1 minute read

LOST hARBOUR gIN MEt EEUwEnOUDE BOtANIcALS

Kruidige Wijn

Het 14de-eeuwse Damme was dé wijnhaven van Vlaanderen. De topwijnen van het moment kwamen uit Zuid-Europa. Ze stonden garant voor zoete, likeurachtige wijnen die werden nagebootst door honing, suiker en specerijen toe te voegen aan noordelijke wijnen.

De Damse Brouwers gooiden voor Verdwenen Zwinhavens het roer om. Ze infuseerden een middeleeuwse aquavitemet de smaken en geuren van kruiden en specerijen die opstegen uit de schepen die aangemeerd lagen in de verdwenen haven van Damme. Een geneeskrachtige opkikker uit het oude Sint-Janshospitaal van Damme, wordt een kruidige traktatie met een memorabele afdronk.

Wijnhuis M Rula

CAVE - WEINGUT - WINERY

DOOR DE vERDWENEN

ZwinhAvENS WORTELt

OnZE WIjn NOg MEER in hEt tERROIR vAN twAALfDE-EEUwSE

DAMmE En BRUggE.

WIjnBOUw KOMT tERUg tOt LEvEN.

MARINO

WIJNHUIS MÉRULA

Blauwezaalhoek 4, 8310 Brugge - Sint-Kruis (BE) www.merulawines.com

Open op zondagvoormiddag (10.30u - 12.30u) en tijdens evenementen op Domein De Blauwe zaal.

TE KOOP OP DE WEBSHOP EN IN HET WIJNHUIS

UNIQUEMENT VIA LA BOUTIQUE EN LIGNE ET DANS LA CAVE

NUR ÜBER DEN WEBSHOP UND IN DER WEINKELLEREI

ONLY AVAILABLE VIA THE WEBSHOP AND IN THE WINEHOUSE

FR Le vin des Ports Disparus

DU Wein von verschwunden Zwinhäfen

This article is from: