a pesquisa começou e quanto tempo demorou para ficar pronta? Em 2005 iniciei os estudos investigando a possível influência de mutações genéticas no bom funcionamento do sistema cardiovascular. Após o nosso inédito achado de que portadores daquela mutação genética que prejudica a dilatação dos vasos sanguíneos durante o exercício, e o subsequente prêmio em 2008 como consequência desta descoberta, resolvemos investir e dar continuidade nos estudos. Até o momento são oito anos. A pesquisa não está pronta e, em tom provocativo, provavelmente nunca estará. Sempre iremos encontrar lacunas que nos permitirão continuar investigando.
Como surgiu o interesse nessa área?
Ao acaso. Confesso que eu desconhecia por completo o que era ciência, como se fazia ciência e muito mais que um profissional de Educação Física pudesse atuar nessa área. Aliás, pergunte a qualquer estudante de Educação Física por que eles escolheram tal profissão. Garanto que ouvirá de 99% que é pelo fato de serem esportistas, o que no meu caso não foi diferente. Ao andar pelas outras faculdades dentro da Unicamp, percebi que havia a possibilidade de atuar em áreas paralelas. A minha curiosidade excessiva, somada à inquietude para saber o que acontecia dentro das células durante o exercício físico, foi o ponto de partida para que tudo chegasse onde chegou.
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50
a equipe
(Adão Pinheiro e Luciana Zonta) Textos
Pílulas de informação
Tudo começou com um jornal. Eram apenas 16 páginas, que logo ganharam mais e mais folhas. Não demorou para o tabloide virar revista e ganhar um perfil ainda mais profissional, focado no público que frequenta as academias do Grupo Wave. O formato atual - com projeto gráfico apurado e conteúdo informativo que agrega valor ao que fazemos – é resultado de um processo de amadurecimento que já dura oito anos. Sim, chegamos à edição 50! Foram 50 planejamentos editoriais, 50 reuniões de pauta, 50 processos de fechamentos de conteúdo, 50 revisões de texto, 50 rodagens em gráficas. Neste período, foram centenas de pautas, milhares de entrevistas, outras milhares de fotos. Um processo detalhista e minucioso que ajuda a levar informação sobre saúde, esporte, bem-estar e qualidade de vida aos nossos leitores, o que nos enche de orgulho e satisfação. A edição 50 é muito especial, tanto que decidimos mostrar o processo de elaboração da Wave Mag, passo a passo, da concepção das matérias à chegada da edição prontinha da gráfica. Quer saber como funciona? Acompanhe-nos!
REUNIÃO DE PAUTA
A cara da Wave Mag começa a ser definida em uma reunião de trabalho entre a equipe de reportagem, a gerência de marketing do Grupo Wave e o designer responsável pelo projeto gráfico da revista. As sugestões de pauta - que mais tarde serão transformadas em matéria - surgem de todos os lados: de novidades das unidades, das conversas com alunos, de leituras em publicações do segmento e dos palpites de professores e gestores técnicos da academia. Quanto mais sugestões, mais rica fica a Wave Mag!
CAPTAÇÃO DE ENTREVISTAS
Definidas as pautas, a equipe de jornalistas da Wave Mag agenda entrevistas, faz ligações telefônicas, troca emails com as fontes. Paralelamente, os fotógrafos da revista já produzem as fotos que acompanharão os textos nas páginas. A captação do conteúdo é a primeira parte da produção da matéria, sucedida da produção do texto em si.
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Buriti jornalistas associados
luiz gabriel oliveira Supervisão
Silvano aranha
Diagramação e projeto gráfico
Betiatto junior Colaboração
especialwavemag PRODUÇÃO DOS TEXTOS
Já com as informações e entrevistas captadas, os jornalistas da Wave Mag escrevem as matérias, um processo que exige habilidade com estrutura de texto e concentração. Quando prontas, as matérias são enviadas para a revisão do gerente de marketing e posterior diagramação do designer gráfico.
