Uit in Leeuwarden magazine editie 2 2017

HĂŠt lifestyle en uitgaansmagazine van Leeuwarden!

Roast

een aanwinst voor de stad! in dit nummer:

Editie 2_2017

nu ook op

‘t Rennershuis/Lekker de Overweg/Bobby Veenstra/Super Star Gods/ How to Survive a Festival/Uit!agenda/dj Leroy Rey/Columns en nog veel meer!

Uit!

editie 2_2017

in Leeuwarden.frl

inhoud 04 Miedema

22 Me and Bobby V.

06 ‘t Rennershuis

24 Super Star Gods

10

26

nieuwe kijk op oogzorg

familie-peloton...

Roast

nieuwe tent, nieuwe mensen

de man achter de festivals

wat gaan ze hard!

Uit!agenda

waar rockt het in 058?

14 Hollander’s Nieuwe 28 How to...

Hollanders dan dit wordt ‘t niet

tien lessen in festival-survival

16 Lekker, de Overweg 28 Festivalagenda concept-snackbar

18 Jelle Spijkstra

smaak is waar het om draait

je krijgt het druk deze zomer!

32 dj Leroy Rey

muzikale kameleon

20 Café het Orakel een droom die uitkomt

16

22

24

32

colofon

voorwoord johan!

Uitgever: Welkom in leeuwarden Redactie: Johan Weitenberg Eindredactie: Johan Weitenberg Coverfoto: Simon van der Woude Fotografie: Simon van der Woude Vormgeving en dtp: minkgraphics.nl Acquisitie: Dennis Dörfel Verspreiding: Losse verspreiding Oplage: 15.000 T: 06 42 22 25 70 E: info@welkominleeuwarden.nl Persberichten: redactie@welkominleeuwarden.frl

Bloed, zweet en tranen... Nog geen week geleden rolde het Welkom! in Leeuwarden magazine van de pers en we konden gelijk door om dit gloednieuwe UIT! in Leeuwarden magazine voor jullie klaar te maken. In deze editie richten we onze schijnwerpers op een aantal nieuwe ondernemers en hebben we weer leuke columns van Richard en Danny Panadero.

Aangezien het mooie weer voor de deur staat hebben we dit keer wat extra aandacht besteed aan muziek en het festivalseizoen. Zo heeft Martin vd Meer voor jou dé 10 tips om een festival te overleven, lees je het verhaal van evenementenorganisator Bobby Veenstra en hebben we interviews met dj Leroy Rey en Leeuwarder rockband Super Star Gods. Check ook de UITagenda voor een overzicht van de leukste evenementen en festivals in de komende 3 maanden.

Natuurlijk zijn we onze liefde voor goed eten en een gezellig avondje uit niet vergeten. Zo lees je hoe lekker saté kan zijn: we gingen namelijk bij TOTT eten. Roast is nu een aantal maanden open en staat al goed op de kaart. Evert Jan van den Hoed heeft dit natuurlijk niet in zijn eentje gedaan. Hij heeft een topteam achter zich en we stellen je graag een aantal van hen voor.

Zin in een lekker visje? Dan kunnen we altijd Hollander’s Nieuwe aanraden. De broers Jeffrey en Robin Hollander staan voor kwaliteit en dat proef je. Waar je trouwens ook lekker eet: Lekker, de Overweg. Voor een goed belegd stokbrood, een grillburger op Italiaanse bol of een compleet menu ben je bij hen aan het juiste adres.

Café Orakel is net geopend en heet iedereen van harte welkom. Nanette en René hebben altijd de droom gehad een eigen horecazaak te openen.

Die droom is in vervulling is gegaan. Verder lees je ook de verhalen van sportfietsspecialist ’t Rennershuis en Drankenspeciaalzaak Jelle.

Enfin, zoals je ziet, zit ook dit magazine weer boordevol leuke verhalen. Ik zoek het terras op en ga genieten van de zon en een koud biertje.

Veel leesplezier en proost!

www.welkominleeuwarden.nl

Uit! 2

Copyright: Niets uit deze uitgave mag openbaar worden gemaakt of worden gereproduceerd door middel van druk, fotokopie, film, internet of op

Johan Weitenberg

welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Zet- en drukfouten voorbehouden.

redacteur Uit! in Leeuwarden magazine

Uit! 3

Uit!

in Leeuwarden.frl

FFAnders

Frank is een graag geziene gast.

Miedema: oogmeting 3.0 Ontwikkeling Heel, heel vroeger kreeg je een eenvoudige oogmeting. De opticien kon alleen meten of je een min- of plus-afwijking had, dat was het wel zo’n beetje. Later is daar de cilinder bijgekomen en kan een opticien nu ook de bolling van het oog meten. Dit kunnen we gerust Oogmeting 2.0 noemen.

Allemaal factoren die invloed hebben op je zicht en waar dus rekening mee gehouden moet worden bij het aanmeten van een bril of contactlenzen. Met de DNEye scanner van Rodenstock gaat de ontwikkeling verder, daarom Oogmeting 3.0. Met deze scanner gaat de meting van 2 sterktes naar maar liefst 18 sterktes waarop oogafwijkingen kunnen plaatsvinden.

Scannen en meten Met de resultaten van de scan worden vervolgens glazen

Uit! 4

aangemeten die op alle afwijkende factoren bijsturen. Er wordt niet met standaard glazen gewerkt, die sturen immers alleen bij op sterkte, cilinder en oogbolling.

Rodenstock heeft niet alleen de scanner ontwikkeld, maar heeft ook de techniek in huis de glazen zo te slijpen dát ze bijsturen op de afwijkende factoren. Nu wordt het voor jou als klant wel wat ingewikkelder. Je kent de sterkte van je bril, maar nu wordt er ook nog verteld dat je Trefoil hebt van 0,11 micrometer. Er zijn dus in totaal 18 van deze sterktes waarop gemeten wordt. Maar wat doet dit met je zicht?

Van analoog naar HD De DNEye scanner doet niet één oogmeting. Het apparaat scant met een onschadelijke lichtstraal, met maar liefst 1500 hypernauwkeurige metingen, het oog. Hierdoor wordt exact duidelijk wat de afwijkingen

Techniek die verder reikt dan het oog. Bij Miedema Brilmode en Oogzorg zetten ze alles op alles om jou het best mogelijke zicht te geven. Niet zo gek dat zij de DNEye scanner in huis hebben. Het apparaat wordt omschreven als Oogmeting 3.0 en meet meer dan ‘standaard’ apparaten.

van het oog zijn in verschillende gebieden van je pupil. Het resultaat is op verschillende manieren zichtbaar. ‘s Nachts tijdens het autorijden zijn de sterretjes om de koplampen een stuk kleiner.

Je ziet gewoon scherper en voelt je daardoor zekerder op de weg.

Overdag heb je er ook profijt van.

Doordat het contrastzicht en de kleurhelderheid wordt verbeterd, lijkt alles schoner, frisser en kleurrijker. Door de combinatie van het meetapparaat en de meest geavanceerde slijptechnieken krijg je twee individuele glazen.

De hersenen hoeven zich minder in te spannen om het beeld te corrigeren, waardoor je meer ontspannen kijkt.

meteen. Of je nu een grote of kleine afwijking hebt, de speciale glazen zorgen voor opzienbarende resultaten. Heb je het gevoel dat jij ook last kan hebben van afwijkingen die normaal niet worden gemeten? Breng dan gerust een bezoekje aan Miedema Brilmode, niet in de laatste plaats, omdat zij de enige in Friesland zijn met de DNEye scanner.

Hij is namelijk frequent bezoeker van de horeca.

Menig horecaondernemer weet dat hun lichtreclame, wall-visual of gevelbelettering weer dik in orde is wanneer Frank of een van zijn collega’s de deur uit zijn.

Van ontwerp tot montage, van advies tot onderhoud: het hele proces wordt door FFAnders Reclamemakers geregeld.

Kijk eens op ffanders.nl en laat je ontzorgen door een team van reclamespecialisten voor binnenen buitenaankleding van jouw horecazaak.

De enige in Friesland Miedema gebruikt de scanner standaard bij elke oogmeting.

Het resultaat van de scan is direct beschikbaar en het advies volgt

Kleine Kerkstraat 14 T: 058 212 48 66 miedema-optiek-leeuwarden.nl Miedema Brilmode en Oogzorg

FFAnders Reclamemakers van advies tot montage. Auto-, gevel- en lichtreclame, XL printing en wall-visuals voor binnen en buiten Uranusweg 16 Leeuwarden T: 058 844 95 52 E: info@ffanders.nl www.ffanders.nl

Uit! 5

Uit!

focus ‘t rennershuis

in Leeuwarden.frl

Uit!

focus ‘t rennershuis

in Leeuwarden.frl

Vanuit de stad fiets je zo de weilanden in.

Earnewâld is dichtbij en voor een beetje fietser is een tocht naar de dijk heen en terug prima te doen.

Een goede fiets onder je kont helpt daar zeker bij. In de stad ben je prima af met een stadsfiets.

Maar voor zo’n tocht

‘t Rennershuis fietsen, ‘t zit in de familie

is een racefiets wel een must. Een beetje hobbyist rijdt je dan ook voorbij op een fiets van ’t Rennershuis.

De winkel op de Voorstreek focust op sportfietsen en doet dit al sinds 1932.

Uit! 6

Familiebedrijf Eigenlijk begint het verhaal van ’t Rennershuis in 1913. Grootvader Andriessen senior wint zijn eerste medaille: op dat moment is de liefde voor de wielersport geboren.

In 1932 opent hij samen met zijn zoon in het Auckamastraatje ’t Rennershuis. Sinds de laatste verhuizing, 6 jaar geleden, zit het familiebedrijf op de Voorstreek.

Een mooie, centrale locatie: er is genoeg parkeerruimte in de buurt, maar eigenlijk heb je die niet nodig aangezien je toch op de fiets komt. Er hangt een

Alles op maat ongedwongen sfeer, hier en daar liggen wat doosjes met onderdelen of accessoires, maar dat heeft zo zijn charme. De vaste klanten zien het niet graag anders.

Achterin de winkel is vader Hans in de werkplaats altijd druk aan het werk. Of het nu gaat om een reparatie of gewoon onderhoud: je fiets gaat altijd weer goed geolied de deur uit. Bij binnenkomst wordt je waarschijnlijk al begroet door hond Mayka, waarna je verder wordt geholpen door Richard en Jolanda.

’t Rennershuis is de winkel voor de sportieve fietser. Naast racefietsen en mountainbikes hebben ze ook de zogenaamde vakantiefiets of hybride fiets. Ze zijn onder andere dealer van de merken als Sensa, Concorde en Cinelli. Stuk voor stuk maken die kwaliteitsfietsen in verschillende prijsklassen.

