TINKA METANTIEMS SVORĮ
SKANIAUSIOS UŽKEPĖLĖS
WWW.ZALIOJIDEZUTE.LT
Ar seki Žaliosios dėžutės tinklaraštį? Kas savaitę čia dalinuosi naudingais straipsniais aktualiomis temomis. Pažadu, sužinosi daug naudingų dalykų! SKAITYTI
Labas! kartais lieka įvairių maisto likučių ir nesinori jų išmesti. Ar žinai, kur dažnai juos sunaudoju? Ogi užkepėlėms. Joms tinka viskas - mėsa, žuvis, daržovės, kruopos. Tereikia šiek tiek fantazijos ir kas kartą gali atrasti naujų skonių. Šį kartą knygelėje skaniausi užkepėlių receptai! Beje, ar skaitei mano straipsnį apie jogą? Kodėl būtent apie ją - todėl, kad tai puikus būdas ne tik lavinti savo kūną, bet ir stiprinti emocinę sveikatą. Daugiau apie jogą ir jos naudą skaityk čia. Su šilčiausiais linkėjimais, Agnė (Žaliosios dėžutės įkūrėja)
Užkepėlė
Vištienos, daržovių ir kiaušinių užkepėlė Jums reikės: 150 g vištienos filė 100 g brokolių išskirstytų žiedynais 100 g saldžiosios paprikos supjaustytos juostelėmis 2 kiaušinių druskos, pipirų ir prieskoninių žolelių pagal skonį šlakelio alyvuogių aliejaus
Kepimo skardą ištepkite aliejumi. Susmulkinkite vištienos filė, paskaninkite prieskoniai ir sudėkite į skardą. Įdėkite kepti į orkaitę (įkaitintą iki 180 C temp.) 5 minutėms. Tuomet sudėkite brokolius ir paprikas. Pašlakstykite dar trupučiu aliejaus. Kepkite dar 5 minutes. Išplakite kiaušinius su prieskoniais ir užpilkite viską ant vištienos ir daržovių. Kepkite dar 7 - 10 minučių. Baigus kepti galima dar užberti šiek tiek kietojo sūrio.
Užkepėlė
Cukinijų ir pomidorų užkepėlė Jums reikės: 1 didesnės cukinijos 2 pomidorų saujos špinatų 2 kiaušinių šiek tiek natūralaus sviesto 1/4 stiklinės pieno 40 g tarkuoto mocarelos sūrio 100 g grūdėtos varškės druskos, pipirų ir prieskoninių žolelių pagal skonį
Supjaustykite plonomis riekelėmis cukiniją ir pomidorus. Ištepkite skardą ar kepimo indą sviestu. Išplakite kiaušinius su druska, pipirais, žolelėmis ir pienu. Sluoksniuokite ingredientus: dėkite ant dugno cukinijas, pomidorus, tuomet grūdėtos varškės, per vidurį sudėkite visus špinatus. Užpilkite dalį kiaušinių plakinio ir užberkite šiek tiek sūrio, tuomet vėl dėkite cukiniją, pomidorus, grūdėtą varškę, pilkite plakinį ir apiberkite viską likusiu sūriu. Kepkite orkaitėje (180 C temp.) apie 25 - 30 minučių.
Užkepėlė
Grikių ir pievagrybių užkepėlė Jums reikės:
Išvirkite grikius. Supjaustykite nedidelėmis riekelėmis 1 stiklinės grikių pievagrybius ir pakepinkite keptuvėje su 5 - 6 pievagrybių trupučiu aliejaus. 150 g tarkuoto Sudėkite pievagrybius į išvirtus grikius. mocarelos sūrio šlakelio aliejaus kepimui Sumaišykite. druskos ir pipirų pagal Sudėkite į kepimo indą ir užberkite sūriu. skonį Kepkite orkaitėje (180 C temp) apie 10 minučių arba kol išsilydys ir šiek tiek apskrus sūris. Galima kartu dėti ir kepintas morkas ar kitas daržoves. Viskas priklauso nuo to, ką mėgstate.
Užkepėlė
Baklažanų užkepėlė su pomidorais Jums reikės: 1 baklažano 1 didesnio pomidoro 1 skiltelės česnako 40 g tarkuoto mocarelos sūrio druskos ir pipirų pagal skonį
Baklažaną ir pomidorą supjaustykite riekelėmis. Dėkite į kepimo indą riekelę baklažano, tuomet riekelę pomidoro. Taip pridėkite visą indą. Išspauskite česnaką ir užberkite ant daržovių. Apiberkite viską druska, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis. Užberkite sūriu. Kepkite orkaitėje (180 C temp.) 20 minučių.
Užkepėlė
Kalafiorų ir brokolių užkepėlė Jums reikės: 1 mažo kalafioro 1 nedidelio brokolio 1 kiaušinio 50 g tarkuoto parmezano sūrio 50 g tarkuoto mocarelos sūrio 3 valg. š. natūralaus jogurto druskos ir pipirų pagal skonį
5 minutes apvirkite kalafiorą ir brokolį. Po to suskirstykite žiedynais. Sudėkite daržoves į kepimo indą. Išplakite kiaušinį su druska, pipirais, įdėkite jogurto, sudėkite parmezano sūrį ir viską gerai išmaišykite. Supilkite viską ant daržovių. Ant viršaus berkite mocarelos sūrį. Kepkite viską orkaitėje (180 C temp.) apie 20 minučių.
Dalyvauk "Žalioji dėžutė" žaidime "Laimės ratas" ir padovanok sau DOVANĄ! Čia pralaimėjusių NĖRA!
SUKTI LAIMĖS RATĄ
Knygelėje esantis turinys yra intelektinė UAB "Žalioji dėžutė" nuosavybė. Turinys skirtas tik asmeniniam naudojimui. Už platinimą ir informacijos kopijavimą baudžiama pagal LIETUVOS RESPUBLIKOS AUTORIŲ TEISIŲ IR GRETUTINIŲ TEISIŲ ĮSTATYMĄ