EDIÇÃO DE FOTOS
Enquanto o jornalista escreve a matéria, uma seleção das imagens produzidas pelos fotógrafos (ou captadas de banco de imagens) é realizada pelo designer gráfico da revista. A seleção de imagens é uma das etapas mais importantes do processo de edição já que são elas que darão o tempero ao conteúdo exposto.
PRODUÇÃO DO EDITORIAL DE MODA
A produção do editorial de moda e da capa da revista é uma das etapas mais trabalhosas (e deliciosas!) do processo. São horas de sessão fotográfica, que incluem a seleção dos looks, maquiagem, produção de cabelo, várias trocas de roupas, caras e bocas. Trata-se de um processo que envolve muitas mãos. Ao final do dia, a sensação de dever cumprido vem com os efeitos do resultado na máquina fotográfica. Que o diga o nosso fotógrafo, o Leo Cristopholi.
DIAGRAMAÇÃO
Com textos e fotos prontas, o designer da revista inicia a diagramação das páginas. Quanto mais inspiração (e um pouco de transpiração) neste processo, mais bonita e atrativa para leitura fica a Wave Mag. Que o diga o nosso designer, o Silvano Aranha. Né, Silvano?
REVISÃO FINAL
A revisão final de textos, legendas de fotos, créditos de imagens, anúncios e da capa é realizada em conjunto com todo o Departamento de Marketing da Wave. O gerente de marketing Luiz Gabriel Oliveira é responsável por afinar os detalhes com a equipe de produção e garantir que a revista vá para a gráfica com a máxima perfeição.
IMPRESSÃO
WAVE
MAG
Pronta e revisada, a Wave Mag é enviada para a gráfica, que faz a impressão em um período que varia entre 10 e 15 dias. O trabalho precisa ser primoroso. A qualidade da impressão depende diretamente da eficiência da empresa que realiza o serviço.
DISTRIBUIÇÃO
A revista chega da gráfica e é distribuída no mesmo dia nas quatro unidades da Wave na região e para os anunciantes. A Wave Mag pode ser retirada gratuitamente nas unidades Wave Barra Sul, Wave Barra Norte, Wave Itapema e Wave Camboriú, ou ainda, lida em sua versão online .
Ilustração: Bettiato Junior
nossacapa
NATASHA HARTMANN
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nossacapa
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N
ela é
tetra!
atasha Hartmann é a modelo mais conhecida da Wave Mag. Aluna da Wave Academia há exato uma década, ela já estampou a capa da publicação em outras três ocasiões. Na edição 50, ela é novamente a musa inspiradora de quem frenquenta a academia e busca, na prática regular de atividade física, uma dose extra de saúde, qualidade de vida e um corpo bonito e bem definido. Modelo profissional e estudante, Natasha tirou de letra o ensaio fotográfico desta edição especial número 50. Confira a entrevista que ela concedeu à Wave Mag. Modelo: Natasha Hartmann Fotógrafo: Leo Cristopholi Beleza: Paulo Marinho Produção: Jéssica Kravetz Pós-Produção: Guilherme Bolomini Direção de Arte: Silvano Aranha
Página anterior: LEG CIRE BS PRETO - TRACK & FIELD - l13070112 TOP WES SUPPLEX - TOP MODEL - T007 JAQUETA FEM LOSANGO BS PRETO - TRACK & FIELD - l13060007 SAPATO PEEP TOE PRETO - MY SHOES - PT0049 FABI ROSIN ACESSÓRIOS Nesta Página: LUVA PARA MUSCULAÇÃO COM DEBRUM - KORRER - H36 TOP SKIN GEOMETRIC - TRACK & FIELD - l13090090 BERMUDA SOBREPOSTA SORTIDAS - TOP MODEL - R209 COLETE DOWN F BS PRETO - TRACK & FIELD - l13340010 FABI ROSIN ACESSÓRIOS
junho 2013|wave mag|37
nossacapa
Há quanto tempo você malha na Wave? Já sou aluna da Wave há 10 anos. Isso já é um relacionamento sério (risos).
