Osterkarte 2019 - Gasthaus Alt Süsterfeld

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Osterkarte 2019 Vorspeisen Spargelcremesuppe

6,50 €

Fischgerichte

Kabeljau / grüne-Soße-Kruste / Limettenschaum / grüner Spargel / Risotto-Parmezzano Saibling im ganzen gebraten / Blattmangold / Rosmarinkartoffeln

Rosa Roastbeef / gehackte Eier / grüne Soße-Dipp

14,00 €

Gemischter Salat / gebackener Ziegenkäse / Himbeervinaigrette / Erdbeeren

13,00 €

Gebratene Salsiccia / gratinierter Spargel

13,00 €

Kleiner gemischter Salat

5,50 €

24,00 € 22,00 €

Fleischgerichte

Rumpsteak / Cognac-grüne-Pfeffersoße / Steakhouse Pommes / Wildkräuter-Spargelsalat

24,00 €

Hauptgerichte

Geschmorte Lammkeule / Brokkoli / Rosmarinkartoffeln

19,00 €

Pasta Gerichte

Schweineschnitzel Wiener Art Pommes / Gurkensalat/ wahlweise: Kräuterschmand/Pilzrahmsoße

14,90 €

Tagliatelle / grüner Spargel / Parmaschinken / Parmesanblätter / Zitronenbuttersoße

16,00 €

Tagliolini / Rinderfiletstreifen / Champion / Brokkoli / Estragon-Senfsoße

17,00 €

Vegetarisch

Spargel / Sauce Hollandaise / Kartoffeln

Kinder

16,00 €

Schweineschnitzel Wiener Art Spargel / Sauce Hollandaise „Oster-Schnitzel“ / gehacktes Ei / grüne Soße /

Gurkensalat / Pommes

2,90 € 23,00 € 17,90 €

Dessert

Schokotörtchen mit flüssigem Kern / Vanilleeis / Erdbeeren

7,90 €

Karamell“-Panna-Cotta / gebratener Spargel / Mango

7,90 €

Schnitzel / Hähnchen Nuggets/ Pommes / Gurkensalat

8,00 €

Eis / verschiedene Sorten / je Kugel

2,00 €

Spaghetti pomodoro

6,00 €

Sorbet: Cassis/Mango/Zitrone

Fisch-Nuggets / Pommes / Gurkensalat

8,00 €

3,50 €


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