Nr 12-1 (101) GRUDZIEŃ GRUDZIEÑ 2010-STYCZEŃ 2010-STYCZEÑ 2011
www.wiadomoscihandlowe.pl
Celpol_WH_reklama85x40.pdf 2010-12-10 ISSN 1643-8787 Nakład: cena: 1015:01:04 zł Nak³ad: 70 000 egz. z³ (+ VAT)
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
MARKET ROKU – KANDYDAT
W Pawonkowie znają znaczenie słowa delikatesy Prawie od 10 lat w niewielkiej gminie Pawonków działa sklep, którego nie powstydziłyby się nawet największe metropolie. Gdy zobaczyłem tę placówkę, od razu pomyślałem sobie: czy tak luksusowo wyposażony market i oferujący nie tylko powszechnie dostępny w handlu asortyment ma tutaj rację bytu?
C
M
Y
CM
MY
W Fot. Profit
latach 90. Henryk Ostrowski prowadził w Pawonkowie pod Lublińcem popularny bar. Jednak interes zaczął podupadać i znalezienie nowego pomysłu na biznes stało się potrzebą chwili. – Rodzice byli właścicielami doskonale zlokalizowanej działki w samym centrum Pawonkowa. Nic więc dziwnego, że podjęli decyzję o budowie sklepu. Tym bardziej że ojciec przez wiele lat pracował w miejscowej spółdzielni Społem. Miał więc niemałe doświadczenie w tej dziedzinie – wspomina Łukasz Ostrowski, syn Krystyny i Henryka, pełniący obecnie obowiązki dyrektora handlowego firmy Profit.
Najwyższa handlowa półka
CY
CMY
I tak powstały w Pawonkowie Delikatesy Profit. A jest to sklep nie byle jaki. Na prawie 400 mkw. powierzchni handlowej zgromadzono asortyment liczący około 5000 produktów. Nowoczesna bryła budynku, w połączeniu z ciekawym zagospodarowaniem zieleni przed sklepem oraz duży parking zachęcają klientów do robienia zakupów. Wewnątrz specjalistyczne oświetlenie niemieckiej firmy Baro zapewnia produktom doskonałą ekspozycję i najlepsze odwzorowanie ich kolorystyki, ale tworzy także ciepły klimat w sali sprzedaży. W celu zachowania i utrzymania reżimu temperaturowego, zastosowano nowoczesną instalację chłodniczą z monitoringiem, a produkty wyeksponowano w regałach włoskiej firmy Arneg oraz w ladach fińskiego producenta mebli chłodniczych – Norpe. Prosty i czytelny układ regałów (przyścienne, wysokie na 180 cm i gondole pośrodku, o wysokości 160 cm) ułatwia prowadzenie klienta wspomaganego tematycznymi blendami, zaprojektowanymi zgodnie z własnym stylem Delikatesów Profit. Sklep wyposażony jest w piec, w którym Pracownikom codziennie przyznawane są punkty, zaś pod koniec miesiąca najlepszy otrzymuje gratyfikację pieniężną Dalszy ciąg na stronie 12 K
WIELKA PROMOCJA KNORR
Postaw na nowości i zyskuj!