Over het algemeen worden er complete fietsen verkocht, maar er zijn ook zeker mogelijkheden een fiets helemaal naar wens samen te stellen. De hoogte en het comfort van de fiets zijn erg

belangrijk, Richard en Jolanda zien erop toe dat je uiteindelijk met een fiets naar huis gaat die echt voor jou gemaakt is. De prijs die je uiteindelijk voor de fiets betaald is overigens inclusief 2 servicebeurten (bij 500 km en bij 2500 km), 2 bidonhouders, inclusief bidons en extra binnenband.

Speed pedelec Een in het oog springende fiets die net nieuw in de winkel staat is de E-Flow. Een elektrische fiets

die wel 45 km per uur gaat: een zogenaamde speed pedelec. Dat ie zo hard gaat betekent wel dat er meer regels aan gebonden zijn.

Zo moet hij voorzien zijn van een kenteken, een spiegel en is dragen van een helm verplicht. Het is de fiets bij uitstek voor wielrenners die voor woonwerkritten een grote afstand moeten overbruggen.

Naast de vele fietsen heeft de winkel ook de wereld aan accessoires en onderdelen liggen.

Onderdelen die je zelf of natuurlijk door Hans kan laten installeren. Op

de bovenverdieping vind je alles wat je nodig hebt op het gebied van kleding, schoenen en helmen.

Vraag maar naar de prijs Met het mooie weer op komst wordt het ook weer druk bij ’t Rennershuis. Veel mensen stappen weer op de fiets en dat betekent slijtage. Voor alle soorten reparaties kun je bij hen terecht, ook als het met je stadsfiets is. Als het om het kopen van een fiets, een onderdeel of accessoire gaat kun je natuurlijk op internet kijken,

maar niets is fijner dan een bekend gezicht en een leuk praatje bij de aankoop. Qua prijzen ontloopt het elkaar ook niet en je mag Richard altijd vragen om de prijs. Dat je bij de aanschaf er de extra service bij krijgt is dan helemaal mooi meegenomen.

Voorstreek 101 T: 058 212 61 55 rennershuis.nl T Rennershuis

Uit! 7

Tattoo Philip is ‘back in town’ en ja, zoals hij het zelf zegt: ‘Als je een echte Leeuwarder bent kun je niet zonder de Oldehove.’

Niet lang geleden had hij een hele vette actie waarbij je maar liefst €100 aan tegoed kon winnen.

Binnenkort komt hij weer met zo’n vette actie, dus hou zijn Facebookpagina Tattoo en piercing Full Colour goed in de gaten.

Noordvliet 353

Uit! 8

06 29 37 13 76

Tattoo en piercing full color

Eersteklas kleding voor een tweedehands prijsje!

Noordvliet 311 T: 06 83 98 61 35 (bezoek op afspraak) esmee.secondhand Uit! 9

Uit!

in Leeuwarden.frl

focus roast

we are roast!

In april opende Roast haar deuren. Het restaurant staat als een huis en houdt vast aan het concept waar het gaat om beleving: ambacht en puurheid van de gerechten staan centraal. Een belangrijk onderdeel van de beleving is het personeel.

Maar wie zijn die mensen die je helpen? Graag stellen wij je voor aan een aantal medewerkers die altijd voor je klaar staan.

Uit!

focus roast

in Leeuwarden.frl

Marloes Bedrijfsleider

‘Tegen de uitdaging om samen met een nieuw team, een zaak van begin af aan op te starten kon ik geen ‘nee’ zeggen. Want zeg nou zelf, de zaak is prachtig! Ik focus me binnen Roast vooral op de personeelszaken en alles wat er op de vloer gebeurt. Met mijn passie en gedrevenheid draag ik bij aan het succes van Roast. Door middel van coaching wil ik de positieve eigenschappen van iedere collega nog meer naar voren laten komen. Mijn favoriete gerecht? Het maakt niet uit wat onze chefkok Clemens bereidt, iedere keer weer sta ik met glunderende ogen te genieten. Mijn aanrader? De specials die we buiten de kaart om serveren!’

Peter Barista en barmedewerker

‘Ik ben koffiebrander en werk 1 dag per week in Roast. De filosofie om in alles de beste te willen zijn en gasten gelukkig te maken spreekt mij erg aan! Ik zou het leuk vinden als mijn ‘Blije kop’, (zoals Evert Jan dat noemt) bijdraagt aan een klantvriendelijk imago en dat dit inspirerend werkt voor mijn collega’s. Daarnaast wil ik graag het algehele koffie-niveau omhoog brengen door coaching op de werkvloer. Wat mijn favoriete gerecht is? Ik kan nooit kiezen, maar als lunch vind ik de steamed bun met kippendij en de Thaise currysoep echte aanraders. Als hoofdgerecht natuurlijk de Beer can chicken! Wat ik vooral zo mooi vind aan het interieur van Roast is de open keuken en de lichtinval door het dakraam, daarnaast is het gehele interieur stoer en netjes tegelijk. ‘

Albert bediening/bar

‘In mijn vrije tijd ben ik veel bezig met muziek en zwemmen, maar ben ik ook graag onder de mensen. Voordat ik bij Roast begon heb ik bij verschillende horecagelegenheden in Leeuwarden gewerkt. Ik ben er trots op dat ik bij Roast aan de slag mocht omdat het een nieuw bedrijf is en ik mijn steentje graag bij wilde dragen om het tot een succes te maken. Want een restaurant zoals Roast is er nog niet in Leeuwarden! Mijn favoriete gerecht van onze kaart is de Beer can chicken, twee van mijn favorieten, bier en kip, gecombineerd! Daarbij drink ik natuurlijk ook het liefst een heineken, bij voorkeur een ‘Large’.

Wat mij vooral in het interieur van Roast aanspreekt is de industriële inrichting, en de aapjeslampen zijn mijn favoriet!’

Ivan Bartender/ Drankenrunner

‘Toen ik hoorde van het concept van Roast was ik meteen verkocht.

Ik studeer momenteel IHM aan Stenden Hogeschool en vind Roast echt een meerwaarde voor Leeuwarden! Ik denk dat mijn aanwezigheid en spontaniteit positief bijdragen aan een gezellige (werk)sfeer. Het idee dat gasten zich thuis kunnen voelen bij ons en dat er echt een focus op service ligt zorgt ervoor dat ik me hier ook helemaal thuis voel.

Als favoriet Roastgerecht kies ik voor de halve kip van eigen spit met daarbij een Brand IPA. Wat ik echt fantastisch vind zijn de twee biertaptafels, dit is iets unieks in Leeuwarden waar je, wat mij betreft, een hele gezellige avond kunt beleven met vrienden, familie of collega’s.’

Mies Runner

‘Met mijn vrolijke lach en positieve instelling draag ik ook mijn steentje bij in Roast. Ik ben erg blij dat ik deel uit mag maken van het team dat dit nieuwe restaurant zo goed op de kaart heeft gezet.

We serveren heerlijke gerechten welke er ook nog eens als ware kunstwerken uitzien. Daarnaast serveren we niet de standaard wijnen, bieren en andere dranken, waardoor er iedere dag wel weer iets te leren valt. Mijn favoriete Roastgerecht is onze Kip van eigen spit, met een glas Rock ’n Rolle wijn! Dankzij het glazen dak is het altijd lekker licht binnen, dit past erg goed bij de rest van de inrichting.’

Manon Shift Leader: ‘Werken bij Roast was de uitdaging waar ik naar op zoek was. Samen

met ons team een nieuw bedrijf goed op de kaart te zetten! Ik bewaar altijd het overzicht en ben gastvrij, hou van gezelligheid en maak het de mensen graag naar de zin. Bij de lunch kan ik zeker de Bagel met zalm aanraden!

Wat mij vooral aanspreekt bij de hoofdgerechten is dat je zelf je eigen bijgerechten kunt kiezen, zo kun je precies alles samenstellen zoals je zelf wilt. Als dessert raad ik de Panna Cotta aan, omdat deze heerlijk is en heel erg leuk geserveerd wordt! Mijn favoriete tafel is de Chef’s table, het is een gezellig hoekje van waar je mee kunt kijken met de chef en zijn team! Naast de open keuken spreekt de industriele sfeer mij erg aan.’

Nieuwestad 63 T: 058 843 66 02 roastleeuwarden.nl Roast

Uit! 10

roast.

Uit! 11

Uit!

recensie tott

in Leeuwarden.frl

TOTT: Talk of the Town ‘ze zijn gespecialiseerd in saté en dat proef je.’

eigenaar Anders de Boer

het keukencafé in de Grote Hoogstraat

De Grote Hoogstraat herbergt een aantal leuke restaurant. Keukencafé TOTT is daar zeker een van. ‘Talk of the Town’ van Anders de Boer is gespecialiseerd in saté. Naast de bekende sateetjes van kip en varkensvlees laat hij je kennismaken met andere smaken. Hiermee laat hij zien dat je met creativiteit een beproefd recept iets eigens kan maken. Wij waren in ieder geval wel benieuwd en zijn er maar eens gaan eten. door Johan Weitenberg

Wat gaan we eten?

Het is half 7 wanneer we binnenlopen. Het is al gezellig druk in het keukencafé en worden door Anders vriendelijk ontvangen.

We hebben gereserveerd, maar kunnen zelf een plekje uitzoeken.

We nemen plaats aan een hoge tafel tegenover de bar. We bestellen wat te drinken en Anders verwijst ons naar de krijtborden aan de muur. Hier prijkt de kleine maar gevarieerde menukaart.

Als voorgerecht heb je de keuze uit zes verschillende gerechtjes,

Uit! 12

allemaal met een oosters tintje.

Wil je van alles wat? Dan kies je voor Mixed starters. Onze keus valt op de spring rolls. Als hoofdgerecht is er dus keuze uit verschillende satés: kip, varken, rund, vegetarisch, garnaal, vis en season special. Met de TOTT Mix-L krijg je een mix van alles, behalve de vis en season special.

Zoals gezegd wilden we graag kennismaken met de verschillende satés. We bestellen de TOTT Mix-L en Vis Saté.

En, hoe smaakt het?

Het voorgerecht wordt vlot geserveerd. Bij het zien van de spring rolls loopt het water ons al in de mond. Gelukkig kunnen we meteen aanvallen.

Ze zijn knapperig, goed gevuld en dat komt de smaak zeker ten goede. Het smaakt naar meer, maar we laten ruimte over voor het hoofdgerecht. En dat hoofdgerecht? Dat ziet er ook heerlijk uit. Je krijgt er verse friet, vijf verschillende sausjes en een salade die net even anders dan anders is bij. Hij is fris, smaakvol en de taugé en paprika geven ook hier een oosters tintje. Maar de saté is toch wel waar het hier om draait.

Ieder sateetje heeft zijn eigen marinade en de smaken zijn goed op elkaar afgestemd. De meest in het oog springende satés zijn toch wel die van vis en van garnaal.

Beide weten te verrassen. De saté van rundvlees is uiteindelijk

de favoriet. Hij smaakt heerlijk, is goed mals en is net even anders dan wat je gewend bent van kip- en varkenssaté. Als echte vleeseter kwam de vegetarische saté het minst uit de verf, maar dat kan liggen aan het feit dat ondergetekende in het dagelijks leven verder geen vleesvervangers eet. Al met al was het een heerlijk hoofdgerecht en is het verrassend hoe de variatie in saté uitpakt. Als nagerecht kiezen we voor een klassieker: Dame Blanche. De warme chocoladesaus is apart geserveerd, dus we mogen het er zelf overheen gieten. Een heerlijke, zoete afsluiting van een lekker diner.

DE SIMMER IS ÛNDERWEIS

Aanrader?

Jazeker. We hebben lekker gegeten. Als je ergens goed in bent, dan hoef je er niet veel poespas omheen te creëren. Dat hebben ze bij TOTT wel door.

De gerechten zijn stuk voor stuk heerlijk en de details maken het af.

Ze zijn gespecialiseerd in saté en dat proef je.

HET TERRAS STAAT VOOR JE KLAAR Wat hebben we er weer zin in. De zomer. Zie je jezelf zitten? Samen met je vrienden, genietend van die lange zwoele zomeravonden. Wie doet je wat. Het ultieme genot.

Bij ons staat het terras weer voor je klaar. Kom genieten van de lekkerste zomerse gerechten en drankjes. Een koud glas wijn, een heerlijk biertje of een super lekkere gin-tonic. Wij zien het al helemaal voor ons. De zomer is onderweg. Jij ook?

P O S T- P L A Z A H O T E L & G R A N D C A F É Tweebaksmarkt 27 8911 KW Leeuwarden

Grote Hoogstraat 30 T: 058 289 81 92 tott-leeuwarden.nl keukencafeTOTT

Telefoonnummer 058 - 215 93 17

info@post-plaza.nl www.post-plaza.nl

Kom je ook eens langs vo de vrijdagmiddagborrel?or

Iedere 1e en 3 e vrijdag van de maand ee singer/song writer Iedere 2e en 4 e vrijdn ag van de maand een DJ met de lekkerste easy listening tunes. #vrijmiborrel

TSJOCH! Uit! 13

Uit!

focus jeffrey & robin hollander

in Leeuwarden.frl

Maak een verrassooenr dAezië! culinaire rondreis d

Hollander’s Nieuwe Hollandse Nieuwe en meer

De rondweg: een niet alledaagse locatie voor een visspeciaalzaak. Maar het werkt. Vanaf het begin is Hollander’s Nieuwe een hit. Drie jaar geleden startte Jeffrey Hollander in het gloednieuwe pand en verraste hij met zijn kwaliteit en heeft hij binnen korte tijd veel vaste klanten gekregen.

Waarom ze blijven? Als je goede kwaliteit vis in huis hebt, hard werkt en vriendelijk bent tegen de klant, hoeven ze nergens anders meer naartoe.

Jeffrey staat er gelukkig niet alleen voor en staat samen met zijn broertje Robin en de rest van het team altijd voor je klaar.

Uit! 14

Bezieling

Bij Hollander’s Nieuwe is kwaliteit het allerbelangrijkst. Dankzij Jeffrey zijn perfectionisme heeft hij in korte tijd een goedlopende viszaak neergezet. Iedere dag komt er verse vis binnen, dit wordt dan klaargemaakt voor verkoop.

Jeffrey en Robin benadrukken: ‘Wij willen voor onze klanten de beste vis serveren. Kwaliteit is onze bezieling en dat weet onze leverancier ook.’ Jeffrey heeft de kneepjes van het vak geleerd vanuit de praktijk. Hij heeft bij meerdere viswinkels meegelopen. Hierdoor heeft hij nu zijn eigen visie en verstaat hij de kneepjes van het vak. Hierna is hij Hollander’s Nieuwe gestart en heeft hij het vak aan zijn broertje Robin geleerd. Die had het snel onder controle.

Hollander’s Nieuwe heeft een breed assortiment aan eten. Je kunt er terecht voor gebakken vis, verse vis, haring, gerookte vis, belegde broodjes of een lekker snackje. Ook serveren ze menu’s.

In het menu krijg je vis naar keuze, friet, salade en saus. Hier wordt ook gekeken naar vers en kwaliteit.

Zo hebben ze dagverse friet en salade. Qua verse vis hebben ze zalm, kabeljauw, schelvis en schol eigenlijk altijd wel in huis.

Voor andere verse vis geldt: graag een dag van tevoren bestellen.

Zodat verse vis ook echt vers is.

Wat betreft de haring: 14 juni is de start van het haringseizoen en dat betekent de komst van de Hollandse Nieuwe. Elke haring is anders en daarom kiezen Jeffrey en Robin een goede partij voor het hele jaar zodat de kwaliteit altijd constant is!

Sin Jah Pan-Asian Cuisine | Schrans 105 Leeuwarden E: info@sinjah.nl T: 058 289 09 90 www.sinjah.nl

Snackbuffet het Vliet...

Laat de zon maar komen

Dat ze op de rondweg zijn gevestigd heeft ze niet in de weg gezeten. Ze zijn goed bereikbaar en er is altijd genoeg gratis parkeerruimte. In het modern, maar gezellige pand kun je rustig je visje opeten en krijg je meteen een kijkje in de keuken.

Met het mooie weer in aantocht ga je natuurlijk heerlijk op het terras zitten. Je kunt je bestelling natuurlijk ook gewoon meenemen.

Met passie en bezieling staan Jeffrey en Robin voor je klaar en krijg je altijd de lekkerste, versbereide vis.

de lekkerste viszaak van Leeuwarden!

Drachtsterweg 7 T: 058 289 88 92 hollandersnieuwe.nl Hollander’s nieuwe

Drachtsterweg 7 T: 058 289 88 92 hollandersnieuwe.nl

voor snacks en friet!

Zuidvliet 204 T: 058 216 28 09 www.hetvliet.nl

Uit! 15

Uit!

nieuw! lekker, de overweg

in Leeuwarden.frl

Uit!

‘Bieman Amedi denkt graag vooruit en luistert naar wat er om hem heen gebeurt en wat voor vragen klanten hebben’

lekker

de Overweg

Al sinds jaar en dag zit in de Oranjewijk, tegenover het spoor, een cafetaria. Sinds september vorig jaar is er een nieuwe eigenaar ingetrokken en heeft er een complete make-over plaatsgevonden.

Ondernemer Bieman Amedi gaat geen uitdaging uit de weg. Hij heeft de prachtige locatie gecombineerd met zijn eigen visie om er een gezellige en toegankelijke cafetaria neer te zetten. Voor de lekkere trek en een goede maaltijd ben je bij Lekker, de Overweg aan het juiste adres.

Fris en modern

Bieman is een bezig baasje. Hij studeert rechten en runt maar liefst drie zaken. Lekker, de Overweg is daar dus één van. In september van vorig jaar kreeg hij de kans om de cafetaria over te nemen en greep die met beide handen aan. Al snel werd de snackbar helemaal verbouwd en voorzien van een nieuw interieur.

Net zoals bij zijn andere zaken heeft hij zijn stempel ‘Lekker’ erop gedrukt en heeft hij er een frisse en moderne zaak van gemaakt. Donkere stenen worden afgewisseld met een frisse, lichtgroene kleur en door het vele licht dat binnenkomt oogt het allemaal ruim, maar gezellig.

Een grote zwart-witfoto herinnert aan de tijd dat er een slager in het pand heeft gezeten. En zo zien we nog meer ‘oude’ elementen terugkomen. Het vernieuwde interieur heeft zo’n 15 zitplaatsen en met mooi weer zit je heerlijk op het kleine maar fijne terras.

Maar Bieman wil meer bieden dan de standaard snacks. Neem een Italiaanse bol met een verse hamburger van de grill, waarbij je de keuze hebt uit bijvoorbeeld een Cheeseburger, Baconburger of een Boerenburger. Allemaal rijkelijk belegd: bij die laatste krijg je een Italiaanse bol met grillburger, sla, komkommer, tomaat, gebakken uitjes, paprika, champignons en spek. Liever iets anders? De stokbroodjes zijn ook erg lekker. Denk aan een stokbroodje gezond of juist met shoarma of hete kip. Het water loopt ons al in de mond.

Aan de mensen met echte trek is ook gedacht. Zo is er keuze uit verschillende menu’s met bijvoorbeeld een schnitzel, shoarma of saté. De menukaart van Lekker, de Overweg staat trouwens niet helemaal vast. Elke maand is er een nieuw broodje en gaat er één van de kaart. Allemaal op basis van populariteit.

Meer dan snacks

Stapje extra

Naast een nieuwe ‘look and feel’ is er ook een nieuw menu geïntroduceerd. Natuurlijk kun je er terecht voor een patatje oorlog, frikadel, kroket of berenhap.

Uit! 16

Bieman denkt graag vooruit en luistert naar wat er om hem heen gebeurt en wat voor vragen klanten hebben. Op dit moment is hij vanaf half 12 geopend.

nieuw! lekker, de overweg

in Leeuwarden.frl

Doordeweeks ziet hij tussen de middag veel jongeren vanaf de middelbare school en mensen vanuit de omliggende kantoren langskomen. De scholieren komen vaak speciaal voor de milkshake, omdat ze die in de schoolkantine niet hebben. De ondernemer vindt het belangrijk een stukje extra te bieden. Zo is bezorgen altijd gratis en zorgt hij er natuurlijk voor dat het eten zo snel mogelijk bij je is.

Recent hoorde hij een opmerking die hem tot nadenken zette. Veel cafetaria en restaurants bezorgen

pas ’s middags. Wanneer je er op een zondagmorgen met een kater achter komt dat je geen eten meer in huis hebt, zou het handig zijn dat je een Italiaanse bol met een verse hamburger van de grill of een rijkelijk belegd stokbrood als ontbijt kunt bestellen. Wel, binnenkort gaan ze ook op de ochtend bezorgen. Vanaf hoe laat is nog niet bekend, maar houd de website in de gaten om op de hoogte te blijven.

