BR Dezember 2017

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Lieben Sie Vereine

Versc h ie d enes

unsere Heimat und unsere Kultur? Lieben Sie regionale Produkte, frisch vom Bauer oder Hersteller?

N R . 12 |  20 17

rein SMM bezweckt die Vermarktung regionaler Produkte und Angebote, anstaltung von Events und die Information über die Region.

Swiss Mountain Market

rein SMM fördert und unterstützt eine nachhaltige, echte und qualitativ ehende Herstellung regionaler Produkte.

Werden auch Sie Mitglied vom Verein SWISS MOUNTAIN MARKET

Der Laden für regionale Spezialitäten und Aromatherapie

Höheweg 133  |  3800 Interlaken  |  www.mountain-market.ch

Sie finden •  Authentisches • Originelles

• Gesundes • Duftiges • Schmackhaftes

wie Käse, Milch, Wurst, Honig, Kräutertee, Pilze, Konfi­ türe, Wein, Spirituosen, Sirup, Teigwaren, Trockenfrüchte, Gebäck, Balsamico, Gewürzmischungen und Schokolade ... und ebenfalls natürliche Körperpflegeprodukte wie Handcremen, Körperlotionen, Gesichtspflege, Lippenpommade, Haarschampoos etc. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich individuelle Geschenkvorschläge zeigen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Wir werden von über 50 Produzenten aus der engeren Region beliefert und stellen Ihnen an dieser Stelle jeweils einen vor. Genuss pur mit aromatischen Kräutersalzen, Öl, Essig, Tees, gluschtigen Pestos, Sirup sowie anderen Spezialitäten von der Alpinen Permakultur auf der Schweibenalp Auf der Schweibenalp, oberhalb der Giessbachfälle bei ­Brienz entstand im Jahre 2011 das Projekt «Alpine Permakultur». Das Team der Kräuterei produziert mit viel Liebe und Können hochwertige Kräuterprodukte in Bio Qualität. Alle verwendeten Kräuter wachsen auf unserem, nach den Prinzipien der Permakultur gestalteten, Gelände auf Kräuterterrassen, in Gärten oder wild. Die Kräuter werden in sorgfältiger Handarbeit angebaut, gepflegt, geerntet und verarbeitet. Aufgrund der klimatischen Voraussetzungen sind unsere sehr gehaltvollen und hocharomatischen Kräuterprodukte ein Hochgenuss und eine Inspiration in der Kräuterküche. Permakultur will Paradiese erschaffen in dem sie bewusst eine dauerhafte, regenerative Landbewirtschaftung initiiert, welche die Diversität, Stabilität und Widerstandsfähigkeit von natürlichen Ökosystemen besitzt.

Höheweg 133, 3800 Interlaken www.mountain-market.ch, Tel. 033 841 12 30

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