FOOD-TRUCK HAPPENING
Genuss pur! 20. – 22. April 2018 Ende April verwandelt sich der Esplanade-Platz beim Panorama-Center in Thun-Süd wieder in ein Schlemmerlokal unter freiem Himmel. Damit Sie eine grosse Auswahl an Köstlichkeiten geniessen können, werden bei jedem Wagen Probierportionen angeboten. Öffnungszeiten des Food-Truck Happenings mit 34 exklusiven Wagen: Freitag 17–23 Uhr Samstag 11–23 Uhr Sonntag 11–20 Uhr
Freier Eintritt!
Das Food-Truck Happening in wenigen Häppchen «Die Magie der Trucks» nennt es Marc Hubacher. Seine FoodTruck Happenings an ausgesuchten Standorten in der Schweiz gehören zu den angesagten Lifestyle-Events, welche Städte beleben und überall einige Tausend Besucher anziehen. Das «weltumspannende Restaurant» will nicht die herkömmliche Gastronomie konkurrieren, sondern im Gegenteil, die Menschen zum Ausgehen und feinen Essen verführen und neue kulinarische Inspirationen bieten. Zum Food-Festival gehören auch zwei Getränkebars mit grosser Auswahl für jeden Geschmack. Die Vielfalt der Trucks reicht von Köln über die Schweiz bis Lyon, was die Herkunft der Trucks betrifft. Es gibt über dreissig Spezialitäten, wie zum Beispiel Pulled Porc aus dem Smooker, Thailändisch, Vietnamesisch, Falafel & Hummus, Vegetarisch, Fisch, Vegan, Smoothies, Crêpes, Bretonische Galetten, Berliner Currywurst oder Burger in allen Variationen. Der Veranstalter findet es wichtig, dass am kulinarischen Volksfest für jeden Geschmack etwas dabei ist. Getreu dem Motto: «Genuss pur für jüngere und ältere Menschen». Herzlich willkommen! Weitere Food-Truck Happenings finden in Fribourg, Büren a.d.Aare, Langnau, während dem Gordon Bennett Gasballon World Cup in Bern, in Erlach, beim Shoppyland und in Unterseen statt (Info Website!) Thun II: Vom 17. – 19. August 2018 auch beim Panorama-Center in Thun-Süd.
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Auch dieses Jahr steht Thun ganz im Zeichen des guten Essens. An den Thuner Food-Truck Happenings werden die Besucher mit Spezialitäten aus Nah und Fern verwöhnt. Für das längere Verweilen stehen Sitzplätze zur Verfügung. Live-Music-Acts geben dem Streetfood-Festival eine besondere Note. Am Freitag ist Nils Burri zu Gast, am Samstag spielt die bekannte Gruppe Dr. Föön und Sonntag ab 11 Uhr gibt es Jazz & Swing von Jazz Selection. Der Anlass sei kein Markt, betonen die Organisatoren. Dem entsprechend werden die Leckerbissen in sogenannten «Food-Trucks» – Take-Away-Restaurants auf Rädern – frisch zubereitet. Die Bewegung der «Foodies», wie sich die fahrenden Köche umschreiben, kommt aus den USA. Dort sind sie mittlerweile ein fester Bestandteil des Strassenbildes. Auch in der Schweiz begegnet man ihnen. Sie bilden mit ihren saisonalen und hochwertigen Menüs einen erfrischenden Kontrast zu bekannten und traditionellen Speisekarten. Text Dialog Kommunikation Bilder Food-Truck Happening Schweiz
www.food-truck-happening.ch Veranstalter Verein Passepartout/ Food-Truck Happening Tel. 033 243 52 06 info@food-truck-happening.ch
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