Gaminame iĹĄ cukinijos
Ar seki tinklaraštį?
Žaliosios
dėžutės
Kas savaitę čia dalinuosi naudingais straipnsiais aktualiomis temomis. Pažadu, sužinosi daug naudingų dalykų!
SKAITYTI
Labas! šį kartą knygelėje rasi receptus iš cukinijos. Tai be galo universali daržovė, kurią galima valgyti tiek žalią, tiek virtą ar keptą. Iš jos galima gaminti salotas, sriubą, blynelius ar valgyti vieną. Todėl nusprendžiau pasidalinti skaniausiomis idėjomis, ką pagaminti iš cukinijos. Na, o taip pat noriu paskatinti paskaityti mano straipsnį apie tai, kokių produktų reiktų vengti ir ką valgyti, kai yra padidėjęs skrandžio rūgštingumas. Beje, cukinija tikrai tinka! Daugiau apie tai skaityk čia: SKAITYTI. Manau, kad tai tikrai aktuali tema, o šis negalavimas vargina tikrai ne vieną žmogų.
Su šilčiausiais linkėjimais, Agnė - Žalioji dėžutė įkūrėja
Ar matei?! Jau gali įsigyti receptų knygelių prenumeratą ir mitybos planus mūsų svetainėje!
Pirkti ir sužinoti daugiau
Pirkti ir sužinoti daugiau
Pirkti ir sužinoti daugiau
Pirkti ir sužinoti daugiau
CUKINIJA
Šalta sriuba su cukinija Jums reikės: 1/2 nedidelės cukinijos 1 skiltelės česnako 1 trumpavaisio agurko druskos ir pipirų pagal skonį saujelės šviežių krapų 100 - 150 ml natūralaus jogurto ar kefyro
Sutarkuokite cukiniją (su visa žieve) ir agurką. Įspauskite česnako ir viską užpilkite jogurtu ar kefyru. Įberkite krapų, pagardinkite viską druska bei pipirais.
Cukinija
Cukinijos blyneliai Jums reikės: 1 nedidelės cukinijos 2 kiaušinių 3 valg. š. avinžirnių miltų druskos ir pipirų pagal skonį aliejaus kepimui
Sutarkuokite cukiniją, įmuškite kiaušinius, įdėkite miltų. Pagardinkite viską druska ir pipirais. Įkaitinkite keptuvę, formuokite blynelius ir dėkite į keptuvę su trupučiu aliejaus. Apkepkite abi puses. Galima valgyti su grietine, natūraliu jogurtu.
Blyneliai savo skoniu primena bulvinius blynus!
cukinija
Orkaitėje keptos cukinijos riekelės Jums reikės: 1 - 2 nedidelių cukinijų druskos ir pipirų pagal skonį mėgstamų prieskoninių žolelių 3 valg. š. tarkuoto kietojo sūrio 1 - 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
Supjaustykite riekelėmis cukiniją. Pagardinkite jas druska ir pipirais, žolelėmis. Pašlakstykite aliejumi. Įkaitinkite orkaitę iki 180 C temperatūros. Į skardą sudėkite paruoštas cukinijos riekeles ir kepkite apie 15 minučių. Po to ištraukite ir apybarstykite sūriu. Kepkite dar 5 minutes.
cukinija
Cukinijų salotos su paprikomis Jums reikės: 1/2 nedidelės cukinijos 1 nedidelė paprika sauja svogūnų laiškų druskos ir pipirų pagal skonį 1 valg. š. sezamo sėklų šlakelis nerafinuoto alyvuogių aliejaus
Sutarkuokite cukiniją specialiu skustuku. Supjaustykite papriką griežinėliais. Susmulkinkite svogūnų laiškus. Viską sumaišykite, įberkite druskos, pipirų, sezamo sėklų. Pašlakstykite alyvuogių aliejumi.
cukinija
Cukinija įdaryta varške Jums reikės: 1 nedidelės cukinijos 200 g varškės 1 valg. š. graikiško jogurto ar grietinės 1 skiltelės česnako druskos ir pipirų pagal skonį saujelė mėgstamų žalumynų (krapai, kalendra, svogūnų laiškai) šlakelis alyvuogių aliejaus
Nuplaukite cukiniją, supjaustykite išilgai juostelėmis. Jas pašlakstykite aliejumi ir pagardinkite trupučiu druskos. Kepkite skardoje, iki 180 C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių. Paruoškite varškę. Įdėkite jogurto, įspauskite česnako, pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite mėgstamų žalumynų ir viską gerai išmaišykite. Cukinijai leiskite truputį atvėsti. Tuomet susukite iš cukinijos cilindro formos ritinėlius, paliekant vidury turščią. Sudėkite į lėkštę. Tuomet įdarykite varškės mase.
Dalyvauk "Žalioji dėžutė" žaidime "Laimės ratas" ir padovanok sau DOVANĄ! Čia pralaimėjusių NĖRA!
SUKTI LAIMĖS RATĄ
Knygelėje esantis turinys yra intelektinė UAB "Žalioji dėžutė" nuosavybė. Turinys skirtas tik asmeniniam naudojimui. Už platinimą ir informacijos kopijavimą baudžiama pagal LIETUVOS RESPUBLIKOS AUTORIŲ TEISIŲ IR GRETUTINIŲ TEISIŲ ĮSTATYMĄ