Como é a tua rotina de malhação e o que você mais gosta de fazer na academia? Não tenho uma rotina bem definida de malhação. Devido aos meus estudos e aos meus trabalhos fotográficos vou à academia em horários e dias variados. Adoro fazer musculação, e sempre que posso vou às aulas de RPM e Jump.
Por que fazer atividade física é importante para você?
Além de garantir meu bem estar e minha saúde, a atividade física para mim é fundamental no processo de aprendizagem. Eu estudo para concursos públicos e acho indispensável o tempo dedicado à malhação, ela oxigena o cérebro e aumenta minha concentração.
Além de cuidar do corpo, como cuida da mente?
Ocupando-a com coisas boas. A forma como conduzimos os nossos pensamentos pode nos trazer o bem ou o mal, pode nos levar à saúde ou à doença.
38|wave mag|junho 2013
O que faz nas horas de folga quando não está malhando?
Procuro relaxar e aproveitar com minha família, meu namorado e bons amigos.
Quais os projetos para a carreira profissional? Sou formada em Comércio Exterior e, desde a minha graduação, venho estudando para concursos públicos em minha área. Meu projeto maior é minha aprovação em um bom concurso público federal.
Qual seu maior sonho?
Conseguir me manter sempre saudável e perto de quem eu amo.
Como foram as outras experiências de ser capa da Wave Mag?
Na primeira capa que eu fiz, a academia era na Quarta Avenida. Eu ainda estava no colégio e a Wave Mag não era revista, mas jornal. Depois, quando a Wave completou 7 anos, assoprei as velinhas e clicamos a comemoração. A última capa foi em 2010, quando a Wave inaugurava sua nova academia em Itapema. Foram ótimas experiências, me sinto completamente da família Wave.
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junho 2013|wave mag|39
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BATE BOLA Nome completo: Natasha Barzotto Hartmann Data de nascimento: 18/02/1987 Signo: Aquário Profissão: Estudante e modelo Hobby: Uma boa leitura, uma boa música, uma caminhada na praia em um dia ensolarado Esporte preferido: Caminhadas e frescobol Dica de beleza: Protetor solar e muita água Par ideal: Meu namorado, parceiro de todas as horas Amigo(a) ideal: Os meus amigos. Quando não se cobra, a amizade transborda Viagem: Em boa companhia, qualquer lugar no mundo é “o” lugar Praia, cidade ou campo: Praia Livro: Comer, Rezar, Amar e O Pequeno Príncipe Filme: O Som do Coração Se vivesse só mais um dia: Ficaria pertinho de quem eu amo. O dia perfeito seria: manhã de sol em família, tarde chuvosa entre amigos e noite estrelada com meu amor.
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40|wave mag|junho 2013
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FEIRAS&EVENTOS
Expo Fitness & Sports Fotos: Luciana Zonta
2014 já tem
DATA definida
A terceira edição do evento catarinense que movimenta o mercado de academias no País será em maio do próximo ano
C
onsagrada no universo de academias e espaços de ginástica do Sul do Brasil, a terceira edição da Expo Fitness & Sports será realizada de 2 a 4 de maio de 2014, novamente no Centreventos Itajaí. A exemplo das edições anteriores, a feira apresentará as novidades do mercado, com oportunidades de relacionamento comercial. Grandes marcas, palestrantes renomados e workshops focados em mercado e capacitação dos profissionais da área devem movimentar o pavilhão da feira.
42|wave mag|junho 2013
A expectativa dos organizadores é que a terceira edição da Expo Fitness & Sports ultrapasse o volume de 12 mil visitantes registrados em 2013. A segunda edição, realizada em abril, gerou nada menos que R$ 9 milhões em negócios em três dias de evento. Para o gerente da marca paranaense de equipamentos Life Fitness, Lúcio Santos, os negócios fechados durante a feira foram positivos. Presente desde a primeira edição da Expo Fitness, a empresa – que tem 40 anos de atuação - aproveitou para apresentar ao mercado a primeira bicicleta indoor da marca. Com as mesmas características de uma bicicleta urbana, Santos explica que o modelo foi desenvolvido para atender o mercado crescente de academias no Brasil. “A indústria não tinha uma bicicleta indoor, mas sentia a necessidade de oferecer um produto diferenciado”, destaca. Pelo segundo ano consecutivo na Expo Fitness & Sports, Márcio Luiz, da paulista Movement Equipamentos Esportivos, explica que, graças a feira de Itajaí, conseguiu ampliar o volume de negócios para os estados do Paraná e Santa Catarina. Segundo Márcio, a empresa conseguiu arrebatar um lista de clientes que passou a procurar os produtos da marca depois da feira do ano passado. Ele acredita que, em 2014, vai conseguir dobrar o volume de negócios. “Não tenho dúvidas que esta feira tem tudo para se tornar uma das maiores do Brasil”, enfatiza.
“
merCado
O crescimento do número de academias e espaços esportivos, além de um aumento natural no interesse pela prática de atividades físicas em todos os segmentos da sociedade, é a base para tanto entusiasmo. A exposição apresenta ao mercado o que há de mais atual em equipamentos para academias de ginástica, fisioterapia, acessórios, softwares, serviços e suplementos alimentares. Para o próximo ano, outras novidades estão sendo desenvolvidas e planejadas pela equipe organizadora do evento.
novas atraçÕes serão realIZadas durante a FeIra, Como CamPeonatos de levantamento de Peso e de mma, Por exemPlo, alÉm de novos Cursos e a PossIBIlIdade de Contarmos Com um Palestrante InternaCIonal” adianta Márcio Gazaniga, um dos organizadores da Expo Fitness & Sports.
junho 2013|wave mag|43
esporte &
saúde
vá de bike!
Mais do que passatempo de fi m de semana ou meio de locomoção charmoso e amigo da natureza, andar de bicicleta é exercício que queima calorias e trabalha praticamente os músculos do corpo inteiro. Os das pernas e dos glúteos são os mais solicitados, mas manter o abdômen contraído o tempo todo é importante para ajudar no equilíbrio sobre as rodas. A atividade também faz bem para a cabeça. Pedalar exige coordenação e concentração no trajeto, quando você está na rua ou no parque e precisa se desviar de pedestres, buracos e carros. Por isso, estimula não só o físico mas a mente também. Que tal trocar o carro pela bike para ir para a academia malhar?
Yoga Para nervosos
O professor Hermógenes é o precursor do yoga no Brasil e foi pioneiro ao apresentá-lo como uma possível terapia para distúrbios e disfunções mentais. Isso na década de 1960, quando a psicanálise era algo totalmente desconhecido no país e qualquer desvio de comportamento, muito malvisto. Foi assim que surgiu Yoga Para Nervosos, quando o autor percebeu que essa prática com mais de 7 mil anos de existência poderia mudar a forma com que as pessoas pensavam e sentiam a sua existência na Terra. Agora, com a sua eficácia mais que comprovada, o livro chega a sua 48ª edição, como parte da coleção Essenciais BestSeller, pronto para mudar a vida de quem ainda não conhece essa obra.
44|wave mag|junho 2013
Xampu seco
Acordou com o cabelo estranho? A nova linha de xampu seco da Batiste promete ajudar a solucionar o problema. Bastam alguns jatos de spray na raiz, uma escovada rápida e pronto. Os fios se transformam em um cabelo leve e com volume. O produto também ajuda a controlar o excesso de oleosidade. A marca britânica também desenvolveu o dry xampu em embalagens de tamanhos variados. O destaque do lançamento é a versão pocket que pode ser carregada na bolsa para qualquer lugar, inclusive para a academia. A ideia é ser prática até na hora de revitalizar os cabelos sem gastar muito tempo com a produção.
