Bonusheft Februar 2024

Preise und Aktionen gültig von 31.01. bis 27.02.2024

PROBIEREN GEHT ÜBER RISKIEREN BESSER TRINKEN MIT UNSERER MONATLICHEN GRATISVERKOSTUNG

IN K L .

R A B AT T E G U T S C H E IN

BONUSHEFT NEUES AUS DER WACHAU

WEINGUT DES MONATS

WEINGUT HÖGL

BOUVET LADUBAY

NEU BEI WEIN & CO Art. Nr. 50009690.2019

SPANIEN - RIOJA DOCa

Rioja Reserva 2019 Bodegas Izadi JAMES 94 SUCKLING

Der reinsortige Tempranillo, der 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques reifen durfte, präsentiert sich feinfruchtig mit dezenten Anklängen von Kokos und grünem Pfeffer. Dunkle Schokolade, Zedernholz und erdige Noten werden am Gaumen von feinkörnigem Tannin in den lang anhaltenden, kräuterigen Abgang begleitet. Ein hochbewertetes Preis-Leitungs-Wunder, das in allen WEIN & CO Shops diesen Monat gratis verkostet werden darf!

1699 19 1 Liter Preis: 22,65

99

-15 %

PROBIEREN GEHT ÜBER RISKIEREN BESSER TRINKEN MIT DER MONATLICHEN GRATISVERKOSTUNG

K

auf diesen Wein nicht – probier ihn Möglichkeit der Gratisverkostung geschaffen erst! Das empfehlen wir tagtäglich und ihr heutiger Umfang lässt Verkostungsunseren Kund:innen. Denn vorab zu willige ganz unkompliziert herausfinden, verkosten, beseitigt das Risiko, dass der ge- was wem am besten schmeckt und den ganz kaufte Wein zuhause nicht schmeckt. Durch persönlichen Vorlieben entspricht. Haben Sie die Gratisverkostung können wir Ihnen die keine Scheu, unsere Mitarbeiter:innen nach große und spannende Vielfalt unserer Wei- dieser einzigartigen Verkostungsmöglichkeit ne näherbringen. Und zu fragen, denn ein wer immer wieder unProbeschluck verterschiedliche Weine pflichtet keineswegs, Bei uns können Sie in allen verkostet, lernt auch eine Flasche von dieShops über 15 monatlich den eigenen Weingesem Wein auch zu schmack besser zu dekaufen. Unsere fachwechselnde Weine kostenlos finieren. So kommen kundigen Mitarbeiund unverbindlich probieren.

Sie in der Welt des ter:innen lassen Sie Weines weiter. nicht allein, sondern stehen mit kompetenAus genau diesen Gründen stehen in den ter Beratung zur Seite und versuchen im GeWEIN & CO Shops jeden Monat 15 ausgewähl- spräch herauszufinden, welche Weine Ihrem te Weine bereit, die kostenlos und unverbind- individuellen Geschmack entsprechen. Diesen lich probiert werden können. Schon bei seiner Weißwein finden Sie zu opulent? Mit SicherGründung vor 30 Jahren hat WEIN & CO die heit ist eine passende Alternative eingekühlt!

Februar-Highlights nicht verpassen!

Das Angebot an Weinen, die kostenlos probiert werden können, reicht vom „Insiderstoff“ bis zum „Fine Wine“. Lernen Sie aktuell die eleganten Crémants von Bouvet Ladubay kennen, welches im Februar unser „Weingut des Monats“ ist. Lassen Sie sich auch den Geheimtipp-Champagner von Chavost, unserem spannendsten Neuzugang im Bereich der feinen Perlen, nicht entgehen. Verkosten Sie Zahels Wiener Gemischten Satz von der Lage Johannespointen, der mit Fruchtschmelz und Trinkfluss am Gaumen tanzt. Auf Rotweinfans wartet im Februar die vielschichtige Rioja Reserva von Izadi, die auch in der interna-

tionalen Weinkritik viel Anklang fand. Zudem steht ein Probeschluck des neuen Jahrgangs von Krutzlers legendärem Perwolff, einem grandiosen Blaufränkisch der Kategorie „Fine Wine“, in diesem Monat für Sie bereit.

Nutzen Sie die Gelegenheit, jeden Monat aufs Neue diverse Rot-, Weiß- und Schaumweine in lockerer Atmosphäre zu probieren, Neuheiten zu entdecken und Weinwissen zu vertiefen.

Jeder Kostschluck erweitert Ihren Weinhorizont – egal, ob er für eine Überraschung sorgt oder eine bestehende Meinung verfestigt. Die WEIN & CO Mitarbeiter:innen freuen sich auf Sie – und vielleicht entdecken Sie ja Ihren neuen Lieblingswein!

„Ich freue mich, unsere Kund:innen mit meiner Begeisterung für Wein anstecken zu können. Die Gratisverkostung ist dabei ein wesentlicher Faktor, denn sie macht die Faszination Wein bereits vor dem Kauf erlebbar.“ Angelo Terlizzi Filialleiter WEIN & CO Schottentor

96 FALSTAFF

Art. Nr. 50009762.2022

Art. Nr. 50009584.2021

Art. Nr. 62133448.2021

ÖS TERREICH - WACHAU DAC

ITALIEN - CHIANTI CL A SSICO DOCG

ÖS TERREICH - BURGENL AND

Grüner Veltliner Terrassen Spitzer Graben Federspiel 2022

Chianti Classico 2021

Blaufränkisch Perwolff 2021

Casa Emma

Krutzler

Kühl und fein mineralisch, dankt es dieses Federspiel jedem, der ihm Luft und Zeit gibt, seine volle Finesse zu entfalten. Am Gaumen erfrischt der Grüne Veltliner mit leichten Minznoten, saftiger Birne, säurebetontem Apfel und einer dunklen, zart rauchigen Würze.

Ein charmanter und eleganter Ausdruck toskanischen Terroirs, stoffig, mit Noten nach Ribisel und Brombeeren. Am Gaumen zeigt er sich klassisch mit einem leicht modernen Touch, einem guten Säurezug und viel roter Frucht, Tomatenmark und Süßholz.

Das Flaggschiff des Weinguts Krutzlers ist ein legendärer Fine Wine, der mit Aromen nach reifen schwarzen Kirschen, kandierten Orangen und einem Hauch von Pflaumen sowie mit Gewürzen und Schokoladennoten überzeugt. Ein grandioser und komplexer Blaufränkisch!

1499

1999

6299

1 Liter Preis: 19,99

1 Liter Preis: 26,65

1 Liter Preis: 83,99

Högl

93 FALSTAFF

Art. Nr. 50007961.2021

Art. Nr. 66732223

ÖS TERREICH - NIEDERÖS TERREICH g .U.

FR ANKREICH - CHAMPAGNE AOC

Sekt Klassik Brut Grüner Veltliner 2021

Champagne Premier Cru Brut Rosé Prestige

Zuschmann-Schöfmann

Duval-Leroy

1599 19

99

-20 %

1 Liter Preis: 21,32

4499 54

99

-18 %

1 Liter Preis: 59,99

RABATT-GUTSCHEINE 93

93

FALSTAFF

A LA CARTE

Art. Nr. 50009430.2022

Art. Nr. 50008730.2022

ÖS TERREICH - K AMP TAL DAC

ÖS TERREICH - LEITHABERG DAC

Grüner Veltliner Ried Eichelberg 2022

Chardonnay Alte Reben Leithaberg 2022

Leindl

Kirchknopf

1249 15 1 Liter Preis: 16,65

99

-21 %

1599 19 1 Liter Preis: 21,32

99

-20 %

91 A LA CARTE

Art. Nr. 50007788.2022

Art. Nr. 50009359.2020

ÖS TERREICH - NIEDERÖS TERREICH

ITALIEN - CHIANTI CL A SSICO DOCG

Rosé Hetschepetsch 2022

Chianti Classico Discorsi 2020

Jurtschitsch

Settecieli

1499 18

99

-21 %

1 Liter Preis: 19,99

799 15

99

-50 %

1 Liter Preis: 10,65

JETZT SCHNELL ZUGREIFEN!

Art. Nr. 50008428.2019

Art. Nr. 50008897.2020

FR ANKREICH - BORDE AUX AOC

ÖS TERREICH - BURGENL AND

Château Haut Peyrat 2019

Kirschrot 2020

Château Haut Peyrat

1299 15 1 Liter Preis: 17,32

99

-18%

Kerschbaum

1499 19 1 Liter Preis: 19,99

99

-25 %

UNTERWEGS BEI UNSEREN WEINGÜTERN

WEIN & CO GENUSSREISEN Genuss ist unser Credo – und wie lässt es sich besser genießen als auf Reisen und mit gutem Wein? Lassen Sie sich von uns entführen und verbringen Sie wunderbare Tage bei ausgewählten Weingütern im Herzen traditioneller Weinregionen!

Unterwegs im Weingebiet besuchen Sie Weingüter und andere Genusshandwerker der Region, erfahren bei Privatführungen Wissenswertes über Land und Leute und speisen in ausgesuchten Landgasthäusern. Gereist wird an Ihrem Wunschtermin, konzipiert als Individualreise zu zweit oder mit ein paar Freunden und Freundinnen!

Mehr zu unseren Reiseideen auf weinco.at/wein-und-co-genussreisen

FRIAUL – COLLIO Genussauszeit mit Friulano, Sauvignon, Schioppettino & Co im Glas, regionaler Küche am Teller, Privatführungen in Sachen Kultur und optionalem Meerblick!

Termine: gemäß Ihren Wünschen Dauer: 4 Tage/3 Nächte VENETO – PROSECCO Prickelnde Gourmettage in edler Hügellage, gepaart mit Besuchen bei Genusshandwerkern und gemütlichen Abendessen an der Strada del Prosecco, dazu ein wenig Palladio?

Termine: gemäß Ihren Wünschen Dauer: 4 Tage/3 Nächte PIEMONT – BAROLO Feinschmeckerpartie ins genussumwobene Piemont mit Stopps bei Winzern, Käsereien und Fleischveredlern, dazu Mahlzeiten in ausgesuchten Landgasthäusern!

Termine: gemäß Ihren Wünschen Dauer: 4 Tage/3 Nächte bzw. 7 Tage /6 Nächte

Unser Kooperationspartner steht Ihnen mit Rat und Tat bei der weiteren Planung zur Seite.

Kontakt: info@italissimo.at | +43 699 11 78 46 90

© Leif Carlsson

Patrice und Tochter Juliette Monmousseau

WEINGUT DES MONATS – BOUVET LADUBAY

DIE KUNST DER CRÉMANT-CUVÉE

W

er feine Perlen im Glas liebt, wird erwarb die beeindruckende Felshöhle 1851, grünvon den Crémants der Maison Bouvet dete mit seiner Frau Celestine Ladubay die Maison Ladubay begeistert sein. Wie Cham- Bouvet Ladubay und baute nach und nach ein kleipagner werden sie nach der Methode der Klassi- nes Imperium auf. Seine feinen Schaumweine exschen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) portierte er mit großem Erfolg nach England. Die hergestellt, erfreuen aber mit weit erschwingli- Fußstapfen, die Étienne Bouvet nach seinem Tod cheren Preisen. Ihre Herkunft, das Loiretal, besitzt 1908 hinterließ, waren riesengroß; der Erste Welteine besonders lange krieg und die WeltwirtSchaumweintradition schaftskrise taten das und ist eine der besten Übrige. Das UnternehFeine Frucht, perlende Finesse und ein Quellen für Crémant men geriet in Schwietolles Preis-Leistungs-Verhältnis kennmit besonderer Frische rigkeiten und wurde zeichnen Bouvet Ladubays von Chenin und Leichtigkeit. Im 1932 bei einer Auktion Blanc geprägte Crémants de Loire.

Zentrum steht die Stadt zerstückelt. So fiel das Saumur, in deren Nähe Schaumweinhaus Bousich die Keller von Bouvet Ladubay an die Favet Ladubay über acht Kilometer Länge durch den milie Monmousseau, die es langsam zurück auf die kalkhaltigen Untergrund ziehen. Sie wurden einst Qualitätsschiene brachte und auch das Exportgetief in den hellen Tuffstein gegraben, um jenes Bau- schäft wiederbelebte. Eine neue, von Innovation gematerial zu gewinnen, aus welchem viele berühm- prägte Ära begann, als Patrice Monmousseau 1972 te Schlösser der Loire bestehen. Étienne Bouvet das Ruder übernahm, und obwohl Bouvet Ladubay

in den folgenden Jahrzehnten zweimal den Eigentümer wechselte, leitete Patrice das Haus immer mit voller Handlungsfreiheit, bewahrte den Familiengeist und machte es zu einem der erfolgreichsten und wichtigsten Schaumweinproduzenten Frankreichs. Im Jahr 2015 konnten die Monmousseaus es tatsächlich vollständig zurückkaufen und Bouvet Ladubay ist heute wieder ein reines Familienunternehmen, Generaldirektorin ist Juliette Monmousseau.

Die Kunst der Cuvée Die Monmousseaus besaßen immer eine hohe Affinität zur Kunst. Sie ließen das 1890 von Étienne Bouvet erbaute Theater renovieren, initiierten „die nationalen Tage der Literatur und des Weines“ und schufen ein Zentrum für zeitgenössische Kunst. Am wichtigsten bleibt aber die Kunst der Cuvée, welche in den Crémants von Bouvet Ladubay zum Ausdruck kommt.

Etwa 100 Winzer:innen liefern die benötigten Trauben, die hauptsächlich von Chenin Blanc und Cabernet Franc, den typischen Sorten der Loire, stammen. Zudem verstärkt Chardonnay die Eleganz und die Finesse in den weißen Crémants von Bouvet Ladubay. Die Cuvée du Millénaire „Instinct“ besitzt einen Chardonnay-Anteil von 20 Prozent und zeichnet sich durch besondere Feinheit und kreidige Mineralität aus. Die fruchtbetonte Cuvée Spéciale Rosé stammt ganz und gar von Cabernet Franc. Das Spitzenprodukt des Hauses, der außergewöhnliche Saumur Brut „Ogmius“, braucht den Vergleich mit Champagner nicht zu scheuen. Er stammt ausschließlich von Toplagen in Saumur und der Grundwein wird in neuen Barriques ausgebaut. Wer eine Flasche von insgesamt weniger als 4.000 Magnums ergattert, hat eine Eintrittskarte in den Schaumweinhimmel gelöst.