Met een tevreden gevoel de deur uit

‘Lekker’ is het stempel dat Bieman op zijn verschillende ondernemingen drukt. Hiermee wil hij enerzijds de naam behouden die bekend is en anderzijds laten zien dat hij wel zijn eigen draai geeft aan het concept.

Op de gevel prijkt dan ook nog het gele lichtbord met ‘De Overweg’ erop, maar prijkt boven de deur het woord ‘Lekker’. Hij kan zelf niet altijd in de zaak staan, omdat hij of aan het studeren is of in de andere zaken aanwezig moet zijn. Gelukkig word je altijd goed geholpen. Hij stelt naar eigen zeggen hoge eisen aan zijn personeel, maar dat komt de service zeker ten goede. Hij vindt dat de klant in een schone cafetaria moet kunnen eten en altijd met een tevreden gevoel weer naar buiten loopt.

Bieman Amedi (uiterst links) met zijn team

Achter de hoven 99 T: 058 216 90 76 lekker99.nl Lekker, De overweg

Uit! 17

Uit!

Uit!

smaak jelle spijkstra

in Leeuwarden.frl

in Leeuwarden.frl

column danny panadero

Meneer Talpa (latijn voor mol) is er niet slegter van guworde.

Pablo Picasso zei al eens: goede artieste kopiëren, grote artieste jatten!!

Borrelen is beleving! bij slijter Jelle draait alles om smaak

Een slijter met verstand van zaken en kennis van de markt, zo mogen we Jelle Spijkstra wel omschrijven.

Met zijn winkel Drankenspeciaalzaak Jelle biedt hij zijn klanten een ruime keus aan speciaalbieren, gedistilleerde dranken en wijnen. Bij hem gaat het allemaal om beleving en smaak, daarom ook de slogan ‘Drink minder, drink beter’. In zijn winkel vind je de bekende merken, maar vooral de onbekende merken, want daarin valt veel te ontdekken. Om het plaatje compleet te maken heeft hij eigen whisky en zijn er een eigen bier en een eigen kruidenbitter op komst.

We mogen gerust stellen dat Jelle de grootste in speciaalbier is.

Wanneer je de winkel binnenloopt is dat overduidelijk, aangezien de wand met speciaalbieren aan je rechterhand groter is dan menig biervak in Leeuwarden. ‘Mensen weten ons goed te vinden. In de tijd dat ik nog onder de vlag van Mitra voer was er al veel vraag naar speciaalbieren. Ik kon in die tijd niet aan die vraag voldoen, omdat dat simpelweg niet mogelijk was als Mitra-franchisenemer. Sinds ik onder eigen naam opereer ben ik in alle uithoeken op zoek naar de lekkerste speciaalbieren. Veel heb ik nu standaard in het assortiment, maar het komt vaak genoeg voor

Uit! 18

dat een bier in kleine oplage is gemaakt en dat een bier maar voor korte periode in de winkel staat. Met de seizoensgebonden bieren gaat het net zo.’ Tegen alle verwachting in is het bestverkochte bier een alcoholvrij bier. Hoe dat komt?

‘Mensen kunnen of willen niet altijd alcohol drinken, maar willen wel genieten van de smaak van bier. Dit alcoholvrije biertje smaakt naar echt bier. Op deze manier kunnen mensen veilig autorijden én genieten van de smaak van bier.’

Borrelen is beleving Aan je linkerhand vind je alle gedistilleerde dranken als cognac, whisky, wodka, armagnac en

likeuren. Ook hierin is Jelle groot. Hij richt zich vooral op kleinschalige brouwers en distilleerderijen, omdat deze kwalitatief betere, maar ook - naar eigen zeggen lekkerdere dranken maken.

Bij de grote merken wordt de beleving gecreëerd door een marketingmachine maar bij de kleinere merken draait het vooral om kwaliteit en het verhaal over de drank. ‘Beleving is alles. Soms drinken mensen al jaren hetzelfde en dan laat ik ze iets anders proeven, iets dat ik zelf lekkerder vind. Ik wil mensen niet dwingen iets anders te drinken, maar ik probeer hen wel de ogen te openen voor iets nieuws.’

Voorbij de speciaalbieren vind je het wijnassortiment. Jelle is aangesloten bij het collectief Wijnkring, wat ervoor zorgt dat hij een aantal, voor Leeuwarden, exclusieve wijnen zoals Salentein mag verkopen. In zijn wijnassortiment heeft hij eigenlijk voor ieder wat wils, de wijnen komen uit gangbare landen als Frankrijk, Spanje, en Italië, maar ook uit minder bekende regio’s als Oostenrijk en Uruguay. In die landen is de grond en het klimaat anders: ook al gebruik je dezelfde druif, je krijgt toch een andere smaak. Natuurlijk heb je de keuze uit rood, wit en rosé wijn.

Uit eigen vaatje

Ondertussen is Jelle ook bezig met eigen dranken. Op het moment van schrijven zijn er een bier naar eigen recept en een eigen kruidenbitter in de maak. Hij heeft al een eigen whisky in de schappen liggen met de naam Briagha Norah, vernoemd naar zijn dochter Norah. De eigen dranken zijn een bekroning op het werk van Jelle.

café ‘t Fabertje

‘t leukste café in de Grote Hoogstraat!

Voorstreek 63 T: 058 213 84 69 Drankenspeciaalzaak Jelle

T: 06 80 10 10 34

Café Fabertje

Ook ik ben voor vele groten der aarde een voorbeeld guweest en hep menigeen un boest gugeve in hunnie populariteit en niet so weinug ook! Kenne hullie je nog herinneren dat ik bugin 2000 al altijd dag en nacht met mun grote gouwe orisjinele reeben Wings sonnebril op mun gok rondliep? Wat werd ik uitgulagge!

‘Mot je hem sien met sun grote bril? Je lijkt wel un bromvlieg!’ Mot je nu eens rond kijke. Na mij was duh grote sonnebril niet meer weg tuh denke uit ut straatbeeld.

Grote artieste as Brownie Dutch, Biejonzee en Barry Hay drage um maar al te graag en ut is nu hunnie handelsmerk. Van wie souwe se ut hebbe?

Ook de bakkebaard en snor en baard sijn weer hot. Alhoewel ik geen hipstur ben sien ik weer un hoop baardhaar rondlopen.

En dat gusonde kleurtje van mij?

‘Oooh wat ben je bruin’, hoorde ik so vaak. Ja, duhh. Ik woon in Torremolinos dus dan gaat dat vanselluf. In ut kouwe kikkerlandje Nederland schiete nu de sun ten en sonnebank studioos nog steeds as paddestoele uit de grond. Nu wil opeens iedureen soon gusond kleurtje.

En dan The voice of Holland. So noem ik me al sins 2007. Kijk maar eens op www.thevoiceofholland. nl In 2010 komp er ineens un programma dat op soek gaat naar... je raadt ut al, The Voice of Holland!

Ik hep nog gubeld om te segge dat se kenne stoppe met soeke. Ik ben er al jare. Je ken me so goegele.

Maar nee hoor. Se sette er ‘.com’ achter en sijn nu al jare op soek!!

Over exotische achtername gusproke.

Ken je Martin Morero nog? Die Sanger uit gooise Vrouwe? Wie sou daar model voor hebbe gestaan?

Bert Visser gaat momenteel de theaters af as Don Pescatore (Italiaans voor Visser), hoe orgineel!

Hij singt vurkleed as foute sanger same met een bigband met vurklede sangeresse. Nou dat is ook al eens gudaan. Ik hep in 2010 al seer suksesvolle optredes gedaan met de Leeuwarder Big Mill Bigband. Las ik in de Leeuwarder Krant dat ut idee ‘somaar’ bij um opkwam in de kroeg. Nou ik denk dat muneer Pescatore guwoon op joetjoep hep lope soeke naar leuke ideen en gesien hep hoe ik met bigband stond te knalle op vurschillende podia waaronder op ut Fries Straat Festival!!

Sal ik nog effe doorgaan? Vooruit, ik ben so lekkur besig. Ik sjein al jare. Vooral mun gebit geef licht, daar ken Gerard Joling niet tege bleke. Un verlicht gubitje, nu ook al op Alie’s ekspres. Ik hoor nu egt ovural artieste te pas en te onpas ‘Handjes’ roepe!!! Natuurlijk hebbe ze gusien hoe veel sukses ik daar mee hep, maar se hebbe niet door hoe je Handjes nu eigelijk mot gubruike. Handjes roep je voor of na ut nummer, maar noooooit tijduns ut nummer. Dat is sonde voor ut nummer!

Als laatste ut Narcisme. Ik ben guweldig, de beste en niet te evenaren zo goed. Komp er dit jaar uit ut niets un President van Amerika die precies ut sellufde segt! Niet over mij, maar over sigselluf!!

Kortom, Beter goed gujat dan slecht budagt.

Met vriendelijke groet,

du échte!

Uit! 19

Uit!

nieuw! café het orakel

in Leeuwarden.frl

Café het Orakel Wanneer een nieuwe horecazaak zijn deuren opent vertellen we je dat maar al te graag. In de Ipe Brouwerssteeg, grenzend aan het Ruiterskwartier, vind je sinds april Café Het Orakel. Nanette van Dussen en René Oosterhoff zijn de trotse eigenaren en hebben met de opening een droom in vervulling zien gaan. Er is tot in de puntjes nagedacht over de aankleding en de sfeer. Het gevoel van thuiskomen is sterk aanwezig. Loop binnen en je snapt dat wij al weten waar wij onze volgende vrijdagmiddag borrel houden.

Open haard of aquarium?

Vanuit de glazen bol brengt het orakel de door een godheid ingefluisterde boodschap, waarna wijze raad volgt. Een orakel weet en ziet alles. Nu gaan we niet beweren dat ze bij Café Het Orakel alles van je weten, al zullen je geheimen er vast

en zeker veilig zijn. Maar het is wel een plek waar vele verhalen samenkomen en waar onder het genot van een alcoholische versnapering de beste raad wordt gegeven. Het knusse café is in ieder geval een plek waar het voelt als thuiskomen. Het oogt modern, maar warm en gezellig.

In het oog springt de loungebank

de Live Music BaR van

Het kriebelde al een tijdje...

met daarboven de beamer die de sfeer naar een hoger level tilt. In de winter misstaat het beeld van een open haard zeker niet, maar met het mooie weer op komst zorgt een zeeaquarium voor de juiste, zomerse sfeer. Je kunt zien dat er goed is nagedacht over de inrichting, ook de bar, tafeltjes en krukken zijn een ‘perfect match’.