esporte&saúde
não atrase o metabolismo
O ritmo do metabolismo é afetado por vários fatores: idade, peso e genética. Embora pouco pode-se para mudar todas essas questões, existem alguns hábitos que prejudicam ainda mais a perda de peso. Evite-as:
Cozinha prática
Reconhecida mundialmente por seus programas de televisão, a chef de cozinha Nigella Lawson ficou famosa por ser uma cozinheira prática. Agora ela presenteia seus fiéis leitores com 150 receitas de saladas, sopas, entradas e versões mais leves e saborosas de peixes, carnes e aves; além de acompanhamentos e massas, além de sobremesas. Nas últimas páginas, um presente especial: receitas de drinques e sorvetes que merecem um lugar especial nas melhores cozinhas.
Batata doce na dieta?
Um dos alimentos mais antigos da humanidade, a batata-doce é cultivada em mais de 100 países, sobretudo na Ásia. O grande responsável por esse alimento favorecer a dieta é o amido resistente. Apesar de ser um carboidrato, ele se comporta como uma fibra insolúvel: resiste às enzimas do intestino delgado, que não conseguem digeri-lo, além de atrair as moléculas de gordura e de açúcar, fazendo com que sejam absorvidas mais devagar. Por isso, o tubérculo apresenta um índice glicêmico (IG) baixo, menor que o da batata-inglesa. A batata-doce fornece energia de modo equilibrado, isto é, sem provocar picos de glicose e demanda excessiva de insulina, o que também auxilia na prevenção e tratamento de diabetes tipo 2, além de conferir maior sensação de saciedade. Você demora mais para sentir fome!
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Pular o café da manhã (ou tomá-lo muito tarde) Um estudo realizado pela instituição britânica Imperial College London indicou que pular o café da manhã deixa o cérebro ávido por alimentos mais gordurosos ao longo do dia. Na pesquisa também foi observado que as pessoas que não realizaram a refeição de forma adequada ou começaram o dia em jejum ingeriram 20% a mais de calorias no almoço. Pular essa refeição não garante economia calórica. De estômago vazio você não terá energia para realizar as atividades diárias. Dessa maneira, o corpo passa a trabalhar no modo econômico e, com a redução das atividades, gastará menos calorias. não praticar atividade física De acordo com os pesquisadores, a queima calórica no período da manhã é maior do que em outros horários do dia. Praticar uma atividade física logo cedo traz mais disposição para rotina. Além disso, a recuperação após o treino tende a ser melhor quando você malha nesse período, pois as refeições ao longo do dia auxiliam na recuperação muscular e nos estoques de glicogênio. excluir a musculação do treino Os exercícios com carga são importantes para perder gordura e fundamentais para continuar magro. Dois quilos a mais de massa muscular faz com que o organismo consuma 30 calorias a mais por dia. O único pré-requisito para fazer musculação no período da manhã é realizar uma refeição equilibrada para garantir energia suficiente na hora do treino. A atividade tem que ser um hábito.
BA RRE IRAS
Co in rre pr doo r em so aze r p a a litá ros ode mb fa aula rio. o e se ien W zen qu Co me r m te av do e nh no ai s e e e Ba suc stá ça s rra es Su so na l
DA RI
R CO M SE
wavebarrasul
Cansaço, dor, monotonia, solidão. Seja qual for o motivo que o faz desistir de correr pode virar uma história com final feliz. Correr é, de fato, um exercício solitário, já que é difícil achar alguém com a mesma energia para se juntar a você durante a malhação, mas nem por isso deixa de ser uma prática prazerosa. É possível driblar esses obstáculos, temidos pelas iniciantes na atividade, de forma muito fácil e agradável. E o que é melhor: no conforto e segurança da academia.