Das gesamte Sortiment von Bouvet Ladubay finden Sie auf weinco.at/weingutdesmonats

-20 % IM 6er-SET

Art. Nr. 50001531

FR ANKREICH - CRÉMANT DE LOIRE AOC

Crémant de Loire Brut Bouvet Ladubay Chenin Blanc und Chardonnay aus besten Lagen bieten die Basis für diesen würzig-ausgewogenen und finessenreichen Crémant. Mit blumig-fruchtigem Bouquet, das an Trockenfrüchte erinnert, und der für Crémant de Loire so typischen strohgelben Farbe präsentiert er sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen.

1039 12 1 Liter Preis: 13,86

99

IM 6er-SET PRO FLASCHE

-20 %

FR ANKREICH FR ANKREICH

CRÉMANT DE LOIRE AOC

Brut Excellence Méthode Traditionnelle

91 A LA CARTE

Bouvet Ladubay

Bouvet Ladubay

Glänzend goldgelb mit grünen Nuancen und feiner Perlage. Am Gaumen wunderbar gelbfruchtige Aromen. Chenin Blanc und Chardonnay verleihen ihm viel Frische und Frucht und machen ihn zu einem Genusserlebnis, das – nicht nur um diesen Preis – seinesgleichen sucht.

Himbeerkerne, Cassis, Ribisel, getrocknete Cranberries und florale Akzente prägen die Aromatik der Cuvée Spéciale, die mit zartem Restzucker am Gaumen und präsenter Säurestruktur ihren breiten Einsatzbereich unter Beweis stellt.

1249 15

999 Art. Nr. 50001532

91 JAMES SUCKLING

Crémant de Loire Brut Rosé Cuvée Spéciale

Art. Nr. 50008463

1 Liter Preis: 13,32

FR ANKREICH -

SAUMUR AOC

SAUMUR AOC

Bouvet Ladubay

93 ROBERT PARKER

IN AUSGEWÄHLTEN SHOPS VERFÜGBAR

Art. Nr. 50009337.2018 1 Liter Preis: 22,65

99

Saumur Brut Ogmius Vintage 2015 1.5l Bouvet Ladubay

Mit einer faszinierenden Aromatik aus Zitrusfrüchten, delikaten Blütenaromen und subtiler Mineralität präsentiert sich der streng limitierte Ogmius Brut anspruchsvoll und zeigt darüber hinaus Eleganz, beeindruckende Struktur und reife Nuancen.

Die Cuvée du Millénaire Instinct besteht aus 80 % Chenin Blanc und 20 % Chardonnay. Chenin Blanc bringt in diesem engmaschigen Schaumwein tiefe gelbe Fruchtaromen und Zitronenzestenfrische mit zarten Briochetönen und mineralischen Noten hervor.