Dat er zo goed over nagedacht is, is niet zo gek. Nanette en René liepen samen al een tijdje rond met het idee om een eigen horecazaak te openen. Zo’n 15 jaar geleden zat in hetzelfde pand Café Het Lazarus, daar had Nanette haar eerste bijbaantje. Voor haar is het dus ook als thuiskomen. Toen de vorige eigenares noodgedwongen haar zaak moest sluiten, is het besluit snel gevallen om in het pand een gloednieuw café te openen. En bloed kruipt waar het niet gaan kan: Toen René werd geboren was zijn opa al eigenaar van Café het Wapen van Leeuwarden. Een echte horecafamilie dus.

LeeuWaRDen 5 augustus 2017

bERt hEERiNK & FRiENdS dit wil je niet missen! • aanvang 23.00 uur

elke woensdag :

Pub Quiz Night

meespelen voor € 2,50 • aanvang 20.00 uur

elke donderdag :

KARAOKE!

dit moet je meemaken! • aanvang 21.00 uur

elke vrijdag in juli en augustus:

Geniet van de zomer met een Witte Rus het exclusieve huisbier van café de Rus!

Ipe Brouwerssteeg 3-5 Cafe het Orakel

Uit! 20

elke vrijdag en zaterdag :

LiVE MuziEK!

van de beste coverbands tot nieuw talent • aanvang 23.00 uur

gratis toegang

Ontmoetingsplaats

Het Orakel is iedere donderdag, vrijdag en zaterdag geopend. Op donderdag en zaterdag zijn ze open vanaf 19:00 en op vrijdag vanaf 16:00 om gezellig te gaan borrelen om vervolgens een uurtje of 02:00 pas weer huiswaarts te gaan. De avond begint met een rustig muziekje, zodat je eerst even kan bijkletsen. Naarmate de avond vordert wordt het tempo opgeschroefd en mag er gedanst worden. Elke donderdag is het natuurlijk studentenavond en de vrijdagmiddag staat volledig in het teken van de ‘vrijmibo’, inclusief een lekker hapje zoals bijvoorbeeld een bittergarnituur uit de keuken van buurman De Friesche Club.

Elke laatste zaterdag van de maand is er een dj en gaan ze gewoon nog een uurtje langer door. Wil je op de hoogte blijven van alle activiteiten en nieuwtjes?

Dan is het wijsheid Het Orakel op Facebook te volgen. Je kunt het café overigens ook afhuren voor feestjes en partijen. Daar leent deze gezellige horecazaak zich namelijk perfect voor.

SuMMER JAM

open podium • aanvang 22.30 uur

Ruiterskwartier 61-63 www.cafescooters.com

Stationsweg 28 Leeuwarden T: 058 212 01 40 ook voor vergaderingen of bedrijfsborrels.

Woensdag open vanaf 19.00 uur Donderdag t/m zaterdag vanaf 21.00 uur www.cafescooters.com • twitter.com/scooterslwd facebook.com/cafescootersleeuwarden

Grand Café de friesche club Leeuwarden

wij bieden:

Een 3 gangen

week menu (ma t/m do)

Een 3 gangen

weekend menu (vr en za)

15,95 19,95

maandag-zaterdag Lunch en Diner

wij zijn geopend voor

Ruiterskwartier 57 T: 058 212 50 37 E: info@grandcafedefriescheclub.nl www.grandcafedefriescheclub.nl

Gezellige sfeer, Grolsch op de tap, normaal muziekvolume, tostie voor 1,50 en Henny achter de bar: dit is al jaren het recept voor het gezelligste scholierenstudenten- en plattelandscafé van Leeuwarden!

De oude Doelensteeg 2a Leeuwarden T: 058 213 32 13 www.doelebar.nl • www.facebook.com/Doelebar

Uit! 21

Uit!

in Leeuwarden.frl

interview bobby veenstra

Uit!

interview bobby veenstra

in Leeuwarden.frl

We genieten allemaal van een concert of een festival. Maar sta je er weleens bij stil wie er allemaal verantwoordelijk zijn voor het organiseren van zo’n evenement of het boeken van zo’n artiest? Bobby Veenstra is diegene achter de schermen die ervoor zorgt dat alles tot in de puntjes is verzorgd. Zijn bedrijf Boven Holland Entertainment is een artiestenbureau, evenementenorganisatie en concertpromoter en verzorgt een aantal zeer prominente Leeuwarden festivals.

Me and Bobby V. ‘met z’n allen zet je een pracht evenement neer waar je trots op mag zijn!’

Alles onder één dak In 2005 richt Bobby zijn boekingskantoor op. In eerste instantie wilde hij zijn initiale gebruiken en het B.V. Holland noemen, maar dat werd niet goedgekeurd: het is tenslotte geen BV. Het werd dus Boven Holland Entertainment. Vanuit het vorige boekingskantoor waar hij voor werkte was het mogelijk een aantal contracten over te nemen. Dit zorgde ervoor dat hij meteen een goede start en de juiste connecties had. Het bedrijf is inmiddels volwassen geworden. Zo organiseren en produceren ze vele concerten en grootschalige evenementen op jaarbasis. Bobby benadrukt: ‘We zijn eigenlijk 360 graden actief in de evenementenbranche. Zo kun je ons ook inschakelen als evenement marketeers. Denk hierbij bijvoorbeeld aan plaatsing van rondwegcampagnes en andere signing. Met GeTickt verzorgen we ticketverkoop van enerzijds onze eigen evenementen en anderzijds voor andere evenementen.’

Maar wat organiseren ze dan allemaal?

In zowel de binnenstad als op de Groene Ster organiseren ze een aantal zeer toffe evenementen.

Xplode op 20 mei en Hemels op

Uit! 22

25 mei (Hemelvaartsdag) zijn net achter de rug en hebben de Oldehove op zijn grondvesten doen schudden. Op 9 juni is het tijd voor een wel heel bijzonder concert: onder de noemer Groene Ster Open Air speelt Golden Earring sinds lange tijd weer een openluchtconcert binnen de Friese grenzen. En de twee dagen daarna wordt het groene recreatiegebied overspoeld met liefhebbers van (Deep)House, Techno, EDM, Future House, (Raw)Hardstyle, Hardcore tot Classics, Freestyle en Urban tijdens de vierde editie van Promised Land Festival.

Later in het jaar organiseren ze in de Prinsentuin Brak! In het park! en op de Oldehove Oktoberfest en 90’s XXL.

Toplocaties Zoals je ziet ontkom je er bijna niet aan een van Bobby’s evenementen te bezoeken: er zit altijd wel wat voor je tussen. Over de Groene Ster is hij in ieder geval glashelder: ‘Het is een unieke locatie. Het recreatiegebied leent zich perfect voor evenementen als Golden Earring en Promised Land, maar ook andere evenement. Eerlijk gezegd ben ik van mening dat het de mooiste evenementenlocatie

van Nederland is.’ Door de jaren heen heeft ook de Oldehove zijn sporen verdient en bewezen de locatie bij uitstek te zijn voor evenementen in de binnenstad.

Beleving telt Bobby speelt zelf gitaar en luistert dan ook graag naar gitaarmuziek. Echter staat zijn smaak hem niet in de weg bij het organiseren van al deze evenementen. Door de jaren heen is hij ook die muziek steeds meer gaan waarderen en gaat hij vooral voor beleving en het resultaat. Zoals hij zelf zegt: ‘Met z’n allen zet je een pracht evenement neer waar je zeker trots op mag zijn. Dat is voor mij het allerbelangrijkst.’ Daarnaast vervult hij een belangrijke rol in de maatschappij: je kunt niet zonder evenementen als festivals en concerten. Ze zorgen voor ontspanning, maar zijn ook zeker goed voor de aantrekkingskracht van Leeuwarden. Op deze manier zal hij ook zeker zijn steentje bijdragen aan Culturele Hoofdstad 2018. Zoals je ziet: evenementorganisators moeten gekoesterd worden.

check boven holland .nl

Uit! 23

Uit!

in Leeuwarden.frl

r&r hall of fame super star gods

Uit!

r&r hall of fame super star gods

in Leeuwarden.frl

Leeuwarder band Super Star Gods gaat hard en laat een sterke, eigen identiteit zien. Met schmink en matching outfits betreden ze het podium en reken maar dat het feest wordt. Met hun show op de Zwarte Cross en de release van hun eerste EP in het vooruitzicht gingen we in gesprek met zanger en bandleider Mad Duke Depraved.

Even voorstellen: Wie zijn jullie en hoe is de band ontstaan?

‘De naam Super Star Gods komt voort uit een bizarre trip die ik ooit had. Ik dacht dat ik een God was geboren uit de explosie van 2 sterren die op elkaar waren geknald.

Ik werd naar de aarde gelanceerd om de heilige boodschap van rock-‘n-roll te verkondigen om daarmee de mensheid te redden van dj’s, hipster songwriters en autotunerappers. Zo ontstond het idee om deze band te vormen.

Ik schreef een heel repertoire en met de demo’s ging ik op zoek naar bandleden. Ik aanschouwde een aantal optredens van gitariste Duchess Debris en vroeg haar vervolgens zich bij mij aan te sluiten.

Via haar leerde ik drummer Ace Lacerface kennen. We begonnen met repeteren en gaandeweg kwam bassist Maximus Blasphemus erbij. We hebben een tijdje in deze 4-koppige formatie gespeeld, maar uiteindelijk besloten we om gitarist Johnny Longfingers aan onze groep toe te voegen.’

Het eerste wapenfeit is onderweg: de EP Death Shock Glam Rock. Hoe omschrijf je zelf jullie muziek?

‘Kijk, Super Star Gods is eigenlijk gewoon hardrock met metal invloeden. Geen complexe composities met exotische maatsoorten. Simpele, doordachte, direct in je gezicht spugende rock-‘n-roll. Met een catchy meeschreeuwrefrein en met een dronken motorzaag bewerkte headbang groove. Het meeste is zelfs behoorlijk dansbaar. We zijn met talloze bands vergeleken.

Vaak kan ik me er wel in vinden.

Ons repertoire is vrij breed en heeft veel raakvlakken met verschillende rock- en metalgenres. Vooral die hele foute, met synthesizers en getoupeerd haar.’

Jullie gaan nieuwe nummers maken: Hoe verloopt het schrijfproces?

‘Ik heb altijd een opnameapparaatje en pen en papier bij de hand.

