TINKA METANTIEMS SVORĮ
Vegetariški patiekalai www.zaliojidezute.lt
Ar seki Žaliosios dėžutės tinklaraštį? Kas savaitę čia dalinuosi naudingais straipsniais aktualiomis temomis. Pažadu, sužinosi daug naudingų dalykų! SKAITYTI
Labas! prieš Tave naujoji knygelė, kurioje vegetariški patiekalai. Vis daugiau žmonių dėl įvairių priežasčių atsisako mėsos. Todėl didėja poreikis patiekalams be mėsos. Beje, paruošiau ne tik knygelę. Kviečiu paskaityti mano straipsnį apie vegetarišką mitybą. Jame sužinosi, kokių medžiagų ir vitaminų dažniausiai ima trūkti organizmui perėjus prie vegetariškos mitybos, taip pat kokius produktus reikėtų įtraukti, kad organizmas gautų viską, ko reikia. SKAITYK ČIA. Na, o dabar kviečiu išbandyti vegetariškus patiekalus! Su šilčiausiais linkėjimais, Agnė (Žaliosios dėžutės įkūrėja)
VegetariškAS
Salotos su keptais briuseliniais kopūstais Jums reikės: 500 g briuselinių kopūstų 2 obuolių 150 g graikinių riešutų pagal skonį aitriųjų paprikų miltelių 1 - 2 arb. š. kario 1 raudonojo svogūno 100 ml nerafinuoto alyvuogių aliejaus kelių šaukštų obuolių acto druskos ir pipirų pagal skonį 80 g džiovintų spanguolių
Briuselinius kopūstus apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir apibarstykite druska. Kepkite orkaitėje (180 C temp.) apie 15 minučių. Atskirai pakepinkite skiltelėmis pjaustytus obuolius ir graikinius riešutus. Supjaustykite smulkiai svogūną, sudėkite briuselinius kopūstus, obuolius ir graikinius riešutus. Viską paskaninkite druska, pipirais, kariu, paprikų milteliai ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi bei obuolių actu. Viską išmaišykite. Suberkite spanguoles ir dar kartą viską išmaišykite.
VegetariškAS
Cukinijų suktinukai Jums reikės: 1 nedidelės cukinijos 8 džiovintų pomidorų 200 g anakardžių riešutų (išmirkykite vandenyje apie 3 val.) 1 arb. š. provanso žolelių druskos ir pipirų pagal skonį saujos petražolių ar baziliko lapelių 1/2 arb. š. aitriųjų paprikų miltelių
Plonomis, pailgomis juostelėmis supjaustykite cukiniją. Kepkite keptuvėje ar grilyje. Su labai nedaug aliejaus. Paskui paskaninkite trupučiu druskos. Likusius ingredientus sudėkite į maisto trintuvę ir sutrinkite iki vientisos masės. Ant keptų cukinijos juostelių tepkite gautą užtepėlę ir susukite į suktinukus.
VegetariškAS
Anakardžių padažas Jums reikės: 100 g anakardžių riešutų (išmirkytų apie 2 - 3 val.) 80 ml vandens 3 valg. š. citrinos sulčių 2 skiltelių česnako druskos ir pipirų pagal skonį
Visus ingredientus sudėkite į maisto trintuvą ir trinkite iki vientisos masės. Padažas puikiai tiks salotoms ar net kaip užtepėlė su daržovėmis.
VegetariškAS
Avokadų salotos su kiaušiniais Jums reikės: 1 gerai sunokusio avokado 1 virto kiaušinio saujelės petražolių 40 g fermentinio sūrio 2 valg. š. natūralaus jogurto 1 arb. š. citrinos sulčių druskos ir pipirų pagal skonį
Supjaustykite kubeliais kiaušinį, avokadą ir sūrį. Sudėkite į dubenį. Įdėkite jogurto, įspauskite šiek tiek citrinos sulčių. Paskaninkite druska, pipirais ir gerai išmaišykite. Puikiai tik ir su duona!
VegetariškAS
Spageti makaronai su pomidorais ir feta Jums reikės: 200 g spageti makaronų 100 g fetos sūrio 5 didelių pomidorų 2 skiltelių česnako saujos šviežių bazilikų šlakelio alyvuogių aliejaus druskos ir pipirų pagal skonį
Išvirkite makaronus pagal nurodymus ant pakuotės. Pomidorus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Keptuvėje su trupučiu aliejaus pirmiausiai šiek tiek pakepinkite smulkiai supjaustytą česnaką, po minutės sudėkite kubeliais pjaustytus pomidorus. Kai suminkštės pomidorai suberkite baziliko lapelius. Padažą paskaninkite druska ir pipirais ir dėkite ant išvirtų makaronų. Ant viršaus dėkite susmulkintą fetos sūrį.
Dalyvauk "Žalioji dėžutė" žaidime "Laimės ratas" ir padovanok sau DOVANĄ! Čia pralaimėjusių NĖRA!
SUKTI LAIMĖS RATĄ
Knygelėje esantis turinys yra intelektinė UAB "Žalioji dėžutė" nuosavybė. Turinys skirtas tik asmeniniam naudojimui. Už platinimą ir informacijos kopijavimą baudžiama pagal LIETUVOS RESPUBLIKOS AUTORIŲ TEISIŲ IR GRETUTINIŲ TEISIŲ ĮSTATYMĄ