1699 19

-21 %

1 Liter Preis: 16,65

FR ANKREICH -

Saumur Brut Instinct Cuvée du Millénaire 2018

99

12900

-15 % Art. Nr. 50009717.2015

1 Liter Preis: 86,00

-20 % IM 6er-SET

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Art. Nr. 50006948.2023

Art. Nr. 50008108.2023

ÖS TERREICH - NIEDERÖS TERREICH

ITALIEN - TERRE SICILIANE IG T

Roter Veltliner Da Capo 2023

Pinot Grigio Terre Siciliane 2023

Setzer

Ziobaffa

799 9

IM 6er-SET PRO FLASCHE

99

-20 %

1 Liter Preis: 10,65

866 12

99

1 Liter Preis: 11,55

IM 6er-SET PRO FLASCHE

-33 %

RABATT-GUTSCHEINE

-20 % IM 6er-SET

-25 % IM 3er-SET

Art. Nr. 61599976.2022

Art. Nr. 50006808.2021

ÖS TERREICH - V ULK ANL AND S TEIERMARK DAC

ÖS TERREICH - SÜDS TEIERMARK DAC

Gelber Muskateller Straden 2022

Sauvignon Blanc Alte Reben Südsteiermark 2021

Neumeister

Gross

1279 15 1 Liter Preis: 17,06

99

IM 6er-SET PRO FLASCHE

-20 %

1649 21 1 Liter Preis: 21,99

99

IM 3er-SET PRO FLASCHE

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Art. Nr. 50009664.2022

Art. Nr. 50008340.2020

ITALIEN - PUGLIA IG T

FR ANKREICH - CORBIÈRES AOP

Livrea Rossa Puglia 2022

Héritage An 806 Corbières 2020

Torrevento

Gérard Bertrand

450 8

99

1 Liter Preis: 6,00

IM 6er-SET PRO FLASCHE

-50 %

916 10

99

IM 6er-SET PRO FLASCHE

-16 %

1 Liter Preis: 12,21

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5+1 GRATIS

Art. Nr. 50009346.2021

Art. Nr. 62083266.2020

ITALIEN - SICILIA DOC

ÖS TERREICH - BURGENL AND

Nero d’Avola L’Amistanza Sicilia 2021

Vulcano 2020

Planeta

Igler

1199 14 1 Liter Preis: 15,99

99

IM 6er-SET PRO FLASCHE

-20 %

1916 22 1 Liter Preis: 25,55

99

IM 6er-SET PRO FLASCHE

-16 %

© Martina Siebenhandl

W EI NGU T HÖ GL

NEUES AUS DER WACHAU

Der junge Georg Högl führt das Weingut in Spitz an der Donau gemeinsam mit seinem Vater Josef.

Vor über 60 Jahren hatten seine Großeltern begonnen, den Schwerpunkt von der gemischten Landwirtschaft in Richtung Weinbau zu verlagern.

Josef Högl ging diesen Weg konsequent weiter und aus 1,5 Hektar Rebfläche wurden die heutigen neun Hektar, die sich großteils in steilen Terrassen direkt über dem Weingut befinden. Das Klima im Spitzer Graben zeichnet eine besondere Kühle aus,

die den Weinen Frische und Würze verleiht. Riesling und Grüner Veltliner, die Klassiker der Wachau, geben auch bei den Högls den Ton an. Wenig Schalenkontakt, wärmere Gärtemperaturen und Hefekontakt zählen für Georg Högl zu den Eckpunkten der Kellerarbeit. Sowohl die Federspiele als auch die Smaragde lagern hauptsächlich in Edelstahltanks, um Klarheit und Finesse der Weine zu betonen. Das ist im ausgeglichenen Jahrgang 2022 auch wunderbar gelungen.

ÖS TERREICH -

ÖS TERREICH -

WACHAU DAC

WACHAU DAC

Grüner Veltliner Terrassen Spitzer Graben Federspiel 2022

Grüner Veltliner Ried Brandstatt Smaragd 2022

Högl

Högl

Kühl und fein mineralisch, dankt es dieses Federspiel jedem, der ihm Luft und Zeit gibt, seine volle Finesse zu entfalten. In der Nase klar und appetitlich, erfrischt der Grüne Veltliner am Gaumen mit leichten Minznoten, saftiger Birne, säurebetontem Apfel und einer dunklen, zart rauchigen Würze.

Die kühle Ried Brandstatt verleiht dem Wein durch ihre Gneis- und Schieferböden eine Ruhe, die sich in Eleganz, Facettenreichtum und feiner Apfelfrucht äußert. Saftig, stoffig und mit seidiger Textur versehen, zeigt der Grüne Veltliner im Abgang eine angenehme Würze, die noch lange nachhallt.

1499

Art. Nr. 50009762.2022 1 Liter Preis: 19,99

3599

Art. Nr. 50009764.2022 1 Liter Preis: 47,99

Art. Nr. 50009766.2022

ÖS TERREICH - WACHAU DAC

Riesling Ried Bruck Smaragd 2022 Högl

96 FALSTAFF Facettenreich erzählt dieser Riesling Smaragd von tropischen, dunklen Früchten, die sich in Form von getrockneter Marille und einem Hauch von Mango am Gaumen präsentieren. Diese Saftigkeit wird begleitet von einem feinen Zug, der seine Finesse lange und fast schon schwebend am Gaumen verweilen lässt. Kompakt und elegant.

3599

1 Liter Preis: 47,99

W I ENER GEM ISC H T ER SATZ DAC

VOM SCHANKWEIN ZUM SPITZENWEIN

I

m Wiener Gemischten Satz können viele Rebsorten auftauchen: Grüner Veltliner, Riesling, Traminer, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Neuburger, Zierfandler und noch etliche mehr. Wesentlich ist, dass ihre Trauben gemeinsam gelesen und verarbeitet werden. Frühreifende Sorten sind demnach bei der Ernte tendenziell vollreif und steuern süßere, manchmal tropische Fruchtnoten bei, während spätreifende Sorten noch nicht voll ausgereift sind, wodurch sie Säure und Frische mitbringen. In der Kombination ergeben sich Balance und Vielschichtigkeit.