Uit! 24

Ongelofelijk hoe je op de meest idiote momenten ideeën krijg: sta je net te douchen moet je weer met je natte blote reet door het huis heen vliegen. Met als resultaat een druipende microfoon en een inktdoorlopen A4tje. Maar wel een mogelijk idee voor een nieuw nummer. Vervolgens ben ik nachtenlang aan het componeren op mijn computer en schrijf, zing en speel ik de basis in voor alle instrumenten: bas, gitaar, drums, backing vocals, synthesizers, explosies en nare frequenties die alleen honden kunnen horen zodat hij op je mat piest of het gezicht van je vervelende neefje verminkt. Als dat achter de rug is hebben we daar een demo. Die stuur ik dan door naar de andere bandleden en tijdens de repetities laat iedereen zijn expertise erop los.

Soms wordt het niks. Die komt dan in de ‘jammer-dat-je-zo-hard-hebtgewerkt-maar-dit-is-shit’ bak. Maar heel vaak is het raak en dan creëren we een fucking monster. Ik sta iedere keer weer versteld van wat mijn mede bandleden toevoegen en hoeveel beter zij alles maken.’

Waar gaan de teksten over?

‘Het is een nihilistische, cynische blik op de wereld, met een flinke dosis vulgaire zwartgallige humor en zelfspot. Seks, drugs en de obsessie met satan. Hij is echt de coolste pik ooit. Scherp en maatschappijkritisch. De lachspiegel die je ware kutkop laat zien. Het allerlaatste feestje voordat de atoombommen vallen. Fucking bitterzoet. En voor de nuchteren onder ons: neuken, zuipen, headbangen! Poëtisch genoeg?’

Jullie gaan met schmink en outfits het podium op. Wat is het belang van een goede stageact?

‘Je kent ze wel de zanger/klimop die met zijn microfoonstandaard is vergroeid, de bassist die half achter de backdrop staat en de gitarist die is aangespoeld op een onbewoond eiland. Oftewel Iedereen gaat bier halen en roken. Waar komen

mensen voor? Entertainment, godverdomme! Wij komen daar om de mensen te vermaken en een verhaal te vertellen in muzikale vorm. Met lasers, gore schmink, glimmende outfits en low budget stageprops. O ja, en we hebben een beeldschone gitariste! Tieten enzo.’

Omschrijf jullie meest memorabele optreden.

‘Ieder optreden is memorabel. Als er wat drank of ander spul inzit gaat het altijd verrot hard, zodra de eerste toon wordt gespeeld. We vermaken ons altijd supergoed op het podium. Als je erbij loopt als een grijnzende geschminkte faggot met een wapperende cape, een flikkerlampje op je lul, en je voert het publiek drank en geeft ze opblaasgeslachtsdelen, dan gaat het bijna vanzelf. Maar als ik dan toch moet kiezen: onze allereerste show in Poppodium Romein. Ik heb echt heel lang met het idee voor deze band rondgelopen en ik heb er keihard aan gewerkt. In die show kwam alles bij elkaar. De visie die ik voor ogen had: alles viel op zijn plek. Ik moest even een traantje wegpinken. Toen snapte ik waarom vrouwen zo raar met hun handjes wapperen als ze gaan huilen: daar gaat je eyeliner.’

Jullie staan dit jaar op een van de grootste festivals van Nederland, de Zwarte Cross.

Hoe hebben jullie dat voor elkaar gekregen en wat hopen jullie eruit te halen?

‘Ja te gek! We zijn blijkbaar opgevallen bij de organisatie en we zijn gewoon geboekt. Het doel is om vooral meer bekendheid te krijgen bij een groter en breder publiek en om er meer optredens uit te slepen. Nationaal en internationaal.

Netwerken. O ja, en pussy natuurlijk.

Vrachtwagens vol pussy.’

Waar willen jullie ooit nog eens spelen?

‘De maan lijkt me te gek, de

zwaartekracht daar zorgt echt voor een bizarre moshpit.’

The sky is the limit?

‘Wereldfaam staat op de planning.

Maar ja, eerst moet iedereen maar even de 27 passeren.’

Hoe gaat het er backstage aan toe?

‘Als we al een backstage hebben, haha! Het is meestal een goor hok met een kringloop koelkast en een omabankstel met hele verdachte vlekken. Soms hebben we mazzel en is er een spiegel en stromend water. Altijd handig als je make-up op moet doen. Ik noem het warpaint maar die benaming is helaas niet blijven hangen. Je wil natuurlijk een spectaculair verhaal horen. Het is intussen routine geworden. We offeren eerst een geit op een altaar gemaakt van naakte vrouwenlichamen in de naam van lucifer, onze gehoornde god en meester. Dan even een biertje en andere geestverruimende versnaperingen. Daarna de show!

Even lekker spelen dus. En dan direct na de bloedorgie vullen we nog even het gage formulier in. En dan op naar het volgende optreden.’

Maak de zin af: Like ons op Facebook of anders…

‘Kijk maar even of je ons liked, volgt, shared etc.: zouden we wel cool vinden. Maar je moet natuurlijk niet in moeilijkheden komen met je pastoor, priester, imam of feministische schoonmoeder.’

EP Death Shock Glam Rock: Available SOON!

Uit! 25

uit! agenda

Vr 9 jun

Anneke van Giersbergen’s VUUR

Expositie ‘De Schilders van Parnas’ Za 10 jun

Kevin en André

Brainstorm Za 9 sept Afterparty City Rock:

Wo 7 jun

Koepeltheater koepeltheater.nl Di 13 jun

Songs4Two

Buikdansen met Masyja Vr 7 jul

Dansfeest laatste keer voor de zomervakantie!

Vr 8 sept

ICE: Björk and Icelandic Folk Music Za 17 jun

Psy’s Labyrinth Di 20 jun

Richard Smith

Ma 19 jun

Expositie ‘De Schilders van Parnas’ Za 1 jul

Vr 23 jun

Coverband Diefstal

Za 1 jul

ScooterS

British Fame Hardcore Woensdag Festival Za 1 jul

Sfeerwolf: Hula Hula Wo 5 aug

Fates Warning

cafescooters.com Elke woensdag

Pub Quiz Night

Supertramp

by Cannon Ball

Asteriks

podiumasteriks.nl Vr 9 jun

Las Robertas + Mountain Bike

Maastricht Concert Zo 23 jul

Za 10 jun

Solid Groove

André Rieu 2017 André Rieu 2017

Club Hemingway cafehemingway.nl Za 10 jun Techno Dynamic invites

Za 10 jun

Vr 23 jun

Vr 30 jun

Za 24 jun

Flawless ‘Pink Edition’ Ir-Sais/Biggi Za 1 jul

Boefjes Anniversary Uit! 26

The Dream

tijdens de Tuesday Night Music Club Elke laatste vrijdag van de maand:

Za 17 jun Techno Beets** Winston post

Ghostriders Tour

Wo 7 jun Royal Ballet Live:

Za 22 jul

Jamsession

Consol + NU: Jamz

BOUNCE

leeuwarderbioscopen.nl

Otello

Za 17 jun

Do 8 jun

Leeuwarder Bioscopen

Elke 2e dinsdag van de maand:

Karaoke

The Give ‘em Hell Boys

Ouburg Brothers Phoenatix Rock the Night Vr 7 jul

Zomer Jamsessie Vr 14 jul

Zomer Jamsessie

The G

l or y

ZAT 5 AUG

Go s pe l

FATES WARNING

Sin

VRI 20 & ZAT 21 OKT

Wien

B l e ib t W

INTO THE VOID

ert tconc ien Strauss Kers

PROGRAMMA 2017/2018 Wij hebben komend seizoen o.a. het volgende geselecteerd: Christina Branco, Irish Christmas, Gouden Jaren - Polygoon met Cor Bakker, Syb van der Ploeg met SportSound, Wien bleibt Wien Strauss Kerstconcert, In de schaduw van Toon Hermans en meer Graag geven wij u deskundig advies bij het organiseren van uw congres, bijeenkomst of feest.

Blijf op de hoogte en ga voor meer info naar koepeltheater.nl

VRI 27 OKT

JETT REBEL WOE 8 NOV

HÄNDL @ NEUSHOORN: WATER MUSIC DOOR HET NNO VRI 17 NOV

AVERAGE WHITE BAND DON 26 NOV

MISTER & MISSISSIPPI ZAT 9 DEC

Voor vragen mail naar info@koepeltheater.nl of neem contact op met 06 - 51 10 48 08 Vredeman de Vriesstraat 24A Leeuwarden

SUE THE NIGHT NEUSHOORN

RUITERSKWARTIER 41, LEEUWARDEN

WWW.NEUSHOORN.NL

Za 17 juni

Wo 28 jun Royal Opera Live:

open blues sessie Vr 9 jun

red-room.nl

schaafcitytheater.nl

Elke donderdag

‘the Bluesparty’

Club Red

Schaaf City Theater

ZAT 24 & ZON 25 JUN CITYPROMS @ NEUSHOORN VRI 15 JUL

ollege Band ing C

DEVIN TOWNSEND PROJECT

on ver getelijk!

Ervaar Bijzondere Klanken

w ch S Du t

Soerjadi

Duo Bauke & Campbell

Vr 16 jun

Za 10 jun

Wibi

Di 6 jun

Kinder musical SKL kinderopvang

Maarten en de Rinaldo’s

Wolga Koz akk en

gorian Voices The Gre

theaterdebres.nl

Za 5 aug

Bert Heerink & Friends

g loe

De Nachtvergadering

Za 22 jul

Theater De Bres

rP

Afstudeershow Marja Boender Do 8 jun

Elke zaterdagavond Live Muziek Elke eerste vrijdag van de maand Klaverjassen. Elke eerste zaterdag van de maand ‘Open Kegel Avond’ Ma 5 jun

Moonshark

du In de scha

T an wv

van de

A) (US

Sort of Revolution

grandcafedefriescheclub.nl

Za 15 jul

SportSound -Syb

rs ge

Di 6 jun

Grand Café De Friesche Club

CHECK HET COMPLETE PROGRAMMA OP NEUSHOORN.NL

js

neushoorn.nl

ui ke Br

Neushoorn

MOET JE HOORN!

s

t Jo

Muziek, evenementen en meer uit-tips in Leeuwarden.

Wil je hier ook tussen staan met je evenement?

Mail ons naar: info@uitinleeuwarden.frl

mb ler

me

Wie, wat, waar en wanneer.

De Uit!Agenda.

T he R a

ans

in Leeuwarden.frl

oo nH erm

Uit!

Roomer Jody Lynne

Club 21 djguide.nl Vr 21 jul

Speedcore Terror Dungeon

Maastricht Concert

Het andere Museum Van oldtimer tot Kant museumpakhuis koophandel.nl

Doorlopende exposities Oldtimers Kant & Textiel Treinen & Meccano Radio’s

Stadsgids Leeuwarden 2018

Cultuur | winkelen | restaurants | uitgaan evenementen & nog veel meer...

Eind dit jaar verschijnen wij weer met de nieuwe editie van de stadsgids: editie 2018. Dit handige kleine gidsje blijkt een groot succes. Hét perfecte medium om in te adverteren! Doe je mee?

• In samenwerking met VVV Leeuwarden • Oplage 50.000 exemplaren • Handzaam A6 pocketformaat • Alle informatie op 1 plek Wil je hier ook in adverteren?

Mail ons op info@welkominleeuwarden.nl of bel 06 42 22 25 70 Uit! 27

How to survive a festival Het aantal festivals stijgt in Nederland, nog harder dan de bloeddruk van Donald Trump bij een Miss USA-verkiezing. Van Welcome to The Village tot het Fries Straat Festival en van Into the Grave tot je lokale dorps- of buurtfeest, het aanbod is zó groot, dat er voor iedere Leeuwarder genoeg te kiezen valt. Maar hoe overleef je nou zo’n festival? Ik struinde tien jaar lang geheel vrijwillig de wereld aan festivals af en kwam terug met deze tien tips.

tekst Martin van der Meer

Uit!

report martin’s festival tips

in Leeuwarden.frl

Ga voor de volledige 1 ervaring Neem het van een ervaren festivalganger aan: de beste manier om een festival te beleven is door ‘m van begin tot eind mee te maken. In de rij voor je polsbandje tik je de eerste biertjes weg, wat ook het opzetten van je tent een stuk aangenamer maakt.

Nog een voordeel van op tijd arriveren: je kan in alle rust je campingspot opbouwen met je vrienden. Als het gros pas ’s avonds met hun grote tassen op zoek gaat naar een plekje, zit jij al lang en breed aan de hamburgers en lauwe blikjes bier onder je partytent.

Beter!

Probeer eens iets anders dan patat 2

foto Ruben van Vliet

Eigenlijk ben je tijdens een festival constant aan het stappen. Vergelijk het met een 24-uurs kroeg/discotheek, waar altijd een FEBO in de buurt is. Het is dus enorm verleidelijk om drie keer per dag een vette hap te halen, zodat je weer door kan knallen. Maar doe je maag een plezier: probeer eens iets gezonds tussendoor. Je hoeft heus niet een heel weekend op quinoa-pannenkoeken en linksdraaiende havermout te draaien. Maar een lekkere salade, smoothies, pasta of een omeletje op zijn tijd kan je lichaam nét even die frisse opkikker geven die je nodig hebt.

Uit! 28

Ontbijt slim = meer geld voor bier Festivals zijn geen goedkope uitjes. Vaak ben je het meeste geld al kwijt aan je ticket, en dan komen het vervoer en campingspullen daar nog bij. Op het festival betaal je je nog blauw aan consumptiemunten voor de nodige biertjes en eten. Dus: hoe meer eten je meeneemt naar het festival, hoe meer muntjes-money je overhoudt.

En echt hoor; ontbijten met knakworstjes, krentenbollen en Snelle Jelle is een prima start van de dag. Maar onthoud: knakworst = love, knakworst = life.

3

foto Erik Jan Koopmans

Laat ruimte voor verrassing in je blokkenschema 4 Iedereen heeft zijn eigen favorieten in de line-up.

Losgaan bij Franz Ferdinand, kippenvel kweken bij Spinvis, rammen met Slayer, of de huisgenoot van de buurman van je broertje supporten met zijn nieuwe bandje, want ja, zo ben je. Natuurlijk is het goed om je helden te zien. Maar laat ook wat ruimte voor de verrassing. Je vergeeft het jezelf nooit als je dé act van de toekomst mist, terwijl je bij een toch wat tegenvallende reünieshow van je jeugdhelden chagrijnig staat te wezen. Als je erbij was toen Mumford & Sons in 2009 op dat kleine festival om de hoek speelde, ben je voor altijd een held.

foto Aafke Manshanden

report martin’s festival tips

in Leeuwarden.frl

foto Ruben van Vliet

Uit!

5

Goede nachtrust is van levensbelang Behoor je tot de 17% van de mensen die iedere nacht, ongeacht tijdstip/lawaai/weer of ondergrond, ontzettend vast slaapt? Gefeliciteerd, ga door naar het volgende punt.

Voor de andere 83%: het is lastig slapen op een festival.

Het is ijskoud in je tentje, er is geschreeuw op de camping, de 24-uurstent heeft de bas op standje burenruzie staan of je tentbuddy snurkt als een haperende zaagmachine. Dé oplossing: oordoppen, een goed luchtbed en een warme slaapzak. Goede nachtrust = happy festival. Bonusoptie bij festivals dichtbij: thuis slapen.

Bonusoptie 2: iemand om bij in de slaapzak te kruipen.

Neem de 7 heilige drieeenheid aan bescherming mee Op je eerste festival kom je erachter: dit wil je vaker. De sfeer, levendigheid, drank/ drugs/liefde (doorhalen wat niet van toepassing is), het werkt verslavend. Verlies jezelf gerust in het moment, maar maak jezelf niet stuk.

Oordoppen, zonnebrand en condooms zijn een mustbring. Oordoppen niet alleen vanwege bovenstaande redenen, maar ook als je recht voor de speakers uit je plaat gaat. Condooms want ja, je weet nooit of die festivalvlam van 2017 in 2018 nog steeds je lover is, laat staan inclusief kind. En zonnebrand, want je huid houdt alle botten bij elkaar. Nogal essentieel.

8

Verschiet niet al je kruit op dag 1 9 Vaak zie je festival-firsttimers al halverwege de eerste avond loeihard pieken. Ze gaan als een malle, halen nog voor middernacht nieuwe munten en gaan niet slapen voordat het licht wordt. Gevolg: je mist de hele tweede dag omdat je je tent niet uit te branden bent, kunt geen alcohol meer zien en terwijl je vrienden uit hun dak gaan in de moshpit, kots jij je laatste vodka-redbull nog uit. Herkenbaar? Probeer eens een eendagsfestival, dan komt je the day after wel door op de bank met Netflix.

Wees lief 10 voor de crew

Modder? 6 Fuck it Modder: de ergste nachtmerrie van elke festivalmaagd.

Instant zorgen over je hipsteroutfit en perfecte kapsel.

Straks kan je dat leuke broekje de rest van het weekend niet meer aan :( Maar hey. Je zit drie dagen op een festival.

Dacht je nou echt dat je schoon zou blijven? Grote kans dat je niet eens aan douchen toe komt. Gelukkig ben je op een festival nooit alleen: met jou slenteren nog duizenden paren nuuver ruikende oksels over het terrein. Accepteer & move on.

foto Jan Willem Vrijdag

foto Ruben van Vliet

Drink water en wees lief voor je voeten Jaja, dit begint wel heel erg als een bezorgde papa te klinken.

Maar, water = leven. Als je een weekend lang van tent naar band en van bar naar dansvloer vliegt, ga je zweten.

Da’s logisch. Op het juiste festival is alles te gek en wil je niks missen. Maar zorg voor een of twee rustmomentjes tijdens de dag om je voeten te ontlasten (haha, hij zei poep) en het bier in je maag kennis te laten maken met het fijnste antikatermateriaal na een tosti: water.

Al die honderden mensen die zich geheel vrijwillig in het zweet werken om jou een te gek weekend te bezorgen: geen enkel festival kan zonder hen. Vrijwilligers vormen de brede schouders van de organisatie, met hun tomeloze inzet. Dus geef af en toe de muntenmannen een schouderklopje, de schoonmakers een high five of het barmeisje je nummer, want ze verdienen die waardering.

foto Erik Jan Koopmans

Uit! 29

Uit!

uit! festival guide

in Leeuwarden.frl

Wie, wat, waar en wanneer.

De Uit!Agenda.

De zomer staat voor de deur, we hebben veel festivals voor de boeg. Check hier een overzicht van de leukste festivals in Leeuwarden en omstreken.

058 Festival Guide

Vr 9 jun

Vr 21 t/m zo 23 jul

Vr 11 & za 12 aug

Het is al weer even geleden dat Golden Earring binnen de Friese grenzen een openluchtconcert heeft gegeven.

Deze allereerste editie van Groene Ster Open Air vindt plaats op 9 juni.

Een driedaags popfestival waarnaar je vooraf al heimwee hebt. Slenter rond door een inspirerend dorp met 80 internationale acts en geniet van (h)eerlijk en lokaal eten.

De Oldehove trilt twee dagen lang op haar grondvesten tijdens het hardste metalfestival van het Noorden.

Groene Ster Open Air

Za 10 jun

City Jazz

Ontdek op het Wilhelminaplein hét jazzfestival van Noord-Nederland met jong talent en gevestigde namen.

Za 10 & zo11 jun

Promised Land Festival Feest twee dagen met de beste dj’s op de glooiende heuvels van het mooiste festivalterrein van Nederland: De Groene Ster.

Vr 23 t/m zo 25 jun

Cityproms

met o.a. Shirma Rouse

Geniet van klassieke muziek, crossover, muziektheater en meer tijdens dit geweldige festival. Een muzikale belevenis vol verrassingen voor jong en oud.

Welcome to the Village

Za 29 jul

Splashtival Grou

Splashtival is het outdoor festival op het strand van Grou. Lekker met je voeten in het zand, live muziek van bands en dj’s en een drankje in je hand? Come and enjoy!

Zo 30 juli

PrikMar Foodtruck festival Grou De dag na Splashtival lekker een brakke hap eten? Op 30 juli is het PrikMar Foodtruck festival weer in Grou te vinden.

Verschillende foodtrucks zorgen voor heerlijk eten en de leuke muziek voor een gezellige sfeer!

Into the Grave Wo 16 t/m 20 aug

Psy-Fi

De vijfde editie van dit unieke psychedelische festival staat in het teken van ‘The Book of Changes’. Ervaar méér dan alleen muziek en ontmoet mensen uit de hele wereld.

Ma 28 aug t/m za 9 sept

Leip! Weken

Vier het begin van het Studiejaar met Leip!

Intro, Leip! Cinema en Leip! Festival aan de voet van de Oldehove.

Zo 3 sept

UITFestival

Laat je verrassen in de Prinsentuin tijdens een voorproefje van al het leuks dat er komend cultureel seizoen in Leeuwarden te beleven is.

Za 9 sept

CityRock

CityRock viert rock in de breedste zin van het woord. Geniet van de meest uiteenlopende soorten, van hardrock tot progressief en catchy.

