Sveikų sumuštinių idėjos TINKA METANTIEMS SVORĮ
Ar seki Žaliosios dėžutės tinklaraštį? Kas savaitę čia dalinuosi naudingais straipsniais aktualiomis temomis. Pažadu, sužinosi daug naudingų dalykų! SKAITYTI
Labas! ką renkiesi pusryčiams ar užkandžiui? Tikiu, kad tikrai kartais susitepi sumuštinį. Tačiau ar visuomet jis toks, koks turėtų būti - maistingas, su sveikais ingredientais. Nusprendžiau pasidalinti sveikesnių sumuštinių idėjomis. Jie puikiai tiks pusryčiams ar užkandžiui iki pietų. Su šilčiausiais linkėjimais, Agnė (Žaliosios dėžutės įkūrėja)
SUMUŠTINIAI
Sumuštinis su sūdyta lašiša
Ingredientai 100 g sūdytos kašišos kelių mėgstamų salotų lapų 1 riekelės juodos, pilno grūdo duonos 1 valg. š. varškės 2 arb. š. natūralaus jogurto druskos pagal skonį kelių griežinėlių raudonojo svogūno mažo marinuoto agurkėlio
Gaminimas Ant duonos tepkite varškę sumaišytą su jogurtu ir trupučiu druskos. Dėkite ant viršaus salotos lapus, tuomet sūdytą lašišą. Jei mėgstate, ant viršaus dėkite svogūno ir marinuotą agurkėlį. Papildomai galima paskaninti krapais ar petražolėmis.
Skanaus!
SUMUŠTINIAI
Pusryčių sumuštiniai
Ingredientai 2 riekių pilno grūdo duonos 1/2 gerai sunokusio avokado 1 virto kiaušinio saujelės saulėgrąžų 1/2 arb. š. chia sėklų druskos, pipirų pagal skonį
Gaminimas Ant duonos riekelių tepkite avokadą. Paskaninkite trupučiu druskos ir pipirais. Tuomet dėkite pusiau perpjautą virtą kiaušinį. Užberkite saulėgrąžų ir chia sėklų.
Skanaus!
SUMUŠTINIAI
Paprastas sumuštinis
Ingredientai 2 riekelių juodos duonos 1/2 pomidoro, supjaustyto riekelėmis kelių baziliko lapelių druskos pagal skonį 1 skiltelės česnako šiek tiek alyvuogių aliejaus
Gaminimas Duonos riekeles apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus ir dėkite į skardą su kepimo popieriumi. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 C temp. tol, kol duona taps lengvai traški, bet neperskrudusi. Kai duona iškeps, ištepkite česnako skiltele. Dėkite riekelėmis supjaustytą pomidorą ir paskaninkite baziliko lapeliais.
Skanaus!
SUMUŠTINIAI
Sumuštinis su mėsos maltinuku
Ingredientai 1 riekelės šviesios pilno grūdo duonos (tinka ir tamsi) 1 valg. š. maltos mėsos (paruoštos su druska kepimui) 1 ridikėlio 1 salotos lapo šiek tiek aliejaus kepimui
Gaminimas Iš paruoštos maltos mėsos formuokite maltinuką ir apkepkite jį keptuvėje su trupučiu aliejaus. Ant duonos dėkite riekelėmis supjaustytą ridikėlį, salotos lapą ir maltinuką.
Skanaus!
SUMUŠTINIAI Sumuštinis su pelėsiniu sūriu
Ingredientai 1 riekelės pilno grūdo duonos 3 juostelių pelėsinio sūrio 1/2 nedidelio sunokusio avokado kelių riekelių persiko ar kito vaisiaus (labai skanu su kriaušėmis)
Gaminimas Ant duonos tepkite avokadą. Dėkite ant viršaus pelėsinio sūrio juosteles (galimas variantas sūrį sutrinti su avokadu ir tepti tik tuomet). Tuomet sudėkite vaisiaus gabalėlius. Labai skanu!
Skanaus!
Knygelėje esantis turinys yra intelektinė UAB "Žalioji dėžutė" nuosavybė. Turinys skirtas tik asmeniniam naudojimui. Už platinimą ir informacijos kopijavimą baudžiama pagal LIETUVOS RESPUBLIKOS AUTORIŲ TEISIŲ IR GRETUTINIŲ TEISIŲ ĮSTATYMĄ