Früher wirkte die traditionelle Mischpflanzung der Reben vor allem witterungsbedingten Ernteeinbußen entgegen. Mit dem Trend zum reinsortigen Ausbau wurde der Gemischte Satz immer mehr zum einfachen Schankwein degradiert und geriet als hochwertiges Produkt fast in Vergessenheit. Erst mit Fritz Wieninger, der in den frühen 2000ern plötzlich mit einem Gemischten Satz vom Nussberg Furore machte, begann die Wiederentdeckung, und nach und nach gelangte die Wiener Spezialität zu neuer Blüte.

Vielfalt der Herkunft Seit 2013 gibt es die geschützte Herkunftsbezeichnung Wiener Gemischter Satz DAC, deren Regeln verlangen, dass zumindest drei weiße Qualitätsweinrebsorten gemeinsam im Weingarten angepflanzt sind. Der höchste Anteil einer Sorte darf 50 Prozent nicht überschreiten, der drittgrößte Anteil muss zumindest zehn Prozent betragen.

Wien, die weltweit einzige Metropole mit nennenswerter Weinproduktion, steht für hohe Weinqualität, die in eleganten, vielschichtigen Lagenweinen gipfelt.

ÖS TERREICH -

ÖS TERREICH -

WIENER GEMISCHTER SAT Z DAC

WIENER GEMISCHTER SAT Z DAC

Gemischter Satz Ried Johannespointen 2022

95 JAMES SUCKLING

Gemischter Satz Ried Ulm Nussberg 1ÖTW Erste Lage 2021

Zahel

Wieninger

Ganze 9 verschiedene Rebsorten wachsen Seite an Seite auf den von Löss und Schwarzerde geprägten Böden der Ried Johannespointen.

Kräftige Zitrusnoten, die an Pomelos und Limetten erinnern, neben feinem Fruchtschmelz und lebendigem Trinkfluss unterstreichen seine einprägsame Balance.

Platz 47 in James Suckling’s Top 100 Wines of Austria 2023: Druckvoll, lebendig, straff und salzig, ist dieser herausragende Wiener Gemischte Satz aus neun Sorten, die bunt gemischt in der Traditionslage Ulm wachsen, ein wunderbarer Botschafter seines vom Kalk geprägten Terroirs.

1599 19 Art. Nr. 50008943.2022 1 Liter Preis: 21,32

99

-20 %

2999

Art. Nr. 60037936.2021 1 Liter Preis: 39,99

Die Rebsortenverteilung und die Stilistik des Wiener Gemischten Satzes ist je nach Lage im Stadtgebiet unterschiedlich: Westlich der Donau, von Ottakring bis Nussdorf, dominieren oft Grüner Veltliner und Riesling, am nordöstlich gelegenen Bisamberg drücken hingegen die Burgundersorten dem Gemischten Satz ihren Stempel auf. Besonders kraftvoll fallen die Weine im Süden aus. Der Wiener Gemischte Satz wächst derzeit auf etwa 180 von insgesamt 670 Hektar Rebfläche und kennt drei Qualitätsstufen. An der Basis erfreuen die animierenden Gebietsweine, sieben Ortsweine (Nussberg, Grinzing, Sievering, Neustift, Maurerberg, Laaerberg und Bisamberg) bilden die feinbalancierte Mittelstufe und die Spitze der Herkunftspyramide gehört den Riedenweinen, die sich durch Komplexität, eine gewisse Cremigkeit, Individualität und Langlebigkeit auszeichnen.

ÖS TERREICH WIENER GEMISCHTER SAT Z DAC

Gemischter Satz 2023 Rotes Haus

Der Klassiker vom Roten Haus: Der Wiener Gemischte Satz DAC aus Weißburgunder, Grauburgunder, Neuburger und etwas Traminer zeigt exotische Ananas- und Bananen-Aromen und ist druckvoll und cremig.

1399 Art. Nr. 61027950.2023 1 Liter Preis: 18,65

ÖS TERREICH -

ÖS TERREICH -

WIENER GEMISCHTER SAT Z DAC

WIENER GEMISCHTER SAT Z DAC

Gemischter Satz 2023

Gemischter Satz Ried Falkenberg 1ÖTW Erste Lage 2022

Mayer am Pfarrplatz

Wieninger

Der Paradewein von Mayer am Pfarrplatz besticht mit einer duftigen Steinobstnase, Noten von Kamille, weißem Pfeffer und Heu sowie zarter Exotik. 30 % Riesling verhelfen ihm im Zusammenspiel mit Grünem Veltliner, Rotgipfler und Zierfandler zu Vielseitigkeit und großer Frische.

1399

Art. Nr. 61027931.2023 1 Liter Preis: 18,65

Der Boden der Riede Falkenberg besteht aus Wiener Sandstein mit Meeresablagerungen an der Oberfläche, die durch Erosion zu Sanden verwittert sind. Die klare Struktur und angenehme Pikanz am Gaumen, lassen diesen harmonischen und sehr gelungenen Wein lange in Erinnerung bleiben.

1899 22 Art. Nr. 50009800.2022 1 Liter Preis: 25,32

99

-17 %

„Ganz ohne Schwefel und Dosage ringt sich der Blanc d´Assemblage in die oberste Riege der ChampagnerGeheimtipps und legt dabei den einen oder anderen konventionellen Genrevertreter in Sachen komplexes Aromaprofil locker auf die Matte – muss man probiert haben!

Joseph Peinsipp WEIN & CO Eventmanager und Champagner-Liebhaber

Art. Nr. 50009692

FR ANKREICH - CHAMPAGNE AOC

Champagne Brut Nature Blanc d’Assemblage Chavost

Chavost – progressiv und biodynamisch produzierend präsentiert sich dieser Zusammenschluss junger Winzer:innen aus der Champagne. Hervorgegangen aus einer traditionellen Genossenschaft zeigt die „next generation“ mit dem Blanc d´Assemblage, wie moderne spannungsgeladene Champagner-Stilistik brillieren kann. Die Mischung aus Chardonnay und Pinot Meunier zeichnet einen reifen exotischen Fruchtkorb durchdrungen von Mineralität und frischer Säure auf den Gaumen. Knackige Perlage und filigrane Hefenoten bringen Aromen, die an Zitronenkuchen erinnern. Ein langer, von elegantem Gerbstoff geprägter Abgang rundet das unkonventionelle und zugleich wohlfeile Erlebnis ab. Ganz ohne Schwefel und ohne Dosage ringt sich der Blanc d´Assemblage in die oberste Riege der Champagner-Geheimtipps und legt dabei den einen oder anderen konventionellen Genrevertreter in Sachen komplexes Aromaprofil locker auf die Matte – muss man probiert haben!

4699

1 Liter Preis: 62,65

Die junge WEIN & CO Generation hat es sich zur Aufgabe gemacht, jeden Monat die spannendsten Geheimtipps und Neuentdeckungen der Weinwelt für Sie zu finden. Weitere Highlights finde Sie auf weinco.at/insiderstoff

Art. Nr. 64818518.2022

ÖS TERREICH - C ARNUNTUM DAC

Zweigelt Rubin Carnuntum 2022 Markowitsch

Eine Kirsch-Schokoladen-Kombination, die selbst den Schwarzwald in den Schatten stellt: Fein und doch gehaltvoll zeigt sich der Rubin Carnuntum, zarte Schokoladennoten begleiten den weichen, fülligen Wein, der mit reifen Weichsel- und Beerenaromen und einem langen Abgang überzeugt. Extrem viel Wein zum niedrigen Preis!

1299

1 Liter Preis: 17,32

W EINGU T M A RKOW I T S C H

DICHTE ROTWEINE OHNE OPULENZ

Johanna Markowitsch und Vater Gerhard

5 VINARIA

Der Name Gerhard Markowitsch ist untrennbar mit Carnuntum verbunden. Der Winzer aus Göttlesbrunn machte schon in den Neunzigerjahren mit vollmundigen Rotweinen auf sich und das kleine Weinbaugebiet südöstlich von Wien aufmerksam. Im Lauf der Jahre verfeinerte sich der Weinstil immer weiter. Eleganz und Dichte ohne Opulenz definieren heute die MarkowitschWeine und essenziell ist das Zusammenspiel von Frucht, Würze und Struktur – das gilt vom Zweigelt Rubin Carnuntum bis zu den vielschichtigen Einzellagenweinen.

Seit einigen Jahren bringt sich Gerhards Tochter Johanna verstärkt am Weingut ein. Auf Harmonie und Balance, aber auch auf das Herausarbeiten der individuellen Charaktere der Rieden legt das Vater-Tochter-Duo sehr viel Wert. Langjähriges Flaggschiff ist der Wein von der Ried Rosenberg, eine herrlich elegante Cuvée von Zweigelt, Merlot und Blaufränkisch, die reichlich Struktur besitzt und ungemein lange reifen kann.

ÖS TERREICH -

ÖS TERREICH -

C ARNUNTUM DAC

C ARNUNTUM DAC

Ried Rosenberg 1ÖTW Erste Lage 2021 Markowitsch

94 JAMES SUCKLING

95

18

FALSTAFF

JANCIS ROBINSON

Der große Carnuntum-Klassiker aus Zweigelt, Merlot und Blaufränkisch ist jedes Jahr eine sichere Bank. Perfekte Reife und präziser Ausbau sorgen für einen engmaschigen Wein mit Eleganz und Kraft, an dem Rotwein-Fans nicht vorbeikommen.