48|wave mag|junho 2013
Pa co ra o r r i d t ur b la alu a i ina gr d o n o n d o r a al ess com exe or ide rc (ru ia c a un o i v a e out ita- nn , a W lo s q ra s ria – e s e co ue m s p e d r) n ave A e m e a p n M aj au ro ud po istu sso tro Wa ag fe r i t la a s r v fo a s a to e a d s. A da e B aco to sig mo é d sor d e m i fe o s a s: ar m m am s v inâm a M ni fin su ren som la d ra S pa ar co el i p a n t r ti ia ic lle r e h o a m es de e au ul, ho re rce ora rar do a, c iste an c r a u i a o sis n r o s. o l rp io tm um la, tiv dr u m A m aA tê tua o ria o na id m o ew a c s i ad a ex pa O n a n p l o t m i p c e s. ri or ia de nd or ten er re e au s o co tre tre c ex r m usic lha teir em la c p do g m or icio ro ção ício ida d tro ino ina s a a a co d to ulh is on , l q e n v s me de u s 3 e , o or ad ue rp ura am eito é fa s qu da de n n o. Va ex a to 0 res gr a p o a C co en d ze e u m di ne erc cor velo no rp to a a r c int unh in - q po ror e s c o or c a u u u a r vi io sa ício ida cid am m ca to ei de al da na m s r la e a s. m i b e di o , q qu lam x p a e me elh qu ndo de. ien au rr ue e lic Co e a c e o o n t m V o a j p o e a s r á s t a r m o m er o en pi ju q a rr da fís u a pra o c nes ind ta rat da lun ida ue qu ent op tic o m s a o o ic ó a r s i d o a t e n u r a qu e o g iã e o, a ca io, am s c em pe se to- va ple Flo r sim o b bi e fi s b anh o s r p r e m e so m s n a c e d ém n um ent co en ou em co tim a ac en nço ula . id u z nt a, ad to ad ir a d po s e, s u m efíc ma elh c e a a a o i o e r i ste eg ai ios is r a l é em p a nt nt sde de r m r s m u e a ia a m s pa ma nd de se e esis , C . d o q u el ct de o M fin st tê rist ho e te Foi s o ue bid o. am ar ido end nci ina ria r a co utr en as na pu rren os con a or iste . A iam a na Sa nt te la s v c qu rad do tipo t o o ci al o o q m da ant am rri s e u s id en Cu ag bé da xp ad co e m to n i l e n n i c e d , d ha ns a à de im , é de es oor qu in qu c tét . D e i i o ui e nd e a rre ca d po nici es r n o is, alo o t v e c ris eira sse orp iu co of am o, d e er le ece sã o
RAS
s, ira s, fe a s- nt : t a ui ar e q qu s e rç a . as te Sul INDOOR nd as ra IDA gu e n ar se 0h, e B av as 2 CORRas n 30 e a W l h n Au 15 30, às 8h às
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quebrandomitos
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Fotos: Banco de imagens
DOReS
musCulares entrevistado: gabriel Carcavilla
Porque sentImos dores musCulares dePoIs dos exerCÍCIos FÍsICos?
A dor muscular que sentimos depois do exercício físico é chamada também como “dor muscular tardia”, que ocorre entre o primeiro e o terceiro dia após o início de uma nova atividade física. Isso acontece porque durante um exercício de musculação, por exemplo, ocorre um microtrauma adaptativo na musculatura estriada esquelética, que por sua vez gera uma reconstrução muscular, deixando assim o músculo mais resistente e forte sobre aquele exercício novo que fazemos na academia. É importante lembrar que a “dor muscular tardia” está mais presente nos treinos com predominância de “contração excêntrica”, mais conhecida como “fase negativa” do exercício. Quando descemos uma escada, usamos a contração excêntrica do músculo, (enquanto uma perna se estende para alcançar o degrau debaixo, a outra que está com o músculo contraído solicita um alongamento do mesmo). Outro fator importante é que para os iniciantes e os que estão voltado de um período sem praticar atividade física, a “dor muscular tardia” pode gerar um desconforto muito grande a ponto do aluno não conseguir retornar no dia seguinte à academia. Isso deve ser evitado, para que se possa ter uma evolução gradativa, proveitosa e sem risco de lesão, e não se desmotivar por ter feito um exercício muito intenso.
os exerCÍCIos só FunCIonam quando sentImos dores?