Uit! 30

Uit!

interview dj leroy rey

in Leeuwarden.frl

Uit!

interview dj leroy rey

in Leeuwarden.frl

dj Leroy Rey: muzikale kameleon

die er toen zat. Heel veel cafés hadden toen een podium en er waren veel platenzaken, waardoor je hier een levendige popscene had. De eerste acid party’s, echte housefeesten, werden hier gegeven. Mensen kwamen met bussen vanuit Amsterdam om hier te gaan feesten. Begin jaren ’90 werd ik gevraagd om te gaan draaien in Rock It. Het was de tijd van het grungegenre en Pearl Jam werd veel gedraaid. Dat is voor mij een basis geweest en mede hierdoor draai ik zo breed.’

Meest memorabele optreden?

‘Eén van de meest memorabele is wel Lowlands 2005. Ik was daar met St. Paul en we stonden in de Groove Tube. We begonnen om 12 uur ’s middags en dat stopte uiteindelijk om 5 uur ’s nachts.

We stonden eerst om het uur en later back-to-back de dansvloer overeind te houden. We hebben beide een zendingsdrang en in die 17 uur was geen plaat hetzelfde.’

Met wie zou je het podium willen delen?

Bekend om zijn eigen stijl van draaien, waarbij bijna alle genres wel voorbij komen is Leroy Rey een muzikale kameleon. Hij put uit een immense platencollectie: van Earth Wind & Fire tot techno, van The Beatles tot hiphop en alles daar tussenin. Zijn muzikale roots liggen in Leeuwarden. En Ondanks dat hij al 20 jaar geleden uit onze stad is vertrokken, komt hij met regelmaat nog even langs. Al is het alleen maar om even zijn ouders te bezoeken.

Wat doe je anders dan andere dj’s?

‘Ik trek echt een streep tussen goed en slecht. Daarbij maak ik mij niet druk of het bekend of onbekend is. Ik snap dat ik af en toe een bekende plaat nodig heb om de dansvloer mee te krijgen. Maar intussen kan ik ook heel veel muziek draaien die niet bekend is, maar wel op een

Uit! 32

dansvloer te presenteren is. Mensen zeggen weleens tegen mij: ‘Je moet toch draaien wat de mensen kennen en leuk vinden.’ Maar hoe kun je je onderscheiden als dj als je draait wat iedere andere dj ook draait?’

Is muziek je werk of doe je er nog iets anders naast?

‘Nee, ik ben fulltime met muziek bezig. Ik ben dj, ik produceer muziek en ik heb m’n eigen label. De rest van mijn tijd spendeer ik aan mijn gezin.’

Vernieuwen of entertainen?

‘In mijn sets zit altijd wel een soort boodschap en ik wil mensen laten kennismaken met dingen die ik leuk vind, maar die zij misschien nog niet kennen. Met een set van 100 nummers draai ik misschien 15 á 20 hits. Op die manier komen die hits veel harder binnen dan wanneer je 100 hits draait. Uiteindelijk is het een combinatie: ik draai ook ‘vergeten’ hits waardoor mensen een ‘o, ja’ moment hebben. Hierdoor blijft mijn set nog lang in de hoofden van mensen hangen.’

Hoe zou jij je stijl omschrijven?

‘Zelf luister ik niet op die manier naar muziek. Mijn smaak is vrij breed en dat hoor je terug in mijn sets. In een set komen bijvoorbeeld hiphop, funk, jazz, soul, techno, pop en klassiekers voorbij. Natuurlijk doe ik dat niet van hak op de tak. Je hebt een aantal nummers nodig om van de ene stijl naar de andere stijl te gaan. Maar die veelzijdigheid is wel kenmerkend voor hoe ik draai. Het verschilt per avond wat ik draai. Het hangt echt af van het thema of juist de vrijheid die ik die avond heb.’

Wie of wat inspireerde je om muziek te gaan maken?

‘Ik ben opgegroeid met goede muziek. Aan de Indische kant van de familie luisterden ze altijd Stevie Wonder, Earth Wind & Fire, Doobie Brothers, Steely Dan en andere soulvolle dingen. En aan de andere kant van de familie was het The Beatles, Art of Noise en andere popmuziek.

In 1983 was ik 9 en kwamen Powerlight van Earth Wind & Fire en 90125 van Yes uit en ondertussen kwam Art of Noise om de hoek kijken. Ik vond het allemaal geweldig. Wat leuk is om te vertellen: Eind jaren ’80 was Leeuwarden een echte popstad, mede door de popacademie

‘Stevie Wonder. Ik zou niet weten wat hij met mij moet of wat we voor elkaar kunnen betekenen.

Maar het zou alleen al leuk zijn om rondom zijn show muziek te draaien. Hetzelfde geldt eigenlijk wel voor Earth Wind & Fire, voordat het niet meer kan.

Al heb ik met dj Manga wel iets gedaan wat redelijk in de buurt kwam. Toen stonden we op het North Sea Jazz festival en zanger Maurice White was net overleden.

Later die dag speelde de band er zelf ook. We hebben de setlist bekeken en die nummers hebben we toen juist niet gedraaid. Het was een fantastische middag met fans die helemaal losgingen op minder bekende nummers van Earth Wind & Fire.’

Met wie wil je weleens een biertje drinken?

‘Quincy Jones. Het lijkt me geweldig om mee te lullen. Hij is onder andere producer van een aantal Michael Jackson en George Benson platen. Verder heeft hij soundtracks voor veel

bekende films in de jaren ’60 gecomponeerd en toerde hij met Dizzy Gillespie. Of Herbie Hancock. Al denk ik niet dat hij bier drinkt. Maar whisky is ook goed.’

Wat is de laatste film die je hebt gezien en wat vond je ervan?

‘Ik weet wel dat ik hem niet goed vond. Hoe heet ie ook alweer? Die laatste met Michael Fassbender.

Ik was de titel drie weken geleden ook al kwijt, al vind ik Fassbender wel een goede acteur. O ja, Assasin’s Creed. Ik ken de games, maar heb ze nooit gespeeld. Er zullen vast meer mensen zijn die dat niet hebben gedaan en dan is de film gewoon niet onderhoudend genoeg.

Het verhaal wordt gewoon niet superduidelijk en in zoverre heeft het geen indruk gemaakt dat ik de titel dus vergeet.

Dus 2 van de 5 sterren?

‘Nee, 2,5. Hij was vermakelijk, maar bleef niet hangen.’

Leeuwarden, je bent hier geboren.

Wanneer ben je hier weggegaan en hoe ben je in Utrecht terecht gekomen?

‘In 1997 ben ik uit Leeuwarden vertrokken. Uiteindelijk ben ik via Antwerpen en vervolgens Amsterdam in Utrecht terecht gekomen.’

En wat is het mooiste plekje van Leeuwarden?

‘Ik vind de Prinsentuin altijd erg mooi. Het fijne vind ik ook dat de stad midden in het groen ligt. Wat ik ook fijn vind aan de stad - al kunnen de mensen wat kort door de bocht zijn - is dat je eens een vriend, altijd een vriend bent. Er is een hoge loyaliteit. Dat is echt een pluspunt van Leeuwarders.’

check djleroyrey .com Uit! 33

Uit!

Laat die zomer maar beginnen!

Onder het genot van een verfrissend biertje of rosé met een lekker krokant goudkleurig gebakken kibbeling.

Nu bij Fish&Chips Annema Diverse maaltijdplates met versgebakken krokante vis, geserveerd met frites, rauwkostsalade en ravigottesaus. Bijvoorbeeld: Plate Kibbeling of Plate Lekkerbek. Voor thuis of in ons mooie ruime restaurant!

Nu ook online bestellen en bezorg en! www.annemasvis.com Cambuurplein 1a T: 058-216845 0 Sinds 1934 een begrip bij kenners.

Uit! 34

in Leeuwarden.frl

column richard van gelderen

De gemeente is ervoor om de burger en ondernemer te helpen, toch? Tenminste, daar ben ik altijd van uit gegaan. De manier waaróp is naar mijn mening echter voor verbetering vatbaar.

Snapt u het nog? Woensdagochtend half elf, 25 man in de wacht, drie van de vijftien balies open en je ziet gewoon iemand haar collega’s prettig weekend wensen. Skiet mij maar lek...

Een week voor de landelijke verkiezingen ging ik een nieuwe stempas halen op het stadskantoor.

Deze was waarschijnlijk tussen de bulten reclamefolders beland en in de container verdwenen. Mijn fout, sorry.

Ik moest denken aan goede vrienden van me die een vergunning voor hun café aanvroegen.

Ze werden van top tot teen doorgezaagd door een ambtenaar over wat ze dan wel niet van plan waren en hoe ze dat dachten te gaan doen. Vervolgens werden de financiën van A tot Z even doorgenomen om uit te sluiten dat men niet met een nieuwe Klaas Bruinsma of Steve Brown (twee zware criminelen uit de Amsterdamse onderwereld uit de jaren ’80_red.) te maken had.

Bij de balie in de hal werd ik doorverwezen naar één van de balies aan de zijkant. Ik trok een nummertje en nam plaats op één van de banken in afwachting van mijn beurt. Met mij waren er ongeveer nóg 25 anderen. Ik begon me een beetje te ergeren...

Waarom zijn er van de VIJFTIEN balies maar DRIE geopend? Echt niet te geloven. Maar ja, ik kon daar niets aan veranderen dus legde ik me er vol ongeloof maar bij neer.

Ik vroeg me nog af waarom er niet even een paar mensen in die kantoren áchter die balies even snel bij konden springen door ook achter zo’n desk plaats te nemen. Waarom nou 25 man laten wachten?

Vlak daarna viel m’n bek (excuus) open van verbazing. Ik zag een dame uit één van de kantoren achter de balies komen. Ze ging alle naastgelegen kantoren langs en zei met een grote glimlach tegen haar collega’s ‘Prettig weekend!’. Het was woensdagochtend half elf…

Kom naar ROAST voor een heerlijke lunch, diner en een goede borrel.

Nieuwestad 63 T: 058 843 66 02

TheRoastLeeuwarden www.roastleeuwarden.nl

Kelder 65.

Leeuwarden’s beste borrelplek!

Nadat dit allemaal in orde was, werd er na drie weken een voorzichtig belletje met de betreffende ambtenaar gepleegd, om eens te horen hoe het met de aanvraag voor de vergunning stond. De verbouwing van het café was reeds gaande en ze wilden graag vóór een bepaalde datum open.

Het antwoord dat ze kregen was: ‘Geduld mevrouw en meneer, voor zo’n aanvraag staat zes tot acht weken...’.

Ik heb overigens op Theo Hiddema gestemd.

...en lunchplek!

Nieuwestad 65 Leeuwarden T: 058 843 66 02

www.kelder65.nl

Uit! 35