3699 Art. Nr. 64818522.2021

1 Liter Preis: 49,32

Zweigelt Ried Kirchweingarten 1ÖTW Erste Lage 2021 Markowitsch

Die Ried Kirchweingarten verleiht diesem Zweigelt mit ihrem tonhaltigen Boden eine besondere Kernigkeit, frische Säure, straffe Struktur und viel Charakter. Schwarze Beeren, kräftige Würze und eine von Fruchtsüße durchzogene Saftigkeit mit samtigem Tannin.

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Art. Nr. 50001785.2021 1 Liter Preis: 45,32

W EINGU T ST EL L ENRU S T

SÜDAFRIKA ZUM SPITZENPREIS Der hohe Anteil alter Reben bildet die Basis für die hohe Qualität der Weine des südafrikanischen Weinguts Stellenrust. Insgesamt 400 Hektar Weinberge befinden sich zur einen Hälfte im Golden Triangle, welches für kräftige Rotweine bekannt ist, und zur anderen in den Bottelary Hills, deren kühleres Klima sowohl Weiß- als auch Rotweine mit eleganter Frische ermöglicht. Das 1928 gegründete Familienweingut in Stellenbosch wird seit 2005 von

den Brüdern Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen geleitet. Das Streben nach bester Qualität und höchste Sorgfalt stehen für die beiden Weinmacher im Zentrum. Als Vorzeigebetrieb erweist sich Stellenrust auch in Bezug auf das soziale Engagement. Vor fast 20 Jahren machte man die langjährigen Weingutsarbeiter zu Mehrheitsaktionären bei einem Viertel der Rebfläche. So kann jede Familie auch eigene Weine von eigenen Parzellen keltern.

SÜDAFRIK A -

SÜDAFRIK A -

S TELLENBOSCH WO

S TELLENBOSCH WO

Sauvignon Blanc Stellenbosch 2023

Pinotage Stellenbosch 2022

Stellenrust

Stellenrust

Preis-Leistungs-Wunder vom Kap! Vom südafrikanischen Topweingut Stellenrust kommt dieser animierende Sauvignon Blanc: Seine brillante Frucht, elegante Säure und große Trinkfreude sprechen für sich.

Braucht keine Gelegenheit!

Stellenrust ist der Meister des Pinotage, der Leitrebsorte Südafrikas. Vielschichtige Frucht, subtiles Eichenholz, Tiefe und viel Charakter zu einem unschlagbaren Preis!

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4+2 GRATIS

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Art. Nr. 62821015.2023 1 Liter Preis: 8,88

-33 %

Art. Nr. 62821007.2022 1 Liter Preis: 13,32

Art. Nr. 50009623

SÜDAFRIK A - S TELLENBOSCH WO

3er-Set Chenin Blanc Stellenbosch 2020 im Geschenkkarton Stellenrust Dieses Weinset besteht aus drei verschieden ausgebauten Chenin Blancs und ist ideal für Entdecker:innen: „Naked Truth“ 2020, „Secrets and Lies“ 2020 und „Indecent Obsession“ 2020 zeigen, wie aus Trauben aus einem einzigen Weingarten, die alle am selben Tag gelesen wurden, drei völlig unterschiedliche Weine entstehen können, die alle auf ihre je eigene Art beeindrucken.

4499 59 -25 % 99

HERZ IST STRUMPF – ZUM VALENTINSTAG

2 PAAR SOCKEN GRATIS ZU JEDEM EINKAUF AB € 99,–* AKTION GÜLTIG BIS 14.02.2024, SOLANGE DER VORRAT REICHT

Legen Sie am Valentinstag bei einem Glas Wein zu zweit die Beine hoch! Damit Sie dabei keine kalten Füße bekommen, schenkt Ihnen WEIN & CO zu jedem Einkauf ab € 99,– zwei Paar WEIN & CO Socken! Die Websorten-Cuvée aus recycelter Baumwolle, RPET und Elastan ist angenehm zu tragen und sorgt mit dem Einsatz von Schnittverlusten aus der Bekleidungsproduktion unabhängig von der Schuhgröße für einen kleinen Fußabdruck.

Darüber hinaus können Sie einander durch einfaches Anheben der Beine „Prost!“ wünschen.

*Zwei Paar WEIN & CO Socken gratis bei einem Einkauf ab € 99,– von 31.01. bis inkl. 14.02.2024 in allen WEIN & CO Shops und im WEIN & CO Webshop solange der Vorrat reicht. Nur für Privatkund:innengeschäfte. Keine Barablöse möglich. Pro Einkauf, Person und Tag nur eine Gratisbeigabe. Nicht gültig für WEIN & CO Express, bei Konsumation an der Bar, beim Kauf von Geschenkgutscheinen, Subskriptionen und Pre-Sales und auf bereits getätigte Bestellungen und Einkäufe. Weinakademiker:innen und Wiederverkäufer:innen sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Im Retourenfall kann gegebenenfalls nachberechnet werden.