Gaminame iš grikių

Page 1

Gaminame iš grikių TINKA METANTIEMS SVORĮ


Ar seki Žaliosios dėžutės tinklaraštį? Kas savaitę čia dalinuosi naudingais straipsniais aktualiomis temomis. Pažadu, sužinosi daug naudingų dalykų! SKAITYTI


Labas! šiandien su Tavimi dalinuosi patiekalų su grikiais receptais. Grikiai puikus energijos šaltinis, taip pat padeda reguliuoti kraujo spaudimą, choresterolio kiekį kraujyje, juose gausu baltymų, skaidulų ir įvairių mineralinių medžiagų. Beje, jei Tavo kūnas linkęs kaupti skysčius ir tinti, grikiai puikiai tiks, kadangi padeda pašalinti perteklinius skysčius organizme. Su šilčiausiais linkėjimais, Agnė (Žaliosios dėžutės įkūrėja)


Grikiai

Grikiai su vištiena

Ingredientai 100 g vištienos filė 50 g grikių (sverti sausus) 1 morkos saujos petražolių lydyto sviesto ar aliejaus kepimui kelių pievagrybių druskos ir pipirų pagal skonį

Gaminimas Grikius išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Sutarkuokite morkas ir dėkite kepti į keptuvę, pakepkite kelias minutes ir tuomet dėkite susmulkintus pievagrybius. Supjaustykite nedideliais gabalėliais vištieną ir dėkite kepti su morkomis bei pievagrybiais. Į virtus grikius sudėkite keptą vištieną su morkomis ir pievagrybiais. Paskaninkite viską smulkintomis petražolėmis.

Skanaus!


Grikiai

Vištienos sriuba su grikiais

Ingredientai 1.5 l vištienos sultinio 300 vištienos šlaunelių mėsos 200 ml kokosų pieno 120 g grikių 2 skiltelės česnako 2 morkų 2 bulvių 1 svogūno 2 valg. š. alyvuogių aliejaus 2 - 3 lauro lapų druskos ir pipirų pagal skonį

Gaminimas Puode įkaitinkite aliejų. Sudėkite kepti pasmulkintas Iš abiejų pusių po kelias minutes apkepkite druska ir pipirais įtrintus vištos šlaunelių mėsos gabalėlius. Tuomet sudėkite į lėkštę. Tuomet į puodą suberkite kepti smulkintą svogūną ir tarkuotas morkas. Kepkite kol suminkštės. Suberkite susmulkintą česnaką ir viską dar pakepinkite. Suberkite virtus grikius ir dar viską pakepinkite. Tuomet supilkite vištienos sultinį, įdėkite lauro lapų ir palikite viską virti ant silpnos ugnies apie 10 min. Supjaustykite smulkiai vištieną ir sudėkite į sriubą. Taip pat kartu sudėkite ir kubeliais supjaustytas bulves. Virkite apie 10 min. Baigus virti supilkite kokosų pieną ir uždenkite, leiskite pastovėti dar bent 10 min. Paskaninti galite šviežiomis petražolėmis.

Skanaus!


Grikiai

Grikių košė su pievagrybiais

Ingredientai 50 g grikių (sverti sausus) 8 pievagrybių šlakelio nerafinuoto augalinio aliejaus saujelės kumino druskos, pipirų pagal skonį

Gaminimas Išvirkite grikius. Susmulkinkite pievagrybius ir apkepinkite keptuvėje. Sumaišykite grikius su keptais pievagrybiais, paskaninkite druska, pipirais ir kuminu.

Skanaus!


Grikiai

Kokteilis pusryčiams

Ingredientai 1 vagl. š. sumaltų grikių (iki miltų konsistencijos) 1/2 arb. š. imbiero 200 ml kefyro 1 arb. š. medaus

Gaminimas Vakare sumaišykite visus ingredientus stiklinėje ir palikite brinkti per naktį. Ryte skanaukite pusryčiams.

Skanaus!


Grikiai Grikių kepsneliai su varške

Ingredientai 200 g jau išvirtų grikių 200 g varškės 9% 3 valg. š. grikių miltų (arba paprastų) 1 kiaušinio 1 arb. š. kmynų 1 skiltelės česnako saujelės krapų trupučio aliejaus druskos ir pipirų pagal skonį

Gaminimas Į dubenį sudėkite varškę, virtus grikius, įmuškite kiaušinį. Suberkite kmynus, pipirus, druską ir įspauskite česnaką. Viską kiek įmanoma geriau sumaišykite ir pertrinkite. Suberkite grikių miltus, krapus, išmaišykite. Formuokite kotletukus ir kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi.

Skanaus!


Knygelėje esantis turinys yra intelektinė UAB "Žalioji dėžutė" nuosavybė. Turinys skirtas tik asmeniniam naudojimui. Už platinimą ir informacijos kopijavimą baudžiama pagal LIETUVOS RESPUBLIKOS AUTORIŲ TEISIŲ IR GRETUTINIŲ TEISIŲ ĮSTATYMĄ


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.