Não necessariamente, pois a “dor muscular tardia” acontece simplesmente por solicitar uma porção muscular que não tinha sido antes ativado ou por algum tempo sem ter sido utilizada. Neste caso, se já estamos adaptado e acostumado ao exercício de musculação, por exemplo, podemos continuar fazendo os mesmo exercícios sem sentir “dor muscular tardia” e ainda assim mantendo o músculo forte. Porém, para garantir uma hipertrofia, há a necessidade de haver um aumento de sobrecarga ou de intensidade de seu treino, que por sua vez irá gerar uma readaptação intramuscular, causando uma possível nova “dor muscular tardia”.
Como Podemos PrevenIr a dor?
Não dá para evitar totalmente, mas é possível reduzir a “dor muscular tardia”. Após a musculação, recomenda-se fazer algum exercício aeróbio leve, como esteira, bicicleta ou transport, para que haja uma oxigenação do músculo dolorido, fazendo que com que ele “respire” e descontraia um pouco.
junho 2013|wave mag|51
dicadetreino
COM OS
“MUQUES” EM DIA a importância do bíceps está no fato de que são músculos usados para fazer grande parte das tarefas diárias entrevistado: angelo F. rodrigues fotos: nicolleandrews.com
ROSCA SCOTH Sentado com os braços repousando no banco, faça a pegada com a palma da mão para cima, que deve estar na distância dos ombros. Flexione os cotovelos movimentando a barra na direção dos ombros, depois desça o peso até a posição semi-estendida. Neste exercício, ajuste a altura do acento de modo que a axila fique confortavelmente posicionada na parte superior da almofada. O interessante desse exercício é que diminui o movimento dos ombros.
52|wave mag|junho 2013
Os bíceps formam, talvez, o grupo muscular mais falado em todo o corpo humano. Peça para um garoto de oito anos mostrar o quanto ele é forte e logo ele fará a pose contraindo o bíceps e mostrando seu muque. Por conta dessa adoração ao músculo, muita gente treina ele em excesso e, na ânsia de ter um belo par de bíceps, acaba treinando-o de forma errada. Deixando a estética de lado, a importância do bíceps está no fato de que são músculos usados para fazer grande parte das tarefas diárias. Pensando nessa linha, o professor Ângelo rodrigues, da Wave Barra Sul, elaborou quatro dicas de treino para exemplificar e demonstrar técnicas e exercícios que vão contribuir com o desenvolvimento dos braços.
dicadetreino
ROSCA DIRETA COM A BARRA Segure a barra com os braços estendidos. Faça a pegada com afastamento igual entre os ombros, mas com o dorso da mão (palma) virada para cima. Eleve a barra até a altura dos ombros, tentando deixar os cotovelos ao lado do corpo. Abaixe a barra de volta à posição inicial com os braços na posição semi-estendida. A execução da rosca direta com a barra “z” muda simplesmente a pegada. Essa posição das mãos diminui a resistência da articulação do punho.
ROSCA DIRETA COM HALTERES ALTERNADOS Segure o par de alteres ao lado do corpo na distância dos ombros. Movimente os braços um de cada vez, girando a mão de modo que a palma da mão fique virada para cima. Utilize a amplitude completa do movimento. Essa variação pode ser feita sentada ou em pé. A posição sentada permite melhor enfoque.
ROSCA CONCENTRADA Sentado no banco, segure o halter com o braço estendido e apóie o braço contra a parte interna da coxa. Faça o movimento de rosca em direção ao ombro, depois volte a posição inicial com o braço estendido. O tronco deve permanecer imóvel, evitando trabalho desnecessário do resto do corpo.
junho 2013|wave mag|53
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