Lekkere koffiestops

In Castelly wacht een kom huisgemaakte soep, een heerlijke toast of de lunchsuggestie van de dag. En, nog meer goed nieuws, alle interieurdecoratie is te koop. castellypittem.be

Fingersandwiches, scones met chutney, bloemengelei, clotted cream en lemon curd en taart volgens een origineel Engels recept. Of afternoon tea zoals het hoort. In de lente citroenscones met bloemengelei, in de winter geven kruidnagel, kaneel en kardemom het geheel een warme twist en geniet je van scones met rozemarijngelei bij de open haard. detheeroos.be

Verse pannenkoeken, à la minute gebakken, per halve meter. Of een festijn. Niet alleen voor zoetekauwen, hier worden net zo veel hartige pannenkoeken geserveerd. En het recept blijft geheim. fietskotje.be

De hele zomer poppen er fijne pleisterplekken op in het Brugse Ommeland. Op de website vind je een compleet overzicht van al die heerlijke zomerbars. Nu eens geniet je in een kasteeltuin, dan weer op een historisch domein of middenin de velden. brugseommeland.be/pop-up

Uitstekende koffie, thee, ontbijten en taartjes (gemaakt met ambachtelijke streekproducten) gemixt met huisgemaakte kopjes, kalligrafie en een doordacht interieur. Hier heeft alles een verhaal en zetten ambacht, bezieling en authenticiteit de toon. morriscoffeeandcrafts.be

Deze koffiebranderij huist in een beschermd monument en borduurt verder op de vakkennis van vijf generaties koffiebranders. Hun geheim? De perfecte melange van kwaliteitsbonen ambachtelijk branden. koffie-torenhof.be

Meet the locals: